Ernährung · Zdrava ishrana „Uživati na zdrav način“znači raznoliko i ujednačeno jesti....

St. Alban-Vorstadt 19, 4052 Basel, Tel. 061 267 45 20, Fax 061 272 36 88 Mai 2004

Deutsch

Albanisch

Südslawische Sprachen

Englisch

Französisch

Italienisch

Portugiesisch

Russisch

Spanisch

Tamilisch

Türkisch

©Copyright NUTRIKID®

Mer

kblä

tter i

n ve

rsch

iede

nen

Spra

chen

:

Ernährung

©Copyright NUTRIKID®

Gesundheitsdepartement des Kantons Basel-Stadt

Bereich Gesundheitsdienste

Kinder- und Jugendgesundheitsdienst�

Liebe Eltern

Bei Ihrem Kind wurde Übergewicht festge-stellt, ein gesundheitliches Problem, dasIhnen sicher schon bekannt ist. Möglicher-weise leidet Ihr Kind darunter, dass es in derSchule gehänselt oder ausgelacht wird oderdass es Mühe hat, im Turnunterricht mitzu-halten.Übergewicht im Kindesalter "wächst sich inder Regel nicht aus", sondern bleibt im Er-wachsenenalter bestehen und verursachtFolgeerkrankungen wie Herz-Kreislauf-krankheiten und Gelenkbeschwerden.Übergewicht entsteht hauptsächlich aus einemUngleichgewicht zwischen Energieaufnahme (zuviel energiehaltige Lebensmittel) und Verbrauch(zu wenig Bewegung), auch eine erbliche Anla-ge spielt eine Rolle.

Möglicherweise haben Sie schon einiges zur Ge-wichtsreduktion bei Ihrem Kind ausprobiert. Wirmöchten Sie dabei unterstützen mit einigen Tipps.Dies ersetzt eine Beratung beim Kinderarzt/ bei derErnährungsberaterin jedoch nicht!

Eine erfolgreiche Gewichtsreduktion braucht Zeit undGeduld. Blitzdiäten und Wundermittel führen nicht zueinem langfristigen Erfolg. Essen Sie lieber ab-wechslungsreich und vielseitig.

Die Waage muss wieder ins Lot gebracht werden, d.h.die Energieaufnahme muss gedrosselt werden (Um-stellung der Ernährung) und der Verbrauch gesteigert(mehr Bewegung).

Deut

sch

ME

RK

BLA

TT

0

2

Was tun:

Zu dick? Das lässt sich ändern!

Copyright NUTRKID

Zu di

ck? D

as lä

sst s

ich än

dern

!De

utsc

h / 2

004

Zu Fuss anstatt mit Velo, Tram, Auto, häufigim Freien spielen, evtl. Teilnahme an einemSport-Club (Schwimmen geeignet), wenigersitzende Tätigkeiten wie TV, Computerspiele.

Regelmässig Essen(Vermeiden eines zu grossen Hungergefühls): DreiHauptmahlzeiten, zwei Zwischenmahlzeiten

Am Tisch essen, gemeinsam essen:Für alle die gleiche Kost und die gleichen Tischregeln.Seien Sie Ihrem Kind Vorbild! Kein Essen währendanderer Tätigkeiten wie Hausaufgaben, TV, Computeretc.

Wenig Fett und fettreiche Lebensmittel:Fett reduzieren, Speisen fettarm zubereiten. Panierteund frittierte Zubereitungsart vermeiden. Auf ver-steckte Fette achten: z.B. Wurst, Schokolade, Kuchen,Pizza, Eiscreme etc.

Milch- und Milchprodukte:fettarmer Quark, Naturjoghurt, magerer Käse etc.

Zucker und Süssigkeiten sparsamverwenden!Geben Sie Ihrem Kind keine Süssigkeiten "zwischen-durch", sondern lieber 1x täglich als Dessert. Vermei-den Sie künstliche Süssstoffe, da diese den Appetitsteigern.

Genügend trinken:(ca. 1,5l täglich). Wasser, Mineralwasser, ungesüssteTees, frische oder verdünnte Fruchtsäfte. Meiden SieSüssgetränke wie Cola und Eistee.

Früchte und Gemüse gehören auf dentäglichen Speiseplan.Zum Znüni und Zvieri eignet sich Obst und rohes Ge-müse.

Mehrmals täglich sättigende Lebensmittelwie dunkles Brot, Teigwaren, Reis, Getreideflocken(am besten Vollkorn), Kartoffeln.

Fleisch, Fisch, Eierin Massen, 1-2x pro Woche genügen. Achten Sie auchhier auf fettarme Sorten und meiden Sie Wurstwaren.

Mehr Bewegung

Umstellung der Ernährungs-und Essgewohnheiten

www.gesundheitsdienste.bs.chwww.ag.ch/kantonsarzt/info/merkblaetter

ME

RK

BL

ATT

0

2

Copyright NUTRKID

Gesunde Ernährung„Gesund geniessen“ heisst abwechslungsreich und ausgewogen Essen.

Als Grundlage dafür dient die Lebensmittelpyramide.

Pommes, Chips – Süsses , TortenFette, Oele - Eiscreme, Zucker

Milch-/Milchprodukte – Eier, Fleisch, Fisch

Getreide, Teigwaren, Brot, Kartoffeln, Reis

Gemüse, Salate, Früchte

Zuckerfreie Getränke

- zurückhaltender Konsum

- mässiger Konsum

- häufiger, ausgiebiger Konsum

Die Lebensmittelpyramide zeigt auf einen Blick, wie viel von einer Nahrungsmittelgruppe gegessenwerden darf. Je weiter unten in der Pyramide ein Nahrungsmittel eingestuft ist, umso grösser soll die

konsumierte Menge des Lebensmittels sein.

Ernährungspyramide Deutsch / 04

Të dashur prindër,

Te fëmija juaj është vërejtur mbipesha,një problem shëndetësor, i cili juve mesiguri iu është i njohur.Është e mundur që fëmija juaj të vuajngaqë përqeshet në shkollë, ose sepseka vështirësi në orët e edukatës fizikeMbipesha në moshën fëmijërore “sirregull nuk gërryen-shqetëson aq shum“,por ajo si e tillë mbetet në moshën erritur dhe shkaktohen sëmundje pasuesesi sëmundjet e zemrës, të qarkullimit tëgjakut dhe vështirësi me nyjat.Mbipesha shkaktohet kryesisht ngaçekuilibrimi mes marrjes së energjisë(artikujve të shumtë ushqimor energjetik)dhe shpenzimit të saj (lëvizshmërisë sëvogël) e gjithashtu edhe trashëgimia luanrolin e saj.

Ju i keni mundësitë që të provoni zvogëlimin e peshëste fëmija juaj. Ne dëshirojmë t’u përkrahim juve medisa këshillëza. Kjo e zëvëndëson një këshillim temjeku i fëmijëve/mirëpo jo edhe te këshilltarja përushqim!

Një zvogëlim i sukseshëm i peshës kërkon kohë dhedurim. Blicdietat dhe mjetet çudibërëse, nuk japinrezultate afatgjata. Ushqehuni më mirë me ushqim tëlarmishëm dhe të shumanshëm.

Peshorja duhet përsëri të balancohet, kjo do të thotëse marrjen e energjive duhet pakësuar (ta ndërronirrënjësisht ushqimin) kurse shpenzimin (e energjisë)duhet rritur (më shumë lëvizje).

Shqi

p

Rre

gu

llo

re

0

2

Çka të bëjë:

I trashë? Kjo iu bënë tjetër!

Copyright NUTRKID

Zu di

ck? D

as lä

sst s

ich än

dern

?Al

bani

sch

/ 200

4

Në këmbë në vend se me biçikletë, tramvajë,automobil, shpesh në lojëra të lira, eventual-isht pjesëmarrje në ndonjë sport - klub (notiështë i përshtatshëm), më pak veprimtari ulursi TV, lojërat kompjuterike.

Të ngrënit e rregullit(Shmangiuni ndjenjës së urisë së madhe): Tri racionekryesore, dy racione të vogla në mes

Ushqehu në tryezë, ushqehuni bashkë:Për të gjithë ushqim i njëjtë dhe rregull i njëjtë nëtryezë. Bëhuni shembull për fëmijën tuaj! Mos hanigjatë veprimtarive tjera si gjatë kryerjes së detyrave tështëpisë, shikimit të TV-së, Kompjuterit etj..

Pak yndyrëra dhe artikuj ushqimor të pasurme yndyrëra:Pakësojeni yndyrën, ushqimet përgaditni me pakyndyrë. Shmangiuni ushqimeve me panirtë dhe tëfërguara. Kujdes nga yndyrërat e fshehura (të pa-dukshme): p.sh. suxhuku, çokolatat, ëmbëlsirat, picat,akulloret etj.

Qumështi- dhe prodhimet e qumështit:Xhizë yndyrëpakët, jogurt natyral, djathë pa yndyrë etj.

Sheqerin dhe ëmbëlsirat përdorni me kursim!Mos i jepni fëmijës suaj ëmbëlsira “në mes tëracioneve”, por 1x në ditë si desert. Largohuni ngagjërat e ëmbëla artificiale, të cilat e shtojnë oreksin(apetitin).

Pini shumë:(Rreth. 1,5l në ditë). ujë, ujë mineral, çajëra jo tëëmbëla, lëngje pemësh të freskëta të trashë ose tëtëholluar . Shmanguni nga lëngjët e ëmbëla si CocaCola dhe çaji i ftoht.

Frutat dhe perimet i përkasin planit tëpërditshëm ushqimorPër sillë (rreth orës 9-të) dhe parambrëmje (rreth orës16 pasdite) shkojn pemët dhe perimet e thata.

Shumë herë në ditë artikuj ushqimor që tëngopin si bukë të zezë, brumëra, oriz, fruta në formëkokrrash, patate.

Mish, peshk, vezëmjafton të mirrën në masë 1-2x në javë. Kujdesunigjithashtu që të merrni lloje yndyrëpakëta dheshmanguni nga suxhuku.

Më shumë lëvizje

Ndryshimi ushqimeve dhe shprehivetë ngrënies


Me

rkb

latt

02

Copyright NUTRKID

Të ushqyerit e Shëndetshem„Shëndetshëm me shijue“ do të thotë të marrësh ushqime të ndryshme dhe të ushqehesh në mënyrë

të ekuilibruar .Si bazë për këtë shërben Piramida e artikujve ushqimor

Pomfrita, patatina (çipsa) - ëmbëlsira, torteyndyrëra, vajra - akullore, sheqer

Qumësht-/prodhime qumështi - ve, mish,peshk

Drithëra, brumëra, bukë, patate, oriz

Perime, sallata, pemë

Lëngje pa sheqer

- Përmbajtje nga konsumi

- Konsum me masë

- Konsum i shpesht, i bollshem

Po t’i hidhet një sy Piramidës së artikujve ushqimorë, ajo tregon se sa mund të konsumohet nga njëgrup i artikujve ushqimor. Sa më poshtë në Piramidë të jetë i renditur një artikull ushqimor, aq më

shumë sasi e tij duhet të konsumohet.

Ernährungspyramide Albanisch / 04

Dragi roditelji

Kod Vašeg djeteta ustanovljen je problem saprekomjernom tjelesnom težinom. Radi sezdravstvenom problemu koji Vam je sigurnoveć poznat. Moguće je da je Vaše dijete nes-retno, da ga ismijavaju u školi i zbog toga štonije u stanju na nastavi fizičkog odgoja po-stići jednake rezultate kao i njegove školskekolegice i kolege.Prekomjerna tjelesna težina u dječijemuzrastu ne nestaje sama od sebe već u pra-vilu ostaje i u odrasloj dobi, prouzrokujućirazne bolesti kao npr. bolesti srca i krvnihsudova te zglobova.Prekomjerna tjelesna težina nastaje kao poslje-dica neravnoteže izmedju unešene energije(uzimanje previše jako kaloričnih životnih namir-nica) te njene potrošnje (premalo kretanja).Važnu ulogu ima i tzv. nasljedni faktor.

Moguće je da ste već sami pokušali učiniti nešto zasmanjenje prekomjerne tjelesne težine kod Vašegdjeteta. Namjera nam je podržati Vas u tim naporimasa nekoliko savjeta. Napominjemo da naši savjeti ni ukome slučaju nisu zamjena za savjetovanja kod dje-čijeg ljekara ili stručnjaka za pitanja ishrane.

Za uspješno i održivo smanjenje prekomjerne tjelesnetezine potrebno je vrijeme i strpljenje. Brze dijete iliupotreba raznih sredstva za brzo mršavljenje sasigurnošću ne vode ka dugoročnom rezultatu. Jediteradije raznovrsnu hranu.

Da bi ste vagu ponovo doveli u ravnotežu mora sesmanjiti količina unesene energije (promjena načinaishrane) te povecati potrošnja energije (više kretanja).

hrva

tski/

srps

ki/bo

sans

ki

Po

dsj

etn

ik

02

Šta učiniti:

Prekomjerna težina? To seda promijeniti!

Copyright NUTRKID

Zu di

ck? D

as lä

sst s

ich än

dern

!Sü

dsla

wisc

h / 2

004

Pješice umjesto biciklom, tramvajem ili autom, češće seigrati na otvorenom prostoru, evetualno članstvo unekom od sportskih klubova (posebno pogodno jeplivanje), smanjivati upražnjavanje aktivnosti za vrijemekojih se sjedi (npr. televizor, kompjuterske igre, itd.)

Redovno uzimanje obroka(Izbjegavanje prevelikog osjećaja gladi): Tri glavnaobroka, dva medjuobroka (užina) izmedju glavnihobroka.

Jelo za stolom, zajednički jesti:Za sve isto jelo i ista pravila za stolom. Budite primjerVašem djetetu. Izbjegavati jesti za vrijeme obavljanjaneke druge aktivnosti kao npr. kućnih poslova, gledanjatelevizije, rada sa kompjuterom, itd.

Manje masnoća i namirnica bogatihmasnoćama:Smanjiti unošenje masnoća, jela pripremati sa što jemoguće manje masnoća, pohovanje i fritiranjeizbjegavati. Obratiti pažnju na tzv. skrivene masnoćekao npr. suhomesnati proizvodi, čokolada, kolači, pica,sladoled, itd.

Mlijeko i mliječni proizvodi:mliječni namazi sa manje masnoća, prirodni jogurt, nis-kokalorični sirevi sa manjim sastojkom masnoća, itd.

Konzumiranje šećera i slatkiša smanjiti nanajmanju moguću mjeru!Izbjegavajte davati djeci slatkiše izmedju obroka. Ra-dije uvedite slatkiše kao desert jedan put dnevno. Um-jetni (sintetički) zasladjivači djeluju stimulativno naapetit. Izbjegavajte ih iz tog razloga.

Uzimanje dovoljnih količina tečnosti:(otprilike 1,5 l dnevno) Obična ili mineralna voda,nezasladjeni čajevi, svježi ili razblaženi voćni sokovi.Izbjegavati slatka pića kao Cola ili ledeni čaj.

Svakodnevno konzumiranje voća i povrća.Voće i prijesno povrće su posebno pogodni zamedjuobroke (užina) izmedju glavnih obroka.

Više puta dnevno konzumirati namirnicebogate ugljenim hidratima kao crni kruh, tjestenine,riža, pahuljice od zitarica (po mogućnosti od integralnogbrašna), krompir.

Meso, riba, jajakonzumirati u umjerenim količinama, 1-2 putasedmično. I ovdje obratite pažnju na vrste sa manjimsastojkom masnoća. Izbjegavajte suhomesnateproizvode.

Više kretanja

Promjena načina ishrane tenavika vezanih za ishranu


Me

rkb

latt

0

2

Copyright NUTRKID

Zdrava ishrana„Uživati na zdrav način“znači raznoliko i ujednačeno jesti.

Kao osnova za to služi piramida životnih namirnica.

Pomfrit, čips, slatkiši, torte, masnoća, ulja,sladoled, šećer

Mlijeko i mliječni proizvodi, jaja, meso, riba

Žitarice, tjestenine, kruh, krompir, riža

Povrće, salate, voće

Pića bez šećera

- minimalno unošenje u organizam

- umjereno unošenje u organizam

- često i obilno unošenje u organizam

Piramida životnih namirnica pokazuje na prvi pogled koje količine iz pojedinih grupa namirnica smijubiti unošene u organizam. Što je jedna namirnica na piramidi niže pozicionirana, to se smije i više

unositi u organizam.

Ernährungspyramide Südslawisch / 04

Dear ParentsIt has been determined that your child isoverweight, a health problem that you areprobably already aware of. It is likely thatyour child suffers from being overweight, isteased at school, made fun of, or has diffi-culty keeping up with the other childrenduring gymnastic instruction.One does not generally “grow out” of beingoverweight. The health consequences ofbeing overweight in adulthood include heart,circulation and joint problems.The main cause of being overweight is animbalance between calorie-consumption (toomany calorie-rich foods) and calorie-use(too little exercise). Hereditary plays a role aswell.

You have probably already tried out some weight-reduction strategies with your child. We would like tosupport you with some tips. This does not replace theadvice of a pediatrician or a nutritional-advisor!

A successful weight-reduction needs time and pa-tience. Lightning-diets and miracle-methods don't leadto long-term success. Instead, eat a varied and ver-satile menu.

The scale must be brought back into balance, i.e.calorie-consumption must be reduced (change of diet)and more calories must be burned (more exercise).

Engl

ish

Lea

fle

t

0

2

To do:

Too fat? That can be changed!

Copyright NUTRKID

Zu di

ck? D

as lä

sst s

ich än

dern

!En

glisc

h / 2

004

By foot instead of bike, tram, or car. Frequentoutdoor play, or participation in a sport-club(or swimming). Fewer passive activities suchas TV or computer games.

Eat regularlyAvoid strong hunger: eat three main meals, twosnacks.

Eat at the table, eat together:The same food for everyone and the same rules. Beyour child’s role model! No eating during other activi-ties like homework, TV, computer etc.

Little fat and few high-fat foods:Reduce fat, prepare low-fat foods. Avoid breading andfrying. Watch out for hidden fats: for example sau-sage, chocolate, cake, pizza, ice cream etc.

Milk and milk products:Low-fat quark, natural-yogurt, lean cheese etc.

Eat sugar and candies sparingly!Instead of giving your child sweets between meals,offer a dessert once a day. Avoid artificial sweetenerssince these increase the appetite.

Drink sufficiently: (approximately 1,5l daily)Water, mineral water, unsweetened teas, fresh orpasteurized fruit juices. Avoid sweetened beverageslike coke and ice-tea.

Fruits and vegetables belong on the daily menuFruit and raw vegetables make suitable snacks.

Several times daily satiating foodsSuch as dark bread, pastas, rice, grains (especiallywhole-wheat), potatoes.

Meat, fish, eggs1-2x per week is sufficient. Look for low-fat varietiesand avoid sausages .

More Excercise

Change of Eating Habits


ME

RK

BL

ATT

0

2

Copyright NUTRKID

Healthy Nutrition

“Healthy enjoyment” means varied and balanced meals.The food-pyramid provides the foundation.

French fries, – Sweets , CakesChips, Fat, Oil - Ice-cream, Sugar

Milk / Milk Products – Eggs, Meat, Fish

Grains, Pasta, Bread, Potatoes, Rice

Vegetables, Salad, Fruit

Sugar-free Drinks

- Constrained consumption

- Moderate consumption

- Frequent, generous consumption

The food-pyramid shows at a glance how much of a food-group may be eaten. The further down afood is classified in the pyramid, the larger the amount that should be consumed.

Ernährungspyramide Englisch / 04

Chers parents,

On a constaté chez votre enfant un excès depoids: un problème de santé dont vous avezcertainement déjà connaissance. Il se peutque votre enfant en souffre, qu’il/elle sefasse railler et moquer à l’école où qu’il/elleait du mal à suivre durant les leçons degymnastique.L’excès de poids durant l’enfance ne dispa-raît généralement pas avec les années maissubsiste à l’âge adulte ; il risque de provo-quer des maladies consécutives, par exem-ple des troubles cardio-vasculaires et desdouleurs aux articulations.L’excès de poids est dû principalement à undéséquilibre entre l’énergie absorbée (tropd’aliments caloriques) et l’énergie utilisée (troppeu de mouvement); des tendances héréditairespeuvent également jouer un rôle.

Peut-être avez-vous déjà tenté diverses choses pourdiminuer le poids de votre enfant. Nous souhaitonsvous aider en vous donnant quelques conseils. Maisceci ne remplace pas, bien sûr, une consultation chezle pédiatre ou chez la nutritionniste!

Pour parvenir réellement à une diminution de poids, ilfaut du temps et de la patience. Les cures éclair et lesremèdes miracle n’aboutissent pas à un résultat du-rable. Il est préférable d’avoir une alimentation variéeet équilibrée .

Il s’agit de remettre la balance en équilibre: il fautréduire l’absorption d’énergie (modification del’alimentation) et augmenter l’utilisation d’énergie (da-vantage de mouvement).

Fran

çais

Feu

ille

d‘i

nfo

rma

tio

n

0

2

Que faire:

Trop gros? Trop grosse? Celapeut changer!

Copyright NUTRKID

Zu di

ck? D

as lä

sst s

ich än

dern

!Fr

anzö

sisch

/ 20

04

Se déplacer à pied plutôt qu’à vélo, en tramou en voiture ; jouer régulièrement en pleinair, éventuellement participer à un club sportif(la natation est conseillée), réduire les activi-tés sédentaires telles que TV, jeux sur ordina-teur, etc..

Manger régulièrement(Eviter les grosses fringales): trois repas principaux,deux collations

Manger à table, manger ensemble:mêmes plats et mêmes règles pour tous. Servezd’exemple à votre enfant! Pas de nourriture durant lesautres activités telles que devoirs, TV, ordinateur, etc.

Peu de matières grasses et d’aliments gras:diminuer les matières grasses, utiliser peu de matièresgrasses pour préparer les repas. Eviter les alimentspanés et l’usage de la friteuse. Etre attentif aux matiè-res grasses cachées: par ex. saucisse, chocolat, gâ-teau, pizza, glace, etc.

Lait et produits laitiers:séré maigre, yoghourt nature, fromage maigre etc.

Utiliser le sucre et les sucreries avec parci-monie!Ne donnez pas de sucreries à votre enfant « entredeux » ; il est préférable qu’il/elle en ait 1 x par jourcomme dessert. Evitez aussi les édulcorants artificielscar ils augmentent l’appétit.

Boire en quantités suffisantes:(env. 1,5 l par jour). Eau, eau minérale, thés non su-crés, jus de fruits frais ou dilués. Evitez les boissonssucrées comme le coca et le thé froid (Ice-tea) .

Les fruits et les légumes doivent figurer tousles jours au menu.Pour les dix-heures et le goûter, offrir un fruit ou un lé-gume cru .

Plusieurs fois par jour des aliments qui ras-sasient par exemple du pain noir, des pâtes, du riz, des flo-cons de céréales (de préférence complets), des pom-mes de terre.

Viande, poisson, oeufsavec modération, 1-2x par semaine est suffisant. Pri-vilégiez là aussi le poisson et la viande pauvres enmatières grasses et évitez la charcuterie.

Davantage de mouvement

Modifier ses habitudes alimentaires


ME

RK

BL

ATT

0

2

Copyright NUTRKID

Alimentation saine„Saine et savoureuse“ – tel est le secret d’une alimentation variée et équilibrée.

La pyramide alimentaire est un guide précieux.

pommes frites, chips – douceurs , tourtesgraisses, huiles - glaces, sucre

lait/produits laitiers – oeufs, viande, poisson

céréales, pâtes, pain, pommes de terre, riz

légumes, salades, fruits

boissons sans sucre

- à consommer en petites quantités

- à consommer en quantités modérées

- à consommer souvent , copieusement

La pyramide alimentaire permet de voir d’un seul coup d’œil la quantité que l’on peut consommerpour un groupe d’aliments donné. Plus l’aliment se rapproche de la base de la pyramide, plus les

quantités consommées devraient être importantes.

Ernährungspyramide Französisch / 04

Cari genitori

Nel vostro bambino è stata costatata laprevalenza, un problema di salute di cuicertamente già è informato. Forse il vostrobambino soffre il fatto d'essere pres’ingiro odisturbato a scuola o ha uno sforzo peressere della parte nel'insegnamento diginnastica.

La prevalenza nell'infanzia non si germinageneralmente, ma continua ad esistere in etàadulta e causa malattie a venire comemalattie circolatorie di cuore e reclami digiunto.

La prevalenza sorge soprattutto di squilibrio tral'ammissione energetica a prodotti alimentaricon molta energia ed a consumo (poco dimovimento), anche un impianto d'eredità giocaun ruolo.

A f ià l h l Avete provato forse già qualche cosa per la riduzionedi peso nel vostro bambino. Vorremmo aiutarvi conqualche consiglio. Ciò non sostituisce unaconsultazione presso il pediatra o presso il consulented'alimentazione tuttavia!

Una riduzione di peso riuscita richiede tempo epazienza. Diete di fulmine e mezzi di miracolo nonconducono ad un successo a lungo termine. Mangiatepiuttosto variate ed universalmente.

L'equilibro deve essere portato ancora al filo piombo,cioè che l'ammissione energetica deve esserestrangolata (adattamento d'alimentazione) ed ilconsumo aumentato (più movimento).

Italia

no

Sch

ed

a d

’in

form

azi

on

e 0

2

Che cosa fare:

Troppo obesi? Ciò può esseremodificato!

Copyright NUTRKID

Zu di

ck? D

as lä

sst s

ich än

dern

!Ita

lieni

sch/

200

4

Andare a piedi piuttosto che in bicicletta, tram, macchina,giocare spesso all’aperto, eventualmente partecipare inun club sportivo (il nuoto si presta bene), evitare attività incui si sta seduti coma la TV, i giochi elettronici.

Mangiare regolarmenteTre pasti principali, due pasti piccoli tra quelli principali.

Mangiare a tavola, mangiare insieme:Preparare a tutti la stessa pietanza e far seguire le stesseregola a tavola. Si da esempio a Suo figlio. Eviti dimangiare mentre svolge altre attività come i compiti, TV,Computer ecc.

Pochi grassi e prodotti ricchi di grassi:Ridurre i grassi e preparare i pasti con pochi grassi.Evitare le fritture e le pietanze impanate. Badare ai grassinascosti, p.e. salsiccia, cioccolata, torte, pizza, gelati.

Prodotti latticini:Latticini scremati, yogurt naturale, ecc.

Utilizzare gli zuccheri e dolciumi con parsimonia.Non dia al suo bambino dolciumi tra un pasto e l’altro, madia piuttosto una volta al giorno und dessert. Evitizuccheri artificiali poiché quest’ultimi aumentano la fame.

Bere sufficientemente:(circa 1,5 l al giorno). Acqua, acqua minerale, tè nonzuccherato, succhi di frutta freschi o diluiti. Eviti bevandecome la coca cola e l’Ice Tea.

La frutta e verdura fanno parte del menuquotidiano.Per merenda si presta bene la frutta e la verdura cruda.

Più volte al giorno degli alimenti che sazianoPane a base di farina scura, pasta, riso, cereali, patate.

Carne, pesce, uovaModeratamente, 1-2 volte alla settimana basta. Badianche qui ai tipi di carne/pesce a basso tenore di grassi,eviti salumi.

Più movimento

Cambiamento delle abitudino dinutrizione


Me

rkb

latt

02

Copyright NUTRKID

Alimentazione corretta„Gustare correttamente” in maniera variata ed equilibrata come base ci riferiamo.

patate fritte, patatine – dolci, torte, grassivegetali, grassi animali – gelati, zucchero

latte-/prodotti latticini – uova, carne, pesce

cereali, pasta, pane, patate, riso

verdure, insalate, frutta

bevande non zuccherate

- consumo contenuto

- consumo moderato

- consumo frequente ed abbondante

Quanto si può mangiare di uno die gruppi d’alimentazione. Gli alimenti che si trovano più in bassonella piramide consentono un maggior consumo dell’alimento.

Ernährungspyramide Italienisch / 04

Acima do Peso? Isso podemudar!

Queridos Pais

No seu filho foi constatado excesso de peso,um problema de saúde, que com certeza é devosso conhecimento e é possivel que o seufilho esteja sofrendo com isso: Na escolaele pode estar sendo vítima de brincadeirasde mau gosto ou sendo caçoado peloscolegas e nas aulas de educação física elepode não estar conseguindo ter o mesmodesenpenho que os outros.Excesso de peso na idade infantil „não seresolve por si só” e sim permanece na idadeadulta provocando doenças do coração,circulação e articulação.Excessso de peso é o resultado, na maioriados casos, de uma alimentaçãodesiquilibrada: excesso de alimentosenegéticos (alimentos calóricos) e poucogasto desta energia (pouco movimento).Uma herança familiar (genética), tambémtem sua importância nestes casos.

O Que fazer : Possivelmente o(a) senhor(a) já tentou atravésde alguns métodos controlar o peso do seu filho.Nós gostariamos de ajuda-lo(a) neste intentocom algumas sugestões. Com isso nãoqueremos contudo suprir a função de umpediatra ou nutricionista.

Para se conseguir uma redução de peso desucesso se precisa de tempo e paciência. Dietasque prometem milagres não levam à umresultado duradouro. Melhor é se alimentar dediversos e variados alimentos

A balança deve ser levada ao equilibrionovamente, ou seja, a consumo de energia deveser desacelerado (mudança na alimentação) e aqueima de energia incentivada (maismovimentos).

Por

tugu

ês

Info

rma

çã

o

02

Copyright NUTRKID

Mais movimento A balança deve ser levada ao equilibrio novamente, ouseja, a consumo de energia deve ser desacelerado(mudança na alimentação) e a queima de energiaincentivada (mais movimentos).Caminhar em vez deusar a bicicleta, bonde, automóvel, brincar ao ar livre,participar eventualmente de um Sport-Club (natação émuito bom), envolver-se menos com atividades queexijam a permanêcia sentada como televisão,computador.

Mudança dos hábitos alimentares Comer regularmente(evitem sentir muita fome): Três refeições principais(café da manhã – almoço e janta), e dois lanchesentre as refeições.

Nas refeições, não comer sozinho:Para todos a mesma refeição e as mesmas regras àmesa. Sejam exemplo para os seus filhos! Nenhumarefeição enquanto outras funções são realizadascomo deveres de casa, TV, computador, etc.

Pouca Gordura e produtos gordurososReduzir a gordura e preparar refeições com poucagordura. Evite frituras e cominadas empanadas.Cuide com os alimentos ricos em gordura, porexemplo : linguiças, chocolates, bolos, pizzas,sorvetes etc.

Leite e derivados do leite:Iogurte natural, queijos magros, etc.

Açucar e doces devem ser usados com cautela!Não deem doces aos seus filhos entre as refeições, esim uma vez por dia como sobremesa.Evitem os adoçantes, porque eles aumentam oapetite.

Beber bastante:(cerca de 1,5L por dia). Agua, agua mineral, chás semaçucar, suco de frutas frescos ou com àgua. Evitembebidas açucaradas como coca cola e eistee.

Frutas e verduras pertencem as refeições diárias. Para a pausa das 9 :00 ou das 16 :00 horas éapropriado frutas e verduras cruas.

Frutas Várias vezes por dia alimentos quesaceiem a fome

Frutas Coma pão escuro, pasta, arroz, cereais (depreferência integrais), batatas.Carne, peixe, ovos

Frutas Na medida de 1-2 vezes por semana sãosuficientes. Preste atenção aos produtos com poucagordura e evitem os produtos de linguiças.

www.gesundheitsdienste.bs.chw.ag.ch/kantonsarzt/info/merkblaetter

ME

RK

BL

ATT

0

2

Copyright NUTRKID

Zu di

ck? D

as lä

sst s

ich än

dern

!Po

rtugi

esisc

h / 2

004

Alimentação saudavel

„Desfrutar de saúde“ significa alimentar-se de forma equilibrada e variada.A pirâmide alimentar serve como base para esse fim.

Batatas fritas, chips – doces, tortas, gorduras, óleos –sorvete, açucar

Leite/derivados do leite – ovos, carne, peixe

Cereais, pasta, pão, batatas, arroz

Verduras, saladas, frutas

Bebidas sem açucar

- Controlar o consumo

- Consumo moderado

- Consumo frequente, abundante

A pirâmide alimentar da uma visão de quanto deve ser ingerido de cada grupo nutricional.Quanto mais baixo na pirâmide o alimento se encontra classificado, mais aconselhável é o consumo

do mesmo.

Ernährungspyramide Portugiesisch / 04

Дорогие родители!

У Вашего ребенка диагностицированлишний вес. Вам известно, что ожирение –это серьезная медицинская проблема.Возможно, что Ваш ребенок страдает из-занасмешек, которым он подвергается вшколе, или из-за того, что он не можетполноценно заниматься спортом.Помните, что проблема «лишнего веса» неисчезает с возрастом, она остается иприводит к возникновению серьезныхзаболеваний, в частности – кзаболеваниям сердечно-сосудистойсистемы, суставов и т.д.Лишний вес возникает, как правило, из-занесбалансированного сочетания междупотреблением энергии (обильноенеразнообразное питание) и расходованиемэнергии (недостаток движения). Возможна инаследственная предрасположенность клишнему весу.

Возможно, Вы уже сами предприняли ряд мер,направленных на снижение веса Вашего ребенка.Мы хотим оказать Вам поддержку рядомпрактических советов, которые, тем не менее, незаменяют консультации у соответствующихврачей-специалистов (диетологов).

Успешная борьба с лишним весом требуетвремени и терпения. Патентированные «блиц-диеты» и медикаменты никогда не приводят кдолгосрочному успеху. Наш первый совет -питайтесь разнообразно.

Весы необходимо вновь привести в равновесие.Это достигается, с одной стороны, уменьшениемобъема потребляемой энергии (перестройкаструктуры питания), с другой стороны –увеличением расхода энергии (больше движения).

РУСС

КИЙ

ЯЗЫ

К

БЮЛЛ

ЕТЕНЬ

02

Что делать?

ОЖИРЕНИЕ?ДЕЛО МОЖНО ПОПРАВИТЬ!

Copyright NUTRKID

Zu di

ck? D

as lä

sst s

ich än

dern

!Ru

ssisc

h / 2

004

Лучше ходить пешком, чем ездить навелосипеде, трамвае или автомобиле,часто проводить время на воздухе,посещать спортклуб (плавание), как можноменьше вести неподвижный образ жизни(телевидение, компьютерные игры).

Регулярное питание(избегайте появления чувства сильного голода):обеспечьте себе три основных приема пищи и два«промежуточных» между ними.

Принимать пищу за столом всем вместе:Для всех должны быть одинаковые блюда и одниправила поведения за столом. Будьте примеромдля подражания своим детям! Не принимайтепищу, занимаясь другими делами – выполнениемдомашних заданий, просмотром телевизора илипри работе за компьютером

Потреблять как можно меньше жиров ипродуктов, богатых содержанием жира.Уменьшите количество жиров, готовьтеобезжиренную пищу. Избегайте приготовленияпищи во фритюре или панировке. Обращайтевнимание на употребление «скрытых» жиров:например, колбаса, шоколад, пирожные, пицца,мороженое и др.

Молоко и молочные продукты:обезжиренный творог, натуральный йогурт,обезжиренный сыр и др.

Умеренное потребление сахара исладостей!Не кормите своего ребенка сладостями междуприемами пищи, лучше давайте ему их один раз вдень на десерт. Не употребляйте искусственныезаменители сахара, т.к. они повышают аппетит.

Пейте много:примерно 1,5 литра в день – минеральная вода,несладкий чай, свежие фруктовые соки. Избегайтепотребления «Колы» или «Чая со льдом» (Eistee).

Фрукты и овощи должны входить вежедневный рацион питания.На второй завтрак и полдник подходят фрукты илисырые овощи.

Несколько раз в день потребляйте хорошонасыщающие продукты, такие как темныйхлеб, рис, картофель, хлопья.

Мясо, рыба, яйцаИх достаточно есть 1-2 раза в неделю. Обращайтевнимание на обезжиренные сорта и избегайтеупотребления колбасных изделий.

Больше движения!

Изменение привычногопорядка питания


Me

rkb

latt

02

Copyright NUTRKID

ЗДОРОВОЕ ПИТАНИЕ«Здоровое питание» означает необходимость питаться разнообразно и сбалансированно.

Достичь этого можно на основе так называемой «Пирамиды Питания»

Помфри, чипсы – Сладости, торты,Жиры, масла – Мороженое, сахар

Молоко и молочные продукты, мясо,рыба

зерно, выпечка, хлеб, картофель, рис,макаронные изделия

овощи, салаты, фрукты

напитки без содержания сахара

- не злоупотреблять и по возможности вообще избегать

- умеренное потребление

- частое, обильное потребление

«Пирамида продуктов питания» показывает, какое количество каких продуктов питаниядолжно находиться в составе ежедневного рациона. Чем ниже в пирамиде расположен тот

или иной тип продукта, тем чаще потребитель может обращаться к нему.

Ernährungspyramide Russisch / 04

Queridos padres

Hemos notado que su hijo tiene sobrepeso,que crea problemas de salud, que segura-mente ya conocen. Posiblemente su hijo sesiente marginado y rechazado, los insultosde sus compañeros pueden ser destructivosy tienen bajo rendimiento escolar y deporti-vo.Los adolescentes obesos lo seguirán siendodurante el resto de su vida y causa enferme-dades cardiovasculares, alteraciones es-queléticas entre los más importantes.La obesidad es causada por el consumo dealimentos con alto valor energético y poractitudes sedentarias.

Probablemente habran probado reducir el peso de suhijo, nosotros queremos ayudarles con algunosconsejos. En primer lugar consulten con su médico ocon un diétetico.

Una reducción de peso necesita tiempo y paciencia.Dietas milagrosas no existen. Coman equilibrado yvariado.

Cambiar el hábito alimentario con una dieta adecuadapara su etapa de crecimiento y desarrollo. Aumentaractividades físicas rutinarias.

Cómo puede provenir la obesidad:

Obeso? Se puede evitar!

Espa

ñol

HOJA

INF

ORM

ATIV

A

02

Copyright NUTRKID

Zu di

ck? D

as lä

sst s

ich än

dern

!sp

anisc

h / 2

004

Andar en lugar de ir en bicicleta, au-tomóvil o autobus, jugar el mayor tiempoposible al aire libre, participar en un Clubdeportivo (Natación), y evitar actitudessedentarias como estar delante del televi-sor o el ordenador.

Horarios fijos de comida.(Evitar la sensación de hambre): Desayuno, comida ycena con dos pequeñas meriendas.

Comer en la mesa con la participación activa de lospadres y la familia:Para todos la misma comida. No comer nunca delantedel televisor, ordenador o otros pasatiempos.

Menos grasas y alimentos grasos en las co-midas:Reducir grasas, preparen comidas pobres en grasas.Evitar los fritos y alimentos empanados. Grasas es-condidas son Salchichas, Chocolate, Tortas, Pizza yHelados etc.

Leche y productos lácteos:Requesón, Joghurt natural, Queso con grasas reduci-das etc.

Limitar el consumo de azucar y golosinas!No le dé a su hijo golosinas entre las comidas. Unavez al dia puede darle un postre. Evite los adulceran-tes, porque aumentan el apetito.

Beber suficiente:(ca. 1,5l diario). Agua, Agua mineral, té sin azucar,zumos de frutas frescas. Evite las bebidas dulcescomo la Coca Cola y bebidas azucaradas.

En el Menu diario incluir siempre Frutas y verdurasA las 9.00 h y a las 16 h comerse una fruta o unaverdura cruda.

Comer para quedar satisfecho:Comer pan integral, pasta, arroz, cereales(integrales), patatas.

Carne, pescado y huevosConsumir de forma moderada, 1-2x por semana essuficiente. Carnes magras y eviten las salchichas.

Más actividad

Cambiar el hábito alimentario


Me

rkb

latt

0

2

Copyright NUTRKID

Alimentación sana„Alimentación sana“ es comer variado y equilibrado.Como base le ofrecemos la pirámide alimenticia.

Patatas fritas – Dulces , TortasGrasas, Aceites - Helados, Azucar

Leche, Lácteos – Huevos, Carne yproductos cárnicos, Pescado

Cereales, Pasta, Pan, Patatas, Arroz

Verduras, Hortalizas, Legumbres,Ensalada, Frutas

Bebidas sin azucar

- Consumir de forma limitada

- Consumir de forma moderada

- Consumir con mayor frecuencia diaria

En esta pirámide pueden verse representados los diferentes grupos de alimentos y la importanciacuantitativa que deben de tener en nuestra alimentación según el tamaño que ocupan en la

pirámide.

Ernährungspyramide Spanisch / 04

clw;gUkdh? mij khw;wp tpLq;fs;!

md;ghd ngw;NwHfNs

cq;fs; gps;isfspd; cly;gUkdhf ,Ug;gjhf fz;Lgpbf;fg;gl;lhy; mJ xU MNuhf;fpaf; FiwghL vd;gJ cq;fSf;F Vw;fdNt njupAk.;

gs;spf;$lj;jpy; kw;wg;gps;isfspd; Nfypg;Ngr;rpdhYk; gupfhrj;;jpdhYk; cq;fs; gps;isfs; tUe;JtJkd;wp clw;gapw;rp tFg;G Neuj;jpYk; kw;wg; gps;isfisg; Nghy; cly; mirTfisr; nra;a Kbahky; ,Uf;Fk;. ,sk; gpuhaj;jpy; cs;s clw;gUkd; “fl;Lg;ghl;Lf;Fs” ; nfhz;L tuhtpbd;, Foe;ijfs; nghppatHfshFk; NghJ mth;fSf;F ,ja-ryNuhf tUj;jq;fSk;

%l;LtUj;jq;fSk; tu re;jHg;gkhfpwJ. mjp$ba fNyhupg; ngWkhdKs;s czTtiffis cz;gjhYk;, mjpFiwe;j cly; ciog;gpdhYk; Vw;gLk; rkepiyg; ghjpg;Ng mjpf cly; epiwf;F fhuzkhFk;. ePq;fs; nra;a Ntz;bait:

• cq;fs; gps;isfspd; cly; epiwf;Fiwg;Gf;F vw;fdNt Kaw;rp nra;jpUg;gPHfs;.ehKk;

xU Rpy” bg;];” je;J cq;fSf;F cjt fhj;jpUf;- FpNwhk. ,;jd; mHj;jk; rpWtH kUj;JtHpd; MNyhrid my;yJ czTf;fl;Lg;ghl;L MNyhrfhpd; MNyhridf;F khw;wPL vd;gjy;y.

• cly; epiwiaf; Fiwg;gjw;F ePz;lfhy mtfhrk; vLf;Fk;. mjw;F nghWik Njit. cly; nkyptj- w;Fupa kUe;Jg;nghUl;fSk;, jahupf;fg;gl;l czT tiffSk; ePz;lfhy ntw;wpf;F cjtkhl;lhJ. Mjyhy; cq;fs; gps;isfspd; czTg; gof;fq;fis khw;Wtjd;%yk; ntw;wpfhZq;fs;.

• jpl;lkplg;gl;l fNyhupg;ngWkhdk; Fiwe;j czTg;- nghUl;fis cz;zf;nfhLq;fs;. cz;Zk;cztpd; rf;jpia, gbg;gbahf cly; mirTfisf; $l;Ltjd; %yk;(clw;gapw;rp, tpisahl;Lf;fs;) gad;gLj;Jq;fs;

Tam

il

02

mwpT

Wj;jy;fs;

cly;; mirTfisf; $l;Lq;fs;: --irf;fps; XLtJ, g];, fhupy; nry;tjw;Fg; gjpyhf fhyhy; elf;ftpLq;fs;. tpLKiw ehl;fspy; $Ljyhf Xbahb tpisahltpLq;fs.; tpisahl;Lf;fofq;fspy; Nrh;e; ;J ( ePe;JtJ Nghd;w) tpisahltpLtjd; %yk; nfhk;gpål;lH, uPtP tpisahl;Lf;fisj; jtpUq;fs;. toikahd czTtiffisAk; czTg; gof;ftof;fq;fisAk; khw;Wq;fs; --xoq;fhd Neuj;jpf;F cz;zf; nfhLg;gjd; %yk; ngupa grpAzHitf; Fiwf;fg;ghUq;fs;. %d;WKiw ngupa czTNeuKk; ,uz;LKiw ,ilg;gl;l rpWczT NeuKk; jpl;lkpLq;fs;. --xNu Neuj;jpy; Nkirapy; mkHe;J kw;w FLk;g mq;fj;jtHfSk; gps;isfSld; cz;zyhk;. midtUk; fNyhupg; ngWkhdk; jpl;lkpl;l czit cz;gjd; %yk;, gps;isfisAk; gof;fg;gLj;- jyhk;. rhg;gpLk;NghJ uPtp, nfhk;gpål;liuj; jtpHj;J rhg;ghl;by; kl;Lk; ftdk; nrYj;Jq;fs;. --nfhOg;Gr; rj;Jf; Fiwe;j czTg;nghUl;fisg; gad;gLj;Jq;fs;. vz;izapy; nghupj;j czTtiffisAk;,nfhOg;Gf; $ba czT- tiffisAk; jtpUq;fs;. rpy czTg;nghUl;fsps; nfhOg;Gr; rj;J kiwKfkhf ,Uf;Fk;. cjhuzkhf: ¥];w;, nrhf;fNyw;, Nff; gpl;rh,I];fpwPk; Kjypad.

--ghy;czTtiffspy;; nfhOg;Gr;rj;Jf; Fiwe;j FthHf;,,dpg;G- mw;w Nahf;fw;,nfhOg;GtPjk; Fiwe;j rP]; Kjypad ghtpf;fyhk;.

--rPdP,,dpg;Gg;nghUl;fis fl;Lg;gLj;Jq;fs;. gps;isfSf;F mbf;fb ,dpg;Gg;gz;lq;fisf; nfhLf;fNtz;lhk;. mjw;Fg; gjpyhf xU ehisf;F xU jlit rpw;Whz;bahf nfhLf;fyhk;. nraw;if ,dpg;GnghUl;fshy; nra;ag;gl;l czTtiffisj; jtpUq;fs;. --NghjpasT ePuhfhuk; mUe;jf; nfhLq;fs;. ehs; xd;wpw;F 1 ½ yPw;wH mUe;jyhk;. jz;zPH, ,dpg;gw;wNjePH, gpopag;gl;l gor;rhW Kjypad rpwe;jit. Nfhyh, I];uP jtpHf;fg;gl Ntz;Lk;. --goq;fs;, kuf;fwpfs; ehshe;j cztpy; NrHf;f Ntz;Lk;. ,ilg;- gl;l czTNeuj;jpy; xU goNkh, ful; Kjypa kuf;fwpfs; nfhLf;- fyhk;. --ehshe;j cztpy; fNyhup Fiwe;j czTtifis NjHe;J vLq;fs;. cjhuzkhf Ruchbrot, Volkorn Ehby;];, Volkorn muprp, cUisf;- fpoq;F Kjypad. --,iwr;rp,kPd;,Kl;iltiffis fpoikf;F 1-2 jlit cztpy; NrHj;jhy; NghJkhdJ. ,ijAk; $l nfhOg;Gr; rj;J Fiwe;- Jjhf njupT nra;Aq;fs;. jaT nra;J Wurst tiffisf; nfhLf;f Ntz;lhk;.

Tam

il

02

mwpTWj;jy;fs

Zu d

ick?

Das

läss

t sic

h än

dern

! ta

mil/

2004

MNuhf;fpa czT MNuhf;fpa czT cz;ZtJ vd;gJ jpdKk; xNu czTtiffis cz;zhky; khWgl;l czTtiffis, fNyhup Njitf;Nfw;wgb cz;ZtJ MFk;. ,ij mbg;gilahff; nfhz;Nl fPOs;s czTtif gpukpl; tiuglj;ij fhzyhk; cUisf;fpoq;F rpg;];- ,dpg;Gfs;,Nff; nfhOg;G vz;iza; - I];fpwPk;, rPdp.

- kpfTk; Fiwthd msT

ghy;- ghYzTfs; - Kl;il,kPd;, ,iwr;rp

- XusT kl;Lg;gLj;jg;gl;l msT

jhdpatif,Eby;];, ghz;, cUisf;- fpoq;F, muprp kuf;fwp, ryhl;, goq;fs; ,dpg;G mw;w ghdq;fs;

- Njitahd msT

Nky; cs;s gpukpl; glj;jpy; xNughh;itapy; vt;tpj czTtiffis vt;tsT cz;zyhk; vd;gij fhl;LfpwJ. gpukpl;bd; fPo; glj;jpy; ngupa mstpy; fhl;b cs;s czTtiffis mjpfsT cz;zyhk;

Sevgili Aileler

Çocuğunuzda fazla kilo teşhisinin konması,bilindiği üzere bir sıhhat probleminin varlığı-nı gösterir. Büyük bir ihtimalle okulda çocu-ğunuza takılıyor veya alay ettiklerindenüzülüyor veya Beden Eğitimi dersinde gere-kenleri yapmakta zorlanıyordur.Çocuk yaşlardaki fazla kilolar büyüdükçekaybolmayıp aksine ilerleyen yaşlarda dakalır ve kalp-kan dolaşımı hastalıklarına veeklem ağrılarına neden olurlar.Fazla kilolar olmasının nedeni genelde, alınanenerji (enerji oranı fazla olan yiyecekler) ve sar-fedilen (çok az hareket) arasındaki orantısız-lıktandır. Bunun yanısıra ırsi olması da rol oynar.

Büyük bir ihtimalle çocuğunuzun zayıflaması içinbirçok şey denediniz. Biz size birkaç tavsiyeyle yar-dımcı olmak istiyoruz. Lakin bunlar çocuk doktoru tav-siyelerinin / beslenme uzmanının yerini tutamaz!

Başarılı zayıflamak zaman ve sabır ister. Hızlı-Rejimve mucize ilaçlar uzun vadeli bir başarı getirmezler.En iyisi çeşitli ve çok yönlü yiyiniz.

Terazi dengesini tekrar yerine getirmek gerek; bualınan enerjinin azaltılması (beslenmenindeğiştirilmesi) ve sarfiyatın yükseltilmesi (fazlahareket) demektir.

Türk

çe

TALİ

MA

T

0

2

Ne yapmalı:

Şişmanlık mı?Bu değiştirilebilir!

Copyright NUTRKID

Zu di

ck? D

as lä

sst s

ich än

dern

!Tü

rkisc

h / 2

004

Bisiklet, Tramvay, Araba yerine yürümek;sıkça dışarda oynamak; belki bir sporkulübüne kaydolmak (yüzme uygundur);oturarak yapılan faaliyetlerin azaltılması,Televizyon ve Bilgisayar oyunları gibi.

Düzenli yemek(Büyük bir açlık hissini önlemek): üç ana yemek, ikiara yemek

Masada yeyin, beraber yeyin:Herkese aynı gıda ve eşit masa kuralı. Çocuğunuzaörnek olun! Ödev, televizyon, bilgisayar vs. gibi faa-liyetler esnasında yemek yemeyin.

Az yağ ve yağlı yiyecekler:Yağı azaltın, az yağlı yiyecek hazırlayın. Kızartmalıyemekler hazırlamaktan kaçının. Gizli yağlara dikkatedin. Mesela: sucuk, çikolata, pasta, pizza, dondurma,vs.

Süt ve Sütlü yiyecekler:Yağsız süzme yoğurt, yoğurt, az yağlı peynir vs.

Şeker ve tatlıları tutumlu kullanın!Çocuğunuza devamlı tatlı yiyecekler vermeyin, bununyerine bir defa yemekten sonra veriniz. Suni şekerkullanmadan kaçının, zira bunlar iştahı fazlalaştırır.

Yeterince için:Su, (takribi günde 1,5 litre) soda, tatlandırırl-mamışçaylar, taze ve sulandırılmış meyve suları.Kola ve buzluçay (Icetee) gibi tatlandırılmış içeceklerikullanmayın.

Meyve ve sebze günlük yemek planındaolmalı.Sabah-öğle arası ve öğle-akşam arasında meyve vepişmemiş sebze yenilebilir.

Günde birkaç defa doyurucu yiyeceklerEsmer ekmek, makarna, pirinç, ezilmiş buğday,patates.

Et, Balık, YumurtaYeterli miktarda haftada 1-2 defa. Buradada az yağlıolmasına dikkat ediniz ve sucuk türlerini kullanmaktankaçınınız.

Fazla hareket

Beslenme ve yemek alışkanlıklarınındeğiştirilmesi


Me

rkb

latt

0

2

Copyright NUTRKID

Sıhhatlı Beslenme„Sıhhatlı Yemek“, çeşitli ve dengeli yemektir. Bunun içinde Yiyecek Piramit’i esas teşkil eder.

Kızarmış patates, Cips – Tatlılar , Pastalar

Katı ve sıvı yağlar - Dondurma, Şeker

Süt- / Sütlü yiyecekler – Yumurta, Et, Balık

Tahıl, Makarna, Ekmek, Patates, Pirinç

Sebze, Salata, Meyve

Şekersiz içecekler

- az miktarda alınmalı

- orta miktarda alınmalı

- sıkça, bol bol alınmalı

Yiyecek Piramit’i ilk bakışta, hangi gıda maddeleri gurubundan ne kadar yenilmesi gerektiğinigöstermektedir. Bir gıda maddesinin Piramit’teki yeri aşağılara indikçe, o yiyecek maddesinden

yenmesi gereken miktar da o derecede fazla olmalıdır.

Ernährungspyramide Türkisch / 04

Ernährung · Zdrava ishrana „Uživati na zdrav način“znači raznoliko i ujednačeno jesti....

Documents

Transcript of Ernährung · Zdrava ishrana „Uživati na zdrav način“znači raznoliko i ujednačeno jesti....