Es liegt ein feiner Zauber im Geschmack des Tees · 4006 Sencha Uji weich und erfrischend, feinherb...

Ohne Preisgewähr Datum 23.04.2019

055 210 20 44

055 201 20 44

Tee wird getrunken

um den Lärm der Welt

zu vergessen


Schwarztee rein

Indien CHF/100g

6106 Bio Darjeeling FF Singell EX05/19 28.00 mildblumige Süsse und zartherbe Nuancen

6107 Bio Darjeeling FF Monteviot DJ01/19 27.00 frischblumig mit leicht herber Note

6105 Darjeeling FF Teesta Valley DJ06/19 26.00 aromatisch blumig mit zartsüssem Abgang

6111 Bio Dooars FF Putharjhora 05/19 18.00 aromatisch blumig mit zartsüssem Abgang

6110 Darjeeling SF Castelton 24.00 2nd flush Darjeeling, aromatisch, mit Muskatellnote und einer blumigen Fülle, die lange nachklingt

6104 Bio Darjeeling SF Singell 13.00 2nd flush Darjeeling, aromatisch und blumig

6101 Darjeeling SF Gielle 10.00 blumig, würziger Darjeeling 2nd flush

6103 Bio Darjeeling Mondakotte 9.00 Herbsttee mit mild-blumigem süsslichem Geschmack

6008 Assam Duflating Top of Season 33.00 mit vielen Goldspitzen… ein Assam-Hochgenuss

6005 Assam Mangalam 22.00 vollmundiger kräftiger Assam mit malzig-würzigem Geschmack

6006 Assam Halmari Gold 17.00 kräftiger Tee mit zart-malzigem Geschmack und vielen goldenen Tips

6011 Assam Mokalbari Golden Tippy 16.00 wenig Gerbsäure und einen hocharomatischen, leicht würzigen Geschmack mit einer kupferroten, klaren Tasse.

6002 Bio Assam Jonak 8.00 guter Bio-Assam mit würzigem Charakter

6003 Assam Nahorjuri 7.00 kräftiges vollmundiges Aroma, malzig-herb aber weich im Gaumen

6004 Assam CTC Bukhial 6.00 kräftiges Aroma und feinwürzig, sehr gut mit Milch

6409 Devacha aus Arunachal Pradesh 10.00 lieblicher Schwarztee, süffig leicht mit zart malzigem Geschmack und einer Erinnerung an Caramel und Datteln

6401 Bio Nilgiri (aus Südindien) 7.00 frisch, zitrusfruchtig

6402 Bio Oothu (aus Südindien) 13.00 aromatischer Schwarztee mit wenig Koffein (Demeter / Max Havelaar)

Sri Lanka

CHF/100g 6202 Bio Ceylon Blackwood 10.00 mildwürziger aromatischer Tee aus der Dimbula-Region 6205 Ceylon St. James Uva 8.00 schöner zitrusduftiger Ceylongeschmack

6203 Ceylon Broken 7.00 sehr kräftig, herb-zitronig aus dem Uva-Gebiet

China

6305 Grand Yunnan superior 16.00 weich im Gaumen mit malzig-nussigem Geschmack und einem Hauch Schokolade

6304 Bio Golden Monkey 13.00 mild-malzig und weich, guter Abendtee wenig Koffein

6301 Keemun 9.00 milder Tee, enthält wenig Koffein, guter Abendtee

6306 Bio Yunnan 8.00 mild süsslich mit wenig Koffein

6307 Rapperswiler Rosentraum 8.00 beduftet mit Rosenblüten

6303 Tarry Lapsong Souchong 8.00 Chinesischer Rauchtee

6506 Russischer Karawanentee 9.00 leichter Rauchgeschmack, guter Nachmittags-Tee

Andere Anbaugebiete

6403 Malabar Java 8.00 Mild-würzig und gut bekömmlich

6404 Kenia Subukia 6.00 Aromatischer Blatt-Tee aus Kenia

6407 Sikkim SF 10.00 mit dunkler bernsteinfarbener Tasse und blumig-würzigem Geschmack

6405 Nepal SF Mist Valley 14.00 zart würzig, fruchtige Note und duftige Süsse

aus Japan in 50g Originalbeutel

6408 Bio Kawanabe Black Tea 15.00 mit bernsteinfarbener Tasse, leicht pfirsichduftig und Oolong-ähnlicher, zarter Fermentierung

Blends

6503 Bio Englische Spitzenmischung 11.00 weicher, runder Blatt-Tee, herrlicher Sonntagstee

6501 Irish Breakfast 8.00 Eine kräftige feinwürzige Mischung mit dunkler Tasse, auch sehr gut mit Milch

6502 English Breakfast 8.00 kräftiger, spritziger morning tea

6504 Ostfriesen Mischung 8.00 mundet köstlich mit Sahne und Kandis

6505 Fondue / Raclette-Tee 8.00 würzig gehaltvoll mit wenig Koffein


Grüner Tee China CHF/ 100g 4103 Bio Lung Ching Finest 28.00 vollmundig und blumig weich

4101 Bio Lung Ching (Grade I ) 17.00 der " gute Drache " : mild mit Orchideenduft

4102 ◄ Bio Lung Ching (Grade III ) 10.00 der legendäre " Drachenbrunnen " aus China, kastanienduftig.

Eine ideale Erfrischung auch für heisse Tage

4125 Bio Ding Gu Da Fang 18.00 mild mit frisch-grünem,blumig-nussigem Geschmack

4113 Bio Wu Lu superior 15.00 mit leicht würzigem und mild- herbem Geschmack

4107 Bio White Monkey 13.00 weicher Grüntee mit mildem, lang anhaltendem Aroma 4111 Bio Nebeltee superior "Yun Wu Cha" 11.00

zartes wunderschön gedrehtes Blatt, erfreut mit blumig-duftigem, leicht süsslichem Geschmack

4112 Bio Sencha Zheijang Max Havelaar 12.00 sanft-frischer Geschmack mit herb nussiger Note

4114 Bio Long Zhong Cui Lu 9.00 süsslich und leicht herb-fruchig 4105 Bio Gunpowder 7.00 "zhucha Perlentee" , der kugelige Tee aus China stark und blumig

4106 Bio Chun Mee 7.00 " Schöne Augenbraue ", milder Tee mit weich-blumig, süss-herbem Geschmack

Andere Anbaugebiete CHF/ 100g

4204 Bio Korea Sencha 17.00 grasig frisch mit duftiger leichter Süsse 4203 Pi Lo Chun superior Taiwan 15.00 "grüne Schnecke des Frühlings" milder, fruchtiger Geschmack

4202 Bio Darjeeling green 14.00 Grüner Tee aus dem Darjeeling-Gebiet, mild und süss im Geschmack

4201 Bio Soui Bu Vietnam 11.00 fruchtig-frisch und feinwürzig

Matcha mit natürlichen Zutaten verfeinert. Ohne Zucker. Sehr fein als Matcha Latte (auch mit Reis-Mandel- oder Hafermilch) 4420 Bio Matcha Magic Mulberry 50g 25.00 4421 Bio Matcha Charming Chai 50g 25.00

◄ auch kalt sehr fein

Japan CHF/ 100g 4007 Gyokuro I "Edle Tautropfen" Uji-Nara 49.00

100g in Originalverpackung berühmter japanischer Schattentee mit kräftigem, edlem, frisch-süsslichem Geschmack

4010 ◄ Bio Gyokuro Shizuoka 32.00 Japanischer Schatten-Grüntee weich und mild mit lieblicher Süsse

4006 Sencha Uji 28.00 weich und erfrischend, feinherb mit leichter Nussnote

4028 Tamaryokucha 100g in Originalpackung 49.00 gekräuselte Blätter, trocken erhitzt, würzig leicht zitrusduftig mit Erinnerung an Beeren

4004 Bio Japan Sencha Superior 16.00 kräftig und anregend, angenehm frisch

4003 ◄ Bio Kukicha 14.00 mildes süss-nussiges Aroma mit wenig Koffein 4002 ◄ Bio Bancha Superior 13.00 Wunderbarer Bancha, frisches leicht kastanienduftiges Aroma, mit viel Kalzium und Eisen, wenig Koffein 4001 ◄ Bio Bancha 9.00 " Späte Ernte ", mittelkräftig, gehaltvoll, viel Kalzium und Eisen, wenig Koffein

4005 Hojicha 8.00 Hellbraun gerösteter Bancha, erdig nussiger Geschmack, wenig Koffein, magenfreundlich

4012 Genmaicha 9.00 Bancha mit geröstetem Reis und Popcorn

4030 Buddha Tee Ama Cha Dose 25g 39.00

4031 Buddha Tee Ama Cha 50g 38.00 aus Kunohe Iwate Hortensienblätter mit überraschender Süsse

Bio Keiko-Tees aus Kagoshima Kyushu CHF/ 50g Aus der ersten Plückung im April 4016 Shincha Yume "Traumgeschmack" 42.00 4014 Shincha Classic"erste Grün des Frühlings“ 30.00 4027 Shincha Yakushima "leicht gedämpft“ 28.00 4025 Tenbu Fuka "Tanz im Himmel" 43.50 4022 Soshun „zeitiger Frühling“ 36.00 4026 Dan "warm" 31.00 4024 Tenko "Geschenk des Himmels" 27.00 4019 Diamond Leaf 100g 69.00

4017 Kabuse No.1 20.00 4020 Benifuuki No.1 22.50 4035 AKI Benifuuki 13.00

4029 Kimura Sencha 60.00 Natürlicher Anbau nach der Kimura Methode

CHF/ 30g Dose ¦ 50g Beutel Aus der ersten Plückung im April 4411 Matcha Supreme 58.00 82.00 4410 Matcha Mantoku 48.00 68.00 4409 Matcha Tekiro 43.50 61.00 4404 Matcha Premium 40.00 55.00

4406 Kabuse Pulver No. 1 50g Beutel 23.00 4412 Benifuuki-Pulver 50g Beutel 28.00

Aus Kirishima auf der Insel Kyushu 4418 Bio Matcha one 60.00 4417 Bio Matcha deluxe 56.00 4407 Bio Matcha Ceremonien Hikari 52.00 4408 Bio Matcha Beginner Izumi 40.00


Schwarztee aromatisiert

CHF/ 100g 6711 Bio Babuschka Max Havelaar 11.00

mit Bergamotte, Süssorange, Zitrone, Blutorange, Grapefruit und Mandarine und Erdbeerblättern

6701 Ostfriesischer Sonntagstee 9.50 kräftiger, malziger Ostfriesentee mit einem Hauch von Bourbon-Vanille 6702 Royal Grey 8.50 mit natürlichem Bergamottearoma aus Sizilien und Kornblumen, harmonisch weich und fein zitronig 6703 Earl Grey Royal 9.00 mit reiner Bergamotte aus Sizilien, sehr fein 6704 Sweet Orange 8.00 mit Orangenschalen- und blüten und natürlichem Orangen-Aroma 6706 Amaretto 8.00 mit Mandelaroma: ein Dessert- Tee

6707 Caramelito 8.00 verführerischer Dessert-Tee mit Caramelstückli 6708 Vanilletraum 10.00 mit echter Bourbon-Vanille, für Geniesser

6722 ◄ OrangeMint Black 8.00 Orangenschalen-und blüten,nat.Aroma und Pfefferminze

CHF/ 100g 6709 Kashmiri 8.00 mit Kardamom, Zimt, Sternanis, Orangenblüten Orangenschalen und Zimtaroma 6710 Mango Dream 8.00 mit Sonnenblumenblüten und Mango-Aroma

6714 Marrakesch 8.00 mit Sonnenblumen, Rosenblüten, Kornblumen Zitrus- und Vanillearomen

6717 Mönchstee 8.00 Schwarz- und Grüntee mit Jasmin-und Bergamottegeschmack, Vanillestücke Jasmin- und Lavendelblüten

6718 Schwarzer Chai 8.00 mit Zimtstücken, Anis, Fenchel, Ingwer Nelken und schwarzem Pfeffer

6721 Madame Butterfly 8.00 Schwarztee mit Erdbeer und Aprikosengeschmack Rosen- und Malvenblüten, Orangen- und Zitronenschale

Grüner Tee aromatisiert

CHF/ 100g 4307 ◄ Bio Sencha Pfirsich-Mango 11.00 Grüntee mit Pfirsich- und Mango-Aroma

4309 ◄ Bio Sencha Lemongras 9.00 mit Lemongras und aromatischem Zitronenaroma guter Eistee

4308 Bio Sencha Vanille 9.00 mit echter Bourbon Vanille

4301 ◄ Exotic 8.00 mit chinesischem Grüntee, Rosenblüten Kornblumen, Sonnenblumen und exotischem Aroma

4302 Tropical dream 8.00 Chinesischer Grüntee, Oolong, Schwarztee Rosenblüten, Korn und Sonnenblumenblüten Rote Johannisbeeren und Aroma 4303 ◄ Havanna moon 8.00 mit chinesischem Grüntee, Sonnenblumen- Rosen-,Kornblumenblüten, Katzenpfötli, Orangenschalen, Aroma

4304 Grüner Earl Grey 8.00 mit chinesischem Grüntee und reinem Bergamotte- Öl aus Italien 4310 Sencha Aladin 8.00 würzig süssliches Aroma, mit Orangenschalen Apfelstücken, Rosenblüten, Zimtstücken, Nelken

CHF/ 100g 4311 Sencha Wildkirsche 8.00 mit Erdbeerblättern und Kirschenaroma 4316 Sencha Ingwer 8.00 mit Ingwerstücken, Lemongras und natürlichem Aroma

4322 Thé d`amour 8.00 liebliche Grünteemischung mit Rosenknospen Erikablüten und zartem Beerenaroma

4315 Rapperswiler Rosentee 8.00 mit Rosenblüten beduftet

4122 Osmanthus 9.00 mit Osmanthusblüten, blumig süsslich

4317 ◄ Thé marocain 10.00 köstliche marokkanische Minze mit Gunpowder, abgerundet mit der feinen Süsse von Stevia

4318 Thé du Maroc 10.00 köstliche marokkanische Minze mit Gunpowder

4323 Merlins Zauber ¦ Wintermagie 8.00 mit Zimt, Sternanis, Nelken, Vanille und Anis

4324 Bio Elfenzauber 20.00 koreanischer Grüntee mit Ginsengstücken

4325 ◄ LemoncellaMinze 8.00 chinesischer Sencha mit Lemon-Minze Geschmack

4326 ◄ Sencha Walderdbeere 8.00 chinesischer Sencha mit Erbeerstücken



Teezubereitung

Es gibt unzählige Möglichkeiten, den Tee zuzubereiten. Wichtig ist einfach immer,

dass der Tee genügend Platz hat. So kann sich das Aroma optimal entfalten.

2-Kannen-System ist das Beste für eine grössere Menge

genügend grosser Siebeinsatz für eine Tasse oder kleinere Menge

wenn Tee-Ei, dann gross und höchstens nur bis ⅓ füllen (Tee verdreifacht sein Volumen im Wasser)

Tee beim Ziehen lassen immer zudecken, so können sich die guten Inhaltsstoffe nicht verflüchtigen

Weisser Tee

7002 Yin Zhen Silverneedle China 100g CHF 48.00 Dieser kostbare Weisstee wird nur in sehr kleinen Mengen produziert. Sein Aroma ist rund und weich und erinnert an Mandeln

7008 Snow Flake China 100g CHF 35.00 Wunderschöne Blattknospen, blumig zart mit aromatischer Süsse, die lange im Gaumen bleibt 7006 Bio Snow Buds China 100g CHF 19.00 Ein herrlicher Tee aus zarten Teeknospen, mit lieblichem Aroma 7001 Bio Pai Mu Tan China 100g CHF 13.00 " Weisse Pfingstrose " mild und blumig zart 7004 Nepal Weisstee Nepal 100g CHF 30.00 Feinaromatisch und mit einer lange nachklingenden duftigen Süsse

Jasmintee aus China

4119 Jasmin Phoenix Dragon Pearl 100g CHF 32.00 Jasmin - Perlen mit zartestem Jasminduft, eine Köstlichkeit

7003 Jasmin Silver Packlum (Weisstee) 100g CHF 31.00 Blattknospen beduftet mit Jasminblüten, ein wunderbarer leichter Tee mit schönem angenehmem Jasminduft 4109 Bio Jasmin Tee 100g CHF 13.00 Mit aromatischem, mildem Jasminduft 4108 Jasmin Chung Feng 100g CHF 13.00 Kräftig und sehr aromatisch

Teeblumen aus China

7101 Fortune Balls Stück CHF 3.00 Edle Blüte mit Jasminduft, ein Genuss für das Auge und den Gaumen

7104 Jin Yuan Bao Stück CHF 3.00 Entfaltet sich im Wasser wunderschön, mit leuchtend oranger Geisterbaum-und Ringeblumenblüte 7107 Shen Zhou Stück CHF 3.00 Teeblume mit Jasminblüten und einer Rosenknospe, mit blumig und zart rosenduftig

Krug zum Servieren: Tee wird in diesen Krug abgesiebt und wir können seinen vollen, wunderbaren Geschmack geniessen

Einfacher Krug zur Zubereitung: Der Tee kann frei im Wasser schwimmen und so sein Aroma gut entfalten. Wichtig: Deckel auf Krug

2-Kannen-System


Oolong 乌龙茶 wūlóng chá

Dieser Tee ist zwischen Grün- und Schwarztee angesiedelt, bietet aber ein ganz eigenes Geschmackserlebnis.

Es gibt Oolong, der noch fast grün, nur ganz wenig fermentiert ist, oder dann hat er durch die längere Fermentation hell- bis

dunkelbraune Blätter, in denen die silbrigen Blattknospen schimmern.

5109 Anxi Ti Kuan Yin superior China 100g CHF 46.00 schöner Tee aus Fujian mit blumig-aromatischem Geschmack der lange nachklingt

5106 Dan Cong Huang Zhi China 100g CHF 32.00 süss und wunderbar duftend nach Pfirsichen und Aprikosen

5108 Anxi Ti Kuan Yin China 100g CHF 20.00 weicher lieblicher Tee mit frisch-blumig duftigem Geschmack

5103 Milky Oolong China 100g CHF 20.00 Lieblicher Tee mit süsslichem „milchigem“ Duft

5107 Ginseng Oolong China 100g CHF 19.00 Gerollte Teeblätter mit einem Hauch Ginseng und Süssholz, weich und spannend süss

5104 Ti Kuan Yin China 100g CHF 9.00 Bekannter Oolong aus Fujian mit aromatischem, sanftem Geschmack

5008 AliShan Taiwan 100g CHF 24.00 herrlicher Oolong aus dem Alishan-Gebirge , vollmundig mit fruchtig frischen Nuancen

5006 Dong Ding Oolong Taiwan 100g CHF 22.00 intensiver und kräftiger fruchtig-nussig-süsslicher Geschmack

5005 Jade-Oolong Dung Ti Taiwan 100g CHF 16.00 grüner Oolong: blumig-frisch und süss duftend

5003 Wen Shan Pouchung Taiwan 100g CHF 27.00 Nur ganz leicht fermentiert. Grossblättrig, blumig und süsslich 5004 Oriental Beauty Taiwan 100g CHF 46.00 Eine Rarität. Wird nur in kleinen Mengen produziert. Wunderbar aromatisch.

5001 Fancy Oolong Taiwan 100g CHF 14.00 duftig und lieblich, milde nussig-brotige Tasse

Ein spezieller Oolong aus Nepal: Wir unterstützen damit die Jiri Tee-Kooperative. Ihr Ziel ist es, Kleinbauern in der Teekultivierung auszubilden um ihnen so eine Verdienstmöglichkeit „zu Hause“ bei ihren Familien zu schaffen. Die Kooperative legt grossen Wert auf ökologische Anbaumethoden.

5202 Jiri Oolong Nepal 100g CHF 12.00 süffig leicht, mit fruchtig-blumigem Geschmack begleitet von einer leichten Röstnote

Pu Erh Roter Tee aus China / Yunnan

6601 Bio Pu Erh Supergrade 100g CHF 11.00 rötlicher Aufguss mit erdig-leichtem Geschmack 6602 King of Pu Erh 100g CHF 26.00 ein königliches " segensreiches Getränk für die Gesundheit "

6605 Golden Pu Erh 100g CHF 25.00 „goldenes“ Blatt, weich, samtig mit milder Süsse 6603 Beng Cha special Tuocha Stück CHF 17.50 zu einem grossen „Vogelnest“ gepresste Pu Erh-Blätter 6604 Bio Mini-Tuocha Max Havelaar 100g CHF 24.00 Pu Erh in Form von kleinen "Vogelnestern" gepresst

Bio Tuochas aus Wildpflückung (Max Havelaar) 6607 Vintage Tuocha 1998 45.20 6606 Belle du Yunnan 31.20 6608 Pureté du Yunnan (grüner Pu Erh) 28.20

Wunderschöne Geschenkpackungen mit gepresstem Bio Pu Erh-Teeziegel aus Wildpflückung (Max Havelaar)

Joie Ernte 2006 CHF 41.70 Amour Ernte 2007 CHF 40.20 Harmonie Ernte 2008 CHF 39.90

Sehr fein und besonders ist die

Zubereitung dieser Tees in einem

kleinen Tonkrug aus Yixing…

…eine wunderbare Art, den Tee zu

geniessen , sei`s alleine, zu zweit

oder mit Freunden.

Zuerst ist es noch eigenartig, in

einem Krug, der eher wie ein

Spielzeug aussieht, den Tee

zuzubereiten.

Doch schnell wächst einem der

Yixing-Krug ans Herz und er gibt

dem Geniessen eines Oolongs, eines

Pu Erh oder eines Weisstees eine

spezielle und besondere Note.



CHF

Schwarztee 9003 Darjeeling Singbulli sf 11.70

9004 Assam Halmari 11.70

9002 English breakfast 10.20

Grüner Tee 9005 Lung Ching II 11.70

9009 Jasmin Chung Feng 10.20

9006 Japan Sencha superior 14.60

Weisstee 9007 China Silver Tips 14.60

Schwarztee aromatisiert 9010 Earl Grey Royal 10.20

Früchtetee 9018 Früchtetraum ◄ 10.20

Rooibos 9014 Rooibos Vanille 10.20

9013 Rooibos Orange ◄ 10.20

Kräutertee 9015 Bio Verveine ◄ 11.70

9016 Bio Mint ◄ 11.70

9019 Bio Capri ◄ 11.70

Gewürztee 9012 Indischer Chai 10.20

Schwarztee 9102 Ostfriesentee Golden und Malty

9101 Darjeeling FF Royal Garden

9130 Assam Mokalbari

9103 Bio Earl Grey

Grüner Tee 9106 Bio Nebeltee China ◄

9110 Bio Japan Sencha

Grüner Tee arom. 9108 Ewiges Leben (Aprikose-Jasmingeschmack)

Rooibos 9112 Stern von Afrika (zimtig würzig)

9136 Bio Lemon-Ingwer

9116 Perle des Nils ◄ (Cassis-Himbeer)

9133 Bio Zitrone ◄

Früchtetee 9123 Knusperhäuschen (magenmild)

9120 Bio Maracuja-Orange ◄

9129 Tropenhimmel (magenmild) ◄

9121 Kirschenmichel ◄

9134 Bio Beerenkuss ◄ (Gartenbeeren)

9135 Bio Waldkobold ◄ (Holunder-Himbeer)

Kräutertee 9124 Bio Kamille ganz

9125 Bio Pfefferminze

9126 Chai Sansibar (Vanille-Cardamom)

9128 Vanille Lemongras (mit grünem Rooibos)

Hier steckt jeder Pyramidenbeutel

einzeln in einer Aromaschutztüte,

und alle zusammen sind in einer

Kartonbox verpackt.

15 Beutel in der Box CHF 10.00

100 Beutel in Grosspackung CHF 55.00

Bio 15 Beutel in Box CHF 11.00

Bio 100 Beutel CHF 62.00

20 - 25 Stück dieser Pyramidenbeutel sind in

einer Aromaschutztüte verpackt.

Die grossen Teeblätter, die

verschiedenfarbigen Fruchtstücke

und die leuchtenden Blüten in den

Pyramidenbeuteln geben einen

schönen Geschmack ab und sind auch

für das Auge ein Genuss…

…so kann man sich auch den Beuteltee

schmecken lassen.

Pyramiden-Teebeutel Die verschiedenen Tees sind von ausgesuchter Qualität

und finden in den Pyramidenbeuteln viel Platz, um ihr volles

Aroma zu entfalten.

+ Kaltes Wasser +

+ ziehen lassen und geniessen


BIO-SWISS Kräutertee Sortiment von den Toggenburger Kräuterfrauen

2101 * Abendtee 9.40 2102 Toggenburger Genusstee 9.40 2103 * Xund-Tee (Hustentee) 9.40 2104 Kindertee 9.40 2105 Winterfeuer 9.40 2106 ◄ * Verveine handgezupft 7.90 2107 ◄ * Feenzauber 9.40 2108 * Frauenmond 9.40 2109 Frau Holle 9.40 2110 * Holunderblüten 8.40 2111 * Zitronenmelisse 6.20 2112 ◄ * Apfelminze 6.50 2113 Blüemlitee 9.40 2114 ◄ Marokkanische Minze 6.50 2115 * Gute-Nacht-Tee 9.40 2116 Morgentau 8.90 2117 ◄ Sommertee 9.40 ◄ auch kalt sehr fein

* ohne Minze

2119 ◄ Erfrischungstee 9.40 2120 ◄ * Toggenburger Eistee 11.40 2121 Nach dem Essen Tee 9.40 2122 Rachenputzer 9.40 2123 7-Kräuter-Tee 9.40 2128 * Lindenblüten 5.40 2124 * Kamille 9.40 2125 * Frühlingstee 9.40 2126 * Goldmelissenblüten 15.60 2130 * Lavendelblüten 6.90 2131 * Pfefferminze handgezupft 6.50 2129 * Brennesselblätter 5.40 2133 * Rosenblüten 8.90 2134 * Höhenfeuer 9.40 2143 Himbeerblätter 5.90

wunderbar aromatische und farbenfrohe Küchenkräuter

2901 Blütenzauber 6.50 2911 Salattupfer blau 6.50 2912 Salattupfer orange 6.50

2913 Salattupfer rosa 6.50 2929 Zitronenthymian 6.00

In der Nähe von Wattwil, am Wintersberg, bauen die Toggenburger Kräuterfrauen

mit viel Liebe und Engagement die Pflanzen für ihre wunderbaren Tee- und

Gewürzkräuter an.

Durch die sorgfältige Verarbeitung sind die kräftigen Farben der Blüten und der

intensive, aromatische Duft des Tees ein besonderer Genuss.

Die Kräuterfrauen betreuen auch den Klostergarten in Alt St. Johann.

Im Schaugarten wird eine große Vielfalt an Heil- Tee- und Küchenkräutern

gezeigt und ein Besuch lohnt sich sehr.


Kräutertee

2002 ◄ Nana Minze geschnitten 50g 5.00 köstliche marokkanische Minze

2021 ◄ Pfefferminze geschnitten 50g 4.00 frisch-würziger Minzduft 2003 Orangenblüten 50g 8.00 2004 Bio Fenchelsamen 80g 5.60

2025 ◄ Bio Lemongrass aus Sri Lanka 50g 15.00 schönes Blatt mit spritzig grünem Aufguss und einer herrlich intensiven frischen Zitrusnote mit viel Handarbeit auf kleiner Farm produziert

direkt aus Griechenland: Griechischer Bergtee aus Bio-Anbau und schön würziger wilder Salbei

2012 Bio Bambus aus Süd Korea 70g 20.30 50g 14.50 20g 5.80

2005 ◄ Pegasus 100g 7.00 Lemongrass, Süssholz, Ingwer, Minze Zitronenschalen und schwarzer Pfeffer

2023 ◄ Moringa Grünes Gold 100g 9.00 Moringablätter, kand. Ananas-Papayastücke Erdbeerblätter, nat. Aroma, kand.Mangostücke Malvenblüten, Bananen -Licheestücke,

2024 ◄ Johanns Granatapfel 100g 9.00 Moringablätter, kandierte Papayastücke Lemongras, Erdbeerblätter, Aroma, Verveine Granatapfelkerne, Rosenblätter und Granatapfelblüten, rote Johannisbeeren

2020 ◄ Tulsi Orange 100g 9.00 Tulsikraut, Apfelstücke, Orangenschalen, grüner Rooibos, nat. Aroma, rosa Pfeffer, Cardamom und Zimt

2026 ◄ Bio Yellow Submarine 100g 9.00 Apfel, Weinbeeren, Feigenstücke, Verveine, nat. Aroma, Orangenschalen, Tulsi, Kornblumen blau, Hopfenblütent

2019 Jiaogulan aus Thailand 100g 16.00

Auch in Thailand ist der wohlschmeckende und wohltuende Jiaogulan beheimatet. Grüner Aufguss mit frischem, herb-süsslichen Geschmack

2022 Moringa Oleifera aus Ghana 100g 20.00

Blätter des Moringabaumes. Ein wohltuendes Getränk für Jung und Alt

Gewürztee

2201 Bio Swami Baba Singh 100g 11.00 (Chai Mischung nach indischem Rezept)

Demeter und Max Havelaar mit Zimt, viel Pfeffer und Ingwer, Kardamom, Nelken

2202 ◄ Bio Punjabi spicy dream 100g 11.00 (Chai Mischung nach indischem Rezept)

Demeter und Max Havelaar mit viel Zimt, Ingwer, Kardamom, Nelken, wenig Pfeffer

2204 Bio Glühmost-Glühweingewürz 100g 11.00 2203 Ingwerstücke 100g 8.00 2208 Engeltee 100g 9.00 Bio Gewürzmischung mit feinem Beerengeschmack (Johannisbeer, Holunder, Korinthen, Karkade) Richtig gut zum Geniessen (mit Rumkandis sehr fein)

2212 Drachenfeuer 100g 8.00 Ingwer, Zimt, Kardamom-ganz und Saat, Nelken Sternanis, ganze Chilischoten

Ayurvedische Mischungen

2205 Vata 100g 8.00 würzig und süss, belebend und ausgleichend zum Innehalten und Entspannen 2206 Pitta 100g 8.00 süsslich weich, zart und blumig besänftigend und ausgleichend: um es sich gut gehen zu lassen

2207 Kapha 100g 8.00 ein guter Muntermacher, kräftig würzig und vitalisierend

Mate

2013 Bio Mate Tee 100g 9.50 (Argentinischer Stechpalmentee)

mild-rauchig, belebend und erfrischend.

2013 Bio-Yerba Mate con palo 100g 3.80 aus Misiones Argentinien

belebend und erfrischend 500g 13.00



Rooibos

CHF/ 100g 3001 Bio Massai 8.00 Fermentierter, reiner Rooibos, weich und aromatisch (auch zum Kochen: in Reis oder in Fleischsaucen)

3002 Bio Grüner Rooibos 9.00 Unfermentierter reiner Rooibos 3010 ◄ Bio Lemongras 9.00 mit Lemongras und feinem Zitronenaroma ein herrlicher Durstlöscher 3018 Bio Sancho Pansa 9.00 mit Bio Gewürzen: Anis, Koriander Kümmel, Fenchel 3019 ◄ Bio Blut-Orange 8.00 mit Bio-Aroma und Orangenschalen

3011 ◄ Bio Vanille 10.00 mit klassischem Vanille-Aroma und Bourbon-Vanillestücken

3026 ◄ Bio Cranberry 8.50 mit Ingwerstücken, Lemongras, natürliches Aroma, Cranberries und Kornblumen 3003 Bio Mandarine 11.00 Max Havelaar mit wunderbarem Mandarinenduft

3004 Bio African Grey 11.00 Max Havelaar Rooibos mit Bergamotte-Aroma 3005 ◄ Bio parfum de soleil 11.00 Max Havelaar Rooibos mit Ringelblumenblüten und Pfirsich-Aprikosen-Aroma 3006 Bio Sieben Zwerge 11.00 Max Havelaar Rooibos mit Kornblumenblüten und Erdbeer-Vanille-Aroma 3007 Bio Sternenzauber 11.00 Max Havelaar Rooibos mit Orangen- Apfelstücken- und Zimtstücken, Hagebutte, Hibiskusblüten, Ingwer, Mandeln, Nägeli und Orangen- Zimt-Apfel-Mandel- und Erdbeer-Aroma 3008 Bio Caramel 11.00 Max Havelaar Rooibos mit Caramelaroma

3029 ◄ Bio Waldkobold 8.50 mit Holunderbeeren, Brombeeren, nat. Aroma, Erdbeeren, Kornblumen schwarze und rote Johannisbeeren

CHF/ 100g 3025 Kalahari 8.00 mit Kardamom, Orangenschalen,Lemongras, Korn-und Orangenblüten und Zitrusaromen

3016 Oriental Spice 8.00 mit Rooibos, Zimtstücke, Anis, Fenchel, Ingwer, Nelken, Pfeffer 3021 ◄ Ovambo 8.00 Orangenblüten, Pfingstrosen, Kornblumen Sonnenblumen und Pfirsich- Aroma 3012 Stern von Afrika / Natal 8.00 Weinbeeren, Apfelstücke, Aroma, Orangenschalen, Zimtstücke und Mandeln 3023 Rapperswiler Rosentee 8.00 mit Rosenblüten beduftet 3015 Choccolat 8.00 mit Schokolade-Geschmack, Dessert-Tee, auch mit Milch sehr fein 3009 ◄ Eistee 9.00 Rooibos, Hibiskus, Kornblumen,Rose, natürliches Lemon- Orange- und Vanilleöl natürlich gesüsst

3013 ◄ Paradiso 8.00 Rooibos, Ananas-Mango-Papayastücke, schw.Johannisbeeren, Erdbeerstücke, Aroma, Sonnenblumenblüten 3027 ◄ Vanille-Lemongras 8.00 Apfelstücke, Lemongras, grüner Rooibos, Orangenstücke, Verveine, Aroma und Vanille

3028 ◄ Phebe`s Eistee 8.00 Lemonmyrte, Karkade, Nana Minze, Sonnenblumenblüten und Pfirsicharoma

Honeybush

CHF/ 100g 2001 ◄ Bio Walvisbay 8.00 frisch, fruchtig, mit Honiggeschmack, koffeinfrei pur, mit Milch oder Fruchtsaft geniessen (sehr fein kalt mit Ananassaft)



Früchtetee

CHF/ 100g 1205 ◄ Bio Strubbelpeter 11.00 Apfelstücke, Hagebutte, Hibiskusblüten und Orangenschalen, Erdbeer-Waldbeeren- und Vanillearoma

1211 Orangen / Ingwer 7.50 Früchte-Basis mit Ingwerstückli, Kornblumen Sonnenblumen und natürlichem Orangen- Aroma 1202 ◄ Eisbär 7.00 Früchte-Basis mit Sonnenblumen, Verveine Zitrusschalen, Ringelblumen und Zitrus- Aroma 1203 ◄ Rote Clara 7.00 Holunder, schw. Johannisbeeren Hibiskus, Weinbeeren, Heidelbeeren, Aroma: feiner Beerengeschmack

1210 ◄ Blutorange 7.50 Früchte-Basis mit natürlichem Orangen-Aroma

1204 Pina Colada 7.00 Früchte-Basis mit Kokosraspel und Aroma

CHF/ 100g 1209 ◄ Waldbeeren 7.50 Früchte-Basis und sehr feines Beerenaroma 1212 Apfel / Zimt 7.00 Früchte-Basis mit Apfelstückli Kornblumen, Rosenblüten und Aroma

1213 ◄ Glückstee 7.00 Früchte-Basis mit Ananas-Aroma und Katzenfpötchen

1207 Rosetta 7.00 Apfelstücke, Hagebuttenschalen, Hibiskusblüten Holunderbeeren, Orangenschalen Aroma, Rosenknospen

1201 ◄ Früchtetraum 7.00 Beerenmischung aus Brombeeren Erdbeeren, Karkade, Weinbeeren Apfel, Korinthen, Aroma

1217 ◄ Bio Cooler Pfirsich 9.00 Apfel, Hibiskus, Lemongrass, Rooibos, grüne Minze, Weinbeeren, Hagebutte, nat.Aroma, Ringelblume, Rosenblüten, Pfirsich

nicht aromatisiert

CHF/ 100g 1101 ◄ Bio Sternschnuppe 8.00 Apfelstücke, Hibiskus, Holunderbeeren, Sauerkirschstücke, Himbeeren, Erdbeerstücke

1102 ◄ Bella Frutta 8.00 Hibiskus, Apfelstücke, Hagebutte Holunderbeeren, Kiwi-und Erdbeerstücke rote Johannisbeeren

1112 ◄ Bio Salamanca 9.00 Lemongrass, Rooibos, Apfel, Hibiskus, Banane, grüne Minze, Orangenschalen Hagebutte, Erdbeeren, Ringelblumen

CHF/ 100g 1107 Bio Hagebuttenschale 6.00 1108 ◄ Bio Karkade 8.50 Hibiskus mit erfrischenden Geschmack

1109 Bio Hagebutte / Bio Karkade 7.50 1103 ◄ Bio Süsser Apfel Apfelstücke 6.00

magenmild

CHF/ 100g 1001 ◄ Bio Maracuja-Orange 8.00 a-k-r mit Weinbeeren, Orangenschalen, nat. Aroma

1002 ◄ Melly-Mint 8.00 a-k-r mit Weinbeeren, Pfefferminzblätter, Aroma, Melonenstücke, Rosenblüten 1003 Kaminfeuer 8.00

a-k-r mit Weinbeeren, Rooibos, Orangensch., Zimt, Mandeln, Aroma, Rosenblüten

1004 ◄ Limone 8.00 a-k-r mit Ananas, Papaya, Weinbeeren, Lemongras, Zitronensch. nat. Aroma

1005 dolce vita 8.00 a-k-r mit Erdbeeren, Korinthen, Vanillestücken, Sonnenblumen, nat. Aroma 1006 ◄ Kiribati 8.00 a-k-r mit Weinbeeren, kandierte Ananasstücke, Aroma, Kornblumenblüten 1007 ◄ Himbo-Limbo 8.00 a-k-r mit Weinbeeren, Himbeeren, schw.Johannisbeeren, Erdbeeren, nat. Aroma

1019 ◄ Bio Flower Power 9.00 Apfel, Olivenblätter, Weinbeeren, nat. Aroma Cranberry, Ringelblumen, Pfirsich, Kardamom


CHF/ 100g 1008 ◄ Sweet Orange 8.00 a-k-r mit Weinbeeren, nat. Aroma, Bananenchips Rosen-und Ringelblumenblüten

1011 ◄ Bella Arabella 8.00 a-k-r mit Weinbeeren, Kirschen,Aroma,Ingwer

1017 ◄ Tropenhimmel 8.00 Kandierte Ananas- Papaya- und Mangostücke, Apfelstücke, nat. Aroma, Mandarinenscheiben, Physalis, Saflor- Rosen- Sonnenblumenblüten

1018 Zimtstern Orange 8.00 a-k-r mit Zimt, Weinbeeren, nat. Aroma, Sternanis Bananenchips, Rosen-und Ringelblumenblüten

1012 ◄ DattelSweet fresh 8.00

Dattel-Mango-Feigenstücke, Zitronenschalen Gewürze, Rosenknospen, nat.Aroma

1013 ◄ DattelSweet sunny 8.00

Dattel-Feigen-Ananansstücke, Weinbeeren Orangen-Mandarinenschalen, nat.Aroma 1014 DattelSweet spicy 8.50

Dattel- und Feigenstücke, Weinbeeren Gewürze, nat.Aroma, Vanillestücke

Früchtebasis: Hagebutte, Hibiskus, Orangenschalen, Apfel- Mango- Ananas- Papayastücke, Korinthen und zum Teil mit wenig Rooibos a-k-r : Apfel, Karotten, Randen


Engelplatz 30 8640 Rapperswil Tel. & Fax 055 / 210 20 44 e-mail: [email protected]

Wir führen in unserem Sortiment auch:

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Es liegt ein feiner Zauber im Geschmack des Tees · 4006 Sencha Uji weich und erfrischend, feinherb...

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