Essen und Trinken in Bad Waldsee UND TRINKEN IN BAD WALDSEE 3 Inhalt REGIONALE KÜCHE, RESTAURANTS,...

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gute Adressen

RestaurantsCafésBarsWeinstubenBistrosBiergärten

Ausgabe 14 · 2018/2019

Essen und Trinken in

Bad Waldseeund Umgebung

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18030173_GastroFuehrer 2018.qxp_GastroFührer08 12.04.18 16:29 Seite 1

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ESSEN UND TRINKEN IN BAD WALDSEE

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InhaltREGIONALE KÜCHE, RESTAURANTS, CAFÉSHotel Landgasthof Kreuz, Mattenhaus 4Hotel Restaurant Grüner Baum 5Gasthaus Zum Hirschen 5Gasthaus Kreuz bei der Kirche 6Restaurant Café Scala 7WALDSEE GOLF-RESORT 7Gaststätte zur Versteigerungshalle 8Hotel Gasthaus Adler, Gaisbeuren 8Trio Restaurants 9Mühlbergstüble 9Landhotel Allgäuer Hof, Alttann 11Landgasthaus Rose, Hittelkofen 13Zur Restauration Roßberg, Roßberg 13Hotel Gasthof Zur Post, Wolfegg 15Gasthaus am Schloßberg, Wolfegg 15Gasthaus Drei Tannen, Untermöllenbronn 17Gasthaus Stern, Reute 17

WEINSTUBEN, CAFÉS, BISTROS, BARSGalerie 22Weinstube Hasen 22Eis-Café Italia 24Eis Café am Klosterhof 24Cafézeit im Hecht / Tanz-Café Hirsch 25kleines Café 26Café am EntenmoosTörle 26Eis Café Fontana 27Eulenspiegel Bier- und Weinstüble 27Cafeteria Waldsee-Therme 28Bar Lounge Restaurant Amadeus 28

RESTAURANT, BESENWIRTSCHAFTRestaurant Caravano 29Mostbauer 29

ASIATISCHE SPEZIALITÄTENChinarestaurant zur Linde 30

BALKAN SPEZIALITÄTENBalkan-Restaurant zur Flasche 30

ITALIENISCHE SPEZIALITÄTENRistorante-Pizzeria Frauenberg 32Ristorante Bella Casa 32Ristorante La Delizie 33

GRUPPENANGEBOTEKurverwaltung Bad Waldsee 34-37


REGIONALE KÜCHE · RESTAURANTS

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LEGENDE

Busse hauseigene Parkplätze

Terrasse durchgehend warme Küche

Saal und/oder Nebenzimmerseparater Raucherraum

Rollstuhlgerecht

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10-150

Mattenhaus 3Bad Waldsee/MattenhausTel. 0 75 24 / 9757-0

[email protected]

So – Do 11 – 23 Uhr�Fr 11 – 14 UhrSamstag Ruhetagdurchgehend warme Küche�

Im Hotel-Landgasthof KREUZ bietet dieFamilie Schmidt bereits in der viertenGeneration eine komfortableÜbernachtung und eine hochgelobteKüche an. Der duftende Kräutergartenbereichert die Speisekarte um einige spa-nende Gerichte mit frischen Kräutern. Dieländliche Lage gepaart mit der günstigenVerkehrsanbindung wird von den Gästensehr geschätzt. Hier treffen sich Leute zurGeburtstagsfeier, genauso wie zu einemBusiness-Mittagsessen. Ein modernerSeminarraum rundet das Gastronomie-Verpflegungspaket sehr gut ab.

Hotel-Landgasthof Kreuz*** Familie Schmidt

h 20-100

Fragen oder Anregungen zum Gastronomieführer? Thorsten Manz, Fon. 07524/915193, [email protected]

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Nichtraucher



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Hauptstraße 34Bad Waldsee (Innenstadt)Tel. 0 75 24 / 97 90-0

[email protected] www.baum-leben.de

täglich 8 –24 Uhr Montag Ruhetag

Der Grüne Baum ist ein Haus, in -dem sich Alt und Neu, schwäbischeLebensart und eleganter Komfortzu hoher Gastlichkeit vereinen. Dieberühmte schwäbische u. regionaleKüche von Berthold Schmidingerscheut wahrlich keinen Vergleich.Ausgewählte internationale undnationale Spezialitäten, frische sai-sonale und hochwertige Produktewerden abwechslungsreich undstilvoll zubereitet und serviert.Eine Oase der Sinne – zwischenStadt und See.

Hotel-Restaurant Grüner Baum*** Berthold & Sigrid Schmidinger

Hauptstraße 3788339 Bad WaldseeTel. 07524 9737839Fax 07524 9737841

[email protected]

Mo – So von 10 – 23 Uhr Küche von 11:30 – 14 und17:30 – 21:30 Uhr.Ruhetag: Mittwoch

Genießen Sie bei uns schwäbischeund saisonale Gerichte aus derRegion. Wir bieten Ihnen zusätzlicheinen täglich wechselnden Mittags-tisch mit zwei Gerichten an. Ob inunserer gemütlichen Stube oder aufunserer Terrasse am Rathausplatz.Gerne nehmen wir auch größereGruppen von bis zu 60 Personen an.(Busgruppen, Familienfeste, Firmen-feier...) Wir sind ein rauchfreiesGasthaus.

Gasthaus Zum Hirschen Alexander Walser

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10-80

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Guth-Betha-Platz 1Bad Waldsee (bei der Kirche)Tel. 0 75 24 / 39 27

[email protected] www.kreuz-gasthof.de

Mi – So 10 – 14 UhrDi – Sa ab 17 Uhr,Montag Ruhetag6 Gästezimmer

Der Gasthof Kreuz liegt direkt neben derKirche St. Peter, zwischen Schlosssee undStadtsee. Hier werden einfache regionaleGerichte sowie raffinierte Speisen mitmediterranem Einschlag zubereitet.Heimische Wildgerichte wie Reh, Wild-schwein, Gams und Hirsch sind eineweitere Besonderheit des Hauses, dievom erfahrenen Jäger Stephan Gruß mitSorgfalt zubereitet werden. Katrin Bockund Stephan Gruß, die ehemaligenPächter des Scalas, wurden bereits vomSchlemmeratlas, Gusto, Varta - undMichelin-Führer ausgezeichnet.

Gasthof Kreuz Katrin Bock & Stephan Gruß

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WALDSEE GOLF-RESORTHopfenweiler · 88339 Bad WaldseeTel. 0 75 24/40 17-0 [email protected] www.waldsee-golf.de Restaurant im HofgutDienstag – Samstag 18 – 22 Uhr

T19, das kleine RestaurantTäglich von 11.30 – 22 Uhr

WALDSEE GOLF-RESORT Johannes Fürst zu Waldburg-Wolfegg und Waldsee

Restaurant im HofgutDas „Restaurant im Hofgut“ entstandhinter alten Mauern, die mit viel Liebezum Detail umgestaltet wurden. Ebensoeindrucksvoll wie dieses Ambiente istdas kulinarische Angebot. Unsere Köchepräsentieren Ihnen die moderne Land-hausküche mit Genussmenüs und à lacarte Gerichten.

T19 – „Klassisch - einfach lecker“In legerer und ungezwungener Atmos-phäre servieren wir Ihnen ein vielsei-tiges Speisenangebot.h 10-140

Wurzacher Straße 55Bad Waldsee (am Stadtsee)Tel. 0 75 24 / 978 77 73

[email protected] www.restaurant-scala.de

täglich 11.30 – 23 Uhr Sonntags auch schon zumFrühstück 9.30 – 23 UhrRuhetag: Dienstags

Das moderne Haus am Stadtseeist das Juwel von Bad Waldsee.Unser Team um GastgeberinCornelia Frick möchte Sie einla-den, bei grandiosem Seeblickungezwungenen Luxus gepaartmit schwäbischer Bodenständig-keit zu erleben. Für uns sind „buylocal“ und „slow food“ solangeWorthülsen, bis Ihr zufriedenesLächeln uns Ihr Wohlbefinden signalisiert. Das Scala ist einewunderbare Alternative.Individuell. Modern. Köstlich.

Restaurant Café Scala Cornelia Frick

30-300

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Hopfenweiler 12Bad Waldsee /HopfenweilerTel. 0 75 24/79 26 oder 22 31

www.gasthaus-versteigerungshalle.de

Mo–Di 11 –14 Uhr Ruhetag: Mittwoch Do–So 11–14 Uhr und abends ab 18 Uhr.

In der Versteigerungshalle kommtnur das Beste der Region auf denTisch – zartes Fleisch vom AllgäuerWeiderind, Wild aus heimischenRevieren und zur Spargelsaison frischer Spargel von Landerer. Undzu jeder Jahreszeit gibt es ein Salat-buffet, das keinen Wunsch offenlässt. Die Eheleute Spieß sindWirtsleute aus Berufung und be-grüssen in ihrer Gaststätte vieleStammgäste, die die leckeren regio-nalen Rezepte und die ländlicheTradition schätzen.

Gaststätte Zur Versteigerungshalle Familie Spieß

Bundesstraße 15Bad Waldsee /GaisbeurenTel. 0 75 24 / 9 98-0

[email protected] www.hotel-gasthaus-adler.de

täglich 10 – 23 Uhr Küche 11.30 – 14 Uhrund 18 – 21.30 UhrRuhetag: Donnerstag

In der 8. Generation wird der „ADLER“heute von der Familie Bösch geführt.Neben der urigen Gaststube mitEichenparkett und Kachelofen im Winter,lädt im Sommer die neu gestalteteTerrasse und der Biergarten zum gemütli-chen Verweilen ein. Auf der Speisekartestehen regionale Zutaten im Mittelpunkt:Allgäuer Weiderind, Landschwein undWild aus der eigenen Jagd. Nach demEssen gibt es Selbstgebranntes und immeram letzten Wochenende im Monat kochtman hier Spezialitäten aus Urgroßmuttershandgeschriebenem Kochbuch.

Hotel-Gasthaus Adler Familie Bösch

20-100

10-150

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Reutestraße 102Bad Waldsee /SteinachTel. 07524 /62 77www.muehlbergstueble.de

Mo 10 – 13.30 & 16 – 24 UhrDi 10 – 13.30 UhrMi RuhetagDo 10 – 13.30 & 16 – 24 UhrFr 10 – 24 UhrSa 10 – 22 UhrSo 10 – 24 Uhr

Mal so richtig sattessen – Zwiebel -rostbraten so groß wie der Teller?Im Mühlbergstüble gibt’s „reele“Portionen, da weiß man, was manhat. Die rustikale Kost schmecktim Flair der Gaststube hervor-ragend – ein Abend, der Leib undSeele so richtig zusammenhält. Im Sommer sitzt es sich gemütlichauf Terrasse und Biergarten, dieüber 35-jährige Familientraditiongaran tiert beste Betreuung derGäste. Unser Bier kommt direktvon der Steinacher Hausbräu.

Mühlbergstüble Oliver Elser

Entenmoos 2988339 Bad Waldsee„Vötschenturm“Tel: 0 75 24 / 409 47 62

[email protected]

täglich von 11.30 – 14 Uhrund 17 – 22 UhrSamstag und Sonntagvon 11 – 22 UhrMittwochs Ruhetag

Unsere Speisekarte ist eineKombination aus gehobenerschwäbischer und italienischerKüche, wie Waldseer Leckerli oderPizza Calzone, verbinden das Besteaus zwei Welten. Der Verzicht aufConvenience Produkte und dashandwerkliche Können des Köche-Trios versprechen Qualität undGenuss. Auch die Weinkarte miteiner Kombination aus Weinenvom Bodensee und aus Italien hatfür jeden Geschmack etwas zu bieten.

Trio Restaurants Marcin Petka

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REGIONALE KÜCHE

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Waldseer Straße 36Wolfegg-AlttannTel. 07527/29-0

[email protected]

Frühstücksbuffet: 07:00 – 10:30Mittagstisch: 12:00 – 14:00Abendessen: 18:00 – 21:30

Landhotel Allgäuer Hof ***S

5-60

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Fern von Alttagshektik, Stress und allerUnruhe werden Sie im LandhotelAllgäuer Hof den idealen Ort für einenerholsamen Aufenthalt finden. Unsere57 barrierefreien und großzügigenHotelzimmer, unser reichhaltigesFrühstücksbuffet, die ausgewogene, aufRegionalität und Saisonalität ausgeleg-te, Speisekarte und nicht zu vergessenunser neu gestalteter Wellness-Bereichtut das Ihre, damit neben dem Geistauch der Körper Ansprache findet.Besuchen Sie auch unseren schönenBiergarten.


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Osterhofer Straße 6Bad Waldsee/Hittelkofen(Anfahrt über Haisterkirch)Tel. 07524/6604www.rose-hittelkofen.de

Mo ab 16 Uhr, Di + Mi ab 17 UhrFr + Sa ab 11 Uhr, So ab 10 Uhr Ruhetag: Donnerstag

Im malerischen Ort Hittelkofen finden Sie die gemütliche Dorf wirt -schaft. Mit dem attraktiven Pavillonist die „Rose“ auch für größere Feiernbes tens gerüstet. An sonnigen Tagenlädt die Terrasse im Grünen zumVerweilen ein. Die Kinder lieben denSpielplatz und das Hirschgehege.Für Sportbegeisterte stehen 2 Kegel -bahnen bereit. Regionale Küche wieRostbraten, Salatplatten, stets frischeForellen aus eigener Zucht und amWochenende ein Wildgericht ausheimischer Jagd.

Landgasthaus Rose Familie Krattenmacher

20-70

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RoßbergWolfegg/RoßbergTel. 0 75 27 / 43 69

www.restauration-rossberg.de

täglich ab 16 Uhr; Fr, Sa und Soab 11 Uhr; Ruhetag: Montag Sa und So bitte um Reservierung

Auf Anmeldung auch außerhalbdieser Zeiten geöffnet.

Alle Kegelfreunde kennen dieRestauration in Rossberg. Ehedemeine gediegene Bahnhofs gast -stätte ist die Restauration heuteein beliebter Freizeittreff. VierKegelbahnen stehen bereit, aberauch eine schmucke Terrassesamt Biergarten. Viele Radlerkehren hier, wo sich Bad Wald -see mit dem Allgäu trifft, gerneein. Die Küche ist schwäbischund gut-bürgerlich.

Zur Restauration Roßberg Familie Nold

0 - 20P


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Rötenbacher Straße 5 · WolfeggTel. 0 75 27/9 61 40Fax: 07527- 9614-66

[email protected]

täglich ab 7 UhrApril – September kein Ruhetag Oktober – März Dienstag Ruhetag

Mitten in Wolfegg zwischen Barock -kirche, Museen und Natur, wo fami- liäre Gastfreundschaft zuhause ist,heißen wir Sie herzlich Willkommen.Wir bieten Ihnen gastronomischeTradition in gemütlichen Gasträumen(20-250Pers), liebevoll, komfortabeleingerichtete Gästezimmer sowie eine regionale, schwäbische, Küche.Erholung finden Sie in unserem park -ähnlichen Garten mit Kinderspiel -platz sowie im Biergarten unter altenKastanien bäumen. Wolfegg ist eineReise wert, und die „Post“ sowieso.

Hotel-Gasthof zur Post*** Familie Dorn

h 20-200

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Fischergasse 3488364 Wolfegg/WassersTel. 07527-954263Fax. 07527-954264Schlossberg.wolfegg@t-online.dewww.schlossberg-wolfegg.de Mittags: Di – Fr + So 11.30 – 14 UhrAbends: Di – So außer Do ab 17 UhrDo abends und Sa mittagsGruppenreservierung ab 10 Pers.möglich, Montag Ruhetag

In gepflegtem Ambiente bietet das Gast-haus am Schlossberg eine umfangreicheSpeisekarte mit klassischen und ausgewähl-ten Spezialitäten. Dabei kommen Vegetarierebenso in den Genuss ausgesuchter Zutatenvon regionalen Bauernhöfen, wie Fisch undFleischliebhaber oder Freunde der schwäbi-schen Küche. Di – Fr täglich wechselndesMittagsmenü. Wenn die Sonne lacht bietetdie Südwest-Terrasse 50 und das Restaurant60 Sitzplätze, so dass hier auch Feste stilvollgefeiert werden können. Unser Service fürSie: Catering · Familienfeste · Betriebsfeste ·Weddingplanung

Gasthaus am Schloßberg Familie Herter-Madera

50-60P


REGIONALE KÜCHE

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Kümmerazhofer Straße 2Bad Waldsee/Reute Tel. 07524/8711

[email protected] www.gasthausstern.de

Di – Sa 11 – 24 UhrSo + Feiertag 11 – 22 UhrRuhetag: Montag

Mitten im Dorf liegt derschmucke „Stern“ von Reute.Ländlich lecker ist auch dieSpeisekarte, die keinen Besucherenttäuscht. Zum Beispiel nacheiner Wanderung in der reizvol-len Umgebung – dem AltdorferWald, der berühmten BahnstationDurlesbach im Schussental.Berühmt ist der „Stern“ aber inder ganzen Region für seineTanzabende im Winter: So man-ches Paar hat sich hier ins Herzgeschlossen...

Gasthaus Stern Familie Hörmann

h 20-250

UntermöllenbronnBad Waldsee/UntermöllenbronnTel. 07524/12 30

Mo + Di ab 15 UhrFr + Sa ab 15 UhrSo ab 10 UhrRuhetage: Mi + Do

An einem der schönsten Fleckchen Erde, inmitten Oberschwabens liegt das Gasthaus Drei Tannen – eingebettet in Felder und Wiesen.Das nahegelegene Ried, ein wunderschönesNaturschutzgebiet, lädt ein zu schönen Spazier -gängen und Fahrradtouren. Und danach tifft man sich im Gasthaus Drei Tannen auf ein leckeres Hähnchen mit Pommes und Salat –die Spezialität des Hauses. Geniessen Sie die fa miliäre Atmos phäre und die bürgerliche Küche mit kleinen Speisen – auf der schönenTerrasse oder in der gemütlichen Wirtsstube.Familie Bohner freut sich auf Ihren Besuch.

Gasthaus Drei Tannen Wolfgang Bohner

bis 20 P

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CAFÉS - BISTROS - BARS / WEINSTUBE

Herrgottsgasse 4 88339 Bad WaldseeTelefon: 07524/4092305

[email protected] www.bad-waldsee-galerie.de

Mo – Do 16 – 1 Uhr Fr 16 – 2 Uhr Sa 15 – 2 Uhr So Ruhetag

Die Galerie wurde liebevoll restau-riert und ist beliebter Treffpunkt inder Altstadt. Die Gäste treffen sich aufein Bier an der Bar, einem GläschenWein oder einem Cocktail in demgemütlichen Biergarten (70 Sitz -plätze). Lassen Sie die Seele bau-meln, genießen Sie bei einem interes-santen Gespräch einen LatteMacchiato, Cappuccino und einschwäbisches Vesper oder fiebern Siebei den Live-Übertragungen der 1.Bundesliga mit - die Galerie ist Sky-Sportsbar!

Galerie Markus Lutz

bis 80

Ravensburger Straße 12Bad Waldsee (Innenstadt)Tel. 0 75 24 / 14 43

[email protected]

täglich ab 9 Uhr Mi ab 14 Uhr kein Ruhetag

Tradition – es gibt sie noch inheutiger Zeit: Eine urige „Stuba“,seit Generationen werden hierViertele „gschlotzt“ und über Gottund die Welt philosophiert. Der„Hasen“, die älteste noch existie-rende Weinstube der Stadt,wurde 1860 gegründet und istseither in Familienbesitz. DieWeinkarte mit über 40 Weinenim Offenausschank stellt jedenKenner zufrieden, dazu gibt’sFassbiere und eine große Vesper -karte – was begehrt man mehr?

Weinstube Hasen Familie Klingele

h 0 - 20


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CAFÉS - BISTROS - BARS

Wurzacher Straße 1Bad Waldsee (Innenstadt)Tel. 07524/59 32

[email protected]

täglich ab 10 Uhr, von Februar – Oktober

Wenn der Winter vorbeizieht,dann zieht wieder Leben ein – in das Eis-Café Italia. Direkt in derAltstadt ist die sonnige Terrassedes Eiscafés Treffpunkt für Wald -seer und Gäste. Hier genießen Sie das leckere italienische Eis. Bei einem Latte Macchiato odereinem Espresso wird über dasLeben philosophiert oder dasLeben einfach nur genossen – italienischer Lebens stil mitten in Bad Waldsee.

Eis-Café Italia Raul Vigne

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Klosterhof 9Bad Waldsee (am Stadtsee)Tel. 0 75 24/4 83 66

täglich ab 9 – 23 Uhr ganzjährig geöffnet

Entspannen auf der schönenSonnenterrasse, beim Frühstückund Mittagstisch den Blick überden Stadtsee schweifen lassen –ein Stück Urlaub, so nah. Eis- spe zialitäten und hausgemachteKuchen schmecken immer, kleineSpeisen wie Pizza, Crèpe oderBaguette stillen den Appetit aufHerzhaftes. Verschiedene Kaffee-Tee und Schoko sorten lassen sichmit Blick auf den idyllischenStadt s ee besonders gut ge nießen.

Eis Café am Klosterhof

bis 150

Simonetta Teresa


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Entenmoos 19Bad Waldsee (Innenstadt)Tel. 0 75 24 / 9139 00

[email protected] www.wohlfuehlcafe.de

Di, Mi, Fr, Sa 11 – 18 UhrSo 13.30 – 18 UhrRuhetage: Montag undDonnerstag

Etwas Besonderes ist das Flair imCafé am EntenmoosTörle allemal:Schnuckelig und herzlich, ein ech-tes Wohlfühlcafé. Das liegt nichtnur an der Geborgenheit diesesstattlichen Fachwerkhauses. WennSie Ruhe und eine angenehmeAtmosphäre lieben, sollten Sie sichhier mit gutem Kaffee, hausgemach-ten Kuchen und Seelen aus wertvol-lem Dinkelmehl verwöhnen lassen.Im Sommer malerisch: Das lauschi-ge Garten-Café direkt am histori-schen Mauertörlein.

Heidi Krauß Café am EntenmoosTörle



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Ravensburger Straße 8Bad Waldsee (Innenstadt)Tel. 0 75 24 / 91 55 30

www.eulenspiegel-bw.de

Mo – Do 17 – 23.30 UhrFreitag 17 – 24 UhrSamstag RuhetagSonntag 17.30 – 23.30 Uhr

Willkommen, liebe Gäste inunserem wunderschönen Bier-und Weinstüble „Eulenspiegel“im Zentrum der Innenstadt näheRathaus. Freuen Sie sich auf eineschöne Zeit bei uns in schwäbi-scher Gastlichkeit.

Eulenspiegel Bier- und Weinstüble

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Hauptstraße 45Bad Waldsee Tel. 0 75 24/91 33 37

täglich ab 8 UhrSo ab 9.30 Uhr

Lust auf Eis? Dann ist das CaféFontana die beste Wahl. Direktam Rathausplatz mit zwei schö-nen Sonnenterrassen und über 30verschiedenen Eissorten, Café-,Latte Macchiato- und Cappuccino-Variationen. Die Hausspezialitätist der Freundschaftsbecher, dashausgemachte Tiramisu und derApfelstrudel. Das Team verwöhntSie ganzjährig mit zusätzlichheißen Spezialitäten und kleinenSpeisen wie Bruschetta, Crèpeund Baguette. Genuss pur.

Eis Café Fontana DE CAGNA FILADELFIO

bis 120


CAFÉS - BISTROS - BARS- RESTAURANT

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Badstraße 16Bad Waldsee (Kurgebiet)Tel. 0 75 24/ 94-14 27

[email protected] www.waldsee-therme.de

täglich 10 – 22 Uhr(Küche bis 21.30 Uhr)kein Ruhetag

Für den kleinen Hunger oder den großen Durst. Mit einemherrlichen Blick auf die Sauna-und Badelandschaft erwarten Sie ein günstiges Mittagessen, frische Salate, leckere Kuchenund kleine Vesper.Die Cafeteria ist der idealeTreffpunkt für ein nettesGespräch nach einemThermalbadbesuch oder füreinen entspannten Auftakt vorden Anwendungen.

Cafeteria Waldsee-Therme Städtische Rehakliniken

Ravensburger Straße 23Bad Waldsee (Innenstadt)Tel. 07524/409 20 39

[email protected]

Mo – Fr 11 – 14 Uhrtägl. 17 – 1 UhrFr + Sa bis 2 UhrKein Ruhetag

Bar Lounge Restaurant Amadeus Ralf und Rita Wolf

bis 35

Das 230 Jahre alte Haus ist einarchitektonisches Schmuckstück,das wie geschaffen ist für ein stil-volles Restaurant auf zweiStockwerken. Unten die trendigeBar mit Blick durch das großePanoramafenster auf dieFussgängerzone. Oben dasRestaurant, stilvoll und rauchfrei.Genießen Sie zum Cocktail unserehausgemachten Burger oder einenleckeren Salat auf unserer Terrassedirekt in der historischen Altstadt.


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Ringers 188339 Bad WaldseeTel. 07524/8814

[email protected]

geöffnet: Dienstag, Mittwoch, Freitag, Samstag13.30 – 19.00 Uhr

Kurgäste gaben dem Mostbauer vor 30 Jahrenseinen Namen – und treffen sich hier in derurigen Besenwirtschaft auf ein Glas Apfel-oder Kirschmost. Versteht sich natürlich dass alles vom eigenen Hof ist, auch die verschiedenen Säfte und Schnäpse. Dazu gibt’s ein Vesper mit hausgemachtenProdukten wie Bauernbrot, Schinken, Käse,Wurst und Griebenschmalz. Auch die haus-gemachten Kuchen sind bekannt – genausowie die Aroniaplantagen. Diese und auch dieStreuobstwiesen können mit dem Mostzüglebesichtigt werden (für Gruppen mit Voran-meldung).

Mostbauer Familie Waggershauser

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CAFÉS · RESTAURANT · BESENWIRTSCHAFT

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Robert-Bosch-Str. 788339 Bad WaldseeTel.: 07524 976676-55www.erwin-hymer-museum.de täglich 10 bis 18 UhrDonnerstag bis 21 UhrSonderöffnungszeiten aufAnfrage möglich

Im Restaurant Caravano im ErwinHymer Museum begeben sich dieGäste auf eine kulinarische Reise umdie Welt. Die Küche zaubert aus fri-schen und hochwertigen Produktenleckere und teils exotische Gerichtevom kleinen Snack bis zur raffinier-ten Hauptspeise. Ob neben demMuseumsbesuch, zur Mittagspause,zum sonntäglichen Familientreffenoder zu Kaffee und Kuchen, dasRestaurant Caravano lädt in moder-ner und außergewöhnlicherAtmosphäre zum Verweilen ein.

Restaurant Caravano

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10-500P


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ASIATISCHE SPEZIALITÄTEN / BALKAN SPEZIALITÄTEN

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Reutestraße 78Bad Waldsee (Steinach)Tel. 07524/3840

[email protected]

Fr + Sa 17.30 – 22 UhrSo und Feiertage 11.30 – 14 Uhrund 17.30 – 22 UhrMo bis Do geschlossen

Das Chinarestaurant zur Linde istbestimmt eines der schönstenBauernhäuser in Steinach. Immalerischen, liebevoll restaurier-ten Fachwerkhaus mit schönemBiergarten genießen Sie chinesi-sche Spezialitäten. Unsere reich-haltige Speisekarte wird Sieerfreuen. Lassen Sie sich verwöh-nen. Herzlich Willkommen beiFamilie Fan.

Chinarestaurant zur Linde Familie Yi Gong Fan

bis 85P

Am Ravensburger Tor 5Bad Waldsee (Innenstadt)Tel. 0 75 24 /13 16

[email protected]

Mo–So 11 –14 Uhr und 18– 24 Uhr (warme Küche bis 21.30 Uhr) Ruhetag: Freitagtäglich wechselnder Mittagstisch

Ein besonderes Flair – im Balkan-Restaurant verbindet sich ober-schwäbische Gemütlichkeit imschmuck renovierten Fachwerk -haus mit Spezialitäten und Charmedes Balkans. Die Speisekarte bie-tet regionale Küche der Saisonsowie Balkanspezialitäten undeine verlockend große Auswahleuropäischer Weine.Urlaubsgefühle werden wach imlauschigen Biergarten mitten inder Stadt …

Zur Flasche Familie Zekirowski

bis 50


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ITALIENISCHE SPEZIALITÄTEN

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Biberacher Straße 2288339 Bad WaldseeTel. 07524/9743287

[email protected]

täglich: 9 – 23 Uhr

Warum in die Ferne schweifen – dasmediterrane Flair Italiens finden Siedirekt am Stadtsee. Auf der wunder-schönen Terrasse des Ristorante BellaCasa bei milder Luft und Sonnen-strahlen, mit Blick auf das Blau desStadtsees eine leckere Pizza oder typi-sche ital. Spezialitäten genießen – wiefrischen Fisch oder zartes Fleisch nachtraditionellen Rezepten zubereitet.Und dann bei einem Latte Macchiatound einer hausgemachten Torte à dellaMamma verweilen. Italienische Lebensart in Bad Waldsee!

Ristorante Bella Casa Familie Passarelli

P bis 80

Rotkreuzweg 12Bad Waldsee Tel. 0 75 24 /51 10

Mo – Sa 11.30 – 13.3017.30 – 21.30 UhrSo 11.30 – 14 Uhr17.30 – 21.30 UhrRuhetag: Donnerstag

Entspannen in dem beliebten undschönen Wintergarten mit Blickauf den idyllischen Biergarten –auf dem Teller eine Steinofen -pizza, frischen Fisch oder haus-gemachte Spezialitäten. Italien sonah. Mittwochs lädt BalsanoCarmine zum Nudeltag und freitags zum Pizzatag. Ein Tipp für Fußgänger: Durchdas Döchtbühl-Wäldchen vorbeian der Bauernschule in dieAltstadt.

Ristorante-Pizzeria Frauenberg Familie Balsano Carmine

bis 130P


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Wurzacher Straße 88Lammkeller 88339 Bad Waldsee Tel. 0 75 24 /4094131

Di – Sa 17.30 – 21.30 UhrSo + Feiertage 11.30 – 13.30 Uhr und17.30 – 22 UhrRuhetag: Montag

Ristorante-Pizzeria Le Delizie Monica D’Oppido

10-50P

ITALIENISCHE SPEZIALITÄTEN

Sehr geehrte Gäste, meine Name istMonica und ich bin die neue Pächterinvom Le Delizie Ristorante Pizzeria inBad Waldsee. Unser familiengeführtesRestaurant besteht aus meinem PapaCecé, der ist Koch, aus meinemEhemann Nicola und aus meinem SohnFrancesco. Zusammen sind wir ein star-kes Team und freuen uns darauf, sie mitunseren täglich frisch zubereiteten ita-lienischen Gerichten und Desserts kuli-narisch zu verwöhnen. Außerdem bietetdas Le Delizie täglich wechselndenMittagstisch und eine Wochenkarte.


STADTSPAZIERGANG

Kirche, Adel, Bürgertum: Bad Waldsee als Gesamtkunstwerk

Bad Waldsee liegt zwischen zwei zauberhaften Seen und hat eine außer-ordentlich spannende Geschichte. Fünfhundert Jahre österreichisch,jahrhundertelang an die Fürsten von Waldburg-Wolfegg verpfändet und seit 1806 württembergische Ober-amtsstadt – eine beachtliche Karriere! In der Stadt gab es nicht nur drei Klöster und das Wasserschloss des Pfandherren, sondern auch ein selbstbewusstes Bürgertum.Die prachtvollen Gebäude der historischen Innenstadtzeugen vom Wettbewerb, den Kirche, Adel und stolze Bürgerüber Jahrhunderte austrugen. Ein geführter Gang durch die lebendige Altstadt mit hübschen Läden und Cafés bringt Ihnen eine kleine Stadt mit großer Geschichte nahe.

Dauer: 90 MinutenPreis: 50 € bei max. 25 TeilnehmernTreffpunkt: nach Vereinbarung

SPRICHWÖRTERFÜHRUNG

GRUPPENANGEBOTEder Tourist-Information Bad Waldsee

Von „Pechvögeln“ und „Steinreichen“: Bad Waldsee in Sprichwörtern

Einer sitzt auf dem hohen Ross – oder er kratzt gleich dieKurve? Vielleicht, weil er zu viel auf dem Kerbholz hat!Die historischen Sehenswürdigkeiten in Bad Waldsee überSprichwörter zu erleben, ist ein reizvoller und eindrücklicherZusammenhang. So stammt die Redensart „ein X für ein Uvormachen“ aus dem Mittelalter, als man noch römischeZahlen benutzte.

Unsere Themenführungen und Museen machen Ihren Aufenthalt in Bad Waldsee zum verbindenden Erlebnis.

Führung : Barbara Ertner | Dauer: 90 MinutenPreis: 75 € bei max. 25 TeilnehmernTreffpunkt: nach Vereinbarung


STADT(SCHAU!)SPIEL

KIRCHENSCHATZ

Die Bildhauerfamilie Zürn: „Barockstars“ aus Bad Waldsee

Während in Italien und in den Nieder landen im 17. Jahrhundertbereits der Hochbarock blühte, wandelte sich in Süddeutschland und Österreich die Kunst nur langsam von der Renaissance zum Frühbarock. Diehandwerklich-künstlerische Traditionwar noch von den Zünften undWerkstätten des Mittelalters geprägt.Ganz besonders sticht hier die oberschwäbische Künstler-familie Zürn hervor. Sie leistete den wohl wesentlichsten Ansatz für den süddeutschen Beitrag zum Barock. Die Figuren der Zürns zeichnet eine beseelte Dramatik aus, die für ihre Zeit einmalig ist und die später in einer großartigen Gesamt-bewegung münden wird.

Der Waldseer Kirchenschatz oder: Haute Couture zur Gegenreformation

Barock steht in Oberschwaben imSpannungsfeld von Reformation undGegenreformation. Besonders klöster-liche Territorien und die österreichi-schen Donaustädte unter Herrschaftder Habsburger galten als Bastionen der römisch-katholischen Konfession.Während Städte wie Ravensburg undBiberach der Reformation beitraten,wurde an anderen Orten jede Zuneigung zu Luther oderZwingli im Keim erstickt. Gerade die Waldseer Archivegeben grausames Zeugnis darüber, wie 1530 durch Täuferdie Reformation eingeführt werden sollte… Die Gegenrefor-mation zelebrierte den katholischen Glauben mit unglaub-licher Pracht und beeindruckendem Pomp. Heute werden die edlen Messgewänder im Waldseer Kirchenschatz gezeigt.

Führung: Michael Barczyk |Dauer: 90 MinutenPreis: 100 € bei max. 25 Teilnehmern | Treffpunkt: Rathaus

Führung: Michael Skuppin | Dauer: 90 MinutenPreis: 150 € bei max. 25 Teilnehmernzzgl. Museumseintritt im Kornhaus 2 € pro PersonTreffpunkt: Museum im Kornhaus


GRUSELFÜHRUNG

Blüten des Aberglaubens: Schutz-symbole aus (gar nicht so) alten Zeiten

Gespenster, Geister, arme Seelen? Diehat es in der Barockzeit auch in BadWaldsee gegeben! Schrättele, Hexenund sogar der Teufel (in Gestalt desHans Federle) sollen hier ihr Unwesengetrieben haben. Mit allerlei kuriosenGegenständen wurde versucht, dieseschauerlichen Übel abzuwehren.Neidfeigen, Breverl, Judenbeinchen und viele skurrile Dinge mehr kamen zum Schutz gegen das Böse und Übersinnliche zum Einsatz. Der gruselige Rundgang

-kehr „Beim Josl“ oder im Kellergewölbe des „Grünen Baum“.

Führung : Paul Sägmüller | Dauer: 90 MinutenPreis: 100 € bei max. 25 Teilnehmern(anschließende Einkehr für Selbstzahler)Treffpunkt: FrauenbergkapelleDie Führung ist nur bei Dunkelheit möglich!

BAROCK-MENÜ

Grüne Knöpf‘ und Nonnenfürzle – Essen und Trinken wie im Barock

Barock ist ein Phänomen, das alleBereiche des Lebens und der Kunstumfasst. Dazu gehört auch die Ess- und Trinkkultur! Barocke Rezepteleben vom Gegensatz – süß und säuer lich, pikant und würzig laden zum heiteren Gaumenkitzel ein. Safran, Muskat, Nelken, Ingwer und Salbei gehörten im Barock auf jeden Tisch. Michael Barczyk und Bernhard Bitterwolf präsentie-ren unterhaltsam, wie man sich die barocke Küche wirklich vorzustellen hat: kulturhistorisch fundiert und musikalisch gekonnt garniert.

Führung: Michael Barczyk und Bernhard BitterwolfDauer: Culinarium ca. 2 – 3 StundenPreis: ab 39 € pro Person bei min. 20 TeilnehmernVeranstaltungsorte:- Hotel-Restaurant Grüner Baum, Tel. 07524 97900- Gasthaus Adler, Bad Waldsee-Gaisbeuren, Tel. 07524 9980


Tourist-InformationRavensburger Straße 3, 88339 Bad WaldseeTelefon 07524 941342, Fax 07524 9451324 www.bad-waldsee.de | [email protected]ÖffnungszeitenMo – Fr 9.00 – 12.00 Uhr und 13.30 – 17.00 Uhrund Mai – September: Sa 10.00 – 12.00 Uhr

MUSEUM IM KORNHAUSDas städtische Museum versteht sich als kulturelles Zentrum von Bad Waldsee und wartet regelmäßig mit Sonderausstel-lungen zu regionalen Themen und Künstlern auf. Jeden Sonntag um 14.30 Uhr findet eine öffentliche Führung statt.

Öffnungszeiten: Freitag–Sonntag 13.30–17.30 UhrEintritt: Gruppenpreis ab 2 €Adresse: Rathausplatz, Tel. 07524 48228www.museum-bad-waldsee.de

FASNETSMUSEUM IN DER ÖLMÜHLENeben alten historischen Herstellungsmethoden von Mohn- und Rapsöl beherbergt die alte Ölmühle auch das Fasnets-museum mit seinen traditionellen Masken und Kostümen.

Öffnungszeiten: Mittwoch 14.30 Uhr vierzehntägigund nach VereinbarungEintritt: kostenfreiAdresse: Bleichestraße 8, Tel. 07524 941342www.bad-waldsee.de

ERWIN HYMER MUSEUMAuf den Traumstraßen der Welt zu fernen Zielen – das Erwin Hymer Museum lädt zu einer Entdeckungstour durch Ge-schichte, Gegenwart und Zukunft des mobilen Reisens ein.

Öffnungszeiten: täglich 10–18 Uhr,donnerstags bis 21 UhrEintritt: Gruppenpreis ab 8,50 €Adresse: Robert-Bosch-Str. 7, Tel. 07524 976676-00www.erwin-hymer-museum.de

SPÄTZLE MUSEUMIn diesem einzigartigen Museum dreht sich alles um die schwäbische Nudel. Zubereitungsarten, Utensilien und Geschichten aus der Vergangenheit und dem Jetzt werden im Vötschenturm erlebbar gemacht.

Öffnungszeiten: Samstag + Sonntag 10.30 – 17.30 UhrEintritt: Gruppenpreis ab 2,50 €Adresse: Entenmoos 29, Tel. 0170 1402460


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Essen und Trinken in Bad Waldsee UND TRINKEN IN BAD WALDSEE 3 Inhalt REGIONALE KÜCHE, RESTAURANTS,...

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