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Gesund und munterdurch den Herbst

Gesund und munterdurch den Herbst

Warum im Herbst vermehrt Entzündungen auftreten

Der Herbst wird in Sanskrit mit Sharad Ritu bezeich-net.Diese Jahreszeit ist zunächst durch einen Anstieg von Pitta im Körper gekennzeichnet, bevor dann Vata in den Vordergrund rückt. Häufig sind nun Hautproble-me wie Herpes zu beobachten. Auch andere virale und bakterielle Infektionen oder Krankheiten treten nun häufiger auf – Magengeschwüre, Entzündungen der Mundschleimhaut, Hepatitis und auch chroni-sche Darmerkrankungen erleben besonders jetzt ei-nen Vorschub. Daher ist es sehr wichtig, die richtige Tagesroutine und Ernährung für diese Jahreszeit zu beachten, insbesondere wenn sich eines dieser Un-gleichgewichte bereits eingestellt hat.

Pitta in der Übergangszeit drosselnDas Hauptziel während der Übergangszeit ist es, die Wärme, die sich über den Sommer im Organismus angesammelt hat, zu reduzieren. Daher ist es ratsam, alle scharfen Gewürze wie Chili, Paprika, Knoblauch, Senf und übermäßige Säure, wie Essig, Sojasauce und Gewürzgurken, die eine Infektion hervorrufen kön-nen, zu meiden. Die von ihnen in den Körper ein-gebrachte Säure trägt zur Verbreitung von Viren und Bakterien bei.

Das wichtigste Gegenmittel dazu ist die Verwendung von Ghee – besonders im Herbst ist es wichtig, je-den Tag dem Essen einen halben bis ganzen Esslöffel hinzuzufügen, insbesondere die Vata-betonten Men-

schen brauchen davon mehr. Damit kann überschüs-siges Pitta beruhigt und aufkommendes Vata besänf-tigt werden.

Zusätzlich zu Obst und Gemüse ist es empfehlens-wert, mehr rohe Nahrungsmittel, also mehr Salat, ge-keimte Hülsenfrüchte sowie rohe Nüsse und Trocken-früchte zu essen.

Der zweite wichtige Tipp ist die Verwendung von bit-teren Lebensmitteln, z.B. Chicoree, Spinat, Artischo-cken oder Rucola. Bevorzugen Sie herbe Geschmacks-richtungen, wie Granatapfel, die die Ausbreitung von Säure im Körpergewebe verhindern. Auch konzen-

VATA

Winter

KAPHA

Frühjahr

September

August Juli Juni Mai

April

PITTA

Sommer

Januar

Februar M

ärz Okt

ober

No

vember

Dezember

trierte Bitterstoffe in Tropfenform können sehr hilf-reich sein, um den täglichen Bedarf zu decken.

Unter Hitzeeinwirkung produzieren die Körperzellen vermehrt Säure-Enzyme. Bittere und scharfe Produkte verhindern, dass sie in den Blutkreislauf gelangen.

Im Herbst sind ayurvedische Verfahren für die Reini-gung von Leber, Darm und Blut sehr nützlich. Dazu wird bitteres Ghee und Rizinusöl verwendet. Sie ent-fernen die überschüssigen Säuren aus dem Körper und verhindern so viele mögliche Probleme, die sonst im Herbst auftreten könnten.Daher ist es für Menschen mit Pitta-Problemen, wie Entzündungen der Haut, Hitze im Körper oder Sod-

brennen sehr empfehlenswert, im Herbst eine Reini-gungskur zu machen. Für diese Beschwerden ist der Herbst die beste Zeit für eine Panchakarma-Kur.

Mit Ayurveda gesund durch den HerbstWenn es zunehmender kühl, rau und windig wird, steigt das Vata-Dosha allmählich an. Dieses Dosha ist gekennzeichnet von feinen, trockenen und küh-len Qualitäten. So wie der Wind im Außen die Blätter aufwirbelt, kann es auch in unserem Inneren zu Auf-gewühltheit und Stimmungsschwankungen kommen. Vielleicht bemerken Sie mehr nervöse Unruhe, einen unruhigen Schlaf, trockene Haut oder einen Hang zu einem trägen Darm. Das Ziel besteht nun darin, Vata durch Wärme und Geborgenheit zu besänftigen.

Folgende Tipps können Ihnen helfen, überschüssiges Vata zu vermeiden:

• Halten Sie sich immer schön warm und vermeiden Sie Zugluft. Sorgen Sie für warme Hände und Füße und schützen Sie Ihren Hals.

• Trinken Sie ausreichend heißes Wasser über den Tag verteilt.

• Beginnen Sie den Tag mit ein paar sanften Yoga-Übungen, besonders geeignet sind Vor- und Rück- beugen aber auch Drehungen und Mobilisierung der Wirbelsäule mit Katze/ Kuh, auch Kobra oder Kamel sind empfehlenswert. Wenn Sie mit einem niedrigen Blutdruck oder morgendlicher Antriebs- schwäche kämpfen, können Sie zusätzlich durch ein paar Runden Sonnengruß für die nötige Wärme im Körper sorgen.

• Passend zu Ihrer Yoga-Routine können Sie zusätzlich durch die Wechselatmung für innere Balance sorgen.

• Führen Sie gern mindestens zweimal pro Woche ein Abhyanga vor dem Duschen durch und nähren Sie damit Ihr Nervensystem und Ihre Körpergewebe. Geeignet sind hierfür gereiftes Sesamöl, Vata-Öl oder auch Mandelöl für eher sensible Personen.

• Die Nahrung sollte im Herbst warm, feucht und nährend sein. Gut geeignet sind also Suppen, Eintöpfe, Kitchari und Currys.

• Durch den zusätzlichen Einsatz von wertvollen Pflanzenölen und Ghee kann Vata sehr gut besänftigt werden. Gleichzeitig werden Haut und Gelenke geschmeidig gehalten.

• Im Herbst können die Doshas wunderbar mit Rasayanas, wie Chyavanprash oder Amrit Kalash ausge- glichen und das Immunsystem unterstützt werden. Beide sind als Mus beziehungsweise als Paste er- hältlich. Chyavanprash kann zum Beispiel auch aufgelöst in warmem Wasser oder einem Glas Tee genossen werden. • Am Abend kann eine warme goldene Bio- Milch mit Kurkuma, Zimt, Safran und etwas Kardamom für Entspannung sorgen.

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Warum im Herbst vermehrt Entzündungen auftreten

So bleiben Sie im Herbst gesund

Ayurveda-Experte Vaidya Prathmesh Vyas gibt in diesem Video Ernährungstipps, wie Sie im Herbst gesund bleiben können. Weiterhin erklärt er die zugrundeliegenden Ayurveda-Prinzipien.

Hier noch ein anschauliches VIDEO mit weiteren ayurvedischen Tipps für den Herbst.

Vaidya Prathmesh Vyas

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Warum im Herbst vermehrt Entzündungen auftreten

Um energiegeladen und gesund durch die Über-gangszeit zu kommen, ist es wichtig, ausreichend Erholungsphasen einzubauen. Achten Sie auf Pau-sen mit aktiver Entspannung, wie Meditation oder Atemübungen und gehen Sie nach Möglichkeit früh zu Bett. Damit geben Sie Ihrem Nervensystem

immer wieder die Gelegenheit zur Regeneration. Leichte Bewegungseinheiten sorgen für den nötigen Energieschub, erzeugen Wärme und bringen Aktivi-tät in Ihr System. Balance und das richtige Maß zwi-schen Anspannung und Entspannung ist besonders im Herbst der Schlüssel für Ihr Wohlbefinden.