FLACHGAU | 63

FLACHGAUBAUERN­HERBSTORTE

SalzburgAirport

Mattsee

Obertrumer See

Hintersee

Wallersee

Fuschlsee

Wolfgangsee

1782

1287

1853

Schafberg

Gaisberg

Untersberg

St.Georgenbei Salzburg

Straßwalchen

Koppl

Bergheim

Mattsee

Schlee-dorf

BerndorfPerwang

am Grabensee

Nußdorfam Haunsberg

Göming

Bürmoos

ElixhausenAntheringEugendorf

Seekirchenam Wallersee

ElsbethenAnif

Köstendorf

Henndorfam Wallersee

Ebenau

Plainfeld

Hintersee

Oberndorfbei Salzburg

SALZ- BURGWals

Siezenheim

Lamprechts-hausen

St. Wolfgangim Salzkammergut

Großgmain

Grödig

bei Salzburg

A1

Postalm

Fuschlam See

Hallwang

SeehamObertrum

am See

Faistenau

Hofb. Salzburg

Neumarktam Wallersee

Thalgau

Dorf-beuern

Michael-beuern

Bad IschlStrobl

St. Gilgen

FUSCHLSEEREGIONT +43 6226 8384 9-DW, www.fuschlseeregion.com

Faistenau, T +43 6226 8384 9-41 faistenau@fuschlseeregion.com, www.fuschlseeregion.com

Fuschl am See, T +43 6226 8384 9-18 fuschl@fuschlseeregion.com, www.fuschlseeregion.com

Hof bei Salzburg, T +43 6226 8384 9-22 hof@fuschlseeregion.com, www.fuschlseeregion.com

SALZBURGER SEENLANDT +43 6217 20220, www.salzburger-seenland.at

Obertrum am See, T +43 6219 6307 obertrum@salzburger-seenland.at, www.tourismus-obertrum.at

Neumarkt, T +43 6216 6907 neumarkt@salzburger-seenland.at, www.neumarkt-info.at

Seeham, T +43 6217 5493 seeham@salzburger-seenland.at, www.seeham-info.at

SALZKAMMERGUTT +43 6132 26909, www.salzkammergut.at

Bad Ischl, T +43 6132 277570 office@badischl.at, www.badischl.at

STADT SALZBURG UND UMGEBUNGT +43 6246 73570, www.salzburg-umgebung.com

Hallwang, T +43 662 661957 office@hallwang.salzburg.at, www.hallwang.at

Stadt Salzburg, T +43 662 88987-0 tourist@salzburg.info, www.salzburg.info

WEITERE ORTE Dorfbeuern-Michaelbeuern, T +43 6274 8110

danninger2@gmx.at, www.dorfbeuern.at St. Georgen bei Salzburg, T +43 6272 7545,

office@tourismus-stgeorgen.at, www.tourismus-stgeorgen.at Thalgau, T +43 6235 7350-20

info@thalgau-tourismus.at, www.thalgau-tourismus.at

64 | FLACHGAU FLACHGAU | 65

Stiller wird es am Ende des Som-mers rund um die Salzburger Seen. Die ausgelassene Zeit der Sommerfrische mit endlosen Ba-detagen, Schlosskonzerten und Strandpartys ist zu Ende. Die Kinder denken langsam wieder an die Schule, die Tage werden kürzer und die Nächte frisch. Es ist die Zeit des Erntens und der Festlichkeiten: Brauchtumsver-anstaltungen, Erntedankfeste und Kirtage füllen den Veranstal-tungskalender und erinnern an das bäuerliche Leben in seiner ursprünglichen Form. Rund um den Rupertitag am 24. Septem-ber kehren auch die Kühe von den Almen zurück.

Der Salzburger Bauernherbst, wie er seit über zwanzig Jahren

im SalzburgerLand gefeiert wird, hat seinen Ursprung im Flachgau. In den teilnehmenden Bauernherbst-Orten im Flach-gau werden traditionelles Brauch- tum und dörfliches Vereinsleben aktiv gelebt und von Generation zu Generation weitergegeben. Der Bauernherbst ist echt und ursprünglich und lädt dazu ein, gelebte Traditionen kennenzuler-nen. Er lässt sich wunderbar mit Sonntagsausflügen beispielswei-se in ein Bauernherbst-Museum, mit Radtouren oder Wanderun-gen kombinieren.

Nichts ist herrlicher, als von ei-ner Wanderung zurück ins Tal zu kommen und von den Bäuerin-nen selbst gebackene Pofesen serviert zu bekommen, oder zu

DAS GETREIDE IST GEERNTET UND AUS DEN HEU­SCHOBERN DUFTET ES NACH FRISCH GEMÄHTEM GRAS. TAU LIEGT AM MORGEN ÜBER DEN WEITLÄU­FIGEN FELDERN DES SALZBURGER FLACHGAUS, GLASKLAR IST DIE FERNSICHT AUF DEN BERGEN. SCHWIMMER SPRINGEN NOCH EINMAL IN DIE ER­FRISCHENDEN SEEN, RAD FAHRER UND WANDERER GENIESSEN GOLDENE TAGE. DER BAUERNHERBST PRÄSENTIERT SICH IM FLACHGAU, IN DER MOZART­STADT SALZBURG UND IM SALZKAMMERGUT FARBENFROH, LEBENSLUSTIG UND HEITER.

GOLDENE TAGE IM FLACHGAU

Fuß, auf Rädern oder Inline- Skates die malerischen Seen zu umrunden, oder die duftenden Kräutergärten der Bäuerinnen zu erkunden, oder im Dirndlkleid über den Rupertikirtag und durch die Salzburger Altstadt zu flanie-

ren. So still ist er gar nicht, der Bauernherbst im Salzburger-Land: Es kann auch am Ende des Sommer noch durchaus pri-ckelnd werden.

TIPPS26.8.2017 – Aufg’spüt und g’jausnt wird von der Fruah bis auf d`Nacht beim k.u.k. Ernteschankfest in Bad Ischl.3.9. 2017 – Trachtenmusikkapelle, Kinderprogramm und Bauern-herbst-Spezialitäten erwarten Groß und Klein beim Bauernherbst-fest in Dorfbeuern. 9. - 10.9.2017 – Die Seehamer Bäuerinnen verwöhnen Sie am großen Kunsthandwerksmarkt Seeham mit frisch gebackenen Bauern-krapfen, Aufstrichbroten und Hausgemachtem.9.9.2017 – Bei Gesang und Klägen der „Zugan“ werden auf der Hatzl-alm in Faistenau die Almkranzl gebunden. 10.9.2017 – Krapfen, Pofesen aus der Bauernstube, Kutschenfahrten und Strohhüpfburg erwarten die Besucher beim Großen Hoffest in St. Georgen. 20.-24.09. 2017 – Der Salzburger Rupertikirtag in Salzburgs Alt-stadt hat bis heute nicht an Charme verloren.

WÖCHENTLICH WIEDERKEHRENDE VERANSTALTUNGEN | 6766 | FLACHGAU

BAD ISCHL

JEDEN MONTAG

AUF DEN SPUREN DES BAUERNHERBSTESWANN 2.10.2017 bis 30.10.2017, 10.00 UhrWO Treffpunkt Trinkhalle Bad IschlErleben Sie bei einer kurzweiligen Stadtführung das unvergleichliche Flair der Kaiserstadt Bad Ischl und erfahren Sie alles rund um das Thema Bauernherbst, Tradition und Brauchtum. T +43 6132 27757, www.badischl.at

WIEDERKEHRENDE VERANSTALTUNGEN

VERAN­STALTUNGEN

FAISTENAU

JEDEN DIENSTAG

FÜHRUNG DURCH DEN KRÄUTERGARTEN BEIM OBERHINTEREGGHOFWANN 29.8.2017 bis 31.10.2017, 14.00 UhrWO OberhinteregghofProdukte aus Küche, Garten und dem Bienenstock werden zur Natur-kosmetik (Haarshampoo, Deo, uvm.) sowie zu leckeren Gerichten ver-arbeitet. Voranmeldung bis zum Vorabend. Mind. 8 Pers.T +43 664 5564026, www.faistenauer-hofkaeserei.at

JEDEN MITTWOCH

BRAUEREIBESUCH IM BRAMSAU BRÄUWANN 6.9.2017 bis 1.11.2017, 17.00 UhrWO Bramsau BräuFührung durch die hauseigene Brauerei mit anschl. Einkehr in der gemütlichen Gaststube um das schmackhafte Herbstbier und andere Schmankerl zu probieren. Eintritt frei - ohne Anmeldung.T +43 6228 2566, www.bramsau-braeu.com

JEDEN DONNERSTAG

KINDERKOCHKURS ­ KRÄUTERWICHTELWANN 31.8.2017 bis 26.10.2017, 14.00 UhrWO OberhinteregghofKräuter im hofeigenen Kräutergarten selber sammeln und zu lecke-ren Gerichten verarbeiten. Voranmeldung bis Mittwoch 16.00 Uhr er-forderlich . Mind. 8 Personen. € 12,-/Person inkl. Essen.T +43 664 5564026, www.faistenauer-hofkaeserei.at

JEDEN SAMSTAG

OBERHINTEREGGER’S BAUERNFRÜHSTÜCKWANN 26.8.2017 bis 28.10.2017, 9.00 UhrWO OberhinteregghofKnuspriges Brot, frisch aus dem Backofen, div. Käsesorten, Honig, Aufstriche uvm. lassen das Herz höher schlagen. Voranmeldung bis zum Vortrag erforderlich. Mind. 8 Pax.T +43 664 5564026, www.faistenauer-hofkaeserei.at

WÖCHENTLICH WIEDERKEHRENDE VERANSTALTUNGEN | 6968 | FLACHGAU

FUSCHL AM SEE

JEDEN DIENSTAG

TRADITIONELLES KRÄUTERRÄUCHERNWANN 29.8.2017 bis 26.9.2017, 14.00 bis 17.00 UhrWO Kneipp KräutergartenAuf dem Weg zur Rumingmühle befindet sich der Kräutergarten mit über 140 Kräuter und Pflanzen. Bei trockener Witterung wird das tra-ditionelle Kräuterräuchern vorgeführt und erklärt. Eintritt frei.T +43 6226 8384, www.fuschlseeregion.com

BESICHTIGUNG DES KNEIPP KRÄUTERGARTENSWANN 29.8.2017 bis 26.9.2017, 14.00 UhrWO Kneipp KräutergartenAuf dem Weg zur Rumingmühle befindet sich der Kräutergarten mit über 140 heimischen Kräutern und Pflanzen. Die Kräuterexpertin So-phie Brandstätter gibt Tipps zum Mit-nach-Hause nehmen. Eintritt frei.T +43 6226 8384, www.fuschlseeregion.com

BROTBACKEN UND JAUSENTAG IN DER RUMINGMÜHLEWANN 29.8.2017 bis 26.9.2017, 12.00 UhrWO RumingmühleSehen Sie zu, wie Fuschler Bäuerinnen auf traditionelle Weise Holzo-fenbrot backen. Mühlenwirtin Daniela serviert Ihnen kleine Snacks. Bei jeder Witterung.T +43 6226 8384, www.fuschlseeregion.com

JEDEN DONNERSTAG

KÄSEJAUSENTAG IN DER RUMINGMÜHLEWANN 31.8.2017 bis 28.9.2017, 13.00 UhrWO RumingmühleSpazieren Sie zur Rumingmühle und kehren Sie bei Mühlenwirtin Da-niela auf eine leckere regionale Käsejause oder einem Aufstrichbrot ein. Bei jeder Witterung.T +43 6226 8384, www.fuschlseeregion.com

JEDEN FREITAG

MÜHLENVORFÜHRUNG UND BESICHTIGUNGWANN 1.9.2017 bis 29.09.2017, 15.00 bs 17.00 UhrWO RumingmühlePaul Müller zeigt Ihnen die Funktionstüchtigkeit der über 145 Jahre alten Wassermühle und erklärt die Mahlvorgänge vom Korn bis zum Mehl. Eintritt frei.T +43 6226 8384, www.fuschlseeregion.com

JAUSENTAG IN DER RUMINGMÜHLEWANN 1.9.2017 bis 29.9.2017, 14.00 UhrWO RumingmühleSpazieren Sie zur Rumingmühle und kehren Sie bei Mühlenwirtin Da-niela auf eine typische österreichische Brettljause und andere Spezi-alitäten ein. Bei jeder Witterung.T +43 6226 8384, www.fuschlseeregion.com

JEDEN SONNTAG

ALMNACHMITTAG AUF DER WALDHOFALMWANN 27.8.2017 bis 5.11.2017, 13.00 UhrWO Waldhof AlmRegionale Volksmusik mit Ausblick auf die umliegenden Berge von Fuschl am See und kulinarischen Schmankerln. Eintritt frei.T +43 6226 8264, www.ebners-waldhof.at

HOF BEI SALZBURG

JEDEN FREITAG

OHNE STROM IM 21. JAHRHUNDERTWANN bis 22.9.2017, 14.00 UhrWO Rauchhaus „Mühlgrub“Sie erleben eine Zeitreise in die Vergangenheit und erhalten interes-sante Einblicke in ein Leben ohne Strom und fließend Wasser. Wie und wo wurde gekocht, gewaschen etc.T +43 6226 8384-21, www.fuschlseeregion.com

VIACULINARIA4KIDS ­ SALZBURGER MEHLSPEISEWANN 1.9.2017 bis 22.9.2017, 14.00 UhrWO Rauchhaus „Mühlgrub“Im 500 Jahre alten Rauchhaus dürfen Kinder über dem offenen Feuer selbst Pofesen zubereiten. Anmeldung bis Freitag 10.00 Uhr. Quiz mit dem Stier Kuhnibert durch die Ausstellung. T +43 6226 8384-21, www.fuschlseeregion.com

SEEHAM

JEDEN DIENSTAG

SEEKONZERTWANN 29.8.2017 und 5.9.2017, 20.00 UhrWO Strandbad Konzert der Trachtenmusikkapelle im Pavillon des Strandbades am Obertrumer See. Eintritt frei. Nur bei Schönwetter.T +43 6217 5493, www.seeham-info.at

WÖCHENTLICH WIEDERKEHRENDE VERANSTALTUNGEN | 7170 | FLACHGAU

WILDROMANTISCHE SAGENWANDERUNGWANN 29.8.2017 bis 31.10.2017, 9.30 UhrWO Treffpunkt Parkplatz TeufelsgrabenSagenwanderung vorbei am Naturdenkmal Wildkarwasserfall im mystischen Teufelsgraben, der historischen Kugelmühle u. der revi-talisierten "Röhrmoosmühle". € 3,-/Person. Anmeldung erbeten. T +43 6217 5493, www.seeham-info.at

MÜHLENFÜHRUNG „VOM KORN ZUM BROT“WANN 29.8.2017 bis 31.10.2017, 10.00 UhrWO Röhrmoos-Mühle im Teufelsgraben SeehamEinkehr nach einer wild-romantischen Teufelsgraben-Wanderung. Führungen um 10.00 und 11.00 Uhr. Dauer ca. 30 Minuten. Preis € 5,40/Person. Mind. 5 Personen.T +43 6217 7318, www.teufelsgraben.at

JEDEN FREITAG

HOLZSTÖCKERLBAUEN FÜR JEDERMANNWANN 1.9.2017 bis 3.11.2017, 9.30 UhrWO Baby- und Kinderbauernhof AicherbauerKreativ sein mit 40.000 Holzstöckerl am Holzstöckerlboden. Ausstel-lung „Biokreislauf – nachhaltige Landwirtschaft“. € 3.- inklusive 1 Glas Biosaft/Person. Anmeldung erbeten.T +43 6217 5493, www.aicherbauer.com

JEDEN SONNTAG

MÜHLENFÜHRUNGEN „VOM KORN ZUM BROT“WANN 27.8.2017 bis 29.10.2010, 14.00 UhrWO Röhrmoos-Mühle im Teufelsgraben SeehamEinkehr nach einer wild-romantischen Teufelsgraben-Wanderung. Führungen um 10.00 und 11.00 Uhr. Dauer ca. 30 Minuten. Preis € 4,50/Person. Mind. 5 Personen.T +43 6217 7318, www.teufelsgraben.at

© Edith Danzer

WIR FREUEN UNS AUF EUER KOMMEN!

DER BAUERNHERBST ZU GAST IN DERRED BULL ARENA

BEI EINEM HEIMSPIEL DES FC RED BULL SALZBURG IM OKTOBER 2017

Es erwartet euch ein umfangreiches Rahmenprogramm mit einem Bauernherbstfest beim Stadion und vielen weiteren Attraktionen.

CHRONOLOGISCHE VERANSTALTUNGEN | 7372 | FLACHGAU

SAMSTAG, 26. AUGUST 2017

K.U.K ERNTESCHANKFEST & ERÖFFNUNG BAUERNHERBSTWANN 11.00 UhrWO Bad Ischl, SchröpferplatzAufg’spüt und g’jausnt wird von der Fruah bis auf d`Nacht. Das Team vom K.u.K. Hofbeisl und die Ischler Bäuerinnen sorgen mit regionalen Schmankerln für das leibliche Wohl.T +43 6132 27757, www.badischl.at

FISCHERFEST AM FUSCHLSEEWANN 11.00 UhrWO Hof bei Salzburg, Schlossfischerei von Schloss FuschlÜber die Region hinaus bekannt sind die geräucherten Forellen und Saiblinge aus dem Fuschlsee, die es nicht nur bei dem alljährlichen Fischerfest zu verkosten gibt. Nur bei trockenem Wetter.T +43 6229 2253-1533, www.schlossfuschlsalzburg.com

SONNTAG, 27. AUGUST 2017

BRAMSAU BRÄU – BRAUFESTWANN 11.00 UhrWO Faistenau, Bramsau BräuBraufest mit Musikanten, volkstümlicher Tanzgruppe, Marktstandl, bauernherbstlichen Schmankerl, Kinderprogramm und Spezialbier aus der eigenen Hofbrauerei.T +43 6228 2566, www.bramsau-braeu.com

CHRONOLOGISCHE VERANSTALTUNGEN

BAUERNHERBST ERÖFFNUNG UND MOTORFREIER TAG UM DEN SEEWANN 10.00 UhrWO Obertrum am See, Rund um den Obertrumer SeeDie Straßen rund um den Obertrumer See sind für den motorisierten Verkehr gesperrt und gehören an diesem Tag den Fußgängern und Radfahrern. Handwerksvorführungen und Kinderprogramm.T +43 6219 6307, www.tourismus-obertrum.at

MOTORFREIER FAMILIENTAG AM OBERTRUMER SEEWANN 11.00 UhrWO Seeham, Rund um den Obertrumer SeeDie Straßen sind für den motorisierten Verkehr gesperrt. Die See-hamer Wirte, bäuerlichen Betriebe und Traditionsvereine heißen Sie bei bauernherbstlichen Schmankerln herzlich willkommen.T +43 6217 5493, www.seeham-info.at

BAUERNHERBSTFEST HOFWANN 9.00 UhrWO Hof bei Salzburg, Platz vor Gemeindeamt und HauptschuleEin Fest für alle Sinne und Generationen mit Schmankerln aus der Region und buntem Kinderprogramm. Musikalisch Unterhaltung durch die Trachtenmusikkapelle Hof.T +43 6226 8384-21, www.fuschlsee.salzkammergut.at

MONTAG, 28. AUGUST 2017

WILDKRÄUTER RUNDWANDERUNG UM DEN HINTERSEEWANN 9.00 UhrWO Faistenau, Hintersee - SeestüberlBei der Wanderung mit Kräuterpäd. DI Helga Ennemoser lernen Sie die Bestimmung von Pflanzen, sowie die vielseitige Verwendungs-möglichkeiten für Kräuter & Gemüse kennen. Mind. 6 Personen. € 20,-/Person. Anmeldung erforderlich. Weitere Termine: 25.9., 16.10.2017.T +43 699 19232527, www.wildkraeuterleben.at

FREITAG, 1. SEPTEMBER 2017

OFFENE TÜREN IN DER KUGELMÜHLEWANN 15.00 UhrWO Seeham, Kugelmühle im TeufelsgrabenEin Blick über die Schulter des Kugelmüllers gibt interessante Ein-blicke wie Kugeln aus verschiedenen Steinen der Region mit Wasser-kraft erzeugt werden. Weiter Termine: 15.9., 20.10.2017T +43 6217 5493, www.kugelmuehle.at

CHRONOLOGISCHE VERANSTALTUNGEN | 7574 | FLACHGAU

SAMSTAG, 2. SEPTEMBER 2017

BAUERNHERBST­DORFFEST FAISTENAU, ERÖFFNUNGWANN 17.00 UhrWO Faistenau, DorfplatzEröffnung des Faistenauer Brauernherbstfestes mit Verleihung der "Goldenen Linde". Hissung der Bauernherbstfahne und Bieranstich. Buntes Abendprogramm unter der 1000-jährigen Linde. 2–3.9.2017.T +43 6228 2314, www.faistenau.at

SONNTAG, 3. SEPTEMBER 2017

BAUERNHERBST­DORFFEST FAISTENAUWANN 10.00 UhrWO Faistenau, DorfplatzFest mit Handwerksvorführungen, Marktständen, kulinarische Köst-lichkeiten und buntem Rahmenprogramm wie Fuaßhakel- Wettbe-werb, Schätzspiel, Pferdekutschenfahrt und Kinderprogramm.T +43 6228 2314, www.faistenau.at

BAUERNHERBST IN DORFBEUERNWANN 10.00 UhrWO Michaelbeuern-Dorfbeuern Frühschoppen mit der Trachenmusikkapelle Michaelbeuern, Kinder-programm, Bauernherbst-Spezialitäten, Wildspezialitäten der Jäger-schaft Dorfbeuern. T +6274 8110, www.bauernherbst-dorfbeuern.at

HOFFESTWANN 11.00 UhrWO Hallwang, Habenödt/Familie WaseneggerSchaf-Präsentation, Schafe scheren, bäuerliches Handwerk, Kinder-programm. Für musikalische Unterhaltung und kulinarischen Genuss ist gesorgt. T +43 676 7643188

FREITAG, 8. SEPTEMBER 2017

WIEDERERÖFFNUNGSFEST BRECHELBAD ZU WEBERSBERGWANN 19.00 UhrWO Seeham, Brechelbad zu WebersbergWiederöffnung des Brechelbades (kleines Museum zur Flachsverar-beitung) und der Ausstellung "Vom Flachs zum Tuch". Es spielt die Haunsbergmusi. Besichtigung und Führungen ab 17.00 Uhr.T +43 6217 5493, www.seeham-info.at

SAMSTAG, 9. SEPTEMBER 2017

KUNSTHANDWERKSMARKT SEEHAMWANN 10.00 UhrWO Seeham, Strandbad SeehamÜber 90 Aussteller aus dem In- und Ausland bieten Kunsthandwerk auf höchstem Niveau. Lebende Werkstätten an der Handwerksmeile am Markt. Bäuerliche Produkte aus der Bio-Heu-Region. 9.–10.9.2017T +43 6217 5493, www.seeham-info.at

AUFGETISCHT DER SEEHAMER BÄUERINNENWANN 10.00 UhrWO Seeham, Schmiedbauernstadl im DorfzentrumDie Seehamer Bäuerinnen verwöhnen Sie am Kunsthandwerksmarkt mit Kaffee & Kuchen, frisch gebackenen Bauernkrapfen, Aufstrich-broten und hausgemachten Säften, Marmeladen und Likören. 9.–10.9.2017.T +43 6217 5493, www.seeham-info.at

ALMKRANZLBINDEN AUF DER HATZENALMWANN 13.00 UhrWO Faistenau, Tiefbrunnau / HatzenalmBei Gesang und den Klängen der "Zugan" werden die Almkranzl ge-bunden. Dazu werden Zweige, Gräser, Blumen und Kräuter verwen-det. Die Kranzl sollen die Tiere beim Almabtrieb schützen.T +43 664 2727358, www.faistenau.at

TRUMER HOPFENERNTEFESTWANN 13.00 UhrWO Obertrum am See, BrauereigeländeBeim traditionellen Hopfenerntefest sind die Ernte des reifen Hopfens im eigenen Hopfengarten und das gemeinsame Einbrauen die High-lights für alle Besucher.T +43 6219 7411-0, www.trumer.at

WALLERSEEFAHRT­WALLFAHRT IM BAUERNHERBSTWANN 8.30 UhrWO Neumarkt, Wallersee-OstbuchtAnknüpfend an eine alte Tradition laden die Pfarren und Tourismus-verbände von Neumarkt, Köstendorf, Henndorf und Seekirchen zur Wallersee-Wallfahrt.T +43 6216 6907, www.neumarkt-info.at

CHRONOLOGISCHE VERANSTALTUNGEN | 7776 | FLACHGAU

SONNTAG, 10. SEPTEMBER 2017

ALMFEST RETTENBACHALMWANN 10.00 UhrWO Bad Ischl, RettenbachalmMusik und Ausschank bei den Hütten.T +43 6132 27757, www.badischl.at

BERGMESSE KATRINWANN 10.30 UhrWO Bad Ischl, Bergstation KatrinseilbahnHeilige Messe am Elferkogel mit anschließendem Konzert der Salinenmusikkapelle Bad Ischl bei der Bergstation. T +43 6132 27757, www.badischl.at

ALMFEST HOISNRADALMWANN 12.00 UhrWO Bad Ischl, HoisnradalmAlmfest mit Almschmankerln und Musik von den „Arikoglern“.T +43 6132 27757, www.badischl.at

GROSSES HOFFEST, 25­JÄHRIGES JUBILÄUMWANN 10.00 UhrWO St. Georgen, Bio Bauernmarkt AglassingKöstlichkeiten wie Krapfen und Pofesen aus der Bauernstube. Kut-schenfahrten, Strohhüpfburg, Kinderschminken, Musik, Hofbesichti-gungen, Einkaufen im Hofladen und Kunsthandwerk.T +43 06272 7541, www.biomarkt-aglassing.at

KONZERT IM BRECHELBAD ZU WEBERSBERGWANN 14.00 UhrWO Seeham, Brechelbad zu WebersbergKonzert des Kollegium Kalksburg "Weid samma kumma". Neue Wie-nerlieder der besonderen Art. Besichtigungsmöglichkeit der Ausstel-lung „Vom Flachs zum Tuch“ Kartenreservierung erforderlich. T +43 6217 5493, www.seeham-info.at

DIRNDLGWANDSONNTAGWANN 11.00 UhrWO Salzburg, Gwandhaus – Gössl, Park11.00 Uhr Feldmesse. Anschließend lebendiges Handwerk, musika-lische Untermalung und kulinarische Genüsse. Bei Schlechtwetter findet die Veranstaltung im Foyer des Gwandhauses statt.T +43 662 46966-323, www.gwandhaus.com

ERNTEDANK IM SALZBURGER DOMWANN 10.00 UhrWO Salzburg, Dom, Domplatz9.40 Uhr Aufstellung der Vereine in der Hofstallgasse, 9.50 Uhr Einzug zum Festgottesdienst, 10.00 Uhr Festgottesdienst Dom, ca. 11.15 Uhr Festzug durch die Altstadt, ab ca. 12.00 Uhr Frühschoppen im Müll-nerbräu. Die Messe und Frühschoppen gespielt von der Trachtenmu-sikkapelle Aigen.www.stadt-salzburg.at

KUNSTHANDWERKSMARKT SEEHAMSeeham. Siehe 9. September 2017.

AUFGETISCHT DER SEEHAMER BÄUERINNENSeeham. Siehe 9. September 2017.

MONTAG, 11. SEPTEMBER 2017

SEEHAMER KIRITAGWANN 10.00 UhrWO Seeham, Schmiedbauergehöft im DorfzentrumHistorischer Kirtag mit Frühschoppen im Biodorf Seeham. Platzhal-tertext bis zur ersten Korrektur. Platzhaltertext bis zur ersten Korrek-tur. Platzhaltertext bis zur ersten Korrek.T +43 6217 5493, www.seeham-info.at

SÄNGER­ UND MUSIKANTENSTAMMTISCHWANN 19.00 UhrWO Salzburg, Stiegl-Brauwelt, ParacelsusstubeSänger- und Musikantentreffen. Gemeinsames Singen und Musizie-ren. In Zusammenarbeit mit dem Salzburger Volksliedwerk. Eintritt frei. Weiterer Termin: 9. Oktober 2017.T +43 50 1492-1492, www.brauwelt.at

MITTWOCH, 13. SEPTEMBER 2017

DIE KRÄUTERHEX AM SPINNRAD DER NATURWANN 9.00 UhrWO Seeham, Kräuterquell am Wiesenberg 63Kräuterzyklus mit Kräuterhex Monika Rosenstatter. Herbst - Ernten und Loslassen in der Schatzkammer der Herbstfülle. Anmeldung er-beten.T +43 664 4026033, www.monikarose.at

CHRONOLOGISCHE VERANSTALTUNGEN | 7978 | FLACHGAU

DONNERSTAG, 14. SEPTEMBER 2017

OFFENER SINGKREISWANN 20.00 UhrWO Faistenau, ProblokalErlernen von Volksliedern und Jodler mit dem Volksliedsingkreis Faistenau und LiedlehrerInnen des Salzburger Volksliedwerkes. We-der Notenkenntnis noch Anmeldung erforderlich.T +43 6767550696, www.volksliedsingkreis-faistenau.site123.me

FREITAG, 15. SEPTEMBER 2017

BIERSEMINARWANN 13.00 UhrWO Salzburg, Stiegl-Brauwelt, SeminarraumDegustationsreise durch die Welt des Bieres. Verkostung verschie-dener Biersorten, Einblick in die Produktionsstätten die Biererlebnis-welt der Stieglbrauerei. Bierdegustationsmenü. Voranmeldung unter: brauwelt@stiegl.at, Tel. +43 662 8387-1492. Weiterer Termin: 13.10.2017.T +43 50 1492-1492, www.brauwelt.at

OFFENE TÜREN IN DER KUGELMÜHLESeeham. Siehe 1. September 2017.

SAMSTAG, 16. SEPTEMBER 2017

14. FAISTENAUER ÅSTSAU TRAKEI TREFFWANN 9.00 UhrWO FaistenauEintreffen der Traktoren ab 9.00 Uhr beim Parkplatz hinter der Kirche. Um ca. 11.00 Uhr Trakei Parade durch einzelne Ortsteile von Faiste-nau mit anschl. Siegerehrung.T +43 6228 2314, www.faistenau.at

EIN TAG AM PONYHOF – KRÄUTERPONY INNERWALLWANN 9.00 UhrWO Seeham, Pferdehof InnerwallViel Zeit mit Pferden, eine Kräuterwanderung hoch zu Ross und ein selbstgepflücktes Mittagessen für Kinder von 4 bis 11 Jahren. Reit-kenntnisse nicht erforderlich. Anmeldung erbeten.T +43 664 6025950, www.seeham-info.at

SONNTAG, 17. SEPTEMBER 2017

BAUERNHERBSTFEST MIT ERNTEDANKFESTWANN 9.15 UhrWO Fuschl am See, KirchenplatzBauernherbstfest mit Maibaumversteigerung, Live Musik, kulina-rischen Schmankerln von den Fuschler Bäuerinnen und Prangerstut-zenschützen Fuschl am See. Eintritt frei.T +43 6226 8384, www.fuschlseeregion.com

HOFFEST BEI TONI'S BAUERNSCHENKEWANN 11.00 UhrWO Neumarkt, GreischbergerhofHoffest mit bäuerlichen Spezialitäten, Kinderprogramm, Streichelzoo, musikalische Unterhaltung und Köstlichkeiten von traditionellen Schnapsbrennern. T +43 6216 6053, www.greischbergerhof.at

MITTWOCH 20. BIS SONNTAG 24. SEPTEMBER 2017

SALZBURGER RUPERTIKIRTAGWANN 10.00 bis 22.00 UhrWO Salzburg, AltstadtTraditionelles Kirchweihfest rund um den Salzburger Dom. Festzelt, Musik, Kirtags- und Marktstände, Brauchtumsdarbietungen, Hand-werkermarkt, Bauernmarkt, Rummelplatz mit historischen Karus-sells, Schaukeln, Geisterbahn, Riesenfeuerwerk. Öffnungszeiten: 20. - 22. 9. 2017 von 10.00 - 22.00 Uhr. 23. - 24. 9. 2017 von 11.00 - 22.00 Uhr. Gastronomie täglich bis 23.00 Uhr. www.rupertikirtag.at

OFFENE TÜREN IN DER KUGELMÜHLESeeham. Siehe 1. September 2017.

FREITAG, 22. SEPTEMBER 2017

BIERBRAUSCHNUPPERTAGWANN 10.00 UhrWO Salzburg, Stiegl-BrauweltEin Tag mit einem Stiegl-Braumeister. Sie erfahren alles Wissens-werte über die Herstellung eines Stiegl-Bieres. Anmeldung erforder-lich unter: brauwelt@stiegl.atT +43 50 1492-1492, www.brauwelt.at

CHRONOLOGISCHE VERANSTALTUNGEN | 8180 | FLACHGAU

SAMSTAG, 23. SEPTEMBER 2017

RUPERTI­STADTFEST IM BAUERNHERBST IN NEUMARKTWANN 13.00 UhrWO NeumarktGroßes Brauchtumsfest bei dem Tradition, Tracht und altes Handwerk im Vordergrund stehen. Abwechslungsreiches Programm mit Musik, Bauernherbstschmankerln, Kinderprogramm uvm.T +43 6215 20417, www.plusregion.at

SONNTAG, 24. SEPTEMBER 2017

FAISTENAUER ERNTEDANKFESTWANN 10.00 UhrWO Faistenau, Pfarrkirche & Gasthof Alte PostGottesdienst in der Pfarrkirche Faistenau. Anschl. Prozession aller Vereine mit der Erntedankkrone durch den Ort und Frühschoppenkon-zert der TKM Faistenau im Gasthof Alte Post.T +43 6228 2258, www.faistenau.at

HERBSTFEST „OIS UM ÖPFÖ UND ERDÖPFÖ“WANN 10.00 bis 16.00 UhrWO Obertrum am See, OrtszentrumDer Obst- und Gartenbauverein lädt zum Herbstfest "Ois is Öpfö und Erdöpfö" ein.T +43 6219 6291, www.ogv-obertrum.at

ERNTEDANK MIT PROZESSIONWANN 9.00 UhrWO Thalgau, PfarrkircheProzession mit den Vereinen aus Thalgau.T +43 6235 7350, www.thalgau-tourismus.at

VERBORGENE SCHÄTZE ­ ALTE HANDWERKSKUNSTWANN 9.45 UhrWO Seeham, SchmiedbauerngehöftWir entdecken verborgene Schätze in Seeham. Wanderung ab Dorf-zentrum und Bestaunen alter Handwerkskunst wie Schusterei, Krip-penfiguren schnitzen, Flachsverarbeitung im Brechelbad.T +43 6217 5493, www.seeham-info.at

SEEHAMER TEUFELSGRABEN­ROASWANN 10.00 UhrWO Seeham, Ab Parkplatz TeufelsgrabenDas Öko-Kultur-Projekt Teufelsgraben erwandern und bei einer Rast bauernherbstliche Schmankerl genießen. Hüttenfest, Kugelmühlen- und Getreidemühlenführungen. Bei jeder Witterung.T +43 6217 5493, www.seeham-info.at

HOFER ERNTEDANKFESTWANN 8.15 UhrWO Hof bei Salzburg, Pfarrkirche St. SebastianProzession mit der Trachtenmusikkapelle Hof und allen feierlich in Tracht und Uniform gekleideten Vereinen durch den Ort. Anschl. Fest-gottesdienst in der Pfarrkirche St. Sebastian.T +43 6229 2266-0, www.fuschlsee.salzkammergut.at

ERNTEDANKGOTTESDIENST MIT PROZESSIONWANN 9.30 UhrWO Hallwang, PfarrkircheErntedankgottesdienst mit anschl. Prozession aller Verein durch den Ort.

MONTAG, 25. SEPTEMBER 2017

WILDKRÄUTER RUNDWANDERUNG UM DEN HINTERSEEFaistenau. Siehe 28. August 2017.

DONNERSTAG, 28. SEPTEMBER 2017

KULINARISCHE KRÄUTERLEBEN ­ TAGEWANN GanztagsWO Salzburger Seenland„Kräutergerichte bereichern jede Speisekarte“ - da sind sich die Kö-che der 15 Kräuterleben-Gastronomen rund um den Wallersee, Ober-trumer See, Grabensee und Mattsee sicher. 28.9. - 1.10.2017.T +43 6217 20220, www.seenland-kraueterleben.at

FREITAG, 29. SEPTEMBER 2017

KULINARISCHE KRÄUTERLEBEN ­ TAGESalzburger Seenland. Siehe 28. September 2017.

HERBSTLICHE KRÄUTERWANDERUNGWANN 19.00 UhrWO Obertrum am See, KorndoblerhofWir machen eine herbstliche Kräuterwanderung und stellen danach selbst einen Tinkturansatz her. T +43 664 8956396, www.korndoblerhof.at

SAMSTAG, 30. SEPTEMBER 2017

KULINARISCHE KRÄUTERLEBEN ­ TAGESalzburger Seenland. Siehe 28. September 2017.

CHRONOLOGISCHE VERANSTALTUNGEN | 8382 | FLACHGAU

KEMT'S EINA IN D'STUBMWANN 20.00 UhrWO Thalgau, StockhalleSänger - und Musikantentreffen. Der Brauchtumsabend steht heuer unter dem Thema „Das Orgelbauhandwerk“. Durch den Abend beglei-tet Moderatorin Sandra Galatz.T +43 6235 7350, www.thalgau-tourismus.at

SONNTAG, 1. OKTOBER 2017

KULINARISCHE KRÄUTERLEBEN­TAGESalzburger Seenland. Siehe 28. September 2017.

ERNTEDANKFESTWANN 9.30 UhrWO Bad Ischl, Katholisches PfarrheimFestgottesdienst mit der Ortsmusikkapelle Mitterweißenbach. T +43 6132 27757, www.badischl.at

BERGMESSE DER BERG­ & NATURWACHTWANN 14.00 UhrWO Faistenau, LidaunAm Gipfel des Lidaun. Musiklische Umrahmung der Messe durch Blä-sergruppen. T +43 6228 20136, www.faistenau.at

SAISONABSCHLUSSFEST IN DER RUMINGMÜHLEWANN 11.00 UhrWO Fuschl am See, RumingmühleFest mit Live-Musik, frischen Kasnockn, Mühlen-Klassikern, Bauern-krapfen und Pofesen. Steckerbrot backen für Kinder. Mühlenvorfüh-rungen. Nur bei trockener Witterung. Eintritt frei.T +43 6226 8384, www.fuschlseeregion.com

ERNTEDANK­ UND BAUERNHERBSTFESTWANN 9.30 UhrWO St. Georgen, Sägewerk Ratkowitsch9.30 Uhr Erntedankgottesdienst. Fest mit herbstlichen Schmankerln und buntem Rahmenprogramm: Straßentheater, Volkstanz, Moden-schau, Schuhplattler, Ausstellungen, Kürbisschnitzen etc.T +43 0664 2365207, www.tourismus-stgeorgen.at

ERNTEDANK­ UND DORFFESTWANN 8.30 UhrWO Seeham, ZentrumErntedankprozession ab Friedenskapelle/ Seeham Dürnberg. Feier-licher Gottesdienst auf der Seebühne (bei Schlechtwetter Pfarrkirche). Dorffest mit Trachtenmusikkapelle und Vereinen.T +43 6217 5494, www.seeham-info.at

„O'ZAPFT IS!“ ­ FRÜHSCHOPPEN IM SUDHAUSHOFWANN 10.00 UhrWO Salzburg, Stiegl-BrauweltFrühschoppen mit frisch gezapftem Stiegl-Bier und Live-Musik.T +43 50 1492-1492, www.brauwelt.at

MONTAG, 2. OKTOBER 2017

LIACHTBRATLMONTAGWANN 8.00 UhrWO Bad Ischl, StadtzentrumGottesdienst im Kongress- & Theaterhaus und Festumzug der Alters-jubilare. Der Umzug wird von Ischler Blasmusikgruppen begleitet.T +43 6132 27757, www.badischl.at

DIENSTAG, 3. OKTOBER 2017

SALBE FÜR ALLE FÄLLEWANN 19.00 UhrWO Obertrum am See, KorndoblerhofZusammen machen wir pflegende Salben, unter anderem einen wohl-tuenden Herbstbalsam. T +43 664 8956396, www.korndoblerhof.at

RÄUCHERN MIT DEN SCHÄTZEN DER NATURWANN 19.00 UhrWO Seeham, Thurerhof's KräuterweltIn allen Kulturen wurde geräuchert. Das Räuchern mit heimischen Kräutern wirkt reinigend, schützend, klärend, heilend. Anmeldung bei Claudia Dirnberger, TEH Praktikerin. T +43 680 2166011, www.thurerhof.at

CHRONOLOGISCHE VERANSTALTUNGEN | 8584 | FLACHGAU

SAMSTAG, 7. OKTOBER 2017

ALMABTRIEB RETTENBACHALMWANN 10.00 UhrWO Bad Ischl, RettenbachalmAb 11.30 Uhr schmücken des Almviehs, ca. 13.30 Uhr Abmarsch von der Alm, Ankunft bei der Straßenkreuzung Rettenbachmühle um ca. 14.30 Uhr. Musik und Ausschank bei den Hütten.T +43 6132 27757, www.badischl.at

STREIFZUG DURCH JOGLBAUERS STREUOBSTGARTENWANN 9.00 UhrWO Obertrum am See, JoglbauerFührung und Information durch den Streuobst-Garten, Pressen von frischem Apfelsaft, Verkostung der Apfelsorten, Kräuteressig ansetzen.T +43 6219 6291, www.hofladen-joglbauer.at

LANGE NACHT DER MUSEENWANN 18.00 UhrWO Salzburg, Stiegl-BrauweltFührungen alle 15 Min. Bier-Ausstellung bis 1.00 Uhr früh geöffnet.T +43 50 1492-1492, www.brauwelt.at

SONNTAG, 8. OKTOBER 2017

KUNSTHANDWERKSTAGWANN 13.00 UhrWO Thalgau, HundsmarktmühleKreative Thalgauer präsentieren ihre Werke - inkl. Verkauf.T +43 6235 7350, www.thalgau-tourismus.at

MONTAG, 9. OKTOBER 2017

SÄNGER­ UND MUSIKANTENSTAMMTISCHSalzburg, Stiegl-Brauwelt. Siehe 11. September 2017.

FREITAG, 13. OKTOBER 2017

MESSE IN DER KOLOMANSKIRCHEWANN 9.00 UhrWO Thalgau, KolomanskircheMesse in der Kolomanskirche am Thalgauberg.T +43 6235 7350, www.thalgau-tourismus.at

BIERSEMINARSalzburg, Stiegl-Brauwelt. Siehe 15. September 2017.

SONNTAG, 15. OKTOBER 2017

SONNTAG DER BRAUCHTUMSVEREINEWANN 8.30 UhrWO Faistenau, Pfarrkirche & Gasthof Alte PostUm 8.30 Uhr Messe in der Pfarrkirche Faistenau. Anschl. Frühschop-pen im Gasthof Alte Post mit allen Brauchtumsvereinen von Faiste-nau.T +43 6228 2314, www.faistenau.at

MONTAG, 16. OKTOBER 2017

WILDKRÄUTER RUNDWANDERUNG UM DEN HINTERSEEFaistenau. Siehe 28. August 2017.

DIENSTAG, 17. OKTOBER 2017

WILDKOCHKURSWANN 19.00 UhrWO Obertrum am See, KorndoblerhofWir kochen Wild – die traditionelle Spezialität im Herbst, eine wahre Gaumenfreude.T +43 664 8956396, www.korndoblerhof.at

MITTWOCH, 18. OKTOBER 2017

HAUSMITTEL FÜR BABYS UND KLEINKINDERWANN 19.00 UhrWO Seeham, Thurerhof's KräuterweltFür Schnupfen, bei Neurodermitis, als Zeckenschutz werden Kräu-terauszüge, Wickel und einfache Bio-Salbenherstellung gezeigt. An-meldung bei Claudia Dirnberger, TEH Praktikerin.T +43 680 2166 011, www.thurerhof.at

FREITAG, 20. OKTOBER 2017

OFFENE TÜREN IN DER KUGELMÜHLESiehe 1.September 2017.

CHRONOLOGISCHE VERANSTALTUNGEN | 8786 | FLACHGAU

DIENSTAG, 24. OKTOBER 2017

RITUELLE KRÄUTER­ UND BAUMHEILKUNDEWANN 18.00 UhrWO Seeham, Kräuterquell am Wiesenberg 63Vom Kommen, Gehen, Sterben, von Seelenzopf, Himmelsleitern und Wächterpflanzen. Rituale für die Familie und den Alltag in der Ahnen- und Michaelizeit. Anmeldung erbeten.T +43 664 4026033, www.monikarose.at

DONNERSTAG, 26. OKTOBER 2017

TAG DER OFFENEN TÜR STADTMUSEUM & LEHARVILLAWANN 9.00 UhrWO Bad Ischl, Stadtmuseum & LeharvillaNutzen Sie die Gelegenheit und informieren Sie sich über die Ge-schichte der Stadt Bad Ischl. Besuchen Sie die Sonderausstellungen im Stadtmuseum sowie in der Lehár-Villa.T +43 6132 27757, www.badischl.at

ISCHLER WANDERTAGWANN 10.00 UhrWO Bad Ischl, Treffpunkt Trinkhalle Bad IschlDer Tourismusverband Bad Ischl lädt alle Wanderbegeisterten zum Ischler Wandertag am Nationalfeiertag ein. Begleitet wird die Wande-rung von der Ischler Kräuterfee Katharina Aslanidis.T +43 6132 27757, www.badischl.at

HERBSTFEST HOISNRADALMWANN 11.00 UhrWO Bad Ischl, HoisnradalmHerbstfest mit Almschmankerl und Musik von „d’Arikogler“.T +43 6132 27757, www.badischl.at

BERGMESSE AM SCHOBERWANN 11.00 UhrWO Thalgau, SchobergipfelMesse am Schober nur bei trockenem Wetter.T +43 6235 7350, www.thalgau-tourismus.at

SAMSTAG, 28. OKTOBER 2017

SALZKAMMERGUT GSTANZLSINGENWANN 20.00 UhrWO Bad Ischl, Kongress- & TheaterhausBad Ischl lädt zum herbstlichen Gstanzlsingen mit den besten Gstanzlsänger aus dem Salzkammergut, OÖ und Bayern. Philipp Meikl führt in gekonnter Manier durch das Programm.T +43 6132 27757, www.badischl.at

HERBSTTANZWANN 20.00 UhrWO Faistenau, Gasthof Alte PostVeranstaltung des Heimatvereins „Zur Alten Linde“ im Gasthof Alte Post mit Tanz, Theater & Plattlervorführungen.T +43 6228 2314, www.faistenau.at

Weitere Informationen erhalten Sie beim jeweiligen Veranstalter oder finden Sie auf der angegebenen Homepage. Alle Angaben ohne Gewähr.

DIREKT VOM BAUERN | 8988 | FLACHGAU

BAD ISCHL

SCHEADORFA – FAMILIE KOGLERSulzbach 5, T +43 664 73934142 Obstler, Bio Jungrind, ganzjährig auf Bestellung.

GRAF – FAMILIE PÖLLMANNJainzen 18, T +43 6132 28893 Kalbfleisch auf Bestellung.

Das SalzburgerLand hat die höchste Dichte an Bio-Bauern im europä-ischen Vergleich. Nachhaltig, regional, heimisch, typisch Salzburge-risch, frisch – darauf setzen unsere Landwirte und produzieren gesun-de Lebensmittel für Einheimische und Gäste. Holen Sie sich Ihre Produkte direkt vom Salzburger Bauern oder den Bauernmärkten und -läden.Ab Hof Verkauf: Sind keine Öffnungszeiten angegeben wird um tele-fonische Vereinbarung gebeten (außer Milchautomaten).Änderung der Öffnungszeiten vorbehalten.

DIREKT VOM BAUERN

Ab Hof Verkauf Bauernmarkt Bauernladen

HALLERBAUER – FAMILIE GRATZERRoith 2, T +43 664 2844718 Beef Natur, Wurstwaren, Fiaker Fahrten.

KEFER – FAMILIE GSCHWANDTNERHaiden 7, T +43 664 4252909 Rindfleisch und Beef Natur ganzjährig auf Bestellung.

GAMS – FAMILIE UNTERBERGEREck 26, T +43 676 9215745 Ziegenmilch und Ziegenkäse, Eier.

FAMILIE ZIERLERAhornstraße 40, T +43 6132 24796 Frischmilch, Joghurt.

SCHENNERBAUER – FAMILIE FAHRNERKreutererstraße 44, T +43 664 5204413 Frischmilch, Schnäpse.

FABERBAUER – FAMILIE BRAMBERGERSteinbruch 4, T +43 6132 26626 Naturjoghurt, Milchautomat.

FAMILIE STÖGNERUntereckerstraße 6, T +43 660 3565855 Milch, Schnäpse, Honig.

LIPPENBAUER – FAMILIE LINORTNERHinterstein 10, T +43 6132 27473 Milch, Milchprodukte.

DORFBEUERN

DEMELMANN – FAMILIE HABÄCKDorfbeuern 25, T +43 6274 8160 Schnapsbrenner: Edelbrände, Kräuterschnäpse, Liköre.

JOHANN FUCHSDorfbeuern 7, T +43 664 2441807 Ideen aus Holz, Lärchenbrunnen, Terrassenböden.

IMKEREI – ALOIS UND HELGA REICHLSchönberg 21, T +43 6274 8272, www.imkerei-reichl.at Bienenprodukte, div. Honigsorten, Propolis-Produkte.

DIREKT VOM BAUERN | 9190 | FLACHGAU

FAISTENAU

OBERHÖFERN – FAMILIE PICHLERTiefbrunnaustraße 9, T +43 664 1208343 Ganztags. Bio Heumilch Automat. Milchflaschen werden zur Verfügung gestellt. Bio-Heumilch Schnittkäse auf Anfrage.

OBERHINTEREGGER´S ERLEBNISBAUERNHOF – FAMILIE KLAUSHOFER Tiefbrunnaustraße 17, T +43 664 5564026,www.faistenauer-hofkaeserei.atFr ab 12.00 Uhr, Sa ab 9.00 Uhr.Marmelade, Honig, div. Käse & Specksorten, Eier, Kräuter uvm. Hof-besichtigung möglich.

FUSCHL AM SEE

BAMBICHLHOF – FAMILIE MÖSENBICHLERBambichlweg 1, T +43 6226 8564, www.bambichlhof.at Täglich 18.00 bis 19.30 Uhr. Milch

SCHÖFFBAUMGUT – FAMILIE ZUCKERSTÄTTERFeldbergweg 5, T +43 6226 8315, www.schoeffbaumgut.at Täglich 17.30 bis 19.30 Uhr. Milch

HALLWANG

UTERREICHERTINGBAUER – FAMILIE UNTERHOLZERReicherting 4, T +43 664 1227906 BioHeumilch, Bio-Kakao, Bio-Fruchtmilchsorten.

LENZENBAUER – FAMILIE GOLSERDöbringstraße 17, T +43 664 2708986, www.lenzenbauer.at Bioprodukte, Äpfel, Birnen, Zwetschken, Eier, div. Obstsäfte und Mostsorten.

HOF BEI SALZBURG

SCHWEIGHOFBAUER – FAMILIE ENZINGERRiedlstraße 1, T +43 664 5183402 Selbstgebrannte Schnäpse

GASTHOF „ALTE TANNE“ – FAMILIE EBNERWolfgangseestraße 37, T +43 6229 2371, www.gasthof-alte-tanne.atAuf Vorbestellung. Frischfleisch, Geselchtes, Wurstwaren

SCHLOSSFISCHEREI – FAMILIE LANGMAIERSchlossstraße 19, T +43 6229 2253-1533, www.schlossfuschlsalzburg.com/fischereiMo bis Fr 8.00 bis 18.00 Uhr, Sa 8.00 bis 12.00 Uhr. Sommer täglich.Geräucherte Forellen und Saiblinge, div. frische Fische.

NEUMARKT

SAMSHOFBAUER – FAMILIE SAMSWienerstr. 28, T +43 6216 5397, www.samshofbauer.at Bio-Brote, Freiland-Eier, Apfelessig, Leberknödel, versch. Würste, Salate, Gemüse, Obst- und Gemüsesäfte, Kaffee (EZA).

DICHTALM – FAMILIE KRENNAring 43, T +43 664 6503626, www.dichtlalm.at Hausgemachte Erzeugnisse aus biologischer Landwirtschaft. Most, Holler- und Ribiselsaft.

FLACHGAUER SCHRANNENMARKTHauptstraße, T +43 6215 20417 1.9.2017 bis 3.11.2017, jeden Freitag von 14.00 Uhr bis 18.00 UhrWurst- und Fleischwaren, Käse, Brot und Gebäck, fangfrischer Fisch, Schnäpse, Wein, Kräuterprodukte uvm.

DIREKT VOM BAUERN | 9392 | FLACHGAU

OBERTRUM AM SEE

JOGLBAUER – FAMILIE HOFERHohengarten 3, T +43 6219 6219, www.hofladen-joglbauer.at Di 16.00 bis 18.30 Uhr, Fr 13.00 bis 18.30 Uhr, Sa 8.30 bis 12.00 Uhr.Bioprodukte: Speisegetreide, Dinkel, Roggen, Brot, Gebäck, Frischmilchprodukte, Käse, Butter, Tafelobst, Säfte, Most uvm.

JAGERNBAUER – FAMILIE ROIDER Kirchstättstraße 15, T +43 6219 7714 Eier, Obst und Milch (Automat).

HEISS – FAMILIE EIBLDorfleiten 7, T +43 6219 7580 Obst

ZENZL – FAMILIE KRIECHHAMMERSimmerstätt 1, T +43 664 1634310 Pferdemist

BARTLGUT – FAMILIE SIMMERSTÄTTERIbertsberg 1, T +43 6219 6396 Obst und Schnaps.

WINTERBAUER – FAMILIE LENGAUERKravogl 3, T +43 664 1656333 Tannenreisig, Buchenholz.

GRABNERBAUER – FAMILIE MANGELBERGERAußerwall 19, T +43 6219 7356 Lindenblüten zum Pflücken

GAUESEDER – FAMILIE STROHBICHLERGauesed 1, T +43 6223 2597 Brennholz

SPIELBERGER – FAMILIE MÜHLFELLNERSpielberg 1, T +43 6219 7231 Obst und Schnaps

STOCKHAMMER – FAMILIE DIRNBERGERAußerwall 1, T +43 6219 7367 Honig

MÜLLNERHANSL – FAMILIE ÜBERTSBERGERMühlstraße 18, T +43 6219 7914 Schweinefleisch, Speck- und Wurstwaren, Getränke.

WASTLBAUER – FAMILIE KÖLTRINGERIbertsberg 2, T +43 6219 6395 Schnaps (Obstler, Zwetschke)

GAISBERGBAUER – FAMILIE SIGLGaisberg 1, T +43 6219 7383 Holz

BARTLBAUER – FAMILIE DÜRAGER Hamberg 23, T +43 6219 6235 Nüsse, Obst, Brennholz.

KORNDOBLERHOF – FAMILIE STRASSERKorndobl 1, T +43 664 8956396, www.korndoblerhof.at Schule am Bauernhof, Wald- und Kräuterpädagogik, Seifen- u. Sal-benkurse, selbstgemachte Ölansätze und Tinkturen.

STADT SALZBURG

GRÜNMARKTUniversitätsplatz/Wiener-Philharmoniker-Gasse, T +43 662 8072-2175Mo bis Fr 7.00 bis 19.00 Uhr (Unviersitätsplatz), Sa 6.00 bis 15.00 Uhr Landwirtschaftliche Produkte: Brot, Fleisch Obst, Gemüse uvm.

SCHRANNENMARKTMirabellplatz rund um die Andräkirche, T +43 662 850989, www.salzburgerschranne.atDo (wenn Feiertag dann Mi) 5.00 bis 13.00 Uhr.Regionale und lokale Spezialitäten.

SEBASTIAN HAUERMoostraße 141c, T +43 650 6459605 Honig, Wachs.

SCHMIEDBAUER – FAMILIE STEGERMoosstraße 176, T +43 662 824642 Kuhmilch, Eier, Apfelsaft.

ÖKOHOF FELDINGER IM ROCHUSHOFRochusgasse 6, T +43 662 832798, www.oekohof.at/filiale-rochushofMo bis Fr 7.30 bis 18.30 Uhr, Sa 7.30 bis 13.00 Uhr.Bio Gemüse, Obst, Brot, Fleisch, Wurst, Fisch, Käse, Weine, Tee, Kaffee.

DIREKT VOM BAUERN | 9594 | FLACHGAU

NONNBERGER ERENTRUDISHOF BIO­HOFLADENMorzger Straße 40, T +43 664 7607058, www.erentrudishof.at Mo bis Fr 9.00 bis 18.30 Uhr, Samstag 9.00 bis 12.00 Uhr.Bio-Freilandeier, Bio-Heumilch, Bio-Dinkel, Weizen, Roggen.

BIOMARKT KAJETANERPLATZKajetanerplatz, www.biologisch-aus-salzburg.at Fr 8.00 - 13.00 Uhr. Bioprodukte

BIOMARKT BORROMÄUS­POINTGaisbergstraße 20, www.biologisch-aus-salzburg.at Fr 14.00 -18.00 Uhr . Bioprodukte

BIO­GRÜNMARKT MAX­REINHARDT­PLATZMax-Reinhardt-Platz, www.biologisch-aus-salzburg.at Sa 8.00 - 12.30 Uhr. Bioprodukte

SEEHAM

RÖHRMOOSER – FAMILIE HABERLANDNERRöhrmoos 1, T +43 6217 6578 Verschiedene Marmeladen und Säfte, Obst je nach Ernte.

STURMBAUER – FAMILIE EDERDürnbergstraße 3, T +43 6217 7922 Eier aus Freilandhaltung, Birnen- und Zwetschgenschnaps, Walnüsse.

BIOLADEN SEEHAM – FAMILIE WALLNERBiodorf-Weg 1, T +43 6217 59218, www.bioladen-seeham.at Mo bis Fr 8.00 - 19.00 Uhr, Sa 8.00 - 15.00 Uhr.Lebensmittel, Getränke, Kosmetik sowie Schmuck & Geschenkartikel aus fairem Handel.

ST. GEORGEN BEI SALZBURG

ECHINGER KÄSEGLOCKE – FAMILIE GIGLMAYRSportplatzstraße 4, T +43 676 87466915 Di bis Sa 8.30 bis 12.00 Uhr, Fr 8.30 bis 17.00 Uhr.Käsespezialitäten und Milchprodukten aus der hofeigenen Käserei.

BIO BAUERNMARKT AGLASSINGWimpassing 2, www.biomarkt-aglassing.at Mi 16.00 bis 19.00 Uhr, Fr 14.00 bis 19.00 Uhr, Sa 8.00 bis 12.00 Uhr. Fleisch-, Käse- sowie Milchprodukte, Brot, Obst, Gemüse, Naturkost.

THALGAU

OBERBRANDSTADT – FAMILIE SALZMANNBrandstattsiedlung 9, T +43 664 4040537 Lindenblüten zum Pflücken.

BIO WAGYU HOF LEITNER – FAMILIE LEITNERUnterdorfer Str. 55, T +43 664 5668313, www.bio-wagyu.at Bio Wagyu - Fleisch.

HINTEREGGERHOF – FAMILIE HASLACHERFuschler Str. 24, T +43 664 9136343 Auf Vorbestellung. Beef Natur

SCHINDECKER – FAMILIE KOGLERPlainfelder Straße 34, T +43 650 7709793 Geflügelsortiment

LECHNERGUT – FAMILIE FRENKENBERGERKolomanstr. 12 - 14, T +43 6235 6727 Freilandeier

STRANZENHOF – FAMILIE LEITNER ­ EISLWaseneggstr. 7, T +43 699 11122036 Marmelade, Kräuter, Sirup, Apfelsaft, Bärlauchpesto, Lammfleisch im Herbst, Schaf - Rohmilch, Eier.

RUDI STÖGER’S – FAMILIE STÖGERMondseerstraße 31, T +43 650 6235728 Fr 14.00 bis 18.00 Uhr, Sa 9.00 bis 12.00 Uhr.Krämerei mit selbst geräuchertem Rinderschinken, saisonalen Pro-dukten und Brot von der Erlachmühle aus Mondsee.

BAUERNHERBST-WIRTE | 9796 | FLACHGAU

WIRTEBei den gekennzeichneten Bau-ernherbst-Wirten erleben Sie vor allem im Oktober den kulinari-schen Bauernherbst.Mehr als 300 Bauernherbst- Wirte bieten in der Bauernherbst- Zeit spezielle Speisen an.Ob Brat’l in der Rein, Kasnocken, Pofesen oder Bauernkrapfen – die typischen regionalen Gerichte werden schmackhaft und genuss-voll, oftmals nach alten Rezepten aus Oma's Küche, zubereitet.

In der Fuschlseeregion kommen Fischliebhaber auf ihre Kosten und in der Kräuterregion Salz-burger Seenland dreht sich zu-sätzlich alles um Kräuter.

Machen Sie sich auf zum kulina-rischen Spaziergang bei den Bauernherbst-Wirten und ge-nießen Sie besondere kulinari-sche Tage und Wochen.

QUALITÄT BEI DEN BAUERNHERBSTWIRTEN

KULINARISCHER SPAZIERGANG

BAD ISCHL

KATRINALMHÜTTEKaltenbachstraße 62, T +43 664 1523312, www.katrinalmhuette.atMontag Ruhetag. Jeden Dienstag Musik. Sonntag Bratltag.

GASTHOF ZUM PFANDLSteinbruch 1, T +43 6132 23875, www.gasthof-pfandl.atKein Ruhetag. Jeden Mittwoch Ripperlessen.

RESTAURANT WEINHAUS ATTWENGERFranz-Leharkai 12, T +43 6132 21132, www.restaurant-attwenger.atMontag Ruhetag. Frische Produkte aus der Region, traditionelle Küche.

AUSFLUGSGASTHAUS SIRIUSKOGLSulzbach 70, T +43 660 7346302, www.siriuskogl.atDienstag Ruhetag. 1. - 30.9.2017: Kürbis, Most & Sturm (feinste herbstliche Schmankerl).2. 10.2017: Liachtbratlmontag (Bratl & Wild).

HOTEL GOLDENER OCHSGrazer Straße 4, T +43 6132 23529, www.goldenerochs.atKein Ruhetag.Fangfrische Fische, Wild, regionale Produkte von den Ischler Bauern.

K.U.K. HOFWIRTWirerstraße 42, T +43 664 1528684, www.kukhofwirt.com Kein Ruhetag. Traditionelle österreichische Küche.

GASTHAUS ZUM BÄRENRoith 1, T +43 6132 23251Kein Ruhetag.

AUSFLUGSGASTHAUS RETTENBACHALMRettenbach 74, T +43 720 205184, www.rettenbachalm.infoKein Ruhetag.

KATRIN BERGGASTHOFKaltenbachsstraße 62, T +43 650 7118536, www.katrin-berggasthof.atKein Ruhetag.Landestypische saisonalen Köstlichkeiten aus der Region z. B. Brat’l in der Rein, Kasnocken.

HOTEL HUBERTUSHOFGötzstraße 1, T +43 6132 24445, www.hubertushof.co.atKein Ruhetag. Traditionelle österreichische Küche.

DORFBEUERN

GASTHAUS HATZWIRTDorfbeuern 19, T +43 6274 8176Montag, Mittwoch, Donnerstag Ruhetag. Spezialität: Bratl in der Rein.

SCHNAITL'S MOSTSCHENKEDorfbeuern 16, T +43 6274 8172Montag und Dienstag Ruhetag. Spezialität: Bratl in der Rein.

BAUERNHERBST-WIRTE | 9998 | FLACHGAU

FAISTENAU

BRAMSAU BRÄUBramsaustraße 36, T +43 6228 2566, www.bramsau-braeu.atMontag und Dienstag Ruhetag.Selbstgebraute naturtrübe Biere, Hausmannskost, hausgemachtes Holzofenbrot, „Ripperlexpress“.

LANDGASTHOF FISCHERWIRTHinterseestraße 101, T +43 6228 2332, www.fischerwirt.netDienstag und Mittwoch Ruhetag.Traditionell österreichischen Küche. Fangfrische Fische aus hei-mischen Gewässern.

GASTHOF BOTENWIRTHinterseestraße 51, T +43 6228 2228, www.botenwirt-faistenau.atFreitag Ruhetag. Produkte aus der Region.

GASTHOF ALTE POSTAm Lindenplatz 5, T +43 6228 22050, www.altepost-faistenau.atKein Ruhetag. Dienstag und Donnerstag ab 17.00 Uhr. Sonntags Bratl während der Bauernherbstzeit.

GASTHOF STRUBKLAMMStrubklamm 5, T +43 6228 2653, www.seewirt-faistenau.atMittwoch und Donnerstag Ruhetag. Seewirt Ripperl und echte Kasnock'n.

FUSCHL AM SEE

RESTAURANT IM SEEHOTEL SCHLICKSeestraße 12, T +43 6226 8237, www.seehotelschlick.atKein Ruhetag. Feinste Fischspezialitäten, bodenständige sowie internat. Gerichte.

HOTEL RESTAURANT STEFANIHOFDorfstraße 27, T +43 6226 8371, www.stefanihof.atDonnerstag RuhetagÖsterreichische sowie internat. Spezialitäten. Jeden Mittwoch Schnit-zeltag.

WALDHOFALMSchoberstraße 20, T +43 6226 8264, www.ebners-waldhof.atMontag Ruhetag. Jeden So ab 13.00 Uhr: Alm Nachmittag mit reg. Volksmusik.

HALLWANG

PANORAMAGASTHOF DAXLUEGDaxluegstraße 5, T +662 665800, www.daxlueg.atGrill & Barbecues, Spanferkel-Abend, Spezialitäten-Wochen. 11.00 bis 21.00 Uhr warme Küche. Frühstück auf Anfrage. HAUBENRESTAURANT PFEFFERSCHIFFSöllheim 3, T +662 661242, www.pfefferschiff.atSonntag und Montag Ruhetag.

HENNDORF

STELZHAMERSTRUBEFranz-Stelzhamer-Straße 8, T +43 6214 20277Montag und Dienstag Ruhetag.Kräuterleben-Gastronomiebetrieb. 28.9 bis 1.10.2017: Kulinarische Kräuterlebentage.

CASPAR MOSER BRÄUHauptstraße 61, T +43 664 419 7816Dienstag Ruhetag.Kräuterleben-Gastronomiebetrieb. 28.9 bis 1.10.2017: Kulinarische Kräuterlebentage.

HOF BEI SALZBURG

GASTHOF „ALTE TANNE“Wolfgangseestraße 33, T +43 6229 2371, www.gasthof-alte-tanne.atMontag und Dienstag Ruhetag.Bauernherbstschmankerl. Ganztags warme Küche.

GASTHOF „ZUR POST“Dorfstraße 11, T +43 6229 2212Mittwoch Ruhetag. Gutbürgerliche Küche.

BRAUEREI GUSSWERKRömerstraße 3, T +43 6229 39 777, www.brauhaus-gusswerk.atSonntag bis Dienstag Ruhetage. Handgebraute Biobiere, mehrfach ausgezeichnet, Bauernherbstschmankerl.

BAUERNHERBST-WIRTE | 101100 | FLACHGAU

KÖSTENDORF

TAFERNE FRAUENSCHUHDorfplatz 6, T +43 6216 20741, www.frauenschuh-koestendorf.atSamstag Ruhetag. Sonntag abends geschlossen.Kräuterleben-Gastronomiebetrieb. 28.09 bis 1.10.2017: Kulinarische Kräuterlebentage.

MATTSEE

LANDGASTHOF FÜRSTAug 1, T +43 6217 5400, www.landgasthof-fuerst.atDonnerstag Ruhetag.Kräuterleben-Gastronomiebetrieb. 28.09 bis 1.10.2017: Kulinarische Kräuterlebentage

SEEWIRT­MATTSEESeestraße 4, T +43 6217 5271, www.seewirt-mattsee.atAb Oktober Dienstag und Mittwoch Ruhetag.Kräuterleben-Gastronomiebetrieb. 28.9 bis 1.10.2017: Kulinarische Kräuterlebentage.

NEUMARKT

GASTHAUS GERBLHauptstraße 28, T +43 6216 5204, www.gasthofgerbl.atKein Ruhetag. Mo und Sa bis 15.00 Uhr geöffnet.Kräuterleben-Gastronomiebetrieb. 28.9 bis 1.10.2017: Kulinarische Kräuterlebentage.

GREISCHBERGERHOFPfongau 7, T +43 6216 6053, www.greischbergerhof.atAb November Montag und Dienstag Ruhetag.Kräuterleben-Gastronomiebetrieb. Bauernschenke: Bauernbuffet, Ritteressen, Bratl in der Rein uvm. 28.9 bis 1.10.2017: Kulinarische Kräuterlebentage.

GASTHOF EGGERBERGNeufahrn 22, T +43 6216 6711Montag Ruhetag. Gutbürgerliche und saisonale Küche.

OBERTRUM AM SEE

GASTHOF NEUMAYRDorfplatz 8, T +43 6219 6302, www.gasthof-neumayr.atMontag Ruhetag. Beste regionale Küche, fangfrischen Fisch, feinste österreichische Weine, berühmtes Trumer Bier.

GASTHAUS KAISERBUCHEKaiserbuche 1, T +43 6219 7518Dienstag Ruhetag. Ab Oktober Montag und Dienstag Ruhetag.

RESTAURANT SEESTRASSE 14Seestrasse 14, T +43 6219 60603, www.seestrasse14.atMai bis Sept. täglich ab 11.00 Uhr. Kräuterleben-Gastronomiebetrieb. 28.9 bis 1.10.2017: Kulinarische Kräuterlebentage.

BRAUGASTHOF SIGLDorfplatz 1, T +43 6219 7700, www.braugasthof-sigl.atMittwoch und Donnerstag (außer Juli und August) Ruhetag.Kräuterleben-Gastronomiebetrieb. 28.9 bis 1.10.2017: Kulinarische Kräuterlebentage.

STADT SALZBURG

DOKTORWIRTGlaserstraße 9, T +43 662 622973-0, www.doktorwirt.atMontag Ruhetag. Warme Küche: Di - Sa 11.30 bis 22.00 Uhr. So 11.30 bis 16.00 Uhr und Festspielzeit Di - So 11.30 bis 23.00 Uhr.Österreichische Küche.

STIEGL­BRAUWELTBräuhausstraße 9, T +43 50 1492-1492, www.brauwelt.atTäglich 10.00 - 24.00 Uhr. Warme Küche 11.00 bis 22.00 Uhr. Tischres-ervierung im Bräustüberl, in der Paracelsusstube oder im Maschinen-haus. 22.9. ab 10.00 Uhr: Bierbrauschnuppertag; 15.9. und 13.10. ab 13.00 Uhr: Bierseminar; 11.9. und 9. 10. ab 19.00 Uhr: Musikantenstamm-tisch; 1.10. bis 15.10. ab 11.00 Uhr: Wild-Wochen; 1.10. ab 10.00 Uhr: O’Zapft is! - Frühschoppen; 18. und 25.10. und 15.11.: Ripperl-Essen.

SEEHAM

DORFWIRTSHAUS EBERLDorf 17, T +43 6217 5513, www.dorfwirtshaus-eberl.atMontag Ruhetag. Kräuterleben-Gastronomiebetrieb. 28.9 bis 1.10.2017: Kulinarische Kräuterlebentage.

BIO­HOTEL SCHIESSENTOBEL & STACHELHÜTTESchiessentobel 1, T +43 6217 5386, www.schiessentobel.atGegen Voranmeldung. Die Bio-Spezialitäten stammen ausnahmslos aus kontrolliert ökolo-gischer Landwirtschaft.

BAUERNHERBST-WIRTE | 103102 | FLACHGAU

HOTEL­LANDGASTHOF & HEURIGENGARTL „ZUM ALTWIRT“Dorf 1, T +43 6217 5522, www.altwirt.atDienstag Ruhetag. Schmankerln aus hauseigener Metzgerei. Kräuter-leben Gastronomiebetrieb.28.9. – 1.10.2017: Kulinarische Kräuterlebentage.

HOTEL­RESTAURANT WALKNEREisenharting 4, T +43 6217 5550, www.hotel-walkner.atAb Oktober Sonntag Ruhetag. Fisch-, Nudel- und Käsekreationen.

BROTZEITSTUBE IN DER RÖHRMOOSMÜHLERöhrmoosmühle 1, T +43 6217 7318, www.teufelsgraben.atDonnerstag Ruhetag. Jeden Samstag auf Vorbestellung: Bio-Ripperlessen.

GASTHOF GRABENSEEFraham 10, T +43 6217 5384, www.gasthof-grabensee.comMittwoch Ruhetag. Jeden Donnerstag im Bauernherbst: Ripperlessen.

SEEKIRCHEN

GASTHOF FISCHTAGGINGFischtagging 8, T +43 6212 2328, www.landgut.atMittwoch und Donnerstag Ruhetag. Kräuterleben-Gastronomiebe-trieb. Produkte aus eigener Landwirtschaft (Hochlandrinder). 28.9 bis 1.10.2017: Kulinarische Kräuterlebentage.

GASTHAUS ZUR SEEBURGSeewalchen 4, T +43 6212 2385, www.gasthof-seeburg.atMontag und Dienstag Ruhetag. Kräuterleben-Gastronomiebetrieb. 28.9 bis 1.10.2017: Kulinarische Kräuterlebentage.

ST. GEORGEN BEI SALZBURG

WIRT Z’ECHINGSportplatzstraße 12, T +43 650 3231495, www.wirtineching.atDonnerstag ab 14.00 Uhr. Freitag Ruhetag. Gutbürgerliche Küche, regionale Schmankerln. 21. und 22.10.17: Wildtage.

GASTHAUS UND METZGEREI MERZINGERWetterkreuzstraße 36, T +43 6272 8283, www.gasthaus-metzgerei-merzinger.atMontag und Donnerstag Ruhetag.Hausgemachte Spezialitäten. Eigene Metzgerei.

STRASSWALCHEN

LANDGASTHOF FRANZ­JOSEFBrunn 2, T +43 6215 8243, www.franz-josef.atDienstag Ruhetag. Kräuterleben-Gastronomiebetrieb. 28.9 bis 1.10.2017: Kulinarische Kräuterlebentage.

THALGAU

LANDGASTHOF SANTNERMarktplatz 2, T +43 6235 7216, www.landgasthofsantner.atMontag Ruhetag. Spez. Speisekarte passend zum Bauernherbst.

LANDGASTHOF BETENMACHERBrunnbachweg 14, T +43 6235 7328, www.betenmacher.atDienstag Ruhetag. Regionale Hausmannskost.

104 | FLACHGAU MUSEEN | 105

BAD ISCHLMUSEUM DER STADT BAD ISCHLEsplanade 10, T +43 6132 25476, www.stadtmuseum.atMi 14.00 – 19.00 Uhr, Do bis So 10.00 – 17.00 Uhr.Ehemaliges Verlobungshaus von Kaiser Franz Josef und „Sissi“. Die historische, kulturelle und folkloristische Sammlung vermittelt den Werdegang der Stadt.

FUSCHL AM SEERUMINGMÜHLE (1872)Am Mühlenweg, T +43 6226 8384 18, www.fuschlseeregion.comBis Ende Sept.: Di ab 12.00 Uhr, Do ab 13.00 Uhr, Fr ab 14.00 Uhr.Über 140 Jahr alte Wassermühle. Di: Vorführung Brot backen. Fr.: Mahlvorführung, Pofesen & Bauernkrapfen. Di, Do und Fr: Jausen-schmankerln von der Mühlenwirtin, Steckerlbrot backen für Kinder.

HOF BEI SALZBURGRAUCHHAUS „MÜHLGRUB“Riedlstraße 11, T +43 6229 2249, www.fuschlseeregion.comFührungen: Juli bis Sept. jeden Fr. ab 14.00 Uhr und gegen Voranmel-dung. Geschichte hautnah erleben. Eine Führung durch das alte Rauchhaus, einem typischen Einhof, gibt Einblicke in das Leben in früherer Zeit.

OBERTRUM AM SEEMUSEUM IM EINLEGERHAUSKirchstättstraße 23, T +43 6219 6582, www.museum-obertrum.atFr und Sa 14.00 bis 17.00 Uhr und gegen Voranmeldung geöffnet.Umfassende Sammlung bäuerlicher Keramik.

PUPPENWELTMattigplatz 2, T +43 664 4304723, www.tourismus-obertrum.atFr und Sa 14.00 bis 17.00 Uhr und gegen Voranmeldung geöffnet.In Handarbeit hergestellte Künstlerpuppen.

NEUMARKTMUSEUM FRONFESTEHauptstraße 27, T +43 6216 5704, www.fronfeste.atDo 10.00 bis 12.00 Uhr. Fr , Sa , So 14.00 bis 17.00 Uhr.

MUSEEN Vom „Gerichtswesen“ und der Kriminalgeschichte Neumarkts zeugen in der Fronfeste u.a. die Originalzellen (Ende 1600) mit Galgen und Folterwerkzeugen. Im Programmmuseum mit den Schwerpunkten Römer, Leder und Gerichtsbarkeit darf man aktiv sein.

STADT SALZBURG STIEGL­BRAUWELTBräuhausstraße 9, T +43 5014921492, www.brauwelt.atAusstellung und Braushop: täglich 10.00 bis 17.00 Uhr, Juli/August bis 19.00 Uhr. Letzter Einlass ist eine Stunde vor Schließung. Im Stiegl-Braukino in die faszinierende Welt des beliebten Gerstensaftes eintauchen und anschl. ein frisch gezapftes Stiegl-Bier genießen. Täg-liche Führungen für Individualbesucher: 11.00 Uhr (mit Produktionsbe-sichtigung), 14.00 Uhr/16.00 Uhr Deutsch, 15.00 Uhr Englisch. Gratisein-tritt mit der „Salzburg Card“. Gratisgutscheine der Bauernherbst- Broschüre nicht gültig!

SEEHAMFREILICHTMUSEUM KUGELMÜHLE Teufelsgraben Seeham, T +43 6217 5493, www.kugelmuehle.atBesichtigung jederzeit möglich. Einer der letzten noch produzie-renden Kugelmühlen. Hier werden Kugeln aus Gesteinen der Region mit Wasserkraft erzeugt. 1.9., 15.9., 20.10.2017: Tag der offenen Tür (15.00–17.00 Uhr). 24.9.2017: Teufelsgraben-Roas.

ST. GEORGEN BEI SALZBURGMUSEUM SIGL.HAUSSiglhausweg 1, T +43 664 5322191, www.sigl-haus.atSo 13.00 bis 17.00 Uhr.14. 5.–14.10.2017: „Blaues Wunder – Flachs!“1.10.2017: 9.30 bis 17.00 Uhr: Bauernherbstfest.

THALGAUHUNDSMARKTMÜHLESeestraße 20, T +43 664 230 1126, www.diehundsmarktmuehle.atBis 29. Okt. jeden So 14.00 - 17.00 Uhr. Gruppenführungen nach tel. Vereinbarung. Die vollständig erhaltene und betriebsfähige Mühle aus dem 16. Jhd. ist heute ein Museum mit wechselnden Sonderausstellungen.

FEUERWEHRMUSEUMWartenfelserstraße 4, T +43 650 533 5455, www.thalgau-tourismus.atNach telefonischer Vereinbarung. 1879 gegründet, ist die Freiwillig Feuerwehr Thalgau eine der Ältesten des Landes Salzburg. Zu be-sichtigen sind zahlreiche historische Objekte.