Frühjahr 2018 3. / Fr. 3.50 Neue Ideen für Küche und Gastlichkeit. · 2017. 12. 20. · Espumas...

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Frühjahr 2018 € 3.–/ Fr. 3.50 Neue Ideen für Küche und Gastlichkeit. Premium Kochgeschirr mit patentierter Deckel Technologie. Spart bis zu 50 % Kochzeit und 70 % Energie. Seite 40. Bestellen leicht gemacht: www.proidee.ch/kuechenhaus Tel. 071-274 66 17 Mo.- So.: 08:00 - 22:00 Uhr

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Frühjahr 2018

€ 3.–/ Fr. 3.50

Neue Ideen für Küche und Gastlichkeit.

Premium Kochgeschirr mit patentierter Deckel Technologie. Spart bis zu 50 % Kochzeit und 70 % Energie. Seite 40.

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Tel. 071-2

74 66 17

Mo.-

So.: 08:00 -

22:00 Uhr

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Scheinbar perfekt – und doch verbesserbar.

Sehr geehrte Kundin, sehr geehrter Kunde,

findigen Köpfen gelingt es doch immer wieder, scheinbar

Ausgereiftes noch zu perfektionieren.

Zum Beispiel das elegante Edelstahl-Besteck mit integrier-

tem Besteckbänkchen. (Seite 6)

Die genialen Spiral-Gabeln, die Spaghetti drehen zum

Kinderspiel machen. (Seite 37)

Der variable Topfunterset-

zer, der per Magnet am Topf-

oder Pfannenboden haftet.

(Seite 50)

Der mono multitop Kochde-

ckel passt auf beinah jeden Topf

und ist zugleich Kochlöffel-Ab-

lage, Schütte, Warmhaltestati-

on, ... (Seite 44)

Und der Edelstahl-Seiher Jamie Oliver mit cleverer

Seitenöffnung im Standfuss, lässt Wasser viel besser ablaufen.

(Seite 48)

Diese und zahlreiche weitere faszinierende Ideen finden Sie

in diesem Küchenhaus Katalog. Für alle weiteren Fragen zur

Küchenausrüstung gibt es unseren Webshop – mit ca. 440 wei-

teren Empfehlungen zu praktisch jeder Kategorie.

Dieter Junghans

Unentbehrliche Küchenhelfer in Profi-Qualität.

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Eine Anschaffung fürs Leben.

Die Küchenhelfer fürs Leben: Für professionelle Anforde-rungen aus bis zu 2,8 mm starkem Edelstahl in einem Stück geformt, mit solidem Eigengewicht. Ohne Fugen, in denen sich Reste festsetzen können. Ohne Griffe und Nieten, die sich lösen können. Statt hochglänzend – wie üblich – ist der Edelstahl pflegleicht mattiert: unempfindlich gegen Kratzer, Fingerabdrücke und Wasser-/Kalkflecken. Kräftige Haken halten die Kochtools griff bereit an der Küchenreling. Und – an-ders als oft übliche Ösen – rutschsicher am Topf- und Pfannenrand.Für jede Aufgabe der richtige Spezialist.

Schaumlöffel (Ø 11 cm, L 32,2 cm) mit hochgezogenem Rand: so rutschen Klösse, Ravioli, ... nicht so schnell herab. Blan-chier löffel (Ø 12,3 cm, L 35,4 cm) mit grobmaschigem Edelstahlnetz: lässt Kochwasser und Frittierfett schnell abtropfen. Pfannenwender (B 7,4 cm, L 32,7 cm) mit gelochter Laffe zum Ablaufen von Fett und Flüssigkeit. Saucenlöffel (B 8,8 cm, L 31,4 cm) mit Ausgiesser. Schöpf-/Dosierlöffel Ø 7 cm, L 30,5 cm. Schöpfkelle Ø 9 cm, L 31,4 cm. Wiegen 172-236 g. Spülmaschinengeeignet. Neben unserer Langzeitgarantie gibt der Hesteller 5 Jahre Garantie.

Gefu Küchenhelfer BASELINE• Schöpflöffel

Nr. 223-499-34 Fr. 28.95• Schaumlöffel

Nr. 223-532-34 Fr. 29.95• Blanchierlöffel

Nr. 223-533-34 Fr. 29.95• Saucenlöffel

Nr. 223-531-34 Fr. 28.95• Schöpf-/Dosierlöffel

Nr. 223-530-34 Fr. 28.95• Pfannenwender

Nr. 223-534-34 Fr. 29.95

Schöpflöffel

Schaumlöffel

Blanchierlöffel

Saucenlöffel

Schöpf-/ Dosierlöffel

Pfannenwender

knuspriger. Ohne Verwässern. Ohne Aufweichen. Der Trick: Ein Silikonring mit Auffanglippe am Rand des Deckels nimmt ab laufendes Kondenswasser zuverlässig auf und hält Ihr Bratgut trocken. Steaks, Schnitzel, Rösti, ... braten so mit der begehrten braunen Kruste. Pfannengemüse, Saucen, ... bewahren ihre intensiven Aromen und den vollen Geschmack.Kochfeld und Arbeitsplatte bleiben sauber.

Lid“ bequem aufrecht abstellen. Ablaufendes Kondenswasser sammelt sich in der Silikonlippe.Brat- und Kochgerüche in Küche und Wohnung werden zuverlässig verhindert.

Wir empfehlen den Filter alle 6 Monate zu wechseln (Ersatzfilter separat erhältlich).Wahlweise in rund oder eckig. Passend für alle gängigen Pfannen und Töpfe von 24-28 cm.

Reinigen Silikonring abnehmbar. Mit abgenommenem Filter spül maschinenfest. Runder Deckel misst 9 x 29 cm (H x Ø), wiegt 400 g. Eckig: 29 x 9 x 29 cm (B x H x T), wiegt 425 g. Langlebi-ges Qualitätsprodukt des deutschen Profi-Herstellers WOLL

Pfannen-/Topfdeckel Clean Lid• rund Nr. 223-536-34 Fr. 62.95• eckig Nr. 223-537-34 Fr. 74.95

Ersatz-Aktivkohlefilter, 3er-Set Nr. 223-538-34 Fr. 12.95

Impressum

Pro-Idee Catalog GmbH, Aachen (D) • Zweigniederlassung St. Gallen

Fürstenlandstrasse 35 • 9001 St. Gallen • UID CHE-110.152.741

Bestell-Hotline: 071-274 66 17* • Telefax: 071-274 66 45

Fragen und Beratung: 071-274 66 19* (*Mo.- So.: 08:00 - 22:00 Uhr)

www.proidee.ch • E-Mail: [email protected]

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Nachdruck – auch auszugsweise – nur mit Genehmigung statthaft.

Die Bilder sind urheberrechtlich geschützt.

Neue Ideen in diesem Frühjahr …

Gewöhnlich muss man weit reisen, um die Dinge zu finden, die aus dem Alltäglichen herausragen. Oft sind über zeugende Qua li täts-produkte in der Schweiz gar nicht erhältlich – oder einfach unbe-

kannt. Pro-Idee zeigt Ihnen die interessantesten Ent deckungen von vielen Reisen. Wäh len Sie auf den folgenden Seiten unter vielen

gu ten Neuig keiten aus aller Welt.

... und besondere Vorteile für Pro-Idee Küchenhaus Kunden.

Einkaufen soll keine Last sein, sondern ein Vergnü gen. Deshalb steht hinter diesem Katalog ein zuverlässiger Lie ferservice, ein schneller Kundendienst für alle Fragen und die Pro-Idee-Qualitäts garantie.

Sie kaufen immer zum garantiert günstigen Preis. Selbst wenn Sie nach Ihrer Bestellung ein günsti geres Angebot finden sollten, werden wir dafür sorgen, dass Sie hundertprozentig zufrieden sind.

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Auffanglippe

Aktivkohle-Filter

Glas-Korpus

Silikonring

Ausguss

Preisgekrönt: der Pfannendeckel für ein perfekt knuspriges Bratergebnis.Ohne Spritzer. Ohne Geruch. Und ohne Verwässern Ihrer

Speisen. Ausgezeichnet mit dem Kücheninnovationspreis 2017.

Mit diesen Pfannendeckeln gelingen Ihre Speisen jetzt noch knuspriger. Ohne Verwässern. Ohne Aufweichen. Der Trick: Ein Silikonring mit Auffanglippe am Rand des Deckels nimmt ab laufendes Kondenswasser zuverlässig auf und hält Ihr Bratgut trocken. Steaks, Schnitzel, Rösti, ... braten so mit der begehrten braunen Kruste. Pfannengemüse, Saucen, ... bewahren ihre intensiven Aromen und den vollen Geschmack.Kochfeld und Arbeitsplatte bleiben sauber.

Anders als herkömmliche Pfannendeckel können Sie „Clean Lid“ bequem aufrecht abstellen. Ablaufendes Kondenswasser sammelt sich in der Silikonlippe.Brat- und Kochgerüche in Küche und Wohnung werden zuverlässig verhindert.

Der integrierte Aktivkohle-Filter absorbiert Geruchsmoleküle. Wir empfehlen den Filter alle 6 Monate zu wechseln (Ersatzfilter separat erhältlich).Wahlweise in rund oder eckig. Passend für alle gängigen Pfannen und Töpfe von 24-28 cm.

Aus gehärtetem Sicherheitsglas und Silikon. Zum hygienischen Reinigen Silikonring abnehmbar. Mit abgenommenem Filter spül maschinenfest. Runder Deckel misst 9 x 29 cm (H x Ø), wiegt 400 g. Eckig: 29 x 9 x 29 cm (B x H x T), wiegt 425 g. Langlebi-ges Qualitätsprodukt des deutschen Profi-Herstellers WOLL®.

Pfannen-/Topfdeckel Clean Lid• rund Nr. 223-536-34 Fr. 62.95• eckig Nr. 223-537-34 Fr. 74.95

Ersatz-Aktivkohlefilter, 3er-Set Nr. 223-538-34 Fr. 12.95

Der Silikonring mit Auffanglippe am Rand des Deckels nimmt ablaufendes Kondenswasser auf.

Bestellen leicht gemacht:

www.proidee.ch/kuechenhausTel. 071-274 66 17

Mo.- So.: 08:00 - 22:00 Uhr

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Genial einfach und schnell: akkurate Scheiben von Tomaten, Mozzarella, Eiern, ...

8 speziell gezahnte Schneiden aus ja panischem Klingenstahl (52-54 HRC*) gleiten butterweich durch festes und weiches Schneidgut.

Wir kennen kein besse res Design-Wasserglas zu diesem Preis. Holmegaard, königliches Glas aus Dänemark. Welches Glas liegt am besten in der Hand?

Welches Glas liegt am besten in der Hand? Welches vermittelt den angenehms-ten Kontakt mit den Lippen? Wir haben verglichen: Gläser namhafter französischer, italienischer und dänischer Designer. Der Ge winner: „Future“ von Holmegaard.

Klare Ästhetik. Handliche Form. Perfekte Grösse.Das dünnwandige Wasserglas mit leichter Sanduhr- Silhouette ist ein

echter Hand schmeichler. Standfest selbst auf dem rustikalen Gar ten-tisch. Er gänzt elegant die festlich gedeckte Tafel und Sie servieren Wasser, Limo, Saft, Wein, Bowle ... stilvoll.Designed von Peter Svarrer.

Kein Vergleich zu üblichen Scheiben-schneidern: Hier stehen zwi schen den scharf geschliffenen Klingenzähnen längere Spitzen hervor. Wie Nadeln stechen sie das Schneidgut an der Oberfläche an und er leichtern das Eindringen der Klin gen. Zudem sind die Klingen schräg (statt waagerecht) angeordnet. So konzent-

riert sich der Druck auf die Schnittstelle. Der Effekt: Selbst festschalige Tomaten, Zucchini schneiden Sie mühelos in akkurate 8-mm- Scheiben. Weiche Tomaten, Mozzarella, gekochte Kartoffeln werden nicht zerquetscht.Sicher, sauber und robust.

Einfach Schneidgut einlegen (bis 8 cm Ø) und Klingen einsatz herunterdrücken. Austretende Flüssigkeit sammelt sich in der Boden-schale. Aus solidem Kunststoff mit Antirutsch- Griffen und -Füssen.

... mit nur 50 % Sahne, 50 % Kalorien, 50 % Fett ...Bei Spitzenköchen weltweit im Einsatz: der Espuma-Bereiter von iSi.

Mit 60 bar Druck wird die Sahne auf geschäumt. Viel lockerer und luftiger als mit jedem Rührgerät. So hat die Schlagsahne auf Ihrem Kuchen und Dessert viel weniger Kalorien – weil Sie gegenüber der herkömm-lichen Methode nur ca. die halbe Menge Sahne verbrauchen. Einfach wie aus der Sprühdose – jedoch viel frischer, vollmundi-ger und leckerer. Und ohne Hantieren mit Schüsseln und Rührgeräten.Einfach und sicher zu handhaben. Hält Sahne im Kühlschrank bis zu 10 Tage frisch.

Füllen Sie bis zu 500 ml gekühlte Sahne in den 0,75 ml fassenden Behälter. Deckel aufschrauben, Sahne-Einwegkapseln ein setzen (separat erhältlich) und kurz schütteln – fertig. 1 Kapsel reicht für eine Füllung. Jetzt nur noch den Hebel drücken – schon quillt die Sahne in perfekter Konsistenz aus dem Bereiter. Durch den Druck verringert sich der Sauerstoffanteil im Gerät – so bleibt die Sahne lange frisch.Extrem vielseitig, robust und langlebig. Entwickelt für den professionellen Gebrauch.

Kein Vergleich zu einfachen Sahne-siphons. Statt aus Aluminium (wie oft üblich)

ist dieses Profi-Gerät komplett aus 18/10-Edelstahl gefertigt – und ein echtes Multitalent. Gourmet Whip misst 23,5 x 8,5 cm (H x Ø), wiegt ca. 780 g, fasst 0,5 l. Inkl. Kapselhalter, gerade Edelstahltülle, Tulpen- und Sterntülle und Reinigungsbürste.Besonders vorteilhaft: das 17-teilige Profi-Set mit 150-seitigem Koch- und Anleitungsbuch.

Reich bebildert, mit 38 kulinarischen Rezepten internationaler Spitzenköche. Set enthält: Gourmet Whip 0,5 l, gerade Edel-stahltülle, Tulpen- und Sterntülle, Kapselhal-ter, 10 Sahnekapseln, Kochbuch, Reinigungs-bürste.

• iSi Gourmet Whip, 17-teiliges Set Nr. 208-945-34 Fr. 169.–

• Ersatz-Sahnekapseln, 10er-Set Nr. 208-947-34 Fr. 10.95

„Espumas machen die Seele eines Lebensmittels erst sichtbar bzw. schmeckbar“, so das Credo des Meisters der Molekularküche, Ferran Adrià. Mit dem x-tausendfach bewährten „Gourmet Whip“ gelingen Ihnen kulinarische Schaumkreationen wie im Spitzenrestaurant.

Perfekt zum Verzieren und Garnieren.

Im Nu servieren Sie köstlich schaumige, warme und kalte Suppen oder Sossen. Hocharomatische Früchte- und Gemüseschäume, Ingwer- und Safran-Espuma, feinste Fleisch- und Fisch- Mousseline, ... Auch Waffelteig und Schlagsahne gelingen lockerer und luftiger als mit jedem Rührgerät.

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Zwischen den scharf geschliffenen Klingen-zähnen stehen längere Spitzen hervor.

Genial einfach und schnell: akkurate Scheiben von Tomaten, Mozzarella, Eiern, ...

8 speziell gezahnte Schneiden aus ja panischem Klingenstahl (52-54 HRC*) gleiten butterweich durch festes und weiches Schneidgut.

Wir kennen kein besse res Design-Wasserglas zu diesem Preis. Holmegaard, königliches Glas aus Dänemark. Welches Glas liegt am besten in der Hand?

Welches Glas liegt am besten in der Hand? Welches vermittelt den angenehms-ten Kontakt mit den Lippen? Wir haben verglichen: Gläser namhafter französischer, italienischer und dänischer Designer. Der

Klare Ästhetik. Handliche Form. Perfekte Grösse.Das dünnwandige Wasserglas mit leichter Sanduhr- Silhouette ist ein

echter Hand schmeichler. Standfest selbst auf dem rustikalen Gar ten-tisch. Er gänzt elegant die festlich gedeckte Tafel und Sie servieren Wasser, Limo, Saft, Wein, Bowle ... stilvoll.Designed von Peter Svarrer.

Seit fast 20 Jahren arbeitet der vielfach aus gezeichnete Glaskünst ler mit dem dänischen Glaskunstwaren- Hersteller Holmegaard zusammen. Die erste Glashütte Dänemarks wurde 1825 gegründet und ist Hoflieferant des däni schen Königs hauses. Misst, 7 cm Ø, 11 cm H und fasst 250 ml. Wiegt ca. 140 g.

• Holmegaard Becherglas, 6er-Set Nr. 209-165-34 Fr. 29.95

Kein Vergleich zu üblichen Scheiben-

längere Spitzen hervor. Wie Nadeln stechen sie das Schneidgut an der Oberfläche an

Klin gen. Zudem sind die Klingen schräg (statt waagerecht) angeordnet. So konzent-

riert sich der Druck auf die Schnittstelle. Der Effekt: Selbst festschalige Tomaten, Zucchini schneiden Sie mühelos in akkurate 8-mm- Scheiben. Weiche Tomaten, Mozzarella, gekochte Kartoffeln werden nicht zerquetscht.Sicher, sauber und robust.

Einfach Schneidgut einlegen (bis 8 cm Ø) und Klingen einsatz herunterdrücken. Austretende Flüssigkeit sammelt sich in der Boden-schale. Aus solidem Kunststoff mit Antirutsch- Griffen und -Füssen.

Misst ca. 20 x 9,5 x 11,5 cm (B x H x T), wiegt ca. 320 g. Spülmaschinenfest. Neben unserer Langzeitgarantie gibt der Hersteller 5 Jahre Garantie.

• Zyliss® Tomaten-/Capreseschneider Nr. 218-415-34 Fr. 21.50*HRC (Härteprüfung nach Rockwell) ist die

internationale Masseinheit für die Härte eines Werkstoffs, die üblicherweise für Messerklingen angewendet wird.

Der V-Hobel der Profis: butterweich Gleiten statt Rucken und Reissen.

Hobelt Scheiben, Stifte, Würfel und hauchfeine Juliennes – leicht und schnell wie nie. Ideal auch für grosse Mengen.

Kein Vergleich zu den quer stehenden Klingen herkömmlicher Gemüse hobel: Über die V-förmige Präzisionsklinge dieses Profi- Schneiders gleitet selbst härtestes Gemüse butterweich. Der Trick: die schrägen Schnittkanten verringern den Widerstand optimal.Fernsehkoch Armin Rossmeier ist begeistert.

In Minuten schne iden Sie ganze Berge Rohkost: akkurate Schei ben, Würfel, feine und grobe Stifte. Und: Selbst reife Tomaten werden nicht zerquetscht.Sicher zu handhaben. Schnell und leicht zu reinigen.

Der Restehalter schützt Ihre Finger und verarbeitet alles bis zum letzten Stück. Mit ergonomischem Edelstahlgriff und Gum mifuss für rutschfes-ten Halt. Zum Reinigen einfach unter heissem Wasser ab spülen.

Aus rostfreiem 18/10- Edelstahl und robustem Kunststoff. Misst 43 x 8,1 x 13 cm (L x H x T); wiegt ca. 1.300 g. Kommt mit 3 Schneid einsätzen, Aufbe wahrungsbox und Rezepttipps. Neben unserer Langzeitga-rantie gibt der Hersteller 5 Jahre Garantie.

• Gourmet-V-Hobel Nr. 121-244-34 Fr. 92.95

3 Schneideinsätze für alle Aufgaben:

• Der Einsatz zum Scheibenschnei den: Einfach per Stellknopf bestimmen Sie die Scheiben dicke (in 5 Stufen bis 5 mm).

• Die grobe Messerplatte: für 7 mm breite Stifte und Würfel (in 2 Stär ken). Ideal für Pommes frites.

• Die feine Messerplatte: für 3,5 mm schma le Julienne-Streifen (in 2 Stärken) und feinste Würfelchen.

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Genial: das elegante Edelstahl-Besteck mit integriertem Besteckbänkchen.Bleibt stets sauber auf Distanz zum Tisch.

In herrschaftlichen Häusern war es einst üblich, den Tisch mit Besteckbänkchen zu decken. Zum einen, weil dies besonders elegant war – und zum anderen überaus praktisch. Das benutzte Besteck konnte stilvoll abgelegt werden – ohne das kostbare Tafeltuch zu verflecken. Eine Tischkultur, die der namhafte Solinger Hersteller Gehring mit diesem Besteck neu belebt. Besteck und Besteckbänkchen sind raffiniert kombiniert: Ein ca. 1 cm hoher, weich gerundeter Steg hebt das Besteck leicht an. Die Vorderpartie schwebt so über der Ablagefläche – ohne Kontakt zu Tisch und Tischdecke.Klare, saubere Linienführung – nahtlos aus massivem 18/10-Edelstahl.

In einem Stück werden Löffel und Gabeln aus speziell ge härtetem 18/10-Edelstahl geformt: Fliessende Übergänge, weich gerundete Kanten und perfekt austarierte Balance machen die betont schlichte Form besonders handschmeichelnd. Und: Der speziell gehärtete

Klingenstahl macht die Messerklingen scharf und schnitthaltig.Als 30-teiliges Set in eleganter Holzschatulle – schön auch als Geschenk.

Bereits 2012 erlangte es höchste Design-Ehren: als Sieger beim renommierten „interior innovation award“. Das Set enthält je 6 Messer (24 cm L), Gabeln (20,7 cm L), Esslöffel (20,7 cm L), Kaffeelöffel (14,6 cm L) und Kuchengabeln (15,6 cm L). Spülmaschinengeeignet.

• Besteckgarnitur TOP, 30 tlg. Nr. 223-738-34 Fr. 399.–

Jetzt noch besser: der Dekantierer mit Wirbelbelüftung.

Belüftet Ihren Wein optimal – Glas für Glas. Mit tropffreiem 360°-Ausgiesser, Filtersieb und luftdichtem Stopfen.

Dieser geniale Dekantierer belüftet Ihren Wein jetzt zweifach. Beim Ausgies-sen strömt Luft durch 7 Röhren (statt oft nur 1) in die Flasche. So kommt Ihr Wein bereits hier mit Sauerstoff in Kontakt. Das Be son dere: Un mittelbar bevor der Wein ins Glas fliesst, wird er in einer Kammer noch mals intensiv mit Luft verwirbelt. Das Ergebnis: Jedes Glas wird optimal mit Sauerstoff angereichert. Geschmack und Aroma können sich voll entfalten. Skandinavisches Design von Marcus Vagnby.

Stecken Sie den eleganten Dekantierer einfach auf die ent korkte Fla sche. Anders als einfache Aus giesser kaschiert der Edel stahl- Mantel un schöne Kapselränder

sowie Schraub gewinde. Und besitzt einen tropffreien 360°- Ausgiesser (statt einer einfachen Tülle). Depot, Weinstein und Korkreste bleiben im haarfeinen Filtersieb zurück.

Ein luftdichter Stopfen sorgt für länge-re Frische und Aroma.

Auch Spitzenkoch und Gastronom Karl Ederer nutzt diesen Dekantier-Aus-giesser in seinem Mün chener Gourmet- Restaurant.

Aus 18/8-Edelstahl und Silikon so wie PP und TRP. Misst 8 x 4 cm (L x Ø), wiegt 75 g. Design: Marcus Vagnby.

• Wein Dekantierer Vagnbys Nr. 215-426-34 Fr. 49.–

geräumige Rund der Glasschale mit dem beinahe gleichgrossen Siebeinsatz bietet die Kanne dem Tee grösstmöglichen Raum zur Aroma-Entfaltung. Frei im Teewasser schwebend, saugen sich die Blättchen besser voll – und können ungehindert ihre feinen Geschmacks- und Aromastoffe abgeben. Nach gewünschter Ziehzeit heben Sie das Sieb mit einem Griff aus der Kanne. Ein fest schliessender Edelstahl-Deckel und das Stövchen halten Ihren Tee heiss.Seit nahezu 30 Jahren der Klassiker moderner, stilvoller Teezubereitung.

erstmalig auf den Markt – und wurde sogleich ein Riesenerfolg. Der namhafte Formgeber verwirklichte damit aufs Schönste sein Credo: „Design ist Kunst, die sich nützlich macht“.Hochwertige, geschmacksneutrale Materialien.

beständig, robust, spülmaschinenfest. Nachtropffester Ausgiesser. Deckel, Halterung und Stövchen aus

handlich gebogenen Doppelsteg-Griffe von Deckel und Freischwinger-Gestell bleiben stets kühl. Der extrem

zum Vorwärmen von Tellern und Serviergeschirr, ... Diese Profi- Warmhalteplatte macht sich schnell unentbehrlich. Auf enormen 2.220 cm² Heizfläche (statt oft nur die Hälfte) halten Sie spielend mehrere Speisen gleichzeitig heiss. Auch grossen Terrinen, Servier platten, Auflaufformen, ... bietet das XXL-Format stand-sicher Platz. Und das zum sehr günstigen Preis. Vergleichbare Warmhalteplatten kosten oft 130.– bis 200.– Fr.

Als 30-teiliges Set in eleganter Holz schatulle - schön auch als Geschenk.

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7Pro-Idee Küchenhaus Bestell-Hotline: 071-274 66 17 Fragen und Beratung: 071-274 66 19

Bereits 2012 erlangte es höchste Design-Ehren: als Sieger beim

Die schönere Teekanne ist auch die bessere.Mit extragrossem Siebeinsatz für maximale Aroma-Entfaltung und Stövchen.

Kein Vergleich zu herkömmlichen Teekannen. Durch das geräumige Rund der Glasschale mit dem beinahe gleichgrossen Siebeinsatz bietet die Kanne dem Tee grösstmöglichen Raum zur Aroma-Entfaltung. Frei im Teewasser schwebend, saugen sich die Blättchen besser voll – und können ungehindert ihre feinen Geschmacks- und Aromastoffe abgeben. Nach gewünschter Ziehzeit heben Sie das Sieb mit einem Griff aus der Kanne. Ein fest schliessender Edelstahl-Deckel und das Stövchen halten Ihren Tee heiss.Seit nahezu 30 Jahren der Klassiker moderner, stilvoller Teezubereitung.

1989 kam Tassilo von Grolmans „Filio“-Kanne erstmalig auf den Markt – und wurde sogleich ein Riesenerfolg. Der namhafte Formgeber verwirklichte damit aufs Schönste sein Credo: „Design ist Kunst, die sich nützlich macht“.Hochwertige, geschmacksneutrale Materialien.

Die Schale (17 cm Ø) ist aus Borosilikatglas – hitze-beständig, robust, spülmaschinenfest. Nachtropffester Ausgiesser. Deckel, Halterung und Stövchen aus 18/10- Edelstahl: rostfrei, mit dauerhaftem Glanz. Die handlich gebogenen Doppelsteg-Griffe von Deckel und Freischwinger-Gestell bleiben stets kühl. Der extrem

feinmaschige Edelstahl-Einsatz (16 cm Ø) lässt keine Rückstände im Teewasser. Misst 8,5 x 16 x 16 cm (H x B x T). Stövchen: 19,7 cm Ø, mit Einbuchtung für ein Teelicht (mitgeliefert). Wiegt 1,15 kg. Original von mono, made in Germany.

• 1,5 l „Filio“ Teekanne mit Stövchen Nr. 223-775-34 Fr. 199.–

Der Aristokrat unter den Designern.

Tassilo von Grolman (*1942 in Iserlohn) adelt weltweites Renommee. Er ist Mitbegründer und Ehrenpräsident des Deutschen Designer Clubs, in der Jury hochkarätiger Design-Gremien und mit Preisen überhäuft. Die „Filio“-Teekanne ist in Top-Locations zuhause, z. B. in dem Argo Tea in Chicago, dem Grand Hyatt in Berlin, dem Park Hyatt in Paris oder dem Marriott Hotel in Zürich.

Stilvoll servieren: mit dieser eleganten Warmhalteplatte im Gastronomie-Format.

Profi- Qualität von Gastroback. Zum erstaunlich günstigen Preis.

Auf dem Buffet, am Tisch. Und in der Küche beim Anrichten, zum Vorwärmen von Tellern und Serviergeschirr, ... Diese Profi- Warmhalteplatte macht sich schnell unentbehrlich. Auf enormen 2.220 cm² Heizfläche (statt oft nur die Hälfte) halten Sie spielend mehrere Speisen gleichzeitig heiss. Auch grossen Terrinen, Servier platten, Auflaufformen, ... bietet das XXL-Format stand-sicher Platz. Und das zum sehr günstigen Preis. Vergleichbare Warmhalteplatten kosten oft 130.– bis 200.– Fr.

400 W stark (statt oft nur 200 W). Stufenlose Temperaturwahl von 30 °C-110 °C.

Das eingelassene Heizelement verteilt die Hitze schnell und gleichmässig über die gesamte Fläche. Nach nur 20 Minuten sind 110 °C erreicht. Ein Thermostat hält die Platte konstant auf der eingestellten Tempe ratur. Dabei bleiben die Edelstahlgriffe stets kühl. Tiefschwarzes gehärtetes Thermoglas: extrem wider stands-

fähig, kratzfest, pflegeleicht.Nach Gebrauch einfach

abwischen – sauber.Platzsparend hochkant zu verstauen.

Gehäuse aus gebürste-tem Edelstahl. Mit Ein-/Ausschalter, Kontrollleuchte und Überhitzungs schutz. Misst 60 x 6,5 x 43,5 cm (B x H x T), wiegt ca. 4,2 kg. 150-cm-Anschluss für 240 V/400 W.

• Gastroback Profi- Warm halteplatte XXL Nr. 220-663-34 Fr. 62.95 (inkl. Fr. 0.60 VRG)

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Bei Pro-Idee inklusive: Kräuter- und Gewürzmühle mit 4 luftdich-ten Vorratsgläsern.

Mitgeliefert: 5-teiliges Patisse-rie-Set zum kraftvollen Kneten, Rühren, Mischen, Schlagen und Unterheben.

1,6-l-Aufsatz aus hitzefestem Glas mit kraftvollem MultiZone- Messerwerk und Deckel.

Bei Pro-Idee inklusive: 1,2 l-Multi- Zerkleinerer mit Edelstahlmesser und 6 Scheiben.

Bei Pro-Idee inklusive: Zitrus-presse für grosse und kleine Früchte.

Ein LED-Kranz unter dem Rührarm beleuchtet den Schüsselinhalt.

Empfohlen von Sternekoch Johann Lafer.

Der K-Haken ist ideal z.B. für Mürbeteige und erfasst alle Zutaten in der Schüssel gleichmässig und mischt sie kraftvoll und homogen. Knethaken für schwere Hefe-, Mürb- und Kartoffelteige. Flexi- Rührelement mit Silikonflü-geln fährt permanent an der Schüsselwand entlang, sorgt für cremig-feine Ergebnisse und schlägt weiche Zutaten schaumig. Ballonschneebesen für luftig und locker geschlagene Sahne, Eischnee, Pfannkuchenteig, ... Unterheb- Werkzeug zum behutsamen Einrühren empfindlicher Zutaten.

Von Kenwood: die stärkste Chef Titanium aller Zeiten. Und die erste mit Rührschüssel-Beleuchtung. Enorme 1.700 W (statt oft nur 1.000 W). Mit einzigartiger Unterheb-Funktion und umfangreichem Zubehörpa ket für alle Back- und Kochaufgaben.

Seit Jahrzehnten setzen die Küchenmaschinen von Kenwood Massstäbe. Jetzt hat der britische Traditionshersteller sein preisge-kröntes Topmodell noch weiter verbessert. Mit 1.700 W- Hochleistungs- Power (statt oft nur 1.000 W) und extra starken XL- Rührelementen aus Edelstahl ist sie die leistungsstärkste Titanium- Küchenmaschine aller Zeiten. Sogar Schwerstarbeit meistert die Chef XL Titanium mühelos und erfüllt dabei höchste Ansprüche an Vielseitigkeit und Präzision.Der planetarische Rührantrieb verarbeitet die Zutaten schneller und gründlicher.

Die massiven Rührwerkzeuge drehen sich nicht nur, sondern fahren gleichzeitig an den Wänden der Rührschüssel entlang. So werden kleine und grosse Zutatenmengen restlos und optimal gleichmässig verarbeitet. Ganz neu: Ein LED-Kranz unter dem Rührarm beleuchtet den Schüsselinhalt. So haben Sie jeden Rührvorgang genau im Blick.Für jede Aufgabe das richtige Rührelement und die richtige Einstellung.

Einfach per Drehknopf steuern Sie die Geschwindigkeit stufenlos exakt nach Bedarf und aktivieren Unterheb- und Impulsfunktion. Mit automatischem Softanlauf. Mitgeliefert: das professionelle 5-teilige Patisserie-Set zum kraftvollen Kneten, Rühren, Mischen, Schlagen und Unterheben.

Verarbeitet bis zu 2,4 kg Hefeteig auf einmal.Mit 6,7 l fasst die hochglanzpolierte Edelstahlschüssel ca. 40 %

mehr als übliche Rührschüsseln. Messskala innen, Schüttrand, Spritz schutz mit breitem Einfüllschacht. Im hitzefesten 1,6-l-Glasauf-satz mixen, mahlen und pürieren Sie heisse und kalte Zutaten und crushen Eis.Bei Pro-Idee mitgeliefert: Zitruspresse, Kräuter-/Gewürzmühle, Multi-Zerkleinerer und Zweitschüssel im Wert über 300.– Fr.

Ohne aufwändigen Umbau in Sekunden auf dem passenden Zusatzantrieb fixiert.

Preisgekrönter Design-Blickfang. Ausgezeichnet mit dem iF Gold Award 2016 in der Kategorie „Produkt“.

Vollmetall-Gehäuse aus Aluminium mit Antirutschfüssen und edlem Matt-Finish. Misst 38 x 35,6 x 28,5 cm (B x H x T), wiegt 10,4 kg. 120-cm-Anschlusskabel für 230 V/1.700 W. Gutschein für 92-seitiges Rezeptbuch mitgeliefert. Neben unserer Langzeitgarantie gibt der Hersteller 10 Jahre Garantie auf den Motor.

• Kenwood Küchenmaschine Chef XL Titanium Nr. 224-981-34 Fr. 1.125.–

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9Pro-Idee Küchenhaus Bestell-Hotline: 071-274 66 17 Fragen und Beratung: 071-274 66 19

Der K-Haken ist ideal z.B. für Mürbeteige und erfasst alle Zutaten in der Schüssel gleichmässig und mischt sie kraftvoll und homogen. Knethaken für schwere Hefe-,

Flexi- Rührelement mit Silikonflü-

Schüsselwand entlang, sorgt für

schlägt weiche Zutaten schaumig. Ballonschneebesen für luftig und locker geschlagene Sahne, Eischnee, Pfannkuchenteig, ... Unterheb-

Einrühren empfindlicher Zutaten.

Von Kenwood: die stärkste Chef Titanium aller Zeiten. Und die erste mit Rührschüssel-Beleuchtung. Enorme 1.700 W (statt oft nur 1.000 W). Mit einzigartiger Unterheb-Funktion und umfangreichem Zubehörpa ket für alle Back- und Kochaufgaben.

Mit 6,7 l fasst die hochglanzpolierte Edelstahlschüssel ca. 40 %

Spritz schutz mit breitem Einfüllschacht. Im hitzefesten 1,6-l-Glasauf-satz mixen, mahlen und pürieren Sie heisse und kalte Zutaten und

Bei Pro-Idee mitgeliefert: Zitruspresse, Kräuter-/Gewürzmühle, Multi-Zerkleinerer und Zweitschüssel im Wert über 300.– Fr.

Preisgekrönter Design-Blickfang. Ausgezeichnet mit dem iF Gold Award 2016 in der Kategorie „Produkt“.

Vollmetall-Gehäuse aus Aluminium mit Antirutschfüssen und edlem Matt-Finish. Misst 38 x 35,6 x 28,5 cm (B x H x T), wiegt 10,4 kg. 120-cm-Anschlusskabel für 230 V/1.700 W. Gutschein für 92-seitiges Rezeptbuch mitgeliefert. Neben unserer Langzeitgarantie gibt der Hersteller 10 Jahre Garantie auf den Motor.

• Kenwood Küchenmaschine Chef XL Titanium Nr. 224-981-34 Fr. 1.125.–

Das Reinigungsgewebe der neuen Generation: gründlicher, haltbarer,

hygienischer.Von mono – Qualität made in Germany. Ausgezeichnet mit dem „Design Plus Award“ 2016 und dem Solutions Award.

Jetzt lösen Sie eingebrannte Krusten viel leichter von unbe-schichteten Töpfen und Pfannen, Grillrosten und Backblechen. Säubern Vasen, Karaffen und sogar Hartholz- Gartenmöbel ohne viel Aufwand. Und ohne Kratz- und Scheuerspuren. Wie ein weiches Tuch passt sich das neuartige Softmesh-Reinigungs gewebe jeder Form an.

Die 6.981 (!) winzigen Stahlringe sind so flexibel miteinander verwebt, dass Sie damit bis in die kleinsten Winkel kommen. Das 22 x 25 cm grosse Gewebe entfernt nicht nur hartnäckige Beläge, sondern putzt wirklich blitzblank.Viel haltbarer (und hygienischer) als herkömmliche Reiniger aus Stahlwolle.

Der rostfreie Chromnickel-Edelstahl 18/10 lässt sich bequem in der Maschine spülen. So kann sich Schmutz gar nicht erst festsetzen. Und Ihr Gewebe ist im Nu wieder einsatzbereit.

• mono Softmesh- Reinigungsgewebe Nr. 219-033-34 Fr. 69.–

Das im rheinischen Mettmann ansässige Familienunternehmen mono ist seit 1959 auf funktionale Metall- Haushaltswaren spezialisiert. Viele Produkte sind längst zu Design-Klassikern avanciert und werden weltweit in Museen für angewandte Kunst ausgestellt.

Ein einziges Tuch besteht aus 6.981 flexibel miteinander verwebten Stahlringen.

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10 www.proidee.ch/kuechenhaus . Bestell-Hotline: 071-274 66 17 Fragen und Beratung: 071-274 66 19

Doch diskret versteckt beginnen Tuch oder Schwamm schnell muffig zu riechen. Dieser Design-Halter verwahrt Spülutensilien

auf und gart nicht im eignen Fett. Lästiges Wenden erübrigt sich. Fett und Fleischsaft fliessen direkt ab und sammeln sich in den Rillen am Fuss der Noppen. Knusprig wie nie gelingen Ihnen Ofenkartoffeln, Fleisch, Bur ger, Fisch, ...Gesund und fettfrei.

hochwertigen Platin-Silikons haftet garantiert nichts an oder brennt ein. Das Material ist ab solut geschmacksneutral. Hitzebeständig bis 240 °C. Ideal auch als Untersetzer für Töpfe und Pfannen. Oder zum Abtrop fen von Kuvertüre. Für den Einsatz im Backofen. Misst 40 x 29 cm. Dauerhaft flexibel. Zum Reinigen einfach feucht abwischen oder in die Spülmaschine geben. Passend für Standard- Backbleche.

• Noppen-Backmatte Nr. 217-296-34 Fr. 25.50

Mehr Aroma, mehr Genuss: Ihre Lieblingsnüsse – köstlich selbst geröstet.Für Gäste und Sie ein Knabberspass, der gute Laune und appetitlichen Duft verbreitet.

Schon die Zeremonie ist ein Vergnügen – und der Genuss erst recht. Geben Sie ca. 50 g Erdnüsse, Hasel- oder Walnüsse, Cashew- oder Sonnenblumenkerne auf das Keramik-Rechaud und entzünden Sie darunter ein Teelicht (separat erhält-lich). Aufsteigende Wärme röstet die Nüsse schonend und entfaltet ihr volles Aroma begleitet von verführerischem Duft.Lecker und gesund zugleich.

Nüsse enthalten viele wertvolle Mineralstoffe wie Magnesium und Calcium. Einmal geröstet, können diese vom Körper besser aufgenommen werden.Den Röstgrad bestimmt jeder selbst.

Durch die Keramik-platte des Rechauds

kommt keine direkte Flamme an die Nüsse heran. Kein Anbrennen. Die köstliche Knabberei wird rein durch die aufsteigende, gespeicherte Wärme geröstet – von appetitlich golden bis kräftig

gebräunt.Inkl. 4 Servierschalen und Aluminium- Schaufel.

Rechaud und Schalen aus weisser Keramik, spülmaschinenfest. Schalen: 8 cm Ø. Rechaud: 10 cm H, 15 cm Ø. Wiegt zusam-men ca. 730 g.

• Nussröster Nr. 223-406-34 Fr. 24.95

• Teelichter, 100er Nr. 140-053-34 Fr. 11.95

Das schönere Elektro-Messer ist auch das bessere. Profi-Qualität von Gastroback.

Mit 2 Wechsel-Klingen für jedes Schnittgut. Im eleganten Edelstahl-Look (statt Plastik) inklusive Ständer aus Naturholz.

Anders als weniger hochwertige Elektro-Messer arbeitet dieses Kraftpaket mit 2 verschieden geschliffenen Messerpaaren. So haben Sie für jedes Schnittgut die optimale Klinge parat.Präzise, glatte Schnitte: schnell und ohne Kraftaufwand.

Butterweich gleitet die Multischnitt-Klinge durch kräftige Braten, Brote, Hartkäse, Wurst, ... In Sekunden schneiden Sie die Lebensmittel in saubere, gleichmässige Scheiben und Stücke. Nichts fällt auseinander oder zerfranst. Für empfindliche Torten, saftig-weiche Früchte, Gemüse, ... setzen Sie die Wellenschliff- Klingen ein. Die winzigen Schneidezähne teilen das Schnittgut präzise, ohne es zu quetschen. Und trennen mühelos genau die gewünschte Portion von Ihren tiefgekühlten Vorräten.Besonders leicht und sicher zu handhaben.

Einfach die Einschalttaste gedrückt halten und den Sicherheits-

schalter nach hinten ziehen – schon gerät die Klinge in Schwin-gung. Geeignet für Links- und Rechtshänder. Klinge per beidseiti-gem Tastendruck gefahrlos zu lösen. Rutschsichere Softtouch-Grifffläche.In eleganter Edelstahl-Optik. Inklusive praktischem Ständer aus Naturholz.

Korpus aus Hartkunststoff mit Anti-Fingerprint-Metallbe-schichtung. Misst ohne Klingen 22,5 x 6 cm (L x B), wiegt 630 g. Ständer misst 27 x 16 x 15,5 cm (H x B x T). 100-cm-Anschluss für 220-240 V/120 W. KB-Zeit: 7 min. Messer aus rostfreiem Klingenstahl. Klingenlänge 18,5 cm.

• Elektro-Messer mit Wechselklinge Nr. 223-634-34 Fr. 49.95

Inklusive praktischem Ständer aus Naturholz.

Fragen und Beratung

Tel. 071-274 66 19 (Mo.- So.: 08:00-22:00 Uhr)

schliessenden Schaumstoffrand, dass das „Tränengas“ eindringt –

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11Pro-Idee Küchenhaus Bestell-Hotline: 071-274 66 17 Fragen und Beratung: 071-274 66 19

Ihre Spülutensilien: gepflegt, trocken und griffbereit.Der bessere Spülbecken-Organizer: 3fach unterteilt (statt oft nur 2fach). Zum hygienischen Reinigen komplett zerlegbar.

Ein Spültuch über dem Wasserhahn ruiniert die edelste Küche. Doch diskret versteckt beginnen Tuch oder Schwamm schnell muffig zu riechen. Dieser Design-Halter verwahrt Spülutensilien

gepflegt, hygienisch und griffbereit. An der Reling kann Ihr Spültuch optimal trocknen. In getrennten Fächern lagern Schwamm und Bürste luftig und ordentlich. Restwasser tropft

durch den Lochboden ab und kann aus der Schale darunter sauber entsorgt werden. Im grossen Mittelfach steht Ihr Spülmittel griffbereit. Anders als herkömmliche Organizer zum hygienischen Reinigen komplett zerlegbar.

Kein Schmutz, keine Keime können sich in Ecken festsetzen. Auf Wunsch auch mit 2 Saugnäpfen (mitgeliefert) an der Innenseite des Beckens zu befestigen. Aus lack glänzendem Kunststoff mit Antirutsch- Füssen. Spülmaschi-nen geeignet. Misst ca. 23 x 14 x 12 cm (B x H x T), wiegt 370 g.

• Spülbecken-Organizer Nr. 222-405-34 Fr. 28.–

Rundum knusprige Bräune wie vom Grill.548 Silikon-Noppen sorgen für optimale Luftzirkulation.

Auf dieser Silikon-Noppenmatte liegt das Gargut nur punktuell auf und gart nicht im eignen Fett. Lästiges Wenden erübrigt sich. Fett und Fleischsaft fliessen direkt ab und sammeln sich in den Rillen am Fuss der Noppen. Knusprig wie nie gelingen Ihnen Ofenkartoffeln, Fleisch, Bur ger, Fisch, ...Gesund und fettfrei.

Einfetten und Ölen sind überflüssig. Auf der Oberfläche des hochwertigen Platin-Silikons haftet garantiert nichts an oder brennt ein. Das Material ist ab solut geschmacksneutral. Hitzebeständig bis 240 °C. Ideal auch als Untersetzer für Töpfe und Pfannen. Oder zum Abtrop fen von Kuvertüre. Für den Einsatz im Backofen. Misst 40 x 29 cm. Dauerhaft flexibel. Zum Reinigen einfach feucht abwischen oder in die Spülmaschine geben. Passend für Standard- Backbleche.

• Noppen-Backmatte Nr. 217-296-34 Fr. 25.50

kommt keine direkte Flamme an die Nüsse heran. Kein Anbrennen.

Zwiebelschneiden ohne Tränen.Mit der luftdicht schliessenden Schutzbrille.

Diese transparente Schutzbrille verhindert durch den luftdicht schliessenden Schaumstoffrand, dass das „Tränengas“ eindringt –

Ihre Augen bleiben trocken.Beschlagfrei ausgerüstet für klare Sicht.

Mit ungetrübtem Blick führen Sie das Messer viel sicherer – und verringern die Verletzungsgefahr. Auch ideal zum Schneiden anderer Zwiebelgewächse wie Porree, Schnittlauch...Rahmen und Gläser aus robustem, bruchfestem Kunststoff. Dichtung aus Schaumstoff.

Sehr flexibel und passend für jede Kopfgrösse, auch für Kinder ab 14 Jahren. Jedoch nicht über einer Brille zu tragen. Wiegt ca. 35 g. Farbe: Grün. Exklusiv bei Pro-Idee.

• Zwiebelbrille Nr. 221-209-34 Fr. 18.95

Zwiebeln verströmen beim Schälen, Schneiden und Hacken das Gas Propanthial- S-Oxid. Dieses reagiert mit Tränenflüssigkeit zu Schwefelsäure, die das Auge reizt. Als natürliche Abwehr gegen den Reizstoff bildet das Auge zusätzliche Tränenflüssigkeit.

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12 www.proidee.ch/kuechenhaus . Bestell-Hotline: 071-274 66 17 Fragen und Beratung: 071-274 66 19

Jetzt noch vielseitiger: der Bistro-Ofen mit Rôtisserie. Zum sehr guten Preis.Perfekt zum Braten, Grillen, Backen, Toasten, Auftauen, Erwärmen. In Minuten aufgeheizt. Spart Zeit und Energie.

Präzise Temperaturwahl in 5 °C-Schritten (30-230 °C). Garzeit- Timer (bis 299 Min.) mit Abschaltautomatik. Ober- und Unterhitze getrennt und kombiniert, Umluft, 9 Automatik- Programme. Und sogar ein Drehspiess für knusprige Grillhähn-chen, Gyros, ... Dieser kompakte Bistro-Ofen kann mehr als viele grosse Backöfen. Dabei ist das Multitalent in nur wenigen Minuten heiss. Und das zum sehr guten Preis (schon weniger hochwertig aus gestattete Geräte kosten oft 250.– Fr.).Keine Gefahr durch heisse Oberflächen.

Entsprechend der verschärften Sicherheitsnorm A13 EK1* werden Scheibe (Doppelverglasung) und Metallgehäuse nicht wärmer als 75 °C.9 voreingestellte Programme garantieren für perfekte Ergeb-nisse.

Einfach per Sensortaste passendes Programm antippen (Auf tauen, Erwärmen, Drehspiess, Grillen, Pizza, Toast, Plätzchen, Kuchen, Ofenkartoffeln) und starten. Den Rest erledigt die elek tronische Steuerung allein. Natürlich auch komplett individuell einstellbar.Grosser 26-l-Garraum mit 3 Einschub-Ebenen und Licht. Pflegeleicht antihaft-beschichtet.

Mit dem mitgelieferten Pizzastein backen Sie sogar 30 cm Ø- Jumbo-Pizzen knusprig selbst. Auch grosse Auflaufformen und ein Napfkuchen passen hinein. Leicht zu reinigen.

Umfangreiches Zubehör im Preis inbegriffen.Grillrost und Backblech mit abnehmbarem Griff, herausnehm-

bare Krümelschublade, Drehspiess, Pizzastein (30 cm Ø). Ofen misst 48 x 30 x 40 cm (B x H x T), wiegt 8,45 kg. 100-cm-Kabel für 220-240 V/1.500 W. Kindersicherung. TÜV Süd/GS-geprüfte Sicherheit**.

• Bistro-Ofen mit Drehspiess Nr. 223-228-34 Fr. 189.– (inkl. Fr. 2.50 VRG)

* Die Norm regelt die Aussentemperatur an berührbaren, nichtfunktionalen heissen Oberflächen. Nach DIN EN 60335-2-9/A13:2012.

**Z1A170356942053

Einsätzen: Diesem Be steck kasten aus widerstandsfähigem Bambus kann keine scharfe Messer spitze, keine gewichtige Ge-flügelschere so leicht etwas anhaben. Und anders als Metall- Einsätze schont das Bambusholz Ihr Be steck und die Schnei-den Ihrer wertvollen Mes ser. Und das

Diese Edelstahl-Butterdose passt exakt ins Butterfach Ihres Kühlschranks.

Jetzt lagern Sie Ihre Butter bei idealer Temperatur in der Tür Ihres Kühl-schranks – aber trotzdem in einer perfekten, ästhetischen Dose.

Sie ist hy gienisch und absolut geschmacks- und ge ruchs neutral, un zer brech lich aus 18/10- E del stahl.

Pflege leicht in der Spül ma schine zu reinigen, ohne dass das Ma terial un schöne Verfärbun gen be kommt. Misst 16 x 10 x 4 cm (L x B x H). Wiegt 270 g.

• Edelstahl- Butterdose Nr. 100-040-34 Fr. 24.95

teilen Ihr hartgekochtes Ei in 8 feine, Sandwich-geeignete Scheiben. Zweimal aufgeklappt: Sie erhalten akkurate Sechstel, die sich ideal für die kalte Platte oder die Salatdekoration eignen.Mit integriertem Eierpikser, gummier-tem Griff und rutschsicheren Standnop-pen.

65 Jahre Erfahrung mit hochwertigen

Bestellen leicht gemacht:

www.proidee.ch/kuechenhaus Tel. 071-274 66 17Mo.- So.: 08:00 - 22:00 Uhr

Rundum knusprige Brathähnchen gelingen perfekt mit dem Drehspiess (mitgeliefert).

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13Pro-Idee Küchenhaus Bestell-Hotline: 071-274 66 17 Fragen und Beratung: 071-274 66 19

Massives Bambusholz statt Plastik. Der bessere Besteckeinsatz: dauerhaft schön. Beidseitig ausziehbar.

Perfekt auch fürs Buffet. Nur 24.95 Fr.

Kein Vergleich zu einfachen Plastik- Einsätzen: Diesem Be steck kasten aus widerstandsfähigem Bambus kann keine scharfe Messer spitze, keine gewichtige Ge-flügelschere so leicht etwas anhaben. Und anders als Metall- Einsätze schont das Bambusholz Ihr Be steck und die Schnei-den Ihrer wertvollen Mes ser. Und das

Beste: Durch Auszüge an beiden Seiten passen Sie den Besteck kasten nahezu jeder Schub lade optimal an. Und ge winnen so ge ordneten Platz auch für sperrige Kü chen-helfer, Scheren, ... Und all das zum sehr vernünftigen Preis. (Oft kosten schon nicht aus ziehbare Holz einsätze das Doppelte.)Sorgfältig glatt geschliffen und lackiert.

Bietet 6-8 Fächer in 4 verschiedenen Grössen. Bo den aus folienbeschichte-ter Faserplatte. Misst zusammengeschoben 35 x 6,5 x 43 cm (B x H x T). Variabel ausziehbar auf max. 58 cm Breite. Wiegt massive 1,7 kg.

• Ausziehbarer Besteckeinsatz aus Bambus holz Nr. 219-945-34 Fr. 24.95

Mit einem Griff die gewünschte Menge

Küchenpapier.Der Edelstahl-Abroller funktioniert

mit nur einer Hand. Nur Fr 44.95.

Ein leichter Zug genügt, schon spendet Ihnen die Küchenrolle die gewünschte Menge Blätter. Die grosse Andruckplatte des federnden Spannarms bremst das Papier beim Abrollen und bietet den nötigen Gegendruck beim Abreissen – auch wenn die Rolle fast leer ist. Sie brauchen nur eine Hand dazu, müssen den Halter nicht berühren – er bleibt hygienisch sauber.Schwere Premium-Qualität aus Edel-stahl: Elegante Optik. Sicherer Stand. Guter Preis.

Sekundenschneller Rollen wechsel: Einfach auf stecken – fertig! Mit prakti-schem Griffring: überall einsatzbereit. Schwere Bodenplatte mit rutschhemmen-den Noppen. Misst 18,8 cm Ø, 36,3 cm H. Wiegt 1,1 kg. Vom US-Marktführer simplehuman für Kitchen- und Houseware.

• Einhand- Küchenrollenhalter Nr. 220-759-34 Fr. 44.95

Mit nur einem Gerät: Feine Eier-Scheiben oder dekorative Eier-Spalten.

Der geniale Duo-Eierschneider vom Schweizer Küchenspezialisten Zyliss®.

Einmal aufgeklappt: Die Schneiddrähte teilen Ihr hartgekochtes Ei in 8 feine, Sandwich-geeignete Scheiben. Zweimal aufgeklappt: Sie erhalten akkurate Sechstel, die sich ideal für die kalte Platte oder die Salatdekoration eignen.Mit integriertem Eierpikser, gummier-tem Griff und rutschsicheren Standnop-pen.

Die Marke Zyliss steht für mehr als 65 Jahre Erfahrung mit hochwertigen

Küchengeräten und wird von Hobbyköchen und Küchenprofis weltweit geschätzt. Aus solidem ABS-Kunststoff. Einfach in der Spülmaschine zu reinigen. Misst 15,5 x 10 x 4,3 cm (L x B x H). Wiegt ca. 194 g. Farbe: Weiss/Rot/Silber. Neben unserer Langzeitgarantie gibt der Hersteller 5 Jahre Garantie.

• Zyliss® Duo-Eierschneider Nr. 223-794-34 Fr. 14.95

Fragen und Beratung

Tel. 071-274 66 19 (Mo.- So.: 08:00-22:00 Uhr)

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14 www.proidee.ch/kuechenhaus . Bestell-Hotline: 071-274 66 17 Fragen und Beratung: 071-274 66 19

ständern und -regalen: Dieses Design-Gewürzkarussell von Cole & Mason passt zu Ihrer eleganten Küche. Auf 2 Etagen eingehängt, hält der tiefschwarze Drehsockel 16 oft gebrauchte Gewürze und

Speisen im Nu mit herrlich würzigem Raucharoma. Ohne Auf-wand. Direkt in Ihrer Küche. Dazu Fleisch, Schinken, Käse, Fisch, ... in einen verschliessbaren Beutel oder Topf geben und das Schlauchende der Räucherbox dazu stecken. Holzspäne in die Rauchkammer füllen (½ Teelöffel) und anzünden. Ein kleiner integrierter Radialven-tilator saugt den Rauch an und bläst ihn in den Beutel oder Topf. Nach nur 2-3 Minuten sind Ihre Speisen dezent aromatisiert und zum Servieren bereit.Je 70 g Buchen- und Hickory-Räucher-späne mitgeliefert.

Kräuter oder Tee zum Aromatisieren ver wenden. Gehäuse aus Hartkunststoff und Edelstahl. Misst 23 x 4 x 4 cm (B x H x T), wiegt ca. 200 g. Mit hitzebeständigem 25-cm-Silikonschlauch. Funktioniert mit 2 Mikro-Batterien (separat erhältlich).

Decken Sie Ihren Tisch wie bei Sternekoch Tim Raue. Porzellan „Kolibri“ wurde zusammen mit ihm entwickelt.

Für sein eigenes Top-Restaurant. Und für Sie. Von ASA Selection/Germany.

In seinem 2-Sterne-Top-Restaurant TIM RAUE serviert der Starkoch seine Kreationen auf edlem Porzellan von ASA Selection. Die Serie „Kolibri“ wurde gemeinsam mit Tim Raue entwickelt und unterstreicht perfekt die kulinarischen Köstlichkeiten.Gleich nach Marktstart ausgezeichnet mit dem „IF Design Award“ und als Kücheninnovation 2016.

In weitem Bogen erstrecken sich die Teller zum eleganten Rund. Sanft gebogen erheben sich die Schalen. Keinerlei Dekor lenkt ab. Ein Design von jenem Ebenmass, das geradezu meditative Ruhe ausstrahlt – und Konzentration auf die Kunst feiner Speisen. Eine Bereicherung für jeden liebevoll gedeckten Tisch, zu besonderen Anlässen genauso wie im Alltag. Auf der sanft schimmernden Glasur scheinen die Speisen wie auf Wasserglanz zu schweben.

Als Hommage an die Ming- Dynastie kommt eine ausserordentlich brillante, durchscheinende Glasur zum Einsatz, die je nach Lichteinfall die Porzellanfarbe bläulich, grünlich oder gelblich schimmern lässt. Feinste Wassertöne, in denen sich die Frische, Reinheit und Leichtigkeit der Speisen spiegelt.

Lichte, zarte Anmutung – dennoch stabil genug für den täglichen „Crashtest“ Gastronomie.

Das Porzellan wird bei ca. 1.300 °C gebrannt: Das macht es langlebig, schnitt- und kantenfest. Und es neigt nicht zu Sprüngen oder Craquelé. Alle Teile sind einfach in der Spülmaschine zu reinigen. Sie werden ein Leben lang an diesem schönen Geschirr

Freude haben.

Porzellanserie „Kolibri“ by Tim Raue• Essteller, 6 Stück,

26,5 cm Ø, 1,8 cm H Nr. 221-645-34 Fr. 115.–

• Coupe-Teller, 6 Stück, 24 cm Ø, 4,5 cm H Nr. 221-830-34 Fr. 115.–

• Dessertteller, 6 Stück, 20 cm Ø, 1,8 cm H Nr. 221-831-34 Fr. 89.50

• Schale, 6 Stück, 18 cm Ø, 4,5 cm H Nr. 221-832-34 Fr. 89.50

• Henkelbecher, 6 Stück, 8,5 cm Ø, 10 cm H Nr. 221-833-34 Fr. 74.50

• Kaffeetasse 9,5 cm Ø, 7 cm H, mit Unterteller 15 cm Ø, 6 Stück, Nr. 221-834-34 Fr. 105.–

Tim Raue

Aktuell: zwei Sterne im Guide Michelin. 19 Punkte vergab der Gault Millau 2011, bereits ein Jahr nach Eröffnung von Tim Raues gleichnamigem Berliner Restaurant. 2016 dann wurde offiziell, was viele schon so sahen: Platz 34 in der begehrten Liste „The World´s 50 Best Restaurants“. Ein sensationeller Erfolg!

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15Pro-Idee Küchenhaus Bestell-Hotline: 071-274 66 17 Fragen und Beratung: 071-274 66 19

16 Gewürze und getrocknete Kräuter:

Basilikum, Koriandersa-men, Fenchelsamen, Majoran, Thymian, Petersilie, Minze, Zimt, Dill, Rosmarin, Chili flocken, Paprika, Kümmel, Salbei, Kräuter der Provence, Oregano

16 Gewürze und Kräuter mit einem Dreh zur Hand – im eleganten Design.Das schönere Gewürz-Karussell: Design- und Produktqualität vom englischen Spezialisten Cole & Mason seit 1919.

Kein Vergleich zu weniger attraktiven (oft sperrigen) Gewürz-ständern und -regalen: Dieses Design-Gewürzkarussell von Cole & Mason passt zu Ihrer eleganten Küche. Auf 2 Etagen eingehängt, hält der tiefschwarze Drehsockel 16 oft gebrauchte Gewürze und

Kräuter auf Ihrer Arbeitsplatte griffbereit. Platzsparend und mit einem Dreh zur Hand. Gut erkennbar im hygienischen Glasbehälter. Dauerhaft geruchs- und geschmacksneutral, ohne unschöne Verfärbun-

gen. Verschlusskappen aus verchromten Kunststoff,

3fach verstellbar: zum Streuen, Rieseln und aro madichten Verschliessen. Beschriftung an der Oberseite wisch- und abriebfest gelasert. Zum leich-ten Nachfüllen komplett abschraubbar. Karussell aus pflege leichtem ABS-Kunststoff mit Tragegriff. Misst 19,6 x 30 cm (Ø x H), wiegt 2,44 kg. Gläser mit Inhalt (siehe Box).

• Cole & Mason Gewürzkarussell Nr. 222-071-34 Fr. 89.95

Zutaten

Selleriesamen, Zimtpulver, Senfkörner, Chili, Paprika, Rosmarin, Salbei, Kreuzkümmel, Lorbeerblätter, Dill, Kräuter der Provence (enthält: Rosmarin, Thymian, Salbei, Oregano, Basilikum, Fenchel), italienische Gewürze (enthält: Rosmarin, Thymian, Paprika, Salbei, Oregano, Basilikum, Petersilie, Dill), Koriandersamen, Thymian, Fenchelsamen, Basilikum, Minze, Petersilie, Oregano, Majoran. Kühl, trocken, dunkel lagern.

Hergestellt von

DKB Household UK Limited, Bridge House, Eelmoor Road, GU14 7UE Farnborough, Vereinigtes Königreich

Streuen, rieseln und aromadicht Verschliessen: die Verschlusskappen sind 3fach verstellbar.

Zart geräucherte Speisen – einfach und schnell wie nie.Die kompakte Smoke-Box für den Küchengebrauch.

Mit diesem Mini-Smoker veredeln Sie kalte und warme Speisen im Nu mit herrlich würzigem Raucharoma. Ohne Auf-wand. Direkt in Ihrer Küche. Dazu Fleisch, Schinken, Käse, Fisch, ... in einen verschliessbaren Beutel oder Topf geben und das Schlauchende der Räucherbox dazu stecken. Holzspäne in die Rauchkammer füllen (½ Teelöffel) und anzünden. Ein kleiner integrierter Radialven-tilator saugt den Rauch an und bläst ihn in den Beutel oder Topf. Nach nur 2-3 Minuten sind Ihre Speisen dezent aromatisiert und zum Servieren bereit.Je 70 g Buchen- und Hickory-Räucher-späne mitgeliefert.

Auf Wunsch können Sie auch getrocknete Kräuter oder Tee zum Aromatisieren ver wenden. Gehäuse aus Hartkunststoff und Edelstahl. Misst 23 x 4 x 4 cm (B x H x T), wiegt ca. 200 g. Mit hitzebeständigem 25-cm-Silikonschlauch. Funktioniert mit 2 Mikro-Batterien (separat erhältlich).

• Smoke-Box Nr. 223-783-34 Fr. 39.95 (inkl. Fr. 0.60 VRG)

• Batterie-Set, 2 Mikro Nr. 677-112-34 Fr. 3.60

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16 www.proidee.ch/kuechenhaus . Bestell-Hotline: 071-274 66 17 Fragen und Beratung: 071-274 66 19

Handgebrühter Kaffee wie zu Omas Zeiten – jetzt genial einfach und

schnell. Kaffeepulver, heisses Wasser und die geniale SoftBrew®-

Kanne: Mehr brauchen Sie nicht für vollendeten Kaffeegenuss.

Bei professionellen Kaffeeverkostungen wird der Kaffee normaler weise nach der traditionellen Brühmethode zubereitet. Nicht ohne Grund: Beim Ziehen werden die feinen Aromen optimal freigesetzt. Mit dem SoftBrew®-Coffeemaker ist es jetzt ganz einfach, handgebrühten Kaffee zu bereiten. Und Sie geniessen vollaromatischen Kaffee. Ganz ohne um ständliches Hantieren mit Aufsatzfilter und Papiertüten.Nur Kaffeepulver in den Edelstahl-Mikrofilter füllen, kochen-des Wasser dazu, ziehen lassen – fertig.

Millionen mikros kopisch feine Löcher sorgen dafür, dass sich das duftende Aroma voll entfaltet. Dabei bleibt der Kaffesatz sauber vom Aufguss getrennt. Je nach Mahl grad und Geschmack lassen Sie den Kaffee 4-8 Minuten ziehen. Und müssen den Filter zylinder zum Ausschenken noch nicht einmal entnehmen. Das weisse Porzellan harmoniert mit feinstem Geschirr.

Durch die optimal ausbalancierte Form giessen Sie selbst aus der vollgefüllten Kanne klecker- und tropffrei ein. Der ergonomi-sche Henkel mit Daumenauf-lage ist doppelwandig, wird so nicht heiss und liegt fest in der Hand.„This coffee is delicious“, lobt auch die New York Times (29.09.2010).

Design: George Sowden. Fasst 1,3 l (8 Tassen). Misst ca. 18 x 11 x 19 cm (H x B x T). Wiegt ca. 1,2 kg. Alle Teile sind spülmaschinenfest.

• SoftBrew® -Coffeemaker Nr. 150-797-34 Fr. 95.95

Perfekte Gemüse-Spiralen in 2 Stärken: so schnell und einfach wie Bleistifte spitzen. Mit Klingen aus japanischem Spezial stahl. Blitzscharf und aussergewöhnlich schnitthaltig.

Preis-/Leistungssieger im Pro-Idee-Test: der Profi-Stabmixer von Gastroback.Kraftvolle 800 W (statt oft nur 300-500 W). Besonders solide verarbeitet. Leistet bis zu 15.000 U/Min. – für jeden Einsatz.

800 W Powerleistung (statt oft nur 300-500 W). Die solide Ver ar-beitung und das vielseitige Zubehör machen diesen Stabmixer zum Favoriten im Pro-Idee-Test. In bekannt hoher Qualität von Gastro back – zum sehr vernünftigen Preis.Im Preis inbegriffen sogar ein Spezialaufsatz für Kartoffelpüree so wie Multi-Zerkleinerer (500 ml), Schneebesen, Mixbecher (800 ml).

Einfach gelochten Püree-Stab aufsetzen. Das grossflügelige, langsam rotierende Messer zerreibt die Kartoffeln und drückt sie durch die Löcher im Aufsatz (ähnlich wie bei einer Flotten Lotte). So ist Ihr Pü ree im Nu fertig und gelingt locker-luftig. Bis zu 15.000 Umdrehungen/Minute stufenlos einstellbar. Für jeden Einsatz.

In Sekunden zerkleinern Sie Nüsse, Gemüse, gefrorene Früchte, Fleisch, ... in jeder gewünschten Konsistenz. Genauso perfekt emulgie-ren Sie Mayonnaise und Dressings. Rühren leichte Teige. Pürieren Obst, Babynahrung. Schäumen Suppen und Sossen auf. Und schlagen Ei schnee, Sahne, Mousses. Solider gebürsteter Edelstahl (statt Kunststoff).

Ergonomisch geformtes Vollmetallgehäuse mit Softtouch- Oberflä-che, rutschfest auch mit nassen Händen. Aufsätze per Knopfdruck ab nehmbar. Zubehörteile spülmaschinenfest. Misst ca. 40 x 6,5 cm (L x Ø), wiegt 970 g. 132-cm-Kabel für 220-240 V/800 W. Gratis bei Pro-Idee: 36 Monate Langzeitgarantie.

• Gastroback Profi-Stabmixer Advanced Pro Nr. 219-680-34 Fr. 99.95 (inkl. Fr. 0.60 VRG)

Mixbehälter, Zerkleinerer, Schneebesen, Kartoffelpüree-Aufsatz, Pürierstab.

Karotten und Kartoffeln, Gurken und Zucchini, Rettich und Rote Bete, … wie durch einen Anspitzer drehen Sie Gemüse bis 6,5 cm Ø zu appetitlichen Endlos-

Spiralen. Für Rohkostsalate, Suppen-einlagen und Gemüsenudeln. Zum Einwickeln von Garne len. Oder als raffinierte Tellerdekoration.Die Klingen aus japanischem Spezialstahl gleiten selbst durch

hartes Gemüse – fast ohne Kraftaufwand.

Dabei schützt der Gemüsehalter Ihre Hände sicher vor den scharfen Klingen. Und der

nachschieb bare Stempel sorgt dafür, dass Ihr Gemüse bis

zum letzten Rest genutzt wird.

Schneidet 2 x 4,5 mm und 3 x 8 mm starke Spiralen – ohne lästigen Klingenwechsel.

Je nach gewünschter Stärke nutzen Sie einfach die obere oder die untere Trichteröffnung – beide natürlich mit leicht zu reinigendem Edelstahl ummantelt: Eine Seite lie fert feine, die andere breitere

Zum Reinigen entnehmen Sie den Filter aus 18/8-Edelstahl ganz leicht mit einem Griff.

Schneiden Sie Gemüse bis zu einem Ø von 6,5 cm mühelos in attraktive Endlos-Spiralen.

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17Pro-Idee Küchenhaus Bestell-Hotline: 071-274 66 17 Fragen und Beratung: 071-274 66 19

Top Ausstattung. Top Verarbeitung. Top Preis.

Die elektrische Hebelpresse von Caso. Entsaftet kleine und grosse Zitrusfrüchte bis auf

den letzten Tropfen. Ohne Kraftaufwand.

Leichter, ergiebiger und sauberer können Sie Zitrusfrüchte kaum ent saften. Ein kurzer Druck auf den Hebelarm – und der Presskegel beginnt zu rotieren. Viel einfacher (und hygie nischer) als mit der Hand drücken Sie die Fruchthälften mit der Presskappe rundum gleichmässig an. Von der Limette bis zur Grapefruit wird so alles bis zum letzten Tropfen ausgepresst. Und das zum sehr guten Preis. Vergleichbare Hebelpressen sind schwer zu finden und kosten oft 250.– Fr. und mehr.Nichts spritzt oder tropft. Und Ihre Hände bleiben sauber.

Kerne und Fruchtfleisch hält ein fein gelochtes Edelstahlsieb zurück. Über die extra breite Tropfstopp- Tülle fliesst der pure Saft ohne Kleckern ins Glas (bis 10 cm Höhe). Trotz geballter Kraft (160 W) angenehm leise.

Saugfüsse und solide 2,3 kg Eigen gewicht halten die Presse standfest. Langlebiges Edelstahl-Design (statt Plastik). Komplett zerlegbar. Leicht zu reinigen.

Gehäuse aus gebürstetem Edelstahl und Kunststoff kurz abwischen. Alle abnehmbaren Teile spülmaschinengeeignet. Misst 18 x 29 x 25 cm (B x H x T). 110-cm-Anschluss für 220-240 V.

• Elektrische Hebelpresse Caso CP 200 Nr. 220-214-34 Fr. 87.50 (inkl. Fr. 0.60 VRG)

Perfekte Gemüse-Spiralen in 2 Stärken: so schnell und einfach wie Bleistifte spitzen. Mit Klingen aus japanischem Spezial stahl. Blitzscharf und aussergewöhnlich schnitthaltig.

Preis-/Leistungssieger im Pro-Idee-Test: der Profi-Stabmixer von Gastroback.Kraftvolle 800 W (statt oft nur 300-500 W). Besonders solide verarbeitet. Leistet bis zu 15.000 U/Min. – für jeden Einsatz.

800 W Powerleistung (statt oft nur 300-500 W). Die solide Ver ar-

Favoriten im Pro-Idee-Test. In bekannt hoher Qualität von Gastro back

Im Preis inbegriffen sogar ein Spezialaufsatz für Kartoffelpüree so wie

langsam rotierende Messer zerreibt die Kartoffeln und drückt sie durch die Löcher im Aufsatz (ähnlich wie bei einer Flotten Lotte). So ist Ihr

Bis zu 15.000 Umdrehungen/Minute stufenlos einstellbar. Für jeden

In Sekunden zerkleinern Sie Nüsse, Gemüse, gefrorene Früchte, Fleisch, ... in jeder gewünschten Konsistenz. Genauso perfekt emulgie-ren Sie Mayonnaise und Dressings. Rühren leichte Teige. Pürieren Obst,

Ergonomisch geformtes Vollmetallgehäuse mit Softtouch- Oberflä-

ab nehmbar. Zubehörteile spülmaschinenfest. Misst ca. 40 x 6,5 cm (L x

Karotten und Kartoffeln, Gurken und Zucchini, Rettich und Rote Bete, … wie durch einen Anspitzer drehen Sie Gemüse

Spiralen. Für Rohkostsalate, Suppen-einlagen und Gemüsenudeln. Zum Einwickeln von Garne len. Oder als

Die Klingen aus japanischem Spezialstahl gleiten selbst durch

hartes Gemüse – fast ohne

Gemüsehalter Ihre Hände sicher vor den scharfen

nachschieb bare Stempel sorgt dafür, dass Ihr Gemüse bis

Schneidet 2 x 4,5 mm und 3 x 8 mm starke Spiralen – ohne lästigen Klingenwechsel.

Je nach gewünschter Stärke nutzen Sie einfach die obere oder die untere Trichteröffnung – beide natürlich mit leicht zu reinigendem Edelstahl ummantelt: Eine Seite lie fert feine, die andere breitere

Spiralen. Aus robustem ABS-Kunststoff mit 18/10-Edelstahl, spül-maschinengeeignet. Neben unserer Langzeit-garantie gibt der Herstell-er 5 Jahre Garantie. Misst H 21,5 cm, Ø 9 cm. Wiegt 310 g.

• Spirelli XL Nr. 222-898-34 Fr. 46.50

Schneiden Sie Gemüse bis zu einem Ø von 6,5 cm mühelos in attraktive Endlos-Spiralen.

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Lock“-Dose (870 ml) erhielt als eines von zwei Top-Produk ten die Gesamt-note „sehr gut“ und landete auf Platz 1. 100 % luft-, wasser- und aromadicht. Ideal auch zum sicheren Trans-portieren Ihrer Speisen.

oft üblichem Einkammer-System oder gewöhnlichen Gummi dich tungen) ist extrem elastisch. Und riegelt die Vorratsboxen so dicht ab. Einfach die 4 seitlichen Deckelclips abklappen und kurz andrücken. Auch Suppen und Saucen laufen garan tiert nicht aus. Gerüche von Fisch, Kraut oder Zwiebeln können sich nicht im Kühlschrank ausbreiten. Zum Einfrieren, für die Mikrowelle – und sogar spülmaschinenfest.

+120 °C. Scharniere und Laschen können dank patentiertem Sicher heits-verschluss bis zu 3 Millionen Mal geöffnet und geschlossen werden.

geruchsneutralem Polypropylen. In 5 praktischen Grössen: 30,1 x 18,8 x 9,4 cm, 3,6 l; 15,5 x 15,5 x 6 cm, 870 ml; 15,1 x 10,8 x 6,9 cm, 600 ml; 13,5 x

• „Lock & Lock“-Frischhaltedosen, 5er-Set

Geniales Abfall-Verdichtungssystem spart Müllbeutel und Platz in der Tonne.Fasst bis zu 3-mal so viel Haushaltsmüll wie andere mit gleichem Volumen.

Wertstoff- oder Restmüll: Dieser geniale Abfalleimer fasst bis zu 3-mal so viel wie andere in gleicher Grösse. Der „Trick“: Ein perfektes Verdich-tungssystem presst Verpackungen, Dosen, Kleinteile, ... zusammen und nutzt das 30-l-Volumen so maximal. 100 % hygienisch. Keine geplatzten, gerissenen oder perforierten Müllbeutel.

Ist Ihr Abfalleimer „voll“, einfach den Handgriff aufstellen und nach unten drücken. Dabei verschliesst eine ausgetüftelte Mechanik den Abfallbehälter samt eingehängtem Müllsack. So kommt nur die Innenseite des Müllbeutels mit dem Abfall in Kontakt. Ihre Hände und der Behälter selbst bleiben sauber. Luft kann beim Verdichten über seitliche Kanäle entweichen. Nichts platzt auf. Ein robuster Müllbeutel und ein Geruchsfilter werden mitgeliefert. Weitere separat erhältlich. Auch mit 30-l-Standard- Müllbeuteln zu verwenden.Der Aktivkohle-Filter im Deckel (mitgeliefert) neutralisiert unange-nehme Gerüche.

Filter auswaschbar. Empfohlener Wechsel nach 3 Monaten. Ersatzfilter separat erhältlich.Cleanes Design aus Anti-Fingerprint-Edelstahl und tiefschwarzem Kunststoff.

Misst 39 x 68 x 34 cm (B x H x T), wiegt 7,9 kg. Robustes Stahlpedal. Von Joseph Joseph, London. Neben unserer Langzeitgarantie gibt der Hersteller 10 Jahre Garantie.

• Abfalleimer mit Verdichtungssystem Nr. 223-630-34 Fr. 309.–

• Ersatz-Müllbeutel, 20 Stück Nr. 223-625-34 Fr. 16.95

• Ersatzfilter, 2er-Set Nr. 219-452-34 Fr. 8.95

Bitte beachten Sie die Abfallsatzung Ihrer Kommune.

Einfach den Handgriff aufstellen und nach unten drücken: Verpackungen, Dosen, Kleinteile, ... werden zusammengepresst und das 30-l-Volumen so maximal ausgenutzt.

Die pfiffige Teetasse mit cleverem Vögelchen.Bringt gute Laune und duftend frischen Tee auf den Tisch.

Kein Angeln nach dem Tee-Ei, kein Suchen nach einer Ablage und keine Tropfen auf dem Tisch. Einfach den Tassendeckel (während der Ziehzeit praktisch zum Warm halten) abheben und umgestülpt ablegen: Das Tee-Ei in Gestalt eines putzigen Vogels schwingt herum und tropft auf seine eigene Unterlage. In der passenden Glastasse schön anzusehen.

Ihr Fassungsvermögen von 400 ml ist perfekt auf den Inhalt des Tee-Eis abgestimmt. Tasse aus hitzebeständigem Borosilikatglas, Deckel und Einsatz aus Kunststoff, Tee sieb aus Edelstahl. Misst 12,4 cm H, 13,2 cm Ø. Wiegt 322 g.

• Tee-Ei-Tasse „Birdie“ Nr. 223-486-34 Fr. 24.95

Nichts verschmutzt Ihre feine Tisch wäsche.

www.proidee.ch/kuechenhaus . Bestell-Hotline: 071-274 66 17 Fragen und Beratung: 071-274 66 19

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19Pro-Idee Küchenhaus

Auf vielfachen Kundenwunsch jetzt auch aus ofen- und frosterfestem Borosilikat-Glas.

Ebenfalls 100 % dicht schliessende Deckel mit patentierten Si cher-heits verschlüssen. Doch statt aus Kunststoff sind diese „Lock & Lock“- Frischeboxen aus extrem widerstandsfähigem Borosilikat- Glas: tempera-turbeständig von -20 °C im Froster bis 400 °C in Back ofen und Mi kro welle. Enorm vielseitig. Ideal auch zum Backen, Gratinieren und zum Servieren bei Tisch.

5 Grössen im Set: 300ml: 12 x 12 x 6,5 cm; 500 ml: 14 x 14 x 6,7 cm; 750 ml: 15,5 x 15,5 x 6,9 cm; 1.000 ml: 20 x 15,2 x 7,4 cm; 2.000 ml: 25,1 x 18,9 x 8,8 cm. Spülmaschi nen fest.

• „Lock & Lock“- Boroseal, 5er-Set Nr. 208-922-34 Fr. 49.95

Der Testsieger* unter den Frischhaltedosen. Schützen Vitamine und Inhaltsstoffe vor Bakterien und Keimen.

Mit patentiertem Sicherheitsverschluss. Perfekt auch für Flüssigkeiten.

15 Frischhaltedosen hatte ‘Öko-Test’* auf dem Prüfstand. Die „Lock & Lock“-Dose (870 ml) erhielt als eines von zwei Top-Produk ten die Gesamt-note „sehr gut“ und landete auf Platz 1. 100 % luft-, wasser- und aromadicht. Ideal auch zum sicheren Trans-portieren Ihrer Speisen.

Der im Deckel eingelassene Silikonring mit doppelter Luftkammer (statt oft üblichem Einkammer-System oder gewöhnlichen Gummi dich tungen) ist extrem elastisch. Und riegelt die Vorratsboxen so dicht ab. Einfach die 4 seitlichen Deckelclips abklappen und kurz andrücken. Auch Suppen und Saucen laufen garan tiert nicht aus. Gerüche von Fisch, Kraut oder Zwiebeln können sich nicht im Kühlschrank ausbreiten. Zum Einfrieren, für die Mikrowelle – und sogar spülmaschinenfest.

Der hochwertige Kunststoff verträgt schadlos Temperaturen von -20 bis +120 °C. Scharniere und Laschen können dank patentiertem Sicher heits-verschluss bis zu 3 Millionen Mal geöffnet und geschlossen werden.

Platzsparend in- und übereinander stapelbar. Aus widerstandsfähigem, geruchsneutralem Polypropylen. In 5 praktischen Grössen: 30,1 x 18,8 x 9,4 cm, 3,6 l; 15,5 x 15,5 x 6 cm, 870 ml; 15,1 x 10,8 x 6,9 cm, 600 ml; 13,5 x 10,2 x 5,2 cm, 350 ml; 10,8 x 8,8 x 4,8 cm, 180 ml. Wiegen komplett 920 g.

• „Lock & Lock“-Frischhaltedosen, 5er-Set Nr. 201-082-34 Fr. 24.95

*‘Öko-Test’; Heft 09/2011 Mit „Ofen-Clean reinigen Sie Ihren Backofen

bis zu 85 % schneller. Endlich auch für zu Hause:

der Backofenreiniger der Profis.

Schluss mit mühsamem Scheuern oder gar Kratzen. Schluss auch mit aggressiven Back ofensprays: Dieser Profi-Reiniger enthält keine Lösungs mittel, keine ätzenden Substanzen. Dennoch entfernt „Ofen-Clean“ selbst stark verkrustete Fett- und Speiserückstände – schnell, sicher und rückstandsfrei.Im Backgewerbe tausendfach bewährt. Reinigt und versiegelt in einem.

Anders als herkömmliche Methoden reinigt „Ofen-Clean“ schnell auch hartnäckige Rück stände. Seine Substanzen lösen Ver krus tungen nicht nur ober flächlich an. Sie gelangen unter die Verkrus tungen – und lösen sie so vollständig von den Backofenflächen ab. Nur einsprühen und einwirken lassen (oft genügen schon wenige Minu ten). Dann kurz mit einem feuchten Schwamm nachwischen – und Ihr Backofen ist sauber. Gleichzeitig legt sich eine mikrofeine Versie gelung auf die gereinigten Flächen und hemmt so die Ent stehung neuer Verkrustungen.Lösungsmittelfrei. Lebensmittelkon form. Biologisch abbaubar.

„Ofen-Clean“ greift die Oberflächen nicht an. Selbst für empfindliches Alumi nium können Sie den Sprühreini-ger be den kenlos verwenden.Ideal auch zum Säubern von Grillros ten, Grillgerä-ten, Back blechen, Dunst ab zugs hauben und für die Mikrowelle.

500-ml-Sprühflasche für 6-8 Anwen dun gen.

• „Ofen-Clean“ Nr. 574-434-34 Fr. 18.95

• „Ofen-Clean“, 2er-Set Nr. 574-442-34 Fr. 34.95 (Sie sparen 2.95 Fr.)

Dieses Produkt unterliegt der Gefahrstoffverordnung. Nähere Informationen finden Sie unter www.proidee.ch/kuechenhaus.

in Gestalt eines putzigen Vogels schwingt herum und tropft

Bestell-Hotline: 071-274 66 17 Fragen und Beratung: 071-274 66 19

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Weltneuheit: das erste induktionsfähige Porzellan. Profi-Qualität von Eschenbach.

Vielfach preisgekrönt. Herd-, backofen-, grill-, froster- und mikrowellenfest. Und ein Blickfang auf dem Tisch.

Dieses geniale Kochgeschirr verbindet die Eleganz und Temperaturbeständigkeit von Porzellan mit der Schnelligkeit und Präzision moderner Induktionsherde. inducTherm® ist natürlich auch für alle anderen Herdarten (Ceran, Gas, ...) geeignet. Backen und Einfrieren sind ebenfalls kein Problem. Und auf dem schon gedeckten Tisch ist inducTherm® ein echter Hingucker. Schon innerhalb eines Jahres wurde das geniale Geschirr vom Porzellan spezialisten Eschenbach mit begehrten Auszeichnungen bedacht, z. B. „IF Design Award“ 2016, Kücheninnovation des Jahres 2016, „Best of the Best“, …Stark genug für den harten Einsatz in der Gastronomie.

Das Spezial-Porzellan (Cordierit) wird bei 1.400 °C hart gebrannt; anschliessend schnitt- und kratzfest antihaft-glasiert. Durch die solide Wandstärke ist es äusserst robust, schlag-, stoss- und kantenfest. Temperaturbeständig von -20 °C bis +700 °C (!). Flammen-fest. Spülmaschinengeeignet.

Selbst abrupte Temperaturwechsel (bis 250 °C) übersteht das Profi-Porzellan ohne Schaden. Schmoren, dünsten, backen. Gratinieren, toasten. Anrichten und servieren - wie im Gourmet-Restaurant.

Schmorgerichte, Pasta, Risotto, ... servieren Sie ohne

Umfüllen direkt vom Herd. Aufläufe, Gratins, Parfaits, ... kommen aus dem Ofen oder Froster auf den Tisch. Die flachen Deckel (mitgeliefert) nutzen Sie wahlweise auch als Untersetzer, Servierplatten oder Teller. Das neutrale Weiss und die schlichten Formen harmonieren mit jedem anderen Geschirr und allen Tischdekorationen. Made in Germany – einem der führenden Hersteller von Haushalts- und Gastronomie-Porzellan in Deutschland.

inducTherm® Koch- und Serviergeschirr.• 1-l-Topf mit Deckel, Ø 16 cm, H 6,5 cm

Nr. 220-278-34 Fr. 74.95• 2-l-Topf mit Deckel, Ø 20 , H 8,5 cm

Nr. 220-280-34 Fr. 99.95• 0,3-l-Portionsschale mit Deckel, Ø 16 cm, H 3,5 cm

Nr. 220-284-34 Fr. 60.95• 1,2-l-Schale, Ø 24 cm mit Deckel, H 5 cm

Nr. 220-286-34 Fr. 96.95• 0,75-l-Stielkasserolle mit Deckel, Ø 16 cm, H 6 cm

Nr. 220-287-34 Fr. 77.50

Meerrettich, Scho kolade, Knoblauch oder Parmesan: Mit diesem genia len Küchen helfer reiben Sie ohne Ver lust. Anders als bei herkömmlichen Reiben kann sich Ihr Reibegut nicht in Ritzen und Lö chern festsetzen. Ein kurzer Druck genügt – schon befördert die exakt ge stanzte

Gefäss stecken, Röhre heraus ziehen und den Stiel zwischen den Handflächen drehen. Augen blicklich bauschen sich die extrem saugstarken „microfil“-Streifen auf – und nehmen das bis zu 4fache ihres Ge wichtes auf. Ganz anders als bei Baum wolle und her kömmlicher

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Mit diesen Schutzhandschuhen greifen Sie heisse Auflaufformen – und sogar brennende Holzscheite.

Aus dem hitzebeständigen Material der Rennfahrerkombis. Und viel flexibler als übliche Grillhandschuhe.

Jetzt noch sicherer durch Silikonnoppen.

Vergessen Sie herkömmliche Grill hand schuhe aus Stepp stoff oder steifem Silikon. Diese weich gefütterten Strick hand schuhe aus Nomex®

mit Kevlar® sind aus demselben Ma terial, aus dem auch Schutzan züge der Feuer wehr und Renn fahrer kombis ge fertigt werden: Extrem ro bust, funken- und flammenfest, widerstehen sie Tempe ra turen bis 350 °C – und lassen volle 15 Se kunden lang keine Hitze eindringen. Zeit genug, um brutzelnde Bräter si cher vom Herd oder Auf lauf for men aus dem Back ofen zu heben. Ihre Fingerfertigkeit bleibt bewahrt.

Ideal auch, um heisse Glühlampen zu wechseln, für Schweiss- oder Lötarbeiten oder um die Glut im Kamin zu verteilen. Nur von heissen Flüssig keiten bitte fern bleiben. 75 % Nomex®, 25 % Kevlar® . Futter: 65 % Baum wolle, 35 % Polyester. Maschinen waschbar bis 40 °C.

• Hitzeschutz- Handschuhe, 2 Stück Nr. 120-857-34 Fr. 37.95

Nomex® und Kevlar® sind eingetragene Marken von El du Pont de Nemours and Company.

Endlich: Die Feinreibe, an der nichts mehr haften bleibt.Arbeitet schneller, sauberer. Und ohne Reibeverlust.

Saftige Zitronen- oder Oran genschalen, Ingwer, Meerrettich, Scho kolade, Knoblauch oder Parmesan: Mit diesem genia len Küchen helfer reiben Sie ohne Ver lust. Anders als bei herkömmlichen Reiben kann sich Ihr Reibegut nicht in Ritzen und Lö chern festsetzen. Ein kurzer Druck genügt – schon befördert die exakt ge stanzte

Loch platte alles Ge riebene rückstandsfrei aus den Zwi schen räumen der starken Zähne. Schnell und sauber streifen Sie es einfach von der glatten Flä che aus rostfreiem 18/10- Edel stahl.Hygienisch im Ge schirr-spüler zu reinigen. Kin der-leicht zu handhaben.

Reibfläche und Griff aus stabilem, glasfaser verstärktem Kunst stoff (nicht geeignet für weichere Käse sorten und Zwiebeln). Auf hänge öffnung. Misst 18,9 x 4,5 x 1 cm (L x B x H), wiegt 110 g.

• Feinreibe Nr. 120-386-34 Fr. 28.95

Jetzt reinigen und trocknen Sie schmale Vasen, Karaffen,

Dekanter, ... bis in den letzten Winkel. Blitzblank und fusselfrei.

20 wirbelnde Microfaser-Streifen saugen die Feuchtigkeit im Handum drehen vollständig auf – auch dort, wo das Geschirrtuch nicht hinkommt.

Clean Twister einfach mit Hilfe der Einführröhre in das Gefäss stecken, Röhre heraus ziehen und den Stiel zwischen den Handflächen drehen. Augen blicklich bauschen sich die extrem saugstarken „microfil“-Streifen auf – und nehmen das bis zu 4fache ihres Ge wichtes auf. Ganz anders als bei Baum wolle und her kömmlicher

Mi cro faser verschwin det das Wasser so schnell vom Glas, dass Schlie ren und Flecken erst gar nicht entstehen können.Ideal im 2er-Set: Clean Twister zum Reini gen und Trocknen.

Geeignet für alle Gefässe mit einer Öffnung von mind. 3 cm Ø. Ab schraub barer Stiel aus flexi blem Kunst stoff. Microfaser-wedel (70 % Polyester, 30 % Poly amid) maschinenwaschbar bis 60 °C. Komplett ca. 80 cm lang, aus ein andergeschraubt ca. 43 cm. Wiegt ca. 60 g.

• Clean Twister Nr. 121-988-34 Fr. 27.50

• Clean Twister, 2er-Set Nr. 122-796-34 Fr. 49.95 (Sie sparen Fr. 5.05.)

4-5 Minuten Garzeit statt 15-20 Minuten.Der Maiskolben-Garer für die Mikrowelle.

Herd und Kochtopf oder lästiges Backofen-Aufheizen über flüssig. Dieser geniale Garer für die Mikrowelle bereitet Maiskolben jetzt viel schneller zu: Einfach beidseits die Griffe mit dem praktischen Gewinde eindrehen, Maiskolben in der Form positionieren, Deckel schliessen und bei 800 Watt in die Mikrowelle geben. Ein Maiskolben benötigt – je nach Grösse – etwa 4-5 Minuten (2 Stück ca. 6-7 Minuten).Dampf kann entweichen. Austretende Flüssigkeit bleibt in der Form – Ihre Mikrowelle sauber.

An den Griffen halten Sie die garen Maiskolben dank Gewinde (statt oft nur Pikser) besonders rutschfest. Zum Buttern und Salzen lassen sich die Maiskolben bequem in der Form drehen – um sie anschliessend mit fettfreien Fingern zu geniessen. Aus BPA-freiem Kunststoff. Spülmaschi-nenfest. Misst 21,8 x 21,8 x 9,9 cm. (L x B x H). Wiegt ca. 295 g.

• Mikrowellen-Maiskolbengarer Nr. 223-795-34 Fr. 34.95

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22 www.proidee.ch/kuechenhaus . Bestell-Hotline: 071-274 66 17 Fragen und Beratung: 071-274 66 19

Die Technik professioneller Gastronomie-Geräte – im freundlichen Design.Mit Keramikboden samt Mikrowellen-Reflektor statt Drehteller. 80 %* mehr Nutzfläche. Dennoch platzsparend kompakt.

Drehteller überflüssig: Wie teure Gastronomie-Geräte arbei tet diese Kombi-Mikrowelle mit einem Keramikboden samt Mikro-wellen -Reflektor. So vergrössert sich die Nutzfläche um 80 %*. Und sie können problemlos auch grosse, eckige Auflaufformen nutzen. Dennoch braucht das kompakte Design-Gerät nicht mehr Platz als eine herkömmliche Mikrowelle. Und ist zudem erfreulich preiswert.14 automatische Kochprogramme und 2 Kombi- Programme mit Grillfunktion sorgen für optimale Ergebnisse. Sie sparen Aufwand und Zeit.

So bereiten Sie z. B. Hähnchen- Nuggets, Braten, Gemüsegra-tin, ... in nur einem Arbeitsgang. Die Automatik kennt die optimale Mikrowellen-Leistung und schaltet nach der richtigen Zeit auf die Grillfunk tion um (1.000 W). Gar- und Grillzeit sowie 5 Leistungs-

stufen (max. 800 W) auch individuell einstellbar. Edler Glanzpunkt Ihrer modernen Küche.

Elegant verspiegelte Front aus Sicherheitsglas mit LC- Display und klaren Bedienelementen. 20-l-Garraum aus rost freiem Edel stahl, schnell und einfach zu reinigen. Misst 45 x 26 x 39,5 cm (B x H x T), wiegt 10,8 kg. 100-cm-Kabel für 230 V. GS Rheinland geprüfte Sicherheit.**

• 2-in-1-Mikrowelle MG20 Ceramic Nr. 219-627-34 Fr. 185.– (inkl. Fr. 2.50 VRG)

*Im Vergleich zur Caso-Mikrowelle MG20 mit Drehteller.

**S 50335027

Informationen zu GS geprüfte Sicherheit: www.proidee.ch/kuechenhaus.

im Teig. Der Grillrost wiederum hat zu grosse Lücken. Diese Backmatte ist die ideale Lösung. Dank der Mikro- Perforation gelangt die heisse Luft überall hin. Die Wärmeverteilung ist gleichmässig wie bei einem Pizzastein – und das Ergebnis ebenso knusprig. Doch nach dem Backen rollen Sie die Matte einfach platzsparend zusammen.Kein mühsames Reinigen. Keine eingebrannten Flecken.

tropft. Und auf der extrem glatten Oberfläche haftet garantiert nichts an; nichts brennt ein. Ideal auch als Backmatte für Blech-kuchen und Plätzchen. Zum Reinigen einfach feucht abwischen oder in die Spül maschine geben. Das Platin-Silikon ist absolut geschmacksneutral. Hitzebeständig bis 220 °C. Für den Einsatz in Backöfen. Mit 40 x 30 cm passend für alle Standard- Backöfen.

• Knusper-Backmatte Nr. 221-990-34 Fr. 28.50

korbs stecken. In der benötigten Höhe umbiegen und Gläserstiele ein klipsen. So fixiert, können Ihre wertvollen Wein- und Sekt-gläser nicht mehr kippen oder sich berühren. Nichts zerbricht oder scheuert. Die empfindlichen Glasoberflä chen sind vor Kratzern ge schützt. Ohne Sicherheits ab stand zwischen den Gläsern kann Ihr Ge schirrspüler mehr Gläser aufnehmen. Und: Sie können z. B. nach einer Wein probe oder einer grösseren Party auch den unteren Ma schinenbe reich mit Gläsern füllen. Perfekt, um das zeitaufwän-dige Spülen von Hand zu sparen.Sonst oft nötiges Nach polieren entfällt.

Keine „Pfützen“ bleiben in den Kel chen zurück und hinterlassen Ränder oder Flecken.

• Gläserhalter für Geschirrspüler, 8er-Set

Gläserhalter für Geschirrspüler, 8er-Set Fr. 37.50

Schneiden, anrichten, Platz ge winnen – einfach auf Ihrem Herd.Ruck-zuck wird Ihre Arbeitsfläche 64 x 56 cm grösser. Und die Arbeitshöhe wächst rückenschonend um bis zu 9 cm.

Auf 3 bzw. 6 cm hohen gummierten Metallfüssen (je 4 Stück mitgeliefert) überbrückt dieses massive Buchenholzbrett standfest Ihren Herd. Sie gewinnen einen vollwertigen Arbeitsplatz: ideal zum Teig kneten, Kräuter hacken, um Fleisch und Gemüse zu schneiden, Braten zu tranchieren, … Ihr wertvolles Kochfeld ist sicher geschützt. Nichts verkratzt oder verschmutzt.

Aus Buchen holz gefertigt. 25 mm stark und extrem formstabil.Das abgelagerte Buchen holz ist wasserfest ver leimt und

sorg fältig fein geschliffen. Tief eingearbeitetes natürliches Öl schützt es gegen Feuchtigkeit und Schmutz. Flüs sig keiten sammeln sich sauber in der 60 cm langen Auffangrinne. Nichts tropft herab. Ihre Küche bleibt sauber.

Passt auf alle 60 cm Standard- Kochfelder (ausser Gas-brenner).

Misst 64 x 56 cm (B x T). Wiegt stattliche 6,8 kg. Mit milder Spül lauge leicht und schnell gereinigt. Zur Pflege einfach hin und wieder mit neutralem Speiseöl einreiben.

• Buchenholz- Abdeck- /Arbeitsbrett Nr. 220-693-34 Fr. 87.50

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(B x H x T), wiegt 10,8 kg. 100-cm-Kabel für 230 V. GS Rheinland

Endlich eine Backmatte für wirklich knusprige Böden. Ideal für Pizza, Focaccia, Blechkuchen, ...983 Mikro-Löcher sorgen für optimale Luft- und Wärmezirkulation.

Auf dem geschlossenen Backblech staut sich die Feuchtigkeit im Teig. Der Grillrost wiederum hat zu grosse Lücken. Diese Backmatte ist die ideale Lösung. Dank der Mikro- Perforation gelangt die heisse Luft überall hin. Die Wärmeverteilung ist gleichmässig wie bei einem Pizzastein – und das Ergebnis ebenso knusprig. Doch nach dem Backen rollen Sie die Matte einfach platzsparend zusammen.Kein mühsames Reinigen. Keine eingebrannten Flecken.

Die Löcher sind klein genug, dass nichts auf den Ofenboden tropft. Und auf der extrem glatten Oberfläche haftet garantiert nichts an; nichts brennt ein. Ideal auch als Backmatte für Blech-kuchen und Plätzchen. Zum Reinigen einfach feucht abwischen oder in die Spül maschine geben. Das Platin-Silikon ist absolut geschmacksneutral. Hitzebeständig bis 220 °C. Für den Einsatz in Backöfen. Mit 40 x 30 cm passend für alle Standard- Backöfen.

• Knusper-Backmatte Nr. 221-990-34 Fr. 28.50

Japanischer Spezialstahl für eine extra scharfe Klinge.

Der Präzisionsschäler in Profi-Qualität. Schnell und effizient.

Kein Vergleich zu herkömmlichen Sparschälern. Der Präzi sions schäler hat wie hochwertige Kochmesser eine langlebige Klinge. Gefertigt aus japanischem Spezial-stahl ist sie extrem scharf und hart (Härte 57 HRC*), für schnelles, müheloses Schälen von Spargel, Karotten, Kartoffeln, Äpfeln, Kürbissen, ... Die bewegliche Klinge passt sich perfekt jeder Form an, schält butterweich und hauchdünn.

Der integrierte Abstreifer löst die Schalen direkt von der Klinge und verhindert ein Zurückfallen. So schälen Sie grosse Mengen ohne lästiges Absetzen. Mit den seitlichen Ausstechern entfernen Sie Augen und Strünke direkt im gleichen Arbeitsgang.Der breite, ergonomische Griff liegt gut und rutsch sicher in der Hand.

Geeignet für Rechts- und Linkshän-der. Griff aus Kunststoff, Klinge aus rostfreiem Edelstahl 18/10. Spülmaschinen fest. 15 cm lang. Schnitt breite 6 cm. Wiegt ca. 150 g. Farbe: Schwarz/Silber. Neben unserer Langzeitgarantie gibt der Hersteller 5 Jahre Garantie.

• Präzisionsschäler Nr. 218-596-34 Fr. 18.50

* HRC (Härteprüfung nach Rockwell) ist die internationale Masseinheit für die Härte eines Werkstoffs, die üblicherweise für Messerklingen angewendet wird.

Extrem hart und scharf, schält die Klinge auch feste Schalen hauch-dünn ab.

Sehr beweglich, passt sich die Klinge den unterschiedlichsten Gemüseformen an.

Endlich können Sie auch viele langstielige Gläser gefahrlos im

Geschirrspüler reinigen.Kein Umkippen. Kein Anstossen. Kein Scheuern.

Einfach die flexiblen Silikon-Halter auf die Stäbe des Geschirr-korbs stecken. In der benötigten Höhe umbiegen und Gläserstiele ein klipsen. So fixiert, können Ihre wertvollen Wein- und Sekt-gläser nicht mehr kippen oder sich berühren. Nichts zerbricht oder scheuert. Die empfindlichen Glasoberflä chen sind vor Kratzern ge schützt. Ohne Sicherheits ab stand zwischen den Gläsern kann Ihr Ge schirrspüler mehr Gläser aufnehmen. Und: Sie können z. B. nach einer Wein probe oder einer grösseren Party auch den unteren Ma schinenbe reich mit Gläsern füllen. Perfekt, um das zeitaufwän-dige Spülen von Hand zu sparen.Sonst oft nötiges Nach polieren entfällt.

Aufrecht stehend können Ihre Gläser vollständig ab tropfen. Keine „Pfützen“ bleiben in den Kel chen zurück und hinterlassen Ränder oder Flecken.

• Gläserhalter für Geschirrspüler, 8er-Set Nr. 218-652-34 Fr. 37.50

Gläserhalter für Geschirrspüler, 8er-Set Fr. 37.50

Wiegt stattliche 6,8 kg. Mit milder

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24 www.proidee.ch/kuechenhaus . Bestell-Hotline: 071-274 66 17 Fragen und Beratung: 071-274 66 19

Die bessere Heissluft-Fritteuse: noch schneller, stärker, grösser.4-l-Volumen (statt oft nur 2,5 l). 2.050 W (statt oft 1.500 W). Mit hocheffizientem Luftstromsystem.

Ideal für die fett- und kalorienarme Küche. Und für grosse Portionen.

Kein Vergleich zu herkömmlichen Heissluft-Fritteusen. Bei dieser lässt ein intelligentes Luftstrom-System die Heissluft im

Behälter optimal zirkulie-ren und verteilt die Wärme effizient. Statt nur von oben – wie oft üblich – wird Ihr Frittiergut so rundum gleichmässig umströmt. Der Effekt: 1 kg gefrorene Pommes Frites ist in nur 12 (statt 20) Minuten fertig.

Auch Kartoffelspalten, Hähnchen-Nuggets, ... gelingen schnell und perfekt: aussen goldbraun knusprig, innen saftig.Riesiges 4-l-Volumen (statt oft nur 2,5 l).

Bis zu 1 kg Frittiergut (statt oft nur die Hälfte) können Sie in einem Gang zubereiten. Ideal auch für Familien-Portionen und wenn viele Gäste kommen.Benötigt nur ca. 1 Esslöffel Öl für 1 kg Pommes Frites aus frischen Kartoffeln.

Tiefgekühltes bereiten Sie sogar ganz ohne Zugabe von Fett.Kinderleicht und sicher zu bedienen.

Einfach per Fingertipp gewünschte Temperatur und Garzeit einstellen (60-200 °C, 1-60 Min.; Tabelle mitgeliefert). Eingestellte Temperatur und Restgarzeit werden im Sensor-Touch-Display angezeigt. Nach Ablauf ertönt ein Signal.

In einem Ihr vielseitiger Umluft- Ofen zum fettarmen Braten, Backen, Grillen, Rösten, ...

Ohne langes Vorheizen sind Kuchen, Burger, Aufläufe, Kartof-felpuffer, ... im Nu gebacken. Oder Sie bräunen Maiskolben, schmoren Gemüse, ... Die moderne Heiss-luft-Technologie schont Vitamine und Nährstoffe.Zum leichten Reinigen Haube abnehmbar.

Der antihaft-beschichtete Frittierkorb ist spülmaschinenfest. Thermoisoliertes Kunststoff- Gehäuse mit Sicherheits-Verriege-lung. Abschaltautomatik. Misst 33 x 33 x 41 cm (B x H x T), wiegt 6,85 kg. 90-cm-Kabel für 220-240 V/2.050 W. Gratis bei Pro-Idee: 36 Monate Langzeitgarantie.

• Caso Heissluft-Fritteuse AF 400 Nr. 224-594-34 Fr. 189.– (inkl. Fr. 2.50 VRG)

Ein intelligentes Luftstrom-Sys-tem lässt die Heissluft im Behälter optimal zirkulieren.

Hitzebeständiges Silikon hält Ihren Backofen sauber.

Kein mühsames Reinigen. Keine eingebrannten Flecken. Nur 30.50 Fr.

Tropfendes Fett und Fleischsaft, auslaufen-der Obstsaft, Teig, … Diese praktische Back ofenmatte schützt vor eingebrannten Rück ständen und hält Ihre Backbleche dauerhaft sauber. Sie sparen sich mühsames Schrubben. Und den Einsatz ag gressiver Reinigungs sprays.Hitzebeständig bis 250 °C. Spülmaschinen-fest.

Legen Sie die rutschfeste Silikonmatte einfach auf ein Blech (aber bitte nicht direkt auf den Boden des Backofens) und schieben Sie dieses in beliebiger Höhe ein. Auf der extrem glatten Ober fläche haftet garantiert nichts an; nichts brennt ein. Ideal auch als Backmatte

für Ihr Weih nachts gebäck. Zum Reinigen einfach feucht abwischen oder in die Spülma-schine geben. Aus ge webe ver stärktem, lebensmittel echtem Sili kon. Für Elektro- und Gas herde. Mit 45 x 31 cm passend für alle Standard- Backöfen.

• Silikon Backofenmatte, 2er-Set Nr. 221-029-34 Fr. 30.50

Die Backmatten sind problemlos auf jedes Mass zuschneidbar. Für 90-cm-Backöfen nehmen Sie einfach beide Matten und lassen diese etwas überlappen.

Silikon Backofenmatte, 2er-Set Fr. 30.50

beim Zubereiten in der Küche und zum Anrichten und Servieren. Anders als bei einfachen Backofenformen schützt der Deckel Ihre Gratins und Aufläufe vor dem Austrocknen und verbrannten Krusten. Durch die praktischen Griffe transportieren Sie die Form sicher und bequem. Und das Beste: Nach Bedarf nutzen Sie den Deckel auch als Untersetzer und als eigenständige 1,25-l- Ofenform für kleinere Portionen. Und das alles zum sehr guten Preis.Stark genug für den täglichen Einsatz.

kratzfest antihaft-glasiert. Durch die solide Wandstärke äusserst

griffiger als herkömmliche Microfasertücher und weicher als ein Fensterleder. So reinigen Sie mit diesen genialen Hightech-Tüchern alle glatten Oberflächen mit nur einem Wisch. Wasser genügt, Sie brauchen kein Reinigungsmittel. Sogar das Ab trocknen schlanker Gläser und Vasen wird mit diesem weichen Vlies zum Kinderspiel. Perfekt im ganzen Haus.Ideal zur Feucht- und Trockenreinigung.

mikrofeine Staub teilchen elektrostatisch an und nimmt das bis zu 4fache seines Eigen gewichtes an Nässe auf. Schlieren oder Wasserflecken können gar nicht erst entstehen.

Misst 50 x 58 cm. Hygie nisch bei 95 °C waschbar. Exklusiv bei Pro-Idee.

Hightech-Tücher, 5er-Set Fr. 24.95• rot Nr. 204-129-34• blau Nr. 121-582-34• grau Nr. 204-280-34

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25Pro-Idee Küchenhaus Bestell-Hotline: 071-274 66 17 Fragen und Beratung: 071-274 66 19

Auch Kartoffelspalten, Hähnchen-Nuggets, ... gelingen schnell und

Min.; Tabelle mitgeliefert). Eingestellte

Der multifunktionale Deckel schützt Ihre Speisen vor dem Aus trocknen und ver brannten Krusten.

Die bessere Gratin-Form: praktischer, schöner (und erfreulich erschwinglich).Aus ofenfestem Hartporzellan mit Griffen und multifunktionalem Deckel.

Diese 2-teilige Gratin-Form werden Sie wirklich oft nutzen: beim Zubereiten in der Küche und zum Anrichten und Servieren. Anders als bei einfachen Backofenformen schützt der Deckel Ihre Gratins und Aufläufe vor dem Austrocknen und verbrannten Krusten. Durch die praktischen Griffe transportieren Sie die Form sicher und bequem. Und das Beste: Nach Bedarf nutzen Sie den Deckel auch als Untersetzer und als eigenständige 1,25-l- Ofenform für kleinere Portionen. Und das alles zum sehr guten Preis.Stark genug für den täglichen Einsatz.

Bei 1.320 °C hart gebrannt; anschliessend schnitt- und kratzfest antihaft-glasiert. Durch die solide Wandstärke äusserst

robust, schlag- und kan ten fest. Temperaturbeständig bis 250 °C, mikro wellengeeignet.Edles Naturweiss. Klare, kubische Form.

Harmoniert mit praktisch jedem Ge schirr, mit allen Tischdeko-rationen und Farben. Platzsparend ineinander stapelbar. Durch die Antihaft-Glasur lösen sich selbst angebackene Krusten leicht und rückstandsfrei. Spülmaschinengeeignet. Misst kom plett 32 x 23,5 x 9 cm (B x H x T), wiegt ca. 2,25 kg. Form fasst 2,5 l, 6,5 cm hoch. Deckel 1,25 l, 4 cm hoch.

• Gratin-Form Twin Nr. 222-847-34 Fr. 24.95

Das Geheimnis liegt in der einzigartigen

Oberflächenstruktur.

In einem neu entwickelten Hightech- Verfahren werden da zu Millionen Einzelfilamente mit einander verwirbelt, per Hoch druckwasser-strahl extrem verdichtet und in ultrafeine Mi cro filamente aufgesplittet (0,1 Denier). Die grosse Anzahl komprimierter Micro filamente und deren aussergewöhnliche Fein heit füh ren zu einer extrem ho hen Filament-dichte, die die Wasser- und Parti kelauf nahme erhöht und be schleunigt.

Saugfähiger, griffiger, weicher. Und 100 % fusselfrei.

Ideal zum Abtrocknen. Perfekt zum feuchten Wischen.

Viel saugfähiger als Leinen, fusselfreier als Baumwolle, griffiger als herkömmliche Microfasertücher und weicher als ein Fensterleder. So reinigen Sie mit diesen genialen Hightech-Tüchern alle glatten Oberflächen mit nur einem Wisch. Wasser genügt, Sie brauchen kein Reinigungsmittel. Sogar das Ab trocknen schlanker Gläser und Vasen wird mit diesem weichen Vlies zum Kinderspiel. Perfekt im ganzen Haus.Ideal zur Feucht- und Trockenreinigung.

Das aufwändig hergestellte Filament zieht selbst mikrofeine Staub teilchen elektrostatisch an und nimmt das bis zu 4fache seines Eigen gewichtes an Nässe auf. Schlieren oder Wasserflecken können gar nicht erst entstehen.

100 % Microfaser (70 % Polyester, 30 % Polyamid). Misst 50 x 58 cm. Hygie nisch bei 95 °C waschbar. Exklusiv bei Pro-Idee.

Hightech-Tücher, 5er-Set Fr. 24.95• rot Nr. 204-129-34• blau Nr. 121-582-34• grau Nr. 204-280-34 Bestellen leicht gemacht:

www.proidee.ch/kuechenhausTel. 071-274 66 17

Mo.- So.: 08:00 - 22:00 Uhr

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und ab in die Mikrowelle. In nur 3-5 Minuten ist Ihr Frühstücks-speck optimal kross gebraten – ohne starke Geruchsbildung, ohne

Xarec), BPA-frei, FDA-geprüft. Spülmaschinengeeignet. Schale mit Ausgiesser.

• Mikrowellen- Baconschale

Za baione, … alle Hitze empfindlichen Speisen, für die Sie bislang ein Topf-in-Topf- Wasserbad konstruieren mussten, gelingen in diesem Simmer topf mühelos leicht, schnell und immer perfekt. Und das zu einem sehr vernünfti-gen Preis.Für alle gängigen Herdarten.

töpfe ist dieser Topf auch für Induk tions herde ge eignet. Füllen Sie einfach 400 ml Wasser in das Reservoir zwischen den beiden Edelstahlwänden. Milch, Kakao, Sahne, … wallen beim Erhitzen nicht auf. Nichts kann überko-chen oder an brennen. Feine, Eigelb gebundene Saucen und

Überschüssiges Fett giessen Sie bequem über die integrierte Ausguss-Tülle ab.

Alessis schönster Espressokocher. Mit dem Know-how von Illycaffè. „Pulcina“(Küken) ist das Produkt 15 Jahre langer Entwicklungsarbeit aus Italien.

Dieser Espressokocher bündelt die Kompetenz weltbester italienischer Spezialisten. Alessi steht seit jeher für exquisites Edelstahl-Design, entworfen von bedeutenden Architekten der Moderne. Als kongenialen Partner konnte Alessi Illycaffè gewin-

nen – den Weltkonzern mit reicher Erfahrung zum Thema Kaffee und der Kunst seiner Zubereitung.Die bezaubernd organische Form entwarf Meister ar chi tekt Michele De Lucchi.

„Pulcina“ (Küken) hat De Lucchi seinen Espresso-kocher getauft. Und die Ähnlichkeit ist unverkennbar: ein runder Korpus mit einem Giesser wie ein Schnabel und ein Federkleid mit einer geschichteten Struktur.Neuartige Kesselkonstruktion sorgt für ideale Extrak tion und reinen, intensiven Geschmack.

Analysen des Fliessverhaltens ergaben den neu definierten, bauchigen Körper. Der Fluss des Kaffees wird im richtigen Moment unterbrochen: So werden keine Bitterstoffe freigesetzt. Sie geniessen reines, volles Aroma.Bereitet den Espresso direkt auf dem Elektro- oder Gasherd: einfach, schnell, platzsparend.

Dreiteiliger Korpus mit Klappdeckel und perfekt wärmeleitendem Boden, komplett aus Gussaluminium. Nicht für Induktion geeignet. Hitzeisolierender, roter Griff und Knauf aus robustem, form- und farbstabilem Polyamid. Misst für 1 Tasse 7,5 cm Ø 16,5 cm H. Wiegt 0,55 kg. Für 3 Tassen: 9,2 cm Ø, 20 cm H. Wiegt 813 g. Für 6 Tassen: 12 cm Ø, 26 cm H. Wiegt 1270 g. Leicht zu reinigen.

Alessi Espressokocher „Pulcina“• Für 1 Tasse Nr. 218-264-34 Fr. 64.95• Für 3 Tassen Nr. 218-265-34 Fr. 74.95• Für 6 Tassen Nr. 218-266-34 Fr. 94.95

Den Design-Espressokocher „Pulcina“ gibt es in 3 Grössen.

Endlich: die extra breite Küchenzange. Hält selbst empfindlichste Speisen sicher im Griff.

Nichts zerbricht. Nichts fällt herab. Nichts wird zerdrückt.

Zerbrechliche Fischfilets, Reibekuchen, Burger, ... Mit dieser 13,9 cm (!) breiten Zange heben und wenden Sie auch empfindliche Speisen unversehrt. Die stabile Edel stahl-Laffe ist mit haftfreiem Silikon ummantelt und an den Kanten verjüngt. So gleitet sie spielend unter das Bratgut, ohne dass es zerfällt. Die flexiblen Federringe der Zangen ober seite halten die Speisen rutschfest, aber behutsam im Griff. Spargel, Koch fisch, zarte Bohnen, ... heben Sie leicht auch aus tiefen Töp fen. Die 21 cm langen Griffe halten Ihre Hand in sicherem Abstand zur heissen Flüssigkeit.

Hitzebeständig bis 300 °C. Perfekt für Ihre beschichteten Töpfe und Pfannen.

Aus 18/10-Edelstahl und Silikon. Gesamt-län ge 33 cm, (ohne Fest stell ring), wiegt ca. 210 g. Auf hänge öse mit Arretiervorrichtung. Spülma schinenfest.

• XXL-Kochzange Nr. 203-952-34 Fr. 34.95

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27Pro-Idee Küchenhaus

Knuspriger Bacon – schnell und einfach wie nie.Kein Herd, keine Pfanne, keine Fettspritzer.

Einfach bis zu 6 Scheiben in die Schale legen, Deckel drauf und ab in die Mikrowelle. In nur 3-5 Minuten ist Ihr Frühstücks-speck optimal kross gebraten – ohne starke Geruchsbildung, ohne

Qualm, ohne Rauch. Der Trick: Durch den Rillenboden laufen austretendes Fett und Flüssigkeit sofort ab. Dampf entweicht un gehindert über 2 Auslässe im Deckel. Anders als in der Pfanne „schwimmt“ Ihr Bacon so nie im eigenen Saft. Keine Flüssigkeit beeinträchtigt den Bratprozess. Und keine Fettspritzer verschmut-zen Herd und Küche. Aus geruchs- und geschmacksneutra-lem Kunststoff (Polypropylen/

Xarec), BPA-frei, FDA-geprüft. Spülmaschinengeeignet. Schale mit Ausgiesser.

• Mikrowellen- Baconschale Nr. 222-811-34 Fr. 24.95

Kein Anbrennen. Kein Gerinnen. Kein Überlaufen.Der praktische Simmertopf erspart das aufwändige Wasserbad.

Klassische Sauce Hollandaise, zarte Cremes, schaumige Za baione, … alle Hitze empfindlichen Speisen, für die Sie bislang ein Topf-in-Topf- Wasserbad konstruieren mussten, gelingen in diesem Simmer topf mühelos leicht, schnell und immer perfekt. Und das zu einem sehr vernünfti-gen Preis.Für alle gängigen Herdarten.

Anders als einfache Sim mer-töpfe ist dieser Topf auch für Induk tions herde ge eignet. Füllen Sie einfach 400 ml Wasser in das Reservoir zwischen den beiden Edelstahlwänden. Milch, Kakao, Sahne, … wallen beim Erhitzen nicht auf. Nichts kann überko-chen oder an brennen. Feine, Eigelb gebundene Saucen und

Cremes gelingen kinderleicht ohne zu gerinnen. Scho kolade und Ku ver türe können beim Schmelzen nicht mehr verbrennen.

Ideal auch zum Warmhalten von Speisen. Und zum schonen-den Erwärmen empfindlicher Babykost.

Aus rostfreiem 18/10-Edel-stahl mit Hitze isolierendem Griff. Misst 16 x 9,5 cm (Ø x H), fasst ca. 1 l. Spülma schinenfest.

Simmertopf • 1 l

Nr. 110-197-34 Fr. 43.50

• 1,5 l Nr. 110-809-34 Fr. 53.50

Perfekt gegrillte Hähnchenschenkel: ohne lästiges Wenden. Ohne Anhaften.

Ganz einfach mit dem genialen Chicken Leg Roaster. Ideal auch für Chicken Wings. Und für den Backofen.

Einfach gewürzte/marinierte Hähnchen schenkel oder -flügel in den Edelstahl- Roaster hängen. Auf Wunsch Kräuter, Chilis, Knob lauch... dazu geben – und ab in den Ofen oder auf den Grill. Ohne lästiges Wenden und Anhaften gelingt alles rundum gleichmässig knusprig und braun, innen herrlich saftig und fettarm. Überschüssiges Fett tropft ab, nichts landet mehr auf dem Tisch.

Die Auffang-/Servierschale verhindert, dass Fett auf dem Tisch landet. Bei Nichtgebrauch auf 3,8 cm flach faltbar.

Hochwertiger-Edelstahl. Misst 43,5 x 15,8 x 15,5 cm im aufgebautem Zustand (B x H x T), wiegt 630 g ohne Ver packung. Mit Unterteil aus Edelstahl. Spülmaschinenfest.

• Chicken Leg Roaster, 2-teilig Nr. 219-387-34 Fr. 31.50

Überschüssiges Fett giessen Sie bequem über die integrierte Ausguss-Tülle ab.

Polyamid. Misst für 1 Tasse 7,5 cm Ø 16,5 cm H. Wiegt 0,55 kg. Für 3 Tassen: 9,2 cm Ø, 20 cm H. Wiegt 813 g.

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Aus robustem, kratzfreiem Polypropylen.

Alles in die Spüle – und mit einem Griff wieder heraus.

Salat waschen, Kartoffel schälen, Gemüse abgiessen – einfach über diesem genialen Sieb.

Schluss mit verstopften Abflüssen. Mit unappetitlichem Herausfin-gern von Resten und unangenehmen Gerüchen. Dieses 34 x 27,5 cm gro sse Sieb bedeckt den Boden Ihrer Kü chen spüle. Schälen und waschen Sie Ihre Kar toffeln direkt über dem Sieb, putzen Sie Ihr Gemüse oder spü len Sie Ihr Geschirr ab – Abfall und Speise reste bleiben im Sieb. Wasser und Flüssig keiten können ungehindert ablaufen.Ihre Hände – und Ihre Küche – bleiben sauber.

Nach Gebrauch nur kurz abtropfen lassen, an den Griffen aus der Spüle heben und Abfall direkt in die Tonne entsorgen. Durch den hochgezogenen Rand und die seitliche Schütt öff nung fällt nichts daneben. Von BRIX, Dänemark. Ausgezeichnet mit dem „Excellence in Housewares Award“ 2012.

Aus robustem, kratzfreiem Polypropylen. Misst 34 x 4,5 x 27,5 cm (B x H x T), wiegt 251 g. Spülmaschinengeeignet.

BRIX-Küchenspülen-Sieb Fr. 20.95 • Grün

Nr. 205-268-34• Grau

Nr. 205-267-34

Klassischer Gusseisen-Bräter und – Grillpfanne in einem. Eine Anschaffung fürs Leben.

Genial vielseitig, langlebig und platzsparend. Premiumqualität von Le Creuset, Frankreich.

Unverbesserbar: Seit 1925 werden emaillierte Gusseisen Bräter von Le Creuset hergestellt. Perfekt zum schonen-den Garen und zum scharfen Anbraten. Alles bleibt saftig und bewahrt sein Aroma. Und das Beste: Umgedreht wird der 3,9 cm hohe Deckel zur Grillpfanne mit unüber-

troffenen Brateigenschaften.Speichert die Hitze viel länger als Bräter aus anderen Metallen – und verteilt sie dann anhaltend und gleichmässig.

Gulasch, Rouladen, ... braten bei hoher Temperatur, schmoren anschliessend sanft und werden wunderbar zart.

Die Emaillierung schützt vor Rost und Säuren und macht die Pflege kinderleicht.

Bräter mit leicht zu reini gender heller Innen-Email-lierung; Grillpfanne innen schwarz emailliert – ideal zum scharfen Anbraten. Die kirsch rote Aussen-Emaillie-rung macht das Ensemble zum Blickfang – in der Küche und auf Ihrem schön gedeckten Tisch.Für alle Herdarten inkl. Induktion. Backofenfest bis 260 °C.

Misst komplett 40,6 x 25,7 x 17,3 cm oval, (B x T x H), wiegt 8,2 kg. Fasst 7,2 l. Neben unserer Langzeitgaran-tie gibt der Hersteller 30 Jahre Garantie.

• Le Creuset Gusseisen- Bräter/-Grillpfanne Nr. 224-381-34 Fr. 399.–

einfach gestanzt sind die Klingen hier präzise aus dem Edelstahl geätzt. Extrem präzise und blitzscharf schneiden sie den Knob-lauch in feine, saubere Stückchen. Nichts wird zerrieben oder zer quetscht; kein Saft läuft aus. Natürliche Öle und Aromen bleiben im Knoblauch und können sich voll entfalten.Sicher, komfortabel und schnell. Und Ihre Hände bleiben vom „Duft“ ver schont.

Zehe(n) in den Einfüll-schacht geben. Deckel aufsetzen und über die Klingenfläche hin- und herschieben. Mit dem Schaber (im Deckel eingesteckt) streifen Sie den ge schnittenen Knoblauch berührungsfrei

lässt gerade so viel Luft hinein, dass sich nicht so leicht Schimmel bildet – Zugleich aber so wenig, dass Ihr Brot nicht austrocknet und länger frisch bleibt. Krümel sammeln sich im abnehmbaren Stoffeinsatz und sind einfach durch Ausklopfen zu entsorgen.Vielseitig nutzbarer Holz deckel.

auf der geriffel ten Seite. Herabfallende Krü mel werden von den Rillen aufgefangen – Ihre Küche bleibt sauber.

perfekt als Abstell fläche, Serviertablett oder Käse/Wurst platte.

www.proidee.ch/kuechenhaus . Bestell-Hotline: 071-274 66 17 Fragen und Beratung: 071-274 66 19

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29Pro-Idee Küchenhaus

reini gender heller Innen-Email-

Die im Einfüll-schacht liegende geschälte Knoblauchzehe wird einfach über die Klingenfläche hin- und hergeschoben.

Knoblauch sauber schneiden – statt pressen, zerreiben, zerquetschen. Der bessere Knoblauchschneider: das Original vom US-Spezialisten Microplane®.

Kein Vergleich zu herkömmlichen Knoblauchschneidern: Statt einfach gestanzt sind die Klingen hier präzise aus dem Edelstahl geätzt. Extrem präzise und blitzscharf schneiden sie den Knob-lauch in feine, saubere Stückchen. Nichts wird zerrieben oder zer quetscht; kein Saft läuft aus. Natürliche Öle und Aromen bleiben im Knoblauch und können sich voll entfalten.Sicher, komfortabel und schnell. Und Ihre Hände bleiben vom „Duft“ ver schont.

Einfach geschälte Zehe(n) in den Einfüll-schacht geben. Deckel aufsetzen und über die Klingenfläche hin- und herschieben. Mit dem Schaber (im Deckel eingesteckt) streifen Sie den ge schnittenen Knoblauch berührungsfrei

aus dem Behälter.Zerlegbar und spülmaschinenfest.

Aus robustem Kunststoff und 18/10- Edel stahl. Misst 9,6 x 10,5 x 4,5 cm (B x H x T), wiegt ca. 140 g. Von Microplane®, US-Reiben spezialist mit über 40 Jahren Erfahrung in der Produk-

tion photochemisch geätzter Klingen.

• Microplane® Knoblauchschneider Nr. 218-670-34 Fr. 25.95

Dänisches Design: Der bessere Brotkasten ist auch der schönere. Luftig aber krümeldicht, aus edlem Teakholz mit Gitterstruktur. Der Holzdeckel ist zugleich Servier- und Schneidbrett.

Das aufwändige Gräting-Gitter dieses Teakholz-Brotkastens lässt gerade so viel Luft hinein, dass sich nicht so leicht Schimmel bildet – Zugleich aber so wenig, dass Ihr Brot nicht austrocknet und länger frisch bleibt. Krümel sammeln sich im abnehmbaren Stoffeinsatz und sind einfach durch Ausklopfen zu entsorgen.Vielseitig nutzbarer Holz deckel.

Schneiden Sie Ihr Brot auf der geriffel ten Seite. Herabfallende Krü mel werden von den Rillen aufgefangen – Ihre Küche bleibt sauber.

Die glatte Seite ist perfekt als Abstell fläche, Serviertablett oder Käse/Wurst platte.

Langlebig, robust und ewig schön.Hand werklich ge arbeitet, rings um aus 0,8 cm starker Gräting,

präzise auf Geh rung ge sägt und stabil mit dem massiven Teak-boden (ca. 1 cm) verleimt. Der Brot kasten sieht so von allen Seiten gleich gut aus – auch freistehend auf Ihrem Party- Büffet. Misst 35,5 x 24 x 14 cm. Wiegt 1,8 kg. Schwar zer Stoff einsatz aus 100 % Baum wolle, waschbar bei 30 °C. Von Skagerak, Danemark.

• Brotkorb aus Teakholz Nr. 206-310-34 Fr. 115.–

Ihr Gourmet-Fingerfood: köstlich wie Sushi. Aber genial einfach und schnell gemacht.

Macht Schluss mit kniffligem Rollen, Schichten, Schneiden.

Einfach vorbereiteten Sushi-Reis in die transparente Rolle füllen. Mit dem Pressstempel erst andrücken, dann den mund gerecht geformten Reishappen herausdrücken. Nur noch Lachs, Thunfisch, Shrimps, Gemüsestückchen, ... in die Mulde füllen und nach Wunsch garnieren. Fertig ist Ihr Fingerfood mit dem Geschmackserlebnis feinsten Sushis – genial einfach und schnell hausgemacht. Perfektes Gelingen garantiert.Ideal auch für süsse Leckerbissen.

Spielend leicht gelingen Ihnen Marzipan-Pralinen gefüllt mit Schokolade, Pistazien, Rosinen, ...Rezept-Ideen mitgeliefert.

Aus lebensmittelechtem Kunststoff. Misst 6,5 x 4 cm (H x Ø), wiegt 79 g.

• Easy-Fingerfood-Form Nr. 223-027-34 Fr. 24.95

Bestell-Hotline: 071-274 66 17 Fragen und Beratung: 071-274 66 19

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30 www.proidee.ch/kuechenhaus . Bestell-Hotline: 071-274 66 17 Fragen und Beratung: 071-274 66 19

zu verstauen. Zusammengesteckt eine vollwertige, stabile Kasten backform aus haftfreiem Silikon. Perfekt für süsse und herz-hafte Kuchen, Torten, Hefezöpfe, Brot, ...Aufklappen statt knifflig stürzen. Nichts klebt an oder zerbricht.

Teig einfüllen. Einfetten oder Auslegen mit Backpapier entfällt.

erhielten nur 2 Eier kocher die Note „sehr gut“. Testsieger wurde der Stylo von Russell Hobbs: mit der besten Bewertung für Härtegrad- Regulierung, Sicher heit und Bedienkom fort.Bis zu 3 Minuten schneller als die Konkurren­ten.

ein perfektes weiches Ei, bei dem das Eigelb noch flüssig ist“. Den Härte grad (weich, mittel oder hart) bestimmen Sie über die eingefüllte Wassermenge (Mess becher für 1-7 Eier mitgelie-fert). Sind die Eier fertig, ertönt ein Signal. Deckel- und Seiten griffe bleiben kühl – auch bei mehreren Kochvor gängen direkt nacheinander. Gummifüsse geben dem Kocher sicheren Stand. Mit Über hit zungs schutz.3 Einsätze für pochierte Eier.

Misst 18 cm Ø, 16,5 cm hoch. Wiegt 760 g. 80-cm-Anschluss für 220-240 V/ 365 W.

• Russell Hobbs Eierkocher Stylo

Stylo sehr gut, 92,8%. ’ETM Testmagazin’, Heft 04/2010.

Das geniale Teleskop­Regal: schafft Platz und Ordnung. Einfach zusammenstecken – schon fertig

47(!) cm ausziehbar. Passt hinter fast jede Spüle, auf jede Arbeitsplatte.

Nur hinstellen – schon fertig. Dieses elegant verchromte Metall- Regal macht auch den bisher ungenutzten Platz hinter dem Spülbecken zur perfekten Ablage. 69-116 cm stufenlos verlänger-bar, passt es sich allen gängigen Spülengrössen an – ideal auch für kleine Pantrys. Stellen Sie das Regal auf Ihre Kochinsel, Ihren Küchentisch, ... So stehen Gewürze, Essig/Öl, Servietten, ... bequem parat – und der Raum da runter bleibt frei.

27 cm hoch. So passen die meisten Spülar maturen darunter.Durch die Lochung des Stahlblechs trocknen Ihre Spül- und

Geschirrtücher luftig.Auf Wunsch hängen Sie den mitgelieferten Schubladenkorb

und Küchenrollenhalter ein.Spülbürste, Schwämme und Hau shaltsrolle sind ordentlich und

platzsparend verstaut. Misst 69-116 x 21 x 27 cm (L x B x H). Wiegt ca. 2,4 kg. Pflegeleicht abwischbar.

• Ausziehbares Spülbeckenregal Nr. 205-297-34 Fr. 69.95

Stellen Sie das Regal auf Ihre Kochinsel, Ihren Kü chentisch, ... So stehen Ge würze, Essig/Öl, Ser vietten, ... be quem parat – und der Raum da runter bleibt frei.

Viel sicherer: Dieser Sandwich­Toaster aus Edelstahl (Cromargan®) bleibt aussen wirklich kühl.

Keine heissen Oberflächen, keine Verbrennungsgefahr. Dafür perfekte Toast­Sandwichs XXL – auf Wunsch sogar mit 50 % mehr Füllung.

Andere Sandwich-Toaster aus Edelstahl (statt Kunststoff) er füllen die Sicherheitsnorm A13* oft noch nicht. Wieder andere warnen lediglich mit einem Aufkleber vor heissen Oberflächen und Verbrennungsgefahr. Bei diesem WMF-Premium-Gerät hingegen bleibt das Edelstahlgehäuse (Cromargan®) wirklich kühl (max. 60 °C). Dies belegt auch das GS-Prüfzeichen (das Geräte nur mit Warnaufkleber nicht bekommen). Der „Trick“: Ein eigens ent wickelter Lüfter sorgt für permanente Kühlung.

In ca. 3 Minuten fertig. Aussen knusprig, innen saftig und bis zu 5 cm (!) dick.

Dank höhenverstellbarer Oberplatte (2-stufig) passt bis zu 50 % mehr Füllung zwischen die Toasts (wahlweise normale oder XXL-Scheiben). Durch die spezielle Anordnung der Heizelemente wird die Hitze besonders gleichmässig verteilt. Das Ergebnis: 2 perfekt gebräunte Sandwich-Toasts, in Dreiecke geteilt und rundum geschlossen – ideal auch als Fingerfoood.

PFOA­freie, 2­lagige Antihaft­Beschichtung. Ideal zum fettarmen Backen. Leicht zu reinigen.

Gehäuse aus Edelstahl (Cromargan®) und Kunst-stoff. Misst 26,2 x 8,2 x 23,5 cm (B x H x T), wiegt 2,3 kg. 1-m-Anschluss für 220–240 V/800 W. GS-Test durch TÜV Rheinland durchgeführt.** Gratis bei Pro­Idee: 36 Monate Langzeitgarantie.

• WMF LONO Sandwich­Toaster Nr. 221-900-34 Fr. 87.50 (inkl. Fr. 0.60 VRG)

* Die Norm regelt die Aussentemperatur an berührbaren, nichtfunktionalen heissen Oberflächen. Nach DIN EN 60335-2-9/A13:2010.

Informationen zu GS geprüfte Sicherheit: www.proidee.ch/kuechenhaus.

**S 50347199

Durch einen eingebauten Lüfter bleibt die obere Gehäuseabdeckung (Cromargan®) kühl: Es besteht keine Verbrennungsgefahr.

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31Pro-Idee Küchenhaus Bestell-Hotline: 071-274 66 17 Fragen und Beratung: 071-274 66 19

Einfach je ein aufgeschlagenes Ei in ein Pochier ­schälchen geben, Wasser einfüllen und einschalten. Das Ergebnis: Eine köstliche Variante zum ge wohn ten Frühstücksei.

Die bessere Backform ist faltbar: Kein Stürzen, kein Ankleben. Und platzsparend zu verstauen.

Aufgefaltet nur 4 mm flach und platzsparend in der Schublade zu verstauen. Zusammengesteckt eine vollwertige, stabile Kasten backform aus haftfreiem Silikon. Perfekt für süsse und herz-hafte Kuchen, Torten, Hefezöpfe, Brot, ...Aufklappen statt knifflig stürzen. Nichts klebt an oder zerbricht.

Einfach die Wunderform an den Ecken zusammenstecken und Teig einfüllen. Einfetten oder Auslegen mit Backpapier entfällt.

Nach dem Backen falten Sie die flexible Silikonform wieder auf. So bleibt Ihr Kuchen garantiert unbeschadet und kann auf der Silikonunterlage auch gleich glasiert und dekoriert werden. Ihre Arbeitsfläche bleibt sauber.Auch Kühlschrank­Torten, Cremes, Parfaits und Desserts gelingen perfekt.

Temperaturbeständig von -40 °C bis +230 °C.Besonders leicht hygienisch zu reinigen.

Einfach aufgefaltet in die Spülmaschine geben oder kurz abwischen. Keine Ecken, in denen sich trotz Spülen Rückstände fest setzen. Misst 27 x 11,5 x 6,5 cm (B x H x T), wiegt 350 g. Fasst ca. 2 Liter.

• Faltbare Silikon­Kastenbackform Nr. 223-706-34 Fr. 24.95

Der Testsieger unter den Eierkochern: sicher, schnell

und immer punktgenau.Bereitet auch pochierte Eier.

Im Vergleichstest des ‘ETM Testmagazins’* erhielten nur 2 Eier kocher die Note „sehr gut“. Testsieger wurde der Stylo von Russell Hobbs: mit der besten Bewertung für Härtegrad- Regulierung, Sicher heit und Bedienkom fort.Bis zu 3 Minuten schneller als die Konkurren­ten.

Der Stylo lieferte „innerhalb kürzester Zeit ein perfektes weiches Ei, bei dem das Eigelb noch flüssig ist“. Den Härte grad (weich, mittel oder hart) bestimmen Sie über die eingefüllte Wassermenge (Mess becher für 1-7 Eier mitgelie-fert). Sind die Eier fertig, ertönt ein Signal. Deckel- und Seiten griffe bleiben kühl – auch bei mehreren Kochvor gängen direkt nacheinander. Gummifüsse geben dem Kocher sicheren Stand. Mit Über hit zungs schutz.3 Einsätze für pochierte Eier.

Aus satiniertem Edelstahl und Kunststoff. Misst 18 cm Ø, 16,5 cm hoch. Wiegt 760 g. 80-cm-Anschluss für 220-240 V/ 365 W.

• Russell Hobbs Eierkocher Stylo Nr. 219-662-34 Fr. 37.95 (inkl. Fr. 0.60 VRG)

* 10 Eierkocher im Test. Russell Hobbs Eierkocher Stylo sehr gut, 92,8%. ’ETM Testmagazin’, Heft 04/2010.

Einfach aufgefaltet zum Reinigen in die Spülma­schine geben.

Stellen Sie das Regal auf Ihre Kochinsel, Ihren Kü chentisch, ... So stehen

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32 www.proidee.ch/kuechenhaus . Bestell-Hotline: 071-274 66 17 Fragen und Beratung: 071-274 66 19

Champagner Weiss Tischwäsche aus feinstem Damast – kennt keine

hässlichen Flecken mehr.Teflon® ummantelte Microfaser

macht das Gewebe dauerhaft fleckabweisend und pflegeleicht.

Normalerweise werden fleckgeschützte Decken nur an der Oberfläche imprägniert. Doch selbst beste Beschichtungen schwinden oft schon nach wenigen Wäschen. Dieser edle Damast da gegen bleibt fleckabweisend – und zwar auf Dauer.Fasertiefer Teflonschutz statt oberfläch licher Ausrüstung.

Die hochfeinen Microfasern werden vor dem Weben einzeln mit Teflon® ummantelt. Der wert volle Stoff ist dadurch bereits in der Faser gegen Flecken geschützt, und der Fleckschutz kann nicht, wie bei einer Beschichtung, ausgewa-schen werden.Einfach abwischen – schon wieder sauber.

Alle auf Öl oder Wasser basierenden Flecken bleiben auf der Oberfläche, ohne in das Gewebe einzudringen. Fettspritzer, Kaffee-, Saft- und Rotwein-Flecken tupfen Sie einfach mit einem trockenen Tuch ab: Ihre Decke ist tipptopp, als wäre nichts passiert.Sie ersparen sich aufwändige Pflege.

Viel seltener müssen Sie diese Decke in die Wäsche geben. Der Teflon®-Protektor reaktiviert sich durch Wärme (Bügeln oder Trockner) stets aufs Neue: Das Gewebe ist permanent gegen Flecken geschützt. Knitterarm und leicht zu bügeln.Fein genug für elegante Tafelfreuden.

Der weich fallende Damast bekommt durch das grosszügige, seidige Gitterkaro schimmernde Eleganz: perfekt für Ihren liebevoll gedeckten Tisch zum Kaffee oder Dinner; ideal auch für glanzvolle Festlichkeiten.

100 % Polyester. Maschinenwäsche bis 60 °C. Die passenden saugstarken Servietten werden ohne Teflon®-Ausrüstung geliefert.

• Fleckabweisende Tischdecke

Grösse cm Schwarz Champagner Weiss Fr.

140 x 170 Nr. 219-285-34 Nr. 219-284-34 Nr. 219-286-34 37.50140 x 220 Nr. 219-289-34 Nr. 219-288-34 Nr. 219-400-34 49.95140 x 270 Nr. 219-406-34 Nr. 219-405-34 Nr. 219-407-34 62.50170 x 270 Nr. 219-403-34 Nr. 219-401-34 Nr. 219-404-34 74.95170 x 170 Nr. 219-409-34 Nr. 219-408-34 Nr. 219-411-34 49.95

Ø 160 Nr. 219-437-34 Nr. 219-435-34 Nr. 219-438-34 49.9540 x 40 Servietten, 4er-Set Nr. 219-373-34 Nr. 219-372-34 Nr. 219-374-34 24.9532 x 48 Sets, 4er-Set Nr. 219-423-34 Nr. 219-422-34 Nr. 219-424-34 31.50

magazin (Ausg. Nov./Dez. 2012) auf dem Prüf stand. Als beste und einzige mit „highly recommended“ (sehr empfehlenswert) schnitt diese preisgekrönte Design- Mühle von Cole & Mason ab. Der Pfeffer entfaltet das volle Aroma in Ihren Speisen – nicht an der Luft.

quetschen. So bleiben die ätherischen Öle bewahrt.

Karbon stahl; genau einstellbar in 6 Stufen. Ergänzen Sie die passende Salz mühle.

für eine präzise Einstellung von gro ber Körnung bis hin zu feinstem Salz staub. Nobler Blickfang in Ihrer Küche und bei Tisch.

Mühlen ausgezeichnet mit dem „Houseware Design Award“ 2014 mit dem Zusatz „Best in Category“ in der Kate gorie „Countertop Kitchen ware“.

unserer Langzeit garantie gibt der Hersteller 25 Jahre Garantie auf die Mahl werke. Einzeln und als 2er-Set im Geschenk karton.

• Cole & Mason Pfeffermühle

• Cole & Mason Salzmühle

• Salz­ und Pfeffermühle, 2er­Set Nr. 213-114-34 Fr. 93.90

Im neuen Gewand wird jeder Stuhl zum Schmuckstück.

Nur überstreifen – und die Hussen sitzen perfekt: Rückenlehne, Sitz und Stuhlbeine werden bodenlang kaschiert. Auf dem eingenähten 3 cm dicken Polster sitzen Sie immer bequem.

Formgeschnitten für gängige Stuhl masse: Rückenlehne 93-95 cm hoch, 42-44 cm tief. Sitzfläche 42-44 cm breit, 38-40 cm tief. Sitz höhe 45-47 cm. Aus 100 % Poly ester. Mit

Teflon®-Ausrüstung: fleck abweisend – und zwar auf Dau er. Maschinenwasch-bar bis 60 °C.

Fleckabweisende Stuhlhusse je Fr. 58.50• Weiss

Nr. 219-426-34• Champagner (o. Abb.)

Nr. 219-425-34

Fragen und Beratung

Tel. 071­274 66 19 (Mo.- So.: 08:00-22:00 Uhr)

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11+1

97 Punkte

Luca Maroni

33Pro-Idee Küchenhaus Bestell-Hotline: 071-274 66 17 Fragen und Beratung: 071-274 66 19

Zum dritten Mal in Folge: 97 (!) Punkte von Luca Maroni.*

Weinmacher Mario Ercolino hat mit diesem L‘Opera ein gewagtes Experiment unternommen. Er verwendet zwar die renommiertesten Rebsorten – diese aber aus vier Top- Regionen Italiens: Sangiovese aus der Toskana, Syrah aus der Maremma, Primitivo aus Apulien und Nero d‘Avola aus Sizilien. Gewagt, denn so muss er auf die Nennung der bekannten Regionen verzichten, darf ihn nur „Wein aus Italien“ nennen. Nur 8.95 Fr.

Da können wir uns Maronis Empfehlung nur anschlies-sen. Volle, fruchtige Aromen von Pflaumen und Schwarzkir-schen, unterlegt von feinwürzigen Noten wie Zimt und schwarzem Pfeffer und strukturgebende Tannine. Eine tolle Komposition – zu einem sehr erfreulichen Preis.*Luca Maroni, Annuario dei Migliori Vini Italiani 2015, 2016, 2017

Rebsorten: 25 % Sangiovese, 25 % Primitivo, 25 % Nero d‘Avola, 25 % Syrah. Lagerfähig 3 Jahre ab Jahrgang.

L‘Opera 2015, Barbanera, Italien, Rotwein, Alkoholgehalt: 13,0 %vol., Säure: ca. 5,7 g/l, Restzucker: ca. 12 g/l, Silikonkork. Enthält Sulfite. Lebensmittelunternehmer: Barbanera SRL, Via del Palazzone 4, IT-53040 Fraz. Piazze – Cetona (SI).

• L‘Opera 2015, 0,75 l Nr. 222-451-34 Fr. 8.95

Bei Bestellung von 11 Flaschen L‘Opera erhalten Sie eine Flasche ohne Berechnung.• L‘Opera 11 + 1

Nr. 224-674-34 Fr. 98,45

Der Testsieger unter den Pfeffer­mühlen*. Vom englischen Spezialisten

Cole & Mason seit 1919.*10 Pfeffermühlen hatte das „Cook’s Illustrated“- Gourmet-

magazin (Ausg. Nov./Dez. 2012) auf dem Prüf stand. Als beste und einzige mit „highly recommended“ (sehr empfehlenswert) schnitt diese preisgekrönte Design- Mühle von Cole & Mason ab. Der Pfeffer entfaltet das volle Aroma in Ihren Speisen – nicht an der Luft.

Der „Trick“: Das Mahlwerk schnei det die Gewürze statt sie zu quetschen. So bleiben die ätherischen Öle bewahrt.

Das Präzisions mahl werk ist aus rostfreiem gehärtetem Karbon stahl; genau einstellbar in 6 Stufen. Ergänzen Sie die passende Salz mühle.

Mit 3-stufigem rost- und verschleissfreiem Keramik- Mahlwerk für eine präzise Einstellung von gro ber Körnung bis hin zu feinstem Salz staub. Nobler Blickfang in Ihrer Küche und bei Tisch.

Aus glasklarem Acryl und ge bürs tetem Edel stahl. Beide Mühlen ausgezeichnet mit dem „Houseware Design Award“ 2014 mit dem Zusatz „Best in Category“ in der Kate gorie „Countertop Kitchen ware“.

Messen je 19 cm H, 6 cm Ø, wiegen je ca. 330 g. Neben unserer Langzeit garantie gibt der Hersteller 25 Jahre Garantie auf die Mahl werke. Einzeln und als 2er-Set im Geschenk karton.

• Cole & Mason Pfeffermühle Nr. 213-113-34 Fr. 49.95

• Cole & Mason Salzmühle Nr. 213-035-34 Fr. 49.95

• Salz­ und Pfeffermühle, 2er­Set Nr. 213-114-34 Fr. 93.90 (Sie sparen 6.– Fr.)

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34

rutsch- und wärmehemmende Silikongriffe. So nehmen Sie die heisse Form ganz bequem und viel sicherer aus dem Ofen. Der 0,6 mm starke Bo den (üblich sind 0,33 mm) aus kaltgewalztem Stahl blech sorgt für zu sätzliche Stabilität.Auslaufsicher dank eingelassener Auf fang rille.

flüssigen Teig, Quiches und Auf-läufe. Oder giessen Sie feine Creme zum Erkal ten auf Ihr Back gut. Die ca. 1 cm tiefe Auf fangrille im Bo den lässt nichts durch sickern. Backofen und Kühl schrank bleiben blitz sauber.Extra starke 15 Mikrometer Spezial-Beschichtung.

Prüfstand. Klarer Sieger wurde diese Premiumpfanne von BAF Fischbach. Von den Testern be sonders gelobt für „schnelle und gute Hitzever teilung“ und die „hervorragend funktionierende Antihaftversiegelung“. (WDR- Servicezeit, 30.10.2013).Aus besonders wärmeleitendem Alu minium nahtlos von Hand gegossen. Die Garantie für besondere Langlebigkeit.

Boden (statt oft nur 3-5 mm) dringt die Hitze unmittelbar in den Korpus und wird vom Alu minium guss perfekt gleichmässig verteilt. Der 20-cm-Griff aus Edelstahl und Kunst stoff hingegen wird nur handwarm.

Officemesser

Allzweckmesser

Santoku

Empfohlen von Star- und Fernsehkoch Tim Mälzer: die neue Damaszener-Messerserie des japanischen Traditionsunternehmens KAI.

Jahrhunderte alte Schwert-Schmiedekunst – mit dem Hightech-Stahl von heute.

Wie für die kampferprobten Samurai-Schwerter werden auch für diese „Shun Premier“-Klingen unterschiedliche Stahllagen ver schmiedet. Der extrem harte Kern aus VG-10-Stahl (Härte 61 HRC*) garantiert die aussergewöhnlich hohe Schnitthaltigkeit (bei herkömmlichen Messern üblich: 52 HRC*). Für diese aussergewöhnliche Qualität bürgt sogar Tim Mälzer mit seinem guten Namen. 32 Aussenlagen eines neu entwickelten, rostfreien Damaszener-stahls geben den Klingen die nötige Elastizität.

Kein Vergleich zu normalen Messern, die oft nur aus ein-fachem Stahl gestanzt werden. Durch Verschmieden werden die 32 Lagen Damaszenerstahl zu einer aussergewöhnlichen Klinge ver dichtet. Jede mit einer ganz eigenen Oberflächenmaserung – in-dividuell wie ein Fingerabdruck.Von Hand geschliffen und feinstpoliert.

Durch den beidseitigen konvexen Schliff entsteht die extreme Schärfe. Starköche schwören auf Shun-Messer – eine der umfang-reichsten Damastmesser-Serien weltweit.Ergonomische Griffe aus edlem Walnuss-Holz.

Die 10,5 bzw. 12 cm langen Griffe liegen optimal in der Hand und sorgen für perfekte Balance. Das fein lami nier te Walnuss- Pakkaholz ist extrem wi derstandsfähig und entspricht den stren gen Hygienevorschriften (NFS-Zertifikat) für den Einsatz in der Gas tronomie.Für jede Aufgabe der richtige Spezialist.

In der japanischen Schmiede-Metropole Seki gefertigt. Neben unserer Langzeitga-rantie gibt der Hersteller 10 Jahre Garantie.

Shun Premier Messer „Tim Mälzer“ • Officemesser, Klinge 10 cm, 74 g

Nr. 112-300-34 Fr. 159.–• Allzweckmesser, Klinge 15 cm, 91 g

Nr. 112-318-34 Fr. 179.–• Santoku, das traditionelle japanische Universalmesser,

Klinge 18 cm, 215 g Nr. 112-326-34 Fr. 249.–

• Schinkenmesser, Klinge 24 cm, 214 g Nr. 112-334-34 Fr. 259.–

• Kochmesser, Klinge 20 cm, 210 g Nr. 112-359-34 Fr. 269.–

• Brotmesser, mit gegenläufigem Wellenschliff, Klinge 23 cm, 223 g Nr. 112-342-34 Fr. 279.–

Die Grundausstattung enthält 1 Kochmesser, 1 Allzweckmesser und 1 Officemesser.

• Grundausstattung Nr. 211-127-34 Fr. 559.– (Sie sparen 48.– Fr. im Vergleich zu den Einzelpreisen.)

* HRC (Härteprüfung nach Rockwell) ist die internationale Masseinheit für die Härte eines Werkstoffs, die üblicherweise für Messerklingen angewendet wird.

Die extrem schnitthaltigen Messer müssen nur selten nachge-schliffen werden. Doch viel schonender als die üblichen oft rauen Wetz stähle oder -steine ist dieser japanische Kombinations-Schleif stein. Mit der 300er-Körnung entfernen Sie kleine Scharten. Die 1000er-Körnung glättet die Klinge und macht sie wieder scharf. Misst 18,4 x 6,2 x 2,8 cm (L x B x H).

• Schleifstein 300/1000 Nr. 140-038-34 Fr. 79.–Tim Mälzer, einer der populärsten Fernsehköche

Deutschlands, hat bei der Entwicklung dieser heraus ragenden Shun Premier Messer mitgewirkt.

ohne Aufwand perfekt knusprig. Einfach den gewürzten Fisch mit der Bauchseite auf die Wölbung setzen, nach Wunsch mit Gemüse oder Kräutern umlegen und in den Backofen auf das Grillgitter schieben. Ohne kniffliges Wenden wird Dorade, Forelle, Saib-ling, ... von allen Seiten gleichmässig gegart und knusprig gebräunt. Nichts schwimmt im Fett. Und keine Flüssigkeit durchweicht die krosse Haut.Aus dem Ofen direkt auf den Tisch.

ein fach auf eine hitzebeständige Unterlage. Ihr Fisch bleibt lange warm und lässt sich leicht zerlegen. Einfach am Rücken aufschneiden und das Fleisch von den Seiten abnehmen.Edles weisses Porzellan. Hitzefest bis 160 °C. Platzsparend stapelbar.

Geschirr und allen Tischdekorationen.

Schinkenmesser

Brotmesser

Kochmesser

www.proidee.ch/kuechenhaus . Bestell-Hotline: 071-274 66 17 Fragen und Beratung: 071-274 66 19

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35Pro-Idee Küchenhaus

Die sicherere Springform – mit auslaufsicherem Servierboden und wärmehemmenden Griffen.

Mit extra starker, dauerhafter Antihaft-Beschichtung.

Anders als übliche Springformen hat diese geniale Form rutsch- und wärmehemmende Silikongriffe. So nehmen Sie die heisse Form ganz bequem und viel sicherer aus dem Ofen. Der 0,6 mm starke Bo den (üblich sind 0,33 mm) aus kaltgewalztem Stahl blech sorgt für zu sätzliche Stabilität.Auslaufsicher dank eingelassener Auf fang rille.

Backen Sie unbesorgt auch flüssigen Teig, Quiches und Auf-läufe. Oder giessen Sie feine Creme zum Erkal ten auf Ihr Back gut. Die ca. 1 cm tiefe Auf fangrille im Bo den lässt nichts durch sickern. Backofen und Kühl schrank bleiben blitz sauber.Extra starke 15 Mikrometer Spezial-Beschichtung.

Durch die 2-lagige lebensmittel-

echte Beschichtung mit Xylan und PTFE widersteht Ihre Spring-form selbst einer Temperatur von 230 °C. Übliche Gebrauchs spu-ren (das Ende vieler Back formen) können die Antihaft- Eigenschaft nicht zerstören. Auch feins te Teige lösen sich problemlos leicht.

Nichts klebt an.Misst ca. 26 cm Ø (Innen durch-

messer) und 30 cm Ø (mit Griffen), 7 cm H. Wiegt ca. 740 g. Schnell und leicht mit warmem Wasser ge reinigt.

• Springform mit Silikongriffen Nr. 122-150-34 Fr. 49.95

Der Testsieger unter den Crêpes-Pfannen. Aus hochleitfähigem Aluminium-Handguss mit Antihaftversiegelung.

Premium-Qualität von BAF Fischbach, Deutschland. Traditionsmanufaktur mit 100 Jahren Erfahrung.

4 Crêpes-Pfannen hatte die WDR-Ser vicezeit auf dem Prüfstand. Klarer Sieger wurde diese Premiumpfanne von BAF Fischbach. Von den Testern be sonders gelobt für „schnelle und gute Hitzever teilung“ und die „hervorragend funktionierende Antihaftversiegelung“. (WDR- Servicezeit, 30.10.2013).Aus besonders wärmeleitendem Alu minium nahtlos von Hand gegossen. Die Garantie für besondere Langlebigkeit.

Über den extra starken 9-10 mm Boden (statt oft nur 3-5 mm) dringt die Hitze unmittelbar in den Korpus und wird vom Alu minium guss perfekt gleichmässig verteilt. Der 20-cm-Griff aus Edelstahl und Kunst stoff hingegen wird nur handwarm.

Nahezu unzerstörbar: die 4-schichtige „microCERAMIC®“- Versiegelung

Durch die Antihaft-Wirkung der PTFE-Beschichtung benötigen Sie fast kein Fett. Dennoch backt der empfindliche Eierteig nicht

an. Die keramischen Anteile in der Beschichtung sorgen für eine besonders harte Oberfläche. Über den flachen Pfan nen rand gleiten Ihre Crêpes sanft auf den Teller. Ideal auch für Pfannkuchen, Ome letts, Blinis und Tortillas. Geeignet für alle Herdarten – auch Induktion.

Misst 24 cm Ø, wiegt 1350 g. Hit ze fest bis 260 °C, spülmaschinenge-eignet. Exklusiv bei Pro-Idee.

• BAF Fischbach Crêpes-Pfanne Nr. 209-609-34 Fr. 89.95

Saftig gebratener Fisch: rundum perfekt gebräunt und stilvoll serviert.Auf dieser genialen Ofenplatte einfach wie nie. Ohne kniffliges Wenden und Umsetzen.

Auf dieser ofenfesten Porzellanschale gelingen ganze Fische ohne Aufwand perfekt knusprig. Einfach den gewürzten Fisch mit der Bauchseite auf die Wölbung setzen, nach Wunsch mit Gemüse oder Kräutern umlegen und in den Backofen auf das Grillgitter schieben. Ohne kniffliges Wenden wird Dorade, Forelle, Saib-ling, ... von allen Seiten gleichmässig gegart und knusprig gebräunt. Nichts schwimmt im Fett. Und keine Flüssigkeit durchweicht die krosse Haut.Aus dem Ofen direkt auf den Tisch.

Stellen Sie die heisse Schale ein fach auf eine hitzebeständige Unterlage. Ihr Fisch bleibt lange warm und lässt sich leicht zerlegen. Einfach am Rücken aufschneiden und das Fleisch von den Seiten abnehmen.Edles weisses Porzellan. Hitzefest bis 160 °C. Platzsparend stapelbar.

Harmoniert mit praktisch jedem Geschirr und allen Tischdekorationen.

Misst 40 x 22,5 cm oval, wiegt ca. 1 kg. Spülmaschinengeeignet.

• Fisch-Brat- und Servierschale Nr. 223-785-34 Fr. 49.95

• Fisch-Brat- und Servierschale, 2er-Set Nr. 223-786-34 Fr. 94.95

Ohne kniffliges Wenden von allen Seiten gleichmässig gegart und knusprig gebräunt – einfach auf dem Grillrost im Backofen.

Günstige Preise garantiert.(siehe Pro-Idee Bestellservice)

Bestell-Hotline: 071-274 66 17 Fragen und Beratung: 071-274 66 19

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Noch kraftvoller: der Power- Mixer für Ihre gehaltvollen Smoothies „to go“.

Von Profi- Ausstatter Gastroback.Starke 1.000 W extrahieren Obst und Gemüse und

holen alle gesunden Nährstoffe heraus.

Kein Vergleich zu herkömmlichen Standmixern. Dieser Power-blender extrahiert Gemüse und Obst restlos – inklusive Schalen, Strünken, Kerngehäusen. Mit 20.000 U/Min. bricht das 6-flügelige Kreuz-Messer werk die Zellwände auf. So werden auch „versteckte“ Nährstoffe aufgeschlossen, die durch einfaches Mixen oft nicht verwertet werden können. Kein Trester wandert in den Abfall. Keine Vita mine, Ballaststoffe, Antioxidantien gehen verloren. Kein Klümp-chen stört den Genuss. Direkt angetriebener 1.000-W-Motor (statt oft nur 600 W). Liefert schnelle, gleichbleibend perfekte Ergebnisse.

Vom 6-flügeligen Kreuzmesserwerk werden selbst Nüsse, Kürbis-kerne, Leinsamen, ... vollends zerlegt. Eine ultraharte Titannitrid- Beschichtung schützt die Edelstahlmesser vor Abnutzung und hält sie lange scharf.Ohne Schalter kinderleicht zu bedienen.

Einfach Zutaten in den Becher füllen, Messerwerk aufschrauben, kopfüber die Basis stellen und drücken. In Sekunden ist Ihr Vitaldrink fertig. Ideal auch zum Hacken und Mahlen von Kräutern und Nüssen, für Babynahrung, Sossen, Desserts, zum Eis crushen, ...

Mitgeliefert: 2 Mixbecher (1.000/800 ml) aus bruchfestem, BPA-freiem Tritan-Kunststoff, 1 Deckel mit Trink-Öffnung, 1 Verschlussdeckel. Spülmaschinenfest (ausser Sockel). Misst ohne Aufsatz ca. 20 x 14,3 cm (H x Ø), wiegt 2,6 kg.

• Gastroback Smoothie-Blender Nr. 222-787-34 Fr. 99.95 (inkl. Fr. 0.60 VRG)

Viel sicherer: das doppelwandige Mi krowellen-Geschirr. Bleibt aussen kühl. Hält die Hitze im Inneren. Schützt vor Verbrennungen. Und spart lästiges Hantieren mit Topflappen und Küchentuch.

Kein Vergleich zu herkömmlichem Mikrowellen-Geschirr. Keine gefährlich heissen Wände. Diese genialen Schüsseln und Teller kön-nen Sie selbst noch nach 5 Minuten* Power-Erhitzen (bis 900 W) bedenkenlos anfassen – ohne Topflappen, ohne Verbrennungs-gefahr. Dank doppelter Wände bleiben sie aussen kühl. Die mitgelieferten Deckel verhindern Spritzer. Und lassen Dampf über ein Ventil entweichen.

So bleibt Ihre Mikrowelle sauber und kein kondensierender Dampf verwässert Ihre Speisen. BPA-freier Kunst stoff, Spülmaschi-

nen geeignet. Teller misst 24,3 cm Ø, 5,8 cm hoch (inkl. Deckel), wiegt gesamt 292 g. Grosse 2-l-Schüssel: 21 cm Ø, 11,4 cm H, 410 g. Kleine 550-ml-Schüssel: 15 cm Ø, 12,5 cm H, 173 g. Design: Joseph Joseph.

Mikrowellengeschirr Cool Touch• Teller • Grosse Schüssel, 2 l • Kleine Schüssel, 550 ml, 2er-Set Nr. 219-984-34 Fr. 21.95

*Bei Erhitzen über 5 Minuten können die Aussenwände heiss werden.

Selbst Nüsse, Kürbiskerne, Leinsamen, ... zerlegt das 6-flügelige Kreuzmesserwerk problemlos.

www.proidee.ch/kuechenhaus . Bestell-Hotline: 071-274 66 17 Fragen und Beratung: 071-274 66 19

Spätzle, Waffeln, Pfannkuchen, …

Jetzt werden Sie Ihre Lieben noch viel öfter mit hausgemachten Spätzle verwöhnen. Einfach Zuta ten anhand der aufgedruckten Re zept-Skala (für 2 Por tionen) in den Becher füllen und schütteln. Ein umher sausendes Kugel paar aus silikon ummanteltem Edel stahl mischt alles gründlich und schnell. Deckel ab nehmen und den Spätzle-Teig durch den Loch aufsatz direkt ins Koch wasser drücken. Rühr schüssel und Küchen waage, Hobel, Presse, Schaber, ... werden nicht mehr gebraucht. Und nichts muss aufwändig gereinigt werden.Ideal auch für Pfannkuchen (Zuta ten skala aufgedruckt). Und zum Mischen von Dressings, Marinaden, ...

Aus robustem Kunststoff mit rutschfesten Griffflächen. Zerleg-bar, spülmaschinenfest. Misst 24,1 x 7,9 cm (H x B), wiegt 168 g.

• Gefu Teig-Shaker Nr. 208-436-34 Fr. 19.95

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37Pro-Idee Küchenhaus

Genial: Die Spiral-Gabel macht Spaghetti drehen zum Kinderspiel.

Fein säuberlich. Ohne Löffel.

Mit dieser neuartigen Spiral-Gabel gelingt Ihnen das Aufwickeln der beliebten Teigwaren jetzt besonders einfach – Portion für Portion, mundgerecht und tadellos. Stilecht wie in Italien – ohne Löffel.Funktioniert fast wie von selbst.

Stechen Sie mit der drei-zinkigen Gabel in die Nudeln und halten Sie den spiralförmigen Stiel senkrecht. Nun umfassen Sie mit Zeigefinger und Daumen das Griffende und lassen die Finger einfach am Stiel senkrecht nach unten gleiten. Sogleich dreht sich die Gabel und wickelt die Spaghetti ruck-zuck fein säuberlich auf. Der etwas längere, mittlere Zinken gibt den Spaghetti festen Halt.Hochwertig made in Germany. Schön als Geschenk – perfekt für jeden Nudel-Fan.

Aus stabilem, polierten 18/10-Edelstahl, nicht rostend und spül maschinenfest. Misst 31 cm L, max. 2,5 cm B. Wiegt 45 g. Von Gehring/Solingen.

• Spaghetti-Spiralgabel, 2er-Set Nr. 223-676-34 Fr. 27.50

Viel sicherer: das doppelwandige Mi krowellen-Geschirr. Bleibt aussen kühl. Hält die Hitze im Inneren. Schützt vor Verbrennungen. Und spart lästiges Hantieren mit Topflappen und Küchentuch.

Der Dampf entweicht über ein Ventil im Deckel.

Kein Vergleich zu herkömmlichem Mikrowellen-Geschirr. Keine gefährlich heissen Wände. Diese genialen Schüsseln und Teller kön-nen Sie selbst noch nach 5 Minuten* Power-Erhitzen (bis 900 W)

So bleibt Ihre Mikrowelle sauber und kein kondensierender Dampf verwässert Ihre Speisen. BPA-freier Kunst stoff, Spülmaschi-

nen geeignet. Teller misst 24,3 cm Ø, 5,8 cm hoch (inkl. Deckel), wiegt gesamt 292 g. Grosse 2-l-Schüssel: 21 cm Ø, 11,4 cm H, 410 g. Kleine 550-ml-Schüssel: 15 cm Ø, 12,5 cm H, 173 g. Design: Joseph Joseph.

Mikrowellengeschirr Cool Touch• Teller Nr. 219-982-34 Fr. 17.50• Grosse Schüssel, 2 l Nr. 219-983-34 Fr. 21.95• Kleine Schüssel, 550 ml, 2er-Set Nr. 219-984-34 Fr. 21.95

*Bei Erhitzen über 5 Minuten können die Aussenwände heiss werden.

Spaghetti-Spiralgabel, 2er-Set Fr. 27.50

Bestell-Hotline: 071-274 66 17 Fragen und Beratung: 071-274 66 19

Der Teig-Shaker – Spätzle, Waffeln, Pfannkuchen, …

einfach und schnell wie nie.Fertig in Minuten –

ohne aufwändiges Schaben, Hobeln, Pressen.

Jetzt werden Sie Ihre Lieben noch viel öfter mit hausgemachten Spätzle verwöhnen. Einfach Zuta ten anhand der aufgedruckten Re zept-Skala (für 2 Por tionen) in den Becher füllen und schütteln. Ein umher sausendes Kugel paar aus silikon ummanteltem Edel stahl mischt alles gründlich und schnell. Deckel ab nehmen und den Spätzle-Teig durch den Loch aufsatz direkt ins Koch wasser drücken. Rühr schüssel und Küchen waage, Hobel, Presse, Schaber, ... werden nicht mehr gebraucht. Und nichts muss aufwändig gereinigt werden.Ideal auch für Pfannkuchen (Zuta ten skala aufgedruckt). Und zum Mischen von Dressings, Marinaden, ...

Aus robustem Kunststoff mit rutschfesten Griffflächen. Zerleg-bar, spülmaschinenfest. Misst 24,1 x 7,9 cm (H x B), wiegt 168 g.

• Gefu Teig-Shaker Nr. 208-436-34 Fr. 19.95

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38 www.proidee.ch/kuechenhaus . Bestell-Hotline: 071-274 66 17 Fragen und Beratung: 071-274 66 19

Wasser kocher. Neuester Stand. Edelstahl-Wasserkocher mit präziser Temperaturwahl in 7 Stufen (statt oft nur 3-5).

80 °C für Grünen und Weissen Tee, 90 °C zum Handfiltern von Kaffee, oder sprudelnd kochend für einen Suppen snack. In 10 °C-Schritten. Sie erhitzen Ihr Wasser stets genau

Mit einem Dreh die richtige Flasche zur Hand.

Das Karussell-Tablett für Öl, Essig, Saucen, Würze, ...

Kein lästiges Suchen im Schrank. Kein Hin- und Herräumen von Dosen und Flaschen. Auf diesem praktischen Karussell- Tablett ist alles mit einem Dreh zur Hand. Und: Beim nächsten Barbecue bringen Sie mit einem Gang alle Gewürz-Flaschen auf die Terrasse.Keine Montage. Einfach hinstellen – fertig. 360° drehbar. Mit Kippschutz-Reling und praktischem Auszug.

Letzterer ist ideal für die häufig benötig-ten Zutaten – und für bequemen Zugriff auf die innen stehenden Flaschen. Auf Stahlku-geln gelagert, gleitet das Tablett aus bruchfes-tem ABS-Kunststoff leichtgängig. 4 Gummi-füsse sorgen für rutschsicheren Stand. Misst 29 cm Ø, 11,4 cm H. Praktisch in der Spülmaschine zu reinigen.

• Karussell-Tablett Nr. 223-700-34 Fr.29.95

Per Tastentipp wählen Sie die gewünschte Wasser tem peratur: 40 °C für Babynahrung,

Exklusiv im Riesenformat: die 110 cm Pfeffermühle mit original Peugeot Mahlwerk.

Gigantischer Hingucker aus massivem Buchenholz. Dreifach mit Klavierlack überzogen.

Die perfekte Würze Ihres Dinners be kommt mit dieser Riesen-Pfeffermühle eine eindrucksvolle neue Dimen sion. Mit ihrer stolzen Grösse ist sie bei Tisch, am Büffet ge nauso repräsen-tativ wie als skulp turale Dekoration Ihrer Küche, Ihres Essraums oder Firmen-Bistros.Einzeln nummerierte Auf lage, mit signiertem Echt-heitszertifikat.

Das Echt heitszertifikat weist die Nummer der Auflage aus und ist von Firmenchef

Jean- Philippe Peugeot signiert.Meisterlich in Präzision und

Langlebigkeit.Seit 175 Jahren

wird das Mahlwerk nahezu unverändert von Peugeot in

Frank reich hergestellt. Es gilt als eines der

weltbesten. Herzstück ist die geschmiedete Mechanik aus

präzise abgestimmtem Mahlring, Mahlkegel und Spindel. Die doppel-

ten Zahnkränze des Rings und die spiralförmigen Zähne des Kegels werden noch einzeln gestossen: Das ergibt ihre

extreme Schärfe. Gegenläufig trichterarti-ge Zahnung transportiert die Körner

automatisch ins Mahlwerk, ohne sie zu quetschen, zu verkanten.

Entlockt dem Pfeffer das volle Aroma – bei jedem Mahlgrad.

Die schräg gestellten Zahnkränze mahlen die Körner auf den Punkt: von puderfein bis grob, stufenlos oben an der Kopfschraube

einstellbar. Präzise gemahlen, setzt der Pfeffer optimal sein volles Aroma frei sowie die wertvol-len, ätherischen Öle. Kostbar wie ein Konzertflügel.

Die abgerundete Form aus massivem Buchen-holz ist aufwändig dreifach mit Klavierlack beschichtet und glänzt tief schwarz wie bei

teuersten Instrumenten. Der lebensmittelgerechte Spezialstahl des Mahlwerks ist gegen Korrosion geschützt – auf Jahre unverwüstlich. (25 Jahre Herstellergarantie auf das Mahlwerk.)

Lieferung in repräsentativer Geschenkbox.

Die Mühle misst imposante 110 cm H, 13,5 cm Ø. Wiegt 5,1 kg. Der Vorratsbehälter fasst 136 g Pfeffer.

• Pfeffermühle Paris Prestige Nr. 223-035-34 Fr. 1.125.–

Einzeln nummerierte Auflage, mit signiertem Echt heits zertifikat.

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39Pro-Idee Küchenhaus Bestell-Hotline: 071-274 66 17 Fragen und Beratung: 071-274 66 19

Wasser kocher. Neuester Stand. Edelstahl-Wasserkocher mit präziser Temperaturwahl in 7 Stufen (statt oft nur 3-5).

Preisgekrönt: der extra starke

Pfannenwender XXL.Aus glasfaserverstärktem Nylon mit flacher

Silikonspitze, flexibler Randlippe und Schneidefunktion.

Breit und stark genug zum Wenden und Heben kräftiger Hamburger, Steaks und ganzer Berge Bratkartoffeln. Dennoch gleitet die nur 1 mm flache, haftfreie Silikonspitze spielend auch unter empfindliche Spiegeleier, Fischfilets, Pfannkuchen ... ohne das Bratgut zu zerbrechen. Anders als bei Pfannenwendern mit geschlosse-nem Kopf können Fett und Flüssigkeit ablaufen. Sogar zerteilen können Sie mit dem extra stabilen Küchenhelfer aus glasfaserverstärktem Nylon. Und mit der seitlichen Silikonlippe streichen Sie mühelos auch an den Pfannenrändern entlang.Kein Kratzer be schädigt emp findliche Be schichtungen. Und beim Ablegen bleibt Ihre Arbeitsfläche sauber.

Ein Knick im silikon ummantelten Griff sorgt für die nötige Distanz. Rutschfest auch bei nassen und fettigen Händen. Glasfaserverstärkter Kern. Öse zum Aufhängen. Gesamtlänge ca. 35 cm, wiegt ca. 115 g. Hitzebeständig bis 260 °C (statt oft nur 220-240 °C). Spülmaschinenfest. Ausgezeichnet mit dem „reddot Design Award“ 2015.

• Pfannenwender „Flip it“ Nr. 219-389-34 Fr. 18.95

80 °C für Grünen und Weissen Tee, 90 °C zum Handfiltern von Kaffee, oder sprudelnd kochend für einen Suppen snack. In 10 °C-Schritten. Sie erhitzen Ihr Wasser stets genau

auf den Punkt. So sparen Sie Strom für un nötiges Aufheizen. Und Zeit fürs Abkühlen. Dennoch kostet der hochwertige Edelstahl- Kocher gerade Fr. 84.95 (statt oft über 125.– Fr.) wie viele vergleichbare Geräte. Mit 2-Stunden-Warmhaltefunktion und Display- Anzeige von Soll- und Ist-Tempera-tur.

Ist die Ziel-Temperatur erreicht, ertönt ein Signal und das Gerät schaltet sich ab. Oder Sie aktivieren die Warmhaltefunk tion (auch direkt beim Start einschaltbar). Blickfang in Ihrer exquisiten Küche.

Aus pflegeleicht mattiertem Edelstahl; Griff aus hitzeisolierendem Kunst stoff. Fasst 1,7 l. Mit Wasserstandsanzeige, Ab schaltautomatik, Trockengehschutz, herausnehmbarem Kalkfilter,Kabelaufwicklung. 75-cm- Anschluss für 220-240 V/ 2.200 W. Misst 24,5 x 21 x 19,5 cm (H x B x T), wiegt 1,2 kg. SGS/GS-geprüfte Sicherheit.*

• Design-Wasserkocher mit Temperaturwahl Nr. 219-628-34 Fr. 84.95 (inkl. Fr. 0.60 VRG)

*GS/16/HEL/10947

Informationen zu GS geprüfte Sicherheit: www.proidee.ch/kuechenhaus.

Mit einem Dreh die richtige Flasche zur Hand.

Das Karussell-Tablett für Öl, Essig,

Kein lästiges Suchen im Schrank. Kein

Flaschen. Auf diesem praktischen Karussell- Tablett ist alles mit einem Dreh zur Hand. Und: Beim nächsten Barbecue bringen Sie mit einem Gang alle Gewürz-Flaschen auf die

Keine Montage. Einfach hinstellen – fertig. 360° drehbar. Mit Kippschutz-Reling und

Letzterer ist ideal für die häufig benötig-ten Zutaten – und für bequemen Zugriff auf die innen stehenden Flaschen. Auf Stahlku-geln gelagert, gleitet das Tablett aus bruchfes-tem ABS-Kunststoff leichtgängig. 4 Gummi-füsse sorgen für rutschsicheren Stand. Misst

Per Tastentipp wählen Sie die gewünschte Wasser tem peratur: 40 °C für Babynahrung,

Bestellen leicht gemacht:

www.proidee.ch/kuechenhausTel. 071-274 66 17

Mo.- So.: 08:00 - 22:00 Uhr

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40 www.proidee.ch/kuechenhaus . Bestell-Hotline: 071-274 66 17 Fragen und Beratung: 071-274 66 19

Patentierte Deckel-Technologie spart bis zu 50 % Kochzeit. Und bis zu 70 % Energie.

Premium-Kochgeschirr aus Aluminium-Handguss mit Diamant-Versiegelung und luftdicht schliessenden Deckeln. Produktqualität „made in Germany“.

Bei diesen genialen Töpfen dichtet ein speziell entwickelter Silikonring den Garraum hermetisch ab. Der Effekt: Der Dampf-verlust wird auf ein Minimum reduziert. Im Topf baut sich leichter Überdruck auf und die Temperatur steigt auf knapp über 100 °C. So garen Ihre Speisen bis zu 50 % schneller. Vitamine und Nährstoffe bleiben weitgehend erhalten. Ge müse, Fleisch, Fisch bewahren Eigengeschmack, Farbe und Struktur.Leicht mit einer Hand zu öffnen - auch während des Kochens. Ohne (gefährliches) Abdampfen.

Ein patentiertes Permanent- Ventil reguliert einen ständigen Druckausgleich – nichts kocht mehr über. Herd und Arbeitsplatte bleiben sauber.Im aufwändigen Schmiedeguss von Hand gegossen. Besonders langlebig und angenehm leicht.

Über den 8 mm starken Thermoboden dringt die Hitze unmittelbar in den Gusskorpus ein und wird vom leitfähigen Aluminium verteilt und anhaltend gespeichert. Statt einfach aufgeschlagen (wie oft üblich) ist der ferromagnetische Spezialboden vollflächig aufgelötet. So wird nahezu 100 % der zugeführten Energie aufgenommen. Und nichts kann zwischen Topf und Boden dringen.

Nahezu unzerstörbar: die 5-lagige Hartgrund-Versiegelung mit Titan- und Diamant-Partikeln. Haftfrei auch bei fettarmem Garen.

Für maximale Abriebfestigkeit wird Titanoxid mit einem Plasmastrahl bei 20.000 °C aufgebracht. Eine Schutzschicht verhindert Korrosion; eine PTFE-Schicht garantiert beste Antihaft-Eigenschaften. Das Top-Coating bildet je eine titan- und eine diamantverstärkte Versiegelung: PFOA-frei, extrem kratzfest, geeignet auch für Küchenhelfer aus Metall.Für alle Herdarten inkl. Induk-tion. Spülmaschinen- und back ofenfest (250 °C).

Deckel aus gehärtetem Sicherheitsglas. 5,5–l-Kasserolle, 26 x 26 cm, 10,5 cm H, wiegt 2,9 kg. 3-l-Kochtopf, Ø 20 cm, 11,5 cm H, 2,35 kg. Langlebiges Qualitätsprodukt des deutschen Profi-Hersteller WOLL®.

Active Lite Kochgeschirr• Kasserolle

Nr. 223-558-34 Fr. 225.–• Kochtopf

Nr. 223-559-34 Fr. 175.–

schön und messerschonend. Viel hitzebeständiger als Plastik. Ex-trem strapazier fähig und langlebig, verzugsfrei und hygienisch in der Spülmaschine zu reinigen: Kein Wunder, dass dieses Schneid-brett in nahezu jeder Profiküche in den USA zu Hause ist.Eine Anschaffung fürs Leben.

zeug- und Schiffsbau ent wickelt, hat sich der Verbundwerkstoff Richlitefür stark beanspruchte Küchenar-beitsplatten hervorragend bewährt. Er besteht aus über 60 Lagen natürlicher Holz-Zellulosefaser, die mit Phenol harz getränkt und durch Pressen untrennbar miteinander verbunden werden. Anders als bei Holz. Durch die extrem glatte Oberfläche können sich Gerüche und Bakterien nicht so leicht festsetzen. Nichts kann sich verfärben.

Schnitt spuren haben keinen Ein-fluss auf die Hygiene-Eigenschaften der glatten Oberfläche.Entspricht den strengen Vor schriften der NSF (National Sanitary Foundation) für den Einsatz in der Gastronomie. In zwei Grössen erhältlich. Misst in klein 37 x 29 x 1 cm (B x T x

fran zö si schen Bars, Bistros und Cafés werden verschiedenste Getränke in diesen Picardie- Gläsern serviert. Ent wickelt in den

Beweis, dass Schönes preiswert sein kann.Sicher wie eine Wind schutzschei be: 2,5-mal bruchfester als übliche Gläser.

Glas nicht. Und sollte es doch einmal brechen, zerfällt es wie eine Sicherheitsscheibe in kleine Bruchstücke – ohne scharfe Kanten an denen Sie sich verletzen können.Das Geheimnis ist Original- Temperglas von Duralex/ France.

formen ge presst und so gleich ge tempert, erstarrt die Glasoberflä-che extrem hart. Das Tem perglas ist dadurch äusserst widerstands-fähig, hitze- und kälte resistent. Zudem mikrowellengeeignet – und einfach in der Spül ma schine zu reinigen.

kräftiger Wand stärke, weich gerundetem Trink rand und standfest massivem Boden sind die Gläser perfekte Vorzeige ob jekte für bestmöglich alltagstaugliches De sign. 160 ml messen 7,5 cm Ø, 8 cm H. Wiegen 140 g. 250 ml

Patentiertes Permanent-Ventil

Gehärtetes Sicher-heitsglas

Silikon-DichtringPraktischer Ein-Hand-Mechanismus

Griffe backofenfest bis 250 °C

DAS TITEL-ANGEBOT

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41Pro-Idee Küchenhaus Bestell-Hotline: 071-274 66 17 Fragen und Beratung: 071-274 66 19

Nahezu unzerstörbar: die 5-lagige Hartgrund-Versiegelung mit

Schön wie Holz. Aber spülmaschinenfest. Und viel hygienischer.Das unverwüstliche Schneidbrett aus Holzfiberlaminat. Hergestellt in den USA.

Widerstandsfähiger als Holz und sogar Bambus, dabei genauso schön und messerschonend. Viel hitzebeständiger als Plastik. Ex-trem strapazier fähig und langlebig, verzugsfrei und hygienisch in der Spülmaschine zu reinigen: Kein Wunder, dass dieses Schneid-brett in nahezu jeder Profiküche in den USA zu Hause ist.Eine Anschaffung fürs Leben.

Ursprünglich für den Flug-zeug- und Schiffsbau ent wickelt, hat sich der Verbundwerkstoff Richlite® seit über 40 Jahren auch für stark beanspruchte Küchenar-beitsplatten hervorragend bewährt. Er besteht aus über 60 Lagen natürlicher Holz-Zellulosefaser, die mit Phenol harz getränkt und durch Pressen untrennbar miteinander verbunden werden. Anders als bei Holz. Durch die extrem glatte Oberfläche können sich Gerüche und Bakterien nicht so leicht festsetzen. Nichts kann sich verfärben.

Selbst minimal sichtbare Schnitt spuren haben keinen Ein-fluss auf die Hygiene-Eigenschaften der glatten Oberfläche.Entspricht den strengen Vor schriften der NSF (National Sanitary Foundation) für den Einsatz in der Gastronomie. In zwei Grössen erhältlich. Misst in klein 37 x 29 x 1 cm (B x T x

H), wiegt 735 g. Misst in gross 44 x 33 x 1 cm (B x T x H), wiegt 10.30 g. Hitzebeständig bis ca. 175 °C. Spülmaschinenfest.

Richlite® Schneidbrett• Klein Nr. 219-391-34 Fr. 35.95 • Gross Nr. 219-395-34 Fr. 55.95

Klassisch. Schön. Unverbesserbar: die typisch französischen Picardie-Gläser.Extrem robust aus Temperglas – und angenehm preiswert.

Ob Pastis, kleiner Roter oder Wasser, Limo, Saft, ... In fran zö si schen Bars, Bistros und Cafés werden verschiedenste Getränke in diesen Picardie- Gläsern serviert. Ent wickelt in den 1950er Jahren, sind sie heute Kult. Und ein eindrucksvoller Beweis, dass Schönes preiswert sein kann.Sicher wie eine Wind schutzschei be: 2,5-mal bruchfester als übliche Gläser.

Wir haben es ge prüft: Selbst aus 150 cm Fallhöhe splittert das Glas nicht. Und sollte es doch einmal brechen, zerfällt es wie eine Sicherheitsscheibe in kleine Bruchstücke – ohne scharfe Kanten an denen Sie sich verletzen können.Das Geheimnis ist Original- Temperglas von Duralex/ France.

Bei 700 °C nahtlos in Hohl-formen ge presst und so gleich ge tempert, erstarrt die Glasoberflä-che extrem hart. Das Tem perglas ist dadurch äusserst widerstands-fähig, hitze- und kälte resistent. Zudem mikrowellengeeignet – und einfach in der Spül ma schine zu reinigen.

Mit griffig facettierter, kräftiger Wand stärke, weich gerundetem Trink rand und standfest massivem Boden sind die Gläser perfekte Vorzeige ob jekte für bestmöglich alltagstaugliches De sign. 160 ml messen 7,5 cm Ø, 8 cm H. Wiegen 140 g. 250 ml

messen 8,7 cm Ø, 9 cm H. Wie gen je 207 g. 360 ml messen 8,5 cm Ø, 12,5 cm H. Wie gen 315 g.

Picardie-Gläser, 6er-Set • 160 ml

Nr. 208-882-34 Fr. 13.50• 250 ml

Nr. 206-447-34 Fr. 15.95• 360 ml

Nr. 208-883-34 Fr. 22.50

Picardie-Gläser, 360 ml 6er-Set Fr. 22.50

Picardie-Gläser, 250 ml 6er-Set Fr. 15.95

Picardie-Gläser, 160 ml 6er-Set Fr. 13.50

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Testsieger*: die original Zestenreibe von Microplane® aus den USA.Dauerhaft messerscharfe photochemisch geätzte Klingen: schneiden präzise und hauchfein statt zu reissen.

Die Liste ihrer Auszeichnungen ist lang. *Jetzt hat das Wein- und Gourmetjournal Falstaff in Ihrer Ausgabe Februar/März 2017 eine weitere hinzugefügt. Im Käsereiben-Test unter 6 namhaften Konkurrenten siegte der Zester von Microplane® mit 14,25 von 15 Punkten mit klarem Abstand zum Zweitplatzierten (10,75/15 Punkte). Das Fazit: „Käse gleitet wie Butter durch die Reibe – Ergebnis: die feinsten Späne im Test, unglaublich schnell gerieben“. Genauso mühelos und hauchfein reiben Sie auch Zimt, Ingwer, Muskatnuss, ... und Zitrusschalen.Präzise photochemisch geätzte Klingen (statt einfach gestanzt). Extrem scharf und nahezu verschleissfrei.

Im Photo-Etching-Verfahren werden Klingenform und –grösse fototechnisch auf eine 18/10-Edelstahlplatte übertragen, dann die Schneiden exakt herausgeätzt und im optimalen Winkel aufgestellt. Das Ergebnis: scharfe Klingen, die das Reibgut hauchfein schnei den statt es zu reissen. Harte und weiche Lebensmittel gleiten mühelos, ohne Kraftaufwand. Nichts bleibt kleben oder wird zerquetscht. Aromen verbleiben im Reibgut und können sich voll entfalten.

4 Spezialisten für jede Aufgabe.Extra feine Zestenreibe misst 32,5 x 3,5 cm (L x B), wiegt

125 g. Feinreibe für zart-luftige Raspeln (z.B. Schokolade, Tonkabohnen). Grobreibe für feine Schnitze von Obst und Gemüse (z.B. Äpfel, Zwiebeln, Kokosnuss). 2-Wege-Reibe zerkleinert im Nu auch grössere Mengen Möhren, Kartoffeln, sogar Kohl, ... in etwas breitere, dünne Streifen. Messen je 31,5 x 7,5 cm, wiegen 154 g. Alle Reiben mit rutschfestem Soft-touch-Griff, Gummifuss und Klingenschutz. Fingerschutz-Schlit-ten für Fein-, Grob- und 2-Wege-Reibe separat erhältlich.

Microplane®-Küchenreiben• Zestenreibe Nr. 223-400-34 Fr. 24.95• Feinreibe Nr. 223-620-34 Fr. 35.95• Grobreibe

Nr. 223-616-34 Fr. 36.95• 2-Wege-Reibe

Nr. 223-617-34 Fr. 32.95• Fingerschutz-Schlitten

Nr. 223-621-34 Fr. 8.95

Mit dem Fingerschutz-Schlitten lässt sich das Reibgut sicherer und einfacher über die Fein-, Grob- und 2-Wege-Reibe führen.

Aus der Werkstatt in die Küche: die Erfolgsgeschichte

der Microplane®-Reiben.

Der grosse Moment für Microplane® kam im Jahr 1994, als eine kanadische Hausfrau Orangen-Zesten für einen Kuchen benötigte. Genervt von der Mühe mit ihrer herkömmli-chen Küchenraspel griff sie zu einem Werkzeug Ihres Mannes, einer Microplane® Holzfeile. Mühelos glitten die winzigen rasiermesserscharfen Klingen über die Orange und der Abrieb fiel leicht und locker von der Reibe. Der Grundstein für den sensationellen Erfolg der Microplane®-Küchenreiben war gelegt.

Hygienische Sauberkeit – ohne Chance für Bakterien.

Innovativer Silikonschwamm mit 5200 Reinigungsnoppen.

Die feinen, 6 mm langen Noppen passen sich jeder Oberfläche an und gelangen in jede Rille. Schmutz wird effektiv gelöst, ohne am Schwamm selbst haften zu bleiben. Anders als textile Mate ria lien bietet das Silikon Keimen und Bakterien keine Brutstätte. Und es ver hindert Geruchsbildung.Ganz sanft zu empfindlichen Oberflächen.

Ob nass oder trocken, der Silikonschwamm hinter lässt niemals Kratz- oder Scheuerspuren.Ideal auch zur Entfernung von Fusseln und Tier-haaren.

Lebensmittelecht, temperaturbeständig von -40 bis +230 °C und einfach in der Spülmaschine zu reinigen.

Oder geben Sie den Silikon-schwamm zum Desinfizieren einfach in die Mikrowelle. Misst 12,5 x 8 cm. Wiegt 43 g. 3er-Set in Grün/Blau/Rot.

• Silikonschwamm, 3er-Set Nr. 220-982-34 Fr. 21.95

Die feinen Noppen des Schwamms entfernen Schmutz effektiv, ohne Kratzer oder Scheuerspuren.

Abwa schen, Nachspülen, Trockenreiben, ... Mit diesen genialen Feucht tü chern säubern, polieren und konservieren Sie Edelstahl und Metall oberflächen in nur einem Arbeits gang. Leichtes Wischen genügt.

Staub, Schmutz, Fett, Wasser flecken, ... strei fen- und rückstands-frei. Gleich zei tig legt sich ein hauchdünner Schutz film auf die gereinigten Flächen, der Fingerab drücke über Wo chen un sichtbar macht. Was ser perlt ab, Staub und Schmutz werden viel we niger angezogen – alles bleibt länger sauber.Geruchlos. Ungiftig. Dermatologisch mit Bestnote „sehr gut“ getes tet*.

Zestenreibe

GrobreibeFeinreibe

2-Wege- Reibe

die gummierten Griffe herun terdrücken. Die micro-gezahnte, perfekt

an der Kante der Halterung entlang. Die Frucht wird akku rat geschält, Ihre Hände bleiben sauber und trocken.

Edelstahl 301. Misst 5,5 x 15 x 17 cm (H x B x T). Wiegt ca. 220 g. Neben unserer Lang zeitgarantie gibt der Hersteller 5 Jahre Ga ran tie.

• Zyliss

Zum Entkernen setzen Sie einfach die gebogene Klinge an und drücken die Griffe herunter.

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43Pro-Idee Küchenhaus

Blitzblanker Edelstahl: Einfach wischen statt mühsam polieren.Hygienische Sauberkeit + streifenfreier Glanz + lang anhaltender Schutz vor Fingerabdrücken.

Vergessen Sie aggressive Edelstahl- Reiniger, zeitraubendes Abwa schen, Nachspülen, Trockenreiben, ... Mit diesen genialen Feucht tü chern säubern, polieren und konservieren Sie Edelstahl und Metall oberflächen in nur einem Arbeits gang. Leichtes Wischen genügt.

Augenblicklich beseitigt die Spezial lösung der Feuchttücher Staub, Schmutz, Fett, Wasser flecken, ... strei fen- und rückstands-frei. Gleich zei tig legt sich ein hauchdünner Schutz film auf die gereinigten Flächen, der Fingerab drücke über Wo chen un sichtbar macht. Was ser perlt ab, Staub und Schmutz werden viel we niger angezogen – alles bleibt länger sauber.Geruchlos. Ungiftig. Dermatologisch mit Bestnote „sehr gut“ getes tet*.

Getränkte Microfasertücher, einzeln ver packt. Je 16 x 19 cm.

• Edelstahl Reinigungstücher, 25 Stück Nr. 122-010-34 Fr. 28.95

* dermatest® Medical Research Company, Deutschland, Zertifikat vom 7.3.2008

Geeignet für alle Metalloberflächen. Innen und aussen.

In Küche und Bad: Abzugshaube, Küchen geräte, Fronten, Blenden, Grif fe, Arma turen, Seifenspender, Handtuchhalter, …Im Haus: Tür- und Fensterrahmen, Klinken, Brief kästen, Lampen, Tisch- und Möbelge stelle, Deko-Accessoires, …Und für: Aussenleuchten, Treppengeländer, Felgen, Fahrrad, Auto, Motorrad, Boot, …

Edelstahl- Reinigungstücher, 25 Stück Fr. 28.95

Geniale Idee schafft strahlenden Silberglanz in Sekundenschnelle.

Kein Polieren. Keine Chemikalien.Vergessen Sie zeitraubendes Ein reiben, Polieren und

aggre s sive Silber putzmittel. Viel schneller, leichter und schonender reinigen Sie Ihr stilvolles Silberbesteck, Ihren kostbaren Schmuck mit der erstaunlichen Silver star®-Platte. Im Handumdrehen sind Ihre Glanz stücke von unerwünschter Patina befreit – bis in die feins te Ziselierung. Ohne dass auch nur ein Hauch der wertvollen Ober flä chen abgetragen wird, wie oft bei her kömmlichen Mitteln.Strahlender Glanz in nur 30 Sekunden.

Einfach die Rei ni gungsplatte in eine Spülschüssel (bitte keine Metallschüssel) legen, Salz und heisses Wasser hinzufügen und die angelaufenen Teile in die Lösung geben. Kurz abspülen, tro cknen – fertig. Winzige geladene Teilchen (Elek tronen) werden von der Spezial legierung (aus 6 Metallen) freigesetzt – und bewirken die Trennung der Edelmetalle vom Patina bildenden Schwefel. Ein völlig ungiftiges Verfahren.Ideal für Silber, Gold und versilberte Teile.

Sie misst 19 x 15,5 cm (L x B), wiegt 120 g.

• Silberglanz-Reinigungsplatte Nr. 219-185-34 Fr. 24.95

Mangos entkernen, schälen, teilen, ... einfach, schnell und sauber wie nie.

Mit langlebiger Edelstahl-Kombiklinge – glatt und gezahnt für perfekte Ergebnisse.

Einfach Mango in der Halterung platzie ren, Klinge ansetzen und die gummierten Griffe herun terdrücken. Die micro-gezahnte, perfekt

für verschieden grosse Kerne geformte Edelstahl-Klinge gleitet mühelos durch Schale und Fruchtfleisch. Der Kern wird sauber entfernt. Zwei Mango-hälften sind fertig zum Servieren – oder für Ihr Sorbet, Chutney, Ihren Obstsalat, Vitamindrink, ...Auch zum Schälen verwenden Sie die Halterung.

Führen Sie die Mango- Hälfte einfach

an der Kante der Halterung entlang. Die Frucht wird akku rat geschält, Ihre Hände bleiben sauber und trocken.

Aus ABS- und Polypropylen-Kunst stoff. Klinge aus rostfreiem Edelstahl 301. Misst 5,5 x 15 x 17 cm (H x B x T). Wiegt ca. 220 g. Neben unserer Lang zeitgarantie gibt der Hersteller 5 Jahre Ga ran tie.

• Zyliss® Mango schneider/ -schäler Nr. 218-910-34 Fr. 14.95

Zum Entkernen setzen Sie einfach die gebogene Klinge an und drücken die Griffe herunter.

Zum Schälen führen Sie die Mango-Hälfte einfach an der Kante der Halterung entlang.

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te Küchenkräuter. In diesen preisgekrönten Pflanzgefässen ver sorgen sich Basilikum, Schnittlauch, ... selbst mit genau der richtigen Menge Wasser. Direkt aus dem integrierten 0,4-l-Wasser-reservoir. Ein Wasserstandsanzeiger erinnert Sie daran, das Reser voir rechtzeitig aufzufüllen. Ohne aufwändige Pflege ge deihen Ihre Topfkräuter so optimal, und Sie können täglich ernten.

stärke von 1,0 Denier. Durch die Feinheit des Materials (nur 0,13 Denier) und die damit verbundene hohe Filamentdichte (1.660 procm²) nehmen diese Tücher Schmutz und Feuchtigkeit viel besser auf. Zudem trocknen sie viel schneller wieder. Ge rüche, wie sie bei feuchten Tüchern oft entstehen, werden gehemmt, Bakte rien bil dung vermindert.Sie benötigen keine Reini gungsmittel.

entsteht zum einen durch die hohe Anzahl von Berührungspunkten zwischen dem Tuch und der zu reinigenden Oberfläche, zum anderen durch die Vielzahl von Kapillaren (Hohlräumen), die sich aus der Struktur des Tuches ergeben. So können noch mehr Schmutzpartikel aufgenommen werden. Ideal auch beim Säubern von Arbeitsplatten, Fenstern, Flie sen, Armaturen, … drinnen und draussen.Nach 300 Wäschen waren die Tücher immer noch benutzbar.

bis 60 °C. Bügelfrei. Reinigungstuch misst 40 x 40 cm, Spültuch 20 x 25 cm. Exklusiv bei Pro-Idee.

• Ultrafeines Microfaser-Reinigungstuch, 5er-Set

• Ultrafeines Microfaser-Spültuch, 5er-Set Fun-Cooking für jeden Geschmack: Raclette, Tischgrill, Mini-Wok, Pizza- und Crêpes-Bäcker in einem.Mit Ober- und Unterhitze gelingen die abwechslungsreichsten Genüsse perfekt. Für bis 8 Personen gleichzeitig.

Mit diesem Multitalent werden Ihre Gourmet-Abende noch ab wechslungsreicher. Ganz nach Wunsch nutzen Sie Raclette, Tischgrill und Pizza-Bäcker solo oder kombiniert. Und das Schlemmer-Highlight kann noch mehr: Drehen Sie die riesige 1.350 cm² Grillplatte um und bereiten Sie jetzt auch Asiatisches aus dem Mini-Wok, Pfannkuchen und Crêpes.Selten: arbeitet mit 1.200 W Oberhitze und zuschaltbarer Unterhitze (200 W).

Wie ein Backofen heizt der Raclettegrill mit je einem Heizele-ment über und unter den Pfännchen. Der Effekt: Alle Zutaten werden gleich mässig gegart und appetitlich heiss. Der Käse schmilzt optimal, mit zart brauner Kruste.

XYLAN®-Antihaft-Beschichtung von Whitford.Nichts brennt ein; selbst Käsekrusten lassen sich leicht lösen.

Fleisch, Fisch, Gemüse, ... grillen und garen ohne Zugabe von Fett.Schweizer Produkt- und Design-Qualität von Solis. Mit Zubehör für 8 Personen.

Sockel und Bodenplatte (gleichzeitig Ablage für heisse Pfänn chen) aus unverwüstlichem Edelstahl. Wendeplatte aus Aluminium druckgegossen (statt einfach nur gestanzt) und dadurch robuster. Oberhitze stufenlos einstellbar (190 - 215 °C). Mit je 8 Pfännchen, Mini-Woks und Spatel. Misst 56,5 x 27,5 x 15,0 cm (L x B x H), wiegt 5,3 kg. 210-cm-Anschluss für 230 V/1.400 W. Gratis bei Pro-Idee: 36 Monate Langzeitgarantie.

• Solis 5-in-1-Raclettegrill Nr. 222-744-34 Fr. 259.– (inkl. Fr. 2.50 VRG)

... oder köstliche Pfannkuchen – direkt auf der Platte.

Drehen Sie die riesige 1.350 cm² Grillplatte um und bereiten Sie asiatische Spezialitäten in den Mini- Woks ...

Passend für fast alle Töpfe. Und weit mehr als nur ein Deckel.Von mono – Qualität made in Germany.

Genial: Diese Deckel sind nach unten gewölbt. So passen Sie beinahe auf jeden Topf. Und: Die Mulde ist zugleich Kochlöffel- Ablage, Schütte, Warmhaltestation, ... Sieht gut aus und ist enorm praktisch.

Der seitlich angebrachte Kaltgriff lässt

Platz, um in der Mulde Kräuter, Gewürze, Tomatenwürfel, ... zwischenzulagern. Und bei Bedarf können Sie die Zutaten bequem

in den Topf geben.Die feinen Silikonringe auf der Unterseite halten den Deckel in praktisch jedem Winkel.

So kann stets ausreichend Dampf

entweichen und Überkochen wird verhindert. Kondenswas-ser tropft dank der Wölbung sauber ins Topfinnere (statt auf den Herd). Der kleine 22-cm-Deckel und der grosse 26-cm-Deckel decken die ganze Bandbreite handelsüblicher Topfdurchmesser ab. Aus rostfreiem Edelstahl. Spülmaschinengeeignet. Hergestellt in Deutschland.

mono multitop Kochdeckel• 22 cm Ø Nr. 223-679-34 Fr. 59.95• 26 cm Ø Nr. 223-678-34 Fr. 71.95

Über die Mulde können Sie die Zutaten bequem und einfach in Ihren Topf geben.

Das im rheinischen Mettmann ansässige Familienunternehmen mono ist seit 1959 auf funktionale Metall-Haushaltswaren spezialisiert. Viele Produkte sind längst zu Design-Klassikern avanciert und werden weltweit in Museen für angewandte Kunst ausgestellt.

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45Pro-Idee Küchenhaus

Jetzt leben Ihre Kräuter länger.Denn Sie können sich selbst optimal mit Wasser versorgen.

Vergessen Sie tägliches Giessen, vertrocknete oder überwässer-te Küchenkräuter. In diesen preisgekrönten Pflanzgefässen ver sorgen sich Basilikum, Schnittlauch, ... selbst mit genau der richtigen Menge Wasser. Direkt aus dem integrierten 0,4-l-Wasser-reservoir. Ein Wasserstandsanzeiger erinnert Sie daran, das Reser voir rechtzeitig aufzufüllen. Ohne aufwändige Pflege ge deihen Ihre Topfkräuter so optimal, und Sie können täglich ernten.

Kinderleicht zu handhaben. Einfach mitgelieferten Dochtspiess von unten in das Kräuter-

töpfchen stecken. Über den haltbaren Nylondocht (statt oft schnell modernde Baumwollfäden) ziehen die Pflanzen die benötigte Feuchtigkeit direkt an die Wurzeln. Schädliche Staunässe kann nicht entstehen.Ausgezeichnet mit dem „reddot Design Award 2016“ und dem „German Design Award 2016“.

Aus hochwertigem, UV-beständigem Kunststoff. Bei Pro-Idee inkl. 2 Ersatzdochten im Wert von Fr. 3.70 je Kräutertopf. Misst 14 x 14 x 14 cm, wiegt ca. 275 g. Geeignet für Kräuter- und Kulturtöpfe von 10-12 cm Ø.

Selbstbewässernder Kräutertopf Fr. 16.95• Weiss Nr. 222-810-34• Schiefergrau Nr. 222-799-34

Selbstbewässernder Kräutertöpfe, 3er-Set Fr. 43.95(Sie sparen Fr. 6,90.)• Weiss Nr. 223-299-34• Schiefergrau Nr. 223-310-34

Perfekte Spül- und Reinigungstücher: bis zu 7-mal feiner als herkömmliche Microfaser.

1.660 Filamente pro cm² nehmen Schmutz und Feuchtigkeit noch besser auf. Und trocknen schneller.

Kein Vergleich zu Reinigungstüchern mit einer Microfaser-stärke von 1,0 Denier. Durch die Feinheit des Materials (nur 0,13 Denier) und die damit verbundene hohe Filamentdichte (1.660 procm²) nehmen diese Tücher Schmutz und Feuchtigkeit viel besser auf. Zudem trocknen sie viel schneller wieder. Ge rüche, wie sie bei feuchten Tüchern oft entstehen, werden gehemmt, Bakte rien bil dung vermindert.Sie benötigen keine Reini gungsmittel.

Wasser genügt. Die enorme Reini gungskraft der Microfaser entsteht zum einen durch die hohe Anzahl von Berührungspunkten zwischen dem Tuch und der zu reinigenden Oberfläche, zum anderen durch die Vielzahl von Kapillaren (Hohlräumen), die sich aus der Struktur des Tuches ergeben. So können noch mehr Schmutzpartikel aufgenommen werden. Ideal auch beim Säubern von Arbeitsplatten, Fenstern, Flie sen, Armaturen, … drinnen und draussen.Nach 300 Wäschen waren die Tücher immer noch benutzbar.

100 % Microfaser (80 % Polyester, 20 % Polyamid), waschbar bis 60 °C. Bügelfrei. Reinigungstuch misst 40 x 40 cm, Spültuch 20 x 25 cm. Exklusiv bei Pro-Idee.

• Ultrafeines Microfaser-Reinigungstuch, 5er-Set Nr. 222-591-34 Fr. 24.95

• Ultrafeines Microfaser-Spültuch, 5er-Set Nr. 222-590-34 Fr. 20.95

Microfaser ist nicht gleich Microfaser.

Microfasern sind feinste Fasern bis 1,0 Denier Stärke. Die Fasern dieser Tücher haben sogar nur 0,13 Denier – und damit eine extrem hohe Dichte an Ein zel fasern (Filamenten): 1.660 pro cm². Der Effekt: die Wasser- und Schmutz aufnahme sowie die abrassive Wirkung sind um ein Vielfaches höher.

Ultrafeines Microfaser-Reinigungstuch,5er-Set Fr. 24.95Ultrafeines Microfaser-Spültuch,5er-Set Fr. 20.95

Der Kräuterwürfel ist mit einem in te grierten Was ser standsanzeiger ausgestattet.

Aluminium druckgegossen (statt einfach nur gestanzt) und dadurch

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46 www.proidee.ch/kuechenhaus . Bestell-Hotline: 071-274 66 17 Fragen und Beratung: 071-274 66 19

Die Premium-Pfanne gibt es in 3 verschiedenen Grössen: 24 cm, 28 cm und 32 cm.

Der Testsieger unter den Antihaft-Pfannen. Und die einzige mit „sehr gut“.*Produktqualität „Made in Germany“.

* 10 antihaft-beschichtete Pfannen namhafter Hersteller hatte das ETM-Testmagazin (03/2016) auf dem Prüfstand. Als Sieger und einzi ge mit „sehr gut“ (92,4 %) schnitt die Diamond Lite Grossraum pfanne 28 cm Ø des Profi-Herstellers WOLL ab. Besonders gelobt für „höchste Temperatur-Eignung“, „sehr gutes Anbratverhalten“ und den abnehmbaren Griff. 5-lagige Hartgrund-Versiegelung mit Titan- und Diamant- Partikeln. Haftfrei auch bei fettarmem Garen.

Für maximale Abriebfestigkeit wird Titanoxid mit einem Plasma strahl bei 20.000 °C aufgebracht. Eine Schutzschicht verhindert Korrosion; eine PTFE-Schicht garantiert beste Antihaft- Eigenschaften. Das Top-Coating bildet je eine titan- und eine diamantverstärkte Versiegelung: PFOA-frei, extrem kratzfest, geeignet auch für Küchenhelfer aus Metall.Hitzefest bis 300 °C (statt oft nur 240 °C). Ideal auch zum scharfen Anbraten.

Und doch: Selbst empfindlicher Fisch und Eierspeisen haften nicht an. Im aufwändigen Schmiedeguss von Hand gegossen. Besonders langlebig und angenehm leicht.

Über den 8 mm starken Thermoboden dringt die Hitze un mittelbar in den Gusskorpus ein und wird vom leitfähigen Aluminium gleichmässig verteilt und anhaltend gespei-chert. Statt einfach aufgeschla-gen (wie oft üblich) ist der ferromagnetische Spezialboden vollflächig aufgelötet. So wird nahezu 100 % der zugeführten Energie aufgenommen. Und nichts kann zwischen Topf und Boden dringen.

Für alle Herdarten inkl. Induktion. Durch den abnehmbaren, TÜV Rheinland/GS zertifizierten* Griff ideal auch für den Back ofen.

Click-Stiele mit Flammschutz und Sicherheitsglasdeckel. Mit abgenommenem Stiel backofenfest bis 250 °C. Spülmaschinenfest.

Diamond Lite Premium-Pfannen• Haushaltspfanne, 24 cm Ø, 5 cm H, 1150 g

Nr. 220-983-34 Fr. 99.95• Grossraumpfanne, 28 cm Ø, 5 cm H, 1650 g

Nr. 220-984-34 Fr. 112.50• XXL-Pfanne, 32 cm Ø, 5 cm H, 2100 g

Nr. 220-985-34 Fr. 124.95• Rechteckpfanne, 26 x 26 cm, 6 cm H, 1690 g

Nr. 223-868-34 Fr. 125.–• Grill-Rechteckpfanne, 28 x 28 cm, 3,5 cm H, 1980 g

Nr. 223-871-34 Fr. 129.–• Wok, 30 cm Ø, 9,5 cm H, 1710 g

Nr. 223-864-34 Fr. 115.–• Gussbräter mit Glasdeckel, 6 Liter, 11 cm H, 2840 g

Nr. 223-866-34 Fr. 159.–

Sicherheits-Glasdeckel• 24 cm Ø Nr. 221-040-34 Fr. 24.95• 28 cm Ø Nr. 221-041-34 Fr. 27.50• 30 cm Ø Nr. 223-865-34 Fr. 27.95• 32 cm Ø Nr. 221-042-34 Fr. 33.50• 26 x 26 cm Nr. 223-869-34 Fr. 29.95• 28 x 28 cm Nr. 223-873-34 Fr. 33.95

*ID 0000034062

Weitere Informationen zu GS geprüfte Sicherheit: www.proidee.ch/kuechenhaus.

Der Griff kann bei Bedarf abgenom-men werden, um die Pfanne beispiels weise in der Spülmaschine zu reinigen.

Der ferromagnetische Spezialboden der Pfanne ist vollflächig aufgelötet.

aus Guss eisen schwören. Doch auch in der modernen High-Tech- Küche mit Induktions herd wird Gusseisen immer beliebter: weil es unübertroffen zum schonenden Garen und zum scharfen Anbraten ist. Gusseisen speichert die Hitze viel länger als andere Me talle – um sie dann anhaltend und gleichmässig im Gargut zu verteilen.

zarter Fleisch gerichte, zum Dünsten von Fisch, Gemüse, … Durch die optimale Hitze auf nahme eignet sich Gusseisen ebenso perfekt zum scharfen An braten bei hoher Tem peratur. Steaks braten kross und saftig. Gulasch, Rouladen, kräftige

Frisch halte folien. Bei diesem eleganten Rollenhalter aus matt gebürstetem Edelstahl nehmen Sie einfach die Frontabde-ckung ab, legen die Rolle ein und führen die Folie bequem durch den 3 mm breiten Schlitz.Beim Schneiden werden die Folien automatisch fixiert.

Länge heraus. Mit den leichtgängigen Sicherheits messern schneiden Sie sie genau an der ge wüns chten Stelle ab – ohne lästiges Ein reissen und ohne Ver schwen dung. Und ohne Ge fahr sich zu verletzen – denn die in beide Richtung schneidenden Rädchen sind verdeckt eingebaut.Der Papierrollenhalter ist bis zu einer Breite von 33 cm verstellbar.

befestigt. Misst 37,5 x 25 x 8,5 cm (L x H x T), wiegt ca. 920 g. Passend für alle gängigen Folien und Küchenrollen.

• 3fach-Edelstahl-Abroller

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47Pro-Idee Küchenhaus Bestell-Hotline: 071-274 66 17 Fragen und Beratung: 071-274 66 19

Der unverbesserbare Klassiker der Profis.Der Gusseisen-Pfannenbräter.

Kein Wunder, dass Profi-Köche auf traditionelle Pfannenbräter aus Guss eisen schwören. Doch auch in der modernen High-Tech- Küche mit Induktions herd wird Gusseisen immer beliebter: weil es unübertroffen zum schonenden Garen und zum scharfen Anbraten ist. Gusseisen speichert die Hitze viel länger als andere Me talle – um sie dann anhaltend und gleichmässig im Gargut zu verteilen.

Perfekt zum sanften Schmoren zarter Fleisch gerichte, zum Dünsten von Fisch, Gemüse, … Durch die optimale Hitze auf nahme eignet sich Gusseisen ebenso perfekt zum scharfen An braten bei hoher Tem peratur. Steaks braten kross und saftig. Gulasch, Rouladen, kräftige

Braten, … müssen nicht um ge füllt werden. Jedes Stück ein sorgfältig gefertigtes Unikat aus einem Guss.

Hochwertiges Gussgeschirr wird in einer Sandform ge gossen, die nur einmal benutzt wird. Die 3fache Email lierung schützt das Gusseisen vor Rost und Säuren und macht die Pflege kinderleicht. Für alle Herdarten. Und für den Backofen.

Misst 28 x 8 cm (Ø x H), fasst 3,25 l, wiegt ca. 3,2 kg. Pfannen-bräter und Glasdeckel (mitgelie-fert) back ofenfest bis 250 °C. Neben unserer Langzeit garantie gibt der Hersteller 30 Jahre Garantie.

• Gusseisen-Pfannenbräter Nr. 212-491-34 Fr. 139.–

Alle 3 Rollen: griffbereit in edlem Stahl.

Schluss mit dem mühsamen Rollenwechsel von Alu- und Frisch halte folien. Bei diesem eleganten Rollenhalter aus matt gebürstetem Edelstahl nehmen Sie einfach die Frontabde-ckung ab, legen die Rolle ein und führen die Folie bequem durch den 3 mm breiten Schlitz.Beim Schneiden werden die Folien automatisch fixiert.

Ziehen Sie die Folie mit einer Hand in der gewünschten Länge heraus. Mit den leichtgängigen Sicherheits messern schneiden Sie sie genau an der ge wüns chten Stelle ab – ohne lästiges Ein reissen und ohne Ver schwen dung. Und ohne Ge fahr sich zu verletzen – denn die in beide Richtung schneidenden Rädchen sind verdeckt eingebaut.Der Papierrollenhalter ist bis zu einer Breite von 33 cm verstellbar.

Mit 4 Schrauben (mitgeliefert) im Handumdrehen befestigt. Misst 37,5 x 25 x 8,5 cm (L x H x T), wiegt ca. 920 g. Passend für alle gängigen Folien und Küchenrollen.

• 3fach-Edelstahl-Abroller Nr. 200-783-34 Fr. 39.90

Folienbeutel in Sekunden luft- und wasserdicht versiegelt.

Das universelle Handschweissgerät zur Mikro-Thermalversiegelung.

Kein sperriges Gerät. Kein Aufwand. Keine Steckdose. Dieser Folienschweisser ist nicht grösser als ein Hefter und immer griffbereit. Einfach zusammendrücken und langsam über den Folienbeutel führen: Die Heizspule versiegelt angebrochene Folienverpackungen und Plastikbeutel aller Art in Sekundenschnelle. Kaffee und Tee bleiben länger aromatisch, Chips, Salz stangen, Cornflakes knackig. Ideal auch, um Lebensmittel zum Einfrieren luftdicht zu verpacken.Nichts rieselt raus oder läuft aus.

Keine Blumenerde verschmutzt Ihren Balkon. Kein auslau-fendes Duschgel verklebt Ihren Kofferinhalt, ... Mit der Klinge auf der anderen Seite ist die Verpackung im Handumdrehen wieder sauber geöffnet. Platzsparend in jeder Schublade zu verstauen – oder per Magnethalterung oder Klebepad (beides mitgeliefert) in Griffweite zu befestigen. Funktioniert mit 2 AA-Batterien (separat erhältlich). Aus ABS-Kunststoff. Misst ca. 10 x 4 x 4 cm (B x H x T). Wiegt ca. 55 g. 2er-Set: 1 x Rot, 1 x Schwarz.

• Folien-Handschweissgerät, 2er-Set Nr. 223-702-34 Fr. 24.95 (inkl. Fr. 0.60 VRG)

• Folienbeutel, 50 Stück Nr. 223-703-34 Fr. 9.95

• Batterie-Set, 2 Mignon Nr. 677-013-34 Fr. 3.50

Separat erhältlich: 50 praktische Folienbeutel.

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Der bessere Seiher: Standfuss mit Seitenöffnung für schnelleren Ablauf.Mitentwickelt und empfohlen von Starkoch Jamie Oliver.

Freistehende Siebe sind besonders praktisch zum Abgiessen. Doch bei vielen staut sich das Wasser im Fuss. Hier kann es durch die geschwungene Aussparung schnell und ungehindert ablaufen. Trotzdem steht der Seiher kippsicher.

An 2 stabilen Griffen gut zu heben.Auch hoch gefüllt mit schweren Nudeln, Kartoffeln, ... lässt

sich das Kochwasser sicher und einfach abgiessen.Zu schön zum Verstecken.

Die raffiniert angeordnete Lochung lässt Wasser besonders schnell abfliessen. Und der gebürstete Edelstahl bringt Profi-Look in Ihre Küche. Dessen Kennzeichnung „430“ nach AISI (= American Iron and Steel Institute) steht für eine besonders korrosionsbeständige Qualität, veredelt mit 17 % Chrom. Spülma-schinenfest. Misst 13 cm H, 24,5 cm Ø. Wiegt ca. 435 g.

• Edelstahl-Seiher Jamie Oliver Nr. 223-539-34 Fr. 37.95

Empfohlen von Starkoch Jamie Oliver.

Endlich ein Milchaufschäumer, der 100 % hygienisch zu reinigen ist. In der Spülmaschine.

Modernste Induktions- und Magnetantriebstechnik bereitet kalten und warmen Milchschaum in perfekter Konsistenz. In Sekunden.

Dieser geniale Milchaufschäumer funktioniert mit modernster Induktionstechnik. Ohne fest eingebaute Spirale, Flügel oder Siebe, in denen sich Milchreste festsetzen können. Anders als herkömmliche Elektro-Aufschäumer mit Spiralantrieb ist dieser perfekt zum 100 % hygienischen Reinigen in der Spülmaschine. Bakterien und Keime haben keine Chance.In weniger als 1 Minute warmer Milchschaum für 1-2 perfekte Cappuccini. Auf Knopfdruck.

Nur die magnetisch haftende Quirlscheibe einsetzen, kalte

Milch einfüllen, Deckel drauf und einschalten. Über ein Magnet-feld wird die Wärme unmittelbar auf Kanne und Milch übertragen. Gleichzeitig rotiert die von einer Magnetspule angetriebene Quirlscheibe mit hoher Geschwindigkeit. Der Effekt: 100 ml Milch sind in nur 56 Sekunden auf optimale 68 °C erhitzt und zu 160 ml wunderbar luftigem Milchschaum geschlagen.Genauso leicht zaubern Sie kalten Milchschaum für raffinierte Desserts, „Iced Cappuccino“ und Laccino-Spezialitäten.

Viel bequemer als mit einem einfachen Handquirl schlagen Sie bis zu 500 ml Milch auf: für heissen und kalten Kakao, cremige Milch-Shakes, … (passende Quirlscheibe mitgeliefert). Ideal auch zum Zubereiten von Babynahrung, Glühwein, Punsch, …Mit dem zusätzlichen Milchkännchen bereiten Sie auch grosse Mengen Milchschaum ohne Unterbrechung.

Basissockel aus leicht zu reinigendem Polycarbonat; Milch-kanne 18/10-Edelstahl. Misst komplett 17,5 x 20 cm (B x H), wiegt ca. 1,5 kg. 70-cm-Anschluss für 220-240 V/500 W. Abschal-tautomatik und Überhitzungsschutz. Bureau Veritas/GS-geprüfte Sicherheit. Gratis bei Pro-Idee: 36 Monate Langzeitgarantie.

• Induktions-Milchaufschäumer Nr. 221-961-34 Fr. 99.– (inkl. Fr. 0.60 VRG)

• Milchkännchen Nr. 125-567-34 Fr. 26.95

Informationen zu GS geprüfte Sicherheit: www.proidee.ch/kuechenhaus.

Bei der Maximalmenge von 260 ml benötigt das Gerät gerade einmal 2 Minuten – für ca. 400 ml herrlich lockeren Milchschaum.

48 www.proidee.ch/kuechenhaus . Bestell-Hotline: 071-274 66 17 Fragen und Beratung: 071-274 66 19

Küchenmaschine gereinigt werden. Diese praktische Silikonschale ist Rührschüssel und Backform in einem. Geben Sie einfach die Zuta ten Ihres Lieblingsrezepts in die Form – durchkneten und gehen lassen. Zum Backen nur noch die praktische Steck- Lasche schliessen – und ab in den Ofen.Dank optimaler Luftzirkula tion gelingt Ihr Brot innen saftig und aussen knusprig.

austrocknet. Gleichzeitig er möglichen die offenen Seiten den Umluft-Effekt für die vollendete, goldbraune Kruste.Perfekt geformt. Und aus dem flexiblen Silikon leicht zu lösen, ohne zu zerbrechen.

Oberfläche haften keine Teig reste an oder brennen ein. Zum Reinigen ein fach feucht ab wischen oder in die Spülmaschine geben. Das Platin-Silikon ist BPA-frei und geschmacksneutral. Hitzebeständig bis 220° C. Für den Einsatz in Backöfen. Fasst ca.

und Gemüse spiralen kaum zubereiten. Einfach Karotte, Zucchini, Süsskartoffel, ... auf dem Dorn des Stopfers fixieren, in den Einfüllschacht stecken und Startknopf drücken. Sekunden später ist die Auffangschale mit feinen Endlosstreifen gefüllt. In wenigen Minuten haben Sie so ganze Berge geschnitten. Ohne mühsames Drehen, ohne Kraftaufwand.Sicher zu bedienen.

Ihre Finger. Zudem startet das Gerät nur, wenn der Einfüll aufsatz fest einge rastet ist.Mit 3 Schneidein sätzen für Spaghet ti (3 mm), Linguine (5 mm) und Taglia telle (9 mm).

so genau in der gewünschten Breite: als feine Suppeneinlage, Beilage, zum Dekorieren, für Gemüse- und Kartoffelnester, Roh kostsalat, ...Alle abnehmbaren Teile spül-maschinen geeig net.

stahl (Cromar ganmit Antirutsch-Füssen. Misst 22,5 x 32,6 x 17,5 cm (L x B x H), wiegt ca. 1,8 kg. 1-m-Anschluss für 220-240 V/80 W.

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49Pro-Idee Küchenhaus

Quirlscheibe mit hoher Geschwindigkeit. Der Effekt: 100 ml Milch

Nr. 125-567-34 Fr. 26.95

Bestell-Hotline: 071-274 66 17 Fragen und Beratung: 071-274 66 19

Frisches, selbstgebackenes Brot – schnell und einfach wie nie.All-in-One-Form zum Wiegen, Mischen, Kneten, Gehen und Backen.

Keine Vielzahl verschmutzter Schüsseln muss gespült, keine Küchenmaschine gereinigt werden. Diese praktische Silikonschale ist Rührschüssel und Backform in einem. Geben Sie einfach die Zuta ten Ihres Lieblingsrezepts in die Form – durchkneten und gehen lassen. Zum Backen nur noch die praktische Steck- Lasche schliessen – und ab in den Ofen.Dank optimaler Luftzirkula tion gelingt Ihr Brot innen saftig und aussen knusprig.

Die teilweise geschlossene Form verhindert, dass der Teig austrocknet. Gleichzeitig er möglichen die offenen Seiten den Umluft-Effekt für die vollendete, goldbraune Kruste.Perfekt geformt. Und aus dem flexiblen Silikon leicht zu lösen, ohne zu zerbrechen.

An der extrem glatten Oberfläche haften keine Teig reste an oder brennen ein. Zum Reinigen ein fach feucht ab wischen oder in die Spülmaschine geben. Das Platin-Silikon ist BPA-frei und geschmacksneutral. Hitzebeständig bis 220° C. Für den Einsatz in Backöfen. Fasst ca.

600 ml. Misst 28 x 23 x 13 cm. Wiegt ca. 287 g. Farbe: Dunkel-braun. Bei Pro-Idee inkl. Teigschaber im Wert von Fr. 7.95 und 2 mitgelieferten Rezepten.

• All-in-One-Brotbackform Nr. 223-455-34 Fr. 24.95

Knackige Gemüse-Nudeln – jetzt elektrisch leicht und schnell.In 3 Breiten. Einfach auf Knopfdruck. In Sekunden. Ideal auch für grosse Mengen.

Leichter und schneller können Sie knackige Gemüsenudeln und Gemüse spiralen kaum zubereiten. Einfach Karotte, Zucchini, Süsskartoffel, ... auf dem Dorn des Stopfers fixieren, in den Einfüllschacht stecken und Startknopf drücken. Sekunden später ist die Auffangschale mit feinen Endlosstreifen gefüllt. In wenigen Minuten haben Sie so ganze Berge geschnitten. Ohne mühsames Drehen, ohne Kraftaufwand.Sicher zu bedienen.

Keine offenen Klingen – wie sonst oft üblich. Keine Gefahr für Ihre Finger. Zudem startet das Gerät nur, wenn der Einfüll aufsatz fest einge rastet ist.Mit 3 Schneidein sätzen für Spaghet ti (3 mm), Linguine (5 mm) und Taglia telle (9 mm).

Mühelos schneiden Sie Ihre kohlenhydrat arme Gemüse- Pasta so genau in der gewünschten Breite: als feine Suppeneinlage, Beilage, zum Dekorieren, für Gemüse- und Kartoffelnester, Roh kostsalat, ...Alle abnehmbaren Teile spül-maschinen geeig net.

Gehäuse aus gebürstetem Edel-stahl (Cromar gan®) und Kunststoff mit Antirutsch-Füssen. Misst 22,5 x 32,6 x 17,5 cm (L x B x H), wiegt ca. 1,8 kg. 1-m-Anschluss für 220-240 V/80 W.

Mit Rezepten von „La Veganista“ Nicole Just.Eigens für den „KULT X“ hat die prominente Kochbuch-

autorin, TV-Köchin und Bloggerin spannende 6 Rezepte aus der veganen Küche kreiert. 6 weitere (auch nicht vegane) Rezepte enthalten.

• WMF „KULT X“ Spiralschneider Nr. 220-690-34 Fr. 49.95 (inkl. Fr. 0.60 VRG)

„Sehr gut“ auch im Praxistest beim Küchenportal eKitchen.

„Beim Ausprobieren des Vorserienmodells in der eKitchen-Versuchsküche überzeugte der WMF „KULT X“ Spiralschneider auf ganzer Linie. Wer oft und gerne Gemüsenudeln herstellt, dem bietet das Gerät eine verlässliche Hilfe. Ein Tipp für alle Kochfans.“ekitchen.de, 24.05.2016

Verwenden Sie den WMF „Kult X“ Spiralschneider für alle harten Gemüse- und feste Obstsorten.

Z. B. Zucchini, Karotten, Broccoli-Stängel, (Süss-)Kartoffeln, Salatgurken, Rettich, Rande, Äpfel, Birnen, Pastinaken, Knollensellerie, Kohl, Kürbis, ...

Innen saftig, aussen knusprig: Dank der teilweise geschlossenen Form kann der Teig nicht austrocknen.

Mit Rezepten von „La Veganista“ Nicole Just, der prominenten Kochbuchautor-in, TV-Köchin und Bloggerin.

3 Schneideinsätze mitgeliefert (3 mm, 5 mm und 9 mm).

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50 www.proidee.ch/kuechenhaus . Bestell-Hotline: 071-274 66 17 Fragen und Beratung: 071-274 66 19

Der bessere Untersetzer: Magnetisch. Variabel. Platzsparend.

Einfach den Topf oder die Pfanne auf den Untersetzer stellen: Starke Magnete halten den 2-teiligen Hitzeschutz aus Silikon fest am Topf- oder Pfannenboden. Nichts kann mehr vom Untersetzer rutschen. Funktioniert mit allen ferromagnetischen Töpfen und Pfannen.Genial variabel. Perfekt für rundes und eckiges Kochgeschirr verschiedenster Grössen.

Zum Kreuz zusammengelegt gross genug, um sogar Ihren Riesensuppentopf (bis 32 cm Ø) kippfest zu tragen. Für eckige Bräter und Pfannen nehmen Sie die silikonummantelten Stäbe einfach auseinander und ordnen sie parallel an. Ideal auch zum platzsparenden Verstauen.Edel zu jeder Tischdekoration. Schonend zu hitzeempfind­lichen Oberflächen.

Hitzefest bis 260 °C. Einfach abwischbar. Messen je 19 x 1,3 x 2 cm (L x H x B), wiegen zusammen 230 g.

• Magnetischer Topfuntersetzer, 2­teilig Nr. 223-624-34 Fr. 12.95

Die bessere Turmreibe. Das Original von Microplane® aus den USA.Dauerhaft messerscharfe photochemisch geätzte Klingen. Platzsparende 5­in­1­Funktion. Mit Klingenschutz.

Statt einfach gestanzt – wie üblich – sind die Schneiden der Microplane®-Turmreibe photochemisch aus dem Edelstahl geätzt: extrem effizient, blitzscharf und nahezu verschleissfrei. Im optimalen Winkel angeordnet schneiden sie das Reibgut präzise

(statt es zu reissen). Bei Nichtgebrauch schützt eine Kunststoffhül-le vor Verletzungsgefahr.5 Klingenausführungen für jede Aufgabe. Selbst grosse Mengen zerkleinern Sie ohne Anstrengung im Nu.

10 (!) akkurate, hauchfeine Scheiben in einem Zug. Grobe und feine Schnitze (2-Wege-Reibe). Flockenfeine und gröbere Raspeln. Für Schokolade, Ingwer, Parmesan, Gouda, ... Und Gurken, Möhren, Rettich, sogar Kohl, ...Viel praktischer: die Auffangfunk tion mit Bodenschieber (statt unhandlichem Deckel).

Durch den verschliessbaren Boden sammelt sich auf Wunsch alles Ge riebene im Turm. 2 Sichtfenster mit Messskalen (bis 600 ml) integriert. Zum Öffnen einfach Schieber ziehen: Und Ihr Reibgut landet sauber da, wo Sie es haben möchten. Von Microplane®, US-Reibenspezialist mit über 50 Jahren Erfahrung in der Produktion photoche-misch geätzter Klingen. Aus rostfreiem 18/10-Edel-stahl mit Softtouch- Griff. Spülmaschinenfest (für optimale Schnitthaltigkeit Handreinigung empfoh-len). Misst 13,5 x 9,3 x 27 cm (B x T x H), wiegt 581 g.

• Microplane® Turmreibe 5­in­1 Nr. 222-404-34 Fr. 64.95

Die gewünschte Menge immer im Blick: 2 Sichtfens­ter mit Messskalen bis 600 ml sind integriert.

Mit dem Acryl­Schneid­schutz bewahren Sie die Reibe bei Nichtgebrauch verletzungsfrei auf.

auch mit aggressiven Reinigern, die empfindliche Ober flächen (und Ihre Haut) angreifen können. Dieses patentierte Fluid enthält keine Lösungsmit-tel, keine Säuren, keine ätzenden oder schmirgeln-den Substanzen. Und entfernt dennoch Fett, und anderen hartnäckig anhaftenden Schmutz. Schnell, aber schonend, porentief und rückstandsfrei.Löst Schmutz physikalisch statt chemisch – ähn­lich wie ein Ultraschallbad.

lassen. Die dynamischen Mole ku lar- Struk turen des

in Fugen und schmalen Zwischen räumen, am Rand des Spülbeckens, in Aus guss und Überlauf, ... „Sehr gut“ hautverträglich*. Wasser basiert. pH­hautneutral.

• Clean2Go, Küchenreiniger

Zertifikat/Gutachten vom 02.09.2013.

Nähere Informationen finden Sie unter www.proidee.ch/kuechenhaus.

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51Pro-Idee Küchenhaus Bestell-Hotline: 071-274 66 17 Fragen und Beratung: 071-274 66 19

Durch den verschliessbaren Boden sammelt sich auf Wunsch alles Ge riebene im Turm. 2 Sichtfenster

Der Fett­ und Schmutzlöser der neuen Generation. Ohne Lösungsmittel.

Ohne aggressive Chemikalien.Hocheffektiv, aber schonend. Haut­ und umweltverträglich. Leicht biologisch abbaubar.

Vergessen Sie mühsames Scheuern. Schluss auch mit aggressiven Reinigern, die empfindliche Ober flächen (und Ihre Haut) angreifen können. Dieses patentierte Fluid enthält keine Lösungsmit-tel, keine Säuren, keine ätzenden oder schmirgeln-den Substanzen. Und entfernt dennoch Fett, und anderen hartnäckig anhaftenden Schmutz. Schnell, aber schonend, porentief und rückstandsfrei.Löst Schmutz physikalisch statt chemisch – ähn­lich wie ein Ultraschallbad.

Nur aufsprühen und 2-5 Minuten einwirken lassen. Die dynamischen Mole ku lar- Struk turen des

Fluids durchdrin-gen und unter-wandern die Schmutz schicht und lösen sie in winzigen Fragmen-ten vom Un ter-grund ab. Kurz feucht wischen: Dabei entsteht feiner Schaum, der die Rei nigungs wir-kung verstärkt. Gut ab spülen – sauber. Gleichzeitig hemmt eine mikro feine Ver siegelung, dass neuer Schmutz anhaftet.

Schafft hygienische Sauberkeit auch da, wo Schwamm und Putztuch kaum hinkommen.

Z. B. in den Ecken und Ritzen der Abzugs haube,

in Fugen und schmalen Zwischen räumen, am Rand des Spülbeckens, in Aus guss und Überlauf, ... „Sehr gut“ hautverträglich*. Wasser basiert. pH­hautneutral.

750 ml-Pumpsprühflasche.

• Clean2Go, Küchenreiniger Nr. 208-741-34 Fr. 20.95

*Dermatest® Medical Research Company, Münster, Zertifikat/Gutachten vom 02.09.2013.

Dieses Produkt unterliegt der Gefahrstoffverordnung.Nähere Informationen finden Sie unter www.proidee.ch/kuechenhaus.

Geeignet für glatte und strukturierte Oberflächen aus Kunststoff (ausser Acryl und Plexiglas), Edelstahl, Chrom, lackiertem und unlackier tem Metall, glasiertem und lackiertem Holz, für Marmor, Glas, Granit, Porzellan und Fliesen uvm.

Der bessere Eier­köpfer: 10 Versuche –

10 Treffer.*Mit integriertem Salzstreuer.

Funktioniert zuverlässig – jedes Mal.

Von nun an müssen Sie Ihr Früh stücksei nicht mehr mit dem Mes ser malträtieren (und mühsam die Schalenstückchen ab klauben). Jetzt setzen Sie einfach die Metallkappe auf das gekochte, abgeschreckte Ei, ziehen den Federmechanismus hoch, los lassen und zack! ist das Ei perfekt auf ge-schlagen. Die Schalenkappe lässt sich rückstandslos sauber abnehmen.Lässt nur die Schale platzen – nicht das Ei.

Durch die Metall-Haube bricht die Schale exakt an der richtigen Stelle. Lästiges Nachpellen entfällt; das Ei- Innere wird nicht beschädigt.Im transparenten Streuer am Griff­ Ende ist Ihr Salz stets bequem zur Hand.

Die Streumenge dosieren Sie durch Drehen. Fasst 7 g, leicht auf füllbar und rieseldicht zu schliessen. Aus Edelstahl und Kunststoff. Misst 4 cm Ø, 16 cm H. Wiegt 60 g.

• Eierköpfer mit Salzstreuer Nr. 222-766-34 Fr 16.95

*Jeder Versuch ein Treffer,

Pro­Idee getestet.

Im Pro-Idee-Ver-such mit 10 Eiern erzielte der Feder mechanismus eine Gelingquote von 100 %.

Originelle Spiegelei­Kreationen – ganz einfach selbstgemacht.

4er­Set Silikonformen mit Hebegriff.

Einfache Spiegeleier braten war gestern. Heute überraschen Sie Ihre Früh-stücks-Gäste mit perfekt oval geformten, liebevoll als Herz oder originell als Puzzleteil oder Toastbrotscheibe gestalteten Spiegelei-Kreationen.Auslaufsicher und leicht zu lösen.

Anders als starre Metallformen passt sich das flexible Silikon leichten Unebenheiten im Pfannenboden perfekt an - das Eiweiss bleibt in der Form und nichts zerkratzt die Beschichtung Ihrer wertvollen Pfannen. Das Silikon bleibt kühl. An den praktischen Griffen können Sie die Form schnell und einfach vom fertigen Spiegelei lösen.Ideal auch für Mini­Pfannkuchen, Cookies, Tortillas, Party­Frikadellen, ... oder zum Anrichten von Reis, Püree, ...

Aus 100 % lebensmittelechtem Platin-Silikon: schadstofffrei, geruchs- und geschmacksneutral. Hitzebeständig bis 250 °C. Spülmaschinengeeignet. Oval misst 10 x 9,5 cm, Herz 12 x 7,5 cm, Puzzle 10,5 x 12,5 cm, Toast 9,5 x 11 cm. Höhe je 2 cm.

• Silikon­Spiegeleiformen, 4er­Set Nr. 223-391-34 Fr. 24.95

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Schont Ihr Geschirr, Ihre Maschine, die Umwelt. Und spart viel Geld.

Verblüffend: hunderte Keramik-Kügelchen reinigen Ihr wertvolles Geschirr und Besteck und ersetzen aggressive Spülmaschinen-Reiniger.

Erstaunlich, aber wahr: Dieses geniale Spülmaschi nen pad reinigt Ihr Geschirr ohne Zusatz von Spülmittel. Nur bei hartem Wasser benötigen Sie eventuell noch etwas Klar spüler und Salz. Wir haben es geprüft*: selbst stark angetrocknete Speisereste und stärkehal-tige Rückstände wurden restlos gelöst (Intensivprogramm 70 °C). Die bio- aktive Reinigungskraft reicht für bis zu 1.000 Spülgänge. So schonen Sie die Umwelt – und sparen eine Menge Geld.Das Geheimnis: natürliche Minera lien, Negativ-Ionen und – so simpel es klingt – Mechanik.

In einem aufwändigen Verfahren

werden ca. 900 Natur keramik- Kugeln aus ausgewählten Mineralien gebrannt. Das Strahlwasser der Maschine bewegt die Perlen im Pad, dabei werden negative Ionen freigesetzt. Diese brechen grosse Cluster aus Wasser molekülen auf. Die Oberflächen spannung wird herabgesetzt. Die viel kleineren Was ser teilchen können tief in und unter die Schmutzpartikel dringen und Fett, Eiweiss, ... einfach von den Oberflächen lösen.

Hülle reissfest, aus 100 % Poly ester. Misst 10 cm Ø, wiegt 93 g. Nach dem Spül gang Pad einfach an der Luft trocknen lassen.

• Bio-aktives Spülmaschi-nenpad Nr. 214-279-34 Fr. 20.95

Schneller, ergiebiger (und schöner):

die Muskatmühle mit 4 (statt nur 2) Klingen und

Vorratsreservoir.Design- und Produktqualität vom englischen Spezialisten

für Gewürzmühlen, Cole & Mason seit 1919.

Nur frisch gemahlen geniessen Sie das volle Aroma: Doch die üb lichen scharfen, kleinen Reiben raspeln oft nicht nur die Nuss – sondern auch die Finger. Mit dieser handli-chen Mühle dagegen mahlen Sie Muskatnuss kinderleicht.Arbeitet mit 4 Schneiden (statt oft nur mit 2). Die Kombination von Wellenschliff und glatten Schneiden führt zu einem per fekten Ergebnis.

Eine federgespannte Klammer presst die Nuss gegen die Schneid scheibe aus Edelstahl. Kleine Wellenschliff-Messer greifen in die harte Schnittfläche und rauen sie an; anschlies-send hobeln glatte Schneiden die aufgebroche-nen Stückchen in hauchfeine Flocken. So dosieren Sie be sonders fein. Passt zu Ihrer modernen Küche. Hält bis zu 5 Muskatnüsse auf Vor rat bereit.

Ist eine Nuss aufgebraucht, nur kurz am Mühlenkopf ziehen – und eine neue rutscht nach. Aus glasklarem Acryl mit verchromter Kurbel und Kunststoff sockel. Misst ca. 7,2 x 14,7 x 4,5 cm (B x H x T). Wiegt ohne Inhalt 245 g.

• Cole & Mason Muskatmühle Nr. 215-162-34 Fr. 24.95

* Das eindrucksvolle Ergebnis:

Im Sparprogramm (50 °C) wurden normal ver schmutztes Por zel lan, Gläser, Besteck und Koch utensilien tadellos sauber und trocken. Im Intensiv programm (70 °C) konnte das Pad selbst stark angetrocknete Speisereste und stärkehaltige Rückstände restlos lösen. Nur bei hartem Wasser war etwas Klarspüler und Salz erforderlich.

Die unterschiedlichen Farben kennzeichnen die Höhe der Scheiben. Einfach die gewünschte Höhe aufstecken – fertig.

Immer exakt die richtige Teigstärke. Und nichts bleibt mehr haften.

Nudelholz neuester Stand: der genial höhenverstellbare Silikon-Roller.

Von zarter Pasta bis zu kräftigen Kuchenböden: Mit diesem cleveren Roller gelingt Ihnen jeder Teig gleich-mässig stark und ohne anzuhaften – die Garantie für perfekte Ergebnisse.Einfach aufstecken, ausrollen – fertig.

Sie brauchen nur die gewünschten Abstandsscheiben auszuwählen und an beide Enden zu stecken: zum Beispiel 2 mm für Nudelteig, 4 mm für Plätzchen, 6 mm für Quiches und 8 mm für Pizzen. Durch die unterschiedlichen Farben ist die Höhe der Scheiben leicht zu erken-nen. Ohne Ringe perfekt für das Ausrol-

len in Formen oder auf Backblechen. 100 % haftfrei - ohne lästiges Einmehlen.

Innen aus robustem Edelstahl, ist Ihr neuer Roller rundum mit Silikon ummantelt. So haftet selbst feuchter Mürbe- oder Hefeteig nicht an. Misst 41 x 6,4 cm (L x Ø). Wiegt 619 g. Säureresis tent und spülmaschinen-fest. Gratis bei Pro-Idee: 36 Monate Langzeitgarantie.

• Vario-Teigroller Silikon Nr. 219-975-34 Fr. 31.50

A4-Blatt und spart so über 40 % Platz gegenüber üblichen Küchen-maschinen*. Dennoch ausgestattet mit allen Funktionen fast doppelt so grosser Maschinen einschliesslich 0,8-l-Mixeraufsatz. Das planetarische Rührsystem knetet, rührt und mischt besonders gründlich und schnell.

nur, sondern fahren in Form einer Bäcker-Acht gleichzeitig an den Wänden der Edelstahlschüssel entlang. So werden kleine und grössere Zutatenmengen restlos und optimal gleichmässig verarbeitet. Bis zu 1 kg Teig können Sie auf einmal kneten.Besonders bequem und sicher zu bedienen.

starten/stoppen Sie die Maschine und steuern die Geschwindigkeit. Dabei stehen Ihnen 8 Stufen und eine Unter heb funktion zur Verfü-gung. Zur Sicherheit läuft der Motor nur, wenn alles korrekt arretiert ist.Sogar ein Timer ist integriert.

Knetzeit einstellen. Nach Ablauf ertönt ein Signal und die Maschine schaltet sich ab. Auch unabhängig

Der Teigroller ist aus robustem Edelstahl, umman-telt mit Silikon.

Fragen und Beratung

Tel. 071-274 66 19 (Mo.- So.: 08:00-22:00 Uhr)

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Die viel kleineren Was ser teilchen können

Nr. 214-279-34

Auf kleinstem Raum: alles, was Sie von einer professionellen Küchenmaschine erwarten.

8 Geschwindigkeiten mit Softanlauf und Unterhebstufe. Planetarisches Rührwerk, 3-l-Edelstahlschüssel (Cromargan®), Mixeraufsatz mit 8 Geschwindigkeitsstufen und Pulsfunktion, ... In bekannt langlebiger WMF-Qualität.

Dieses kompakte Multitalent benötigt kaum mehr Fläche als ein A4-Blatt und spart so über 40 % Platz gegenüber üblichen Küchen-maschinen*. Dennoch ausgestattet mit allen Funktionen fast doppelt so grosser Maschinen einschliesslich 0,8-l-Mixeraufsatz. Das planetarische Rührsystem knetet, rührt und mischt besonders gründlich und schnell.

Schneebesen, Flachrührer und Knethaken drehen sich nicht nur, sondern fahren in Form einer Bäcker-Acht gleichzeitig an den Wänden der Edelstahlschüssel entlang. So werden kleine und grössere Zutatenmengen restlos und optimal gleichmässig verarbeitet. Bis zu 1 kg Teig können Sie auf einmal kneten.Besonders bequem und sicher zu bedienen.

Mit nur einem Drehknopf starten/stoppen Sie die Maschine und steuern die Geschwindigkeit. Dabei stehen Ihnen 8 Stufen und eine Unter heb funktion zur Verfü-gung. Zur Sicherheit läuft der Motor nur, wenn alles korrekt arretiert ist.Sogar ein Timer ist integriert.

Einfach gewünschte Rühr-/Knetzeit einstellen. Nach Ablauf ertönt ein Signal und die Maschine schaltet sich ab. Auch unabhängig

als Küchentimer zu nutzen. Lauf-/Restlaufzeit und Geschwindig-keitsstufe im LC-Display ablesbar.Grundsolide, langlebige Qualität. In 2 Farben passend zu Ihrer modernen Küche.

Vollmetall-Gehäuse mit Antirutsch-Füssen und edlem Matt- Finish. Misst 22,7 x 28,4 x 35 cm (B x H x T), mit Mixeraufsatz 54,9 cm (H), wiegt 6,9 kg, mit Mixaufsatz 8,4 kg. 1m-Kabel für 220-240 V/370-430 W mit automatischem Kabeleinzug. Abnehm-bare Teile spülmaschinenfest.

Bei Pro-Idee zusätzlich noch dabei: der WMF Profi Plus Gemüseschneider und eine WMF Salat-to-go-Box zusammen im Wert von 124.95 Fr. Gratis bei Pro-Idee: 36 Monate Langzeitga-

rantie.

WMF KÜCHENminis Küchenmaschine Fr. 499.– (inkl. Fr. 2.50 VRG) • Elfenbein Nr. 222-911-34• Silber Nr. 222-910-34• Rosé Nr. 225-004-34

*Im Vergleich zur WMF-Küchenma-schine ProfiPlus.

Spritzschutz mit Befestigung am Rührarm und Nachfüllöffnung.

Knethaken für schwere Hefe- und Brotteige; Flachrührer aus Metall für leichtere Teige und Pürees; Schneebesen für Schlagsahne, Eischnee, Pfannkuchenteig, zum Unterhe-ben, ...; Teigschaber.

0,8 l-Mixeraufsatz (16.000 U/min) aus Glas für Smoothies, Suppen, Shakes, Mahlen von Nüssen oder Backzutaten ...

3-l-Edelstahlschüssel (Cromargan®)

Bei Pro-Idee zusätzlich kostenlos dabei:

WMF Profi Plus Gemüse-schneider mit 4 Trommeln für Raspeln und Scheiben.

WMF Salat-to-go-Box (20,4 x 14,5 x 6,8 cm) mit Dressingbehälter.

40 % kleiner als übliche Küchenmaschinen, doch genauso effektiv.*

Mitgeliefertes Zubehör:

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Dosierausgiesser für Ihre wertvollen Öle.

-Geschwindigkeit. Stufenlos – vom satten, kontrollierten Strahl bis zu einzelnen Tropfen dosieren Sie mit diesem genia len Ausgiesser Ihr aromatisches Öl, den edlen Balsamico, die schmackhafte Sauce... perfekt. Ideal beim Braten, Zubereiten von Majonnaise und Vinaigrette, zum Beträufeln knuspriger Bruschette, feiner Salate, ...Tropf- und kleckerfrei. Schön auch bei Tisch.

Silikonlippen dichten den Flaschenhals zuverlässig ab.Luftdicht verschliessbar. Ideal auch zum Aufbewah-ren ohne lästigen Ver-schlusswechsel.

geschmacksneutralem Edelstahl und BPA-freiem Kunststoff. Misst 10,5 x 3 cm (L x Ø), wiegt 37 g. Spülmaschinenfest.

• Verstellbarer

• Verstellbarer

oft nutzen. Die Luftschicht zwischen den Edelstahlwänden isoliert perfekt. Mit aufgelegtem Deckel bleiben Desserts, Salate, ... kühl und frisch. Pasta, Gemüse, Sossen, ... dampfen noch nach 60 Mi-nuten wie gerade eingefüllt. Dabei bleiben die Schüsseln aussen

Die Küchenzange im Mini-Format:

Perfekt für Konservendosen und -gläser.Oliven, Cornichons, Antipasti, ...

entneh men Sie jetzt viel einfacher und sicherer als mit Löffel oder Gabel. Kein lästiges Herum pieksen oder fischen im Glas. Mit dieser Zange genügt ein Griff. Flüssigkeit tropft direkt ab und bleibt im Glas.Enden mit hitzebeständi-gem Silikon: Ideal auch für Pfannengemüse, Gambas, Plätzchen, ...

Nichts bleibt haften. Und kein Kratzer ruiniert die Beschichtung Ihrer wert-

vollen Pfannen und Backbleche. Stabile Qualität aus rostfreiem Edel-stahl. Spülmaschinengee-ignet. Hitzefest bis 300 °C. Misst ca. 22 x 2,5 cm (L x B). Wiegt ca. 70 g.

• Mini-Verschlusszange Nr. 220-447-34 Fr. 12.95

Die Vakuumier-Technik der Profis: Mit doppelter Schweissnaht. Und regelbarer Vakuum-Stärke.

Versiegelt 100 % dicht – ideal für Sous-vide-Garen. Hält Ihre Lebensmittel bis zu 8-mal länger frisch.

Die extra starke Vakuumpumpe (12 l/min) saugt in Sekunden mehr als 90 % der Luft aus den Folienbeuteln Ihrer Lebensmittel. Bei nur noch 0,2 bar (im Unterschied zu 1 bar der Umgebungsluft) bleiben Fisch, Fleisch, Gemüse, … deutlich länger frisch und aromatisch. Zweifache Sicherheit dank doppelter Schweissnaht.

Zwei starke Schweissnähte (30 cm breit anstatt oft nur 25 cm) im Abstand von 15 mm versiegeln alles luftdicht. Ein hochhitzebe-ständiges Schutzband über den Schweissbalken sorgt für glatte, faltenlose Nähte. 100 %ig dicht und nahezu untrennbar.Leicht und sicher zu bedienen.

Einfach Folienbeutel (10 Beutel mitgeliefert, weitere separat erhältlich) auf den Schweissbal ken legen, Deckel schliessen – und auf Knopfdruck wird die Luft abgesaugt. Ist das Vakuum erreicht, wird der Beutel automatisch verschweisst. Auf Wunsch können Sie das Absaugen stoppen. So regulieren Sie die Stärke des Vakuums. Empfindliches und zartes Obst und Gemüse wird nicht gedrückt oder zerquetscht. Zum Herstellen von Portionsbeuteln aus der separat erhältlichen Folienrolle nutzen Sie die Schweissfunktion allein.Auch feuchte Lebensmittel können ideal vakuumiert werden – perfekt zum Marinie ren oder zum Sous-Vide-Garen.

Eingeprägte Rillen wirken beim Vakuumie ren als Luftkanäle und optimieren die Absaug leistung. Die lebensmittelechte Folie ist kochfest, für die Mikrowelle geeignet und schützt vor Gefrierbrand.

10 Beutel mitgeliefert (20 x 30 cm) sowie ein Vakuumier-schlauch zum Vakuumieren von Behältern.

Gehäuse aus robustem ABS-Kunststoff mit wertiger Edelstahl- Applikation. Misst 39 x 9 x 17,3 cm (B x H x T), wiegt 1,9 kg. Mit 120-cm-Netzkabel für 230 V/120 W. Gratis bei Pro-Idee: 36 Monate Langzeitgarantie.

• Caso-Vakuumierer Nr. 222-383-34 Fr. 162.– (inkl. Fr. 0.60 VRG)

• Ersatz-Folienbeutel 20 x 30 cm, 50 Stück Nr. 201-009-34 Fr. 17.50

• Folienrolle 30 x 600 cm, 2 Stück Nr. 201-008-34 Fr. 24.95

• Vakuumbehälter 3er-Set Nr. 222-660-34 Fr. 37.50

US-patentierter Einhand- Mecha-nismus. Ein kurzer Druck auf die Aufhänge öse öffnet die Zange. Zum platzsparenden Verstauen: Öse einfach ziehen – schon ist die Zange arretiert.

Beim Vakuumieren profitieren Sie von vielen Vorteilen.

• Frisches, Gegartes oder Gefrorenes: im nahezu luftleeren Vakuum bleiben alle Nahrungsmittel deutlich länger frisch. Aromen, Nährstoffe und wertvolle Vita-mine bleiben länger erhalten. Denn Luft ist Lebensraum schädlicher Bakterien und Mikroorganismen, die den Verfallsprozess stark beschleunigen. Im fast luftleeren Vakuum dagegen sind Ihre Speisen geschützt.

• Auch Schmuck, Dokumente und Elektronik können Sie zum Schutz vor Schmutz und Nässe einschweissen.

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55Pro-Idee Küchenhaus

Preisgekrönt: der geniale Dosierausgiesser für Ihre wertvollen Öle.

Dank verstellbarem Durchlaufregler kein Tropfen zu viel, keiner zu wenig. Ausgezeichnet mit dem

„global innovation award“ (gia) 2016 und dem Gold Award 2016 in der Kategorie „Best new product“.

Einfach durch Drehen bestimmen Sie Durchfluss-Menge und -Geschwindigkeit. Stufenlos – vom satten, kontrollierten Strahl bis zu einzelnen Tropfen dosieren Sie mit diesem genia len Ausgiesser Ihr aromatisches Öl, den edlen Balsamico, die schmackhafte Sauce... perfekt. Ideal beim Braten, Zubereiten von Majonnaise und Vinaigrette, zum Beträufeln knuspriger Bruschette, feiner Salate, ...Tropf- und kleckerfrei. Schön auch bei Tisch.

Passt auf praktisch alle handelsüblichen Ölflaschen. Flexible Silikonlippen dichten den Flaschenhals zuverlässig ab.Luftdicht verschliessbar. Ideal auch zum Aufbewah-ren ohne lästigen Ver-schlusswechsel.

Aus geruchs- und geschmacksneutralem Edelstahl und BPA-freiem Kunststoff. Misst 10,5 x 3 cm (L x Ø), wiegt 37 g. Spülmaschinenfest.

• Verstellbarer Öl-Ausgiesser Nr. 220-170-34 Fr. 16.50

• Verstellbarer Öl-Ausgiesser, 3er-Set Nr. 220-227-34 Fr. 46.50 (Sie sparen 3.– Fr.)

In nur 5 Minuten ist Ihr Weiss wein auf Trink temperatur gekühlt –

für Stunden.Edelstahl-Weinkühler mit Rapid-Ice®- Element:

kühlt statt nur zu isolieren – ohne tropfendes Eis.

Viele „Weinkühler“ isolieren nur. An de re wiederum benötigen Eiswürfel, deren Tau wasser beim Einschenken herabtropft. Bei diesem Weinkühler da gegen sorgt ein Rapid-Ice®-Kühlele ment für perfekt temperierte Ge tränke.Kühlt den Wein in 5 Mi nuten von 18 °C auf 8 °C.

Das Kühl ele ment liegt jederzeit bereit in Ihr em Tiefkühl-fach. Im Hand umdre hen setzen Sie es in die Edelstahl-Hülle des Wein küh lers und schrauben den Boden deckel zu: Das ist schon alles. Selbst an lauen Som mer abenden bleibt Ihr Wein bis zu 4 Stunden köst lich kühl. Und kein Eis wasser ruiniert Ihren Tisch.Ein Schmuckstück jeder Tafel.

Der wertvolle, elegant mattierte 18/10- Edelstahl und die klare, konische Form har mo nieren zum fantasievoll gedeckten Tisch genauso wie zur festlich dekorierten Tafel. Höhe 20,5 cm. Ø 14,5 cm. Wiegt ca. 830 g. Für alle gängigen Ge trän kefla schen (Ø bis 8 cm). Inkl. passender Rapid-Ice®- Manschette.

• Edelstahl-Weinkühler Nr. 124-362-34 Fr. 31.95

• Ersatz-Küh l element Rapid-Ice® Nr. 142-034-34 Fr. 14.95

Einfach den Boden deckel abnehmen – schon setzen Sie mit einem Griff das Ra pid-Ice®-Element in die Edel stahl-Hülle des Wein kühlers.

Doppelwandiger Edelstahl hält Ihre Speisen länger heiss oder kalt. In der Küche, auf dem Buffet und Tisch. Edel satinierte Servier- und Küchenschüsseln – erfreulich günstig.

Diese nobel satinierten Thermo-Schüsseln werden Sie wirklich oft nutzen. Die Luftschicht zwischen den Edelstahlwänden isoliert perfekt. Mit aufgelegtem Deckel bleiben Desserts, Salate, ... kühl und frisch. Pasta, Gemüse, Sossen, ... dampfen noch nach 60 Mi-nuten wie gerade eingefüllt. Dabei bleiben die Schüsseln aussen

kühl. Passen selbst zu feinstem Porzellan. Stark genug für die tägliche harte Küchenarbeit.

In den gerundeten Schüs seln können Sie optimal rühren und mixen. Der flache Boden sorgt ohne Standring für Stabilität. Aus

rostfreiem Edelstahl, stapelbar. Spülmaschinengeeignet. In 3 Grössen erhältlich: 1,2 l Ø 20,5 cm, wiegt 687 g; 2,0 l Ø 25,5 cm, 1.019 g und 3,2 l Ø 29,5 cm, 1.283 g.

Edelstahl-Thermoschüsseln mit Deckel• 1,2 l

Nr. 220-852-34 Fr. 21.95• 2,0 l

Nr. 220-853-34 Fr. 32.95• 3,2 l

Nr. 220-854-34 Fr. 37.95• 3er-Set

Nr. 220-857-34 Fr. 89.95 (Sie sparen Fr. 2.90.)

Günstige Preise garantiert.

(siehe Pro-Idee Bestellservice)

• Mini-Verschlusszange

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Mehr als 500 weitere gute Tipps...

Zu praktisch jedem Küchentool eine aktuelle,

geprüfte Empfehlung für Sie.

Der Microplane Schutzhand-schuh.Aus schnittbeständiger, ab riebfester Spezialfaser. Finger fertigkeit und Tastgefühl bleiben bewahrt.Nr. 206-654-34 Fr. 26.95

www.proidee.ch/kuechenhaus

www.proidee.ch/kuechenhaus . Bestell-Hotline: 071-274 66 17 Fragen und Beratung: 071-274 66 19

Die Silikon-Apfelbräter im 2er-Set.Aromatische Bratäpfel in nur 3 (statt oft 25) Minuten – ganz einfach in der Mikrowelle.Nr. 216-166-34 Fr. 35.50

Das XXL Käsefondue für 4-12 Personen.Ob Käse, Schokolade, klassisch oder chinesisch. Die 6,5 l (!) Steingutschale ist der Mittel-punkt auf Ihrer Tafel.Nr. 212-055-34 Fr. 299.–

Das bessere Fondue: mit exakt einstellbarer Temperatur.Sicherer, sauberer, bequemer: präzise Induktionstechnik statt offener Flamme, Brennpaste und schwankender Temperatur.Nr. 220-635-34 Fr. 129.– (inkl. Fr. 0.60 VRG)

Die genialen Steger-Gläser im 6er-Set.Perfekt für alle Weine, Sekt, Champagner und Digestifs.Nr. 151-068-34 Fr. 64.95

Der Kartoffelstampfer mit Silikonschaber.Mitentwickelt und empfohlen von Starkoch Jamie Oliver.Nr. 213-120-34 Fr. 24.95

Der bessere Edelstahl- Abroller.Genial einfach: kein Hantieren, kein Zusammenkleben und kein lästiges Suchen nach dem Anfang.Nr. 123-539-34 Fr. 44.95

Das Power-Duo für perfekte Sauberkeit.Ersatz für viele Reinigungs-schwämme und -tücher.Nr. 222-871-34 Fr. 14.95

Rührlöffel mit ThermometerProgrammierbar. Hitzeempfind-liche Glasuren, Sossen, Cremes, Marmelade, ... gelingen garan tiert. Nr. 219-969-34 Fr. 31.50

Der Gewürzfilter Spiceboy.Kräuter und Gewürze: Fein dosiert und mit einem Griff entfernt.Nr. 222-622-34 Fr. 19.95

Die Gefu Schlag- und Rühr-schüssel.Beinah täglich gebraucht. Zum Rühren, Aufschlagen, Mischen, Mengen, Schmelzen, ...Nr. 222-777-34 Fr. 32.50

Das Waffeleisen von WMF.Aus Chromaganaussen kühl.Nr. 221-964-34 Fr. 87.50

Die Kekspresse Cookie Pro™.Jetzt gelingen Spritz- und Biskuitgebäck schnell und einfach wie nie.Nr. 224-963-34 Fr. 34.95

Die Küchenwaage Kinetic- Energy.Die wohl erste digitale Küchen-waage ohne Batterie. Wandelt kinetische Energie in Strom um – ausreichend für ca. 1 Minute Wiegezeit.Nr. 222-065-34 Fr. 24.95

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57Pro-Idee Küchenhaus

Chilimühle Pepe.Hauchfein schneiden. Und exakt dosieren.Nr. 121-343-34 Fr. 34.95

Tellerwärmer für Pasta- und Menüteller.Mit heisser Essfläche und handwarmen Rändern. Für bis zu 8 grosse Teller.Nr. 132-449-34 Fr. 44.95

Der Teebecher mit cleverem Kippsystem.Zwei Kippstellungen: Mit einem Griff regulieren Sie die Ziehzeit.Nr. 220-603-34 Fr. 29.95

Das Tee-Ei mit eingebauter Sanduhr.Kein lästiges Befestigen. Kein mühsames Herausfischen. Keine Tropfen auf der Tisch-decke.Nr. 215-425-34 Fr. 24.95

Bestell-Hotline: 071-274 66 17 Fragen und Beratung: 071-274 66 19

Der bessere Eier-Pochierer. Im 2er-Set.Höhenverstellbar, je nach Topfgrösse und Wasserstand.Nr. 212-187-34 Fr. 24.95

Das bessere Fondue: mit exakt

offener Flamme, Brennpaste und

Der Kräuterschneider von Microplane.Rasiermesserscharf. Schneidet frische Käuter ohne zu quet-schen.Nr. 218-668-34 Fr. 39.90

Der bessere Edelstahl- Abroller.Genial einfach: kein Hantieren, kein Zusammenkleben und kein lästiges Suchen nach dem Anfang.Nr. 123-539-34 Fr. 44.95

Die geniale Lunch-Box.Auf 2 Etagen bewahren Sie kalte und warme Speisen appetitlich getrennt und 100 % auslaufsicher.Nr. 222-270-34 Fr. 42.95

Der Gewürzfilter Spiceboy.Kräuter und Gewürze: Fein dosiert und mit einem Griff entfernt.Nr. 222-622-34 Fr. 19.95

Der Topfausgiesser „Ducky“.Viel origineller als profane Topfausgiesser. Sicher und sauber.Nr. 221-934-34 Fr. 14.95

Der bewährte Hähnchen- Griller – jetzt mit Aromaauf-satz.So gelingt Ihr knuspriges Geflügel noch saftiger, noch aromatischer.Nr. 203-921-34 Fr. 44.95

Die flexiblen Schneidbretter im 4er-Set.Befördern alles Geschnittene sauber in Topf, Pfanne oder Schüssel.Nr. 122-093-34 Fr. 18.95

Das Waffeleisen von WMF.Aus Chromagan®. Trotzdem aussen kühl.Nr. 221-964-34 Fr. 87.50

Das „Buckelsklinge“ Früh-stücksmesserDas Frühstücksmesser, das Sie ein Leben lang begleiten wird.Nr. 110-064-34 Fr. 29.95

Der geniale Stapelschutz im 9er-Set.Endlich können Sie Ihre wertvollen Pfannen und Töpfe bedenkenlos stapeln.Nr. 100-321-34 Fr. 20.95

Die Küchenwaage Kinetic- Energy.Die wohl erste digitale Küchen-waage ohne Batterie. Wandelt kinetische Energie in Strom um – ausreichend für ca. 1 Minute Wiegezeit.Nr. 222-065-34 Fr. 24.95

Page 58: Frühjahr 2018 3. / Fr. 3.50 Neue Ideen für Küche und Gastlichkeit. · 2017. 12. 20. · Espumas machen die Seele eines Lebensmittels erst sichtbar bzw. schmeckbar , so das Credo

58Allgemeine Geschäftsbedingungen siehe beiliegenden Katalog Pro-Idee/Fashion Classics

Der bessere Spritzschutz: platzsparend zu fächern.

Vergessen Sie sperrige Spritzschutz-Siebe, -Deckel, -Hauben: Dieser platzsparende Edelstahl- Fächer braucht zusammengeschoben kaum mehr Platz als ein Tortenheber. Mit einem Hand griff aufgefaltet, deckt er Pfannen bis 28 cm Ø vollstän-dig ab. Kein Fett spritzer kann entweichen. Herd, Küche und Ihre Klei dung bleiben sauber. Wasser-dampf hin gegen kann durch feine Schlitze ungehin-dert austreten. Zum Kontrollieren des Bratguts und zum An giessen von Flüssigkeit können Sie den Fächer stufenlos öffnen.

Der Spritzschutz muss nicht ständig angehoben oder gar ab ge nom men werden. So bleibt die Hitze in der Pfanne. Und nichts tropft auf Herd und Arbeitsplatte. Leicht in der Spülmaschine zu reinigen.

Aus 18/10-Edelstahl und ABS-Kunststoff. Zusammen ge legt ca. 31,5 cm lang, aufgefächert 29,9 cm Ø; wiegt 443 g. Mit Feststeller und Aufhänge-Öse. Von Leifheit, Deutschland.

• Spritzschutz-Fächer Nr. 206-162-34 Fr. 32.95

Der schönere Langschlitz-Toas ter ist auch der bessere.Hightech in Edelstahl. Mit präziser Sensorsteuerung, extra grossen Schlitzen und automatischem Motorlift.

Auf Tastentipp gleiten bis zu 4 Toast scheiben in die extra langen Röstschlitze (26 cm). Und genau zum richtigen Zeitpunkt fährt der Motorlift Ihre fertigen Toasts beinahe lautlos automatisch wieder hoch. Per Sensor-Steuerung optimal gleichmässig gebräunt. In 9 wählbaren Stufen. Für 1 oder 2 Toast aktivieren Sie einfach nur einen der beiden Röstschlitze. Mit der Liftfunktion können Sie den Vorgang unterbrechen und die Bräu nung kontrollieren.

Unabhängig vom eingestellten Bräunungsgrad geniessen Sie Ihren Toast so stets genau, wie Sie ihn am liebsten mögen. Mit Aufwärm-, Auftau- und Stopp-Funktion.

In die 3,5 cm breiten Langschlitze passen die verschie-densten Brotstärken und -grössen.

Brötchen- und Bagelhälften, Landbrotscheiben, ... Flexible Roste justieren alles in die richtige Lage. Ein Signalton informiert, dass Ihr Toast fertig ist.Viel praktischer: der Korbaufsatz auch für grosse Brötchen, Brezeln, Croissants, ...

Kein Vergleich zu den schmalen Auflagen üblicher Toaster. Edler Design-Blickfang in Ihrer Küche.

Hitzeisoliertes Gehäuse aus gebürstetem Edelstahl mit

Bezahlen, wie es für Sie am bequemsten istGegen Rechnung (Bonität vorausgesetzt) Bitte überweisen Sie den Rechnungsbetrag innert 14 Tagen.

Per Kreditkarte Wir verrechnen mit Visa, Mastercard oder American Express. Der Betrag wird mit dem Bestelleingang reserviert. Erst bei Versand der Ware wird der Betrag von Ihrer Kreditkarte abgebucht.

PayPal In unserem Webshop können Sie bequem per PayPal bezahlen.

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Alle Preise inkl. gesetzlicher Mehrwertsteuer.

Geschenkverpackung Auf Wunsch verpacken wir fast alle Artikel mit exklusivem Pro-Idee-Geschenkpapier. Nur 5.50 Fr.

Geschenksendung – ohne Aufpreis Wir liefern wann und wohin Sie wollen innert der Schweiz. Die Rechnung erhalten Sie.

Geschenkgutscheine Mit einem Pro-Idee-Geschenkgutschein erfüllen Sie immer einen besonderen Wunsch. Sie erhalten einen Gutschein in Geschenkverpackung zusammen mit den aktuellen Katalogen. Wahlweise: 25 Fr., 50 Fr., 75 Fr., 100 Fr., 200 Fr., 500 Fr.

Geschenk-Service

Die Pro-Idee-Langzeitgarantie gilt 3 Jahre ab Rechnungsdatum. (Ihre gesetzlichen Gewährleistungsansprüche bleiben unberührt.) Informationen zu Herstellergarantien finden Sie unter www.proidee.ch direkt bei dem jeweiligen Produkt. Treten bei Ihrem Produkt trotz sachgemässer Anwendung Qualitätsmängel auf, sorgen wir nach unserer Wahl umgehend für kostenlose Reparatur, einen Ersatz oder die Erstattung des Kaufpreises. Ausgenom-men sind lediglich Verschleissteile. Senden Sie das schadhafte Produkt einfach zusammen mit einer Rechnungskopie an den Garantiegeber:

Pro-Idee Catalog GmbH Garantieabwicklung Fürstenlandstrasse 35, 9001 St. Gallen

Wir kümmern uns um alles Weitere.

Und immer gilt: Auch nach der Garantiezeit sind wir für Sie da.

Der Pro-Idee Service sorgt für schnelle Reparatu ren zu fairen Preisen. Was immer auch geschieht, rufen Sie einfach Pro-Idee an. Fragen und Beratung: 071-274 66 19; Montag bis Sonntag von 8:00-22:00 Uhr.

Nur Ihre Zufriedenheit entscheidet.

3 Jahre Langzeitgarantie. Ohne Aufpreis.

Dieter Junghans

Viele Pro-Idee Produkte werden Sie nicht woanders finden. Wenn doch, dann profitieren Sie von der Pro-Idee-Preisgarantie:

Sollten Sie innert von 3 Monaten nach Erhalt der Ware für das gleiche Produkt bei einem anderen Einzel-händler in der Schweiz ein günstigeres Angebot finden, so wenden Sie sich bitte an den Pro-Idee Service: Wir finden in jedem Fall eine faire Lösung. Sie haben dann auch das Recht, die Ware kostenlos zurück-zuschicken und die Erstattung des vollen Kaufpreises zu verlangen.

„Finderlohn“ Auch ganz unabhängig von einer Bestellung möchten wir davon erfahren, falls ein Pro-Idee-Produkt irgendwo günstiger angeboten werden sollte. Ein entsprechender Hinweis ist uns einen besonderen Dank und eine kleine Prämie wert. Und er ist uns eine wertvolle Hilfe bei der nächsten Verhandlung mit dem Hersteller des Produktes.

Günstige Preise garantiert

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Lieferung innert 8 Werktagen Versandpauschale für Porto und Verpackung Fr. 6.95 je Bestellung, unabhängig von der Zahl der Ver-sendungen.

Für so gekennzeichnete Sperrgüter berechnen wir zusätzlich einen einmaligen Speditions aufschlag von 29.95 Fr. je Lieferung (unabhängig von der Anzahl der bestellten Artikel mit diesem Kennzeichen).

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Zeiten zeichnet ein Tonband Ihre Wünsche auf.

Per Telefax: 071-274 66 45

Per Brief oder Postkarte

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59Pro-Idee Küchenhaus

Endlich vollmundiger French-Press-Kaffee ohne Kaffeesatz.

Genial: die Pressstempel-Kanne mit doppeltem Mikrofilter-System und Isolierfunktion.

Kenner schwören auf die klassische French-Press-Methode: für einen vollmundigen und individuell von Hand gebrühten Kaffee. Doch bei her-kömmlichen Pressstempel-Kannen gelangt meist reichlich Kaffeesatz mit in den Aufguss und trübt den Genuss. Ganz anders bei der genialen Espro®-French-Press. Hier hält ein 2-stufiger Mikrofilter Sedimente nahezu restlos zurück. Alle wertvollen Kaffeeöle und Aromastoffe hingegen können das Filtersystem ungehindert passieren.Doppelwandiger Edelstahl (statt Glas): hält die Brühtemperatur konstant und Ihren Kaffee heiss.

Einfach Kaffeemehl in die Kanne geben. Mit heissem Wasser (85-95 °C) übergiessen, Deckel samt Doppel- Mikrofilter-System aufsetzen und je nach gewünschter Geschmacksintensität und Kaffeesorte bis zu 4 Minuten ziehen lassen. Das isolierende Vakuum zwischen den Edelstahlwänden sorgt indes für den Temperaturerhalt. Danach den Pressstempel nach unten drücken und Ihr vollaromatischer Kaffee ist fertig. Die Espro®-French-Press-Kanne hält ihn noch ca. 120 Minuten köstlich heiss. Dabei verhindert ein doppelter Dichtungsring an den Mikrofiltern, dass Ihr Kaffee nach zieht und bitter wird.Stylishes Schmuckstück Ihrer Tafel.

Das puristische Design aus ge bürstetem Edelstahl harmoniert stilvoll mit klassischem und modernem Porzellan.Komplett zerlegbar. Spülmaschinen-fest.

In 2 Grössen: 1-l-Kanne (6-8 Tas-sen) misst 25,8 x 11,5 cm (H x Ø), wiegt 1,1 kg. 0,55-l- Kanne (3-4 Tassen) 23,1 x 9,6 cm (H x Ø), 0,7 kg.

Espro®-French-Press• 1 l

Nr. 222-795-34 Fr. 149.–• 0,55 l

Nr. 222-796-34 Fr. 125.–

Doppeltes Mikrofilter-System für den reinen Kaffeegenuss.

Nur eine Auswahl begeisterter Medienstimmen:

„Espro macht die besten Pressstem-pel-Kannen, die ich jemals benutzt habe.“Wine Spectator, Printausgabe Dezember 2015

„Goodbye, Kaffeesatz! Espro macht die French-Press besser und ansprechen-der als je zuvor.“Martha Stewart, US-Fernsehmoderatorin und Lifestyle-Unternehmerin

„Eine French-Press ohne Kaffeesatz.“Florence Fabricant, New York Times, Ausgabe vom 18.07.2012

„(Eine) fantastische, innovative French Press und die einzige ihrer Art: mit 2-fach Filtration für einen besseren Geschmack und weniger Kaffeesediment.“ Mark Prince, CoffeeGeek.com

„Sie (die Espro-Press) erreicht definitiv ihr Ziel, einen French-Press-Kaf-fee ohne Satz zu bereiten.“Popular Science, Dan Nosowitz, 26.04.2012

Dank des breiten Korbaufsatzes auch für grosse Brötchen, Brezeln, Croissants,… geeignet.

Entwickelt mit Starkoch Christian Henze.

Der schönere Langschlitz-Toas ter ist auch der bessere.Hightech in Edelstahl. Mit präziser Sensorsteuerung, extra grossen Schlitzen und automatischem Motorlift.

Auf Tastentipp gleiten bis zu 4 Toast scheiben in die extra langen

Motorlift Ihre fertigen Toasts beinahe lautlos automatisch wieder hoch. Per Sensor-Steuerung optimal gleichmässig gebräunt. In 9 wählbaren Stufen. Für 1 oder 2 Toast aktivieren Sie einfach nur einen der beiden

Mit der Liftfunktion können Sie den Vorgang unterbrechen und die

Unabhängig vom eingestellten Bräunungsgrad geniessen Sie Ihren Toast so stets genau, wie Sie ihn am liebsten mögen. Mit Aufwärm-,

In die 3,5 cm breiten Langschlitze passen die verschie-densten Brotstärken und -grössen.

Brötchen- und Bagelhälften, Landbrotscheiben, ... Flexible Roste justieren alles in die richtige Lage. Ein Signalton informiert, dass Ihr Toast fertig ist.Viel praktischer: der Korbaufsatz auch für grosse Brötchen, Brezeln, Croissants, ...

Kein Vergleich zu den schmalen Auflagen üblicher Toaster. Edler Design-Blickfang in Ihrer Küche.

Hitzeisoliertes Gehäuse aus gebürstetem Edelstahl mit Chrom- Applikationen. LC- Display mit Anzeige des eingestellten Bräu nungsgrads und Count-down-Timer für die verbleibende Röstzeit. Krümel schublade. Misst 38,5 x 22,5 x 20 cm (B x H x T), wiegt 3 kg. 90-cm-Kabel für 230 V/max. 1.600 W.

• Design-Langschlitztoaster Nr. 219-650-34 Fr. 139.– (inkl. Fr. 0.60 VRG)

Page 60: Frühjahr 2018 3. / Fr. 3.50 Neue Ideen für Küche und Gastlichkeit. · 2017. 12. 20. · Espumas machen die Seele eines Lebensmittels erst sichtbar bzw. schmeckbar , so das Credo

Top-Leistung. Top-Funktionen. Top-Preis.Platzsparend 3-in-1: kraftvoller Standmixer, Smoothie-Maker und Gewürzmühle in einem. Von WMF.

Statt platzraubender Einzelgeräte brauchen Sie nur noch dieses Multitalent. Ausgestattet mit 2 austauschbaren Messereinheiten (statt üblich nur einer) und vielseitigem Zubehör nutzen Sie den KULT Pro als starken 1.200-W-Standmixer, Smoothie-Maker oder als Gewürz-/Kräutermühle. Und das zum sehr guten Preis (schon weniger universell ausgestattete Geräte kosten oft 375.– Fr. und mehr).Keine unverarbeiteten Reste am Behälterboden. Kein Klümp-chen, keine Faser stört den Genuss.

Die 6-flügelige Kreuzmessereinheit zerkleinert das Mixgut kraftvoll und treibt es an den Wänden des Mixbehälters empor. Von Rillen geleitet gelangt es immer wieder vor die Klingen. Suppen, Cocktails, Smoothies, ... gelingen so viel feiner und homogener. Auch grössere Mengen Obst, Gemüse und Getränke sind im 1,2-l-Aufsatz aus weichmacherfreiem Tritan-Kunststoff im Nu gleichmässig zerkleinert, püriert, gemixt. 30.000 U/Min. brechen die Zellwände auf und holen auch „versteckte“ Nährstoffe aus Obst und Gemüse.

Per Tastendruck passen Sie die Geschwindigkeit an (6 Stufen), wählen eines von 3 Automatik-Programmen und aktivieren die Pulse- Funktion. Ideal auch zum Eis crushen.Smoothies „mix & go“ – ohne lästiges Umfüllen.

Je ein 500 ml- und 700 ml-Mixaufsatz nutzen Sie in einem als bruchfeste, auslaufsichere Trinkbecher. Ideal fürs Büro, beim Sport, ...Kompakter 0,3-l-Aufsatz - perfekt für Pesto, zum Kräuter-hacken, ... Und zum Mahlen.

Zum Mahlen von Gewürzen, Kaffeebohnen, Nüssen, ... setzen

Sie das Flachmesserwerk ein.Elegantes Edelstahl-Design.

Gehäuse aus gebürstetem Edelstahl (Cromargan®) und Kunststoff mit LC-Display. Misst 13,4 x 15,8 x 40,8 cm (L x B x H). 3,5 kg Gewicht und Saugfüsse halten den Mixer standfest. 100-cm-Kabel für 220-240 V/1.200 W. Abnehmbare Teile spülmaschinengeeignet. Gratis bei Pro-Idee: 36 Monate Langzeitgarantie.

• WMF Multifunktions-Mixer KULT Pro Nr. 224-160-34 Fr. 139.– (inkl. Fr. 0.60 VRG)

Umfangreiches Zubehör mitgeliefert:

• 1,2-l-Mixbehälter mit Deckel und Dosierbecher• 300-ml-Mixbehälter• 2 Mixbecher „to go“ mit Trinkdeckeln (500/700 ml)• 1 Kreuz- sowie 1 Flachmes-serwerk

Fürstenlandstrasse 35 • 9001 St. Gallen

www.proidee.ch/[email protected]

Bestell-Hotline: 071-274 66 17*

Fragen und Beratung: 071-274 66 19*

(*Mo. - So.: 08:00 - 22:00 Uhr)

Telefax: 071-274 66 45