Frisst du noch oder isst du schon? Führt ein Ernährungstagebuch über eine Woche! Notiert, was ihr...

21

Transcript of Frisst du noch oder isst du schon? Führt ein Ernährungstagebuch über eine Woche! Notiert, was ihr...

Page 1: Frisst du noch oder isst du schon? Führt ein Ernährungstagebuch über eine Woche! Notiert, was ihr wann und wo esst und trinkt! Notiere in deinem Ernährungstagebuch:
Page 2: Frisst du noch oder isst du schon? Führt ein Ernährungstagebuch über eine Woche! Notiert, was ihr wann und wo esst und trinkt! Notiere in deinem Ernährungstagebuch:

Frisst du noch oder isst du schon?

• Führt ein Ernährungstagebuch über eine Woche! Notiert, was ihr wann und wo esst und trinkt!

• Notiere in deinem Ernährungstagebuch:

- CO2 Rucksack- Kalorientabelle- Kosten- Biorhythmus- Esskultur (Wann? Wo? Mit Wem?)

Wo leben „Chicken Wings“?• Dokumentiert den Weg vom Ei zum „Wing“ und erstellt eine

Präsentation!

In deiner Familie

Hin

term

Tel

lerr

and

geh

t´s

wei

ter

Wel

tbew

uss

t es

sen

un

d l

eben

Page 3: Frisst du noch oder isst du schon? Führt ein Ernährungstagebuch über eine Woche! Notiert, was ihr wann und wo esst und trinkt! Notiere in deinem Ernährungstagebuch:

Ans Eingemachte• Befrage deine Eltern und Großeltern, was sie in ihrer Kindheit

gerne gegessen haben und schreibe das Rezept auf!

Schluss mit Restaurant „Mama“:• Koche selbst, lade Freunde ein und dokumentiere dein

„Perfektes Dinner“!

Entschleunigung beim Essen• Ernähre dich mindestens eine Woche lang betont gesund und

protokolliere regelmäßig deinen Fitnesslevel (eventuell Nikotinverzicht).

In deiner Familie

Hin

term

Tel

lerr

and

geh

t´s

wei

ter

Wel

tbew

uss

t es

sen

un

d l

eben

Page 4: Frisst du noch oder isst du schon? Führt ein Ernährungstagebuch über eine Woche! Notiert, was ihr wann und wo esst und trinkt! Notiere in deinem Ernährungstagebuch:

„ Alles Müll - oder was?“

• Sammle in einer Woche das Verpackungsmaterial eurer Lebensmitteleinkäufe und bringe es mit in die Schule!

• Versuche mit deinen Eltern so einzukaufen, dass möglichst kein Verpackungsmüll entsteht, und bringe das Verpackungsmaterial wieder mit zur Schule!

• Vergleiche die beiden „Müllberge“ und stelle das

Gewicht der beiden Berge fest!

In deiner Familie

Hin

term

Tel

lerr

and

geh

t´s

wei

ter

Wel

tbew

uss

t es

sen

un

d l

eben

Page 5: Frisst du noch oder isst du schon? Führt ein Ernährungstagebuch über eine Woche! Notiert, was ihr wann und wo esst und trinkt! Notiere in deinem Ernährungstagebuch:

Regional oder global?

• Erkunde, was in deiner Umgebung angebaut wird und bringe Beispiele mit in die Schule!

• Gestaltet mit diesen Produkten ein Stillleben.

In deiner Familie

Hin

term

Tel

lerr

and

geh

t´s

wei

ter

Wel

tbew

uss

t es

sen

un

d l

eben

Page 6: Frisst du noch oder isst du schon? Führt ein Ernährungstagebuch über eine Woche! Notiert, was ihr wann und wo esst und trinkt! Notiere in deinem Ernährungstagebuch:

Hin

term

Tel

lerr

and

geh

t´s

wei

ter

Wel

tbew

uss

t es

sen

un

d l

eben • Bringe dein Lieblingsfrühstück mit. Finde vorher heraus, wo es

hergestellt wird und welchen Nährwert es hat!

In oder Out???• Untersuche das Essensangebot an der Schule (Mensa, Kantine,

Kiosk) unter den folgenden Aspekten: gesund, gerecht, saisonal und regional. Unterbreitet Verbesserungsvorschläge! (SEK I)

• Untersuche an das Essensangebot innerhalb und außerhalb der Schule und entwerfe einen Plan für ein attraktives und gesundes Essensangebot an der Schule. (SEK II)

• Führe Interviews zum Essverhalten der SuS und werte die Fragebögen aus.

In deiner Schule

Page 7: Frisst du noch oder isst du schon? Führt ein Ernährungstagebuch über eine Woche! Notiert, was ihr wann und wo esst und trinkt! Notiere in deinem Ernährungstagebuch:

Hin

term

Tel

lerr

and

geh

t´s

wei

ter

Wel

tbew

uss

t es

sen

un

d l

eben

Alles Zucker oder was?

• Versuche herauszufinden, was in Gummibärchen, „Kinderschokolade“, „Yum-Yum“ oder „Milchschnitten“ steckt!

• Bereite mit deiner Klasse ein gesundes Frühstück zu!

In deiner Schule

Page 8: Frisst du noch oder isst du schon? Führt ein Ernährungstagebuch über eine Woche! Notiert, was ihr wann und wo esst und trinkt! Notiere in deinem Ernährungstagebuch:

Hin

term

Tel

lerr

and

geh

t´s

wei

ter

Wel

tbew

uss

t es

sen

un

d l

eben

• Lege einen Schulgarten, ein Biotop oder eine Kräuterspirale an!

• Gründe eine Koch-AG• Erschaffe dein Traumrestaurant und gestalte deine „weltbewusste“ Speisekarte!

In deiner Schule

Page 9: Frisst du noch oder isst du schon? Führt ein Ernährungstagebuch über eine Woche! Notiert, was ihr wann und wo esst und trinkt! Notiere in deinem Ernährungstagebuch:

Hin

term

Tel

lerr

and

geh

t´s

wei

ter

Wel

tbew

uss

t es

sen

un

d l

eben Sei kein Fruchtzwerg!

• Starte mit deiner Klasse eine Müllvermeidungskampagne (Poster, Plakate, Werbespot, Demo)!

Gesund ist geil!

• Fair trade – erstellt einen Werbespot, ein Werbeplakat!• Untersucht die Darstellung von Lebensmitteln in der

Werbung. • Enwerft für eure MitschülerInnen eine Werbekampagne

für gesundes Essen.

In deiner Schule

Page 10: Frisst du noch oder isst du schon? Führt ein Ernährungstagebuch über eine Woche! Notiert, was ihr wann und wo esst und trinkt! Notiere in deinem Ernährungstagebuch:

Hin

term

Tel

lerr

and

geh

t´s

wei

ter

Wel

tbew

uss

t es

sen

un

d l

eben

• Besuche mit deiner Klasse den Markt und befrage die Händler, wo ihre Produkte herkommen!

• Trage die Ergebnisse der Befragung in eine Landkarte ein!

In deiner Schule

Page 11: Frisst du noch oder isst du schon? Führt ein Ernährungstagebuch über eine Woche! Notiert, was ihr wann und wo esst und trinkt! Notiere in deinem Ernährungstagebuch:

Hin

term

Tel

lerr

and

geh

t´s

wei

ter

Wel

tbew

uss

t es

sen

un

d l

eben

• Erstelle für ein Produkt deiner Wahl einen „ökologischen Fußabdruck“ (Größe des Fußes in Abhängigkeit von der CO2 Belastung, je größer desto schlechter)!

• Gestaltet eine Ausstellung mit den Fußabdrücken!

In deiner Schule

Page 12: Frisst du noch oder isst du schon? Führt ein Ernährungstagebuch über eine Woche! Notiert, was ihr wann und wo esst und trinkt! Notiere in deinem Ernährungstagebuch:

• Geht in den nächsten Supermarkt, findet Nahrungsmittel, die eine lange Reise hinter sich haben! Zeichnet den Weg auf einer Landkarte nach und stellt das Land vor!

• Erstellt einen Einkaufsführer für Nahrungsmittel (gesund, gerecht, regional, saisonal) und präsentiert ihn in einem Flyer oder im Internet!

H

inte

rm T

elle

rran

d g

eht´

s w

eite

rW

eltb

ewu

sst

esse

n u

nd

leb

enlokal

Page 13: Frisst du noch oder isst du schon? Führt ein Ernährungstagebuch über eine Woche! Notiert, was ihr wann und wo esst und trinkt! Notiere in deinem Ernährungstagebuch:

Wo ist in deiner Gemeinde der Recyclinghof oder die Abfalldeponie? Besuche diese Orte und erkunde die

Arbeitsabläufe dort!

Erkundige dich beim Bäcker/Supermarkt, wie viele Lebensmittel täglich weggeworfen werden und was mit ihnen passiert! (Containern – Vernichtung – Weitergeben – Nutzung als Brennstoff?)

Was ist „Die Tafel“? Besuche die Einrichtung und unterstütze die Menschen dort bei dieser Arbeit.

lokal

Hin

term

Tel

lerr

and

geh

t´s

wei

ter

Wel

tbew

uss

t es

sen

un

d l

eben

Page 14: Frisst du noch oder isst du schon? Führt ein Ernährungstagebuch über eine Woche! Notiert, was ihr wann und wo esst und trinkt! Notiere in deinem Ernährungstagebuch:

Hin

term

Tel

lerr

and

geh

t´s

wei

ter

Wel

tbew

uss

t es

sen

un

d l

eben • Plane mit deiner Klasse einen Ausflug auf

einem Bio-Bauernhof (z.B. Internetrecherche) und befrage den Bauern zu folgenden Themen:

• Tierhaltung• Fütterung• Produkte• Ernte• Lagerung

lokal

Page 15: Frisst du noch oder isst du schon? Führt ein Ernährungstagebuch über eine Woche! Notiert, was ihr wann und wo esst und trinkt! Notiere in deinem Ernährungstagebuch:

So isst die Welt! • Gestaltet eine Ernährungsweltkarte mit den Grundnahrungsmitteln der Länder!

• Nehmt Kontakt zu Speditionen (Bahn, Flug, Schiff, LKW) auf und ermittelt Maßnahmen, die unternommen werden, um den Lebensmitteltransport klimafreundlich zu gestalten!

In der Welt

Hin

term

Tel

lerr

and

geh

t´s

wei

ter

Wel

tbew

uss

t es

sen

un

d l

eben

Page 16: Frisst du noch oder isst du schon? Führt ein Ernährungstagebuch über eine Woche! Notiert, was ihr wann und wo esst und trinkt! Notiere in deinem Ernährungstagebuch:

Hin

term

Tel

lerr

and

geh

t´s

wei

ter

Wel

tbew

uss

t es

sen

un

d l

eben

Was macht die Nordseekrabbe

in Marokko???

• Von der KUH zum EIS und vom KORN zum BRÖTCHEN! – Erkunde die Herstellungswege!

• Erkunde den Weg unserer Lebensmittel und stelle ihn graphisch dar.

In der Welt

Page 17: Frisst du noch oder isst du schon? Führt ein Ernährungstagebuch über eine Woche! Notiert, was ihr wann und wo esst und trinkt! Notiere in deinem Ernährungstagebuch:

• Schreibe eine Mail an deine Partnerschule und finde heraus, was und wie die Kinder dort essen!

• Stelle typische Nahrungsmittel, bzw. Gewürze eines Landes vor!

• Bringe ein fremdländisches Rezept und die dafür notwendigen Zutaten mit und untersuche, wie weit die Zutaten gereist sind!

In der Welt

Hin

term

Tel

lerr

and

geh

t´s

wei

ter

Wel

tbew

uss

t es

sen

un

d l

eben

Page 18: Frisst du noch oder isst du schon? Führt ein Ernährungstagebuch über eine Woche! Notiert, was ihr wann und wo esst und trinkt! Notiere in deinem Ernährungstagebuch:

• Wo müssen Kinder in der Welt in der Lebensmittelproduktion arbeiten? Erkundige dich bei Menschenrechts-organisationen und Eine Welt Gruppen persönlich oder online!

In der Welt

Hin

term

Tel

lerr

and

geh

t´s

wei

ter

Wel

tbew

uss

t es

sen

un

d l

eben

Page 19: Frisst du noch oder isst du schon? Führt ein Ernährungstagebuch über eine Woche! Notiert, was ihr wann und wo esst und trinkt! Notiere in deinem Ernährungstagebuch:

Hin

term

Tel

lerr

and

geh

t´s

wei

ter

Wel

tbew

uss

t es

sen

un

d l

eben

• Dokumentiere deine Ergebnisse in einer Fotoausstellung, pantomimisch oder in einem Standbild

• Organisiere ein Schulbuffet: gesund, gerecht, regional, saisonal

Ergebnisse

Page 20: Frisst du noch oder isst du schon? Führt ein Ernährungstagebuch über eine Woche! Notiert, was ihr wann und wo esst und trinkt! Notiere in deinem Ernährungstagebuch:

• Gestalte ein Klassenkochbuch mit den vorgestellten Rezepten!

• Gestalte eine Skulptur aus Verpackungsmüll!

Lass deinen Müll erklingen!• Baue Musikinstrumente aus Abfall und mach mit ihnen Musik.

• Fair-trade-rappen

Ergebnisse

Hin

term

Tel

lerr

and

geh

t´s

wei

ter

Wel

tbew

uss

t es

sen

un

d l

eben

Page 21: Frisst du noch oder isst du schon? Führt ein Ernährungstagebuch über eine Woche! Notiert, was ihr wann und wo esst und trinkt! Notiere in deinem Ernährungstagebuch: