GETRÄNKE

EINE KOMPOSITION AUS HERITAGE UND MODERNEN COCKTAILS, GEBEN IN DEN FRÜHEN ABENDSTUNDEN DEN TON AN.

UNSERE LOUNGE KARTE LÄSST SIE IN EINE WELT EINTAUCHEN WIE ES

EINMAL WAR UND WIE ES HEUTE IST.

UNSERE HERITAGE COCKTAILS WERDEN SO PRODUZIERT WIE SIE ER-FUNDEN WORDEN SIND. DIE COCKTAILS AUS DEM 21. JAHRHUNDERT

SIND EIGENKREATIONEN DIE SIE GENIESSEN LASSEN, WIE PRINZ EUGEN IM 21. JAHRHUNDERT LEBEN WÜRDE.

COCKTAILS

ROYAL BERMUDA YACHT CLUB Don Papa, Falernum, Cointreau, Angostura Bitters, Limet-teEine Königliche Tradition.Perfekte Balance zwischen fruchtig & bitter.

VIEUX CARRÉ Hennessy VS, Bulleit Rye, La Quintinye Rouge, D.O.M Bènedictine, Angostura Bitters, Peychaud BittersDieser Cocktail stellt die Kreuzung für Prinz Eugens Reisen da. Weinbrand und Likör aus Frank reich, Wermut aus Italien, eine Harmonie zweier starker Komponenten mit einem ausgereiften Herz.

SCOFFLAW COCKTAIL Bulleit Bourbon, La Quintinye Extra Dry, Grenadine, Orange Bitters, LimetteErfunden in Paris, Prinz Eugen´s Geburtsort, dies ist ein fragwürdiger und dennoch sehr leckerer klassischer Cocktail mit einem Hauch von Orangen - bitter und Grenadine.

CLOVER CLUB Löwen Gin, Himbeere, Eiweiß, LimetteSüsslich, herb, säucherlich und lecker, nichts weiter zu sagen…

THE SARATOGA BRACE UP Hennessy VS, Absinth, Ei, Rohrzucker, LimetteEin südlicher Klassiker, passend für einen fürstlichen Urlaub. Anis, die Perfektion in der Täuschung.

OLYMPIA Plantation Pineapple Stiggin´s, Rote Beete, Agave, Thymian, LimetteErfrischend, angenehme Würze, was Eugen´s Mutter am liebsten hätte.

21 Occucaje Pisco, Ramos Pinto Collector, Zimt, Eiweiß, LimetteLebensstil des 21. Jahrhunderts überarbeitet. Pikant mit einem Hauch Vanille und langanhaltenden Noten wie im urbanen Leben.

ANDAZ SPRITZER Aquavit infusioniert mit Marille, Tonic, BeerenAquavit Tänze, mit bittersüßen Tonic für neugierige Andaz Abenteuer.

LIONS TEAR Bulleit Bourbon, Ananas, Holunder, Aperol, Honig, LimetteAus dem Starken entstand Süsse.

EUGENS MARGARITA Sierra Milenario Reposado, Lavendel Honig, LimetteWirklich eine fürstliche Margarita…glänzt von innen mit einem Hauch von elegantem Honig.

ESPRESSO MARTINI Stolichnaya, Espresso, KahluaDunkel und Stark – wie Wiener Kaffee.

APFELSTRUDEL Apfel, Birne, Eiweiß, Zimt, Karamell, LimetteGroßmutter könnte es nicht besser machen.

SERVUS Rote Beete, Agave Sirup, Basilikum, Apfel, Limette.Erfrischend, gesund – gib deinen Arterien ein Workout.

BELVEDERE Basilikum, Apfel, Holunder, Ingwer, LimetteEin Vorgeschmack auf die Belvedere Obstplantagen, bitter und sehr erfrischend.

HILDEBRANDT Ananas, Beeren, Schokolade, Limette, Salz Wie beim Heurigen: leicht, süss und erfrischend.

ALKOHOLFREIE

COCKTAILS

WIE EUGEN IM

21. JAHRHUNDERT

SPIRITUOSEN

Stolichnaya 7Belvedere Smogóry Forest 19Belvedere 11Crystal Head 12Crystal Head Aurora 14Ciroc 9Edelweiss – Alpine Vodka 10Grey Goose 11Kaufmann Soft 10Beluga Export Noble 12Absolut Elyx 10

Brugal Blanco 7Brugal Anejo 7Havana 3y 7Havana 7y 9Ron Zacapa 23 Centenario 14Ron Zacapa XO 32Don Papa 10Pampero Aniversario 9,5Plantation Barbados XO 20th 13Plantation Pineapple Stiggin’s 9,5Pyrat XO 9,5Ron Botucal Reserva 12Dos Maderas PX 9,5El Dorado 12y 9,5Hawienero 8Angostura 1919 12

Jose Cuervo Especial 9,5Don Julio Blanco 9,5Don Julio Anejo 13Herradura Anejo 12Herradura Plata 9,5Jose Cuervo 1800 Anejo 9,5Sierra Milenario Reposado 12Sierra Milenario Anejo 16

San Cosme 9Marques Jaral de Berrio 12Gusano Roja 9,5

GIN

RUM

TEQUILA

MEZCAL

Broker’s London Dry 7 Humble Gin London Dry (A) 15Aejst Gin (A) 11Wien Gin (A) 11Blue Gin (A) 9,5Kesselbrüder Gustav Klimt (A) 12Stin Styrian Dry Gin (A) 12Blackwood’s Vintage Dry Gin 10,5Bombay Sapphire London Dry 7,5Bulldog London Dry 9,5Elephant London Dry 12Hendrick’s Gin 12Monkey 47 Schwarzwald Dry Gin (G) 12Nordés Gin 11Schrödingers Katzen London Dry (G) 13Silent Pool London Dry 9,5Sipsmith London Dry Gin 9,5Uppercut Dry Gin 15Windspiel Dry Gin (G) 18Hernö Gin (S) 15Beefeater 24 14

GIN SLOEBERRY

Blue Gin (A) 9,5Monkey 47 (G) 15Sipsmith 12

GIN OLD TOM

Both’s Old Tom 11Hayman’s (G) 9,5

Ahus 7Helsingfors 7Hven Organic 11

HERITAGE

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VODKA

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SPIRITUOSEN

PISCOGlenfarclas 105 Cask Strenght 60% 11Glenfiddich 12y 9,5Glenfiddich 18y 19Glenlivet 18y 19Singleton 12y 9,5The Macallan 12y 19

USA

Basil Hayden’s 12Buffalo Trace 7Bulleit 9,5Bulleit 10y 10Bulleit Rye 7Elijah Craig 9,5Jack Daniel’s Gentleman Jack 9,5Maker’s Mark 46 16Mellowcorn 9,5Wild Turkey 9,5Wild Turkey Rye 7

Mozart Likör 6Drambuie 6Cointreau 6Gozio Amaretto 6

Ramos Pinto Reserva Collector Ruby Port 6Nieeport 10y Tawny 9,5

Averna 6,5Fernet Branca 6,5Nonino Amaro 8,5Cynar 6,5Lillet Blanc 5,5Lillet Rose 5,5Campari 5,5Chartreuse Jaune 8Chartreuse Verte 8Kale Kräuterlikör 7,5

Riesling Fuchsentanz 2018 - Martin Diwald 7.5Wiener Gemischter Satz Klippe 2018 – Fuchs Steinklammer 5Gelber Muskateller 2018 – Jürgen Trummer 7Theodora ( GV–WR ) 2017 – Gut Oggau 7Rioja Blanca 2018 - Bodegas Bhilar, Spain 7.5

Zweigelt vom Löss 2017 – Martin Diwald 6 Blaufränkisch Tradition 2016 – Oscar Szemes 7Pinot Noir 2017 - Bauer Pöltl 9Dolcetto d‘Alba 2018 - Luigi Pira, Italien 9

Spätlese Quartett 2018 - Feiler Artinger 6,5

Gosset Excellence Brut 12,5Gosset Grand Rosé Brut 19,5Gosset Blanc de Blancs 20,5

Ancestral St. Laurent 2018 - Claus Preisinger 8

PORT

APERITIF & BITTERS

SPIRITUOSEN

Dolin dry 5Dolin blanc 5Dolin rouge 5Carpano Antica Formula 5Noilly Prat Dry 5Noilly Prat Rouge 5La Quintinye Extra Dry 5La Quintinye Rouge 5La Quintinye Blanc 5

Cles de duc Vsop 9,5

Pâpidoux XO 7,5Père Magloire Fine 7,5

Hennessy VS 11Hennessy XO 45Frapin VSOP 15Frapin 15y 36Hine VSOP 15Remy Martin XO 45

Gölles Alter Apfel 6,5Jöbstl Rote Williamsbirne 6,5Schosser Birne 6,5Guglhof Waldhimbeerbrand 12Schosser Weichselbrand 8,5Jöbstl Cigar Marille 13Jöbstl Quitte 8Gölles Alte Zwetschke 8Schosser Zwetschke im Kastanienfass 7,5

ARMANGNAC 4CL

CALVADOS 4CL

COGNAC 4CL

EDELBRÄNDE

& GRAPPA 2CL

WEIN

WEISSWEIN OFFEN 0,125L

ROTWEIN OFFEN 0,125L

CHAMPAGNER OFFEN 0,1L

PET NAT OFFEN 0,1L

Ocucaje Quebrante 8El Gobernador 8

SCOTCH BLENDS

Johnny Walker Black Label 7Chivas Regal 12y 7Chivas Regal 18y 14Chivas Regal Royal Salute 21y 32Ballantine’s 12y 7Famous Grouse 7

SCOTCH SINGLE MALT

HIGHLANDSDalwhinnie 15y 9,5Glenmorangie 10y 9,5Glenmorangie 18y 25Springbank 15y 21

ISLANDHighland Park 12y 12Talisker 10y 10Talisker 18y Rarität 28

ISLAYArdbeg 10y 14Ardbeg An OA Islay 20,5Bruichladdich Port Charlotte Scottish Barley 14Bruichladdich Rarität Octomore 08.4Scottish Barley 45Coal Illa 12y 12Lagavulin 16y 12Laphroig 10y 11

LOWLANDSAuchentoshan 18y 21Glenkinchie Distillers Edition 2016 12

SPEYSIDEAberlour 16y 11Balvenie 14y Caribbean Cask 17

WHISK(E)Y

LIKÖR

WERMUT 5CL

SÜSSWEIN 0,1L

MINERAL

BIER

ALKOHOLFREI

Ottakringer Andaz Draft Lager 0.3L 4 .8Ottakringer Wiener Draft Original 0.3L 4 .5Ten.Fifty Wiener Weizen 0.33L 5.5Noam 0.34L 6.0

Vöslauer 0,75L 6,5Vöslauer 0,33L 3

Almdudler 0,33L 3,5Eis Tee 0,33L 5,5Thomas Henry Tonic 0,25L 4Thomas Henry Bitter Lemon 0,25L 4Thomas Henry Ginger Beer 0,25L 4Thomas Henry Elderflower Tonic 0,25L 4Lobster Tonic 0,2L 5,5Schweppes Dry Tonic 0,2L 4Schweppes Ginger Beer 0,2L 4Fever Tree Tonic 0,2L 4Kombucha Classic 0,25L 4,5Kombucha Cranberry 0,25L 4,5Kombucha Quitte 0,25L 4,5Hoobert Kola 0,33L 4,5Fanta 0,33L 3,5Sprite 0,33L 3,5Bernstein Dirndl Quitte 0,33L 4,5Soda Zitrone / Himbeere 0,25L * 2,5

Apfelsaft Natur 4,5Weingartenpfirsich 4,5Johannisbeere 4,5Marille 4,5Traubensaft Rot 4,5

Kaltenhausen Kellerbier 0.33L 5 Ottakringer Citrus Radler 0.33L 5Ottakringer Null Komma Josef 0.33L 5

Kleiner Brauner 3Großer Brauner 4Verlängerter 4Cappuccino 4Kaffee Verkehrt 4Fiaker 7Gestürzter Neumann 4

English Breakfast 5Pfefferminze 5Sencha Fukuyu 5Früchtetee 5Rooibos 5Kamille 5Darjeeling 5

* Jugendgetränk

KAFFEE

LIMONADEN

SÄFTE VON DOCKNER 0,25L

TEE

SPEISEN

Informationen über Zutaten in unseren Speisen, die Allergien oder Unverträglichkeiten auslösen können, erhalten Sie gerne von unseren Mitarbeiter/innen. Alle Preise sind in Euro inkl. MwSt

SNACKS

MARINIERTE OLIVEN 6Leindotter Öl

BELGISCHE POMMES FRITES 6Chipotle Chili Mayonnaise

GRATINIERTER ZIEGENKÄSE 12Bittersalat - Haselnüsse - Madeira Trüffel

GERÄUCHERTER SEESAIBLING 11Pumpernickel - Radieschen - Kren

RILETTES VOM DUROC SCHWEIN 9Essiggemüse - gegrilltes Sauerteigbrot

ALT WIENER SUPPENTOPF 9Gekochtes Rindfleisch - Nudeln – Wurzelgemüse

KLEINES WIENER SAFTGULASCH 13Öfferl Salzstangerl

VEGGIE CLUBSANDWICH 14Heura - Senfmayonnaise - Tomate - Römersalat

ORIGINAL WIENER SCHNITZEL 18Preiselbeeren - Zitrone

BRETTLJAUSE 15Wurzelspeck - Heublumen Käse - SalzgurkeLiptauer - Grammelschmalz - Gebäck

SNACKS

SÜSSES & KÄSE

APFELSTRUDEL 7Rosinen – Zimt – Vanillesauce

MARMOR BROWNIE 8Joghurt – Erdnussbutter - Salz Karamell

KÄSE VOM JUMI 14Trauben - Walnüsse

Informationen über Zutaten in unseren Speisen, die Allergien oder Unverträglichkeiten auslösen können, erhalten Sie gerne von unseren Mitarbeiter/innen. Alle Preise sind in Euro inkl. MwSt

ÖFFNUNGSZEITEN EUGEN21 LOUNGE BAR: MO-SO 10:30 - 00:00

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