Herzhaftes Flaschenweine Speisekarte Bier und Wein · Traditions Volksfest Mühldorf am Inn 14,20...

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7 7,90 Fisch Gegrillte Riesengarnelen auf buntem Blattsalat an Himbeerdressing Cocktail-Tomaten, gehobeltem Parmesan und frischem Baguette 13,20 Brotzeiten Herzhaftes Schaumwein, Sekt, Champagner Fangfrische Hammerwirt Forelle frisch auf Ihre Bestellung geräuchert, lauwarm serviert zerlassene Butter, Zwiebelringe, Kapern, Salatgarnitur und Baguette 14,20 Käsespätzle mit Sauerrahm und Röstzwiebeln Knuspriges Spanferkel mit Dunkelbiersoße frischem Speckkrautsalat und Serviettenknödel 14,20 8,90 Im Alm-Bock geschmortes Ochsenschäuferl Apfelblaukraut und Serviettenknödel Speisekarte Frisch aufgebackene große Volksfestbrez‘n Essigknödel mit kaltem Braten, Gurken, Tomaten und Zwiebeln Südtiroler Speckbrettl mit Tomaten, Zwiebel und Kren 9,90 Bayerisches Käsebrettl mit Obazda, Feigensenf Weintrauben und Walnüssen, Baguette und Butter 11,90 Mühldorfer Alm Brotzeit ab 2 Personen mit allem was zu einer zünftigen Brotzeit dazugehört 12,90/Pers. Herzhaftes Schaumwein, Sekt, Champagner Österreich 0,75l 2018er Grüner Veltliner Ried Himmelreich Klassischer Grüner Veltliner mit „Pfefferl“ Italien 0,75l 2018er Lugana leichter, frischer, spritziger Weißwein direkt vom Gardasee 2015er Primitivo Salento IGT Kräftiger, gehaltvoller Rotwein aus Apulien Grüner Veltliner Weingut Klosterberg Chardonnay del Veneto Fratelli Pasqua, Verona Zweigelt Classic Weingut Klosterberg Fischgerichte Fisch Fleischgerichte 2019 Traditions Volksfest Mühldorf am Inn Jahrgangsänderungen vorbehalten 4,50 weiss rot 2017er Galgenberg Blaufränkisch Rotwein, kräftig, vollmundig rot 2018er Chardonnay Granit Feinster Chardonnay, schlank und elegant 2018er Riesling vom Urgestein Prämiert als bester europäischer Riesling 2013 Brezenknödelcarpaccio mit gebratenen Kräuterseitlingen und Himbeervinaigrette 9,90 2018er Ca die Frati rosato frischer Rosewein vom Gardasee 2019 Traditions Volksfest Mühldorf am Inn 14,20 1/4 gefüllte niederbayerische Bauernente aus dem Backofen mit eigener Soße, karamelisierten Maronen, Apfelblaukraut und Kartoffelknödel 13,90 Bier und Wein Eis Hausgemachter Kaiserschmarrn mit Rum, Apfelkompott, Mandeln 9,60 Almhüttn-Germknödel mit Mohnbutter 6,90 Topfen-Marillenknödel mit Vanillesoße und Marillenkompott 6,90 21,90 24,90 32,50 Mühldorfer Weißbier od. Leichte Weisse, Unertl 0,5l 4,50 Aldersbacher Ursprung Helles 0,5l 4,50 Hammerwirt Alm-Bock 0,2l von der Almchefin und Albert selbst gebraut, nur so lange der Vorrat reicht 4,30 Radler od. Russenhalbe 0,5l 4,50 Aldersbacher Freiherr Pils 0,3l 3,90 Original Almdudler 0,35l 3,50 Apollinaris spritzig oder still 0,25l 2,90 Apollinaris spritzig oder still 0,7l 5,90 Zitronenlimo, Cola-Mix, Isosport, Apfelschorle, Apfelkirsch 0,5l 3,50 4,70 4,70 4,70 Fisch Herzhaftes Schaumwein, Sekt, Champagner Süße Versuchung Flaschenweine Offene Weine Biere Alkoholfreie Getränke weiss rot weiss 24,50 Spezialität vom Hammerwirt 22,90 23,50 0,2l 0,2l 0,2l 29,90 rose weiss weiss weiss Zusatzstoffe 4=Antioxidationsmittel 5=Geschmacksverstärker 6=geschwefelt 7=geschwärzt 1=Konservierungsstoff 2=Farbstoff 3=Nitritpökelsalz 8=gewachst 9=Süßungsmittel 10=Phosphat 11=koffeinhaltig 12=chininhaltig 13=Rauch 14=Taurin 1,3,13 4,2,6,9 3,13,4,2,6,9 3 Gegrillte Kalbsbratwürstl mit Bratensoße, Specksauerkraut und Brot 10,80 Almhütten-Schlemmerdessert von allem a bisserl ab 2 Personen 9,60/Pers. ganztägig bis 23 Uhr von 17-23 Uhr, Sa + So 12-23 Uhr von17- 23 Uhr, Sa + So 12-23 Uhr von 14-23 Uhr, Sa + So 12-23 Uhr 1,2,4,11 Spezialität vom Hammerwirt 1,4 6 13 6 1 6 6 6 6 6 6 6 6 6 3,13 6 Spezialität vom Hammerwirt Weinschorle rot oder weiss 6 0,4l 4,50 NEU!

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Page 1: Herzhaftes Flaschenweine Speisekarte Bier und Wein · Traditions Volksfest Mühldorf am Inn 14,20 1/4 gefüllte niederbayerische Bauernente aus dem Backofen mit eigener Soße, karamelisierten

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7,90

Fisch

Gegrillte Riesengarnelen auf buntem Blattsalat an HimbeerdressingCocktail-Tomaten, gehobeltem Parmesan und frischem Baguette

13,20

Brotzeiten

HerzhaftesSchaumwein, Sekt, Champagner

Fangfrische Hammerwirt Forellefrisch auf Ihre Bestellung geräuchert, lauwarm serviertzerlassene Butter, Zwiebelringe, Kapern, Salatgarnitur und Baguette

14,20

Käsespätzle mit Sauerrahm und Röstzwiebeln

Knuspriges Spanferkel mit Dunkelbiersoßefrischem Speckkrautsalat und Serviettenknödel

14,20

8,90

Im Alm-Bock geschmortes OchsenschäuferlApfelblaukraut und Serviettenknödel

Sp

eis

ekarte

Frisch aufgebackene große Volksfestbrez‘n

Essigknödel mit kaltem Braten, Gurken, Tomaten und Zwiebeln

Südtiroler Speckbrettl mit Tomaten, Zwiebel und Kren 9,90

Bayerisches Käsebrettl mit Obazda, FeigensenfWeintrauben und Walnüssen, Baguette und Butter

11,90

Mühldorfer Alm Brotzeit ab 2 Personen mit allem was zu einerzünftigen Brotzeit dazugehört

12,90/Pers.

HerzhaftesSchaumwein, Sekt, Champagner

Österreich 0,75l

2018er Grüner Veltliner Ried HimmelreichKlassischer Grüner Veltliner mit „Pfefferl“

Italien 0,75l

2018er Luganaleichter, frischer, spritziger Weißwein direkt vom Gardasee

2015er Primitivo Salento IGTKräftiger, gehaltvoller Rotwein aus Apulien

Grüner VeltlinerWeingut KlosterbergChardonnay del VenetoFratelli Pasqua, Verona

Zweigelt ClassicWeingut Klosterberg

Fischgerichte

Fisch

Fleischgerichte

2019

Traditions

Volksfest

Mühldorf

am Inn

Jahrgangsänderungen vorbehalten

4,50weiss

rot

2017er Galgenberg BlaufränkischRotwein, kräftig, vollmundig

rot

2018er Chardonnay GranitFeinster Chardonnay, schlank und elegant

2018er Riesling vom UrgesteinPrämiert als bester europäischer Riesling 2013

Brezenknödelcarpaccio mit gebratenen Kräuterseitlingenund Himbeervinaigrette

9,90

2018er Ca die Frati rosatofrischer Rosewein vom Gardasee

2019

Traditions

Volksfest

Mühldorf

am Inn

14,20

1/4 gefüllte niederbayerische Bauernente aus dem Backofenmit eigener Soße, karamelisierten Maronen,Apfelblaukraut und Kartoffelknödel

13,90

Bie

r u

nd

Wein

Eis

Hausgemachter Kaiserschmarrn mit Rum, Apfelkompott, Mandeln 9,60

Almhüttn-Germknödel mit Mohnbutter 6,90

Topfen-Marillenknödel mit Vanillesoße und Marillenkompott 6,90

21,90

24,90

32,50

Mühldorfer Weißbier od. Leichte Weisse, Unertl 0,5l 4,50Aldersbacher Ursprung Helles 0,5l 4,50

Hammerwirt Alm-Bock 0,2lvon der Almchefin und Albert selbst gebraut, nur so lange der Vorrat reicht

4,30Radler od. Russenhalbe 0,5l 4,50Aldersbacher Freiherr Pils 0,3l

3,90

Original Almdudler 0,35l 3,50Apollinaris spritzig oder still 0,25l 2,90Apollinaris spritzig oder still 0,7l 5,90Zitronenlimo, Cola-Mix, Isosport, Apfelschorle, Apfelkirsch 0,5l 3,50

4,70

4,70

4,70

FischHerzhaftesSchaumwein, Sekt, ChampagnerSüße Versuchung

Flaschenweine

Offene Weine

Biere

Alkoholfreie Getränke

weiss

rot

weiss

24,50

Spezialität vomHammerwirt

22,90

23,50

0,2l

0,2l

0,2l

29,90rose

weiss

weiss

weiss

Zusatzstoffe 4=Antioxidationsmittel5=Geschmacksverstärker6=geschwefelt7=geschwärzt

1=Konservierungsstoff2=Farbstoff3=Nitritpökelsalz

8=gewachst 9=Süßungsmittel10=Phosphat11=koffeinhaltig

12=chininhaltig13=Rauch14=Taurin

1,3,13

4,2,6,9

3,13,4,2,6,9

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Gegrillte Kalbsbratwürstl mit Bratensoße, Specksauerkraut und Brot

10,80

Almhütten-Schlemmerdessertvon allem a bisserl ab 2 Personen

9,60/Pers.

ganztägig bis 23 Uhr

von 17-23 Uhr, Sa + So 12-23 Uhr

von17- 23 Uhr, Sa + So 12-23 Uhr

von 14-23 Uhr, Sa + So 12-23 Uhr

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Spezialität vomHammerwirt

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Spezialität vomHammerwirt

Weinschorle rot oder weiss6

0,4l 4,50

NEU!

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3,40

3,60

2,30

3,50

3,60

Zwetschgendatschi mit Sahne

Eierlikörkuchen

Apfelblechkuchen mit Sahne

Schwarzwälderkirschtorte

, Weingut Bauer, frizzante 0,75l 19,80

Prosecco Sacchetto, frizzante 0,1l 3,50 0,75l 19,80 Prosecco Scavi & Ray, spumante Sekt Schlumberger 0,75l 29,90

Champagner Moèt & Chandon brut 0,75l 85,- 1,5l 185,-

Empfehling von der Almchefin, neu!

Gelber Muskateller

0,75l 25,50

2019

Traditions

Volksfest

Mühldorf

am InnG

eträ

nkek

arte

EisFisch

Kaffee

Prosecco, Sekt, Champagne

EisFischHerzhaftesHausgemachte Kuchen

Haferl Kaffee

Cappuccino

Espresso einfach

Espresso doppelt

Haferl heiße Schokolade

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3,40

3,40

3,70

Landgasthof HammerwirtFamilie Nagl OHGHammer 284453 Mühldorf

* Partyservice* Zeltverleih* Mobile Almhütten* Firmencatering* Veranstaltungen* Hochzeitszelt am See* Biergarten* Restaurant

Tischreservierungen unterTel: 0175-9624607 (bitte keine SMS)

Liebe Gäste, gerne erhalten Sie von unserem Personal unseren Dokumentationsordner, in dem alle Speisen und Getränke hinsichtlich enthaltener Allergene detailliert aufgeschlüsselt sind.

Weihnachten auf der Winteralm !!!Genießen Sie die Mühldorfer Alm

im Winter beim Hammerwirt am See in Mühldorf

Weihnachtsfeiern, Geburtstage, FesteBuchung oder Info unter 08631-367011

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vom Hammerwirt,das Original

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