Herzlich Willkommen im - Pavarotti Restaurant Bammental · Alle Preise beinhalten Bedienung und...

Herzlich Willkommen im

Inhaber: Fam. Tomasulo

Hauptst rasse 8

69245 Bammental

Tel. 06223 48081

Mittwoch Ruhetag

Antipasti1 Gemüse Vorspeise (warm) EUR 9,90 dazu reichen wir Pizza Brot

2 Antipasto della Casa EUR 13,90 Krabbencocktail, Parmaschinken2,4 mit Melone, Tomaten mit Mozzarella dazu reichen wir Pizza Brot

3 Prosciutto Melone EUR 13,20 Parmaschinken2,4 mit Melone

4 Antipasto Pavarotti (für 2 Personen) EUR 28,80 Parmaschinken2,4 mit Melone, Mozzarella, Parmesankäse, Schafskäse, Vitello Tonnato, italienische Salami1,2,4, Krabben, Oliven, Peperoni, Eier, frisches Gemüse dazu Pizza Brot

5 Formaggio Misto (Käse-Platte) EUR 9,40 dazu reichen wir Pizza Brot

6 Pecorino al Forno EUR 9,90 Schafskäse mit frischen Tomaten, Oliven, Peperoni, Knoblauch überbacken dazu reichen wir Pizza Brot

7 Lumache2 EUR 8,90 Schnecken mit Toast

8 Legumi al Forno EUR 9,40 Überbackenes Gemüse dazu reichen wir Pizza Brot

9 Carpaccio EUR 14,50 mit großem grünen Salat

Alle Preise beinhaltenBedienung und Steuer

Zuppe


903 Minestrone Italiano EUR 5,90 hausgemachte Gemüsesuppe

904 Tomatencremesuppe EUR 6,50

10 Zuppa Pavesi EUR 5,90 Fleischbrühe mit Ei und Toast

11 Zuppa Stracciatella EUR 5,90 Fleischbrühe mit Ei

12 Zuppa Cipolle EUR 5,90 hausgemachte Zwiebelsuppe

13 Tortellini in Brodo4 EUR 5,90 Tortellini in Fleischbrühe

14 Zuppa Pesce EUR 9,10 frische Fischsuppe

FÜR UNSERE KLEINEN GÄSTE

Kinder Pizza Salami1,2,4 (Ø 16 cm) EUR 5,50 Kinder Pizza Prosciutto2,4,15 (Ø 16 cm) EUR 5,50

Kinderschnitzel mit Pommes frites EUR 8,60 Kinderspaghetti Bolognese EUR 5,50

Kinderspaghetti Napoli EUR 5,50

Portion Pommes frites mit Ketchup EUR 3,90

Salate


86 Insalata Verde EUR 4,90 grüner Salat

87 Kleiner gemischter Salat EUR 5,10

917 Großer gemischter Salat EUR 6,90

88 Kleiner Italia Salat EUR 6,50 mit Käse, Schinken2,15, Ei

89 Insalata Italia EUR 8,50 mit Käse, Schinken2,15, Ei

90 Insalata Nizza EUR 9,50 mit Käse, Schinken2,15, Thunfisch, Ei

91 Insalata Speciale EUR 9,90 mit Käse, Schinken2,15, Ei, Krabben und Cocktailsauce

92 Insalata Fantasia EUR 8,80 gemischter Salat, Oliven6, Zwiebel, grüner Peperoni, Thunfisch2

93 Insalata alla Marco EUR 8,80 gemischter Salat, Mozzarella2, Oliven6

94 Insalata all’ Antonio4,6 EUR 8,80 gemischter Salat, Schafskäse, grüner Peperoni, Oliven

95 Insalata Di Pomodori con Cipolla EUR 6,50 Tomatensalat mit Zwiebeln

96 Insalata Pavarotti EUR 9,50 gemischter Salat, Salami2, Gorgonzolakäse, Ei

918 Caprese EUR 9,40 Tomaten mit Mozzarella und Basilikum

919 Cocktail Gamberi EUR 9,90 Krabbencocktail mit Toast

920 Insalata Capricciosa EUR 9,90 gemischter Salat, Schafskäse, Oliven6, frischer Paprika, Zwiebel, Thunfisch2

Alle Preise beinhalten Bedienung und Steuer

Pizza Klein Mittel Groß EUR EUR EUR 115 Pizza Brot mit Käse 5,10 5,90

116 Pizza Margherita 6,50 7,10 8,10 Tomaten, Käse

117 Pizza Salami 6,90 7,90 8,40 Tomaten, Käse, Salami1,2,4

118 Pizza Funghi 6,90 7,90 8,40 Tomaten, Käse, Pilze

119 Pizza Prosciutto 6,90 7,90 8,40 Tomaten, Käse, Schinken2,4,15

120 Pizza Rustica 7,50 8,50 8,80 Tomaten, Käse, Schinken2,4,15, Pilze

121 Pizza Regina 7,50 8,50 9,20 Tomaten, Käse, Schinken2,4,15, Salami1,2,4, Pilze

122 Pizza Desiderio 7,50 8,50 9,50 Tomaten, Käse, Pilze, Salami1,2,4, Paprika, Ei

123 Pizza Lucana 7,50 8,50 9,50 Tomaten, Käse, Salami1,2,4, Sardellen, Oliven6, Zwiebel

124 Pizza Mafia 7,50 8,50 9,50 Tomaten, Käse, Salami1,2,4, Knoblauch, scharfe Peperoni

125 Pizza Quattro Stagioni 7,50 8,50 9,50 Tomaten, Käse, Salami1,2,4,Schinken2,4,15, Pilze, Thunfisch2

126 Pizza Speciale 7,50 8,50 9,50 Tomaten, Käse, Salami1,2,4, Schinken2,4,15, Artischocken, Zwiebel

127 Pizza Frutti di Mare 8,50 9,50 10,50 Tomaten, Käse, Meeresfrüchte

128 Pizza Calzone (gefüllte Pizza) 7,50 8,50 9,50 Tomaten, Käse, Salami1,2,4, Schinken2,4,15, Pilze

Ø 22 cm Ø 26 cm Ø 32 cm

Aufpreis für sonstige Änderungen 1,50 EUR.

Wir verwenden täglich frische Champignons.

Alle Preise beinhalten Bedienung und Steuer

Pizza Klein Mittel Groß EUR EUR EUR 129 Pizza Pavarotti 7,50 8,50 9,50 Tomaten, Käse, Salami1,2,4, Artischocken, Oliven6, Paprika

130 Pizza Vegetaria 7,50 8,50 9,50 Tomaten, Käse, verschiedene Gemüse

131 Pizza Gorgonzola 8,50 9,50 10,50 Tomaten, Käse, Gorgonzola Käse

300 Pizza Diavolo 7,50 8,50 9,50 Tomaten, Käse, Paprika, Zwiebel, grüne Peperoni, Pilze

301 Pizza Hawaii 7,50 8,50 9,50 Tomaten, Käse, Schinken2,4,15, Ananas

302 Pizza Spinaci 7,50 8,50 9,50 Tomaten, Käse, Spinat, Knoblauch, Parmesankäse

303 Pizza Meraviglia 7,50 8,50 9,50 Tomaten, Käse, Salami1,2,4, Zwiebel, Knoblauch

304 Pizza Maradona 8,50 9,50 10,50 Tomaten, Käse, Schinken2,4,15, Salami1,2,4, Ananas, flambiert

305 Pizza Bolognese 8,50 9,50 10,50 Tomaten, Käse, Salami1,2,4, Pilze, Eier, Hackfleischsauce

306 Pizza Tonno 7,50 8,50 9,50 Tomaten, Käse, Thunfisch2, Zwiebel

307 Pizza Buon Gustaio 8,50 9,50 10,50 Tomaten, Käse, frische Pilze, Schinken2,4,15, Gorgonzola Käse

308 Pizza Napoletana 7,50 8,50 9,50 Tomaten, Käse, Kapern, Sardellen, Oliven6, Knoblauch

309 Pizza O sole Mio 9,00 10,40 11,10 Tomaten, Käse, Salami1,2,4, Schinken2,4,15, Pilze, Paprika Artischocken, Peperoni, Sardellen, Thunfisch2

Ø 22 cm Ø 26 cm Ø 32 cm

Aufpreis für sonstige Änderungen 1,50 EUR.

Wir verwenden täglich frische Champignons.

Pasta


32 Spaghetti Bolognese EUR 8,10 mit Hackfleischsauce

33 Spaghetti Napoli EUR 8,10 mit Tomatensauce

34 Spaghetti Aglio Olio EUR 8,40 mit Olivenöl, Knoblauch, scharf

35 Spaghetti Pesto EUR 8,40 mit Basilikumsauce

36 Spaghetti Matriciana EUR 8,40 mit Tomatensauce, Zwiebel, Speck

37 Spaghetti Carbonara EUR 8,40 mit Sahne, Ei, Schinken2,4,15

38 Spaghetti Gorgonzola EUR 8,90 mit Sahne und Gorgonzola Käse

39 Spaghetti Marinara EUR 8,90 mit Tomatensauce, Knoblauch, Thunfisch2

40 Spaghetti Frutti di Mare EUR 9,80 mit Tomatensauce und Meeresfrüchte

41 Rigatoni Bolognese EUR 8,10 mit Hackfleischsauce

42 Rigatoni Napoli EUR 8,10 mit Tomatensauce

43 Rigatoni Panna EUR 8,40 mit Sahne und Schinken2,4,15

44 Rigatoni Quattro Formaggi EUR 8,90 mit Sahne, verschiedene Käsesorten

45 Rigatoni Saltati EUR 8,60 mit Tomatensauce, Hackfleisch, Sahne, Schinken2,4,15, Erbsen

46 Rigatoni Broccoli EUR 8,80 mit Tomatensauce, Knoblauch, Broccoli

Pasta


47 Tortellini Panna EUR 8,80 mit Sahnesauce und Schinken2,4,15

48 Tortellini Bolognese EUR 8,50 mit Hackfleischsauce

49 Tortellini „Chef“ EUR 9,50 mit Hackfleisch, Tomatensauce, Sahne, Schinken2,4,15, Pilze, Erbsen

50 Tortellini Carbonara EUR 9,00 mit Sahne, Schinken2,4,15, Ei und Käse

51 Tagliatelle Gorgonzola EUR 9,20 mit Sahnesauce, Schinken2,4,15, Pilze, Gorgonzolakäse

52 Tagliatelle Pesto EUR 9,20 mit Basilikumsauce, Sahnesauce

905 Tagliatelle Belvedere EUR 9,20 Bandnudeln mit Spinat, Gorgonzolakäse und Sahnesauce

906 Tagliatelle Boscaiola EUR 8,60 mit frischen Pilzen, Knoblauch, in Tomatensauce

AL FORNO

58 Lasagne EUR 8,80 59 Combinazione EUR 8,80 Tortellini, Rigatoni, Lasagne in Hackfleisch, Tomatensauce, Sahne, Käse

60 Tris di Pasta EUR 8,80 Tagliatelle, Farfalle, Tortellini in Hackfleisch, Tomatensauce, Sahne, Käse 61 Rigatoni al Forno EUR 8,80 mit Schinken2,4,15, Pilze in Hackfleisch-, Tomatensauce, Sahne, Käse

62 Farfalle allo Chef EUR 8,80 Schmetterlingsnudeln mit Pilzen, Erbsen, Schinken2,4,15, Hackfleisch-, Tomatensauce, Sahne, Käse

63 Cannelloni Caruso EUR 9,50 selbstgemachte Teigrollen gefüllt mit Fleisch in Sahne-Hackfleischsauce

909 Tortellini al Forno EUR 9,50 mit frischen Pilzen, Schinken2,4,15, Gorgonzolakäse in Sahne-Hackfleischsauce

Reis / Gnocchi

REIS SPEZIALITÄTEN

53 Riso ai Frutti di Mare EUR 9,40 Reis mit Meeresfrüchten und Knoblauch

54 Riso Bosco EUR 8,60 Reis mit Pilzen und Hackfleischsauce

921 Riso ai Quattro Formaggi EUR 9,00 Reis mit verschiedenen Käsesorten

922 Riso Vegetariano EUR 9,40 Reis mit verschiedenem Gemüse in einer leichten Tomatensauce

GNOCCHI - GERICHTE

55 Gnocchi Gorgonzola EUR 9,20 mit Sahne und Gorgonzola Käse

56 Gnocchi Pesto EUR 9,20 mit Basilikumsauce

57 Gnocchi Piemontese EUR 9,20 mit Hackfleisch, Pilze

907 Gnocchi Tomatensauce EUR 9,10

908 Gnocchi alla Panna EUR 9,20 mit Schinken2,4,15 und Sahnesauce


Carne / Fleisch


CARNE DI MAIALE - VOM SCHWEIN

64 Milanese EUR 13,50 Wiener Schnitzel mit Pommes frites und Salat

65 Piccata Milanese EUR 15,90 mit Spaghetti und Salat

66 Cacciatora EUR 15,90 Jägerschnitzel mit Pommes frites und Salat

67 Parmigiana EUR 15,90 mit Schinken2,4,15 und Käse überbacken, Kroketten und Salat

68 Cordon Bleu EUR 16,90 mit Pommes frites und Salat

CARNE DI VITELLO - VOM KALB

69 Scaloppina al Vino Bianco EUR 17,90 Kalbsmedaillon in Weißweinsauce, Kroketten und Salat

70 Scaloppina al Limone EUR 17,90 Kalbsmedaillon in Zitronensauce, Pommes frites und Salat

71 Scaloppina al Marsala EUR 17,90 Kalbsmedaillon in Marsalasauce, Pommes frites und Salat

72 Scaloppina al Panna EUR 17,90 Kalbsmedaillon in Sahnesauce, Kroketten und Salat

73 Scaloppina al Gorgonzola EUR 17,90 Kalbsmedaillon in Gorgonzolasauce, Kroketten und Salat

74 Saltimbocca alla Romana EUR 18,90 Kalbsmedaillon mit Parmaschinken, Salbei, Pommes frites und Salat

Carne / FleischCARNE DI MANZO - VOM RIND

75 Bistecca ai Ferri EUR 17,50 gegrilltes Rumpsteak, Pommes frites, Salat und Kräuterbutter

76 Bistecca al Gorgonzola EUR 18,40 mit Gorgonzola Käse, Kroketten und Salat

77 Bistecca Pifferling EUR 18,40 Pommes frites und Salat

78 Bistecca al Pepe EUR 18,40 in Pfeffersauce, Gemüse und Salat

79 Filetto alla Griglia EUR 23,50 Filetsteak gegrillt mit Pommes frites und Salat

80 Filetto al Pepe EUR 23,50 Filetsteak in Pfeffersauce mit Gemüse und Salat

81 Filetto al Barolo EUR 23,50 Filetsteak in Barolosauce mit Gemüse und Salat

82 Filetto ai Funghi EUR 23,50 Filetsteak mit frischen Pilzen in Sahnesauce mit Gemüse und Salat

83 Filetto alla Champagner EUR 23,50 Filetsteak in Champagnersauce mit Kroketten und Salat

84 Filetto alla Senape EUR 23,50 Filetsteak in Senfsauce mit Pommes frites und Salat

85 Filetto al Gorgonzola EUR 23,50 Filetsteak in Gorgonzolasauce mit Kroketten und Salat


Pesce / FischSPECIALITA DI PESCE FRESCO /FISCHSPEZIALITÄTEN

910 Coda di Rospo Livornese EUR 24,90 frischer Seeteufel mit Cherry-Tomaten, Knoblauch, Basilikum, Reis und gemischtem Salat

911 Sogliola al Vino Bianco EUR 24,90 frische Seezunge in Weißweinsauce mit Gemüse und gemischtem Salat

912 Gamberoni Griglia EUR 20,50 große Hummer-Krabben gegrillt mit Knoblauchsauce mit Reis und gemischtem Salat

913 Gamberoni Champagner EUR 20,50 große Hummer-Krabben in Champagnersauce, mit Gemüse und gemischtem Salat

914 Gamberoni Americana EUR 20,50 große Hummer-Krabben mit Knoblauch in Tomaten-Weißweinsauce, scharf mit Reis und gemischtem Salat 915 Salmone alla Griglia EUR 18,90 frischer Lachs, gegrillt mit Knoblauchsauce, dazu Spinat in Butter und gemischtem Salat

916 Calamari Fritti EUR 14,20 Tintenfisch frittiert mit Cocktailsauce, dazu Pommes frites und gemischtem Salat


Diese 14 Zusatzstoffgruppen müssen in den Speisekarten wie folgt angegeben werden:1) mit Farbstoff2) mit Konservierungsstoff3) mit Antioxidationsmittel4) mit Geschmacksverstärker5) geschwefelt6) geschwärzt7) mit Phosphat8) mit Milcheiweiß9) koffeinhaltig10) chininhaltig11) mit Süßungsmittel12) enthält eine Phenylalaninquelle13) gewachst14) mit Taurin15) VorderschinkenQuelle: Gastgewerbe-Magazin 5/2001

Fragen zu Allergenen in der Zutatenlistebeantwortet Ihnen gerne unser Personal!

Dessert


802 Frisches Tiramisù EUR 5,90

803 Zabaglione della Chef EUR 5,90

804 Crème Caramel EUR 5,80

806 Gemischtes Eis EUR 5,60 Vanille, Schoko, Nuß, Erdbeer1 mit Schlagsahne

807 Cassata EUR 6,50 808 Tartufo Nero EUR 6,70 809 Panna Cotta EUR 6,70

810 Ananas-Becher EUR 6,30 Vanilleeis mit Ananas und Eierlikör, Schlagsahne

811 Nuß-Becher EUR 6,30 Nuß- und Vanilleeis, Eierlikör, kandierte Nüsse und Sahne

812 Schwarzwald-Becher EUR 6,30 Vanille-, Schoko- und Nußeis mit Sahne und Amarena-Kirschen1

813 Erdbeer-Becher EUR 6,30 Vanilleeis mit frischen Erdbeeren, Sahne und Erbeersauce

814 Bananen-Split EUR 6,30

815 Himbeer-Becher EUR 6,50 Vanilleeis mit heißen Himbeeren und Sahne

816 Eisschokolade EUR 4,80

817 Eiskaffee EUR 4,80

818 Kinder-Eis EUR 4,20

HEIDELBERGER BRAUEREI EUR

200 HD 1603 Pilsener 0,5l 3,90

201 HD 1603 Pils klein 0,4l 3,40

202 HD 1603 Export 0,4l 3,40

203 HD Helles Hefe vom Fass 0,5l 3,80

204 Alkoholfreies Bier 0,33l 3,20

205 Vitamalz Bier 0,33l 3,20

206 HD Weizenbier Hefe (hell oder dunkel oder alkoholfrei) 0,5l 3,80

207 HD Weizenbier kristallklar 0,5l 3,80

ITALIENISCHE QUALITÄTS-ROTWEINE OFFEN

902 Montepulciano 1/4l 4,90

274 Merlot 1/4l 4,90

208 Barbera 1/4l 4,90

209 Chianti 1/4l 4,90

210 Valpolicella 1/4l 4,90

211 Lambrusco Emiliano 1/4l 4,90

212 Rosatello (Rosè) 1/4l 5,40

ITALIENISCHE QUALITÄTS-ROTWEINE IN FLASCHEN 0,75l

213 Barbera (Piemonte) 28,50

214 Chianti (Toscana) 28,50

215 Valpolicella Lamborti (Garda) 28,50

216 Corvo di Salaparuta ( Sicilia) 28,50


ITALIENISCHE QUALITÄTS-WEISSWEINE OFFEN EUR

217 Weinschorle 1/4l 3,50

218 Frascati Secco (herb) 1/4l 4,90

219 Soave Secco (herb) 1/4l 4,90

275 Chardonnay (herb) 1/4l 4,90

276 Pinot Grigio (herb) 1/4l 4,90

ITALIENISCHE QUALITÄTS-WEISSWEINE IN FLASCHEN 0,75l

220 Frascati Fontana Candita (Lazio) 27,90

221 Soave Classico Lamberti (Veneto) 27,90

223 Pinot Grigio 27,90

224 Corvo di Sala Paruta ( Sicilia) 27,90

APERITIF UND LONGDRINKS

227 Aperol Spritz 6,50

228 Hugo 6,50

229 Crodino 3,50

230 Prosecco 0,1l 4,00

923 Sanbitter 3,50

924 Sekt Crodino 4,50

925 Sekt Sanbitter 4,50

231 Prosecco Sekt (Flasche) 0,75l 28,90

232 Martini Bianco 0,1l 3,70

233 Martini Rosso 0,1l 3,70

234 Campari Soda1 0,2l 4,90

235 Campari Orange1 0,2l 5,90

236 Negroni (Gin, Martini weiß,Campari Soda) 0,1l 5,50

237 Dry Sherry 0,1l 4,40

238 Cynar Soda 0,1l 4,40

239 Gin Tonic10 0,2l 5,90

240 Gin Orange10 0,2l 5,90


LIKÖRE

241 Sambuca 4cl 3,90242 Amaretto 4cl 3,90243 Ramazotti 4cl 3,90244 Averna 4cl 3,90245 Fernet Branca 4cl 3,90

SPIRITUOSEN

246 Jägermeister 2cl 3,80247 Marsala Wein 2cl 3,80248 Kirschwasser 2cl 3,80249 Williams 2cl 3,80250 Vecchia Romagna 2cl 4,50251 Grappa (Piave, Prosecco, Nardini, Barolo) 2cl 6,40252 Grappa 2cl 4,50253 Wodka 2cl 4,50254 Rum 2cl 4,20

ALKOHOLFREIE GETRÄNKE alle Getränke 0,4l 3,50

255 Coca-Cola 0,2l 2,10256 Cola-Light 0,2l 2,10257 Bluna 0,2l 2,10258 Apfelsaft (Fruchtgehalt 100% ohne Zuckerzusatz) 0,2l 2,10259 Orangensaft (Fruchtgehalt 100% ohne Zuckerzusatz) 0,2l 2,40260 Traubensaft (100% Direktsaft) 0,2l 2,40261 Johannisbeersüßmost (Fruchtgehalt 25%) 0,2l 2,40262 Flasche San Pellegrino 0,25l 2,30263 Gr. Flasche San Pellegrino 0,75l 5,40264 Bitter Lemon 0,2l 2,40265 Ginger Ale 0,2l 2,40266 Sprite 0,2l 2,10870 Tomatensaft 0,2l 2,90

WARME GETRÄNKE

267 Tasse Kaffee 2,40268 Tasse Espresso 2,40269 Tasse Cappuccino 2,80270 Glas Kamillentee 0,2l 2,40271 Glas Pfefferminztee 0,2l 2,40272 Glas Schwarzer Tee 0,2l 2,40


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