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Willkommen IM GRANDE BEACH CAFÉ

Was für eine Zeit! Wir alle haben sehr schwierige Wochen hinter uns und gemeinsam versucht, das Beste aus der Situation zu machen. Die persönlichen und geschäftlichen Einschränkungen und Einbußen in Folge der Corona-Pandemie sind nicht von der Hand zu weisen. Und deswegen sind wir sehr froh, Sie endlich wieder bei uns begrüßen zu dürfen – wenn auch unter Auflagen. Wir werden die Abstands- und Hygieneregeln in unserem Haus strengstens beachten und umsetzen und hoffen auf Ihr Verständnis wie auch Ihre Unterstützung. Für entsprechenden Abstand und die Möglichkeit der Desinfektion ist gesorgt. Bitte achten auch Sie auf die vorgegebene Empfehlung, den Mindestabstand zu anderen Gästen einzuhalten, in die Armbeuge zu husten/niesen und die Hände entsprechend zu desinfizieren. Bitte haben Sie Nachsicht, dass wir dieses nicht nur von unserem Personal sondern auch von unseren Gästen erwarten. Wir freuen uns, dass Sie wieder da sind und wünschen Ihnen trotz aller Umstände einen schönen Aufenthalt bei uns. Bleiben Sie gesund.

Ihr Anka Casagrande & Ralf Casagrande und Ihr Tung Truong (GF)

Rt üp1 .

Frühstück TÄGLICH VON 9:00 – 12:00 UHR

HALBE GEBUTTERTE KARTOFFEL-WEIZENBRÖTCHEN WAHLWEISE MIT: RÜHREI € 2,80 SPANISCHEM SCHINKEN 1,2 € 3,90 FLEISCHSALAT 1,2 € 2,90 PASTRAMI 1,2 € 3,80

TRUTHAHNSALAMI1,2 € 2,90 RÄUCHERLACHS MIT HONIG-SENF DRESSING € 4,20 KÄSE € 3,20 FLUSSKREBSSALAT 1,2 € 4,20 ZWIEBELMETT 1,2,9 € 3,40 TOMATE, BÜFFELMOZZARELLA, PESTO € 3,90 ANSTATT WEIZENBRÖTCHEN MIT HALBEM SESAM & MOHN BAGEL + € 0,80

BIRCHER MÜSLI € 5,50 WEIZEN-HAFERFLOCKEN, APFEL UND ROSINEN IN JOGHURT EINGEWEICHT, MIT HONIG GESÜSST MIT CHIA SAMEN + € 0,90 MIT GOJI BEEREN + € 1,20 MIT NÜSSEN + € 1,50 MIT KANADISCHEM AHORNSIRUP UND BANANE + € 2,80 MIT FRISCHEN BEERENFRÜCHTEN + € 3,50

OBSTSALAT € 6,50 MIT HIMBEER/CRANBERRY SKYR + € 1,90 MIT GOJI BEEREN + € 1,20 MIT CHIA SAMEN + € 0,90

PETIT DEJEUNER € 6,90 CAFÉ AU LAIT MIT EINEM CROISSANT, KONFITÜRE UND BUTTER

RÜHREI ODER SPIEGELEI € 6,90 VON DREI EIERN MIT SCHINKEN 1,2 ODER SPECKWÜRFEL 9, SERVIERT MIT BUTTER UND KARTOFFEL-WEIZENBROT ODER TOAST

EGG BENEDICT € 7,50 POCHIERTES BIO EI AUF KRUSTENBROT MIT AVOCADO, SAUCE HOLLANDAISE UND FEINEM SCHNITTLAUCH

MIT SPECKSTREIFEN 9 + € 2,20 MIT RÄUCHERLACHS 1,2 + € 3,90

FRÜHSTÜCK DER CHAMPIONS € 7,50 ZWEI TOASTI BURGER MIT SPIEGELEI, CHEDDER KÄSE, SPECKSTREIFEN UND BBQ SAUCE

OMELETT MANHATTEN € 7,90 VON VIER EIERN MIT FRÜHLINGSZWIEBELN UND KIRSCHTOMATEN, SERVIERT MIT BUTTER UND KARTOFFEL-WEIZENBROT ODER TOAST

EI IM GLAS € 8,50 ZWEI POCHIERTE BIO EIER MIT AVOCADO, TOMATENWÜRFEL, SAUCE HOLLANDAISE, GERÄUCHERTEM LACHS UND FEINEM SCHNITTLAUCH, DAZU EIN KARTOFFEL-WEIZENBRÖTCHEN

Frühstück TÄGLICH VON 9:00 – 12:00 UHR

FRANZÖSISCHES FRÜHSTÜCK € 8,50 EIN CROISSANT, DREI BRIOCHESCHEIBEN, BUTTER, HONIG, NUTELLA UND KONFITÜRE DAZU EIN CAFÉ AU LAIT

SKYR BOWL € 8,90 HIMBEER/CRANBERRY SKYR – FRISCH UND CREMIG WIE EIN JOGHURT, UND SO STÄRKEND WIE EIN QUARK, SERVIERT MIT MÜSLI, FRISCHEM OBST UND CHIA SAMEN FRENCH TOAST € 9,50 DREI SCHEIBEN BRIOCHE IN DER EIHÜLLE GEBRATEN, SERVIERT MIT FRISCHEN BEERENFRÜCHTEN, PUDERZUCKER UND KANADISCHEM BIO AHORNSIRUP FLAT IRON STEAK €15,90 DAS FLAT IRON IST EIN GANZ SPEZIELLER ZUSCHNITT VON DER RINDERSCHULTER, ES IST EIN WENIG FESTER IM BISS ABER HERRLICH AROMATISCH, KURZ GEBRATEN MIT ZWEI BIO SPIELEIERN SERVIERT MIT FRISCHEN TOMATEN UND KARTOFFEL-WEIZENBROT

„GRANDE“ FRÜHSTÜCK PRO PERSON € 13,50 • FRISCH GEPRESSTER ORANGENSAFT (0,1L) ODER TOMATENSAFT

(0,1L) • BROTKORB MIT ZWEI KARTOFFEL-WEIZENBRÖTCHEN, EINEM

BAGEL, EINER SCHEIBE MEHRKORNBROT ODER TOAST • EIN GEKOCHTES EI, RÜHREI ODER SPIEGELEI • EINE ETAGERE (ETAGERE AB 2 PERS.) MIT GOUDA, APPENZELLER,

HAUSGEMACHTEM QUARK DIP MIT PETERSILIE, TOMATE, BÜFFELMOZZARELLA, AVOCADO, PESTO, MORTADELLA, TRUTHAHNSALAMI, PUTENBRUSTSCHEIBE, ZWIEBELMETT, FLEISCHSALAT, KONFITÜRE, NUTELLA, BUTTER ODER MARGARINE UND KLEINEM OBSTSALAT

MIT EINEM GLAS SECCO ROSÉ (0,1L) + € 3,50 MIT EINEM GLAS ALKOHOLFREIEM SECCO + € 3,50

GOURMET FRÜHSTÜCK (AB 2 PERS.) PRO PERSON € 17,50

WIE „GRANDE“ FRÜHSTÜCK MIT ZUSÄTZLICH:

• SPANISCHEM SCHINKEN 9, PASTRAMI 1,2, , RÄUCHERLACHS MIT HONIG-SENF-DRESSING UND FLUSSKREBSSALAT

MIT EINEM GLAS SECCO ROSÉ (0,1L) + € 3,50 MIT EINEM GLAS ALKOHOLFREIEM SECCO + € 3,50

TELLERGELD FÜR EIN EXTRA TELLER UND BESTECK € 1,50 ( BEI KINDER UNTER 12 JAHREN BERECHNEN WIR KEIN TELLERGELD) AUFGRUND DES MEHRAUFWANDS BEI EINER UMBESTELLUNG DER SPEISEN BERECHNEN WIR € 2,00 EXTRA

Vorspeisen

TOM KHA GAI SUPPE € 7,50 THAILÄNDISCHE SUPPE MIT KOKOSMILCH, ZITRONENGRAS, LIMONENBLÄTTER UND PILZEN AN KNUSPRIGEM PANKO HÄHNCHENFILET UND FRISCHER LIMETTE.

CHẢ GIÒ € 9,50 VIETNAMESISCHE FRÜHLINGSROLLEN GEFÜLLT MIT HACKFLEISCH, KAROTTEN, PILZEN UND GLASNUDELN UMHÜLLT VON KNUSPRIGEM REISPAPIER SERVIERT MIT FRISCHEN KRÄUTERN UND KNACKIGEM SALAT ZUM UMWICKELN DER FRÜHLINGSROLLEN. EINE FINGERFOODVORSPEISE IDEAL ZUM TEILEN UND GENIEßEN.

HUMMUS € 9,50 MIT GURKEN-RELISH, MARINIERTEN TOMATEN, KORIANDER UND SESAM SERVIERT MIT HAUSGEMACHTEM PIZZABROT AUS UNSEREM OFEN

RUSTIPANI € 9,50 KERNIGES OFENBROT AUS UNSEREM PIZZOFEN MIT TOMATENTATAR, BÜFFELMOZZARELLA, KIRSCHTOMATEN UND RUCOLA. IDEAL ZUM TEILEN.

ZWEIERLEI ZIEGENKÄSE € 14,50 MIT KARAMELLISIERTEM ZIEGENKÄSE UND ZIEGENKÄSECREME AN MARINIERTER ROTE BETE, ORANGEN UND WILDKRÄUTERSALAT

BEEF TATAR € 15,50 VOM ROHEM HOCHWERTIGEM FETTARMEN RINDFLEISCH, ZERKLEINERT UND VERFEINERT, SERVIERT MIT GERÖSTETEM BROT, ESSIGGEMÜSE UND WILDKRÄUTER

Beachfood & Soulfood

CAESAR SALAD € 10,90

KNACKIGER RÖMERSALAT MIT GRANA PADANO, GERÖSTETEN CROUTONS UND UNSEREM CAESAR DRESSING MIT GEBRATENEN GARNELEN PRO STÜCK + € 1,90 MIT KNUSPRIGEM PANKO HÜHNCHEN + € 6,90 MIT AVOCADO UND HIRTENKÄSE + € 7,90 FLAMMKUCHEN ELSÄSSER ART € 11,50 MIT SAUERRAHM, SPECKWÜRFEL UND ZWIEBELN

GRANDE CURRYWURST € 11,90 WÜRZIGE GEFLÜGELCURRYWURST MIT BUNTEM SALAT UND POTATO DIPPERS MIT SOUR CREAM

CLUB SANDWICH € 12,50

GETOASTETES DREIFACH-SANDWICHBROT MIT GEBRATENER HÄHNCHENBRUST, SPECK, SPIEGELEI, TOMATE, GURKE UND SANDWICHCREME

MIT POTATO DIPPERS ODER KLEINEM BUNTEM SALAT + € 3,00

SALMON SALAD € 16,90 GEBRATENER LACHS AN BUNTEM GEMISCHTEM SALAT MIT EINER ORANGENVINAIGRETTE, SALATKERNEN, SERVIERT MIT KRUSTENBROT ROSA LAMMFILETS AUF RUCOLASALAT € 16,50 AN GESCHMORTEN TOMATEN, BALSAMICO, PINIENKERNEN UND GEHOBELTEM GRANA PADANO

Beachfood & Soulfood

PIZZA ZUCCA VEGETARIANO € 11,50 MIT KÜRBISSAUCE, MOZZARELLA UND GEBRATENES EINGELEGTES GEMÜSE

PIZZA DIABLO € 11,90 MIT ITALIENISCHER SALAMI, CHILI, TOMATENSAUCE, MOZZARELLA UND ZWIEBELN PIZZA CAPRESE € 12,90 MIT BÜFFELMOZZARELLA, PANCETTA [IT. BAUCHSPECK], TOMATENWÜRFEL, TOMATENSAUCE UND BASILIKUM

TRÜFFELPIZZA € 15,90 MIT GEHOBELTEM SOMMER-TRÜFFEL, MOZZARELLA UND TOMATENSAUCE

CRISPY CHICKENBURGER € 15,50 MIT GETOASTETEM BRIOCHE-BRÖTCHEN, IN PANKO KNUSPRIG AUSGEBACKENE HÄHNCHENBRUST, ERDNUSSSAUCE, SALAT, TOMATE UND AROMATISIERTEN ZWIEBELN, SERVIERT MIT KNUSPRIGEN POTATO DIPPERS UND SOUR CREAM

BBQ BURGER € 15,50 MIT GETOASTETEM BRIOCHE-BRÖTCHEN, GEGRILLTEM 180G BEEF PATTY, SPECK 9 , SALAT, AROMATISIERTEN ZWIEBELN UND BBQ SAUCE, SERVIERT MIT KNUSPRIGEN POTATO DIPPERS UND SOUR CREAM

VEGGIE BURGER € 15,50 EIN BURGER PATTY AUS KICHERERBSEN, ZWIEBELN, SAUBOHNEN SOJABOHNEN, GRÜNEN BOHNEN UND KRÄUTERN AN TOMATENSUGO, BÜFFELMOZZARELLA, BASILIKUM, RUCOLA UND GESCHMORTEN ZWIEBELN SERVIERT MIT POTATO DIPPERS UND SOUR CREAM

SPICY GUACAMOLE BURGER € 16,50 MIT GETOASTETEM BRIOCHE-BRÖTCHEN, GEGRILLTEM 180G BEEF PATTY, GUACAMOLE, SPECK 9 , SALAT, TOMATE, AROMATISIERTEN ZWIEBELN UND JALAPENOS, SERVIERT MIT KNUSPRIGEN POTATO DIPPERS UND SOUR CREAM

AUFGRUND DES MEHRAUFWANDS BEI EINER UMBESTELLUNG DER SPEISEN BERECHNEN WIR € 2,00 EXTRA

Hauptspeisen

FRISCHER HOLSTEINER SPARGEL € 18,50 (CA. 400G ROHGEWICHT), MIT PETERSILIENKARTOFFELN UND HAUSGEMACHTER SAUCE HOLLANDAISE ODER ZERLASSENER BUTTER

MIT HOLSTEINER KATENSCHINKEN + € 4,50 MIT GEBRATENEM LACHSFILET + € 7,50

MIT EINEM KLEINEM WIENER KALBSSCHNITZEL + € 9,50 MIT TRANCHEN VOM KALBSRÜCKEN + € 12,50

TEMPURA SEELACHSFILET € 18,50 KNUSPRIG AUSGEBACKEN AN ROTE BETE-KARTOFFELPÜREE MIT GRANNY SMITH APFEL UND DILL-SAUERRAHMCREME

HAMBURGER PANNFISCH € 19,50 AUF DER HAUT GEBRATENES DORSCHFILET MIT SENFSAUCE, BRATKARTOFFELN MIT SPECK UND HAUSGEMACHTEM GURKENSALAT

ORIGINAL WIENER KALBSSCHNITZEL € 23,50 VOM KALBSRÜCKEN MIT PREISELBEERKOMPOTT, ZITRONE, BRATKARTOFFELN MIT SPECK UND HAUSGEMACHTEM GURKENSALAT ROSA GEBRATENES THUNFISCHSTEAK € 24,50 AN KAROTTENCREME, GEBRATENEM GRÜNEM SPARGEL, SHIITAKE PILZEN, EINGELEGTEM ROSA INGWER UND MISO-HOLLANDAISE

TRANCHEN VOM KALBSRÜCKEN CA. 250G € 26,90 MIT GRÜNEM SPARGEL, PILZRISOTTO UND GEHOBELTEM GRANA PADANO

AMERICAN RUMPSTEAK CA. 250G € 29,50 MIT KNACKIGEM PFANNENGEMÜSE, ROSMARIN KARTOFFELN UND HAUSGEMACHTER JUS

AUFGRUND DES MEHRAUFWANDS BEI EINER UMBESTELLUNG DER SPEISEN BERECHNEN WIR € 2,00 EXTRA

Hauptspeisen

PILZRISOTTO € 13,50 MIT GEBRATENEM GRÜNEM SPARGEL UND GEHOBELTEM GRANA PADANO BAUERNFRÜHSTÜCK € 14,50 OMELETT VON VIER EIERN, MIT BRATKARTOFFELN UND SPECK, DAZU KATENSCHINKEN UND EINGELEGTEN MIXED PICKLES

HAUSGEMACHTE PAPPARDELLE € 16,50 BREITE BANDNUDELN MIT ZART GESCHMORTEM RIND, JUNGEM SPINAT, TOMATENWÜRFEL UND GEZUPFTEM BÜFFELMOZZARELLA

ROTES GEMÜSECURRY € 16,90 MIT TOFU, PAK CHOI, KICHERERBSEN, BUNTEM GEMÜSE UND KORIANDER AN GEDÄMPFTEM REIS EGG BENEDICT ROYAL € 16,90 ZWEI POCHIERTE BIO EIER AUF KRUSTENBROT MIT AVOCADO, ZWEI KNUSPRIG GEBACKENEN PANKO GARNELEN, GEGRILLTER GRÜNER SPARGEL, SAUCE HOLLANDAISE UND FEINEM SCHNITTLAUCH

GEBRATENE KALBSLEBER € 17,50 MIT HAUSGEMACHTEM KARTOFFELPÜREE, KARAMELLISIERTEM APFEL UND GESCHMORTEN ZWIEBELN AN HAUSGEMACHTER JUS

GAENG GARI PHED € 22,50 KNUSPRIG GEBACKENE ENTE MIT KOKOSMILCHCURRY, BAMBUS, GRÜNEM SPARGEL UND BUNTEM GEMÜSE AN GEDÄMPFTEM REIS

AUFGRUND DES MEHRAUFWANDS BEI EINER UMBESTELLUNG DER SPEISEN BERECHNEN WIR € 2,00 EXTRA

Dessert

PIÑA COLADA CRÈME BRÛLÉE € 6,50 AN CREMIGEM LUFTEIS UND HAUSGEMACHTEM ANANAS KOMPOTT

SCHOKOLADENMALHEUER € 8,90 LAUWARMES SCHOKOLADENKÜCHLEIN AN CREMIGEM LUFTEIS UND FRISCHEN BEERENFRÜCHTEN

CHERRIES JUBILEE FLAMBE (MIT ALKOHOL) € 9,50 CREMIGES LUFTEIS AN HEISSEN KIRSCHEN UND BRANDY PETIT FOUR AUSWAHL (7 STÜCK) € 7,50 EINE AUSWAHL VON KLEINGEBÄCK UND FEINGEBÄCK, SERVIERT AUF EINER MINI ETAGERE

DESSERTVARIATION € 14,50 SCHOKOKÜCHLEIN, PETIT FOURS, CREMIGES LUFTEIS, PIÑA COLADA CRÈME BRÛLÉE UND FRISCHEN BEERENFRÜCHTEN

KINDER EIS ANTON € 3,90 SOFTEIS MIT SMARTIES UND BUNTEN STREUSEL

SELBSTGEMACHTER PFANNKUCHEN € 7,50 MIT PUDERZUCKER

MIT HEISSEN KIRSCHEN UND SAHNE + € 2,40 MIT FRISCHEN BEERENFRÜCHTEN + € 3,50 MIT CREMIGEM LUFTEIS UND SCHOKOLADENSAUCE + € 3,90

LAZY SUNDAY WAFFEL € 7,50 MIT PUDERZUCKER

MIT HEISSEN KIRSCHEN UND SAHNE + € 2,40 MIT FRISCHEN BEERENFRÜCHTEN + € 3,50 MIT CREMIGEM LUFTEIS UND SCHOKOLADENSAUCE + € 3,90

AUFGRUND DES MEHRAUFWANDS BEI EINER UMBESTELLUNG DER SPEISEN BERECHNEN WIR € 2,00 EXTRA