FACTS 7-8/201714

TEST Mystery Shopping: Kaffeeautomaten mit Service

Das beliebteste Heißgetränk im Büro ist nach wie vor der Kaffee. Ebenfalls sehr geschätzt werden in diesem Zusam-menhang mittlerweile auch Unternehmen, die einen Service bieten, bei dem sich der Endkunde in Sachen Kaffeezubereitung um nahezu „nichts“ mehr kümmern muss, außer darum, den Knopf am Automaten zu drücken. Wie sich die Angebote der einzelnen Anbieter unterscheiden, wollte FACTS mit einem Mystery Shopping herausfinden.

MYSTERY SHOPPING

Im Kaffee-Dschungel

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Egal, ob es sich um einen Latte

Macchiato, Cappuccino, Es-

presso oder um andere Kaf-

feespezialitäten handelt: Der

Kaffee ist immer noch vor Bier

und Wein das Lieblingsge-

tränk der Deutschen. Mit rund 150 Litern pro

Kopf im Jahr gehört Deutschland zu den größ-

ten Kaffeemärkten weltweit. Da liegt es doch

nahe, dass diese köstlichen Kaffeegetränke

nicht nur bei Starbucks und Co., sondern mitt-

lerweile auch in Büros, in Arzt- oder Anwalts-

praxen, in Autowerkstätten, in Geschäftsstel-

len von Versicherungen und Banken oder auch

in Krankenhäusern den Mitarbeitern und Kun-

den angeboten werden.

Doch wer hat schon die Zeit, im Unterneh-

men den Barista zu spielen, um etwa den per-

fekten Cappuccino zuzubereiten? Niemand.

Hier müssen Automaten her, die in höchst-

möglicher Qualität und zu moderaten Kosten

den Kaffee bereitstellen. Möglich machen das

moderne Vending-Kaffeeautomaten, die

mehr oder weniger auf Knopfdruck Kaffee-

spezialitäten produzieren, die oftmals kaum

von denen der bekannten Kaffeehäuser zu

unterscheiden sind.

DIE ANBIETER IM VERGLEICH

Unterschiede gibt es aber sehr wohl bei den

Vertragsmodalitäten, zu denen der Anwender

in den Genuss dieses besonderen Service

kommt. FACTS hat in einem Mystery Shopping

das Angebot (Bedarf: rund 1.000 Portionen im

Monat) sechs Anbieter unter die Lupe genom-

men: Mit dabei waren die Kaffeeservice-

Unternehmen coffee at work, coffee plus,

CUP&CINO, Dallmayr, Kaffee-Partner und

Tchibo. Dass diese namhaften Dienstleister

den Kunden mit ihren modernen Kaffeeauto-

maten einen hervorragenden Kaffee und

cremige Spezialitäten anbieten, davon geht die

Redaktion aus. Der Geschmackstest konnte

aus diesem Grund ausfallen.

Verglichen wurden daher nur die Ange-

bote an sich. Und das war schwierig genug,

denn die Vertragsmodalitäten der einzel-

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MYSTERY SHOPPING

Anbieter

Modell

Kontakt

Vertragsart

Kaufpreis Maschine in Euro

Vertragslaufzeit

Wartung, Reparatur, Ersatzteile

Wasserfilter

Anlieferung, Installation, Inbetriebnahme

Serviceintervall

Verbrauchsmaterialien

(Kaffee, Milchtopping, Kakao)

Bemerkung

PREISE

monatlicher Grundpreis

Servicepauschale pro Monat

Kaffee

Milchtopping

Kakao

GESAMT

coffee at work

Krea

www.coffeeatwork.de

vertragsfrei

wird nicht angeboten

keine Vertragslaufzeit

im Preis enthalten

im Preis enthalten

im Preis enthalten

bedarfsgerecht nach 1.000 Portionen

(Techniker kommt automatisch vorbei)

im Preis enthalten

Kündigung jederzeit möglich. Die Abholung

des Kaffeeautomaten erfolgt kostenlos.

360,00 €

inklusive

im Preis enthalten

im Preis enthalten

im Preis enthalten

360,00 €

coffee plus

CP Pro

www.coffee-plus.de

Mietkauf

7.950 €

36 Monate

in zusätzlicher Servicepauschale enthalten

in zusätzlicher Servicepauschale enthalten

im Preis enthalten

alle 20.000 Portionen oder 1 x jährlich

müssen gekauft werden

Am Ende der Vertragslaufzeit geht die

Maschine in den Besitz des Kunden über.

220,00 €

59,00 €

102,40 €

79,20 €

17,80 €

478,40 €

TEST Mystery Shopping: Kaffeeautomaten mit Service

Gar nicht so einfach war die Berechnung der monatlichen Gesamtkosten. Der Grund dafür waren beispielsweise nicht angegebene Preise von Kaffee, Milchtopping und Kakao oder auch fehlende Angaben von Preisen pro Portion. Um es allen Anbietern recht zu machen, hat die Redaktion für den Verbrauch von 1.000 Portion erst einmal eine Menge von acht Kilo-gramm Kaffee, acht Kilogramm Milchtopping und zwei Kilogramm Kakao zugrunde gelegt. Hat der Anbieter eigene Preise für die Verbrauchsmaterialien angegeben, wurden diese für eine Weiterberechnung genutzt. Hat er keine Preise angegeben, wurde mit den von FACTS ermittelten Durchschnittspreisen gerechnet.

FACTS hat gerechnetINFO

Für die Berechnung von 1.000 Portionen hat FACTS folgende Werte zugrunde gelegt:8 kg Kaffee = 112 Euro*8 kg Milchtopping = 56 Euro*2 kg Kakao = 12 Euro** oder Preisangaben des Anbieters, wenn angegeben

coffee at work coffee plusAnbieter

CUP&CINO

Barista Lattico 400

www.cupcino.de

Kauf, Miete

5.990 €

36 Monate

in zusätzlicher Servicepauschale enthalten

nein (104 Euro einmalig), danach nur noch

alle 60.000 bis 80.000 Liter Wechselkartu-

sche notwendig

in zusätzlicher Servicepauschale

enthalten

nach Bedarf, 1 x jährlich

müssen gekauft werden

Achtung: Produktbezugsverpflichtung

Der Kauf beinhaltet automatisch eine

Buchung des Technikpakets für 49 Euro pro

Monat und muss für 60 Monate abgeschlos-

sen werden.

Mindestabnahme: 199 Portionen pro Monat.

Sollten diese nicht verbraucht werden,

werden 69 Euro pauschal fällig.

139,00 €

49,00 €

260,00 €

56,00 €

12,00 €

516,00 €

Dallmayr

Riva bono blue X30

Angebot City Vending

www.dallmayr.de

Miete

wird nicht angeboten

36 Monate

im Preis enthalten

im Preis enthalten

im Preis enthalten

nach Bedarf, 1 x jährlich

Austausch Wasserfilter

10 kg Kaffee monatlich enthalten, Topping

und Kakao müssen gekauft werden.

Achtung: Produktbezugsverpflichtung

Aussetzen der Kaffeelieferung möglich. Pro

ausgesetztem Kolo werden 15 Euro vom

„Sorglospaket“ abgezogen. Paket kann

dann angepasst werden.

232,00 €

inklusive

im Preis enthalten

63,60 €

12,98 €

308,58 €

Kaffee-Partner

MultiBona3

www.kaffee-partner.de

Miete

wird nicht angeboten

36 Monate

im Preis enthalten

im Preis enthalten

im Preis enthalten

nach Bedarf,

1 x jährlich oder alle 20.000 Portionen

müssen gekauft werden

Achtung: Werden mehr als 1.000 Tassen (wie

im Vertrag vereinbart) verbraucht, kostet je-

de weitere Portion zusätzlich 0,20 Euro (zzgl.

Verbrauchsmaterialien).

299,00 €

inklusive

112,00 €

56,00 €

12,00 €

479,00 €

Tchibo Coffee Service

Coffea Compact

www.tchibo-coffeeservice.de

Miete

wird nicht angeboten

36 Monate

im Preis enthalten

nur im optionalen Full-Service enthalten

im Preis enthalten

nach Bedarf, 1 x jährlich

müssen gekauft werden

Achtung: Produktbezugsverpflichtung

Mindestumsatz an Verbrauchsmaterialien

von 90 kg Kaffee pro Jahr = 1.278 Euro (lt.

Angebot) + 400 Euro im Jahr Sortiment =

1.678 Euro pro Jahr (Gesamt in 36 Monaten

= 5.034 Euro)

99,00 €

inklusive

113,60 €

72,00 €

17,40 €

302,00 €

nen Anbieter sind teilweise kompliziert

und schwer zu verstehen. Nur mit telefoni-

schen Rückfragen gelang es den Redakteu-

ren, Licht ins Dunkle zu bringen.

Es wurden Verträge angeboten, bei denen

es sich um eine Miete oder um einen Miet-

kauf handelt, die eine Laufzeit von mindes-

tens 36 Monaten vorsehen, die eine Min-

destabnahme erfordern oder bei denen

zusätzliche Serviceverträge unabdingbar

sind. Ob beispielsweise die Wasserfilter-

kosten oder der Festwasseranschluss im

Preis enthalten sind, konnte man einigen

Angeboten meist noch nicht einmal ent-

nehmen. Ebenfalls nicht so einfach war

es in vielen Fällen herauszufinden, ob,

und wenn, welche Verbrauchsmateria-

lien inklusive sind. Die Angaben in

Bezug auf die Verbrauchsmaterialien

wie etwa Kaffee, Milch- und Kakaopulver

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CUP&CINO Tchibo Coffee Service

Dallmayr Kaffee-Partner

FACTS 7-8/201718

filter bis zum Service – von der Kaffee-

bohne über Milch- und Kakaotopping

bis zum Festwasseranschluss – alles ist

im Preis von 360 Euro (kalkuliert bei

Abnahmen von 1.000 Bezügen) enthalten.

Darüber hinaus gibt es bei coffee at work

keinerlei Laufzeiten – eigentlich die ideale

Möglichkeit, um diesen Service grundsätz-

lich einmal auszuprobieren.

TECHNISCHER SERVICE

Aber nicht nur das: coffee at work ist der

einzige Anbieter im Mystery Shopping, der

eine in den Kosten enthaltene monatliche

Kontrolle seiner Automaten vorsieht.

Bedarfsgerecht nach 1.000 Portionen

kommt ein Mitarbeiter des Wittener

Kaffeeexperten vorbei und führt einen

Hygienecheck durch.

Alles hat seinen Preis – auch die Tasse

Kaffee. Aber eben mal schnell auszurech-

nen, wie hoch der Preis pro Tasse ist, er-

weist sich aufgrund der Angaben der An-

bieter als kaum möglich. Auch hier ist coffee

at work seinen Mitbewerben eine Nasenlänge

voraus. Mal abgesehen davon, ob der Preis zu

hoch oder zu niedrig ist, lässt er sich ganz

einfach ausrechnen und so kommt der An-

wender schnell zu dem Ergebnis von 36 Cent

pro Portion.

Unschlagbar in Sachen Kosten ist Dall-

mayr mit seinem City-Vending-Angebot. Im

monatlichen Preis von 232 Euro sind 10 x

1.000 Gramm Kaffee enthalten, die rund

1.200 Portionen ergeben. Der Preis pro Por-

tion: 19 Cent. Allerdings sind die weiteren

Verbrauchsmaterialien wie Topping-Pulver,

Cappuccino und Cappuccino Noisette noch

nicht darin enthalten. Also auch hier ist letzt-

endlich erst einmal Kaffeesatzlesen in Bezug

auf die genauen Kosten angesagt.

sind oftmals abenteuerlich. Vertraglich

festgelegte Mindestabnahmen sind eben-

falls zu beachten. Tchibo beispielsweise ver-

ordnet seinen Kunden im Coffee-Compact-

Angebot zusätzlich zum monatlichen Preis

einen jährlichen Mindestumsatz von 90 Ki-

logramm Kaffee und einen 400-Euro-Kauf

an beispielsweise Milchpulver oder Kakao.

Da kommen auf den Preis von 1.188 Euro im

Jahr (bei einem 36-Monats-Vertrag) schnell

mal eben noch Kosten von 1.678 Euro per

anno dazu.

Einzig und allein coffee at work hat in

seinem Angebot alle anfallenden Kosten von

vornherein integriert. Und das vom Wasser-

MYSTERY SHOPPING

TEST Mystery Shopping: Kaffeeautomaten mit Service

FACTS 7-8/201720

Auf einen Blick!

CUP&CINO stellt laut Angebot für 139 Euro

im Monat ausschließlich den Kaffeeautoma-

ten zur Verfügung. Das sogenannte Technik-

Sorglos-Paket (TSP) kostet bei Bedarf dann

noch einmal 49 Euro im Monat. Der Kunde

hat zudem die Möglichkeit, die Kaffeeportio-

nen über eine Kaffeestaffel abzurechnen.

Bei 1.000 Tassen pro Monat nimmt das Un-

ternehmen 0,26 Euro (bei Kauf 0,22 Euro)

pro Tasse (Staffel 900 bis 1.199 Portionen).

Zusatzprodukte wie Milch und Kakao oder

Tee sind noch nicht einmal in diesem Preis

enthalten. Die genauen Kosten lassen sich

also auch hier nur so ungefähr berech-

nen. CUP&CINO bietet übrigens auch

den Kauf der Maschine für einen Son-

derpreis von 5.990 Euro an: Hier muss

der Anwender aufpassen, denn in die-

sem Fall muss er das Technik-Sorglos-

Paket für unglaubliche 60 Monate ab-

schließen. Der Preis: Noch einmal

knapp 3.000 Euro, die zum Kaufpreis

addiert werden müssen.

Unseren Tabellen auf den vorherigen Sei-

ten kann man sehr genau entnehmen, was in

den unterschiedlichen Verträgen enthalten ist

und was eben nicht. Um sich einen Überblick

darüber zu verschaffen, welche Kosten pro

Monat entstehen, hat FACTS hochgerechnet

(siehe Tabelle und Kasten „FACTS hat gerech-

net“). Für Kunden, die ausschließlich über

den Preis einkaufen, ist danach sicherlich das

Angebot von Dallmayr und Tchibo interes-

sant. Auch coffee at work spielt noch in der

unteren Preisliga mit. Mit Abstand die teuers-

ten Anbieter waren im FACTS-Mystery-Shop-

ping die Anbieter CUP&CINO, coffee plus und

Kaffee-Partner. Entscheiden würde sich letzt-

endlich die Redaktion, aber auch das Partner-

unternehmen, das das Mystery Shopping

durchgeführt hat, für das Angebot vom

Wittener Anbieter coffee at work.

Der Grund: absolute Vertragsfreiheit, ein

im Preis enthaltener monatlicher Hygiene-

check und keinerlei versteckte Kosten.

Klaus Leifeld / Graziella Mimic g

Anbieter

Modell

Vertragsart

Vertragslaufzeit

Service

Serviceintervall

Verbrauchskosten

Monatliche Kosten

(inkl. Kaffee, Milchtop-

ping, Kakao, Service)

bei 1.000 Portionen

Bewertung

Modalitäten / Leistung *

Preis

(bei 1.000 Portionen)

Coffee Plus

CP Pro

Mietkauf

36 Monate

Abschluss Wartungsvertrag

notwendig

alle 20.000 Portionen

oder 1 x jährlich

müssen gekauft werden

478,40 Euro

CUP&CINO

Barista Lattico 400

Kauf, Miete

36 Monate

Abschluss Wartungsvertrag

notwendig

nach Bedarf,

1 x jährlich

müssen gekauft werden

516,00 Euro

Dallmayr

Riva bono blue X30

Angebot City Vending

Miete

36 Monate

Wartungsvertrag im Preis

enthalten

nach Bedarf,

1 x jährlich

Kaffee enthalten, Topping/

Kakao müssen gekauft werden

308,58 Euro

Tchibo Coffee Service

Coffea Compact

Miete

36 Monate

Wartungsvertrag im Preis

enthalten

nach Bedarf,

1 x jährlich

müssen gekauft werden

302,00 Euro

Kaffee-Partner

MultiBona3

Miete

36 Monate

Wartungsvertrag im Preis

enthalten

nach Bedarf, 1 x jährlich

oder alle 20.000 Portionen

müssen gekauft werden

479,00 Euro

coffee at work

Krea

vertragsfrei

keine Vertragslaufzeit

im Preis enthalten

Hygienecheck alle

1.000 Portionen

im Preis enthalten

360,00 Euro

UR

TEIL

Testsieger7-8/2017

* In diese Bewertung floss unter anderem die Vertrags-laufzeit, ein möglicher Miet-kauf, die Produktfreiheit und der monatliche Service ein. Darüber hinaus wurde auch die Vollständigkeit und die Verständlichkeit des Ange-bots bewertet.

coffee at work coffee plus CUP&CINO Tchibo Coffee Service

Dallmayr Kaffee-PartnerAnbieter

TEST Mystery Shopping: Kaffeeautomaten mit Service