Für viele Unternehmen im Retail Bereich ist Industrie 4.0

noch eine Zukunftsvision. Inventuren in Echtzeit und eine

interagierende Lieferkette sind jedoch Themen, mit denen

sich jedes Unternehmen heutzutage auseinandersetzen

muss. Mitarbeiter führen viele Aufgaben gegenwärtig noch

manuell durch, wo eine Automatisierung erhebliche Zeit-

und Kostenersparnisse mit sich bringen würde: Dieser

geringe Automatisierungsgrad hindert viele Unternehmen,

Anteil an den neuen Wachstumspotentialen und Geschäfts-

feldern der Industrie 4.0 zu nehmen.

akkurat kontrolliert und dadurch ein noch genaueres Preis-

management vorgenommen werden. Hierdurch sind nun

auch mehrere Wellen der Preisreduzierung denkbar - mit

direkter Auswirkung auf eine Reduzierung des Lebensmit-

telabfalls, verbesserten Margen und verminderten

Abschreibungen. Neben diesen Kosten- und Zeitersparnis-

sen können aber auch Umsatzsteigerungen durch die

verbesserte Verfügbarkeit der Lebensmittel am Regalplatz

realisiert werden. In einem von Avery Dennison durchge-

führten Test eines Lebensmittel-Retailers zeigten sich bis

zu 20% Reduktionen von Lebensmittelabfällen und bis zu

50% reduzierte Arbeitskosten bezüglich des Handlings

(Preiskontrolle/-reduzierung und Kontrolle der Produkt-

haltbarkeit) der frischen Produkte.

Nutzen Sie Ihre Ressourcen zu einem Maximum in den

Bereichen, wo sie Ihnen den meisten Mehrwert bieten.

Platzieren Sie Ihre Produkte richtig, um Abfälle zu reduzie-

ren, Margen zu verbessern und Ihren Gewinn zu steigern.

Eine erhöhte Produktverfügbarkeit für Ihre Kunden wirkt

sich zusätzlich positiv auf Ihre Wettbewerbsfähigkeit aus.

X-INTEGRATE löst als Spezialist für digitalisierte Prozesse

und Entscheidungsunterstützung auf Basis etablierter

Methodik, offener Standards und IBM Middleware Ihre

Schnittstellenprobleme, schafft flexible, optimierte und

automatisierte Prozessanwendungen und verbessert

mittels mathematischer und kognitiver Verfahren Ihre

Entscheidungsprozesse – On-Premises, in der Cloud oder

in hybriden Szenarien.

Avery Dennison bietet als weltweit führender Hersteller

von RFID-Inlays und RFID-Lösungen eine breite Palette an

Lösungen an, die Ihre Prozesse weiter verschlanken und

die Wettbewerbsfähigkeit Ihres Unternehmens erhöhen.

Das Besondere an IBM® Bluemix™ ist, dass Sie weitere

Services einfach und schnell hinzuziehen können. Wählen

Sie aus mehreren Modulen die Zusatzservices aus, die Sie

gerne nutzen möchten. Diese können bei Bedarf jederzeit

ausgetauscht und angepasst werden. Darüber hinaus

können Sie beispielsweise Wetterdaten nutzen, um eine

genaue Bestückung Ihrer Läden durchzuführen und einen

plötzlichen Mangel an Ware auszuschließen. Probieren Sie

neue Optionen und lassen Sie IBM Watson mit Ihren Mitar-

beitern kommunizieren, um Ihnen durch seine

Text-to-Speech Funktion direkt Empfehlungen mitzuteilen.

Herausforderung

Die X-INTEGRATE Software & Consulting GmbH hat

gemeinsam mit Avery Dennison eine Lösung entwickelt,

mit Hilfe derer Sie durch den Einsatz von Industrie 4.0

Technologien in Kombination mit Radio Frequency Identifi-

cation (RFID) die Möglichkeit bekommen, eine Inventur in

Echtzeit effizient durchzuführen und so jederzeit den aktu-

ellen Stand des Inventars zu erhalten. Der „Ist“- und

„Soll“-Stand wird automatisch auf der Plattform abgegli-

chen und liefert Ihnen so geschäftsrelevante Einblicke.

Gleichzeitig werden Produkte nach ihrer Haltbarkeit identi-

fiziert, sodass die Mitarbeiter diese entsprechend platzie-

ren und, wenn sinnvoll, Preisanpassungen durchführen

können. Das Resultat sind weniger Abfälle bei gleichzeitig

verbesserten Margen.

Ihre Produkte werden mit Etiketten versehen, die einen

sogenannten RFID-Tag von Avery Dennison enthalten. Das

global führende Unternehmen für RFID-Lösungen hat

hierfür speziell einen Tag für Lebensmittel entwickelt, der

z.B. auch auf Produkten mit hohem Wassergehalt wie

Fleisch oder Fisch hervorragende Ergebnisse liefert.

Dieser Tag kann schnell, effizient und ohne visuellen

Kontakt identifiziert und der Inhalt ausgelesen werden.

Ihre Produkte werden durch RFID-Scanner erfasst und die

Produkt-ID des jeweiligen RFID-Tags in die IBM® Bluemix

™ Cloud übertragen. Die Produkt-ID wird in diesem Schritt

mit den Informationen der Datenbank abgeglichen, sodass

die Produktinformationen in einem Dashboard für den

Nutzer ersichtlich werden. Eine individuelle Anpassung des

Dashboards erlaubt es Ihnen, Ihre Bedürfnisse direkt abzu-

decken und somit Ihren Mitarbeitern den besten Mehrwert

zu bieten.

Dies bietet Ihnen enorme Vorteile: Durch den Einsatz

dieser Lösung wird der Aufwand einer Inventarisierung

enorm verringert, Verfallsdaten können effizient und

LÖSUNG

Industrie 4.0 im Retail:

„Smart Inventory“ und Echtzeitanalyse zur Effizienzsteigerung der Mitarbeiter und Reduzierung von Abfall im Lebensmitteleinzelhandel

Node.js Node.js

RetailManagement

DataService

ElephantSQL

X-INTEGRATEAvery Dennison

TECHNICAL OVERVIEW

+RFID

akkurat kontrolliert und dadurch ein noch genaueres Preis-

management vorgenommen werden. Hierdurch sind nun

auch mehrere Wellen der Preisreduzierung denkbar - mit

direkter Auswirkung auf eine Reduzierung des Lebensmit-

telabfalls, verbesserten Margen und verminderten

Abschreibungen. Neben diesen Kosten- und Zeitersparnis-

sen können aber auch Umsatzsteigerungen durch die

verbesserte Verfügbarkeit der Lebensmittel am Regalplatz

realisiert werden. In einem von Avery Dennison durchge-

führten Test eines Lebensmittel-Retailers zeigten sich bis

zu 20% Reduktionen von Lebensmittelabfällen und bis zu

50% reduzierte Arbeitskosten bezüglich des Handlings

(Preiskontrolle/-reduzierung und Kontrolle der Produkt-

haltbarkeit) der frischen Produkte.

Nutzen Sie Ihre Ressourcen zu einem Maximum in den

Bereichen, wo sie Ihnen den meisten Mehrwert bieten.

Platzieren Sie Ihre Produkte richtig, um Abfälle zu reduzie-

ren, Margen zu verbessern und Ihren Gewinn zu steigern.

Eine erhöhte Produktverfügbarkeit für Ihre Kunden wirkt

sich zusätzlich positiv auf Ihre Wettbewerbsfähigkeit aus.

X-INTEGRATE löst als Spezialist für digitalisierte Prozesse

und Entscheidungsunterstützung auf Basis etablierter

Methodik, offener Standards und IBM Middleware Ihre

Schnittstellenprobleme, schafft flexible, optimierte und

automatisierte Prozessanwendungen und verbessert

mittels mathematischer und kognitiver Verfahren Ihre

Entscheidungsprozesse – On-Premises, in der Cloud oder

in hybriden Szenarien.

Avery Dennison bietet als weltweit führender Hersteller

von RFID-Inlays und RFID-Lösungen eine breite Palette an

Lösungen an, die Ihre Prozesse weiter verschlanken und

die Wettbewerbsfähigkeit Ihres Unternehmens erhöhen.

Das Besondere an IBM® Bluemix™ ist, dass Sie weitere

Services einfach und schnell hinzuziehen können. Wählen

Sie aus mehreren Modulen die Zusatzservices aus, die Sie

gerne nutzen möchten. Diese können bei Bedarf jederzeit

ausgetauscht und angepasst werden. Darüber hinaus

können Sie beispielsweise Wetterdaten nutzen, um eine

genaue Bestückung Ihrer Läden durchzuführen und einen

plötzlichen Mangel an Ware auszuschließen. Probieren Sie

neue Optionen und lassen Sie IBM Watson mit Ihren Mitar-

beitern kommunizieren, um Ihnen durch seine

Text-to-Speech Funktion direkt Empfehlungen mitzuteilen. Die X-INTEGRATE Software & Consulting GmbH hat

gemeinsam mit Avery Dennison eine Lösung entwickelt,

mit Hilfe derer Sie durch den Einsatz von Industrie 4.0

Technologien in Kombination mit Radio Frequency Identifi-

cation (RFID) die Möglichkeit bekommen, eine Inventur in

Echtzeit effizient durchzuführen und so jederzeit den aktu-

ellen Stand des Inventars zu erhalten. Der „Ist“- und

„Soll“-Stand wird automatisch auf der Plattform abgegli-

chen und liefert Ihnen so geschäftsrelevante Einblicke.

Gleichzeitig werden Produkte nach ihrer Haltbarkeit identi-

fiziert, sodass die Mitarbeiter diese entsprechend platzie-

ren und, wenn sinnvoll, Preisanpassungen durchführen

können. Das Resultat sind weniger Abfälle bei gleichzeitig

verbesserten Margen.

Ihre Produkte werden mit Etiketten versehen, die einen

sogenannten RFID-Tag von Avery Dennison enthalten. Das

global führende Unternehmen für RFID-Lösungen hat

hierfür speziell einen Tag für Lebensmittel entwickelt, der

z.B. auch auf Produkten mit hohem Wassergehalt wie

Fleisch oder Fisch hervorragende Ergebnisse liefert.

Dieser Tag kann schnell, effizient und ohne visuellen

Kontakt identifiziert und der Inhalt ausgelesen werden.

Ihre Produkte werden durch RFID-Scanner erfasst und die

Produkt-ID des jeweiligen RFID-Tags in die IBM® Bluemix

™ Cloud übertragen. Die Produkt-ID wird in diesem Schritt

mit den Informationen der Datenbank abgeglichen, sodass

die Produktinformationen in einem Dashboard für den

Nutzer ersichtlich werden. Eine individuelle Anpassung des

Dashboards erlaubt es Ihnen, Ihre Bedürfnisse direkt abzu-

decken und somit Ihren Mitarbeitern den besten Mehrwert

zu bieten.

Dies bietet Ihnen enorme Vorteile: Durch den Einsatz

dieser Lösung wird der Aufwand einer Inventarisierung

enorm verringert, Verfallsdaten können effizient und

IBM® Bluemix™ ist eine Cloud-Plattform, die auf den welt-

weit gängigsten Open-Source-Projekten aufbaut und

Entwicklern die Erstellung und Ausführung moderner Apps

und Services erlaubt. Mit IBM® Bluemix™ erhalten Sie

sofortigen Zugriff auf die Rechenkapazität und Services, die

Sie benötigen, um Projekte schnell zu starten, durch konti-

nuierliche Iteration weiterzuentwickeln und erfolgreich

auszubauen. Mit Services für Mobilgeräte, Internet der

Dinge (Internet of Things, kurz IoT), Watson und mehr ist

IBM Bluemix eine ideale Plattform für die nächste Genera-

tion von Anwendungen, die das Potenzial von Daten nutzen.

Transformieren Sie Ihre Rohdaten in relevante Informatio-

nen und entwickeln Sie Ihre Apps für den Einsatz in

Produktionsanwendungen.

Die Realisierung der innovativen Industrie 4.0 Lösung basiert auf IBM Bluemix