1. HERBS SIGNATURE DRINKS 2

2. KLASSISCHE APERITIF DRINKS 2

3. HERBS COCKTAILS 3

4. KLASSISCHE COCKTAILS 4

5. HERBS ALKOHOLFREIE COCKTAILS 5

6. LIKÖRE I BITTERS I PORTWEIN 6

7. VODKA I GIN I TEQUILA 7

8. RUM I COGNAC 7

9. WHISKEY 8

10. BRÄNDE I GRAPPA 9

11. HERBS WEIN SELECTION 10 | 11

12. PROSECCO I CHAMPAGNER 12

13. BIER 12

14. SOFTDRINKS 13

15. SÄFTE 13

16. HEISSGETRÄNKE 14

INHALTSVERZEICHNIS

INHALTSVERZEICHNIS

2D

as g

eset

zlic

he M

inde

stal

ter f

ür d

en E

rwer

b/Ko

nsum

alk

ohol

isch

er G

eträ

nke

mus

s er

füllt

sei

n. D

ie G

eträ

nke

könn

en A

llerg

ene

enth

alte

n. W

ende

n Si

e su

ch b

ei s

pezi

elle

n Er

nähr

ungs

bedü

rfni

ssen

bzw

. -ei

nsch

ränk

unge

n bi

tte

an d

as P

erso

nal.

Alle

Pre

ise

in C

HF,

inkl

usiv

e M

wSt

.

HERBS SIGNATURE DRINKS

TERRANADE CHF 12.-

Wyborowa/Beefeater/Apfelsaft/Estragon/Ingwersirup/

frischer Zitronensaft/Soda

GINGER LYCHEE CHF 13.-

Wyborowa/Limetten/Litschi/Ingwersirup

HERBS MULE CHF 14.-

Ballantine‘s Finest/Holunderblütensirup/frischer Limettensaft/Ginger Beer

GIN BASIL SMASH CHF 14.-

Beefeater/Zitronensaft/Zuckersirup/Basilikum

KLASSISCHE APERITIV DRINKS

VOL% CL

CAMPARI 25 4 CHF 10.-

APEROL CHF 10.-

PERNOD RICARD 40 4 CHF 10.-

CAMPARI SODA CHF 11.-

CAMPARI ORANGE CHF 12.-

APEROL SPRITZ CHF 13.-

3D

as g

eset

zlic

he M

inde

stal

ter f

ür d

en E

rwer

b/Ko

nsum

alk

ohol

isch

er G

eträ

nke

mus

s er

füllt

sei

n. D

ie G

eträ

nke

könn

en A

llerg

ene

enth

alte

n. W

ende

n Si

e su

ch b

ei s

pezi

elle

n Er

nähr

ungs

bedü

rfni

ssen

bzw

. -ei

nsch

ränk

unge

n bi

tte

an d

as P

erso

nal.

Alle

Pre

ise

in C

HF,

inkl

usiv

e M

wSt

.

HERBS COCKTAILS

HONEY & HIV CHF 14.-

Bols Honey/frischer Zitronensaft/Prosecco/Rosmarin

APES & APPLES CHF 14.-

Ballantines Finest/Apfelsaft/Zuckersirup/Minze

CHA PRAYA CHF 14.-

Beefeater/frischer Limettensaft/Zuckersirup/Ingwer/Koriander/Minze

HERBS COCKTAIL CHF 14.-

Beefeater/Grapefruitsaft/frischer Limettensaft/Rosmarin-Zuckersirup

LE THYM-TAMARRE CHF 15.-

Wyborowa/Mineralwasser/Thymian/Ananassaft/

frischer Limettensaft/Bols apricot/Zuckersirup

> ALWAYS DO SOBER WHAT YOU SAID YOU‘D DO DRUNK.

THAT WILL TEACH YOU

TO KEEP YOUR MOUTH SHUT. <

Ernest Hemingway

4D

as g

eset

zlic

he M

inde

stal

ter f

ür d

en E

rwer

b/Ko

nsum

alk

ohol

isch

er G

eträ

nke

mus

s er

füllt

sei

n. D

ie G

eträ

nke

könn

en A

llerg

ene

enth

alte

n. W

ende

n Si

e su

ch b

ei s

pezi

elle

n Er

nähr

ungs

bedü

rfni

ssen

bzw

. -ei

nsch

ränk

unge

n bi

tte

an d

as P

erso

nal.

Alle

Pre

ise

in C

HF,

inkl

usiv

e M

wSt

.

KLASSISCHE COCKTAILS

MOSCOW MULE CHF 13.-

Wyborowa/frischer Limettensaft/Ginger Beer

CAIPIRINHA CHF 14.-

Pitú/Limetten/Rohrzucker/Kristallzucker

MOJITO CHF 14.-

Brugal blanco/Soda/Kristallzucker/Zuckersirup/Limetten/Minze

CHA PRAYA CHF 14.-

Beefeater/frischer Limettensaft/Zuckersirup/Ingwer/Koriander/Minze

WHISKEY SOUR CHF 14.-

Ballantine‘s Finest/frischer Zitronensaft/Angostura/Zuckersirup

5D

as g

eset

zlic

he M

inde

stal

ter f

ür d

en E

rwer

b/Ko

nsum

alk

ohol

isch

er G

eträ

nke

mus

s er

füllt

sei

n. D

ie G

eträ

nke

könn

en A

llerg

ene

enth

alte

n. W

ende

n Si

e su

ch b

ei s

pezi

elle

n Er

nähr

ungs

bedü

rfni

ssen

bzw

. -ei

nsch

ränk

unge

n bi

tte

an d

as P

erso

nal.

Alle

Pre

ise

in C

HF,

inkl

usiv

e M

wSt

.

HERBS ALKOHOLFREIE COCKTAILS

VIRGIN PIPELINE CHF 12.-

Frischer Orangensaft/frischer Limettensaft/Ananassaft/

Vanillesirup/Wassermelonensirup/Zitronenthymian

TOXIC GARDEN CHF 12.-

Holunderblütensirup/Sprite/Tonic Water/frischer Limettensaft/Basilikum

DRYWER CHF 12.-

Frischer Orangensaft/Grapefruitsirup/Zuckersirup/

Erdbeersirup/San Pellegrino Sanbitter/Orange

BERRYTON CHF 12.-

Cranberrysaft/Soda/Ananassaft/frischer Limettensaft/

Erdbeersirup/gemischte Beeren

6D

as g

eset

zlic

he M

inde

stal

ter f

ür d

en E

rwer

b/Ko

nsum

alk

ohol

isch

er G

eträ

nke

mus

s er

füllt

sei

n. D

ie G

eträ

nke

könn

en A

llerg

ene

enth

alte

n. W

ende

n Si

e su

ch b

ei s

pezi

elle

n Er

nähr

ungs

bedü

rfni

ssen

bzw

. -ei

nsch

ränk

unge

n bi

tte

an d

as P

erso

nal.

Alle

Pre

ise

in C

HF,

inkl

usiv

e M

wSt

.

LIKÖRE I BITTERS

VOL% CL

FERNET BRANCA 39 4 CHF 10.-

BRANCAMENTA 28 4 CHF 10.-

TÙNEL DE MALLORCA 28 4 CHF 10.-

LIMONCELLO VILLA MASSA 30 4 CHF 10.-

COINTREAU 40 4 CHF 11.-

AMARETTO DISARONNO 28 4 CHF 11.-

CARPANO PUNT E MES 16 4 CHF 11.-

BAILEY´S ORIGINAL IRISH CREAM 17 4 CHF 11.-

CARPANO ANTICA FORMULA 16.5 4 CHF 12.-

PORTWEIN

VOL% CL

GRAHAM`S PORT 20 YEARS OLD TAWNY 20 5 CHF 8.-

GRAHAM`S PORT FINE WHITE 19 5 CHF 8.-

7D

as g

eset

zlic

he M

inde

stal

ter f

ür d

en E

rwer

b/Ko

nsum

alk

ohol

isch

er G

eträ

nke

mus

s er

füllt

sei

n. D

ie G

eträ

nke

könn

en A

llerg

ene

enth

alte

n. W

ende

n Si

e su

ch b

ei s

pezi

elle

n Er

nähr

ungs

bedü

rfni

ssen

bzw

. -ei

nsch

ränk

unge

n bi

tte

an d

as P

erso

nal.

Alle

Pre

ise

in C

HF,

inkl

usiv

e M

wSt

.

VODKA I GIN I TEQUILA

VOL% CL

WYBOROWA VODKA 37,5 4 CHF 11.-

ABSOLUT ORIGINAL 40 4 CHF 11.-

ABSOLUT ELYX 42,3 4 CHF 17.-

GIN TONIC CHF 19.-

BEEFEATER 40 4 CHF 10.-

BEEFEATER 24 45 4 CHF 16.-

PLYMOUTH GIN 41,2 2 CHF 15.-

OLMECA BLANCO 38 2 CHF 7.-

OLMECA REPOSADO 38 2 CHF 9.-

RUM I COGNAC

VOL% CL

BRUGAL BLANCO 40 2 CHF 6.-

BRUGAL ANEJO 38 2 CHF 6.-

SAILOR JERRY SPICED RUM 40 2 CHF 7.-

MARTEL VS 40 2 CHF 7.-

8D

as g

eset

zlic

he M

inde

stal

ter f

ür d

en E

rwer

b/Ko

nsum

alk

ohol

isch

er G

eträ

nke

mus

s er

füllt

sei

n. D

ie G

eträ

nke

könn

en A

llerg

ene

enth

alte

n. W

ende

n Si

e su

ch b

ei s

pezi

elle

n Er

nähr

ungs

bedü

rfni

ssen

bzw

. -ei

nsch

ränk

unge

n bi

tte

an d

as P

erso

nal.

Alle

Pre

ise

in C

HF,

inkl

usiv

e M

wSt

.

WHISKEY

VOL% CL

IRISH WHISKEY

JAMESON 40 4 CHF 13.-

BLENDED SCOTCH

BALLANTINE‘S FINEST 40 4 CHF 11.-

CHIVAS REGAL 12 YEAR OLD 40 4 CHF 14.-

CHIVAS REGAL 18 YEAR OLD 40 4 CHF 19.-

BOURBON

HUDSON BABY BOURBON 46 4 CHF 18.-

SINGLE MALTS

THE GLENLIVET 40 4 CHF 16.-

HIGHLAND PARK 12 YEAR OLD 40 4 CHF 16.-

MACALLAN 12 YEAR OLD FINE OAK 41 4 CHF 19.-

9D

as g

eset

zlic

he M

inde

stal

ter f

ür d

en E

rwer

b/Ko

nsum

alk

ohol

isch

er G

eträ

nke

mus

s er

füllt

sei

n. D

ie G

eträ

nke

könn

en A

llerg

ene

enth

alte

n. W

ende

n Si

e su

ch b

ei s

pezi

elle

n Er

nähr

ungs

bedü

rfni

ssen

bzw

. -ei

nsch

ränk

unge

n bi

tte

an d

as P

erso

nal.

Alle

Pre

ise

in C

HF,

inkl

usiv

e M

wSt

.

BRÄNDE I GRAPPA

VOL% CL

DETTLING KIRSCH CLASSICS

SUPÉRIEUR VIEUX AOP 41 2 CHF 10.-

VIEILLE POIRE WILLIAMS, BARRIQUE ETTER 40 2 CHF 12.-

GRAPPA

GRAPPA BOTTEGA RISERVA PRIVATA 43 2 CHF 9.-

10D

as g

eset

zlic

he M

inde

stal

ter f

ür d

en E

rwer

b/Ko

nsum

alk

ohol

isch

er G

eträ

nke

mus

s er

füllt

sei

n. D

ie G

eträ

nke

könn

en A

llerg

ene

enth

alte

n. W

ende

n Si

e su

ch b

ei s

pezi

elle

n Er

nähr

ungs

bedü

rfni

ssen

bzw

. -ei

nsch

ränk

unge

n bi

tte

an d

as P

erso

nal.

Alle

Pre

ise

in C

HF,

inkl

usiv

e M

wSt

.

HERBS WEIN SELECTION

10cl 75cl

ROSÉ

COMPLEO ROSÉ 11.- 76.- CHF

WEISS

VERDEJO RUEDA DO

BODEGAS VAL DE VID 8.- 58.- CHF

CHARDONNAY

MENDOZA ALAMOS 8.50 58.- CHF

PANKRAZ SAUVIGNON BLANC

ZÜRICH AOC, STAATSKELLEREI ZÜRICH 9.50 68.- CHF

CÔTES-DU-RHÔNE AOP BLANC

MARSANNE-GRENACHE

GUY LOUIS, TARDIEU-LAURENT (BIO) 10.- 70.- CHF

PINOT GRIGIO PUITEN

SÜDTIROL DOC, SCHRECKBICHL 11.50 78.- CHF

LA VIGNE BLANCHE

SANCERRE, HENRI BOURGEOIS 13.- 85.- CHF

11D

as g

eset

zlic

he M

inde

stal

ter f

ür d

en E

rwer

b/Ko

nsum

alk

ohol

isch

er G

eträ

nke

mus

s er

füllt

sei

n. D

ie G

eträ

nke

könn

en A

llerg

ene

enth

alte

n. W

ende

n Si

e su

ch b

ei s

pezi

elle

n Er

nähr

ungs

bedü

rfni

ssen

bzw

. -ei

nsch

ränk

unge

n bi

tte

an d

as P

erso

nal.

Alle

Pre

ise

in C

HF,

inkl

usiv

e M

wSt

.

HERBS WEIN SELECTION

10cl 75cl

ROT

VALPOLICELLA DOC RIPASSO

CORTE GIARA BY ALLEGRINI 9.50 64.- CHF

AKKURAT ROT, PINOT NOIR

ZÜRICH AOC, STAATSKELLEREI ZÜRICH 9.50 64.- CHF

TOUR DES TROIS LUNES, MERLOT-CABERNET

BORDEAUX AOC 10.- 70.- CHF

CAMP DU RUOSS

BARBERA D’ASTI DOCG COPPO 10.50 73.- CHF

MARQUÉS DE RISCAL RESERVA

D.O. CA. RIOJA, HEREDOS DEL MARQUÉS DE RISCAL 11.- 76.- CHF

KOONUNGA HILL, SHIRAZ CABERNET

SOUTH AUSTRALIA, PENFOLDS 11.- 76.- CHF

EMPFEHLUNG: DER BESONDERE SCHAUMWEIN

COMPLEO SECCO

VDP SUISSE, STAATSKELLEREI ZÜRICH 12.- 82.- CHF

12D

as g

eset

zlic

he M

inde

stal

ter f

ür d

en E

rwer

b/Ko

nsum

alk

ohol

isch

er G

eträ

nke

mus

s er

füllt

sei

n. D

ie G

eträ

nke

könn

en A

llerg

ene

enth

alte

n. W

ende

n Si

e su

ch b

ei s

pezi

elle

n Er

nähr

ungs

bedü

rfni

ssen

bzw

. -ei

nsch

ränk

unge

n bi

tte

an d

as P

erso

nal.

Alle

Pre

ise

in C

HF,

inkl

usiv

e M

wSt

.

PROSECCO I CHAMPAGNER

10cl 75cl

PROSECCO COLLI NOBILI DOC 8.- 58.- CHF

EXTRA DRY TREVISO, CONTARINI

FERRARI MAXIMUM BRUT 14.- 95.- CHF

CHAMPAGNE PIPER-HEIDSIECK BRUT 120.- CHF

GEZAPFTES BIER

30cl 50cl

EICHHOF LAGER (CH) 7.- 9.80 CHF

FLASCHENBIERE

APPENZELLER QUÖLLFRISCH (CH) 7.50 CHF

EICHHOF HUBERTUS DUNKEL (CH) 7.50 CHF

FÜRSTENBERG PILSNER (D) 7.50 CHF

CLAUSTHALER NON-ALCOHOLIC (D) 7.50 CHF

HEINEKEN LONG NECK (NL) 7.50 CHF

PAULANER HEFE WEISSBIER (D) 9.50 CHF

13D

as g

eset

zlic

he M

inde

stal

ter f

ür d

en E

rwer

b/Ko

nsum

alk

ohol

isch

er G

eträ

nke

mus

s er

füllt

sei

n. D

ie G

eträ

nke

könn

en A

llerg

ene

enth

alte

n. W

ende

n Si

e su

ch b

ei s

pezi

elle

n Er

nähr

ungs

bedü

rfni

ssen

bzw

. -ei

nsch

ränk

unge

n bi

tte

an d

as P

erso

nal.

Alle

Pre

ise

in C

HF,

inkl

usiv

e M

wSt

.

SOFTDRINKS

20cl 33cl 50cl 75cl

VALSER CLASSIC 7.50 9.50 CHF

VALSER SILENCE 7.50 9.50 CHF

HAUSGEMACHTER EISTEE 5.- CHF

COCA COLA /ZERO 6.- CHF

SPRITE 6.- CHF

FANTA 6.- CHF

RIVELLA ROT 7.- CHF

FUSETEA LEMON LEMONGRASS 7.- CHF

STOLICHNAYA GINGER BEER 6.- CHF

THOMAS HENRY GINGER ALE 7.- CHF

SAN PELLEGRINO SAN BITTER 6.- CHF

KINLEY BITTER LEMON 7.- CHF

KINLEY TONIC WATER 7.- CHF

SÄFTE

20cl

FRISCH GEPRESSTER ORANGENSAFT 9.- CHF

CRANBERRYSAFT 6.- CHF

GRAPEFRUITSAFT 6.- CHF

TOMATENSAFT 6.- CHF

APFELSAFT 6.- CHF

ANANASSAFT 6.- CHF

14D

as g

eset

zlic

he M

inde

stal

ter f

ür d

en E

rwer

b/Ko

nsum

alk

ohol

isch

er G

eträ

nke

mus

s er

füllt

sei

n. D

ie G

eträ

nke

könn

en A

llerg

ene

enth

alte

n. W

ende

n Si

e su

ch b

ei s

pezi

elle

n Er

nähr

ungs

bedü

rfni

ssen

bzw

. -ei

nsch

ränk

unge

n bi

tte

an d

as P

erso

nal.

Alle

Pre

ise

in C

HF,

inkl

usiv

e M

wSt

.

HEISSGETRÄNKE

CAFÉ CRÉME 4.50 CHF

RISTRETTO 3.50 CHF

ESPRESSO 3.50 CHF

DOPPELTER ESPRESSO 6.- CHF

ESPRESSO MACCHIATO 4.- CHF

CAPPUCCINO 5.- CHF

MILCHKAFFEE 5.- CHF

LATTE MACCHIATO 5.- CHF

HEISSE SCHOKOLADE 5.- CHF

EILLES TEE SELECTION 5.- CHF