Italworld Brochure Deu WEB · Dieses Gebiet ist das Herz des Food Valley. ... Dies ist ein...
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2015 gründeten fünf Unternehmer, die die italienische Küche lieben, Italworld Srl.
Sie haben das Ziel, die italienische Geschmäcke in der Welt bekannt zu machen
und sie auf den Weltmarkt zu bringen.
Gold Line & Red Line verkörpern am besten unsere Idee von typischen italieni-
schen Nahrungsmitteln: sie sind gesund und von hoher Qualität, sowohl für den
Geschmack als auch für die Rohstoffe.
Mit einer sorgfältigen Suche der besten Lieferanten und Produkte haben wir eine
Gruppe von Spezialitäten aus Süditalien, unserer Region Romagna und auch
Piemont ausgewählt.
INTRODUCTIONS
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Gold Line EinführungBio-Olivenöl Olio d’oro ‘‘Prima Goccia‘‘Gragnano Pasta I.G.P Ferdinando IIParmigiano Reggiano D.O.P 60-70 Monate ‘‘Qualità di montagna‘‘Parmigiano Reggiano ElixierMora Romagnola Wurstwaren - Slow Food FörderkreisHausgemachte SaucenHausgemachte KonfitürenTaralli ‘‘Bocconi del Re‘‘ mit 100% nativem OlivenölMarzapani Keks mit Mandeln aus Puglia100% Dolce Aroma Arabica KaffeeDolce Aroma Italienischer Espresso KaffeeGinseng KaffeeGold Line Codes
0405060708091011121314151617
Red Line Einführung100% Italienisches natives Olivenöl‘‘Spighe di Campo‘‘ PastaHausgemachte SaucenHausgemachte Marmeladen und KonfitürenProdukte in Öl aus PugliaTaralli und Keks aus PugliaRed Line Codes
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In unserer Gold Line gibt es den Geschmack und die Tradition der besten
Made in Italy Produkte.
Wie haben sie von den Firmen, deren Qualitätszertifikate von der Europäischen
Gemeinschaft anerkannte sind, für ihre Qualität und Eleganz sorgfältig ausgewählt.
Durch diese Produkte möchten wir die Liebe zum Detail, die Einzigartigkeit
des Geschmacks und die
Besonderheit der Verpackung vermitteln.
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Vom 25. September bis zum 2. Oktober. In dieser Zeit produziert man Olio d’oro ‘‘Prima
Goccia‘‘: ie Nocellara del Belice - Oliven werden weggeworfen und gepresst.
Die Oliven des ‘‘Prima Goccia‘‘ Öls kommt ausschließlich aus Mazara del Vallo, das ein
außerordentliches Gebiet ist. Dieses Olivenöl ist gut mit rohen Fisch und auch mit Braten
mit Gemüse.
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BIO-OLIVENÖL OLIO D’ORO ‘‘PRIMA GOCCIA‘‘N A T I V E S O L I V E N Ö L
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Die Stadt von Gragnano (Neapel) hat I.G.P Zertifikat (geschützte geografische Angaben).
Unsere Linie FERDINANDO II, die nach strengen Regeln und mit 100% italienischem Korn produziert ist,
symbolisiert die Tradition der italienischen Pasta.
Nach der Auswahl der Zutat wird der Hartweizengrieß gesiebt und kontrolliert, und dann beginnt die
Herstellung: sie wird auf Bronze gezogen und getrocknet.
Sie ist runzelig und perfekt mit dem Gewürz. Die Trocknung in Niedertemperatur Kammern für 24 Stunde
schützt die Qualität und den Geschmack des Produkts.
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GRAGNANO PASTA I.G.PP R E I S G E K R Ö N T E N U D E L F A B R I K F E R D I N A N D O I I
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Unser Parmigiano Reggiano von hoher Qualität wird ausschließlich von Nutztieren aus
Val Ceno und Val Pessola, im Apennin von Parma, produziert.
Dieses Gebiet ist das Herz des Food Valley.
Die Käsermeister nennen ihn den König der Käse.
Unser Parmigiano Reggiano 60 Monate, mehr als 5 Monate gereift, hat
World Cheese Award in Birmingham gewonnen. Dies ist ein internationaler Wettbewerb,
der der weltweit beste Käse dekretiert. Unser Parmigiano Reggiano 70 Monate, mehr als
6 Monate gereift, ist ein einzigartiges Produkt.
Sie sind hochwertig, weil sie mit sehr guter Milch produziert und säuberlich während der
Reifung kontrolliert werden.
Beide haben das Zertifikat D.O.P (geschützte Herkunftsbezeichnung).
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PREISGEKRÖNTER PARMIGIANO REGGIANO D.O.P6 0 - 7 0 M O N A T E ‘ Q U A L I T À D I M O N T A G N A ’
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Der Parmigiano Reggiano und das native Olivenöl, die aus verschiedenen Gebieten
kommen, sind Produkte von hoher Qualität und haben unverkennbare Geschmäcke.
Nach der Fusion dieser Produkte wird Parmigiano Elixier,
eine einzigartige Käsecreme, produziert.
Das ist ein neuartiges Produkt, das zwei italienische Spezialitäten kombiniert.
Es ist sehr gut mit modernen und internationalen Gerichten.
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PARMIGIANO REGGIANO ELIXIER
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Mora Romagnola ist eine alte Schweinerasse aus Romagna.
1919 begann die Produktion der Tierhaltung in den Hügeln von Tavullia, eine kleine Stadt
in Pesaro-Urbino Provinz. Danke der Tradition, der Leidenschaft und die Echtheit dieser
Schweinerasse hat die Tierhaltung ei nen Platz in COPAF und Mora Romagnola Slow
Food Förderkreis bekommen. Die Gesundheit dem Leben und die besondere Genetik
dieses Schweins machen die Wurstwaren sehr einmalig, für eine kleine Marktlücke.
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MORA ROMAGNOLA WURSTWAREN
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Unsere Saucen Gold Line besteht aus den besten Rohstoffen des Gebiets.
Sie werden handwerklich produziert und handverpackt.
Die raffinierte Verpackung vermittelt die Eleganz und die gute Eigenheiten des Produkts.
Das Wildragout, Hirschragout, Hasenragout und Wildschweinragout, mit ihrem würzigen
Geschmäcken, liegen an der Spitze der Saucen unserer Gold Line.
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HAUSGEMACHTE SAUCEN
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Unsere Konfitüren Gold Line besteht aus den besten Rohstoffen des Gebiets.
Sie werden handwerklich produziert und handverpackt.
Die raffinierte Verpackung vermittelt die Eleganz und die gute Eigenheiten des Produkts.
HAUSGEMACHTE KONFITÜREN
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‘‘Bocconi del Re‘‘ sind die besten apulischen Backwaren. Der hohe Prozentsatz des
Olivenöls verleiht der Ware einen originellen einzigartigen Geschmack. Sie sind ein
genießbarer Snack jeden Tag zu jeder Zeit und sind gut mit den italienischen weißen und
roten Weinen. Sie sind unverfälscht und perfekt während der Mahlzeiten.
‘‘Bocconi del Re‘‘ verkörpern die apulische Tradition der Made in Italy Qualität.
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TARALLI ‘BOCCONI DEL RE’M I T N A T I V E M O L I V E N Ö L
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Das Marzipan ist eine gesuchte und charakteristische süditalienische Spezialität.
Es wird mit den besten Mandeln, Eiweiß und Zucker sorgfältig produziert.
Das Marzipan ist ein genießbarer Snack jeden Tag zu jeder Zeit, vor allem mit Desserts,
Kaffee, Likören und Weinen.
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MARZAPANI KEKS MIT MANDELN
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Der Kaffee Dolce Aroma Gold 100% Arabica ist ein Synonym für Erfahrung, wertvolle Roh-
stoffe, gute Mischen und Kaffeerösterei. Diese Elemente machen den Geschmack des
Kaffee einzig. Kennzeichnend für den Kaffee sind seine Qualität, Herstellung und ein gutes
Ergebnis in der Tasse. Dolce Aroma Gold 100% besteht aus dem besten
Coffea Arabica aus Mittel und Südamerika.
Sein Aroma ist ein bisschen säure und intensiv, mit Noten nach Zitrusfrüchten.
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100% DOLCE AROMA ARABICA KAFFEE
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Der Dolce Aroma Italienischer Espresso Kaffee ist ein Synonym für Erfahrung, wertvolle
Rohstoffe, gute Mischen und Kaffeerösterei. Diese Elemente machen den Geschmack des
Kaffee einzig. Kennzeichnend für den Kaffee sind seine Qualität, Herstellung und ein gutes
Ergebnis in der Tasse. Dolce Aroma Kaffee soll nur mit professionellen Maschinen genutzt
werden. Es besteht aus 70% Coffea Robusta und 30% dem besten Coffea Arabica aus
Mittel und Südamerika. Sein Aroma ist stark, cremig, intensiv, mit süßem Nachgeschmack und
Noten nach Schokolade.
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DOLCE AROMA ITALIENISCHER ESPRESSO KAFFEE
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Gincafè ist eine Mischung von Kaffee und Ginseng. Im Gegensatz zu anderen Kaffe hat
er 1% von Ginseng, die Annehmlichkeit der Mischung und von allem gute Zutaten. Das
Produkt ist sehr geeignet für das Frühstück und für die Nachmittagspause. Das Produkt wird
in 15 Gramm Kapsel FAP verkauft und durch Filterhalterarme von jeden professionellen
Kaffemaschinen produziert. Das ermöglich hohe Qualität, gutes Geschmack und Cremigkeit
zu haben, patentierte nach europäischen Standards.
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GINSENG KAFFEE
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0700113 Paccheri Lisci0700213 Mezzi Paccheri Lisci0700313 Calamaretti0700413 Paccheri Rigati0700513 Mezzi Paccheri Rigati0700613 Pennoni Rigati0700713 Lumaconi0700813 Conchiglie0700913 Gnocchi Napoletani0701013 Tortiglioni0701113 Trecce
0701213 Onde0701313 Vesuvio0701413 Scialatielli0701513 Fusilli Casarecci0701613 Candele Tagliate0701713 Pennacce0701813 Penne Lisce0701913 Penne Rigate0702013 Maccheroncelli Rigati0702113 Rigatoni0702213 Tubettoni Rigati
0702313 Spaghetti0702413 Linguine0702513 Tagliatelle0702613 Bucatini0702713 Ricciarelle0702813 Trofie0702913 Cavatelli0703013 Orecchiette0703113 Fusilli0703213 Cortecce
CODICI PRODOTTO
CODICE PRODOTTO040098 Parmigiano Reggiano Elixier
CODICE PRODOTTO0500155 Bio-Olivenöl Olio d’oro ‘‘Prima Goccia‘‘
0301017 Tomatenpüree0301117 Tomatenfruchtfleisch mit Basilikum
030085 Hasenragout030075 Hirschragout030065 Wildschweinragout
CODICE PRODOTTO
030045 Sauce mit Gemüse
030095 Amatriciana Sauce030055 Bolognese Sauce
030035 Sauce mit Basilikum030025 Arrabbiata Sauce030015 Tomato Sauce
CODICE PRODOTTO
0600424 Mora Romagnola Wurst in Asche gereift0600562 Mora Romagnola roher Schinken
0600357 Mora Romagnola Salami0600260 Mora Romagnola Speck mit Kräutern und Salz aus Cervia0600161 Mora Romagnola Lendenstück
CODICE PRODOTTO
040087 Parmigiano Reggiano 60 Monate 0.25Kg0400713 Parmigiano Reggiano 60 Monate 0.5Kg0400624 Parmigiano Reggiano 60 Monate 1Kg0400551 Parmigiano Reggiano 60 Monate ganzes Rad
CODICE PRODOTTO
040047 Parmigiano Reggiano 70 Monate 0.25Kg0400313 Parmigiano Reggiano 70 Monate 0.5Kg0400224 Parmigiano Reggiano 70 Monate 1Kg0400150 Parmigiano Reggiano 70 Monate ganzes Rad
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030122 Extra Erdbeerkonfitüre030132 Extra Himbeerkonfitüre030142 Extra Heidelbeerkonfitüre030152 Extra Kirschkonfitüre
PRODUKTCODES
PRODUKTCODES090031 System FAP Time Packung / Ginseng Kaffee0900463 Box Kapseln System FAP Time
PRODUKTCODES0900224 100% Dolce Aroma Arabica Kaffee0900124 Dolce Aroma Italienischer Espresso Kaffee
PRODUKTCODES010018 Marzapani Keks mit Mandeln
PRODUKTCODES010049 Taralli ‘‘Bocconi del Re‘‘ mit 100% nativem Olivenöl
Unsere Red Line bietet die klassischen Produkte "Made in Italy".
Nach einer sorgfältigen und detaillierten Lieferantenauswahl, haben wir eine
Gruppe von Qualitätsprodukten ausgearbeitet.
Diese Gruppe vermittelt die Leidenschaft und die Tradition unseres Landes, die
wir jeden Tag auf eure Tische bringen möchten.
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Die Leidenschaft und die Tradition für die Echtheit;
Seit zirka 70 Jahren die Familie Desantis unterhält hohe Qualität des Geschmacks.
Das native 100% italienische Desantis Olivenöl wird mit nur frischen Oliven produziert.
Diese Oliven sind von hoher Qualität und werden gepickt, gepresst, gewaschen, von Blätt-
ern getrennt, zentrifugiert und filtriert ohne andere Behandlungen. Ideal für Salate,
Beilagen, Fisch, Fleisch und für das Garen anderer Gerichte.
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NATIVES OLIVENÖL1 0 0 % I T A L I E N I S C H E S
Die Erfahrung der Pallante Familie in der Nudelindustrie, jetzt in seiner vierten Generation,
sorgt für eine genaue Auswahl der verwendeten Getreide und Rohstoffe.
Die modernen Technologien sorgen für die Sicherheit des Produkts.
‘‘Spighe di Campo‘‘ Pasta bietet die beste kampanische
Tradition und kombiniert sie mit der Modernität.
‘ ‘ SPIGHE DI CAMPO‘ ‘ PASTA
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Die italienische Tradition durch unsere Saucen. In unserem Katalog kann man Saucen Made in Italy finden, zum Beispiel: Pesto Genovese (Ligurien Symbol), Arrabbiata Sauce (typisch der römischen Tradition) mit starkem Geschmack und Pesto mit Rübensprossen (typisch der
apulischen Küche).
SAUCEN
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PESTO MIT RÜBENSPROSSEN
ARRABBIATA SAUCESAUCE MIT BASIL IKUM
PUTTANESCA SAUCESAUCE MIT GEGRILLTEM GEMÜSE
PESTO GENOVESE
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Wir produzieren unsere Marmeladen und Konfitüren mit langen Vorbereitungen und stren-gen Kontrollen, um eine natürliches und gesundes Produkt mit mehr als 50% der Obst- und
Zitrusfrüchte zu erreichen. Diese werden sorgfältig aus den besten Ernten von Süditalien ausgewählt.
MARMELADEN
KONFITÜREN
KONFITÜREN - MARMELADEN
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ERDBEEREN PFIRSICHE
QUITTE PFLAUMEN
MANDARINEN ZITRONEN
FEIGEN
BITTEREN ORANGENORANGEN
APRIKOSEN
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Diese Produkte sind auch Geschmäcke der italienischen Tradition. Die Gemüse wird gepickt und in typischen Glasgläsern konserviert. Sie sind von hoher Qualität und sind gut mit typi-schen Gerichten und originellen Rezepten wie ‘‘Borretane‘‘ Oliven, gegrillte Produkte und
typische getrockneten Tomaten aus Puglia.
PRODUKTE IN ÖL
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‘‘BORRETANE‘ ‘ ZWIEBELNIN BALSAMESSIG IGP
KNOBLAUCH MITKRÄUTERN
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GETROCKNETE TOMATENAUS PUGLIA
GEGRILLTE PAPRIKAS GEGRILLTE ‘ ‘BORRETANE‘ ‘ZWIEBELN
GEGRILLTE ARTISCHOCKEN GEGRILLTE AUBERGINEN
GRÜNE OLIVEN ‘ ‘BELLA DI CERIGNOLA‘ ‘
ENTSTEINTE GRÜNE UNDSCHWARZE OLIVEN
ENTSTEINTE SCHMACKHAFTE‘ ‘ LECCINO‘ ‘ OLIVEN
‘ ‘BARESANE‘ ‘ OLIVEN
Seit 1866 werden die Geschmäcke unserer apulischen Backwaren von Generation zu Generation weitergegeben. Diese alten Rezepte sind 100% Mady in Italy.
Sie sind ideal jeden Tag zu jeder Zeit, vor allem mit italienischen weißen und roten Weinen.Man kann sie zum Mittagessen oder Abendessen essen,
und sind gut auch als Vorspeise mit Wurst und Käse.
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SCHOKOLADEKEKSEMEHRKORNKEKSE
KLASSISCHE TARALLUCCI TARALLUCCI MIT ZWIEBELNTARALLUCCI MIT PEPERONI
MITTELMEER TARALLUCCIPIZZA TARALLUCCI
030075 Sugo di Cervo30085 Sugo di Lepre030095 Sugo all’ Amatriciana301017 Passata di Pomodoro0301117 Polpa di Pomodoro con basilico
TARALLI UND KEKS‘ A L L A P U G L I E S E ’
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0201554 bittere Orangenmarmelade0201654 Zitronenmarmelade0201754 Mandarinenmarmelade0201854 Orangenmarmelade
0100210 Milchkekse Ciok010035 Mehrkornkekse010059 Tarallucci mit Peperoni010069 Klassische Tarallucci010079 Mittelmeer Tarallucci010089 Tarallucci mit Zwiebeln010099 Pizza Tarallucci
PRODUKTCODE
0200854 Extra Aprikosenkonfitüre0200954 Extra Pflaumenkonfitüre0201054 Extra Feigenkonfitüre0201154 Extra Pfirsichkonfitüre0201354 Extra Quittenkonfitüre0201454 Extra Erdbeerkonfitüre
PRODUKTCODE
0800113 Linguina0800213 Vermicelli0800313 Spaghetti0800413 Elicoidali0800513 Rigatoni0800613 Penne Ziti Rigati
PRODUKTCODE
0201954 Entsteinte Grüne und Schwarze Oliven Mix 314ml0202058 Entsteinte Grüne und Schwarze Oliven Mix 3100ml0202154 Grüne Oliven ‘‘Bella di Cerignola‘‘314ml0202258 Grüne Oliven ‘‘Bella di Cerignola‘‘3100ml0202354 Gegrillte Artischocken 314ml0202457 Gegrillte Artischocken 1700ml0202558 Gegrillte Artischocken 3100ml0202654 Gegrillte Auberginen 314ml0202757 Gegrillte Auberginen 1700ml0202858 Gegrillte Auberginen 3100ml0202954 ‘‘Borretane‘‘ Zwiebeln in Balsamessig IGP 314ml0203057 ‘‘Borretane‘‘ Zwiebeln in Balsamessig IGP 1700 ml0203158 ‘‘Borretane‘‘ Zwiebeln in Balsamessig IGP 3100 ml0203254 Gegrillte ‘‘Borretane‘‘ Zwiebeln 314ml
0203357 Gegrillte ‘‘Borretane‘‘ Zwiebeln 1700ml0203458 Gegrillte ‘‘Borretane‘‘ Zwiebeln 3100ml0203554 Gegrillte Paprikas 314ml0203657 Gegrillte Paprikas 1700ml0203758 Gegrillte Paprikas 3100ml0203854 Getrocknete Tomaten aus Puglia 314ml0203957 Getrocknete Tomaten aus Puglia 1700ml0204058 Getrocknete Tomaten aus Puglia 3100ml0204154 ‘‘Baresane‘‘ Oliven 314ml0704258 ‘‘Baresane‘‘ Oliven 3100ml0204358 Entsteinte schmackhafte ‘‘Leccino‘‘ Oliven 314ml0204458 Entsteinte schmackhafte ‘‘Leccino‘‘ Oliven 3100ml0204554 Knoblauch mit Kräutern 315ml0204658 Knoblauch mit Kräutern 3100ml
PRODUKTCODE
PRODUKTCODE1000158 100% Italienisches natives Olivenöl
0200754 Sauce mit gegrilltem Gemüse0200654 Puttanesca Sauce0200556 Pesto Genovese 580ml
PRODUKTCODE
0200353 Pesto mit Rübensprossen0200254 Sauce mit Basilikum0200154 Arrabbiata Sauce
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0800713 Fusilli0800813 Ditali Rigati0800913 Gomiti Rigati0801013 Gnocchi Napoletani0801113 Lumachine0701213 Farfalle
0200453 Pesto Genovese 212m
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Genehmigung ist verboten.Die Fotos sind
nicht vertraglich.
Grafica Chino Baravelli
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