Kalkulierte Pflegekonzeptevortrag
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Nach Amerikanischer Art- Pflege, Privatkunden und Produktivität
Nach Skandinavischer Art- Funktionsorientierte Pflege, Qualitätssicherung und Öffentliche Hand
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Aber erst ein kleiner Vergleich zwischen dieAmerikanische und Europäische Galabau
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United States of America 135-140 Milliarden DM
Europa 25- 30 Milliarden DM
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United States of America 90.000
Europa 40.000
FIRMEN
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United States of America 1.035.000
Europa 250.000
BESCHÄFTIGTEPersonal-Kostenanteil
von Gesamtkosten
30-40 %
50-60 %
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United States of America 135.000 DM
Europa 100 - 110.000 DM
UMSATZ PERBESCHÄFTIGTE
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AUFTRAGSSTRUKTUR-GERECHNET IN % VON UMSATZ
United States of America 50% 25% 25%
Europa 15 - 25% 75-65% 10%
Pflege Neubau Sonstige
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United States of America 60 % Europa 30-40 %
KUNDENPRIVAT-KUNDEN
% von Umsatz
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WOHNUNGS-SIEDLUNGSGesellschaften
United States of America 10 %
Europa 20 %
KUNDEN
% von Umsatz
10
United States of America 20 %
Europa 10 %
KUNDENINDUSTRIE
% von Umsatz
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United States of America 5 %
Europa 10 %
KUNDENGENERALUNTERNEHMER
% von Umsatz
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United States of America 5 % Europa 20-30 %
KUNDENÖFFENTLICHE HAND
% von Umsatz
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Nach Amerikanischer Art
- Pflege, Privatkunden und Produktivität
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HOHE PRODUKTIVITÄT• Managing Arbeits-
Crews
• Routemanagement
• Systematische
Maschinen-
Verwendung
• Mehrverkauf
• Flexibilität
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• Jeder Dollar zählt
Crewanzahl nach größe der Arbeitsbereiche - budgetierte Stunden per Gelegenheit für die ganze SaisonAuch wenn die Arbeit mit einer drei-oder vier Mann starkes Arbeitscrew schneller durchgeführt
werden kann, steigert sich die indirekte Zeit für Rüst- und Wegzeiten auch schnell.
Managing Arbeits-crews I
• Kleine Crews machen mehr
Nicht maximale Produktivitätsondern minimale Improduktivität
Zwei-Mann Crews für bis zu2,0-2,5 Hektar oder 4 Mann / Std.
Drei-Mann Crews bis 6 Mann / Std,darüber 4-Mann Crews oder mehr
* einfache Arbeitsleitung als in größeren Crews* Fremdarbeiter ohne Sprachkenntnis arbeiten öfter in 4-6 Mann-Crews* 1-Mann Crew nicht so produktiv - fehlende Motivation
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Arbeitsrotation durch das Prinzip: Gleiche Aufgabeam gleichen Arbeitsobjekt.
Die gleiche Aufgabe mit den gleichen Maschinen, immer an einem Arbeits- objekt, bedeutet bessere Kenntnis und schnellere Arbeit. Am nächsten Objekt, eine andere Arbeitsaufgabe- aber nicht zu große Variationen !
Managing Arbeits-crews II
Spezialisierte Crews
Hohe Produktivität durch Expertencrews, weniger Maschinen und Material das ständig Transportiert wird, höhere Stundenleistung per Maschine.
• Verteilung der Arbeitsaufgaben
Weniger Flexibilität, da ein Crew -mitglied nicht durch ein anderes erstatten werden kann.
Risiko für Kommunikations--probleme. Der Kunde hat kontakt mit mehr als nur einer Crew.
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ROUTE-MANAGEMENTeine sehr wichtige Aspekte
• Richtiger Fokus. Ein Pflege-betrieb ist eigentlich ein Route oder Transportbetrieb
• Normen setzen z B für die indirekte Zeit. Nicht mehr als 15% indirekte Zeit an einem 8- Stunden Tag. Quantifieren.
• Input sammeln Routen soll man beim Saisonanfang planen und jeden Winter voll überarbeiten. Neue Methoden und Technik beachten.
• Laufende Updates Regelmäßige Kontrolle von der Effektivität der Crews. Wenn die Arbeit schneller oder langsamer als geplant ablaufen muss die Ursache festgestellt werden und die Route korrigiert werden. Versuch die Route während der Saison nicht zu verändern. Nur wenn ein Auftrag dazu gekommen oder verloren gegangen ist, ein extra Crewmitglied einsetzen oder man legt noch ein Objekt zu einer Route.
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Systematische Maschineneinsätze I
• Maschinenverwendung ist vergleichbar mit Personaleinsatz
• Das Richtige Gerät für die richtige Arbeit.
• Zusammenwirkende Maschinen - kleine, wendige Aufsitzmäher und leichte Motorsensen erstatten Schiebe-Mäharbeit an engen Rasenflächen.
• Ein Amerikanischer Nullwendekreis Mäher und ein Skandinavischer kleiner Profi-Rider
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Systematische Maschineeinsätze II
• All-round Geräte Viele Geräte sind Multi-Funktionell. Einige Zubehöre können die Produktivität des Geräte verbessern.
• Betriebssicherheit ist von großer Bedeutung. Richtige Maschinen und Lieferantenwahl, Benutzer-ausbildung,und WARTUNG !WARTUNG !
• Neue Methoden und neue Neue Methoden und neue Technik-möglichkeitenTechnik-möglichkeiten vor vor jeder Saison überprüfen lassenjeder Saison überprüfen lassen
• Mulching ist Billiger und Umweltfreundlicher als Aufsammeln.
• Beim Extensiven Rasen ist Randmähen langfristig sehr kosteneffektiv.
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MEHRVERKAUF
• Besonders beim Privatkunden gibt es ein großes Potential !
• Fängt mit Rasenmähen an. Fängt mit Rasenmähen an. • Dann folgt Rasen-Dann folgt Rasen-
renovierungsaufgaben wie renovierungsaufgaben wie Vertikutieren, Saat usw..Vertikutieren, Saat usw..
• Oft folgt auch Baum- und Oft folgt auch Baum- und Gehölzpflege danachGehölzpflege danach
• Gleiche Transportstrecken
• Reduziert die indirekte Zeit für Weg- und Rüstzeiten
• Mehrverkauf sind oft Fachdienstleistungen, wo zu man ein Fachmann braucht
• Der Crewleiter soll ein Der Crewleiter soll ein Fachmann sein. Er leitet, Fachmann sein. Er leitet, führt Fachaufgaben aus und führt Fachaufgaben aus und ist gleichseitig ein Verkäufer !ist gleichseitig ein Verkäufer !
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FLEXIBILITÄT
• Personelle Flexibilität Mehr Saisonkräfte und Aushilfskräfte als fest- angestellte Mitarbeiter
• Leihpersonal oder Sub-unternehmen als Ausgleichhilfe benutzen
• Fremdarbeiter/ Billigpersonal für einfache Pflegeaufgaben.
• Fachpersonal für Fachaufgaben
• Bereitschaft fürs Zukunft• Wird die Ökonomische Hoch-
konjunktur fortgesetzt, oder wird es ein Rückschlag geben wo bei Privatkunden und Gewerbekunden weniger Geld für Landschaftsbau- Maßnahmen zur Verfügung steht?
• Wird es in Zukunft so schwer sein Arbeitskräfte zu bekommen, daß das Entwicklungspotential eines Betriebes zu höher Produktivität von den bereits schon Beschäftigten begrenzt ist ?
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PFLEGEBETRIEBE - USA
Pflegebetriebehaben in USAdurchschnittlicheUmsatz von etwa 1,1 mDM
Normalerweise haben dieseBetriebe 1-5 Crews mit 1-3Mitarbeiter im jeden Crew.
65% eines Auftrags bestehtaus Rasenmähen, 35% ausandere Gärtnerische Arbeit
Ein durchschnittliche Betriebmäht 28 ha pro Woche beim Privat-Kunden und 53 habeim Firmen-Kunden.
Durchschnittliche Privat-Kundehat 1.900 - 3.800 m2 Arealund der durchschnittliche Firmen-Kunde hat 3.700 - 7.500 m2 Areal.
Durchschnittliche Arbeitslohnpro Stunde: 5 $ für Aushilfskraft 9-12 $ für Gärtner
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3-manna lag – en arbetsdag i USA
Genomsnittlig dagsförtjänst (grässkötsel) ex moms 840 $20% behövs för overheadkostnader - 168 1 lagbas 12$, 2 hjälparbetare á 7$, 11 timmar
=286$ x 1,2 ( arbetsgivaravgifter,skatter) = 343 $ - 343Material inkl kemikalier - 80Maskin och redskapskostnader - 120Transportfordon - 120
21 Privatkunder x 40 $ på en 12-timmars dag
Diverse spilltid 0,5 timmar per dag Tidsfördelning: 10 Min Transporttid/ timme = 15%2 x 30 min 25 Min hos kund 1 inkl ställtidObetalda raster/dag 25 Min hos kund 2 osv inkl ställtid
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Nach Skandinavischer Art- Funktionsorientierte Pflege, Qualitätssicherung und Öffentliche Hand
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Pflanzen
SonstigesMaterial
Zustands- undausführungs-förderungen
PflanzenpflegeUnterhaltSauberhalt
Pflege-produkte
Flächentypen
RasenBüsche u HeckeBäumeRabattenNaturBodenbelägeWasseranlagenBodenanlagen
Die achtverschiedenen-Flächentypenwerden ihrer-seits in 25 verschiedenePflegeprodukteunterteilt
Pflegekosten
Pflegeresultat
Personal Schulung
Maschinen und Zubehör
Pflege-methoden
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Funktionsorientierte Pflege
• Pflege von lebendigen Pflanzmaterial• Materialunterhaltung• Sauberhalten
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Typen von Ausschreibungen
Kontraktdauer
Zusammenspiel
Passive Interaktive
Totale Sub-mission
Aufgaben-Submission
EinJahr
MehrereJähre
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Ablauf einen Ausschreibung
Ausschreibung - ein Methode für mehr effektive Aufgabelösungen
Vor Ausschreibung muss der Auftrags-geber genaue Erwägungen machen.
Nähere Analysevon Einzelaufgaben
Gesetz und Vorschriftenbestimmen die Formen
Ausfertigung
Niedrigste Preis oderÖkonomisch meist vorteilhaftes Angebot-Kontraktsschreiben
evtl. Überführungvon Personal Ein Prozessmodell
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Damit alle das gleiche, reale Bild der aktuellen Lage und
somit auch die gleichen Voraus-
setzungen zur Beurteilung von
Resultat, Kosten usw.. haben, ist eine Qualitätsbeschreibung in Wort und Bild erforderlich.
QUALITÄTS-BESCHREIBUNGEN
Gebrauchsrasen, teil 1
Freiwachsende Bäume
Sportrasen
Zustands oder Ausführungs- förderungen
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QUALITÄTS-BESCHREIBUNGEN II
Pflegeklasse, Gebrauchsrasen
Pflegekartemit angegebenePflegeklassen
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Arealregister/Beschreibungder Arbeitsstelle
IdentifikationName und Adresseder Arbeitsstelle und Datum wenn das Materialzusammengestellt ist
Funktion der Arbeits-stelleEs ist wichtig zu wissenwelche Funktion/en dieArbeitsstelle hat
Die Arbeitsstellebesteht aus der von obengenannten Arealen ,eingeteilt im Pflege-bereiche und Klassen
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Angebotsliste
Die Angebotsliste solldie gewählte Ausschreibungs-strategie abspiegeln. Es mussein Bilanz sein, zwischendetalierter Information undÜbersichtbarkeit. Wenn esunklar oder unübersichtbarist, werden vielleicht einigeAnbieter zu viel Zeit brauchennur für die Angebotserstellung,so das Sie sich aus diese Grundezurückziehen, mit wenigerKonkurrenz als Folge.
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Kontrolle Drei Formen für Kontrollgänge
Eigenkontrolledes Unternehmers
Gemeinsame Kontrolle - Auftraggeber und Unternehmer
Auswertung durch Vermessungvon Benutzer-Einwohner/MitarbeiterZufriedenheit
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Kontrolle II Drei Voraussetzungen
Akzeptanz-Kriterien
Wird als Verhältniszahl angegeben, z B 9/10, wo10 ist die Anzahl von Kontrollgänge die durchgeführt werden sollen und 9 ist die Anzahl Kontrollgänge wo die Förderungen erfüllt werden sollen.
Kontrollfrequenzen
Zeigt wie viele Kontrollgänge innerhalbeines Betriebsjahr durchgeführt werden sollen.
Vermessungsmethoden
Beschreibt, wie die Kontrolle gemacht werden soll
Hundertfeld-Rahme fürKontrolle von Rasenflächen