Kühe auf der Weide - frieslandcampina.de · China und Deutschland und von Lasten infolge von...
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2017
Mehr Kühe auf
der Weide
HÖHERER UMSATZ,
niedrigerer Gewinn
JAHRESÜBERBLICK
Neue Organisations
struktur
MIT FRANS UND HEIN AM TISCHHöherer Milchpreis
+24%
Nourishing by Nature
51 Sicherheit
52 Nachrichten aus 2017
54 Unternehmerisches Handeln auf Basis unseres Purpose
58 Bessere Zukunft für nigerianische Milchviehhalter
60 Am Küchentisch mit Frans Keurentjes und Hein Schumacher
64 2017 IN ZAHLEN
64 Kennzahlen
65 Konzern-Gewinn- und Verlustrechnung
43 Business Groups
47 Innovation
49 Qualität
50 Unsere Beschäftigten
INHALT
ErläuterungIn diesem Jahresüberblick präsentiert FrieslandCampina die wichtigsten Entwicklungen und Ergebnisse des Jahres 2017.
Für den förmlichen Geschäftsbericht, einschließlich des ausführlichen Jahresabschlusses, verweisen wir Sie auf den Geschäftsbericht der Royal FrieslandCampina N.V. Der Geschäftsbericht ist ausführlicher, erfüllt die derzeitigen Regeln der Corporate Governance und wurde in Übereinstimmung mit den International Financial Reporting Standards erstellt, so wie diese in der Europäischen Union anzuwenden sind (EU-IFRS). Bei Unterschieden zwischen dem Geschäftsbericht und dem Jahresüberblick haben die Ausführungen im Geschäftsbericht Vorrang. In allen Fällen ist die niederländische Fassung ausschlaggebend.
Beide Berichte finden Sie auf www.frieslandcampina.com
Februar 2018
04 VORWORT
13 ÜBER FRIESLANDCAMPINA
13 Strategie Route2020: nachhaltiges Wachstum und Wertschöpfung
16 Mehr grüne Dächer für Bauern
19 Nachrichten aus 2017
20 Unsere Märkte
24 Unsere Marken
26 „Leidenschaft und gute Produkte sind für mich wichtig“
29 Nachrichten aus 2017
06 KENNZAHLEN
08 Mama Ida wuchs mit Susu Bendera auf
30 BERICHT DES EXECUTIVE BOARD
30 Entwicklungen und Ergebnisse
66 Konzernbilanz
67 Konzernkapitalfluss-rechnung
68 Mehrjahresüberblick
69 Executive Board
70 Executive Leadership Team
VORWORT | 5
Vorwort
Neues Fundament für Beschleunigung
Aus diesem Grund haben wir im Jahr
2017 Maßnahmen ergriffen. So wurde die
Organisationsstruktur vereinfacht, um
schneller reagieren zu können und „auf dem
Markt zu gewinnen“. Die Zahl der Stellen in
der Hauptgeschäftsstelle wurde gesenkt.
Mitarbeiter und Mitarbeiterinnen haben
mehr Entscheidungsbefugnis bezüglich
der Märkte bekommen, in denen sie tätig
sind. Und wir haben unsere Fokussierung
auf Kostendämpfung intensiviert. Auf
diese Weise ist FrieslandCampina besser
in der Lage, sich auf die Nachfrage von
Verbrauchern und Kunden einzustellen.
Richtungsweisend ist dabei unser Purpose,
Nourishing by Nature: bessere Ernährung für
Verbraucher auf der Welt, gute Einkünfte für
unsere Bauern, jetzt und in Zukunft. Diese
drei kräftigen Säulen fungieren als Basis,
auf der FrieslandCampina seine Produkte
entwickelt und vermarktet.
Nachhaltigkeit
Nourishing by Nature bedeutet auch, dass
FrieslandCampina beim Erreichen der Ziele
für nachhaltige Entwicklung der Vereinten
Nationen für unseren Sektor führend sein
will. In der gesamten Kette – sowohl in der
Milchvieh haltung und an Produktions-
standorten als auch in der Logistik –
verbessern wir unsere Nachhaltigkeits-
leistungen und weisen greifbare Ergebnisse
vor. Gemeinsam mit den Mitglied-Milchvieh-
haltern und -Milchviehhalterinnen müssen wir
weiterhin nach einem gesunden Gleichgewicht
zwischen der Milchanlieferung der Milchvieh-
betriebe, der Verarbeitungskapazität an
unseren Produktionsstandorten und der
Nachfrage der Verbraucher und Kunden nach
Milchprodukten suchen. Unsere Aufgabe für
2018 besteht darin, hierfür eine nachhaltige
und strukturelle Lösung zu definieren.
Liebe Leserin, lieber Leser,
2017 war für FrieslandCampina in
vielerlei Hinsicht ein denkwürdiges und
herausforderndes Jahr. Nach zwei Jahren mit
niedrigen Milchpreisen stieg der Milchpreis
im Jahr 2017 im Vergleich zu 2016 um
24,0 Prozent auf 40,01 Euro pro 100 Kilo
Milch. Für die Mitglied-Milchviehhalter
und -Milchviehhalterinnen ist dies eine
gute Nachricht. Der Umsatz der Royal
FrieslandCampina N.V. stieg im Jahr 2017
um 10,1 Prozent auf 12,1 Milliarden Euro.
Der Gewinn sank um 37,3 Prozent auf
227 Millionen Euro. Dies war unter anderem
eine Folge einmaliger Abschreibungen in
China und Deutschland und von Lasten infolge
von Restrukturierungen. Darüber hinaus
stand die Mengen- und Gewinnentwicklung
vor allem in Europa unter Druck. Verursacht
wurde dies unter anderem durch den höheren
Milchpreis und gestiegene Kosten für übrige
Rohstoffe und Verpackungskosten.
Flexibilität und Schlagfertigkeit
Der Markt für Molkereiprodukte kennzeichnet
sich durch enorme Schwankungen. Kleine
Änderungen der Umstände und der Stimmung
haben großen Einfluss auf Angebot und
Nachfrage von Milchprodukten und dadurch
auch auf die Preise. Diese Schwankungen
sind voraussichtlich struktureller Art. Dies
erfordert von FrieslandCampina als Akteur
auf dem Weltmarkt mehr Flexibilität und
Schlagfertigkeit. Darüber hinaus erwarten
Kunden und Verbraucher Innovation bei
den Milchprodukten im Laden und wir
sehen, dass sich vor allem lokale Akteure
darauf einstellen. Um langfristige Erfolge
zu verbuchen, bedarf das Unternehmen der
Fähigkeit, sich schneller neuen Bedingungen
anzupassen und in Innovationen führend
zu sein.
Dank
Wir sehen, dass sich die Welt schnell ändert.
Dadurch bleiben wir neugierig und setzen
uns hochgesteckte Ziele. Wir wollen nicht
zuschauen, sondern teilnehmen und unseren
Beitrag leisten. Das erfordert ständigen
Einsatz von allen, die am Unternehmen
beteiligt sind. Im Namen des Executive Board
bedanke ich mich dafür bei allen Mitarbeitern
und Mitarbeiterinnen von FrieslandCampina.
Ihre Inspiration und Ihre Energie sind
unverzichtbar, wenn wir FrieslandCampina
zu einem noch erfolgreicheren Unternehmen
machen wollen, das seinen Beitrag zur
Gesellschaft leistet. Und schließlich möchte
ich Herrn Roelof Joosten für seinen
grenzenlosen Einsatz der vergangenen
vierzehn Jahre für das Unternehmen danken,
das er in den letzten Jahren als CEO geleitet
hat. Er hat in diesen Jahren auf bedeutsame
Weise zum Erfolg von FrieslandCampina
beigetragen.
Hein Schumacher
Chief Executive Officer
Royal FrieslandCampina N.V.
Amersfoort (Niederlande),
den 16. Februar 2018
Die Welt ändert sich: Wir wollen nicht zuschauen, sondern teilnehmen und unseren Beitrag leisten
0 200 400 600 800 1000 1200
2013
2014
2015
2016
2017
588
554
1.019
850
418
0 50 100 150 200 250 300 350 400
2013
2014
2015
2016
2017
157
303
343
362
227
201320142015201620170
3
6
9
12
15
12.110
11.001 11.210 11.348 11.281
0
1
2
3
4
5
6
2017 2016 2015 2014 2013
3,7
5,1 5,1
4,3
2,8
0 5 10 15 20 25
2013
2014
2015
2016
2017
21.186
22.168
22.049
21.927
23.675
0,0 0,5 1,0 1,5 2,0 2,5 3,0 3,5 4,0
2013
2014
2015
2016
2017
3,04
2,93
3,53
3,44
1,33
0 10 20 30 40 50
2013
2014
2015
2016
2017
42,90
42,70
34,64
32,26
40,01
0 3 6 9 12 15
2013
2014
2015
2016
2017
13.887
13.696
13.542
13.300
12.707
0
10
20
30
40
50
60
70
80
2017 2016 2015 2014 2013
79,4 78,2 77,9 77,2 79,1
01020304050607080
2017 2016 2015 2014 2013
80 7865
4431
0 5 10 15 20 25 30 35 40
2013
2014
2015
2016
2017
33,8
33,7
33,6
34,0
35,1
2013
2014
2015
2016
2017
0 100 200 300 400 500 600
313
489
576
563
444
EIGENKAPITALQUOTE
35,1%
KENNZAHLEN | 76 | KENNZAHLEN
UMSATZ
12,1MILLIARDEN EURO
80%
MITGLIED-MILCHVIEHBETRIEBE
12.707
JAHRESÜBERSCHUSS
227MILLIONEN EURO
Betriebsergebnis in % des Umsatzes
3,7%MILJOEN EUROWinst in miljoenen euro’
WEIDEGANG
79,4%Winst in miljoenen euro’
AUF MITGLIED -MILCHVIEHBETR IEBEN
23.675BESCHÄFTIGTE
CASHFLOW AUS LAUFENDER GESCHÄFTSTÄTIGKEIT
418MILLIONEN EURO
WERTSCHÖPFUNGfür Mitglied-Milchviehhalter
1,33 EURO PRO 100 KG MILCH
40,01EURO PRO 100 KG MILCH
BETRIEBSERGEBNIS
444 MILLIONEN EURO
K EN N Z A H L EN
Milchpreis FÜR MITGLIED-MILCHVIEHHALTER
GRÜNER STROM
an Produktions
standorten
in Millionen EuroSumme des Eigenkapitals
in % der Bilanzsumme
Mama Ida, wie Ida Sudaiati Mintarsih liebevoll
von ihrer Umgebung genannt wird, lebt mit
ihrem Mann zusammen und hat ein kleines
Reise- und Beratungsbüro für Mekka-Pilger.
Regelmäßig kommen ihre drei Enkelkinder zu
Besuch, denn ihre Schule ist gleich bei Oma
um die Ecke. „Wenn die Kinder aus der Schule
kommen, steht für jedes ein Glas Milch bereit.
Das war bei mir früher auch so.“
Jeden Tag ein Glas
Frisian Flag ist seit 1922 in Indonesien
erhältlich. Besser bekannt ist die süße
Kondensmilch in Indonesien unter dem Namen
Susu Bendera, was „Milchflagge“ bedeutet.
Ida Sudaiati Mintarsih kann sich kein Leben
ohne „Susu“ vorstellen. „Als Kind schon trank
ich jeden Tag ein Glas Milch zum Frühstück
und eines vor dem Zubettgehen. Das mache
ich noch immer und ich finde es herrlich.“
„Susu schmeckt immer gut“
„Die süße Kondensmilch gibt es in Beuteln
oder Dosen. Wenn ich meinen Monatsvorrat
einkaufe, kaufe ich beides. Am wichtigsten
ist, dass ich immer einen Vorrat habe. Susu
schmeckt nämlich nicht nur als Getränk oder
im Kaffee oder Tee gut, ich nehme es auch als
Zutat oder Geschmacksverstärker in Speisen,
die ich zubereite.
Meine Enkelkinder sind beispielsweise ganz
wild auf die Sandwiches mit süßer Milch,
vor allem wenn ich dann auch noch etwas
Schokoladenstreusel darüber streue. Und
auch wenn Susu Bendera schon eine ganze
Weile Frisian Flag heißt, schmeckt es noch
genau so lecker wie früher und ist dadurch
zeitlos.“
MAMA IDA WUCHS MIT SUSU BENDERA AUF
Frisian Flag in Indonesien
I Ich nehme nach dem Sport immer Vifit Sport.
Eiweiß unterstützt die Erholung
meiner Muskeln Marcel Krikke - Triathlet
- bessere Ernährung für Verbraucher der Welt
ÜBER FRIESLANDCAMPINA | 13
Über FrieslandCampina
Strategie Route2020: nachhaltiges Wachstum und Wertschöpfung
Die Herausforderung der nächsten Jahrzehnte liegt darin, die wachsende Weltbevölkerung auf
nachhaltige Weise mit den richtigen Nährstoffen zu versorgen. Durch das Angebot verlässlicher, relevanter
und nährstoffreicher Molkereiprodukte trägt FrieslandCampina zur Sicherstellung der Lebensmittel und
Nährstoffsicherheit bei. Der Purpose von FrieslandCampina – Nourishing by Nature – steht für bessere
Ernährung für Verbraucher der Welt, gute Einkünfte für unsere Bauern, jetzt und in Zukunft.
Purpose: nourishing by nature
Bessere Ernährung
Die Weltbevölkerung wird voraussichtlich von
7,6 Milliarden Menschen im Jahr 2017 auf
über 9,8 Milliarden im Jahr 2050 ansteigen.
Dadurch und durch den zunehmenden
Wohlstand nimmt die Nachfrage nach
Lebensmitteln zu. FrieslandCampina kann auch
langfristig mit seinen Milchprodukten einen
Beitrag zur Ernährung der Weltbevölkerung
leisten. Der Schwerpunkt liegt dabei auf der
weiteren Verbesserung der Rezepturen von
Produkten und darauf, dass Milchprodukte
erschwinglich bleiben, sodass sie weiterhin
für alle Einkommensgruppen relevant sind.
Dies passt zu den Zielen für nachhaltige
Entwicklung der Vereinten Nationen „Bessere
Ernährung und nachhaltige Landwirtschaft“
(Ziel 2, 3).
Gute Einkünfte für unsere Bauern
Die Zielsetzung von FrieslandCampina
lautet, die beste Wertschöpfung für die Milch
zu erzielen, um auf diese Weise maximal
Bessere Ernährung, gute Einkünfte für unsere Bauern, jetzt und in Zukunft
zu den Einkünften und der Kontinuität
mehrerer Generationen von Milchviehhaltern
beizutragen. FrieslandCampina strebt
an, einen der höchsten Milchpreise
in Nordwest europa zu bezahlen. So
bleibt FrieslandCampina ein attraktives
Unternehmen für die Mitglied-Milchviehhalter.
FrieslandCampina unterstützt lokale
Milchviehhalter in einigen asiatischen,
afrikanischen und osteuropäischen Ländern
beim Verbessern der Betriebsführung und der
Milchgüte. Dies passt zum Ziel für nachhaltige
Entwicklung der Vereinten Nationen
„Wirtschaftswachstum und menschenwürdige
Arbeit“ (Ziel 8).
Jetzt und in Zukunft
FrieslandCampina richtet sich auch auf
künftige Generationen. FrieslandCampina
investiert daher in nachhaltiges langfristiges
Wachstum und die finanzielle Gesundheit
von Unternehmen und Genossenschaft.
Angestrebt wird, klimaneutral zu wachsen
und geringere Mengen knapper natürlicher
Ressourcen wie Wasser, Rohstoffe und fossile
A N Z E I G E
14 | ÜBER FRIESLANDCAMPINA ÜBER FRIESLANDCAMPINA | 15
Brennstoffe zu benutzen. Dies passt zu
den Zielen für nachhaltige Entwicklung der
Vereinten Nationen „Bezahlbare und saubere
Energie“ (Ziel 7) und „Nachhaltiger Konsum
und Produktion“ (Ziel 12).
BestrebenFrieslandCampina hat folgendes langfristiges
Bestreben formuliert:
• bis 2020 Realisieren eines jährlichen
Volumenwachstums um etwa 5 Prozent in
den gewählten wichtigsten Produkt-Markt-
Kombinationen
• effizientes Verarbeiten und Verwerten
von etwa 10 Milliarden Kilo Milch von
Mitglied-Milchviehhaltern
• Wachstum auf Umsatz von 15 Milliarden Euro
im Jahr 2020
• kurzfristig und auch in 20 Jahren finanziell
gesund und in Harmonie mit der Natur
und der Gesellschaft sein, um auch für
weitere Generationen von Milchviehhaltern
Wertschöpfung zu erzeugen
Beste Wertschöpfung für die Milch erzielenFrieslandCampina strebt an, den Ertrag der
gelieferten Milch zu erhöhen, indem sich das
Unternehmen auf Kombinationen aus Primär-
und Nebenprodukten konzentriert, die den
meisten Wert ergeben. Dies erfordert in den
nächsten Jahren mehr Anstrengungen in
Bezug auf die Verbesserung des Ergebnisses
für die am wenigsten gewinnbringenden
Milliarden Kilo Milch.
Will FrieslandCampina für Abnehmer und
Verbraucher attraktiv bleiben, so muss
das Unternehmen jetzt und langfristig
qualitativ hochwertige, sichere und
nachhaltige Produkte anbieten. Daher
müssen die Produktion und die Verarbeitung
der Erzeugermilch auch weiterhin die
Anforderungen von Markt und Gesellschaft
auf dem Gebiet von Qualität, Sicherheit,
Nachhaltigkeit und Transparenz erfüllen.
Ziele der Vereinten Nationen für
nachhaltige Entwicklung
Die Vereinten Nationen haben
Ziele für nachhaltige Entwicklung
(Sustainable Development Goals)
aufgestellt: dies sind siebzehn
ehrgeizige Ziele, die sich auf Themen
beziehen wie nachhaltige Konsum-
und Produktionsmuster, Klima,
nachhaltige Städte und Gemeinden,
Gesundheit und Wohlergehen
sowie das Beenden von Armut und
Hunger. Diese Entwicklungen wurden
von 193 Ländern unterschrieben.
Sie bieten Regierungen und der
Wirtschaft einen Fahrplan für eine
gerechtere und nachhaltigere
Zukunft. Die FrieslandCampina-
Strategie Route2020 und die
Nachhaltigkeitsstrategie Nourishing
by Nature sind im Einklang mit den
Nachhaltigkeitszielsetzungen der
Vereinten Nationen.
Damit das Unternehmen auch weiterhin erfolgreich ist, liegt der Schwerpunkt
weiterhin auf nachhaltigem Wachstum der wertvollsten Produkt-Markt-Kombinationen
Nutzen der einzigartigen Milchkette: vom Gras bis ins GlasFrieslandCampina hat in seiner über
140-jährigen Geschichte starke Markt-
und Markenpositionen aufgebaut. An
der Basis stehen erkennbare Marken und
unterscheidende Qualität. Die Nutzung
der einzigartigen niederländischen
Milchverarbeitungskette ist wichtig, um
Kunden und Verbraucher weiterhin an die
Marken und Produkte von FrieslandCampina
zu binden. Frisian Flag, Dutch Lady, Peak,
Campina, Chocomel und Frico sind Beispiele
für Marken, die es schon seit Generationen
gibt. FrieslandCampina will die Nachfrage
der Verbraucher nach niederländischen
Milchprodukten weltweit erhöhen. Das
tut FrieslandCampina unter anderem
durch das Konzept „Vom Gras bis ins
Glas”. Und durch noch mehr Investitionen
in die Anziehungskraft niederländischer
Milchprodukte, beispielsweise dadurch, dass
die Kuh in der niederländischen Landschaft
weiterhin sichtbar ist.
Konzentration auf Märkte mit größtem Wachstum, höchstem Gewinn und maximaler Verarbeitung der MitgliedermilchIn der Strategie Route2020 wurden
Entscheidungen getroffen, um Kapital,
Produktionsmittel und Beschäftigte so
einzusetzen, dass langfristig und auf
nachhaltige Weise Wertschöpfung für
die Mitglied-Milchviehhalter und für die
Gesellschaft erzielt wird.
FrieslandCampina ist weltweit mit einer
breiten Produktpalette aktiv. Jede Markt-
situation ist anders und FrieslandCampina
richtet sich auch langfristig auf eine
begrenzte Zahl spezifischer Produkt-Markt-
Kombinationen aus. Bei der Wahl dieser
Kombinationen berücksichtigen wir folgende
Faktoren:
• Marktwachstum: Wachstum des Marktes
in Kombination mit der Möglichkeit für
FrieslandCampina, auf diesem Markt zu
wachsen
• Rentabilität: die Möglichkeit, in der Produkt-
Markt-Kombination Gewinn zu erzielen
• Verwertung der Mitgliedermilch: das
Ausmaß, in dem das Produkt zum
Absorbieren von Mitgliedermilch beiträgt,
wobei auch noch Gewinn erzielt wird
Auf Basis der obigen Kriterien wurden drei
Gruppen von Produkt-Markt-Kombinationen
ausgewählt, auf die sich FrieslandCampina
richtet:
• Erweitern der führenden Positionen auf
Wachstumsmärkten
• Schutz der Milchmenge auf den
Heimatmärkten
• Entwickeln künftiger Märkte
Sehr engagierte, fähige Menschen, die effektiv zusammenarbeitenDie Mitarbeiter und Mitarbeiterinnen von
FrieslandCampina sind sehr engagiert und
motiviert. Sie sind die Basis des Erfolgs
von FrieslandCampina. Weltweit besteht
guter gegenseitiger Kontakt. Der ständigen
Verbesserung von Fertigkeiten und
Arbeitsweisen gilt große Aufmerksamkeit.
Für die erfolgreiche Einführung der Strategie
Route2020 sind mehrere spezifische
Schwerpunkte von Bedeutung:
• Verbessern der Kompetenzen, um auf dem
Markt zu gewinnen, unter anderem durch
Innovation, Leistungen im Marketingbereich
und stärkere Digitalisierung
• Kostendämpfung, um in langfristiges
Wachstum investieren zu können,
beispielsweise durch mehr Effizienz an den
Produktions standorten und in den Büro-
Organisationen
• ständige Verbesserung der Qualität der
Produkte und der Sicherheit der Mitarbeiter
und Mitarbeiterinnen
• gute Geschäftspraktiken im Einklang
mit dem Verhaltenskodex Compass, mit
den Prinzipien Integrität, Respekt und
Transparenz als Ausgangspunkt
Auf dem 170 Meter langen Stalldach des
Milchviehbetriebs Elshof prangen seit
September 2017 1.357 Sonnenkollektoren.
Eigentümer Henk Elshof ist der erste
Milchviehhalter, der vom Solar-Programm
profitiert. Mit seinem grünen Dach trägt er
zur klimaneutralen Wachstumszielsetzung
von FrieslandCampina bei.
Schon seit Längerem hatten Milchviehhalter
Henk Elshof aus Oldentrijne (Niederlande)
und seine Frau Trienke mit dem Gedanken
gespielt, auf dem Dach ihres Stalls eine
Photovoltaikanlage anzubringen. „Als wir dann
den Aufruf bekamen, uns zum Solar-Programm
anzumelden, brauchten wir nicht lange zu
überlegen. Das passte perfekt zu unserem Plan,
energieneutral zu produzieren.“
„Dachmietlösung“
Das niederländische Wirtschaftsministerium
stellte Subventionen in Höhe von über
200 Millionen Euro bereit. Dadurch ist es
möglich, 416.000 Sonnenkollektoren bei
310 Mitglied-Milchviehbetrieben anzubringen.
Der erste Betrieb war Milchviehbetrieb Elshof
und sie nutzen auch als Erste die sogenannte
„Dachmietlösung”, die zusammen mit
GroenLeven entwickelt wurde. Dies ist ein
niederländisches Unternehmen, das in großem
Umfang Solardächer und Solarparks herstellt.
MEHR GRÜNE DÄCHER FÜR BAUERN
“Dass wir nachhaltig wirtschaften,
ist ein gutes Gefühl”„Die Konstruktion der Dachmietlösung ist
eigentlich ganz einfach”, erläutert Henk
Elshof. „Wir vermieten unser Stalldach an
GroenLeven und GroenLeven sorgt für die
Finanzierung, die Installation und die Wartung
der Photovoltaikanlage. Der Strom, den
wir erzeugen, wird zur Stromversorgung
der Produktionsstandorte und Büros von
FrieslandCampina eingespeist.“
Dreifacher Vorteil
„Durch die Subventionsregelung brauchen
wir zunächst keine großen Investitionen zu
tätigen. Die Photovoltaikanlage wird über einen
Zeitraum von fünfzehn Jahren abgeschrieben
und danach gehört sie uns automatisch. In
der Zwischenzeit können wir entscheiden, ob
wir sie ganz oder teilweise von GroenLeven
übernehmen wollen. Dafür, dass wir unser Dach
zur Verfügung stellen, erhalten wir jährlich eine
Vergütung, zusätzlich zu der Vergütung, die wir
für jedes erzeugte Grünzertifikat erhalten.
Dass wir nachhaltig wirtschaften, ist ein gutes
Gefühl. Dieses Projekt hat eigentlich nur
Vorteile. Man braucht nichts dazu zu tun, hat
keine Probleme damit und es bringt auch noch
Geld ein.“
MEHR MILCHVIEHHALTER LASSEN IHRE KÜHE WEIDENDas Jahr 2017 ist das zweite Jahr in Folge, in dem die Zahl der Mitglied-Milchviehhalter, die Weidegang
anwenden, zugenommen hat. Für Milchviehhalter, die in Erwägung zogen, ihre Kühe zu weiden,
organisierte FrieslandCampina so genannte Weide-Clinics, in denen die Teilnehmer von einem
erfahrenen Weide-Coach Tipps für einen problemlosen Umstieg bekamen. Inzwischen wenden
79,4 Prozent der niederländischen Mitglied-Milchviehhalter eine Form von Weidegang an.
EINBLICK BIETET CHANCEN Zusammen mit dem Weltnaturfonds und
der Rabobank hat FrieslandCampina
sechs Indikatoren entwickelt, die im
Zusammenhang miteinander praktischen
Aufschluss über die ökologischen Leistungen
des jeweiligen Milchviehbetriebs bieten:
Treibhausgasemissionen, Eiweiß von
eigenem Boden, Ammoniakausstoß,
Stickstoffbodenbilanz, Dauergrünland und
Natur- und Landschaftsschutz. Der Einblick in
diese Indikatoren bietet Chancen auf dem Markt,
in dem nachhaltiger Erzeugung immer größere
Bedeutung beigemessen wird.
PEAK SPONSERT PARALYMPISCHE MANNSCHAFT NIGERIASFrieslandCampina WAMCO Nigeria sponsert
die paralympische Mannschaft Nigerias.
Das Sponsoring beinhaltet den Umbau
der Sporthalle für Krafttraining des
Surulere National Stadiums in Lagos, um es
anschließend mit modernen Trainings- und
Fitnessgeräten auszustatten. Das Sponsoring
durch die Marke Peak ist eine Inspirationsquelle
für die paralympischen Sportler, die mit
Willenskraft und Entschlossenheit ihre
Leistungen bei der nächsten Olympiade
verbessern wollen.
A N Z E I G E
Einführung von BOLA-CREMOSO-KÄSE IN SPANIEN In Spanien hat FrieslandCampina Bola Cremoso
eingeführt, einen neuen, kugelförmigen Käse unter
den vorhandenen Marken Sombrero de Copa, Royal
Hollandia, Castillo de Holanda und Victoria. Der Käse
hat eine gelbe Hülle, schmeckt cremiger und milder
und enthält weniger Salz als der rote kugelförmige
Käse, den die spanischen Verbraucher kennen.
FRISO größter E-Commerce-AkteurFriso in China erzielt einen großen Teil des
Umsatzes aus dem Verkauf über das Internet.
Es ist Chinas größte E-Commerce-Marke für
Kindernahrung.
Innovation bei Debic-DessertsFrieslandCampina Foodservice hat eine
neue Linie von Debic-Desserts entwickelt.
Diese Linie entspricht dem Bedarf
professioneller Chefköche nach neuen
Desserts mit einer begrenzten Zahl von
Zubereitungsschritten.
ÜBER FRIESLANDCAMPINA | 2120 | ÜBER FRIESLANDCAMPINA
* in Millionen Euro
EUROPA ASIEN UND OZEANIEN NORD- UND SÜDAMERIKAAFRIKA UND NAHER OSTEN
Niederlande
Deutschland
Belgien
Griechenland
Ungarn
Rumänien
Russland
Frankreich
Spanien
Italien
Österreich
Großbritannien
Indonesien
Malaysia
Singapur
Thailand
Myanmar
Vietnam
Philippinen
China
Hongkong
Pakistan
Indien
Japan
Neuseeland
Vereinigte Staaten BrasilienNigeria
Ghana
Elfenbeinküste
Vereinigte Arabische Emirate
Saudi-Arabien
Ägypten
Marokko
Unsere Märkte
Umsatz*
Beschäftigte
6.863
12.981
Umsatz*
Beschäftigte
3.834
9.518
Umsatz*
Beschäftigte
976
1.010
Umsatz*
Beschäftigte
437
166
W Wir träumen davon, dass unser Sohn
den Familienbetrieb übernimmt
Pieter de Jong – Mitglied-Milchviehhalter von FrieslandCampina
– gute Einkünfte für unsere Bauern
Vor fünfundzwanzig Jahren fing Jurgen Koens
mit dem Backen an. Als Fünfzehnjähriger
bekam er einen Job in der Küche eines
Hotels im seeländischen Cadzand-Bad. Dort
entdeckte er, dass er sein Hobby zu seiner
Arbeit machen konnte und entwickelte sich im
Fach des Bäckers. „Als Chefkoch oder Bäcker
muss man sich auf die konstante Qualität der
Produkte verlassen können, sonst kann man
es vergessen.“
Ein guter Chefkoch, Konditor, Caterer
oder Bäcker kann auf Milchprodukte nicht
verzichten. Neben dem erforderlichen
Wissen und Know-how sind oft Milchprodukte
Bestandteil eines kulinarischen Meisterwerks
und daher entscheidend für den Erfolg von
Chefköchen und Bäckern.
Ständige Abwechslung
Jurgen Koens hat eine eigene Konditorei, in
der er Torten, Kuchen, Pralinen, Süßigkeiten
und Eisprodukte für Konsumenten und
die Gastronomie herstellt. „Nichts ist so
veränderlich wie der Food-Sektor. Bei
mir gleicht kein Tag dem anderen. Neue
Entwicklungen und neue Produkte tragen
zu Innovation und Kreativität bei. Diese
ständige Abwechslung macht meine Arbeit
so interessant.“
Konstante Qualität
„In unseren Rezepturen für Mousses,
Ganaches, Teige und Cremes verwende ich
verschiedene Butterarten. Die Schlagsahne
von Debic hat eine attraktive Farbe und ist
ein stabiles Produkt, das sich gut verarbeiten
lässt. Auch die anderen Milchprodukte von
Debic kann ich guten Gewissens allen Kollegen
empfehlen, denen die Qualität wichtig ist.
In diesem Beruf überlebt man nur, wenn man
mit Leidenschaft und mit guten Produkten
arbeitet. Debic ist eine Marke, auf die wir uns
schon seit Langem verlassen können. Für
mich ist es gleichbedeutend mit konstanter
Qualität, wodurch ich meinen Kunden gute
Produkte liefern kann.“
KONDITOR JURGEN KOENS ÜBER DEBIC
„Leidenschaft und gute Produkte sind für mich wichtig“
NACHRICHTEN AUS 2017 | 29
Onze zuivel zit vanaf nu in een nieuwe verpakking. Melk, kwark, vla, en zelfs de boter en slagroom. Allemaal nieuw. En de inhoud? Dat is de vertrouwde Campina zoals je dat kent. Heerlijke
natuurlijke zuivel van Hollandse bodem, tot de rand gevuld met belangrijke voedingsstoffen zoals calcium, proteïne en vitaminen. Zo word en blijf je sterk met Campina.
Onze nieuwe outfi t.
FRISO PRESTIGE JETZT AUCH IN HONGKONG ERHÄLTLICHIn Hongkong wurde letztes Jahr Friso
Prestige eingeführt. Neben Friso Gold können
Verbraucher dort jetzt auch Friso-Prestige-
Kindernahrung erhalten.
KÄSE ONLINEZijerveld, der Anbieter von holländischem Käse
und Käse ausländischer Machart, beschleunigt
durch Zijerveld Online die digitale Schiene von
Käse für Kunden und Verbraucher enorm. Eine
der Initiativen ist
die Online-Beratung im Shop über die
Auswahl von Käse und Wein.
Die 10 FÜHRENDEN VERBRAUCHERMARKENnach Umsatz in Euro im Jahr 2017
1 Friso weltweit
2 Frisian Flag Indonesien
3 Dutch Lady Vietnam, Malaysia, Myanmar, Singapur, China, Hongkong
4 Campina Niederlande, Belgien
5 Peak Nigeria
6 Debic Foodservice in Europa
7 Alaska Philippinen
8 Frico weltweit
9 Foremost Thailand
10 Rainbow Saudi-Arabien, Vereinigte Arabische Emirate
Weiterer Schritt auf Wachstumsmarkt mit VIFIT SPORTUnter der Marke Vifit Sport hat FrieslandCampina für alle Sportler in den Niederlanden, Belgien und
Großbritannien eine eiweißreiche Sportnahrungslinie auf den Markt gebracht. FrieslandCampina
geht damit auf die steigende Nachfrage nach eiweißreichen Produkten ein, die zur Erholung und
zum Muskelaufbau beitragen. Die Marke Vifit Sport verbindet sich für drei Jahre mit dem Profi-
Radrennteam LottoNL-Jumbo und als Name-Sponsor mit dem BMC Vifit Sport Pro Triathlon Team.
BRAND IM PRODUKTIONS-STANDORT LAGOS IN NIGERIADer Brand bei FrieslandCampina WAMCO
Nigeria in Lagos Anfang 2017 verursachte
großen Schaden an der Produktionshalle für
evaporierte Milch. Dank des fantastischen
Einsatzes unserer Beschäftigten steht
inzwischen wieder die vollständige Kapazität
zur Verfügung.
FRICO ONLINENeue Technologien ermöglichen die direkte Kontaktaufnahme zu Kunden und Verbrauchern. Die
Käsemarke Frico hat personalisierte Videos erstellt und über Facebook und Instagram in zwanzig
Ländern eingeführt. In Afrika und im Nahen Osten hat Frico über vier Millionen Follower.
A N Z E I G E
BERICHT DES EXECUTIVE BOARD | 312017Negative Wechselkursauswirkungen senkten
den Gewinn, der zudem durch einmalige
Abschreibungen in China und Deutschland und
aufgrund von Lasten durch Restrukturierungen
sank. Der gestiegene Umsatz glich den Anstieg
des Milchpreises aus, jedoch nicht genug, um
die gestiegenen Kosten für übrige Rohstoffe
und Verpackungen auszugleichen. Dadurch
standen die Gewinnspannen unter Druck,
vorwiegend in den Verbrauchertätigkeiten.
Die Verkaufsvolumen von Verbraucher-
produkten in Südostasien und von Friso-
Kindernahrung in China entwickelten
sich positiv. Gleiches galt auch für die
Verkaufsvolumen in Afrika im Allgemeinen.
Darüber hinaus nahm der Verkauf von
Kaseinaten und Ingredienzen für die
pharmazeutische Industrie zu.
Der Milchpreis für die Mitglied-Milchviehhalter
stieg aufgrund des höheren Garantiepreises
für Erzeugermilch signifikant um 24,0 Prozent
auf 40,01 Euro pro 100 kg Milch. Die
Wertschöpfung (Leistungszuschlag und
Rücklage Mitgliederobligationen) sank um
228 Millionen Euro auf 142 Millionen Euro. Pro
BERICHT DES EXECUTIVE BOARD EN T W I C K LU N G EN U N D ER G EB N I S S E
Höherer Umsatz, niedrigerer Gewinn bei starkem Anstieg des Milchpreises
EINMALIGE LASTEN SENKTEN GEWINN IN ZWEITER JAHRESHÄLFTE
100 Kilo Milch sank die Wertschöpfung
um 61,3 Prozent auf 1,33 Euro. Die
Abnahme war die Folge der Änderung
der Gewinnverwendung und des
geringeren Ergebnisses.
Markt für Molkereiprodukte 2017:
das Jahr der Butter
2017 war ein Jahr der Erholung. Nach zwei
Jahren niedriger Milchpreise stiegen die Preise
für Milchprodukte kräftig. Das Molkereijahr
bleibt vor allem als Jahr der Butter in
Erinnerung. Butter schmeckt gut und ist wieder
„erlaubt“. Die Folge ist, dass es anders als in
der Vergangenheit einen Mangel an Milchfett
und einen Überschuss an Milcheiweiß gab. Die
Marktpreise für Sahne und Butter erreichten im
dritten Quartal Rekordhöhen, während der Preis
für Milcheiweiß in Form von Magermilchpulver
stark sank. Dadurch stiegen die Lagerbestände
von Magermilchpulver kräftig an. Dies zeigt,
wie stark die Schwankungen auf dem Markt
für Molkereiprodukte sind. Kleine Änderungen
der Umstände und der Stimmung können
großen Einfluss auf Angebot und Nachfrage von
Milchprodukten und dadurch auch auf die Preise
haben.
Marktentwicklungen im Laufe
des Jahres 2017
Zu Anfang des Jahres standen die Preise
von Milchprodukten unter Druck, weil die
internationale Nachfrage schwächer war
und es auf der Welt große Vorräte von
Milchprodukten gab. Dies veranlasste
die Europäische Kommission zu einem
subventionierten freiwilligen Programm zur
Produktionsdrosselung von Milch. Dadurch
nahm die europäische Milchanlieferung in
der ersten Jahreshälfte 2017 um etwas über
1 Prozent ab. Aufgrund dieser schwächeren
Milchanlieferung und einer stärkeren Nachfrage
nach Milchprodukten stiegen die Preise im Laufe
des Jahres allmählich an, und zwar nicht nur
in der Europäischen Union, sondern auch auf
dem Weltmarkt. Viele Milchviehhalter nahmen
dies zum Anlass, mehr Milch zu erzeugen. Im
letzten Halbjahr stieg die Milchproduktion um
etwa 4 Prozent und die Preise für Milchprodukte
fingen an zu sinken. Als dann auch noch bekannt
wurde, dass die Europäische Kommission nicht
beabsichtigte, den Markt zu unterstützen,
und eigentlich mehr Magermilchpulver aus
Interventionsbeständen auf dem Markt
verkaufen wollte, sanken die Preise signifikant.
30 | BERICHT DES EXECUTIVE BOARD
Der Umsatz der Royal FrieslandCampina N.V. stieg im Jahr 2017 um 10,1 Prozent auf
12,1 Milliarden Euro. Dies ist vor allem auf die höheren Verkaufspreise und die Hinzufügung
des Umsatzes des pakistanischen Engro Foods zurückzuführen. Der Gewinn sank um 37,3 Prozent
auf 227 Millionen Euro.
FrieslandCampina: wichtigste Ereignisse
im Jahr 2017
Vereinfachung der Organisation
FrieslandCampina kündigte im August 2017
eine Vereinfachung der Organisation durch die
Bildung von vier weltweiten Business Groups
an: Consumer Dairy, Specialised Nutrition,
Ingredients und Dairy Essentials.
Die vereinfachte Struktur ermöglicht
FrieslandCampina noch tatkräftigere
Reaktionen auf Marktentwicklungen und die
Realisierung seiner strategischen Prioritäten.
Hierdurch wurde ab dem 1. Januar 2018 auch
die Unternehmens führung geändert, indem
die Zahl der Mitglieder des Executive Board
verringert und ein Executive Leadership Team
angestellt wurde. Das Executive Board besteht
aus dem Chief Executive Officer und dem Chief
Financial Officer. Das Executive Leadership
Team besteht aus den beiden Mitgliedern des
Executive Board, den Geschäfts führern der
vier Business Groups und dem Geschäftsführer
von FrieslandCampina China, sowie den
Bereichs leitern für Personalwesen, Forschung
und Entwicklung und Supply Chain. Die neue
Organisation gilt ab dem 1. Januar 2018.
Verkauf der Aktivitäten von Riedel
und des Anteils an Synlait Milk
FrieslandCampina hat beschlossen, sich
vollständig auf die eigenen Molkerei-
Anteil an China Huishan Dairy
FrieslandCampina hat im Jahr 2015 einen
Anteil von 1,1 Prozent an der Huishan Dairy
Holdings Company Ltd. (China Huishan Dairy)
erworben. Dies war Teil der Vereinbarungen
bei der Aufnahme des Joint Venture Friesland
Huishan Dairy. Die ursprüngliche Investition in
China Huishan Dairy belief sich auf 27 Millionen
Euro. Im Jahr 2017 geriet China Huishan Dairy
in finanzielle Probleme und der Anteil wurde
vollständig abgeschrieben.
Joint Venture Friesland Huishan Dairy
Die finanziellen Schwierigkeiten von China
Huishan Dairy hatten negative Auswirkungen
auf das Joint Venture. Der Betrieb wird im
Kern fortgeführt und ist auf Kontinuität
ausgerichtet. Durch den Ausfall unseres
Partners fiel ein Teil der Aufträge des Werks
des Joint Venture weg und die Einführung des
Geschäftsplans hat sich verzögert. Dies hat
zu einer Abschreibung der Vermögenswerte
in Höhe von 36 Millionen Euro und der
Wertminderung latenter Steuern in Höhe
von 24 Millionen Euro geführt. Trotz der
dadurch entstandenen Verzögerung ist
FrieslandCampina über die langfristige
Perspektive mit Dutch Lady-Kindernahrung in
China optimistisch.
Weitere Verstärkung des Unternehmens
Im Rahmen der Strategie Route2020
laufen bei FrieslandCampina mehrere
Projekte, die größere Effizienz und größere
Kosteneinsparungen bewirken sollen.
Das Programm Summit wurde 2010 einge leitet,
um die Planungs- und Informations systeme,
Prozesse und Daten für alle FrieslandCampina-
Konzernunternehmen zu vereinheitlichen.
Dieses Programm ist wichtig, um eine besser
integrierte Netzwerkorganisation zu erreichen.
Bezweckt wird sowohl eine effektivere Planung
bzw. Logistikplanung und Beschlussfassung als
auch eine bessere Nutzung der effizienteren
Arbeitsweise durch Skaleneffekte. Im Jahr 2017
wurde Summit in Thailand, den Niederlanden
erzeugnisse zu konzentrieren. Hierzu passt
der am 10. November 2017 getätigte Verkauf
der Fruchtsaft- und Fruchtgetränkeaktivitäten
von Riedel in den Niederlanden und Belgien an
die niederländische Investitionsgesellschaft
Standard Investment. Riedel ist unter anderem
Hersteller der Marken Appelsientje, CoolBest,
DubbelFrisss, DubbelDrank, Taksi und Extran.
Am 3. März 2017 hat FrieslandCampina seinen
Anteil von 8,2 Prozent an der Synlait Milk Ltd.
in Neuseeland für einen Betrag von 32 Millionen
Euro veräußert. Die Anteile waren 2013 und
2014 für 23 Millionen Euro erworben worden.
Neustart in Deutschland
FrieslandCampina Germany hat am
23. November 2017 eine strategische
Neuaus richtung angekündigt. Prioritäten
sind die Investitionen in die Hauptmarken
Landliebe, Tuffi und Frico, die Bündelung
aller Marketingaktivitäten in der Umgebung
von Düsseldorf sowie andere Maßnahmen
zur Erhöhung der Rentabilität. Ferner wurde
die Schließung des Produktionsstandorts in
Gütersloh beschlossen.
32 | BERICHT DES EXECUTIVE BOARD
A N Z E I G E
Vier weltweite Business Groups
Vereinfachte Organisationsstruktur ab 1. Januar 2018 in Kraft
Ab dem 1. Januar 2018 kennt FrieslandCampina eine neue Organisationsstruktur, die das Unternehmen tatkräftiger machen wird. Es entstehen vier weltweit operierende Business Groups: • FrieslandCampina Consumer Dairy –
besteht aus den ehemaligen Business Groups FrieslandCampina Consumer Products Europe, Middle East & Africa und FrieslandCampina Consumer Products Asia und den verbraucherorientierten Tätigkeiten von FrieslandCampina Cheese, Butter & Milkpowder.
• FrieslandCampinaSpecialisedNutrition –richtet sich auf Spezialnahrung, wie
Kinder und Sportnahrung und Lebensmittel für Senioren.
• FrieslandCampina Ingredients – richtet sich auf die Produktion und den Verkauf von Ingredienzen auf dem BusinesstoBusinessMarkt.
• FrieslandCampinaDairyEssentials –richtet sich auf die Produktion und den Verkauf von essenziellen BasisMolkereiprodukten wie Käse, Butter und Milchpulver für die Lebensmittelindustrie und den Einzelhandel. Diese Business Group wird auch für die Optimierung der Milchverarbeitung zuständig.
Umsatzanstieg
Der Umsatz stieg um 10,1 Prozent auf
12,1 Milliarden Euro. Dies ist vor allem auf
die höheren Verkaufspreise (+11,0 Prozent
im Vergleich zu 2016) und die Hinzufügung
des Umsatzes des pakistanischen Engro
Foods zurückzuführen. Der Umsatzanstieg
ist größtenteils den gestiegenen Käsepreisen
und den höheren Preisen für Butter und
fettspezifische Produkte in der zweiten
Jahreshälfte zu verdanken. Aufgrund
geringerer Mengen insbesondere in Europa
betrug die Volumen-Mix-Auswirkung
-1,2 Prozent. Wechselkursauswirkungen hatten
eine negative Auswirkung von -1,8 auf den
Umsatz.
Die Volumen von Wertschöpfungsprodukten,
wie beispielsweise Kindernahrung und
Milchgetränke, gingen um 1,9 Prozent
zurück (nach Bereinigung um den
Konsolidierungseffekt von Engro Foods und
den Verkauf der Aktivitäten von Riedel). Das
Volumen der Basisprodukte stieg in der ersten
Jahreshälfte 2017 an, sank aber in der zweiten
Jahreshälfte.
Wir sahen positive Volumenentwicklungen in
Indonesien (vorwiegend mit Kondensmilch),
Vietnam, China/Hongkong (vorwiegend mit der
Marke Friso) und Afrika. Das Gleiche galt für
den Verkauf von Kaseinaten und Ingredienzen
für die pharmazeutische Industrie. Auch
beim Milchgetränkevolumen in Südostasien
war Wachstum zu verzeichnen. In Nigeria
stand der Umsatz in Euro aufgrund negativer
Wechselkursauswirkungen stark unter Druck.
Im Jahr 2017 wurden 1,3 Milliarden Kilo
Erzeugermilch direkt weiterverkauft. Über
die Dutch Milk Foundation wurde genauso
viel Milch zur Verfügung gestellt wie 2016
(0,6 Milliarden Kilo) und auf dem Spotmarkt
wurde weniger Milch abgesetzt als 2016.
Betriebsergebnis und Jahresüberschuss
sanken
Das Betriebsergebnis sank 2017 um
119 Millionen Euro (-21,1 Prozent) auf
444 Millionen Euro. Verursacht wurde der
Rückgang des Betriebsergebnisses durch
negative Wechselkursauswirkungen, einmalige
Lasten und das nicht vollständige Weiterleiten
der gestiegenen Anschaffungs- und
Herstellungskosten in höhere Verkaufspreise.
Wechselkursauswirkungen (insbesondere
der nigerianische Naira und der chinesische
Renminbi) hatten eine negative Auswirkung
von 36 Millionen Euro auf das Betriebsergebnis
(-6,4 Prozent). Darüber hinaus drückten
vereinzelte Aufwendungen auf das
Betriebsergebnis. Sie bestanden unter anderem
aus Kosten für Restrukturierungen und
einmalige Abschreibungen in Deutschland
und China. Sie wurden nur zum Teil durch
Buchgewinn aus dem Verkauf der Aktivitäten
von Riedel ausgeglichen. Der Saldo dieser
einmaligen Posten drückte das Ergebnis um
90 Millionen Euro.
Die Umsatzkosten stiegen um 12,3 Prozent
auf 10.191 Millionen Euro. Das lag vor allem an
dem höheren Milchpreis für Erzeugermilch
und einem Anstieg der Preise übriger
Rohstoffe. Infolge des starken Anstiegs
der Anschaffungs- und Herstellungskosten
stand das Betriebsergebnis unter Druck,
weil Preiserhöhungen nur teilweise oder nur
verzögert durchgeführt werden konnten.
FrieslandCampina investierte 536 Millionen
Euro in Werbung und Verkaufsförderung
(2016: 540 Millionen Euro), um seine Marken
zu unterstützen.
Die Gesamtvergütung der Mitglied-Milchvieh-
halter für die gelieferte Milch stieg im Jahr
2017 um 22,6 Prozent auf 4.346 Millionen
Euro (2016: 3.544 Millionen Euro). Dies war die
höchste Gesamtvergütung seit der Gründung
von FrieslandCampina. Die Zunahme war vor
allem die Folge des höheren Milchpreises.
Die Mitglieder haben 0,5 Prozent weniger Milch
geliefert. Im Jahr 2017 wurden im Rahmen
der vorübergehenden 10-Cent-Maßnahme
4,8 Millionen Euro ausgeschüttet (0,04 Euro
pro 100 Kilo Milch). Dies ging zu Lasten des
Betriebsergebnisses.
Im Vergleich zum vorausgegangenen Geschäfts-
jahr war das Betriebsergebnis der Business
Group Ingredients stabil. Durch den starken
Preisrückgang im letzten Quartal hat sich
das Ergebnis der Business Group Cheese,
Butter & Milkpowder leicht verschlechtert.
Bei Consumer Products Europe, Middle East &
Africa, Consumer Products China und Consumer
Products Asia stand das Betriebsergebnis
unter Druck. Dies ist insbesondere auf negative
Wechselkursauswirkungen zurückzuführen und
darauf, dass gestiegene Anschaffungs- und
Herstellungskosten nur teilweise oder verzögert
in höhere Verkaufspreise weitergeleitet werden
konnten.
Der Jahresüberschuss über 2017 sank um
37,3 Prozent auf 227 Millionen Euro (2016:
362 Millionen Euro). Dies war die Folge eines
niedrigeren Betriebsergebnisses und einer
höheren Steuerbelastung.
34 | BERICHT DES EXECUTIVE BOARD
Investitionen
Im Jahr 2017 hat FrieslandCampina
531 Millionen Euro investiert (2016:
518 Millionen Euro). Mit den Investitionen
wird vorwiegend beabsichtigt, die steigende
Milchmenge der Mitglied-Milchviehhalter zu
verarbeiten und zu Produkten zu verwerten,
die den Wünschen und Bedürfnissen von
Kunden und Verbrauchern entsprechen.
Außerdem wurde in die weitere Verbesserung
der Produktqualität, Sicherheit und
Effizienz investiert. Seit 2009 wurden
insgesamt 4,1 Milliarden Euro in langfristige
Vermögenswerte investiert, davon über
70 Prozent in den Niederlanden.
Im Jahr 2017 wurden neue Produktions anlagen
in Betrieb genommen, unter anderem:
• FrieslandCampina Consumer Products
Europe, Middle East & Africa in Leeuwarden
(Niederlande)
Investition: 138 Millionen Euro
Ziel: zweiter Teil der Erweiterung der
Milchverarbeitungskapazität durch
Erneuerung und Erweiterung der
Produktionskapazität evaporierter und
Kondensmilch für den Export
Umsatz stieg um 10,1 Prozent auf 12,1 Milliarden Euro
Betriebsergebnis unter Druck durch
einmalige Lasten und negative Wechselkurs-
auswirkungen und durch Anstieg der
Rohstoffpreise bedingter Druck auf
Gewinnspannen
Gewinn sank um 37,3 Prozent auf 227 Millionen Euro
(an den Standorten Maasdam und Rotterdam
und mehreren Käsestandorten), Belgien
und Großbritannien erfolgreich eingeführt.
Insgesamt arbeiten 70 Prozent aller
schlussendlich beteiligten Beschäftigten mit
der neuen Plattform. Das Programm soll 2019
abgeschlossen sein.
Das Programm Finance for the Future
zielt auf eine effizientere und stärkere
Finanzorganisation ab. Ein Teil des Programms
betrifft die Konzentration der operativen
Finanzaktivitäten in regionalen Financial
Shared Service Centres. Im Jahr 2017 wurde
ein Financial Shared Services Centre in
Budapest (Ungarn) eröffnet. Weitere Zentren
befinden sich in Wolvega (Niederlande) und in
Kuala Lumpur (Malaysia).
In WCOM Reloaded arbeiten Mitarbeiter und
Mitarbeiterinnen aus den verschiedenen
Produktionsstandorten gemeinsam an
Verbesserungen. Dies resultiert in neuen
standardisierten Arbeitsweisen, geänderten
Aufgaben und Zuständigkeiten, einer
effizienteren Auslastung, einer anderen
Zusammensetzung von Schichten und einer
Änderung der Organisationsstruktur. Die
Durchlaufzeit des Programms an den einzelnen
Standorten beträgt etwa drei Jahre. Ende 2017
wurde das Programm an zwanzig Standorten
durchgeführt.
• FrieslandCampina Ingredients in Beilen
(Niederlande)
Investition: 57 Millionen Euro
Ziel: Erweiterung der
Kleinverpackungskapazität für
Kindernahrung
Laufende Investitionen
• FrieslandCampina Ingredients in Borculo
(Niederlande)
Investition: 58 Millionen Euro
Laufzeit: 2016-2019
Ziel: Erweiterung der Produktionskapazität
und Anwendung hochwertiger
Mikrofiltrationstechnologie
BERICHT DES EXECUTIVE BOARD | 37
Milchanlieferung blieb mit
10.716 Millionen Kilo stabil
Referenzunternehmen. Die Vergütung für
besondere Milchströme (Landliebe, biologische
Milch) betrug 0,12 Euro pro 100 Kilo Milch.
Der Weidegangzuschlag betrug 0,60 Euro pro
100 Kilo Milch.
Der FrieslandCampina-Leistungspreis für
2017 belief sich auf 41,80 Euro pro 100 Kilo
Milch, exkl. MwSt. Dies ist eine Zunahme um
19,4 Prozent im Vergleich zu 2016 (35,01 Euro),
die durch den höheren Garantiepreis
verursacht wurde. Im Leistungspreis
wird die zusätzliche Ausschüttung von
0,04 Euro pro 100 Kilo Milch im Rahmen der
vorübergehenden 10-Cent-Maßnahme erfasst.
Die Gewinnrücklage belief sich 2017 auf
1,33 Euro, gegenüber 2,12 Euro pro 100 Kilo
Milch 2016.
Der Preis für biologische Milch belief sich für
2017 auf 51,43 Euro pro 100 Kilo Milch, exkl.
MwSt. (2016: 51,65 Euro). Der Garantiepreis
für biologische Milch betrug 49,10 Euro
pro 100 Kilo Milch (2016: 47,71 Euro). Der
Leistungszuschlag und die Ausgabe von
Mitgliederobligationen sind mit denen der
normalen Milch identisch. Der Preis für
biologische Milch wird durch Angebot und
Nachfrage bei biologischer Milch auf dem
westeuropäischen Markt bestimmt.
Im September 2017 wurde eine vorläufige
Ausschüttung an die Mitglied-Milchviehhalter
in Höhe von 1,17 Euro pro 100 Kilo Milch
ausbezahlt. Dies war 75 Prozent höher als der
Pro-Forma-Leistungszuschlag über das erste
Halbjahr (0,59 Euro pro 100 Kilo Milch über das
ganze Jahr). Die endgültige Jahresabrechnung
erfolgt im März 2018 auf Basis der
Jahresergebnisse von FrieslandCampina
und der von dem jeweiligen Milchviehhalter
im Jahr 2017 gelieferten Milchmenge. Der
Leistungszuschlag für 2017 betrug 1,03 Euro
pro 100 Kilo Milch. Die Mitglied-Milchviehhalter
erhalten vom Leistungszuschlag im März 2018
also noch 0,44 Euro pro 100 Kilo Milch.
Insgesamt sind die Zinsen für Mitglieder-
obligationen gleich geblieben (44 Millionen
Euro). Das liegt einerseits an der gestiegenen
Zahl der Obligationen und andererseits an dem
niedrigeren Zinssatz. Der Zinssatz über den
Zeitraum vom 1. Januar bis zum 31. Mai 2017
betrug 3,031 Prozent. Der Zinssatz über den
Zeitraum vom 1. Juni bis zum 30. November
2017 betrug 2,996 Prozent und der Zinssatz im
Monat Dezember 2017 betrug 2,976 Prozent
(der Zinssatz für den sechsmonatigen Euribor
betrug für Dezember 2017 -0.274 Prozent).
Pro 100 Kilo Mitgliedermilch belief sich die
durchschnittliche Zinsausschüttung auf
0,42 Euro (2016: 0,41 Euro).
Milchanlieferung bleibt nahezu gleich
Im Jahr 2017 wurden von den Mitglied-
Milchviehhaltern der Genossenschaft 10.716
Millionen Kilo Milch bereitgestellt. Damit blieb
die Milchanlieferung im Vergleich zu 2016
nahezu gleich (10.774 Millionen Kilo).
Vorübergehende Maßnahmen
In den ersten Monaten des Jahres 2017
galten zwei vorübergehende Maßnahmen:
die sogenannte 10-Cent-Maßnahme und
die vorübergehende FrieslandCampina-
Stillstandsmaßnahme. Zwischen dem 1. Oktober
2016 und dem 1. April 2017 entschädigte
FrieslandCampina die Mitglied-Milchviehhalter
mit 0,10 Euro pro Kilo weniger gelieferte
Milch. In den ersten drei Monaten des Jahres
2017 wurden 48 Millionen Kilo Milch weniger
geliefert als die Bezugsmenge und den
teilnehmenden Mitglied-Milchviehhaltern
wurden 4,8 Millionen Euro ausgeschüttet.
Im Zeitraum vom 9. Januar bis zum 1. März 2017
galt die vorübergehende Stillstandsmaßnahme.
Diese Maßnahme sollte zu einem
Gleichgewicht zwischen dem Milchangebot
und der verfügbaren Verarbeitungskapazität
beitragen. FrieslandCampina hatte bei
seiner Kapazitätsplanung für 2017 mit dem
Inkrafttreten des Phosphatrechtesystems am
Mehr Geld für die Mitglieder, aber
Wertschöpfung nimmt ab
Für das Jahr 2017 wurden zusätzlich zum
Garantiepreis insgesamt 142 Millionen Euro
an Mitglied-Milchviehhalter ausgeschüttet
(2016: 371 Millionen Euro). Davon entsprachen
110 Millionen Euro dem Leistungszuschlag
(1,03 Euro pro 100 Kilo Milch, exkl. MwSt.).
Die Ausgabe von Mitgliederobligationen 2017
entsprach 32 Millionen Euro (0,30 Euro pro
100 Kilo Milch, exkl. MwSt.). Insgesamt beliefen
sich der Leistungszuschlag und die Ausgabe
von Mitgliederobligationen pro 100 Kilo Milch
auf 1,33 Euro (2016: 3,44 Euro), ein Rückgang
von 61,3 Prozent. Die Abnahme war die Folge
der Änderung der Gewinnverwendung und
eines geringeren Ergebnisses.
Der Milchpreis für die Mitglied-Milchviehhalter
über 2017 betrug 40,01 Euro pro 100 Kilo Milch,
exkl. MwSt. Gegenüber 2016 (32,26 Euro)
war dies eine Zunahme um 24,0 Prozent.
Der Garantiepreis für 2017 belief sich auf
37,96 Euro pro 100 Kilo Milch, eine Zunahme
um 33,8 Prozent im Vergleich zu 2016
(28,38 Euro). Der Anstieg des Garantiepreises
war die Folge höherer Milchpreise der
36 | BERICHT DES EXECUTIVE BOARD
Milchpreis stieg um 24,0 Prozent auf 40,01 Euro je 100 kg Milch
Milchpreissystematik und Gewinnverteilung 2017-2019Der Milchpreis, den FrieslandCampina den MitgliedMilchviehhaltern auf Jahresbasis bezahlt, besteht aus dem Garantiepreis, dem Weidegangzuschlag, dem Zuschlag für besondere Milchströme, dem Leistungszuschlag (zusammengefasst der Barpreis) und der Ausgabe von Mitgliederobligationen. Die Milch wird auf Grundlage des Wertes der gelieferten Kilogramm Eiweiß, Fett und Laktose im Verhältnis 10:5:1 vergütet. Der FrieslandCampinaLeistungspreis umfasst den Milchpreis und darüber hinaus den Zins für Mitgliederobligationen und Mitgliederzertifikate sowie die Einstellung in die Gewinnrücklage der Gesellschaft.
Die Höhe der Gewinnrücklage und des Leistungszuschlags hängt vom Gewinn von FrieslandCampina ab. Für die Jahre 2017 bis 2019 werden vom Gewinn auf Basis des Garantiepreises, sofern dieser dem Anteilseigner der Gesellschaft zusteht, 55 ProzentindasEigenkapitalderGesellschafteingestellt. Vom Gewinn werden 35 Prozent an die MitgliedMilchviehhalter als Leistungszuschlag ausbezahlt und 10 Prozent werden in Form von Mitgliederobligationen an die MitgliedMilchviehhalter ausgeschüttet. Die Ausgabe von Mitgliederobligationen wird auf Grundlage des Wertes der im Geschäftsjahr gelieferten Milch berechnet.
Im September eines jeden Jahres kann eine vorläufige Ausschüttung auf Grundlage der Unternehmensergebnisse des ersten Halbjahres und der gelieferten Milchmenge ausbezahlt werden. Die vorläufige Ausschüttung beläuft sich auf 75 Prozent des Leistungszuschlags für das erste Halbjahr. Die endgültige Jahresabrechnung erfolgt im März des darauf folgenden Jahres, auf Basis der Jahresergebnisse des Unternehmens und der Gesamtmenge der gelieferten Milch.
1. Januar 2017 gerechnet, doch dies wurde
dann auf den 1. Januar 2018 verschoben.
Im Zeitraum, in dem die vorübergehende
Stillstandsmaßnahme galt, wurden 53 Millionen
Kilo Milch weniger als die Bezugsmenge
geliefert. Den Mitglied-Milchviehhaltern
wurden über diese vorübergehende
genossenschaftliche Regelung 6,9 Millionen
Euro ausgezahlt. Die Auszahlung wurde aus
einem Abzug in Höhe von 90 Prozent des
monatlichen Garantiepreises über die mehr als
die Bezugsmenge gelieferte Milch finanziert.
Milchpreis und Leistungspreis in Euro pro 100 kg Milch, bei 600.000 kg Milch pro Jahr (zzgl. MwSt., bei 3,47 % Eiweiß, 4,41 % Fett und 4,51 % Laktose)
2017 2016
Einstellung indie Gewinnrücklage
1,33 2,12
Zins für Mitgliederobligationen
und -zertifikate0,42 0,41
Zusätzliche Ausschüttungen 0,04 0,22
Reservierung auf NamenMitgliederobligationen
0,30 1,25 Wertschöpfung2017 2016
Leistungspreis
1,33 3,44Leistungszuschlag 1,03 2,19
2017 2016
41,80 35,01Milchpreis
Weidegangzuschlag 0,60 0,292017 2016
Barpreis
40,01 32,262017 2016
39,71 31,01Zuschlag für besondere Milchströme
0,12 0,15
Garantiepreis 37,96 28,38
BERICHT DES EXECUTIVE BOARD | 39
Umsetzung der Strategie Route2020
FrieslandCampinas Strategie Route2020 hat
nachhaltiges Wachstum und Wertschöpfung
zum Ziel.
Erweitern führender Positionen auf
Wachstumsmärkten
Auf vier der acht Wachstumsmärkte gelang
es FrieslandCampina, Volumenwachstum
zu erzielen. Die erfolgreichsten Märkte
waren 2017 China/Hongkong (vor allem mit
Kindernahrung und der Marke Friso) und
Indonesien (vorwiegend mit Kondensmilch).
Ferner verbesserten sich die Leistungen der
wichtigsten Produkt-Markt-Kombinationen
in Nigeria und im Nahen Osten. Auf den
Philippinen waren die Volumen infolge starken
Wettbewerbs lokaler Marken niedriger als 2016.
In der Business Group Europe, Middle East &
Africa waren die Volumen gering.
Schutz des Volumens auf Heimatmärkten
Auf drei der fünf Heimatmärkte wurde
Volumenwachstum erzielt. In den Niederlanden
ist dieses Wachstum den Marken Campina
(Quark, Joghurt) und Chocomel zu verdanken.
Käse verzeichnete auf den meisten
Märkten (außer in Afrika) eine positive
Volumenentwicklung, vor allem bei den
Export- und Hausmarkenaktivitäten. Das trug
zum Volumenwachstum der Heimatmärkte
insgesamt bei. Das Foodservice-Segment
verfolgt seinen Wachstumstrend seit 2015,
was Debic, Campina und anderen B2B-
Produkten (Sahne, Milchshakes und Desserts)
zu verdanken ist. In Deutschland standen die
Mengen von Milchgetränken unter Druck und
Landliebe wurde im Vergleich zu 2016 mit
einem Rückgang konfrontiert. In Deutschland
wurden inzwischen Maßnahmen angekündigt.
Entwicklung künftiger Märkte
Im Allgemeinen wuchsen die künftigen
Märkte 4 Prozent im Vergleich zum Vorjahr;
Pakistan bildete hierzu eine Ausnahme. Das
Wachstum ist vorwiegend auf Milchgetränke
in Afrika (Kaffeesahne und Kondensmilch)
sowie medizinische Nahrung in der Business
Group Ingredients zurückzuführen. In Myanmar
blieb das Volumen aufgrund einer schwachen
Nachfrage aus dem Markt hinter der Planung
zurück.
BESTREBEN REALISIERUNG
• Bis 2020 Realisieren eines jährlichen Volumenwachstums um etwa 5 Prozent in den gewählten wichtigsten ProduktMarktKombinationen.
• Im Jahr 2017 waren die Volumen der wichtigsten ProduktMarktKombinationen mit denen von 2016 identisch.
• Effizientes Verarbeiten von etwa 10 Milliarden Kilo Milch von MitgliedMilchviehhaltern.
• Im Jahr 2017 wurden 10,7 Milliarden Kilo Milch von MitgliedMilchviehhaltern verarbeitet.
• Wachstum auf Umsatz von 15 Milliarden Euro im Jahr 2020.
• Im Jahr 2017 wurde ein Umsatz von 12,1 MilliardenEuroerzielt.
• Kurzfristig und auch in 20 Jahren finanziell gesund und in Harmonie mit der Natur und der Gesellschaft sein, um auch für die nächsten Generationen von Milchviehhaltern Wertschöpfung zu erzeugen.
• Das Widerstandsvermögen betrug 2017 14,2 ProzentimGegensatzzu14,0Prozentim Jahr 2016.
• Die Entwicklung des Nachhaltigkeitsprogramms verläuft planmäßig: sechs der zehn Kernzielsetzungen für 2020 wurden Ende 2017 erreicht. Die Energieeffizienz und die Treibhausgase auf Milchviehbetrieben erfordern mehr Aufmerksamkeit.
Positive Volumen-entwicklungen bei Verbraucherprodukten in Südostasien, China und Afrika, und Wachstum bei Verkauf von Kaseinaten und Ingredienzen für die pharmazeutische Industrie
A Aufschluss über
Treibhausgasemissionen auf dem Milchviehbetrieb
unterstützt Milchviehhalter bei zielgerichteter Vorgehensweise
Jeroen Hospers – Research Specialist bei FrieslandCampina
– jetzt und in Zukunft
BERICHT DES EXECUTIVE BOARD | 43
Consumer Products Europe, Middle East & Africa
• Umsatz und Volumen in den Niederlanden und Belgien standen aufgrund des zunehmenden Wettbewerbs von Marken und Hausmarken auf einem leicht rückläufigen Markt unter Druck.
• Umsatz und Volumen von Foodservice-Produkten stiegen an.• Die niederländische Investitionsgesellschaft
Standard Investment hat die Fruchtsaft- und Fruchtgetränkeaktivitäten von Riedel in den Niederlanden und Belgien übernommen. FrieslandCampina konzentriert sich dadurch hauptsächlich auf seine Molkereierzeugnisse.
• Da der steigende Garantiepreis nur teilweise und verzögert weitergeleitet werden konnte, blieb die Ergebnisentwicklung in Deutschland enttäuschend.
• Umsatz, Volumen und Marktanteile in Südosteuropa entwickelten sich positiv.
• Umsatz und Volumen im Nahen Osten standen aufgrund negativer Wechselkursauswirkungen und des steigenden Garantie preises, der aufgrund der Preisregulierung nicht in die Verkaufspreise weitergeleitet werden konnte, unter Druck.
• In Nord- und Westafrika erholten sich das Volumen und das Ergebnis. Doch Umsatz und Ergebnis in Nigeria stehen aufgrund des Brandes an einem Produktionsstandort und negativer Wechselkursauswirkungen unter Druck.
Der Umsatz im Jahr 2017 stieg auf 3.518 Millionen Euro, was einem
Wachstum von 3 Prozent im Vergleich zu 2016 entspricht. Dies war vor allem
auf höheren Verkaufspreise zurückzuführen, die eine Reaktion auf den stark
gestiegenen Garantiepreis und Einkaufspreis anderer Rohstoffe waren.
Unter anderem aufgrund eines Brandes in Nigeria und des Beschlusses,
in verschiedenen Ländern wenig einträgliche Hausmarkenverträge
nicht zu verlängern, waren die Volumen im Jahr 2017 rückläufig. Obwohl
Preiserhöhungen durchgeführt wurden, nahm das Betriebsergebnis ab. Das
lag an negativen Wechselkursauswirkungen, vor allem in Nigeria, und daran,
dass der höhere Garantiepreis aufgrund der laufenden Verträge mit Kunden
nur verzögert weitergeleitet werden konnte.
Kennzahlen 2017 2016 %in Millionen Euro, sofern nicht anders angegeben
Umsatz 3.518 3.419 2,9
Umsatz vor Wechselkursauswirkungen 3.618 3.419 5,8
Betriebsergebnis 1 ▼
Preisauswirkung auf den Umsatz 1 ▲
Volumenentwicklung (in Prozent) 1 (um Desinvestitionen bereinigt) -4,8
Auswirkung von Volumen-Mix auf den Umsatz (in Prozent) 1 -2,8
Consumer Products Asia
• Volumenwachstum war in Indonesien, Vietnam, Hongkong und Thailand zu verzeichnen.
• Frisian Flag verzeichnete in Indonesien starkes Wachstum mit Kondensmilch.
• Auf den Philippinen standen Volumen und Ergebnis vor allem durch starken Preiswettbewerb lokaler Erzeuger unter Druck.
• Friso ist Marktführer in Hongkong. Durch den Rückgang der Zahl chinesischer Touristen in Hongkong und die strengere Grenzpolitik nahmen Volumen und Ergebnis weniger stark zu.
• Die Marktanteile in der Region standen aufgrund des zunehmenden Preiswettbewerbs durch lokale Wettbewerber unter Druck.
• Engro Foods in Pakistan hatte ein schwieriges Jahr. Aufgrund lokaler Proteste gegen verpackte Milch war der Verkauf rückläufig und die Gewinnspanne stand durch ungünstige Steuermaßnahmen unter Druck.
Durch die Akquisition von Engro Foods in Pakistan Ende 2016, das im Jahr
2017 das gesamte Jahr über zum Umsatz beitrug, stieg der Umsatz im
Jahr 2017 um 9 Prozent auf 2.529 Millionen Euro. Der autonome Umsatz
sank um 3,2 Prozent, wobei die Volumen stabil blieben. Die negativen
Wechselkursauswirkungen auf den Umsatz betrugen 72 Millionen Euro
(3,1 Prozent). Durch den Anstieg der Rohstoffpreise, die nur teilweise und
verzögert in die Verkaufspreise weitergeleitet werden konnten, nahm das
Betriebsergebnis ab. Der Preiswettbewerb nahm vor allem durch lokale
Wettbewerber zu.
Kennzahlen 2017 2016 %in Millionen Euro, sofern nicht anders angegeben
Umsatz 2.529 2.321 9,0
Umsatz ohne Akquisition 2.238 2.312 -3,2
Umsatz ohne Akquisition und vor Wechselkursauswirkungen 2.310 2.312 -0,1
Betriebsergebnis 1 ▼
Preisauswirkung auf den Umsatz 1 ▼
Volumenentwicklung (in Prozent) 1 23,8
Volumenentwicklung ohne Akquisition (in Prozent) 1 0,5
Auswirkung von Volumen-Mix auf den Umsatz (in Prozent) 1 0,2
Business Groups
1 Im Vergleich zu 2016 1 Im Vergleich zu 2016
A N Z E I G E
44 | BERICHT DES EXECUTIVE BOARD
Consumer Products China
• Durch Erweiterung des Vertriebs in mehr Städte und die zunehmende Nachfrage nach mehr Premium-Kindernahrung verzeichnete Friso Prestige starkes Volumenwachstum.
• Friso Gold blieb Marktführer im digitalen Verkauf, doch die Volumen standen unter Druck.
• Dutch Lady Gold, Friso Gold und Friso Prestige Stage 1, Stage 2 und Stage 3 wurden von der China Food and Drug Administration zugelassen.
• Die Bedeutung von Online-Aktivierung und Online-Verkäufen nahm in China weiter zu.
• Kondensmilch von Black&White verzeichnete im Gastronomiesegment einen weiteren Anstieg.
Mit 583 Millionen Euro entsprach der Umsatz etwa dem von 2016. Im
Vorgriff auf die neuen Registrierungskriterien für Kindernahrung nahm der
Preiswettbewerb zu. Seit dem 1. Januar 2018 darf nur Kindernahrung mit
von den chinesischen Behörden genehmigten Rezepturen verkauft werden.
Dies hat zur Folge, dass die Zahl der Rezepturen begrenzt wird.
Der gesamte Marktanteil von Friso blieb im Vergleich zu 2016 auf einem
durch starken Wettbewerb gekennzeichneten Markt gleich. Umsatz und
Volumen der vom Joint Venture Friesland Huishan Dairy produzierten
Dutch-Lady-Kindernahrung verzeichneten einen allmählichen Anstieg.
Der Joint-Venture-Partner China Huishan Dairy Holdings Company Ltd.
geriet Ende März 2017 in finanzielle Schwierigkeiten. Dadurch entfiel die
Produktion für den Partner und das Volumen der Business Group sank
um 3,9 Prozent. Das Betriebsergebnis der Business Group stand aufgrund
negativer Wechselkursauswirkungen und des zugenommenen Wettbewerbs
unter Druck.
Kennzahlen 2017 2016 %in Millionen Euro, sofern nicht anders angegeben
Umsatz 583 575 1,4
Umsatz vor Wechselkursauswirkungen 604 575 5,0
Betriebsergebnis 1 ▼
Preisauswirkung auf den Umsatz 1 ▼
Volumenentwicklung (in Prozent) 1 -3,9
Auswirkung von Volumen-Mix auf den Umsatz (in Prozent) 1 7,4
Cheese, Butter & Milkpowder
• Die Käseverkäufe an Supermärkte in Europa stiegen sowohl in Bezug auf das Volumen als auch auf den Wert.
• Volumen und Ergebnis von Käsehändler Zijerveld stiegen an.• Die Verkäufe von Weidekäse stiegen weiter an.• Die Verkaufspreise von Butter erzielten eine Rekordhöhe
und das Verkaufsvolumen von Butterspezialitäten wuchs.• Unverändert niedrig waren die Verkaufspreise von
Milchpulver, was unter anderem an den europäischen Interventionsbeständen von Magermilchpulver lag.
• Das Ergebnis von FrieslandCampina Export stand aufgrund schwieriger Marktbedingungen (vor allem in Afrika), des höheren Garantiepreises und negativer Wechselkursauswirkungen unter Druck.
Der Umsatz stieg im Jahr 2017 um 21,0 Prozent auf 3.104 Millionen Euro.
Das gesamte Verkaufsvolumen war durch den geringeren Verkauf von
Basisprodukten rückläufig. Die Verkaufspreise von Butter (für industrielle
Abnehmer) und Käse, wenngleich in geringerem Umfang, stiegen in den
ersten drei Quartalen stark an. Diese Preiserhöhungen führten in der
ersten Jahreshälfte zu einem wesentlich höheren Betriebsergebnis. Durch
den starken Rückgang der Butter- und Käsepreise im vierten Quartal
wurden diese guten Ergebnisse jedoch zunichte gemacht.
Kennzahlen 2017 2016 %in Millionen Euro, sofern nicht anders angegeben
Umsatz 3.104 2.565 21,0
Betriebsergebnis 1 ▼
Preisauswirkung auf den Umsatz 1 ▲
Volumenentwicklung (in Prozent) 1 -4,5
Auswirkung von Volumen-Mix auf den Umsatz (in Prozent) 1 -2,3
Ingredients
• FrieslandCampina DMV war mit dem Verkauf von Kaseinaten und eiweißreichen Spezialitäten für Sportnahrung erfolgreich. Darüber hinaus gab es einen vielversprechenden Start im medizinischen Segment.
• Bei FrieslandCampina Domo stieg das Volumen, während das Ergebnis aufgrund zunehmenden Wettbewerbs bei Ingredienzen für Kindernahrung und aufgrund steigender Rohstoffkosten unter Druck stand.
• DFE Pharma wuchs durch das Wachstum des Marktanteils bei großen Kunden.
• Auf dem Markt der Kaffeeweißer herrschte starker Wettbewerb aufgrund unlängst durchgeführter Kapazitätserweiterungen im Markt und Schwankungen bei Rohstoffkosten.
• Die Gewinnspanne verbesserte sich durch Kostenkontrolle und Effizienzverbesserung.
Der Umsatz stieg im Jahr 2017 um 7,6 Prozent auf 1.793 Millionen Euro.
Dieses Wachstum war vor allem die Folge von Preiserhöhungen. Das
Volumen stieg leicht an und das Betriebsergebnis blieb im Vergleich zu
2016 gleich. Ohne den einmaligen Ertrag im Jahr 2016 durch den Verkauf
eines Unternehmensbereichs stieg das Betriebsergebnis durch eine
bessere Gewinnspanne.
Kennzahlen 2017 2016 %in Millionen Euro, sofern nicht anders angegeben
Umsatz 1.793 1.667 7,6
Betriebsergebnis 1 ~
Preisauswirkung auf den Umsatz 1 ▲
Volumenentwicklung (in Prozent) 1 0,6
Auswirkung von Volumen-Mix auf den Umsatz (in Prozent) 1 0,5
1 Im Vergleich zu 2016 1 Im Vergleich zu 2016 1 Im Vergleich zu 2016
BERICHT DES EXECUTIVE BOARD | 47Produkte
Milch-
NährstoffeNach
haltigkeit
Milc
h-
komponentenvi
ehha
ltung
Verpa
ckun
g
Entdeckenaller Ernährungs-
möglichkeitenvon Milch
Prozess-technologie
FrieslandCampina konzentriert sich mit
Innovationen auf nachhaltiges Wachstum und
auf die Gesundheit und das Wohlbefinden von
Verbrauchern. Spezifische Programme des
Bereichs Forschung und Entwicklung zielen
auf Verbesserungen in der Milchviehhaltung
und auf dem Gebiet der Nachhaltigkeit ab.
Im Jahr 2017 investierte FrieslandCampina
81 Millionen Euro in seine Forschungs- und
Entwicklungsaktivitäten.
Milch enthält hochwertige Eiweiße, Minerale
wie Kalzium, und Vitamine wie beispielsweise
B2 und B12. Durch noch bessere Erkenntnisse
über die ernährungswissenschaftlichen
Bedürfnisse von Babys, Kindern, Erwachsenen,
aktiven Sportlern und älteren Menschen
in verschiedenen Ländern und Kulturen
kann FrieslandCampina einen Beitrag zur
Gesundheit von Menschen leisten. Das
zeigt sich in neuen Produkten und besseren
Verarbeitungsprozessen.
Wichtigste Entwicklungen 2017
• Die Zusammensetzung von Frisomum
Dualcare+ für die Schwangere und das
ungeborene Kind wurde geändert.
• In China wurden die Rezepturen von
Friso Gold, Friso Prestige und Dutch Lady
Gold (Stage 1, 2, 3) von den chinesischen
Behörden genehmigt.
• Neue Ingredienzen für Kindernahrung
wurden für mehrere B2B-Kunden entwickelt.
• Das Sortiment der Ingredienzen
für Sportnahrungsprodukte von
FrieslandCampina DMV wurde erweitert.
• Auf Basis neuen Wissens und neuer
Aufschlüsse über Eiweiße in Bezug auf
bevorzugte Geschmacksrichtungen und
Anwendungen durch Verbraucher wurden
Rezepturen für evaporierte Milch verbessert.
• Eiweißreiche Sportnahrung für Sportler
wurde entwickelt und unter der Marke Vifit
Sport eingeführt.
InnovationImmer mehr Aufmerksamkeit für Nachhaltigkeit von Prozessen, Produkten und der Milchviehhaltung
• Das Forschungsprogramm für medizinische
Nahrung bietet Perspektiven für die nächsten
Jahre.
• Das FrieslandCampina Institute organisierte
einen Kongress, auf dem Wissen, Aufschlüsse
und Erfahrungen über Sport und Nahrung
mit 800 Ernährungsfachleuten und Sportlern
geteilt wurden.
Milch in Kaffee- und Teegetränken
Im Nahen Osten wurde Rainbow Qubez
eingeführt, ein Produkt aus konzentrierter
Milch, Tee und Kräutern. Dies ist ein
traditioneller Karak-Tee mit authentischem
Geschmack, der statt in einer halben
Stunde in nur wenigen Minuten zubereitet
werden kann. Nach der Entwicklung von
Lattiz (Milchaufschäumungssystem für die
Gastronomie) im Jahr 2015 ist dies erneut eine
bahnbrechende Innovation für die Verwendung
von Milch in Kaffee- und Teegetränken.
Käse-Innovationen
Es wurde eine neue Mozzarella-Variante ohne
Zusatz von E-Nummern eingeführt. Damit
entspricht FrieslandCampina einem Wunsch von
Pizza- und Salatherstellern. Für den spanischen
Markt wurde ein Edamer Käse mit niedrigem
Salzgehalt und dennoch vollem Geschmack
entwickelt. Es wurde ein neuer 35+-Käse für
eine Einzelhandelsorganisation entwickelt. Das
Produkt enthält weniger Fett und unterscheidet
sich durch Geschmack und Struktur. Mit dem
neuen Käse hat FrieslandCampina mehrere
Preise gewonnen.
Verpackungen
FrieslandCampina erneuert und verbessert
auch seine Verpackungen. Eine neue
Produktionsanlage und PET-Verpackungen
wurden für Vifit Goedemorgen und Landliebe
entwickelt und in Betrieb genommen. Für
Milner-Käse in Scheiben wurde eine neue
wiederverschließbare Verpackung mit einem
60 Prozent niedrigeren CO2-Fußabdruck
entwickelt.
48 | BERICHT DES EXECUTIVE BOARD
Mehr Umweltfreundlichkeit
Prozesse, Produkte und die Milchviehhaltung
werden immer umweltfreundlicher.
Beispielsweise spart FrieslandCampina durch
Wärmerückgewinnung erhebliche Mengen
an Energie beim Trocknungsverfahren
von Milch. Für Milchviehhalter wurde
ein praktisches Modell entwickelt, das
den Ausstoß von Treibhausgasen der
erzeugten Milch auf dem einzelnen
Milchviehbetrieb berechnet. Das Modell
verwendet Daten, die sich unter anderem
auf Betriebsgröße, Futterzusammensetzung,
FrieslandCampina kontrolliert zusammen
mit den Mitglied-Milchviehhaltern der
Genossenschaft die gesamte Produktionskette:
vom Milchviehbetrieb bis zum Endprodukt bzw.
vom Gras bis ins Glas. FrieslandCampina nutzt
ein eigenes umfassendes Qualitätssystem,
Foqus, zur Gewährleistung der Sicherheit
und Qualität seiner Produkte in der
gesamten Produktionskette. Mit Foqus bietet
FrieslandCampina Verbrauchern, Kunden
und staatlichen Instanzen die Garantie,
dass Produkte und Produktionsprozesse
hohe Anforderungen in den Bereichen
Lebensmittelsicherheit, Qualität, Sicherheit,
Arbeitsbedingungen, Brandschutz und
Umwelt erfüllen. Über ein umfangreiches
Programm von Schulungen und Audits
wird Foqus an den Produktionsstandorten,
bei den Mitglied-Milchviehhaltern und bei
den Rohstofflieferanten gewährleistet und
kontinuierlich überwacht.
Im Jahr 2016 hat FrieslandCampina die
„goldenen Qualitätsregeln“ aufgestellt.
Diese goldenen Qualitätsregeln stimulieren
alle Mitarbeiter und Mitarbeiterinnen, die
Qualitätserwartungen von Kunden und
Verbrauchern noch besser zu erfüllen. Die
EINIGE INNOVATIONEN IM JAHR 2017
Vifit Sport eiweißreiche Sportnahrung für nach dem Sport
Vifit, Vifit Goedemorgen, Vifit Sport neue PETFlasche
Rainbow Qubez konzentriertes Produkt aus Milch und Tee, in innovativer Verpackung, das die Zubereitung von KarakTee vereinfacht und beschleunigt, wobei der authentische Geschmack erhalten bleibt
Yazoo No Added Sugar Milchgetränk ohne Zuckerzusatz in verschiedenen Geschmacksrichtungen für den englischen Markt
FruttisJoghurt eiweißreicher Joghurt für den russischen Markt
Campina mit einem Hauch von Geschmack
Milchgetränk in zwei Geschmacksrichtungen für den belgischen Markt
Frisomum Dualcare+ Ernährung für die Schwangere und das ungeborene Kind
Milner neue, wiederverschließbare und nachhaltigere Verpackung für Käse in Scheiben
Edamer verbesserte Rezeptur (weniger Salz) von Edamer Käse für den spanischen Markt
Qualität
Zusammenarbeit durch offene Innovation
Kunstdüngerverwendung, Viehbestands-
eigenschaften und Energieerzeugung beziehen.
Die Ergebnisse verschaffen Milchviehhaltern
mehr Einblick darin, wie sie den Ausstoß von
Treibhausgasen bei der Milcherzeugung senken
können.
Internetsite: offene Innovation
Zusammenarbeit durch offene Innovation
ist für FrieslandCampina von Bedeutung,
insbesondere die Zusammenarbeit mit
Startup-Unternehmen. Auf einer Internetsite
(www.frieslandcampina.com/en/innovation/
open-innovation) werden externe Parteien
aufgerufen, zu Innovationen beizutragen.
Dies führt zu neuem Wissen und neuen
Aufschlüssen, die im Unternehmen selbst
nicht unmittelbar vorhanden sind, durch die
es sich aber schneller auf neue Entwicklungen
einstellen kann.
Für 2018 sind unter anderem Innovationen im
Bereich von Nachhaltigkeit, Kindernahrung,
Sportnahrung, Kaffee- und Teeweißern und der
weiteren Verringerung von Zucker, Salz und
Kalorien geplant. Zusammenarbeit besteht auf
verschiedenen Gebieten, unter anderem mit
Wageningen University & Research.
goldenen Qualitätsregeln sorgen dafür, dass die
Qualität der Produkte und Verfahren effektiver
und effizienter gesichert wird.
Im Jahr 2017 wurden die goldenen
Qualitätsregeln an allen Standorten eingeführt.
Diese Einführung wurde von einer internen
Kommunikationskampagne unterstützt.
Dazu gehörte auch die Auszeichnung von
Produktionsstandorten, die mindestens ein
Jahr lang keine Qualitätsvorfälle hatten und
beim Foqus-Audit gut abgeschnitten hatten, mit
einem „goldenen Qualitätszertifikat“.
Die goldenen Qualitätsregeln bezwecken
Folgendes:
• zufriedene Verbraucher und Kunden
• qualifizierte und engagierte Menschen
• widerstandsfähige Prozesse
• saubere und effizient eingerichtete
Arbeitsplätze
• nachhaltiges Durchführen von Änderungen
und Lösen von Problemen
• zuverlässige Daten
• professionelle Partner und Lieferanten
Im Foqus-Modul für Mitglied-Milchviehhalter
(Foqus planet) stehen Qualitätssicherung
und Lebensmittelsicherheit im Vordergrund.
Außerdem steht das Stimulieren von
Weidegang und Nachhaltigkeit in der
Milchviehhaltung im Mittelpunkt. Dieses
Stimulieren erfolgt anhand verschiedener
Programme, die mit finanziellen
Entschädigungen verknüpft sind.
Bei der Qualitätskontrolle bilden
die gesetzlichen Anforderungen
die Ausgangsbasis. Zudem werden
Zusatzanforderungen definiert. In Foqus
wurden verschiedene internationale Normen
wie GMP+, HACCP, ISO 9001, ISO 22000,
FSSC 22000, OSHAS 18000 und ISO 14000
integriert. Dadurch können sowohl die
Abnehmer von FrieslandCampina als auch
die Verbraucher darauf vertrauen, dass die
Produkte sicher und von hoher Qualität sind
und auf verantwortungsvolle Weise produziert
werden. FrieslandCampina beurteilt die Foqus-
Anforderungen jedes Jahr erneut und ändert
sie gegebenenfalls, damit das System immer
den Rechtsvorschriften entspricht und auf
dem neuesten Wissensstand ist.
BERICHT DES EXECUTIVE BOARD | 51
Sicherheit
FrieslandCampina setzt sich dafür ein, für
seine Mitarbeiter und Mitarbeiterinnen und
seine Lieferanten einen möglichst sicheren
Arbeitsplatz zu realisieren. Die Zielsetzung
ist null Unfälle und Zwischenfälle, sodass jede
Person, die für FrieslandCampina arbeitet,
sicher und unverletzt nach Hause kommt (zero
harm).
Im Jahr 2017 stabilisierte sich die Zahl der
Unfälle mit Arbeitsausfall an FrieslandCampina-
Standorten auf 40 (2016: 36). Im Jahr 2017
wurde die Messung und Lenkung der „Zahl
der Unfälle mit Arbeitsausfall“ auch auf
die „Zahl der Unfälle, die zu Umschulung
führen“ und die „Zahl der Unfälle, die
zu medizinischer Behandlung führen“
(zusammen die „Gesamtanzahl der Unfälle“)
erweitert. Die Gesamtanzahl der Unfälle ist
um 24 Prozent auf 169 Unfälle gesunken
(2016: 223). Die Gesamtanzahl der Unfälle pro
200.000 gearbeitete Stunden ist von 0,78 auf
0,55 gesunken.
Hauptursachen für Unfälle 2017 bezogen sich
auf Folgendes:
1. unsicheres Verhalten: zu schnelles Handeln
(in guter Absicht), um zu verhindern, dass
der Prozess unterbrochen wird
2. Stürze, Stolpern, Ausrutschen (Sturz von
der Leiter, rutschige Böden)
3. Maschinen (Eingriffe in drehende Teile,
Exponierung gegenüber Dampf, heißer
Flüssigkeit, Druck, Strom usw.)
4. internen Transport (Gabelstapler- und
Palettenwagenkollisionen)
Im Jahr 2017 galt der Sicherheit von
temporären Arbeitskräften und Lieferanten,
dem Explosionsschutz durch das weltweite
„ATEX-Programm“, der Untersuchung von
Unfällen und dem Lernen aus Zwischenfällen
besondere Aufmerksamkeit.
Unsere Beschäftigten
Im Jahr 2017 stieg die durchschnittliche
Mitarbeiterzahl (VZÄ) um 8 Prozent auf 23.675,
was überwiegend durch die Akquisition von
Engro Foods in Pakistan verursacht wurde.
Talentmanagement
Zielgerichtetes Anwerben, Entwickeln und
Behalten von Talent ist für FrieslandCampina
von entscheidender Bedeutung, um weiterhin
erfolgreich zu sein. Im Jahr 2017 wurden
diesbezüglich Fortschritte erzielt:
• FrieslandCampina entwickelte sein
Arbeitgeber-Image und erhielt diverse
Auszeichnungen als bester Arbeitgeber in
Nigeria, China, Malaysia und Hongkong.
• 71 Prozent der neu zu besetzenden
Managementfunktionen wurden mit internen
Kandidaten besetzt (angestrebt werden
75 Prozent).
• Die internen Bestellungen im Senior
Management betrafen in 46 Prozent der
Fälle Beförderungen. Ein großer Teil dieser
Beförderungen (40 Prozent) kam aus der
Gruppe der Future Leaders.
• Weltweit laufen sechzig Führungskompetenz-
Programme bei anerkannten Business
Schools. Dazu gehört auch ein
großes internes Führungskompetenz-
Programm (Nourishing Leadership) mit
1.344 Teilnehmern.
Diversität
FrieslandCampina strebt für das Jahr 2020
eine Erhöhung des Frauenanteils in Funktionen
des Senior Managements von 30 Prozent an.
Im Jahr 2017 waren dies 23,1 Prozent, was mit
dem Prozentsatz von 2016 nahezu identisch
war. Ende 2017 hat FrieslandCampina ein
neues Executive Leadership Team bestellt.
Dies resultierte in einem Frauenanteil von
40 Prozent im Executive Leadership Team
und von 50 Prozent im Executive Board.
Das Executive Leadership Team besteht
aus zehn Personen mit vier verschiedenen
Nationalitäten. Die Bestellungen zeigen, dass
FrieslandCampina in der neuen Organisation
die Diversität intensiviert hat.
Kultur
FrieslandCampina hat eine Kultur, in der
Kolleginnen und Kollegen sich gegenseitig
schätzen, in der sie offen miteinander
kommunizieren und tatkräftig auftreten
wollen. Im Jahr 2018 läuft ein Programm an,
in dem wir diese Werte dazu anwenden, eine
tatkräftige und leistungsorientierte Kultur
zu bilden, in der „Gewinnen“ im Vordergrund
steht. Dieses Programm besteht aus mehreren
Projekten zur Beeinflussung von Mentalität und
Verhalten der Mitarbeiter und Mitarbeiterinnen,
um unsere Bestrebungen zu verwirklichen.
Mitarbeiter und Mitarbeiterinnen lassen
sich von den folgenden Ausgangspunkten
inspirieren: richtungsweisend ist unser
Purpose, Nourishing by Nature; dazu
kommen eine marktorientierte Einstellung
und ein Verhalten, als ob man Eigentümer
des Unternehmens FrieslandCampina wäre.
Das Programm führt auch zu Änderungen
in unseren Belohnungssystemen, zu neuen
Entwicklungsprogrammen für Führungskräfte
und zu neuen Strukturen für Versammlungen.
Es wird von einer umfangreichen
Kommunikationskampagne begleitet.
Soziale Agenda
Zusammen mit dem Gesamtbetriebsrat
wurde eine soziale Agenda erstellt. In
dieser sozialen Agenda wurde festgelegt, in
welcher Richtung sich die Sozialpolitik von
FrieslandCampina und die Arbeitsbedingungen
und Arbeitsverhältnisse entwickeln sollen.
Mitarbeiterzahl 2017 2016VZÄ-Durchschnitt
Consumer Products Europe, Middle East & Africa 7.160 7.313
Consumer Products Asia 7.773 6.190
Consumer Products China 1.153 1.101
Cheese, Butter & Milkpowder 2.723 2.720
Ingredients 3.060 3.094
Corporate & Support 1.806 1.509
FrieslandCampina 23.675 21.927
Compass
Auch im Jahr 2017 wies FrieslandCampina seine
Beschäftigten auf seinen Verhaltenskodex für
gute Geschäftspraktiken, Compass, und auf das
Speak-Up-Verfahren hin. Neue Arbeitskräfte
erhielten eine Einführung und absolvierten
obligatorische E-Lernen-Module über Compass
und Speak Up. Mitarbeiter und Mitarbeiterinnen
absolvierten obligatorische E-Lernen-Module
und Schulungen über Compass-Themen, die für
ihre Stellung relevant waren, wie beispielsweise
ehrlicher Wettbewerb, ehrliche Geschäfte und
Datenschutz. Der Kodex Compass und das
Speak-Up-Verfahren sind auf der Internetsite
von FrieslandCampina abrufbar.
FrieslandCampina will, dass alle sicher
nach Hause kommen
NACHRICHTEN AUS 2017 | 53
Queso Holandés original... y más
El sabor MÁSDELICIOSO
EINFÜHRUNG VON BIOLOGISCHEM VIVINAL-GOS-SIRUPFrieslandCampina Domo hat einen biologischen
GOS-Sirup eingeführt. Das Unternehmen
entspricht dadurch der zunehmenden
Nachfrage nach biologischen Ingredienzen
für Kindernahrung. Die biologische
Molkereiingredienz hat einen hohen Anteil
unverdaulicher Galacto-Oligosaccharide
(GOS) und wird über eine patentierte
Enzymtechnologie aus Laktose mit Bio-
Zertifikat hergestellt. Das Produkt stimuliert
das Wachstum nützlicher Bakterien im Darm,
bremst das Wachstum schädlicher Bakterien
und trägt zur Aufrechterhaltung eines
gesunden Verdauungstrakts bei.
Am Produktionsstandort in Beilen
(Niederlande) wurde eine neue
Verpackungsstraße für Kindernahrung
installiert. Dadurch wurde die Kapazität
zum Verpacken von Kindernahrung
erheblich erweitert. Die vollständige
Anlage funktioniert vollautomatisch
und kann Dosen mit Kindernahrung mit
einer Geschwindigkeit von 200 Dosen
pro Minute abfüllen. Der vollständige
Verpackungsprozess erfüllt die höchsten
Qualitätsanforderungen.
Am 25. November 2017 stellte die Marke
Black&White in Schanghai einen neuen
Guinness-Weltrekord auf. Mit Hunderten
von Milchtee-Masters wurde die größte
Tasse mit Milchtee im Hongkong-Stil
gefüllt. Der gigantische Black&White-
Becher war 1,8 Meter hoch und hatte
einen Durchmesser von 2,2 Meter. In
fast drei Stunden wurde der Becher mit
4.050 Litern heißem Milchtee gefüllt.
Während des größten Online-Shoppingfestivals der Welt, „Double 11“,
erreichte der Umsatz von Friso-Kindernahrung in China eine Rekordhöhe,
eine besonders starke Leistung von Friso Prestige. Mitglied-Milchviehhalter
wurden für Online-Kommunikation, einen speziellen Friso-Style Song,
Live-Sendungen und Hauslieferungen von Friso-Produkten eingesetzt. Mit
authentischen Geschichten von Milchviehhaltern wurde unser Konzept
„Vom Gras bis ins Glas“ auch in China positioniert.
Wachstum von Rainbow im Nahen Osten Nach starkem Wachstum von Rainbow ist
FrieslandCampina in Saudi-Arabien Marktführer
für evaporierte Milch geworden. In den Vereinigten
Arabischen Emiraten wurde Rainbow Qubez, eine
lösliche Kapsel zur Zubereitung von Karak, einem
Milchtee, eingeführt, um weiteres Wachstum von
evaporierter Milch zu erzeugen.
Die 5 FÜHRENDEN INDUSTRIEPRODUKTE nach Umsatz in Euro im Jahr 2017
1 DMV Excellion (Kaseinat)
2 Kievit Vana Blanca (Kaffeeweißer)
3 Domo Vivinal GOS (Galacto-Oligosaccharide)
4 DFE Pharmatose (Pharmalaktose)
5 Kievit Vana Grasa (Fettpulver)
NEUE VERPACKUNGSSTRASSE
FÜR KINDERNAHRUNG IN BEILEN
WELTREKORD FÜR BLACK&WHITE MITGRÖSSTER TASSE TEE
Rekordhöhe des Online-Verkaufs von Friso in China während „Double 11“
Mitglied-Milchviehhalter digitalUnsere Mitglied-Milchviehhalter arbeiten immer mehr digital. FrieslandCampina hat im Frühjahr
2017 die Milch-App für Mitglied-Milchviehhalter eingeführt. Dadurch haben sie die jüngsten Anliefer-
und Gütedaten immer zur Hand. FrieslandCampina nimmt auch an der Genossenschaft Datahub
teil. Diese Genossenschaft arbeitet mit Betrieben, Wissensinstituten und Unternehmern aus
dem Landwirtschaftssektor an der Entwicklung innovativer Arbeitsmethoden zusammen, die die
Leistungen auf dem Gebiet von Nachhaltigkeit, Einträglichkeit und Wohlbefinden verbessern sollen.
VERKAUF DER AKTIVITÄTEN VON RIEDEL FrieslandCampina will sich stärker auf Milchprodukte konzentrieren und hat daher seine Fruchtsaft-
und Fruchtsaftgetränkeaktivitäten von Riedel verkauft. Riedel ist für seine Marken Appelsientje,
CoolBest, DubbelFrisss, DubbelDrank, Taksi und Extran bekannt.
A N Z E I G E
Die Zielsetzungen und Aktivitäten auf dem Gebiet
von sozialverantwortlichem Unternehmen sind
integraler Bestandteil der Unternehmensstrategie von
FrieslandCampina. Sie sind an unseren Purpose – Nourishing
by Nature – gekoppelt: bessere Ernährung für Verbraucher
auf der Welt, gute Einkünfte für unsere Bauern, jetzt und in
Zukunft. Die Aktivitäten tragen zu den Zielen für nachhaltige
Entwicklung der Vereinten Nationen bei.
der Molkereigenossenschaft FrieslandCampina
zu verarbeiten und zu einem Preis zu
verkaufen, der auch langfristig und nachhaltig
für die Mitglied-Milchviehhalter und für die
Gesellschaft Wertschöpfung erzeugt. Diese
Wertschöpfung äußert sich in der Höhe
des Leistungszuschlags und der Ausgabe
der Mitgliederobligationen, die zuzüglich
zum Garantiepreis ausgezahlt werden, den
die Mitglied-Milchviehhalter für die Milch
erhalten. FrieslandCampina hat über 140
Jahre Erfahrung in der Milchviehhaltung
und setzt das erworbene Wissen dazu ein,
Milchviehbetriebe in Ländern Asiens, Afrikas
und Osteuropas weiterzuentwickeln. Das
geschieht unter anderem mit dem Dairy
Development Programme.
Ergebnisse 2017
Dairy Development Programme
Im Jahr 2017 nahmen über 55.000 lokale
Bauern in neun Ländern Afrikas, Asiens
und Osteuropas am Dairy Development
Programme teil. 2017 ist das Programm Big
Push in Pakistan angelaufen. Das Programm
des Konzernunternehmens Engro Foods und
des Punjab Skills Development Fund ist auf die
Verbesserung der Milchgüte, die Produktivität
und den Lebensunterhalt von 9.000 kleinen
Milchviehhaltern im Süden der Provinz Punjab
ausgerichtet.
In Nigeria wurde im Juni 2017 ein
Milchsammelzentrum in Saki eröffnet.
Fünfhundert Milchviehhalter liefern dort
täglich die Milch ab, die anschließend nach
Lagos transportiert wird. In Thailand, Malaysia,
Indonesien, Nigeria, Vietnam, Uganda und
Äthiopien wurden im Farmer2Farmer-
Programm über 375 Milchviehhalter
von Mitglied-Milchviehhaltern von
FrieslandCampina geschult. Darüber hinaus hat
FrieslandCampina in diesem Jahr zum ersten
Mal gemessen, inwiefern Milchviehbetriebe
in Ländern des Dairy Development
Unternehmerisches Handeln auf Basis unseres Purpose
Programme die Anforderungen der Good
Dairy Farming Practices der Ernährungs- und
Landwirtschaftsorganisation der Vereinten
Nationen (FAO) erfüllen. Dies erfolgte für
eine ausgesuchte Schwerpunktgruppe von
Ziele für nachhaltige Entwicklung
Bei den Zielen für nachhaltige Entwicklung
(Sustainable Development Goals) handelt es
sich um siebzehn ehrgeizige Ziele in Bezug auf
nachhaltige Konsum- und Produktionsmuster,
Klima, nachhaltige Städte und Gemeinden,
Gesundheit und Wohlergehen sowie das
Beenden von Armut und Hunger. Diese
Entwicklungszielsetzungen wurden von
193 Ländern unterschrieben. Sie bieten
Regierungen und der Wirtschaft einen
Fahrplan in eine gerechtere und nachhaltigere
Zukunft. Die FrieslandCampina-Strategie
Route2020 und die Nachhaltigkeitsstrategie
Nourishing by Nature sind im Einklang mit den
Nachhaltigkeitszielsetzungen der Vereinten
Nationen.
Bessere Ernährung für Verbraucher
der Welt
Grundlage der FrieslandCampina-
Ernährungspolitik ist der WHO Global Action
Plan. Diese Politik greift zwei Zielsetzungen
für nachhaltige Entwicklung der Vereinten
Nationen auf: die Bekämpfung von Hunger auf
der Welt und das Fördern von guter Gesundheit
und Wohlbefinden. FrieslandCampina arbeitet
Kennzahlen 2017 2016 %
Bessere Ernährung für Verbraucher auf der Welt
Ausgewogenes Produktsortiment 1 (als Prozentsatz der Grundnahrungsmittel des gesamten Verkaufsvolumens von Verbraucherprodukten)
81 76 3 5
Produktzusammensetzung 2 (als Prozentsatz des gesamten Verkaufsvolumens von Verbraucherprodukten, die die Anforderungen der FrieslandCampina Global Nutritional Standards erfüllen)
64 62 3 2
Gute Einkünfte für unsere Bauern
Wertschöpfung für Mitglied-Milchviehalter (in Euro pro 100 Kilo Milch) 1,33 3,44 -61,3
Lokale Bauern, die an einer Schulung in Ländern des Dairy Development Programme teilnehmen (Anzahl) 20.347 18.752 8,5
Lokale Milchwirtschaftsbetriebe, die bei den Good Dairy Farming Practices der FAO in Ländern des Dairy Development Programme mindestens die Note „gut“ bekommen (als Prozentsatz der untersuchten Gruppe)
54
Jetzt und in Zukunft
Nachhaltige Produktion
Energieverbrauch (in GJ/Tonne Produkt) 2,82 2,77 1,8
Treibhausgasemissionen von Produktion und Transport (in kt CO2-Äquivalent) 883 926 -4,6
Nachhaltigkeit beim Einkauf von Rohstoffen
Nachhaltige agrarische Rohstoffe (als Prozentsatz der Rohstoffe insgesamt) 4 55 43
Grüner Strom (als Prozentsatz des Stromverbrauchs insgesamt) 80 78
Milchviehhaltung
Weidegang (Prozentsatz der Mitglied-Milchviehbetriebe in den Niederlanden, die eine Form von Weidegang anwenden) 79,4 78,2
Treibhausgasemissionen von Mitglied-Milchviehbetrieben (in kt CO2-Äquivalent) 12.098 13.206 -8,4
1 Das Sortiment von FrieslandCampina hat ein ausgewogenes Verhältnis zwischen Grundnahrungsmitteln für den täglichen Gebrauch und Verwöhnprodukten, die für ab und zu gedacht sind.
2 Der größte Teil des Sortiments von FrieslandCampina erfüllt die in den FrieslandCampina Global Nutritional Standards beschriebenen Kriterien in Bezug auf Eiweiß, Kalorien, Zucker, Salz, Fett usw.
3 Im Vergleich zu 2016 wurden einige Details im Überwachungsprozess verschärft. Über die Zahlen für 2016 liegt kein Bestätigungsvermerk des Wirtschaftsprüfers vor.
4 Rohstoffe mit weltweit anerkannten Nachhaltigkeitszertifikaten oder Produkte, für die in Zusammenarbeit mit Lieferanten ein Plan für nachhaltige Entwicklung aufgestellt wird.
BERICHT DES EXECUTIVE BOARD | 5554 | BERICHT DES EXECUTIVE BOARD
an einem gesunden Produktsortiment,
kommuniziert transparent über seine Produkte
und initiiert Erziehungsprogramme über
gesunde Ernährung.
Ergebnisse 2017
Ausgewogenes Produktsortiment
Das Sortiment von FrieslandCampina
hat ein ausgewogenes Verhältnis
zwischen Verbraucherprodukten als
Grundnahrungsmittel für den täglichen
Gebrauch und Verwöhnprodukten für ab
und zu. Seit 2017 wird dies auf Basis des
Verkaufsvolumens berichtet. Angestrebt
wird die Realisierung eines Verhältnisses von
mindestens 70 Prozent Grundnahrungsmitteln
und somit höchstens 30 Prozent
Verwöhnprodukten. Im Jahr 2017 wurde
das Ziel mit dem Verhältnis 81,2 Prozent zu
18,8 Prozent erreicht.
Produktzusammensetzung
Der größte Teil der FrieslandCampina-
Verbraucherprodukte erfüllt die
FrieslandCampina-Kriterien in Bezug
auf Eiweiß, Kalorien, Zucker, Salz, Fett
usw. Angestrebt wird, dass im Jahr 2020
mindestens 65 Prozent der Produkte (auf
Basis des Verkaufsvolumens) die in den
FrieslandCampina Global Nutritional Standards
beschriebenen Kriterien erfüllen. Im Jahr 2017
waren dies 64,5 Prozent. Die FrieslandCampina
Global Nutritional Standards sind die
ernährungswissenschaftlichen Kriterien, denen
Verbraucherprodukte von FrieslandCampina
entsprechen müssen. Sie dienen als Leitfaden
für das Umformulierungsprogramm.
Milch enthält von Natur aus wichtige Nährstoffe
wie Eiweiß und Kalzium, die in den Produkten
von FrieslandCampina weitestgehend
erhalten bleiben sollen. Im Kampf gegen
Zivilisationskrankheiten (Übergewicht und
ernährungsbedingte Krankheiten) ist es der
Weltgesundheitsorganisation zufolge wichtig,
die Aufnahme von Zucker, Salz und Fett zu
begrenzen. FrieslandCampina strebt eine
Begrenzung dieser Nährstoffe in den Produkten
an. Die Kriterien für Transfette, gesättigtes
Fett, zugesetzten Zucker und zugesetztes
Salz stammen aus den Kriterien von Choices
International. Sie wurden von unabhängigen
Wissenschaftlern aufgestellt.
Welchen Anforderungen ein Produkt in
Bezug auf Kalorien, Salz, Zucker, Fett und
Eiweiß entsprechen muss, hängt von der
Art des Produkts ab (beispielsweise, ob
es ein Milchprodukt, Käse, Butter oder ein
Fleischersatzprodukt ist), aber auch von
seiner Stellung in der täglichen Ernährung
(Grundnahrungsmittel für den täglichen
Gebrauch, Verwöhnprodukte oder Produkte für
eine bestimmte Zielgruppe).
Gute Einkünfte für unsere Bauern
FrieslandCampina strebt an, die beste
Wertschöpfung für Milch zu erzielen,
um maximal zu den Einkünften und der
Kontinuität mehrerer Generationen von
Milchviehhaltern beizutragen. Der Auftrag
lautet, die Milch der Mitglied-Milchviehhalter
199 Milchviehbetrieben in Vietnam, Indonesien
und Malaysia. 54 Prozent wurden als
mindestens „gut“ eingestuft.
Jetzt und in Zukunft
FrieslandCampina arbeitet an klimaneutralem
Wachstum der Milchviehhaltung, ständiger
Verbesserung von Tierwohl und Tiergesundheit
sowie der Aufrechterhaltung der Biodiversität.
Im Klimabereich hat FrieslandCampina die
Zielsetzung, die gesamten Treibhausgas-
emissionen von Genossenschaft und
Unternehmen im Jahr 2020 im Vergleich zu
2010 gleich zu halten oder zu senken. Und
zwar auch bei einem Anstieg der Produktion.
Hierunter fallen die Treibhausgase, die
auf den Milchviehbetrieben von Mitglied-
Milchviehhaltern, beim Transport vom
Milchviehbetrieb zu Produktionsstandorten
und bei der Verarbeitung von Milchprodukten
entstehen. Um dieses klimaneutrale
Wachstum zu erreichen, arbeitet
FrieslandCampina an einer effizienten
und nachhaltigen Produktionskette. Das
bedeutet die Verstärkung der nachhaltigen
Milchviehhaltung, den Einkauf nachhaltiger
(landwirtschaftlicher) Rohstoffe und das
Verringern des Energieverbrauchs bei der
Herstellung von Milchprodukten. Außerdem
stimuliert die Ausgabe von Grünzertifikaten
die Mitglied-Milchviehhalter, nachhaltige
Energie zu erzeugen, beispielsweise mit
Windkrafträdern, einer Photovoltaikanlage
oder mittels Biomasse.
Antibiotika leisten weltweit einen bedeutenden
Beitrag zur Bekämpfung von bakteriellen
Infektionen bei Mensch und Tier. Zur
Vorbeugung einer Antibiotika-Resistenz
haben die niederländischen Tiersektoren
mit den Behörden Vereinbarungen über
einen verantwortungsbewussten Einsatz
von Antibiotika getroffen. Antibiotika dürfen
in der Milchviehhaltung nur verwendet
werden, wenn ein Tierarzt sie verschrieben
hat. Die Anwendung von Antibiotika auf
Milchviehbetrieben hat in den letzten
Jahren abgenommen. Das liegt an den
Anstrengungen der Mitglied-Milchviehhalter
von FrieslandCampina und an einer besseren
Zusammenarbeit mit anderen Parteien in der
Milchverarbeitungskette, unter anderem den
Tierärzten.
Grasende Kühe gehören zur belgischen,
deutschen und niederländischen Kultur-
landschaft. FrieslandCampina stimuliert
Mitglied-Milchviehhalter in Belgien,
Deutschland und den Niederlanden, ihre
Kühe und das Jungvieh zu weiden. Wenn die
Milchkühe im Verlauf des Jahres an mindestens
120 Tagen sechs Stunden pro Tag auf der Weise
grasen, hat jeder Milchviehhalter Anspruch
auf einen Weidegang zuschlag von 1,50 Euro
brutto pro 100 Kilo Milch. Es besteht auch die
Möglichkeit der Anwendung von Teilweidegang
mit einem Zuschlag von 0,46 Euro pro
100 Kilo Milch. Milchviehhalter, die hierfür in
Betracht kommen wollen, müssen mindestens
25 Prozent der auf dem Milchviehbetrieb
anwesenden Rinder an mindestens 120 Tagen
pro Jahr mindestens sechs Stunden pro Tag
auf der Weide grasen lassen.
Ergebnisse 2017
Klimaneutrales Wachstum
Die Treibhausgasemissionen bei Produktion
und Transport in kt CO2-Äquivalent sanken
um 4,6 Prozent. Die wichtigsten Gründe dafür
sind die zunehmende Menge erneuerbarer
Energie (Photovoltaik, Wind), die von den
Mitglied-Milchviehhaltern der Genossenschaft
erzeugt wurde, und der zugenommene Einkauf
erneuerbarer Energie als Ersatz für aus fossilen
Brennstoffen erzeugte Energie. Im Jahr 2017
stieg der Energieverbrauch um 1,8 Prozent auf
2,82 GJ/Tonne.
Im Jahr 2017 ist ein Programm angelaufen,
mit dem FrieslandCampina innerhalb von
vier Jahren 8 Prozent Energie sparen will.
Dieses Programm besteht unter anderem
aus technologischen Prozessinnovationen
in Leeuwarden und Gerkesklooster (beide
Niederlande), die im Jahr 2018 abgeschlossen
werden und erhebliche Einsparungen mit sich
bringen. Übrigens führte dies beim Anlaufen
dieser Projekte zunächst zu einem höheren
Energieverbrauch.
Nachhaltigkeit beim Einkauf von Rohstoffen
Außer Milch verwendet FrieslandCampina
auch andere agrarische Rohstoffe für seine
Produkte. FrieslandCampina strebt an, im Jahr
2020 ausschließlich agrarische Rohstoffe und
Papierverpackungen aus vollständig nachhaltig
bewirtschafteten Quellen einzukaufen.
Agrarische Rohstoffe, die bereits (teilweise)
aus nachhaltig bewirtschafteten Quellen
eingekauft werden, sind unter anderem Kakao,
Sojaöl, Palmkernöl, Rohrzucker, Stärke und
Papierverpackungen. Dies sind Produkte
mit weltweit anerkannten Zertifikaten
oder Produkte, für die in Zusammenarbeit
mit Lieferanten ein Plan für nachhaltige
Entwicklung aufgestellt wird.
Im Jahr 2017 stieg der Anteil eingekaufter
Rohstoffe aus nachhaltig bewirtschafteten
Quellen auf 55 Prozent. Im Vergleich zu 2016
ist dies eine Zunahme um 12 Prozentpunkte.
So stieg der Anteil eingekauften Rohrzuckers
aus nachhaltig bewirtschafteter Quelle auf
16 Prozentpunkte. Darüber hinaus stieg
der Einkauf von Stärke aus nachhaltig
bewirtschafteter Quelle im Jahr 2017 um
21 Prozentpunkte. Ferner stieg der Einkauf
von Papierverpackungen aus nachhaltig
bewirtschafteter Quelle um 14 Prozentpunkte,
insbesondere aufgrund des Anstiegs
eingekaufter nachhaltiger Wellpappe.
FrieslandCampina gehört zu den Gründern
des Netzwerks BICEPS für nachhaltigere
Seeschifffahrt. Das Netzwerk BICEPS
berücksichtigt die Umweltleistung von
Reedereien beim Einkauf von Seefracht und
will gleichzeitig die Einführung erfolgreicher
nachhaltiger Innovationen in diesem
Sektor beschleunigen. FrieslandCampina
verwendete im Jahr 2017 die Noten der
Reedereien im BICEPS-Bewertungssystem
als zusätzliches Auswahlkriterium für den
Einkauf von Seefracht. Die Teilnehmerzahl
des Netzwerks BICEPS hat sich im Jahr
2017 war das erste Jahr, in dem alle Produktionsstandorte von
FrieslandCampina in Europa zu 100 Prozent grünen Strom benutzten
56 | BERICHT DES EXECUTIVE BOARD
2017 auf zehn verdoppelt und es gab
Innovationsveranstaltungen über nachhaltige
Brennstoffe und Brennstoff sparende
Techniken.
2017 war das erste Jahr, in dem alle
Produktionsstandorte von FrieslandCampina
in Europa zu 100 Prozent grünen Strom
benutzten. Dies waren 80 Prozent des
gesamten Stromverbrauchs weltweit. Fast
30 Prozent allen grünen Stroms wurden bei
unseren Mitgliedern eingekauft. Außer dem
Einkauf von grünem Strom erzeugte ein Teil
der Produktionsstandorte auch unmittelbar
Sonnenenergie auf ihren Dächern.
Milchviehhaltung
Im Jahr 2017 wendeten 79,4 Prozent der
Mitglied-Milchviehhalter in den Niederlanden
eine Form von Weidegang an. Dies ist eine
Zunahme von 1,2 Prozent gegenüber 2016. Im
Jahr 2017 haben 314 Mitglied-Milchviehhalter
zum ersten Mal Weidegang für ihr Milchvieh
angewendet. 2017 wurde erneut mehr
Weidekäse verkauft.
FrieslandCampina, der Weltnaturfonds und die
Rabobank haben eine Methode entwickelt, mit
der der Einfluss von Milchviehbetrieben auf
die Biodiversität und das Klima pro Betrieb
gemessen werden kann. Dies veranschaulicht
Verbesserungsmöglichkeiten in Bezug auf
die Betriebsführung. FrieslandCampina wird
zusammen mit den Mitglied-Milchviehhaltern
untersuchen, wie sie diese Systematik
verwenden können.
„Das Dairy Development Programme hat
wirklich zum Wachstum unseres Betriebs und
dem anderer Milchviehbetriebe beigetragen“,
berichtet der nigerianische Milchviehhalter
Moyosore Olatunde Rafiu. „Gemeinsam haben
wir für mehr Arbeitsplätze in Nigeria gesorgt,
für bessere Chancen für junge Leute und
für einen besseren Lebensunterhalt unserer
Einwohner.“
Mit dem Dairy Development Programme
vermittelt FrieslandCampina lokalen
Milchviehhaltern (oft Kleinbauern) in
Asien, Afrika und Osteuropa Wissen
und Know-how über nachhaltige und
effiziente Betriebsführung. Zielsetzung
ist eine Erhöhung der Milchproduktion
und Verbesserung der Milchgüte. Dadurch
erhalten die Milchviehhalter ein besseres
Einkommen und der Bevölkerung steht
mehr lokale Milch mit besserer Qualität zur
Verfügung.
Gesunder Betrieb
Als Moyosore Olatunde Rafiu im Jahr 2009
seinen Betrieb Genius Integrated Farms
gründete, besaß er drei Kühe. Heute grasen
dreißig Kühe auf der zwanzig Hektar großen
Fläche seines Milchviehbetriebs ganz in der
Nähe der nigerianischen Stadt Iseyin.
DAIRY DEVELOPMENT PROGRAMME
Bessere Zukunft für nigerianische Milchviehhalter
Seit fünf Jahren nimmt der Milchviehhalter
an dem Programm teil. „Schulung, Beratung
und technische Unterstützung von
FrieslandCampina helfen uns, einen gesunden
Milchviehbetrieb zu bewirtschaften. So lernen
wir beispielsweise, wie künstliche Besamung
die Gene unserer Kühe verbessern kann. Und
wir lernen, wie wir auf dem Gebiet des Futters
und der Pflege unserer Tiere innovieren
können.“
Höhere Erträge
„Vor Kurzem hatten wir eine Farmer2Farmer-
Schulung. Dabei lernten wir von erfahrenen
Milchviehhaltern aus den Niederlanden, wie
wir unseren Betrieb leiten sollten und wie
wir höhere Erträge erwirtschaften können.
Alles Wissen, das wir in der Praxis angewandt
haben, sorgte für die Verbesserung
unserer Milchgüte und eine Erhöhung der
Milchproduktion. Das Ergebnis: ein höherer
Ertrag.“
Zukunft
„Es ist schön, wenn man von einem führenden
Molkereiunternehmen wie FrieslandCampina
unterstützt wird. Dank des Dairy Development
Programme sehe ich gute Chancen für die
Zukunft der Milchviehhalter in meinem Land.“
60 |
AM KÜCHENTISCH
Frans Keurentjes & Hein Schumacher
letzten zwei Jahren in allerlei Themen
eingemischt, über die früher die Bauern selbst
entscheiden konnten: vom Tierwohl über die
CO2-Emissionen bis zur Biodiversität. Das
beeinträchtigt die Autonomie der Bauern
als selbständige Unternehmer. Auch die
beiden vorübergehenden Maßnahmen, die
FrieslandCampina zu Anfang des Jahres
ankündigen musste, hatten enormen Einfluss
auf die Stimmung der Mitglied-Milchviehhalter.
Wenn man gezwungen wird, seine
Milchproduktion zu begrenzen, das zerreißt
einen.“
Über nachhaltige Wertschöpfung
Hein Schumacher betrachtet es als
gemeinsame Aufgabe, auch weiterhin
möglichst viel Wertschöpfung für die Milch
zu erzeugen. „Darin war FrieslandCampina
schon immer gut: durch das Aufbauen starker
Frans Keurentjes: „Wir müssen uns realisieren, dass wir unsere Kühe melken, um einer Familie, beispielsweise in Almere oder Schanghai, ein qualitativ hochwertiges Milchprodukt zu liefern“
Nachhaltige Wertschöpfung
bleibt gemeinsame
Priorität
Über 2017
Hein Schumacher: „Für unsere Mitglied-
Milchviehhalter ist der hohe Milchpreis im Jahr
2017 nach einer Reihe weniger guter Jahre
ein guter Ansporn. Dass das Unternehmen in
der Lage war, dies zum großen Teil in höhere
Preise für Milchprodukte umzusetzen, zeigt,
dass wir eine gute Grundlage haben. Das
verdanken wir unseren starken Marken und der
Wachsamkeit im Unternehmen. Ferner haben
wir auf einigen großen Märkten in Südostasien
große Fortschritte erzielt. Auch die Business
Group Ingredients hat 2017 gute Leistungen
erbracht.“
„FrieslandCampina hat in diesem Jahr
auch Änderungen eingeleitet, die unser
Unternehmen flexibler machen sollen. Durch
die neue Organisationsstruktur werden wir
noch mehr marktorientiert. Sie ermöglicht
uns schnelleres Handeln und verschafft uns
besseren Aufschluss darüber, wie wir unsere
Mittel am effektivsten einsetzen können. Kurz
und gut, wir haben ein stabile Grundlage. In
dem Sinne war 2017 ein fruchtbares Jahr.“
Neben diesen Pluspunkten stehen Hein
Schumacher zufolge auf der Schlussbilanz des
Jahres 2017 auch einige Herausforderungen.
„In Europa wurden wir mit starkem Wettbewerb
konfrontiert, vor allem in Deutschland. Wir
haben Maßnahmen ergriffen, um unsere
Leistungen auf diesem Markt künftig zu
verbessern. Und in China haben wir bei
dem Joint Venture Friesland Huishan Dairy
eingegriffen, nachdem unsere Partner in
Schwierigkeiten geraten waren. Beides war
nicht schön, aber notwendig.“
Auch Frans Keurentjes freut sich über den
hohen Milchpreis. „Das hat uns etwas Luft
verschafft. Außerdem bin ich froh, dass wir als
Genossenschaft mit „Milch mit Wertschöpfung”
jetzt einen Standpunkt haben, der für uns in
den nächsten Jahren als Kompass fungiert.
Klarheit und Konsens sind Voraussetzung für
das Gelingen einer gemeinsamen Reise. Als
drittes positives Ergebnis des Jahres 2017
nenne ich die beeindruckenden Schritte, die
wir auf dem Gebiet der Nachhaltigkeit auf den
Milchviehbetrieben und in deren unmittelbarer
Umgebung unternommen haben. Denken
Sie nur an die Zunahme von Weidegang, die
Installation von Photovoltaikanlagen und
die Phosphatsenkung, für die der Sektor
selbst zu einem großen Teil gesorgt hat.“
Frans Keurentjes macht aber auch einige
Einschränkungen. „So eine Phosphatregelung
hat zusammen mit anderen Maßnahmen
die Unsicherheit unter den Bauern erhöht.
Die niederländische Politik hat sich in den
2017 war das Jahr, in dem FrieslandCampina Entscheidungen traf. Dadurch war es ein
guter Übergang zu einem produktiven Jahr 2018. Die beiden Führungskräfte betrachten
es als ihre Aufgabe, für ein ausgewogeneres Verhältnis zwischen dem Milchangebot, der
Verarbeitungskapazität und der Nachfrage aus dem Markt zu sorgen. Franz Keurentjes:
„FrieslandCampina ist ein Glied in der Kette, nicht die Endstation.“ Hein Schumacher betonte
die wichtige Rolle eines engen Verhältnisses zwischen Produzent und Verbraucher: „Im Hinblick
auf die Sicherung langfristiger Ziele müssen wir gemeinsam formulieren, wie wir Nachhaltigkeit,
Wertentwicklung und Qualität für Unternehmen und Milchviehhalter kombinieren wollen.“
Frans Keurentjes (links auf dem Foto), Vorsitzender der Genossenschaft und des Aufsichtsrats, und CEO Hein Schumacher
62 |
Marken und Investitionen in neue Märkte. Doch
die Welt ändert sich und die Wettbewerber
sitzen nicht still. Seit der Aufhebung der
Milchquoten ist eine völlig neue Situation
entstanden. Und das ist nicht das Einzige. Zwei
dominante Revolutionen ändern derzeit die
Gesellschaft einschneidend: Nachhaltigkeit
und Digitalisierung. Und das wirkt sich
selbstverständlich auch auf FrieslandCampina
aus. Ich finde, dass wir dabei eine führende
Rolle spielen müssen. Und zwar nicht als
Zuschauer, sondern indem wir uns aktiv daran
beteiligen. Oder noch besser, indem wir in Bezug
auf die Milchwirtschaft eine Vorreiterrolle
übernehmen.“
Auch für Frans Keurentjes hat Wertschöpfung
2018 noch immer höchste Priorität. „Wir wollen
dabei untereinander neue Vereinbarungen
über den Marktansatz treffen.“ Verbundenheit
zwischen Produzenten und Verbrauchern
ist für ihn im Jahr 2018 ein Hauptziel.
„Diese Kette wollen wir verstärken. Anders
als manche Mitglieder es derzeit sehen, ist
FrieslandCampina dabei ein Glied und nicht die
Endstation. Wir müssen uns realisieren, dass
wir unsere Kühe melken, um einer Familie,
beispielsweise in Almere oder Schanghai,
ein qualitativ hochwertiges Milchprodukt zu
liefern.“
„Obwohl wir schon über 140 Jahre auf
diese Weise zusammenarbeiten, ist die
Genossenschaft eine Organisationsform,
die ausgezeichnet in die heutige Zeit passt”,
sagt Hein Schumacher. „Sie sorgt für ein
natürliches Gleichgewicht zwischen dem
Drang, jetzt schnell Ergebnisse zu erzielen,
einerseits und einem langfristigen Beitrag zur
Gesellschaft andererseits. Unsere Mitglieder
wollen nämlich vor allem, dass die nächste
Generation ihren Betrieb weiterführt. Daher
ist es für sie von äußerster Wichtigkeit, dass
sie die großen Änderungen mitmachen,
denn sonst gerät die Kontinuität in Gefahr.
Mitglieder der Genossenschaft tragen als
Eigentümer eines Unternehmens Marktrisiken.
Die damit verbundenen Konsequenzen
muss man teilen und akzeptieren. Anders
gesagt, Chancen und Bedrohungen für
das Unternehmen wirken sich auf den
Milchviehbetrieb aus. Das ist für mich der
Kern unserer Genossenschaft. Von Bedeutung
ist, dass wir – die Unternehmensführung
und der Genossenschaftsvorstand – gut
Aufschluss darüber verschaffen, was auf uns
zukommt, und dass wir unseren Standpunkt
darüber, wie wir darauf reagieren müssen, klar
verdeutlichen.“
Dabei von seinem eigenen Potenzial
auszugehen, ist Frans Keurentjes zufolge
ein guter Leitfaden: „Man braucht sich nur
anzusehen, über wie viel Sachverstand wir
verfügen: die Bauern auf den Betrieben,
die Mitarbeiterschaft in den Werken
und beispielsweise beim Marketing. Wir
haben eine günstige Ausgangsposition,
um Änderungen, die unter anderem die
Nachhaltigkeitsrevolution von uns verlangt,
anzunehmen. Für einige Mitglieder ist das aber
noch völlige Zukunftsmusik. Diese Mitglieder
müssen wir stärker einbeziehen, denn unser
Ausgangspunkt ist: ‚Müssen‘ war einmal, jetzt
geht’s ums ‚Wollen‘.“
Über Milchproduktion und Markt
„Das klassische Modell der Genossenschaft
bot einem Sicherheit und man konnte dort
Schutz vor der unsicheren Außenwelt suchen”,
sagt Frans Keurentjes. „Als Milchviehhalter
kann ich frei liefern, was ich will, denn es gibt
einen Garantiepreis. Doch in dieser neuen Zeit
müssen wir uns auf das einstellen, was der
Markt akzeptiert, und müssen darauf reagieren.
Für Mitglieder kann das bedeuteten: Wer frei
produzieren will, muss die Konsequenzen
tragen. Die Aufnahmefähigkeit des Markts wird
dabei eine dominantere Rolle spielen.“
Hein Schumacher: „Die Diskussion, ob
Mitglieder mehr oder weniger Milch liefern,
möchte ich mit dem Wert verknüpfen, den
das Unternehmen langfristig hinzufügen
kann. Gerade im Hinblick auf die Sicherung
dieser langfristigen Ziele müssen wir
zusammen formulieren, wie wir Nachhaltigkeit,
Wertentwicklung und Qualität vereinen
können. Unser Streben ist, dass wir in zehn
Jahren noch immer die Besten sind. Das
erfordert dann bestimmte Beschlüsse und
Maßnahmen. Eine Differenzierung des
Milchpreises gibt es jetzt schon, man denke nur
an den Weidegangzuschlag. Die Verbraucher
sind bereit, mehr dafür zu bezahlen,
also leiten wir das an die Milchviehhalter
weiter. Dies betrachten wir beide als große
Herausforderung, sind aber fest entschlossen,
im Jahr 2018 die entsprechenden Schritte
zu unternehmen. Das ist eine sehr dringliche
Sache.”
Frans Keurentjes rückt die Entwicklung des
Milchpreises in eine historische Perspektive.
„Vor 2007 ging es bei Schwankungen des
Milchpreises pro Kilo um wenige Cent. Das
bot uns Sicherheit und Klarheit. Durch
die Reformen der Agrarpolitik in der
Europäischen Union und die Aufhebung
von Exportsubventionen haben die
Preisschwankungen im Milchsektor seit 2007
zugenommen. Die Fusion, aus der Ende 2008
FrieslandCampina entstand, war eine Reaktion
darauf. Schwankungen auf dem Weltmarkt
haben größere Folgen für den Milchpreis, den
unsere Mitglieder erhalten. Wir sehen, dass
der Preis nach der Aufhebung der Milchquoten
im April 2015 um die zehn Cent steigt oder
fällt, was finanzielle Unsicherheit für die
Milchviehhalter zur Folge hat. Hinzu kommen
die zugenommenen Einmischungen von
Behörden und Nichtregierungsorganisationen,
die voraussichtlich nicht so schnell aufhören
Hein Schumacher: „Beim Purpose beginnt und endet alles, was ich
mache. Ich hoffe, dass das für alle gilt, die hier
arbeiten“
werden. Kurz und gut, es sind andere, oft
turbulente Zeiten.“
Über stolze Eigentümer
„Beim Purpose beginnt und endet alles, was
ich mache. Ich hoffe, dass das für alle gilt, die
hier arbeiten”, sagt Hein Schumacher. „Ich
möchte es sogar noch schärfer formulieren:
Wenn man nicht mit diesem Leitmotiv
einverstanden ist, sollte man hier nicht
arbeiten wollen. Nourishing by Nature ist die
Antwort auf die Frage, warum wir das machen,
was wir machen. Und wie wir unterscheidend
sein können. Wenn man ‚bessere Ernährung
für die Welt‘ anstrebt, dann erfordert das
Intensität und Qualität. Dass wir zusammen
daran arbeiten dürfen, erfüllt mich mit Stolz.“
Er erläutert, wie er dieses Gefühl im Jahr 2018
stimulieren will. „Indem wir vor allem einen
Owner’s Mindset – die Eigentümer-Denkweise
– stimulieren. Einerlei, wo man arbeitet und
was man tut, man muss wie ein Eigentümer
handeln. Dann spürt man die Konsequenzen
des eigenen Handelns und dies motiviert
einen, sich ständig zu verbessern. Das ist gar
nicht so einfach wie es sich anhört, denn es ist
konfrontierend und macht einen verletzlich.
Aber es sorgt auch dafür, dass wir das Beste in
uns hervorbringen.“ Frans Keurentjes ergänzt:
„Ich sehe darin eine schöne Parallele zur
Genossenschaft. Für uns Mitglieder ist das sehr
erkennbar, denn die Rolle des Eigentümers ist
für uns selbstverständlich. Wir sind ständig auf
der Suche nach Aufschlüssen darüber, welche
Leistungen unser Milchviehbetrieb erbringt
und was wir machen können, um dies noch
zu verbessern. Wir selbst sind verantwortlich
und niemand anders. Und an diesem Punkt
finden Mitarbeiter und Mitarbeiterinnen und
Mitglieder zueinander.“
KONZERN-GEWINN- UND VERLUSTRECHNUNG | 6564 | KENNZAHLEN
KENNZAHLEN KONZERN-GEWINN- UND VERLUSTRECHNUNG in Millionen Euro, sofern nicht anders angegeben 2017 2016 %
Ergebnisse
Umsatz 12.110 11.001 10,1
Umsatz vor Wechselkursauswirkungen 12.313 11.001 11,9
Betriebsergebnis 444 563 -21,1
Betriebsergebnis vor Wechselkursauswirkungen 480 563 -14,7
Jahresüberschuss 227 362 -37,3
Jahresüberschuss vor Wechselkursauswirkungen 243 362 -32,9
Betriebsergebnis in % des Umsatzes 3,7 5,1
Bilanz
Bilanzsumme 9.046 9.318 -2,9
Dem Anteilseigner und sonstigen Kapitalgebern zuzurechnender Anteil am Eigenkapital 3.178 3.169 0,3
Eigenkapital in % der Bilanzsumme 35,1% 34,0%
Widerstandsvermögen in % der Bilanzsumme 1 14,2% 14,0%
Nettoverbindlichkeit 2 1.400 1.225 14,3
Cashflow
Netto-Cashflow aus laufender Geschäftstätigkeit 418 850 -50,8
Netto-Cashflow aus Investitionstätigkeit -414 -955 56,6
Investitionen 531 518 2,5
Gesamtvergütung der Mitglied-Milchviehhalter 4.346 3.544 22,6
Wertschöpfung für Mitglied-Milchviehhalter in Euro pro 100 kg Milch (exkl. MwSt., bei 3,47 % Eiweiß, 4,41 % Fett und 4,51 % Laktose)
Garantiepreis 37,96 28,38 33,8
Leistungszuschlag 1,03 2,19
Weidegangzuschlag 3 0,60 0,29
Besondere Milchströme 4 0,12 0,15
Barpreis 39,71 31,01 28,1
Rücklage Mitgliederobligationen 0,30 1,25
Milchpreis 40,01 32,26 24,0
Zusätzliche Ausschüttungen 5 0,04 0,22
Zinsen für Mitgliederobligationen 0,42 0,41
Gewinnrücklage 1,33 2,12
Leistungspreis 41,80 35,01 19,4
Sonstige Angaben
Beschäftigte (VZÄ-Durchschnitt) 6 23.675 21.927 8,0
Unfälle (pro 200.000 Arbeitsstunden) 0,55 0,78
Anzahl der Mitglied-Milchviehbetriebe am Jahresende 12.707 13.300 -4,5
Anzahl der Mitglieder am Jahresende 18.645 18.906 -1,4
Insgesamt verarbeitete Milch (in Millionen kg) 6 11.433 11.231 1,8
Milchanlieferung der Mitglieder (in Millionen kg) 10.716 10.774 -0,5
In Millionen Euro 2017 2016
Umsatz 12.110 11.001
Umsatzkosten -10.191 -9.075
Bruttoergebnis vom Umsatz 1.919 1.926
Aufwendungen für Werbung und Verkaufsförderung -536 -540
Veräußerungs- und allgemeine Verwaltungsaufwendungen -867 -810
Sonstige betriebliche Aufwendungen -155 -46
Sonstige betriebliche Erträge 83 33
Betriebsergebnis 444 563
Finanzerträge 10 18
Finanzierungsaufwendungen -68 -59
Ergebnis aus Joint Ventures und assoziierten Unternehmen, nach Steuern 21 20
Ergebnis vor Steuern 407 542
Steuern -180 -180
Jahresüberschuss 227 362
Davon:
• den Inhabern von Mitgliederobligationen zuzurechnen 44 44
• dem Darlehensgeber der Genossenschaft zuzurechnen 9 9
• dem Anteilseigner zuzurechnen 143 229
• dem Anteilseigner und sonstigen Kapitalgebern zuzurechnen 196 282
• auf Minderheitsanteile entfallend 31 80
Jahresüberschuss 227 362
1 Widerstandsvermögen ist das dem Anteilseigner zuzurechnende Eigenkapital.2 Die Nettoverbindlichkeit umfasst kurzfristige und langfristige verzinsliche Verbindlichkeiten, Verbindlichkeiten gegenüber der Molkereigenossenschaft Zuivelcoöperatie FrieslandCampina U.A.
abzüglich frei verfügbarer Zahlungsmittel und Zahlungsmitteläquivalente. 3 Mitglied-Milchviehhalter, die Weidegang nutzen, erhalten über 2017 einen Weidegangzuschlag von 1,50 Euro pro 100 Kilo Milch. Aus dem Ergebnis des Unternehmens werden hiervon 1,00 Euro
pro 100 Kilo Weidemilch bezahlt. Bezogen auf die gesamte FrieslandCampina-Mitgliedermilch, sind dies durchschnittlich 0,60 Euro pro 100 Kilo Milch. Zudem wird auf Basis genossenschaftlicher Regelungen auch 0,50 Euro pro 100 Kilo Weidemilch bezahlt. Um dies zu finanzieren, werden bei der gesamten Milch 0,35 Euro pro 100 Kilo Milch abgezogen. Hiervon wird auch der Teilweidegangzuschlag bezahlt.
4 Besondere Milchströme umfassen die Summe der Ausschüttungen pro 100 Kilo Milch für Landliebe-Milch von 1,00 Euro pro 100 Kilo Milch und die Differenz zwischen dem Garantiepreis für biologische Milch (49,10 Euro) und dem Garantiepreis (37,96 Euro) pro 100 Kilo Milch. Bezogen auf die gesamte FrieslandCampina-Mitgliedermilch, sind dies durchschnittlich 0,12 Euro pro 100 Kilo Milch.
5 Im Jahr 2017 wurden im Rahmen der vorübergehenden 10-Cent-Maßnahme 4,8 Millionen Euro ausgeschüttet (0,04 Euro pro 100 Kilo Milch). Im Jahr 2016 wurden im Rahmen der vorübergehenden 2-Cent- und 10-Cent-Maßnahmen 23,8 Millionen Euro ausgeschüttet (0,22 Euro pro 100 Kilo Milch).
6 Die Zunahme der Beschäftigten und der insgesamt verarbeiteten Milch ist auf die Hinzufügung von Engro Foods in Pakistan zurückzuführen.
KONZERNKAPITALFLUSSRECHNUNG | 6766 | KONZERNBILANZ
KONZERNBILANZ KONZERNKAPITALFLUSSRECHNUNG Zum 31. Dezember, in Millionen Euro 2017 2016 1
Aktiva
Sachanlagen 3.208 3.228
Immaterielle Vermögenswerte 1.757 1.924
Biologische Vermögenswerte 8 8
Latente Ertragsteueransprüche 301 344
Joint Ventures und assoziierte Unternehmen 123 126
Leistungen an Arbeitnehmer 10 6
Sonstige finanzielle Vermögenswerte 42 165
Langfristige Vermögenswerte 5.449 5.801
Vorräte 1.518 1.527
Forderungen aus Lieferungen und Leistungen und sonstige Forderungen 1.655 1.392
Ertragsteueransprüche 29 28
Sonstige finanzielle Vermögenswerte 35 51
Zahlungsmittel und Zahlungsmitteläquivalente 356 514
Zur Veräußerung bestimmte Vermögenswerte 4 5
Kurzfristige Vermögenswerte 3.597 3.517
Summe der Aktiva 9.046 9.318
Eigenkapital
Grundkapital 370 370
Agiorücklage 114 114
Sonstige Rücklagen -236 -51
Gewinnrücklage 1.039 876
Dem Anteilseigner zuzurechnendes Eigenkapital 1.287 1.309
Mitgliederobligationen 1.596 1.564
Darlehen der Genossenschaft 295 296
Dem Anteilseigner und sonstigen Kapitalgebern zuzurechnender Anteil am Eigenkapital 3.178 3.169
Minderheitsanteile 334 446
Summe Eigenkapital 3.512 3.615
Verbindlichkeiten
Leistungen an Arbeitnehmer 475 539
Latente Ertragsteuerverbindlichkeiten 181 221
Rückstellungen 14 14
Verzinsliche Verbindlichkeiten 999 1.152
Sonstige finanzielle Verbindlichkeiten 109 98
Langfristige Verbindlichkeiten 1.778 2.024
Verzinsliche Verbindlichkeiten 661 558
Verbindlichkeiten aus Lieferungen und Leistungen und sonstige Verbindlichkeiten 2.891 2.907
Ertragsteuerverbindlichkeiten 138 170
Rückstellungen 62 36
Sonstige finanzielle Verbindlichkeiten 4 8
Kurzfristige Verbindlichkeiten 3.756 3.679
Summe der Verbindlichkeiten 5.534 5.703
Summe der Passiva 9.046 9.318
In Millionen Euro 2017 2016
Laufende Geschäftstätigkeit
Ergebnis vor Steuern 407 542
Anpassungen für:
• Zinsen 35 28
• Abschreibungen auf Sachanlagen und immaterielle Vermögenswerte 368 307
• Wertminderungen auf langfristige Vermögenswerte und Rücknahme der Wertminderungen 75 22
• besondere Wertminderungen sonstiger finanzieller Vermögenswerte 27
• Anteil am Ergebnis Joint Ventures und assoziierter Unternehmen -21 -20
• sonstige Finanzergebnis 15 10
• Ausgabe von Mitgliederobligationen 32 135
• Buchgewinn bei Desinvestitionen -72 -28
• gewährte Versicherungsleistung -10
Summe Anpassungen 449 454
Änderungen:
• Vorräte -57 -196
• Forderungen -89 -77
• Verbindlichkeiten -94 318
• Leistungen an Arbeitnehmer -46 -32
• Rückstellungen 26 -16
Summe Änderungen -260 -3
Cashflow aus laufender Geschäftstätigkeit 596 993
Erhaltene Dividende 22 20
Gezahlte Ertragsteuer -162 -140
Gezahlte Zinsen -49 -40
Erhaltene Zinsen 11 17
Netto-Cashflow aus laufender Geschäftstätigkeit 418 850
Investitionstätigkeit
Investitionen in Sachanlagen und immaterielle Vermögenswerte -530 -567
Desinvestitionen bei Sachanlagen, immateriellen Vermögenswerten und zur Veräußerung bestimmten Vermögenswerten 25 26
Desinvestitionen bei Unternehmensteilen, nach Abzug von Zahlungsmitteln und Zahlungsmitteläquivalenten 71 30
Erhaltene Tilgungen aufgrund gewährter Darlehen 4 2
Gewährte Darlehen -14 -22
Akquisitionen, nach Abzug erworbener Zahlungsmittel und Zahlungsmitteläquivalente -7 -423
Kauf und Verkauf von Wertpapieren 31 -1Erhaltene Versicherungsentschädigung bzgl. langfrist. Vermögenswerten 6
Netto-Cashflow aus Investitionstätigkeit -414 -955
Finanzierungstätigkeit
An Minderheitsanteile ausgeschüttete Dividende -103 -77
Den Inhabern von Mitgliederobligationen gezahlte Zinsvergütung -37 -36
Erfassung verzinslicher Verbindlichkeiten 1.886 709
Tilgung von verzinslichen Verbindlichkeiten -1.843 -902
Transaktionen mit Inhaber von Put-Option -8 80
Tilgung bedingter Gegenleistungen -17
Abwicklung von Derivaten und Sonstigen 6 -1
Netto-Cashflow aus Finanzierungstätigkeit -116 -227
Netto-Cashflow -112 -332
Zahlungsmittel und Zahlungsmitteläquivalente zum Anfang des Geschäftsjahres 1 354 718
Netto-Cashflow -112 -332
Kursdifferenz Zahlungsmittel und Zahlungsmitteläquivalente -49 -32
Zahlungsmittel und Zahlungsmitteläquivalente zum Ende des Geschäftsjahres 1 193 3541 Die Darstellung der Vergleichszahlen des Jahres 2016 wurde aufgrund der definitiven Kaufpreisallokation bezüglich der Engro Foods Ltd. geändert.
Für eine Erläuterung der Änderung der Kaufpreisallokation siehe Erläuterung 1. 1 Zahlungsmittel und Zahlungsmitteläquivalente umfassen zudem Kontokorrent bei Banken, die direkt kündbar und fester Bestandteil der Kassenführung von FrieslandCampina sind.
EXECUTIVE BOARD | 6968 | MEHRJAHRESÜBERBLICK
MEHRJAHRESÜBERBLICK
Executive Board in Millionen Euro, sofern nicht anders angegeben 2017 2016 2015 2014 2013
Kennzahlen Gewinn- und Verlustrechnung Umsatz 12.110 11.001 11.210 11.348 11.281
Betriebsergebnis für Einmaleffekten 412 513
Betriebsergebnis 444 563 576 489 313
Jahresüberschuss 227 362 343 303 157
Garantiepreis 37,96 28,38 30,68 39,38 39,45
Leistungszuschlag in Euro pro 100 kg 1,03 2,19 2,25 1,86 1,81
Rücklage Mitgliederobligationen in Euro pro 100 kg 0,30 1,25 1,28 1,07 1,23
Weidegangzuschlag in Euro pro 100 kg 0,60 0,29 0,29 0,29 0,31
Besondere Milchströme in Euro pro 100 kg 0,12 0,15 0,14 0,10 0,10
Milchpreis in Euro pro 100 kg 40,01 32,26 34,64 42,70 42,90
Bilanz
Bilanzsumme 9.046 9.318 8.421 7.676 7.112
Dem Anteilseigner zuzurechnendes Eigenkapital 1.287 1.309 1.108 991 920Dem Anteilseigner und sonstigen Kapitalgebern zuzurechnender Anteil am Eigenkapital 3.178 3.169 2.832 2.587 2.405
Nettoschuld 1.400 1.225 1.108 981 696
Cashflows
Netto-Cashflow aus laufender Geschäftstätigkeit 418 850 1.019 554 588
Netto-Cashflow aus Investitionstätigkeit -414 -955 -705 -627 -576Abschreibungen auf Sachanlagen und immaterielle Vermögenswerte 368 307 275 231 213
Sonstige Angaben
Eigenkapital als Prozentsatz der Bilanzsumme 35,1 34,0 33,6 33,7 33,8
Mitarbeiter (VZÄ-Durchschnitt) 23.675 21.927 22.049 22.168 21.186
Insgesamt verarbeitete Milch (in Millionen kg) 11.433 11.231 11.066 10.716 10.659
Milchanlieferung der Mitglieder (in Millionen kg) 10.716 10.774 10.060 9.453 9.261
Hein (H.M.A.) Schumacher (1971)Position Chief Executive Officer
Bestellung 1. Januar 2018
Staatsangehörigkeit niederländische
Verantwortlich für Business groups, FrieslandCampina China,
Cooperative Affairs, Corporate Communication, Corporate Human
Resources, Corporate Internal Audit, Corporate Legal Department &
Company Secretariat, Corporate Public Affairs, Corporate Strategy
& Fast Forward transformation programme, Corporate Supply Chain,
Corporate Sustainability, Global Research & Development
Nebenämter Vorstandsmitglied der niederländischen
Molkereiorganisation NZO, Aufsichtsratsmitglied der TIAS School for
Business & Society
Jaska (J.M.) de Bakker (1970)Position Chief Financial Officer
Bestellung 1. Januar 2018
Staatsangehörigkeit niederländische
Verantwortlich für Corporate Finance & Reporting, Corporate ICT
and Digital, Corporate Mergers & Acquisitions, Corporate Real Estate,
Corporate Tax, Corporate Treasury, Global Finance Processes & Shared
Services, Enterprise Risk Management and Corporate Internal Control,
Summit
Nebenämter keine
70 | EXECUTIVE LEADERSHIP TEAM
Executive Leadership Team Fedezd fel újra az
otthon ízeit!Landliebe tejbegrízek hatféle ízesítéssel
A N Z E I G E
Hein SchumacherChief Executive Officer
Jaska de BakkerChief Financial Officer
Roel van NeerbosGeschäftsführer
FrieslandCampina
Consumer Dairy
Berndt KoddenGeschäftsführer
FrieslandCampina
Specialised Nutrition
Hans MeeuwisGeschäftsführer
FrieslandCampina
Dairy Essentials
Kathy FortmannGeschäftsführerin
FrieslandCampina Ingredients
Rahul Colaco Geschäftsführer
FrieslandCampina China
Geraldine FraserCorporate Director
Human Resources
Margrethe JonkmanGlobal Director
Research & Development
Jaap WilbersCorporate Director
Supply Chain
Gesündere und nachhaltigere Ernährung für alleWeltweit verzehren wir täglich Millionen von Milchprodukten. Über unsere Milch, Joghurt, unseren Quark und Käse nehmen wir wichtige Nährstoffe wie Eiweiß, Kalzium und die Vitamine B2 und B12 auf. Mit all unseren schönen Milchprodukten tragen wir ein klein wenig zu gesünderer und nachhaltigerer Ernährung für alle bei. Und das finden wir bei FrieslandCampina enorm wichtig.
Royal FrieslandCampina N.V. | Stationsplein 4, 3818 LE Amersfoort, Niederlande | www.frieslandcampina.com | +31 33 713 3333
Wir sind eine Genossenschaft. Die Fachkompetenz und das Unternehmertum all unserer Mitglied-Milchviehhalter und -Milchviehhalterinnen kombinieren wir mit dem unserer Mitarbeiter und Mitarbeiterinnen. Dadurch bringen wir gegenseitig das Beste in uns und in unserer Milch hervor, vom Gras bis ins Glas. Das garantiert außer Qualität, Sicherheit und Nachhaltigkeit auch den natürlichen Geschmack all unserer Produkte. Und das schmeckt man!