Kökelsumer Str. 111 59399 Olfen · Schweinefilet auf Balkanart, mit Zwiebeln, Balkan...

Für festliche Anlässe steht Ihnen ein Saal für bis zu 80 Personen zur Verfügung

Kökelsumer Str. 111 59399 Olfen Tel. (02595) 7903

Alle Gerichte auch außer Haus

Montag & Dienstag Ruhetag

Apéritifs

1 Martini Bianco 5 cl 3,50

2 Sherry Gold, Medium, Fino 5 cl 3,50

3 Prošek Kroatischer Likörwein 5 cl 3,50

4 VW Cocktail 5 cl 5,50

Suppen

26 Tomatencremesuppe 3,90

27 Ungarische Gulaschsuppe 4,50

28 Zwiebelsuppe 4,90 mit Käse überbacken

Vorspeisen

10 Tomaten Mozzarella 7,20

11 Krabbencocktail 9,50

20 Weinbergschnecken 7,90

22 Champignons überbacken 7,50

Für den kleinen Hunger

18 Gebackener Camembert 8,50

19 Gebackener Schafskäse 9,50

307 Krüstchen 8,30

Schweineschnitzel auf Toast, Spiegelei,

umgeben mit Salat

304 Omelett 8,50 mit Schinken oder Champignons

und Salat

35 Sülze 9,20 mit Bratkartoffeln

200 Toast „Hawaii“ 7,50 zwei Toast mit Schinken, Ananas

und Käse überbacken, garniert mit Preiselbeeren

201 Toast „Mozart“ 11,50 eine Komposition aus überbackenen

Ananas-Käse-Lendchen und Salat

Für unsere kleinen Gäste

55 Bamby Schnitzel 6,50

56 Kinder Ćevapčići 6,50

57 Kinder Ražnjići 6,50

58 Bambino Schweinefiletsteak 8,60

59 Fischstäbchen 6,90 Alle Kindergerichte mit Pommes Frites und Salat

Seniorenteller

45 Gegrilltes Fleisch 9,30 mit Pommes Frites, Djuwetschreis,

und Salat

46 Rumpsteak 150g 16,90 mit Bratkartoffeln und Salat

47 Senioren Schnitzel 7,90 mit Zigeuner-, Jäger-, oder Rahmsauce,

Pommes Frites und Salat

48 Putengeschnetzeltes 9,90 mit Butterreis und Salat

49 Lady Steak 17,90 Rinderfiletsteak, dazu Broccoli mit

etwas Sauce Hollandaise, Kroketten und Salat

50 Kleine Schweinelendchen 12,40 2 Lendchen mit Jäger-, Hawaii-, oder

Pfeffersauce,, Kroketten, Erbsen Möhren

mit etwas Sauce Hollandaise und Salat

51 Senioren Lachs Steak 12,30 mit Bratkartoffeln, Broccoli mit etwas

Sauce Hollandaise und Salat

Balkan Grillspezialitäten

65 Ćevapčići 8,90 Hackfleischröllchen mit Zwiebeln, Scheibe Speck,

Djuwetschreis, Pommes Frites und Salat

66 Ražnjići 9,90 zwei Spießchen vom Nackenfleisch,

mit Zwiebeln, Djuwetschreis,


67 Halb und Halb 9,70 ein Spießchen vom Nackenfleisch, Ćevapčići,

Scheibe Speck, mit Djuwetschreis, Pommes Frites

und Salat

68 Balkan Leber 8,90 mit Zwiebeln, Scheibe Speck, Djuwetschreis,


69 Pljeskavica 10,50 Hacksteak, mit Zwiebeln, Djuwetschreis,


70 Grillteller 12,80 Kotelett, Hacksteak, Ćevapčići,

Ražnjići, Scheibe Speck, mit Zwiebeln,


71 Bauernteller 11,80 Schweine Nackensteak, Hacksteak,

Kotelett, Scheibe Speck, Spiegelei,

Bratkartoffeln und Salat

Balkan Grillspezialitäten

72 Adria Pljeskavica 12,90 Hacksteak gefüllt mit Schafskäse, Zwiebeln,


73 Mixed Grill 14,90 kleines Schweinefilet, Rindfleisch, Kotelett,

Hacksteak, Scheibe Speck, mit Zwiebeln,


74 Vjesalica 13,90 Schweinefilet auf Balkanart, mit Zwiebeln,


75 Lustiger Bosniak 17,90 Rumpsteak gefüllt mit Schinken und Käse,


76 Dubrovnik Dueto 14,60 zwei gegrillte kleine Schnitzel, gefüllt mit

Schinken und Käse, mit Djuwetschreis,


81 Schakols Spezial 17,90 Schweinefilet, Rumpsteak 100g,

kleine Adria Pljeskavica, Scheibe Speck,

mit Pommes Frites, Djuwetschreis,

Aglioli Sauce, Zwiebeln und Salat

Platte für 2 oder

mehrere Personen

85 Balkan Platte 27,90 2 Koteletts, 4 Ćevapčići, 2 Ražnjići,

2 Hacksteaks, 2 Oberschale, 2 Scheiben Speck

86 Zagreb Platte 29,80 2 Oberschale, 2 panierte Schnitzel, 2 Koteletts,

2 Putenfleisch, 2 Hacksteaks

89 Dubrovnik Platte 61,00 für 4 Personen, reichlich garniert,

diverse Fleischsorten vom Grill

Alle Platten mit Zwiebeln, Erbsen Möhren mit etwas Sauce Hollandaise,

Pommes Frites, Djuwetschreis und Salat

Schnitzel Paradies

95 Paniertes Schnitzel „Wiener Art“ 9,30 mit Pommes Frites, Erbsen Möhren mit

etwas Sauce Hollandaise und Salat

96 Zigeuner Schnitzel 9,70 mit Pommes Frites und Salat

97 Jäger Schnitzel 9,90 mit Pommes Frites und Salat

98 Rahm Schnitzel 9,50 mit Pommes Frites und Salat

99 Zwiebel Schnitzel 11,20 mit Pommes Frites und Salat

101 Zagreb Schnitzel 14,80 gerolltes Schnitzel, gefüllt mit Schafskäse,

Schinkenwürfeln und Gewürzgurken, dazu Jägersauce,

Erbsen Möhren mit etwas Sauce Hollandaise,


102 Cordon Bleu 13,80 Schweineschnitzel gefüllt mit Schinken und Käse,

mit Pommes Frites und Salat

106 Hawaii Schnitzel 11,90 mit Pommes Frites und Salat

107 Pfeffer Schnitzel 11,80 paniert, mit Rahmsauce mit grünem Pfeffer, dazu

Pommes Frites, Erbsen Möhren mit etwas


Frische

Argentinische Steaks

112 Rumpsteak 200g 22,50

113 Rumpsteak 300g 26,90

114 Filetsteak 200g 27,90

115 Filetsteak 300g 35,90

inkl. Folienkartoffel mit Kräuterbutter oder Créme Fraiche und Salat

144 Chateaubriand 59,90 doppeltes Filetsteak für 2 Personen

mit Djuwetschreis, Pommes Frites, Gemüse,

Champignonköpfe, Sauce Hollandaise,

und Salat

Salate

116 Beilagensalat 2,50

117 Gemischter Salat mit Putenfleisch 9,80

118 Gemischter Salat mit Schinken und Käse 8,20

120 Gemischter Salat mit Schafskäse 9,90

121 Gemischter Salat mit Thunfisch 8,50

Beilagen 122 Bratkartoffeln 3,50

123 Folienkartoffel 4,00

124 Pommes Frites oder Kroketten 3,00

125 Djuwetschreis 3,00

126 Broccoli 3,00

127 Erbsen Möhren 3,00

128 Portion Sauce nach Wahl 3,50

129 Portion Röstzwiebeln 3,00

130 Portion Kräuterbutter 1,50

131 Portion geschmorte Champignons 4,90

132 Speckbohnen 3,50

Rinderfilet Variationen 136 Pfeffersteak 27,90

mit Pfeffersauce mit grünem Pfeffer, Erbsen Möhren mit

etwas Sauce Hollandaise, Bratkartoffeln und Salat

138 Filetsteak Champignon 28,50 mit Champignonrahmsauce, Bratkartoffeln,

Erbsen Möhren mit etwas Sauce Hollandaise und Salat

140 Filetsteak „Berner Art“ 29,90 überbacken mit Schinken und Käse, Broccoli

mit etwas Sauce Hollandaise, Kroketten und Salat

142 Filetsteak „Nach Art des Hauses“ 27,50 mit frischen geschmorten Champignons, Bratkartoffeln,

Erbsen Möhren mit etwas Sauce Hollandaise und Salat

Die angebotenen Steaks haben ein Rohgewicht von 180g

Rumpsteak Variationen

150 Rumpsteak „Knoblauch“ 23,90 mit Bratkartoffeln, Erbsen Möhren


151 Rumpsteak „Cafe de Paris“ 23,40 Sauce mit grünem Pfeffer, Kroketten, Erbsen Möhren


152 Rumpsteak „Röstzwiebeln“ 23,90 mit Kräuterbutter, Bratkartoffeln, Erbsen Möhren


153 Rumpsteak „Champignon“ 23,80 mit Champignonrahmsauce, Kroketten, Erbsen Möhren


Die angebotenen Steaks haben ein Rohgewicht von 180g

Geflügel

100 Puten Schnitzel 10,60 gegrillt, mit Bratkartoffeln, Erbsen Möhren


302 Hähnchenbrustfilet 12,80 paniert, mit Zwiebelsahnesauce, Erbsen Möhren mit

etwas Sauce Hollandaise, Pommes Frites und Salat

303 Putensteak „Bahamas“ 11,60 mit Currysauce, gebratenem Obst, Butterreis und Salat

Internationale Gerichte

165 Muckalica 13,90 gegrilltes Schweinefilet, in Streifen geschnitten und

mit verschiedenen Sorten gedünstetem Gemüse

in der Pfanne vermengt,

dazu Butterreis und Salat

167 Prager Schnitzel 13,70 Schweineschnitzel gegrillt, mit Schinken

und Käse überbacken, Pommes Frites,

Djuwetschreis, Erbsen Möhren mit

etwas Sauce Hollandaise und Salat

168 Stroganoff 16,80 geschnetzeltes Rinderfilet in Rahmsauce,

mit Gewürzgurken und Champignonköpfen,

abgelöscht mit Rotwein, dazu Kroketten und Salat

169 Züricher Geschnetzeltes 14,50 vom Schweinefilet, mit Champignonrahmsauce,

dazu Butterreis und Salat

Das Beste vom Schwein

103 Schweinelendchen 13,80 „Jäger Art“

mit Kroketten, Erbsen Möhren mit etwas


305 Pfefferlendchen 13,80 3 Schweinelendchen mit Pfeffersauce,

dazu Kroketten, Erbsen Möhren mit etwas


171 Hawaiilendchen 14,90 mit Früchtesahnesauce,

dazu Kroketten, Erbsen Möhren mit etwas


172 Südsee Traum 15,50 3 Lendchen in einer Delikatess-Sahnesauce,

mit angebackenen Früchten, Kroketten,


und Salat

Traditionelles

37 Rinderbraten 13,90 mit Salzkartoffeln, Erbsen-Möhren mit etwas


108 Lammbraten 13,90 mit Bratkartoffeln, Speckbohnen und Salat

Topf Pfanne Gerichte

7 Schweinekarree „Schöne Pächterin“ 13,00 Schweinerückensteaks mit Knoblauchsauce, Speckbohnen

Bratkartoffeln und Salat, in einer Pfanne serviert

176 Pfeffer Topf 16,90 drei verschiedene Steaks, mit pikanter grüner Pfeffersauce,

Champignons, Erbsen Möhren mit etwas

Sauce Hollandaise, Bratkartoffeln und Salat

177 Haus Topf 15,80 drei Schweinemedaillons, Champignonköpfe,

Erbsen Möhren, Sauce Hollandaise,


180 „Berner“ Pfanne 15,50 drei Schweinemedaillons mit Berner Pfeffersauce,



181 Überraschungspfanne 36,00 für 2 Personen

Fischgerichte

185 Schollenfilet 13,90 mit Bratkartoffeln und Salat

186 Forelle 13,50 „Blau“ oder „Müllerin Art“

mit Bratkartoffeln und Salat

187 Pangasiusfilet 12,50 auf einer Weißweindillsauce,

mit Gemüsereis und Salat

188 Lachs Filet 17,90 mit Bratkartoffeln, Broccoli mit etwas

Sauce Hollandaise, Knoblauchsauce und Salat

189 Rotbarschfilet 15,90 auf einer Dillsahnesauce,

mit Salzkartoffeln und Salat

192 Scampi „Cardinal“ 22,00 geschälte Scampi in spezieller Sauce,

mit Butterreis und Tomatensalat

193 Edelfischvariationen 18,90 auf einer Safransauce,

mit Butterreis und Salat

Nachspeisen

211 Palatschinken 7,50 mit Konfitüre

212 Palatschinken 8,90 mit Vanille Eis und Schokoladensauce

218 Eis Kaffee 4,00

217 Eis Orange 3,50 Orangensaft mit Vanille Eis und einem

Schuss Rum (auf Wunsch auch alkoholfrei)

216 Rote Grütze 3,50 Vanille Eis in roter Grütze

213 Vanille Eis 4,50 mit Schokoladensauce

214 Vanille Eis 5,00 mit heißen Kirschen

Unsere Dessert Tagesangebote lassen Sie sich bitte

von unseren Mitarbeitern anbieten.

Eisbecher

290 Gemischtes Eis 3,50 verschiedene Eissorten

345 Gemischtes Eis 4,00 verschiedene Eissorten mit Sahne

291 Kinderbecher 2,50 zwei Sorten Eis, bunt garniert

294 Coppa Stracciatella 4,50 Stracciatella- und Schokoladeneis mit Sahne

295 Bananensplit 5,50 halbierte Banane mit Vanille Eis,

Schokoladensauce, Sahne und Mandelsplitter

292 Nussknacker 5,00 Walnuss, Schoko und Nuss Eiscreme mit Sahne

297 Schlemmer Becher 6,00 Eine köstliche Komposition aus

6 Eissorten mit Sahnehaube

299 Amarena Becher 6,50 Vanille und Amarena Eis mit Sahne

und einem Schuß Kirschlikör

Warme Getränke

220 Kännchen Kaffee 3,10

221 Tasse Kaffee 1,60

222 Cappuccino 2,50

223 Tasse Tee 1,80

224 Tasse Kakao 3,00

225 Glühwein 3,00

226 Grog 2,90

227 Espresso 2,30

228 Latte Macchiato 3,10

Alkoholfreie Getränke

238 Apfelschorle 0,2l 2,00

237 Apfelschorle 0,4l 3,80

239 Coca Cola 0,3l 1,90

240 Cola light 0,3l 1,90

241 Fanta 0,3l 1,90

242 Sprite 0,3l 1,90

243 Tafel Wasser 0,25l 1,60

244 Orangensaft 0,2l 2,20

245 Apfelsaft 0,2l 2,20

246 Bitter Lemon 0,2l 2,20

247 Ginger Ale 0,2l 2,20

249 Tonic Water 0,2l 2,20

248 Johannisbeersaft 0,2l 2,20

250 Malzbier 0,3l 1,90

Biere vom Fass

230 Brinkhoff´s No.1 0,3l 2,10

231 Schlösser Alt 0,3l 2,10

229 Hövels 0,3l 2,40

235 Krusovice 0,3l 2,50

233 Jever Fun, Alkoholfrei 0,3l 2,10

Flaschenbiere

232 Weizenbier naturtrüb oder alkoholfrei 0,5l 3,40

Spirituosen

251 Ouzo 1,80 262 Underberg 2,00

252 Jubiläums Akvavit 2,20 263 Kruskovac 1,80

253 Kümmerling 1,80 264 Julischka 1,80

255 Korn 1,40 265 Sambucca 2,20

256 Pelinkovac 2,00 266 Weinbrand 1,80

259 Slivowitz 2,00 267 Jägermeister 1,80

260 Grappa 2,30 268 Fernet Branca 2,20

261 Malteser 2,00 269 Whisky oder Cognac 4,50

Weinkarte

Rotweine

271 Plavac trocken 0,2l 4,50

272 Peljesac halbtrocken 0,2l 4,50

273 Chianti trocken 0,2l 4,50

274 Lambrusco halbtrocken 0,2l 4,50

275 Kadarka süß 0,2l 4,50

Weißweine

277 Zilavka trocken 0,2l 4,50

278 Laski Riesling halbtrocken 0,2l 4,50

279 Frascati trocken 0,2l 4,50

280 Dolce Bacco süß 0,2l 4,50

Roséweine

281 Rosé trocken 0,2l 4,50

282 Rosé halbtrocken 0,2l 4,50

Sekt

283 Piccolo 7,50

284 Henkel trocken 18,00

285 Asti süß 17,00

286 Hausmarke Sekt 15,00

288 Jede Flasche kroatischer Wein ist zu bekommen für… 18,00

289 Weinschorle 4,50

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