La Rosetta -Ein Restaurantbesuch in Rom

Das Restaurant "La Rosetta" in Rom ist bekannt für seine Fisch- und Meeresfrüchte-Spezialitäten. Da gehen Wir Hin, sechs Personen, die guten essen und geld ausgeben wollen.

Sieht schon mal sehr gut aus der

Laden

Kleiner Gruß aus der Küche: Fischbullette - kenn' ich doch - sehr schön!

Der Kippt jetzt nicht Bier in ein

Weinglas ...

... doch, hat er gemacht, natürlich nicht ohne uns vorher das Etikett des guten tröpfchens zu zeigen. Fehlte eigentlich noch, dass er am Kron-korken riecht ...

Na gut, dann nehmen wir fünfmal das

Meeresfrüchte-Überraschungsm

enü. Alter Falter - das sind dann schon mal 130 Euronen für jeden - nur

essen!

Die ersten beiden Gänge waren roh - da braucht es viel vertrauen zur Küche ... und man muss es mögen.

Auster, Muscheln,

Seeigel, zwei Gambas in der

MitteGehobelte Pilze,

Tatar, Lachs (der Rest ist mir entfallen)

Hier beginnt das Maleur: Diese handgedrechselten Pommes hatten noch nie Küchenpapier oder ähnliches Gesehen - fettige Sache.

Jetzt schon gebraten: Octopus und Garnele.

Und mit diesen Penne konnte man noch schreiben - und ich

will jetzt hier nix von al dente hören, die waren hart!

Selleriesorbet, das hat mir ausnehmend gut gefallen!

Am Dessert gab es nichts auszusetzen.

Hier hätte man die Schalen entfernen können - bei allen.

raus rennen?

Ach, der Panteon,

schau mal.

... Hatte ich das Haar im Brotkorb erwähnt?

1125 Euro (für sechs Personen) - 0 Euro Trinkgeld. Ob die sich gewundert haben?

Die Flasche des Anstosses. Das Weinstein im Wein ist, kann passieren. Das der Kellner, wenn er nicht aufpasst, diesen mit einschenkt ist ungeschickt. Aber das er dann das glas weiter befüllen will und mit den Gästen diskutiert, dass das doch der gleiche wein sei - das ist zuviel!

Zwei Magnumflaschen

verballert!