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W W W . S I A L P A R I S . C O M

Der weltweit bedeutendste Treffpunkt für Innovation der Lebensmittelindustrie

Paris

LOOK DEEPER

SIAL, eine Tochtergesellschaft der Gruppe Comexposium

BLICK ÜBER DEN TELLERRAND... ...UMFASSENDES PRODUKTANGEBOT

DYNAMISCHER MARKT, DYNAMISCHE BRANCHE

• Der weltweite Lebensmittelmarkt wird von der Demografie (Weltbevölkerung von 9 Milliarden Menschen im Jahr 2050) und vom Wirtschaftswachstum (weltweites Wachstum der Mittelschicht, die nach Lebensmittelvielfalt sucht) beeinflusst.

• Agrar- und Ernährungswirtschaft zählen in den meisten G20-Ländern zu den stärksten Branchen.• Europa ist die Nummer Eins im Agrar- und Lebensmittelbereich (Import und Export).• Die Lebensmittelausgaben der europäischen Haushalte betragen durchschnittlich 14,6 % ihres

Einkommens.• Die Lebensmittelbranche ist der führende Industriebereich in Frankreich, einem Land mit großer

Gastronomiekultur*.

NUTZEN SIE DIE INTERNATIONALE PLATTFORM DER LEBENSMITTELINDUSTRIE ALS INSPIRATIONSQUELLE

• Schlüsselakteure der Branche wie Produzenten und Einkäufer zeigen gemeinsam wesentliche Lebensmitteltrends auf und tauschen sich über aktuelle Herausforderungen aus, mit denen sich die Branche konfrontiert sieht.

• Ausgezeichneter ROI: Aussteller berichten von 6 Monaten zusätzlichem Umsatz (Studie SIAL Paris 2016).

• Eine einzige Plattform für Markttests, Produkteinführungen, Imageförderung, kollegialen Branchenaustausch usw.

• Mit den neuen Serviceleistungen optimieren Sie Ihre Teilnahme (Match-Making, VIP-Service,

Leitfaden für die Pressearbeit, E-Mail-Kampagnen bei Messebesuchern, Geolokalisierung, usw.)

VON ZUTATEN ÜBER GEMÜSE UND BIOPRODUKTE BIS HIN ZU TIEFKÜHLKOST SIND AUF DER SIAL PARIS ALLE LEBENSMITTELBEREICHE VERTRETEN, UM SICH AUSZUTAUSCHEN UND IHRE JEWEILIGEN TÄTIGKEITSBEREICHE ZU ERWEITERN.

FLEISCH UND INNEREIEN

GEFLÜGEL UND WILD

SÜSSWAREN, KEKSE UND

BROTWAREN

WURSTWAREN UND PÖKELFLEISCH

MILCHPRODUKTE,

EIER

WEIN UND SPIRITUOSEN

ALKOHOLISCHE

GETRÄNKE (ANDERE)

SOFTDRINKS

FISCHEREIPRODUKTETIERNAHRUNG

FEINKOST & GOURMETPRODUKTE

CATERINGPRODUKTE UND FERTIGGERICHTE

MASCHINEN UND ANLAGEN, TECHNOLOGIE UND DIENSTLEISTUNGEN

GARTENBAU

FRISCHES OBST UND GEMÜSE, TROCKENOBST

*Quelle: Eurostat

TOP 3 DER AUSSTELLERZIELE

• Export ausbauen

• Bekanntheit steigern

• Die internationale Community der Branche treffen, mit privilegierten Kontakten zu europäischen und französischen Einkäufern

BIO- PRODUKTE

BLICK ÜBER DEN TELLERRAND PRODUKTVIELFALT AUS ALLER WELT

ERWEITERN SIE IHREN HORIZONTUND BEREITEN SIE SICH DARAUF VOR, DIE GRÖSSTE COMMUNITY DER LEBENSMITTELBRANCHE ZU TREFFEN

DIE FÜHRENDEN MARKEN SEHEN DIE MESSE ALS

INSPIRATIONSQUELLE Wallmart, Carrefour, Tesco, Elior,Sodexo, Consumer Goods Forum, Amazon, Sterneköche (Michelin) …

Tätigkeitsbereiche der Besucher

TOP 5 DER BEREICHE:

Fleischwaren Süßwaren

Milchprodukte Allgemeine Lebensmittel

Getränke

TOP 10 DER

BESUCHERLÄNDERFrankreich

BelgienItalien

SpanienGroßbritannien

NiederlandeChina

DeutschlandTürkeiUSA

TOP 10 DER AUSSTELLERLÄNDER

Frankreich ItalienChina

SpanienTürkeiBelgien

GriechenlandNiederlande

USAIndien

FRANKREICH ist das größte

Ausstellerland

109VERTRETENE

LÄNDER

155 700EINTRITTE

(BESUCHER)

88% empfehlen die Messe weiter*

93%würden einen

Besuch der Messe empfehlen*

78% heben die

Qualität der Kontakte auf der Messe hervor*

100%des weltweiten

Handels71% AUS

EUROPA

7 020 AUSSTELLER

85%AUS DEM AUSLAND

70%BESUCHER AUS DER GANZEN

WELT

+82%Entscheidungsträger

81% ZUFRIEDENHEITSQUOTE*

91%ZUFRIEDENHEITSQUOTE*

55% Vertrieb/Handel

6% Dienstleistungen und Fachverbände23% Agrar-und Lebensmittelwirtschaft

16% Außer-Haus-Verpflegung

AUS194LÄNDERN

* Quelle: Studie SIAL Paris 2016

"Eine unserer Hauptaufgaben ist

die Förderung des französischen

Außenhandels. Deshalb war für uns die

Teilnahme an der SIAL Paris Pflicht…

denn sie ist immerhin eine der größten

Nahrungsmittelmessen der Welt!“

Agnès Romatet - Espagne, Französisches

Ministerium für auswärtige Angelegenheiten

und internationale Entwicklung

(Frankreich)

"Das Sourcing der besten Produkte ist eine wesentliche Voraussetzung

für unseren Erfolg. Und genau das ist der riesige Vorteil der SIAL: Hier

und jetzt Lieferanten aus der ganzen Welt anzutreffen,…

um gemeinsam die Trends von morgen zu entwickeln!“

David Mcinnerney, MITGRÜNDER Freshdirect (USA)

Mehr als

6 Monate zusätzlicher Umsatz für

60% der Aussteller*

85% haben vor, auf

der Messe SIAL Paris 2018

auszustellen*

87%haben vor, die

Messe SIAL Paris 2018 zu

besichtigen*

Mehr als 9 Besucher

von 10 befürworten die breite

Produktauswahl auf der Messe*

5 TAGE LANG FUNDGRUBE FÜR INSPIRATIONEN TRANSPARENZ AUF HOHEM NIVEAU

"Die SIAL ist das schönste Schaufenster der Welt, das man heute im Ernährungssektor finden kann. Eine einzigartige Messe, die vor Ideen nur so sprüht!“

Joël Robuchon, Sternekoch und Schirmherr der SIAL Paris 2016

PRÄSENZ STEIGERN

• 2 685 Journalisten kamen aus 45 Ländern

• 40 internationale Pressekonferenzen

• 125 offizielle Delegationen mit Staatschefs, Ministern und Botschaftern

• Marketingkampagnen in mehr als 50 Ländern, im Jahr nach der Messe über 50 Veröffentlichungen in der Fachpresse

• 500 000 verteilte Einladungen

• Sie können die sozialen Netzwerke der SIAL Paris und unsere Website nutzen, um Ihre Videos, Nachrichten und Events zu posten

• Ein Pressereferenten-Team steht Ihnen für die Vorbereitung Ihrer Treffen mit Journalisten zur Verfügung

DAS FORUM DER LEBENSMITTELWIRTSCHAFT, DAS SIE NICHT VERPASSEN SOLLTEN

• Paris, Welthauptstadt der Ernährungswirtschaft Im Jahr 2018 wird Paris durch diese Fachmesse und ihre Teilnehmer fünf Tage lang zur Welthauptstadt der Lebensmittelbranche.

• Platz 4 der Business-Städte weltweit.

• Europäische Messehauptstadt - 500 der größten internationalen Unternehmen haben ihren Sitz in Paris.

• Eine der führenden internationalen Reisedestinationen.

• Nutzen Sie Ihre Teilnahme an der Messe, um Paris (neu) zu entdecken.

SIAL Innovation: Nutzen Sie dieses wichtige Event, um Ihre Neuheiten bekannt zu machen, sowie die umfangreiche Berichterstattung in den Medien – denken Sie daran, dass 2/3 der Besucher nach neuen Produkten suchen

World Tour: Passen Sie Ihr Produktsortiment an und erhöhen Sie Ihre Marktanteile, indem Sie sich über Lebensmitteltrends aus 30 Ländern informieren

SIAL TV: Podiumsdiskussionen, Vorträge und Interviews über wichtige Themen, die die Lebensmittelwirtschaft von morgen ausmachen

La Cuisine: Sterneköche, Demos, Rezepte, eine Reise durch die Welt der Ernährungsgewohnheiten – nehmen Sie während der gesamten Messedauer

an dieser "Live-Verkostung“ teil

In-Food Centre : bietet einen Konferenzprogramm

und verschiedene Termine zu Lebensmi t te lzwischenproduk ten, Zutaten, Prozessen, Aussttatung und Lebensmittelverpackungen

Wine & Food Lab : Vertretern seiner Zielgruppe seine Produkte Face-to-Face verkosten lassen, indem überraschende Gerichte mit korrespondierenden Getränken ausprobiert werden

Inspire Drink : Animationen zum Bereich kalte und warme Getränke, um in Begleitung der Barmen und der Küchenchefs einen Cocktail voller Innovationen zu probieren. Inspire Drink ist auch die ideale Gelegenheit, um seine eigenen Produkte testen zu lassen

WEBSITE UND SOZIALE MEDIEN

(KENNZAHLEN 2016)

• 1,6 Mio. Aufrufe

• 9 Mio. aufgerufene Seiten auf www.sialparis.com

• : + 18 000 "Likes" auf Facebook

• : + 6 500 Follower auf Twitter

• : + 3 400 LinkedIn-Mitglieder

• : 177 977 aufgerufene Videos und 133 gepostete Videos auf YouTube

Im Jahr 2016: über 6 500 Presseberichte weltweit und neun Stunden TV-Sendezeit.

SCHLIESSEN SIE SICH UNSEREM NETZWERK AN

BESUCHEN SIE DAS INTERNATIONALE FORUM DER ERNÄHRUNGSWIRTSCHAFT

SIAL • Immeuble le Wilson • 70, avenue du Général de Gaulle – 92 058 Paris La Défense Cedex FranceS.A. mit Vorstand und Aufsichtsrat, mit einem Kapital von 640 000 €,

eingetragen im Handelsregister Nanterre no 692 029 788Unverbindliches Dokument, das jederzeit geändert warden kann, erstellt am 15/03/2017

KONTAKT UND ONLINE-ANMELDUNGexhibit@sialparis.comwww.sialparis.com

+33 (0)1 76 77 13 33

BESUCHEN SIE UNS AUF

Paris

* Jährlich ** Alle zwei Jahre

Kontakt: exhibit@sialparis.com - www.sial-network.com

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WICHTIGE TERMINEOnline-Anmeldung April 2017

Frist für die Zuweisung eines prioritären Standplatzes 15, November 2017

Beginn der Anmeldungen zu den Events und für die Aufnahme in den Katalog Februar 2018

Eröffnung des Online-Shops Juni 2018

Messe 21.-25. Oktober 2018

SIAL CANADA *Toronto• 2.-4. Mai 2017Montreal• 2.-4. Mai 2018 www.sialcanada.com

SIAL CHINA *Shanghai• 17.-19. Mai 2017• 16.-18. Mai 2018www.sialchina.com

GOURMET SELECTION *Paris• 24.-25. September 2017• 23.-24. September 2018www.salon-gourmet-selection.com

SIAL INTERFOOD *Djakarta• 22.-25. November 2017• 21.-24. November 2018www.sialinterfood.com

SIAL MIDDLE EAST *Abu Dhabi• 11.-13. Dezember 2017• 4.-6. Dezember 2018www.sialme.com

SIAL ASEANPhilippinen/Manila• 13.-15. Juni 2018www.sialasean.com

SIAL PARIS **Paris• 21.-25. Oktober 2018www.sialparis.com

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