Bilderbuch-Sommerweine

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Links Jesús Artajona, Leiter des Weinguts Enate, mit Jan Martel. – Sylvie Courselle von Château Thieuley in Bordeaux.

Sinnliche Sommerzeit

Liebe Weinliebhaberinnen und -freunde

Die Sommerzeit verlangt nach schmackhaften, sinnlichen, beherzten Weintypen. Charakterweine, gleichzeitig Preis-Genuss-Perlen, welche im Kontext von «unter freiem Sommerhimmel» und «feu de bois» besonders brillieren.

Unser Sommer-Dutzend von Preis-Genuss-Perlen setzt Schwerpunkte in Spanien, Italien und Frankreich. Mosel-Riesling sowie Shiraz und Cabernet Sauvignon aus Chile und Kalifornien runden das Angebot ab. Profitieren Sie von den attraktiven Spezialpreisen und nehmen Sie sich Zeit zum Geniessen!

Mit herzlichen Grüssen

Jan Martel

› In unseren Läden können Sie immer eine Auswahl der Aktionsweine degustieren.› Beachten Sie die zusätzlichen Mengenrabatte von 2 bis 10%!› Online bestellen auf martel.ch

Enate Chardonnay und RosadoSeit der Gründung vor über 20 Jahren sind wir mit dabei: bei der faszinierenden Geschichte des modernen Musterweingutes Enate in Somontano. Nordwestlich von Barcelona, zwischen mediterraner Wärme und temperierenden Pyrenäen, fungiert die Bodega Enate als eine Art Überflieger der Region. In der spannenden Weinpalette finden sich zwei erfolgreiche Gaumeneroberer: der Chardonnay «234», ein perfekt balancierter, universell einsetzbarer Weisswein mit runder Geschmeidigkeit und fruchtiger Zitrusfrische, gehaltvoll und beschwingt zugleich. – Der Enate Rosado ist ein Charakterwein voller Intensität in Aroma und Farbe! Der gehaltvolle Rosé mit herrlicher Frucht stammt von Cabernet-Sauvignon-Trauben. Wunderbar auch zu Grilladen.

• 2011 Enate Chardonnay 234, Somontano DO 12.60 statt 14.00• 2011 Enate Rosado, Somontano DO, Cab. Sauvignon 12.60 statt 14.00

Oropéndola und SembroDie Bodega del Jaro aus der überragenden spanischen Weinregion Ribera del Duero sorgt bei uns regelmässig für Furore. Ihr Oropéndola aus dem nahen Rueda stammt von der Verdejo-Traube. Der gleichnamige Vogel (Pirol) steht als Symbol für diesen harmonischen, duftig-frischen Weissen, dessen Geschmackstiefe von bis 120 (!) Jahre alten Rebstöcken stammt. Herrliche Aromen von tropischen Früchten und grünen Äpfeln bereiten grösstes Trinkvergnügen. – Das Pendant in Rot ist der Sembro (Drossel), ein Erfolgswein zu unschlagbarem Preis. Der geschmeidige Wein aus der Tempranillo-Traube zeigt Tiefe, kraftvollen Körper, Aromen von Lakritze und Brombeer... Ein idealer Hauswein, der auch einem Festessen gut ansteht.

• 10/11 Viña Oropéndola, Rueda DO (blanco) 11.50 statt 12.80• 2010 Sembro, Ribera del Duero DO, Bodegas del Jaro 14.80 statt 16.50

Zwei spanische Traumpaare aus den Bodegas von Enate und Jaros.

Château ThieuleyWas für ein Kontrast zur Hektik um die grossen Luxusweine von Bordeaux. Hier auf Château Thieuley im Entre-Deux-Mers erlebt man ländliche Idylle pur. Und die Stimmung steigt nochmals mit den jungen Marie und Sylvie Courselle, beide ingénieurs oenologue mit Charme, die mit Familienpower das Zepter schwingen. In perfekt gepflegten Kellern und Weinbergen zwischen Wäldern und idyllischem Teich ist alles auf modernstem Stand – man kennt die hohen Qualitätsansprüche der Weinwelt! Vor 25 Jahren entdeckt, ist es für uns noch immer ein Weingut zum Verlieben. Der Château Thieuley Blanc ist der ideale Weisswein für Vorspeisen, Meeresfrüchte, Spargeln oder zum Aperitif. Der fruchtbetonte Klassiker aus den Traubensorten Sauvignon (sorgt für Blumigkeit und Säure) und Sémillon (gibt Stoff und Struktur) ist eine wahre Preis-Genuss-Perle.

• 2010 Château Thieuley blanc, Bordeaux AC 11.50 statt 12.80

Schloss LieserSchloss Lieser wird bereits seit 1992 von Thomas Haag geführt, dem Sohn von Willi Haag, einer der prägendsten Persönlichkeiten der Weinregion. Mosel-typisch haben die Rebbergslagen hier eine Neigung von bis zu halsbrecherisch steilen 70%! Die feinen, lockeren Schieferverwitterungsböden verleihen den Weinen den ausgeprägt mineralischen Ausdruck. Der Gutswein von Schloss Lieser beeindruckt durch feine Frucht, frische Säure und die typisch präzise Aromatik. Ein tiefer Alkoholgehalt gepaart mit wenig Restsüsse machen ihn zum herrlichen Aperitif und zum idealen «Glas zwischendurch». Einfach eine faszinierende Weissweintraube, dieser Riesling!

• 2011 Riesling Schloss Lieser, Mosel 14.20 statt 15.80

Italienische RotweinklassikerDas imposante Castello La Leccia liegt an vorzüglicher Lage beim Chianti-Dorf Castellina. Der vife Weingutsbesitzer Francesco Daddi (oben) ist sich nicht zu schade, an allen Fronten selbst Hand anzulegen, engagiert, unermüdlich, aber locker souverän. Sein Chianti Classico 2008 ist wunderbar aromatisch und geschmeidig. An unserer Tour-des-Vins-Degustation wurde er vom begeisterten Winzer Tim Fröhlich als bester Value unter allen 85 Weinen bewertet. Kein Wunder, denn der ideale Toscana-Hauswein brillierte auch in der NZZ als «bester Sangiovese unter 20 Fr.»Zum Palmares des Veneto-Spitzenproduzenten Tommasi gehört der Titel Winery of the Year des internationalen Magazins Wine & Spirits. Ideal im Sommer präsentiert sich für Liebhaber barock-generöser Weine der Ripasso, trotz Fülle und Kraft etwas leichter als sein Bruder Amarone. Auch der Ripasso bietet viel Wein für wenig Geld.

• 2008 Castello La Leccia, Chianti Classico DOCG 14.20 statt 15.80• 2010 Tommasi Ripasso della Valpolicella class. sup. DOC 17.80 statt 19.80

Best Buys aus Nord-und SüdamerikaEiner unserer erfolgreichsten Weine aus der hochkarätigen Edeltraube Cabernet Sauvignon stammt vom kalifornischen Weingut und Familienbetrieb McManis. Ein herrlicher Rotwein, der perfekt zu Grilladen passt. Mit den gleichen Tugenden überzeugt das führende chilenische Weingut Santa Rita mit seinem sortenreinen Shiraz (= Syrah), der die typische Würze und Noten von Lakritze und dunklen Beeren (Holunder) zeigt. Unsere Sommerrotweine darf man leicht kühl servieren.

• 2010 McManis Cabernet Sauvignon, California 13.20 statt 14.80• 2008 Viña Santa Rita Gran Hacienda Shiraz, Chile 10.50 statt 11.80

Cava Gilmas

Es muss nicht immer Prosecco sein! Spanien weiss unschlagbar attraktive Weine zu keltern und hat mit diesem nach der Champagner-Methode flaschenvergorenen Schaumwein einen besonderen Trumpf zu bieten. Vins El Cep ist ein erfahrener Familienbetrieb im katalonischen Sant Sadurni nicht weit von Barcelona. Er verwendet für unsere exklusive Cuvée Gilmas nur beste Trauben aus eigenen, naturnah bearbeiteten Weinbergen. Was für eine herrliche Qualität zu diesem unglaublich attraktiven Preis: angenehm trocken, pur, feinschäumend, frisch. Einfach bestechend!

• Cava Gilmas Brut, Método tradicional; Vins El Cep 13.20 statt 14.80

Champagne de Saint Gall

Aus den prädestinierten Côtes de Blancs stammt die Spitzen-Cuvée Champagne de Saint Gall. Auf diesen Namen kam das renommierte Champagnerhaus nicht durch die St. Galler. Man erweist dem Mönch Gallus die Ehre, weil dessen Ausstrahlung auch in der Champagne Wirkung zeigte. Der Champagne de Saint Gall ist also ein echter Champagner von besten Premier-Cru-Reblagen, der sich mit frischer Fruchtigkeit, feinschäumend und vif präsentiert. Auch die Fachwelt (Decanter, Wine Spectator...)bewertet ihn vorzüglich. Das perfekte Prickeln also für weit über St. Gallen hinaus!

• Champagne de Saint Gall brut, blanc de blancs, 1er cru 35.00 statt 39.00

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Rechnungs- und Lieferadresse:

P.P.9001 St.Gallen

Anzahl Jahrgang / Wein Spezialpreis Listen- Flaschen bis 31.7.12 preis

Bestellkarte

Ort, Datum: Unterschrift:

2011 Enate Chardonnay 234, Somontano DO 12.60 14.00

2011 Enate Rosado, Somontano DO 12.60 14.00

10/11 Viña Oropéndola, Verdejo, Rueda DO 11.50 12.80

2010 Sembro, Tempranillo, Ribera del Duero DO 14.80 16.50

2010 Château Thieuley blanc, Bordeaux AC 11.50 12.80

2011 Schloss Lieser Riesling, Mosel 14.20 15.80

2008 Castello La Leccia, Chianti Classico DOCG 14.20 15.80

2010 Tommasi Ripasso della Valpolicella DOC 17.80 19.80

2010 McManis Cabernet Sauvignon, California 13.20 14.80

2008 Viña Santa Rita Gran Hacienda Shiraz 10.50 11.80

Cava Gilmas Brut 13.20 14.80

Champagne de Saint Gall brut 1er cru 35.00 39.00

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Preise Die Preise sind rein netto, inklusive MWSt, in CHF. Die Spezialpreise sind gültig bis zum 31. Juli 2012. Die Rechnungen sind innert 30 Tagen zahlbar.

Garantie für Zufriedenheit oder Umtauschrecht innert drei Jahren. Abholrabatt CHF 15 ab 24 Flaschen zu 75cl oder CHF 600 (bei gleichzeitiger Bezahlung) CHF 30 ab 48 Flaschen zu 75cl oder CHF 1200 (bei gleichzeitiger Bezahlung)Mengenrabatte 2% ab 36 Flaschen zu 75cl 3% ab 60 Flaschen zu 75cl 5% ab 96 Flaschen zu 75cl 10% ab 144 Flaschen zu 75clLieferung ab 48 Flaschen oder CHF 800 frei Haus, darunter CHF 9 bis 20 für(an eine Adresse) Porto/Verpackung. Kein Export.

Ich wünsche Lieferung bis Bitte Lieferung avisieren, Telefon Nr. (bei Postzustellung kein Avis möglich)

Abholung Ich hole den Wein ab im MARTEL LAGER LADEN bis spätestens Ende Juli 2012 an der Lerchentalstrasse 15, St. Gallen-Ost, Autobahnausfahrt Neudorf Öffnungszeiten: Mo bis Fr 11 bis 18 Uhr und Sa 9 bis 16 Uhr