Mein portfolio

11
Yeray Guedes Martínez Fach: Deutsch Klasse: 3º ESO A Lehrerinnen: Elena Aguiar Laura Krampen María Ramos Andrea Schultes

description

 

Transcript of Mein portfolio

Page 1: Mein portfolio

Yeray Guedes Martínez

Fach: Deutsch

Klasse: 3º ESO A

Lehrerinnen: Elena Aguiar Laura Krampen María Ramos Andrea Schultes

Page 2: Mein portfolio

Übung 1. A) Lies den Text und fülle die Lücken aus.

Wer hat den Hamburger erfunden?

Es gibt zahllose Geschichten. Viele von diesen Geschichten beginnen in ____________ , aber einige auch in Amerika. In Deutschland liebt man den Hamburger Den Ursprung des Burgers findet man im Hamburger ____________ Früher kamen viele Seeleute zum Hafen an

der Elbe. Dort war es Gewohnheit rohes ____________ mit Gewürzen zu essen. Die Leute von Hamburg mochten nicht gerne rohes Fleisch, denn sie brieten das Fleisch einfach in ____________ an. So ____________ es ihnen besser. Das kann der Ursprung von der ____________ sein. Für diese Theorie spricht, dass die „Urfrikadelle" als „Hamburger Steak" 1891 in einem amerikanischen Kochbuch genannt wird.

Aber wie kam die Frikadelle nach Amerika und ins Brötchen? Zu diesem Thema gibt es eine andere Geschichte, die allerdings auch in Hamburg beginnt. Im 17 Jahrhundert waren viele Leute von Europa enttäuscht. Sie wollten in Amerika ein neues Leben anfangen. Das Essen für die Emigranten auf den Schiffen war einfach und wie zu Hause. Viele Emigranten mochten dieses Essen nicht. Ein typisches Essen von Hamburg war das __________________ . Dieses Essen besteht aus einer Scheibe ____________ mit etwas Soße in einem Brötchen. Der erste Burger

Wann hat der erste Hamburger das Licht der Welt erblickt? Das ist sehr schwer zu erklären. Es gibt verschiedene Geschichten:

1. Der fünfzehnjährige Junge Charlie Nagreen hat auf einem Jahrmarkt gebratene Frikadellen verkauft. Die Kunden beschwerten sich über die __________________ , die sie beim Essen bekamen.

Deswegen kam Charlie auf die Idee, die Frikadelle zwischen zwei Sandwiches zu legen.

2. In einer anderen Geschichte ist Frank Menches der Erfinder des Burgers. Er hat zum ersten Mal Würstchen im Brötchen verkauft. Eines Tages brachte ihm sein ____________ nicht genügend

Senf Hafen Hackfleisch Zwiebeln Hamburg Frikadelle Schweinebraten schmeckte

Fett Fleisch Metzger ,,Rundstück warm” fettigen Hände

Page 3: Mein portfolio

Würstchen. Deshalb grillte er _____________ und verkaufte es im Brötchen.

3. Die Geschichte von Fletcher Davis: Er hat auf der Weltausstellung 1904 ein Hacksteak mit ____________ und _____________ angeboten. Das wurde von einer amerikanischen Zeitung gelobt.

Es gibt viele Geschichten von der Herkunft des Hamburgers. Wer hat den Hamburger erfunden?

Es gibt zahllose Geschichten. Viele von diesen Geschichten beginnen in Hamburg , aber einige auch in Amerika. In Deutschland liebt man den Hamburger Den Ursprung des Burgers findet man im Hamburger Hafen . Früher kamen viele Seeleute zum Hafen an der Elbe. Dort war es

Gewohnheit rohes Fleisch mit Gewürzen zu essen. Die Leute von Hamburg mochten nicht gerne rohes Fleisch, denn sie brieten das Fleisch einfach in Fett an. So schmeckte es ihnen besser. Das kann der Ursprung von der Frikadelle sein. Für diese Theorie spricht, dass die "Urfrikadelle" als "Hamburger Steak" 1891 in einem amerikanischen Kochbuch genannt wird.

Aber wie kam die Frikadelle nach Amerika und ins Brötchen? Zu diesem Thema gibt es eine andere Geschichte, die allerdings auch in Hamburg beginnt. Im 17 Jahrhundert waren viele Leute von Europa enttäuscht. Sie wollten in Amerika ein neues Leben anfangen. Das Essen für die Emigranten auf den Schiffen war einfach und wie zu Hause. Viele Emigranten mochten dieses Essen nicht. Ein typisches Essen von Hamburg war das "Rundstück warm" . Dieses Essen besteht aus einer Scheibe Schweinebraten mit etwas Soße in einem Brötchen. Der erste Burger

Wann hat der erste Hamburger das Licht der Welt erblickt? Das ist sehr schwer zu erklären. Es gibt verschiedene Geschichten:

1. Der fünfzehnjährige Junge Charlie Nagreen hat auf einem Jahrmarkt gebratene Frikadellen verkauft. Die Kunden beschwerten sich über die fettigen Hände , die sie beim Essen bekamen. Deswegen kam Charlie

auf die Idee, die Frikadelle zwischen zwei Sandwiches zu legen.

Page 4: Mein portfolio

2. In einer anderen Geschichte ist Frank Menches der Erfinder des Burgers. Er hat zum ersten Mal Würstchen im Brötchen verkauft. Eines Tages brachte ihm sein Metzger nicht genügend Würstchen. Deshalb grillte er Hackfleisch und verkaufte es im Brötchen.

3. Die Geschichte von Fletcher Davis: Er hat auf der Weltausstellung 1904 ein Hacksteak mit Senf und Zwiebeln angeboten. Das wurde von einer amerikanischen Zeitung gelobt.

Es gibt viele Geschichten von der Herkunft des Hamburgers.

Übung 1. B) Unterstreiche die Wörter, die du nicht kennst und suche die Bedeutungen im Wörterbuch. Wer hat den Hamburger erfunden?

Es gibt zahllose Geschichten. Viele von diesen Geschichten beginnen in Hamburg , aber einige auch in Amerika. In Deutschland liebt man den Hamburger Den Ursprung des Burgers findet man im Hamburger Hafen . Früher kamen viele Seeleute zum Hafen an der Elbe. Dort war es

Gewohnheit rohes Fleisch mit Gewürzen zu essen. Die Leute von Hamburg mochten nicht gerne rohes Fleisch, denn sie brieten das Fleisch einfach in Fett an. So schmeckte es ihnen besser. Das kann der Ursprung von der Frikadelle sein. Für diese Theorie spricht, dass die "Urfrikadelle" als "Hamburger Steak" 1891 in einem amerikanischen Kochbuch genannt wird.

Aber wie kam die Frikadelle nach Amerika und ins Brötchen? Zu diesem Thema gibt es eine andere Geschichte, die allerdings auch in Hamburg beginnt. Im 17 Jahrhundert waren viele Leute von Europa enttäuscht. Sie wollten in Amerika ein neues Leben anfangen. Das Essen für die Emigranten auf den Schiffen war einfach und wie zu Hause. Viele Emigranten mochten dieses Essen nicht. Ein typisches Essen von Hamburg war das „Rundstück warm" . Dieses Essen besteht aus einer Scheibe Schweinebraten mit etwas Soße in einem Brötchen. Der erste Burger

Wann hat der erste Hamburger das Licht der Welt erblickt? Das ist sehr schwer zu erklären. Es gibt verschiedene Geschichten:

Page 5: Mein portfolio

1. Der fünfzehnjährige Junge Charlie Nagreen hat auf einem Jahrmarkt gebratene Frikadellen verkauft. Die Kunden beschwerten sich über die fettigen Hände , die sie beim Essen bekamen. Deswegen kam Charlie auf die Idee, die Frikadelle zwischen zwei Sandwiches zu legen.

2. In einer anderen Geschichte ist Frank Menches der Erfinder des Burgers. Er hat zum ersten Mal Würstchen im Brötchen verkauft. Eines Tages brachte ihm sein Metzger nicht genügend Würstchen. Deshalb grillte er Hackfleisch und verkaufte es im Brötchen.

3. Die Geschichte von Fletcher Davis: Er hat auf der Weltausstellung 1904 ein Hacksteak mit Senf und Zwiebeln angeboten. Das wurde von einer amerikanischen Zeitung gelobt.

Es gibt viele Geschichten von der Herkunft des Hamburgers.

-zahllose: innumerable, incontable -Ursprung, der: origen -Seeleute, die: marineros -Gewohnheit, die: costumbre -roh: crudo -anbraten: dorar -Frikadelle, die: albóndiga aplastada, más pequeña que una hamburguesa -Urfrikadelle, die: la hamburguesa de origen -allerdings: no obstante -enttäuschen: decepcionar -Rundstück, das: pieza redonda -Scheibe, die: filete, loncha -Schweinebraten, der: cerdo asado -Jahrmarkt, der: feria

Page 6: Mein portfolio

-sich beschweren: quejarse -Erfinder, der: inventor -Metzger, der: carnicero -genügend: suficiente -Hackfleisch, das: carne picada -Weltausstellung, die: exposición universal Übung 1. C) Beantworte die Fragen über den Text. Schreib bitte vollständige Sätze.

1. Wo findet man den Ursprung des Hamburgers? Den Ursprung des Hamburgers findet man im Hamburger Hafen. 2. Erzähl bitte den Ursprung der Frikadelle.

Die Leute von Hamburg brieten rohes Fleisch in Fett. So schmeckte es ihnen besser. Das ist der Ursprung der Frikadelle. 3. Was ist der „Rundstück warm“?

Der „Rundstück warm“ ist eine Scheibe Schweinebraten mit etwas Soße in einem Brötchen. 4. Worüber beschwerten sich die Kunden von Charlie Nagreen?

Sie beschwerten sich über die fettigen Hände, die sie beim Essen bekamen. 5. Eines Tages hatte Frank Menches nicht genügend Würstchen zum Verkaufen.

Wie hat er das Problem gelöst?

Er grillte Hackfleisch und verkaufte es im Brötchen.

6. Was hat Fletcher Davis auf der Weltausstellung 1904 angeboten?

Er hat auf der Weltausstellung 1904 ein Hacksteak mit Senf und Zwiebeln angeboten.

Page 7: Mein portfolio

Übung 1. D) Richtig oder falsch?

Richtig Falsch

1. Die Geschichten des Burgers beginnen nur in Amerika.

X

2. Gebratenes Fleisch mit Fett schmeckt für die Leute von Hamburg viel besser.

X

3. Der ,,Rundstück warm“ hat keine Soße. X

4. Charlie Nagreen war ein alter Mann. X

5. Eines Tages brachte der Bäcker von Frank Menches nicht genügend Brötchen.

X

6. Hacksteak mit Senf und Zwiebel hatte viel Erfolg auf der Weltausstellung 1904.

X

Übung 2. A) Mein Lieblingsessen. Was isst du gern? Was isst du lieber? Was isst du am liebsten? Schreib einen kleinen Text.

Ich esse gern Spaghetti mit Tomatensoße, aber ich esse lieber Pizza. Am liebsten esse ich Hamburger. Übung 2. B) Bereite eine Präsentation über dein Lieblingsessen vor. http://prezi.com/0sgh7a8cl5sm/untitled-prezi/

Wiederholung

Page 8: Mein portfolio

Übung 3. Hör folgende Audio-Sequenzen. Was ist ihr Lieblingsessen? Was isst/ trinkt er/sie gern? Was mag er/sie nicht? Antworte die Fragen.

a. Leonhards http://www.audio-lingua.eu/spip.php?article1910&debut_articles_rubrique=180&lang=es

b. Lotte

http://www.audio-lingua.eu/spip.php?article1287&debut_articles_rubrique=340&lang=es

c. Marion

http://www.audio-lingua.eu/spip.php?article585&lang=es

d. Vanessa

http://www.audio-lingua.eu/spip.php?article620&debut_articles_rubrique=420&lang=es

e. Julia

http://www.audio-lingua.eu/spip.php?article85&debut_articles_rubrique=190&lang=es

Leonhards: Ich esse gerne Spaghetti mit Tomatensoße und Pizza. Lotte: Ich mag kein Fleisch und mein Lieblingsessen ist Pizza, und ich mag keinen Brokkoli oder so was, und Ei. Marion: Ich esse gerne Pizza, Nudeln, aber ich hasse Fisch und Spinate und Pilze. Und ich trinke gerne Wasser und Orangensaft. Vanessa: Ich esse gerne Pizza oder Rosenkohl mit Schnitzel. Ich trinke gerne Wasser oder Apfelschorle. Nicht so gern mag ich aber Blutwurst oder Ähnliches und Sirup. Julia: Mein Lieblingsessen ist Wiener Schnitzel mit Kartoffelsalat. Allgemeine esse ich gerne Gemüse, Salate, Nudeln und Fisch. In Österreich gibt es aber leider nicht so viel Fisch, weil es in Österreich kein Meer gibt und die Fische müssen alle importiert werden. Ich esse nicht gerne Brokkoli, Rosenkohl...

Page 9: Mein portfolio

Übung 4. Du willst einen Hamburger am Imbisswagen kaufen. Erfinde einen Dialog. Spiel den Dialog mit einem Partner. Am Imbisswagen Der Verkäufer: Was möchtest du?

Der Kunde: Ich möchte gern einen

Hamburger.

Der Verkäufer: Einen einfachen Hamburger oder einen Spezialhamburger?

Der Kunde: Welche Zutaten hat der Spezialhamburger?

Der Verkäufer: Der Spezialhamburger hat ein Spiegelei , Käse und

Salat.

Der Kunde: Ich nehme einen Spezialhamburger.

Der Verkäufer: Ja, gern. Möchtest du auch Zwiebeln dazu?

Der Kunde: Nein, danke. Ich mag keine Zwiebeln.

Der Verkäufer: Und mit Senf und Ketchup ?

Der Kunde: Ja, mit Senf, bitte, scharfem Senf.

Der Verkäufer: Tut mir leid, wir haben nur süβen Senf.

Der Kunde: Gut, dann bekomme ich süβen Senf.

Der Verkäufer: Nimmst du auch ein Getränk dazu?

Der Kunde: Ja, eine Dose Cola, bitte. Wieviel kostet der Hamburger und die

Cola?

Der Verkäufer: Ein Moment, bitte. Der Hamburger kostet 3,20 Euro und

die Cola 1,50. Das macht zusammen 4,70 Euro.

Der Kunde: Hier haben Sie 5 Euro.

Der Verkäufer: Danke sehr. Hier hast du 30 Cent zurück. Guten Appetit!

Der Kunde: Danke sehr. Tschüss.

Adrián García Martel

Yeray Guedes Martínez

Page 10: Mein portfolio

Übung 5. A) Erörtere die Vor- und Nachteile des “schnellen Essens” (Fastfood) und erstelle eine Ernährungspyramide. Für die Erstellung der Ernährungspyramide besuche: http://bildwoerterbuch.pons.eu/nahrungsmittel-und-kueche/nahrungsmittel/

Fastfood: gesunde Ernährung?

Vorteile Nachteile - Der Kunde muss nicht lange auf sein Essen warten

- Man verwendet viel Fett

- Man kann die Mahlzeit am Stand essen oder mitnehmen

- Die Fette führen oft zu einer Erhöhung des Cholesterinsspiegels.

- Menschen die zu Fast Food Ständen gehen müssen nicht selbst kochen

- Viel Verpackungsmüll

- Überall erhältlich - Wenig gesunde Nährstoffe - 24 Stunden geöffnet - Kaum Vitamine oder Mineralstoffe - Günstiger als im Restaurant - Kann Krankheiten wie

Übergewicht, Kreislaufprobleme, Diabetes, usw. auslösen

- Kontakt zu anderen Menschen - Das Hungergefühl tritt schnell wieder ein

- Schmackhaft - Viele Geschmaksverstärker (Salz, Zucker, usw.)

- Kinder freundlich - Sucht kann enstehen - Einfach erhältlich

Page 11: Mein portfolio

Ernährungspyramide

Übung 5.B) Zur Wiederholung vom Thema „Essen“ besuche folgende Webseite http://www.busuu.com und spiel mit dem Obst und Gemüse (Niveau A2.1 - Revision)