Liebe Gäste,

wir heißen Sie recht herzlich im Merlin Backnang willkommen.Wir freuen uns, dass Sie heute bei uns zu Gast sind und wünschen

Ihnen einen guten Appetit sowie einen angenehmen Aufenthalt.

–

Ihr Merlin-Team

Information

Unsere Räumlichkeiten bieten einen stilvollen Rahmen für Veranstaltungen jeder Art:

Hochzeiten,Empfänge,private Feierlichkeiten,Unterhaltungs-Shows,Musik-Eventsoder Firmen-Events

Warme Küche

Montag bis Freitag 12.00 - 14.00 Uhr18.00 - 23.00 UhrSamstag18.00 - 23.00 UhrSonntagRuhetagFeiertage18.00 - 23.00 Uhr

Liebe Gäste,

wir heißen Sie recht herzlich im Merlin Backnang willkommen.Wir freuen uns, dass Sie heute bei uns zu Gast sind und wünschen

Ihnen einen guten Appetit sowie einen angenehmen Aufenthalt.

–

Ihr Merlin-Team

001 Pita-Brot vom Grill a, 10 3.60 € mit Oregano

002 Teller Tzatziki a, 11 4.80 € mit Baguette

003 Teller Tzatziki a, 11 5.50 € mit Pita-Brot

004 Pita belegt mit Salami oder Schinken und Käse a, 2, 10, 11 5.70 € aus dem Backofen

005 Merlin Spezial Baguette a, g, 1, 2, 11 5.70 € belegt mit Schinken, Salami, Käse, Salatblättern und Zwiebeln

006 Gartenteller 2, 9, 11, 13 7,50 € mit Oliven, Peperoni, Tzatziki und Fetakäse

007 Garnelen Saganaki n, 11 11.50 € Garnelen mit Fetakäse und Tomaten überbacken

008 Gavros (kleine Sardellen) aus der Pfanne d 8.50 €

009 Grillkartoffeln 16, 9, 11 8.70 € mit Salatbeilage und Dip

VORSPEISEN

010 Fetakäse aus dem Backofen n, 11 8.80 € Fetakäse überbacken mit frischen Tomaten

011 Tiganita (Zucchini-Auberginen) a, c, 16 8.90 € knusprig paniert aus der Pfanne mit Dip

012 Saganaki (Fetakäse) a, g, 11, 16 9.80 € knusprig paniert aus der Pfanne mit Salatbeilage

013 Fetakäse in Alufolie g, 11, 16 9.80 € mit Gemüse, Oregano, Olivenöl und Salatbeilage

014 Grillgemüse der Saison g, 11, 16 9.80 € mit Kräutern, Olivenöl und Dip

015 Kleiner griechischer Vorspeisenteller a, c, 2, 11 11.80 € mit knusprig paniertem Fetakäse, Feta Natur, Suzukakia, Riesenbohnen, Pfannengyros und Weinblättern

016 Großer griechischer Vorspeisenteller a, c, 2, 11 15.90 € alles was die griechische Küche an Vorspeisen zu bieten hat 017 Hamburger 9.20 € mit Pommes und Salat

018 Cheeseburger 9.80 € mit Pommes und Salat

SALATE

020 Beilagensalat 3.80 €

021 Original griechischer Bauernsalat 11, 13 9.80 € mit Fetakäse, Olivenöl und Oregano

022 Bunter Salatteller 9, 11, 16 12.90 € mit gegrillten Putenstreifen

023 Gemischter Salat d 11.80 € mit Thunfisch

024 Merlin Salat 1, 2, 9, 11 11.80 € mit Schinken und Käsestreifen

025 Mediterraner Garnelensalat d 14.80 € Salatvariationen mit Obst und Orangen-Balsamico-Dressing

026 Chef Salat 1, 9, 11 14.80 € mit gegrillten Scheiben vom Roastbeef und Käse

Zur Auswahl bieten wir Ihnen folgende Dressings:

Balsamico o, k

Joghurt 9, 11, 16

Essig und Öl

030 Paidakia (5 Lammkoteletts vom Grill) 18.90 € glasiert mit Knoblauch-Honig-Rosmarin und gedünstetem Spinat und Rosmarinkartoffeln

031 Tigania (Fleischwürfel vom Schwein) a, 10 12.50 € in Oliven-Zitronen-Oregano-Soße mit Pita-Brot

032 Suzukakia (Hackröllchen vom Grill) 11.80 € mit Pommes und Ajvar

033 Bifteki (Hacksteak gefüllt mit Fetakäse vom Grill) 13.80 € mit Salatbeilage, Grillkartoffel und Ajvar

034 Klassiker Mix Grill 11 15.90 € Souvlaki, Pfannengyros, Suzukakia, Grillkartoffel und Tzatziki

035 Souvlaki vom Schwein 11 13.90 € mit Pommes und Tzatziki

036 Souvlaki von der Pute 11 14.90 € mit Pommes und Tzatziki

037 Gyrospfanne 11 13.90 € mit Pommes und Tzatziki

038 Putenpfanne 13.80 € mit frischem Marktgemüse in Olivenöl-Oregano

039 Mediterrane Gemüsepfanne 11.50 € mit Mozzarella

Fleischgerichte

HELLAS KÜCHE

040 Calamares gefüllt mit Gemüse n, 11 14.90 € mit Salatbeilage, Grillkartoffel und Tzatziki

041 Frische Calamaresringe in Panade n 13.80 € mit Salatbeilage und Dip

042 Octopus vom Grill n, 11 18.90 € mit Grillgemüse, frischen Kräutern, Olivenöl und Tzatziki

043 Riesengarnelen d 21.80 € mit Grillgemüse

044 Meeresmix n 22.80 € Garnelen und Octopus mit Grillgemüse

045 Lachssteak (Norwegischer Lachs) vom Grill d 18.50 € mit Grillgemüse

046 Dorade vom Grill d 18.50 € mit Grillgemüse

047 Wolfsbarsch vom Grill 4 18.90 € mit Grillgemüse

Fischgerichte

050 Käsespätzle a, c, g, 1, 11 9.50 € mit Salat

051 Geröstete Maultaschen a, c 10.50 € mit Salat

052 Paniertes Schnitzel a, c 12.90 € mit Pommes

053 Rumpsteak vom Grill (300g) g 20.80 € mit Kräuterbutter und Rosmarinkartoffeln

054 Zwiebelrostbraten (300g) 20.80 € mit Bratkartoffeln

055 Putensteak vom Grill g 15.80 € mit Kräuterbutter und Grillgemüse

056 Schweinerückensteak vom Grill g 14.80 € mit Kräuterbutter und wilden Kartoffeln

EINHEIMISCHE KÜCHE

065 Penne all’arrabbiata a, c, g 8.80 € mit frischen Paprika

066 Spaghetti Bolognese a, c 8.50 €

067 Tortellini alla panna a, c, g, 1, 11 9.80 € Schinken-Sahnesoße

068 Spaghetti Carbonara a, c, g, 2 8.90 €

069 Tagliatelle a, c, d, g, 9 12.80 € mit Lachswürfel in Rosé-Sahne-Soße

070 Pasta alla marinara n, d, 9 14.90 € mit Octopus und Shrimps in Basilikum-Tomatensoße

080 Gemischtes Eis mit Sahne (3 Kugeln) 4.90 € Vanille, Stracciatella, Schokolade,

081 Apfelküchle mit Vanilleeis und Sahne g, h, o, 9 5.50 €

SÜDLÄNDISCHE KÜCHE

DESSERTS

090 Dinkelacker CD Pils 0,3 l 3.20 € 0,4 l 3,90 €091 Dinkelacker Privat 0,3 l 3.20 € 0,5 l 3.70 €092 Cluss Kellerpils Naturtrüb 0,3 l 3.20 €093 Wulle Bier (Flasche) 0,33 l 3.20 €

094 Dinkelacker alkoholfrei (Flasche) 0,33 l 3.20 €095 Dinkelacker Naturradler (Flasche) 0,33 l 3.20 €

096 Radler süß 0,3 l 3.20 € 0,5 l 3.70 €097 Radler sauer 0,3 l 3.20 € 0,5 l 3.70 €098 Cola Bier 3 0,3 l 3.20 € 0,5 l 3.70 €

100 Sanwald Hefeweizen Hell 0,3 l 3.20 € 0,5 l 3.70 €101 Sanwald Kristall Weizen 0,5 l 3.70 €102 Sanwald Weizen Dunkel 0,5 l 3.70 €103 Sanwald Hefeweizen alkoholfrei 0,5 l 3.70 €104 Cola Weizen 3 0,3 l 3.20 € 0,5 l 3.70 €105 Hefe Radler 0,3 l 3.20 € 0,5 l 3.70 €

106 Desperados (Flasche) 9 0,33 l 4.50 €

BIERE

Einheimische Weißweine121 Bottwartaler Riesling Trocken 0,2 l 4.40 € 1,0 l 18.00 €122 Grauburgunder QbA trocken 0,2 l 4.90 € 0,75 l 17.00 €123 Vinian Trollinger mit Schwarzriesling 0,2 l 4.90 € 0,75 l 17.00 € weiß gekeltert. Einheimische Roséweine 124 Muskattrollinger Rosé 0,2 l 4.90 € 0,7 l 17.00 €125 LEM QbA lieblich "Lemberger Rosé" 0,2 l 4.90 € 0,7 l 17.00 €126 Bottwartaler "Schwarzriesling Rosé" 0,2 l 4.40 € 1,0 l 18.00 € Einheimische Rotweine 127 Bottwartaler Trollinger 0,2 l 4.40 € 1,0 l 18.00 €128 Bottwartaler Trollinger mit Lemberger 0,2 l 4.40 € 1,0 l 18.00 €

129 Weiß sauer 0,25 l 3.20 €130 Weiß süß 0,25 l 3.20 €132 Rot sauer 0,25 l 3.20 €133 Rot süß 0,25 l 3.20 €134 Weissherbstschorle 0,25 l 3.20 €

Italienische Weißweine135 Pinot Grigio 0,2 l 5.90 € 0,75 l 20.00 €136 Inzolia IGT 0,2 l 5.50 € 0,75 l 18.00 €

Gerne können Sie alle Weine vor der Bestellung probieren.

WEINE

Italienische Rotweine135 Merlot Rosso IGT 0,2 l 5.90 € 0,75 l 20.00 €136 Primitivo Doppio Passo 0,2 l 6.50 € 0,75 l 22.00 €

Italienische Roséweine137 Rosato di Sicilia IGT 0,2 l 5.50 € 0,75 l 18.00 €

Griechische Weißweine138 Retsina Malamatina 0,25 l 3.90 € 0,5 l 6.00 €139 Retsina Klechribari 0,5 l 7.00 €140 Thema Indication Drama 0,2 l 6.50 € 0,75 l 22.00 €

Griechische Rotweine142 Axia Alpha Estate 0,2 l 5.50 € 0,75 l 18.00 €143 Thema Indication Drama 0,2 l 7.90 € 0,75 l 27.00 €

Griechische Roséweine144 Driopi Agiorgitiko 0,2 l 6.50 € 0,75 l 23.00 €145 Thema Indication Drama 0,2 l 6.50 € 0,75 l 23.00 €

SOFTDRINKS

150 Coca Cola 1, 3, 8 0,2 l 2.50 € 0,4 l 3.90 €151 Coca Cola (Flasche) 1, 3, 8 0,33 l 3.00 €152 Coca Cola Light (Flasche) 1, 3, 8 0,33 l 3.00 €153 Coca Cola Zero (Flasche) 1, 3, 8 0,33 l 3.00 €154 Fanta 1, 3, 8 0,2 l 2.50 € 0,4 l 3.90 €155 Spezi 1, 3, 8 0,2 l 2.50 € 0,4 l 3.90 €156 Sprite 1, 3, 8 0,2 l 2.50 € 0,4 l 3.90 €

157 Red Bull 1, 3, 5, 9 0,25 l 3.80 €

158 Schweppes Bitter Lemon 4, 9 0,2 l 2.60 € 0,4 l 4.50 €159 Schweppes Ginger Ale 4, 9 0,2 l 2.60 € 160 Schweppes Tonic Water 4, 9 0,2 l 2.60 €

161 Bonaqua 0,2 l 2.00 € 0,4 l 3.00 €

162 Teinacher still 0,5 l 3.20 € 0,7 l 4.90 €163 Teinacher medium 0,5 l 3.20 € 0,7 l 4.90 €164 Teinacher mit Kohlensäure 0,5 l 3.20 € 0,7 l 4.90 €

165 Orangina (Flasche) 0,25 l 2.80 €

VAIHINGER SÄFTE (NEKTAR)

175 Apfelsaft 0,2 l 2.00 € 0,4 l 3.80 € 176 Orangensaft 0,2 l 2.60 € 0,4 l 4.50 €177 Johannisbeersaft 0,2 l 2.80 € 0,4 l 4.80 €178 Maracujasaft 0,2 l 2.80 € 0,4 l 4.80 €179 Ananassaft 0,2 l 2.80 € 0,4 l 4.80 €180 Kirschsaft 0,2 l 2.80 € 0,4 l 4.80 €181 Bananensaft 0,2 l 2.80 € 0,4 l 4.80 €181 KiBa 0,2 l 2.80 € 0,4 l 4.80 €

182 als Schorle 0,2 l 2.70 € 0,4 l 3.90 €

HEISSE GETRÄNKE

190 Espresso 3 2.00 €191 Espresso Macchiato g, 3 2.50 €192 Doppelter Espresso 3 3.40 €193 Tasse Kaffee 3 2.50 €194 Milchkaffee g, 3 3.00 €195 Cappuccino mit Milch g, 3 3.00 €196 Latte Macchiato g, 3 3.00 €

197 Tee 2.00 € Pfefferminztee, Schwarztee, Früchtetee, Kamillentee, Grüner Tee, Hagebuttentee198 Tee mit Rum 3.50 €

199 Glühwein 3.00 €

SEKT, KLARE, BITTER, WEINBRAND

Sekt210 Prosecco (Glas) 0,1 l 3.70 €211 Prosecco 0,75 l 22.00 €212 Moët & Chandon Brut 0,75 l 80.00 €

Klare213 Obstler 2 cl 2.50 €214 Williams Birne 2 cl 2.50 €215 Ouzo 12 2 cl 2.50 €216 Grappa Julia 2 cl 2.50 €217 Tequila weiß 2 cl 2.50 €218 Tequila braun 2 cl 2.50 €

Bitter219 Ramazzotti 2 cl 2.50 €220 Jägermeister 2 cl 2.50 €

Weinbrand221 Carlos 1 2 cl 3.00 €

COGNAC, LIKÖRE, WHISKEY

Cognac230 Remy Martins VS 2 cl 3.00 €231 Hennessy VS 2 cl 3.00 €

Liköre232 Sambuca 2 cl 2.50 €233 Amaretto di Saronno 2 cl 2.50 €234 Baileys 2 cl 2.50 €235 Escorial 2 cl 2.50 €

Whiskey236 Johnnie Walker Red Label 4 cl 5.00 €237 Ballantine’s 4 cl 5.00 €238 J & B 4 cl 5.00 €239 Glen Grant 4 cl 5.00 €240 Four Roses 4 cl 5.00 €241 Wild Turkey 4 cl 5.00 €242 Jim Beam 4 cl 5.00 €243 Jack Daniel’s 4 cl 5.50 €244 Glenfiddich 8 years 4 cl 6.00 €245 Chivas Regal 12 years 4 cl 7.00 €

APERITIF

255 Campari Soda 4 4 cl 6.00 €256 Campari Orange 4 4 cl 6.50 €257 Martini 5 cl 5.00 €258 Aperol Sprizzetto 4 4 cl 6.00 € Prosecco mit Aperol, Spritzer Soda, Eiswürfel, Orangenscheibe259 Italian Blossom (Blüte) 0,33 l 7.00 € Prosecco mit Orangensaft, Campari, Eiswürfel, Orangenscheibe260 Flirtini 0,33 l 7.00 € Prosecco mit Wodka und Ananassaft

LONGDRINKS

270 Gin Tonic 4 cl 6.50 €271 Wodka Lemar 4 cl 6.50 €272 Wodka Lemon 4 cl 6.50 €273 Wodka Orange 4 cl 6.50 €274 Cognac mit Cola 4 cl 6.50 €275 Whiskey Cola 4 cl 6.50 €276 Jack Daniel’s Cola 4 cl 6.50 €277 Southern Cola 4 cl 6.50 €278 Batida Kirsch 4 cl 6.50 €279 Batida Banane 4 cl 6.50 €280 Amaretto Kirsch 4 cl 6.50 €281 Bacardi Cola 4 cl 6.50 €282 Malibu Maracuja 4 cl 6.50 €283 Havana Cola 3 Jahre 4 cl 6.50 €284 Havana Cola 7 Jahre 4 cl 7.50 €

COCKTAILS

290 Gin Gurke 7.00 € Gin, Tonic Water, Gurke291 Gin Fizz 2 7.00 € Gin, Zitronensaft, Zuckersirup, Soda292 Sex on the Beach 1, 2, 9 7.50 € Wodka, Apricot Brandy, Ananassaft, Orangensaft, Grenadine293 Swimming Pool g, h, 1 7.50 € Wodka, Bacardi, Sahne, Blue Curaçao, Cocoscrème, Ananassaft294 Touch Down 1, 2, 9 7.50 € Gin, Pfirsichlikör, Maracujasaft, Ananassaft, Orangensaft Zitronensaft, Grenadine295 Planter’s Punch 1, 2, 9 7.50 € Rum, brauner Rum, Orangensaft, Ananassaft, Maracujasaft, Zitronensaft, Grenadine296 Lady Killer 1, 2, 9 7.50 € Gin, Apricot Brandy, Maracujasaft, Ananassaft, Orangensaft, Zitronensaft, Grenadine297 Tequila Sunrise 1, 2, 9 7.50 € Tequila, Cointreau, Orangensaft, Grenadine298 Merlins Cocktail 1 7.50 € Gin, Bacardi, Batida, Apricot Brandy, Maracujasaft299 Bahama Mama h, 2 7.50 € brauner Rum, weißer Rum, Ananassaft, Orangensaft, Cocoscrème, Zitronensaft

300 Caipirinha 2 6.50 € Pitu, Limetten, Rohrzucker301 Whiskey Sour 6.50 € Bourbon, Zuckersirup, Zitronensaft302 Mojito 7.50 € Havana Club, Limetten, Minze, Zucker, Soda303 Aperol Sour 1, 2 7.00 € Aperol, Zitronensaft, Lime Juice, Orangensaft304 Green Poison 1, 2 7.50 € Weißer Rum, Batida, Blue Curaçao, Maracujasaft, Zitronensaft305 Pina Colada g, h 7.50 € Brauner Rum, Coconut, Sahne, Ananas306 Mai Tai 1, 2 8.00 € brauner Rum, Zitronensaft, Ananassaft, weißer Rum, Apricot Brandy, Mandelsirup307 Zombie h, 1, 2 9.00 € weißer Rum, brauner Rum, hochprozentiger Rum, Triple Sec, Zitronensaft, Lime Juice, Mandelsirup, Ananassaft308 Long Island Ice Tea 1, 3, 8 9.00 € Wodka, Gin, Tequila, Rum, Pfirsichlikör, Cola, Zitronensaft

ALKOHOLFREIE COCKTAILS

315 Baby Piña Colada g, h 5.50 € Coconut, Sahne, Ananas316 Exotic Punch 1, 2 5.50 € Mangosirup, Maracujasaft, Ananassaft, Orangensaft, Zitronensaft317 Coconut Lips h, 1 5.50 € Himbeersirup, Coconut, Ananassaft318 Virgin Caipi 2, 4 5.50 € Ginger Ale, Lime Juice, Limetten, Rohrzucker319 Roter Caipirinha 1, 2 5.50 € Limetten, Kirschsaft, Soda, Grenadine320 Tropic Tonic g, 4 5.50 € Ananassaft, Maracujasaft, Bananensaft, Tonic Water321 Tahiti Coco g, h 5.50 € Ananassaft, Maracujasaft, Orangensaft, Sahne, Cocoscrème322 American Fizz 1, 2, 9 5.50 € Orangensaft, Zitronensaft, Soda, Grenadine

Unsere Räumlichkeiten bieten einen stilvollen Rahmen für Veranstaltungen jeder Art:

Hochzeiten,Empfänge,

private Feierlichkeiten,Unterhaltungs-Shows,

Musik-Eventsoder Firmen-Events

Unsere Räumlichkeiten bieten einen stilvollen Rahmen für Veranstaltungen jeder Art:

Hochzeiten,Empfänge,

private Feierlichkeiten,Unterhaltungs-Shows,

Musik-Eventsoder Firmen-Events

Alle Preise in Euro, inklusive der gesetzlichen Mehrwertsteuer und Service.Irrtümer vorbehalten.

1 mit Farbstoffen2 mit Konservierungsstoffen3 koffeinhaltig4 chininhaltig5 mit Taurin6 mit Süßungsmittel7 enthält Phenylalaninquelle8 mit Antioxidationsmittel9 mit Geschmacksverstärker10 mit Phosphat11 mit Milcheiweiß12 gewachst13 geschwärzt14 geschwefelt15 mit Pflanzenöl aus GV-Soja

ALLERGENE

Sehr geehrte Gäste,

wir haben unsere Zutatenliste nach bestem Wissen und Gewissen deklariert. Leider ist es technologisch nichtmit absoluter Sicherheit zu vermeiden, dass Spuren von Allergenen trotzdem enthalten sein können.Der Spurenhinweis bedeutet nicht, dass in dem Lebensmittel oder Getränk auch wirklich Spuren vonAllergenen enthalten sein müssen.

Als Allergiker vergewissern Sie sich bitte bei unserem Servicepersonal über die einzelnen Zutaten.Wir helfen Ihnen gerne.

a Glutenhaltiges Getreide sowie daraus hergestellte Erzeugnisseb Krebstiere und Krebstiererzeugnissec Eier und Eiererzeugnissed Fisch und Fischerzeugnissee Erdnüsse und Erdnusserzeugnissef Soja und Sojaerzeugnisseg Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Laktose)h Schalenfrüchte sowie daraus hergestellte Erzeugnissej Sellerie und Sellerieerzeugnissek Senf und Senferzeugnissel Sesamsamen und Sesamsamenerzeugnissem Lupine und Lupinenerzeugnissen Weichtiere und daraus hergestellte Erzeugnisseo Schwefeldioxid und Sulfite

www.merlin-backnang.de