Saatgutkatalog 2019 von Naturprodukte aus Betra Saatgutkatalog 2019.pdf · Duft-Tabak Nicotiana...

Gartenmelde rot

Saat: März bis Juli 30 x 7 x 1 cm oder breitwürfig

Betraer Saatgut

Inhalt: mind. 170 Samen

Kultur wie Spinat; Zierde im Garten; roh als Salat

oder wie Spinat; als Spinat sehr angenehm und mild; mehrfach beerntbar den ganzen Sommer,

selbst wenn schon in Samen geschossen, bis zu eine Höhe von 0,9 m

Partie: R: 09-11; 12 Keimkraft geprüft

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Harald Zimmermann; Osterweg 372160 Horb - Betra; 07482/7533

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Zwei Samentypen derselben Pflanze; große flache hellbraune Samen keimen gleich, kleine runde schwarze keimen später (evtl. erst im 2. Jahr)

Atriplex hortensis

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erkau

ftVoranzucht: 2 Tage -18°C, danach 6 Tage im Kühlschrank, danach auf bzw. leicht

unter Sand feucht halten;Pflanzung: März - April; 30x20 cm

Betraer Saatgut


Eine " Spinatpflanze" unserer Vorfahren;Staude, ist gerne in der Nähe des Hauses,

ab dem 2. Jahr ab März die Blätter und jungen Blütenstände als Salat oder mit Butter

und Zwiebeln andünsten

Guter HeinrichChenopodium

bonus-henricus

Partie: R: 09-11; 12Keimkraft geprüft

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Saat ins Freiland: März - Oktober35 x 15 cm, 1 cm tief

Partie: R: 09-11; 12Keimfähigkeit geprüft

Betraer Saatgut


Sehr alte Kulturstaude; Ernte ab 2. Jahr ab Februar;

Roh im Salat oder wie Spinat; feinsäuerlich; leicht abführend;

Nach Feldsalat erstes Grün, das man im Jahr ernten kann

Gemüseampfer

Rumex patientia

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Gewürztagetes Mischung

Tagetes tenuifolia

30 x 33 x 0,5 cm; Lichtkeimer! Voranzucht: März bis April

Pflanzung: nach den Eisheiligen

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vorwiegend orangene, aber auch rote und gelbe Blüten; blühen

reichlich; Blüte im Sommer und Spätsommer


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Voranzucht: E Märzoder Saat: Mai

30 x 30 cm

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Typische Blume für Bauerngärten;1-jährig; Mischung in mehreren

Farben; Höhe ca. 50 cm; als Schnittblume verwendbar

Antirrhinum majus


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Löwenmäulchen

SonnenblumenMischung

Voranzucht April oder Direktsaat: Mai

40 x 40 cm; ca. 2-3 cm tief

Betraer Saatgut


Wichtig für ein gutes Gefühl im GartenVon 2,8 m hohe einzelne bis kleine

ca. 1,3 m hohe verzweigte Blütenständeüberwiegend gelb

Auch als Rankhilfe für z. B. Stangenbohnen;Im Winter als Vogelfutte, zur Wildfütterung

oder als Zusatz zum Hühnerfutter

Partie: R: 09 + 10; 12Keimfähigkeit geprüft

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Helianthus annuus

Duft-Tabak

Nicotiana sylvestris

Voranzucht im April, Pflanzung Mitte Mai30x30 cm; Blüte Juli - Oktober;

einjährig

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Weise Blüten; Blühen abends bis in dieNacht hinein und duften dann herrlich -> dazusetzen;

ziehen Nachtfalter an, die u. a. auch alsFledermausfutter dienen. Sie helfen somit

Flora und Fauna


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Wiesen-Margerite

Leucanthemum vulgare agg.

Saatschale: mind. 20°C; LichtkeimerVereinzeln im Freiland in Büscheln

Betraer Saatgut


Tiefwurzelnde Staude, die im Laufe der Zeit Rasen entwickeln kann. Beliebte Zierpflanzeum Monokulturrasen abwechslungsreicher zu gestalten. Auch als Garten- und Kübel-

pflanze für Schnittblumen geeignet. Bevorzugtstickstoffarme Böden

Nicht giftig, kann aber Allergien auslösen


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Wilde Malve

Malva sylvestris

zwei- oder mehrjährig, selbst aussäend

Freilandsaat: A Mai - Juni; 30 x 30 x 1 cm

Saat bis zum Auflaufen in Saatschale feucht halten

Betraer Saatgut


Heilpflanze; hoher Zierwert

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Fadenlose Buschbohne 'La Victoire'

Im Horst standfest, guter Ansatz, anspruchslos, lange grüne zarte, schmackhafte Hülsen

Saat: M Mai - Juli 4-6 Bohnen im Durchmesser von 10 cm auslegen,

Abstand von Kreismitte zur nächsten Kreismitte, ca. 50 cm; Abstand von Reihenmitte zu Reihenmitte: 50 cm

ca. 2 cm tief legen

Betraer Saatgut

Partie: R: 09 + 10; 12St EG-Norm

Keimfähigkeit geprüft

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Phaseolus vulgarisvar. nanus

Inhalt: mind. 50 Bohnen

Feuerbohne 'Preisgewinner'

Phaseolus coccineus

Blüte feuerrot; lange Hülsen, jung wie Stangen-bohnen, danach fädig, dann Kerne ernten.

Diese geben nach dem Einweichen einen guten Eintopf. Späte Sorte. Gut bewässern;

zum Begrünen von Zäunen geeignet; bereits im Enoch von 1940 gelistet

5-6 Bohnen im Kreis von 20 cm Radius auslegen, Abstand zur nächsten

Kreismitte, ca. 85 cm; ca. 3 cm tief

Betraer Saatgut



Inhalt: mind. 20 BohnenSaat: M Mai - A Juli

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Betraer Saatgut

Feuerbohne 'Weiße aus Münster'

Phaseolus coccineus

Inhalt: mind. 20 BohnenVoranzucht: M April

oder Saat: M Mai - A Juli

5-6 Bohnen im Kreis von 20 cm Durchm. auslegen, Abstand zum nächsten

Kreis, ca. 85 cm; ca. 3 cm tief

Blüte weiß, Bohnenkerne weiß; jung wie Stangenbohnen, danach fädig, dann Kerne ernten. Diese geben nach dem Einweichen

einen guten Eintopf. Gut bewässern; zum Begrünen von Zäunen geeignet;

guter Geschmack

Naturprodukteaus Betra


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Partie: R: 09-11; 12St EG-Norm

Keimkraft geprüft

Sojabohne 'Funke'

Betraer Saatgut

Saat ab E April, dann Ernte im Sept. Freilandsaat: 4 x 40 cm ca. 2 cm tief


Bei gedüngtem Boden impfen unnötig

Glycine maxima

Aus Enoch 1940 1941:1 kg Sojabohnen haben den gleichen

Nährwert wie 5,3 kg Fleisch, 58 Hühnereier, 6,5 L Milch;Rezepte massig im Internet

Partie: R: 09 + 10; 12St EG-Norm; Freie Sorte


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Stangenbohne 'Blauhilde'

Phaseolus vulgaris var. vulgaris

Kräftiger "bohniger" Geschmack; Baden-Württemberg-typische Stangenbohne

Quelle: Genbaenkle.de; violette ca. 25 cm lange Hülsen, die beim

Kochen grün werden; faden-los; sehr lange Erntezeit und reichlich Ernte;

mittelspät

Inhalt: mind. 50 BohnenSaat: M Mai - A Juli



Betraer Saatgut



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Betraer SaatgutStangenbohne 'Frau Krauss'

Phaseolus vulgarisvar. vulgaris


Voranzucht M Apriloder Saat: M Mai - A Juli



Zarte Stangenbohne, die jung geerntet auf der Zunge vergeht; Zähne unnötig :-)

Hülse blassgelb, später violett gesprenkelt;Bohnenkerne lila, teilweiße lilaweiß

gesprenkelt; jung fadenlos



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Keimkraft geprüftFreie Sorte

Trockenbohne Buschform 'Flageolet Chevrier'

Phaseolus vulgaris

var. nanus

Im Horst standfest; französische Spezialität; Ernte wenn Bohnen in Hülse sichtbar aber

Hülse noch grün; dann hellgrüne Kerne ernten;ergeben ein besonders zartes Bohnengericht;

leckere Suppeneinlage

Betraer Saatgut



Inhalt: mind. 50 BohnenSaat: M Mai - Juni

4-6 Bohnen im Durchmesser von 10 cm auslegen, Abstand von Kreismitte zur nächsten Kreismitte, ca. 50 cm; Abstand von Reihenmitte zu Reihenmitte: 50 cm

ca. 2 cm tief legen

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Betraer SaatgutReiserbohne

'India de pays'

Phaseolus vulgaris


Saat: M Mai - M Juni

Vorbedingung: (Zucker-)mais sollte be-reits ca. 20 cm hoch sein. Dann 2 Bohnen längs in der Maisreihe ca. 2 cm tief und

ca. 10 - 15 cm vom Mais entfernt auslegen.

Geeignet für die "3 Schwestern"Indianer haben Mais (Rankhilfe), Bohnen (ca. 1,2 m hoch, Bodenverbesserung) und Kürbisse (Beschattung des Felds) zusammen angebaut.



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Hülsen rund, weißgelblich mit kräftigen dunkel-violetten Sprenkeln; Korn cremefarbig mit vio-

letten Sprenkeln; Verwendung als Trockenbohne



Markerbse'Salzmünder Edelperle'

Pisum sativum

convar. medullare

Hülsen mittellang: frisch oder gekochtschmackhaft und süß; zum Einfrieren

geeignet; nicht - wie Palerbsen - zum Trocknen geeignet

Saat: April - Juni 4 x 50 cm; ca. 3 cm tief

Betraer Saatgut

Partie: R: 10 + 11; 12 Standardsaatgut

einer Amateursorte


Inhalt: mind. 140 Erbsen

Stütze erforderlich, Höhe ca. 1 m

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Palerbse'Allerfrüheste Mai'

Pisum sativum

convar. sativum

Alte Sorte; bei früher Saat erste Ernte im Mai; Ernte: frisch oder gekocht;

getrocknet für Erbseneintopf; nicht wie Markerbsen zum Einfrieren geeignet

Saat: E Feb - Juni 4 x 60 cm; ca. 3 cm tief

Betraer Saatgut



Inhalt: mind. 140 Erbsen

Stütze erforderlich, Höhe ca. 1,1 m


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Ananaskirsche'Annalisa'

Physalis pruinosa

Voranzucht: April (lange Keimzeit; 0,5 cm tief; Keimtemperatur 26°C)

danach Pflanzung ins Freiland: M Mai 50 x 50 cm

Betraer Saatgut


Ernte ab Juni, kann min. 2 Monate beerntet werden; bildet viele kirschgroße süße gelborangene Beeren, die leicht nach Ananas schmecken; Ernte wenn die

Früchte abfallen

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Betraer Saatgut

Salatgurke 'Tanja'

Cucumis sativus


Voranzucht M Apriloder Saat: M Mai - Juni

100 x 30 cm; ca. 1-2 cm tief

Bitterfreie Landgurke, dunkelgrün;benötigt nährstoffreichen gelockertenBoden und viel Wasser; sonniger bis halbschattiger Standort idealerweise

mit Rankgitter



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Keimkraft geprüft

Betraer Saatgut

Zucchini'Zuboda'

Cucurbita pepo


Voranzucht: April oder Direktsaat: M Mai

100 x 100 cm, ca. 3 cm tief

Dunkelgrüne, marmorierte, lange, walzen-förmige Früchte; geringer Kernhausanteil

frühwüchsig und mit gutem Ertrag



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Unser Lieblingsgericht: Zucchini längs aufschneiden und aushöhlen; Füllung aus Schafskäse, Olivenöl, Tomaten,Zwiebeln, Knoblauch, Ysop und italienischen

Kräutern; backen mit 180°C, 45 min. :-)


Keimkraft geprüft

Saat ins Freiland: E März - M Mai30 x 20 cm, 1-2 cm tief

Betraer Saatgut


Dekorative, bis 2 m hohe HeilpflanzeGrün-weiß genetzte Blätter; große

violette Blüten (Bienenweide)Inbegriff der Stacheligkeit :-)

Die Samen sind ein Leberheilmittel

Mariendistel

Silybum marianum


Keimkraft geprüft

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Ringelblume

Saat: April-Mai5 x 30 cm; ca. 1-2 cm tief

Betraer Saatgut


Später vereinzeln auf mind. 30 x 30oder punktuell im Garten verteilen

einjährig, selbstaussäend;

Heilpflanze für Tees oder Salben

Schöne wohlgefühl-vermittelnde Heilpflanze;gute Bienen- und Schmetterlingsweide;

verträgt sich mit allen Gemüsearten

Calendula officinalis

Partie: R: 09 + 10; 12Keimfähigkeit geprüft

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Betraer Saatgut

Echte Kamille

Matricaria recutita

Inhalt: ca. 500 Samen

Direktsaat: März bis Maibreitwürfig auf feinkrümeligem Boden,

nur andrücken, Lichtkeimersonniger bis halbschattiger Platz

Eine der beliebtesten und bekanntesten Heilpflanzen



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Achtung beim Auspacken; äußerst kleine Samen


Teefenchel

Foeniculum vulgare

Voranzucht: Feb. - Mai in SaatschaleKeimtemperatur min. 20°C, lange Keimzeit;

Pflanzung: M Juni-A Juli100 x 50, ca. 1 cm tief

Betraer Saatgut

Partie: R: 11 + 12; 12



Staude (mehrjährig)

Heilpflanze; reife Samen ab dem 2. Jahr z. B. als Magentee;

Blattgrün kann frisch z. B. in Salaten verwendet werden

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Wilde Karde

Dipsacus fullonum

Pflanzung Freiland: April - JuliLichtkeimer, nur andrücken und feucht halten; keine Staunässe; p 50 x 50 cm


Keimkraft geprüft

Betraer Saatgut


Zweijährige bis 2 m hohe stachelige Pflanzemit sehr schönem Blütenstand;

Heilpflanze (Wurzel) bei Magen- und Leberbeschwerden; Tinktur laut Wolf-

Dieter Storl bei Borreliose

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Gemeine Nachtkerze

Oenothera biennis

Aussaat ins Freiland: Mai bis August40x20 cm, zweijährig

Betraer Saatgut


Sonniger Standort; Blüht morgens bereits in

der Dämmerung mit zitronengelbenBlüten und das mehrere Monate, toll! Zieht Nachtfalter an; Duftet etwas nach Vanille;

Sät sich selbst aus.


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Rotkelchige Nachtkerze

Oenothera glazioviana

Aussaat ins Freiland: Mai bis August40x20 cm, zweijährig

Betraer Saatgut


Sonniger Standort; Blüht morgens bereits in der Dämmerung mit sehr großen zitronen-

gelben Blüten und das mehrere Monate, toll! Zieht Nachtfalter an; Duftet etwas nach Vanille; Sät sich selbst aus.


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Großblütige Königskerze

Verbascum densiflorum

Aussaat ins Freiland: April80x80 cm, zweijährig

Partie: R: 09-11; 12

Keimkraft geprüft

Betraer Saatgut


Sonniger Standort; Winterhart; Heilpflanze;Bienenweide; Mächtige positive Erscheinung

im Garten; Blüht den ganzen Sommer; Bis 2 m hoch; Sät sich selbst aus; 2-jährig

Achtung beim Auspacken: äußerst kleine Samen

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Beifuß

Artemisia vulgaris

Voranzucht in einer Saatschale: ca. 20-23°Cevtl. lange Keimdauer;

Vereinzeln im Freiland: 50 x 50 cm


Betraer Saatgut


Krautige Staude für Vielfalts-Kräutergarten,selbst aussähend, ca. 1,8 m hoch

Masanobu Fukuoka trank Beifußtee mitseinen Gästen;

hat viele Heileigenschaften

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Tüpfel-Johanniskraut

Hypericum perforatum

Saatschale: mind. 16°C; Lichtkeimermin. 2-3 Wochen Keimdauer

Vereinzeln im Freiland in Büschelnspäter 35x35 cm


Betraer Saatgut


Sonniger Standort, durchlässiger Boden;keine Staunässe; mehrjährig, im Winter abfrierend; Heilpflanze z. B. für Rotöl;Vorsicht bei Einnahme zusammmen

mit Medikamenten


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Zitronenmelisse

Melissa officinalis

Saatschale: mind. 20°C; 2-3 WochenKeimdauer; später im Freiland

vereinzeln auf 50 x 50 cm

Betraer Saatgut


Staude, im Winter abfrierend; Heil- und Gewürzpflanze, Bienenweide;

Angenehm in Rote Beete - Salat; Sommer-getränk : Tee aus Zitronenmelisse über

Eiswürfel ca. 50%/50% mischen mit Apfelsaft > Kühlschrank


Keimkraft geprüft

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Saat: April - August 30 x 30 x 0,5 cm; Lichtkeimer!

Saat bis zum Auflaufen in Saatschale feucht halten;

Betraer Saatgut


Heilpflanze (Wintertee); Gewürz-pflanze (z. B. für gefüllte Wein-

traubenblätter); Schmetterlings-und Bienenweide

Hyssopus officinalis


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Ysop

Rotkohl 'Schwarzkopf 2'

Brassica oleracea convar. capitata

Voranzucht: März - E April50 x 50 x 1 cm


Keimkraft geprüft

Betraer Saatgut


Feste blaurote KöpfeQualität und Geschmack hervorragend Für Sofortgebrauch und zum Einfrieren

Für schwere kalkige Böden geeignetSonnig oder halbschattig im Freiland

oder unter Glas

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ButterkohlGoldberg

Brassica oleracea convar. capitata

Voranzucht: März - Ende April60 x 60 x 1 cm


Keimkraft geprüft

Betraer Saatgut


Lockere, Köpfe mit zarten, hellgrünen, innen goldgelben Blättern.

Fein im Geschmack. Es ist eine fortlaufende Ernte einzelner

Blätter oder die Ernte des Kopfes im Spätsommer/Herbst möglich

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Kohlrabi 'Superschmelz'

Brassica oleracea var. gongylodes

Voranzucht: Feb - Juni35 x 50 cm x 1 bis 2 cm


Keimkraft geprüft

Betraer Saatgut


Wird sehr groß und kann über viele Wochen beerntet werden. Auch große Exemplare

bleiben zart und saftig. Im Keller lagerfähig bis ins Frühjahr. Braucht doppelt so viel

Platz wie andere Kohlrabis

Betraer Saatgut

Weißkohl 'Marner Lagerweiß'

Brassica oleraceaconvar. capitata


Voranz.: Feb - April -> VerwendungDirektsaat: A April bis A Juni

50 x 50 x 1 cm

Mittelgroßer Lagerkohl; runde KöpfeVerwendung z. B. für

Kohlrouladen, Sauerkraut,Krautnudeln, Eintöpfe



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Keimkraft geprüft

Paprika'Sweet Banana'

Capsicum annuum

Voranzucht: E Jan bis FebPflanzung M Mai

50 x 40 x 1 cm

Partie: R: 09-11; 12

Keimkraft geprüft

Betraer Saatgut


Sonniger Standort, besonders

freilandgeeignet; Spitze bis 20 cm lange Früchte, oben ca. 3 cm dick

von gelb nach rot abreifend;früh und ertragreich

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Voranzucht: März - Juli30 x 30 cm

Betraer Saatgut


Schöne voluminöse gelbgrüne Salatköpfe. Knackiger als Kopfsalat und zarter als

Eissalat. Wenig hitzeempfindlich. Regelmäßiges Gießen

verhindert zu schnelles Wachstum und verlängert die Erntezeit


Keimkraft geprüft

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Bataviasalat 'Pariser Gelber'

Lactuca sativa var. capitata

Wintersalat Radicchio Zuckerhut

Cichorium intybus ssp. foliosum

Voranzucht: M Juni - M JuliPflanzung Freiland: M Juli - M August

Ernte: September - Novemberp 30 x 40 cm, 1 cm tief


Keimkraft geprüft

Betraer Saatgut


Hochrunde, meist spitz zulaufende Köpfe. Wintersalat mit feinerem Geschmack als Endivien. Verträgt leichte Fröste. Mit der

Wurzel eingeschlagen bis Februar haltbar. Lagerung im Kühlraum 6 - 8 Wochen.

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Betraer SaatgutCocktailtomate

'Sunviva'

Lycopersicon esculentum L.


Voranz.: M Feb-M März ca. 0,5 cm tief; Auspflanzen: evtl. schon blühend nach denEisheiligen; Platzbedarf: 80 x 80; freiland-

geeignet > krautfäuletolerant; mehrtriebig ziehen

Aromatische süß-saftige goldgelbe Cocktail-tomate. Erste "Open-Source Saatgut Lizenz"Tomate. Daher Patentierung und Kontrolle

durch Konzerne nicht möglich



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Keimkraft geprüft

Betraer SaatgutAmpeltomate

'Small Egg'

Solanum lycopersicum


Voranzucht: A - E März; 1 cm tiefAuspflanzen in 15 L-Kübel oder Ampel

beim Auspflanzen tief setzen

Kleine birnchenförmige rote süßeFrüchte; geeignet für Balkon oder große Kübel, idealerweiße über-

dacht in guter Erde. Müssen nicht oder wenig ausgegeizt werden.



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Wildtomate 'Humboldtii'

Solanum lycopersicumssp. humboldtii

Voranzucht: M Feb - M März; 1 cm tiefKeimtemperatur mind. 25°C

Pflanzung: M Mai; besonders freilandgeeignet; 1 Pflanze / m²

Betraer Saatgut


Früchte lachsfarben (ca. 3 cm groß) süß, sehr krautfäuletolerant; geeignet für Direktverzehr;

mehrtriebig ziehen


Keimkraft geprüft

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Wildtomate Golden Currant

Solanum pimpinellifolium

Voranzucht: M Feb - M MärzPflanzung: M Mai

Besonders freilandgeeignet 1 Pflanze/m²

Betraer Saatgut


Gelbe Früchte (murmelgroß) süß, sehr krautfäuletolerant; geeignet für Direktverzehr;

mehrtriebig ziehen


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Wildtomate 'Rote Murmel'

Solanum pimpinellifolium

Voranzucht: M Feb - M MärzKeimtemperatur mind. 25°C

Pflanzung: M MaiBesonders freilandgeeignet

1 Pflanze/m²

Betraer Saatgut


Rote Früchte (murmelgroß) süß, sehr krautfäuletolerant; geeignet für

Direktverzehr; mehrtriebig ziehen


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Fleischtomate 'Ochsenherz rot'


Voranzucht: E Feb - M März3-4 Pflanzen / m² unter Dach


Keimkraft geprüft

Betraer Saatgut


große herzförmige, wohlschmeckende Früchte, saftig und süß;

geeignet für Suppen, Chutneys, Kochen,Überbacken, Tomatensoße

vom Mittelmeer über das Rheinland auf unser Klima (72160 Betra) angepasst :-)

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Fleischtomate 'Schwarze Russische'


Voranzucht: M Feb - M März3-4 Pflanzen / m² unter Dach



Betraer Saatgut


mittelgroße, braunrote, wohlschmeckende Früchte fast ohne Säure;

geeignet für Direktverzehr, Kochen,Überbacken, Tomatensoße

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Marktomate 'De Berao'


Voranzucht: M Feb - M MärzSaat: 80 x 80 x 1 cm freilandgeeignet


Keimkraft geprüft

Betraer Saatgut


Freilandtaugliche rote Marktomate,

oval, über 2 m hoch, spätreifend, hoher Ertrag, zum Kochen, für

Tomatensoße oder Ketchup

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Salattomate Extra Öhrlifrüher Extra Early


Voranzucht: M Feb - M MärzPflanzung: M Mai

unter Dach (auch Freiland, da frühe Ernte); 3-4 Pflanzen / m²

Partie: R: 09-11; 12St-Saatgut einer Amateursorte

Keimkraft geprüft

Betraer Saatgut


Früher Fruchtansatz, zarte Schalerote Früchte mit ausgeglichenem

Süße- Säureverhältnis; geeignet für Direktverzehr

A richtig guade Salattomat !

Salattomate 'Goldene Königin'


Voranzucht: A-M MärzPflanzung M Mai

3-4 Pflanzen / m² unter Dach


Keimkraft geprüft

Betraer Saatgut


mittelgroße, goldgelbe, wohlschmeckende Früchte; geeignet für Direktverzehr,

Kochen, Überbacken

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Möhre (späte Sorte)Lange rote stumpfe

ohne Herz 2

Daucus carota

Freiland: März - Mitte JuniErnte August - Oktober

Pflanzabstand: 5 cm, 1 cm tiefReihenabstand: 30 cm

Betraer Saatgut


Lange, schlanke, zylinderförmige Herbst- und Wintermöhre

Gute Lagereigenschaften. Süßer, möhrentypischer, milder Geschmack


Keimkraft geprüft

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Betraer Saatgut


Zylindrisch längliche Sorte; mildes Aromaschmeckt nicht so "rübig", wie runde Sorten,

leicht süßlich, daher bestens geeignet fürRohkostrezepte, z. B. Salat mit Apfelstückchen

und Zitronenmelisse; Gut lagerfähig

Rote Bete 'Forono'längliche Form

Direktsaat: M April - M JuniErnte: Juli - Oktober

25 x 9 x 3 cm

Frischer tief gelockerter humoser Boden; Nach der Aussaat gleichmäßig feucht halten

Beta vulgaris



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Betraer SaatgutHaferwurz

'Sandwich Island Mammouth'

Tragopogon porrifolius

Inhalt: mind. 100 SamenSaat: März - April

30 x 4 bis 7 cm, ca. 2 cm tieftiefgründig lockern; nicht für saure Böden

Altes, noch nicht hoch gezüchtetes Wurzel-gemüse, das geschmacklich leicht an

Austern erinnert. Verwendung z. B. in Béchamelsauce als Pfannkucheneinlage

oder wie Schwarzwurzel oder in Gemüse-eintopf. Im 2. Jahr wunderschöne Blüte -leider nur morgens - wegen der sich die

Aussaat allein schon rentiert!



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