Migros Magazin 29 2011 d AA
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BADEOASEN 12
Mein
Paradies
Buerin Gabriella
Strzinger schwrt im
Sommer auf einen
Schwumm im
Thurgauer Wilenersee.
Badepltze, die keiner
kennt.
BilderAlexandreZveiger,GerryNitsch
AUSZEICHNUNG 30
Die Migros-Zeitschrift
Vivai ist Europameisterin.
1. AUGUST 32
Die perfekte Strkung vor
dem grossen Knall.
Adressnderungen am Postschalter melden oder dem regionalen Mitgliederdienst: Tel. 058 565 84 01
E-Mail: [email protected]
AusgabeAare,AZA3321Schnbhl-Shoppyland.PsdgDPAG
Ent.bez.A44631
www.migrosmagazin.ch, vormals WIR BRCKENBAUER Nr. 29, 18. Juli 2011
FORZA LUGANO! 24
Vittoria Mantegazza, die starke
Frau im Spitzeneishockey.
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Migros-Magazin 29, 18. Juli 2011
M-Infoline: Tel. 0848 84 0848* oder Fax 0041 44 277 20 09
(Ausland)[email protected]; www.migros.ch
M-CUMULUS: Tel. 0848 85 0848* oder +41 44 444 88 44
(Ausland). [email protected]; www.m-cumulus.ch
Redaktion Migros-Magazin: Postfach 1751, 8031 Zrich,
Tel. 044 447 37 37, Fax 044 447 36 01
[email protected]; www.migrosmagazin.ch;
*NormaltarifBildGerryNitsch
MENSCHEN
Badeparadiese 12
Untersee, Crestasee, Rhybadi,
Wilenersee, Biobadi oder Weiher?
Sieben Wasserratten erzhlen.
INTERVIEW
Vittoria Vicky Mantegazza 24
Warum die erste Prsidentin der
Schweizer Hockeyliga fr ihren Klub
auf Mann und Kinder verzichtet.
NEUES AUS DER MIGROS
Vertrackt verpackt 28
Verpackungen mssen immer neuen
Ansprchen gengen. Auch
die Micarna stellt sich dem Fortschritt
in der Verpackungstechnologie.
Ausgezeichnetes Vivai 30
Das Wohlfhl- und Nachhaltigkeits-
magazin der Migros ist Europameister.
Das historische Migros-Bild 31
DAS BESTE
Alles fr das 1.-August-Znacht 32
Feiner Cervelat-Kse-Salat 34
Nachhaltiger Silserkranz 49
Sommer I: Weniger Durst 50
Sommer II: Mehr Lidschatten 51
SAISONKCHE
Dessert beim Kochbuchantiquar 52
Kaum einer kennt die Kochgeschichte
besser als Hans Weiss. Kirschen-
pudding nach Grossmutterart.
Her mit dem
Privato-Schild!
Barbara Siegrist,
stellvertretende Chefredaktorin
EDITORIAL
Was gibt es an drckend heissen Tagen Schneres, als ins khle
Nass eines Sees zu springen? Oder wie die MM-Redaktion
am Zrcher Limmatplatz ber Mittag kurz im nahen Fluss
gegen den Strom zu schwimmen und frisch und abgekhlt
wieder an die Arbeit zu gehen? Viele Badis ffnen im
Sommer bereits frh. Ein Schwumm im See morgens um
sieben, und schon ist man in Ferienstimmung.
Die Schweiz bietet Tausende herrliche Pltze mit Wasseranstoss,
bekannte und vollkommen bernutzte, aber auch
wunderbar romantische unberhrte Flecken, die kaum
einer kennt. Geheimpltze also.
Einige dieser Geheimpltze verraten die Portrtierten in unserer
Sommergeschichte auf Seite 12. Ohne zu zgern erzhlen
sie, wo sie im Sommer am liebsten verweilen, zur Ruhe
kommen oder sich inspirieren lassen. Auf die Gefahr hin,
ihren Badeplatz in Zukunft mit einigen Tausend
Badenden zu teilen
Ich gebe es zu: Diese Grandezza habe ich nicht.Wenn ich
im warmen Sand meines Lieblingsbadeplatzes in einem
bekannten Tessiner Tal liege, auf das trkisblaue
Flusswasser blicke und mich fr die Entdeckung dieses
traumhaften Pltzchens, das bis heute nur eine Handvoll
Menschen kennt, beglckwnsche, denke ich beschmt,
wie gern ich gerade jetzt ein Schild zur Hand htte, auf
welchem dick und deutlich Privatstrand stnde.
Kennen Sie dieses Gefhl, liebe Leserin, lieber Leser? Oder
verraten Sie Ihren Lieblingsbadeplatz? Schreiben Sie
uns wir geben Ihren Geheimtipp
gerne weiter.
Prchtige Beerendesserts 56
Drei Rezepte fr drei erfrischend
sommerliche Nachtische.
IHRE REGION
Neues aus Ihrer Genossenschaft 59
BESSER LEBEN
Kuss-ABC und Hunger-News 65
Mystisches Irland 66
Irland gehrt zu den beliebtesten
Reisezielen in Europa. Die
Schriftstellerin Gabrielle Alioth
wohnt sein Jahren auf der
grnen Insel und fhlt sich dort
pudelwohl.
Kugelfrmige Zierde 71
Kugelig zurechtgestutzte Buchsbume
gelten wieder als moderner
Gartenschmuck. Tipps und Tricks,
damit die Pflanzen nicht
eingehen.
RUBRIKEN
Migros-Woche 6
Leserbriefe 9
Auf ein Wort 21
Kolumne: Der Hausmann 22
Glcksgriff 73
Rtsel/Impressum 74
Cumulus 76
MEINE WELT
Marcel Fssler 78
78| Marcel Fssler
Der Schwyzer hat als erster Schweizer Pilot das 24-Stunden-Rennen
von Le Mans gewonnen. Zu Hause haben Delia (2) und Yael (4) die Pole.
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Migros-Magazin 29, 18. Juli 2011
AUS DER REGION MIGROS AARE
Traditionsreiche
Hlsenfrchte
Die grne Bohnewurde schon vor
6000 Jahren in Mittel- und Sd-
amerika angebaut. Im 16. Jahrhun-
dert gelangte sie nach Europa,
wo sie sich rasch als nahrhaftes
Lebensmittel etablierte, obwohl sie
zu den Giftpflanzen gehrt. Die rohen
Hlsenfrchte enthalten giftige
Eiweissverbindungen, die bereits
beim Verzehr kleiner Mengen zu
Magenbeschwerden fhren. Das
Kochen zerstrt diese Verbindun-
gen und macht die Bohne zum
Eiweiss-, Vitamin- und Mineralstoff-
spender. Grne Bohnen Aus der
Region. Fr die Region. sind vom
19. Juli bis zum 1.August der Hit in
den Regalen der Migros Aare.
BilderArnoBalzarini/Keystone,Foodcollection/Keystone,zvg
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NEWS
Zu Gast bei
den Landwirten:
1.-August-
Brunch.
Feier beim Bauern
Zum 19. Mal findet am 1. August der Brunch auf dem Bauernhof statt.
D
er Brunch auf dem Bauern-
hof ist heute ein fester Be-
standteil des Schweizer Nati-
onalfeiertags und wird dieses Jahr
bereits zum 19.Mal veranstaltet.
Die rund 430 Gastgeberfamilien
aus allen Regionen der Schweiz
erwarten wieder an die 200000
Besucher auf ihren Betrieben. Die
Migros untersttzt den 1.-August-
Brunch seit Beginn alsHauptspon-
sorin. Der Anlass findet von 9 bis
13Uhr statt. Das Standardangebot
kostet fr Erwachsene zwischen
Kinder testen und bewerten Spielzeuge
Welches sind die beliebtesten Spielsachen? Diese Frage lsst der
Spielwaren Verband Schweiz (SVS) von Tausenden Kindern in
der Schweiz beantworten. Die Finalisten (die drei bestbewerteten
Spielsachen in sechs Kategorien) stehen jetzt fest, nachdem
6294 Kinder in der ersten Runde ihre Stimme abgegeben haben. Die
nominierten Spielsachen knnen noch bis Ende Juli unter
www.maky.ch online beurteilt werden. Alle Kinder ab fnf
Jahren sind zudem eingeladen, die Spielsachen am Mittwoch,
27. Juli 2011, von 10 bis 18 Uhr,
im Einkaufszentrum Westside
in Bern auszuprobieren und
zu bewerten. Eine Anmeldung
ist nicht erforderlich. Smtliche
Kinder, die Spielsachen fr den
Suisse Toy Award auch online
bewerten, nehmen automa-
tisch an einem Wettbewerb teil,
bei dem es die beliebtesten
Spielsachen zu gewinnen gibt.
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MIGROSWOCHE
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Migros
Die Migros ist im
Schnitt 10,8 Prozent
gnstiger als Coop.
Dies belegen die
Resultate eines
umfassenden
Preisvergleichs, der
die tatschlich
gettigten Einkufe
von Kunden unter-
sucht. Im Zeitraum
vom 21. bis 27. Juni
2011 wurden ber
viereinhalb Millionen
Kassabons analy-
siert. Grundlage
bildeten ber 5000
Artikel, die vom
unabhngigen
Institut LP Markt-
forschung mit
Artikeln der Haupt-
konkurrentin
verglichen wurden.
Das Resultat belegt
einmal mehr, was
viele Kunden jeweils
an der Kasse
empfinden: Die
Migros bietet
konstant das beste
Preis-Leistungs-
Verhltnis. Im
Frhling 2011 ist sie
bei der gleichen
Erhebung im Schnitt
10,7 Prozent
gnstiger gewesen.
Wer in der Migros
einkauft, spart Geld.
Im Sommer sind Limes die perfekten
Begleiter zu erfrischenden Drinks. Denn
verglichen mit ihren grossen Verwandten,
den Zitronen, sind die kleinen grnen
Frchte spritziger und verfgen ber einen
strkeren Zitrusgeschmack. Unser Tipp: ein
Glas Hahnenwasser mit ein paar Limes-
Scheiben und Eiswrfeln veredeln. Fertig ist
der kalorienarme Durstlscher. Nimmt man
Zuckersirup, Limettensaft und kohlensure-
haltiges Mineralwasser, erhlt man eine
feine Limonade. Als i-Tpfelchen gibt es
einen kleinen Zweig Minze ins Glas. Prost!
Klein, aber oho
FRISCH IN DER MIGROS
Schwinger wieder im Einsatz
Im neusten Migros-Werbespot gibt es ein Wiedersehen mit den Schwinger-
knigen Kilian Wenger und Jrg Abderhalden. Passend zum 1.August messen
sich die beiden diesmal nicht im Sgemehlring, sondern treffen sich ganz
friedlich an einem Tisch, auf dem eine patriotische
Geburtstagstorte mit 720 Kerzen steht. Zu einem
Wettkampf kommt es trotzdem: Welcher der Hnen
schafft es, mehr Kerzenflammen auszublasen?
Happy Birthday, Schweiz! Kilian
Wenger und Jrg Abderhalden
servieren im neuen TV-Spot
eine patriotische Torte.
Zum 19. Mal findet am 1. August der Brunch auf dem Bauernhof statt.
20 und 35 Franken. Die Brunch-
betriebe sind mit Plakaten oder
Wegweisern beschriftet.
Infos unter der Telefonnummer
0901 56 43 43 (werktags zu
Brozeiten, 86 Rappen pro Minute).
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Migros-Magazin 29, 18. Juli 2011
LESERBRIEFE
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MM 28: Vorsicht Falle!,
Artikel ber die Gefahren von
Facebook und Co.
Gratulation zum
einsichtigen Text
Herzliche Gratulation zu diesem
einsichtigen, leicht zu lesenden
Artikel ber das soziale Netz-
werk Facebook. Knnen Sie
nicht auf Ihrer Homepage eine
PDF-Version des vollstndigen
Artikels platzieren? Es wrde
sich zumWeiterleiten und als
Handout an Schulen eignen.
Prof. Dr. Daniel Lippuner,
9471 Buchs
Anmerkung der Redaktion:
Auf www.migrosmagazin.ch finden
Sie unter Archiv vergangene
Ausgaben des Migros-Magazins.
Fr den Artikel ber Facebook aus
MM 28 mssen Sie den Suchbegriff
Facebook eingeben, und es
erscheinen diverse Artikel zum
Thema.
MM 25: Mnner unter
Generalverdacht. Artikel
ber Vorurteile gegenber
mnnlichen Krippenmitarbei-
tern.
Das Thema wird
berbewertet
Der Artikel ber mnnliche
Mitarbeiter in Kindertagesstt-
ten hat mich sehr erstaunt. Ich
finde es unglaublich, wenn
Mnner, die mit kleinen Kindern
arbeiten, grundstzlich unter
Generalverdacht stehen, und
wundere mich, wie die zu Wort
kommenden Mnner damit
umgehen. Aus meiner Sicht wird
das Thema absolut berbewertet.
In meinem Kita-Team arbeiten
auch vier Mnner, und ich erlebe
es im Alltag ganz anders. Von
Seiten der Eltern, der Mitarbei-
|
9
Bissiges Thema:
Psychopharmaka
fr Tiere.
MM 28: Wenn Tiere Pillen schmeissen, Artikel ber Tiere, die
mit Psychopharmaka behandelt werden.
Ist dieser Artikel
wirklich ntig?
Wenn Tiere Pillen schmeissenWas heisst das? Ist dieser Artikel
wirklich ntig? Unzhlige Hundekurse, Kastrationen fr uneinsich-
tige Rden und nun auch noch Psychopharmaka. Von der einge-
schrnkten Freiheit einmal ganz zu schweigen das ist das Leben
der Hunde heute. Ich glaube, dass Eingeschlfert werden fr
manchen Hund eine willkommene Erlsung ist.
Siegrid van der Meulen,
8305 Dietlikon
Ich als Tierverhaltenstherapeutin kann so etwas absolut nicht
nachvollziehen. Es gibt immer einen Weg, Verhaltensprobleme zu
lsen. Natrlich ist ein ngstlicher Hund ein schwieriger Fall, er
Lesen Sie weiter auf Seite 11
muss sich erst beruhigen, bevor er lernfhig ist. Das aber mit
Pillen erreichen? In der Schweiz gibt es gengend qualifizierte
Fachpersonen, die in solchen Fllen helfen knnen, ohne gleich zur
Chemie zu greifen. Alexandra Schutzbach, 9053 Teufen
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die Region von Rom. Vorbei am
bekannten Kloster von Monte-
cassino erreichen Sie die Ge-
gend von Neapel, wo Sie nach
Osten abbiegen und den Apen-
nin berqueren. Am Abend er-
reichen Sie die Apulien.
3.Tag Ausflug Alberobello
Itriatatal Ostuni
Sie fahren ins Land der Trulli,
der eigenartigen kleinen Stein-
huser mit kegelfrmigem Dach.
Sie besuchen Alberobello, die
Hauptstadt der Trullis, die heute
zu den touristischen Hauptattrak-
tionen Italiens und zum UNESCO-
Weltkulturerbe gehrt. Danach
Fahrt durch das Itriatal nach
Ostuni, einem malerischen Stdt-
chen mit orientalisch wirkenden,
gestaffelten Terrassenhusern
und verwinkelten Gassen.
4. Tag Ausflug Otranto Santa
Maria di Leuca (fakultativ)
ber die Provinzhauptstadt Lecce
fahren Sie nach Sdwesten auf
die salentinische Halbinsel, wie
der Absatz des italienischen
Stiefels heisst. Bei Gallipoli er-
reichen Sie den Golf von Taran-
to. Anschliessend fhrt die Fahrt
nach Santa Maria di Leuca an der
Sdostspitze Italiens. Am Nach-
mittag fahren Sie hinaus an die
Kste nach Otranto, der stlichs-
ten Stadt Italiens. Von hier aus
kann man bei gutem Wetter
ber die Strasse von Otranto bis
hinber zu den Bergen Albani-
ens blicken.
5. Tag Apulien Castel del
Monte Gargano
Vorbei an Fasano und Bari ge-
langen Sie zum Castel del Mon-
te, der Krone Apuliens. Weit-
hin sichtbar thront die Burg von
Kaiser Friedrich II. Nach dieser
Besichtigung gelangen Sie nach
Trani, einer kleinen hbschen
Hafenstadt. Am Nachmittag
fahren Sie dann auf einer gran-
diosen Kstenstrasse mit immer
wieder wunderschnen Aus-
blicken nach Vieste.
Steile Felsksten, weite Sandstrnde, mchtige
Kastelle und die einzigartigen Trullis.
8 Tage Fr. 935.
Abfahrtsorte
Zrich, Olten, Bern, Basel,
Luzern
Reisedaten 2011
25. September 02. Oktober
Das ist alles dabei...
8-tgige Fahrt mit moder-
nem 4-Sterne-Fernreisecar
7 bernachtungen in sehr
guten Mittelklassehotels
Alle Zimmer mit Bad oder
Dusche/WC, Farb-TV etc.
Halbpension in den Hotels
Ganztgiger Ausflug
Alberobello, Itriatal und
Ostuni
Bootsausflug in Vieste
Besichtigung des Castello
del Monte
Nicht inbegriffen:
Annullationsschutz Fr. 28.
EZ-Zuschlag Fr. 240.
Ganztgiger Ausflug nach
Otranto und Santa Maria
di Leuca Fr. 38.
Apulien Gargano
6. Tag Vieste
Sie verweilen in Vieste, dessen
reizvolle Altstadt malerisch auf
einer felsigen Halbinsel liegt. Im
Verlaufe des Tages unternehmen
Sie einen Ausflug mit dem Boot,
der Sie entlang der fantastisch
schnen Kste mit ihren bizarr
geformten Kalkklippen und Fel-
sentoren und vorbei an vielen
Buchten und kleinen Strnden
zu den Meeresgrotten fhrt.
7. Tag Vieste Adria
Sie verlassen den Gargano und
fahren entlang dem Lago di
Varano Richtung Norden. Die
Reise fhrt nun immer der Adria-
kste entlang. Immer wieder
haben Sie schne Ausblicke auf
die Kste und die sie sumen-
den Ferienorte. Auf der anderen
Seite begleiten Sie die Berg-
rcken des Apennins auf denen
vielfach alte Drfer und Stdt-
chen thronen. Am Abend errei-
chen Sie Riccione.
8. Tag Adria Schweiz
ber Bologna und durch die
Po-Ebene gelangen Sie nach
Mailand und bei Chiasso wieder
zur Schweizer Grenze zurck.
Abfahrtsorte
Route A: Bern, Olten, Basel,
Zrich, Winterthur,
St.Gallen
Route B: Bern, Luzern, Olten,
Zrich, Winterthur,
St.Gallen
Reisedaten 2011
16. 21. August Route B
23. 28. August Route A
30. Aug. 04. Sept. Route A
Das ist alles dabei...
6-tgige Fahrt mit moder-
nem 4-Sterne-Fernreisecar
5 bernachtungen mit
Halbpension in guten
Mittelklassehotels
Donauschifffahrt von
Passau nach Linz
Ausflge gem. Programm
Gefhrte Stadtbesichti-
gung in Prag
Nicht inbegriffen:
Annullationsschutz Fr. 26.
EZ-Zuschlag Fr. 180.
Sdbhmen Prag
Land der Burgen, Schlsser
und Klster. Prag, die goldene Stadt.
6 Tage Fr. 695.
Sdbhmen Prag
1. Tag Schweiz Passau
Sie verlassen die Schweiz im
Rheintal und gelangen durch
das Allgu ins hbsche Stdt-
chen Landsberg am Lech. Vorbei
an Mnchen erreichen Sie am
Nachmittag den Sdrand des
Bayerischen Waldes und dann
die Dreiflssestadt Passau.
2. Tag Passau Donauschiff-
fahrt Hluboka
In Passau besteigen Sie ein Do-
nauschiff, das Sie in fnfstn-
diger Fahrt nach Linz bringt.
Immer wieder haben Sie wun-
derschne Ausblicke auf die
grandiose Flusslandschaft, wo
sich die Donau durch die letzten
Auslufer des Bhmerwaldes
schlngelt. Nach der Ankunft in
Linz fahren Sie ber Freistadt
nach Budweis und Hluboka.
3. Tag Ausflug Bhmerwald
und Krumau
Am Vormittag machen Sie einen
Ausflug zum Schloss Hluboka. Es
ist die Ikone des romantischen
Schlossbaus in Tschechien, ge-
wissermassen das bhmische
Neuschwanstein. Gegen Mittag
fahren Sie nach Cesky Krumlov,
oder auf Deutsch Bhmisch Kru-
mau. Es ist eine der schnsten
Stdte in ganz Tschechien. Ihre
zauberhafte Lage an der Mol-
dau, die hbschen Gassen in der
an drei Seiten vom Wasser um-
flossenen Altstadt und das
prchtige, alles berragende
Schloss, machen Bhmisch Kru-
mau zu einer Sehenswrdigkeit
ersten Ranges. Am Nachmittag
fahren Sie zum Lipno-Stausee,
wo im kleinen Ferienort Horni
Plana Adalbert Stifter geboren
wurde. ber die Hhenzge des
Bhmerwaldes gelangen Sie
dann nach Prachatice, das zu
den schnsten Stdtchen des
Bhmerwaldes gehrt. Nach
kurzer Fahrt erreichen danach
wieder Ihr Hotel in Hluboka.
4. Tag Hluboka Schloss
Orlik Prag
Auf Ihrem Weg nach Prag ma-
chen Sie beim malerisch an der
gestauten Moldau gelegenen
Schloss Orlik Halt. Bis zur Auf-
stauung der Moldau thronte das
Schloss hoch ber dem tief ein-
geschnittenen Flusstal. Nach der
Besichtigung unternehmen Sie
eine Bootsfahrt auf der Moldau,
die Sie bis zur Burg Zvikov am
Zusammenfluss von Wottava und
Moldau fhrt. Nach dem Mittag-
essen setzen Sie Ihre Fahrt fort
und gelangen nach Prag.
5. Tag Prag
Eine einheimische Fhrerin zeigt
Ihnen heute die schnsten und
interessantesten Sehenswrdig-
keiten der Stadt Prag. Die Me-
tropole liegt in einem Talkessel
der Moldau, die von 16 Brcken
berspannt wird. Das von der
UNESCO ins Weltkulturerbe auf-
genommene, geschlossene En-
semble mit seinen Trmen und
Kuppeln, dem von zahlreichen
alten Brcken berspannten
Fluss und der eindrucksvollen
Silhouette von Hradschin und
Veitsdom bietet ein Stadtbild
von einzigartiger Schnheit. Am
Nachmittag haben Sie die Mg-
lichkeit, die goldene Stadt
auch auf eigene Faust zu ent-
decken.
6. Tag Prag Schweiz
Sie verlassen Prag und fahren
vorbei an Pilsen, das fr sein Pils-
ner Urquell weltbekannt ist, nach
Deutschland. Durch Bayern und
das Allgu kehren Sie wieder in
die Schweiz zurck.
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LESERBRIEFE
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11
Migros-Magazin 29, 18. Juli 2011
Anzeige
Schreiben Sie uns: Wir freuen uns ber Briefe und Mails zu Artikeln im Migros-Magazin. Je krzer Ihr Brief, desto grsser die Chance, dass er verffentlicht wird. Zuschriften
knnen durch die Redaktion gekrzt werden. Per Post an Redaktion Migros-Magazin, Leserbriefe, Postfach 1751, 8031 Zrich, oder per Mail an [email protected]. Und
vergessen Sie bitte nicht, Ihre Adresse und Ihre Telefonnummer anzugeben.
innen und der anderen
Menschen aus unserem
Kita-Umfeld wird das sehr
begrsst. Wir erlebten keine
einzige negative usserung und
auch keine Bedenken wegen
sexueller bergriffe. Die Sensi-
bilisierung bezglich Gewalt und
Machtmissbrauch ist sicher
wichtig und darum auch regel-
mssig ein Thema, dies jedoch
bei Mnnern und Frauen. Die
Kinder nicht auf den Schoss zu
nehmen, nur offene Tren und
nicht zu enge Bindungen ist
sicher nicht die Lsung. Kinder
brauchen fr eine gute Entwick-
lung vertrauensvolle Beziehungen
als sichere Basis, um von dort aus
die Welt zu erkunden. Wenn die
mnnlichen Mitarbeiter den
Kindern das verweigern, erachte
ich das als problematisch. Ich
wnsche allen Kindern mnn-
liche und weibliche Bezugsperso-
nen Regula Kornmann, per Mail
MM 28: Hausmann-Kolumne
Bnz just wants to have fun.
Ist der Architekt
wirklich schuld?
Warum wollen Sie denn den
armen Architekten verhaften,
der in seinem unterbezahlten Job
lediglich mangelhafte computer-
generierte Archicad-Plne
von einem Projekt ins nchste
kopieren darf, weil das halt
immer noch billiger ist, als das
Hirn einzuschalten? Der Elektro-
planer hat Ihren Sicherungs-
kasten versaut in der bnzligen
Annahme, dass den ja niemand
sehen darf (nicht mal die Ab-
deckung davon; wo ist eigentlich
die Verteilerbatterie der Sanitr-
installation und die Regulierung
der Fussbodenheizung, wenn
man sie dringend braucht?). Soll
ich jetzt den Setzerlehrling
verhaften lassen, nur weil
Sie etwas Unberlegtes haben
drucken lassen?
Daniel Hugentobler, per Mail
Lieber Herr Friedli, also ich habe
ein rgernis, das Ihnen vielleicht
auch schon aufgefallen ist. In
vielen Artikeln von Zeitschriften
nimmt diese Unsitte berhand:
Innen. Die Vorstandsmitglieder
und Vorstandsmitgliederinnen
und so weiter. Dagegen haben
die Damen und Herren keine
Vornamen mehr. Dann heisst es
Clinton oder Merkel. Frher war
das eine Beleidigung.
Elsa Schaffner, 5503 Schafisheim
DieKinder nicht auf denSchoss zu
nehmen ist sicher keine Lsung.
Regula Kornmann, Bern
-
12
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Migros-Magazin 29, 18. Juli 2011
Im Takt des Sommers
Normalerweise crawlt David
Lang (33) in aller Herrgottsfrh
durch die Wogen des Untersees.
Normalerweise. Heute dirigiert
er im Frack gelbe Badeenten.
Ohne Badegste. Die kommen
erst spter in die Seebadi nach
Mammern TG. Und wer als Be-
sucher unbedingt Herren im
Frack sehen will, der kommt
whrend des 2. International
Masterclass nach Mammern,
das Ende August auf der Wiese
vor der Seebadi stattfindet.
Es ist ein Meisterkurs fr
Orchesterdirigenten samt Mu-
sikfestwochen, die zwei Wochen
dauern. Mit vielen Chren und
noch mehr Zuhrern, sagt Da-
vid Lang. Dafr strzt sich der
Komponist, Chorleiter, Snger
und Organisator der Musikfest-
wochen gerne in den Frack. Als
Pdagoge leitet er neben dem
kompositorischen Schaffen eine
Musikschule fr Gesang und
Klavier.
Bei so viel Kunst- und Kopfarbeit
ist der tgliche Gang zur Seebadi
einewillkommene Abwechslung.
Es ist schon fast eine Zeremo-
nie, sagt David Lang. Aller-
dings ohne Badeenten.
Texte Martin Jenni
Bilder Gerry Nitsch
www.masterclass-mammern.ch
Dirigent David
Lang in der
Seebadi in
Mammern TG.
Platsch! Ein Sprung ins Wasser und die Sommerhitze ist vergessen. Und wenn
auch das Ambiente stimmt, ist das Glck perfekt. Sieben Wasserratten haben
dem Migros-Magazin ihre Lieblingsbadepltze verraten. Pssst, nicht weitersagen.
Wo die Dirigenten zum Baden laden
-
MENSCHENGEHEIMTIPPS
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13
Unsere Wertung
Besuchen
Bleiben und
blaumachen
Ist jeden
Umweg wert
Seebadi Mammern
Gut zu wissen:Wer im
Untersee schwimmt, handelt
auf eigene Verantwortung. Am
Abend wird es ruhig, mit dem
feinen Morgennebel mystisch.
Infrastruktur: Floss auf dem
Wasser, Liegewiese, Umkleide-
kabinen, sanitre Anlagen,
Dusche auf der Liegewiese
Essen & Trinken: Der Kiosk
hat im Juli und August bei
schnem Wetter tglich von
11 bis 19 Uhr geffnet und
verkauft feine hausgemachte
Spezialitten wie Zwetschgen-
kuchen und Birchermesli.
Fr den grsseren Appetit
bietet sich im Dorf der Gasthof
Schiff an, der berhmt ist fr
seine Fischgerichte. Sehr spezi-
ell sind die gebackenen Kretzer
(Egli) und Mistkratzer.
www.schiff-mammern.ch
Eintritt: Keinen
Badeaufsicht: Keine
Adresse: Moosackerstrasse,
8265 Mammern TG
ffnungszeiten: April
bis September. Die Seebadi
ist jederzeit zugnglich.
Ab 22 Uhr Nachtruhe.
Telefon 052 741 24 54
PW: Parkpltze hat es vor
Ort, auf der gebhrenpflichtigen
Wiese
V: Mit dem Zug bis Mammern,
dann zwei Kilometer zu
Fuss zur Seebadi, die etwas
ausserhalb liegt.
-
14
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Migros-Magazin 29, 18. Juli 2011
Rhybadhysli Breiti
Gut zu wissen:Wer im Rhein
schwimmt, handelt auf
eigene Verantwortung; wer
im Restaurant essen will,
reserviert frh
Infrastruktur: Umkleidekabinen,
abschliessbare Kleiderkasten
Jemina, Mama Sandra Locher, Jade und Rheintaxichauffeur Adrian Gerber (von links) im Rhybad, das nur dank Spenden aus der Be
Es gibt da so einige verborgene
Stellen amCrestasee, mein Lieb-
lingsplatz bleibt aber geheim,
sagt Claudio Caprez (47), der
nicht mit den sieben Zwergen,
sondern mit seinen Bundesrats-
figuren schweizweit bekannt
wurde. Seine Bilder und Skulptu-
ren entstehen imAtelier in Bona-
duz, die Freizeit verbringt er ger-
ne bei seinemBruder Stefan, der
Gastgeber der Jugendstilpension
amCrestasee ist. Eine heileWelt,
die sehr lebendig wird, wenn
Schulklassen dasNaturbad in Be-
schlag nehmen, das Floss entern,
Wasserschlachten austragen und
den Kiosk strmen. Romantiker
suchen sich dann ihren ver-
trumten Platz weit weg vom
Rummel. DasWasser des Quell-
sees fliesst unterirdisch zu und
oberirdisch ab. Das ganze Was-
servolumen wird innerhalb von
drei Tagen erneuert. In Trink-
wasserqualitt, sagt Claudio
Caprez, der im See immerwieder
mal abtaucht und sich treiben
lsst. Dabei kommen mir die
besten Ideen, sagt er. Wer die
Schnheit und die Stille des
Ortes erleben will, macht es sich
in einem der vier Gstezimmer
gemtlich und wartet auf den
Abend, die Nacht. Ruhig wird es
auch, wenn ein Sommerregen
die Tagestouristen vertreibt und
einemalsHotelgast der See pltz-
lich alleine gehrt. Das Trumen
kommt von alleine.
www.claudiocaprez.ch
Naturbad Crestasee
Gut zu wissen: Der Heimatschutz
zhlt das Haus zu den schnsten
Hotels der Schweiz. Der
Strassenlrm der Verbindungs-
strasse zwischen Flims und Trin
ist hrbar.
Infrastruktur: Kiosk, Liegewiese,
Floss. Ruderboote knnen fr
Fr. 7. gemietet werden. Umkleide-
kabinen und sanitre Anlagen
befinden sich im neuen Holzkubus.
Essen & Trinken: Am Kiosk
gibt es Sssigkeiten und Snacks,
im Gasthaus diverse Bndner
Spezialitten.
Eintritt: Einzeleintritt Erwachsene
Fr. 7., mit Kurtaxe Fr. 5.,
Einheimische Fr. 5., Schler
(616 Jahre) Fr. 3.
Badeaufsicht: Nur whrend
der ffnungszeiten des Naturbads
Adresse: 7017 Flims
ffnungszeiten: Das Naturbad
ist offiziell von Mitte Mai bis
Mitte September von 10 bis 18 Uhr
geffnet
Telefon: 081 911 11 27
Website: www.crestasee.com
PW: Via ChurTrin-Mulin in
Richtung Crestasee (ausgeschil-
dert). Die direkte Zufahrt zum
Hotel ist bewilligungspflichtig.
Hotelgste werden auf Wunsch
beim Parkplatz abgeholt. Vom
Parkplatz sind es zehn Minuten zu
Fuss bis zum Naturbad Crestasee.
V: Mit dem Bus von Chur bis
Trin-Mulin. Von hier aus ist es eine
Stunde zu Fuss.
Hinter den Bergen bei den sieben Bundesrten
Claudio Caprez mit seinen Bundesratsstatuen vor dem mrchenhaften Crestasee nahe Flims GR.
-
MENSCHENGEHEIMTIPPS
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15
Jemina, Mama Sandra Locher, Jade und Rheintaxichauffeur Adrian Gerber (von links) im Rhybad, das nur dank Spenden aus der Bevlkerung vor dem Abriss bewahrt werden konnte.
zur Tagesmiete, Fr. 4. plus Depot,
sanitre Anlagen
Essen & Trinken: Ab 11 Uhr
Kioskbetrieb mit Waldfest, Frika-
dellen, Kuchen, Glaces und mehr.
Mittags werden drei Tagesmens
und abends ab 19 Uhr wird
eine marktfrische Kche serviert.
Der Barbetrieb beginnt ab 17 Uhr.
MS Veronica, Telefon 061 311 25 75,
www.msveronica.ch
Eintritt: Einzeleintritt Fr. 5.
Badeaufsicht: Keine. Von Juni
bis September hat es zwar einen
Badhyslimeister, der ist aber
nur frs Administrative zustndig.
Adresse: St. Alban-Rheinweg 195,
4052 Basel, www.badhysli.ch
ffnungszeiten: Mitte April
bis Mitte September ab 11 Uhr
PW: Bei dem Rhybadhysli Breiti hat
es blaue Parkzonen.
Das nchste Parkhaus ist beim
Badischen Bahnhof. Von dort geht
es mit der Buslinie 36 zurck an die
Haltestelle Breite und in wenigen
Minuten zu Fuss an den Rhein.
V: Vom Bahnhof SBB mit
der Tramlinie 2 bis zur Haltestelle
Kunstmuseum.
Durch die St. Alban-Vorstadt
an den St. Alban-Rheinweg.
Von dort rheinaufwrts zum
Rhybadhysli Breiti.
Der Spaziergang dauert rund
eine Viertelstunde.
Mit Adrian le
Taxi ins Rhybad
Basel ist fr seinen Zolli, seine
Fasnacht und vieles mehr be-
rhmt, nicht aber fr seine
Rheintaxis und Rheinbder,
in denen man Basel aus einer
anderen Sicht begegnet. Im
Rhybadhysli Breiti legt Rhein-
taxilegende Adrian Gerber
(59) gerne an. Nicht als Mat-
rose, sondern als Stammgast.
Hier frnt er dem Nichtstun
oder schwimmt eine Runde.
Seit Jahrzehnten. Mit dabei
ist oft auch seine treue Taxi-
kundin Sandra Locher (38),
die er mit ihren Tchtern Je-
mina (3) und Jade (5) auf eine
Glace ins Rhybadhysli mit-
nimmt. Von der historischen
Stahlkonstruktion sind sie
stets aufs Neue beeindruckt.
Auch von der Tatsache, dass
das Rheinbad Breite 1973 und
1991 nach einemSpendenauf-
ruf in der Bevlkerung durch
private Geldgeber und diverse
Institutionen vor dem Abriss
gerettet werden konnte. Aller-
dings ist der Bau rund 60 Pro-
zent kleiner als die ursprng-
liche Konstruktion von 1898,
was aber den Charme nicht
mindert. Schwimmen, Son-
nenbaden, Essen, Trinken,
Dsen, Lachen, Festen alles
ist im Rhybadhysli mglich.
Undwenn esmir zu laut wird,
flchte ich den Rhein hinab
und besucheHugo, eineWild-
gans, sagt Gerber, der es im
Basler Rheinhafen gefllt und
die sich dort vor Jahren einge-
nistet hat.
www.baslerrhytaxi.ch
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Migros-Magazin 29, 18. Juli 2011
Am liebsten springt Badenixe Sandra Nadler mit Anlauf ins Wasser. Daneben gefallen ihr in der Biobadi Biberstein vor allem
Biobadi Biberstein
Gut zu wissen:
Hier wird das Wasser kologisch
gereinigt. Die Folge: kein
Chlorgeruch und kein Augen-
brennen, nur Bade-
spass.
Infrastruktur: 20 Meter
langer Schwimmteich, Kinder-
planschbecken, Liegewiese,
Spielplatz, Tischtennis,
-
MENSCHENGEHEIMTIPPS
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17
Am liebsten springt Badenixe Sandra Nadler mit Anlauf ins Wasser. Daneben gefallen ihr in der Biobadi Biberstein vor allem der Teich (hinten) und die sauren Zungen vom Kiosk.
Planschen wie
die Frsche
Die Natur machts, nicht das
Chlor. Zumindest in der Ge-
meinde Biberstein AG, die im
Jahr 2000 das erste ffent-
licheNaturbad der Schweiz in
Betrieb nahm. In der Biobadi
wird das Wasser durch einen
natrlichen Kreislauf stndig
in Bewegung gehalten. Es
wird im Kies gefiltert, durch
Pflanzenwurzeln gereinigt
undmit Sauerstoff vermischt.
Das ermglicht eine wunder-
volle Pflanzenwelt, in der sich
auch Frschewohlfhlen. Ni-
xen ebenso. Eine davon heisst
Sandra Nadler (11), die im
Schwimmteich ihre Runden
dreht. Mir gefallen der Teich
und die sauren Zungen vom
Kiosk, sagt die Schwimme-
rin, die, wenn sie sich nicht
in der Biobadi vergngt, tat-
krftig auf ihrem elterlichen
Bauernhof mithilft. Kein
Schleckzeug, sondern pflanz-
liche Leckerbissen haben eine
Schildkrtendame in die Badi
gelockt, die mit ihren Badi-
besuchen auch schonmal den
Verkehr auf der Dorfstrasse
lahmgelegt hat, was sie aber
nicht weiter zu beeindruckte.
Etwas tragischer endete der
Badibesuch fr eine Anzahl
ausgesetzter Goldfische, die
sich eines Morgens im Teich
tummelten. Das fhrte zum
Einsatz eines Hechts. Ob der
Raubfisch nach seiner Arbeit
in der Pfanne der Badibeiz
gelandet ist, ist allerdings
nicht bekannt. Unsere Bio-
badi ist ein sehr spezieller
Ort, sagt Sandra. Wir glau-
ben es ihr aufs Wort.
Umkleidekabinen, Garderobenkas-
ten, sanitre Anlagen
Essen & Trinken: Kiosk und
Bistro mit diversen Glaces
und anderem Schleckzeug. Der
Betreiber Roland Weiss kocht
tglich frisch. Die Highlights sind
seine Curryspezialitten.
Eintritt: Einzeleintritt Erwachsene
Fr. 5., Lehrlinge und
Studenten Fr. 3., Kinder Fr. 2.
Badeaufsicht: Bademeister
Adresse: Schachen 257,
5023 Biberstein AG
ffnungszeiten: April bis
Oktober, So. bis Do., 9 bis 20 Uhr,
Fr. und Sa., 9 bis 21 Uhr
Telefon: 062 827 10 60
PW: ber Aarau nach Biberstein.
Parkpltze vorhanden
V: Ab Aarau Bus Nr. 4 bis
Biberstein Post
-
18
|
Migros-Magazin 29, 18. Juli 2011
Wolfgang Abel (57) schreibt
seit 30 Jahren Bcher bers
Rumtreiben, Einkehren und
Ankommen. Seine Reisefhrer
sind kult, seine spitze Feder ist
berhmt. Er sprt schne Plt-
ze am Wasser auf und taucht
zwischen Rhein und Alpen oft
ab. 60 Bade-Oasen (davon vie-
le in der Schweiz) hat er in
seinem kurzweiligen Reisefh-
Ein Weiher, um den sich Legenden ranken
Das Badeparadies der Einheimi-
schen vonWilen bei Neunforn TG
ist der Wilenersee. Auch die Bu-
erin, Wirtin und Naturheilprakti-
kerin Gabriella Strzinger (41)
nimmt sich immer gerne Zeit fr
ein sommerliches Bad im rund
eine Hektare grossen Gewsser.
Allerdings nicht in der Thurgauer
Tracht, sondern im Badekleid.
Am Morgen zwacken einen am
kleinen Strand die Edelkrebse, da
ist es besser, sie gleich mit einem
Kpfler auszutricksen, sagt Gab-
riella Strzinger. Auch sonst ist
derWilenersee ein lebendiges Ge-
wsser. Es tummeln sich darin:
Hecht, Zander, Rotfedern, Rotau-
gen, Schleien, Brachsmen und
Karpfen. Fischen drfen aber nur
die Einheimischen. brigens: Am
Sonntag trifft man sich auf ein
Glas in der Dorfbeiz. Nach dem
Bad.
Wilenersee
Gut zu wissen: Zu diesem Idyll
nimmt man nur seine besten
Freunde mit und trgt Sorge zu See,
Natur und zu den Edelkrebsen.
Infrastruktur: Diverse Holzstege,
ein Springturm und ein Floss,
Grillstelle, keine sanitren Anlagen
Essen & Trinken: Die Morgen-
sonne ist eine ursprngliche,
schne alte Bauernbeiz, mit einem
kleinen Garten und einigen Haus-
spezialitten wie Most (Saft)
von den eigenen Hochstammpfeln
und Geruchertem aus eigener
Schlachtung.
Telefon: 052 745 12 33
Eintritt: Keinen
Badeaufsicht: Keine
Adresse:
8525 Wilen bei Neunforn TG
ffnungszeiten: Jederzeit
PW: ber Frauenfeld. Parkplatz
benutzen. Alle Wege zum See sind
mit einem Fahrverbot geschtzt.
Fnf Minuten zu Fuss vom Parkplatz.
V: Mit dem Postauto von
Frauenfeld bis Niederneunforn.
Von dort in einer Viertelstunde
zu Fuss.
Wo sich Hecht, Schleie und Edelkrebs guten Tag sagen
Am Morgen
hat Gabriella
Strzinger
den Wilener-
see ganz fr
sich allein.
Reisefhrerautor Wolfgang Abel hat fr sein Buch Badpltze lauschige Orte am Wasser aufgesprt, den Nonnenmattweiher z
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MENSCHENGEHEIMTIPPS
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19
Nonnenmattweiher
Gut zu wissen: Der besonnte und
zum Baden freigegebene Teil des
Sees ist durch eine schwimmende
Holzbarriere abgetrennt. Die auf
dem Weiher schwimmende
Torfinsel darf nicht betreten
werden.
Infrastruktur: Grillstelle, Liege-
wiese, keine sanitren Anlagen
Essen & Trinken: Unterhalb des
Weihers befindet sich die kleine
Gaststtte Fischerhtte. Hier
werden gerucherte Forellen und
Wurstwaren aus eigener Schlach-
tung angeboten. Geffnet ist sie
von April bis Oktober zwischen
11 und 20 Uhr. Montag ist Ruhetag.
Wer auf Nummer sicher gehen will,
ruft vorher an.
Eintritt: Keinen
Badeaufsicht: Keine
Adresse: D-79692 Kleines
Wiesental, Gemeinde Neuenweg-
Mittelheubronn
ffnungszeiten: Jederzeit
Telefon: 0049 7673 93 23 81
PW: ber BaselLrrachKleines
Wiesental nach Neuenweg-Mittel-
heubronn in Richtung Badenweiler.
Beim leicht verdeckten Wegweiser
in Mittelheubronn links ab zum
Nonnenmattweiher. Vom Parkplatz
(die letzten Meter sind Naturstras-
se) sind es noch 400 Meter zu
Fuss.
V: Mit den SBB ab Basel Badi-
scher Bahnhof nach Schopfheim.
Auf den Bus nach Mittelheubronn
umsteigen. Von da aus sind es noch
45 Minuten zu Fuss. Fahrplan unter
www.reiseauskunft.bahn.de
Ein Weiher, um den sich Legenden ranken
rer Badpltze zusammenge-
fasst. Ein spezieller Ort darin ist
auch der Nonnenmattweiher im
KleinenWiesental (D), der sozu-
sagen vor seiner Haustre liegt
und ein persnlicher Rckzugs-
ort ist. Der dunkle Moorsee liegt
in einem Naturschutzgebiet,
eingerahmt vom Hochwald und
mit einem Aussichtsfelsen hoch
ber dem Seespiegel. Zu diesem
mystischen Ort passt auch die
Legende von dem versunkenen
Frauenkloster, das Namensgeber
des Weihers sein soll. Wohl eher
stammt der Name aber aus dem
Alemannischen. Nunnen oder
Nonnen nannte man weibliche
Mastviecher, die hier einst zahl-
reichweideten. Heute sind es die
Zweibeiner, die in der Wiese lie-
gen und im Sommer zahlreich in
den 900 Meter ber Meer ge-
legenenWeiher abtauchen. Der
Kenner kommt frh oder spt
und erst gar nicht an den
Wochenenden, denn dann wird
der Weiher von Grossfamilien
und ihren Hunden erobert, was
weder dem Reiz noch der Sensi-
bilitt des Orts angemessen ist,
sagt Wolfgang Abel.
www.oaseverlag.de
www.migrosmagazin.ch
Die Suche nach Weite, Abkhlung
oder Rastplatz: Weitere spezielle
Badepltze.
Reisefhrerautor Wolfgang Abel hat fr sein Buch Badpltze lauschige Orte am Wasser aufgesprt, den Nonnenmattweiher zum Beispiel.
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Migros-Magazin 29, 18. Juli 2011
FAMILIENFERIEN
Es braucht Strukturen,
aber keine sklavischen
Pasqualina Perrig, in der
Schweiz haben die Sommer-
ferien begonnen. Erinnern
Sie sich, was Ihnen Urlaub als
Kind bedeutet hat?
Ferienlager in den Bergen, viele
Spielkameraden und die Freiheit,
auf Bume zu steigen.
Welches waren Ihre schnsten
Sommerferien?
Ich durfte mit der italienischen
katholischen Mission fr zwei
Wochen nach Rimini. Das war
fr mich unglaublicher Luxus.
Wie sehen ideale Sommerferien
fr Kinder heute aus?
Als Mutter zweier erwachsener
Shne und als Forscherin weiss
ich: Kinder wollen generell mehr
Zeit fr sich selbst haben. Das ist
wichtig fr die Entwicklung von
Selbstbestimmung und Selbst-
verantwortlichkeit. Das Kind soll
realisieren, dass es etwas gestal-
ten kann.
Welche Strukturen aus dem
Alltag sollten Eltern auch in der
Ferienzeit beibehalten?
Wirwissen, dass Rhythmuswech-
sel und unstrukturierte Tages-
ablufe krank und unzufrieden
machen knnen und hufig zu
Konflikten fhren. Es braucht
Strukturen, aber keine sklavi-
schen. Gemeinsame Essen sind
fr das Familienritual genauso
wichtig wie das Zhneputzen, die
Gute-Nacht-Geschichte oder das
Schlafengehen.
Wie kann man Kinder fr
oft ungeliebte Aktivitten wie
Wandern motivieren?
Eine grosseMotivation sind Tiere
und Naturerlebnisse wie seltene
Blumen, Bume oder Wasser-
flle. Wenn man sagt: Da oben
hat es Gmsen zum Fotografie-
ren, hilft das. Ich bin jedoch
dagegen, Kinder umzupolen.
Unsere Buben konnten just das
Wandern nicht ausstehen. Wir
Eltern suchten da stets den Kom-
promiss. Wenn die Kinder das
Programm bestimmen durften,
landeten wir meist in der Badi,
im Kino oder im Zoo.
Wenn die Eltern zwei Wochen
Ferien nehmen und die
Kinder so hufiger sehen:
Worauf mssen sie achten?
Wir wissen, dass viele Partner-
schaftskonflikte florieren, wenn
man mehr Zeit freinander hat.
Deshalb ist es wichtig, als Eltern
nicht den Anspruch zu erheben,
pausenlos fr die Kinder da zu
sein, und sich eben auch Zeit fr
den Partner zu nehmen. In den
Ferien sollte man einfach nur
Musse haben. Es lohnt sich, das
Programm gemeinsam mit den
Kindern anzuschauen, zwischen-
durch dieMusik laufen zu lassen,
zu basteln oder am Pool zu lie-
gen. Dabei sollen Vater oder
Mutter auch mal das Recht ha-
ben, eine Velotour oder einen
Kinobesuch alleine zu machen.
Oft liegt die Verantwortung der
Planung bei der Mutter.
Ja, soziale und organisatorische
Bereiche wie die Essen inklusive
des Kofferpackens sind noch im-
mer Frauenangelegenheit. Gera-
deLetzteresbteeinegutebung,
um die Kinder zur Selbstndig-
keit zu erziehen. Meine Shne
schtzten es immer, gemeinsam
mit mir ihre Ruckscke fr die
Pfadilager vorzubereiten. Wenn
dann die Taschenlampe fehlte,
waren sie mitverantwortlich.
Welche Rolle spielt der Vater?
Er sorgt fr Action. Btlifahren
zum Beispiel. Aber zu viel Akti-
vismus finde ich schlimm. In un-
serer Zeit haben wir fast schon
Hemmungen zu sagen: Ich habe
in den Ferien einfach nichts ge-
macht. Nur: Wenn wir bereit
sind loszulassen, sind wir nach
den Ferien leistungsfhiger.
Mssen Familien neue
Stressformen aushalten?
Ja, unsere Leistungsgesellschaft,
die in der Arbeitswelt viel Einsatz
verlangt, hat sich auf die Ferien
ausgedehnt. Man will mglichst
viel Kultur konsumieren, in der
Freizeit stets erreichbar sein.
Man mailt und kommuniziert
auf Skype. Wir sollten den Mut
haben, uns fr zweiWochen ohne
Wenn undAber abzumelden. Das
gilt brigens auch fr die Kinder.
Interview Reto E. Wild
Die Schulferien haben begonnen.
Wenn alle frei haben, kann es aber
durchaus zu Spannungen kommen.
Schliesslich sind die Bedrfnisse in
einer Familie sehr unterschiedlich.
Das weiss niemand besser als
Generationenforscherin Pasqualina
Perrig-Chiello, Psychologie-Profes-
sorin der Universitt Bern.
Wir haben
fast Hemmungen,
in den Ferien
einfachmal nichts
zumachen.
FRAU DERWOCHE
MANN DERWOCHE
Freiheitsliebend
Politiker, Wirtschaftskapitne,
TV-Moderatoren und eben auch
Sportler: Einige von ihnen haben
es verpasst, auf dem Hhepunkt
der Karriere zurckzutreten.
Nicht so Ariella Kaeslin (23).
Obwohl sie Aussichten auf eine
Medaille an den Olympischen
Sommerspielen 2012 in London
gehabt htte, sagt sie mit einer
Trne in den Augen: Ich hatte
eine Bilderbuch-Karriere. Das
Feuer brannte, aber zuletzt nicht
mehr nur fr das Kunstturnen.
Die erste Schweizer Turn-Europa-
meisterin freut sich nun,
sich knftig nicht mehr an den
Gerten schinden zu mssen.
Kmpferisch
Nati-Captain Gkhan Inler
(27) wechselt fr 24 Millionen
Franken von Udinese zum SSC
Napoli. Damit ist der Oltner der
teuerste Schweizer Fussballer
aller Zeiten. Inler hat eine
klassische Tellerwscherkarriere
hingelegt. Noch vor ein paar
Jahren wollten weder der
FC Basel noch der FC Schaffhau-
sen den Spieler verpflichten.
ber die Ersatzbank des FC
Aarau, den FCZ und Udinese hat
sich der Mittel-
feldspieler aber
in den Fussball-
himmel gearbei-
tet.
Die Schulferien haben
BilderGettyImages,Keystone(2)
sich der Mittel-
feldspieler aber
in den Fussbal
himmel gearb
tet.
BilderGettyImages,Keysto
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3 Reichhaltiges Frhstcksbuffet 3 Teilnahme am grossen Aktivittenprogramm
3 4-Gang-Menu am Abend mit Ihren Ferienbegleitern Barbara & Adi
3 Getrnke aus der Minibar (nur im Parkhotel) 3 Bentzung aller Bergbahnen Davos/Klosters
3 Bentzung Hallenbad 3 SBB-Bahnticket ab/bis CH-Wohnort
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Wander- und Erlebnisferien fr aktive Senioren
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DERHAUSMANN Migros-Magazin 29, 18. Juli 2011
Anzeige
Lngizyti? Nein,
Lngizyti htte
ich keine gehabt,
sagte ich von
einem blumenge-
schmckten und
mit einer Schwei-
zer Flagge be-
stckten Rednerpodium herab. Es war der
1.August 1983, und die Gemeindegewalti-
gen hatten sich fr die Bundesfeier etwas
Besonderes ausgedacht: mal einen Jungen
reden zu lassen.Weil ich die grsste Schnur-
re am Ort hatte, traf es mich, den 18-Jhri-
gen. Am Vortag war ich eigens mit der
Eisenbahn aus Italien heimgereist, wider-
willig. Unterwegs hatte ich mir notiert, das
Grn der Wiesen und Wlder nrdlich des
Gotthards dnkemich viel zu ppig. Als ich
nun in dieMenge rief, ich htte imAusland
kein Heimweh gehabt, im Gegenteil, die
felsige Kstenlandschaft Liguriens gefalle
mir viel besser, kam das nicht so gut an in
Sriswil, Kanton Bern. Einer rief Dreck-
kommunist!, andere buhten, undmanwar
froh, war nach dem jugendlichen Flegel als
zweiter Festredner ein freisinnigerGrossrat
bestellt, der noch wusste, was sich gehrt.
Ein Vierteljahrhundert spter traf ich die Band
Plsch.Michnahmwunder,wie derart jun-
ge Menschen allen Ernstes ein Heimweh
nach de Brge besingen konnten. Verblf-
fend pragmatisch, was die Interlakner Bur-
schenmir zurAntwort gaben. Der Lebens-
standard in der Schweiz ist gut, sagte einer.
Man kann bedenkenlos ab jedemWasser-
hahn saufen, ein anderer. Ein drittermein-
te: Das Gute an der Schweiz ist, dass du
nachts ber die Strasse gehen kannst, ohne
umgebracht zu werden. Wohlstand, Sau-
berkeit, Sicherheit dieMusiker beschwr-
ten just dieselben
Wertewieweiland der
Grossrat, der wusste,
wo Gott hockte. Htte
ich sie dafr verachten
sollen? Vielleicht wa-
ren sie ja einfach ehr-
licher, die Plschler,
alswir Jugendlichen in
den 80er-Jahren. Damals gehrte es zum
guten Ton, schlecht ber die Schweiz zu
reden. Heimatgefhle waren tabu.
Unverkrampften Patriotismus lernte ich erst
von den eigenen Kindern. Wie Anna Luna
letzten Sommer, als wir an der WM die
Spanier schlugen, im Nati-Leibchen durch
die Stube tanzte, und dazu furzte Hans auf
seiner Vuvuzela den Schweizer Psalm an-
steckend!Am1.August dannwandertenwir
vom Bleniotal aus auf die Greina; eine be-
freundete Familie erklomm die Hhe von
derBndner Seite her, in der Terrihtte tra-
fen wir uns und feierten gemeinsam. Gibts
einen stimmigeren Ort fr eine National-
feier? Gehrt hatte ich oft von der Greina,
nun sah ich zumerstenMal,wie dasWasser
durch die blassgrne Hochebene mander-
te, sah das Wollgras, die Farne und Moose,
das Ineinandergreifen von Schiefer und
Granit. Und diese eigenartige Landschaft
verschlugmir die Sprache. Ligurien?Gefllt
mir immer noch, klar. Ich genoss die Ruhe
amMoosehead Lake inMaine, war von den
Smpfen Louisianas bezaubert, war beein-
druckt vom frhmorgendlichen Blick auf
denAnapurna inNepal. Aber etwas so atem-
beraubendSchneswie dieGreina hatte ich
noch nie gesehen. Seither verspre ich re-
gelmssig Lngizyti nach den Bergen. Und
als diejenigen, die uns seit Fukushima wie-
der eine Stromlcke einreden wollen, un-
lngst in Erwgung zogen, die Ebene doch
mit einemStausee zuberfluten, durchfuhr
es mich: Hnde weg von der Greina, Aus-
rufezeichen! Und noch eines: ! Und noch
eines: ! Viel lieber sparen wir im Haushalt
Strom. Man knnte ja weniger bgeln, sel-
tener staubsaugen
Wohin es uns heuer zieht? Dreimal raten.
Wo Gott hockt
Bnz Friedli ber den
1. August
In meiner
Jugendwar
Heimat tabu.
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