SCHLANGENBESCHWÖRER UND WUNDERHEILER Ein Abend auf dem Platz Djemaa el Fna in Marrakech

FELSEN UND HÖHLEN AM STRAND Ein Naturwunder: die Bucht Legzira

MAROKKOMit EXTRA Faltkarte & Reiseatlas Mit Reiseatlas (of ine verfügbar)

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Die wichtigstenMARCO POLOHighlights!Diese Highlights sind im Reiseatlas,

in der Faltkarte und auf dem

hinteren Umschlag eingezeichnet

H VOLUBILIS

Am Fuß des Zerhoun-

Gebirges können Sie Marok-

kos schönste römische Aus-

grabungsstätte besuchen

→ S. 62

I PARC NATIONAL OUED

MASSA

Marokkos riesiges Vogel-

schutzgebiet befindet sich

südlich von Agadir → S. 71

J LES PEINTURES

Der belgische Maler Jean

Vérame schuf in der Nähe

von Tafraoute ein Kunst-

werk → S. 77

K VALLÉE DES AMMELN

Besonders majestätisch

präsentiert sich das nördlich

von Tafraoute gelegene Tal

im Sonnenlicht → S. 77

L ERG CHEBBI

Das größte Sanddünenge-

biet Marokkos verspricht ein

einzigartiges Wüstenerleb-

nis → S. 81

M GORGES DU TODHRA

Bei Tinghir beginnt die

gigantische Schlucht, sie

ist eine der schönsten Oase

des Landes überhaupt

→ S. 88

N GORGES DU DADÈS

Leise windet sich der kleine

Fluss Dadès westlich von

Tinghir durch berauschende

Landschaften → S. 90

O VALLÉE DU DRÂA

Dattelpalmen, so weit das

Auge reicht, herrschaftliche

Kasbahs – und Zagora als

Zentrum des Tals → S. 92

A CHEFCHAOUEN

Die pittoreske Stadt in den

Bergen birgt andalusische,

berberische und arabische

Baustile und ist ein Treff-

punkt für Jugendliche aus

aller Welt → S. 35

B MOSQUÉE HASSAN II

Mit dieser Moschee setzte

sich König Hassan II. in

Casablanca ein Denkmal.

Sie ist der zweitgrößte Sak-

ralbau der islamischen Welt

→ S. 44

C MAZAGAN

Die Cité Portugaise in

El-Jadida, etwa 100 km süd-

lich von Casablanca, wurde

zu Recht von der Unesco

zum kulturellen Welterbe

der Menschheit erklärt

→ S. 46

D MEDINA IN ESSAOUIRA

Enge Gassen, kleine Plätze:

Die Altstadt von Essaouira

lockt mit einzigartigem

Charme → S. 47

E FÈS EL BALI

Der älteste Stadtteil von Fès

besticht durch arabische

Baukunst und unvergängli-

che Pracht → S. 50

F DJEMAA EL FNA

Berühmter Platz in Marra-

kech: Gaukler, Feuerschlu-

cker und Schlangenbe-

schwörer entführen Sie in

eine andere Welt → S. 55

G MADRASA BEN YOUSSEF

Die prächtigste Koranschu-

le des gesamten Landes

befindet sich in Marrakech

→ S. 56

MARCO POLO AutorinMuriel Brunswig-Ibrahim

Eigentlich wollte unsere Autorin nie nach Marokko:

Viel zu viele Negativberichte! Doch dann verlor sie

eine Wette und flog nach Marrakech. Dort merkte

sie: „Alles Vorurteile! Marokko ist ein ganz wunder-

bares Land“. Heute ist die Islamwissenschaftlerin

eine der bekanntesten deutschen Marokko-Exper-

tinnen und arbeitet als Referentin, Sachbuchautorin

und Reiseveranstalterin (www.tourserail.com).

MAROKKO

www.marcopolo.de/marokko

Die besten Insider-Tipps → S. 4

Der Norden → S. 32

Zentralmarokko → S. 42

← UMSCHLAG VORN: DIE WICHTIGSTEN HIGHLIGHTS

4 DIE BESTEN INSIDER-TIPPS

6 BEST OF ... r TOLLE ORTE ZUM NULLTARIF S. 6

r TYPISCH MAROKKO S. 7

r SCHÖN, AUCH WENN ES REGNET S. 8

r ENTSPANNT ZURÜCKLEHNEN S. 9

10 AUFTAKT

16 IM TREND

18 STICHWORTE

24 ESSEN & TRINKEN

28 EINKAUFEN

30 DIE PERFEKTE ROUTE

32 DER NORDEN AL-HOCEIMA, CHEFCHAOUEN, TANGER

42 ZENTRALMAROKKO CASABLANCA, ESSAOUIRA, FÈS,

MARRAKECH, MEKNÈS, RABAT

66 DER SÜDWESTEN AGADIR, SIDI IFNI, TAFRAOUTE

Best of ... → S. 6

SYMBOLE

yz Insider-Tipp

h Highlight

r r r r Best of …

a Schöne Aussicht

g Grün & fair: für ökologi-sche oder faire Aspekte

(*) kostenpfl ichtigeTelefonnummer

PREISKATEGORIEN HOTELS

€€€ über 120 Euro

€€ 50 – 120 Euro

€ unter 50 Euro

Die Preise gelten für ein Doppelzimmer pro Nacht mit Frühstück

PREISKATEGORIEN RESTAURANTS

€€€ über 15 Euro

€€ 8 – 15 Euro

€ unter 8 Euro

Die Preise gelten für ein Hauptgericht ohne Getränke

Titelthemen: Schlangenbeschwörer auf dem Platz Djemaa el Fna S. 55 | Das Naturwunder Legzira S. 74

INHALT

GUT ZU WISSEN Geschichtstabelle → S. 12Spezialitäten → S. 26Die Gnaoua → S. 49Arganien → S. 73Oasenfeldbau im Süden → S. 86Ein Mann und die Oliven → S. 89Bücher & Filme → S. 95Kleines Glossar → S. 118

KARTEN IM BAND(128 A1) Seitenzahlenund Koordinaten verweisenauf den Reiseatlas(0) Ort/Adresse liegt außer-halb des KartenausschnittsEs sind auch die Objekte mit Koordinaten versehen, die nicht im Reiseatlas stehen (U A1) Koordinaten für dieKarte von Marrakech im hin-teren Umschlag

FALTKARTE f(f A–B 2–3) verweist auf die herausnehmbare Falt-karte (f a–b 2–3) verweist auf die Zusatzkarte auf derFaltkarte

Der Südwesten → S. 66

Der Große Süden → S. 78

Reiseatlas → S. 126

Ausflüge & Touren → S. 96

UMSCHLAG HINTEN:FALTKARTE ZUM HERAUSNEHMEN →

DER GROSSE SÜDEN 78 ERFOUD, OUARZAZATE, TINGHIR,

ZAGORA

AUSFLÜGE & TOUREN 96 SPORT & AKTIVITÄTEN 102 MIT KINDERN UNTERWEGS 106 EVENTS, FESTE & MEHR 110 ICH WAR SCHON DA! 112 LINKS, BLOGS, APPS & MORE 114 PRAKTISCHE HINWEISE 116 SPRACHFÜHRER 122

REISEATLAS 126

REGISTER & IMPRESSUM 138 BLOSS NICHT! 140

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Die bestenMARCO POLOInsider-Tipps

Von allen Insider-Tipps finden

Sie hier die 15 besten

yz Rare Köstlichkeit

made in Marokko

Nutzen Sie die Gelegenheit und

probieren Sie das einzigartige Arga-

nienöl, eine Spezialität, die nur in

der Region um Agadir aus den

Nüssen des dort wachsenden Ar-

ganbaums hergestellt wird (Foto

re.)   → S. 29

yz Speisen vom Feinsten

zu angemessenen Preisen

Wunderbare marokkanische Spei-

sen, ein herrlicher Blick und schö-

nes Ambiente: So genießen Sie

einen angenehmen Abend beim

Diner im Restaurant des Riad Tanja

in Tanger  → S. 39

yz You must

remember this …

Hier fühlen sich nicht nur Freunde

des berühmten Filmklassikers und

Nostalgiker wohl: Im legendären

Rick’s Café in Casablanca spielt

Sam noch einmal auf – in einer

Pianobar im Ambiente der 1940er-

Jahre  → S. 45

yz Mystik im Bad

Im ältesten Ritual-Dampfbad Essa-

ouiras, dem Hammam Lalla Mira,

das einst den Ordensmitgliedern

vorbehalten war, können heute

Gäste aus aller Welt schwitzen

→ S. 49

yz Für Höhlenforscher

Beeindruckende Höhlen und Grot-

ten erleben Sie in der Gorges du

Zegzel am Rand des Mittleren At-

las   → S. 35

yz Musik bei Berbers

Im kleinen Hotel Fibule du Dadès

wohnen Sie bei einer bekannten

Musikerfamilie. Gemeinsames

Musizieren gehört also zum Pro-

gramm  → S. 91

yz Auf den Spuren

von Jimi Hendrix

3 km südlich von Essaouira liegt der

kleine, sympathische Ort Diabat, in

dem einst Jimi Hendrix überwinter-

te. Heute kann man hier reiten oder

einfach ausspannen  → S. 50

yz Frisch, frischer, Chez

Brahim

Fangfrischen Fisch in herausragen-

den Qualität können Sie im kleinen

Restaurant Chez Brahim in Tam-

raght genießen  → S. 69

yz Gigantische Felskulissen

Am Felsenstrand von Legzira

können Sie bei niedrigen Wasser-

ständen durch gigantische, beein-

druckende Felstore wandern und

den Fischern bei der Zubereitung

des frisch gefangenen Fischs zuse-

hen (Foto li.)  → S. 74

yz Hippie-Feeling in der

Oase

Das Flower Power Café bei Mar-

rakech lässt Sie eintauchen in die

bunte Zeit der 1970er-Jahre und ist

ein wunderbarer Ort zum Ausruhen

→ S. 58

yz Schlafen im Palast

Im Dar Mayssane in Rabat erleben

Sie eine Architektur, die sonst nur

der Pascha kannte  → S. 65

yz Ein Palmenmeer

in der Wüste

Unverfälschtes Oasenleben fern

aller Busrouten unter freundlichen

Menschen können Sie an der alge-

rischen Grenze kennenlernen: Dort

liegt die märchenhafte Oase Figu-

ig  → S. 82

yz Wohnen in der Burg

Die Burg Dar Infiane in Tata ist ein

tolles Beispiel dafür, wie sich mo-

derne Hotels in alten Festungen

unterbringen lassen  → S. 95

yz Leben im

glücklichen Tal

Im Vallée des Heureux oder Ait

Bougmezz im Hohen Atlas scheint

die Zeit stehengeblieben zu sein

→ S. 99

yz Wohnen in der

Speicherburg

In Tizargane ist es möglich, au-

thentisch und aufs Wunderbarste

betreut in einem Agadir, einer

Speicherburg, zu wohnen  → S. 77

TOLLE ORTE ZUM NULLTARIFNeues entdecken und den Geldbeutel schonen

r Marabout in Sidi Kaouki

Als Marabouts bezeichnet man die kleinen, jederzeit frei zugänglichen

Kuppelbauten, Grabbauten Heiliger, denen man besondere Kräfte zu-

spricht. Besonders reizvoll, da direkt am Strand und halb ins Meer

gebaut ist das Marabout Sidi Kaouki im gleichnamigen Ort → S. 50

r Museumsdorf Ait Ben Haddou

Ein ganzes Dorf als Filmkulisse und Museum – und das zum Nulltarif!

Das gibt es nahe Ouarzazate am Rand des Hohen Atlas. Ait Ben Had-

dou gehört zum Weltkulturerbe und ist absolut sehenswert → S. 86

r Nationalparks

In Marokko gibt es viele Nationalparks – und das besondere daran

ist: Sie kosten keinen Eintritt! Man kann sich auf festgelegten Routen

und Wegen frei bewegen und dabei die großartige Natur erleben, die

Marokko zu bieten hat. Besonders lohnenswert sind Oued Massa oder

Djebel Tazzeka → S. 54 und 71

r Fisch-Theater

Malerischer könnte der Fischereihafen von Essaouira kaum liegen.

Besonders toll sind die Fischauktionen am Vormittag, die direkt vom

Boot aus getätigt werden – und für Zuschauer kostenlos sind → S. 48

r Kunst an Hauswänden

Asilah ist kein Museumsdorf und hat auch keine so bekannte Künst-

lerszene wie das deutlich touristischere Essaouira – und doch

ist es auch eine kleine Künstlermetropole, wo Kunst aber

nicht in Galerien oder Museen ausgestellt wird, sondern

ganz offen und frei zugänglich an vielen Hauswänden

(Foto) → S. 40

r Wochenmarkt auf dem Land

Bauernmärkte u. ä. werden vielerorts als nicht

immer billige saisonale Spektakel veranstaltet. In

Marokko können Sie die überall umsonst erleben.

Lohnenswert ist der Besuch jedes ländlichen Markts

wie z. B. der von Telouet am Donnerstag → S. 88

BEST OF ...

r r r r Diese Punkte zeichnen in den folgenden Kapiteln die Best-of-Hinweise aus

r Tajines entlang der Straße

Jedem Reisenden fallen sie sofort auf: Diese einzig-

artigen Tontöpfe mit dem kegelförmigen Deckel,

in denen Fleisch und Gemüse schmoren. Am

besten schmecken sie dort, wo viele Ma-

rokkaner sitzen – nämlich in kleinen ein-

fachen Straßenrestaurants, z. B. in Kelaat

M’Gouna → S. 87

r Wohnen in der Kasbah

Früher ließ man die prächtigen Lehm-

burgen verfallen, denn unter modernem

Leben verstanden die Marokkaner etwas

anderes. Heute kann man darin wohnen –

authentisch und stilvoll! Besonders zu emp-

fehlen ist die Kasbah Azul in Agdz → S. 95

r Tee zelebrieren

Thé à la menthe – der süße Minzetee ist das Nationalgetränk

der Marokkaner, der stets in einer kleinen Zeremonie zubereitet und an-

geboten wird. In der Maison Traditionelle in Oumesnat bekommen Sie

sogar Berber-Nutella (Honig, Mandeln und Arganienöl) dazu → S. 77

r Kamele am Strand

Kamelreiten an sich ist ja schon etwas Tolles. Wenn man sich aber dazu

noch die Meeresbrise um die Nase wehen lassen kann, bekommt man

geradezu Hochgefühle! Ausflüge und mehrtägige Touren können Sie

z. B. bei der Ranch de Diabat in Diabat buchen → S. 105

r Trommelklang in der Wüste

Wirklich einzigartig ist ein Aufenthalt in der Wüste. Da ist die unend-

liche Weite, die knuffigen Kamele, die Ruhe … die Ruhe? Halt! Ruhig

ist es hier erst spät, denn Kameltreiber trommeln bis tief in die Nacht

– Wüstenmusik. Empfehlenswerte Touren bietet u. a. Tombouctour an

→ S. 104

r Gnaoua-Festival

Es sind zwar nur ein paar Tage im Jahr – diese sind aber so berau-

schend bunt, laut und erlebnisreich, dass viele Europäer nur nach Ma-

rokko reisen, um das Gnaoua-Festival zu besuchen. Jedes Jahr Ende

Juni wird die Stadt Essaouira zu einer einzigen Bühne, zu der Tausende

von Menschen pilgern, um in die mystische Musik einzutauchen (Foto)

→ S. 111

TYPISCH MAROKKODas erleben Sie nur hier

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r Musée Privée de Marrakech

Das schönste Museum von Marrakech lohnt

unbedingt einen Besuch. In einem alten

Wesirspalast wird zeitgenössische, haupt-

sächlich marokkanische Kunst gezeigt,

der angrenzende Buchladen hat inter-

essante Werke und schöne Postkarten

→ S. 56

r Hammambesuch

Einzigartig ist der Besuch eines Dampf-

bads. Vor allem dann, wenn es draußen

schüttet und kalt ist. Denn dann gleitet

man in die Tiefen der Dampfschwaden,

kann sich in Ausführlichkeit waschen und

massieren lassen. Eine gute Adresse ist das Ham-

mam Lalla Mira in Essaouira, das älteste Dampfbad

der Stadt → S. 49

r Kochen lernen

Ein Land erschließen sich viele Besucher gern und einfach über seine

Gastronomie. Liebevolle, professionell und gut gemachte Kochkurse

bietet das Hotel und Restaurant La Maison Arabe in Marrakech an

→ S. 58

r El-Khorbat – Leben in Lehm

In dem kleinen Dorf Tinjedad können Sie ein ganz besonderes Mu-

seum besuchen: Ein altes Dorfhaus ganz aus Lehm wurde wieder so

hergerichtet, als würde darin eine Familie leben; original ausgestat-

tet, aber auch mit Schauräumen mit Plänen, Werkzeugen und Stoffen

eingerichtet → S. 91

r Die zweitgrößte Moschee der Welt

Die Mosqué Hassan II. ist immer noch größer als alle anderen Mosche-

en außerhalb Mekkas. Außerhalb der Gebetszeiten ist dieses riesige

Gebäude, das halb ins Meer direkt in Casablanca gebaut wurde, auch

für Nicht-Muslime zu besichtigen (Foto) → S. 44

BEST OF ...SCHÖN, AUCH WENN ES REGNETAktivitäten, die Laune machen

r Sehen – weniger gesehen werden

Richtig toll das Leben um sich herum betrachten können Sie von

einem Straßencafé aus. Nichts tun, einen leckeren thé à la menthe

genussvoll schlürfen und dabei dem Leben auf den Straßen folgen.

Mittendrin sind Sie z. B. in Tanger im Café Tingis am Petit Socco → S. 39

r Wohnen in Palästen

Eintauchen in das prächtige Leben eines Paschas, die Oase inmitten

des Großstadtrummels spüren – das können Sie, wenn Sie in kleinen

Stadtpalais logieren. Sehr schön ist z. B. das Riad Attarine in Fès, das

durch seinen herzlichen Empfang und das gute Essen besticht → S. 53

r Morgensonne über der Wüste

Einzigartigen Erlebniswert hat der Sonnenaufgang im Erg Chebbi.

Wenn Sie die Sonne blutrot am Horizont aufgehen sehen, können Sie

ganz entspannt den Tag begrüßen (Foto) → S. 81

r Spa de luxe

In einem der besten Hotels der Welt, dem La Mamounia in Marrakech,

können Sie einen der luxuriösesten Spa-Bereiche weltweit erleben.

Auf 2500 m2 befinden sich Hammams, Bäder und Schönheitskabinen

im prachtvollen, glamourösen, orientalischen Ambiente, in denen Sie

sich auch als Nichthotelgast verwöhnen lassen können → S. 58

r Die Köstlichkeiten des Orients genießen

Marokkos Küche ist außergewöhnlich gut. Wer sie dann in einem ed-

lem Ambiente genießen darf, kann eintauchen in die Welt der Genüsse

und viele Stunden lang am reichlich gedeckten Tisch verbringen, wie

z. B. im Dar Ziryab in Fès → S. 53

r Konzerte erleben

Vor allem im Ra-

madan können

Sie – umgeben von den alten

Mauern eines Palasts – tief

eintauchen in die marok-

kanische Musik. Dann

werden Konzerte geboten,

die man sonst nicht finden

kann. Im Innenhof des Dar

Belarj erleben Sie intensi-

ve Klangwelten, die Sie

weit forttragen → S. 58

ENTSPANNT ZURÜCKLEHNENDurchatmen, genießen und verwöhnen lassen

8 | 9

10 | 11

Bild: Tafraoute

ENTDECKEN SIE MAROKKO!Wer mit dem Schiff von Spanien aus nach Marokko fährt, kann schon von Weitem

die in der Sonne leuchtende Silhouette der Altstadt von Tanger sehen – ein Meer

von weißen Häusern, malerisch dicht aneinander gebaut auf einem Felsenhügel,

der schroff zum Meer abfällt.

„Wer die weiße Stadt einmal gesehen hat“, erzählen die Bewohner von Tanger gern,

„wird um sie weinen, wenn er wieder in der Ferne ist.“ Was etwas pathetisch klingen

mag, ist Teil des Mythos der Stadt Tanger, die vor der Unabhängigkeit Marokkos

internationale Zone war: ein Treffpunkt der Schönen und Reichen, Schmuggler und

Künstler, bekannt für kosmopolitischen Charme. Nur 14 km vom spanischen Festland

entfernt, auf der anderen Seite der Meerenge von Gibraltar, ist es das „Tor zu Afri-

ka“. Unvergesslich werden Ihnen aber nicht nur die Stadt Tanger, sondern Eindrücke

und Erlebnisse aus ganz Marokko bleiben. Dies ist ein Land, das sich durch seine

geografische, historische und kulturelle Vielfalt von vielen anderen Regionen der

Welt unterscheidet.

Etwa 446 550 km2 umfasst das Staatsgebiet Marokkos. Zum Landschaftsbild gehören

schneebedeckte Berge, einsame Wüstenlandschaften, weite, grüne Ebenen und ki-

lometerlange Sandstrände. Im Winter kann man in Oukaimeden, einem idyllischen

Wintersportort im Atlasgebirge, Ski fahren oder wandern. An den 1835 km langen

Küsten laden menschenleere Strände zum Faulenzen in der Sonne ein. Wer mehr

Aktivität möchte, kann südlich von Aga-

dir kleine, verträumte Städte wie Sidi

Ifni finden, wo man das ganze Jahr über

surft. Erstklassige Golfplätze gibt es in

fast allen größeren Städten, wobei die in

Marrakech und in Rabat Dar Essalam zu

den besten der Welt zählen. Besonders

beeindruckend sind Expeditionen in die westliche Sahara, die rund ein Drittel der Ge-

samtfläche Marokkos ausmacht. Historisch Interessierte finden Spuren und Zeugnisse

der frühen Eroberer Marokkos, der Phönizier und Römer. Der ehemalige römische

Die Geschichte vieler marokkanischer Städte wurde durch Fremdherrscher geprägt

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Einsame Wüsten, weite, grüne Ebenen und lange Strände

AUFTAKT

Verwaltungssitz Volubilis bei Meknès ist

eine der wichtigsten Ausgrabungsstätten

des Landess und zeugt von der einstigen

Größe des römischen Imperiums.

Die frühe Geschichte der Küstenregionen Marokkos ist eine Geschichte ausländischer

Eroberer, die die Kultur des Landes mannigfaltig prägten, während das Landesinnere,

vor allem aber die Berg- und Wüstenregionen, weitestgehend unberührt blieben

und es bis heute zum Teil noch sind. Nach den Römern dringen die Vandalen aus

Südspanien nach Nordafrika vor. Im 8. Jh. besetzen muslimische Araber das heutige

Marokko. Sie bringen nicht nur die verspielte orientalische Architektur, die für die

Städten Fès und Marrakech so typisch ist, sondern verbreiten auch den Islam. Er ist

noch heute offizielle Staatsreligion und bestimmt das Alltagsleben. Fünf Mal am

Tag ruft der Muezzin zum Gebet, alle religiösen Feiertage werden strikt eingehalten.

Wer es einrichten kann, sollte einige Tage des muslimischen Fastenmonats Ramadan

nicht versäumen. Am Spätnachmittag

gibt es Tag für Tag ein unvergleichliches

Verkehrschaos, da jeder pünktlich zu

Hause sein will. Bei Sonnenuntergang

signalisieren Kanonenschüsse das Ende

des Fastentags. Die Städte sind dann für

ein, zwei Stunden völlig menschenleer.

Aus den offenen Fenstern ist das Geklap-

per von Geschirr und Besteck zu hören.

Der Zusammenbruch des arabischen

Großreichs um das Jahr 1400 führt dazu,

dass Marokko ein Spielball europäischer

Mächte wird. Nach den Portugiesen sind

es vor allem Spanien und Frankreich, die

die Politik des Maghreb bestimmen. Auf-

stände der einheimischen Bevölkerung

werden brutal niedergeschlagen. Man

teilt Marokko in ein spanisches und ein

französisches Protektorat. Die Spanier

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Beeindruckende Expe-ditionen in die Sahara

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