Nachhaltige Konsum- und Produktionsmuster · Seite Wuppertal Institut ... Soziale Praktik x...

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Nachhaltige Konsum- und Produktionsmuster Chancen und Möglichkeiten der Vorgaben der SGDs nutzen Melanie Lukas Forschungsgruppe „Nachhaltiges Produzieren und Konsumieren“ Wuppertal Institut für Klima, Umwelt, Energie gGmbH Schwerte, 20.02.2016

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Nachhaltige Konsum- und Produktionsmuster Chancen und Möglichkeiten der Vorgaben der SGDs nutzen

Melanie Lukas Forschungsgruppe „Nachhaltiges Produzieren und Konsumieren“ Wuppertal Institut für Klima, Umwelt, Energie gGmbH Schwerte, 20.02.2016

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Agenda

§  Einführung -  Übersetzung der SDGs -  Hintergrund

§  Ausblick in Produktion und Konsum

§  Aktuelle Beispiele §  Ausblick

2 20.02.2016 Melanie Lukas

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Die globalen Nachhaltigkeitsziele (SDGs) machen auch Deutschland zum Entwicklungsland

3 Quelle: Wuppertal Institut in Anlehnung an UN (2015)

The  „Wellbeing“-­‐  Layer  

The  „Nexus“-­‐  Layer  

The  „Eco“-­‐  Layer  

The  „Process“-­‐  Layer  

Quelle: Schneidewind (2016) / Wuppertal Institut

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Ziel 12 – Sustainable Production and Consumption

§  Sustainable consumption and production aims at “doing more and better with less”

§  It involves different stakeholders: -  including business, consumers, policy makers, researchers, scientists,

retailers, media, and development cooperation agencies, among others.

§  It also requires a systemic approach and cooperation among actors operating in the supply chain, from producer to final consumer.

§  It involves engaging consumers through awareness-raising and education on sustainable consumption and lifestyles: -  providing consumers with adequate information -  standards and labels -  engaging in sustainable public procurement, among others.

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Ziel 12 – Sustainable Production and Consumption

§  By 2030, achieve the sustainable management and efficient use of natural resources §  By 2030, ensure that people everywhere have the relevant information and awareness

for sustainable development and lifestyles in harmony with nature

§  Support developing countries to strengthen their scientific and technological capacity to move towards more sustainable patterns of consumption and production

Example: §  By 2030, halve per capita global food waste at the retail and consumer levels and

reduce food losses along production and supply chains {...}

§  Develop and implement tools to monitor sustainable development impacts for sustainable tourism that creates jobs and promotes local culture and products

§  Promote public procurement practices that are sustainable, in accordance with national policies and priorities

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Was bedeutet das? Neue Wege gehen...

§  Nachhaltige Produktion und nachhaltiger Konsum als Querschnittaufgabe §  Alle Akteure in die Pflicht nehmen (Produktion und Konsum)

§  Entscheidungsraster verändern/ Entscheidungsgrundlage verbessern

§  Nachhaltigen Konsum einfacher machen (Enabling conditions)

§  Impulsgeber fördern (Empowerment)

Ziel: ‚Gutes Leben‘ fördern!

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Unterscheidung  -­‐>  Produk?on  und  Konsumseiten  unterscheiden!  

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These

Um die SDGs umzusetzen, müssen wir (Zivilgesellschaft, Politik, Wissenschaft, Wirtschaft) integrativ arbeiten und auch unangenehme Entscheidungen (z.B. in

Richtung Suffizienz) treffen und zwar über die Legislaturperiode hinaus!

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Potentiale in Produktion erkennen!

Potentiale in Konsum erkennen!

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Soziale Praktik x

Genussvolles Essen

Ressourcenleichter Modal Split

Aktives Steuern der Heizung/Lüftungsroutinen

Geschäftsmodelle Potenzial heben System-innovation Potenziale/Benchmarks

Faktor 2 – 7

Faktor 2- 3

Faktor 30 - 50

Faktor X ?

Potentiale einer Wohnungsbaugesellschaft mit 120.000 Wohnungen: Kostenersparnis zwischen 12 und 16 Mio. EUR pro Jahr, THG-Einsparungen zwischen 46.000 und 54.000 t CO2eq pro Jahr

24,6 Mio. Pendler 3 Monate Rad statt Auto: Kosteneinsparungen ca 4 Mrd. Euro, Ressourceneinsparung 4,6 Mill. t, Carbon Footprint 14,8 Mill. t CO2 eq.

Menüs in der Außer-Haus-Verpflegung: von Burgern oder Schweinesteak mit Kartoffeln zu Spaghetti mit Tomatensauce oder Gemüsecurry mit Reis – bei 10 Mill. Essen pro Tag also 30 Mill t. Ressourcen sparen

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Heizbörse

Mobilitäts-management

Menüs/AHV

Technik X ...

Wohnen / Heizen

Mobilität

Ernährung

Haushaltsgüter

Kommunikation Faktor X ?

... Liedtke, Baedeker, Wiesen, Lukas 2015

Soziotechnische Potenziale explorieren Produktions-Konsumsystem an Nachhaltigkeitszielen ausrichten

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FOKUS – PRODUKTION

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Quelle: Wuppertal Institut /FG4 2013

hoch mittel hoch mittel

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Ressourcen- und Energiewende – Wo liegen die Potenziale ressourcenleichter PSS?

Rohstoffförderung Herstellung Nutzung Entsorgung

Rohstoffe - Eisenerz - Kupfer - Aluminium etc.

                                 ‘End-­‐of-­‐life’   Konsum Vertrieb Produktion Rohstoffextraktion

§  Wertschöpfungsketten/-netze sind kulturell gestaltet und geprägt durch soziale Praktiken (Pfade / Routinen) = Ressourcenwende ist eine Kulturwende

§  Ansatzpunkt Mikroebene - Soziotechnische und -kulturelle Sicht: Gestaltung von Produkt-Dienstleistungssystemen und Geschäftsmodellen als Codierung für eine Wende – soziotechnische Innovationen

20.02.2016 MELANIE LUKAS

Effizienzstrategien werden von Unternehmen insbesondere in Deutschland sind nahezu ausgeschöpft...

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Hilfestellung: Konzept der 4 E‘s (nach Sachs 1993)

§  Entschleunigung: Langsamer, angemessener Rhythmus bezogen auf die Zeit (Alltag, Lebensrhythmus, Urlaub/Freizeit)

§  Entflechtung und die Renaissance der Orte: Bezogen auf den Raum in dem Menschen ihren Lebensmittelpunkt definieren und Güter produziert werden

§  Entrümpelung: Maßhalten; Ansprüche überdenken und ein Weniger an Dingen und Dienstleistungen

§  Entkommerzialisierung: Wertschöpfung jenseits des Marktes, Eigenversorgung sowie Teilen und Tauschen von Räumen und Dingen (Flexibilisierung der Nutzung)

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FOKUS – KONSUM (Privathaushalte)

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Zielwerte übersetzen Von 40 t zur 8 t-Gesellschaft

Quelle: Lettenmeier, Rohn, Liedtke 2014

Material-Fußabdruck (Bringezu 2015) Welt -80% D -75% (TMC abiot Ziel 10 t/Person), -40% D -44% (TMCbiot Ziel 2 t/Person) -70% D -78%* (RMC Ziel 5 t/Person) Veränderungsraten bezogen auf: Welt: BAU 2030 absolut, D: Status quo 2010 bzw. 2008* pro Kopf

Konsum Aktueller Material Footprint

Nachhaltiger Material Footprint

Notwendige Veränderung

kg/cap./a Anteil kg/cap./a Anteil % Faktor

Ernährung 5,900 15 % 3,000 38 % – 49 % 2,0

Wohnen 10,800 27 % 1,600 20 % – 85 % 6,8

Haushaltsartikel 3,000 7 % 500 6 % – 83 % 6,0

Mobilität 17,300 43 % 2,000 25 % – 88 % 8,7

Freizeitaktivitäten 2,000 5 % 500 6 % – 75 % 4,0

Sonstiges 1,400 3 % 400 5 % – 71 % 3,5

Summe 40,400 100 % 8,000 100 % – 80 % 5,1

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What is myEcoCost? Imagine yourself doing the weekly shopping at the supermarket. Now, next to the product description and the retail price you find a third piece of information that helps you decide what to buy: its ecoCost! The myEcoCost Project is set up to design and develop the core of an information system that can measure the ecoCost of any product by analysing the resources it requires and then collecting the environmental data from manufacturing, assembling and transport, right to its disposal. Designed to be readable through smartphones or other modern electronic devices, the ecoCost will be available as either a single value or score, appropriate to an individual consumer, or as an entire breakdown of its components, appropriate to business users. While (interim) product weight over its lifecycle decreases, its ecological and financial cost increase.

The ecoCost expresses the amount of natural resources required throughout the life cycle of any product (or service). For fresh fruit sold in a supermarket it would include: fertilizers and pesticides used to grow food, energy used for harvesting, transport from producer to wholesaler and then to the retailer, packaging and labelling, and refrigeration int the store.

How does it work? The myEcoCost Project is developing a methodology that will draw on a global network linking existing accounting systems to create a common environmental information system. This system will collect data on environmental aspects at each ������� ���������� � life cycle and through its entire lifetime. Using this tool, data will be passed from supplier to customer throughout the whole value chain to ������� ���� � �� ��� �� �����t at each stage of its life.

Project Objectives myEcoCost will work on a methodology that defines a global collaborative network of resource accounting nodes. It will provide a means of accounting for and expressing usage of natural resources for products and services, to inform economic actors on environmentally relevant information with dynamically calculated, near real time figures. The project aims at researching and developing key information and communication technology (ICT) and software elements to demonstrate the resource accounting framework and infrastructure in a proof-of-concept prototype, involving users, environmental data processors and policy makers.

Expected Benefits By the cost efficient and easy access to products life cycle data myEcoCost could change our world view. myEcoCost gives the business owner and consumer the choice to be more environmentally conscientious. With values other than price now at our finger tips, more expensive food might appear cheap in ecological terms and the advantages of sustainably designed packaging will become more apparent. This could lead to a new social concept of environmentally sustainable consumption. Individuals can use ecoCost information to: � understand the true environmental impact of

their daily/ weekly/ annual consumer habits. � make better choices based on environmental

performance of products Businesses can use ecoCost information to: � cut down cost on gathering life cycle data � improve knowledge about suppliers

environmental performance � identify environmental hot spots in the value

chain � improve customer communication � improve portfolio management � create more sustainable business models Final ecoCost of a product builds up along the supply chain

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Gleichzeitig: Bedarfe verstehen und im Einzelnen analysieren Vorläufig am Beispiel Düsseldorf – im Rahmen des Projekts SusLabNRW für Bottrop zu beschaffen

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Information – Konsumentscheidungen fördern... und Synergieeffekte stärken Beispiel Handlungsfeld Ernährung „Nutritional Footprint“

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Lukas M, Rohn H, Lettenmeier M, Liedtke C, Wiesen K (2015): The Nutritional Footprint - integrated methodology using environmental and health indicators to indicate potential for absolute reduction of natural resource use in the field of food and nutrition. Journal Cleaner Production. Online first. http://dx.doi.org/10.1016/j.jclepro.2015.02.070

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Enabling conditions Möglichkeiten aufzeigen

Praktiken des nachhaltigen Konsums fördern/erleichtern:

§  Sharing

§  Tauschen

§  Recycling/Upcycling

§  Reperatur

§  Vermeidung und §  Politische Regelwerke überarbeiten! §  Langfristige Ziele erarbeiten! §  Lösungen schaffen: z.B. „Ökologisch vorteilhafte Angebote“ vergünstigen

(Besteuerung/Mischkalkulation)

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Material/ Infrastruktur

Kompetenz

Motive (Meaning)

Lukas (2016)

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Empowerment Fossil free Münster

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Handlungsempfehlungen zur Umsetzung der SDGs

§  Systemischer Blickwinkel – Integrative Lösungen, die

alle Akteure ansprechen und vernetzen

§  Wertschöpfung weiter optimieren

§  Stärkung der Bedürfnisse privater Haushalte – Synergien stärken (Entscheidungsfindung erleichtern und milieuspezifische, nutzerintegrierte Sichtweise anwenden, Individualität vs. Generalität)

§  Stärkung kommunaler nachhaltiger Unternehmen,

Problembereiche fokussieren und Schwerpunkte setzen

§  Suffizienzstrategien entwickeln!

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Danke für Ihre Aufmerksamkeit

Melanie Lukas  Wuppertal Institut für Klima, Umwelt, Energie Forschungsgruppe 4 – Nachhaltiges Produzieren und Konsumieren Döppersberg 19 42103 Wuppertal E-Mail: [email protected]