Nahrungsergänzungsmittel (Kreatin, Aminosaeure, l-Carnitin)

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ProteineProteineProteineProteine Beschreibung:bestehen aus Aminosäurenhaben unterschiedliche Wertigkeiten (Bestimmt die nötige Menge um den Bedarf zu decken)

Vorkommen:Alle Lebensmittel enthalten Proteine

Wirkung:Versorgen uns mit allen benötigten AminosäurenDienen als Energiequelle

Behauptung:Große Mengen an Proteinen sollen den Mehrbedarf durch Sport kompensieren und um den Muskelaufbau zu steigern.

Ergebnis:Der Mehrbedarf an Proteinen durch Sport ist minimal. Im Durchschnitt isst die deutsche Bevölkerung zu viele Proteine. Somit ist ein zusätzliche Einnahme nicht nötig.


KreatinKreatinKreatinKreatin Beschreibung:in der Leber, den Nieren und Bauchspeicheldrüse produziertgebildet aus den Aminosäuren Methionin, Arginin und Glycin

Vorkommen:Fleisch, Fisch, Geflügel

Wirkung:wichtig für die Energieversorgung des Körperserhöht die Energiereserven

Behauptung:Soll bei einer Dosis bis 20g die Leistung steigern und den Muskelaufbau beschleunigen.

Ergebnis:Bei Ausdauersportlern verbessert sich die Leistung nicht nach der Einnahme. Kraftsportler profitieren von der Einnahme durch bessere Energieversorgung beim Training. Jedoch kommt es zu Wassereinlagerung mit Belastung der Nieren. Zusätzlich können Übelkeit und Durchfall vorkommen.


L-CarnitinL-CarnitinL-CarnitinL-Carnitin Beschreibung:Vitaminähnliche SubstanzGebildet aus den Aminosäuren Methionin und Lysin

Vorkommen:Fleisch, Geflügel (geringe Mengen)

Wirkung:Wichtiger Bestandteil des Fettstoffwechsels

Behauptung:L-Carnitin soll in erhöhten Mengen beim Abnehmen und beim Fettverbrennen helfen.

Ergebnis:Diese Behauptung findet leider keine Bestätigung in den viele Studien. Nur bei einem Carnitinmagel ist eine Nahrungsergänzung sinnvoll.


AminosäurenAminosäurenAminosäurenAminosäuren Beschreibung:Proteine sind aus Aminosäuren zusammengesetztEssentielle Aminosäuren und nicht essentielle Aminosäuren

Vorkommen:Kommen in allen Lebensmitteln vor

Wirkung:Wichtig für alle Körperprozesse

Muskelwachstum Anabole Wirkung Enyzme

Behauptung:Eine optimale Versorgung mit gerade mit essentiellen Aminosäuren verspricht eine schnelle Regeneration nach dem Training. Einige Aminosäuren unterstützen mit der anabolen Wirkung den Muskelaufbau

Ergebnis:Durch eine vollwertige Ernährung ist eine Ergänzung völlig überflüssig. Eine Ergänzung zeigte keine Verbesserung.


HMBHMBHMBHMB Beschreibung:Wird aus der Aminosäure Leucin hergestellt

Vorkommen:Wird vom Körper selbst hergestellt

Wirkung:Anti- Katabolisch (Bsp. Verhindert Muskelabbau)Anabolisch (stimuliert den Muskelaufbau)Steigerung der Lipolyse (mehr Fett wird verstoffwechselt)Kürzere MuskelregenrationszeitSchutz vor MuskelkaterSchnellerer Muskelaufbau

Behauptung:Eine optimale Versorgung durch Ergänzung soll die beschriebenen Wirkungen garantieren.

Ergebnis:Ein gesunder Körper produziert genug HMB. Es hat sich gezeigt, dass in Kombination mit Sport ein positiver Effekt auftrat, jedoch nur für etwa 6 Wochen, danach keine Verbesserung mehr.


Beta-AlaninBeta-AlaninBeta-AlaninBeta-Alanin Beschreibung:Wird aus der Aminosäure Asparaginsäure hergestelltIst eine Aminosäure

Vorkommen:vom Körper selbst hergestelltkleine Mengen über die Nahrung aufgenommen (weißes Fleisch)

Wirkung:Bremst die MuskelermüdungVerlangsamt die Übersäuerung durch LactatSchutz vor Muskelkater

Behauptung:Eine Ergänzung soll die beschriebenen Wirkungen garantieren.

Ergebnis:Ein gesunder Körper produziert genug beta-Alanin. Es hat sich dennoch gezeigt, dass in Kombination mit eine intensiven trining ein positiver Effekt auftrat, jedoch nur bei Kraftsportlern. Eine Kombination mit Kreatin wird empfohlen.


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