OBS DE Manualhermes.obs-germany.com/OBS_Back_Office_DE_Manual.pdf · 2017-11-03 · 6 Die Funktion...

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Bedienungsanleitungen

OBSBackOffice

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Inhaltsverzeichnis

Einführung .........................................................................................4

FunktionenaufderHauptseite.......................................................................................... 5

Land ..................................................................................................7

Städte ..................................................................................................8

Unternehmen(Firma) ..................................................................................................9

Geschäfte ................................................................................................10

Stockwerke,Zimmer,Tischtypen,Tische..............................................................................11

KontrollpunktedesUnternehmens...............................................................................13

Geschäftsstation ..................................................................................................14

Drucker ..................................................................................................15

DruckerForms ..................................................................................................15

Sicherheitsrollen ..................................................................................................16

Kellner ..................................................................................................17

Steuern ..................................................................................................18

Bezahlmöglichkeiten ..................................................................................................19

Rabatte ..................................................................................................20

Zeitplan ..................................................................................................21

Kochoptionen ..................................................................................................22

Abbruchgrnd ..................................................................................................23

Messeinheiten ..................................................................................................23

Dienstdauer ..................................................................................................24

Kategorien ..................................................................................................25

WeitereArtikel ..................................................................................................29

Verbrauchsgut ..................................................................................................31

Zutaten ..................................................................................................33

Verkaufsartikel ..................................................................................................35

Rezepte ..................................................................................................38

Preislistebearbeiten..................................................................................................41

VerkaufsartikelGruppen..................................................................................................42

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GruppenBearbeiten..................................................................................................43

SteueramtKontrollen ..................................................................................................44

Integrationskontrollen ..................................................................................................48

ImportManager..................................................................................................50

TextÜbersetzen..................................................................................................51

Anwendungs-Aufzeichnungen....................................................................................52

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Einführung OBSBackOfficeisteinProgramm,dasunshilft,unserRestaurantzuorganisieren.

DasProgrammistsicherundverschlüsseltinderDatenbankundenthältDatenbank-Steuerungsprogramme,umÄnderungenzuprüfen,dienichtvomProgrammdurchgeführtwerden,umsiefüreineweitereKontrolleaufzulisten.

DasProgrammhateinWerkzeugfürdieExtraktionderDatenmiteinembestimmtenAudicon-zertifiziertenFormat,sodassSteuerbeauftragtedieDatenimRestaurantüberprüfenkönnen,ohnedenBetriebzustören.

DieBestellung,dieinderDatenbankgespeichertwird,erhälteineneindeutigenverschlüsseltenCode,derBestellinformationenenthält.WennmaneinenArtikelausdieserBestellungstorniert,wirdderArtikelaneinemanderenOrtinderDatenbankzusammenmitdemGrundfürdieStornierunggespeichert.EsgibtkeinenanderenWegdieBestellungzuändern,alsdenjenigen,dendasProgrammerlaubt.WennmanversuchtinirgendeinerWeiseeinenArtikelzulöschen,derinderBestellungsteht,dannwirdeseineDiskrepanzzwischenderBestellungunddemverschlüsseltenCodegeben.DieseenthältdieSummenderBestellungundkannvoneinemWerkzeugimProgrammgesteuertwerden.SokannmanUnterschiedeherauszufinden.

FürdenFall,dasseinekompletteBestellungstorniertwird,wirddieBestellungineineranderenTabelleinderDatenbankregistriertzusammenmitdemGrundfürdieStornierung.AufdieserWeisekannmandieListederstorniertenBestellungenimProgrammüberprüfen.

Anfang ImProgrammregistrierenwirdieDetailsunseresUnternehmens,dieStadt,inderwirbasieren,wennwirverschiedeneStockwerke,RäumeundTischtypenhaben.

WirregistrierenLadenkontrollpunkte,DruckerundDruckformen.

SoweitdieKellnerbetroffensind,gibtesRollen,diewirfürjedenvonihnenerstellenmüssen,obsieRechnungenerhaltenodernicht,obsieAufträgevergebenoderihnengeholfenwird.

WirmüssenSteuern,ZahlungsmethodenundRabatteerstellen,diewirimGeschäftverwendenwerden.

WirhabendieMöglichkeit,einwöchentlichesBiet-ProgrammmitzusätzlichenRabattenzuerstellen.

WirkönnenauchKochmöglichkeitenerstellen,umsieauszuwählen,wennwireineBestellungaufnehmen,sodassdieKüchesofortweiß,wiederKundeseinEssenmöchte(halbdurgebratenoderdurchgebraten).AußerdemmüssenwirdieGründeaufzeichnen,warumeineBestellungstorniertwird,damitwirwissen,wasschiefgelaufenistunddiejeweiligenProblemenächstesMalzuvermeiden.

WasdieArtikelbetrifft,somüssenwirdieMaßeinheiten,diewirbenutzen,identifizierenunddokumentierenundentscheiden,obderArtikelinPortionoderKiloserviertwird.WirmüsseneineService-Dauererstellen,diewirfürdieAusführungderBestellungenerwarten.

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AußerdemhabenwirdieMöglichkeit,GetrennteArtikel,WeitereArtikel,VerbrauchsgüterundschließlichdieVerkaufspositioneninGruppeneinzuteilen.

WennwireinenArtikelodereinenweiterenArtikeleinfügen,zurgleichenZeitöffnenundeinRezept,indemwirunsregistrierenkönnen,auswelchenDingendasElementoderdasSeitenelementzusammengesetztist.

EinVerkaufsartikelbestehtauseinemodermehrerenArtikelnsowieWeiterenArtikeln,dieinsgesamtdenTeilanlegen,denwirandenTischdesKundenliefernwerden.

Funktionen auf der Hauptseite O.B.S.BackOfficeistdasWerkzeug,indemalleParameterderAnwendungeingebenwerden,damitdasRestaurantP.O.S.arbeitenkann.

AufderHauptseitedesO.B.S.BackOfficesindeinigeFunktionenaufallenRegisterkarteien-„Objekt“gleich.

DieFunktionSaveChangesspeichertalleÄnderungeninderDatenbank

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DieFunktionSaveViewspeichertdieAnsicht,wennmanÄnderungeninderStandardansichtvornimmt.

DieFunktionRefreshaktualisiertdieAnsichtsliste,diemangeöffnethat.

MitderFunktionPrint/ExportkannmandieAnsichtslisteaufDokumentexportierenoderdieAnsichtslisteausdruckenlassen.

UnterstützteDokumentformatefürdenExportsind:PDF,HTML,MHT,RTF,XLS,XLSX,CSV,TEXT,IMAGE.UmdieAnsichtslistezuexportierenklickenSieaufdieSchaltflächeExportToundwählenSiediedasgewünschteDokumentenformat.

DieTastePrintgibtdemNutzerdieMöglichkeit,einenbeliebigenDruckerauszuwählen,umdasDokumentzudrucken.

DieTasteQuickprintdrucktdasDokumentdirektaufdemStandarddrucker.

DieTasteOptionsermöglichtdieStandardansichtderDruckseitezuändern.

DieHeader/FooterTastefügteineKopf-undFußzeileaufallenSeitenhinzu.

DieScaleTasteerlaubt,denProzentsatzderDruckabdeckungaufderSeitezuändernMitderTasteMarginskannmanRänder(oben,unten,rechts,links)aufderSeiteändernDieTasteSizeermöglichtesdemNutzer,dieGrößederSeite,diegedrucktwird,zuändern

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Land KlickenSieaufdieTasteLandimMenüSystem

UmeinLandzubearbeiten,tragenSiedieWerteindenSpalteneinundklickenSieaufdieTasteSaveChanges.

UmeinLandhinzuzufügen,gehenSiezurletztenZeilederAnsichtsliste.TippenSiedenLändernamen(CountryName)unddenLändercode(CountryCode)einunddrückenSiedieTasteÄnderungenspeichern(SaveChanges).

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Städte

UmeineStadthinzuzufügen,klickenSieaufdieTasteStädte(Cities).

GehenSiezurletztenZeilederAnsichtslisteundfügenSiedenNamenderStadt(CityName)hinzu,wählenSiedenbeliebigenLänderCode(CountryID)ausderListeundklickenSiedanndieTasteÄnderungenSpeichern(SaveChanges).

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Unternehmen (Firma)

UmdasUnternehmenzubearbeiten,tragenSiedieWerteindenSpalteneinundklickenSiedieTasteÄnderungenspeichern(SaveChanges).

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Geschäfte

UmeinGeschäfthinzuzufügen,klickenSiedieTasteGeschäfte(Stores)

GehenSiezurletztenZeilederAnsichtslisteundfügenSiediefolgendenInformationenein:Name(StoreName)undAdresse(StoreAddress)desGeschäftes.WählenSiedenStadtCode(CityID)unddenOrganisationsCode(Organisations-ID)ausderListeaus.TippensiedieTelefonnummer(StoreTel)unddasAFMdesGeschäftes(ShopAFM).BeiFirmenemblem(StoreLogo)könnenSiemitderrechtenMaustasteIhrFirmenemblemauswählenundhochladen.KlickenSiedieTasteÄnderungenSpeichern(SaveChanges).

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Stockwerke, Zimmer, Tischtypen, Tische

KlickendieTasteStockwerke(Floors)

UmeinStockwerkhinzuzufügen,gehenSiezurletztenZeilederAnsichtslisteundfügenSiedenStockwerkCode(FloorsCode)ein,schreibeneineStockwerkbeschreibung(FloorsDescr)wählenSiedenbeliebigenGeschäftscode(StoreID)ausderListeunddanndruckensiediedieTasteÄnderungenSpeichern(SaveChanges).

KlickenSiedieTasteZimmer(Rooms)

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UmeinZimmerhinzuzufügen,gehenSiezurletztenZeilederAnsichtslisteundwählenSiedenStockwerkCode(FloorsID)ausderListeaus,schreibenSieeinenZimmerCode(RoomsCode),eineZimmerbeschreibung(RoomsDescr)unddruckensiedieTasteÄnderungenSpeichern(SaveChanges).

KlickenSiedieTasteTischtypen(TableTypes)ausdemMenuKategorien(Categories)

UmeinenTischtyphinzuzufügen,gehenSiezurletztenZeilederAnsichtslisteundfügenSiedenTischtypenCode(TableTypesCode)ein,schreibenSieeineTischtyp-Beschreibung(TableTypesDescr)unddiegewünschtenTischtyp-Personen(TableTypesCode).WählenSiedenGeschäftscode(StoreID).KlickenSiedieTasteÄnderungenspeichern(SaveChanges).

KlickenSiedieTasteTische(Tables)

UmeinenTischhinzuzufügen,gehenSiezurletztenZeilederAussichtslisteundfügenSieeinenTisch-Code(TablesCode)ein,wählenSiedenTischtyp-Code(TablesTypeesID)aus

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derListeaus,wählenSiedenZimmerCode(RoomsID)ausderListe,tragenSiedieZahlderPersoneninderSpalteTische-Personen,TischeX,TischeY>>,TischeVorläufigX,TischeVorläufigX,wählenSiedenVorläufigenZimmerCode(TempRoomID)ausderListe.SchreibenSiedenStatusderTische(TablesStatus)0oder1,wählenoderdeaktivierenSiedieOptionBesetzteTische(TablesWorking)undklickenSiedieTasteÄnderungenSpeichern(SaveChanges).

Kontrollpunkte des Unternehmens

UmeinenKontrollpunktdesUnternehmens(BusinessCheckPoint)hinzuzufügen,klickenSiedieTasteKontrollpunktdesUnternehmens(BusinessCheckPoints).

GehenSiezurletztenZeilederAnsichtslisteundfügenSiedieBCPBeschreibung(BCPDescr),schreibenSieeinBCPMemo(BCPMemo),wählenSiedenGeschäftscode(StoreID)ausderListe,wählenSiedenCodederSprache(LanguageID)ausderListeunddannklickensiedieTasteÄnderungenSpeichern(SaveChanges)

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Geschäftsstation KlickenSiedieTasteGeschäftsstationausdemMenüAufzählungen

UmeineGeschäftsstationzubearbeiten,tragenSiedieWerteindenSpalteneinundklickenSieaufdieTasteÄnderungenspeichern(SaveChanges).

UmeineGeschäftsstationhinzuzufügen,gehenSiezurletztenZeilederAnsichtslisteundfügendenStationsnamen(PointName),wählenoderdeaktivierenSiedieOptionStationistKassierer(PointISCashier),wählenoderdeaktivierensiedieOptionStationistVorbereitungsstation(PointISPrepairPoint),wählenoderdeaktivierenSiedieOptionStationistBestellstation(PointISOrderTaker).ZuletztklickenSiedieÄnderungenSpeichern(SaveChanges)Taste.

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Drucker KlickensiedieTasteDruckerausdemMenüSystem

UmeinenDruckerhinzuzufügen,gehezurletztenZeilederAnsichtslisteundfüge<<PrinterName>>,schreiben<<pcopy>>bedeutet,wievieleExemplaredesDruckdokuments,<<PrintersPosition>>schreibenunddie<<SavespeichernÄnderungen>>Schaltfläche.

Druckerformular KlickenSiedieTasteSystemunddannDruckerformular(PrinterForms)

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UmeinDruckerformularhinzuzufügen,gehenSiezurletztenZeilederAnsichtslisteundfügenSieeinenDruckerformularNamehinzu(PrinterFormsName).SchreibenSiediePositiondesDruckerformulars(PrinterFormsPosition),wählenSiedenGeschäftscode(StoreID)ausderListeundklickenSiedieTasteÄnderungenSpeichern(SaveChanges).

Sicherheitsrollen

UmeineSicherheitsrollehinzuzufügenoderzubearbeiten,klickenSiedieTasteSicherheitsrollen(SecurityRoles)ausdemMenüSicherheitundAufzeichnungen(Security&Logs).

UmeineSicherheitsrollehinzuzufügen,gehenSiezurletztenZeilederAnsichtsliste,schreibenSieBeschreibungenfürdieSichergruppen(SecurityGroupsDescr),wählenoderdeaktivierenSiedieOptionSGIsManager(SGIsManager),wählenoderdeaktivierensiedieOptionSGCanZout(SGCanZout),wählenoderdeaktivierenSiedieOption(SGkanndieBestellungabbrechen),wählenoderdeaktivierensiedieOptionSGkannbestellen,wählenoderdeaktivierensiedieOptionSGkannRechnungausstellen(SGCanBill),wählenoderdeaktivierenSiedieOptionSGkanneineinenRabattgewähren(SGCanDiscount),wählenoderdeaktivierensiedieOptionSGkannArtikellöschen(SGCanDelItems),wählenoderdeaktivierenSiedieOptionSGkannneudrucken(SGCanRePrint),wählenoderdeaktivierensiedieOptionSKGMonitor(SGKMonitor),wählenSiedenGeschäftscode

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(StoreID)ausderListe,wählenoderdeaktivierenSiedieOptionSGkanndieBestellungerneutöffnenSGCanReopenOrder.DruckensiedieTasteÄnderungenSpeichern(SaveChanges).

Kellner

UmeinenKellnerhinzuzufügenoderzubearbeiten,klickenSiedieKellnerTaste(Waiters)ausdemMenüSicherheitundAufzeichnungen(Security&Logs).

UmeinenKellnerzubearbeiten,tragenSiedieWerteindenSpalteneinundklickenSiedieTasteÄnderungenspeichern(SaveChanges).

UmeinenKellnerhinzuzufügen,gehenzurletztenZeilederAnsichtsliste.TragensiedenCode,(WaitersCode),denvollständigenNamen(WaitersName),denPass(WaitersPass)unddenSchlüssel(WaitersKey)fürjedenKellnerein.WählenSiedieSprache(LanguageID)

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dieTstoreID(tstoreIDdieGuilang(guilangID),denSicherheitsgruppenCode(SecurityGroupsID)ausderListeundklickenSiedieTasteÄnderungenspeichern(SaveChanges).

Steuern

UmSteuernhinzuzufügenoderzubearbeiten,klickenSiedieSteuern(Taxes)TasteimMenüPreiseundPreislisten(PricesandPriceLists).

UmSteuernzubearbeiten,tragdenSiedieWerteindenSpalteneinundklickenSiedieTasteÄnderungenspeichern(SaveChanges).

UmSteuernhinzuzufügen,gehenSiezurletztenZeilederAnsichtslisteundtragenSiedenSteuernCode(TaxesCode),denSteuernWert(TaxesValue)unddenSteuernTyp(TaxesType).WählensiedenGeschäftscode(StoreID)ausderListeundtragenSiedieSteuernBeschreibung(TaxesDescr)ein.KlickenSieaufdieTasteÄnderungenSpeichern(SaveChanges).

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Bezahlmöglichkeiten

UmeineZahlungsarthinzuzufügenoderzubearbeiten,klickenSiedieTasteZahlungsarten(PaymentTypes)ausdemMenüPreiseundPreislisten(PricesandPrice).

UmdieZahlungsartzubearbeiten,tragendSiedieWerteindenSpalteneinundklickenSiedieTasteÄnderungenspeichern(SaveChanges).

UmeineZahlungsarthinzuzufügen,gehenSiezurletztenZeilederAnsichtsliste,tragenSieeineZahlungsartBeschreibung(PayTypeDescr)ein,wählenoderdeaktivierensiedieOptionen:ZahlungsartistBank(PayTypeISBank),Zahlugsartistselbstbezahlen(PayTypeISSelfPay),ZahlungsartistSonstiges(PayTypeDef).TragenSiediefolgendenWerteein:ZahlugsartistGuts(PayTypeGuts)undZahlungsartMemo(PayTypeMemo).WählenSie

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denGeschäftscode(StoreID)ausderListeundklickenSiedieTasteÄnderungenSpeichern(SaveChanges).

Rabatte

UmeinenRabatthinzuzufügenoderzubearbeiten,klickenSiedieTasteRabatte(Discount).

UmeinenRabattzubearbeiten,tragendSiedieWerteindenSpalteneinundklickenSiedieTasteÄnderungenspeichern(SaveChanges).

UmeinenRabatthinzuzufügen,gehenSiezurletztenZeilederAnsichtslisteundtragenSiefolgendeWerteein:RabattCode(DiscountCode)undRabattBeschreibung(DiscountDescr).WählenSiedenRabatttyp(DiscountType)ausderListe,tragenSiedenRabattwert(DiscountValue)ein,wählenSiedenGeschäftscode(StoreID)ausderListe,wählenoderdeaktivierensiedieOptionRabattistfürdenKellner(DiscountisforWaiter),tragensiedie

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beliebigenWertefürQTYRedictionundRabattMemo(DiscountMemo).KlickenSiedieTasteÄnderungenSpeichern(SaveChanges).

Zeitplan

UmeinenZeitplanhinzuzufügenoderzubearbeiten,klickenSiedieTasteZeitpläne(Schedules)ausdemMenüPreiseundPreislisten(PricesundPriceLists).

UmeinenZeitplanzubearbeiten,tragenSiedieWerteindenSpalteneinundklickenSiedieTasteÄnderungenspeichern(SaveChanges).

UmeinenZeitplanhinzuzufügen,gehenSiezurletztenZeilederAnsichtsliste,tragenSieeineZeitplanbeschreibung(ScheduleDescr),wählenSieeinZeitplanVon(schedulefrom)undZeitplanBis(Scheduleto)Datum,wählenoderdeaktivierenSiediebeliebigenWochentage,tragensiedieZeitplanFreienTage(ScheduleNodays),tragenSiedieBedeutungdes

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Zeitplanes(scheduleWeight)unddenZeitplantyp(scheduleType),wählenoderdeaktivierenSiedieOptionZeitplanistGültig(ScheduleIsValid).KlickenSiedieTasteÄnderungenSpeichern(SaveChanges).

Aufzählungen

AusderAufzählungen(Enumerations)TastekönnenSiediefolgendenBereicheverwalten:Kochoptionen(CookingOptions),Abbruchgründe(CancelReasons),Messeinheiten(MeasurementUnits)undDienstdauer(ServiceDuration).

Kochoptionen KlickenSiedieTasteKochoptionen

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UmeineKochoptionhinzuzufügen,gehenSiezurletztenZeilederAnsichtslisteundfügenSiedenKochoptionen-Codehinzu(CookOptionsCode).TragenSieeineKochoptionen-Beschreibungein(CookOptionsDescr.),wählensieeinenGeschäftscode(StoreID)ausderListeunddannklickensiedieTasteÄnderungenSpeichern(SaveChanges).

Abbruchgrnd KlickensiedieTasteAbbruchgrund

UmdenAbbruchgrundhinzuzufügen,gehenSiezurletztenZeilederAnsichtslisteundwählenSiedenGeschäftscode(StoreID)ausderListe,tragensiedieAbbruchgründe-Beschreibung(CancelGründeDescr)ein.KlickensiedieTasteÄnderungenSpeichern(SaveChanges).

Messeinheiten KlickensiedieTasteMesseinheiten

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UmMesseinheitenhinzuzufügen,gehenSiezurletztenZeilederAnsichtslisteundtragenSieeineAnzahl-Beschreibung(QtyDescrDescr)ein,wählenSiedenGeschäftscode(StoreID)ausderListe.KlickenSiedieTasteÄnderungenSpeichern.

Dienstdauer KlickensiedieTasteDienstdauer

UmdieDienstdauerhinzuzufügen,gehenSiezurletztenZeilederAnsichtslisteundtragenSieeineDienstdauer-Beschreibung(ServiceDurationDescr)ein,tippenSiedieWarteschleife(ServiceDurQue),tragenSiedieminimaleDienstdauer(ServiceMinDur)ein,wählenSiedenGeschäftscode<<StoreID>>undklickenSiedieTasteÄnderungenSpeichern(SaveChanges).

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Kategorien

VonderKategorien(Categories)ListekannmandiefolgendenWerteverwalten:Artikel(ItemCategories),,Zutaten(IngredientsCategories),Verbrauchsgut(ConsumableCategories),Preise(PriceCategories)undVerkaufsartikel(SaleItemCategories).

UmeineArtikel-Kategoriehinzuzufügen,gehezurletztenZeilederAnsichtslisteundtragenSieeineArtikel-KategorieBeschreibung(ItemCategoriesDescr)ein,wählenoderdeaktivierenSiedieOptionEinzelneArtikel-Kategorie(ItemCategoriesSingle),wählenSiedenGeschäftscode(StoreID)ausderListe.KlickenSiedieTasteÄnderungenspeichern(SaveChanges).

UmeineZutaten-Kategoriehinzuzufügen,gehezurletztenZeilederAnsichtslisteundtragenSieeineZutaten-KategorieBeschreibung(IngdedientCatDescr),schreibenSieeinZutaten-

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KategorieMemo(IngredientCatMemo),wählenSieeinenGeschäftscode(StoreID)ausderListeunddannklickenSieÄnderungenSpeichern(SaveChanges)Taste.

UmeineVerbrauchsgut-Kategoriehinzuzufügen,gehenSiezurletztenZeilederAnsichtslisteundtragenSieeineVerbrauchsgut-KategorieBeschreibung(ConsumablesCatDescr)ein,schreibenSieeinVerbrauchsgut-KategorieMemo(ConsumablesCatMemo),wählenSieeinenGeschäftscode(StoreID)ausderListeunddannklickenSiedieTasteÄnderungenspeichern(SaveChanges).

UmeinePreiskategoriehinzuzufügen,gehenSiezurletztenZeilederAnsichtslisteundtragenSieeinePreiskategorieBeschreibung(PriceCategoryDescr)ein,wählenoderdeaktivierenSiedieOptionIstStandart(IsDefault),wählenoderdeaktivierenSiedieOptionIstGültig(IsValid),wählenSieeinenGeschäftscode(StoreID)ausderListeunddannklickenSiedieTasteÄnderungenspeichern(SaveChanges).

UmeineVerkaufsartikelKategorie(SaleItemCategory)hinzuzufügen,gehenzurletztenZeilederAnsichtslisteundtragensieeine“Verkaufsartikel“Kategorien-Beschreibung(SaleItemCategoriesDescr)ein,wählenSieeinenGeschäftscode(StoreID)ausderListe,wählenSiedenCodederSprache(LanguageID)ausderListeunddannklickenSiedieTasteÄnderungenspeichern(SaveChanges).

UmeinenArtikelhinzuzufügen,klickensiedieTasteArtikel(Items),gehenSiezurletztenZeilederAnzeigeliste,tragenSiedenArtikelCode(ItemsCode),dieBeschreibung(Description),inderSpalteRezept-Code(RecipieCode)wählenSiedieOptionNeuesRezept(NewRecipie),wählensiedieBoxIstGültig(IsValid),wählenSiedasDrucker-Formular

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(PrinterForm)ausderListe,wählenSieeinenDrucker(Printer)ausderListe,wählenSiedasFeld<<ItemsAnalyticalTrans>>ausderBasisUOM(BaseUOM)Liste.WählenSiedieMaßeinheitaus,deaktivierenSiedasKästchenBenötigtGewicht(NeedsWeight),wahlweisetragenSieeinArtikel-Memo(ItemsMemo)unddannklickenSiedieTasteÄnderungenspeichern(SaveChanges).

NachdemSiedenArtikelhinzugefügthaben,kannmanihninderAnsichtslistefinden,daraufmitderrechtenMaustasteklickenunddieDatenbearbeiten.

AufdenSeiten,dieerscheinen,müssenSiedienotwendigenInformationeneintragen,umdieRegistrierungabzuschließen.

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InderKarteiSteuern-(Taxes),mussmandieSteuernummerundPreiskategorieauswählen.

InderU.O.M.KarteimussmanMenge,Maßeinheit,zweiteMengeundzweiteMaßeinheitauswählen.

InderKategorien(Kategory)KarteimussmandenArtikeltypauswählen.

NachdemSieallenotwendigenInformationenausgefüllthaben,klickenSieaufdieTasteSpeichern(Save).

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Weitere Artikel UmWeitereArtikelhinzuzufügen,klickenSiedieTasteWeitereArtikel(SideItems)inderletztenZeilederAnzeigeliste,tragenSiedenWeitereArtikelCode(SideItemCode),Beschreibung(Description),inArtikelKategorien(ItemCategories)wählenSieeineKategorie,wählenSieWeitererArtikelistgültig(SideItemisValid),wählenSie<<SideItemsAnalyticalTrans>>,deaktivierenSieWeitereArtikelalsExtrazulassen(SideItemsAllowasExtra),inWeitereRezepteCodes(SideRecipiesID)wählenSieNeuesRezept(NewRecipie),wählenSieWeitereArtikelBasisMMID(SideItemsBaseMMID)ausderListeundklickenSiedanndieTasteÄnderungenSpeichern(savechanges).

NachdemsieWeitereArtikelhinzugefügthaben,kannmandieDateninderAnsichtslistefindenundmitderrechtenMaustastebearbeiten.

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AufdenSeiten,dieerscheinen,müssenSiedienotwendigenInformationenausfüllen,umdieRegistrierungabzuschließen

InderKarteiSteuern(Taxes),müssenSiedieSteuernummerunddiePreiskategorieauswählen.

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InderU.O.M.KarteikönnenSieMaßeinheit,Menge,zweiteMaßeinheitundzweiteMengeauswählen.

NachdemsieallenotwendigenInformationenausgefüllthaben,klickenSiedieTasteSpeichern(Save)

Verbrauchsgut UmeinVerbrauchsguthinzuzufügen,klickenSiedieTasteVerbrauchsgut(Consumables)inderletztenZeilederAnzeigeliste,tragenSieeineVerbrauchsgutbeschreibung(ConsumablesDescr)ein,deaktivierenSiedieOptionVerbrauchsgutRückgabeaufAbbruch(ConsumablesReturnOnCancel),inVerbrauchsgutKategorieCode(ConsumablesCatID)wählenSieeineKategorie,wählensieVerbrauchsgutAnalytischeTranskation(ConsumablesAnalyticalTrans),deaktivierenSiedieOptionVerbrauchsgutalsExtraErlauben(ConsumablesAllowAsExtra),wählenSie<<ConBaseQTYID>>ausderListe,schreibensiedieVerbrauchsgutKosten(ConsumablesCost)auf,tragenSiedieVerbrauchsgutKostenMenge(ConsumablesCostQTY)ein.KlickenSiedanndieTasteÄnderungenspeichern(SaveChanges).

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NachdemSiedasVerbrauchsguthinzugefügthaben,kannmandieDateninderAnsichtslistefindenundmitderrechtenMaustastebearbeiten.


InderKarteiKontrollpunktedesUnternehmensmussmaneinenKontrollpunktdesUnternehmensauswählenundZeichen(Sign)undProzent(Percent)eintragen.

InderKarteiSteuern(Taxes)mussdieSteuernummerundPreiskategorieauswählen.

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InderKarteiU.O.M.mussmanMenge,Maßeinheit,zweiteMengeundzweiteMaßeinheitauswählen.


Zutaten UmZutatenhinzuzufügen,klickenSiedieTasteZutaten(Ingredients)inderletztenZeilederAnzeigeliste,tragenSiedenZutatenCode(IngredientsCode)unddieZutatenBeschreibung(IngredientsDescr)ein,inderZutatenKategorie(IngredientCat)wählenSieeineKategorie,wählenSiedieZutaten-RückgabeaufAbbruch(IngredientsReturnOnCancel),tragenSiedieFestePreisederZutaten(IngredientsFixedCostPrice)ein,deaktivierenSiedieOptionFestePreisederZutatenVerwenden(IngredientsUseFixCostPrice),tragenSiedenZutaten-GewinninProzent(IngredientsProfitPers)ein,deaktivierenSiedieOptionZutatenalsExtraZulassen(IngredientsAllowasExtra),wählenSiedenBasisMenge-Beschreibungscode(BaseQtyDescrID)ausderListe,tragenSiedieFestePreisederZutatenmenge(IngredientsFixedCostQty)ein,wählensie<<ZutatenIstMajor>>,undklickenSiedanndieTasteÄnderungenSpeichern(SaveChanges).

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NachdemSiedieZutatenhinzugefügthaben,kannmandieDateninderAnsichtslistefindenundmitderrechtenMaustastebearbeiten.


InderKarteiKontrollpunktedesUnternehmensmussmaneinenKontrollpunktdesUnternehmensauswählenundZeichen(Sign)undProzent(Percent)eintragen.

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InderKarteiSteuern-(Taxes),mussmandieSteuernummerundPreiskategorieauswählen.

InderKarteiU.O.M.mussmanMenge,Maßeinheit,zweiteMengeundzweiteMaßeinheitauswählen.


Verkaufsartikel Verkaufsartikel(SaleItem)isteinProdukt,daszuverkaufenistunddasmindestensvoneinemodermehrerenArtikeln(Items)besteht.EskönnenauchandereArtikelsein,wieWeitereArtikel(SideItems),einigeVerbrauchsgüter(Consumables)undeinigeZutaten(Ingredients).

ZumBeispiel,Bier:dasistderVerkaufsartikel(SaleItem),erbestehtausdemArtikel(Item)Bier.

EinweiteresBeispiel:Schweinefilet,dasistderVerkaufsartikel(SaleItem).EsbestehtausdemArtikel(Item)SchweinefleischFiletunddieWeiterenArtikel(Sideitems)Salat,TzatzikiundgebackeneKartoffeln.

UmeinenVerkaufsartikel(SaleItem)hinzuzufügen,klickenSiedieTasteVerkaufsartikel(SaleItems)inderletztenZeilederAnsichtslisteundtragenSiedenVerkaufsartikel-Code(SaleItemsCode)undeineBeschreibung(Description)ein,wählenSiedieOptionVerkaufsartikelistgültig(SaleItemIsValid),wählenSiedenGeschäftscode(StoreID)ausderListeundaufWunschschreibenSieeinVerkaufsartikel-Memo(SaleItemsMemo).DannklickenSiedieTasteÄnderungenSpeichern(SaveChanges).

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NachdemSiedieVerkaufsartikelhinzugefügthaben,kannmandieDateninderAnsichtslistefindenundmitderrechtenMaustastebearbeiten.


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InderKarteiArtikel(Items)mussmanArtikel,MengeundMaßeinheitauswählen.

InderKarteiWeitereArtikel(SideItems)mussmaneinenweiterenArtikel,Menge,MaßeinheitauswählenundobderWeitereArtikelstandardmäßigist

InderKarteExtraZutaten(ExtraIngredients)mussmanZutat,Menge,MaßeinheitundobdieZutatstandardmäßigistauswählen.

InderKarteiVerbrauchsgüter(Consumables)mussmanVerbrauchsgüter,Menge,MaßeinheitundobdieVerbrauchsgüterstandardmäßigsindauswählen.

InderKarteiPreisliste(PriceList)mussmanPreiskategorie,Preisliste,Artikel,Menge,Maßeinheit,PreisNettowertundobsiegültigsindauswählen.

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InderKarteiÜbersetzungen(Translations)kannmanÜbersetzung,MemoundSprachehinzufügen.

InderKarteiGruppen/Kategorien(Groups/Categories)wählensieVerkaufsartikel-Kategorie.


Rezepte RezeptewerdenautomatischmitArtikelnundWeiterenArtikelnhinzugefügt.

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UmdasRezeptzubearbeiten,mussmanesinderAnsichtslistefindenundmitderrechtenMaustasteauswählen.DannkannmandieDatenbearbeiten.


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InderKarteiZutaten(Ingredients)mussmanZutat(Ingredient),ZutatenMenge(IngredientsQTY),ZutatenVerkaufsprozent(IngredientsSalePer)ausderListeauswählenundüberprüfen,obdieZutatenVarsindaktiviertoderdeaktivierensind.

InderKarteiWeitereArtikel(SideItems)mussmanWeitereArtikel(SideItems),WeitereArtikelMenge(SideItemsQTY)undWeitereArtikelMengeBeschreibungscode(SideItemsQtyDescrID)ausderListeauswählenundVerkaufvonWeiterenArtikelinProzent(SideItemsSalePer)hinzufügen.

InderKarteiVerbrauchsgüter(Consumables)mussmanVerbrauchsgütermenge(RconsumablesQTY),VerkaufvonVerbrauchsgüterninProzent(RConsumablesSalePer)ausderListeauswählenundüberprüfen,obdieOptionStandart-Verbrauchsgutactiviertoderdeaktiviertist.


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Preisliste bearbeiten

Umdiepricelistzubearbeiten,klickenSieaufdie<<EditPriceList>>PricesandPriceLists<<PreiseundPreislisten>>.

UmdiePreislistezubearbeiten,tragenSiedieWerteindenSpalteneinundklickenSiedieTasteSpeichern(Save).

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Verkaufsartikel Gruppen

UmeineVerkaufsartikelgruppe(saleitemgroup)hinzuzufügen,klickenSiedieTasteGruppen(Groups)unddannVerkaufsartikelgruppen(SaleItemsGroups).

UmeineVerkaufsartikelgruppehinzuzufügen,gehenSiezurletztenZeilederAnsichtslisteundtragensiedieBeschreibung(Description)ein,aktivierenoderdeaktivierensiedieOptionIstGültig(isValid),schreibenSieeineGruppenreihenfolge(GroupOrder),inderdieGruppenangezeigtwerden,wählenSieeinenGruppenstyl(GroupStyle)0oder1,schreibenSieeinVerkaufsartikelGruppenMemo(SaleItemsGroupMemo)undaufGruppenfoto(GroupPhoto)mitderrechtenMaustasteklicken,umeinFotozuhochzuladen.DanndrückenSiedieTasteÄnderungenSpeichern(SaveChanges).

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Gruppen Bearbeiten

MitderTasteGruppenBearbeiten(EditGroups),kannmandieVerkaufsartikelhinzufügen,dieTeilderGruppesind

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WählenSieeinenodermehrereVerkaufsartikel(SaleItem)ausderListeundklickenSiedanndieTasteÄnderungenSpeichern(SaveChanges).

Steueramt Kontrollen

MitderTasteSteueramtKontrollen(TaxOfficeChecks)könnenwirdenGoBDExport(ExportGoDB)unddieIntegritätskontrollen(IntegrityChecks)laufenlassen.

MitderTasteGoBDExport(ExportGoBD).

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DasWichtigsteist,dierichtigenEinstellungeneinzugeben,indemmandieTasteEinstellungen(Settings)unddanndieTasteDatenbankserver(DatabaseServer)klickt

DasKästchenAnwendungServerBenutzen(UseApplicationServer)mussnurausgewähltwerden,wenneineDatenbankverwendetwird,diesichaufeinemanderenPCbefindet.

ImTextfeldAnwendungServer(ApplicationServer)schreibtmandieServeradresse,diemananschließenmöchten,wennmandieOptionAnwendungServerBenutzen(UseApplicationServer)verwendet.

ImTextfeldDBServerträgtmandenNamenoderdieIP-AdressedesaktuellenDatenbankservers.

ImDatenbank(DataBase)TextfeldträgtmandenNamenderDatenbankein.

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ImDBPortTextfeldträgtmandenPortein,überdenmansichmitdemDatenbankserververbinden.

ImTextfeldDBNutzer(DBUser)trägtmandenBenutzernamen,mitdemmaneineVerbindungzumDatenbankserverherstellt.

ImTextfeldDBPasswort(DBPassword)trägtmandasPasswortein,mitdemmansichmitmitdemDatenbankserververbinden.

MitderTasteSpeichern(Save)speichertmanalleÄnderungen,diemangemachthat.

WählenSiedieDaten,dieSieineinembestimmtenFormatfürdasSteueramtexportierenmöchten.KlickenSiedieTasteExportieren(Export),umdieDatenzuexportierenundsiefürdieregelmäßigeÜberprüfungzuüberreichen.

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NachdemSiedieExportTastegedrückthaben,müssenSiewählen,wodieDateieninIhremPCexportiertwerdensollen.

SiemüssenJAwählen,wennSiedieDateienexportierenwollenoderNEIN,wennSieÄnderungenandenDatenvornehmenmöchten.

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SiekönnenJAwählen,umdenOrdnerzuöffnen,derdieDateienenthält,oderNEINumdasDialogfensterzuschließen.

Integrationskontrollen

MitderIntegrationskontrolleTaste

WählenSiedieDatenfürdieKontrolleundklickenSiedieTasteIntegrationskontrolleStarten(StartIntegrityCheck),umdieDatenbankaufFehlerzuüberprüfen:CryptoZFehler(CryptoZErrors),CryptoBestellungsfehler(CryptoOrdersErrors),FinanzielleZFehler(FinancialZErrors),FinanzielleBestellungsfehler(FinancialOrdersErrors)undVerwaisteEinträge(OrphanedRecords).

Cryptoz-Fehlerbedeuten,dassdieBeträge,dieausdemKrypto-Zeichengegebenwerden,mitdenMengenvonznichtübereinstimmen.

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Crypto-Ordnungsfehlerbedeuten,dassdieBeträge,dievonKrypto-Zeichengegebenwerden,mitdenBeträgen,dievondenAufträgenangegebenwerden,nichtübereinstimmen.

Financialz-Fehlerbedeuten,dassdieBeträge,dieausdenAufträgenerteiltwerden,mitdenBeträgenvonzübereinstimmen.

FinanzbuchstabenFehlerbedeuten,dassesFehlerinAuftragszeilenoderAuftragsköpfegibt.

OrphanrecordsmeanthereareTSaleitemswithoutmatchinginordersorinArtStorntable.

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Import Manager

UmArtikelundVerkaufsartikelauseinerListeindieDatenbankzuimportieren,drückenSiedieTasteImportManager.

UmBulk-ArtikelausdemExcelzuimportieren,müssenSiesiemiteinerbestimmtenGrammatikindieDateiplatzieren.EineBeispieldateifindenSie,wennSiedieTasteDownloadExcelTemplatedrücken.

DrückensiedieTasteImportausdemExcelundwählensiediegewünschteDatei.

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ImBereichBestehendeRekorde(ExistingRecordsHandling)wählensieaus,waswirinunsererDatenbankmachenwollen,<<UpdateExisting>>oder<<IgnoreExisting>>,dannklickenSieaufdieSchaltfläche<<ImporttoDB>>.

Text Übersetzen DrückenSiedieTasteSystemunddannTextÜbersetzen

UmdenTextzuübersetzen,gehenSiezurletztenZeilederAnsichtslisteundwählenSiedenSprachenCode(Language-ID)ausderListe,schreibenSieTextÜbersetzungsname,schreibenSieTextÜbersetzenTrans,wählenSieTextÜbersetzenSchriftgröße(TextTranslateFontSiye)undklickenSiedieTasteÄnderungenspeichern(SaveChanges).

SicherheitundAufzeichnungen

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Anwendungs- Aufzeichnungen

UmdieAufzeichnungsdateienanzuzeigen,klickenSiedieTasteAnwendungs-Aufzeichnungen(ApplicationLogs).

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