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el®

für Kühlhausbau undtemperaturregulierte Räume

Oberflächen | Beschichtungen auf verzinktem Stahl

Oberflächen

2 Oberflächen•2011

BRUCHA

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... vom ersten Lösungsansatz bis zur Realisierung Ihrer Projekte – alles aus einer Hand

Exakte Planung Steigende Ansprü-che an Produktqualität erfordern eine kompe-tente und zielgenaue Projektplanung. Unsere Ingenieure entwickeln gemeinsam mit unseren Kunden maßgeschneiderte Lösungen.

Reichhaltiges Programm BRUCHA bietet alles für Ihren Frischhaltebe-reich am letzten Stand der Technik. Kühlzellen, €CO-Box, Tiefkühlräume, CA-/ULO-Lager, Reinraumtechnik, Kühlraumtüren und Tore.

Vielseitige Anwendung Einsatz der Produkte in der Kälte- bzw. Reinraumtech-nik. BRUCHA ist der kompetente Partner in allen Bereichen, wo höchste Hygieneansprü-che gestellt werden, und es auf eine spezielle Oberflächengüte ankommt.

Produktion nach Maß Individu-elle Lösungen für unsere Kunden können effi-zient und rasch auf modernsten Fertigungsan-lagen ausgeführt und produziert werden.

Kompetente Montage Ihr Kühl-hausprojekt wird vom erfahrenen und bestens geschulten BRUCHA Montage-Team vor Ort paßgenau eingebaut bzw. errichtet. Einzelne Bauabschnitte lassen sich im Bedarfsfall kosten-günstig wieder verändern.

Flexibler Service Unsere Dienst-leistungen gehen weit über die Beratung, Pla-nung, Lieferung und Montage hinaus. Ihr Pro-jektbetreuer berät Sie in Fragen zur Wartung und Instandhaltung der Oberflächen.

FM APPROVED

BRUCHA ist der erste europäische Paneelhersteller, der es geschafft hat, sämtliche Paneele PU und Brandschutz in allen Kerndicken durch FM Approvals geprüft zu haben. FM geprüfte Bauprodukte werden weltweit nach dem gleichen Standard getestet und erfüllen die Anforderung eines jeden Unternehmens bzw. Bauherrn nach Betriebs-sicherheit und minimierter Ausfallwahrscheinlichkeit.

VEREINIGUNG KANTONALER FEUERVERSICHERUNGEN - Bern

Schweizerische Brandschutz-Zulassung

LOSS PREVENTION CERTIFICATION BOARD

Great Britain

Deutsches Institut für Bautechnik

Berlin

www.ipa.fraunhofer.de

zertifizierte Qualität

Mitglied des:

Oberflächen•2011 3

Kathodische SchutzwirkungDie Auswahl der richtigenOberflächenbeschichtung

Stahl

Beschädigung/Kratzer

Zink

Stahl

Zink

Zinksalzeverhindern Korrosion

aktiver kathodischer Korrosionsschutz

BRUCHA verwendet als Basismaterial ausschließlich Stahl der Güte SG 280 bis 320 hochwertig veredelt durch Tauchschmelzverfahren. Nachfolgende Beschichtungsarten, Oberflächen werden bei BRUCHA eingesetzt:

• BRUCHA Polyester PURE 25 µm• Polyester 25 µm• TTHD 60 µm• Folie 150 µm• PVDF 25 µm• Polyurethan 25 µm• Polyurethan-Polyamid 50 µm• Polyester-Polyamid 25 µm• Plastisol• Edelstahl V2A Standard• Edestahl V4A Superior• Solidboard®

Hinweis:Bei der Wahl der einzusetzenden Beschichtungsart ist in jedem Fall der Verwendungszweck des Bauwerkes mit ein-zubeziehen. Das gilt vor allem bei Räumen für offene Halb-produkte oder Gewürzlagerung (Salz, etc...).

Kommt es an der Paneeloberfläche zu Beschädigungen der Zinkauflage, wobei der Stahlkern freigelegt wird, so bildet sich durch Feuchtigkeit ein galvanisches Element. Durch das entstehende Spannungsfeld geht Zink in Lö-sung und gibt Zinkionen ab, die sich am Stahl ablagern, und die Stahloberfläche wird gegen Korrosion geschützt. Der kathodische Korrosionsschutz tritt ein, wenn die beiden Metalle Zink und Stahl aufgrund vom Vorhandensein ausreichender Feuchtigkeitsmenge durch Luftfeuchtigkeit oder Regen (Elektrolyt) elektrisch leitend mit einander verbunden sind.An jenigen Stellen ohne Beschichtung (Kratzer, Schnittflä-chen, Löcher etc.) wird der Stahl dadurch geschützt, da sich das unedlere Metall Zink bevorzugt auflöst, und die Elektronen vom Zink zum Stahl wandern. In diesem Fall spricht man von einer "Opferanode".Der kathodische Schutz ergibt sich aufgrund physikalischer Gesetzmäßigkeiten bei verzinktem Stahl. Dieser Effekt sorgt dafür, dass kleine Beschädigungen zu keinem Problem führen und keinen zusätzlichen Aufwand zur Schadensbe-hebung erfordern.

INHALT:

4 Beschichtungsarten – Leistungsvergleich

5 Testergebnisse – Reinigungsmittel- und Chemikalienbeständigkeit

6 Wahrung der Produktqualität von der Lieferung bis zur Wartung Ihres Bauprojekts - optimale Gestaltungsform - Reinigung für eine dauerhafte Produktqualität

7 Lange Lebensdauer TIPPs zur sorgfältigen Pflege

Merkmale zur UmweltverträglichkeitDer Polyurethan-Dämmkern der BRUCHAPaneele PU ist absolut FCKW und H-FCKW-FREI! Der voll aus-gehärtete Polyurethan-Dämmkern ist hinsichtlich der Umweltverträglichkeit bzw. der gesundheitlichen Aus-wirkungen für die Umwelt als unbedenklich anzusehen, emissionsfrei und sicher in der Handhabung. Aufgrund seiner energiesparenden Eigenschaften, wird zur Her-absetzung der CO2-Emissionen beigetragen.

Umweltschutz – Gesundheit – SicherheitDas Arbeiten an der Entwicklung eines nachhal-tigen, zukunftsverträglichen, umweltfreundlichen für kommende Generationen verträglichen Produktes, ist für unser Unternehmen eine absolute Verpflichtung, weshalb wir laufend unsere Produkte hinsichtlich Umweltverträg-lichkeit, Brandwiderstandsfähigkeit, Dauerhaftigkeit etc. von autorisierten Instituten überprüfen lassen.

295 t

GESPART MIT DEM

ARA SYSTEM

Projekt Thermische Gebäudesanierung BRUCHA entlastet mit diesem Projekt das Kli-ma um jährlich 426,30 Tonnen CO2 und leistet einen nachhaltigen Beitrag zum Klima- und Umweltschutz in Österreich. BRUCHA erhält hierfür das Zertifikat vom Bundesministerium.

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Beschichtungsarten – Leistungsvergleich

Leistungsgrade: ****sehr gut | ***gut | **befriedigend | *ausreichend/begrenzt

Chemische undmechanische Beständigkeit BR

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Pol

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PUR

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µm

Poly

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µm

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60

µm

Folie

150

µm

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µm

Poly

uret

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m

Poly

uret

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Poly

amid

50

µm

Poly

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25 µ

m

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Chemikalien-beständigkeit

*** ** *** **** *** *** **** *** ****

UV-Beständigkeit ** * *** * **** ** **** ** ***

Beständigkeit bei schlag-artiger Verformung

**** *** **** **** *** *** *** *** ***

Beständigkeit bei langsa-mer mech. Verformung

** * *** **** *** *** *** **** ****

Rissfestigkeit beim Biegen

**** *** **** **** **** *** *** *** ***

Korrosionsfestigkeit *** ** **** **** *** *** **** *** ****

Kratzfestigkeit ** * **** *** *** ** ** ** ***

Ritzhärte ** * **** *** *** * * *** ***

Buchholz- Eindruckhärte

*** ** ** **** *** * ** ** ***

Eigenschaften Vorteile

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Anwendungsbereiche

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Die Qualitätsmerkmale basieren auf detaillierten Prüfungsergebnissen der ofi Technologie & Innovation GmbH.

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Testergebnisse – Reinigungsmittel- und Chemikalienbeständigkeit

BeschichtungPolyester

25 µmTTHD 60 µm

Folie 150 µm

Raum-temperatur

50°CRaum-

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Raum-temperatur

50°C

ohne/mit Ritzverletzung ohne mit ohne mit ohne mit ohne mit ohne mit ohne mit

Reinigungsmittel "Supergel 3 %"

++++ ++++ +++++ +++++ ++++ ++++ ++++ ++++ +++++ +++++ +++++ +++++

Reinigungsmittel "Acigel 3 %"

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Reinigungsmittel "Booster 1,4 %"

+++++ + ++++ + +++ ++++ +++ + +++++ +++++ +++++ +++++

Reinigungsmittel "Endurochlor 3 %"

+++++ +++++ +++++ +++++ +++++ +++++ +++++ +++++ +++++ +++++ +++++ +++++

Hexan +++++ +++++ +++++ +++++ +++++ +++++ +++++ +++++ +++++ +++++ +++++ +++++

Toluol +++ +++ +++++ +++++ +++ +++ +++++ +++++ +++ +++ +++ +++

Ethylalkohol, 96%ig +++++ +++++ +++++ +++++ +++++ +++++ +++++ +++++ +++++ +++++ +++++ +++++

Aceton +++++ +++++ +++++ +++++ +++++ +++++ +++++ +++++ +++ +++ +++ +++

Salzsäure, 5%ig +++ + +++ + ++++ + ++++ + +++++ + +++++ +

Salzsäure, 2%ig +++++ + +++ + ++++ + ++++ + +++++ +++++ +++++ +++++

Natriumhypochlorit-lösung, 5 %

++++ ++++ ++++ ++++ +++++ +++++ ++++ ++++ +++++ +++++ +++++ +++++

Natriumhypochlorit-lösung, 2 %

++++ ++++ ++++ ++++ +++++ +++++ ++++ ++++ +++++ +++++ +++++ +++++

Natriumhydroxid-lösung, 5%ig

++ ++ ++ ++ ++++ ++++ ++++ ++++ +++++ +++++ +++++ +++++

Natriumhydroxid-lösung, 2%ig

++++ ++++ ++++ ++++ ++++ ++++ ++++ ++++ +++++ +++++ +++++ +++++

Wasserstoffperoxid, 5%ig

+++ + +++ + +++ + +++ + +++++ + +++++ +++++

Wasserstoffperoxid, 2%ig

++++ + +++ + +++ + +++ + +++++ + +++++ +++++

Salpetersäure, 5%ig +++ + +++ + +++ + +++ + +++++ + +++++ +++++

Salpetersäure, 2%ig +++ + +++ + +++ + +++++ + +++++ + +++++ +

Phosphorsäure, 5%ig ++++ + +++ + ++++ + ++++ + +++++ + +++++ +++++

Phosphorsäure, 2%ig ++++ + +++ + +++++ + +++ +++ +++++ +++++ +++++ +++++

+++++ kein Angriff | ++++ Farbänderung/Glanzänderung | +++ Blasenbildung/Anquellen | ++ Ablösung | + Unterwanderung

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BRUCHA

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Wahrung der Produktqualität von der Lieferung bis zur Wartung Ihres Bauprojekts

Optimale Gestaltungsform

Bei der Planung und Gestaltung der Kühlräume ist darauf zu achten, dass diese regelmäßig und gründlich gereinigt werden müssen. So ist es wichtig Hohlräume zu ver-meiden, wo sich Schmutz ansammeln bzw. auch Feuch-tigkeitsstau entstehen kann.

BRUCHAPaneele bieten eine optisch sehr ansprechen-de Oberflächenprofilierung, die eine sorgfältige Reinigung gewährleistet. Bei der Montage ist darauf zu achten, dass alle Anschlüsse und Verblendungen in abgerundeter Form gewählt werden um auch hier absolute Sauberkeit zu garantieren.

Der untere Paneelabschluss muss durch einen kor-rekt abgedichteten Sockel geschützt werden, wodurch das Eindringen von Feuchtigkeit an die Paneelun-terkante verhindert wird.

Sollten Einschnitte oder Bohrungen in den Paneelwänden erforderlich sein, so empfehlen wir die Verwendung einer Spezialschere zur Vermeidung von Graten. In besonders aggressiven Umgebungen müssen die Schnittkanten mit einem Schutzlack überzogen oder mit einem Edelstahl-Falzblech verkleidet werden, um einer möglichen Korrosion entgegenzuwirken.

Auf den Blechen (vor allem bei der Dachmontage) dürfen keine Bohrspäne, Schrauben, Nieten etc. lie-gen bleiben (Korrosionsgefahr).Verwenden Sie nur Silikondichtungen mit neutraler Vernet-zung - keinen Kitt mit essigsaurer Vernetzung. Silikonfugen sind Wartungsfugen!

Reinigung für eine dauerhafte Produktqualität

Durch die sachgemäße Reinigung wird das einwandfreie optische Erscheinungsbild gewährleistet, sowie Mikroor-ganismen entfernt und eine mikrobiologische Sauberkeit (durch Desinfektion) sichergestellt.

Gemäß den Angaben unserer Vorlieferanten – machen wir Sie hiermit mit deren Vorschriften bzw. Hinweisen zur sachgemäßen Reinigung der Oberflächen vertraut:

Die Beschichtungsoberfläche sollte unter Verwendung von kaltem oder lauwarmem Wasser mittels eines mildal-kalischen Reinigungsmittels ohne Oxidationsmittel (z. B. Chlor) gereinigt werden. Maximal darf die Oberflä-che 30 Minuten mit dem Reinigungsmittel in Berüh-rung kommen. Die gereinigten Flächen sind nach der Anwendung mit kaltem Wasser (ohne Hochdruckrei-niger) gut abzuspülen, so dass keine Rückstände auf dem Beschichtungsstoff verbleiben. Die gereinigten Flä-chen müssen vollständig abtrocknen können.

Reinigungsmittel die stark chlorhaltig sind oder Phos-phorsäure enthalten, bzw. Desinfektionsmittel auf Perhyd-rol- und Sauerstoffbasis sind nicht zu verwenden.Empfohen werden Reinigungsmittel mit Korrosions-hemmstoff.

Scheuernde Mittel, Bürsten oder verunreinigte Schwämme sind auf keinen Fall, wegen Kratzern bzw. Gefahr von Verletzungen zu verwenden. Die Her-stellerangaben über die Verdünnung der Reinigungsmittel müssen genau eingehalten werden.

Die zugelassenen pH-Werte bei 25 µm Polyester-Beschichtung liegen grundsätzlich bei 5 bis 9 (in An-lehnung an EN 10169-3).Dieser Wert darf weder unter- noch überschritten wer-den. Ausnahme: 150 μm PVC Folie (Hart-PVC-Folie) von pH 5 bis pH 10.

Besondere Vorsicht gilt bei der Verwendung von Hoch-druckreinigern und Dampfstrahlern.

Im jeweiligen Einzelfall ist die Anwendung mit dem Her-steller abzuklären. Der Reinigungsmittellieferant kann Sie über die effiziente Hygiene-, bzw. Desinfektionsmittelzu-sammenstellung bestmöglich informieren.

Sockelausbildung

Wand-Deckenverbindung

Bodenanschluss

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Lange Lebensdauer – TIPPs zur sorgfältigen Pflege

Zusammenfassung

Hinweise zur sorgfältigen Verarbeitung, Reinigung und laufenden Wartung der Paneeloberflächen.

Verarbeitung:Hohlräume müssen vermieden werden bzw. sollen alle Kanten abgerundet (Verblendung) werden.

Komplette Abdichtung der unteren Paneelkante

Offene Schnittkanten sind mit Schutzlack oder einer Verblendung zu schützen.

Auf den Blechen dürfen keine Bohrspäne, Schrauben, Nieten etc. liegen bleiben.

Reinigung:Grundsätzlich sind Reinigungsmittel in der vom Hersteller angegebenen Konzentration zu verwenden.

Reinigungstemperatur sollte 30°C (punktuell maximal 50°C nicht überschreiten.

Es dürfen keine Aktivchlorreinigungsmittel verwendet werden.

Keine scheuernden Reinigungsmittel anwenden.

Der pH-Wert zwischen 5 und 9 des Reinigers muss unbedingt eingehalten werden.

Laufende Wartung:Regelmäßige Kontrolle hinsichtlich Kratzer, diese müssen umgehend mit Ausbesserungslack behandelt werden.

Wichtig ist Kompatibilität mit dem Originallack.

Für weitere Fragen zur bestmöglichen und lang anhalten-denden Produktqualität, wenden Sie sich bitte an Ihren Ansprechpartner in unserem Unternehmen, er informiert Sie gerne.

Laufende Wartung

Überprüfen Sie regelmäßig die Paneeloberflächen. Bei sicht-baren Schadstellen (Kratzer etc. ) muss Ausbesserungslack aufgetragen werden. Erforderlichenfalls ist die betroffene Stelle mit einem sau-beren Tuch zu reinigen, um ev. Fremdkörper zu entfernen. Anschließend ist der Lack mit einem feinen Pinsel punkt-genau aufzutragen. Es ist darauf zu achten, einen mit der Originallackierung kompatiblen Lack zu verwenden.

Bitte halten Sie diesbezüglich mit uns Rücksprache, wir ste-hen jederzeit gerne beratend zu Ihrer Verfügung.

IPA-QualifizierungLebensmittelunbedenklichkeitPrüfsiegel für Reinraumtauglichkeit

Die von BRUCHA eingesetzten Blechoberflächen sind am – Fraunhofer Institut für Produktions-technik IPA in Stuttgart – auf Reinraumtauglichkeit geprüft, und haben nach Auswertung der Testergeb-nisse das IPA-Qualifizierungssiegel erhalten.

Empfohlene ReinigungsmittelIPA-Untersuchung der Reinigungs- und Desinfektionsmit-telbeständigkeit und des Ausgasungsverhaltens von be-schichtetem (Polyester- und PVC-Beschichtung) Stahl:Nachstehende handelsübliche Wirkstoffkomplexe für den Lebensmittelbereich wurden zur Belastungssimulation durch Reagenzien herangezogen. Dabei zeigte sich nach 24 Stunden Testzeit das Ergebnis: Chemisch beständig!

MICROBAC® food und DESIFOR-forte

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QualitätsmanagementNorm: ISO 9001:2008

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DAS LEISTUNGSPROGRAMMBeratung, Planung, Konstruktion, Produktion und Montage:

• Kühl- und Tiefkühlzellen: Profizelle

€CO-Box – einfache Selbstmontage*

• BRUCHAPaneel PU für den Großkühlhausbau*

• BRUCHAPaneel PU für den Industriehallenbau*

• BRUCHAPaneel Brandschutz aus Mineralfaser für Dach, Wand und Fassade*

• BRUCHAPaneel Solidboard®

• Prüfkammern

• Verschweißte Fußböden in Edelstahl 4301-V2A

• Verschweißte Wände in Edelstahl 4301-V2A

• Rammschutzlösungen in Edelstahl oder Kunststoff

• Kühl- und Tiefkühlraumtüren*

• Dreh- und Schiebetüren*

• Pendeltüren und Streifenvorhänge

• Spezielle Sonderbauten wie z. B. CA-Lagerräume, Klima- und Reiferäume, Kaltrauchräume, Labor- und Prüfräume, sowie Schockräume

• Reinraumbau*

• Hochregallager

• Sonderanfertigungen auf Anfrage

• BRUCHAPaneel Akustik – WP-A*

• BRUCHAPaneel PU €CO-Dach*

• BRUCHAPaneel PU Dach Lichtplatte – DP-L*

* Für weitere Informationen fordern Sie bitte den Spezialfolder an.

www.brucha.com

ÖSTERREICH Firmensitz/Werk Niederlassung West Niederlassung DeutschlandBRUCHA Gesellschaft m.b.H BRUCHA Gesellschaft m.b.H BRUCHAPaneel GmbH

A-3451 Michelhausen A-6710 Nenzing D-40764 LangenfeldRusterstraße 33 Gewerbestraße 15 Kaiserstraße 18

tel.: +43 2275 58 75 tel.: +43 5525 626 55 0 tel.: +49 171 220 4075fax: +43 2275 58 75 1804 fax: +43 5525 626 55 4 fax: +49 2173 101 457 19e-mail: office@brucha.at e-mail: nenzing@brucha.at e-mail: brucha-de@brucha.com