PflegetippsSaeco Kaffeevollautomaten

3. Auflage

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Pflegetipps

4 Entlüften5 Wasserhärte: Bestimmung und Einstellung 6 Wasserfilter7 Reinigung der Brühgruppe8 Entkalkungsintervalle9 Entkalkungshinweise10 Reinigung des Ablaufkanals11 Aroma und Mahlwerkeinstellungen12 Benutzung Milchbehälter; Milchschaum13 WeiterehäufiggestellteFragen14 Zubehör15 Wartungs-undFestpreisreparaturangebot Rückseite: Kundendienst und Vertragspartner

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EntlüftenFür alle Gerätetypen:

•DasGerätistvorderInbetriebnahmeundnachdemBezugvonDampfimmerzu

entlüften.DieswirddurcheinenAufforderungstextund/oderdurcheinblinkendes

“!“angezeigt.

•DieMeldung"Entlüften"bedeutetgenerell,dassdasLeitungssystemmitWasser

gefülltwerdenmuss.DiesgeschiehtinderRegelüberdasEntnehmenvonWasser

(ca.100ml)überdasHeißwasser-/Dampfrohr.Einkurzzeitiges,lautes,trockenes

PumpengeräuschkanndabeientstehenbisdiePumpewiedermitWasserversorgt

ist.WirdnurwenigoderkeinWassergefördert,solltedasGerätdringendent-

kalktwerden.

•BeiVerwendungeinesWasserfilters(BritaIntenzaoderAquaPrima–sieheauch

Seite6)mussdieserzuerstordnungsgemäßmitWassergefülltundinBetrieb

genommenwerden,sodassdieMaschineWasserundkeineLuftansaugenkann.

•BeiVerwendungeinesWasserfilters(BritaIntenzaoderAquaPrima)kannder

EntlüftungsvorgangetwasmehrZeitinAnspruchnehmen.DiesenVorgangbitte

biszumEnde,d.h.bisderAufforderungstextund/oderdasblinkende“!“erlischt,

durchführen.

•BeilängererStandzeitdesGerätesistmeistaucheinlängererEntlüftungsvorgang

notwendig.

DerWassereinlaufstutzenmusssenkrechtstehenPos.2.AufdergegenüberliegendenSeitemüssensichdiebeidenPfeilegegenüberstehenPos.3.

Häufig gestellte Fragen:

Warum kann kein Heißwasser/Dampf bezogen werden?

•StellenSiesicher,dassalleBehälterundSchaleneinge-setztsindundderWassertankgefülltist.DannöffnenSiedasHeißwasserventilbzw.wählendieWasser-funktionan.Solltediesnichtwiegewünschtfunktionie-ren(wenig/keinWasser)versuchenSiedasGerätzuentkalken(sieheBedienungsanleitung-ReinigungundWartung).

ACHTUNG!WirddieserVorgangnichtodernichtord-nungsgemäßdurchgeführt,kanndieProduktauswahlundsomitderKaffeebrühvorgangnichtstattfinden.

Wasserhärte:Bestimmung und Einstellung

•DerrichtigeHärtegraddesWassersmussamGerät(wenntechnischmöglich)

eingestelltwerden.BeachtenSiedabeidieEinstellungshinweiseinder

Bedienungsanleitung.

•ZurErmittlungderWasserhärteverwendenSiedenbeiliegendenMessstreifen.

•DenMessstreifenfüreineSekundeindasWassertauchen(sieheAbbildung1).

DasErgebinsmussnachexakteinerMinuteabgelesenwerden.

Wirdeszufrühoderzuspätabgelesen,kanndasErgebnisverfälschtseinund

dieermittelteWasserhärteistnichtkorrekt.InAbbildung2sehenSiedie

möglichenMessergebnisse.

•BeieinemMessergebnisvon4rotenFeldernerkundigenSiesichbittebeiIhrem

WasserwerknachdemlokalenHärtegradIhresLeitungswassers.

Häufig gestellte Fragen:

Warum ist die Bestimmung der Wasser- härte so wichtig?

•BittebeachtenSie,dassdiekorrekteEinstellungdesHärtegradessehrwichtigfürdieNutzungsdauerIhresGerätesist.HierdurchberechnetdieElektronikdenZeitpunktfüreineEntkalkung.IstderHärtegradnichtrichtigeingestellt,kanndieAufforderungzurEntkalkungdesGeräteszuspäterscheinen.IndiesemFallistesmöglich,dassbereitseineVerkalkungz.B.desDurch-lauferhitzersvorliegt.

Fehler, die durch eine Verkalkung auftreten, sind nicht durch die Garantie abgedeckt und können Kosten verursachen.

0-3dH

4-7dH

8-14dH

15-21dH

22-25dH

26-30dH

Über30dH

Abbildung1 Abbildung2

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WasserfilterFür alle Gerätetypen:

•UmdieQualitätdesverwendetenWasserszuverbessernunddieLebensdauer

desGeräteszuverlängern,wirddieInstallationeinesWasserfiltersempfohlen.

DafürsolltendieFilterAquaPrimaoderBRITA®Intenza+verwendetwerden

(sieheAbbildung1).

•DenFilterausderVerpackungherausnehmenundsenkrecht(sodassdieÖffnung

nachobenzeigt)inkaltesWassertauchenundleichtandenSeitenzusammen-

drücken,umdieLuftimInnerendesFilterszuentfernen.DiesenVorgangsolange

wiederholenbiskeineLuftblasenmehrentweichen.

•DenWasserfilterindenleerenWassertankeinsetzenundbiszumAnschlag

drücken.DerkleineweißeKunststofffilterimWassertankmussvorherentfernt

werden.BewahrenSiediesenaneinemsauberenOrtauf.DenWassertankmit

frischemTrinkwasserfüllenundwiederindieMaschineeinsetzen.

•GenerellerHinweis:DenneuenFiltervorInbetriebnahmemind.20Minutenim

Wassertankstehenlassen.

•NachderInstallation,wennvorhanden,dasAktivierungsprogrammdesWasser-

filtersstarten.AufdieseWeisewirdderBenutzervonderMaschineautomatisch

aufdasWechselintervalldesFiltershingewiesen.

•AlternativerfolgtderWechseldesWasserfiltersmanuellnachWasserhärtegrad

undZeit(sieheTabelleaufSeite8oderBedienungsanleitung).

Abbildung1

Wasserfilter

Aqua Prima

BRITA® INTENZA+

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Reinigung der Brühgruppe Für alle Gerätetypen:

•BevordieBrühgruppeentnommenwird,denKaffeesatzbehälterherausnehmen

undreinigen.

•DieBrühgruppemindestenseinmalwöchentlichunterwarmenfließendemWasser

reinigen.BrühgruppetrocknenoderüberNachtaußerhalbdesGerätesstehenlassen.

•DieSchmierungderBrühgruppenachca.500Bezügenvornehmen(sieheMarkie-

rung1und2inAbbildung1,sowieinderBedienungsanleitung).

•ErgänzendzurReinigungunterfließendemWasserkanneinmalimMonatoder

nachca.500BezügeneineReinigungstabletteverwendetwerden.DieReinigungs-

tablettewirdauchalsKaffeefettlöserbezeichnet.DiesewirdvordemAktivieren

desinternenReinigungsprogrammesindenPulverschachtgegeben(siehe

Bedienungsanleitung).BeimanuellenGeräteneinfachindenSiebhalterlegenund

Wasserbrühen.DadurchwerdendieKaffeewegegereinigtsowievonFettenund

Ölenbefreit.

ACHTUNG!DieBrühgruppenichtmitanderenReinigungsmittelnbehandeln

undnichtindenGeschirrspülergeben,dasonstderstörungsfreieBetrieb

undderGeschmackdesKaffeesnegativbeeinträchtigtwerdenkönnen.

ACHTUNG!BittereinigenSiedieBrühgruppebzw.Brühgruppenbereichunddie

Abtropfschaleregelmäßig,umdieMaschinehygienischeinwandfreizunutzen.

Abbildung1

Häufig gestellte Fragen:

Brühgruppe lässt sich nicht einsetzen

•SatzschubladeundAbtropfschaleeinsetzen,GerätetürschließenunddasGeräteinschalten.NacheinemhörbarenMotorengeräuschkanndieBrühgruppewiedereingesetztwerden.Esistdaraufzuachten,dasssichdieBrühgruppeinderRuhestellungbefindet,d.h.diebeidenMarkie-rungenanderVorderseitemüssenübereinanderstehen(sieheauchAbbildungSeite4).

Die Brühgruppe lässt sich nicht entnehmen

•DasGerätnochmalseinschalten,damitdieBrühgruppeindieGrundstellungfährt.SatzschubladeundAbtropfschalemüssendabeieingesetztsein.AnschließendmusszunächstdieSatzschublade(beieinigenGerätenzusammenmitderAbtropfschale–sieheauchBedienungsanleitung)entnommenwerden.ErstdannkanndieBrühgruppeherausgenommenwerden.

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Entkalkungsintervalle für Geräte ohne Entkalkungsanzeige

•EntkalkungsintervallefüralleGeräteohneEntkalkungsanzeige–

ohneAquaPrima/IntenzaWasserfilter

(sieheAbbildung1)

•EntkalkungsintervallefüralleGeräteohneEntkalkungsanzeige–

mitAquaPrima/IntenzaWasserfilter

(sieheAbbildung2)

Entkalkungsintervalle für Gerätemit Entkalkungsanzeige

•WennIhrGerätübereineintegrierteEntkalkungsanzeigeverfügt,ermittelnSiewieauf

Seite5indieserPflegebroschürebeschrieben-denkorrektenWasserhärtegrad.

DernunermittelteHärtegraddesWassersmussamGeräteingestelltwerden–beach-

tenSiedabeidieEinstellhinweiseinderBedienungsanleitung.SobalddasEntkalkungs-

intervallerreichtwurde,werdenSiemittelseinerAnzeigeamGerätaufdieEntkalkung

hingewiesen.

Abbildung1

Wasserhärte Entkalkungs-intervall

0-3dH 6Monate

4-7dH 3Monate

8-14dH 2Monate

15-21dH 6Wochen

22-25dH 4Wochen

26-30dH 3Wochen

Über30dH 2Wochen

Wasserhärte Entkalkungs-intervall

0-3dH 1malJährlich

4-7dH alle6Monate

8-14dH alle4Monate

15-21dH alle3Monate

22-25dH alle2Monate

26-30dH alle6Wochen

Über30dH alle4Wochen

Abbildung2

9

Entkalkungshinweise

•BittebeachtenSiedieAngabenimBedienungs-undWartungshandbuchzurkorrekten

AusführungdesEntkalkungszyklus.

•ACHTUNG!BevorderEntkalkungszyklusgestartetwird,istfolgendes

sicherzustellen:

•EinausreichendgroßesGefäßunterdieWasserdüsestellenunddenWasserfilter

(BritaIntenzaoderAquaPrima)entfernen.WährendderAusführungdes

EntkalkungsvorgangssolltedieMaschinenichtunbeaufsichtigtgelassenwerden

(ca.45Minuten).

•ACHTUNG!ImEntkalkungsmodusmachtdiePumpePausendamitderEntkalker

richtigwirkenkann.AuchwennzwischenzeitlichkeineWasserausgabestattfindet,

darfdieMaschinenichtausgeschaltetwerden.

•DeranschließendeSpülzykluskanneinigeTankfüllungenmitfrischemWasser

benötigen.BitteführenSiediesensolangefort,bisdieentsprechendeAnzeige

erlischt(sieheBedienungsanleitung).

•DasausgegebeneWasseristzuentsorgenunddarfunterkeinenUmständengetrun-

ken,oderzurZubereitungvonGetränkenbenutztwerden.

•ACHTUNG! Keinesfalls darf Essig als Entkalker verwendetwerden!GrundsätzlichdürfenSieaus-schließlichdenSaeco-Entkalker–entsprechendder Bedienungsanleitung oder sobald die Anzeige dazuauffordert–verwenden.Im Zweifel lieber früher entkalken als zu spät. Die Regelmäßige Entkalkung erhöht die Nutzungs-dauer Ihres Gerätes.

Fehler, die durch eine Verkalkung oder ein nicht zugelassenes Entkalkungsmittel hervorgerufen werden, sind nicht durch die Garantie abgedeckt und können Kosten verursachen.

Häufig gestellte Fragen:

Wie wird die Meldung "Entkalken" gelöscht?

•EsgibtimMenüeinenentsprechendenMenüpunkt,oderdieHeißwasser-/DampftastemussmehrereSekundengedrücktgehaltenwerden.Dabeiistzubeachten,dassnachdemEntkalkenausreichendmitfrischemWassergespült,bzw.derSpülzyklusbiszumEndedurchgeführtwurde(mehrereTankfüllungenkönnennötigsein).DasausgegebeneWasseristzuentsorgenunddarfunterkeinenUmständengetrunken,oderzurZubereitungvonGetränkenbenutztwerden.

10

Reinigung des AblaufkanalsFür alle Gerätetypen:

•BittesäubernSiewöchentlichdenWasserablaufkanalmittelsPfeifenreinigerund/

oderReinigungspinselausdemPflegeset(sieheAbbildungen),umVerstopfungen

undsomitfehlerhafteWasseransammlungenzuvermeiden.

•DerAblaufkanalbefindetsichhinterderBrühgruppe(sieheAbbildungen1-6).

•ZumAbbaudesÜberdruckswerdennachderKaffeezubereitung20-30mlWasser

proBrühvorgangindieAbtropfschalegeleitet.DieseMengeerhöhtsichbeider

ProduktionvonMilchschaumdurchdenDruckabbaunachderDampfproduktion.

BeieinemCappuccinosinddasca.30-50ml.

IstdieautomatischeSpülfunktionderMilchkaraffeaktiverhöhtsichdieseMenge

aufca.80-100ml.BeiVerwendungderautomatischenSpülungderBrühgruppe

werdenca.10-20mlzusätzlichindieAbtropfschalegeleitet.

BeieinigenGerätenkanndieautomatischeSpülfunktionimMenüaktiviert/deakti-

viertwerden(sieheBedienungsanleitung).

Häufig gestellte Fragen:

Warum befindet sich Wasser/Kaffee unter der Brühgruppe/unter dem Gerät?

•KontrollierenSiedenkorrektenSitzdesWassertanksunddrückenSiediesennochmalsnachunten/hinten.

•DurcheinVerstopfendesAblaufkanalskönnenWasserundKaffeenichtrichtigindieAbtropfschalefließen.

•KontrollierenSie,obdieAbtropfschalebeschädigtist(z.B.einenRissaufweist).

Incantoline Magic/Royalline Viennaline

Odealine Talealine Primealine

Abbildung1-6

11

Aroma und MahlwerkeinstellungenFür alle Gerätetypen:

•ACHTUNG!DerDrehknopffürdieEinstellungdesMahlgrades,dersichimBohnen-

behälterbefindet,darfnurdanngedrehtwerden,wenndasMahlwerkinBetriebist.

•NachdemVerstellendesMahlgrades2-3Kaffeeszubereiten,daerstdanneine

ÄnderungdesMahlgradeszubemerkenist(sieheAbbildungen1-3).

•KeinengemahlenenKaffeeund/oderInstantkaffeeindenKaffeebohnenbehälter

einfüllen.

•BeiWahleineranderenBohnensortekannesvorkommen,dassdergepressteKaffeesatz

etwaswässrigausgeworfenwird.IndiesemFallmussderMahlgradgröbereingestellt

undggf.dieDosiermengeerhöhtwerden.BeiGerätenmitSAS(SaecoAdaptingSystem)

stelltsichdieDosiermengeautomatischeinundnachetwa10TassensolltedasProblem

behobensein.

•BeiGerätenmitSBSDrehregler(SaecoBrewingSystem)verändernSiedas

Aromawiefolgt:Rechtsdrehung:StärkeresAroma;Linksdrehung:MilderesAroma.

DerDrehreglerkannvoroderwährendderKaffeeausgabebetätigtwerden.Mahl-

mengeundMahlgradbleibendavonunberührt.

•BeiGerätenmitAromaTastekanndieMahlmengein3Stufen(min.,mittel,max.

bzw.1-3Bohnen)eingestelltwerden.

ZufeinerMahlgradAbbildung1

Häufig gestellte Fragen:

Das Mahlwerk läuft nicht an

•DerDeckeldesBohnenbehältersmussgeschlossensein.

•Evtl.istderMahlgradzufeineingestellt.ReinigenSiedasMahlwerkmiteinemStaubsauger.VerändernSiedenMahlgradaufeinegröbereStufeundstartenSieerneuteinenKaffeebezug.

Es kommt kein Kaffee obwohl Kaffee gemahlen wird

•DerMahlgradistmöglicherweisezufeineingestellt.VerändernSiedenMahlgradaufeinegröbereStufeundreinigenSiedieBrühgruppe.DanachbeziehenSiemehrereTassenKaffee.

OptimalerMahlgradAbbildung2

ZugroberMahlgradAbbildung3

12

Benutzung Milchbehälter; MilchschaumGerätetyp: Geräte mit Milchkaraffe (sieheAbbildung1)

•ACHTUNG!VorjederVerwendungistsicherzustellen,dassdieMilchkaraffe

korrektgereinigtundeingesetztist.

•DasAusgabesystemkannnachjederBenutzungmiteinemautomatischenReinigungs-

zyklusgereinigtwerden(z.B.ExpreliaundXelsis).

.

•DieInteliaSerieverfügtnichtübereinenautomatischenReinigungszyklus.Bei

diesenGerätenmussdieReinigungdesAusgabesystemsregelmäßigmanuelldurch-

geführtwerden.

•ACHTUNG!DerBehältermussregelmäßigkorrektgereinigtwerden.Dazumuss

derBehälterinseineBestandteilezerlegtundanschließendmitwarmemWasser

undetwasSpülmittelgereinigtwerden.AchtenSiedarauf,dassalleÖffnungen

undVerbindungenvonFett-undEiweiß-Ablagerungenbefreitsind.

•AlleMilch-führenden-Teilesolltenregelmäßiggereinigtwerden.Hierzukannauch

dasMilchreinigungspulverR19124(sieheSeite14)verwendetwerden.IndenBedie-

nungsanleitungendereinzelnenGerätewirddiessehrguterläutert.

•GenerellwirddieMilchdurchdenDampfaufgeschäumtunderwärmt.AlleGeräte

sindsokonzipiert,dasssieMilchschaumfürCappuccino/LatteMacchiatoerzeugen.

BeiautomatischenAufschäumernistesnichtmöglich,dieMilchsehrstark,d.h.

aufca.90°C,zuerhitzen.DieskannnurdurchzusätzlichesErhitzendurchdie

Dampfdüseerreichtwerden.AlleautomatischenAufschäumererreicheneine

TemperaturerhöhungderMilchvonca.33-38°C,d.h.beientsprechendkalter

MilchausdemKühlschrankistauchderMilchschaumkälter.

Abbildung1

Häufig gestellte Fragen:

Warum wird die Milch nicht richtig aufgeschäumt?

•Bittekontrollieren,reinigenundwartenSiealleTeile,diemitMilchinBerührungkommen(sieheBedienungs-anleitung)

•BeachtenSie,dassbereitsgeringeVerunreinigungendurchMilchrückständeeinkorrektesAufschäumenderMilchverhindernkönnen.

•ZurReinigungkanndasMilchreinigungspulverRI9124benutztwerden.

ACHTUNG! Die Milchkaraffen sind nicht für den Geschirrspüler geeignet.

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Beim Brühen sind Geräusche "Quietschen" und/oder ein "Knacken" zu hören

•SinddieGeräuschenurbeimBrühenzuhören,verändernSiebittedenMahlgradund/oderdasSBSVentilundbeachtenSiediePunktezurReinigung.BeimZurück-fahrenderBrühgruppeundAuswerfendesKaffeesatzessindLaufgeräuschenor-mal.DiesewerdendurchReibungvonmechanischenTeilenderBrühgruppeausge-löstundkönnendurchregelmäßigeReinigungundWartungverringertwerden.

Der Kaffee ist zu kalt

•DerKaffee/EspressowirdjenachMahlgrad,DosierungundKaffeesortemitca.80-85°Causgegeben.BeieinerhöherenTemperaturwürdederKaffeebitterschmecken(verbrannt)unddieCremasehrschnellverschwinden.HöhereTemperatu-renkönnenerreichtwerdendurch:TassenvorwärmenmitHilfederHeißwasser-ausgabeoder,fallsvorhanden,mitderbeheizbarenTassenabstellfläche.Wennmöglich,dieSBSEinstellungverändernoderdenMahlgradfeinerstellen.

Die Maschine zeigt „Wassertank leer“ an, obwohl noch Wasser im Tank ist

•DasrestlicheWasserimWassertankistnotwendig,damitdiePumpenichttro-ckenläuftunddadurchSchadennimmt.Zusätzlichistsosichergestellt,dasseineingesetzterWasserfilternichtaustrocknetbzw.beiAnwahlderDoppeltassen-funktionderTanknichtleerlaufenkann.

AnzeigeSatzbehälterleeren

•DenKaffeesatzbehälterentleerenundausspülen,wenndiesangezeigtwird.BittebeachtenSie,dasssichderSatzbehälterfürkurzeZeit(ca.10Sec.)außerhalbdesGerätesbefindenmuss.AnsonstenwirdderVorgangvomGerätnichterkannt.

•WirdderSatzbehälterbeiausgeschalteterMaschinegeleertoderwenndiesnichtaufdemDisplayangezeigtwird,sowirddieZählungderimBehälterenthaltenenSatzportionennichtzurückgesetzt.

•AusdiesemGrundekanndieMaschinebereitsnachderAusgabevonwenigKaffeeerneutdieMeldung„Satzbe-hälterleeren“anzeigen.

Was bedeutet Energiesparmodus (Standby)ES?

•IhrKaffeevollautomatschaltetsichnach60Minutenauto-matischindenStand-byModus.ImStand-byModussindsämtlicheHeizungskomponentenkomplettausgeschaltet.SomithatdasGeräteinenminimalenEnergieverbrauch.BeivielenModellenlässtsichdieseZeitbiszurAbschal-tungauchüberdasKundenmenüverändern.

WeiterehäufiggestellteFragen–füralleGerätetypen:

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ServiceKitRI9127

EntkalkerRI9111

ReinigungstablettenfürBrühgruppenRI9125

WasserfilterpatroneRI9113

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EntkalkerCA6700

KaffeefettlöserCoffeeCleanCA6704

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