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Finca Agroecológica. ESPADILLA
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Finca Agroecológica.
ESPADILLA
Extensión territorial:
Posee una altura de 850
m. s. n. m. cuenta con
una área de 5 manzanas.
Está conformada
por 7 integrantes.
Ubicación geográfica
La Finca La Espadilla, está
ubicada a 2 km de la entrada
al Roblar, a 45 minutos de la
cabecera departamental de
Matagalpa.
Clima y relieve
Tropical Húmedo.
Terreno Semi –
ondulado.
Abogado Y Notario Publico «Wilmer»
Medico en Medicina Integral «Byron»
Lic. Contaduría Publica «Bismark»
Ingeniero Agrónomo «Levy»
Agroecología «Ericka»
Esta finca nos ha dado empleo a la familia, nosotros todostrabajamos en el campo y con ello nos hemos mantenido
La familia PADILLA BENÍTEZ
Durante veinte dos años , hemos practicado un sistema de producción sostenible, partiendo del cuidado de los ecosistema y el amor basado en la unidad,
con lo que nos sentimos exitoso de los resultados obtenidos con la implementación de buenas prácticas agroecológicas.
1. Abonera 2. Flora 3. Fauna
Entre las especies forestales distribuidas por toda lafinca se destacan: El Caoba, Cedro Real, Pochote, LaurelBlanco, entre muchos otros, calculando un total de1700 plantas forestales, entre maderables, energéticasy de sombra, así mismo, entre las especies alimenticiasy medicinales
1. Guanábana 2. Naranja 3.Aguacate 5.Mango
1. Floripón 2. Culantro_ chicoria
5. Sábila 6. Yanten7. Valeria
3. Ruda 4. Apasote
Además de las especiesforestales antes mencionadas,la familia cuenta con ganadobovino (6), aves de patio –gallinas (20).
La finca la espadilla cuenta con el servicio de alimentación, ofertan diferentes tipos
de comidas partiendo de lo típico, a la
elaboración de productos de su creación, como
por ejemplo la torta de hojas de yuca con
huevo, es un plato de la casa elaborado a base
de la hoja de yuca cocidas y huevo esto es
esencial para hacer que el lugar sea diferente
a los demás; este plato es elaborado por la esposa del propietario. Cabe destacar
que las personas buscan este servicio para salir de la rutina esta oferta
alimentaria forma parte esencial de la actividad turística.
Fuente: Espino, García, Hernández, Torrez,
Actualmente La finca La Espadilla esta siendo objeto de estudio científico
comparativo, y las demás Universidades visitan y observan el potencial que esta
posee en los diferentes sistemas de producion.
UNA
UNAN FAREM Matagalpa
En relación a la producción de insumos orgánicos,
como se representa en el gráfico que sigue; en el 2015, 3toneladas de compostaje mineralizado y 2 barriles de biomineralen sólido para luego convertirlo a líquido,
mientras que el año 2016 produjo 8 toneladas de compost mineralizado y 2 barriles de biomineral, en los dos años, en su totalidad aplicó a los distintos cultivos de la finca y fueron elaborados entre un 80 y 90 % a partir de productos locales como estiércoles, hojarasca, microorganismos de montaña, miel, entre otros.
Gráfico de la producción de insumos agroecológicos en los años 2015 y 2016 utilizados en la finca.
Los rubros cultivados de mayor importancia en laproducción de la finca La Espadilla son el café, maízy frijol,
Año 2015
En ingreso se totalizo C$ 130,000.00
Mientras los egresos fueron de
C$ 70,000.00
Año 2016
En ingresos se totalizo C$ 150,000.00,
En cambio los egresos de C$ 70,000.00
Generando una utilidad registrada de C$80,000.00 córdobas.
Lo antes descrito demuestra el modelo de producción
agroecológica, que cumple con los principios básicos de la
agroecología, la unidad de producción que se maneja junto
a mi familia.
Año 2015
por cada 100 córdobas invertidos
ganancia de 85.71 córdobas
Año 2016
por cada 100 córdobas invertidos en su
producción
obtuvimos 114.29 córdobas de ganancias
Margen de Ganancias
Otros ingresos en la economía de la familia PADILLA ,
Alimentación
senderismo
Capacitación
Alojamiento
Idioma (español) a visitantes que solo saben
el inglés
venta de café ORGANICO Lb
H
Es un enfoque de sistema sostenibles, endonde existe una interrelación entre loscomponentes biológicos a su vezintegrado por la familia que genera unincremento en el valor agregado de lasganancias producidas
También “La integración familiar, el cuido a la biodiversidad y elreciclaje de la materia orgánica, entre otras prácticas dan comoresultado una producción sana, diversa y sostenible”.
MAONIC a través del conocimiento Científico -Técnico, haaportado el reconocimiento y rescate de los saberes del campo,
con un diplomado impartido por la UNA.
Si protegemos el suelo …
Protegemos la VIDA…
GRACIAS
