PRODUKT

P.b.b.Verlagspostamt2100 KorneuburgGZ02Z030852M 3,10

DER INFORMATIONSSERVICE FR HANDEL, GASTRONOMIE & MARKENARTIKLER

1/2 2011

GARANT

IERT

GENTECH

NIKFREI

*

* Laut Definition des sterreichischen Lebensmittelkodex fr gentechnikfrei erzeugte Lebensmittel.

MIT UNTERSTTZUNG VON BUND, LNDERN UND EUROPISCHER UNION

Joachim Gradwohl 3-Haubenkoch

An den Lauf der Jahreszeiten angepasst, verbringen unsere Khe jeden Sommer auf heimischen Wiesen und Almen, wo ber 50 aromatische Grser und Kruter wachsen. Im Winter steht wertvolles Heu auf ihrem Speiseplan. Als Heumilch-Khe bekommen sie garantiert keine grenden Futtermittel. Nur so entsteht die reinste Milch und daraus Kse und viele andere Heumilchprodukte.Auch 3-Haubenkoch Joachim Gradwohl hat dieses besondere Geschmackserlebnis fr sich entdeckt. Sein Urteil: Reinster Genuss!

Mehr Infos auf www.heumilch.at

Produkte aus Heumilch.Reinster Genuss.

TIEFKHLKOSTEIS

CONVENIENCE

MOPRO

FRISCHE

SSSWARENSNACKS

GRUNDNAHRUNGREFORM

BABYNAHRUNG

BABYPFLEGE

KOSMETIKHYGIENE

WASCHMITTELREINIGER

HEIMHAUSHALT

HEIMTIERGARTEN

GETRNKE

Herausgeber: PRODUKT-Verlag GmbH, Hagenbrunner Strae 16, A-2102 BisambergRedaktion: Mag. Nicole Hoffmann, Mag. Brigitte Drbek, Mag. Quirina Sabitzer,Mag. Sabine Schmaldienst, Michael Schubert, Redaktionssekretariat: Sonja ZaunerTel.: 02262/71746 Serie, Fax: DW 30, Email: [email protected], Grafik/Layout/Repro: produktiv, A-2102 Bisamberg, Special-Effects: Rudolf Koch, Druck: Ueberreuter Print GmbHFr beigestellte Bilder und Daten wird keine Haftung bernommen. Angefhrte Produkt-Preise verstehen sich als empfohlene Verkaufspreise.

GETRNKE

FOOD

AUSSTATTUNG

TECHNIK

Wir haben wieder etwas zu feiern. Nmlich den ausgesprochen gelungenen Relaunch unserer Website www.produkt.at, der nicht nur eine sehr zeitgemeGestaltung, sondern auch umfangreiche Verbesserungen im Funktionsumfang mitsich bringt (Seite 4 und 5). Dazu gleich unser neuer Online-Rekord: Schon ber18.000 Produkteinfhrungen sind dort zu finden: von den aktuellsten Launches bishin zu fast schon historischen Daten aus dem Grndungsjahr von PRODUKT (1999),also knapp noch aus dem letzten Jahrtausend.Auf www.produkt.at knnen Sie brigens bald auch dieses Heft mit allen Newsund Stories lesen, die bisher der Printausgabe von PRODUKT vorbehalten geblie-ben sind. Und zwar bequem als hochaufgelste pdf-Version zum Blttern fr Note-book- und Smartphone-Affine.

An druckfrischen Schwerpunkten bringen wir Ihnen in dieser Ausgabe folgendesBunt auf Wei: Eine aktuelle Bestandsaufnahme des Mineralwasser- und Near -water-Marktes (ab Seite 10), den Eisstart des heurigen Jahres (ab Seite 20), ein Dressing-Special (3234), Impressionen von der ISM (auf Seite 47), ein Frhjahrs-putz-Thema (ab 72), einen Insektizid-Schwerpunkt (ab 74), sowie gezhlte 222neue Produkte und Promotions.Dazu natrlich wie gewohnt unsere Mafo-Specials launchmonitor (Seite 6) sowiePRODUKT des Monats (Seite 8) sowie die Gastro-Serien Flaschenpost (78) undLokus im Fokus (90).

Spannende Unterhaltung wnscht Ihnen also auch diesmal wiederIhr PRODUKT-TeamG

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Mag. Nicole Hoffmann (nh)Mag. Brigitte Drbek (bd)Mag. Quirina Sabitzer (ks)Mag. Sabine Schmaldienst (ss)Michael Schubert (ms)

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IMPRESSUM

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4 NEWS

Auf der Startseite (1) kann man sich nunentweder fr eine Suche in den einzelnenKategorien mit unserem bewhrten Farb-leitsystem entscheiden (2), wobei alle Pro-dukte nun auch gleich per Foto dargestelltwerden, was erheblich zu einer schnellerenund besseren Orientierung beitrgt.Oder aber man blttert ziellos durch dieneuesten Produkte oder unsere aktuellePrintausgabe (3). Man kann aber auch di-rekt in unsere Mafo-Tools (Launchmonitor,PRODUKT des Monats) einsteigen, die um-fassend und aktuell ber die Marktchancender wichtigsten Launches informieren (7).Die Suchmaschine mit Volltextsuche undSelektionsmglichkeiten bleibt am Bild-schirm dabei permanent verfgbar.

Bei den Produktvorstellungen selbst (4) fal-len gleich einmal die verbesserte Auflsungund das grere Format der Produktabbil-dungen auf, die per Mauszeiger zum KingSize-Format vergrert werden knnen (6).Das gilt auch fr alle weiteren Produktfo-tos, die nun optional abrufbar sind, aberauch fr die Anzeigensujets, welche dieMarkteinfhrung des Produktes im Heft be-gleiten (6).

Optional haben alle Anbieter und Herstellerauch Gelegenheit, direkte Links zu ihrenKontaktschnittstellen bzw. Homepages zuplatzieren bzw. pdfs von Salesfoldern unddergleichen zum Download zur Verfgungzu stellen. ms

Wir haben unbestritten seit Jahren die beste Website der Nation zumThema Produkteinfhrungen mit einer Datenbank von rund 18.000Launches der letzten 12 Jahre im Rcken. Und jetzt haben wir eine nochbessere. Denn mit einem krftigen Relaunch haben wir nicht nur Optikund Ergonomie, sondern auch die Funktionalitt unserer Homepagedeutlich weiter verbessert.

produkt.at 3.0 Der Website-Relaunch ... ergonomischer, schneller, informativer.

5. Im launchmonitor werden die allerneuesten Produkte in Echtzeit also noch vor Erscheinen von PRODUKT nach unterschiedlichen Kriterien beurteilt.

PRODUKT 1/2 2011

1. Die neue, bersichtliche Navigationsstruktur auf der Startseite ermglicht den Direkteinstieg in unterschiedliche Bereiche

3. Fast so schn wie das Original: PRODUKT als PDF-Dokument zumelektronischen Blttern.

2. In den einzelnen Warengruppen werden die neuesten Produktebersichtlich und schnell angezeigt.

4. Auf den einzelnen Produktseiten finden sich jetzt zustzliche Features wie high-res-Fotos, Downloadmglichkeiten etc.

6. Ein Mausklick gengt, um die Fotos hoch aufgelst und detailreichbetrachten zu knnen.

7. Auch aktuelle Printsujets und Produktfolder knnen optional beiden Produktdaten angeboten werden.

NEWS 5

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1. Coppenrath & Wiese Milka Kuhflecken Torte 30,2

3. Eskimo Viennetta Selection red berries 27,0

2. Eskimo Magnum Chocolate & Nuts 29,2

5. Mikado Weie Schokolade 22,8

4. Eskimo Magnum Ghana Cocoa 26,0

OPTISCHER EINDRUCK OPTISCHER EINDRUCK

Top-Box: sehr gut bei 5-stufiger Skalierung, in Prozent

1. Philadelphia mit Milka 31,6

NEUHEIT/INNOVATION

NEUHEIT/INNOVATION

Top-Box: bewertet mit sehr innovativ, in Prozent

3. iglo Fang Frisch Knusprige Ofengarnelen 19,4


5. lz Nougat Tasche & Apfel Tasche 18,8



ANGEBOTSBEREICHERUNG

ANGEBOTSBEREICHERUNG

Top-Box: bewertet mit sehr groe Bereicherung, in Prozent






KAUFBEREITSCHAFT

KAUFBEREITSCHAFT

Top-Box: bewertet mit auf jeden Fall kaufen, in Prozent

Marketagent.com befragt fr PRODUKT jeweils 500 Konsumenten online ber ihre Meinung zu den vielversprechendsten Produktvorstellungen der aktuellen Ausgabe.





1. Astor Big & Beautiful False Lash Look 18,0

Top-Box: sehr gut bei 5-stufiger Skalierung, in Prozent

2 Gillette Venus Bikini 16,8

2. Gillette Venus Pro Skin Moisture Rich 16,8

5. Nivea Visage pure & natural 15,0

4. LOral Paris Youth Code 16,6

5. Dove Men + Care 15,0

1. Vandal Power Fliegenstift 18,2

Top-Box: bewertet mit sehr innovativ, in Prozent

3. Nivea Baby pure & natural 13,4

2. Gillette Venus Bikini 15,4


4. Gillette Venus Pro Skin Moisture Rich 11,8


Top-Box: bewertet mit sehr groe Bereicherung, in Prozent



5. Nivea Baby pure & natural 10,0



Top-Box: bewertet mit auf jeden Fall kaufen, in Prozent



5. Theramed Intensive Reinigung 10,0


FOOD NONFOOD

Die aktuellen Produkteinfhrungen

6 NEWS

NEWS 7

Frchte mit gesundheitsfrdernder Wirkung werden immer be-liebter. Der Granatapfel ist eine dieser Trendfrchte, die sich durcheinen hohen Gehalt an Antioxidantien und Polyphenolen aus-zeichnen. Weltweit hat sich die Nachfrage in den letzten zehn Jah-ren vervierfacht. Den Hype rund um die gesunden Frchte hat der steirische Obst-bauer Werner Retter erkannt und fr eine Geschftsidee genutzt:Er wollte aus Bio-Granatpfeln Obstsaft herstellen, aber denschmackhaften Rohstoff nicht von weit her importieren. Schlie-lich verlieren die Frchte durch lange Transporte an Geschmackund Vitaminen. Also suchte Retter nach einem Anbaugebiet ineinem Nachbarstaat sterreichs fndig wurde er gar nicht weitentfernt von seinem steirischen Betrieb.

Wild thing. Gemeinsam mit seinem Geschftspartner SebastianLerchl machte Retter vor zwei Jahren im Sden von Bosnien undHerzegowina eine Entdeckung: In der Region wachsen seit Jahr-hunderten Granatpfel in wilden Obstgrten. Das ganzjhrig me-diterrane Klima bietet ideale Voraussetzungen dafr. Allerdingsgeriet der Anbau der auergewhnlichen Frchte whrend undnach dem Krieg in den 1990er-Jahren in Vergessenheit. Jetzt wirddiese Tradition wiederbelebt und das mit geschftlichem Erfolgund positiven Effekten fr die Menschen der Region. Denn fr Werner Retter war die Entdeckung der Granatpfel dieHerausforderung, nicht nur als Geschftsmann zu handeln, son-dern einen Beitrag fr die nachhaltige Entwicklung der Region zuleisten. Im Rahmen des Programms Wirtschaftspartnerschaftender Austrian Development Agency, der Agentur der sterrei-chischen Entwicklungszusammenarbeit, gelang es ihm, Bauern undBuerinnen fr die Revitalisierung der Granatpfel-Obstgrten zugewinnen. Dadurch erhielten diese eine neue wirtschaftliche Per-spektive. Mit Genehmigung des bosnischen Forstwirtschaftsminis-teriums knnen auerdem registrierte Arbeiterinnen und Arbeiterwilde Frchte sammeln und ihr Einkommen aufbessern.

Werner Retter gelang es also mit seiner Geschftsidee, einerseitsnachhaltige lokale Strukturen zu schaffen und gleichzeitig Pro-duktion und Verkauf anzukurbeln. Seit der Markteinfhrung desBio Granatapfelsaft pur in der 0,33L-Glasflasche sind die hoch-wertigen Granatapfel-Produkte vom Obsthof Retter hei begehrt.Die neue Ernte, mit der erstmals auch der Verkauf von frischenBio-Wildgranatpfeln startet, geht nicht nur nach sterreich, son-dern wird auch nach Deutschland, China, Taiwan, Saudi-Arabienund in die Schweiz exportiert. In sterreich gibt es die Bio-Wild-

In Bosnien und Herzegowina wird eine alte Tradition wiederbelebt: derAnbau von schmackhaften, gesunden Granatpfeln. Gelungen ist diesdem steirischen Obstbauern und Getrnkehersteller Werner Retter mitUntersttzung der Austrian Development Agency (ADA) im Rahmen einerWirtschaftspartnerschaft.

Granatapfel-Retter

granat pfel ab sofort im Bio-Fachhandel, kologischin Tragetaschen aus Karton verpackt.

Wirtschaftspartnerschaft. Wichtigster Unter-sttzer und Partner ist fr Werner Retter die Aus-trian Development Agency. Seine Geschftsidee mit entwicklungs-politischem Zusatznutzen wurde im Rahmen des Programms Wirt-schaftspartnerschaften mit 170.000, gefrdert und seine Pio-nierleistung damit auf sichere finanzielle Beine gestellt.

Nhere Informationen und Kontakt: Austrian Development Agency(ADA), Bro fr Wirtschaftspartnerschaften, 01/90399-2577, [email protected]. Die Frderrichtlinie sowie Antragsunterlagenfinden Sie unter www.entwicklung.at/wirtschaft. nh

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Die Austrian Development Agency frdert Wirtschafts-partnerschaften in Afrika, Asien, Lateinamerika und Sdost europa mit Wissen, guten Kontakten und bis zu 200.000 Euro. Das bringt unternehmerischen Erfolg und gesellschaftlichen Nutzen. Ein Gewinn fr alle.

GESUNDES WACHSTUM

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PRODUKTdes Monats

Aus allen Produktvorstellungen der letzten Ausgabe haben die Handels-entscheider wieder ihre Top-Favoriten gewhlt.

NONFOOD. Gillette FusionProGlide ist die grte technische Innovation vonGillette seit mehr als vier Jahren und wurde speziellentwickelt, um Mnnern ein komfortableres undgleichzeitig sanfteres Rasurerlebnis zu ermglichen.Die sieben optimierten technischen Features, die nun

eine noch grndlichere Rasur ermgli-chen ohne die Haut zu verletzen, ber-zeugten auch die Handelsentscheider.Der Gillette Fusion ProGlide Powerenthlt zustzlich einen eingebautenMikrochip und erzeugt damit sanfteMikro-Impulse, die den Rasierer m-helos ber die Haut gleiten lassen.

FOOD. Die Handelsentscheider sind frmehr Individualitt zumindest was Sauermilch be-trifft. Denn dass es nm fru fru jetzt auch pur gibt,belohnten sie mit der Kr dieser jngsten Line Ex-tension zum Food-Produkt des Monats. Ergnzendzum umfangreichen fruchtigen Sortiment offeriertdie NM mit der neuen Sorte also auch Sauermilchohne jegliche Zustze, sodass sich knftig jeder sein

fru fru selbst mit den Zutaten seinerWahl (z.B. Honig, Nsse, Kekse, etc.)

verfeinern kann. Damit dafr immergenug im Becher ist, wird die pure Variante in der 250g-Portion, also mit 25%mehr Inhalt als gewohnt, angeboten.

Dezember 10

8 NEWS

PERSONALIA

UnileverDr. Gerald Khr, zuletzt Senior Managerund Spezialist fr Konsumgter undHandel beim Unternehmensberater Bain& Company, hat krzlich die Position desSenior Vice President, Customer Deve-lopment Western Europe bei Unileverbernommen. In seiner neuen Rolle be-richtet Khr direkt an Doug Baillie, Pre-sident Western Europe, und ist Mitglied des CustomerDevelopment Leadership Teams sowie des European LeadershipTeams.

VetropackDer Glasverpackungs-Hersteller Vetro-pack hat vor kurzem mit Johann Reitereinen neuen Leiter des Geschftsbe-reichs Schweiz/sterreich bekommen.Der 49-Jhrige wurde zugleich zum Mit-glied der Geschftsleitung ernannt. Rei-ter verfgt ber eine breite Erfahrung iminternationalen Umfeld, die ihm in sei-

ner neuen Position sicher zugute kommen wird.

Pernod Ricard AustriaPhilipp Greilberger ist seit kurzem neuerVerkaufsdirektor bei Pernod Ricard Aus-tria und verantwortet als solcher smtli-che Verkaufsaktivitten in Handel undGastronomie. Der 32-jhrige studierteHandelswissenschaftler war insgesamtsechs Jahren in unterschiedlichen Funk-tionen beim Sportartikelhersteller Nikettig und wechselt mit viel Zuversicht in die Lebensmittelbranche:Mir ist es wichtig, das nachhaltige Wachstum von Pernod RicardAustria auch in Zukunft sicher zu stellen, die Marktposition weiterzu strken und Marktanteile auszubauen, so Greilberger.

NestlMit 1. Februar 2011 hat Silvia Sticlea bei Nestl sterreich die Po-sition des Business Managers Culinary bernommen und folgtdamit Philip Siegel nach, der sich einer neuen beruflichen Heraus-forderung stellt. Silvia Sticlea begann ihre Karriere bei Nestl schonim Jahr 2001 in Rumnien, 2006 wechselte sie in die Nestl-Zen-trale in Vevey, wo sie zunchst als Consumer Insight Manager ttigund anschlieend fr Suppen und kalte Saucen sowie fr die MarkeThomy lnderbergreifend verantwortlich war. Aufgrund dieserprofunden Markenkenntnis kann Sticlea nun in sterreich wert-volle globale Erfahrungen einbringen.

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1/2 2011 PRODUKT

10 FOOD

Whrend der Mineralwasser-Markt zueinem groen Teil vom Wetter und demdamit unmittelbar zusammenhngendenDurst der sterreicher beeinflusst wird, istdas Nearwater-Segment vor allem von In-novationen getrieben. Entsprechend groeBedeutung haben die neuen Sorten, mitdenen die Markenartikler jetzt wieder Im-pulse in der Getrnkestrae setzen. Dabeischtzen die heimischen Konsumenten so-wohl traditionelle Geschmacksrichtungen(v.a. heimische Obstsorten) als auch auer-gewhnlichere, exotische Varianten wes-halb man idealweise einen ausgewogenenMix aus beidem offeriert. Zwar sind die Top

DIE MISCHUNG MACHTSIn gewohnter Manier bringen die groen Mineralwasser-Brands nochvor Frhlingsbeginn ihre Nearwater-Neuheiten auf den Markt und bietendabei wieder einen guten Mix zwischen traditionellen Geschmacks-Varianten und solchen mit exotischem Flair.

News vom Mineralwasser- und Nearwater-Markt

3-Sorten des Nearwater-Bereichs (birne |melisse, brombeere | limette, apfel |ribisel allesamt aus dememotion-Sortiment) durch-wegs eher traditionell, jedochsind gerade etwas ausgeflipp-tere Geschmacksrichtungen einprobates Mittel, um das Interesseauf Konsumentenseite immerwieder zu schren. Und dies istden Herstellern im letzten Jahrwieder gut gelungen: So warendie Nearwaters 2010 das amstrksten wachsende Segment inder Warengruppe Getrnke: Die

damit erzielten Umstze legten um 7,5Mio. zu, whrend der Mineralwasserbe-reich um 0,2 Mio. rcklufig war (ACNiel-sen, YTD 2010 per KW 48). Und um denAufwrtstrend auch heuer beizubehalten,haben sich die Big Player der Kategorie wieder einiges einfallen lassen.

Erfrischung s-sauer.Nearwater-Marktfhrer R-merquelle gibt dabei heuerdoppelt Gas und lanciert imMrz gleich zwei neue emo-tion-Varianten: Zum einendie Sorte erdbeere rhabar-ber, bei der der se bzw.herb-suerliche Geschmackdieser beiden hierzulande sehrbeliebten Frchte harmonischkombiniert wird, und zum an-deren die etwas exotischere

Sorte zitrone passionsfrucht, die sd-lndische Assoziationen weckt und aufsaure Weise erfrischt. Zur Markteinfhrungwird das Duo werblich u.a. durch Plakate,TV-Spots, Internet-Aktivitten, Onpackssowie PoS-Aktivitten untersttzt.

Birne & Nelke. Bei Vs-lauer Balance ist es diesmaldie Gelbe Birne, die im Nearwater-Sortiment fr Ab-wechslung sorgt. Diese ge-schmackliche Kombinationaus verschiedenen Birnen-sorten mit einem Hauch Ge-wrznelke zeichnet sichnicht nur durch ihren wei-chen, runden Geschmack,sondern auch durch vielewertvolle Inhaltsstoffe aus.Um das Nearwater-Segment zu beleben,hat man bei Vslauer fr heuer auch wie-der eine groe Promotion geplant, die imMai starten soll und bei der die Konsumen-ten wieder aktiv zum Mitmachen aufgeru-fen werden. Details dazu erfahren Siedemnchst in PRODUKT.

Bottle battle. Am klassischen Mineral-wasser-Markt spielen sich die Neuerungennaturgem im Bereich Packaging ab,

GfK-Expertenkommentar

GfK-Warengruppen-Expertin Mag. Astrid Rivola hat fr PRODUKT dieTrends am Nearwater-Markt zusammengefasst:

Bereits jeder zweite sterreichische Haushalt kauft Nearwater-Getrnke im Handel. Obwohl es sich dabei um eine relativ junge Warengruppe handelt, betrgt die jhrlicheKuferreichweite ber 50%. Damit sind Nearwater-Produkte attraktiver als etablierteGetrnkekategorien wie Eistee, trinkfertiger Eiskaffee oder fertig gespritzte Fruchtsfte.Sogar die boomenden Energy Drinks liegen mit einer Reichweite von 30% dahinter. Abernicht nur die Anzahl der Kufer beeindruckt, sondern auch die Wiederkaufsrate vonknapp 80%.Um die Treue der Konsumenten zu einer Warengruppe zu analysieren, betrachten wireine weitere Kennziffer des Einkaufsverhaltens: die Bedarfsdeckungsrate. Diese betrgtfr Nearwaters im Jahr 2010 ca. 11%. Das bedeutet, dass Nearwater-Kufer bereits berein Zehntel ihres gesamten Bedarfs an alkoholfreien Kaltgetrnken ber diese junge Kategorie gedeckt haben (Basis Umsatz) mit steigender Tendenz.Whrend die Kuferreichweite seit einigen Jahren stabil ber 50% liegt, gab es wie inden vergangenen Jahren auch 2010 ein deutliches Mengen- und Umsatzplus. Ursachenfr diesen Erfolg gibt es viele: Allen voran ist der hohe Innovations- und Werbedruck ausder Mineralwasserindustrie zu nennen (2 bis 3 neue Geschmacksrichtungen pro Markeim Jahr sind keine Seltenheit). Des weiteren kommt diesen Getrnken das gestiegeneKrperbewusstsein der Konsumenten, einhergehend mit dem Trend zu Wellness und kalorienrmeren Produkten, zugute. Nicht zuletzt ist auch der wachsende Promotion-druck anzufhren 2010 wurde knapp die Hlfte des Nearwater-Umsatzes mit Aktionenerzielt.

Quelle: GfK Consumer Scan (Panel mit 2.800 sterr. Haushalten); alle Kanle inkl. Diskont und Fachhandel.

Kontakt: Mag. Astrid Rivola, GfK Consumer Tracking, [email protected], www.gfk.at

12 FOOD

wobei hier der Nachhaltigkeitsgedankeimmer bedeutender wird. So stattet bei-spielsweise Marktfhrer Vslauer seine

1,5L-PET-Flaschen dieser Tage mit einemneuen Verschluss aus, bei dem der Materi-aleinsatz optimiert wurde. Zugleich punk-

tet er aberauch durcherhhte Be-dienfreund-lichkeit beim ffnen. Was die Flaschenselbst betrifft, so hat Vslauer ja bereits ver-gangenen Herbst den Recyclat-PET-Anteilauf 50% erhht.

Coming soon. Bei der Waldquelle sinddie nchsten Neuheiten bereits inder Pipeline, derzeit aber nochstreng geheim. GeschftsfhrerHerbert Czech freut sich je-doch darber, dass man letz-tes Jahr die Position alszweitstrkste Mineralwasser-Marke des Landes festigenkonnte: Unsere Zuwchseliegen mit 5,5% deutlichber dem Gesamtmarkt undbeim mengenmigenMarktanteil im LEH solltenwir im heurigen Jahr erst-mals die Traum-Marke von20% berschreiten.

Klar im Vorteil: Rmerquelle emotion ist seit 10 Jahren1 unangefochtener Marktfhrer mit 47% Marktanteil2 im Near Water Markt.

In allen Kpfen: emotion ist die bekannteste Near Water Marke sterreichs3 und erzielt die hchste Haushaltspenetration aller Near Water Marken.4

Jetzt wird s

Die 2 Neuen sind da!

Geschmack, der belebt.

TRACHTENPRCHEN-WAHL 2011 Auch 2011 sucht Almdudler wieder nach dem schrillsten Trachtenprchen des Landes und die Wahl ist bereits voll im Gange: Via Facebook sind bis Mai alle Trachten-Fansaufgerufen, einerseits selbst an der Wahl teilzunehmen sowie andererseits fr ihre Favoriten zu voten. Am Ende jedes Monats werden die Top 3-Finalisten gewhlt, diesich fr das groe Finale im Sommer qualifizieren. Im Juni treffen diese dann allesamtzur finalen Entscheidung in Wien aufeinander und werden sich einen unerbittlichenWettkampf liefern, um die von Almdudler-Boss Thomas Klein angefhrte Jury zu ber-zeugen. Das Sieger-Prchen wird dann standesgem in Dirndl und Lederhose auf

der Almdudler-Website, auf Facebook sowie bei denkultigsten Trachtenevents als offizieller Vertreter derKultmarke fungieren und erhlt neben Ruhm undEhre obendrein auch noch 2.000, in bar.Aber auch fr alle anderen lohnt sich das Mitmachen.Denn alle Freunde der Teilnehmer-Fanclubs, die aufFacebook ihre Stimme abgeben, haben die Chance,jeweils zwei der begehrten Karten fr den Almdudler-Trachtenprchen-Ball am 23. September 2011 imWiener Rathaus zu gewinnen.

FOOD 13

Mildernde Umstnde. DieRmerquelle hat ja bereits2010 begonnen, aktiv das

mild-Segment zu forcie-ren und wird dieses den Konsumenten auch heuerdurch verschiedene Ma-nahmen ans Herz legen.Rmerquelle mild hat brigens beim SuperiorTaste Award 2010 von der internatio-nalen Jury Best-

noten erhaltenund wurde hinsichtlich derKriterien erster Eindruck, Geschmack, Klarheit und Nachgeschmack jeweils als hervorragend beur-teilt.

Kommunikativ. BeiGasteiner hat man sich fr 2011 (nach dem er-folgreichen Relaunch der PET-Flasche im letzten

Jahr) die verstrkte Kommuni-kation des Markenkerns inRichtung Endkonsument vor-genommen. Mittel zum Zwecksind u.a. PoS-Aktivitten, Ko-operationskonzepte sowie PR-Manahmen.

ko-Flasche. Und bei der Premium-Brand evian setzt man aktuell ebenfallsauf Nachhaltigkeit: Nach einem Verpa-ckungs-Relaunch enthlt die neue Flasche11% weniger Plastik, auerdem wird derAnteil an recyceltem PET heuer von 25 auf50% erhht. bd

1 Canadean Austrian market insights (Handel + Gastronomie) 2000-2009, 2 Nielsen, LH total inkl. Hofer/Lidl, Wert, YTD bis KW 36/10, 3 B3 Brand Tracking, spontane Markenbekanntheit YTD 2010/August, 4 GfK Haushaltspanel, Penetration 1. Halbjahr 2010

Hei begehrt: Die Top 5 Geschmacksrichtungen sind von Rmerquelle emotion.2

Erfrischend kombiniert: Mit den neuen Sorten zitrone|passionsfrucht und erdbeere|rhabarber liegt emotion auch 2011 wieder voll im Trend.

Anregender Auftritt: Starker Werbedruck im TV, Outdoor und POS wirkt sich positiv auf Ihre Verkaufs-zahlen aus.

SSSSAUER:

SPARSAMDer Privatbrauerei Stiegl ist ein sorgsamer Umgangmit Ressourcen ein wichtiges Anliegen, und so hatman schon vor zwei Jahrzehnten begonnen, denEnergieverbrauch der Brauerei zu optimieren. Mit Erfolg, wie der aktuelle Nachhaltig-keitsbericht des Unternehmens einmal mehr besttigt: So konnte allein durch die Inbetriebnahme des neuen Sudhauses im Jahr 2005 der Energiebedarf um 20% reduziert werden. Auerdem brachte die Wrmerckgewinnung aus der Klteerzeu-

gung und der Hallenentlftung derart viel Energie, dass im vergangenen Jahr dieHallen bereits zu 74% damit beheizt werden konnten. Besonders deutlich wer-den die Einsparungen auch im langfristigen Vergleich des Wasserverbrauchs:

Whrend vor 20 Jahren noch 5,9 Liter Wasser ntig waren, um 1 Liter Bier her-zustellen, sind es heuer nur mehr 3,7 Liter. Und selbstverstndlich trgt StieglsEinkaufs-Strategie ebenfalls einen wesentlichen Teil zum Umweltschutz bei:Die Salzburger beziehen ihre Rohstoffe fast zur Gnze aus sterreich.

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14 FOOD

Die Rmerquelle setzt aktuell gleich mitzwei vielversprechenden Neuheiten Im-pulse in der Getrnkestrae, wobei es einziemlich gegenstzliches Paar ist, dasdemnchst an den Start geht: An Lieb -haber des sen Geschmacks richtet sichdie emotion-Variante erdbeere rha-barber, whrend man sich mit der Sortezitrone passionsfrucht auf exotisch-saure Weise erfrischen kann. Beide sindab KW 9 in der 0,5L- sowie 1L-PET-Flasche erhltlich und werden natrlichwieder krftig werblich untersttzt.

Rmerquelle emotion

S-sauerline extensionline extension

Die Frankenmarkter Nearwater-Getrnke erstrah-len ab sofort in neuem Glanz: Im Zuge eines Relaun-ches hat die Range noch modernere und anspre-chendere Etiketten bekommen, die die Produktvor-

teile ganz klar kommunizieren. So sind alleSorten (Apfel, Birne-Melisse, Wald-beeren, Erdbeer-Pfeffer, Mango-Limette und Aloe Vera-Lemon) mit Vi-taminen angereichert und versprechen da-durch einen echten Zusatznutzen. Basis derDrinks ist natrlich Frankenmarkter Mine-ralwasser, das in einem Test der ZeitschriftKonsument krzlich Bestnoten bekom-men hat.

Frankenmarkter mit Vitaminen

Fesche Flascherelaunchline extension

Mit einer wirklich erfrischenden Neuheit setzt die BrauUnion nun weitere Impulse im Radler-Segment: DerZipfer Limetten Radler zeichnet sich durch seinenbesonders fruchtigen Geschmack, den niedrigen Alkoholgehalt sowie den vlligen Verzicht auf S-stoffe aus. Dass man mit diesem Biermix den Ge-schmack der sterreicher genau getroffen hat,beweisen die Ergebnisse der Pre-Tests: Nie zuvor er-hielt ein Radler in Verkostungen dermaen gute Be-wertungen. Und auch in Sachen Gebinde deckt manalle Konsumentenvorlieben ab: Der Zipfer LimettenRadler steht nicht nur einzeln in der 0,5L-Dose bzw.-Flasche, sondern auch im Sechsertrger sowie in der0,33L-Einwegflasche im Clusterpack zur Verfgung.

Zipfer Limetten Radler

Erfrischung purlaunchlaunch

Wie gewohnt sorgt Vslauer auch heuergleich zu Jahresbeginn fr Abwechslungim Nearwater-Segment und lanciert dieBalance-Variante Gelbe Birne. Dahin-ter steckt eine Fusion aus verschiedenenBirnensorten und Gewrznelken, wobeierstere nicht nur ihren beliebten Ge-schmack, sondern auch wertvolle Inhalts-stoffe wie die Vitamine A, B und C in dasGetrnk mit einbringen, whrend die Ge-wrznelken fr guten Duft und einen an-regenden Kick sorgen. Selbstverstndlichwird Vslauer Balance Gelbe Birne zu100% aus natrlichen Zutaten hergestellt.

Vslauer Balance Gelbe Birne

Birne trifft Nelke

Mit MorgenZauber hat Mautner Mark-hof den ersten Sirup kreiert, der wie Nektarschmeckt. Ein Konzept, das bei den ster-reichern beraus gut ankommt, wie dieEntwicklung der Produktrange zeigt. Auf-grund der groen Beliebtheit wird das An-gebot nun um einen Rote Frchte Sirupergnzt: Dieser vitaminreiche Mix aus Ho-lunderbeeren, Schwarzen Johannisbeeren,Aronia-, Erd- und Brombeeren sowie RotenTrauben schmeckt intensiv-fruchtig ebenwie ein Nektar und ist deshalb das per-fekte Frhstcks-Getrnk fr einen gutenStart in den Tag.

Mautner Markhof MorgenZauber

Beerenstark

Die Brauerei Hirt erweitert ihr Sortiment umeinen Radler in der Variante Kruter natur-trb. Das Mixgetrnk besteht jeweils zurHlfte aus Hirter-Vollbier und erfrischen-der Kruterlimonade, was zusammen einensehr harmonischen Geschmack ergibt. DerAlkoholgehalt liegt gerade einmal bei 2,5Vol.%, was die Neuheit auch zu einem opti-malen Durstlscher (z.B. nach dem Sport)macht. Und mit der naturtrben Optik liegtder Radler sowieso voll im Trend. Erhltlich inder 0,5L-Flasche sowie im Fass.

Hirter Radler Kruter naturtrb

Durstlscher

Als Feierabend-Getrnk, nach dem Sport oder einfach bei groem Durst ein Radler passt vor allem in der warmen Jah-reszeit eigentlich zu beinahe jeder Gelegenheit. Wichtig ist

dabei, dass er im Alkoholgehalt nicht zu starkist und nicht zu s schmeckt, um optimal zuerfrischen. Perfekt auf den Punkt getroffenwurden diese Vorgaben beim neuen Zipfer Limetten Radler, der bestes Zipfer-Bier mitdem reinen, natrlichen Fruchtsaft sonnen -gereifter Limetten vereint. Bei einem Alkohol-gehalt von nur 2 Vol.% und lediglich 35kcalpro 100ml ist dieser Radler in jeder Hinsichtleicht und erfrischend, was auch durch dieklare, helle Farbe optimal kommuniziert wird.Dass auch der Geschmack stimmt, wird bei

Betrachtung der Marktforschungsdaten klar: Spectra fhrteeinen sterreichweiten Konsumententest durch und lie die Teilnehmer dabei den Zipfer Limetten Radler beurteilen. DasErgebnis ist sensationell: 80% gaben dem Produktfr seinen herausragenden Geschmack die NoteSehr gut oder Gut. Fast ebenso viele gaben an, die Neuheit bestimmt oder wahr-scheinlich kaufen zu wollen. Besonders her-vorgehoben wurden von den Befragten die an-ge nehme Se, die Vollmundigkeit sowie der optimale Kohlensuregehalt. Hinzu kommt als gewichtiges Kaufargument noch die um-

fangreiche Auswahl an verschiede-nen Gebinden: Das Mix-Getrnksteht nmlich in der 0,5L-Mehr-wegflasche (einzeln oder im Sech-sertrger), in der 0,5L-Dose sowiein der praktischen 0,33L-Einweg-flasche im Clusterpack zur Ver-fgung.

Auffrischung. Auf diese Weise perfekt gerstet will Zipfer mit der Neuheit den heimischen Radler-Markt ordentlich auffrischen.brigens macht das Segment der Biermischge-trnke, die speziell bei jungen Erwachsenen undFrauen sehr beliebt sind, bereits knapp 6% desBier-Gesamtmarktes aus und hat sich somit seitdem Jahr 2005 verdreifacht! bd

ZITRUS-KICKAuch wenns derzeit noch nicht wirklich vorstellbarist: Der Sommer naht in Riesenschritten und damitauch die Hochsaison fr erfrischende Radler. Unddiesbezglich setzt Zipfer heuer mit einer Innovation vllig neue Mastbe.

Brau Union bringt Radler-Innovation

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1/2 2011 PRODUKT

16 FOOD

Erdinger offeriert seine Spezialitten Wei-bier sowie Alkoholfrei in der 0,5L-Fla-sche ab sofort in besonders tragefreund-lichen Sechsertrgern. Die Privatbrauerei,die brigens heuer ihr 125-jhriges Beste-

hen feiert, erfllt damit den Kon-sumentenwunsch nach kleinen,ergonomischen Gebinden und willso fr steigende Abverkufe sor-gen. Angeboten wird das neueSixpack nicht nur einzeln, sondernauch im stapelbaren Pinolenkastenmit 3 x 6 Flaschen.

Erdinger

Tragfhigline extensionpromotion

Durch einen Relaunch des erfolgreichen Ca-fissimo-Kapsel-Sortiments will Tchibo ab so-fort noch mehr Kaffee-Kompetenz vermitteln.Dabei hat man die Charakteristik der einzelnenSorten im Rstprozess noch besser den Vorlie-ben der sterreichischen Kaffeetrinker ange-passt und die Geschmacksbilder somit strker

differenziert. Gleichzeitig wurde dasAngebot um die Sorte Caff krftig(fr die Zubereitung von krftigem Fil-

terkaffee) ergnzt. Und um die Konsumenten auf dieoptimierten Rezepturen hinzuweisen, hat Tchibo denKapseln auch gleich ein neues Packungsdesign ver-passt.

Tchibo Cafissimo

Geschmacksoptimiertline extensionlaunch

Die iglo Hausmannskost-Kndelspeziali -tten sind das ideale Gericht fr die ganze Familie entsprechend sind hier grere Packungseinheiten stark nachgefragt. Iglo offeriert deshalb ab sofort zwei weitere, be-sonders beliebte Varianten, nmlich die

Grammelkndel und Selchfleisch-kndel, auch in der XXL-Version, ge-nauer gesagt in der Familienpackungmit 800g Inhalt. Hergestellt werdenbeide nach der bewhrten Rezeptur aussterreichischen Zutaten, und selbstver-stndlich ohne Geschmacksverstrker,Farb- oder Aromastoffe.

Iglo Hausmannskost XXL

Groe Kaliberline extensionlaunch

Um zu unterstreichen, dass Schloss-gold die perfekte Alternative fr all jeneBierfans ist, die ihr Leben aktiv genieenwollen, ist die Brand nun offizieller

Partner des Red Bull-Rings in Spiel-berg. Passend dazu luft derzeit eineattraktive Promotion, bei der sichunter den Schlossgold-Kronen-korken Codes finden, von denen je-weils sechs Stck gesammelt und

online eingegeben werden mssen.Unter allen Teilnehmern werden fnf Erlebnispa-

ckages fr zwei Personen inkl. bernachtung beimRed Bull-Ring und tollem Rahmenprogramm verlost.

Schlossgold

Sicher unterwegs

Die Grne Mischung aus derTee-Manufaktur J. Hornig ist einaromareiches Kruter-Potpourriaus dem Besten, was die Stei-ermark zu bieten hat. Beste-hend aus Melisse, Kamille,Lindenblten, Hibiskusbltenund Pfefferminze vermittelt

diese biologische Krutertee-Mischung sehr gelungendie traditionellen Werte, die man mit der Steiermarkin Verbindung bringt: Natur, Kulinarik, Wellness undKultur. Daher trgt die Packung, in der 20 Triangel-Teebeutel enthalten sind, auch prominent das be-rhmte grne Herz.

J. Hornig Grne Mischung

Herzerwrmend

Auf die Tatsache, dass viele Haus-halte, die eine Kaffeeportions-Ma-schine besitzen, sich dennoch nichtvon ihrer alten Filterkaffee-Maschinetrennen wollen, reagiert Kraft Foodsjetzt mit einer Innovation fr das be-whrte Tassimo-Portionssystem.Denn mit der neuesten T-Disc lsst

sich auf Knopfdruck eine ganze Jacobs Monarch Ver-whnkanne (also 3 Tassen) zubereiten. Dabei bietetKraft Foods zur Einfhrung eine spezielle Verwhn-box an, die zustzlich zur 8 Stck-Packung gratiseine spezielle Kaffeekanne enthlt, die in ihrer Gregenau der Maschine angepasst ist.

Tassimo

Volle Kanne

Kaufbereitschaft 72%78%Quelle: Spectra, Top2Boxes, 2010 vs. 2006

Beste Umstze ohne Zustze

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18 FOOD

Naschkatzen drfen sich ebenfalls ber noch mehrAuswahl im iglo-Sortiment freuen: So wirddie Mehlspeistraum-Range um Zwetsch-kenkndel ergnzt, die sich ohne Kern, dafraber mit einem Zuckerstck als Flle prsen-tieren. Auch bei den Schmankerln geht ess zu: Hier werden ab sofort Germkndel

mit Butter und Mohn ange-boten, und zwar in der 205g-Schale. Zubereitet wird dasse Gericht in der Mikro-welle ganz schonend bei nur150 bis 280 Watt.

iglo Zwetschkenkndel & Germkndel

Runde Sacheline exensionline extension

Speziell fr die immer grer werdende Zahljener sterreicher, die unter Verdauungsbe-schwerden leiden (die brigens v.a. oftstressbedingt entstehen), lanciert Iglo nun

Schonkost-Gemse, das in Zusam-menarbeit mit fhrenden DitologIn-nen entwickelt wurde. Der Gemse-Mix aus Karottenscheiben, Pastinaken-streifen und grnem Spargel ist eine

ideale Basis fr Suppen und Saucen, aber auch einetolle Beilage fr leichte Sommergerichte. Ebenfallsneu ist die iglo Rstgemse-Variante Steak Mixmit scharf-wrzigem Geschmack. Wobei diese Mi-schung natrlich perfekt zu Gegrilltem passt.

iglo Schonkost-Gemse & Rstgemse

Schonganglaunchlaunch

Umtriebig ist der Category Captain derzeit auchim Bereich der Meeresfrchte, wo das Sortimentebenfalls erweitert wird und zwar z.B. um dieiglo Knigsgarnelen in der praktischen 450g-Gropackung. Auerdem kommen brandneu

Knusprige Ofengarnelen auf denMarkt, die nomen est omen imBackrohr zubereitet werden und be-sonders gut zu knackigem Salat pas-sen. Beide Produkte tragen dieFang Frisch-Garantie, die ge-

whrleistet, dass die Garnelen abdem Schlen innerhalb von nur zweieinhalb

Stunden tiefgekhlt sind.

iglo Fang Frisch

Meer Neueslaunchlaunch

Fisch ist lngst auch hierzulande alsbesonders wertvolles Nahrungsmitteletabliert und beliebt wobei der Pro-Kopf-Konsum sicher noch ausbau -fhig ist. Das ihre dazu tun wird mitSicherheit die jngste Erweiterungvon Iglos Schmankerl-Sortiment,das aktuell um Pazifischen Polar-Dorsch mit Kruterbutter und medi-terranem Gemse bereichert wird.

Wie gewohnt ist das Gericht innerhalb weniger Minuten (12 Min. in der Mikrowelle) servierbereit. Erhltlich in der 350g-Schale.

iglo Schmankerl Polar-Dorsch

Schneller Fisch

Der iglo Cremespinat ist einesder beliebtesten Produkte des ge-samten Sortiments des CategoryCaptains. Und so stellt dieser demerfolgreichen Klassiker eine Fest-tags-Edition an die Seite: Der mitsterreichischem Kren verfeinerte

Cremespinat kommt genau recht fr die Feiertagerund um Ostern und stellt eine gelungene Neu-Inter-pretation dieses Kult-Gemses dar. Selbstverstndlichgilt auch fr den iglo Festtags-Cremespinat dieErntefrisch-Garantie, er ist also innerhalb wenigerStunden vom Feld in der Packung. Im Frhling wirddie Spezialedition sogar im TV beworben.

iglo Festtags-Cremespinat

Oster-Edition

Per KW 7 gibts erfreuliche News fr alle Geflgel-fans, denn Iglo lanciert gleich drei neue Hhnerpro-

dukte: So steht beispiels weise dasbeliebte Crispy Chicken nun auch inder XXL-Packung mit 500g Inhalt zurVerfgung. Weiters offeriert man ergn-zend ab sofort auch Crispy Chicken laCordon Bleu, also paniertes Hhner-

brustfleisch gefllt mit Putenschinken und Kse.Und schlielich bringt Iglo mit den ChickenWings dieser Tage neue gschmackig marinierteHhnerflgel auf den Markt, die einfach undschnell am Grill, im Backrohr oder auch in derMikrowelle zubereitet werden knnen.

iglo Chicken

Hendl-Trio

PRODUKT 1/2 2011

FOOD 19

Mit Bistro Petite Baguette offeriertDr. Oetker nun groen Geschmackim kleinen Format: Denn bei diesenneuen Mini-Baguettes finden sich aufdem knusprigen Boden eine fruch-tige Tomatensauce sowie je nachSorte unterschiedliche Auflagen.Bei der Variante Salami lsst die

Bezeichnung ohnehin keine Fragen offen, auf denSpciale-Hppchen finden sich Peperoni-Salami,Schinken sowie rote Zwiebel, und die Sorte Fromage& Tomate ist rein vegetarisch mit verschiedenen K-sesorten und Paradeisern belegt. Eine Faltschachtelenthlt dabei jeweils acht Baguettes.

Dr. Oetker Bistro Petite Baguette

Baguettchenlaunchline extension

Von Cornetto kriegen die sterrei-cher nicht genug. Deshalb lanciert Eskimo nun eine weitere Variante die-ses Klassikers in bergre: Cor-netto Freestyle liegt mit 195ml genau

zwischen dem klassischen Stanitzel undder XXL-Version King Cone, womit nun

fr jedes Schleckermulchen die optimaleCornetto-Variante zur Verfgung steht. In der

Waffel mit Kakaoberzug finden sich in diesem Fallcremiges Vanilleeis mit karamellisierten Pecan-Nssensowie Eis mit Karamellgeschmack, durchzogen ist dasGanze noch von einer Kakaosauce und als Verfeine-rung kommen Schoko-Haselnsse zum Einsatz.

Eskimo Cornetto Freestyle

Big is beautifullaunchlaunch

Ideal fr alle, die es beim Eis gerne nussigmgen, ist die neue Magnum-KreationGhana Cocoa. Feinstes Haselnusseis isthier von einer cremigen Schoko-Saucedurchzogen und von knackiger Milchscho-kolade umhllt. Letztere wird mit Kakao

aus Ghana hergestellt, wobei dieser ausnachhaltigem Anbau stammt, weshalb dasProdukt stolz das Siegel Rainforest Alliance

Certified trgt. Angeboten wird MagnumGhana Cocoa nicht nur einzeln, sondern auch in derpraktischen Viererpackung fr zuhause.

Eskimo Magnum Ghana Cocoa

Nachhaltig nussig

Nach dem groen Erfolg der bestehenden Fein-schmecker Filets (in den Varianten Wildlachs Zi-trone & Dille sowie Pangasius Knoblauch &Basilikum) ergnzt Iglo diese Range um ein wei-teres vielversprechendes Produkt. Der Pazifische

Polar-Dorsch Kruter wird wie gewohntim praktischen Aromabeutel zubereitet so gelingt er in jedem Fall und man erspartsich auerdem den hufig unerwnschtenFischgeruch in der Kche. Eine weitere in-teressante Neuheit ist das iglo Omega-3Schlemmer Filet Spargel-Hollandaise:

Schon eine halbe Portion dieses Gerichts deckt 100%des Tagesbedarfs an marinem Omega-3.

iglo

Beuteltier

Mit einem gelungenen Co-Brandingmacht die Conditorei Coppenrath &Wiese von sich hren: Denn auf den

Markt kommt dieser Tage die MilkaKuhflecken Torte, die im klassisch vio-

letten Packungsdesign mit Sicherheit dieAufmerksamkeit aller Naschkatzen auf sich

ziehen wird. Zwischen lockeren Schoko-Bis-kuitbden finden sich hier Schoko- und Vanille-

Sahne mit Milka-Stckchen. berzogen ist die Tortevon einem zartschmelzenden Spiegel aus Milka-Alpenmilchschokolade mit weien Kuhflecken. Undauch im Inneren der sen Kreation finden sich dielustigen Flecken wieder.

Eskimos innovatives Konzept, ein Cornetto mitweichem Kern anzubieten, ist bei den Konsu-menten bereits letztes Jahr super angekommen.Und so gibt es heuer eine weitere Kreation unter

der Subline Enigma nmlich die Variante Pis-tazie & Schokolade, bei der sich in der Tte Pista-

zieneis, eine Schokosauce sowie gerstete Mandel-stckchen finden. Fr daheim steht CornettoEnigma brigens in praktischen Vorratspackungenzur Verfgung, nicht nur in genannter Sorte, sondernbeispielsweise auch in den Variationen Haselnuss &Kakao sowie Schokolade & Caramel.

Eskimo Cornetto Enigma

Weicher Kern launchline extension

Coppenrath & Wiese

Kuhflecken

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20 FOOD

Dabei schickt der Category Captain nichteinfach nur Produkte, sondern richtig neueKonzepte ins Rennen: So widmet man sichbeispielsweise mit einem eigenen Launchder wachsenden Gruppe jener Verbraucher,die an Verdauungsbeschwerden leiden. Siefinden ab sofort mit dem Schonkost-Ge-mse ein spezielles Offertinnerhalb des iglo-Port -folios. So richtig rund gehtes im Geflgel-Sortiment,fr das Iglo gleich drei Neu-heiten parat hat, nmlichChicken Wings in Grill-Marinade, Cri-spy Chicken la Cordon Bleu sowie das

INNOVATIONS-FEUERWERKIn den TK-Schrnken des heimischen Handels herrscht dieser Tage regesTreiben, gilt es doch ein ganzes Paket an iglo-Neuheiten zu platzieren.News gibt es dabei aus allen Bereichen von Gemse, Huhn und Hausmannskost ber Fisch und Meeresfrchte bis hin zu Mehlspeisen.

Iglos Power-Jahresstart

klassische Crispy Chicken in der XXL-Pa-ckung. Extra gro ist auch im Haus-mannskost-Bereich die Devise, wo manmit Grammelkndeln und Selchfleisch-kndeln in der 800g-Packung das Ange-bot fr Familien und Heavy User erweitert.

Am meisten tut sich jedoch im Trend-Segment Fisch & Meeresfrchte, dasman den Konsumenten auf jede er-denkliche Weise schmackhaft macht:Allen, die es besonders convenientmgen, serviert Iglo ein neues

Schmankerl, nmlich Pazifischen Polar-Dorsch mit Kruterbutter und mediterra-

nem Gemse fr die Zube-reitung in der Mikrowelle.Wer Angst vor Fischgeruch inder Kche hat, dem sei auchdas neue FeinschmeckerFilet Pazifischer Polar-DorschKruter ans Herz gelegt,denn dieses wird gelingsi-cher und geruchsfrei im Aromabeutel imBackrohr zubereitet. Fr besonders Ernh-rungsbewusste wiederum lanciert man dasOmega-3 Schlemmer Filet Spargel-Hollan-daise, von dem bereits eine halbe Portionden Tagesbedarf an marinem Omega 3deckt. Meeresfrchte-Fans knnen zudemknftig bei den Knigsgarnelen sowieKnusprigen Ofengarnelen krftig zulan-gen. Und Mehlspeis-Tigern offeriert manneuerdings auch Zwetschenkndelsowie Germkndel mit Butter undMohn. Details finden Sie in den Produkt-vorstellungen ab Seite 16. bd

Firmengrnder Gregor Svend Dreher ist ge-lernter Konditormeister und schon durchseine Familiengeschichte stark in RichtungHochwertigkeit geprgt. Sein Ururgro vaterhat 1880 mit der Grndung einer Bckerei

Die Firma Salzburg Patisserie bietet ein umfangreiches Sortiment erlesener Mehlspeisen und Premium-Eis-Kreationen.Krzlich wurde das Angebot noch einmal um besonders vielversprechende Kompositionen erweitert.

Salzburg Patisserie

und Konditorei den Grundstein fr denErfolg der Confiserie Dreher gelegt. Mitder 2006 gegrndeten Salzburg PatisserieGmbH knpft Gregor Svend Dreher ganzbewusst an diese Historie an: Seine Firma

offeriert klassische Kuchen und Torten modern und convenient in tiefgekhlter

Form. Auerdem finden sichim Sortiment auch Eis-Spe -zialitten, die wie alle Pro-dukte der Marke Salzburg Patisserie ausschlielichaus besten Rohstoffen gefer-

tigt werden. Die Brand hat lngstnicht nur in sterreich einen hervorragen-den Ruf, sondern wird auch im Auslandimmer beliebter.

Kndel-Duo. Was den heimischen LEHbetrifft, so hat man rechtzeitig fr die heu-rige Eissaison zwei sehr interessante Neu-heiten parat, die eine kreative Neu-interpretation sterreichischer Mehlspeis-Klassiker darstellen. Alle Details zu denErdbeer Eiskndeln sowie den Schwarz-wlder Kirsch-Eiskugeln finden Sie in derProduktvorstellung auf Seite 26. bd

HAGEN DAZS ZEIGT KARAMELL-SEITEDie Premium-Qualitt der Hagen Dazs-Eiscreme (Vertrieb: Maresi) wird erzielt durch

die Verwendung von rein natrlichen Zutaten wie frische Sahne, Eigelb, Ma-germilch und Zucker, auf jegliche knstliche Zustze wird dabei verzichtet. Diekrzlich eingefhrte Limited Edition Chocolate, Pralines & Caramel kam beiden Konsumenten dermaen gut an, dass sie nun in das bestehende Sortimentaufgenommen wurde. Diese besonders cremige Variante wird mit Karamellsauceund karamellisierten Pekanssen verfeinert.

PREMIUM AUS BERZEUGUNG

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TV-Werbung

48 Mio. Kontakte

Crispy Chicken la Cordon Bleu und Chicken Wings: fettarme und rasche Zubereitung im Backrohr

Iglo bringt den TK-Ge gelmarkt* zum wachsen: +16% im Jahr 2010 Ansprache neuer Konsumenten Massive TV Werbung

*Quelle: LH exkl. Hofer/Lidl

NEU ab KW 7

Die Ge gel-Neuheiten von Iglo

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22 FOOD

Insbesondere an die weiblicheZielgruppe bzw. an alle Fans wei-er Schokolade richtet sich Mag-num Chocolate & Nuts. Beidieser Innovation findet sich ineinem Riegel aus cremigem Vanil-

leeis ein Kern aus kstlicher Schokosauce. Um-hllt ist das Eis von weier Schokolade, die mitErdnssen und knusprigen Keksstckchen verfeinertist. Zur Verfgung steht Magnum Chocolate & Nutsausschlielich im Vorratspack zu sechs Stck, derdurch seine edle Aufmachung im TK-Schrank ein ech-ter Hingucker ist.

Magnum Chocolate & Nuts

Damenriegellaunchlaunch

Kids erwarten sich von Eis heutzutage nicht nurguten Geschmack, sondern auch einen gewissenFunfaktor. Einen ebensolchen zu bieten, ist Eskimobeim neuen X-Pop auf jeden Fall gelungen: Dasbunte Wassereis ist eine Kombination aus vier ver-

schiedenen Geschmacksrichtungen (Cola,Orange, Erdbeer, Zitrone) mit toller Schicht-

optik. Darber hinaus findet sich auen einKnisterpulver, das beim Schlecken fr einenberraschungseffekt sorgt. Ebenfalls mit

Sicherheit ein Hit ist Eskimo RedPower, bei dem Vanilleeis in einer

Hlle mit Kaugummigeschmacksteckt.

Eskimo X-Pop & Red Power

Knisterspalaunchlaunch

Gleich zwei News gibt es vom beliebten Eisdessert Viennettazu berichten: Einerseits wird dieursprnglich als Saison-Varianteeingefhrte Sorte choco nut

(Schoko-Haselnuss- und Haselnuss-Eis,durchzogen von Knusperschichten) insStandard-Sortiment aufgenommen.

Andererseits wird dieses auch noch um die Variationred berries ergnzt, die mit ihrem blumigen Designvor allem Frauen und Mdchen ansprechen wird.Waldbeer- und Vanilleeis auf zartem Keksboden sindhier von einer Waldbeersauce durchzogen. Dekoriertist die Spezialitt mit hbschen Schoko-Blmchen.

Eskimo Viennetta Selection

Dessert-Doppelline extensionlaunch

Die Magnum-Superpremium-Varian-te Temptation kehrt heuer in der be-sonders erfolgreichen Sorte Caramel &Almond zurck in die Eistruhen desLandes. Diese Komposition aus cremi-gem Vanilleeis, kalifornischen Mandel-stcken, goldener Karamellsauce miteiner Hlle aus feinster belgischer Scho-

kolade gibts aber nicht nur in Original-gre (80ml), sondern in der praktischen

Vorratspackung auch in einer Mini-Ver-sion. Neben Temptation Caramel & Almond

wird auch Temptation Fruit im Mini-6er-Pack offeriert, und zwar zu einem EVP von 4,99.

Eskimo Magnum Temptation

Verfhrung

Wer an heien Sommertagen eine schnelle Erfri-schung braucht, kann sich diese heuer in Form

der Calippo Shots Strawberry & Lemonholen. Die Eis-Kgelchen werden in derbeliebten, klassischen Geschmacks-Kombination Erdbeer-Zitrone sicher vorallem bei den Kids super ankommen.Wie gewohnt werden die CalippoShots in der 80g-Packung angeboten,aus der das Eis auch direkt konsumiertwird. Der EVP liegt bei 1,20.

Eskimo Calippo Shots

Shot Stuff

Viele der heurigen Eskimo-Innovationenfr Kinder werden auch in praktischen

Vorratspacks angeboten. Besondersbeliebt sind dabei gemischte Packungen wie z.B. der neue

Adventures Mix, der je zweiFlutschfinger, Mini Twister sowie

X-Pop, aber auch eine Mini-DVD enthlt.Diese bietet jede Menge Spa (zwei Computerspiele,einen Serientrailer sowie ein Musikvideo) rund um dasneue Maskottchen Max (siehe Story auf Seite 24).Die Packung ist im Stil einer Schatztruhe gestaltet,was sie natrlich fr die Youngsters noch interessan-ter macht.

Eskimo Adventures Mix

Schatzkiste

xu

Februar Mrz April Mai Juni Juli August September

TV

Print/Poster

Online

POS

Events

7 Kung Fu Mix

6u

4 Red Power10 X-POP

6 Adventures Mix

MAX MINI DVD 2 COMPUT

ERSPIELE

MAX ADVENTURES

TRAILER

MUSIKVIDEO

u

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24 FOOD

Der Eis-Markt wird vor allem von zweiwichtigen Faktoren mageblich beeinflusst:Zum einen ist es natrlich das Wetter, dasda seine Hnde im Spiel hat. Zum anderen

stehen die Absatzzahlen in direktem Zu-sammenhang mit den angebotenen Pro-dukten, wobei Innovationen in diesemBereich eine noch grere Bedeutunghaben als in vielen anderen Segmenten. Imletzten Jahr hat das Wechselspiel beiderFaktoren unterm Strich ein leichtes Plus er-geben: Zwar waren der Sommer eher kurzund die heien Tage rar, dafr aber das Pro-duktangebot fr die Konsumenten offen-sichtlich interessant genug, um auch beimittelmigen Wetterbedingungen ftermal ein Eis zu schlecken. Und so hat derGesamtmarkt von 2009 auf 2010 um 0,1%auf 95,9 Mio. ganz leicht zugelegt(ACNielsen, LEH, YTD 2010 vs. 2009 KW140). Das Segment Kleinpackungen weistim Vergleich der Hauptsaisonen (also Junibis August) sogar ein 8%iges Plus auf.Wenngleich ehrlicherweise dazu gesagtwerden muss, dass dieser Bereich im Ganz-jahresvergleich leicht rcklufig war. Derweniger wetterfhlige Markt der Vorrats-packungen hingegen konnte bei Betrach-tung des Gesamtjahres um 2,5% zulegen,und auch bei den Familienpackungen (also

EISKALTE POWER-BRANDDas Geheimnis ist gelftet: Eskimo prsentierte krzlich die heurige Eiskarte und darauf finden sich wie gewohnt jede Menge vielversprechende Innovationen, die das eisige Geschft wieder ordentlich pushen sollen.

Eskimo startet in die neue Saison

Cremissimo & Co.) gab es ein Plus von2%. Damit das Wachstum heuer fortge-setzt wird, haben sich die Produktentwick-ler fr Eskimo wieder einiges einfallen

lassen, nmlich einerseitsinteressante Varianten zustarken bestehendenBrands sowie andererseits v.a. fr die Kids auchviele vllig neue Kon-zepte. Aber schn derReihe nach

Die Gre zhlt. Beider Kult-Brand Cor-netto beispielsweisesetzt man heuer aufgroe Kaliber aus gu-tem Grund: Die 2006 lan-

cierte XL-Variante King Cone legte zu-letzt um satte 14% zu, was den Schlussnahelegt, dass die Konsumenten von demKlassiker in der Tte gerne auch mal einbisschen mehr verdrcken. Und so serviertman ihnen heuer mit Cornetto Freestyleeine weitere extragroe Version, diesmaleine Kombination aus Vanilleeis, Pecan-Nssen, Eis mit Karamellgeschmack, Ka-kaosauce sowie Schoko-Haselnssen. Unddies ist in Sachen Cornetto noch lngstnicht alles: News gibts auerdem von der

Subline Enigma, wie in unseren Produkt-vorstellungen im Detail nachzulesen ist.Dies gilt auch fr die ganze Reihe an Neu-heiten, die das Premium-Konzept Mag-num heuer wieder bereichern werden undmit denen man an die Vorjahres-Erfolge an-schlieen will. Dabei sei Magnum Gold?!hervorgehoben, von dem vergangene Sai-son stolze 720.000 Kleinpackungen berdie Ladentische gegangen sind und dasdeshalb heuer klarerweise wieder auf derEskimo-Eistafel zu finden ist. Selbstver-stndlich wird Magnum (wie alle Es-kimo-Subbrands) heuer in gewohnterManier werblich untersttzt, u.a. mittels TV,Print, Internet sowie PoS-Aktivitten.

Lwenstark. Im Kinder-Sortiment gehtes dieses Jahr wieder gewohnt bunt undlustig zu. Neben zahlreichen Innovationengibt es ab sofort auch einen neuen Sympa-thietrger, der die Ice Gang als Maskott-chen der Kids-Range ablst: Max, derLwe, wird nicht nur in den Eistruhen om-niprsent sein, sondern begegnet den Kidsdemnchst auch als Held einer Fernsehserie was das Interesse der Kleinsten an denzahlreichen Eskimo-Produkten, aufdenen sich der schlaue Lwe wiederfindet,mit Sicherheit verstrken wird.

Nachspeis-Eis. Besonders hochwertigsind die heurigen Neuheiten bei den Fami-lienpackungen, die allesamt sehr starkenDessert-Charakter haben bzw. sogar direktaus dem Mehlspeis-Bereich inspiriert wur-den, wie z.B. Cremissimo la Sacher-torte oder auch die AndalusischenTrume u.v.m. (siehe Produktvorstellun-gen).

Sammelfieber. Als verbindendes Ele-ment fr das gesamte Eskimo-Sortimentluft heuer auch wieder eine Promotion,die sicher einen zustzlichen Beitrag leistenwird, um die Abverkufe ordentlich anzu-kurbeln. Denn unter dem Motto Sammledich glcklich sind die Konsumenten wieschon im letzten Jahr aufgerufen, Heart-beat-Symbole von den Packungen zusammeln und sich dadurch attraktive Pr-mien zu sichern. bd

Februar Mrz April Mai Juni Juli August September

TV

Print/Poster

POS

Online

Wiederda!

Magnum Temptation Caramel

Magnum Temptation MiniFruit

Magnum Temptation MiniCaramel

nderungen vorbehalten

Das erste Magnum Mini mit Riesenstckchen

fr Zuhause!

Lieferbeginn ab KW 6

Nestl Schller Manhattan

Ice and the CityDer Manhattan-Cup von Nestl Schller be-kommt heuer nicht nur ein neues, stylisches Out-fit verpasst, sondern wird zustzlich in der neuen

Geschmacksrichtung Chocolate Vanillalanciert, die fr 2011 zusammen mitStrawberry Vanilla und Cappuccino

Vanilla das Eis-Trio im amerikanischenStil komplett macht. Zustzlich

wartet auf die Fans der kulti-gen Eis-Kreation ein Gewinn-

spiel, das sich natrlich um eineReise nach New York dreht alle

Infos dazu findet man direkt aufder Verpackung.

Salzburg Patisserie

Se RundungenNach dem groen Erfolg der Marillen Eis Kn-del sowie der Mozart Eis Kugeln baut dieSalzburg Patisserie ihr Sortiment weiter aus:Brandneu sind beispielsweise die Erdbeer Eis-

kndel, die aus einer leichten Joghurt-Eis-creme, einem Mousse aus frischenErdbeeren sowie einer Hlle aus Knus-permsli-Stckchen bestehen. Bei denSchwarzwlder Kirsch-Kndeln hinge-gen trifft Schokolade- auf Milcheis sowieeine Kirsch-Fruchtfllung, gerollt wird dieKreation dann noch in Schoko-Krokant.

Fr den LEH stehen die sen Versuchungen in620ml-Packungen zur Verfgung.

Eskimo Cremissimo

WannenspaAuch beim Familieneis Cremissimo

sorgt Eskimo heuer wieder fr jedeMenge Abwechslung. Speziell fr

die Kleinen lanciert man Cremis-simo for Kids, bei dem sich mittenim Vanilleeis knackige Schoko-Tat-

zen und rosa Marshmallow-Stck-chen finden. Ebenfalls neu ist das

Eis-Trubel-Konzept, bei dem je-weils zwei Geschmacksrichtun-

gen ineinander verstrudelt werden.Offeriert werden hier die Varianten

Brombeer-Vanille sowie Schoko-Vanille,jeweils in der 1L-Wanne.

line extension launch

rinatura Bio Msli

Knusper-FrhstckRila lanciert unter der Bio-Marke rina-tura fnf ballaststoffreiche Mslis im375g- bzw. 500g-Beutel. Neben einemFrchte-Msli (mit acht verschiedenenFrchten) und einem Schoko-Msli(mit Vollmilch- und Zartbitterschokoladesowie Schoko-Reis-Crispies und Mandel-blttchen) offeriert Rila mit dem rinaturaBio Basis-Msli auch eine Grundmi-schung mit sechs Getreidesorten zum in-

dividuellen Zusammenstellen ganz nach persnlichemGeschmack. Und fr alle, die es besonders knusprigmgen, wird das Angebot noch durch die VariantenFrchte-Crunchy und Nuss-Crunchy abgerundet.

line extension launch

Nestl Schller Extrme

Premium-TteAuch bei Nestl Schller startet dieEis-Saison 2011 mit zahlreichenNeuheiten und geschmackvollen In-novationen. Eines der Highlights ist

das Premium-Tteneis Extrme,das mit cremigem Schweizer Rahmeis

in den zwei Geschmacksrichtungen Erd-beer und extrem interessant fr die

sterreichischen Geschmacksvorlieben Marille angeboten wird. Mit hochwertigen

Zutaten, von der Tte bis zu den reifen Fruchtstck-chen, bietet Nestl Schller damit ein Top-Offert franspruchsvolle Eis-Liebhaber.

launch line extension

Eskimo Cremissimo

Mehlspeis-EisBei den Rezepturen fr die Cremissimo

Spezialitten lsst sich Eskimo gernevon beliebten Mehlspeisen inspirieren

so auch bei der jngsten Line Extension la Sachertorte, bei der Schoko- undMarilleneis auf Schokosauce und Ku-chenstckchen treffen. Ein innovativer

Neuzugang im Cremissimo-Sortimentist zudem das Duo namens Dschungel-

zauber und Andalusische Trume,das wahre Genieer auf eine Reise frdie Sinne entfhrt. Alle Varianten wer-

den in der 900ml-Packung angeboten.

26 FOOD

1/2 2011 PRODUKT

Eis einfach selber zaubern!

Mit Diamant kann jetzt jeder sein Lieblingseis

ganz einfach selber machen.

Sind Sie Milcheis-Liebhaber ...Dann probieren Sie den neuen Diamant

Eis-Zauber und zaubern mit Milch zart-cremiges

Eis ganz nach Ihrem Geschmack.

... oder Fruchteis-Fan?Fruchtig-cremiges Fruchteis machen Sie

mit Diamant Frucht-Eis Zauber im

Handumdrehen selbst.

Leckere Rezepte und Tipps unter

www.eis-zauber.de

Apfelmus, Rosinen und Man-del-Stckchen). Dabei lsst sichbrigens nicht nur mit denFrchten, sondern auch mitKrutern und Gewrzen, vonMinze bis Zimt, wunderbar ex-perimentieren. Eine Vielzahl anIdeen und Rezepten finden sichunter www.eis-zauber.de.Und: Nachdem der Diamant Frucht-EisZauber gnzlich ohne Zugabe von Milchoder Schlagobers verarbeitet wird, ist dasfertige Fruchteis auch fr Personen mit Lak-toseintoleranz optimal vertrglich. SowohlDiamant Eis Zauber als auch DiamantFrucht-Eis Zauber begeistern durch denunvergleichlich natrlichen und unver-flschten Geschmack.

Zu beziehen ist das Produkt-Duo ber dieFirma Schneekoppe, die letztes Jahr denVertrieb fr Diamant (eine Marke vonPfeifer & Langen) in sterreich bernom-men hat. Ab April wird es brigens eine Erweiterung der Produktrange geben, mehrdazu in der nchsten Ausgabe von PRODUKT. nh

einem geeigneten Behltnis fr 5 bis8 Stunden (bei 18C) ins Tiefkhl-fach. Und schon ist das fertige cre-mige Eis bereit zum Lffeln.Genauso unkompliziert ist die Zube-reitung von frischem Fruchteis mitdem Diamant Frucht-Eis Zauber.Hier wird der Packungsinhalt (250g)

zusammen mit 500g frischen Frchtenschaumig priert. Da sich fr die Zuberei-tung nahezu jedes Obst eignet, lassen sichneben klassischem Erdbeer- oder Bananen -eis auch die ausgefallensten Kompositionenkreieren, wie Himbeer-Prosecco-Eis, Heidel-beer-Topfen-Eis oder Apfelstrudel-Eis (mit

Diamant Eis Zauber & Frucht-Eis Zauber

Wer beim Eisgenuss das Besondere sucht, dem seien der Eis Zauberund Frucht-Eis Zauber von Diamant ans Herz gelegt. Denn mit diesemconvenienten Produkt-Duo kann jeder zuhause ganz leicht sein persnliches Lieblingseis zaubern und zwar ohne Eismaschine.

EIS NACH WUNSCH

Dabei sind der Fantasie keinerleiGrenzen gesetzt: Um zart-cremigeEis-Sorten mit Milch zuzubereiten,muss man einfach nur den Inhalteiner Packung Eis Zauber (200g)mit 350ml Milch dreiMinuten lang mit demMixer aufschlagen,danach knnen je nachBelieben die unterschiedlichs-ten geschmacksgebenden Zu-taten beigemengt werden beispielsweiseSchoko raspeln, Karamellsauce oder Kokos-flocken, aber auch Keks- oder Nuss-Stck-chen. Dann kommt die Eismischung in

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Von reis-fit gibt es jetzt den erstenMilchreis fr die Mikrowelle: Einfach0,2L Milch zum Reis in den Beutelgeben, drei Minuten erhitzen, kurz um-rhren, fertig. Und wer keinen Mikrohat, kann den reis-fit Milchreis ge-nauso schnell im Topf zubereiten. Derschonend vorgegarte Rundkornreis istbereits fertig abgeschmeckt und eignet

sich beispielsweise mit Zimt oder frischen Frchtengarniert als Dessert ebenso wie als ses Hauptge-richt. Je nachdem reicht der Beutelinhalt (450g) frzwei bis drei Portionen. Zu beziehen ber die EuryzaGmbH in Hamburg.

reis-fit Milchreis

Superschnelllaunchpromotion

Im Knckebrot-Bereich ergnzt Wasadas Sortiment um die Neuheit WasaDelicate Thin Crisp. Dieses hauchdnneWeizenbrot mit 46% Vollkornanteil har-

moniert wunderbar mit pikantenAufstrichen, Schinken u.v.m, eig-net sich aber vor allem auch perfekt zum Snacken, etwa zu-sammen mit Kse und Wein.Wasa Delicate Thin Crisp

kommt in den beiden Geschmacksvarianten Sesamsowie Rosmarin & Salz und ist ab April zu beziehen.

Wasa Delicate Thin Crisp

Kncke-Snacklaunchlaunch

Mit der Salat Krnung Cremig prsentiert Knorrein vllig neues Produktkonzept im Bereich Salat-dressing. Denn diese neuen rundum natrlichen

Kruter-Wrzmischungen werdennicht, wie von der Salat Krnunggewohnt, mit Essig und l, sondernmit frischem Joghurt (und zwei Ess-lffel Wasser) gemischt. Wodurchdas fertige Dressing durch beson-dere Leichtigkeit und einen unver-gleichlich frischen Geschmack

punktet. Erhltlich sind die drei Variationen Jo-ghurt-Kruter, Joghurt-Honig mit Zitrone undAmerican (mit fruchtiger Tomaten-Note).

Knorr Salat Krnung Cremig

Frische-Faktorlaunchpromotion

In Krze startet in sterreichs Kinos der FilmhitRio, das neueste Animations-Abenteuer der Ma-

cher von Ice Age. Passend dazu findet sichin jeder Packung Nestl Cini Minis, Nestl

Cookie Crisp und Nestl Nesquik abMitte Mrz eines von drei lustigen PC-Spielen. Dem neuesten Trend namensaugmented reality folgend setzt Nestlauerdem auf die virtuelle Erweiterungder Realitt und erweckt die Figuren des

Films in einem interaktiven 3D-Spiel zum Leben: Dazumuss man nur die Vorlage von der Packungsrckseiteausschneiden, ber die Hand stlpen und den Anweisungen auf www.nestle-rio.com folgen.

Nestl

Abenteuerlich

Wasa bringt im April einen Msliriegel namensCrisp&Cereals in den Handel und erschliet damit

ein neues Marktsegment. Bestehend aus knuspriggerstetem Getreide je nach Sorte kombiniert

mit ganzen Nssen, Fruchtstckchen oderSchokolade und mit 30% weniger Zucker alsvergleichbare Produkte, ist wasa Crisp&Cere-als ein ballaststoffreicher Snack, der bei nur150 kcal pro Riegel ein lang anhaltendes St-

tigungsgefhl verspricht und den Krper mit neuerEnergie versorgt. Erhltlich in den Varianten Hasel-nuss & Schokolade, Mandel & Cranberry sowieApfel & Zimt sind die Riegel somit fr Bro undSchule ebenso ideal wie bei allen Outdoor-Aktivitten.

Wasa Crisp&Cereals

Kleiner Sattmacher

Rechtzeitig vor Frhlingsbeginn startetLand-Leben ein Gewinnspiel, bei dem ins-gesamt zehn Urlaubswochen fr jeweilszwei Personen im Pur & Smart HotelaQi in der Sportregion Schladming amDachstein verlost werden. Je nachdem, obman eher sportbegeistert oder naturver-bunden ist, kann dabei jeder Gewinnerseinen Traumurlaub selbst aus drei unter-schiedlichen Themenbereichen (Active,

Enjoy oder Relax) whlen. Die Teilnahme erfolgt berdie Website www.landleben.at, wobei auffllige Ban-derolen auf den Produktpackungen am PoS auf dasGewinnspiel hinweisen.

Land-Leben

Urlaub nach Wunsch

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Dass die Marke Wasa nicht nur im Kn-ckebrot-Bereich erfolgreich ist, sondern sichauch wunderbar als Dach fr andere Pro-duktgruppen eignet, zeigte ja bereits sehreindrucksvoll der Launch von Wasa Bis-cuit im Herbst 2008. Nun folgt dernchste Clou: Nach den gesunden Voll-kornkeksen bringt Wasa jetzt unter demNamen Crisp&Cereals einen Msliriegelauf den Markt und erschliet damit einweiteres Segment. Dabei unterscheidet sich Wasa Crisp&Ce-reals (im wahrsten Sinne) ganz bewusstvon herkmmlichen Msliriegeln: Denn dieNeuheit basiert auf einem wertvollen Mixaus natrlichen Inhaltsstoffen und enthltkeinerlei Sungs- oder Konservierungs-mittel. Bestehend aus knusprigem gerste-tem Getreide, je nach Sorte kombiniert mitganzen Nssen, Fruchtstckchen oder

KNUSPER-SNACKIm April lanciert Wasa mit Crisp&Cereals einen Msliriegel fr Ernhrungsbewusste und steigt damit einmal mehr in ein vllig neuesMarktsegment ein.

Wasa Crisp&Cereals

Schokolade, sind die Riegel reich an Bal-laststoffen und Vitamin E. Und da WasaCrisp&Cereals rund ein Drittel weniger Zu-cker enthlt als vergleichbare Produkte,schlgt sich ein Riegel auch nur mit rund150 kcal zu Buche, garantiert durch denhohen Ballaststoffanteil aber dennoch einlang anhaltendes Sttigungsgefhl. Gleich-zeitig wird der Krper mit neuer Energieversorgt. Damit ist Wasa Crisp&Cerealseine ideale Zwischenmahlzeit, im Broall-tag ebenso wie bei Sport- oder Outdoor-Aktivitten, wobei dreiGeschmacksrichtungen(Haselnuss & Schoko-lade, Mandel & Cran-berry sowie Apfel &Zimt) zur Wahl stehen.Um die Konsumenten aufden neuen Msliriegel

aufmerksam zu machen, setzt Wasa nebenZweitplatzierungen und individuellen Um-setzungen mit den Handelspartnern v.a.auf das Internet als Kommunikationsplatt-form sowie auf eine nationale Sampling-Aktion mit mehr als 500.000 Mustern.

Knusperfein. Neues gibt es bei Wasaaber auch im Knckebrot-Bereich: Hier er-gnzt (ebenfalls ab April) Wasa DelicateThin Crisp das Sortiment. Das hauch-dnne Weizenbrot kommt in den Varianten

Sesam sowie Rosmarin& Salz und passt als knusp-riger Snack beispielsweisehervorragend zu Kse undWein. Natrlich harmoniertes aber auch wunderbar mitpikanten Aufstrichen, Schin-ken u.v.m. nh

Wesentlicher Teil der neuen Marketingstra-tegie ist der neue weltweite TV-Spot, derseit kurzem auch in sterreich on air ist. ImMittelpunkt steht dabei der Qualittsan-spruch des Traditionsunternehmens, dessenGeschichte bis ins Jahr 1875 zurckreicht,als Will Keith Kellogg und sein Bruder Dr.John Harvey Kellogg die berhmten Flakesals gesunde Kost fr die Patienten eines Sa-natoriums in Battle Creek (US-BundesstaatMichigan) entdeckten. Genau von diesenAnfngen erzhlt der Animationsfilm: AlsW.K. Kellogg vor ber 100 Jahren anfing,Kelloggs Cornflakes zu verkaufen, war

VON ANFANG AN DAS BESTEKelloggs startet mit einer neuen Marketingkampagne ins neue Jahr und rckt dabei die Dachmarke und deren Qualittsanspruch in den Mittelpunkt. Der Claim: Von Anfang an das Beste.

Kelloggs neue Dachmarken-Kampagne

er so stolz auf sein Produkt, dass er auf jedePackung seine Unterschrift setzte. Als ani-mierter Charakter sieht man den Firmen-grnder beim Signieren seiner ersten

Cornflakes-Packungen. Und noch heutesteht der Schriftzug fr hchste Cerealien-Qualitt frei nach dem Motto nur woKelloggs draufsteht, ist Kelloggs drin.Begleitet wird die Fernsehkampagne voneiner groen Consumer-Promotion: Auf derInnenseite der gekennzeichneten Aktions-packungen finden sich zehnstellige Codes.Wer fnf davon auf www.kelloggs.at ein-gibt, erhlt als Dankeschn fr seine Mar-kentreue eine limitierte Vorratsdose imNostalgie-Design. Zustzlich zur Treueak-tion luft ein Gewinnspiel, bei dem kultigePreise (wie z.B. ein nostalgisches Tivoli-Radio oder eine Vespa) im Gesamtwert von 20.000, verlost werden. Die Teilnahmeerfolgt ebenfalls ber die Homepage bzw.mittels Smartphone durch Ablesen des QR-Codes von den Packungen. nh

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Das Importhaus Schenkel ergnzt sein Ange-bot an kstlichen Aufstrichen aus Sd-

frankreich und bietet zustzlich zu denklassischen Tapenaden auf Oliven-Basis nunauch eine Tapenade des Tomates an. Die

fruchtige Tomatencreme eignet sich als Dip oderTopping ebenso wie als feiner Brotaufstrich, erhltlichist sie im wiederverschliebaren 90g-Glas. berSchenkel weiterhin zu beziehen sind natrlich die be-kannten Tapenaden in den Varianten noire undverte (schwarze und grne Olivenpaste) sowie diewrzige Knoblauch-Mayonnaise Aiolli, die perfektzu Fisch und Meeresfrchten passt.

Schenkel Tapenade des Tomates

Fruchtigline extensionline extension

Auch im Kren-Bereich launcht Feinkost-Spe-zialist Mautner Markhof aktuell eine viel-

versprechende Produktneuheit nmlicheinen Preiselbeer Kren im 100g-Glas. Mit seiner

angenehmen Schrfe, verbunden mit der s-suerli-chen Note der Beeren, passt dieser Kren u.a. ideal zuWild oder geruchertem Fisch. Und natrlich passt ermit seinem Fruchtgeschmack perfekt auch in dieOsterzeit. Ebenfalls neu: Der klassische, wrzig-scharfe Kren von Mautner Markhof ist jetzt auch inder 95g-Tube zu haben. Auerdem lobt MautnerMarkhof ab sofort auf all seinen Kren-Produkten aus,dass fr deren Herstellung ausschlielich Kren aus hei-mischem Qualittsanbau verarbeitet wird.

line extensionlaunch

Vergangenes Jahr brachte die Vita+ NaturprodukteAG unter dem Namen Verival BioActive eine Liniean Msli- und Crunchy-Produkten in den Han-del, die durch einen klar nachvollziehbaren Ge-sundheitsnutzen punkten. Wobei man sich durchden Einsatz biologischer Rohstoffe und durch opti-

mal abgestimmte Rezepturen gekonnt dieKraft der Natur zunutze macht. Bis Mrzbietet Verival BioActive gesundheitsbe-wussten Verbrauchern noch ein weiteresPlus nmlich +20% mehr Inhalt gratis injeder Packung. In die Aktion sind auch dieklassischen Crunchy-Produkte aus derbasic-Linie miteinbezogen.

Verival BioActive Msli & Crunchy

Zugabepromotionlaunch

Im Flssig-Segment erweitert Knorr sein Dres-sing-Angebot aktuell um die Variante Honig& Senf, die mit ihrer cremigen Konsistenzund dem fein-wrzigen Geschmack den un-terschiedlichsten Salatkreationen eine be-sondere Note verleiht. Wie alle KnorrSalat Krnung Flssig-Dressings ist auchdie neue Sorte frei von Konservierungs-mitteln sowie Farbstoffen und in dertransparenten 235ml-Plastikflasche er-

hltlich, die eine perfekte Handhabung undPortionierung garantiert. Auslieferungsstart ist EndeFebruar 2011.

Knorr Salat Krnung Honig & Senf

Fein-wrzig

Seinem Namen alle Ehremacht das neue Ket-chup de luxe aus demHause Mautner Markhof.

Das Besondere an diesem Ketchup ist einerseits derextrem hohe Anteil an sonnengereiften Tomaten, derfr den besonders intensiven Geschmack und die cremig-feste Konsistenz sorgt, sowie andererseits dieVerpackungsform. Denn das Mautner Markhof Ketchup de luxe kommt in der klassischen 200g-Tube, die auch beim Senf am beliebtesten ist. Mitihrem peppigen, schwarz-roten Design sorgt die Tube(ab Mrz) garantiert fr Aufmerksamkeit am PoS.

Mautner Markhof Ketchup de luxe

Drck auf die Tube!

Die Marke weil ich will steht fr fett- und kalorien-arme Lebensmittel, die sich deutlich von herkmmli-chen Light-Angeboten unterscheiden: Denn alle

Produkte werden in enger Zusammenarbeit mitWeight Watchers sterreich entwickelt undnach klassischen Rezepturen in sterreich her-gestellt. Nun wird die erfolgreiche Markenko-

operation weiter ausgebaut und dasProduktangebot um herzhafte Suppen ausdem Hause Maresi ergnzt. Zur Wahl ste-hen Leberkndelsuppe, Bohnen-suppe und Kartoffelsuppe mit Pilzen,alle drei sind extrem fett- und kalorienarm,dafr aber umso reicher an Ballaststoffen.

weil ich will

Ich will Suppe!

Mautner Markhof Preiselbeer Kren

Kren-Kreation

Neu von Knorr Salatkrnung!

Honig & SenfDas herrl

ich cremige Dressing mit dem Zusammenspiel

von Honig & Senf

Knorr Salatkrnung ist Marktfhrer bei den ssigen SalatdressingsQuelle: Nielsen, LH Total

37% der sterreicherInnen essen tglich Salat.Quelle: sterreichischer Ernhrungsbericht 2008

In der praktischen, leichten Flasche zur besseren Dosierung

Neue unwiderste

hliche Salatideen

vom Marktfhrer!

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Laut Versorgungsbilanz der Statistik Austrialiegt der jhrliche Pro-Kopf-Verbrauch anSalat in sterreich bei rund 10kg dabei istaber das restliche Gemse, das in die meistbunt gemischte Salatschssel kommt (wie

z.B. Tomaten, Gurken, Paprika, Erdpfelu.v.m.) noch nicht mit eingerechnet. Undwhrend Salate als Beilage das ganze Jahrber gegessen werden, werden diese inden heien Sommermonaten vor allemgerne als erfrischendes und leichtes Haupt-gericht genossen. Dabei kommt auch beihufigem Verzehr garantiert keine Lange-weile auf, denn nicht nur bei der Zusam-menstellung der frischen Zutaten, auch beider Marinade bzw. dem Dressing sind derFantasie keine Grenzen gesetzt.Entsprechend geht der Trend immer strkerhin zu pfiffig verfeinerten Salat-Kreationen.Wobei die sterreicher ihr Dressing nurnoch selten selber zubereiten, sondernstattdessen meist auf conveniente Fertig-produkte zurckgreifen, die sie eventuell

DRESSCODEDie aktuellen Dressing-Trends

noch mit frischen Krutern und Gewrzenetwas aufpeppen.

Wachstumsmarkt. Der Gesamtmarktfr Dressings im heimischen LEH ist knapp

10 Mio. schwer und verzeichnete im Vor-jahr ein Umsatzplus von 5% (ACNielsen,aufl. YTD 2010 vs. 2009). Wobei hier zwi-schen Trocken- und Flssig-Produkten zuunterscheiden ist, die jeweils etwa dieHlfte des Marktes ausmachen. Wachstumstreiber der Kategorie ist ganzklar Category Captain Knorr mit seiner Er-folgsmarke Salat Krnung, die am Ge-samtmarkt satte 62% Wertanteil hlt. 48%entfallen auf den Trocken-Bereich wo-durch sich sehr eindrucksvoll zeigt, dassKnorr hier als nahezu einziger Player dasSegment klar dominiert. Im Bereich der Flssig-Dressings konnteKnorr seinen wertmigen Marktanteil2010 auf rund 28% weiter ausbauen.Wobei der Komplettrelaunch zu Beginn des

Mit den Temperaturen steigt jedes Jahr auch der Gusto der sterreicherauf knackige Salate. Wobei neben klassischen Marinaden mit Essig und l immer strker wrzig-cremige Dressings im Trend liegen und hier greifen die Verbraucher zunehmend auf Convenience-Angebote zurck.

Vorjahres und die Umstellung der Dressingsvom 150ml-Becher auf die formschne,transparente 235ml-Plastikflasche derSalat Krnung zu einem Wachstum vonsatten 67% verholfen hat (ACNielsen, LHtotal, YTD 36/10 vs Vj.). Gleichzeitig legteder Markt der flssigen Fertig-Dressingsebenfalls zweistellig zu.

Innovationsgeist. Um nahtlos an dieseErfolge anzuknpfen und der Marke zuweiterem Wachstum zu verhelfen, bautKnorr sein Angebot an Flssig-Dressings aktuell weiter aus und lanciert das SalatKrnung Honig & Senf Dressing, das mitseiner cremigen Konsistenz und dem fein-wrzigen Geschmack den unterschiedlichs-ten Salatkreationen eine besondere Noteverleiht. Wie von Knorr gewohnt ist auchdie neue Sorte frei von Konservierungsmit-teln und Farbstoffen und in der genanntenPET-Flasche erhltlich, die eine perfekteHandhabung und Portionierung er-mglicht.

Brandneu ist zudem dasProduktkonzept SalatKrnung Cremig, mitdem Knorr ab Ende Feb-ruar die Lcke zwischen den

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hohen Anteils an fettarmem Jo-ghurt und der daraus resultie-renden Bekmmlichkeit v.a. beiernhrungsbewussten Ver-brauchern sehr beliebt sind.Um deren Wnschen nochbesser zu entsprechen, hatman brigens krzlich dasJoghurt Dressing mildnoch einmal in der Rezepturverfeinert.

Neuer Look. Das Joghurt Dressing istauch das Top-Produkt im Sortiment vonKhne (im Vertrieb von Maresi), das insge-samt vier Variationen in der 250ml- bzw.500ml-Flasche umfasst. Je nach Appetit

stehen noch ein French Dres-sing mit Tomatenmark undtypisch franzsischen Kru-tern, ein Thousand IslandsDressing nach originalamerikanischem Rezeptso - wie ein BalsamicoDressing, bestehend

aus italieni-schem Aceto Balsa-mico, Olivenl und Basilikum,

zur Verfgung. Rechtzeitigzum Saisonstart hat Khneletzteres mit einer neuen,verbesserten Rezepturausgestattet und die gesamte Range auer-dem einem Face-lifting

unterzogen.

Spray it! Anfang 2010 startete die briti-sche MH Foods-Gruppe in sterreich mitihren innovativen Fry Light- und SaladLight-Produkten. Angeboten im prakti-schen Pumpspray, lassen sich die le undDressings kinderleicht dosieren und sollenso Figurbewusste bei der Gewichtskontrolleuntersttzen sowie zu einer gesunden, aus-

BUNTE WRZEAls perfekte Wrze fr Salate undDressings empfiehlt Nestl das inno-vative Produkt Maggi Kruter &Gemsegarten. In jedem Krnchensteckt hier die Wrz-kraft von Kruternund Gemse wasdurch die unter-schiedlichen Far-ben auch gut er-kennbar ist: Diegrnen Krn-chen enthaltenLauch & Knob-lauch, wh-rend in den orangefarbe-nen Tomate und Sellerie bzw. in dengelben Krnchen Zwiebel und Kur-kuma stecken. Einfach ber denSalat gestreut, macht die Wrzeauch optisch einiges her.

klassischen klaren Marinaden und den fls-sigen Fertig-Dressings schliet und damitgarantiert fr krftige Impulse im Trocken-Segment sorgen wird. Denn hinter demNamen Salat Krnung Cremig steht eineinnovative Range an rundum natrlichen Kruter-Wrzmischungen, die nicht wiegewohnt mit Essig und l, sondern mit fri-schem Joghurt (und zwei Esslffeln Wasser)gemischt werden. Dadurch punktet das imHandumdrehen fertig zubereitete Dressingdurch absolute Frische und besondereLeichtigkeit. Drei Geschmacksvariationenstehen dabei zur Wahl: Joghurt-Kruter,Joghurt-Honig mit Zitrone und Ameri-can (mit fruchtiger Tomaten-Note).

Beute(l)schema. Als starke Nr. 2 amMarkt konnte auch Mautner Markhof mitseinen Dressings zuletzt ein schnes Um-satzplus von 16% verzeichnen und denMarktanteil im Flssig-Segment auf 20%weiter ausbauen. Besonders erfreulich ent-wickelten sich dabei die praktischen 75ml-Portionsbeutel, deren Absatz im Vorjahr umknapp 30% gestiegen ist. Unddie sich nach einem Design -relaunch ab sofort in einemdeutlich frischeren und dyna-mischeren Outfit prsen -tieren. Im 75ml-Beutel zuhaben sind die Top-SellerJoghurt Dressing, Kru-ter Dressing, Essig & lMarinade sowie die Balsamico MarinadeClassico. Darber hinaus offeriert Maut-ner Markhof noch weitere Dressing-Varian-ten im kleineren 20ml-Sachet wiebeispielsweise das French Dressing, dasab April nun auch in der 300ml-Glasflascheangeboten wird: Basierend auf Tomaten,Zwiebeln und Senf und mit aromatischenDillspitzen verfeinert, verleiht es den ver-schiedensten Salaten einen besonderen

Touch, es eignet sich aber ge-nauso gut zum Dippen (z.B.von Gemse oder Grissini)sowie fr die Zubereitung vonShrimps-Cocktails.Mit seiner leichten Konsis-tenz und dem erfrischendwrzigen Geschmack istdas neue Mautner Mark-hof French Dressing dieperfekte Ergnzung zu denbestehenden JoghurtDressings, die wegen des

gewogenen Ernh-rung beitragen.Dabei liegt demKonzept eine ein-fache Rechnung zu-grunde: einmalSprhen (0,2ml) ent-spricht einem Brenn-wert von weniger als1 kcal. Neben FryLight-Speiselenstehen unter demNamen Salad Light zwei Dressing-Varia-tionen (Balsamico Dressing und CaesarDressing) zur Verfgung, die cholesterin-, gluten- und laktosefrei, dafr aber reichan gesundem Vitamin E sind.

Einmal anders. Abseits desklassischen Produktangebots offe-riert Winkelbauer fr alle, die ein-mal etwas gnzlich anderesausprobieren wollen, ein neuesProdukt unter der Thai-MarkeBlue Elephant: Das Blue Ele-phant Lemongrass Dressing(erhltlich in der 220ml-Flasche)verleiht Salaten ein frischesAroma und einen interessantenasiatischen Touch. nh

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Maggis Konzept, zum Braten von Fleisch und Fischein praktisches Bratsackerl zu verwenden, wurdevon den Konsumenten nicht ohne Grund berausgut angenommen, schlielich bietet diese Art derZubereitung eine Reihe handfester Vorteile: Manbentigt kein zustzliches Fett, das Fleisch bleibtgarantiert zart und saftig und was besonders an-genehm ist der Ofen bleibt sauber. Und weil dieVerbraucher so gerne Saftiges aus dem Ofen

essen, erweitert Maggi die Range aktuell um eineWrzmischung fr Saftige Ripperln Barbecue: Diesekommt einfach zusammen mit 1kg frischen Schweins-ripperln in das beigepackte Bratsackerl. Verschlieen,fr eine Stunde ab in den Ofen fertig.

Maggi Saftiges aus dem Ofen

Saftige Ripperlnline extensionlaunch

Maresi bringt das erste genussfertige also bereits fertig aufgeschlagene Schlagobers in sterreichs Khlre-gale. Das Produkt ist im 160g-Becher

(330ml) erhltlich und geffnet bis zueiner Woche gekhlt haltbar. Durch denpraktischen Wiederverschluss-Deckelkann es geschtzt im Khlschrank auf-

bewahrt werden. Die Markteinfhrung wirddurch einen TV-Spot untersttzt (ab Anfang Februar),parallel dazu gibt es Verkostungen im Handel sowieGutscheinaktionen.

Maresi Lffel Schlagobers

Unschlagbarlaunchline extension

Unter der beliebten Marke Schrdingergibts ab sofort auch Quargel aus 100%sterreichischer Milch. Der aus Mager-Top-fen hergestellte Kse zeichnet sich durcheinen verschwindend geringen Fettgehaltvon gerade einmal 0,3% sowie einenhohen Eiweianteil aus. Mit seinem wr-zig-krftigen Geschmack eignet sich derSchrdinger Quargel perfekt als herz-hafte Jause, er kann aber ebenso in der

warmen Kche zum Einsatz kommen. Offeriert wirddie Neuheit in der wiederverschliebaren 150g-Scha-lenpackung, und zwar in den Varianten Natur undPaprika.

Schrdinger Quargel

Made in Austria

Neben natrlich gebrauter Sojasauce offeriert Kik-koman noch zahlreiche andere Produkte. So umfasstdas Angebot in sterreich mittlerweile zehn ver-schiedene Saucen sowie eine Reisessig-Wrze undeine Auswahl an Misosuppen. Jetzt kommt mit derKikkoman Sauce Yakitori eine weitere gebrauchs-fertige Wrzsauce auf Sojasauce-Basis neu hinzu.Traditionell steht hinter dem Wort Yakitori einebesondere Art von Hhnerspieen, die in Japan ein

sehr beliebtes Gericht sind. Dabei werden Bambus-Spiee abwechselnd mit Fleisch-Hppchen und Ge-mse (z.B. Paprika oder Zwiebeln) bestckt, danachwird das Ganze mariniert und auf dem Grill zuberei-tet. Rezepte finden sich unter www.kikkoman.at.

Kikkoman Sauce Yakitori

Allround-Marinade

Die Extra Feinen Suppen von Maggi konn-ten im Vorjahr wertmig um 12,6% zule-gen, damit ist die Range klarer Wachs-tumssieger innerhalb der Kategorie (ACNiel-sen, Wert, MAT KW 49/2010). Noch vor demSaisonstart des beliebten Frhlingsgemsessoll ab Anfang Mrz nun die SpargelcremeSuppe mit extra feinen Spargelstckchenfr weitere Impulse sorgen. Hergestellt nachoriginal sterreichischer Rezeptur und frei

von Geschmacksverstrkern, zeichnet sie sich durchbesondere Cremigkeit und natrlichen Geschmackaus.

Maggi Extra Feine Spargelcreme

Cremig fein

Die Kseglocke, in der das KsehofPremium-Sortiment angeboten

wird, hat viele handfeste Vor-teile: Sie lsst sich ganz einfach

wiederverschlieen und bietetdadurch optimalen Aromaschutz,

auerdem kann der Kse direkt auf der(auch als Schneidbrett zu verwendenden)

Verpackung serviert werden. Ab sofort istdie praktische Kseglocke im neuen Design er-

hltlich, wobei nun noch deutlicher auf die Herstel-lung mit wertvoller Heumilch hingewiesen wird. ZurAuswahl stehen weiterhin Original Bergkse sowieSalzburger Emmentaler.

Ksehof Premium

Glocken-Upgrading launchrelaunch

Belebung des Dressingregals.

Zustzliche Verbundverkufe durch die Zugabe von Joghurt.

Aktivierung von Convenience- und gesundheitsbewussten Kufern.

Starke Untersttzungskampagne in TV, Print, Online und am POS.

Einfach und schnell mit frischem Joghurt zubereitet.Fr ein kstliches und leichtes Geschmackserlebnis.

9 Ohne knstliche Farbstoffe9 Ohne Zusatz von Geschmacksverstrkern9 Ohne Konservierungsstoffe

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REINSTER GENUSSMit einer umfassenden Werbekampagne werden die Konsumenten auchim heurigen Jahr wieder ber die zahlreichen Vorzge von Heumilch informiert. Im Fokus der unterschiedlichen Manahmen steht dabei aber ganz klar der Genuss-Faktor.

Die Heumilch-Frhjahrs-Offensive

Und um diesen optimal zu den Konsumen-ten zu transportieren, hat man sich heuerprominente Untersttzung ins Boot geholt:Der vielfach ausgezeichnete 3-HaubenkochJoachim Gradwohl fungiert ab sofort alsGenussbotschafter und spielt in dieserFunktion natrlich auch die Hauptrolle imneuen TV-Werbespot. Heumilch ist ein un-verflschtes sterreichisches Produkt, das

fr Spitzenqualitt und hchsten Genusssteht. In meiner Kche setze ich auf hoch-wertige regionale Produkte, Heumilch ge-hrt da unbedingt dazu, bekennt sichGradwohl auch ganz persnlich zu seinemPremium-Anspruch bei Molkereiprodukten.Er kocht brigens ab Mrz als Kchenchefim neuen Luxushotel Shangri-La in Wien.

Auf allen Kanlen. Neben Prsenz imFernsehen wird die ARGE Heumilch (die b-rigens mit dem Einstieg der Tirol Milch nuntatschlich alle entsprechenden Betriebesterreichs vertritt) auch wieder im Print-und Auenbereich sowie im Internet krftigdie Werbetrommel rhren. Zustzlich gibtes ein Gewinnspiel, bei dem Genuss-Wo-chenenden mit Kochkursen verlost werden.Insgesamt werden rund 3 Mio. fr Mar-ketingzwecke aufgewendet. Und natrlichhofft man, an die Erfolge des letzten Jah-res anschlieen zu knnen: Die 2010er-Kampagne wurde von der InternationalDairy Federation (IDF) zur weltweit bestenMilch-Werbekampagne gekrt. bd

SKI-HELDEN VON MORGENDamit die Nachfolge unserer erfolgreichen Ski-Stars auch in den kommenden Jahrengesichert ist, untersttzt die NM die Alpine Ski Jugend, und zwar mit dem NMMilch Kids Cup. Diese Wettkampfserie richtet sich an Kinder im Alter von acht biszwlf Jahren, die in verschiedenen Altersklassen an den Start gehen. Sie bekommenu.a. ein Goodie-Bag mit Artikeln der NM, des SV und der Firma Vlkl. Weiters sind

die Kids im Rahmen einer Helm-Challenge auf-gerufen, unter www.noem.at/kidscup ihren ganzpersnlichen Helm zu gestalten und haben damitdie Chance auf eine Reise mit drei Begleitern zumFinale des Bewerbs nach Flachau. Selbstverstnd-lich wird der Helm des Challenge-Siegers auchtatschlich nach seinen Vorgaben produziert. Offizielles Testimonial dieser Aktion ist brigensStephan Eberharter, der den Ski-Helden von mor-gen mit Tipps und Tricks zur Seite steht.

HEISSE RYHT

PRODUKT

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