PUBLIC RELATION ARATA OMO時代に小売、流通が生み出す新た … · 2018-07-31 ·...

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P U B L I C R E L A T I O N ARATA 〒135-0016 東京都江東区東陽6丁目3番2号 イースト21タワー TEL 03-5635-2800 FAX 03-5635-2845 月刊 通巻第173号 平成30年8月1日発行 [あらたマンスリー] 173 ■北海道支社 TEL 011-742-4111 ■東北支社  TEL 022-342-6675 ■首都圏支社 TEL 03-5635-1635 ■中部支社  TEL 052-231-7872 ■関西支社  TEL 072-362-2000 ■中四国支社 TEL 086-292-5805 ■九州支社  TEL 092-632-7501 ジャぺル㈱ TEL 0568-85-4111 ジャペルパートナーシップサービス㈱ TEL 0568-85-8822 ペットライブラリー㈱ TEL 0568-74-0001 ㈱ファッションあらた TEL 03-4296-8000 ㈱インストアマーケティング TEL 03-5635-1113 ㈱リビングあらた TEL 072-875-3341 凱饒泰(上海)貿易有限公司 +86-21-3220-6210 ARATA (THAILAND) Co.,LTD. +662-262-0671 JAPELL (HONG KONG) Co.,LTD. +852-2339-4010 SIAM ARATA Co.,LTD. +66-2-258-2223 OMO時代に小売、流通が生み出す新たな価値 岡田 紗季さん こんにちは あらたん 株式会社エフケイ ドラッグエース箭弓町店  管理栄養士 埼玉県東松山市 ●お店で心掛けていること 笑顔と明るさをモットーに仕事に取り組んでおり、 お客様に安心していただける丁寧な接客を心掛けています。 ●行きたい場所は何処ですか? 水族館が大好きで、 北海道の旭山動物園に行ってみたいです。 ●ご当地お奨め品は何ですか? 箭弓町店がある東松山の名物、みそだれのやきとりです。 とってもおいしいです! ■急速にデジタル化が進む中国 世界第 2 位の経済大国となった中 国では、近年急速にデジタル化が進展 しています。米国を始めとする多くの 国 が、GAFA(Google / Apple / Facebook / Amazon)などのプラッ トフォーマーに強く影響を受けながら デジタル化を進める中、中国において は政府主導で、独自のエコシステムを 構築しデジタル社会を実現しています。 上海などの都市圏においては、大 小問わずあらゆる商店が WeChat (微 信)や Alipay(支付宝)でのモバイ ル決済に移行し、自転車などのシェ アリングサービスも交通インフラの 一つに位置付けられるまで利用が拡 大しており、生活に深くデジタルが 組み込まれてきています。 ■中国で拡大する New Retail そのような中国社会のデジタル化 を牽引するのは、BAT と総称される 3 大プラットフォーマーです。ネッ ト検索の Baidu、EC ショップ天猫 (以下、T モール)や淘宝網(同、タ オバオ)を運営する Alibaba、ソー シャルメディアWeChatを提供す Tencent。中国のインターネット ユーザーにおいては約 50%の時間を BAT のいずれかのアプリに時間を費 やしているとも言われています。 BAT の一つ、アリババの創業者で ある Jack Ma 会長は 2016 年「新 小売(New Retail)戦略」を打ち出 し、リアル店舗で攻勢を仕掛けてい ます。Ma 会長が New Retail と呼ぶ のは「EC とリアル、オンラインとオ フラインを統合し、最適な人に、最 いう言葉があるが、それを意 味し、また体現しているのだ ろうか。長い棋士生活の中で、 対局中しばしば窮地に立たさ れる局面もあろうが、その普 段のサイクルが不断の勝利へ 繋がっているのかと考えると、 この言葉はとても趣深く、ま た、すぐにでも真似したい気 持ちにかられる。 今、自分の子供が自身の幼少 期同様、将棋で勝負を挑んでく る。声を掛けるのは私の方から であるが、過去との違いは私が 負けそうになることだ。勝負を 挑むときは、よく考えてから発 言するよう心掛けたい。 (K.B) 乗りを上げる様子は見ていて も晴れ晴れする。それでいて、 試合後は喜び勇むどころか、驕 り高ぶることもなく、落ち着き 払った受け答えをしている。 いったいどんな思考回路をし ているのか、非常に興味深い。 先日、国民栄誉賞を受賞し た棋士の羽生善治氏が「言葉は 人をつくる、口に出す言葉は よく考えて大切に」と、自分の 愛娘に告げた言葉を紹介して いた。氏は同時に、「口から発 する言葉から感情が生まれる こともあるので、負のサイク ルに入らないように気をつけ ている」と付け加えた。言霊と 供の頃、祖父母の家でよく 将棋を指しては長い夏休みの 退屈しのぎをしていたことを 思い出す。その時は特に何も 考えておらず、せいぜい祖父 に勝ち、「凄いね」と驚かれたい 一心で指していた程度だった。 ハンデをつけて(飛車・角を落 として)もらっていたが、それ でも結果は言うまでもない。 将棋界では藤井聡太七段の 活躍によって新たな将棋ブー ムが起きている。中学生当時 から大人相手に次々と勝ち名 適な場所で、最適な商品を提供でき る小売、流通の実現」です。 アリババが展開する次世代型スー パー「盒 Hema Xiansheng 馬鮮生」は、Tモールやタ オバオの購買データと融合した顧客 分析により、顧客ニーズに即した商 品バリエーションを実現、さらに店 舗を物流拠点に位置付け、商品を EC サイトと統合管理することで迅速な 宅配システムを構築するなど、高い 顧客満足度を獲得し急拡大していま す。Tencent も同様のリアル店舗を 開業しており、New Retail が中国の 小売市場を大きく変容させています。 ■ O2O から OMO へ 中国における New Retail の登場は、 オンラインとオフラインを分けるので はなく、一体として捉えるマーケティ ングの新たな思考に基づいていると捉 えています。この考え方は、創新工場 (Sinovation Ventures)を創業した Kai-Fu Lee博士によって、OMO(Online Merges Offline)と提唱され、中国で は O2O から OMO での覇権争いにす でに移行している状況にあります。 200,000 180,000 160,000 140,000 120,000 100,000 80,000 60,000 40,000 20,000 0 6 5 4 3 2 1 0 (%) (年) 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 EC市場規模(左目盛) EC化率(右目盛) 2.84% 3.17% 3.40% 3.85% 4.37% 4.75% 5.43% 5.79% 77,880 84,590 95,130 111,660 127,970 137,746 151,358 165,054 出典:経済産業省[平成 29 年度 我が国における データ駆動型社会に係る基盤整備] そして、今後、日本においても OMO が企業のマーケティング戦略の 根幹となり、リアル店舗を起点にマー ケティングが変わっていくと考えて います。 左記のグラフは、日本国内の BtoC における EC 市場規模と EC 化率(全 ての商取引における電子商取引が占 める割合)の推移ですが、日本は 2017 年時点で 5.79%となってお り、15%程度の中国や米国などに比 べて EC 化率が高くはありません。こ れは、日本においてはリアル店舗が 依然競争力を有しているという証左 であり、OMO の思考を取り入れるオ ポチュニティが大きいと捉えていま す。つまり、リアル店舗にデジタル をオーバーラッピングさせ、顧客志 向にマッチした購買体験を提供する ことで、顧客満足度をさらに高める ことが可能だと考えています。 ■ OMO の鍵となる「個人情報」 OMO を実践する上で重要となるの は、言うまでもなく「データ」です。 今後、IoT の進展により生活者のあら ゆる生活行動がデータ化され、様々 な業種間、企業間でデータエクスチェ ンジが加速、拡大していくはずです。 一 方 で、EU で 5 月 に 施 行 さ れ た GDPR(一般データ保護規則)が意図 したように、今後、個人情報のコン トロールの主体が生活者自身に取り 戻されるよう、日本においても法整 備が進められることになるでしょう。 様々なプラットフォームやサービ スが乱立する時代において、生活者 が自身の個人情報を適切に管理でき る仕組み、企業が本人同意のもとで 適切にデータを利活用できる仕組み の構築が、今後、企業には求められ ます。その上で、個人情報を活用す ることが生活者から信任され、それ を活用して OMO の購買体験を実現 できる企業が、これからの勝者となっ ていくに違いありません。 ■最後に 東 京 2020 オ リ ン ピ ッ ク・ パ ラ リンピックを一つの契機として、東 京はもちろん、日本全国で新たな都 市づくりが進んでいます。私たちの 生活は、テクノロジーと共に日々大 きく変容しており、そこには新たな ビジネスチャンスが広がっています。 業種業界の垣根を越えて、皆様と共 に、テクノロジーを活用した新たな 取り組みに挑戦してまいりたいと考 えています。 電通テックは電通グループにおけ るプロモーションプロダクションで あり、あらた様他 2 社との共同出資 で、店頭プランニングや CRM に強 みを持つ電通リテールマーケティン グを有しています。グループの総力 で、OMO 時代における皆様の課題に 最適なソリューションを提供し、小 売、流通の新たな価値創造をご支援 できればと考えています。 株式会社電通テック 代表取締役社長 執行役員 松原 靖広 1

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P U B L I C R E L A T I O N A R A T A

〒135-0016 東京都江東区東陽6丁目3番2号 イースト21タワーTEL 03-5635-2800 FAX 03-5635-2845

月刊 通巻第173号平成30年8月1日発行[あらたマンスリー]

本 社 173■北海道支社 TEL 011-742-4111■東北支社  TEL 022-342-6675■首都圏支社 TEL 03-5635-1635■中部支社  TEL 052-231-7872 ■関西支社  TEL 072-362-2000■中四国支社 TEL 086-292-5805■九州支社  TEL 092-632-7501

ジャぺル㈱ TEL 0568-85-4111ジャペルパートナーシップサービス㈱ TEL 0568-85-8822ペットライブラリー㈱ TEL 0568-74-0001㈱ファッションあらた TEL 03-4296-8000㈱インストアマーケティング TEL 03-5635-1113㈱リビングあらた TEL 072-875-3341凱饒泰(上海)貿易有限公司 +86-21-3220-6210ARATA (THAILAND) Co.,LTD. +662-262-0671JAPELL (HONG KONG) Co.,LTD. +852-2339-4010SIAM ARATA Co.,LTD. +66-2-258-2223

関連会社

OMO時代に小売、流通が生み出す新たな価値

岡田 紗季さん

こんにちはあらたん

株式会社エフケイドラッグエース箭弓町店 管理栄養士

埼玉県東松山市

●お店で心掛けていること笑顔と明るさをモットーに仕事に取り組んでおり、お客様に安心していただける丁寧な接客を心掛けています。

●行きたい場所は何処ですか?水族館が大好きで、北海道の旭山動物園に行ってみたいです。

●ご当地お奨め品は何ですか?箭弓町店がある東松山の名物、みそだれのやきとりです。とってもおいしいです!

■急速にデジタル化が進む中国 世界第2位の経済大国となった中国では、近年急速にデジタル化が進展しています。米国を始めとする多くの国 が、GAFA(Google / Apple /Facebook/Amazon)などのプラットフォーマーに強く影響を受けながらデジタル化を進める中、中国においては政府主導で、独自のエコシステムを構築しデジタル社会を実現しています。 上海などの都市圏においては、大小問わずあらゆる商店がWeChat(微信)やAlipay(支付宝)でのモバイル決済に移行し、自転車などのシェアリングサービスも交通インフラの一つに位置付けられるまで利用が拡大しており、生活に深くデジタルが組み込まれてきています。

■中国で拡大するNew Retail そのような中国社会のデジタル化を牽引するのは、BATと総称される3大プラットフォーマーです。ネット検索の Baidu、EC ショップ天猫(以下、Tモール)や淘宝網(同、タオバオ)を運営する Alibaba、ソーシャルメディアWeChat を提供する Tencent。中国のインターネットユーザーにおいては約50%の時間をBATのいずれかのアプリに時間を費やしているとも言われています。 BATの一つ、アリババの創業者である Jack Ma 会長は 2016年「新小売(New Retail)戦略」を打ち出し、リアル店舗で攻勢を仕掛けています。Ma会長がNew Retail と呼ぶのは「ECとリアル、オンラインとオフラインを統合し、最適な人に、最

いう言葉があるが、それを意味し、また体現しているのだろうか。長い棋士生活の中で、対局中しばしば窮地に立たされる局面もあろうが、その普段のサイクルが不断の勝利へ繋がっているのかと考えると、この言葉はとても趣深く、また、すぐにでも真似したい気持ちにかられる。 今、自分の子供が自身の幼少期同様、将棋で勝負を挑んでくる。声を掛けるのは私の方からであるが、過去との違いは私が負けそうになることだ。勝負を挑むときは、よく考えてから発言するよう心掛けたい。 (K.B)

乗りを上げる様子は見ていても晴れ晴れする。それでいて、試合後は喜び勇むどころか、驕り高ぶることもなく、落ち着き払った受け答えをしている。いったいどんな思考回路をしているのか、非常に興味深い。

 先日、国民栄誉賞を受賞した棋士の羽生善治氏が「言葉は人をつくる、口に出す言葉はよく考えて大切に」と、自分の愛娘に告げた言葉を紹介していた。氏は同時に、「口から発する言葉から感情が生まれることもあるので、負のサイクルに入らないように気をつけている」と付け加えた。言霊と

子供の頃、祖父母の家でよく将棋を指しては長い夏休みの退屈しのぎをしていたことを思い出す。その時は特に何も考えておらず、せいぜい祖父に勝ち、「凄いね」と驚かれたい一心で指していた程度だった。ハンデをつけて(飛車・角を落として)もらっていたが、それでも結果は言うまでもない。 将棋界では藤井聡太七段の活躍によって新たな将棋ブームが起きている。中学生当時から大人相手に次々と勝ち名

適な場所で、最適な商品を提供できる小売、流通の実現」です。 アリババが展開する次世代型スーパー「盒

Hema Xiansheng

馬鮮生」は、Tモールやタオバオの購買データと融合した顧客分析により、顧客ニーズに即した商品バリエーションを実現、さらに店舗を物流拠点に位置付け、商品を ECサイトと統合管理することで迅速な宅配システムを構築するなど、高い顧客満足度を獲得し急拡大しています。Tencent も同様のリアル店舗を開業しており、New Retail が中国の小売市場を大きく変容させています。

■O2OからOMOへ 中国におけるNew Retailの登場は、オンラインとオフラインを分けるのではなく、一体として捉えるマーケティングの新たな思考に基づいていると捉えています。この考え方は、創新工場(Sinovation Ventures)を創業したKai-Fu Lee博士によって、OMO(Online Merges Offline)と提唱され、中国ではO2OからOMOでの覇権争いにすでに移行している状況にあります。

200,000180,000160,000140,000120,000100,00080,00060,00040,00020,000

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(年)2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017EC市場規模(左目盛) EC化率(右目盛)

2.84%3.17%3.40%

3.85%4.37%4.75%

5.43%5.79%

77,880 84,59095,130111,660

127,970137,746

151,358165,054

出典: 経済産業省[平成29年度 我が国におけるデータ駆動型社会に係る基盤整備]

 そして、今後、日本においてもOMOが企業のマーケティング戦略の根幹となり、リアル店舗を起点にマーケティングが変わっていくと考えています。 左記のグラフは、日本国内のBtoCにおけるEC市場規模とEC化率(全ての商取引における電子商取引が占める割合)の推移ですが、日本は2017 年時点で 5.79%となっており、15%程度の中国や米国などに比べてEC化率が高くはありません。これは、日本においてはリアル店舗が依然競争力を有しているという証左であり、OMOの思考を取り入れるオポチュニティが大きいと捉えています。つまり、リアル店舗にデジタルをオーバーラッピングさせ、顧客志向にマッチした購買体験を提供することで、顧客満足度をさらに高めることが可能だと考えています。

■OMOの鍵となる「個人情報」 OMOを実践する上で重要となるのは、言うまでもなく「データ」です。今後、IoT の進展により生活者のあらゆる生活行動がデータ化され、様々な業種間、企業間でデータエクスチェンジが加速、拡大していくはずです。一方で、EU で 5 月に施行されたGDPR(一般データ保護規則)が意図したように、今後、個人情報のコントロールの主体が生活者自身に取り戻されるよう、日本においても法整備が進められることになるでしょう。 様々なプラットフォームやサービスが乱立する時代において、生活者が自身の個人情報を適切に管理でき

る仕組み、企業が本人同意のもとで適切にデータを利活用できる仕組みの構築が、今後、企業には求められます。その上で、個人情報を活用することが生活者から信任され、それを活用してOMOの購買体験を実現できる企業が、これからの勝者となっていくに違いありません。

■最後に 東京 2020 オリンピック・パラリンピックを一つの契機として、東京はもちろん、日本全国で新たな都市づくりが進んでいます。私たちの生活は、テクノロジーと共に日々大きく変容しており、そこには新たなビジネスチャンスが広がっています。業種業界の垣根を越えて、皆様と共に、テクノロジーを活用した新たな取り組みに挑戦してまいりたいと考えています。 電通テックは電通グループにおけるプロモーションプロダクションであり、あらた様他2社との共同出資で、店頭プランニングや CRMに強みを持つ電通リテールマーケティングを有しています。グループの総力で、OMO時代における皆様の課題に最適なソリューションを提供し、小売、流通の新たな価値創造をご支援できればと考えています。

株式会社電通テック代表取締役社長執行役員

松原 靖広 様

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2018年秋の新製品カテゴリー動向と対策カテゴリー名 2018年秋のカテゴリー動向・対策

ヘアケア

ヘアケアは、市場の半数を占めているマスカテゴリーとエコノミーカテゴリー(以下、マス・エコノミーカテゴリー)がダウントレンド。17年はインバスヘアケア全体で前年比97.4%の着地(シャンプー98.5%、リンス96%、インバストリートメント94.6%)となっています。プレミアム訴求商品の活性化による単価アップや売上拡大が期待されてきましたが、マス・エコノミーカテゴリーのダウン分を補完するほどの伸長とはなっていません。今秋はこのマス・エコノミーカテゴリーについて主力ブランドでテコ入れが図られるため、しっかりと露出していく必要があります。また同時に同ブランド上位ラインへのトレードアップの機会ともなりますのでブランドブロックによる展開が必要です。「オーガニック」「ボタニカル」訴求の商品についても消費者認知の拡大に加えて、ユーザーフレンドリーな価格帯の商品投入が増えてきました。一定のユーザーが定着するものと考えますので、引続き取扱い継続については検討が必要です。

スキンケア

全体的にはインバウンドの影響により、スキンケアカテゴリーは好調に推移しています。特にシートパックが2桁成長を続けており、カテゴリー成長を牽引しています。継続成長しているシートパックですが、国内使用率は長年30%未満に留まっていて、隣国の韓国を始めとした東アジア諸国と比較して低いスコアになっています。インバウンドの影響で店頭露出が高まっている現在、訪日外国人だけでなく、国内ユーザーに対してもしっかりとした啓蒙を行う事で、更なる需要拡大も可能です。機能別では敏感肌用やシミ対策商品が拡大傾向にあります。シミ対策商品については、通年商材に移行しつつあり、春夏季だけでなく秋冬季にかけても年間通した品揃えの拡充を検討してください。店頭テーマとしては引続き「有職女性」をターゲットとしては【時短】、また夜や週末といった自分自身に投資出来る時間を切り口にした【スペシャルケア】提案による買上単価や買上点数の向上への仕掛けが有効と考えます。

オーラル

直近年度のオーラル市場動向見込は、構成比37.3%のハミガキが前年比101.5%、構成比20.2%のハブラシが99.8%、構成比13.7%の洗口液が前年比103.7%の状況です。構成比の高いハミガキは、規制緩和による高濃度フッ素配合化が主要ブランドのプレミアムラインを中心に進んでおり、CMやメディアを通じた消費者認知拡大が売上増につながり、単価アップが実現しています。18年秋の注目トレンド動向は、このハミガキの高濃度フッ素化に加え、ハブラシはヘッドの厚みを薄型化するブランドが拡大しており、操作性の向上が図られていることです。また、洗口液市場は口臭予防特化の高機能ブランドが新規参入、美白訴求タイプのライン追加投入もあり、さらにカテゴリーを活性化させると考えます。これら主力カテゴリーの新製品や高機能化商品はいずれも新規ユーザーの獲得が期待され、アウト展開による露出強化が機会獲得に繋がります。各セグメントでの汎用帯からのトレードアップも期待できます。

衣・食・住

洗剤

衣料洗剤は、超コンパクト、液体レギュラー、柔軟剤など新商品・リニューアル品など話題性が多く、カテゴリー伸長が期待できます。新商品を展開することで新規ユーザーの獲得やランクアップによる単価上昇が見込めますので早期展開をお願い致します。台所用洗剤はキッチン周りの洗剤に注目です。毎日簡単にお掃除派と休日ガッチリお掃除派に向けた2パターンの展開をすることがポイントです。毎日の料理でキッチンは必ず汚れてしまうもの。ターゲットに向けた店頭POPは必須です。お風呂洗剤は新製品による市場活性化が期待できます。お風呂掃除は平均で週5回と家の中でも掃除頻度の高い場所です。毎日のお掃除負担を軽減できる新製品の発売で、新しい市場ができることが予測されます。市場拡大に向けては商品認知を上げることが重要です。定番展開だけでなくエンド展開など店頭露出を高めるような売場展開をお願い致します。

芳香・消臭

17年 10月~18年 3月の市場は微増傾向です。カテゴリー別では部屋用が牽引しています。数量ベースでは前年99%ですが、平均単価がUPし市場は拡大しています。デザイン性や香りに拘った比較的平均単価が高い商品が成長しています。一方トイレ用は数量、平均単価ともに前年割れとなっており微減です。そのトイレ用に18年秋は消臭、防臭効果が高いブランドや、デザイン、香りを重視した商品など付加価値が付いたブランドが発売されます。平均単価がアップすること、使用者の増加による市場拡大が期待できます。タンククリーナーはスタンプタイプが着実に構成比を拡大しています。タンクレスタイプのトイレの普及が今後も予測されますので、従来のオンタンクに加えてスタンプタイプの強化がポイントです。

紙製品

家庭紙は消費量に大幅な増減はないので単価アップが市場拡大に繋がります。パルプ原料、古紙原料の価格高騰が続くため低価格品の販売だけではなく付加価値品(コンパクトロール・長尺ロール・消臭機能つきなど)との併売がポイントです。生理用品は各社新製品が発売となります。対象人口は微減傾向のため高機能商品のユーザー拡大が必要です。新商品によるTVCMなど販促も増加しますので期待できるカテゴリーです。大人用紙おむつは市場拡大が継続しています。しっかりと機能を伝えることで更なる新規ユーザー獲得が見込めます。また既存ユーザーに向けては大容量品、付加価値品といったランクアップが売上拡大に繋がります。

家庭用品

キッチン関連品については「中食・宅配市場」の拡大に伴って使用頻度・買替需要が低下している中で、個食・ホームパーティー向け商品(鍋・焼肉等)の販売強化をする事で「外食市場」からの売上獲得(移行)がポイントとなります。リビング関連品については、共働き世帯の増加に伴う対策として家事時間短縮、軽減に繋がるアイデア商品の販売強化がポイントになります。共に高齢化、単身・共働き世帯の増加に伴うライフスタイルの変化に対応した商品提案がポイントになっています。その他動向としては、SNSの影響から住宅設備・インテリア環境にマッチするカラー・デザイン性のある商品需要が高くなっています。

2018年秋の新製品「NewProductsDB」 登録情報数:1,663アイテム(7/6時点)

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・土鍋 ・圧力鍋 ・レンジ専用容器・計量カップ ・ザル ・ボール

・ランチジャー・弁当グッズ

・ごはん用冷凍保存容器・ラップ

イベントカレンダー&ウェザーマーチャンダイジング

40週

10/1~7

1日 衣替え2日 スヌーピーの誕生日3日 登山の日4日 イワシの日5日 レモンの日6日 国際協力の日7日 バーコードの日

41週

10/8~14

8日 体育の日9日 塾の日10日 銭湯の日11日 ウインクの日12日 たまごデー13日 サツマイモの日14日 鉄道の日

42週

10/15~21

15日 世界手洗いの日16日 世界食糧デー17日 カラオケ文化の日18日 フラフープの日19日 バーゲンの日20日 リサイクルの日21日 あかりの日

43週

10/22~28

22日 絹婚記念日23日 電信電話記念日24日 国際連合デー25日 世界パスタデー26日 サーカスの日27日 テディベアの日28日 速記記念日

44週

10/29~31

29日 とらふぐの日30日 香りの記念日31日 ハロウィン

月10

25℃に達しないようになると、夏物の動きは止まる。

10℃を下回ると、冬物の需要が始まる。

最低気温が20℃を下回ると寝苦しさから解放される。

最高気温が15℃に達しないようになると行楽シーズンも終わり。15℃を下回ると、上着(ジャケットなど)を羽織って外出するようになる。12℃は寒いと感じはじめる温度。

17℃で長袖シャツが売れる。

25℃

15℃

10℃

行事・歳時

季節指数

H&BC…・ハンドクリーム 163.9% ・リップクリーム 146.4% ・ボディローション、クリーム 131.8% ・リップカラー 116.5% ・男性用メイクアップ 112.2% ・女性用育毛、養毛剤 110.4% ・洗顔料 108.6% ・マッサージ、コールドクリーム 107.7% ・コンシーラ 107.3% ・ヘアリンス、コンディショナー 106.6% ・チークカラー 106.2% ・男性用スキンローション 105.0% ・プレシェーブ、シェービング剤 103.9% ・男性用ヘアスプレー、ヘアグロス 103.7% ・シャンプー 103.5% ・アイライナー 102.8%

日用品…・防虫剤 166.7% ・除湿、乾燥剤 138.2% ・台所用洗剤 115.5% ・台所用漂白剤 114.7% ・漂白剤 113.2% ・仕上げ剤 111.0% ・トイレ用洗剤 111.0% ・台所用クレンザー 110.8% ・洗口液 110.2% ・柔軟剤 108.5% ・水洗トイレ用タンククリーナー 108.4% ・ボディシャンプー、リンス 108.0% ・衣料用合成洗剤 107.5% ・使い捨て紙クリーナー類 107.2% ・衣料用処理剤 106.8% ・畳、カーペットクリーナー 106.6% ・義歯用品 106.5%・廃油処理剤 106.4% ・カビ防止剤、カビ取り剤 106.1% ・ライト系洗剤 105.8% ・歯磨き 105.7% ・洗濯用石鹸 105.5% ・室内用芳香、消臭、防臭剤 105.5% ・化粧石鹸 105.4% ・ハンドソープ 103.8% ・トイレ用芳香、消臭、防臭剤 103.5% ・口中清涼剤 102.8% ・バス用洗剤 102.0% ・入浴剤 101.5%

紙・衛生…・肩こり、腰痛ケア用品、用具 110.6% ・トイレットペーパー 107.7% ・綿棒 106.8% ・ベビー用ヘルスケア 106.5%・ペーパーハンドタオル、用具 106.1% ・ティシュペーパー 105.5% ・京花紙、ちり紙 102.3% ・ウェットティシュ 102.2% ・軽失禁用品、用具 102.2% ・目、鼻、耳ケア用品、用具 101.1% ・生理用品、用具 100.8%・飲薬補助用品、用具 100.7%

家庭用品…・壁紙、障子紙 127.2% ・かいろ、湯たんぽ 125.7% ・鍋、釜類 122.4% ・シート類 119.4% ・テーブルクロス 117.9% ・ハンガー 117.5% ・裁縫、手芸用品 113.3% ・アルミホイル 112.6% ・マッチ 109.7% ・土瓶、鉄瓶 109.6% ・ちり取り 109.5% ・荷造り用品 109.4% ・物干し用品 108.4% ・屑入れ 105.5% ・簡易食器 104.9% ・卓上小物 104.4% ・キッチンペーパー 104.2% ・湯呑、急須 104.0%・調理器物 103.9% ・たわし、スポンジ 102.6% 

ペット…・小鳥用品、用具 131.7% ・爬虫類、両生類用品、用具 126.6% ・小動物用品、用具 121.0% ・観賞魚フード 110.3% ・猫フード 108.2% ・観賞魚用品、用具 107.3% ・猫用品、用具 107.1% ・犬用品、用具 106.8% ・犬フード 101.9% 

生活

リズム 食欲の秋/衣替えの季節

過ごしやすい気温/アウトドア・行楽シーズン

生活行事

中国大型連休(国慶節:10/1~10/7) ハロウィン

遠足・修学旅行・秋の行楽・紅葉・体育祭・文化祭

(あらた調べ 期間2016年1月~12月)

ウェザーマーチャンダイジング■天候5月と並んでアウトドアイベントの多い10月は、気候的にも非常に過ごしやすい時季です。しかし、10月初めは9月後半から続く秋の長雨の影響で、例年ぐずついた天気の日が多く、時に大雨に発展することもあります。

■冬物需要開始 ~最低気温10℃割れがポイント~・秋以降、最低気温が初めて10℃を下回る日から、冬物需要がスタート。・外気温が10℃を下回ると、体内の産熱だけでは体温低下を阻止できない。・前日に比べて3℃以上気温が下がると、体感では5℃近く気温が下がったように感じる。これは、1カ月程度季節が深まったときの寒さと同じような感覚。

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上記データ:気象庁HP「過去の気象データ検索」(http://www.data.jma.go.jp/obd/stats/etrn/index.php)

新米とは

時期

美味しさ

お米関連の調理器具

ラクラク

生 活 者 起 点 情 報 新米の季節にお米を食べよう!

札幌 仙台 東京 名古屋 大阪 広島 徳島 福岡9/28 10/16 10/19 10/30 10/31 10/30 10/31 11/5

9月以降初めて最低気温が10℃を下回った日(2017年)

もうすぐ日本人の主食 “お米 ” の収穫の季節です! 食欲の秋に、新米をより美味しく食べましょう!

収穫されてからその年の12月31日までに精米され、袋詰めされたお米のこと。

自分に合った方法で様々な調理器具を使い、新米をさらに美味しくいただきましょう!

収穫時期は産地や銘柄で異なりますが8月~10月頃で、基本的に西から北上。秋頃に売り場に出回ります。

新米は水分量が多く、「艶」「風味」「粘り」「香り」が最高の状態。艶やかでふっくら炊き上がったご飯を堪能できます☆

冷めても美味しいのが新米の特徴です♪

冷たい水は避けたい!

ネイルした爪、傷のある手に!

新米の特

美味しいお米の保存方法

期限 春夏:15日~1カ月/秋冬:2カ月お米にも鮮度があり、大敵は「高温」「多湿」「酸化」。劣化させないよう、量を考えて購入しましょう。

容器  密閉容器、ペットボトル米袋には小さな穴が開いていて、湿気や害虫の侵入経路に。期限内で食べきれないと思ったら、密閉して冷蔵保存がオススメ。

場所 冷蔵庫や床下収納お米は臭いを吸収しやすいので、レンジ周りや湿気の多いシンク下はNG。冷蔵庫は特に野菜室が適温です。

害虫対策  米びつ用防虫剤唐辛子やニンニクを入れると良いですが、それ自体にカビやダニが付く場合がある為、米びつ用防虫剤がオススメ!

購入後、封を開けてからなるべく美味しい状態で食べられるよう、劣化しにくい保存方法をトライ!法をトライ!

・米とぎ器 ・調理用手袋

●新米を洗う!・ 新米は力を入れずに20回程度かき回して 水を変えます×3回・ 新米の時の水は普段より気持ち少なめでOK

一人分から美味しく炊ける! 少量なら炊飯器より経済的にもGOOD☆

〈土鍋ご飯の炊き方〉・土鍋を強火にかける→沸騰したら弱火で15分 →火を止め蓋をして10分蒸らす →一度軽くほぐしてまた蓋をして5分蒸らして完成!

〈作り方〉・ジャーに洗ったお米と熱湯を入れる →2分、温まったらお湯を捨てる →熱湯を内側の線の所まで入れ蓋をする →3時間くらいで出来上がり!

ご飯が20分程度で出来上がります!まさに時短アイテムの代表!

小腹が空いた時、帰宅が遅くなった時、火加減の必要不可で手軽♪

●炊飯器以外で炊いてみよう!

●忙しく働く女性にお粥ランチ!

●冷凍保存のコツ!

土鍋 圧力鍋 電子レンジ

とっても簡単!朝5分の準備でお粥のヘルシーランチ♪

ランチジャー

・冷凍─ ご飯が劣化する温度は2~3度以上。荒熱がとれた状態で ラップで包み、冷蔵より冷凍保存! ラップで平たく包むと 冷却・解凍が早く、ムラなくできます。

・解凍─ ラップを外してお皿に移し、再度ラップをかけて温めます。

次回のテーマは “いい○○の日 ”についてです。

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Page 4: PUBLIC RELATION ARATA OMO時代に小売、流通が生み出す新た … · 2018-07-31 · 笑顔と明るさをモットーに仕事に取り組んでおり、 お客様に安心していただける丁寧な接客を心掛けています。

話題の髪の“ゆがみ”を整え、扱いやすい素直な髪へ導くヘアケアブランド「ディアボーテHIMAWARI」は、2018年 1月、「グロス&リペア」ラインを追加発売し、ゆがみを整えて、髪質別の悩みに対応する3ラインへと進化いたしました。CMでは、20~30代女性から支持率の高い、実力派俳優高橋一生さんを起用。第 4 弾目の CM「夜のダンス篇」では共演となるさとうほなみさんとのドラマの様なワンシーンで、「ゆがみ」を印象に残す台詞回しに工夫しました。CMも商品も大変好評をいただいています。

クラシエホームプロダクツ株式会社宣伝・販促部 部長牧戸 和至 様よりご寄稿いただきました。

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私の分岐点鹿児島市南栄3丁目14番地株式会社 タイヨー (関連会社)サン食品株式会社

株式会社タイヨー執行役員グロサリー部部長 兼サン食品株式会社副社長執行役員

山本 毅 様

 タイヨーは昭和35年創業のスーパーマーケットです。鹿児島県に本社を置き、鹿児島、宮崎の2県で93店舗を展開しております。 あらた様には我社の日用品の過半についてお取引頂き、物心両面から多大なるご支援を頂いております。先日あらた様に於かれましては延床面積約5000坪の九州南センターを開設されました。当社としましても大変心強く、今後益々パートナーシップを強化し、共栄して参りますことを願っております。 私はタイヨーに2015年に入社しました。社会人のスタートは、大学卒業後に父が創業したドラッグストアに入社し、店舗スタッフ、店長、エリアマネージャ、商品部長を勤めておりました。本部に商品部長として着任した折に、急成長による諸々の綻びが表面化し、単独での立ち直りには資金、時間、人材の面で相当なる厳しさを感じ、投資ファンドの支援を受け、新しくプロ経営者を迎え再生に取り組む事になりました。当時27歳の私に営業、商品の全ての責任者を命じられましたファンドの皆様と新社長には、何と勇気のある方々だったのだろうと不思議に思う次第です。200店舗を超える規模でありましたが、固定されたメンバーでの経営を長期間続けていた事で、閉鎖的で独善的な環境になっていたのかも知れません。新社長は本部の指示がどれだけ店舗で実行されるかという点について、強い執着心を持っておりました。私は社長御自身が店舗巡回し実態を把握された上で出される経営課題書を日曜日夕方に受

け取り、翌日9時までに部下と手分けし、その課題をどのような方法と役割、スケジュールで実行するかを策定しておりました。日々が祭前日の様な高揚感のある忙しさと会社がどんどん良くなる手応えで取り組めており、自身にとって大きな糧になった時期だと思っております。 その後、ディスカウントストアに転職して5年間商品部長として勤務致しました。こちらは月1回は全社員がチェーンストア理論のテストを受験するという大変に勉強熱心な会社でした。体系付けられた理論により、正確に学び直す大変貴重な機会になりました。また今まで経験のなかった衣料やリビング商品等、広く薄くではありますが視野を広げる一助になったと思います。社員の知的水準の高さから今後大きく飛躍する会社だと思います。 現在タイヨーでは、オーナーの近くで様々な業務経験をさせて頂いております。生鮮食品の工場にも携わっておりますが、味以外にも、種の掛け合わせ、飼育方法、商品化技術、鮮度管理、物流等、グロサリーとは桁違いに考慮する要素があり、生産者様や作り上げられた諸先輩を強くリスペクトする毎日です。 私の分岐点という原稿の依頼ですが、分岐点とは分かれ道であり、その時にどの道を選ぶかという根拠や姿勢が大事なんだろうと思います。今後も苦労したとしても成長できる道を進み小売を生業とする者としてお客様に貢献できる様努力して行きたいと思います。

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