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13. 9. 2013    nr.16    s�dtiroler landwirt  raiffeisen

Der Trend in der Obstwirtschaft geht in Richtung Veredelung. So finden die Apfelschnitten, die VOG Products herstellt, einen immer größeren Absatz.

Apfelschnitten liegen im TrendNeue Märkte mit innovativen Produkten erobern: Das ist das deklarierte Ziel der Genossenschaft VOG Pro-ducts, die inzwischen zu einem der größten Obstverarbeiter in Europa zählt. Auf der Vollversammlung standen auch Wahlen auf der Tagesordnung, die Führungsspitze wurde im Amt bestätigt.

Wie in der Milchwirtschaft so genügt es auch in der Obstwirtschaft nicht mehr, nur das Rohprodukt Apfel zu verkaufen. „Der euro-paweite Trend geht in Richtung Veredelung“, sagt Klaus Gasser, Geschäftsführer des Unter-nehmens mit Sitz in Leifers. Dies wird von den Erzeugerorganisationen auch als Ausweg aus dem Absatzrückgang erkannt. Denn die europäische Wirtschaftskrise macht auch vor dem Konsum von Frischprodukten nicht Halt. Dieser ist seit dem vergangenen Jahr um knapp zwei Prozent rückläufig. Eine italienische Familie auf zehn hat im ersten Halbjahr 2013 auf Frischobst verzichtet. Der Konsum ging um 3,8 Prozent zurück. In Deutschland ist

13. september 2013 nr.13/56.Jg. s�dtiroler landwirt

Raiffeisen Mitteilungendes Raiffeisenverbandes Südtirol Genossenschaft

der Pro-Kopf-Verbrauch von Fruchtsäften um 1,8 Liter gesunken. „Umso wichtiger wird eine gute Strategie“, sagt Gasser. VOG Products setzt auf neue Produkte wie Apfelschnitten. Hier ist der Markt erst im Aufbau begriffen. Das Unternehmen in Leifers will den ameri-kanischen Markt neben Fruchtsaftkonzent-raten auch damit erobern, aus diesem Grund hat das Management einen Fruchtschnitten-hersteller in den USA besucht.

Kleinere Anlieferung

Auf der Jahresvollversammlung der Genos-senschaft, zu der alle Mandatare der Obstge-

nossenschaften Südtirols vollzählig im Haus des Apfels in Terlan erschienen waren, prä-sentierte Obmann Franz Varesco den Lage-bericht des Geschäftsjahres zum Bilanzab-schluss 30. Juni 2013. Nach der Rekordanlieferungsmenge im Jahr zuvor kam es erwartungsgemäß zu einer geringeren Anlieferungsmenge. „Dennoch wurde im Berichtsjahr eine zufriedenstellende Menge an Obst verarbeitet“, sagte Varesco. Die Men-gen an Direktsäfte und Pürees konnten ge-steigert werden, dasselbe gilt für den Dunst-apfel- und Tiefkühlbereich, dabei wurden eine Reihe neue Produkte auf den Markt geworfen und 3,4 Mio. Euro in den Betrieb

Sonderdruck, Suppl. S.I.A.p. 50%

raiffeisen� s�dtiroler landwirt� � nr.16� � 13. 9. 2013

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sponsoring

Raiffeisen unterstützt wei-terhin die VHSDie Südtiroler Raiffeisenkassen unterstützen den Verband der Volkshochschulen Südtirols (VHS) schon seit zehn Jahren als Hauptsponsor. Kürzlich wurde der Sponsoring-Vertrag erneuert, wofür sich VHS-Präsident Oswald Rogger bei Raiffeisenverbands-Obmann Heiner Nicolussi-Leck bedankte. Der VHS stellt wie der Raiffeisenverband, bei welchem er Mitglied ist, den Menschen in den Mittelpunkt. Beide Verbände können in Südtirol auf eine weit ausgedehnte Präsenz verweisen, betonten Rogger und Nicolussi-Leck. Der VHS mit seinen 20 Au-ßenstellen, 18.000 Weiterbildungs-stunden und 16.000 Teilnehmern ist eine der bedeutendsten Bil-dungseinrichtungen des Landes. Seit Jahren arbeiten die Volks-hochschule und die Raiffeisen-kassen eng zusammen und bieten südtirolweit ein spezielles Kurs-programm an.

Landwirtschaft kennt keine KriseDie Handelskammer zog in der vergangenen Woche eine Zwischenbilanz der Wirt-schaftsentwicklung in Südtirol. Die Wirtschaft schrumpft erstmals um 0,5 Prozent. Allein die Landwirtschaft schreibt positive Zahlen.

Zum ersten Mal seit dem Zweiten Weltkrieg wird in Südtirol für das laufende eine negative Wirt-schaftsentwicklung erwartet. Dies prognostizierten vergangene Woche Handelskammerpräsident Michl Ebner und Georg Lun, Direktor des WIFO, bei der Präsentation des Wirtschaftsbarometers. Grundla-ge hierfür bilden die Rückmeldungen von rund 1000 Unternehmen. Die Hälfte der Betriebe behaupten zufriedenstellende, nur 11 Prozent gute Erträge er-wirtschaften zu können. Am stärksten unter der Krise zu leiden haben Großhandel und Bauwirtschaft. Die Lage der Landwirtschaft ist hingegen nach wie vor sehr gut: 96 Prozent der Genossenschaften stufen die Auszahlungspreise an die Produzenten als positiv ein.

investiert. Der Gesamtumsatz im Geschäftsjahr 2011/2012 betrug 85 Mio. Euro; das sind elf Prozent weniger als im Jahr zuvor, trotzdem bleibt es das zweitbeste Ergebnis der Firmengeschichte. Geschäfts-führer Klaus Gasser zog eine positive Bilanz für das laufende Kalenderjahr. Insgesamt wird der Betrieb heuer 290.000 Tonnen an Früchten verarbeiten.

Alter neuer Obmann

Bei den Wahlen wurden Obmann Klaus Varesco und Obmannstellvertreter Alois Alber in ihren Funk-tionen bestätigt. Dem Verwaltungsrat, der von bisher elf auf zwölf Mitglieder aufgestockt wurde, gehören an: Karl Dietl, Rudolf Holler, Georg Kössler, Ennio

Magnani, Marco Menegoni, Michele Odorizzi, Gottfried Raffeiner, Johannes Runggaldier, Karl Ungerer. Der Kontrollausschuss besteht aus Walter Klotzner (Vor-sitzender), Helmuth Graffer und Renato Riddo.

Goldene Ehrennadeln

Am Ende überreichten Geschäftsführer Klaus Gasser und Obmann Franz Varesco den scheidenden Mandataren die goldene Ehrennadel des VOG, die erstmals verliehen wurde. Willi Leitgeb saß neun Jahre im Kontrollausschuss, Karl Josef Karnutsch war seit 1996 im Aufsichtsrat bzw. Vorsitzender des Kontrollausschusses, Stefan Klotzner 21 Jahre lang im Verwaltungsrat.

VHS- Präsident Oswald Rogger

und Raiffeisenverbands-Obmann

Heiner Nicolussi-Leck mit der

neuen Kursbroschüre.Ertragserwartungen der Südtiroler Wirtschaft für das 2. Semester 2013

positive einschtzungen in %

Landwirtschaft 96

KFZ-Handel 70

Dienstleistungen 74

Baugewerbe 49

Großhandel 46

Transportwesen 58

Gastbewerbe 59

(Quelle: WIFO-Wirtschaftsbarometer)

Ehrung scheidender Mandatare: Geschäftsführer Klaus Gasser und Obmann Franz Varesco überreichten die

goldene Ehrennadel der VOG Products an Willi Leitgeb, Karl Josef Karnutsch und Stefan Klotzner.

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Mitte August fand am Sitz des Vi.P in Latsch eine Informationsveranstaltung statt, zu der Obmänner, Geschäftsführer sowie Führungs-kräfte der Obstgenossenschaften des Vinsch-gaus geladen waren. Roberto Masciullo, Rechts-experte im Raiffeisenverband, erläuterte die komplexe Materie des Gesetzesdekretes 231, das bereits 2001 erlassen wurde und nun nach einer mehrjährigen Anlaufphase schlagend wird. Das Gesetz führt eine bisher unbekann-te strafrechtliche Haftung von Kapitalgesell-schaften ein, zu denen Genossenschaften auch zu zählen sind. Wenn zum Beispiel der Ge-schäftsführer der Genossenschaft ein Delikt zum Vorteil der Genossenschaft absegnet, so wird diese gemeinsam mit ihrer Führung in die strafrechtliche Verantwortung gezogen.

Eine Vielzahl einzelner Straftatbestände fällt unter das neue Gesetz – von der Doku-mentenfälschung, über Umwelt- und Einwan-derungsdelikte bis zum Marktmissbrauch.

Verwalter haften strafrechtlichNicht nur physische Personen, auch Genossenschaften können bei einem Verbrechen zur Haftung herangezo-gen werden.

Die Fachverkostung wurde vom Verband der Önologen und Weintechniker sowie vom Verband der Kellermeister und den Somme-liers vorgenommen. Dreißig Fachverkoster beurteilten die Weine nach dem internatio-nalen 100-Punkte-System.

Als Sortensieger wurden ausgezeichnet: Char-donnay „Baron Salvadori“, Pinot Grigio „Punggl“, Merlot „Levad“, Anticus Melot Cabernet Ris. „Baron Salvadori“ und Baronesse Passito „Baron Salvadori“ der Kellerei Nals-Margreid; Pinot Bianco „Punggl“ des Weingutes Peter Zemmer; Riesling, Lagrein Riserva „Barbagol“ und Caber-net „Sass Roà“ des Landesweingutes Laimburg; Müller Thurgau und Weiß „Sandbichler“ der H.Lun; Sauvignon „Kofl“ der Kellerei Kurtatsch, Gewürztraminer „Nussbaumer“, Kalterersee Auslese, Vernatsch „Hexenbichler“ der Kellerei Tramin; Pinot Noir Riserva „Trattmann“ der Kellerei Girlan; Zum Wein des Jahres der Wein-kosttage wurde der Baronesse Passito „Baron Salvadori“ der Kellerei Nals Margreid gekürt.

Sortensieger und Wein des JahresBei den 46. Unterlandler Weinkosttage wurden kürzlich in Auer die einzelnen Sortensieger und der Wein des Jahres ausgezeichnet.

Im Bild von links: Helmuth Zingerle - Präsident Wein & Kultur, Josef Stocker, Roland Pichler (Bür-

germeister), Walter Schwarz (Obmann KG Nals Margreid), Harald Schraffl (Kellermeister), Oswald

Schiefer (Bezirkspräsident), Hans Terzer (Obmann der Kellermeister)

Eine Verletzung der gesetzlichen Vorgaben kann empfindliche Geldstrafen und Zusatz-strafen bis zur Betriebsschließung mit sich bringen. Um dem Gesetz Genüge zu tun, müs-sen die Gesellschaften Organisationsmodelle

Robert Masciullo, Rechtsexperte im

Raiffeisenverband, erläuterte die komplexe

Rechtslage.

Aufmerksame Zuhörer beim Verband der

Vinschgauer Obst- und Gemüseproduzenten in

Latsch.

einführen und unabhängige Kontrollorgane aufbauen.

Dies hat der Vi.P bereits getan. Nun werden die Obstgenossenschaften bis Ende des Jahres seinem Beispiel folgen.

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Impressum: Herausgeber: Südtiroler Bauernbundgenossenschaft, Druck: Athesiadruck – Ermächtigung vom Landesgericht Bozen, 13.4.1984, Nr.13/84

Presserechtlich verantwortlich: Guido Steinegger, Redaktion: Stefan Nicolini, Thomas Hanni (Raiffeisenverband Südtirol, 0471 945453, rvs-presse@raiffeisen.it, www.raiffeisenverband.it)

kursangebot termin ort

Vollgas – auf meine Stärken kommt es an! 18.-19.09.2013 Hotel Eberle/Bozen

Jährliche Weiterbildung B+Modul 19.09.2013 Bidungshaus Lichtenburg/Nals

Lehrgang Höhere Ausbildung im Gesellschaftsrecht - Modul 1 für Verwaltungsräte und Aufsichtsräte, Direktoren der Raiffeisenkassen, Geschäftsstellenleiter, Leiter und Mitarbeiter der Kreditabteilung, Firmenkundenbetreuer

20.09.-21.09.2013 Raiffeisenverband Südtirol/Bozen

Männersprache- Frauensprache 24.- 25.09.2013 Hotel Eberle/Bozen

Tag der Personalentwicklung für Direktoren, Vizedirektoren, Ausbildungsverantwortliche

26.09.2013 Hotel Eberle/Bozen

Keine Angst vor Reklamation für Mitarbeiter mit Kundenkontakt, Verkaufsleiter, Führungskräfte

01.-02.10.2013 Ansitz Castel Kandelburg/Mühlbach

Corso per il mantenimento della certificazione €FA™ - Investmenttraining für Absolventen der Master-Lehrgänge "EFA - European Financial Advisor", die bereits in Besitz des €FA-Zertifikates sind

01.-03.10.2013 Hotel Eberle/Bozen

Raiffeisen Weiterbildungskurse

In den vergangenen zwanzig Jahren konnten die Kellereigenossenschaften ihren Marktan-teil signifikant steigern. Ausgehend vom Weinskandal 1986 entwickelte sich ein lang-fristiger Trend hin zu professionellen Struk-turen mit moderner Technik in ganz Europa, und somit auch in Südtirol. Im Jahr 1986 wurden an die Südtiroler Kellereigenossen-schaften insgesamt 54,4 Prozent angeliefert, wobei die Gesamtproduktion damals 633.000 Hektoliter betrug. Aus den Traubenanliefe-rungen des Erntejahres 2011 an die Kellerei-genossenschaften wurden rund 242.000 Hek-toliter Wein produziert. Dies entspricht einem Anteil von 71,4 Prozent an der Südtiroler Gesamtproduktion. Die Zahl der Kellereige-nossenschaften reduzierte sich von 20 auf 15, was dem allgemeinen Trend zu größeren Einheiten entspricht. Die vielen Auszeichnun-gen der Südtiroler Weine in den letzten Jahren belegen die Entwicklung von der Quantität hin zur Qualität. Gleichzeitig blieb die An-baufläche der Mitglieder in den letzten zehn Jahren nahezu unverändert.

Kellereien als WirtschaftskraftNeben den Obstgenossenschaften können auch die Kellereigenossenschaften in den letzten Jahrzehnten auf eine positive wirtschaftliche Entwicklung zurückblicken. Die Qualität stieg, die Erntemengen wurden gleichzei-tig immer kleiner. Dies wird aus der Sozialbilanz des Raiffeisenverbandes ersichtlich.

Weinproduktion Raiffeisen samt Anteil (in %)

Weinproduktion Südtirol

Anbaufläche Raiffeisen-Mitglieder (ha)

1.000 Tsd.t hl

633

2.727

3.172 3.263 3.255

344

452

289

389

281

339

242

750 Tsd.t hl

500 Tsd.t hl

250 Tsd.t hl

0 Tsd.t hl1986 1992 2001* 2011*

4.000 ha

3.000 ha

2.000 ha

1.000 ha

0 ha

71,4%

72,2%63,9%54,4%

KellereigenossenschaftenEntwicklung der Weinproduktion und der Marktanteile

* Die Produktion Raiffeisen 2001 und 2011 umfasst jene Weinmenge, die aus den Anlieferungen an die Kellereien Salurn und Brixen-Neustift

hergestellt wurde.