zypern tribune

1. JANUAR 2008: ZYPERN IN DER EUROZONE

TROODOS Ein herausragendes ReisezielERFAHRUNGEN Wettbewerbsvorteile durch den export von DienstleistungenHALLOUMI Ein schönes Urlaubsgefühl für zu HauseCYPRUS AIRWAYS 60 Jahre im Dienste von Wirtschaft und Tourismus

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1. Januar 2008 : Zypern in der Eurozone

Cyprus Airways feiert Geburtstag

Zypern – ein Investitionszentrum

Erfahrungen in Zypern

... Seminar in Stockholm

Troodos – ein herausragendes Reiseziel

Aus dem Garten des Mittelmeeres

Biologische Produkte aus Zypern

Ein schönes Urlaubs-gefühl für zu Hause

Rückblick 2007:ANUGA

Von Nikosia… erneut nach München

Ausblick 2008:ISM, CPD/HMD, CeBit, ProWein

EDITORIAL

Z y p e r n T r i b u n e

BildnachweisS. 4: Cyprus Airways

ImpressumVerantwortlicher Herausgeber:Botschaft v. Zypern HandelsabteilungWallstraße 27, D-10179 BerlinTel: 030 28 44 596, Fax: 030 23 45 75 41E-Mail: info@zypern.comWeb: www.zypern.com, www.chypre.com

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Liebe Leserinnen und Leser,

wieder einmal haben wir das Jahresende erreicht und wie üblichmöchten wir an dieser Stelle eine Bilanz der letzten 12 Monate ziehen.

Auch dieses Jahr beenden wir positiv mit einem Anstieg von26,8% bei zyprischen Exporten nach Deutschland in den erstensechs Monaten des Jahres 2007 sowie einem Anstieg von 28,4 %bei deutschen Exporten nach Zypern. Deutschland hat sich nunals einer der drei wichtigsten Handelspartner Zyperns positioniertund alles deutet darauf hin, dass sich diese Position weiter verbessern wird.

Unter Berücksichtigung derzeitiger Bedürfnisse und Herausfor-derungen unserer Zeit beschäftigen wir uns in diesem Jahrbesonders mit speziellen Interessengebieten. Wir haben dieInitiative für die Förderung von Bio-Produkten übernommen, imBesonderen heimischer Produkte, wie Olivenöl, Honig undWein. Des Weiteren haben wir die Zusammenarbeit zwischendeutschen und zyprischen Unternehmen im Bereich der erneuer-baren Energien und professionellen Dienstleistungen weiter ge-fördert. Berichte über diese Themen finden Sie sowohl in dieserals auch in der letzten Ausgabe (Heft 1/2007) der Zypern Tribune.

Wie bereits Anfang dieses Jahres angekündigt, liegt einer unsererSchwerpunkte auf den anderen Ländern, für die die Handelsabtei-lung in Berlin zuständig ist. In diesem Rahmen wurden Seminarein Zürich und Stockholm organisiert. Die Veranstaltungen warenäußerst erfolgreich und wir werden unsere Aktivitäten in diesenLändern ausbauen. Für 2008 sind Seminare in Holland, Belgien,Dänemark und Finnland geplant.

In dieser Ausgabe finden Sie außerdem Berichte über die ver-schiedenen Messen, an denen wir während der ersten drei Monate2008 in Deutschland teilnehmen werden. Wie Sie feststellenwerden, steigt jährlich die Zahl der Messen, auf denen wir ver-treten sind. Lesern, die mehr Informationen über die an denMessen teilnehmenden zyprischen Unternehmen erhaltenmöchten, können wir gerne ausführliche Informationsbroschürenzusenden. Bitte kontaktieren Sie uns unter info@zypern.com.

Zum Schluss würde ich gerne die Gelegenheit nutzen, allen Lesern, Mitarbeitern und Freunden ein fröhliches Weihnachts-fest und ein frohes neues Jahr zu wünschen.

Mit freundlichen Grüßen

Loucas Symeonides, Botschaftsrat (Handel)

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Am 10. Juli 2007 hat die Europäische Union die Einführung desEuro in Zypern und Malta zum 1. Januar 2008 endgültig bestätigt.Am gleichen Tag wurde der offizielle Wechselkurs auf 0,585274zyprische Pfund für einen Euro festgesetzt.

Vom 1. September 2007 bis zum 30. Juni 2008 sind für Produkteund Dienstleistungen doppelte Preisangaben (in zyprischemPfund und Euro) vorgesehen. Für die Dauer von einem Monatnach der Einführung des Euro werden zyprische Pfund-Banknotenund -Münzen parallel zum Euro im Verkehr sein und bei Zahlungenakzeptiert werden. Ab dem 1. Februar wird das zyprische Pfundseine Gültigkeit verlieren und nicht mehr als Zahlungsmittel an-erkannt werden. Alle Zahlungen werden in Euro erfolgen.

Der nationale Umstellungsplan Zyperns sieht die Einrichtungvon Euro-Beobachtungsstellen vor, welche die Rechtsgültigkeitvon Transaktionen, die Transparenz von professionellen Verfahrens-weisen zur Übermittlung jeglicher Art von Informationen an dieBürger und die ordnungsgemäße doppelte Preisauszeichnungwährend der Umstellung zum Euro überwachen. Außerdem die-nen sie als Ansprechpartner für die Bürger und vermitteln undunterstützen bei Übergangsschwierigkeiten.

Wie bereits in der letzten Ausgabe der Zypern Tribune (Heft 1/2007) berichtet, werden am 1. Januar 2008 Zypernund Malta die einheitliche europäische Währung einführen und sich somit den über 310 Millionen Bürgern aus 13Mitgliedsstaaten anschließen, die den Euro eingeführt haben und die Vorteile der einheitlichen Währung genießen.

1. JANUAR 2008: ZYPERN IN DER EUROZONE

Vor der Einführung der gemeinsamen europäischen Währung ineinem Mitgliedsstaat besteht jedes Mal großes Interesse für dasso genannte Starter-Kit, einem Münzbeutel, der eine Sammlungder neu eingeführten Münzen enthält. Zweck der Einführungdieses Münzbeutels ist es, die Bürger mit der neuen Währungvertraut zu machen. Inzwischen sind die europäischen Starter-Kits bei Sammlern auf der ganzen Welt beliebt.

47 ZYPRISCHE EURO-MÜNZEN

In Zypern sind die Münzbeutel seit dem 3. Dezember 2007 er-hältlich. Die Starter-Kits für die Bevölkerung enthalten insge-samt 47 Münzen im Wert von 17,09 € oder umgerechnet 10 CY£.Der Verkauf der zyprischen Starter-Kits erfolgt über die Zentral-bank von Zypern, Banken und kooperative Kreditgesellschaften.Jeder Interessierte kann sich diesbezüglich an die Zentralbankvon Zypern wenden.

Zentralbank von ZypernWeb: www.centralbank.gov.cyE-Mail: cbcinfo@centralbank.gov.cyTel.: +357 22 714100Fax: +357 22 378153

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Im Herbst 1947 wurde Cyprus Airways auf Initiative der Kolonialregierung Zyperns und einheimischer Geschäftsleuteals nationale Fluglinie gegründet. Schon damals erkannte

man die Wichtigkeit einer Anbindung Zyperns an den interna-tionalen Luftverkehr. Zudem bot sich Zypern, aufgrund seinerstrategischen Lage am Schnittpunkt dreier Kontinente, alsDrehkreuz zwischen Europa, dem Nahen Osten und dem nord-östlichen Afrika an.

Der Aufbau der Cyprus Airways wurde durch die damalige BritishEuropean Airways, kurz BEA, technisch und personell unter-stützt. Zugleich wurde BEA Hauptaktionär des neuen Unter-nehmens. Der Flugbetrieb wurde im Herbst 1947 mit zunächstdrei Douglas DC-3 ab Nikosia aufgenommen. Die ersten Routenführten nach Ägypten, Griechenland, Libanon, Israel, Türkei,Großbritannien und Italien. Im Zuge einer raschen Expansionwurde bereits ab April 1953 die wesentlich komfortablere undmit neuartiger Turboprop-Technologie fliegende Vickers Viscount701 auf der Strecke Nikosia-Athen-Rom-London eingesetzt.

1960, mit der Unabhängigkeit der Republik Zypern von ihrer Kolonialmacht Großbritannien, übernahm die Regierung Zypernsdie Aktienmehrheit des jungen Unternehmens. In den Jahrendarauf wurden zahlreiche neue Strecken eröffnet und europäi-

sche Metropolen wie z.B. Brüssel, Manchester und Paris mit Nikosia verbunden. Ab 1973 kamen auch direkte Flüge nachFrankfurt hinzu. Das Wachstum des Unternehmens wurde ent-scheidend von der steigenden Beliebtheit Zyperns als Reise-und Urlaubsziel getragen.

Ein entscheidender Einschnitt ergab sich im Juli 1974, als türki-sche Truppen den Nordteil der Insel besetzten. Nikosia wurdezur geteilten Hauptstadt; der Flughafen, auf dem ein Teil derFlotte der Cyprus Airways durch die Kampfhandlungen zerstörtworden war, stand unter der Kontrolle der Vereinten Nationenund wurde für den zivilen Luftverkehr geschlossen. Cyprus Airwayswurde innerhalb weniger Tage zu einer Airline ohne Basis undohne flugtüchtige Flugzeuge!

Gemeinsam mit der Regierung wurde ein stillgelegtes Flugfeldin der Nähe von Larnaka in aller Eile reaktiviert und diente fort-an als internationaler Flughafen der Inselrepublik. Schon im Februar 1975 konnte der Flugbetrieb mit zwei angemieteten Vickers Viscount wieder aufgenommen werden, die schnelldurch Jets der Typen Douglas DC-8 und DC-9 ergänzt wurden.Diese Flugzeuge wurden später durch eigene Boeing 707 undBAC „Super One-Eleven“ abgelöst, die bis in die achtziger Jahredas Rückgrat der Flotte bildeten, bevor moderne Großraumjetsdes Airbus-Typs A310 die B707 ersetzten. Später gehörte CyprusAirways zu den Erstkunden für den neuen Airbus A320.

Heute, in ihrem sechzigsten Jahr, betreibt Cyprus Airways ins-gesamt elf moderne Airbus-Jets der Typen A319, A320 und A330.Sie verbinden Zypern mit Europa und dem Nahen und MittlerenOsten und tragen mit ihrem Logo, dem stilisierten geflügeltenMufflon, die Gastfreundschaft Zyperns in die Welt.

Ab Deutschland verbindet Cyprus Airways im aktuellen Winter-flugplan 2007/2008 Frankfurt viermal wöchentlich mit Larnakaauf Zypern. Die Flugtage sind Montag, Donnerstag, Freitag undSonntag. Der Flug am Freitag landet auf dem Weg nach Larnakain Paphos im Westen Zyperns zwischen und bietet somit dieeinzige Nonstop-Linienverbindung zwischen Deutschland undPaphos. Weitere Informationen im Reisebüro, unter

www.cyprusairways.comoder telefonisch unter 069 / 695 893-0.

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Cyprus Airways, die nationale Fluglinie Zyperns, begeht in diesen Tagen ihren 60. Geburtstag. Die zweiteilige Reihe über Cyprus Airways (Teil 1 in Heft 1/2007) wollen wir mit dem nachstehenden Rückblick auf die Geschichteder zyprischen Fluggesellschaft abschließen.

Cyprus Airways feiert Geburtstag:60 Jahre im Dienste von Wirtschaft und Tourismus

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Der Umfang ausländischer Direktinvestitionen betrug im Jahr2006 mehr als 1,4 Milliarden US-Dollar. Damit setzt sich im drittenaufeinander folgenden Jahr ein Aufwärtstrend fort, der im Vergleichzum Jahr 2005 durch einen Anstieg von 23% gekennzeichnet ist.

Im Jahr 2006 kamen die bedeutendsten Kapitalzuflüsse nachZypern zu 50% aus den europäischen Ländern, gefolgt von denasiatischen Ländern mit 35%. Mit etwa 94% war der Dienst-leistungssektor im Jahr 2006 erneut der Hauptbegünstigte aus-ländischer Direktinvestitionen in Zypern. Der Bericht ist aufder Website der UNCTAD unter www.unctad.org veröffentlicht.

Ausländisches Investitionskapital wurde lange Zeit als einer derwichtigsten Faktoren für Zyperns wirtschaftlichen Aufschwungangesehen. Deshalb wurden alle notwendigen Bemühungenzur Erleichterung ausländischer Investitionen und zur weiterenOptimierung der Investitionsbereitschaft unternommen, mit

1.090

AUSLANDSDIREKTINVESTITIONEN 2004– 2006IN MIO. DOLLAR

AUSLANDSDIREKTINVESTITIONEN NACH GEOGRAPHISCHEN/BETRIEBSWIRTSCHAFTLICHEN ZONEN (2006)

2004 2005 2006

1.214

1.492

35 % Asien

27,6 % Europäische Union(EU25)

14,5 % Amerika/Afrika

23,25 % andere EuropäischeLänder

Dem aktuellen World Investment Report 2007 der UN-Konferenz für Handel und Ent-wicklung (UNCTAD) zufolge gehört Zypern weltweit zu den Spitzenreitern, was sowohlauf eine hohe Leistung hinsichtlich ausländischer Direktinvestitionen (FDI) als auch aufein großes Potenzial in diesem Bereich hinweist.

dem Ziel, ein günstiges Umfeld für ausländische Unternehmenzu schaffen, die sich auf der Insel niederlassen wollen.

Innerhalb dieses Rahmens hat die Regierung die Richtlinien fürausländische Direktinvestitionen sowohl für in der EU ansässigeUnternehmen als auch für Unternehmen aus Nicht-EU-Staatenliberalisiert. Verwaltungsverfahren wurden vereinfacht und soweit die Untergrenze für Investitionen und der Prozentsatzausländischer Beteiligungen betroffen sind, gelten in fast allenWirtschaftssektoren keinerlei Beschränkungen.

Infolgedessen können ausländische Unternehmen in Zypernnun zu den gleichen Bedingungen wie lokale InvestorenInvestitionsgeschäfte tätigen und Unternehmen gründen, dazwischen ausländischen und zyprischen Unternehmen keinUnterschied gemacht wird.

Z Y P E R Ne i n I n v e s t i t i o n s z e n t r u m

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Z y p e r n T r i b u n e

W E T T B E W E R B S V O R T E I L E D U R C H D E N E X P O R T V O N D I E N S T L E I S T U N G E N

E R F A H R U N G E N I N Z Y P E R N

tens von qualifizierten Fachkräften ins Ausland geführt, dasin den 70er und 80er Jahren zu beobachten war. ErstklassigeAbsolventen und Wissenschaftler, die im Ausland gearbeitethaben, können nun von den Beschäftigungsmöglichkeiten ineinem schnell expandierenden und anspruchsvollen Sektornach Zypern zurück gelockt werden und auf diese Weise ihrFachwissen und ihre Erfahrungen in den Dienst der gesamtenWirtschaft stellen.

Die Exportorientierung des Fachdienstleistungsbereichsnimmt zu und wirkt dadurch den großen Einschränkungen ei-nes kleinen lokalen Marktes mit Erfolg entgegen. Bezeichnenddafür ist, dass der Bereich im Jahr 2006 70% der Erträge ausdem Export von Waren und Dienstleistungen ausmachte, imVergleich zu 50% im Jahr 1980. Zu den entwicklungsstärkstenUnterbranchen gehören die Telekommunikation, das Bank-wesen, Hochschul- und Beratungsdienstleistungen, Medizin-,Gesundheits-, Software- und Informationstechnologien sowieMarktforschung.

Zu der Vielzahl von Faktoren, die zur Etablierung Zyperns alsWirtschafts-, Finanz- und Dienstleistungszentrum in der Region beigetragen haben, gehören die zentrale geographischeLage, eine hoch entwickelte sozialökonomische Infrastruktur,ein ausgefeiltes Bankwesen, ein ausgezeichnetes Telekommu-nikationssystem und optimal ausgebildete Arbeitskräfte.Ebenso wichtig sind die vergleichsweise niedrigen Kosten.

I m Rahmen internationaler Entwicklungen hat die Wirt-schaft Zyperns im Laufe der vergangenen drei Jahrzehnteein schnelles Wachstum erlebt, das aus branchenspezifi-

scher Perspektive mit einer Umstrukturierung einherging.Die Wirtschaft der 60er Jahre hing stark von den primärenWirtschaftssektoren und vom Export unverarbeiteter land-wirtschaftlicher Produkte und Rohstoffe ab. In den 70er Jahrenübernahm der Produktions- und Bausektor die Führung.Während der letzten zwei Jahrzehnte hat sich Zypern zu einereigenständigen Dienstleistungswirtschaft entwickelt. DerDienstleistungsbereich einschließlich Tourismus ist derHauptantrieb für das Wirtschaftswachstum. Im Jahr 2006 betrugder Anteil am Bruttoinlandsprodukt (BIP) circa 70% im Ver-gleich zu 65% im Jahr 1993.

Die durchschnittliche Wachstumsrate des Dienstleistungs-sektors ist wesentlich höher als die der Gesamtwirtschaft,wodurch viele Arbeitsplätze geschaffen und die Voraus-setzungen für Vollbeschäftigung weiter optimiert werdenkonnten. Besonders wichtig ist der Beitrag des Sektors für dieBeschäftigung von Hochschulabsolventen. Schätzungen zu-folge ist heutzutage die Mehrheit der Hochschulabgänger imDienstleistungsbereich beschäftigt.

Der Ausbau eines qualifizierten Dienstleistungssektors, derauf gut ausgebildete und erfahrene Arbeitskräfte angewiesenist, hat weithin zu einer Umkehr des Abwanderungsverhal-

Aufgrund der technologischen Entwicklung, die in den letztenJahrzehnten vor allem in den Branchen Informationstechnologieund Telekommunikation stattgefunden hat, haben wir auf internationaler Ebene einen tiefgreifenden Wandel und eine Erhöhung der Bedeutung des Handels mit Fachdienstleistungenmiterlebt.

Obwohl Statistiken für die Erfassung von Dienstleistungsgeschäftenund die Einschätzung der Gesamtgröße der Märkte aufgrund der Art des Wirtschaftszweigs nicht sehr zuverlässig sind, wird ge-schätzt, dass Dienstleistungsexporte derzeit circa 20% der welt-weiten Exporte ausmachen.

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Obwohl die Qualität den europäischen Standards entspricht,sind die Kosten niedriger, was Dienstleistungen aus Zypernzuverlässig und bezahlbar macht. Da die Förderung von aufneuen Technologien basierenden Dienstleistungen zu einerSteigerung der Wettbewerbsfähigkeit von Waren und ihremWertzuwachs geführt hat, konnte auch die Industrie ihre Vor-teile aus dieser Entwicklung ziehen.

Die Erschließung touristischer Dienstleistungen in den Berei-chen Übernachtung, Catering, Konferenzen und Transportsowie Dienstleistungen im Ausbildungs- und Gesundheitsbe-reich hat die Nachfrage nach Waren und Dienstleistungenverstärkt, die von Touristen und Geschäftsleuten in Zypern inAnspruch genommen werden. Die gestiegene Nachfrage hatGrößenvorteile geschaffen und dazu beigetragen, dass die mitdem kleinen Standort zusammenhängenden Schwierigkeitenund Einschränkungen überwunden werden konnten. Die Industrie konnte ihre Produktion erhöhen, ausländische Investitionen anziehen und dadurch ihre Wirtschaftlichkeitund folglich ihre Wettbewerbsfähigkeit erhöhen. Durch dieRückführung von Gewinnen hatten erfolgreiche Dienst-leistungsexporte außerdem eine günstige Auswirkung auf dieZahlungsbilanz. Darüber hinaus hat der Kontakt mit den Arbeitspraktiken und hohen Standards anderer Länder dieModernisierung und kontinuierliche Verbesserung vonDienstleistungen zyprischer Unternehmen gefördert.

Die Verantwortlichen im Ministerium für Handel, Industrieund Tourismus Zyperns haben das Potenzial des Dienstleis-tungssektors frühzeitig erkannt und sind für die Koordinationund Förderung der Exporte des Sektors im Ausland verant-wortlich. Bei der Umsetzung seiner Exportförderungspro-gramme stützt sich das Ministerium auf seine langjährige Erfahrung und Mechanismen. Diese beinhalten Handels-abteilungen in sorgfältig anvisierten Märkten, die auch für dieFörderung von Dienstleistungsexporten zuständig sind.

Die diesbezüglichen Aktivitäten des Ministeriums sind viel-seitig und zielen hauptsächlich auf die Verkaufsförderung undBewerbung der in Zypern angebotenen Dienstleistungen unddie Identifizierung spezifischer ausländischer Märkte ab, diesich für die einzelnen Untersektoren und die Einführunglang- und kurzfristiger Verkaufsförderungsaktivitäten eignen,mit denen ihre Durchdringung erreicht werden soll. Beispielefür diese Aktivitäten sind die kürzlich in Deutschland, in derSchweiz und in Schweden durchgeführten Seminare.

Zu den vom Ministerium für die Förderung von Dienstleistungs-exporten durchgeführten Hauptaktivitäten gehören unter anderem Werbemaßnahmen, die Erstellung einer speziellenWebseite, die Organisation von Delegationsreisen, die Teil-nahme an Fachmessen und das Anbieten von Programmen,mit denen Marktforschungsprojekte und Teilnahmen an Messenfinanziell unterstützt werden sollen.

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Nach dem großen Erfolg der Seminare in Hamburg, Münchenund Zürich wurde vor einigen Monaten die Seminarreihe inStockholm fortgesetzt. Schweden ist somit das erste skandinavi-sche Land, in dem in den letzten Jahren eine derartige Veran-staltung vom Ministerium für Handel, Industrie und Tourismusstattfand.

Am 21. September 2007 trafen sich in der Handelskammer Stock-holm die zyprische Delegation mit schwedischen Unternehmens-beratern, Rechtsanwälten, Steuerberatern sowie Vertreternverschiedener Unternehmen, Organisationen und Handels-kammern. Unter dem Thema „Cyprus – An international Businessand Professional Centre“ wurden die Seminarteilnehmer vonhochrangigen Vertretern der zyprischen Regierung und großerzyprischer Unternehmen über das internationale Geschäfts-und Dienstleistungszentrum Zypern informiert. Im Anschlussgab es wieder die Möglichkeit persönliche Treffen zwischenden schwedischen und zyprischen Unternehmen zu vereinbaren,um über verschiedene Kooperationsmöglichkeiten zu diskutieren.

Das Seminar wurde vom Ministerium für Handel, Industrie undTourismus Zyperns, vertreten durch die Handelsabteilung derBotschaft von Zypern in Berlin sowie die Industrie- und Handels-kammer Zyperns in Zusammenarbeit mit der HandelskammerStockholm organisiert.

Wegen des großen Interesses und mehrerer Anfragen aus ver-schiedenen europäischen Ländern, wird die Seminarreihe, welche2006 ins Leben gerufen wurde, auch im kommenden Jahr fort-gesetzt. In diesem Rahmen sind Seminare in Brüssel, Rotterdam,Helsinki und Kopenhagen geplant. Die genauen Termine werdenrechtzeitig bekannt gegeben.

. . . SEMINARIN STOCKHOLM

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Z y p e r n T r i b u n e

Troodos wurde im Oktober dieses Jahres von der EuropäischenKommission auf dem jährlich stattfindenden EuropäischenTourismusforum in Portugal mit dem EDEN-Preis für ‚Heraus-ragende Europäische Reiseziele’ ausgezeichnet. Zypern gehörtsomit, mit weiteren neun ausgezeichneten Ländern, zu denbesten ländlichen Reisezielen in Europa.

Das eindrucksvolle Troodos-Gebirge besteht aus fünf Regionenrund um den Berg Olympus und erstreckt sich über den süd-westlichen Teil des Landes. Weite Kiefernwälder, sanfte Hügel,steile Hänge, enge Täler, tief eingeschnittene Schluchten,Wasserfälle, mehr als 770 Pflanzenarten und eine artenreicheTierwelt beeindrucken nicht nur Naturliebhaber, Bergsteiger,Wanderer und Radfahrer.

Troodos – ein herausragendes Reiseziel

D ie Perle des Mittelmeeres verzaubert ein weiteres

Mal und offenbart Europa eines ihrer ältesten

und schönsten Geheimnisse: Eindrucksvolle

Landschaften, atemberaubende Natur, artenreiche Tierwelt

und wertvolles Kulturerbe, das Troodos-Gebirge ist unumstritten

ein kleiner Schatz mitten im Herzen Zyperns.

Im Land der vier Jahreszeiten ist auch Troodos für jeden eineinmaliges Erlebnis und das über das ganze Jahr. Im Frühlingkann hier die aufblühende Natur bewundert werden, währendin den Sommermonaten eine erfrischende Brise ideale Bedin-gungen zum Wandern, Picknicken und Entspannen bietet.Im Herbst wechseln die Blätter ihre Farbe und verleihen derLandschaft ein eindrucksvolles Bild. Im Winter ist das Troodos-Gebirge der ideale Platz für Wintersportler, denn hier kannman, nur wenige Minuten von der Küste entfernt, Ski fahren.

Im ganzen Gebiet sind malerische kleine Dörfer in traditionellerArchitektur zu finden. Offenherzige Bewohner stellen hierauf die wärmste Weise die zyprische Gastfreundschaft unterBeweis. Die Bergdörfer von Troodos bieten für Besucher denidealen Platz, am Leben der Bewohner mit ihren Festen undTraditionen teilzunehmen und natürlich auch traditionellhergestellte kulinarische Spezialitäten zu verkosten.

Für ihre Weinanbaugebiete ist die Region südlich des Troodos-Gebirges bekannt. Hier erstrecken sich Weinberge, aus denender zyprische Wein gewonnen wird. Touristen haben dieMöglichkeit Weinkellereien zu besuchen und neben anderenDelikatessen ein Glas Wein zu genießen.

Versteckt in den zyprischen Bergen liegen zehn byzantinischeKirchen, die von der UNESCO zum Weltkulturerbe erklärtwurden. Einmalige und unschätzbar wertvolle Wandmalereienund Ikonen beeindrucken hier jeden Besucher.

Dieses vielfältige touristische Angebot verleiht dem Troodos-Gebirge den Titel eines ‚herausragenden Reiseziels’ und stelltlaut der EU-Kommission „einen erholsamen Ausbruch ausden kosmopolitischen Küsten-Resorts“ dar.

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Zyprische Produkte umfassen ein breites Spektrum an Zitrus-früchten, Gemüse, frischen Kräutern und Kartoffeln. Diegroße Vielfalt an fruchtbaren Böden ebenso wie eine Anzahleinzigartiger Mikro-Klimate lassen auf Zypern nicht nurMelonen, Wassermelonen oder frische Feigen gedeihen sondernauch tropische Früchte wie Avocados.

ZitrusfrüchteZypern bietet ein breites Sortiment an Zitrusfrüchten, diezwischen Oktober und Juni erhältlich sind, darunter viele derpopulären Orangen-, Zitronen-, Grapefruit- und Easypeeler-Sorten.

Der Ruf, den sich Zypern für seine Qualitätsorangen erworbenhat, ist durch jahrzehntelange Erfahrung mit diesen Früchtenentstanden. Die hauptsächlichen Sorten sind Navel, Oval unddie Spät-Valencia. Die Tatsache, dass Zypern Exportvoluminagehalten und verbessert hat, unterstreicht die umsichtigeBewirtschaftung und das sachkundige Marketing der Erzeuger.Zypern verfügt ebenfalls über langjährige Erfahrung im Anbauvon Easypeeler-Sorten mit besonderer Betonung auf Novawie auch Mandora und Minneola-Hybriden.

Der Zitronenanbau hat eine lange Tradition in der GeschichteZyperns. Die große Nachfrage nach den bevorzugt dünnhäu-tigen, saftreichen zyprischen Zitronen lässt die Insel ihrenRang als größter Winter- und Frühjahrs-Lieferant behalten. In der Zeit von Oktober 2006 bis Mai 2007 wurde eine Gesamt-menge von 57.873 Tonnen Zitrusfrüchten gehandelt. Diegrößte Menge an Zitrusfrüchten für die EU und Drittländerwurde zwischen Januar und März 2007 exportiert. Die Haupt-abnehmer für zyprische Früchte waren Länder der Europäi-schen Union mit 70%. Das Vereinigte Königreich nahm 20%der zyprischen Zitrusfrüchte auf, Deutschland und Italien je8%, Schweden 7% und die Tschechische Republik und Österreich je 5%.

KräuterDurch die guten klimatischen Bedingungen ist Zypern einidealer Ort für den Anbau frischer aromatischer Kräuter. Diemeisten der angebauten Kräuter sind heimisch auf der Insel

AUS DEM GARTEN DES MIT TELMEERES

und können auch in der freien Natur gefunden werden. VielSonne und wenig Regen sorgen für das starke Aroma zypri-scher Kräuter. Ein breites Sortiment frisch geernteter Kräuterwird exportiert, darunter sind Basilikum, Salbei, Rosmarin,Majoran, Thymian, Minze, Anis, Dill und Estragon.

GemüseIn den vergangenen Jahren gab es eine große Expansion beiaußersaisonalem Salat und Gemüsesorten. Im Besonderenwurden Erfolge mit speziellen Sorten wie Aubergine, Zucchini,Okra, Bockshornklee, Koriander, Taro, Chilischoten, Portulak,Bohnen, Spinat, Petersilie und vielen anderen erzielt.

KartoffelnFrühkartoffeln sind der größte Einzelexportposten auf Zypern.Die fast frostfreie Umgebung und der tiefe, reichlich mitWasser versorgte Boden schaffen ideale Bedingungen für diespezialisierten Produzenten. Die angebauten Sorten sind äußerstvielseitig und können vom Verbraucher auf zahlreiche Artenverwendet werden.

TEILNAHME AN DER FRUIT LOGISTICA 2008

Zypern wird erneut auf der nächsten Fruit Logistica vertreten sein. In denzyprischen Pavillons werden vom 7. bis 9. Februar 2008 dreizehn Ex-porteure von Obst und Gemüse ihre Produkte präsentieren. Die zyprischenFirmen befinden sich auf den Ständen E 02 und D 04 in der Halle 23.

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Mit einem sich immer weiter verbreiternden Angebot an Obst und Gemüse hat Zypern auf den internationalen

Märkten zu Recht den Ruf als „Garten des Mittelmeeres“ erlangt.

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Biologische Produkte aus Zypern

Auch in Zypern zeichnet sich ein positiver Trend ab: Einer-seits stellen Landwirte immer öfter auf biologischen Anbauum, andererseits ist ein wachsendes Interesse der Verbraucheran Bio-Produkten zu beobachten. In den großen Supermarkt-ketten ist ein breites Sortiment an Bio-Produkten sowohl ausheimischer Produktion als auch des internationalen Markteszu finden. Des Weiteren gibt es kleinere Läden, die aus-schließlich Bio-Produkte anbieten. In einigen Monaten istsogar die Eröffnung des ersten Bio-Restaurants in der Haupt-stadt Nikosia geplant.

Biologische Landwirtschaft in ZypernDie ersten Versuche, landwirtschaftliche Produkte aus biolo-gischem Anbau zu erzeugen begannen Ende der 80er Jahre.Anfangs war jedoch die Entwicklung des Bio-Sektors wegenmangelnder Infrastruktur, fehlender Erfahrungen und desgeringen Interesses seitens der Verbraucher eingeschränkt.Im Laufe der Jahre wurden die verschiedenen Schwierigkeitenüberwunden und die Branche gewann an Dynamik. Die erstenstaatlichen finanziellen Unterstützungen wurden im Rahmender Förderung und des Ausbaus des ökologischen Landbaus2002 eingeführt und verliehen dem Bio-Sektor zusätzlichenAuftrieb. Heute gibt es in Zypern insgesamt 387 Landwirte,die biologische Landwirtschaft betreiben; die gesamte biolo-gisch bewirtschaftete Anbaufläche beträgt 1.977 Hektar.

Biologisch erzeugte ProdukteDas Sortiment aus biologischem Anbau ist vielfältig. Dengrößten Teil davon machen Oliven aus. Außerdem werden u.a.Weintrauben und Obst sowie in kleineren Mengen Kräuterund Johannisbrot produziert.

Ein Teil der Produkte wird unverarbeitet direkt auf dem heimi-schen Markt vertrieben oder exportiert, während ein andererTeil weiterverarbeitet wird. Olivenöl, Wein, Traubensirup,Johannisbrotsirup, Konfitüre, Weinblätter und andere Produkteerweitern das Angebot aus biologischem Anbau.

Der Markt für biologisch erzeugte Lebensmittel gewinnt

europaweit zunehmend an Bedeutung. In den meisten

Ländern entwickelt sich die Branche positiv. Verbraucher

wenden sich immer häufiger Bio-Produkten zu, die

Vielfalt des angebotenen Sortiments wächst ständig

und lässt kaum noch Wünsche offen.

Eine Innovation für den zyprischen Biomarkt sind die erstenzwei Ziegenfarmen auf der Insel. Hier wird täglich Milch ge-wonnen, aus der Halloumi und Joghurt hergestellt werden.Der erste biologische Halloumi-Käse ist dem zyprischenMarkt vorbehalten; es sind jedoch zukünftig Exporte in deneuropäischen Markt geplant.

KontrollstellenDie EG-Öko-Verordnung 2092/91 über den ÖkologischenLandbau und die entsprechende Kennzeichnung der land-wirtschaftlichen Erzeugnisse und Lebensmittel sieht vor, dassdie Mitgliedstaaten Kontrollverfahren schaffen, so dass sicher-gestellt werden kann, dass Lebensmittel gemäß den Vor-schriften dieser Verordnung erzeugt und verarbeitet werden.In Zypern gibt es zwei zugelassene Kontrollstellen, die für dieKontrolle und anschließende Zertifizierung der zyprischenErzeugnisse zuständig sind. Somit kann für die Verbrauchersowohl auf dem heimischen als auch auf dem internationalenMarkt eine hohe Qualität der biologischen Erzeugnisse ausZypern gewährleistet werden.

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Weiße Strände, rund 300 Sonnentage im Jahr und eine breitePalette an kulinarischen Spezialitäten: Zypern liegt nicht nurhinsichtlich seiner Urlaubsmöglichkeiten, sondern auchkulinarisch im Trend. Denn die Insel im Mittelmeer hat nebentouristischen Attraktionen auch eine Fülle an kulinarischenKöstlichkeiten zu bieten.

Zyperns traditioneller Käse: HalloumiGastronomisches Aushängeschild und Nationalspeise der Zyprioten ist der Halloumi, ein halbweicher Käse, hergestelltaus einer Mischung von Schafs- bzw. Ziegen- und Kuhmilch.Schon seit Jahrhunderten wird der weiße Käse mit seinem unverwechselbaren Geschmack nach uralten Rezepten herge-stellt. Halloumi enthält mindestens 43% Fett i. Tr., 22% Proteinund ist bei 2–4 Grad drei Monate und -18 Grad sogar über einJahr haltbar.

Genuss das ganze Jahr hindurchWas den Halloumi weltweit einzigartig macht ist die einmaligeVielfalt seiner Zubereitungsmöglichkeiten; frisch, gebraten, gebacken, gekocht oder gegrillt ist er das Jahr hindurch einewahre Köstlichkeit für die ganze Familie. Besonders schätzenihn ernährungsbewusste Konsumenten, da der Käse beim Bratenund Grillen an Fett verliert und dabei überdies nicht schmilzt.Zu seinen besonderen Eigenschaften gehört die Zugabe frischerMinze genauso wie auch seine unverwechselbare zusammen-geklappte Form. Der Käse, der schon immer zu den Grundnah-rungsmitteln der Zyprioten gehörte wird heute in alle Welt exportiert. Die Bezeichnung „Halloumi“ ist exklusiv für Zypernzugelassen und als solche bei der EU registriert.

Halloumi mit Paprika, Kapern und Oliven

Zubereitung

Entkernen Sie erst die Paprika und schneiden Sie daraus 2 cm breiteStreifen. Erhitzen Sie das Öl in einer großen Pfanne und braten Sie dieHalloumi-Scheiben, bis sie goldbraun sind, und die Paprikastreifen, bissie weich sind. Fügen Sie jetzt Knoblauch, Kapern, Oliven und Kräuterhinzu und braten Sie das Ganze für 1–2 Minuten. Dann mit Salz undPfeffer abschmecken. Für das Dressing vermischen Sie alle angegebe-nen Zutaten und tröpfeln es anschließend gleichmäßig über Halloumiund Paprika. Servieren Sie den Halloumi mit geröstetem Brot

Zutaten

8 Scheiben Halloumi, je 1 cm dick, 4 große Paprikaschoten, 2 zerhackteKnoblauchzehen, 2 EL Kapern, abgetropft, 16 schwarze Oliven, ent-kernt, je 1 EL zerhackte frische Minze und zerhackte glatte Petersilie, 4 EL Olivenöl, Salz und frisch gemahlener Pfeffer

Für das Dressing: 6 EL Olivenöl, extra virgin, 2 EL Weißweinessig, 1/4 TL Senf, 1 EL frische Korianderblätter, gehackt, 1/2 kleine rote Chili-schote, entkernt und klein gehackt

EIN SCHÖNES URLAUBSGEFÜHL

FÜR ZU HAUSE

Hört man von Zypern, denkt man in erster Linie an

Sonne, Meer, Strand, antike Sehenswürdigkeiten und

mediterranes Lebensgefühl.

Die Produktion erfolgt im Übrigen unter strengsten Qualitäts-kontrollen. Halloumi-Exporteure sind nach der europäischenMilchordnung geprüft und anerkannt, alle Exportsendungenwerden vom zyprischen Veterinäramt kontrolliert. Nur Halloumi von höchster Qualität verlässt die Insel und kommtauf den heimischen Tisch.

Die Nachfrage wächstNeben den Hauptabnehmern Vereinigtes Königreich und USAwächst auch in Deutschland, der Schweiz, Österreich, Skandi-navien und den Niederlanden die Nachfrage an der zyprischen Nationalspeise, die viele Europäer während ihresUrlaubsaufenthaltes auf der Sonneninsel kennen und lieben gelernt haben. Im Jahr 2006 wurden etwa 800 Tonnen Hallou-mi nach Deutschland exportiert. Die Tendenz ist steigend,ebenso wie die Beliebtheit des Käses. Nachstehend finden Sieeine köstliche Rezeptidee. Man kann Halloumi aber mit fast al-lem kombinieren: Frisch passt er zu Obst, wie Wassermelonen,Trauben und Feigen, aber auch zu Tomaten und Gurken. Dazureicht man am besten einen fruchtigen Rotwein oder einenRosé. Weitere Rezepte können Sie direkt bei der Handelsabtei-lung der Botschaft von Zypern in Berlin anfordern.

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Produktionsunternehmen von Milchprodukten, Hersteller tief-gefrorener Lebensmittel, Produzenten der Wein- und Brauindustrie,Lebensmittelhersteller, Verpackungs- und Exportunternehmenvon Obst und Gemüse, Produzenten von Süßwaren – auf der Anugawaren Unternehmen der gesamten Lebensmittel verarbeitendenIndustrie Zyperns vertreten, die in den letzten Jahren wegen ihrerhochwertigen Produkte berühmt geworden sind. Der Einsatzvon High-Tech und strengen Kontrollen in allen Phasen der Pro-duktion, Verpackung und Lagerung garantieren, dass die reinenInhaltsstoffe zu verarbeiteten Lebensmittelprodukten von höchsterQualität und langer Haltbarkeit werden.

Die hohe Qualität der zyprischen Produkte, die für ihren Ge-schmack und die natürlichen Inhaltsstoffe bekannt sind, spiegeltsich sowohl in der Zufriedenheit der Kunden als auch in denwachsenden Exportstatistiken der einzelnen Unternehmen wider.

Nähere Informationen sowie Kontaktdaten der dreißig zyprischenUnternehmen, die an der Anuga teilgenommen haben, sind direkt bei der Handelsabteilung der Botschaft von Zypern inBerlin erhältlich.

Zypern nahm vom 13. bis 17. Oktober auf der diesjähri-

gen Anuga teil. Verteilt auf drei verschiedene Hallen,

präsentierten insgesamt dreißig zyprische Unternehmen

ein vielfältiges Produktsortiment und stellten somit die

bis jetzt größte Vertretung Zyperns auf der Messe dar.

ANUGA 2007

Die Reise der zyprischen Designergruppe wird fortgesetzt und führt dieses Mal erneut nach München. Vom

15. bis 18. Februar 2008 werden neun zyprische Schmuckdesigner mit Unterstützung des Ministeriums für

Handel, Industrie und Tourismus ihre Kreationen auf der internationalen Schmuckausstellung Inhorgenta

präsentieren.

Bereits letztes Jahr nahmen sechs zyprische Designer an der Inhorgenta teil und beeindruckten die Besucher mit außer-gewöhnlichem und exklusivem Schmuck. Drei Monate späterfolgte eine kreative Initiative der Designer. Unter dem Titel„Von München nach Nikosia“ wurde eine Schmuck-Ausstellung inZypern organisiert. Die Kreationen, die im März in München aus-gestellt worden waren, wurden nun den Besuchern der Ausstellungin Zypern präsentiert.

Im kommenden Jahr wird die Gruppe, welche dieses Mal ausneun Designern bestehen wird, erneut in München vertretensein. Dies wird die vierte Teilnahme Zyperns an der Messe sein.Schmuck aus Gold, Silber und wertvollen Steinen – einmaligeKreationen – können am zyprischen Stand in der Halle C 2/144/241 bewundert werden.

VON NIKOSIA … ERNEUT NACH MÜNCHEN

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In den zyprischen Pavillons ist ein vielfältiges Sortiment zu finden:Figurbetonte und Softline-Bekleidung für besondere Anlässeund Beruf von Allison Fashion Ltd, hochmodische Strickbeklei-dung von Golden Days Knitwear Ltd, Herrenbekleidung mit besonderem Schwerpunkt auf Hosen von G. Kallis (Manufacturers)Ltd, hochmodische Hemden von S.G.S. Styla Bros Ltd, modischeDamen-Kombi Mode von Linea Marina und hochwertige Strick-waren von Piccadilly Manufacturing Ltd sowie verschiedene Etiketten, Embleme und Sicherheitssiegel von Dimi Woven LabelsWorldwide Ltd.

Zypern nimmt bereits seit 1995 an der Modemesse in Düsseldorfteil. Das große Interesse der Besucher für Mode aus Zypernträgt jedes Jahr zu einer erfolgreichen Teilnahme der zyprischenAussteller bei. Wir würden uns freuen, Sie auch 2008 auf der CPDin den Hallen 11 und 9 sowie auf der HMD in der Halle 5 empfangen zu dürfen.

Zypern wird auch nächstes Jahr auf der CPD/HMD-

Modemesse vom 10. bis 12. Februar 2008 in Düsseldorf

vertreten sein. Sieben zyprische Aussteller, die zu den

Marktführern der Insel gehören, werden modische

Damen- und Herrenbekleidung sowie Accessoires

präsentieren.

CPD/HMD 2008

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In den zyprischen Pavillons wird eine breite Produktpalette anSüßwaren und Konditorwaren zu finden sein: Bonbons in verschiedenen Geschmacksrichtungen, Fruchtkaubonbons, Sahne-bonbons, traditionelle zyprische Süßigkeiten wie Nusskrokant,Marzipan und Soujouko (Traubenrollen), Konfekte, Vermicelli,Aufstriche aus Milchschokolade, weißer und schwarzer Schoko-lade, Konfitüre sowie Rohstoffe für den Süßwarenhandel wiegetrocknete Kokosnuss, Zucker, Zimt und Glucose. Natürlichwird auch dieses Jahr das traditionelle „Loukoumi“ (CyprusDelight), welches in verschiedenen Geschmacksrichtungenangeboten wird, nicht auf der ISM fehlen.

Weitere Informationen über die zyprischen Aussteller könnenSie bei der Handelsabteilung der Botschaft von Zypern in Berlinerhalten.

Vom 27. bis 30. Januar 2008 werden die Besucher der

ISM in Köln die Möglichkeit haben, die süßeste Seite

Zyperns zu entdecken. Fünf zyprische Aussteller werden

in der Halle 4.2, auf den Ständen A 011 – B 010 und

B 009 ihr vielfältiges Sortiment präsentieren.

ISM 2008

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CeBIT 2008

Z y p e r n T r i b u n e

OLISOFT LTDWeb: www.olisoft.com.cy

Olisoft Ltd ist ein Softwareunternehmen, das Bilddatenverwal-tung für Bank- und Finanzorganisationen sowie für andere Unter-nehmen anbietet. Das Wachstumspotenzial von Olisoft Ltd basiert auf engen Verbindungen zu großen Lieferanten, zu denenOlivetti und Panini gehören, zwei bedeutende global agierendeHardware-Hersteller. Seine Lösungen beinhalten Unterschriften-prüfung, ein Konzept für Scheck-Clearing-Verfahren und Unter-stützung bei der Erfassung und Speicherung von Dokumenten-informationen.

SYNECTICS LTDWeb: www.synecticsconsulting.com

Synectics entwickelt und betreut Produkte, die sich Risiken (betriebliche- oder gesetzliche Risiken, Betrug und Eintreibungvon Forderungen) sowie verwandten Produktivitätsbereichen(Qualitäts- & Wissensmanagement) widmen. Gleichzeitig erzieltSynectics Ltd ausgezeichnete Kapitalrenditen für seine Kunden.Zu den Dienstleistungen bzw. Technologien von Synectics gehörenSafeGuard, SafeMerchant, SafeLoss, SafeDebt, SafeLaw, QualitySupport System und Knowledge Management System.

POWERSOFT COMPUTER SOLUTIONS LTDWeb: www.powersoft.com.cy

Powersoft ist das einzige IT-Unternehmen in Zypern, das die europäische TickIT-Zertifizierung hat (Erweiterung der ISO9001für IT-Unternehmen). Das Hauptprodukt von Powersoft ist PowerPro ERP, eine vollständig unternehmensintern entwickelteSoftware. Außerdem stellt Powersoft auf den Einzelhandel(POS) spezialisierte Verwaltungssoftware her, mit der Farb-,Größen-, Mitglieder- sowie Bestandskontrollen durchgeführtwerden können, und das namhafte PowerPro ACC-Buchhaltungs-programm, PowerPro CRM sowie die innovative e-PowerCardfür europäische Grundschulen, die zur Bekämpfung derFettleibigkeit beitragen soll.

H.S. DATA LTDWeb: www.hsdata.com

H.S. Data Ltd ist ein führender Anbieter von hochwertigenTechnologiedienstleistungen, insbesondere in Microsoft- undHP-Lösungen. H.S. Data entwickelt Lösungen für vier Haupt-bereiche: IT-Konsolidierung und -Infrastruktur, Networking und Sicherheit, Bürokommunikation und professionelle Dienstleis-tungen. H.S. Data Ltd ist in bedeutenden Spezialbereichen aktiv,z. B. Bank-, Versicherungs-, und Bildungswesen, öffentlicheDienste sowie Regierungsbehörden. H.S. Data Ltd ist MicrosoftCORE Partner, Microsoft GOLD Partner für Support Servicessowie HP Preferred Partner im Jahr 2007.

INTELI-SCAPE LTDWeb: www.inteliscape.com

Das Unternehmen inteli-scape Ltd ist auf Software-Lösungenfür die Bank- und Versicherungsbranche spezialisiert und bietetdamit Wettbewerbsvorteile, basierend auf einem integriertenbetrieblichen Content Management (20+ Lösungen), das sichauf die Bereiche Personalwirtschaft, Kundenbeziehungs-management, Ablaufprozesse und -methoden und andereSchlüsselprozesse konzentriert. Unser Erfolg basiert darauf, dasswir Geschäftsprozesse verstehen und herausragende techni-sche Lösungen bereitstellen, die von hervorragenden Expertenmit langjähriger Erfahrung entwickelt wurden.

BANKING & FINANCE, Halle 17, B 19

BUSINESS SOLUTIONS Halle 4, G 68

NETinfo PLCWeb: www.netinfo.eu

NETinfo ist ein engagiertes Softwareunternehmen der Banken-& Finanzbranche. Mit seinen Softwareprodukten, -lösungen undSpezialdienstleistungen werden neue Geschäftsmodelle entwickelt.Das Hauptprodukt von NETinfo ist NETteller, eine E-Banking-Plattform, ein universelles Internet Banking System, das unter-nehmensintern mit marktführenden Tools entwickelt und aninternationale Bankenpraktiken angepasst wurde.

Nach der erfolgreichen Teilnahme Zyperns an der CeBIT 2007 blicken wir erwartungsvollauf die nächste CeBIT mit noch mehr Ausstellern, die ihre wettbewerbsfähigen Lösungenfür die Banken- & Finanzbranche sowie andere Geschäftsbereiche präsentieren. Die folgenden Unternehmen stellen auf der CeBIT 2008 aus:

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15. INTERNATIONALE BILDUNGSMESSE 2008

Die 15. Internationale Bildungsmesse wird vom 28. Februar bis2. März 2008 in Nikosia stattfinden. Die Messe wird von derStaatlichen Messebehörde Zyperns (The Cyprus State FairsAuthority) in Zusammenarbeit mit dem zyprischen Ministeriumfür Bildung und Kultur organisiert. Ziel der Messe ist es, Schüler,Studenten, Eltern, Pädagogen und alle anderen Interessiertenüber Lehrgänge, Universitätsprogramme und die neuesten Ent-wicklungen im Bildungssektor sowohl in Zypern als auch imAusland zu informieren.

An der Messe können Universitäten, Colleges, Institute, Ausbil-dungszentren und andere Bildungszentren sowie Verlage undFernstudieninstitute als Aussteller teilnehmen.

Bereits dieses Jahr hatte die 14. Internationale Bildungsmessemit sehr großem Erfolg stattgefunden. Insgesamt 210 Ausstellerinformierten über 15.000 Besucher über aktuelle Bildungsthemen.Fünfzig zyprische Aussteller und 160 Aussteller aus Belgien,Großbritannien, Tschechien, Dänemark, Frankreich, Deutsch-land, Griechenland, Ungarn, Irland, Holland, Russland, Spanien,der Schweiz und den USA waren auf der Messe vertreten.

Das große Interesse sowohl seitens der Besucher als auch derteilnehmenden Institute und Bildungszentren garantieren auchnächstes Jahr eine erfolgreiche Veranstaltung.

Für weitere Informationen über die 15. Bildungsmesse in Nikosiakontaktieren Sie bitte die Staatliche Messebehörde Zyperns.

The Cyprus State Fairs AuthorityP.O. Box 23551CY- 1684 NicosiaTel.: +357 22 203600Fax: +357 22 203650E-Mail: csfa@cytanet.com.cyWeb: www.csfa.org.cy

20.969 Studenten aus Zypern studierten im akademischen Jahr 2005/2006 im Ausland.

81 % der Schüler setzten ihre Bildung nach derSchule fort.

50 % besuchen ein Bildungsinstitut im Ausland, 31% studieren in Zypern

QUALITÄTSWEINE AUS ZYPERN

Die Geologie Zyperns und sein ideales Klima (Feuchtigkeit imFrühjahr und heiße, sonnige Sommer) bieten die vollkommenenVoraussetzungen für den Anbau von Qualitätsreben und Spitzen-weinen der unterschiedlichsten Sorten. Fünfzehn einheimischeRebsorten machen zahlreiche zyprische Weine zu Exklusivtropfen.

Aber auch andere Rebsorten wie Chardonnay, Cabernet Sauvignon,Grenache, Merlot oder Riesling werden mit heimischen Züchtungengekreuzt, um die Vielfalt des Angebots zu steigern und dem unter-schiedlichen Geschmack des Verbrauchers sowie dem jeweiligenTrend Rechnung zu tragen. Die Geschmacksvarianten reichen vonleichten, fruchtigen Weißweinen über delikate, milde Rosé-Typenbis hin zu schweren, körperreichen Rotweinen. Neben Wein werdenaber auch Spezialitäten wie Zivania oder Commandaria produziert.

Nächstes Jahr werden einige der Weinkellereien aus Zypern wiederan der ProWein in Düsseldorf vom 16. bis 18. März 2008 teilnehmen.Eine gute Gelegenheit, sich von der Qualität und dem besonderenGeschmack der zyprischen Erzeugnisse zu überzeugen. BesuchenSie uns in Halle 3, Stand 3K154.

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www.zypern.com, www.chypre.com

weitere Informationen erhalten Sie bei der

HANDELSABTEILUNG DER BOTSCHAFT VON ZYPERN

Wallstraße 27, D-10179 Berlin, E-Mail: info@zypern.com

Tel.: +49 (0) 30-284 45 96, Fax: +49 (0) 30-23 45 75 41

QUALITÄTSERZEUGNISSE AUS ZYPERN

ISM, Köln, 27.–30.01.2008

Halle 4.2, Stände A011 – B010 & B009

Fruit Logistica, Berlin, 7.– 9.02.2008

Halle 23, Stände E02 & D04

ProWein, Düsseldorf, 16.–18.03.2008

Halle 3, Stand 3K154

Wir sind stolz auf die Qualität

unserer Produkte, die überall in den

fünf Kontinenten präsent sind.