Schwedische Spezialitäten

Grönsakssoppa

Gemüsesuppe mit Krabben (1) und Kerbel 6,50€

Janssons frestelse Kartoffelauflauf mit Anchovis (1)

9,50 €

Sillsallad schwedischer Heringssalat (1) mit Kartoffeln, sauren Gurken, Äpfeln,

Ei und roter Bete. 8,50 €

Köttbullar

mit Dill-Senfsoße, Kartoffelpüree und Preiselbeeren 9,50 €

Gravad Lax

mit Honig-Senf-Soße, Butterkartoffeln und Salat 11,50 €

Elfenspeise

Preiselbeer-Apfelcreme 4,50 €

Alle Speisen und Getränke in Bio- oder DEMETER- Qualität (1) = Wildfang Wir wünschen Ihnen einen guten Appetit

DE – ÖKO - 007