Smoked Salmon Finger Sandwiches (Lachs-Häppchen) - - USA KulinarischUSA Kulinarisch
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Smoked Salmon Finger Sandwiches (Lachs-Häppchen) von gfra-admin | veröffentlicht am 20. 01. 2013 Ideale kleine Häppchen zum Afternoon Tea - oder als Finger Food zu einer Party. Sie lassen sich gut vorbereiten und (in Plastikfolie gewickelt) einige Stunden aufbewahren. Zutaten 8 Scheiben Sandwich-Toast 100 g Frischkäse frisch gemahlener Pfeffer Schnittlauchröllchen (optional) 200 g Räucherlachs ergibt 4 Portionen Zubereitung Die Toastscheiben auf der Arbeitsfläche ausbreiten und jeweils von der Oberseite mit Frischkäse bestreichen. Nach Wunsch mit der Pfeffermühle etwas Pfeffer darüber mahlen und mit Schnittlauch bestreuen. Vier Scheiben dünn mit Lachs belegen und die restlichen Scheiben Toast (Frischkäse nach innen) darüber legen. Bis zum Verzehr in Plastikfolie wickeln. Kurz vor dem Servieren mit einem scharfen Messer die Toastrinde abschneiden und die Sandwiches längs in drei Teile (Finger Sandwiches) schneiden. Sofort servieren. ausgedruckt von www.usa-kulinarisch.de / © Gabriele Frankemölle Smoked Salmon Finger Sandwiches (Lachs-Häppchen) | - USA kulinar... http://www.usa-kulinarisch.de/rezept/smoked-salmon-finger-sandwich... 1 von 1 08.04.2016 21:24
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Smoked Salmon Finger Sandwiches (Lachs-Häppchen)
von gfra-admin | veröffentlicht am 20. 01. 2013
Ideale kleine Häppchen zum Afternoon Tea - oder als Finger Food zu einer Party. Sie lassen sich gut vorbereiten und(in Plastikfolie gewickelt) einige Stunden aufbewahren.
Zutaten
8 Scheiben Sandwich-Toast100 g Frischkäsefrisch gemahlener PfefferSchnittlauchröllchen (optional)200 g Räucherlachs
ergibt 4 Portionen
Zubereitung
Die Toastscheiben auf der Arbeitsfläche ausbreiten und jeweils von der Oberseite mit Frischkäse bestreichen. NachWunsch mit der Pfeffermühle etwas Pfeffer darüber mahlen und mit Schnittlauch bestreuen. Vier Scheiben dünn mitLachs belegen und die restlichen Scheiben Toast (Frischkäse nach innen) darüber legen. Bis zum Verzehr in Plastikfoliewickeln.
Kurz vor dem Servieren mit einem scharfen Messer die Toastrinde abschneiden und die Sandwiches längs in drei Teile(Finger Sandwiches) schneiden. Sofort servieren. ausgedruckt von www.usa-kulinarisch.de / © Gabriele Frankemölle
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