Speise & Getränke Karte Salon Theater Herzbaracke

Besuchen SIe uns auch unter: www. Herzbaracke.ch

Sehr verehrte GästeSehr verehrte Damen und Herren

Wir wünschen Ihnen einen genussvollen Besuch in unserem kleinen, feinen, schwimmenden Salon Theater Herzbaracke mit schönster Seesicht.

Wir bedanken uns sehr freundlich für Ihre Reservation und wünschen Ihnen nun für die Vorstellung und Speis & Trank von Herzen, viel Vergnügen, guten Appetit und Prosit!

Wie Sie in dieser Karte sehen werden, möchten wir Sie mit unseren auserwählten Speisen und Getränken zum Einklang verwöhnen und Sie mit der dargebotenen Kultur auf unserer Bühne zu einem unvergesslichen Vielklang verführen. Ihr Gaumen ist uns so viel Kultur wie Ihre Augen und Ohren!

Rund um unsere kalten und warmen Speisen finden Sie unser Sortiment an Weinen, Likören und Schnäpsen. Selbstverständlich haben wir auch Mineralwasser, Tee, Café und weitere Getränke für Sie.

HERZlich willkommen liebe Gäste !

Die Direktion:

Federico Emanuel Pfaffen & Nicole Gabathuler

! wir bewegen !

Saison 2017/18

! 20te Saison !

herzlich willkommen

getränkeà votre santé

prosit & cin cin& viva

Wein & Champagner Lieferant: Herr Josef Merz & weitere

Getränke

Märt Urs Rauch in Meilen

weine & Co Rotweine

Jubiläumswein - 20 Jahre Herzbaracke! Pinot Noir · Dornfelder · Regent, Schweiz Der köstliche Tropfen zu unserem Jubiläum! Im Flaschenpreis inbegriffen ist ein "Foiflieber" als Jubiläumsbatzen an die Unterhaltskosten unseres schwimmenden Theaters. Prosit & HERZlichen Dank!

Glas / 5dl / 7.5dl sFr. 8.- / 39.- / 59.-

Don Baffo, Spanien Ein runder, weicher & tiefroter Wein mit langem, genussvollem Abgang.

Glas / 5dl / 7.5dl sFr. 7.- / 32.- / 44.-

Crocco Re dei Re, Italien Ein rubinroter, harmonischer, lebendiger & ganz besonderer Wein.

7.5dl sFr. 82.-

Weissweine

Basa Blanco, Rueda Spanien Fruchtiger, saftiger & anregender Weisswein.

Glas / 5dl / 7.5dl sFr. 7.- / 33.- / 46.-

Gespritzt: süss oder sauer sFr. 6.-

Aphrodine Petite Arvine, Wallis Vollmundig, erfrischend, lebendig - ein Spitzenwein!

Glas / 5dl / 7.5dl sFr. 10.- / 45.- / 64.-

Gespritzt: süss oder sauer sFr. 9.-

Champagner Fleury Cépages Blancs, Frankreich Liebe auf den ersten Schluck - eine betörende Verführung & erst noch biologisch!

Cüpli / 7.5dl sFr. 16.- / 92.-

Prosecco Il Colle di Valdobbiadene, DOCG, Extra Dry, Italien

Cüpli / 7.5dl sFr. 12.- / 75.-

Holunder-Cüpli mit Prosecco sFr. 14.-

Aperol Spritz mit Prosecco sFr. 14.-

Absinth sFr. 10.-

Vin chaud mit Zimt sFr. 9.-

Bier Oberländerbräu, Amber sFr. 7.50

Bier Leermond (ohne Alkohol) sFr. 6.50

Mineral & c0 Mineral aus dem Bündnerland sFr. 6.-

Passugger, mit Kohlensäure, 47cl

Allegra, ohne Kohlensäure, 47cl

Festivo Portofino, Amaro sFr. 7.50 Herrlich zum Apéritiv!

Cucumis Lavendel Limonade sFr. 7.50

Fentimanns Limonaden sFr. 7.50 Victorian Lemonade (mit Limette)

mit Rosenwasser

mit Mandarin & Seville Orange

Wild English Elderflower (mit Holunder)

Curiositiy Cola

Retro Coca Cola sFr. 6.50 Im Fläschchen von damals!

GENTS sFr. 6.50 Tonic Water

Bitter Lemon

Apfelschorle im Glas sFr. 6.-

Orangensaft im Glas sFr. 6.50

Pfirsichsaft im Fläschchen sFr. 6.50

Liköre & Co Diverse Sorten Röteli sFr. 6.- bis 9.-

Weinberg-Pfirsichlikör 18%vol. sFr. 7.-

Rosen-Marillenlikör 25%vol. sFr. 7.-

Arvenlikör 29%vol. sFr. 9.-

Holunderlikör 17%vol. sFr. 7.-

Limoncello 20%vol. sFr. 8.-

Ratafià-Baumnusslikör 35%vol. sFr. 7.-

Veilchenlikör 22%vol. sFr. 7.-

Zürcher Kräuterlikör 19%vol. sFr. 6.-

Frucht-Schnäpse von der Forch sFr. 8.-

Vieille Prune 41%vol. sFr. 11.-

Grappa del Ticino sFr. 8.- "Al Mulinetto" 43%vol.

Hennessy Fine de Cognac 40%vol. sFr. 12.-

Säntis Malt Whisky 52%vol. sFr. 18.-

Jameson Irish Whisky 40%vol. sFr. 11.-

Hanz-Vodka vo Bern 40%vol. sFr. 12.-

Campari 23%vol. sFr. 7.50

Campari Orange sFr. 12.-

Martini 15%vol. sFr. 9.-

Hendricks Gin & Gent's Tonic sFr. 18.-

Gin Tonic for lovers sFr. 23.- Specialedition-Fläschchen "Monkey 47 Schwarzwald Dry Gin", 50ml, mit einem Gent's Tonic Water

Für weitere Liköre & Co. fragen Sie bitte direkt bei unseren Damen im Service nach Wir sind auch offen für Schnapsideen!

Varie-tee Tee im Kännchen sFr. 7.-

Wir servieren die köstlichen, biologischen Sirocco Tee-Spezialitäten der Firma Kuster aus Schmerikon am Zürichsee. Dazu servieren wir auf Wunsch und je nach Tee Kandiszucker, Milch & Zitrone.

Gentle Blue Bio-Earl Grey

Golden Assam Bio-Assam aus Indien

Japanese Sencha Japanischer Bio-Grüntee

Jade Oolong Bio-Oolong-Tee

White Silver Needle Weisser Bio-Tee mit Jasminduft

Maroccan Mint Marokanischer Bio-Minztee

Piz Palü Schweizer Bio-Kräutertee

Ginger Lemon Dream Bio-Kräutertee

Rooibos Tangerine Bio-Rotbusch-Tee mit Tangerine

Verbena Bio-Verveinetee

Camomile Orange Blossoms Bio-Kamillentee mit Orange

Red Kiss Bio-Früchtetee

Winter Moments Bio-Rotbusch-Tee mit Gewürzen

Café & Co Espresso Lavazza sFr. 5.-

Caffè Lavazza sFr. 5.-

Decaffeinato Lavazza sFr. 5.-

Kafi Schnapps sFr. 8.-

Schümli-Pflümli sFr. 11.-

Caffè Corretto Grappa sFr. 8.-

Café Mélange sFr. 7.50

Café Noisette sFr. 6.- Espresso mit Milch

Grosse Schoggi Mélange sFr. 9.-

Grosse Russische Schokolade sFr. 11.- mit Vodka

Grosse Gewürz Schokolade sFr. 10.- Mit Zimt, Ingwer, Nelken, Kardamon

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iläumssaison

Saison 2017/18Wir freuen uns auf eine HERZhafte 20te Saison

mit Ihnen sehr verehrteste Gäste!

Unsere Gastspielorte:

Thalwil ➵ 1. September - 24. September 2017

Stäfa im Hafen ➵ 28. September - 22. Oktober 2017

Zürich beim Bellevue ➵ 26. Oktober 2017 - 11. März 2018

Rapperswil im Hafen ➵ 15. März - 22. April 2018

Unser Programm finden Sie immer aktuell unter www.herzbaracke.ch

und natürlich auch als schöne, gedruckteTaschenprogramme bei uns im Theater.

Ps. Man kann bei uns auch HERZvolle private Anlässe feiern;

Morgens, Mittags, Abends oder rund um die Uhr!

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All unsere Speisen werden jeden Tag frisch, mit grösster Sorgfalt und viel HERZ in unserer Kombüse für Sie zubereitet

trés bon appétit

& bien appetit

Speisenbuon appetito & en guete

Apéro Hausgemachte Bruschette sFr. 7.- mit Oliven- & Tomatenpaste Preis pro Portion

Salzgebäck sFr. 5.- Preis pro Schale

Marinierte, würzige Oliven sFr. 6.50 Preis pro Schälchen

Feinstes Birnbrot sFr. 14.- von der Stiftung Plankis in Chur

mit Butter & Früchte

Zum Apéro empfehlen wir Ihnen gerne unsere exquisiten Weissweine oder ein blumiges Holunder- Cüpli mit unserem ausgezeichneten Prosecco aus Italien. Bitte beachten Sie dafür unser Getränkeangebot einige Seiten weiter vorne in dieser Karte

Kalte speisen Reichhaltiger kalter Teller sFr. 33.- mit Käse & Fleisch mit frischen und getrockneten Früchten & mit Nüssen garniert. Serviert mit knusprigem Brot

zusätzlich mit köstlichem Birnbrot sFr. 40.-

Als Platte ab 4 Personen sFr. 20.- Preis pro Person ☛ Unser Alpkäse kommt direkt von der Alp ob Valendas!

Kalter Teller sFr. 33.- mit verschiedenem Käse mit frischen und getrockneten Früchten & mit Nüssen garniert. Serviert mit knusprigem Brot

zusätzlich mit köstlichem Birnbrot sFr. 40.-

Als Platte ab 4 Personen sFr. 20.- Preis pro Person

Eine Portion Gummibärli sFr. 1.50

Hausgemachtes Gebäck Bitte fragen Sie nach unserem Tagesangebot

anzeige! Nur sFr. 5.- und die Herzbaracke

trotzt allen Stürmen & schwimmt dank

Ihnen sicher weiter auf dem Zürichsee!

Wir verzaubern dafür Ihre Weitsicht

& Sie erhalten eines unserer zauberhaften

Mini-Kaleidoskope

Warme Speisen Hausgemachte Suppe sFr. 14.- mit knusprigem Bio-Brot

Frischer Blattsalat sFr. 14.- mit knusprigem Bio-Brot

Hauptgang mit Fleisch sFr. 30.- Schweinefleisch - CH

Hauptgang mit Fleisch sFr. 40.- Kalbfleisch - CH

Vegetarischer Hauptgang sFr. 30.-

Dessert sFr. 14.-

Komplettes 4-Gang-Menu

mit Schweinefleisch sFr. 68.-

mit Kalbfleisch sFr. 78.-

vegetarisch sFr. 68.-

Bitte beachten Sie die detaillierten und tagesaktuellen Informationen zu unserem feinen 4-Gang-Menu

Bei Allergien, speziellen Diäten und für alle weiteren Spezialwünsche sind wir gerne für Sie da

Herzlich empfehlen wir Ihnen auch einmal vegetarisch zu essen. Den Tieren, Ihnen und der Umwelt zuliebe

Ganz arme Leute bekommen eine Suppe aufs Haus

Alle Preise inkl. 8% Mwst.

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GutscheineEin Geschenk mit Herz !Die schönen Gutscheine der Herzbaracke.

Zum Geburtstag, zur Verlobung, zur Hochzeit, zu Ostern, zu Weihnachten, zum Namenstag, in Freundschaft oder einfach aus Liebe . . . ein Gutschein für die Herzbaracke wird immer ein Fest!

Für Ihre Gutschein-Bestellung wenden Sie sich bitte an unser Theaterbüro unter 044 380 5 380 oder per e.Mail herzblut@herzbaracke.ch. Weitere Informationen dazu selbstverständlich auch auf www.herzbaracke.ch

Wir freuen uns auf Ihre Gutschein-Bestellung !

© Salon Theater Herzbaracke, Gestaltung & Illustration: N. Gabathuler, Redaktion: F. Em. Pfaffen & N. Gabathuler