SPEISEN & GETRÄNKE · 2019-05-17 · Speisen zum sofortigen Verzehr. Falls Du von Allergien...
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Speisen zum sofortigen Verzehr.Falls Du von Allergien betroffen bist, fi ndest Du auf den Tischen eine separate Allergen-Informationskarte.
Zusätzlich kannst Du Dich bei Fragen immer gerne an unsere Mitarbeiter wenden.
„Es git kei Mönsch under de Sunne wo so glücklich isch wi ig“,
seit dr Hans, nachdem er uf sim Weg nach und nach Wertvolls
gege Wertloses iituscht het:
si Goldchlumpe gege es Ross, s‘Ross gege e Chueh,
d‘Chueh gege e Sau und so wiiter. Am Schluss steiht dr
Hans mit lääre Händ da - und isch glücklich wi nie vorhär!
Was bruchsch Du um glücklich d‘si?
En entspannti Atmosphäre, nätti Mönsche, en eifach
ussergwöhnliche Ort. Gluschtiges Ässe für Vegetarier
und Veganer sowie wildi Fleischässer. Immer früschi Zuetate und
beschti Qualität. Sympathischi Gastgeber, die für Di da si.
Ä Momänt für Di oder mit Fründä.
Glück brucht nid viu.
Glück brucht nume s‘Richtigä.
Härzlich willkomme bim HANS IM GLÜCK.
ÄS MÄRLI
UNSERE
BURGERPREIS PLUS CHF 7.50MIT SÜSSKARTOFFEL-FRITTEN MENÜPREIS PLUS CHF 1.00
MITTAGSMENÜ | BIS 17 UHR
1. Lieblingsburger auswählen
2. Sauerteigbrötli, Mehrkornbrötli oder Brotlos
3. Beilage: GELEIT, KRAUTKNOLLE oder FRITTEN
4. Getränk: DURSTLÖSCHER, ERFRISCHENDES oder kleines Bier
5. Heissgetränk nach Wahl
& & &
MENÜS
MIT SÜSSKARTOFFEL-FRITTEN MENÜPREIS PLUS CHF 1.00
BURGERPREIS PLUS CHF 15.50
ABENDMAHL | AB 17 UHR
1. Lieblingsburger auswählen
2. Sauerteigbrötli, Mehrkornbrötli oder Brotlos
3. Beilage: GELEIT, KRAUTKNOLLE oder FRITTEN
4. Cocktail nach Wahl
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FRITTEN
1 PFUND FRITTEN | CHF 13.50mit Sauce nach Wahl
FRITTEN | CHF 6.50Beilagenpor tion
1 PFUNDSÜSSKARTOFFEL-FRITTEN
CHF 15.50mit Sauce nach Wahl
1 PFUNDGEMISCHTE FRITTEN
CHF 14.50mit Sauce nach Wahl
SÜSSKARTOFFEL-FRITTENCHF 7.50
Beilagenpor tion
KLEINIGKEITEN
OFENWARMES HAUSBROTCHF 6.90
mit Sauce nach Wahl
ZUM TEILENHausbrot mit Parmaschinken,
Heumilchkäse10, Grillgemüse2, 7
& Sauce nach Wahl
CHF 14.90
GELEIT | CHF 6.50gemischter Salat mit Nussdressing
KRAUTKNOLLE | CHF 6.50Krautsalat mit Kar tof feldressing
Hausbrot mit Camember t , Ziegenkäse, Heumilchkäse10, karamellisier ten
Zwiebeln & Sauce nach Wahl
CHF 12.90
Deine Frit ten als: Beilage | Pfund*
+ Ziegenkäse & PreiselbeerenPLUS CHF 2.50 | CHF 4.00
+ Kräutersauce, Har tkäse,Cherr y-Tomaten & Rucola
PLUS CHF 2.50 | CHF 4.00
+ Camembertsauce & AvocadocremePLUS CHF 2.50 | CHF 4.00
FÜR DIE EXTRA PORTION GLÜCK
VEGETARISCHE SAUCEN
Schnit tlauchsauce |Parmesansauce3, 10 | Camember tsauce
JE CHF 1.90
VEGANESAUCEN
HANS IM GLÜCK-Sauce | Avocadocreme |schar fe Chilischotensauce | 3-P fef fer-Sauce |
Kräutersauce | Knoblauchsauce
JE CHF 1.90
* Ohne Sauce nach Wahl.
Sauerteigbrötli, Mehrkornbrötli oder Brotlos
Alle Burger kannst Du auch alsDoppelburger bestellen PLUS CHF 4.90
WÄHLE ZWISCHEN
FÜR DIE EXTRAPORTION GLÜCK
Spiegelei PLUS CHF 1.50Pfefferkruste* PLUS CHF 1.50Chilischoten PLUS CHF 1.50
Extra Speck2,4 PLUS CHF 2.00Extra Käse PLUS CHF 1.50
Extra Sauce PLUS CHF 1.50
UNSERE BURGERSO FUNKTIONIERTS:
Jeder unserer Burger wird mit frischem Pfl ücksalat, roten Zwiebeln, sonnengereiften Tomaten und
unserer HANS IM GLÜCK-Sauce zubereitet.
* Nur bei Rindfl eischburger.
VEGETARISCHE BURGER
Baumnuss-Vegitaler, Ziegenkäse& Figäconfi
HORNTRÄGER | CHF 12.90
Oliven-Vegitaler, Grillgemüse2, 7,Har tkäse & Rucola
ABENDROT | CHF 12.90
Baumnuss-Vegitaler, Champignons& Kräutersauce
WALDSCHRAT | CHF 12.90
Oliven-Vegitaler, Avocadocreme& Ziegenkäse
AVOCADOKÖNIG | CHF 12.90
Spinat-Käse-Vegitaler, karamellisier teZwiebeln & 3-P fef fer-Sauce
BEHERZTER | CHF 12.90
Spinat-Käse-Vegitaler, Camember t& Kräutersalat
SEELENHEIL | CHF 12.90
VEGANEBURGER
pikanter Gemüse-Vegitaler, Grillgemüse2, 7,Knoblauchsauce & Rucola
KUTSCHER | CHF 12.90
pikanter Gemüse-Vegitaler, veganeGoldscheibe1 & Avocadocreme
WOLPERTINGER | CHF 12.90
SONNENKÖNIG | CHF 12.90herzhaf ter P f lanzen-Vegitaler & vegane
Goldscheibe1
herzhaf ter P f lanzen-Vegitaler, karamellisier te Zwiebeln & Champignons
NATURBURSCHE | CHF 12.90
Weizen-Vegitaler1, Avocadocreme,Orangen-Senf-Sauce & Kräutersalat
FABELHAFTER | CHF 12.90
Weizen-Vegitaler1, vegane Goldscheibe1 & schar fe Chilischotensauce
FEUERMEISTER | CHF 12.90
BURGER MIT ZARTGEGRILLTER POULETBRUST
Schnit tlauchsauce & Röst zwiebelnVOGELWILD | CHF 15.90
Grillgemüse2, 7 & KnoblauchsauceMEISTERWERK | CHF 15.90
Camember t & karamellisier te ZwiebelnZWIEBELEI | CHF 15.90
Speck 2, 4 & Parmesansauce3, 10
GESELLE | CHF 15.90
Champignons & KräutersauceGOLDSCHMIED | CHF 15.90
Ziegenkäse & PreiselbeerenZIEGENHIRTE | CHF 15.90
BURGER MIT SAFTIGGEGRILLTEM RINDFLEISCH
Camember t & KräutersauceKRÄUTERGLÜCK | CHF 14.90
Har tkäse, Parmaschinken, Rucola & Balsamico1, 2
HANS IM GLÜCK | CHF 15.90
Speck 2, 4, karamellisier te Zwiebeln & ChampignonsVOLLMUNDIG | CHF 15.90
milder Gorgonzola10, Früchtekompot t & BaumnüsseHELDENTAT | CHF 14.90
Ziegenkäse, Speck 2, 4 & FigäconfiGEISSBOCK | CHF 15.90
Champignons, 3-P fef fer-Sauce & KräutersalatPFEFFERSACK | CHF 15.90
Heumilchkäse10
HEUMILCH | CHF 14.50
Heumilchkäse10, Grillsauce & Röst zwiebelnWILDER WESTEN | CHF 14.90
Ziegenkäse & schar fe ChilischotensauceFEURIGER | CHF 14.90
Champignons & Schnit tlauchsauceBIRKENWALD | CHF 14.90
die Mut ter aller BurgerKLASSIK | CHF 13.90
Heumilchkäse10 & Speck 2, 4
KÄSE & SPECK | CHF 14.90
Heumilchkäse10 & AvocadocremeAVOCADO | CHF 14.90
Camember t & PreiselbeerenELSÄSSER | CHF 14.90
WÄHLE EINEXTRA FÜR DEINKORNGESUND
FRISCHE SALATEmit Sprossen, Kernen & Brotstange
Wähle zwischen Rucola oder gemischtem Salat
Salat , Har tkäse, Champignons & Parmesandressing3, 10
GLÜCKSKIND | CHF 18.90
Salat , Pouletbrust , Avocadocreme& Apfel-Balsamico-Dressing1, 2
BRAVUR | CHF 22.90
Salat , Champignons, Kräutersauce & Apfel-Balsamico-Dressing1, 2
IMMERTREU | CHF 21.90
Salat & NussdressingROHKÖSTLICH | CHF 14.90
Salat , Ziegenkäse, Baumnüsse & Kar tof feldressing
FROHNATUR | CHF 19.90
Salat , Pouletbrust , Har tkäse & Parmesandressing3, 10
FEDERVIEH | CHF 22.90
Pouletbrust PLUS CHF 5.50Vegitaler PLUS CHF 4.50Spiegelei PLUS CHF 1.50Speck2,4 PLUS CHF 2.00
Parmaschinken PLUS CHF 3.00Champignons PLUS CHF 1.50
KORNGESUNDMix aus Gerste, Linsen, Kichererbsen, Quinoa & Edamame mit Kräutersauce & Apfel-Balsamico-Dressing1,2 und gemischtem
Salat mit Nussdressing & Brotstange
TATENDRANG | CHF 14.90Korngesund1, 2 mit Camember t & karamellisier ten Zwiebeln
KOSTBARKEIT | CHF 14.90Korngesund1, 2 mit Ziegenkäse & Champignons
LEBHAFT | CHF 15.90Korngesund1, 2 mit Avocadocreme
& Grillgemüse2, 7
NACHSPEISEN
Waf fel mit Früchtekompot t & Vanille-GlacéSÜSSHERZ | CHF 9.50
Schokoladenkuchen, Vanille-Glacé & RahmOMAS GEHEIMNIS | CHF 9.50
gefüllter Crêpe, dazu Preiselbeeren & Vanille-Glacé
VON DER ROLLE | CHF 9.50
veganes Küchlein mit Fruchtsalat 2
KUCHENFEIN | CHF 7.50
+ Vanille-Glacé PLUS CHF 2.00
HEISSGETRÄNKE
ESPRESSO | CHF 4.20
ESPRESSO MACCHIATO | CHF 4.80
LATTE MACCHIATO | CHF 5.50
HEISSE OVOMALTINE | CHF 4.60
verschiedene Sor tenTEE | CHF 4.20
HEISSE SCHOKOLADE | CHF 4.60
KAFFEE CREMA | CHF 4.20
DOPPELTER ESPRESSO | CHF 5.80
CAPPUCCINO | CHF 4.80
LAUSBUB | CHF 6.50Mamas veganer Guet zli-Teig1 zum Schnausen
mit Früchtekompot t
Fruchtsalat-Minze2,3 | Heidelbeer-Gurke3 |Mango-Ingwer1, 3
EISTEE | 5dl CHF 6.90
Traube-Balsamico-Melisse1, 2 | Minze-Holunder |Apfel-Rhabarber2 | Apfel-Melisse2 | Erdbeer-Basilikum |
Mango-Minze1, 2
ORIGINAL | 5dl CHF 6.90
Fruchtsalat-Minze2 | Heidelbeer-Gurke |Mango-Ingwer1
STILLE ZITRONENLIMONADE
5dl CHF 6.90
DURSTLÖSCHER
Pimm´s1, Ginger Ale1, Gurke, Zitrone, Orange & MinzeSOMMERREGEN | CHF 9.50
PRICKELNDES
Lillet , Waldbeere, Brombeere & HimbeereBEERENSTRAUCH | CHF 9.50
Ramazzot ti Rosato1, Prosecco, Mango2 & MinzeHERZERFRISCHER | CHF 10.50
PROSECCO1dl CHF 8.50 7.5dl CHF 45.00
Aperol1, 8, Erdbeere1, Prosecco, Soda, Balsamico1, 2 & Basilikum
NACHTIGALL | CHF 10.50
alkoholfrei Zitronenlimonade,Holunder, Soda, Minze & Limet te
SPATZL | CHF 9.00
alkoholfrei Tonic Water8, Vanille,Balsamico1, 2, Gurke, Zitrone, Orange & Minze
SEELENBALSAM | CHF 9.00
ERFRISCHENDES
still oder mit Kohlensäure
MINERALWASSER3.5dl CHF 4.40
5dl CHF 5.901l CHF 9.50
verschiedene Sor ten2
SCHORLEN3dl CHF 4.20 5dl CHF 6.20
verschiedene Sor ten2
FRUCHTSAFT3dl CHF 4.50 5dl CHF 6.50
CIDER 3.3dl CHF 7.00
SÜSSGETRÄNKE 3.3dl CHF 4.90
Fanta1, 2 | Sprite | Cola 1, 5, 6, 9 | Rivella Rot | Rivella Blau
FEVER-TREE | 2dl CHF 4.90Bit ter Lemon8 | Tonic Water8 | Ginger Beer2
BIER
HELLES 2.5dl CHF 4.60 5dl CHF 7.80
BRAUFRISCH | 3.3dl CHF 6.50
NATIONALE & INTERNATIONALE BIERSPEZIALITÄTEN
3.3dl | 3.55dl CHF 8.00
ALKOHOLFREIES | 3.3dl CHF 5.50
WEISSBIER vom Fass 5dl CHF 8.20
aus der Flasche 5dl CHF 8.50alkoholfrei 5dl CHF 7.50
verschiedene Sor ten
Ingwer, Holunder, Zitrone & Ginger Ale1
HOLUNDERBLÜTE | CHF 9.50
Mango2, Passionsfrucht, Falernum, Basilikum & Balsamico1, 2
GOLDFINK | CHF 9.50
Himbeere, Olivenöl, Zitrone, Honigsirup& Fever-Tree Mediterranean Tonic8
BEERENGOLD | CHF 9.50
Melisse, L imet te, Ingwer, Passionsfrucht & Soda HOCHGEFÜHL | CHF 9.50
Apfel2, Gurke, Holunder, Zitrone & SodaNASEWEIS | CHF 9.50
verschiedene Säf te2, Holunder & ZitroneSOMMERWIND | CHF 9.50
Minze, L imet te, Zucker, Ginger Ale1 & SodaMOSKITO | CHF 9.50
Cranberr y, L imet te, fr ischer Ingwer& Fever-Tree Ginger Beer2
MINNE | CHF 9.50
ALKOHOLFREIE COCKTAILS
Sprich uns gerne an und wir helfen Dir, Deinen Besuch zu planen.
S‘GLÜCK WIRDGRÖSSER, WEMIR‘S ZÄME FIIRÄ.
COCKTAILSERFRISCHEND
MOJITO | CHF 14.00Rum, Minze, L imet te, Zucker & Soda
BROMBEER | CHF 14.00Gin, Minze, L imet te, Brombeere & Soda
MULI | CHF 14.00Wodka, Heidelbeere, L imet te
& Fever-Tree Ginger Beer²
Rum, Minze, L imet te, Himbeere, Zucker & SodaWALDHIMBEER | CHF 14.00
Gin, Himbeere, Olivenöl, Zitrone,Honigsirup & Fever-Tree Mediterranean Tonic8
HIMBEERGOLD | CHF 14.00COCKTAILS
HERB
GRÜNSCHNABEL | CHF 14.00Gin, Basilikum, Zitrone, Zucker & Soda
ENGELSTROMPETE | CHF 14.00Aperol1, 8, Minze, L imet te, Passionsfrucht,
Zucker & Soda
TADELLOS | CHF 14.00Gin, Falernum, Limet te, Zitrone,fr ischer Ingwer & Tonic Water 8
Gin, Holunder, Cranberr y, Zitrone & SodaGLÜCKSBRINGER | CHF 14.00
SCHWANENFEDER | CHF 14.00Baileys1, 9, Frangelico1, Falernum,
Mango2 & Passionsfrucht
SORGLOS | CHF 14.00Baileys1, 9, Amaret to & Erdbeere1
COCKTAILSCREMIG
COCKTAILSSAUER
ÜBERFLIEGER | CHF 14.00Bourbon, Aprikosen-Brandy1, Zucker,
Zitrone & Orange
KÖNIGSKUSS | CHF 14.00Bourbon, Rotwein, Zucker, Zitrone & Orange
HELDENMUT | CHF 14.00Amaret to, Zucker, Zitrone & Orange
COCKTAILSFRUCHTIG
HOFNARR | CHF 14.00Wodka, P firsichlikör, Cranberr y1,
Ananas2 & Zitrone
GOLDREGEN | CHF 14.00Wodka, Holunder, Mango1, Ananas2,
Passionsfrucht & Zitrone
GOLDSTÜCKCHEN | CHF 14.00Rum, Licor 431, Orange, Limet te,
Passionsfrucht & Vanille
weisser Rum, brauner Rum, Aprikosen-Brandy1, Mandel, Ananas2, Zitrone & Limet te
GIPFELSTÜRMERIN | CHF 14.00
Deinen Tisch fürs nächste Mal ganz einfach telefonisch oder online unter hansimglueck-burgergrill.ch reservieren.
S‘GLÜCK CHAME NID ERZWINGÄ, ABER ME CHAS RESERVIERÄ.
WEINE
Vignana, Italien | Toller, eleganter Weisswein von strohgelber Farbe mit Zitrusglanz, typisch
zar tem, blumigem Duf t. Auf dem Gaumen würzig, harmonisch und mit langem Abgang.
CHARDONNAY IGT VENETO
1dl CHF 5.50 7.5dl CHF 37.00
Calco, Italien | Lieblicher und süf figer Weisswein. Toll seine Limetten- und Litschiaromen
sowie die Pink-Grapefruit-Note im Finale.
PINOT GRIGIO IGT VENETO PIROVANO
1dl CHF 4.90 7.5dl CHF 33.00
Alle Preise inkl. 7.7 % Mehrwertsteuer. 1 = Farbstoffe | 2 = Antioxidationsmittel | 3 = Konservierungsstoffe | 4 = Nitritpökelsalz |5 = Süssstoff | 6 = enthält eine Phenylalaninquelle | 7 = geschwärzt | 8 = Chinin | 9 = koffeinhaltig | 10 = enthält tierisches Lab
Cordonier & Lamon, Schweiz | Sein verlockender Duft nach roten Beeren und sein harmonisches Gleichgewicht
zwischen Mineralität und Fülle machen diesen herrlichen frischen und saftigen Rosé zu einem echten Erlebnis und einem Wein für alle.
JOHANNISBERG AOC VALAIS1dl CHF 6.90 7.5dl CHF 49.00
Bodega Olarra – Logroño, Spanien | Gehaltvoller Spanier mit typischem Granatrot und einem Duf t nach Rosinen und Tabak. Unkomplizier t, süf fig und saf tig fruchtig. Die feinen
Gerbstof fe sind sehr gut in der süssen Frucht integrier t.
RIOJA LA CATEDRAL DOCA LA RIOJA
1dl CHF 5.50 7.5dl CHF 37.00
Frankreich | Kraf tvoller und angenehm komplexer Wein mit Duf tnoten von reifen
Früchten und Aromen von Mokka und Vanille.
BISTRO CHIC MERLOT / CABERNET / SYRAH
1dl CHF 5.50 7.5dl CHF 37.00
Italien | Eleganter Rotwein mit dezentem Bouquet und Aromen von Zwetschgen und Himbeere.Leichter Rosinenduf t, harmonisch, füllig und gut strukturier t.
PRIMITIVO SALENTO IGT PUGLIA,
SELEZIONE SPECIALE1dl CHF 5.50 7.5dl CHF 37.00
Finca Constancia – T ierra de Castilla, Spanien | Toller Rosé mit ausgewogener Aromatik von Himbeer-,
Melonen-, Erdbeer- und Rosenduftnoten. Süsslicher und erfrischender Abgang. Leicht und harmonisch.
ROSADO DOÑA VICTORINA1dl CHF 5.50 7.5dl CHF 37.00
Gerne kannst Du Dich bei unserer Bedienung über weitere tolle Flaschenqualitätsweine informieren.
CH05
9BGU
-041
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