SPEISEN Menu - Berliner Fernsehturm · Zitronensaft Gordon´s Dry Gin, │ sparkling wine...

SPEISEN € Menu täglich 10:00 Uhr bis 22:00 Uhr/ every day from 10 am to 10 pm BERLINER BOULETTE 9,00 MIT KARTOFFEL-GURKEN SALAT a,c,j Berlin Boulette burger with potato and cucumber salad TOMATENSUPPE g 5,50 Basilikum I Tomaten I Sahne tomato soup I basil I tomato I cream GEMISCHTER SALAT MIT FETA 1,2,g 9,50 Salat I Tomaten I Gurken I Zwiebeln I Paprika mixed salad with feta cheese I salad I tomato I cucumber onion I red pepper BLT SANDWICH a,g 9,00 Speck │Salat │Tomate bacon │lettuce │tomato CHEESEBURGER 1,a,c,g,I,s

MIT KROSSEM SPECK UND CHIPS 9,50 potato crisps │crispy bacon │ ketchup CURRYWURST mit Lenôtre Curry Brötchen 1,5,7g,l,j,l 9,50 Currywurst sausage I Lenôtre Curry Roll TORTILLA CHIPS 5,00 Chilli- Salsa -Dip

BREZEL a,g St./piece 2,50 pretzel

WEISSWEIN White wine

WEINGUT HEXAMER | fruchtsüß --- sweet --- doux 0,2l 9,60 Riesling | Nahe | Deutschland

WEINGUT DE GRENDEL | trocken --- sec 0,2l 9,60 Sauvignon Blanc | Origin Durbanville | Südafrika

ROTWEIN Red wine

TELLUS SYRAH | trocken --- sec 0,2l 9,60 Syrah | Latium | Italien

CHEVAL QUANCARD RESERVE | trocken --- sec 0,2l 9,60 Bordeaux | Bordeaux | Frankreich

MwSt und Service inbegriffen I TVA et service compris I VAT and service included I IVA + servicio incluido 1 koffeinhaltig I 2 mit Farbstoff I 3 chininhaltig I 4 mit Konservierungsstoff I 5 Milchspeiseeis I 9 mit Süßstoff

SIGNATURE DRINKS € 360° 11,00 Absolut Vanille │ Triple Sec │ Gordon´s Dry Gin Limettensaft4 │ Cranberrysaft Absolut vanilla │ Triple Sec │Gordon’s Dry Gin lime juice4 │ cranberry juice HORIZON 11,00 Havana Club │ Melonenlikör2 │Limettensaft4

Zitronensaft │ Ananassaft │ Kokossirup4 Havana Club │ melon liqueur2│lime juice4

lemon juice │ pineapple juice │ cocos syrup4 BERLINI 11,00 Weißes Pfirsichpüree │Pfirsichlikör │ Prosecco white peach puree│peach liqueur │ prosecco STRAWBERRY KISS 11,00 Gordon´s Dry Gin, │ Sekt Erdbeerpüree │ Zitronensaft Gordon´s Dry Gin, │ sparkling wine Strawberry puree │ lemon juice BERLIN DRY APPLE 11,00 Berlin Dry Gin │ Aperol1,9 Ingwersirup│Limettensaft │Apfelsaft│CO2 ginger syrup │lime juice │apple juice │CO2 TOWER SOUR 10,50 Bourbon Whiskey │ Zitronensaft │ Zuckersirup Orangensaft │ Zimtsirup2 │Eiweißpulver lemon juice│ sugar syrup │ orange juice cinnamon syrup2 │protein powder GREEN BERLIN SOUR 10,50 Berlin Dry Gin │Zitronensaft Eiweißpulver c│ Waldmeistersirup Berlin Dry Gin │lemon juice protein powder c │ woodruff syrup

http://www.cocktaildreams.de/infos/ingredients.php?ingredientid=9




CLASSICS € MANHATTAN 10,50 Canadian Club2 │ Martini Rosso2 │ Angostura GIMLET 10,50 Bombay Sapphire Dry Gin │ Limettensaft4 │ Limette Bombay Sapphire Dry Gin │ lime juice4 │ lime COSMOPOLITAN 10,00 Smirnoff Vodka │ Cointreau Cranberrysaft │ Limettensaft4 Smirnoff Vodka │ Cointreau cranberry juice │ lime juice4 DAIQUIRI CLASSIC 10,00 Havana Club │ Limettensaft │ Zuckersirup Havana Club │ lime juice4│ sugar syrup WHISKEY SOUR 10,50 Jack Daniel’s │Zitronensaft │ Zuckersirup Eiweißpulver c Jack Daniel’s │lemon juice │ sugar syrup protein powder c WHITE RUSSIAN 11,50 Kahlúa1,2 │ Smirnoff Vodka │ Sahne Kahlúa1,2 │ Smirnoff Vodka │ cream MAGARITA CLASSIC 11,00 Jose Cuervo Tequila² │ Triple Sec │ Limettensaft4 Jose Cuervo Tequila² │ Triple Sec │ lime juice4 ESPRESSO MARTINI 11,00 Smirnoff Vodka │ Kahlúa1,2

Espresso │ Creme de Cacao2 SALTED CARAMEL MARTINI 10,50 Vodka Smirnoff │ Salzig Caramel Sirup2 Zitronensaft │Apfelsaft Salted caramel syrup2│ lemon juice │ apple juice




TROPICAL DRINKS € CAIPIRINHA 11,50 CanaRio Cachaça │ Limette15 │ weißer Rohrzucker CanaRio Cachaça │ lime15 │ white cane sugar MOJITO 12,00 Havana Club │ Limette15 weißer Rohrzucker │ Minze │ Soda Havana Club │ lime15 white cane sugar │ mint │ soda TEQUILA SUNRISE 11,00 Jose Cuervo Tequila2 │ Grenadine2,4

Orangensaft │ Zitronensaft Jose Cuervo Tequila2 │ grenadine2,4

orange juice │ lemon juice MAI TAI 12,50 Havana Club │ Myers`s Rum2 │ Triple Sec Limettensaft4│ Mandelsirup4 │ Ananassaft Havana Club │ Myer`s Rum2 │ Triple Sec │ lime juice4 almond syrup4 │ pineapple juice PIÑA COLADA 11,50 Myers's Rum2 │ Sahne │ Kokossirup4 │ Ananassaft Myers's Rum2 │ cream │ coconut syrup4 │ pineapple juice ERDBEERDAIQUIRI 12,00 Havana Club │ Zitronensaft Erdbeersirup2,4 │ Erdbeeren Havana Club │ lemon juice strawberry syrup2,4 │ strawberries PLANTER’S PUNCH 12,50 Myers’ Rum2 │ Havana Club │ Zitronensaft Grenadine2,4 │ Orangensaft │ Ananssaft Myers’ Rum2 │ Havana Club │ lemon juice grenadine2,4 │ orange juice │ pineapple juice


TROPICAL DRINKS € LONG ISLAND ICED TEA 14,00 Smirnoff Vodka │ Gordon’s Dry Gin │ Havana Club Jose Cuervo Tequila2 │ Triple sec Zitronensaft │ Orangensaft │ Coca Cola 1,2 Smirnoff Vodka │ Gordon’s Dry Gin │ Havana Club Jose Cuervo Tequila2 │ Triple sec lemon juice │ orange juice │ Coca Cola 1,2 SEX ON THE BEACH 11,50 Smirnoff Vodka │ Pfirsichlikör │ Ananassaft Zitronensaft │Limettensaft4 │ Grenadine2,4 Smirnoff Vodka │ peach liqueur │ pineapple juice lemon juice │ lime juice4 │ grenadine 2,4

ALKOHOLFREIE COCKTAILS € Non-alcoholic drinks IPANEMA 9,50 Limette │ weißer Rohrzucker │ Ginger Ale2 lime │ white cane sugar │ ginger ale² ERDBEER COCOS COLADA 9,50 Erdbeeren │ Kokossirup4 │ Sahne │ Orangensaft strawberries │ coconut syrup4 │ cream │ orange juice CARIBBEAN FRUITPUNCH 9,50 Ananassaft │ Maracujanektar │ Zitronensaft Limettensaft │ Blue Curaçao Sirup Pineapple juice │ maracuja juice │ lemon juice lime juice │ Blue Curaçao syrup


APERITIF € Apéritifs MARTINI 5 cl 7,50 Bianco │ dry │ rosso APEROL SPRITZ 0,2 l 9,50 Prosecco │ Aperol1,9 │ Soda LILLET BERRY 0,2 l 9,50 Lillet blanc│ Schweppes Wild Berry CAMPARI2 SODA │ ORANGE 4 cl 9,50 GIN TONIC 4 cl 10,50 Bombay Sapphire Dry Gin │ Tonic Water³ WHISKEY COLA 4 cl 10,50 Jack Daniel`s │ Coca Cola1,2

CUBA LIBRE 4 cl 10,50 Havana Club │ Coca Cola1,2 │ Limette VODKA LEMON 4 cl 9,50 Smirnoff Vodka │ Bitter Lemon3 VODKA RED BULL 4 cl 11,00 Smirnoff Vodka │ Red Bull1,2


SEKTE & CHAMPAGNER € Sparkling wines & Champagnes CUVÉE BERLINER FERNSEHTURM 0,1l 5,50 Chardonnay-Sekt, sparkling wine 0,75 Fl 31,00 trocken - sec │ halbtrocken - semi-sec PROSECCO SPUMANTE 0,1l 7,00 extra sec │ Valdo Italien 0,75 Fl 40,00 CHAMPAGNER ALFRED GRATIEN Champagne │ trocken - sec 0,375 Fl 39,00 CHAMPAGNER ALFRED GRATIEN 0,75 Fl 75,50 Champagne │ trocken - sec

WEIßWEIN € White wine

WEINGUT GUTZLER 0,2l 5,50 Grauer Burgunder │QbA │Rheinhessen Deutschland, Germany

ROTWEIN € Red wine

OROMONTE 0,2l 5,50 Tempranillo Vino de Mesa │ Bodegas Navarro López , Spain

ROSÉ € Rosé wine

WEINGUT TINA PFAFFMANN 0,2l 7,50 PINK St.Laurent Rosé | Pfalz | Deutschland

CIDER (aus Deutschland / from Germany) € Elbler (flut) stark 5,50 5,0 % strong


KAFFEE & TEE € Coffee and tea TASSE KAFFEE1 3,00 Cup of coffee CAPPUCCINO1 4,00 CAFÉ AU LAIT1 4,00 LATTE MACCHIATO1 4,00 ESPRESSO1 3,00 TRINKSCHOKOLADE mit Sahne 4,00 Hot chocolate │with whipped cream TEE1 3,00 Tea EIS - LATTE MACCHIATO 1,5 5,00 Iced latte macchiato

LIKÖRE € Liqueurs RAMAZZOTTI 4 cl 7,00 JÄGERMEISTER 4 cl 7,00 BAILEYS IRISH CREAM2 4 cl 7,00 AMARETTO DISARONNO 4 cl 7,00 COINTREAU 4 cl 7,00


WHISKY € Whisky JOHNNIE WALKER BLACK LABEL2 4 cl 10,50 Blended Scotch 12 Jahre, 12 years old CHIVAS REGAL2 4 cl 9,50 Blended Scotch aged 12 years GLENFIDDICH2 4 cl 11,00 Speyside, Single Malt, 12 Jahre, 12 years old TULLAMORE DEW² 4 cl 10,00 Irish Whiskey, Malt CANADIAN CLUB2 4 cl 10,00 Blended Canadian Whisky JACK DANIEL’S 4 cl 9,50 Tennessee Whiskey, Bourbon

BRÄNDE & SPIRITUOSEN € Digestif GRAPPA NONINO VUISINAR 4 cl 8,00 REMY MARTIN VSOP Cognac 4 cl 8,00 SMIRNOFF VODKA 4 cl 8,00 BOMBAY SAPPHIRE DRY GIN 4 cl 8,00 BERLIN DRY GIN 4 cl 8,00 Berliner Brandstifter BERLINER BRANDSTIFTER 4 cl 8,00 Berliner Premium Kornbrand Berlin premium Korn spirit


BIERE € Beers BERLINER KINDL Jubiläums Pilsener 0,33 Fl. / btl. 3,80 typical Berlin beer CLAUSTHALER classic alkoholfrei 0,33 Fl. / btl. 3,80 Sans alcool │ alcohol-free BECK’S GREEN LEMON² 0,33 Fl. / btl. 3,80 BERLINER WEISSE 0,33 Fl. / btl. 3,80 Himbeersirup2 oder Waldmeistersirup2

Beer with raspberry or woodruff syrup

SCHÖFFERHOFER 0,33 Fl. / btl. 3,80 Grapefruit oder Granatapfel+Guarana wheat beer with grape fruit or pomegranate and guarana SCHÖFFERHOFER 0,50 Fl. / btl. 5,80 Hefe Weizen oder alkoholfrei wheat beer │ or alcohol-free

CRAFT BIERE € Craft beers THE BRALE brown ale 0,355 Fl. / btl. 5,90 5,0 % vol PALOR pale ale 0,355 Fl. / btl. 5,90 5,2 % vol PROGUSTA India pale ale 0,355 Fl. / btl. 7,90 6,8 % vol


ERFRISCHUNGSGETRÄNKE € Soft drinks APOLLINARIS SELECTION 0,25 l 3,20 Prickelnd │VIO still 0,75 l 7,50 Sparkling water │ still water COCA-COLA1,2 │ COCA-COLA LIGHT1,2,9 0,20 l 3,20 FANTA2 │ SPRITE4,9 0,20 l 3,20 RED BULL1,2,9 0,25 l 3,70 Energie Drink energy drink LEMON-LIME ICED TEA TRADE ISLANDS 0,33l 3,50 SCHWEPPES 0,20 l 3,20 Tonic Water3 │ Ginger Ale2 Schweppes Wild Berry │ Bitter Lemon3 DIETZ SÄFTE │NEKTAR 0,20l 3,20 Orange-│ Apfel- │ Tomaten-│Ananassaft Kirsch- │ Banane- │ Cranberry-│Mango- │ Erdbeernektar

orange juice │ apple juice │ tomato juice │pineapple juice banana nectar │ cranberry nectar│mango nectar │ strawberry nectar │ cherry nectar SNACKS / Snacks € TORTILLA CHIPS 5,00 Chilli- Salsa -Dip

BREZEL a,g St./piece 2,50 pretzel

SÜSS / Sweets € MUFFIN a,c,g St. / piece 2,50

Muffin BERLINER a,c,g St. / piece 2,50

Berlin style doughnut

EIS / Ice cream € POPS EIS St. / piece 3,00 Pops ice KAKTUS 4 FRIENDS St. / piece 3,00 Kaktus 4 friends


Kennzeichnung der Zusatzstoffe 1.) mit Farbstoff(en) 2.) mit Konservierungsstoff(en) 3.) mit Antioxidationsmittel 4.) mit Geschmacksverstärker(n) 5.) mit Schwefeloxid (Sulfite) 6.) mit Schwärzungsmittel 7.) mit Phosphat 8.) koffeinhaltig 9.) chininhaltig 10.) mit Süßungsmittel 11.) Taurin 12.) mit Nitritpökelsalz 13.) Formvorderschinken 14.) enthält eine Phenylalaminquelle (Süßungsmittel Aspartam) 15.) gewachst

Allergene Stoffe

a) Glutenhaltige Getreide (d.h. Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Kamut (oder deren Hybridstämme) sowie daraus hergestellte Erzeugnisse, außer: aa) Glukosesirupe auf Weizenbasis einschließlich Dextrose bb) Maltodextrine auf Weizenbasis c c) Glukosesirupe auf Gerstenbasis dd) Getreide zur Herstaellung von Destillaten oder Ethylalkohol landwirtschaftlichen Ursprungs für Spirituosen und andere alkoholische Getränke b) Krebstiere und daraus hergestellte Erzeugnisse c) Eier und daraus hergestellte Erzeugnisse d) Fisch und daraus hergestellte Erzeugnisse, außer: aa) Fischgelatine, die als Träger für Vitamin- oder Karotinzubereitungen verwendet wird bb) Fischgelatine oder Hausenblase, die als Klähilfsmittel in Bier und Wein verwendet wird e) Erdnüsse und daraus hergestellte Erzeugnisse f) Sojabohnen und daraus hergestellte Erzeugnisse, außer aa) vollständig raffiniertes Sojabohnenöl und – fett bb) natürliche gemischte Tocopherole (E306), natürliches D-alpha-Tocopherol, - Tocopherolazetat oder – Tocopherolsukzinat aus Sojabohnenquellen cc) aus pflanzlichen Ölen aus Sojabohnen gewonnenen Phytosterine und Phytosterinester dd) aus Pflanzenölsterinen gewonnene Phytostanolester aus Sojabohnenquellen g) Milch und daraus hergestellte Erzeugnisse (einschließlich Laktose), außer: aa) Molke zur Herstellung von Destillaten oder Ethylalkohol landwirtschaftlichen Ursprungs für Spirituosen und andere alkoholische Getränke bb) Lactit h) Schalenfrüchte, d.h. Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Caschewnüsse, Pekannüsse, Paranüsse, Pistazien, Makadamianüsse und Queenslandnüsse und daraus hergestellte Erzeugnisse, außer: Schalenfrüchte für die Herstellung von Destillaten oder Ethylalkohol landwirtschaftlichen Ursprungs für Spirituosen und andere Alkoholische Getränke i) Sellerie und daraus hergestellte Erzeugnisse j) Senf und daraus hergestellte Erzeugnisse k) Sesamsamen und daraus hergestellte Erzeugnisse l) Schwefeloxid und Sulfite in Konzentrationen von mehr als 10mg/kg oder 10mg/l, als SO² m) Lupine und daraus hergestellte Erzeugnisse n) Weichteile und daraus hergestellte Erzeugnisse


Legend of additives 1.) contains artificial colouring 2.)contains preservatives 3.) contains anti-oxidants 4.) contains artificial flavourings 5.) contains sulphur dioxide 6.)contains blackening substances 7.) contains phosphates 8.) contains Coffein 9.) contains quinine 10.)contains artificial sweetners 11.) Taurine 12.) contains nitrate brine 13.) pressed ham 14.) contains phenylalanine traces (sweetener aspartame) 15.) waxed

Allergic substances a) contains gluten cereals (e.g..wheat, rye, barley, oat, spelt, Kamut (or derivatives thereof) as well as products produced from same except for: aa) wheat based Glucose, Dextrose bb)wheat based Maltodextrine cc) barley based glucose syrup dd) Cereals used in the production of distillate or ethyl alcohol with agricultural origins for the making of spirits or other alcoholic beverages. b) Shell fish and their derivatives c) Eggs and their derivatives d) Fish and their derivatives, except for: aa) Fish gelatin, used to transport vitamins or in the preparation of carotin bb) Fish gelatin or derivatives, used for clarification of wine and beer e) Peanuts and their derivatives f) Soya beans and their derivatives except : aa) Fully refined soya bean oil and fat bb) Naturally mixed tocopherol (E306), natural D-alpha-Tocopherol, - Tocopherol acetate or – Tocopherol sukzinat from soya bean sources cc) from plant oils and oils derived from Soya bean extracts of phytosterine and phytoestregens dd) from plant oil sterines extracted from phytostanoelegens from soya bean sources g) Milk and its derivatives (including lactose) except for: aa) whey used in the production of distillates or ethyl alcohol with agricultural origins for the making of spirits or other alcoholic beverages. bb) Lactit h) Nuts, e.g. almonds, hazelnuts, walnuts, cashew nuts, pecan nuts, pistachios, Brazil nuts, macadam nuts and Queensland nuts and their derivatives except : Nuts used in the production of distillates or ethyl alcohol with agricultural origins for the making of spirits or other alcoholic beverages i) Cellery and its derivatives j)Mustard seed and its derivatives k) Sesame seeds and their derivatives l) Sulphur dioxide and sulphur in a concentration of more than 10mg / kg or 10mg /ltr for Sulphur dioxide m) Lupin and its derivatives n) Innards and their derivatives

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