Spezialisierte Landwirtschaft - Risiken und Chancen aus ökonomischer Sicht? Jahrestagung des...

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Spezialisierte Landwirtschaft - Risiken und Chancen aus ökonomischer Sicht? Jahrestagung des VDLUFA, Worms 2011 von Klaus Hoff

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Spezialisierte Landwirtschaft - Risiken und Chancen aus

ökonomischer Sicht?

Jahrestagung des VDLUFA, Worms 2011

vonKlaus Hoff

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Upton Sinclair: The Jungle, 1906(ww.loc.gov/pictures/resource/pan.6a34701/)

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Risiko, Diversifikation und Spezialisierung

Anbaustrategie extensiv intensiv

Erwartungswert 5 9

Varianz (Risiko) 2 6

Kovarianz 1

Korrelation 0,29

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Risiko, Diversifikation und Spezialisierung

Anbaustrategie extensiv intensiv

Erwartungswert 5 9

Varianz (Risiko) 2 6

Kovarianz 1

Korrelation 0,29extensiv

in v.H.

0,0%

50,0%

80,0%

85,0%

90,0%

100,0%

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Risiko, Diversifikation und Spezialisierung

Anbaustrategie extensiv intensiv

Erwartungswert 5 9

Varianz (Risiko) 2 6

Kovarianz 1

Korrelation 0,29extensiv in v.H. GK in v.H.

0,0% 50,0%50,0% 0,0%80,0% 30,0%85,0% 35,0%90,0% 40,0%

100,0% 50,0%

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Risiko, Diversifikation und Spezialisierung

Anbaustrategie extensiv intensiv

Erwartungswert 5 9

Varianz (Risiko) 2 6

Kovarianz 1

Korrelation 0,29extensiv in v.H. GK in v.H. E(x)

0,0% 50,0% 9,0

50,0% 0,0% 7,0

80,0% 30,0% 5,8

85,0% 35,0% 5,6

90,0% 40,0% 5,4

100,0% 50,0% 5,0

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Risiko, Diversifikation und Spezialisierung

Anbaustrategie extensiv intensiv

Erwartungswert 5 9

Varianz (Risiko) 2 6

Kovarianz 1

Korrelation 0,29extensiv in v.H. GK in v.H. E(x) Var(x)

0,0% 50,0% 9,0 6,000

50,0% 0,0% 7,0 2,500

80,0% 30,0% 5,8 1,840

85,0% 35,0% 5,6 1,835

90,0% 40,0% 5,4 1,860

100,0% 50,0% 5,0 2,000

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Risiko, Diversifikation und Spezialisierung

Anbaustrategie extensiv intensiv

Erwartungswert 5 9

Varianz (Risiko) 2 6

Kovarianz 1

Korrelation 0,29extensiv in v.H. GK in v.H. E(x) Var(x)

0,0% 50,0% 9,0 6,000

50,0% 0,0% 7,0 2,500

80,0% 30,0% 5,8 1,840

85,0% 35,0% 5,6 1,835

90,0% 40,0% 5,4 1,860

100,0% 50,0% 5,0 2,000

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Diversifikationseffekt?

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Optimale Risikonutzenentscheidung des Unternehmens (Markowitz, 1952)

Risiko

Erwartungswert

Spezialisierung

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Unternehmer nach Schumpeter (1911)

Ein Unternehmer strebt durch Innovation nach monopolartiger Alleinstellung

Regierungssprecher Hahne (Schleswig-Holstein) zur „Verfahrensinnovation“ der Firma Harles & Jentzsch:

Für eine Tonne Industriefett habe das Unternehmen lediglich 500 Euro erlösen können,

für eine Tonne Futterfett hätten die Kunden aber 1.000 Euro bezahlen müssen.

Potentielle Betrugsrente: 50 %

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Optimale Risikonutzenentscheidung der Gesellschaft (Markowitz, 1952)

Risiko

Spezialisierung

Erwartungswert

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Paradoxon des Marquise de Condorcet (1785)

Es wählen

Zur Wahl stehen

Maria Karl Otto ∑

Maria 3 3 3 9

Karl 2 2 2 6

Otto 1 1 1 3

Es wählen

Zur Wahl stehen

Maria Karl Otto ∑

Maria 1

Karl 3

Otto 2

Es wählen

Zur Wahl stehen

Maria Karl Otto ∑

Maria 3 1

Karl 1 3

Otto 2 2

Es wählen

Zur Wahl stehen

Maria Karl Otto ∑

Maria 3 1 2 6

Karl 1 3 1 5

Otto 2 2 3 7

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Einzelbetriebliche Skalenökonomie (Hoff, 2006)

Hohe Skalenerträge unabhängig vom Betriebstyp bei Betrieben mit mittlerer

Einkommenskapazität sowie auf guten und mittleren

Standorten

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Hauptbestimmungsfaktoren regionaler Wettbewerbsstellung auf dem Schlachtschweinemarkt (Brill, 1996)

Regionaler Konzentrations-und Spezialisierungsgrad

Varianzanteil an der gesamten Varianz in v.H.

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Hauptbestimmungsfaktoren regionaler Wettbewerbsstellung auf dem Schlachtschweinemarkt (Brill, 1996)

Regionaler Konzentrations-und Spezialisierungsgrad

Struktur der Rohstoffproduktionund Vermarktung

Varianzanteil an der gesamten Varianz in v.H.

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Hauptbestimmungsfaktoren regionaler Wettbewerbsstellung auf dem Schlachtschweinemarkt (Brill, 1996)

Regionaler Konzentrations-und Spezialisierungsgrad

Struktur der Rohstoffproduktionund Vermarktung

Vorleistungsstruktur

Regionale Ferkelversorgung

Varianzanteil an der gesamten Varianz in v.H.

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Hauptbestimmungsfaktoren regionaler Wettbewerbsstellung auf dem Schlachtschweinemarkt (Brill, 1996)

Regionaler Konzentrations-und Spezialisierungsgrad

Struktur der Rohstoffproduktionund Vermarktung

Vorleistungsstruktur

Regionale Ferkelversorgung

Regionales Entwicklungspotential

Varianzanteil an der gesamten Varianz in v.H.

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Upton Sinclair: The Jungle, 1906(ww.loc.gov/pictures/resource/pan.6a34701/)

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Nachfragewirkung von Skandalen (Brown, Schrader, 1990; Hoff, Claes, 1997; FAO, 2011)

Negativmeldungen reduzieren die Nachfrage langfristig

Alleine die Existenz einer Negativmeldung reicht!

Positive Meldungen verpuffen

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Volkswirtschaftliche Kosten der steuerlichen Gegenfinanzierung von Umweltmassnahmen

Autoren Land / Steuergrundlage / Annahme

Grenzwohl-fahrtsverlust der

Besteuerung

Volkswirtschaftlicher Verlust aus einer

Subvention von 1.000 €1

CAMPBELL (1975) Kanada, alle Steuern 0,24 419 € BROWNING (1976) USA,

Arbeitseinkommen, konservative Schätzung

0,09 bis 0,16

248 bis 328 € HANSSON, STUART

(1983) Schweden,

Grenzeinkommens-steuersatz von 70%

0,69 bis 1,29

934 bis 1.621 € HANSSON, STUART

(1983) Schweden, simulierter

Grenzeinkommenssteuer-satz von 40%

0,07 bis 0,16

225 bis 328 € STUART (1984) USA, Arbeitseinkommen 0,21 bis 0,24 385 bis 419 € BALLARD, SHOVEN, WHALLEY (1985 a)

USA, alle Steuerarten 0,17 bis 0,56 339 bis 785 €

1) Kosten des Transfers 9 v.H., Kosten der Steuererhebung 5 v.H.