SURPRISINGLY INGE NIOUS

Biofach Nürnberg 2019

Messe Nürnberg

13. - 16. Februar 2019

www.advantageaustria.org

Österreichische Gruppenaussteller | Austrian PavillonHalle 1 | Hall 1Stand 1-365, 1–465

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Österreich auf der Biofach 2019 in Nürnberg

In Österreich gibt es prozentual gesehen den höchsten Bio-Bau-ern-Anteil in der Europäischen Union. Es ist somit nicht verwun-derlich, dass in Österreich Bio Lebensmittel seit vielen Jahren einen beachtlichen Teil zum Umsatz des Lebensmittelhandels beitragen. Gleichzeitig sind die Biobetriebe, die Verarbeitungs-betriebe und Vermarkter von ökologisch erzeugten Produkten bestrebt, auf den internationalen Märkten neue Geschäftspartner zu finden und bestehende Geschäftsverbindungen zu vertiefen.

Es liegt daher nahe, dass auch in diesem Jahr wieder zahlreiche österreichische Firmen auf der Biofach 2019 in Nürnberg, der größten und wichtigsten Biofachmesse der Welt teilnehmen, um neue Interessenten, Kunden und Vertriebspartner für die qualitativ hoch-wertigen und streng nach den Biorichtlinien kontrollierten österreichischen Lebensmittel-spezialitäten zu gewinnen.

Ich lade Sie herzlich ein, einen näheren Einblick in das reichhaltige Angebot auf der ös-terreichischen Gruppenausstellung zu tätigen. Das vorliegende Heft soll Ihnen den Rund-gang durch die österreichische Biowirtschaft erleichtern und Ihnen die österreichischen Ausstellerfirmen mit ihrem umfangreichen, wohlschmeckenden und gesundem Sortiment anlässlich der Biofach 2019 in Nürnberg vorstellen.

Weitere Informationen über das umfangreiche Sortiment an hochwertigen Bionahrungs-mittel „Made in Austria“ erhalten Sie bei den Informationsständen der österreichischen Gruppenausstellung in der Halle 1–465 und 1-365, organisiert von der AUSSENWIRT-SCHAFT AUSTRIA, sowie bei den AußenwirtschaftsCentern Frankfurt am Main, München, Berlin, Düsseldorf und Stuttgart.

Überzeugen Sie sich persönlich, was die österreichische Biowirtschaft für Sie im Angebot hat! Ich bedanke mich für Ihr Interesse und freue mich auf Ihren Besuch!

Andreas HaidenthalerKonsul für HandelsangelegenheitenÖsterreichisches Generalkonsulat München Handelsabteilung

INFORMATION VORWORT

GENERAL INFORMATION ABOUT BILATERAL BUSINESS OPPORTUNITIES

ADVANTAGE AUSTRIA MunichConsul Commercial Affairs / Mr. Andreas HaidenthalerPromenadeplatz 12/5, 80333 München, DeutschlandT +49 89 24 29 14-0F +49 89 24 29 14-26E muenchen@advantageaustria.orgW www.advantageaustria.org/de

ADVANTAGE AUSTRIA FrankfurtAustrian Trade Commissioner / Mr. Michael LoveUnterlindau 29, 60323 Frankfurt am Main, DeutschlandT +49 69 97 10 12-0F +49 69 97 10 12-29E frankfurt@advantageaustria.orgW www.advantageaustria.org/de

ADVANTAGE AUSTRIA BerlinCounselor Commercial Affairs / Dr. Heinz WalterStauffenbergstraße 1, 10785 Berlin, DeutschlandT +49 30 25 75 75-0F +49 30 25 75 75-75E berlin@advantageaustria.orgW www.advantageaustria.org/de

INFORMATION ABOUT THE AUSTRIAN PAVILION

ADVANTAGE AUSTRIAfood | retail | consumer goodsMr. Franz ErnstbrunnerWiedner Hauptstrasse 63A-1045 Vienna, AustriaT +43(0)5 90 900-3657F +43(0)5 90 900-113657E franz.ernstbrunner@wko.atW wko.at/aussenwirtschaft/messen

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HALLE 1 | STAND 1-365, 1–465HALL 1 | STAND 1-365, 1–465

FIRMA | STANDNUMMERCOMPANY | STANDNUMBERAGRANA Beteiligungs-AG 1-565Agrarmarkt Austria Marketing GesmbH 1-365Agro Power Düngemittel GmbH 1-573ARGE BIO 1-573Bio Austria Marketing GmbH 1-365Bioalpin eGen 1-377BioArt AG 1-579BioBloom GmbH 1-265Bioservice Zach GesmbH 1-265Cerealps GmbH 1-479Chia Birds GmbH 1-465Deep Nature Project GmbH 1-565Doraplast Kunststoffverarbeitungs GmbH 1-479Eberlein Gmbh 'Coffee & Flavor' 1-371Eiermacher GmbH 1-371Ennstal Milch KG 1-377EP Verpackungs GmbH 1-565Erste Raabser Walzmühle M. Dyk 1-473Estyria Naturprodukte GmbH 1-573fab4minds Informationstechnik GmbH 1-377Familie Eisl GmbH 1-371fruittech GmbH 1-271FRUTAROM Savory Solutions Austria GmbH 1-565Gerhard Wagner GmbH 1-565gittis Naturprodukte GmbH 1-377Global Bonita Drinks Johann Graf 1-473GoodMills Österreich GmbH - Standort Rannersdorfer Bio-Mühle 1-465Green Panda GmbH 1-479Hale GmbH 1-265Hamlitsch GmbH & Co KG 1-465Hanfland GmbH 1-265IMS Höllinger GmbH 1-473JOMA Kunststofftechnik GmbH & Co KG 1-465

Bio-Lebensmittel, Schwerpunkt internationale Unternehmen

Bio-Lebensmittel, Schwerpunkt deutsche Unternehmen

VIVANESS Naturkosmetik

Kongress / Foren

Service

Organic food, mainly international companies

Organic food, mainly German companies

VIVANESS Natural and organic cosmetics

Congress / forums

Services

Übersichtsplan / General plan

Karl-Schönleben-Straße Karl-Schönleben-Straße

Otto-Bärnreuther-Straße

Münchener Straß

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WestEinfahrt . Access

OstEinfahrt . Access

Betriebs-hof

Messepark AusstellerShopExhibitorShop

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U-Bahn / SubwayMesse

S 9

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S 5/6

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S 2/3/4

S 1Mitte

S 3/4

S 9Mitte

Operation Center

Service-Center Mitte

Rotunde

ServicePartnerCenter

ParkhausParking

Ost

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VIP Ost 2

VIP Ost 1

Süd-Ost 1

VIP West/ Mitte

Ost

Parkdeck Süd

NCCMitte

NCC West Franken-halle

NCCMitte

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OstEingangEntrance

MitteEingangEntrance

Aktueller Planungsstand / current state of planning: 13.3.20181086190-SON1-01.1-D-E-03.18

Alle Angaben ohne Gewähr. Änderungen vorbehalten. / No responsibility accepted for errors. Subject to change.

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FIRMA | STANDNUMMERCOMPANY | STANDNUMBERJosef Gomig Aronialand 1-265Jutta Fink Gesellschaft mbH, 'Biohof Fink' 1-565Kärntnermilch reg. Gen. mbH 1-271Klosterkäserei Stift Schlierbach GmbH & Co KG 1-377Land-Leben Nahrungsmittel GmbH 1-265LebensmittelFairSicherung GmbH 1-573Lenzing AG 1-667Lerchenmühle Wieser GmbH 1-579LVA GmbH 1-565MateriaMed GmbH 1-573NFT Natural Food Trade GmbH 1-473OPST - Obst Partner Steiermark GmbH 1-473Pathos GmbH 1-579Pinzgau Milch Produktions GmbH 1-371Prokern GmbH 1-377ReinSaat® KG 1-479Salzburger Biermanufaktur GmbH 1-665Schalk Mühle GmbH & Co KG 1-271Schneider's Gemüseland 1-265Staud's GmbH 1-265Steirische Beerenobstgenossenschaft eGen 1-265Stöger GmbH 1-465STYX Schokoladenmanufaktur 1-371VFI-Bio GmbH 1-465Vita+ Naturprodukte GmbH - Verival 1-371

ZUCKER, LEBENSMITTELSTÄRKE, FRUCHTZUBEREITUNGENSUGAR, FOOD STARCH, FRUIT PREPARATIONSSTAND 1-565

AGRANA Beteiligungs-AGFriedrich-Wilhelm-Raiffeisen-Platz 1, 1020 Vienna, AustriaT +43 1 211 37-0F +43 1 211 37-12998E info.sales@agrana.comW www.agrana.com

AGRANA ist eines der führenden Zucker- und Stärkeunternehmen in Zentraleuropa, Weltmarktführer bei Fruchtzubereitun-gen und einer der größten europäischen Fruchtsaftkonzentrat Erzeuger.Die Geschäftsbereiche:

• AGRANA Fruchtist Weltmarktführer in der Fruchtzube-reitungsherstellung für die Molkerei-, Backwaren- und Eiscremeindustrie. Sowohl biologisch als auch konventionell, für jeden Kunden die maßgeschneiderte Lösung.

• AGRANA StärkeStärke- und Stärkespezialprodukte wie native und modifizierte Stärken, Stär-keverzuckerungsprodukte, Kartoffel-produkte und Säuglingsmilchnahrung in Bioqualität.

• AGRANA ZuckerVom Industriezucker bis hin zu biologi-schen Rübenzuckerprodukten und Spezi-alprodukten.

AGRANA is one of the leading sugar and starch companies in Central Europe, a world market leader in the field of fruit preparations and one of the biggest Euro-pean producers of fruit juice concentrates.The business areas:

• AGRANA Fruitis a world market leader in the produc-tion of fruit preparations for the dairy, bakery products and ice cream indus-tries. Available in both organic and con-ventional form, a tailor-made solution for every customer.

• AGRANA StarchStarch products and special starch prod-ucts such as native and modified starch-es, starch saccharification products, potato products and infant formula milk of organic quality.

• AGRANA SugarFrom industrial sugar to organic beet sugar and special products.

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NATUR GENUSS ÖSTERREICHNATURAL GOODNESS FROM AUSTRIASTAND 1-365

Agrarmarkt Austria Marketing GesmbHDresdner Strasse 68a, 1200 Vienna, AustriaT +43 (0) 50 3151 0F +43 (0) 50 3151 498E export@amainfo.atW www.bioinfo.at

Die Hauptaufgabe der Agrarmarkt Austria Marketing GesmbH ist es, den Absatz land-wirtschaftlicher Erzeugnisse, vorzugsweise für die Bereiche Milch und Milchprodukte, Fleisch und Fleischwaren, Eier und Geflü-gel, Obst, Gemüse und Erdäpfel sowie Bio zu fördern.

Durch den Einsatz von klassischer Wer-bung, Verkaufsförderung und PR wird dabei das Ziel verfolgt, die KonsumentInnen für die Bedeutung von Qualität, Frische und Herkunft von Lebensmitteln zu sensibili-sieren.

Bio-Landwirtschaft hat in Österreich eine lange Tradition. Seit den 1920er-Jahren hat sich die biologische Landwirtschaft weiter-entwickelt und gilt heute als die ressour-censchonendste Form der landwirtschaftli-chen Nutzung. Jeder fünfte österreichische Bauer arbeitet nach Bio-Kriterien.

The main task of Agrarmarkt Austria Mar-keting GesmbH is to promote the sale of agricultural produce, primarily for the dairy, meat, egg and poultry, fruit, vegetable and potato sectors, as well as organic produce.

Classic advertising, sales promotion and PR are all used with the goal of raising con-sumer awareness of the importance of the quality and freshness of food and drinks, as well as their origins.

There is a long tradition of organic farming in Austria. Organic farming has been evolv-ing ever since the 1920s and is today one of the most resource-friendly forms of agricul-ture. One in five Austrian farmers adheres to organic standards in his/her work.

DÜNGEMITTEL FÜR DIE BIOLOGISCHE LANDWIRTSCHAFTFERTILISERS FOR ORGANIC AGRICULTURESTAND 1-573

Agro Power Düngemittel GmbHLandscha 15, 8424 Gabersdorf, AustriaT +43 3452 757 51F +43 3452 724 08E office@agropower.co.atW www.agropower.co.at

Seit Jahren spielen in dem familiengeführ-ten Betrieb Wein-, Ackerbau und Tierhal-tung eine zentrale Rolle. 2013 wurde das Unternehmens Know-how gebündelt und in der Steiermark eine Produktionsstätte für organische Dünger geschaffen.

Heutige Kernkompetenz der Firma Agro Power ist die Herstellung von organischen Düngemitteln für die verantwortungsvoll agierende Landwirtschaft. Der Einsatz von natürlichen Betriebsmitteln schont Klima und Umwelt. Organische Dünger sorgen für ein vitales Bodenleben und setzen notwendige Nährstoffe kontinuierlich sowie langfristig frei.

Die Marken unter dem Dach der Agro Pow-er sind StyriaFert und SteirerNatur.

Agriculture has been an integral part of our family business for many years. That’s why we bundled all of our expertise by open-ing a production facility making organically produced fertilisers in the Austrian region of Styria.

Core competence is the production of or-ganic fertilisers for sustainable farming since we know that the use of natural nutri-ents is very important to protect our envi-ronment and climate. Organically produced fertilisers provide vital soil organisms and continuously release important nutrients and ensure long-lasting soil fertility.

Agro Power brands are StyriaFert and SteirerNatur.

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BIO-INTERESSENVERTRETUNGREPRESENTATION OF INTERESTS IN THE ORGANIC SECTORSTAND 1-573

ARGE BIOWolfgangstein 23, 4550 Kremsmuenster, AustriaT +43 7583 20654F +43 7583 20654-99E heidi.kottnig@argebio.at

Die ARGE BIO ist eine Arbeitsgemeinschaft von visionären, gestaltungswilligen und couragierten AkteurInnen aus dem Bio-Be-reich und hat es sich zur Aufgabe gemacht:

• die biologische Landwirtschaft insbesondere in Österreich zu fördern, um so die Lebensgrundlagen zu sichern

• die handelnden AkteurInnen im sorgsamen und verantwortungsvollen Umgang mit Bio-Lebensmitteln zu unter-stützen und

• den Absatz von Bio-Produkten zu unterstützen, um interessierten Men-schen diese gesunden Lebensmittel verfügbar zu machen.

Anliegen der ARGE BIO ist es, die gesell-schaftlichen, wirtschaftlichen und rechtli-chen Rahmenbedingungen für den Bio-Be-reich im Sinne von Sicherheit, Transparenz und Nachhaltigkeit zu beeinflussen.

ARGE BIO is a consortium of visionary, creative, courageous players in the organic sector. ARGE BIO is committed to:

• Promoting organic farming, particularly in Austria, in order to preserve natural resources

• Assisting the active players in their careful and responsible approach to organic foodstuffs

• Supporting the sale of organic produce in order to make this healthy food available to interested consumers.

The goal of ARGE BIO is to influence the societal, economic and legal frameworks in the organic sector to improve safety, secu-rity, transparency and sustainability.

BESTE BIO-QUALITÄT AUS ÖSTERREICHTOP ORGANIC QUALITY FROM AUSTRIASTAND 1-365

Bio Austria Marketing GmbHAuf der Gugl 3/3.OG, 4020 Linz, AustriaT +43 732 654884-236F +43 732 654884-150E agnes.ueberegger@bioaustria-marketing.atW www.bio-austria.at

Die BIO AUSTRIA Marketing GmbH ist eine 100-prozentige Tochter des Verbandes BIO AUSTRIA. Die Tochterfirma wurde 2011 gegründet und übernimmt die Tätigkeits-felder Produkt- und Qualitätsmanagement auf Verarbeitungsebene sowie generelle Marktaktivitäten. Die BIO AUSTRIA Marke-ting GmbH stellt eine Schnittstelle zwischen über 390 Bio-Marktpartnern sowie über 12.500 BIO AUSTRIA-Biobäuerinnen und Bauern dar, um so den besonderen Rohstoff der Landwirte in der Verarbeitung abzusi-chern und damit die BIO AUSTRIA-Qualität bei Verarbeitungsbetrieben zu etablieren.

Die BIO AUSTRIA Marketing GmbH sichert und vergibt das BIO AUSTRIA-Markenzei-chen ausschließlich für gewerbliche Part-nerbetriebe und unterstützt ihre Partner am heimischen und internationalen Bio-Markt.

BIO AUSTRIA is Austria´s largest organic farmers organization and represents the interest of its 12.500 farmers and more than 390 manufacturers. BIO AUSTRIA quality ensures best quality of raw materi-als from Austria and maximum safety. BIO AUSTRIA Marketing GmbH, a wholly-owned subsidiary by BIO AUSTRIA, ensures BIO AUSTRIA-quality, awards the BIO AUSTRIA trade mark and offers a key advantage on the organic market.

BIO AUSTRIA Marketing GmbH supports organic suppliers and manufacturers at home and abroad.

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TIROLER BIO-KÄSESPEZIALITÄTENORGANIC CHEESE FROM THE ALPSSTAND 1-377

Bioalpin eGenWilhelm-Greil-Strasse 9, 6020 Innsbruck, AustriaT +43 512 572 442-40F +43 512 572 442-20E info@bioalpin.atW www.biovomberg.at

BIO vom BERG ist die Marke der Tiroler Bio-Bergbauern, die damit erstmals eine eigene Marke haben. Die Genossenschaft Bioalpin, gegründet im April 2002, führt diese Marke. Alle Mitglieder, derzeit über 40, sind Biobauern oder Bioverarbeiter.

BIO vom BERG kommt aus einer einzig-artigen Kulturlandschaft, die mit einer nachhaltigen Form der Landwirtschaft eng verbunden ist: BIO hat seine Heimat in den BERGEN.

Die Genossenschaft vermarktet Bio-Produkte aus dem Tiroler Alpenraum und koordiniert Erzeuger, entwickelt Produkte und kümmert sich um Lagerhaltung sowie Warenwirtschaft.Die Vision: Eine starke Marke für die Bio-landwirtschaft in den Bergen.

BIO vom BERG is the trade mark of the Ty-rolean mountain organic farmers who now have their own brand mark which is regis-tered with the Bioalpin cooperative which was founded in April 2002. At present there are over 40 members, all of whom are organic farmers or organic processors.

BIO vom BERG comes from a unique cul-tural landscape which is closely associated with renewable agricultural practices: BIO has its home in the mountains and the cooperative markets products from the Tyrolean mountain region.

Sales of selected organic products is there-fore the central mission of Bioalpin. Bioal-pin coordinates the activity of the produc-ers, develops products and concerns itself with storage and the business aspects. Vision: A strong brand mark for organic agriculture in the mountains.

FEINSTE BIO + FAIRGEHANDELTE CONFISERIE, BIO POPCORN UND BIO GEMÜSECHIPSFINEST ORGANIC + FAIRTRADE CONFECTIONARYSTAND 1-579

BioArt AGBiodorfweg 1, 5164 Seeham, AustriaT +43 6217 57 00-0F +43 6217 57 00-20E office@bioart.atW www.bioart.at

BioArt AG bietet zahlreiche Gaumenfreu-den in feinster Bio + Fairtrade Confiserie Qualität wie zum Beispiel handgeschöpf-te Schokoladen in verschiedenen Ge-schmacksrichtungen.Zu den exklusiven BioArt Genussprodukten zählen auch Snacks in hervorragender Bio-Qualität wie:

• Bio Kesselchips • Bio Gemüsechips (Rote Rüben,

Pastinaken, Karotten, Kartoffeln)• Bio-Erdnussflips• Bio-Pufuleti• Bio Popcorn Meersalz oder Süß

(aus Bio Mais mit Bio Rapsöl geröstet)

Köstliche Fruchtlutscher sowie Fruchtauf-striche und viele weitere Produkte (Trink-schokolade, Heumilch-Butterschmalz, Heumilch-Schokolade etc.) ergänzen das BioArt-Sortiment.

BioArt AG offers an array of delicious treats in the finest organic + Fairtrade quality, such as handcrafted chocolates in a variety of flavours.The range of exclusive BioArt products also includes snacks of outstanding organic quality such as:

• Organic kettle chips• Organic vegetable crisps (beetroot,

parsnip, carrot, potato) • Organic peanut puffs• Organic corn puffs• Organic popcorn, sea salt or sweet

(made of organic corn popped in organic rapeseed oil)

Delicious fruit lollies, fruit spreads and many other products (drinking chocolate, haymilk-butterlard, haymilk-chocolate etc.) complete the Bioart range.

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BIO HANFPRODUKTEORGANIC HEMP PRODUCTSSTAND 1-265

BioBloom GmbHFrauenkirchenerstrasse 12, 7143 Apetlon, AustriaT +43 (0)664 8874 7710E office@biobloom.atW www.biobloom.com

Die BioBloom GmbH ist ein internationales Unternehmen mit Sitz in Apetlon (Burgen-land). BioBloom produziert und vertreibt 100 Prozent naturrreine Bio Hanfprodukte aus den Blüten der Hanfpflanzen firmenei-gener BioBloom-Felder.Zum Produktsortiment zählen Bio CBD Hanftropfen in den natürlichen Konzen-trationen 4%,6% und 8%, Bio CBD Hanf-kapseln (6%), Bio Hanfblütentee sowie die Hanflebensmittel Bio Hanfsamenöl und Bio Hanfsamen.

BioBloom ist ein BIO AUSTRIA Qualitäts-partner, der Betrieb sowie alle Produkte sind BIO AUSTRIA zertifiziert.

BioBloom GmbH is an international company located in Apetlon (Austria/Burgenland). BioBloom specializes in the production and sales of organically grown organic hemp products, made out of the carefully processed hemp flowers from the BioBloom fields. All products are 100% free of additives. The product range includes Bio CBD hemp drops in natural concentrations of 4%, 6% and 8%, Bio CBD Hemp Capsules (6%), Bio Hemp Flower Tea, Bio Hemp Seed Oil and Bio Hemp Seeds.

BioBloom is a BIO AUSTRIA quality part-ner, the company and all products are BIO AUSTRIA certified.

BIO-LEBENSMITTELZUTATENORGANIC INGREDIENTSSTAND 1-265

Bioservice Zach GesmbHZweilaenderstrasse 8, 3950 Gmuend, AustriaT +43 2852 543 43 58F +43 2852 543 43 59E zach@bioservice.atW www.bioservice.at

BIOSERVICE ist verlässlicher Lieferant für hochwertige BIO-Zutaten gemäß EU BioVO Nr. 834/2007 idgF. Die Firma hat über 25 Jahre Erfahrung in der Gestaltung von BIO-Rezepten und verfügt über kompetentes Wissen in Sachen BIO. Sicherheit ist durch die Kontrollstelle AUSTRIA BIOGARANTIE gewährleistet.

Die Produktpalette:• BIO-Eipulver (Vollei, Eidotter, Eiweiß)• BIO-Milchpulver

(Voll und Mager, Joghurt)• BIO-Früchte getrocknet (Apfel, Birne)• BIO-Stärkeprodukte (Kartoffel,

Mais, Kartoffelflocken)• BIO-Farbpulver/säfte (Spinat,

Rote Rübe, Holundersaft)• BIO-Süßmittel (Sirup,

Traubenzucker, Zucker)• BIO-Gewürze (Knoblauch, Zwiebel,

Zimt, Vanille, etc.)• BIO-Kakaomischung und

BIO-Kaffeepulver

BIOSERVICE is a renowned Austria sup-plier of top quality organic ingredients in line with EU BioVO Nr. 834/2007 idgF. The company has more than 25 years of experience creating organic recipes and extensive expertise in and around organic food. Safety is guaranteed by the AUSTRIA BIOGARANTIE control body.

The product range includes:• BIO egg powder (whole eggs,

yolks, whites)• BIO milk powder (whole milk, skimmed

milk, yoghurt)• BIO fruits, dried (apples, pears)• BIO starch products (potatoes, corn,

potato flakes)• BIO colouring powder, juices (spinach,

beetroot, elderberry juice)• BIO sweeteners (syrup, glucose, sugar)• BIO spices (garlic, onion, cinnamon,

vanilla, etc.)• BIO cocoa mix and BIO coffee powder

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FRÜHSTÜCKSCEREALIEN, MÜESLI & CRUNCHIESBREAKFAST CEREALS, MUESLI & CRUNCHY TREATSSTAND 1-479

Cerealps GmbHNauders 537, 6543 Nauders, AustriaT +43 5473 86286F +43 5473 86189E info@cerealps.comW www.cerealps.com

Cerealps GmbH produziert Frühstücksce-realien, Müesli, Crunchies und natürliche Lebensmittel auf Getreidebasis und ent-wickelt maßgeschneiderte und innovativen Produktlösungen.

Hochmoderne Produktionsanlagen und ständige Innovation garantieren eine stets hochwertige und schonende Herstellung der Produkte.

Cerealps GmbH produces grain-based breakfast cereals, muesli, crunchy treats and natural foodstuffs in addition to devel-oping customised and innovative product solutions.

State-of-the-art production facilities and constant innovation guarantee that the products are consistently manufactured to high-quality standards and that their good-ness is preserved.

ORGANIC POWER DRINK: CHAI BIRDS & CHIA BIRDSORGANIC POWER DRINK: CHAI BIRDS & CHIA BIRDSSTAND 1-465

Chia Birds GmbHWaldeggstrasse 94, 4020 Linz, AustriaT +43 (0) 732 220150F +43 (0) 676 72834 28E office@chiabirds.comW www.chiabirds.com

ORGANIC POWER DRINKS© sind eine neue Getränkekategorie der Firma CHiA BiRDS GmbH für eine völlig neue Ära an Konsu-menten - natürliche Energie Drinks mit dem Ziel, das einzulösen, was herkömm-liche Zucker-und Chemiebrausen nur versprechen: den Menschen Kraft zu geben aus der Natur und das wiederum gleicher-maßen für Seele, Geist und Körper.

CHAi BiRDS - ORGANIC POWER DRINK ist die erste Auflage der neuen CHAi-Tee Serie, ein Grüntee-Kraftgetränk kombiniert mit anderen kraftbringenden Superfoods wie Ingwer, Minze und Limette in Bio Quali-tät und vegan.

CHiA BiRDS & CHAi BiRDS vereinen glei-chermaßen einen bewussten, kalorien-reduzierten, alkoholfreien und dennoch stärkendem Getränkegenuss.

ORGANIC POWER DRINKS© are a new beverage category from CHiA BiRDS GmbH that ushers in a completely new era for consumers - natural energy drinks that aim to deliver what conventional sugar and chemical-based sparkling beverages can only promise: they energise people with the power of nature, to the equal benefit of body, spirit and soul.

CHAi BiRDS - ORGANIC POWER DRINK is the first edition of the new CHAi Tea range, a green tea energy drink that is combined with other power-enhancing superfoods such as ginger, mint and lime and meets organic and vegan standards.

CHiA BiRDS & CHAi BiRDS both represent an informed choice of beverage that is reduced-calorie, alcohol-free, energising and delicious.

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BIO HANF-EXTRAKTE UND BIO HANF-LEBENSMITTELBIO HEMPEXTRACTS AND BIO HEMP FOODSTAND 1-565

Deep Nature Project GmbHUntere Hauptstrasse 168, 7122 Gols, AustriaT +43 681 1013 9055E office@deep-nature.atW www.deepnatureproject.com

Das Deep Nature Project mit Sitz in Gols, Österreich, ist aus dem Gedanken heraus gewachsen naturbelassene Produkte zu entwickeln, die dem Menschen gut tun und ihn dabei unterstützen aktiv und gesund zu bleiben. Das fast 40-köpfige Team rund um die Gründerinnen Andrea Bamacher und Elke Moritz arbeitet daran die wunderba-ren Eigenschaften der uralten Kulturpflan-ze Hanf Menschen und Tieren wieder zur Verfügung zu stellen.

Deep Nature Project produziert nachhaltig und biologisch und verarbeitet die ganze Hanfpflanze. Alle Produkte, unter der Mar-ke Medihemp und Vetrihemp, sind mit dem „AT-BIO-301“- Siegel ausgezeichnet.

The Deep Nature Project, based in Gols, Austria, was borne of the desire to develop natural products that do people good and assist us to live active and healthy lives. The team is almost 40 strong and is led by the founders themselves, Andrea Ba-macher and Elke Moritz. Together, they work to make the wonderful properties of hemp, known for millennia, available again to humans and animals.

Deep Nature Project produces sustainably and biologically and process the whole hemp plant from the shives to the leaves. All products, under the brand Medihemp and Vetrihemp, are awarded with the ”AT-BIO-301” seal.

NACHHALTIGE PRODUKTE FÜR KÜCHE, HAUSHALT UND UNTERWEGS AUS EINER HANDCOMPLETE RANGE OF SUSTAINABLE PRODUCTS FOR YOUR KITCHEN, HOUSEHOLD AND WHEN YOU‘RE ON THE MOVE STAND 1-479

Doraplast Kunststoffverarbeitungs GmbHGrillenhofstrasse 173, 3040 Neulengbach, AustriaT +43 2772 54657E office@doraplast.atW www.doraplast.at

Biodora ist ein österreichisches Familien-unternehmen, das sich mit der Entwick-lung und dem Vertrieb von nachhaltigen Produkten für Küche und Haushalt be-schäftigt.

Das Produktportfolio setzt sich aus Biokunststoff, Holz und Glasprodukten zusammen. Bei der Auswahl der Biokunst-stoffmaterialien wird großen Wert auf den Einsatz von natürlichen Ressourcen wie Stärke, Mineralien und Wachse gelegt.

Biodora is a family-run Austrian company specialised in the development and sale of sustainable products for the kitchen and household.

The product portfolio consists of organic plastics as well as products made of wood and glass. When choosing the materials for the organic plastics, strict attention is paid to using natural resources such as starches, minerals and waxes.

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BIO SIRUPE, BIO COCOA & BIO CHAIORGANIC SYRUPS, ORGANIC COCOA & ORGANIC CHAISTAND 1-371

Eberlein Gmbh ‚Coffee & Flavor‘Alleestrasse 2, 3261 Wolfpassing, AustriaT +43 7488 76060F +43 7488 76060 8E buero@coffeeandflavor.atW www.coffeeandflavor.at

Die Eberlein GmbH, Coffee & Flavor ist einer der führenden Anbieter für Coffee-shop-Produkte in Österreich und wurde 2000 gegründet, als die Coffeeshop-Szene aus den USA nach Europa schwappte.Das Credo: „Alles rund um die Welt des Kaffee´s, Tee´s, Kakao´s & was sonst noch lecker schmeckt.“

C&F vertritt exklusiv viele namhafte inter-nationale Hersteller und Marktführer wie Torani, Ghirardelli, Althaus Tee, David Rio Chai etc.

Die konventionelle Produktpalette wird ständig mit ausgewählten Bio-Produkten erweitert, wobei auch einige exklusiv nach eigenen Rezepten hergestellt werden. Teilweise sind diese Bio-Produkte komplett neu auf dem Markt.

Eberlein GmbH, Coffee & Flavor is one of the leading providers of coffee-shop prod-ucts in Austria and was founded in 2000 as the USA’s coffee-shop scene spilled over into Europe.The guiding principle: “Everything to do with the world of coffee, tea, cocoa and anything else that tastes delicious.”

C&F exclusively represents many famous international manufacturers and market leaders such as Torani, Ghirardelli, Althaus Tee, David Rio Chai, etc.

The conventional product palette is being steadily complemented by selected organic products, with some exclusively produced to own recipes. In some cases these or-ganic products are completely new to the market.

BIO GEFLÜGEL, EIER UND GEFLÜGELFLEISCHORGANIC POULTRY, EGGS AND MEAT STAND 1-371

Eiermacher GmbHKrift 51, 4550 Kremsmuenster, AustriaT +43 7583 21 550 0F +43 7583 21 550 299E office@eiermacher.atW www.eiermacher.at

Die Firma Eiermacher ist ein Großhan-delsunternehmen für Geflügel (Bruteier, Mastküken, Junghennen), Frisch- und Industrieeier sowie Geflügel- und Enten-fleisch. Zum Unternehmen gehören eine firmeneigene Brüterei, eine Eierpackstelle, ein Schlachthof sowie eine Fleischverar-beitung (für Geflügel- und Entenfleisch).Bei Bio-Eiern, Bio-Junghennen und Bio-Mastküken hält Eiermacher in Österreich einen Marktanteil von etwas über 40%.

Die Geflügelfleischproduktion bezieht sich primär auf die Aufzucht, Schlachtung und Verarbeitung der männlichen (Eintags-)Küken - Initiative „Bruderhähne“. Seit Dezember 2017 produziert das Unterneh-men ganzjährig Bio Enten aus Österreich und deckt bei diesem Projekt die gesamte Produktionskette vom Küken bis zum ver-arbeiteten Endprodukt ab.

Eiermacher is a wholesaler for poultry (hatching eggs, broilers, young hens), fresh and industrial eggs, as well as meat from chickens and ducks. The company has its own hatchery, egg-packing plant, slaugh-terhouse and meat processing facility (for chicken and duck meat). The best organic eggs, organic young hens and organic broilers have enabled Eier-macher to retain its share of over 40% of the Austrian market.

The poultry meat production primarily involves raising, slaughtering and pro-cessing male (one-day-old) chicks – the “brother birds” initiative. The company has been producing organic ducks from Aus-trian all year round since December 2017 in a project covering the entire production chain from the chick to the final processed product.

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ENNSTALER WEICHKÄSEENNSTAL SOFT CHEESESTAND 1-377

Ennstal Milch KGBahnhofstrasse 182, 8950 Stainach, AustriaT +43 3682 285 5392E office@ennstalmilch.atW www.ennstalmilch.at

Ennstal Milch KG ist der moderne, kompe-tente Co-Manufacturer. Als Technologieführer ist Ennstal Milch Ihr Partner für die Entwicklung und Produkti-on von Getränken, Desserts und Weichkäse für den Weltmarkt.

Des weiteren wird die Hausmarke Landes-sa für den Exportmarkt angeboten.Der Umweltgedanke steht bei der Ennstal Milch ganz im Vordergrund, weshalb auch die gesamte Produktpalette in Bio-Qualität angeboten wird.

Die Bio-Bergbauernmilch wird dabei zu Weichkäsespezialitäten verarbeitet und macht die Ennstal Milch KG zum größten Bio-Weichkäsehersteller in Österreich.

Die Kunden von Ennstal Milch können sich bei den Getränke und Dessert Verpackung zwischen Becher, Glas, PET und der ein-zigartigen/umweltfreundlichen CartoCan entscheiden.

Ennstal Milch KG is the modern, competent co-manufacturer. As a technology leader, Ennstal Mich is your partner for the devel-opment and production of beverages, des-serts and soft cheese for the world market. The firm’s brand Landessa is supplied for the export market.

Ennstal Milch focusses on the concept of the environment, which is why the entire product range is also offered in organic quality.

The organic, farm-fresh milk is trans-formed into exquisite soft cheeses and has made Ennstal Milch KG into one of the largest soft-cheese producers in Austria.

The packaging choices available to Ennstal Milch customers are:can choose the pack-aging between cups, glass, PET and the unique, environmentally friendly CartoCan.

NON WOVEN TASCHENNON-WOVEN BAGSSTAND 1-565

EP Verpackungs GmbHLinzer Strasse 30a, 4650 Edt/Lambach, AustriaT +43 7245 21591 0F +43 7245 21591 18E office@europack.atW www.europack.at

EP Verpackungs GmbH ist seit fast 20 Jah-ren auf die Herstellung von Tragetaschen, Geschenkverpackungen und Versandsyste-men spezialisiert.

Im Bereich nachhaltiger Mehrwegtaschen bietet Europack äußerst attraktive Möglich-keiten, die von Made in EU, klimaneutral über wasserbasierenden Farben bis hin zu lebensmittelechten Materialien reicht.

Der Einsatz bietet folgende Vorteile:

• Professionelle Beratung • Umfangreiches Lagerprogramm • Sonderanfertigungen auch Kleinmengen • Produktion und Grafikabteilung im Haus • Direktimporte • JIT-Lieferung

For almost 20 years, EP Verpackungs GmbH has specialised in producingcarrier bags, gift wrap solutions and postal packaging.

Europack has exceptionally appealing op-tions in the field of sustainable, reusable bags – ranging from Made in EU, climate-neutral and with water-based inks through to food-safe materials.

Benefits with Europack:

• Professional advice • Comprehensive stock list • Custom production even for small runs • Production and graphics department

in-house• Direct imports • JIT delivery

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BIO-MEHLE, BIO-BACKMITTEL UND BIO-SNACKSORGANIC FLOURS, ORGANIC BAKING ADDITIVES AND ORGANIC SNACKSSTAND 1-473

Erste Raabser Walzmühle M. DykHauptstrasse 26, 3820 Raabs an der Thaya, AustriaT +43 2846 370-0F +43 2846 370-8E office@dyk-mill.comW www.dyk-mill.com

Die Müller Tradition der Familie Dyk geht bis ins Jahr 1881 zurück. Bereits Anfang der 70er Jahre wurde mit der Produktion von Vollkornmehlen begonnen und in der Folge mit der Herstellung von Bio-Mehlen (100% Bio und Demeter Getreidemühle). Das Bio-Getreide wird nach einem paten-tierten Spezialmahlverfahren verarbeitet, wobei der wertvolle Keimling mit seinen Vitalstoffen im Bio-Mehl verbleibt!

Auf Extruderanlagen werden innovative Bio-Backmittel wie beispielsweise Bio-Malzquellmehle sowie verschiedenste Bio-Vollkornsnacks hergestellt.

Ständige F&E Tätigkeiten in den Bereichen Lebensmittel-Extrusion und Müllereitech-nologie gewährleisten Produktneuheiten und eine gleichbleibend hohe Qualität.

The Dyk family´s milling tradition dates back to 1881. As early as the 70s the family began producing wholemeal flour, swiftly followed by organic flours (100% organic and Demeter milled grain). The organic grain is processed using a spe-cial patented milling system which ensures that the nutritious germ buds and all their vitamins are retained in the organic flour!

Extruder plants are also used to produce innovative organic baking additives such as malt-swell-flour, as well as an array of organic wholemeal snacks.

Ongoing R&D activities in food extrusion and milling technology guarantee new products and the consistently high quality of every product produced.

KÜRBISKERNE, KÜRBISKERNÖL, HÜLSENFRÜCHTE, TROCKENOBST, FERTIGGERICHTE AUS KONTROLLIERT BIOLOGISCHER LANDWIRTSCHAFTPUMPKIN SEEDS, PUMPKIN-SEED OIL, PULSES, DRIED FRUIT, READY MEALS FROM CERTIFIED ORGANIC FARMSSTAND 1-573

Estyria Naturprodukte GmbHWollsdorf 75, 8181 St. Ruprecht an der Raab, AustriaT +43 3178 2525-0F +43 3178 2525-105E office@estyria.comW www.estyria.com

Estyria der Bio-Spezialist

Das Biosegment der Estyria umfasst die Produktion und Vermarktung der Genuss-produkte aus Kürbiskernen, Käferbohnen und Apfelchips der Marke Steirerkraft.

Erfolgreich ergänzt durch die österrei-chischen Produkte der Bio-Marke Mutter Natur.

Unter der Marke Wertvoll stellt sich ein erweitertes Sortiment an Hülsenfrüchten, Backsaaten sowie an Superfood-Produk-ten vor.

Die enge Zusammenarbeit mit der Part-ners in Bio GmbH, dem Spezialisten für Bio-Nüsse, Getreide, Ölsaaten und Trockenfrüchte, vervollständigt das Bio-Angebot der Estyria.

Estyria ist auf höherem Niveau IFS, Bio, Bio Suisse, vegan, gentechnikfrei, Pastus Plus und US-market-ready (FDA) zertifiziert.

Estyria, the organic specialist

The Estyria bio sector produces and mar-kets pleasure products from pumpkin seeds, runner beans and Steirerkraft apple chips.

These are successfully complemented by products of the Austrian organic brand ‘Mutter Natur’.

The Wertvoll brand includes an extensive range of legumes, baking seeds and Su-perfood products.

Close cooperation with its partners, Bio GmbH, specialists for organic nuts, cere-als, oilseeds and dried fruits, completes the Estyria organic range.

Estyria is ranked at the higher level IFS, Bio, Bio Suisse, vegan, GMO-free, Pastus Plus and US market-ready (FDA) certified.

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SOFTWARE FÜR QUALITÄTSSICHERUNG, RÜCKVERFOLGUNG, HERKUNFTSSICHERUNG, KONTROLL- UND ZERTIFIZIERUNGSGESAMTLÖSUNGSOFTWARE FOR QUALITY ASSURANCE, TRACEABILITY, GUARANTEE OF ORIGIN,COMPLETE SOLUTIONS FOR MONITORING AND CERTIFICATIONSTAND 1-377

fab4minds Informationstechnik GmbHHauptplatz 9, 3902 Vitis, AustriaT +43 2841 200 30-0F +43 2841 200 30-18E office@fab4minds.comW www.fab4minds.com

fab4minds IT GmbH entwickelt Warenwirt-schaftssysteme für eine schnelle, ratio-nelle und umfassende Qualitätssicherung, Rückverfolgung und Zertifizierung.Warenfluss- und Kontrolldaten von unter-schiedlichen Partnern werden über eine B2B Lösung zusammengeführt, um ein sicheres, dokumentiertes Lebensmittel zu erhalten.

Produkte:• BioStockManager für Erzeugergemein-

schaften, Markenverbände & Vertriebsor-ganisationen

• FoodResourceManager für lebensmittel-verarbeitende Betriebe

• OnOrderManager für Direktvermarkter und Lieferdienst-Betriebe inkl. e-Com-merce Plattform, Online Shop

• AgrarCertificationManager für Kontrollstellen, Behörden, Verbände und Produktionsunternehmen

• CRM - Zusatzmodul zu BSM, FRM und ACM, auch eigenständig einsetzbar

• Kassa, Webshop, B2B-Portal, Webportal, Scan, div. Schnittstellen zu externen Programmen

fab4minds IT GmbH develops develops stock management systems for fast, clear and comprehensive quality assurance, traceability and certification.Stock and inventory data from different partners are brought together with a B2B solution resulting in secure, well-docu-mented foodstuffs.

The products:• BioStockManager for grower’s societies,

brand associations & sales organisations• FoodRessourceManager for food

processing companies• OnOrderManager for direct marketer and

delivery services incl. e-Commerce plat-form, Online Shop

• AgrarCertificationManager for inspection centres, authorities, associa-tions and production companies

• CRM - extra module for BSM, FRM and ACM, can also stand alone

• Checkout, Webshop, B2B portal, web portal, scan, various interfaces to exter-nal programs

BIO SCHAFMILCHEISORGANIC ICE CREAM FROM SHEEP’S MILKSTAND 1-371

Familie Eisl GmbHFarchen 24, 5342 Abersee, AustriaT +43 6227 3234F +43 6227 323436E office@seegut-eisl.atW www.eisl-eis.at

Produziert wird das Schafmilcheis direkt am Erbhof der Familie Eisl am Wolfgang-see, handwerklich und mit 100% biologi-schen, natürlichen Zutaten. Die Familie Eisl bewirtschaftet einen biologisch-landwirtschaftlichen Betrieb mit rund 140 Milchschafen und angeschlossener kleiner Hofkäserei.

Durch jahrzehntelange Erfahrung in der Milchschafhaltung und Verarbeitung des kostbaren Rohstoffes Schafmilch u.a. zu Bio-Schaffrischkäse und Joghurt erhielt die Familie Eisl bereits über 100 Auszeich-nungen in Gold für die hervorragende Qualität ihrer Produkte. Als „Newcomer“ in der Eisbranche erhielt das Unterneh-men bereits im ersten Jahr das „Goldene Stanitzel 2017“ für die beste Eisspezialität Österreichs sowie einige Goldmedaillen bei der DLG-Verleihung.

The sheep’s milk ice cream is produced directly at the ancestral farm of the Eisl family by Lake Wolfgang; it is made by hand from 100% natural, organic ingredients. The Eisl family runs an organic farming operation with around 140 dairy sheep and a small adjoining cheese dairy.

Many decades of experience in keeping dairy sheep and processing the delicious sheep’s milk into products such as organic cream cheese and yoghurt has already won the Eisl family more than 100 Gold awards for the outstanding quality of their products. As a newcomer to the ice cream industry, the company received the ”2017 Golden Cone” already in its first year for Austria’s best ice-cream delicacy, as well as several gold medals at the DLG awards.

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ENTWICKLUNG, KONSTRUKTION, PRODUKTION UND VERTRIEB VON LEBENSMITTELMASCHINENDEVELOPMENT, DESIGN, PRODUCTION AND DISTRIBUTION OF FOOD MACHINESSTAND 1-271

fruittech GmbHMarktstrasse 24, 4760 Raab, AustriaT +43 7764 81430F +43 7764 8143015E office@fruittech.atW www.fruittech.at

fruittech produziert und entwickelt Maschi-nen zur Veredelung von Lebensmitteln. Der Erfolgsfaktor von fruittech besteht aus der Agilität, dem technischen Know-how und dem Fachwissen über die Produkte der Kunden.

fruittech bietet technische Lösungen für regionale Produzenten in der Lebensmit-telbranche. Weiters ist das Unternehmen auch auf die Optimierung bestehender Anlagen in der Lebensmittelveredelung spezialisiert

Mit Maschinen von fruittech können Le-bensmittel in höchster Qualität produziert werden. Egal ob Komplettlösungen, Teillö-sungen oder auch ganz individuell an die Kundenanforderungen angepasste Produk-te: der optimale Nutzen für den Kunden steht dabei immer im Mittelpunkt.

fruittech produces and develops machines for refining food. The company’s success lies in its agility, technical know-how and specialist expertise in customers’ products.

fruittech offers technical solutions for regional producers in the food industry. The firm also specialises in optimising existing facilities in the food refining sector.

The fruittech machines allow the produc-tion of foodstuffs to the highest quality standards. Whether it’s complete solutions, partial solutions or products individually tailored to customer needs: optimal usage for customers is always the top priority.

BIO KRÄUTER & GEWÜRZEORGANIC HERBS & SPICESSTAND 1-565

FRUTAROM Savory Solutions Austria GmbHA.-Schemel-Str. 9, 5020 Salzburg, AustriaT +43 662 63 82-0F +43 662 63 82-810E office@frutarom.euW www.frutarom.eu

Die FRUTAROM Savory Solutions Austria GmbH entwickelt und stellt kundenspezi-fische Lösungen für die Fleisch-, Wurst-, Fisch- und Convenience-Industrie her sowie Gewürzmischungen, Essige & Öle für die Gastronomie. Durch das vereinte Know-how der Unternehmen Frutarom, Gewürz-müller, Gewürzmühle Nesse & WIBERG bietet FRUTAROM Savory Solutions Austria ein umfassendes Produktsortiment, das sich aus funktionellen Inhaltsstoffen, Starterkulturen, Wursthüllen, Gewürzmi-schungen, Essige, Öle, Marinaden sowie küchen- und verzehrfertigen Komponenten zusammensetzt.

FRUTAROM Savory Solutions Austria GmbH, uniting experience and knowledge of Gewürzmüller, Gewürzmüller Nesse, WIBERG and Frutarom, develops and produces customized solutions for meat-, fish-, convenience industry and gas-tronomy. The extensive product portfolio includes processing functional ingredients, starter cultures, casings, spices and sea-sonings, vinegar and oil and ready to cook or ready to eat components.

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BIOENERGIE NATURSALZE, ZUCKERALTERNATIVEN, PROTEINPULVER SOWIE GLUTENFREIEN MEHLALTERNATIVENBIOENERGIE NATURAL SALTS, SUGAR SUBSTITUTES, PROTEIN POWDER, GLUTENFREE FLOURSSTAND 1-565

Gerhard Wagner GmbHBergstrasse 104, 7572 Deutsch Kaltenbrunn, AustriaT +43 3382 73000 0F +43 3382 73000 3E office@wagner.co.atW www.bioenergie-gw.at

Das Familienunternehmen Gerhard Wag-ner GmbH wurde 1970 gegründet und ist ein sehr leistungsfähiges Kleinunterneh-men in der 2. Generation. Unter der Marke „Bioenergie“ werden

• Natursalze, Kräuter- und Gewürzsalze• Zuckeralternativen (Birkenzucker, Bio

Erythrit, Kokosblüten-/Agavenzucker)• glutenfreien Mehlalternativen wie

Mandelmehl, Kokosmehl, Leinsamen-, Hanf- und Kürbiskernmehl

• Flohsamen, Maca-Pulver sowie • Bio Waschnuss-Produkte

vertrieben.Höchster Wert wird auf hochwertige, wenn möglich biologisch zertifizierte Produkte mit umweltfreundlicher Produktion gelegt. Das Sortiment wird stetig erweitert, auch Sonderwünsche sowie Produkte mit Eigen-marken werden umgesetzt.

The family-owned company Gerhard Wag-ner GmbH was founded in 1970 and is a highly efficient small-scale enterprise in the second generation, specialized in im-port, distribution and production of

• natural salts from all over the world• natural sugar substitutes like Birch

Sugar (Xylitol), organic Erythritol, Stevia blend sweetener, organic Coconut- / Agave sugar

• gluten-free flour alternatives as Almond flour, Coconut flour, Pumpkin seed flour, Hemp flour, Flax flour

• psyllium husks, maca powder • organic Indian Soapnuts (eco detergents)

all under ther brand “Bioenergie”.A top priority is high-quality products, wherever possible from certified organic sources with environmentally sound pro-duction. The range is continuously expand-ing and the company also fulfils custom orders and own-brand products.

GITTIS NATURPRODUKTE: QUALITÄT AUS ÖSTERREICHGITTIS NATURPRODUKTE: QUALITY MADE IN AUSTRIASTAND 1-377

gittis Naturprodukte GmbHHalleiner Landesstrasse 3, 5412 Puch bei Salzburg, AustriaT +43 6245 90400-0F +43 6245 90400-969E office@gittis.atW www.gittis.at

Das Familienunternehmen Gittis Naturpro-dukte stellt die am österreichischen Markt sehr bekannten Gittis-Müslis, Gittis-Riegel sowie Gittis Bio-Babynahrung her. Weiters werden qualitativ hochwertige Lebensmit-tel für namhafte nationale und internatio-nale Marken (u.a. Milupa, Organix, Cow & Gate, Nutricia, Hero, Friggs) produziert.Dabei können im Haus individuell ange-passte Rezepturen entwickelt werden.

Die hohe Qualität wird durch eine haus-interne mikrobiologische und analytische Qualitätskontrolle sowie die IFS Zertifizie-rung garantiert.Langjährige Erfahrung als Hersteller von Babynahrung ermöglicht es, qualitativ hochwertige und sensible Produkte herzu-stellen und diese zu einem konkurrenzfähi-gen Preis anzubieten.

The family-owned company, Gittis Natur-produkte produces Gittis mueslis and Gittis cereal bars - well-known in the Austrian market - as well as Gittis baby fooods. The company also produces high-quality food-stuffs for famous national and international brands (e.g. Milupa, Organix, Cow & Gate, Nutricia, Hero, Friggs). In addition, customized recipes can also be developed in-house.

The high quality of the products is ensured by microbiological and analytical controls in-house and IFS certification.The company’s longstanding experience as a baby food manufacturer enables Gittis Naturprodukte to produce top-notch goods of best quality and sell them at a competi-tive price.

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BIONITA PREMIUM BIO CIDERBIONITA PREMIUM ORGANIC CIDERSTAND 1-473

Global Bonita Drinks Johann GrafHochlandstrasse 13, 5162 Obertrum am See, AustriaT +43 6219 6668F +43 664 3415676E office@bonitadrinks.comW www.bonitadrinks.com

Unter der Marke „Global Bonita Drinks“ vermarket Johann Graf

• Bier „Flying Brewery“• BONITA Premium Cider • BIONITA Premium Bio Cider• Annas Frucht Glühwein

Das Bier beruht auf sehr klassischen Re-zepten, teilweise neu interpretiert.Neueste Produkte sind der BONITA Premi-um Cider 100% vegan und BIONITA Premi-um Bio Cider 100% bio & vegan.Die Premium Cider sind innovative Life-style-Getränke aus sorgfältig ausgewähl-ten sonnengereiften (Bio) Früchten mit Alc. 4,5% Vol. in 330ml Glasflaschen. Basis ist natürlich vergorener (Bio)-Apfelsaft, für die Fruchtnoten werden natürliche (Bio)-Fruchtsäfte verwendet.

Annas Frucht Glühwein besteht aus ver-schiedenen ausgesuchten Fruchtweinen, verfeinert mit klassischen Glühwein-Ge-würzen wie Zimt und Nelken.

Under the ”Global Bonita Drinks” brand, Johann Graf markets and sells

• ”Flying Brewery” Beer• BONITA Premium Cider • BIONITA Premium Organic Cider• Annas Frucht Mulled Wine

The beer is based on a highly traditional recipe which has partly been given a new interpretation. The latest products are BONITA Premium Cider 100% vegan and BIONITA Premium Organic Cider 100% organic & vegan.The Premium Ciders are innovative lifestyle beverages from carefully selected, sun-rip-ened (organic) fruits with 4.5% alc. vol. in 330ml glass bottles. It is based on naturally fermented organic apple juice and naturally uses organic juice for the fruity notes.

Annas Frucht mulled wine consists of various carefully selected fruit wines, enhanced with classic mulled wine spices such as cinnamon and cloves.

BIO WEIZENMEHLE, BIO DINKELMEHLE UND BIO ROGGENMEHLEORGANIC WHEAT FLOURS, ORGANIC SPELT FLOURS AND ORGANIC RYE FLOURS STAND 1-465

GoodMills Österreich GmbH - Rannersdorfer Bio-MühlePreissmuehlgasse 8, 2320 Schwechat-Rannersdorf, AustriaT +43 1 707 76 91 – 0F +43 1 707 76 91 – 13E office@goodmills.atW www.goodmills.at

Die Rannersdorfer Bio-Mühle ist ein Stand-ort der GoodMills Österreich GmbH, der größten Mühlengruppe Österreichs. In der Rannersdorfer Bio-Mühle wird ausschließ-lich Bio-Getreide vermahlen, sie ist der führende Vermarkter von Bio-Getreide in Österreich. Erfahrene Bio-Vertragslandwirte und das pannonische Klima garantieren bestes Ge-treide und höchste Qualität der Mehle. Ein elektronisches Rückverfolgbarkeitssystem ermöglicht es, die Herkunft des Getreides bis zum Bio-Vertragslandwirt nachzuvoll-ziehen. Alle eingehenden Getreidepartien werden auf Pestizid- und Chlormequat-rückstände analysiert.

Die Rannersdorfer Bio-Mühle ist als 100%ige Bio-Mühle Kooperationspartner von „Bio-Austria“.

The Rannersdorfer organic mill is home to GoodMills Österreich GmbH, Austria’s larg-est milling group. Only organic grains are milled in the Rannersdorfer organic mill, which happens to be the leading marketer of organic grains in Austria.

Experienced organic farmers and the Pan-nonian climate guarantee the best grains and high quality flours. An electronic trace-ability system allows the origin of the grain to be traced back to the organic farm and every batch of grain is analysed for pesti-cides and Chlormequat.

The Rannersdorfer organic mill is a 100% organic mill cooperation partner of “Bio-Austria”.

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BIO SUPERFOODSORGANIC SUPERFOODSSTAND 1-479

Green Panda GmbHSchoenbrunner Strasse 111, 1050 Vienna, AustriaT +43 1 342 003E info@green-panda.comW www.green-panda.com

Green Panda ist Produzent von veganen Bio Superfoods, steht für gesunde Ernährung und ein buntes, ansprechendes Design.

Das Sortiment umfasst:• eine Superfood Linie aus 100%

österreichischer Produktion• Fruchtige Rohkost Riegel• Superfood Smoothie Pulver

Green Panda bietet Trendprodukte wie Aronia, Hanf, Kürbisprotein und Roh Kakao

Bei der Auswahl der Rohstoffe wird viel Wert auf Qualität, regionale Herkunft und wichtige Inhaltsstoffe wie einen hohen Eiweiß- und Ballaststoffgehalt gelegt.

Alle Produkte sind vegan, bio zertifiziert und ohne künstliche Zusätze.

Green Panda is producer of vegan, healthy and organic Superfoods with a fresh and innovative design.

• Superfood range with 100% Austrian products

• Organic raw bars with fruits, seeds and nuts

• Superfood Smoothie powders

Green Panda uses innovative ingredients like hemp, aronia, raw cacao and pumpkin seeds. All producst are vegan, organically certi-fied and natural. High quality and valuable ingredients with high fibre and protein content are what make Green Panda prod-ucts perfect for everyday use. Natural happiness.

VEGANE 2GO DRINKS, DRINKS UND JOGHURTALTERNATIVEN AUF MANDEL- UND KOKOSBASISALMOND AND COCONUT-BASED DRINKS, VEGAN 2GO DRINKS AND YOGURT ALTERNATIVESSTAND 1-265

Hale GmbHHauptstrasse 22, 4552 Wartberg an der Krems, AustriaT +43 699 10832456E c.hackenbuchner@mylove-mylife.atW www.mylove-mylife.at

Hale GmbH ist ein neu gegründetes Bio-Handelsunternehmen. Der Sitz des Start-ups liegt in Österreich, welches vegane und biologische Produkte produziert. Die veganen Bio-Produkte werden unter der Marke MyLove-MyLife vertrieben und sind pflanzenbasiert.

Das Produktsortiment je Sorte beinhaltet vegane Milchalternativen wie Bio-Mandel-Drink, vegane Joghurtalternativen wie Bio-Joghurtalternativen auf Mandelbasis: Na-tur oder mit Frucht und vegane 2Go-Drinks in verschieden Sorten wie Mandel-Matcha, Mandel-Macchiato und Mandel-Kurkuma. Darüber hinaus wird kontinuierlich an Produktinnovationen wie veganem Eis und Produkten auf weiteren Pflanzenbasen wie Kokos und Hafer gearbeitet.

Hale GmbH is a newly founded organic trading company. The head office of the start-up is located in Austria and produces vegan and organic products. The vegan organic products are marketed under the MyLove-MyLife brand and are plant-based.

The product assortment includes: Vegan milk alternatives such as organic almond drink, vegan yogurt alternatives such as almond-based organic yogurt alternatives: natural and with fruit and vegan 2go drinks such as almond matcha, almond macchiato and almond turmeric. Furthermore, the firm is constantly devel-oping product innovations such as vegan ice cream and products based on other plants such as coconut and hemp.

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BIO UND KONVENTIONELLE KÜRBISKERN-PRODUKTE, BIO-ÖLE, ESSIG, PRESS-KUCHEN, LOHNARBEITEN, PRIVATE LABELORGANIC AND CONVENTIONAL PUMPKIN SEED PRODUCTS, ORGANIC OILS, VINEGAR, PRESS CAKE, COMMISSION PROCESSING, PRIVATE LABEL STAND 1-465

Hamlitsch GmbH & Co KGWirtschaftspark 28, 8530 Deutschlandsberg, AustriaT +43 3462 23 86F +43 3462 23 86-23E kuerbiskernoel@hamlitsch.atW www.hamlitsch.at

Die Ölmühle Hamlitsch besteht seit 1928 in Deutschlandsberg und produziert seither nach alter Tradition und im wertschonen-den Verfahren:

• Steirisches Kürbiskernöl ggA (EU-Herkunftsgeschützt)

• Biologisches Kürbiskernöl• Biologisches Leinöl und Hanföl• Pesto aus Kürbiskernen (sowohl bio

als auch konventionell)• Kürbiskerne und Knabberkerne

(sowohl bio als auch konventionell)• Kürbiskern-Senf• Essig• Press-Kuchen• Lohnarbeiten• Private Label

Heute wird die 2007 neu errichtete, mit modernster Technik ausgestattete Ölmühle Hamlitsch, ein reiner Familienbetrieb, in dritter Generation geführt.Der Betrieb ist nicht nur IFS food 6 (höhe-res Niveau) sondern auch Bio und Kosher zertifiziert.

The oilmill Hamlitsch, established in 1928 in Deutschlandsberg, is family owned and produces high-quality, flavourful oils using traditional Styrian methods: • Styrian pumpkin seed oil PGI (EU

Protected Designation of Origin)• Organic pumpkin seed oil• Organic linseed oil and hempseed oil• Pumpkin seed pesto (in organic and

conventional varieties)• Pumpkin seeds and seed nibbles (in

organic and conventional varieties) • Pumpkin seed mustard• Vinegar• Press cake • Commission processing• Private label

Since 2007 the Hamlitsch oil mill has oper-ated in a newly constructed building with state-of-the-art equipment and today re-mains a 100% family firm managed by the third generation of the Hamlitsch family. The company is not only IFS food 6 (higher level) certified but also holds organic and kosher certifications.

HANFSAMEN: LOHNSCHÄLUNG & HANFPRODUKTEHEMPSEEDS – CONTRACT HULLING, HEMP PRODUCTSSTAND 1-265

Hanfland GmbHHanfthal 41, 2136 Laa/Thaya, AustriaT +43 2522 85395F +43 2522 523 25-40E office@hanfland.atW www.hanfland.at

Die Lohnschälung von Hanfsamen ist der Hauptgeschäftszweig der Firma Hanfland GmbH, welche Hanfanbauverträge mit Bio Landwirten in Österreich und der EU abschließt.

Geschälte Hanfsamen werden für Müsli, Joghurt, Smoothies oder als Garnitur für Salate und Gerichte verwendet, Hanfschrot zum Backen von Kuchen oder Brot und kaltgepresstes Hanföl mit seinem hohen Gehalt an Omega-3-Fettsäuren in der kalten Küche. Weitere Hanfprodukte für den Handel sind Hanfkekse, Knabberhanf, Hanf-Smoothie-pulver, schokolierter Hanf und eine Aus-wahl an Hanfteemischungen.

Auch als hochwertiger Tierfutterzusatz fin-den Hanfprodukte immer mehr Abnehmer: Hanfschalen als Rohfaser sowie Hanföl und Hanfschrot als Protein- und Rohfaserquelle.

Contract peeling of hemp seeds is the main business focus of Hanfland GmbH, a company which concludes hemp cultivation contracts with organic farmers in Austria and the EU.

Peeled hemp seeds are used for muesli, yoghurt and smoothies, or as a garnish for salads and dishes. Whole hemp grains are used for baking cakes and bread, while hemp oil, with its high levels of Omega-3 fatty acids, is used for cold dishes. Other retail products include hemp cook-ies, hemp seeds for snacking, hemp smoothie powder, chocolate-covered hemp and a selection of blended hemp teas.

Hemp products are also becoming ever more popular as a high-quality supplement in animal feed: hemp husks as raw fibre, and hemp oil and hemp grains as a source of protein and fibre.

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BIO HÖLLINGERBIO HÖLLINGERSTAND 1-473

IMS Höllinger GmbHJohann Winter Gasse 29, 3021 Pressbaum, AustriaT +43 2233 570 88E office@hoellinger-juice.atW www.hoellinger-juice.at

Seit 1998 steht Höllinger für Geschmack und Natürlichkeit, ist Marktführer im österreichischen Direktsaft-Segment und exportiert in mehr als 40 Länder weltweit.

Konventionelles Sortiment:• Steirischer Apfeldirektsaft naturtrüb• Vitamin Apfel naturtrüb (60% Direktsaft

+ 40% stilles Wasser)• Apfelspritzer (mit Apfeldirektsaft)

BIO Sortiment:• BIO Direktsäfte und Fruchtsäfte• BIO Schulsäfte• BIO Sprizz & Refreshments• BIO Cola• BIO Fruchtsirupe• BIO Partydrink• BIO Eistees• NEU: BIO Sprizz 0,25l Dose.

30% weniger Zucker!

Durch langjährige Erfahrung und enge Zusammenarbeit mit Handel und Konsu-menten ist das Unternehmen Ihr starker Partner für hochwertige und natürliche Getränke!

Höllinger since has been synonymous with great taste and natural quality since 1998, is the market leader in the Austrian direct juice segment and exports to more than 40 countries worldwide.

Conventional range:• Styrian directly pressed apple juice,

naturally cloudy• Vitamin apple, naturally cloudy (60%

directly pressed juice + 40% still water)• Apple Sprizz (with directly pressed

apple juice)

Organic range: • Organic directly pressed juices and

fruit juices • Organic school juices • Organic sprizz & refreshments• Organic cola • Organic fruit syrups• Organic partydrink • Organic Ice Tea• NEW: Organic Sprizz 0,25l can.

30% less sugar!

The company is your strong partner for top quality natural drinks thanks to years of experience and close collaboration with the trade and consumers!

JOMA – RE:THINKING PLASTICJOMA - EXCELLENCE IN PLASTIC PACKAGINGSTAND 1-465

JOMA Kunststofftechnik GmbH & Co KGWolfholzgasse 14-16, 2345 Brunn am Gebirge, AustriaT +43 2236 336 33F +43 2236 339 00E customerservice@jomapackaging.comW www.jomapackaging.com

JOMA entwickelt und erzeugt hochfunkti-onelle Kunststoffprimärverpackungen auf höchstem Qualitätsniveau, für die Lebens-mittel-, pharmazeutische und chemisch-technische Industrie.Das Sortiment besteht aus einem wach-senden System perfekt aufeinander ab-gestimmter Produkte: Die Gewürzmühle sorgt in verschiedenen Designs mit ge-würzspezfischer Mahlgeometrie für beste Aromaentfaltung und somit für höchste Kundenzufriedenheit.

Die Securibox, ein absolut dichtes Behäl-tersystem, ist in 21 verschiedenen Größen erhältlich und lässt sich perfekt mit dem Creme Dispenser und Pill Dispenser kom-binieren.Ein ausgewähltes Sortiment an Gewürz-mühlen und die Securibox gibt es auch in der umweltbewussten Joma Nature Aus-führung – nachhaltig und CO2 effizient!

JOMA develops and produces highly functional plastic primary packaging of the highest quality, for the foodstuffs, pharmaceutical and chemical technology industries.The product range consists of an ever-increasing variety of perfectly coordinated products: The spice mills come in various designs with grinding geometry specifically designed for particular spices to bring out the best inherent aromas and so to provide the utmost satisfaction for the customer.

The Securibox is an absolutely tight con-tainer system, available in 21 different sizes and can be perfectly combined with the cream dispenser and pill dispenser.A selected assortment of spice mills and also the Securibox are available in the envi-ronmentally conscious Joma Nature range – sustainable and CO2 efficient!

4140

ARONIALAND - DAS ORIGINAL AUS ÖSTERREICHARONIALAND – THE ORIGINAL FROM AUSTRIASTAND 1-265

Josef Gomig AronialandAlkus 15, 9951 Ainet, AustriaT +43(0)660 122 26 22E office@aronialand.atW www.aronialand.at

Aronialand® ist die Spezialfirma für Aro-niaprodukte aus Österreich und wurde 2010 gegründet. Das Unternehmen be-schäftigt sich mit der Produktion und dem Handel von Aroniaprodukten in Kooperati-on mit Partnerfirmen.Die dunkelblaue Aroniabeere ist durch ihren intensiven Geschmack und markan-ten Werten an Vitalstoffen ein wertvoller Schatz in der Beerenfamilie.

Die Produktpalette reicht von Direktsaft, Trockenbeeren, Aronia Spezial Pulver, Nah-rungsergänzung, Kräuter Elixier , Honig, Fruchtaufstrich bis hin zu Pflegeprodukten.

Pluspunkte für den Anbau der Aroniabeere:

+ Saubere Luft+ Erzreiche Boden+ Alpines Klima+ Unterschiedliche Böden+ Ernten, pressen, abfüllen,

alles aus einer Hand

Aronialand® is a company specialising in aronia products from Austria and was founded in 2010. The firm is dedicated to producing aronia products and selling them in cooperation with partners.

The indigo-coloured aronia berry is a genuine treasure among berries thanks to its intensive flavour and incredible nutri-ent profile.

The range of products includes direct juice (not from concentrate), dried berries, special aronia powder, nutritional supple-ments, herb-based elixirs, honeys, fruit spreads and skincare products.

The benefits of growing aronia berries:

+ Cleaner air+ Soil rich in minerals+ Alpine climate+ Different soils+ One-stop-shop for harvesting, pressing

and bottling

BIO GEMÜSE UND OBST AUS DER STEIERMARKORGANIC VEGETABLES AND FRUITS FROM STYRIASTAND 1-565

Jutta Fink Gesellschaft mbH, ‚Biohof Fink‘Lechen 23, 8232 Grafendorf, AustriaT +43 3338 2445F +43 3338 2445–45E info@bio-fink.atW www.bio-fink.at

BIO Obst und Gemüse kommt natürlich gut an vom Biohof Fink!

Biohof Fink produziert: Gemüse, Trocken-produkte (Apfelchips). Biohof Fink verfügt über ein ganzjähriges Vollsortiment zahl-reicher Produkte.

Biohof Fink vertreibt die eigenen Produkte im Groß- und Einzelhandel, Gastronomie und Märkte und bietet zudem eine Zustel-lung für Privatkunden an.

Organic fruit and vegetables from Biohof Fink – naturally always welcome!

Biohof Fink produces: vegetables, dried products (apple chips)Biohof Fink provides a full range of prod-ucts all year round with great variety.

Biohof Fink distributes its produce to wholesalers and retail, caterers, restau-rants and markets, as well as delivering directly to private customers.

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BIO WIESENMILCH-PRODUKTEORGANIC MEADOW MILK PRODUCTSSTAND 1-271

Kärntnermilch reg. Gen. mbHVillacher Strasse 92, 9800 Spittal an der Drau, AustriaT +43 4762 610 61-0F +43 4762 610 61-861E office@kaerntnermilch.atW www.kaerntnermilch.at

Es ist Zeit, „von Grund auf natürlich“ zu handeln.Die beste Rohmilch, die den weltweit strengsten Rohmilchkriterien entspricht, wird zu hervorragenden Milch- und Kä-sespezialitäten weiterverarbeitet. Pro Tag werden bei der Kärntnermilch ca. 300.000 kg Milch, davon ca. 60.000 kg Bio Milch verarbeitet.

Mit den weltweit strengsten Rohmilchkrite-rien und innovativen Produktideen sorgt die Kärntnermilch immer wieder für Qualität und Genuss.Kärntnermilch bietet sowohl im konventi-onellen Käse- und Milchbereich ein sehr umfangreiches, qualitativ hochwertiges Sortiment als auch im Bio-Bereich unter der Marke Bio Wiesenmilch. Laktosefreie Milchprodukte ergänzen das Angebot.

The time has come to do business “natu-rally, from the ground up”.Only the best raw milk, which conforms to the world’s strictest raw milk criteria, is used to make exceptional dairy and cheese delicacies. Every day Kärntnermilch pro-cesses around 300,000 kg milk, of which around 60,000 kg is organic.

Adhering to the world’s strictest raw milk criteria, combined with innovative product ideas, allows Kärntnermilch to guarantee quality and great taste.Kärntnermilch offers a comprehensive, high-quality range of conventional and or-ganic dairy products, with organic products sold under the Bio Wiesenmilch (organic meadow milk) brand. The range also in-cludes lactose-free dairy products.

BIO-WEICHKÄSEORGANIC SOFT CHEESESTAND 1-377

Klosterkäserei Stift Schlierbach GmbH & Co KGKlosterstrasse 1, 4553 Schlierbach, AustriaT +43 7582 830 13-0F +43 7582 830 13-176E office@concept-fresh.atW www.kaeserei-schlierbach.at

Begonnen hat alles im Jahr 1924, als die heute größte Klosterkäserei Europas am Jakobitag, dem 25. Juli, von Bruder Leon-hard gegründet wurde. Spezialisiert auf die Herstellung von Bio-Weich-, Bio-Schnitt- und Bio-Frischkäse ist die Bio-Käserei Schlierbach heute Marktführer im Seg-ment Bio-Weichkäse mit Rotkultur.

2012 entschloss sich das Unternehmen zur Umstellung auf einen reinen Bio-Betrieb. Diese Umstellung garantiert den Kunden auch in Zukunft den Zugang zu regiona-len Lebensmitteln von höchster Qualität. Durch die langjährige und intensive Zu-sammenarbeit mit Bio-Bauern sichert die Bio-Käserei Schlierbach den Erhalt der landwirtschaftlichen Betriebe für die kom-mende Generation.

It all started in 1924, when what is now Eu-rope’s largest monastic dairy was founded on St Jacob’s day, 25 July, by Brother Leon-hard. The organic Schlierbach dairy spe-cialises in producing organic soft and hard cheeses and is today the market leader in the segment organic soft cheese with red cultures.

In 2012 the company took the decision to become a 100% organic organisation. This change guarantees that customers will have access to regional foodstuffs of the highest quality well into the future. The intensive cooperation with organic farm-ers dating back many years has allowed the organic Schlierbach dairy to secure the future of agricultural producers for gen-erations to come.

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LAND-LEBEN: DER SPEZIALIST FÜR GEBACKENE SUPPENEINLAGEN, CROUTONS, KRÄCKER, SEMMELBRÖSEL, KNÖDELBROT UND CONVENIENCE PRODUKTELAND-LEBEN: THE SPECIALIST FOR BAKED SOUP GARNISHES, CROUTONS, CRACKERS, BREAD CRUMBS, BREAD DUMPLINGS AND CONVENIENCE PRODUCTSSTAND 1-265

Land-Leben Nahrungsmittel GmbHGewerbepark 1, 5102 Anthering, AustriaT + 43 (662) 451285F + 43 (662) 451285-200E office@land-leben.comW www.land-leben.com

Das österreichische Unternehmen LAND-LEBEN entwickelt, produziert und vertreibt - auch in Bio-Qualität:

• gebackene Suppeneinlagen (Backerbsen, Frittaten)

• köstlich knusprige Toppings (Croutons in einer Vielzahl an Geschmacksrichtun-gen und Größen)

• Semmelbrösel, Knödelbrot• Kräcker (in diversen Formen und

Verarbeitungsvarianten) für Handel, Gastronomie und Industrie.

Mit ausschließlich biologischen Rohstof-fen werden Produkte nach traditionellen Rezepten speziell für die schnelle Küche hergestellt.

LAND-LEBEN steht für persönliche und individuelle Betreuung in der Zusammen-arbeit mit seinen Partnern.

The Austrian company, LAND-LEBEN develops, produces and distributes - also in organic quality:

• baked soup garnishes (soup pearls, pancake strips)

• crunchy toppings (croutons in a variety of flavours and sizes)

• bread crumbs, bread dumplings• crackers (in various forms and varieties)

of trade, catering and industry.

Using only organic raw materials products are manufactured according to traditional recipes specially for the fast food sector.

LAND-LEBEN stands for personal and individual service in cooperation with its partners.

QUALITÄTSSICHERUNG FÜR BIO-PRODUKTE IM IN- UND AUSLANDQUALITY ASSURANCE FOR ORGANIC PRODUCE AT HOME AND ABROADSTAND 1-573

LebensmittelFairSicherung GmbHPochendorf 80/2, 4550 Kremsmuenster, AustriaT +43 7583 20654F +43 7583 20654-99E office@lebensmittelfairsicherung.atW www.lebensmittelfairsicherung.at

Als Dienstleister zur Sicherung umfas-sender Qualitätsvorgaben für nachhaltige Produkte landwirtschaftlichen Ursprungs (insbesondere für Bio-Lebensmittel) prüft die LebensmittelFairSicherung die Ein-haltung des ARGE BIO-Standards sowie anderer privatrechtlicher Standards und überwacht die Umsetzung der gesetzlichen Vorgaben.

LMFS steht für Bio-Kompetenz und -Si-cherheit sowie proaktives Krisenmana-gement. Bei der Prüfung von Standards beobachtet ein Team bio-erfahrener Mit-arbeiterInnen das Produkt permanent in seinen Qualitätsparametern, greift gege-benenfalls regulierend in den Prozess ein und gibt Korrekturmaßnahmen vor - kon-sequent, transparent und aus Respekt vor dem besonderen Wert von Bio-Produkten.

Acting as a service provider to ensure comprehensive quality standards for sus-tainable products from the agriculture sector (organic foodstuffs in particular), LebensmittelFairSicherung evaluates adherence to the ARGE BIOStandards and other private-law standards and oversees the application of legal regulations.

LMFS stands for organic expertise and safety as well as proactive crisis manage-ment. When it comes to evaluating stand-ards, the experienced team of organic experts conducts ongoing observation of a product’s quality parameters, takes a regulatory role in the process and suggests corrective measures – in a consistent, transparent and with respect for the excep-tional value of organic products.

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LENZING™ FOR PACKAGINGLENZING™ FOR PACKAGING STAND 1-667

Lenzing AGWerkstrasse 2, 4860 Lenzing, AustriaT +43 7672 701-0F +43 7672 701-3880E office@lenzing.comW www.lenzing.com

Die Lenzing Gruppe ist ein weltweit agie-rendes Unternehmen, das aus dem nach-wachsenden Rohstoff Holz mittels umwelt-schonender und innovativer Technologien hochwertige Fasern herstellt. Lenzing setzt mit Qualität und Innovationskraft Stan-dards auf dem Gebiet der holzbasierten Cellulosefasern.Mit 80 Jahren Erfahrung ist die Lenzing Gruppe das einzige Unternehmen weltweit, das nennenswerte Mengen aller drei Gene-rationen von holzbasierten Cellulosefasern produziert. Die Produkte werden unter den Produktmarken TENCEL™ für Textilan-wendungen, VEOCEL™ für Vliesstoffe und LENZING™ für spezielle Anwendungen in anderen Bereichen vermarktet.

The Lenzing Group is an international company that produces high-quality fib-ers from the renewable raw material wood with environmentally friendly and innova-tive technologies. Lenzing’s quality and innovative strength set global standards for wood-based cellulose fibers.With 80 years of experience, the Lenzing Group is the only company in the world which produces significant volumes of all three wood-based cellulose fiber genera-tions. Its products are marketed under the following brands: TENCEL™ for textile applications, VEOCEL™ for nonwovens and LENZING™ for special fiber applications in other areas and other products.

VERARBEITUNG VON MAIS, VERMAHLUNG VON BIO GETREIDEPROCESSING CORN, GRINDING ORGANIC GRAINS STAND 1-579

Lerchenmühle Wieser GmbHTaggerstrasse 43, 5431 Golling, AustriaT +43 6244 4249F +43 6244 4249 4E info@lerchenmuehle.atW www.lerchenmuehle.at

Die Lerchenmühle ist ein Spezialist in der Vermahlung und Veredelung von orga-nischem Getreide. Zu den Kunden zählt neben Bäckereien und Handelsketten auch die lebensmittelverarbeitende Industrie.

Das Unternehmen verfügt über das kom-plette Know-how, über die gesamten Verarbeitungsstufen hinweg, gemeinsam mit seinen Partnern in der Landwirtschaft einwandfreie Bio-Qualität gewährleisten zu können. Getrennte Verarbeitungslinien ermöglichen es, neben Weizen, Roggen und Dinkel auch glutenfreie Produkte herzustellen.

Durch eine flexible Diagrammführung ist das Unternehmen in der Lage, verschie-denste Granulationen von Maisgrieß und Maismehl für nahezu alle technologischen Anforderungen herzustellen.

Lerchenmühle specialises in the grind-ing and processing of organic cereals. In addition to bakeries and retail chains, the company’s customers also include the food processing industry.

Together with its agricultural partners, the company has all of the know-how needed to guarantee perfect organic quality throughout the entire processing procedure.Separate processing lines mean it is possi-ble to produce gluten-free products along-side wheat, rye and spelt.

Through a flexible diagram guide, the company is able to produce different sized grains of polenta and corn flour for nearly every technological requirement.

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LVA - KOMPETENZZENTRUM FÜR LEBENSMITTELSICHERHEITLVA - COMPETENCE CENTRE FOR FOOD SAFETYSTAND 1-565

LVA GmbHMagdeburggasse 10, 3400 Klosterneuburg, AustriaT +43 2243 266 22F +43 2243 266 22-54200E service@lva.atW www.lva.at

Die LVA ist Österreichs größtes privates In-stitut für Expertise rund um Lebensmittel, bietet Seminare und Beratungen an und führt Audits sowie Kontrollen durch. Labor, Zertifizierungs-, Inspektions- und Biokontrollstelle sowie Seminarveranstal-ter sind nach den jeweiligen EN ISO Nor-men akkreditiert. Das Analysenspektrum umfasst über 400 akkreditierte Methoden aus den unterschiedlichsten Bereichen.

Die LVA unterstützt ihre Kunden beim Ex-port bzw. Import von Lebensmitteln mit der Ausstellung von erforderlichen Zertifikaten (z.B. Free Sales Certificate, Health Certifi-cate) und steht für lebensmittelrechtliche Fragen zur Verfügung.

LVA is Austria’s largest privately-owned institute for the analysis and issuance of expert opinion on food and performs audits and inspections in addition to providing seminars and expert consultation. Laboratories, office for certification, in-spection and organic audits as well as seminars are accredited according to EN ISO standards. The spectrum of analysis in-cludes over 400 accredited methods within a wide variety of areas.

LVA supports clients in exporting and im-porting foods with issuing certificates (e.g. Free Sales Certificate, Health Certificate) and providing consultancy on food law.

HEILPFLANZEN, GEWÜRZE , ÄTHERISCHE ÖLEMEDICINAL PLANTS, SPICES, ESSENTIAL OILSSTAND 1-573

MateriaMed GmbHJosefstaedter Strasse 43-45, 1080 Vienna, AustriaT +43 01 994 9595 65E info@materiamed.atW www.materiamed.at

MateriaMed GmbH ist ein familiengeführ-tes Unternehmen, spezialisiert auf nach-haltigen Import und Export von Heil- und Aromapflanzen. MateriaMed bietet zudem Dienstleistungen wie Lagerung und Aufbe-reitung der Produkte an.

Durch ein weltweites Netzwerk an Liefe-ranten und Projekten beliefert MateriaMed die Nahrungs- und Futtermittelindustrie mit Rohstoffen in hervorragender Qualität. Ergänzt wird das Sortiment mit fertig ge-mischten Kräutertees in zahlreichen Sor-ten. Sicherheit und Zuverlässigkeit bilden dabei die Kerneigenschaften der Produkte.

MateriaMed GmbH is a family based com-pany specializing in sustainable import and export of medicinal and aromatic plants. MateriaMed also offers services such as storage and product processing.

Through a worldwide network of suppli-ers and projects, MateriaMed supplies the foodstuffs and animal feed industries with top-quality raw materials. The product range extends to readymade mixed herbal tea in numerous varieties. Safety and reli-ability are the key features of the products.

5150

NATURAL CRUNCHY SNACKSNATURAL CRUNCHY SNACKSSTAND 1-473

NFT Natural Food Trade GmbHKarl Benzweg 86, 1210 Vienna, AustriaT +43 1 997-280-50-01F +43 1 997 280 510E office@naturalcrunchy.atW www.naturalcrunchy.at

Unter der Marke Natural Crunchy entwi-ckelt, produziert und verkauft NFT Natural Food Trade Bio-Knabbersnacks und Früh-stückszerealien aus grünen Erbsen, Linsen und Kichererbsen.

Snackrevolution: Die Vision von NFT ist es, mit Bio-Knabbersnacks aus Hülsenfrüch-ten den Snack-Markt zu revolutionieren. NFT entwickelt Innovationen, die unwider-stehlich schmecken und dem Körper etwas Gutes tun.

Alle Natural Crunchy Snacks und Früh-stückszerealien punkten mit einem sehr hohen Proteinanteil, komplexen Kohlenhy-draten und einem hohen Ballaststoffanteil und sind bio, vegan, glutenfrei, laktosefrei, palmölfrei und ohne künstliche Zusätze. NFT arbeitet ausschließlich mit Rohstoffen aus ökologisch-biologischer Landwirtschaft.

Zahlreiche internationale Handelsmarken setzen auf die Natural Crunchy Qualität.

NFT Natural Food Trade develops, pro-duces and sells products under the Natural Crunchy brand, consisting of organic snack foods and breakfast cereals made of green peas, lentils and chickpeas.

Snack revolution: NFT’s vision is nothing less than to revolutionise the snack mar-ket with organic snacks made of pulses. NFT develops innovative snacks that taste irresistible and are actually good for your health.

All Natural Crunchy snacks and breakfast cereals boast a very high protein content, complex carbohydrates and are high in fibre, as well as being organic, vegan, gluten-free, lactose-free, palm-oil-free and with no artificial additives. NFT exclusively uses ingredients grown on organic farms.

Numerous international brand names rely on the quality of Natural Crunchy.

BIO-ÄPFELORGANIC APPLESSTAND 1-473

OPST - Obst Partner Steiermark GmbHWollsdorf 154, 8181 St. Ruprecht/Raab, AustriaT +43 3178 2212 0E office@vonherzenbio.atW www.opst.atW www.vonherzenbio.at

Die VON HERZEN Biobauern GmbH be-schreitet seit 10 Jahren einen erfolgreichen Weg und vermarktet über 20.000 to ge-nussvolle Bio-Produkte. Ob Äpfel, Birnen, Zwetschken, Pfirsiche oder Beerenfrüchte aus biologischem Anbau, die VON HERZEN Biobauern GmbH ist ein starker Partner für viele BIO Kunden. Natürlich genießen ist das Motto der VON HERZEN Biobauern! Die Produktion der Bio-Früchte erfolgt unter strenger Aufsicht nach den Kriterien des EU-Standards und zahlreicher privater Standards.

Die VON HERZEN Biobauern setzen sich für den stetigen Ausbau der biologischen Land-wirtschaft ein. Ein innovatives Unternehmen mit motivierten Mitarbeitern freut sich auf eine erfolgreiche Zusammenarbeit!

The success story of VON HERZEN Biobau-ern GmbH began ten years ago; today, the company markets over 20,000 tons of deli-cious organic produce per year. VON HER-ZEN Biobauern GmbH brings organically cultivated apples, pears, plums, peaches and berries to the market and is a powerful partner for many organic fruit customers. The motto of VON HERZEN organic farmers is to “enjoy natural produce”. The organic fruit is produced under strict supervision in compliance with the criteria of the EU standard and numerous private standards.

VON HERZEN organic farmers are com-mitted to the consistent development and expansion of organic farming. An innovative company with motivated employees looks forward to successful cooperation with you.

5352

OPC-EXTRAKT IN BIO-QUALITÄTORGANIC OPC EXTRACTSTAND 1-579

Pathos GmbHHausbergstr. 6, 6345 Walchsee, AustriaT +43 5374 590745F +43 5374 590719E info@pathos.co.atW www.pathos.co.at

Die Pathos GmbH wurde im Jahr 2009 gegründet und hat sich auf die Produktion von OPC-Extrakt spezialisiert.

Pathos produziert eigenen OPC-Extrakt in Bio-Qualität und gewinnt hochwertige Bio-Öle und Bio-Spezialmehle.

Die kleinen Produktionschargen erlauben speziellere Verfahren, als es bei industriel-len Anlagen möglich ist.

Bio-pur in Handwerksqualität - made in Austria!

Pathos GmbH was founded in 2009 and specialises in producing OPC extract.

Pathos produces its own high-quality, organic OPC extract as well as high-grade organic oils and special organic flours.

The small-batch production runs allow for the application of more specialised meth-ods than are possible in industrial facilities.

Naturally organic, hand-finished quality – made in Austria!

ALMSENNER KÄSE - HANDWERK FÜRS MUNDWERKALMSENNER - HAND-CRAFTED CHEESE SPECIALITIESSTAND 1-371

Pinzgau Milch Produktions GmbHSaalfeldnerstrasse 2, 5751 Maishofen, AustriaT +43 6542 682 66F +43 6542 682 66-3 38E office@pinzgaumilch.atW www.pinzgaumilch.at

Naturnähe, Nachhaltigkeit und langjährige Erfahrung: Das sind die Eckpfeiler für die Spezialitäten der Pinzgau Milch. Das Traditi-onsunternehmen in Maishofen steht als in-novativer Milchverarbeitungsbetrieb für eine ganze Region, die dank intakter Umwelt ide-ale Voraussetzungen für die Herstellung von biologischen Milchprodukten bietet. Jährlich werden rund 100 Millionen Kilogramm beste Bergbauernmilch verarbeitet.

Die Produktpalette umfasst neben allen klassischen Milchprodukten wie Joghurt, Milch, Butter und Käse eine breite Palette an lang haltbaren Functional Drinks wie Protein Shakes und Smoothies, Frühstücks und Lifestyle Drinks sowie Meal Replacer und vegane Drinks.

Closeness to nature, sustainability and a wealth of experience: These are the cornerstones for the Pinzgau Milch spe-cialties. The long-standing company in Maishofen is an innovative milk processing establishment. It stands for an entire re-gion that offers ideal conditions for organic dairy products thanks to an ecologically un-spoilt environment. Pinzgau Milch annually processes approx. 100 million kilograms of best alpine farmers’ milk.

The product range covers all dairy products from milk, yoghurt, butter and cheese as well as a wide range of functional drinks such as protein shakes and smoothies, breakfast and lifestyle drinks, meal replac-er or non-dairy products.

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STEIRISCHES KÜRBISKERNÖL, STEIRISCHE KÜRBISKERNESTYRIAN PUMPKIN-SEED OIL, STYRIAN PUMPKIN SEEDS STAND 1-377

Prokern GmbHHartl 85, 8362 Fuerstenfeld, AustriaT +43 3387 32 57F +43 3387 20 46E office@prokern.comW www.prokern.com

Die „Prokern GmbH“ ist eine moderne und innovative Ölmühle in der Steiermark, Österreich.

Die Unternehmensstärken sind Inno-vationskraft, ein eigenes Qualitätsma-nagement, ausgesuchtes nationales und internationales Lieferantennetzwerk, Herkunftssicherheit sowie hochmoderne Anlagen, in denen nach traditionellem Stempel-Pressverfahren produziert wird.

Der klare Fokus liegt auf Kürbiskernöl und Kürbiskernen (Bio und konventionell, Österreich und EU) für den LEH und Bä-ckereien.

Zertifizierungen: IFS gehobener Standard, BIO, ggA, FDA registriert.

”Prokern GmbH” is a modern and innova-tive oil mill in Styria, Austria.

The company’s strengths lie in its innova-tion, proprietary quality management, se-lect network of national and international suppliers, guarantee of origin, and state-of-the-art plant in which oils are produced using the traditional screw-press method.

The clear focus is on pumpkin seeds and pumpkin-seed oil (organic and conven-tional, Austria and EU) for food retail and bakeries.

Certification: IFS high standard, organic, PGI, FDA registered

GEMÜSE-, KRÄUTER- UND BLUMENSAATGUT AUS DEMETER UND ORGANISCH BIOLOGISCHEM ANBAUORGANIC, ECOLOGICAL, GM-FREE: VEGETABLE SEEDS, HERBS AND FLOWERSSTAND 1-479

ReinSaat® KGSt. Leonhard a. H. Nr. 69, 3572 St. Leonhard a. H., AustriaT +43 2987 23 47F +43 2987 23 47 4E office@reinsaat.atW www.reinsaat.at

ReinSaat bietet ein umfangreiches Ange-bot an ökologischem Gemüse-Saatgut, ergänzt mit einer vielfältigen Palette an Kräutern und Blumen, vorwiegend aus Demeter-Anbau.

Ziel des Unternehmens ist es, bekannte und neue samenfeste Sorten, die sich besonders durch Geschmack und Aroma auszeichnen, professionellen Anbauern sowie Hausgärtnern im Versandhandel verfügbar zu machen. Eine große Auswahl der bewährtesten Sorten ist auch über den Fachhandel erhältlich.

ReinSaat offers a comprehensive range of organic vegetable seeds, complemented by a wide range of herbs and flowers, pre-dominantly from biodynamic farming.

The company goal is to make available wellknown and new seed varieties, with exceptional taste and aroma, via mail order to professional growers and hobby garden-ers. A large selectionof the most popular varieties is also avail-able from specialist stores.

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DIE BIO WEISSE‘DIE BIO WEISSE’STAND 1-665

Salzburger Biermanufaktur GmbHBayerhamerstrasse 10, 5020 Salzburg, AustriaT +43 (662) 876376E prost@salzburgerweissbier.atW www.salzburgerweissbier.at

Die Weisse in Salzburg ist Österreichs älteste Weissbierbrauerei. Seit 1901 wird im Familienbetrieb streng nach dem altbewährten Produktionsvor-gang des Gründers Adelbert Behr gebraut.

Die Weisse ist ein naturtrübes, flaschen-vergorenes Salzburger Weissbier und steht für tradionelle Handwerksqualität. Die Brauerei hat sich in den Jahrzehnten stets weiterentwickelt und speziell auf die Nische Weissbier fokussiert. Zu den neu-esten Innovationen zählen beispielsweise ein glutenfreies Bio Weissbier, das trotz der Glutenfreiheit voll im Geschmack ist. Oberstes Ziel ist heute wie vor 100 Jahren die hohe Qualität aller Brauereierzeugnis-se aufrechtzuerhalten.

‘Die Weisse’ in Salzburg is the oldest wheat beer brewery in Austria. Brewing has taken place in the family brewery ever since 1901, strictly in accordance with the traditional production processes of the founder, Adel-bert Behr.

‘Die Weisse’ is an unfiltered, bottle-fer-mented Salzburg wheat beer and repre-sents traditional craft quality. The brewery has continuously developed over the dec-ades and specifically focused on the niche product, wheat beer. The latest innovations include, for example, a gluten-free organic wheat beer that is full of flavour despite its lack of. The top priority is to maintain the 100 year’s old high quality of all the brew-ery’s products.

BIO KÜRBISKERN-PRODUKTEORGANIC PUMPKIN SEED PRODUCTSSTAND 1-271

Schalk Mühle GmbH & Co KGKalsdorf 18, 8262 Ilz, AustriaT +43 3385 312F +43 3385 312-4E office@schalk-muehle.atW www.schalk-muehle.at

Die Schalk Mühle ist ein stolzes steirisches Familienunternehmen und produziert seit über 60 Jahren auf bewährte, traditionelle Art und Weise „Bio Steirisches Kürbiskern-öl g.g.A.“. Durch die traditionelle, holzbefeuerte Röstung bietet das Unternehmen eine einzigartige Qualität, die sich vor allem durch ihre tiefgrüne Note und dem milden nussigen Geschmack auszeichnet.

Die Schalk Mühle bietet ebenfalls native Bio Öle aus hochqualitativen österreichi-schen Ölsaaten an: Bio Hanföl, Bio Distelöl, Bio Leindotteröl, Bio Leinöl, Bio Sonnen-blumenöl und Bio Senföl. Des weiteren werden pflanzliche Proteinpulver, Muse, Pestos und Gräser Pulver angeboten.

Schalk Mühle is a proud, family-run Styrian company and has been producing ”organic Styrian pumpkin seed oil PGI” for more than 60 years using traditional methods which have stood the test of time. The traditional, wood-fired roasting process enables the company to offer oil of unique quality, distinguished above all by its deep green notes and mild nutty flavour.

Schalk Mühle also offers native organic oils produced from top quality Austrian oil-seeds: organic hemp oil, organic safflower oil, organic camelina oil, organic linseed oil, organic sunflower oil and organic mus-tard oil. Furthermore, vegetable protein powder, butters, pesto and grass powder are offered.

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FRISCHES BIO GEMÜSE & FRISCHES BIO TIEFKÜHLGEMÜSE AUS ÖSTERREICHFRESH ORGANIC VEGETABLES & FRESH ORGANIC FROZEN VEGETABLES FROM AUSTRIASTAND 1-265

Schneider‘s GemüselandHeinrich-Lohr-Weg 2, 2301 Groß-Enzersdorf, AustriaT +43 2249 25 05-30F +43 2249 25 05-65E office@gemueseland.atW www.gemueseland.at

Schneider‘s Gemüseland ist ein im Mar-chfeld, südöstlich von Wien, angesiedelter landwirtschaftlicher Familienbetrieb und baut seit über 40 Jahren hochwertiges Bio Gemüse an.Das Gemüse wird erntefrisch verarbeitet und als Bio Frischware sowie Bio TK-Ge-müse sortenrein oder als Mix angeboten.

Schneider‘s Gemüseland ist zertifiziert: AT-BIO, Global G.A.P., Gentechnik frei, Koscher Passover, IFS 6

Durch langjährige Erfahrung in der eigenen Landwirtschaft werden die besten Sorten in erstklassiger Qualität erzeugt wie:• TK Bio Erbsen, Zuckermais, Karotten,

Kartoffel, Pastinaken, Gelbe Karotten, Sellerie, Weiße Speiserüben

• Frische Bio Karotten• Frische Zwiebel• Frische Sellerie

Schneider’s Gemüseland is a family-owned agricultural company based in Marchfeld, south east of Vienna, which has been producing high-quality organic vegetables for more than 40 years. The vegetables are packed directly upon picking and offered fresh or frozen, organic or conventional, in mixes or as single varieties.

Schneider’s Gemüseland holds multiple certifications: AT-BIO, Global G.A.P., GM-free, Kosher Passover, IFS 6

Many years of experience on the family’s own farms allows the firm to produce the best varieties in premium quality such as: • Deep-frozen organic peas, sweet corn,

carrots, potatoes, parsnips, yellow car-rots, celeriac, white turnip

• Fresh organic carrots• Fresh onions• Fresh celeriac

SÜSSE UND FEIN-SAURE DELIKATESSEN, „STAUDS“ KONFITÜREN IN BIO QUALITÄTSWEET AND SUBTLY-SOUR DELICATESSEN, ORGANIC „STAUDS“ JAMSSTAND 1-265

STAUD‘S GmbHHubergasse 3, 1160 Vienna, AustriaT +43 1 406 88 05-0F +43 1 406 88 05-12E office@stauds.comW www.stauds.com

Qualität vor Quantität lautet die Unterneh-mensphilosophie von STAUD´S, die sich im reinen Geschmack der Produkte widerspie-gelt. Das 1971 von Hans Staud gegründete und inhabergeführte Unternehmen vereint Wiener Kultur mit Innovationskraft, ori-entiert an individuellen Konsumentenbe-dürfnissen. Im Fokus stehen dabei höchste Qualität und Reinheit auf Basis natürlicher Ingredienzien und unter Verzicht auf jegli-che chemische Zusätze.

Die selektive Einkaufspolitik auf öster-reichischen und internationalen Märkten sichert den höchsten Qualitätsstandard der insgesamt über 200 Sorten an süßen, sauren und pikanten Delikatessen.

Quality before quantity is the business philosophy of STAUD’S and this approach is reflected in the pure taste of the prod-ucts. The owner-managed company was established by Hans Staud in 1971 and combines Viennese culture and innovative energy, oriented to individual customer requirements. The focus is on products of the highest quality and purity, made from natural ingredients without the use of any chemical additives.

A selective sourcing policy in the Austrian and international markets ensures that the entire product range, comprising more than 200 varieties of sweet, sour and tangy delicatessen, meets the highest quality standards.

B I O F R Ü C H T C H E N A U S B E S T E M H A U S E .S T A U D S . C O M

Gestatten Bio Früchtchen aus bestem Hause

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Hoher Fruchtanteil

Rein biologisch

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BEERENOBSTBERRIESSTAND 1-265

Steirische Beerenobstgenossenschaft eGenHans-Thalhammer-Strasse 28, 8501 Lieboch, AustriaT +43 3136 62002F +43 3136 6200217E info@holunder.comW www.holunder.com

Seit der Gründung 1962 ist die Steirische Beerenobstgenossenschaft eGen Produzent für edle Beeren aus Österreich. Rund 700 Vertragsbauern bauen konventionell oder nach EU-Bio-Norm die Früchte Schwarze und Rote Johannisbeeren, Edelholunder, Holunderblüten und Aronia an.

Die Früchte, davon in erster Linie der Edel-holunder, werden nicht nur im heimischen Markt, sondern in der gesamten EU und bis nach China nachgefragt. Dabei ist für die Steirische Beerenobstgenossenschaft eGen wichtig, Kunden aus den verschiedenen Industriezweigen wie Genuss- und Lebens-mittel sowie Pharma gleichbleibend hohe Qualität für ihre Verwendung zu liefern.

Ever since it was founded in 1962, the Styrian soft fruit cooperative (Steirische Beerenobstgenossenschaft eGen) has been producing exquisite berries from Austria. Some 700 contract farmers grow black and red currants, elderberries, elderflowers and chokeberries, either conventionally or in compliance with EU organic standards.

The fruit, especially elder, enjoys demand not just in Austria, but throughout the EU and all the way to China. A priority for Steirische Beerenobstgenossenschaft eGen is always delivering the same high quality to customers from different sectors, such as the beverage and food industry and the pharmaceutical industry.

BACKSAATEN UND ÖLESEEDS FOR BAKING AND OILSSTAND 1-465

Stöger GmbHNeuruppersdorf 65, 2164 Neuruppersdorf, AustriaT +43 2523 82 77F +43 2523 84 06E office@stoeger-oel.atW www.stoeger-oel.at

Die Stöger GmbH ist ein etabliertes Un-ternehmen im nordöstlichen Niederöster-reich, das seit Mitte der 80er Jahre eng mit den Bio-Bauern in der Region und Bio-Betrieben in Europa zusammenarbeitet.

Das Produktsortiment umfasst folgende biologische Produkte:• Kürbiskerne (auch konventionell)• Kürbiskernöl (auch konventionell)• Sonnenblumenöl• Distelöl• diverse Speiseöle• Leinsaat (auch konventionell)• braune Hirse• Dinkel• Lohnreinigungen (Nachreinigungen)• Lohnpressungen

Stöger GmbH is a well established com-pany based in north-eastern Lower Austria, which has been working closely together with organic farmers from the region and organic organisations throughout Europe since the mid eighties.

The product range includes the following organic products:• Pumpkin seeds (also available as

non-organic)• Pumpkin seed oil (also available as

non-organic)• Sunflower oil• Safflower oil• Various cooking oils• Flax seeds (also available as

non-organic)• Brown sorghum• Spelt• Commission cleaning• Commission pressing

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HANDGEMACHTE BIO SCHOKOLADENHANDMADE ORGANIC CHOCOLATESSTAND 1-371

STYX SchokoladenmanufakturAm Kraeutergarten 6, 3200 Ober-Grafendorf, AustriaT +43 2747 3250F +43 2747 3250-7380E info@tasteandbeauty.atW www.tasteandbeauty.at

„Schokolade ist die Kunst, die Sinne zu verwöhnen und ein Lächeln auf die Lippen zu zaubern.“ Bei STYX Schokoladenmanu-faktur werden leidenschaftliche Kreationen handverlesen und mit Liebe hergestellt - biologisch und fair.

STYX Schokoladenmanufaktur befindet sich im Herzen des niederösterreichischen Pielachtals. In Ober-Grafendorf werden neue Meisterwerke mit unzähligen Es-senzen aus der Natur komponiert. Auf-grund des besonders stark ausgeprägten Herkunftsbewusstseins werden regionale Spezialitäten in den Schokoladen veredelt und in ein kulinarisches Erlebnis der be-sonderen Art verwandelt.

”Chocolate is the art of indulging the senses and bringing a smile to the lips.” At STYX Schokoladenmanufaktur, passionate creations are hand selected and made with love - organic and fair.

STYX Schokoladenmanufaktur is located in the heart of Pielachtal in Lower Austria. In Ober-Grafendorf, new masterpieces are composed with countless natural es-sences. Because the company identifies so strongly with this area, regional specialities are used to enrich the chocolates - trans-forming them into an especially delicious experience.

BIO PFLANZENÖLE UND BIO PFLANZENFETTEORGANIC PLANT-BASED OILS AND ORGANIC VEGETABLE FATSSTAND 1-465

VFI-Bio GmbHVogelweiderstrasse 71-73, 4600 Wels, AustriaT +43 7242 47356-0F +43 7242 47356-232E office@vfi-bio.atW www.vfi-bio.at

VFI Bio ist Ihr Spezialist für Bio Pflanzenöle und Bio Pflanzenfette für die Weiterver-arbeitung zu Bio Lebensmitteln und für Bio Säuglingsnahrung. Bio Ölkuchen sind exzellente Eiweißfuttermittel für die Bio Landwirtschaft.Die Bio Öle entsprechen den höchsten Qualitätsstandards.

Das Unternehmen ist ein leistungsfähiger Anbieter von abgefüllten Bio Ölen für den Bio Einzelhandel in Glasflaschen und Weiß-blechdosen sowie die Bio Gastronomie (Bag in Box, PE Kanister und 10 l Dosen). VFI Bio ist zertifiziert durch die Austria Bio Garantie, Bio Suisse und durch COFCC (Bio China).

VFI Bio is specialised in organic vegetable oils for producers of organic foods and for organic infant formula. Presscake of organic oil is excellent protein press cake feedstuff for organic farming. The organic oils hold the highest quality standards.

VFI Bio also is a high performance bottler of organic oils for organic retails and or-ganic food service.The company is a high-performance sup-plier of organic oils filled in glass bottles and tin cans for organic retailers and organic caterers (Bag in Box, PE canisters and 10l cans). VFI Bio is certified by independent certifi-cation bodies as ABG, Bio Suisse, COFCC (China Organic).

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BIO MÜSLIS, CRUNCHYS, PORRIDGES & WEITERE TROCKENLEBENSMITTELORGANIC MUESLIS, CRUNCHYS, PORRIDGES & OTHER DRY FOOD PRODUCTSSTAND 1-371

Vita+ Naturprodukte GmbH - VerivalSportplatzweg 7, 6336 Langkampfen, AustriaT +43 5332 756 54F +43 5332 756 54-80E info@verival.atW www.verival.at

VERIVAL – Tiroler Biomanufaktur zählt zu Österreichs führenden Herstellern von Bio-Frühstücksprodukten und gilt als Wegbereiter des Frühstückbooms mit einer einzigartigen Produktrange aus Müsli, Crunchy, Granola, Porridge und Toppings.Die junge Marke mit langer Bio-Tradition gehört zur Vita+ Naturprodukte GmbH, die in einem modernen Manufakturbetrieb in Langkampfen (Tirol) in Handarbeit hoch-wertige Zutaten, großteils aus eigenem Bio-Vertragsanbau, zu einzigartigen Früh-stücksprodukten verarbeitet.

Der Markenname setzt sich aus dem latei-nischen VERItas für Wahrheit und VALore für Wert zusammen und vereint in sich die Werte, denen das Unternehmen seit seiner Gründung bis heute treu geblieben ist.

VERIVAL - Tiroler Biomanufaktur is one of Austria’s leading producers of organic breakfast products and was among the trailblazers of the current breakfast boom with its unique product range consisting of muesli, crunchy, granola, porridge and top-pings. The young brand with a long organic tradition is part of Vita+ Naturprodukte GmbH. At the company’s state-of-the-art production facility at Langkampfen in the Austrian Tyrol, high-quality ingredients - mostly from its own contract organic growers - are hand-mixed to create unique breakfast products.

The brand name is derived from the Latin VERItas = truth and VALore = value, em-bodying the values to which the company has remained faithful since its inception.

ÖSTERREICHISCHE EINZELAUSSTELLERAUSTRIAN INDIVIDUAL EXHIBITORSAgentur Ritt GmbH www.agentur-ritt.com 8-450Austria Bio Garantie GmbH www.abg.at 1-585Berger Feinste Confiserie GmbH www.confiserie-berger.at 1-383BIO Tiefkühlkost GmbH www.bio-haensel-gretel.at 7-311Bio-Hofbäckerei Mauracher GmbH www.mauracherhof.com 7-117Bio-Nahrungsmittel GmbH www.bio-nahrung.at 6-265Biohof Familie Mayer Franz Mayer www.biomayer.at 7-407biologon GmbH www.biolifestyle.at 7-750Birkengold GmbH www.birkengold.at 8-310CLARO products GmbH www.claro.at 8-211fab4minds Informationstechnik GmbH www.fab4minds.com 9-565Farthofer Destillerie Mag. Josef Farthofer www.destillerie-farthofer.at 7-160FH WIENER NEUSTADT GMBH www.amu.at 9-565Traugott Karl Severin Genusskoarl e.U. www.genusskoarl.at 4A-100HANAUER KLAUS www.torten.at 6-170Intact GmbH www.intact-systems.com 1-653Bio Metzgerei Juffinger GmbH www.biometzger.at 7-641Kaffeetschi Cold Brew GmbH www.kaffeetschi.at 8-522Kreuzmayr Maschinenbau GmbH www.kreuzmayr.com 2-531Landgarten GmbH & Co. KG www.landgarten.at 6-154Leeb Biomilch GmbH www.leeb-milch.at 6-276Lemberona Handels gmbH www.lemberona.at 9-451Moguntia Food GmbH www.moguntia.com 7-621Multikraft Produktions- und HandelsgmbH www.multikraft.at 8-510Mag. Marta Geiser www.myey.info 9-126NOAN GmbH www.noan.org 8-522Obsthof Retter GmbH www.obsthof-retter.com 8-131PEZ International GmbH www.biobon.at 7-649PLANET PURE GmbH www.planetpure.com 9-304Prolactal GmbH www.prolactal.com 8-430Reichl-Mikulics 8-237Reinsaat KG www.reinsaat.at 7-407Schalk Mühle GesmbH & CO KG www.schalk-muehle.at 6-319Schweitzer Reinhard GmbH www.cappuccino.at 6-181Soja Austria Vertriebs GmbH www.soja.at 8-450SONNENTOR Kräuterhandels- GmbH www.sonnentor.com 7-711SONNENTOR Kräuterhandels- GmbH www.sonnentor.com 7-811SONNENTOR Kräuterhandels- GmbH www.sonnentor.com 7-605Caj. Strobl-Naturmühle GmbH www.strobl-naturmuehle.com 1-485ZAGLER BIO GmbH / ZAGLER MÜSLIBÄR www.mueslibaer.at 7-117

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ÖSTERREICHISCHE EINZELAUSSTELLERAUSTRIAN INDIVIDUAL EXHIBITORSVIVANESS:Biotiful - Anne Sophie Coureuil www.konjac-sponge.com 7A-563blubonbon GmbH www.blubonbon.com 7A-230Brüder Unterweger GmbH www.unterweger-wellness.com 7A-244MAESCO GmbH & Co. KG www.creamsofthestoneage.com NCC 23Friedrich Pharma e.U. www.derma-id.com NCC 10by Nikolaihof GmbH www.dienikolai.at 7A-370GW Cosmetics GmbH www.gwcosmetics.at 7A-640Friedl & Robl Manufaktur GmbH www.schauaufdi.net NCC 16STYX Naturcosmetic GmbH www.styx.at 7A-537VELVETY Manufaktur GmbH www.velvety.eu 7A-157

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