T O P S T A R S

4759Bayerische Cremedie Basiscreme für vielerlei Variationen in besonders cremiger Konsistenz und feinem Vanillearoma, optimal für feine Kreationen mit frischen Früchten leckeren Dessertsaucen, und, und…, 6 Faltschachteln à 1 kg/Karton74,94 €/Karton

12,49 €/FS

NOVEMBERGültig vom 01. bis 30. November 2014

Genuss vor dem Fest

1023Röstinchendie beliebte Rösti-Spezialität aus frischen Kar-toffeln, fein gewürzt und schnell zuzuberei-ten, 38 g/Stück, 2 Beutel à 2500 g/Karton, TK4,10 €/Beutel • 8,20 €/Karton

2285Rinder-SteakhüfteUrug., Marke: Tacuarembo, TK

QUALITÄTS-FRISCHFLEISCH Unsere Außendienstmitarbeiter informieren Sie gern.

Sprechen Sie uns einfach an.

QUALITÄTS-FRISCHFLEISCHQUALITÄTS-FRISCHFLEISCHWöchentliches Angebot!

1,64 €/kg

8,99 €/kg

2177Spanferkel Krustenbratengegart, ohne Knochen, ca. 1,5 kg/Stück, TK

6,58 €/kg

Stimmen Sie Ihre Gäste mit Gän-sebraten und klassischen Gerich-ten auf die kalte Jahreszeit ein. Jetzt im November steht vor allem die Martinsgans hoch im Kurs. Sowohl in feinem Ambien-te als auch in der gut bürgerli-chen Küche macht sich die Gans gut auf der Speisekarte. Egal ob klassisch mit Klößen und Rotkohl oder in moderner Interpretation mit Chutneys oder mit Kirsch-, Heidelbeer- oder Orangensauce.

Bieten Sie Ihren Gästen Gerichte zum genießen – wir bieten Ihnen die Zutaten zum günstigen Preis!

FESTLICHGENIESSEN

Fleisch

3303Rinderroulade Hausfrauenart 180 gungegart, 60 Stück/Karton, TK 69,99 €/Karton

3304Rinderroulade Hausfrauenart 220 gungegart, 36 Stück/Karton, TK 53,64 €/Karton

2307Schweinefiletköpfe

Sür-Tirol, ca. 10 kg/Karton, TK

3326Wildschwein-Edelgulasch

aus Schulter und Nacken ohne Wade, handgeschnitten, Osteuropa/Deutschland,

4 x 2,5 kg/Karton, TK

2794Crispy Chik‘n Fingers1 kg/Beutel , TK

2447 = 120 g2419 = 150 g2416 = 180 g2417 = 200 g2427 = 250 gSchweinelachs-schnitzel paniert, aus dem frischem Lachs geschnitten, TK

2711Truthahnschnitzel 160 g

zartes Putenschnitzel aus der Putenbrust geschnitten, vielseitig einsetzbar, ideal für Pfanne und Fritteuse, unpaniert, küchenfertig

gewürzt, ungegart, wie gewachsen, 3 kg/Karton, TK

2140Brat & Grillwurst XXL 5 x 180 g/Beutel0,67 €/Stück

1,166 €/Stück

1,49 €/Stück

3,99 €/kg

8,99 €/kg

7,69 €/Beutel

4,49 €/kg

5,99 €/kg

3,35 €/Beutel

Pickosta Eigenmarken

FEINERFISCH

Hering

4339Calamares a la RomanaTintenfischringe im Backteig, 60% Backteig, vorgebacken, einzeln entnehmbar, für Fritteuse, Backofen und Pfanne, 4 Beutel à 2 kg/Karton, TK6,98 €/Beutel

4387Atlantischer Lachs Filet-Portionen(Salmo salar), ohne Haut, praktisch grätenfrei, einzeln vakuumiert, Ursprung: Norwegen oder Chile, 20 Stück à 150 g/Karton, TK2,17 €/Stück • 43,47 €/Karton

6698 Bitte 4 Tage vorbestellenBrat Röllchen aus Hering30 Stück, ATG 700 g, 1 kg/Schale, frischca. 0,25 €/Stück

4389Wildlachs-Filetohne Haut, 20% Glasur, ca. 160 g, 5 kg/Karton, TK22,95 €/Karton

4394POPP Edle Matjesfilet in Öl

30-33 Stück, ATG 2000 g, 3/1 Schale, frisch0,49 €/Stück

4354Frutti di Mare Excellentohne Surimi4-fach sortiert, IQF, 20% Glasur, Ursprung: Vietnam, Seefisch, 12 x 1 kg/Karton, TK

6626Frutti di Mare

Spezialmit Surimi

10 x 1 kg/Karton, TK

4368BT King Prawns 8/12

„Easy Peel“(Penaeus monodon), ohne Kopf mit

Schale, IQF, 20% Glasur, Bangladesh/Vietnam, 12 x 1 kg/Karton, TK

4363Tropenzungenfilet80/120 g, ca. 2 kg, TK

4242Bohnen-Mix 2400 ml/PET-Glas

3753WEIKAU Oliven semi dry75 g/Glas

4261Peperoniin Ringe geschnitten, 5/1 Dose

3,49 €/kg

14,49 €/kg

7,55 €/Schale

4,59 €/kg 14,99 €/Schale

5,65 €/kg

5,95 €/kg

16,99 €/kg

7,55 €/kg

Daumen hoch für Tiefkühlkost. Hierbei werden Frische und

Geschmack konserviert, und das ganz ohne Konservierungsstoffe.

[TIEFGEKÜHLT]

5242Broccoli Röschen 40/60IQF, Spanien, 5 kg/Karton, TK6,55 €/Karton

5222Kaisergemüse1/3 Karottenscheiben, 1/3 Blumenkohl-Röschen, 1/3 Brokkoli-Röschen, 4 Beutel à 2,5 kg/Karton, TK2,59 €/Beutel

5227Paprika in Streifenrot/grün, 4 Beutel à 2,5 kg/Karton, TK3,59 €/Beutel

Gemüse

4919Joghurt-Dressing

ein Salatdressing mit Joghurt und Gurken in einer fein abgestimmten

Würzmischung, 3 kg/Eimer, frisch6,19 €/Eimer

Pickosta Eigenmarken – farbenfroh – knackig – gesund!

1,31 €/kg

1,04 €/kg1,44 €/kg

2,06 €/kg

6,55 €/Glas1,44 €/Glas

4,99 €/Dose

KLASSEKARTOFFEL

Laut Legende haben Mönche früher das Fleisch in Teig-taschen gefüllt, um es so „vor dem Auge Gottes“ zu ver-stecken. Dadurch konnten sie z.B. auch in der Fastenzeit Fleisch genießen.

[MAULTASCHEN]

Passende Rezepte fi nden Sie unter www.GAFATEAM.de

1040Delikatess-Garkartoffeln 30/40ausgesuchte, ausschließlich gleichmäßig sortierte Kartoffeln, vakuumver-packt, ohne Zusatz von Konservierungsstoffen, 4 Beutel à 3 kg/Karton, frisch3,39 €/Beutel 13,56 €/Karton

1015 Bitte 2 Tage vorbestellenGarkartoffelnganz, 4 Beutel à 3 kg/Karton, frisch3,21 €/Beutel • 12,84 €/Karton

1063Kartoffelgratinausgesuchte, bissfeste Kartoffelschei-ben mit Zwiebeln, Sahne und Gewürze überbacken, 2 x 2 kg/Karton 5,18 €/Beutel • 10,36 €/Karton

6436Gemüsemaultaschenein vegetarischer Genuss der besonderen Art, die köstliche Gemüsemischung aus Kartoffeln, Karotten, Zwiebeln, Spinat, Lauch und Sellerie in einem raffinierten Nudelteig ist ein kulinarisches Meisterwerk, 25 Stück à 50 g/Beutel

6114Markklößchen 7 gbereits gegarte Markklößchen u.a. aus Vollei, Paniermehl und Rindermark, vor dem Servieren einfach in heißer Brühe kurz erhitzen, 6 x 1 kg/Karton , TK

1759Volkornnudeln Wickele 5 kg/Karton10,99 €/Karton

1179Mini Rösti Talervorgebacken,10 g/Stück, 1 kg/Beutel, TK

1062Kartoffel-Taschen Frischkäse-Kräuterhergestellt aus Kartoffelraspeln und einer herzhaften

Füllung aus Frischkäse, Sauerrahm und Kräutern, in unge-härtetem, 100 % pflanzlichem Fett vorgebacken, mit 25 %

Füllung im Knuspermantel, 2 Beutel à 2500 g/Karton, TK8,23 €/Beutel • 16,45 €/Karton

1144Pommes Dauphines

Gourmet-Kartoffeln - hergestellt aus frischem Kar-toffelpüree mit feinen Gewürzen, außen knusprig

und innen kartoffelig zart, schnell zuzubereiten, 100 g/Stück, 2 Beutel à 2500 g/Karton, TK

4,98 €/Beutel • 9,95 €/Karton

Kartoffel

1,13 €/kg

1,07 €/kg

2,59 €/kg

5,29 €/Beutel

5,69 €/kg

2,198 €/kg

1,99 €/kg

3,29 €/kg

1,99 €/kg

7071Fruchtglühwein Klassikhochwertiger Obst- und Beeren-glühwein, mit erlesenen Gewür-zen, 9% vol., 10 Liter/BiB

8788Glühwein Schlehe9% vol., 1 Liter/Flasche10,74 €/Karton

8789Glühwein Erdbeer/Vanil.9% vol., 1 Liter/Flasche11,94 €/Karton

8786Glühwein Kirsch9% vol., 1 Liter/Flasche9,54 €/Karton

8790Glühwein Holunder/Ingw.9% vol., 1 Liter/Flasche11,94 €/Karton

7070Hitzkopf Glühwein6 x 1 Liter/Karton8,99 €/Karton

7094Kinder-Punsch6 x 1 Liter/Karton7,79 €/Karton

7093Kinder-Punsch65% Frucht, 10 Liter/Kanister

3451Markklößchen1/1 Dose

6104Fleisch-Klößchen1,25 kg/Beutel, TK

3572Linseneintopf4250 g/Dose

8581Amaretto Venezia 20%

0,7 Liter/Flasche

8584HASEBRINK

Gin dry 37,5% 0,7 Liter/Flasche

5811Tomaten Creme Suppe5/1 Dose, ergibt ca. 18 Portionen

3405Ochsen-

schwanzsuppe klar 1/1 Dose

Glühwein

FEINAUFGETISCHT

5805Erbsen-Eintopf

saftiges Schweinefleisch, leckere Möhren- und Kartoffelstückchen sowie die aromatischen Kräuter

geben diesem Eintopf seinen besonderen Geschmack, ergibt ca. 18 Teller á 250 ml, 4600 g/Dose

ca. 0,50 €/Teller

8,99 €/Dose

13,69 €/Box

1,79 €/Flasche

1,99 €/Flasche

1,59 €/Flasche

1,99 €/Flasche

1,498 €/Flasche

1,298 €/Flasche

12,49 €/Kanister

6,45 €/Dose

6,44 €/Beutel

6,99 €/Dose

3,73 €/Flasche

5,49 €/Flasche

11,55 €/Dose

4,39 €/Dose4685 Bitte vorbestellen(Verkauf nur im Karton)

Eifix Eiweißpasteurisiert, flüssig, hergestellt aus frischen Eiern, Güteklasse A, ohne Kon-servierungsmittel, einfach und schnell in der Zubereitung, 12 x 1 kg/Karton, frisch23,64 €/Karton

4688Frische Eier, Eibuffetgekocht & geschält, in Lake, Klasse S, 60 Stück/Eimer7,39 €/Eimer

4675Frische Eier, Eibuffetgekochte und geschälte Qualitätseier, natürlicher Geschmack, ideal zum Garnie-ren, 10 x 3 Stück (3 Portionen)/Karton4,76 €/Karton

1,97 €/kg

0,123 €/Stück0,16 €/Stück

3178Kürbiskernbrötchen

Weizenteig mit 11% Kürbiskernen,85 g/Stück, 4 Beutel à 25 Stück/Karton, TK

5,25 €/Beutel • 20,99 €/Karton

APPETITHÄPPCHEN

2471Salamigeschnitten, Kaliber 80, ca. 62 Schei-be, 6 Schalen à 500 g/Karton, frisch

2469Delikatess Hinterkochschinkengeschnitten, ohne Schwarte, Kaliber 140, 21 Schei-ben à 24 g, 6 Packungen à 500 g/Karton, frisch7,38 €/kg • 22,14 €/Karton

2850Truthahn Salami,rein Geflügel

geschnitten, Kaliber 100, 6 Schalen à 500 g/Karton, frisch

6050Original italienischer Mozzarella45%, 6 x 1000 g/Karton, frisch

6047Waterkant Traditioneller HirtenkäseNaturmild, 45 % Fett i. Tr., gewürfelt und in Salzlake frisch gehalten, bereitet dieser Hirtenkäse aus Norddeutschland ein mild-bekömmliches Geschmackserlebnis der besonde-ren Art, aus rein natürlichen Zutaten sind die praktischen Waterkant Hirtenkäsewürfel absolut vielseitig, egal ob zu Salaten, Aufläufen oder an der Theke, eine natürlich gereifte Köstlichkeit von der Küste, 1,8 kg/Eimer, frisch9,49 €/Eimer

1911Kräuterbutter-Beurette (Rosette)100 x 10 g/Karton, TK

Käse

3175BaguetteWeizenbaguette nach französischer Art ge-backen, 28 cm, 60 Stück à 130 g/Karton, TK14,99 €/Karton

3150Steinofen-BaguetteWeizenbrot mit drei diagonalen Schnitten und spitz zulaufenden Enden, Oberfläche ist rustikal und leicht bemehlt, im Steinofen ge-backen, 46 cm, 25 Stück à 340 g/Karton, TK15,375 €/Karton

3046Zwiebelbaguette

30 Stück à 280 g/Karton, TK23,99 €/Karton

3159BäckerbrötchenWeizenbrötchen, außen kross, innen locker, 70 g/Stück, 4 Beutel à 25 Stück/Karton, TK2,50 €/Beutel • 9,99 €/Karton

Pickosta Eigenmarken – maximaler Geschmack zum minimalen Preis!

backen, 46 cm, 25 Stück à 340 g/Karton, TK/Karton

rustikal und leicht bemehlt, im Steinofen ge-backen, 46 cm, 25 Stück à 340 g/Karton, TK15,375 €/Kartonbacken, 46 cm, 25 Stück à 340 g/Karton, TK

/Karton

2040La Flute Weizenbaguette98 % vorgebackener Natursauerteig, 16 Stück à 430 g/Karton, TK

2041La Pave Perene Mehrkorn98 % vorgebackener Natursauerteig, 9 Stück à 450 g/Karton, TK

2042La Pave Perene Weizenbrot98 % vorgebackener Natursauerteig, 9 Stück à 450 g/Karton, TK

2043La Pave Perene Walnüsse98 % vorgebackener Natursauerteig, 9 Stück à 450 g/Karton, TK

25,49 €/Karton 13,99 €/Karton

13,99 €/Karton 15,99 €/Karton

2,79 €/Schale

3,69 €/Packung 3,99 €/Schale

5,59 €/kg

5,27 €/kg

12,49 €/kg

0,21 €/Stück

0,25 €/Stück

0,615 €/Stück

0,80 €/Stück

0,10 €/Stück

8103Schmierseife

flüssig, 5 Liter/Kanister

7201Pappteller rechteckigGT 29 M, 9 x 15 cm mit Abriss12 Beutel à 250 Stück/Kartonca. 0,01 €/Stück

8405Premium Kaffeebecher 200 mlExclusive, 20 Stangen à 50 Becher/Kartonca. 0,03 €/Stück • 34,60 €/Karton

8402Premium Kaffeebecher 250 mlExclusive, 20 Stangen à 50 Becher/Kartonca. 0,04 €/Stück • 43,40 €/Karton

8407Premium Kaffeebecher 300 mlExclusive, 20 Stangen à 50 Becher/Kartonca. 0,05 €/Stück • 47,80 €/Karton

Garanta Eigenmarken – immer eine gute Wahl!

BESTBASICS

2,17 €/Stange

2,39 €/Stange

Nonfood

8001Papierserviette

weiß, 30 x 30 cm, 1-lag., 100 Stück/Packungen,

4 x 12 Packungen/Karton4,55 €/Stange8094

Dunilin Serviettedunkel-blau, 40 x 40 cm, 50 Stück/Pack

8841Zelltuch Serviettejägergrün, 40 x 40 cm, 3 lagig, 1/4 Falz, 250 Stück/Pack

8901WeihnachtsservietteStella red, 33 x 33 cm, 3 lagig, 1/4 Falz, 250 Stück/Pack

8420Universalbecher400 ml, klar, ,16 Beutel à 50 Stück/Karton0,06 €/Stück

7959Pommes-Becher 8 oz125 Stück/Beutel0,01 €/Stück

8403Papier-Becher 300 ml20 Beutel à 100 Stück/Karton0,03 €/Stück

8404Papier-Becher 400 ml20 Beutel à 50 Stück/Karton0,04 €/Stück

8273Teleskopstilausziehbar, 160 cm

7978Backpapier38 x 42 cm, 20 Blatt/Schachtel

7447Schale F4600 ml, weiß, 100 Stück/Beutel0,11 €/Stück

7962Trinkhalmefür Cocktails, schwarz,5 mm x 125 mm,40 Beutel à 100 Stück/Karton

7966Trinkhalmeschwarz, 8 mm x 145 mm, 30 Beutel à 240 Stück/Karton

3,22 €/Beutel

2,32 €/Beutel

3,55 €/Beutel

2,35 €/Beutel

12,84 €/Stück

0,84 €/Schachtel

10,99 €/Beutel

12,59 €/Karton

1,77 €/Beutel

Für Cocktails,

Snacks + SüßesFür Cocktails,

Snacks + Süßes

7421Freshbrew-Becher 180 ml

braun/weiß, 30 Stangen à 100 Becher/Kartonca. 0,02 €/Stück • 44,70 €/Karton

3,99 €/Kanister

2,09 €/Beutel

1,73 €/Stange

0,38 €/Packung

7,99 €/Pack 9,99 €/Pack

8,99 €/Pack

1,49 €/Stange

GAFATEAM Einkauf-Handel-Marketing GmbH & Co. KGinfo@gafateam.de www.gafateam.de

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25 JahreÜber

Immer für Sie da:

5361Himbeer-Käse-Sahnetortedunkler Biskuitboden mit einem Belag aroma-tischer Himbeeren und Tortenguss, darunter köstliche Käsesahne auf einem hellen Biskuitbo-den, als Randgarnierung ein Mandelbiskuitband, ergibt ca. 16 Portionen, 4 x 2350 g/Karton, TK0,905 €/Portion • 57,96 €/Karton

5396Zwetschgen-Blechkuchenob als Stärkung nach einer Wanderung oder bei einem gemütlichen Plausch, dieser Klassiker ist immer der Star, fruchtig, saftige Zwetschgen und krosse Butterstreusel sind in einen Quarkteig mit lockerer Creme mit Vanillegeschmack eingebet-tet, die Oberschicht ist leicht abgeglänzt, ergibt ca. 20 Portionen, 3 x 2600 g/Karton, TK

5430Apfel-Butterstreusel-Blechkuchen

Quarkteig mit saftigen frischen Äpfeln und Rosinen, bedeckt mit krossen, goldgelben Butterstreuseln,

in 20 Portionen geschnitten, 3 x 2900 g/Karton, TK0,67 €/Portion • 40,47 €/Karton

5380Donauwelleaus feiner hellen- und dunklen Schokoladensand-masse mit Sauerkirschen, gefüllt mit Sahne mit Vanillegeschmack, abgestäubt mit Kakaopuder, in 20 Portionen geschnitten, 3 x 1950 g/Karton, TK0,655 €/Portion •39,27 €/Karton

5363Mandel-Bienenstich lockere Sahne mit Vanillegeschmack zwischen zartem Hefeteig, bedeckt mit gerösteten Mandeln, eingeteilt in 14 Portionen, 4 x 1300 g/Karton, TK0,785 €/Portion • 43,96 €/Karton

5366Eierlikör-Schoko-Sahnetorte

willkommen im Schlaraffenland, diese Torte lässt Naschkatzen aufhorchen, ein heller Biskuitboden und ein Rührteigboden sind gefüllt mit einer schmackhaften Bir-nenfruchtfüllung, Schokosahne und exquisiter Eierlikör-sahne, eingeteilt in 14 Portionen, 4 x 1400 g/Karton, TK

0,735 €/Portion • 41,16 €/Karton

Ossenbrink Gastronomie & GV-Partner In der Schlinge 10-14 · 59227 AhlenZentral-Fon: 02382/8905-0Bestell-Fax: 02382/8905-55www.ossenbrink.de · info@ossenbrink.de

6926Mousse Vanilleinternationale Dessertspezi-alität ohne Kochen, beliebte internationale Dessertspeziali-tät mit frischem Geschmack,6 Faltschachteln à 1 kg/Karton77,64 €/Karton

6935 Bitte 4 Tage vorbestellenMousse BratapfelDessertspezialität ohne Kochen, 6 Falt-schachteln à 1 kg/Karton, (Saisonartikel)77,64 €/Karton

4779 Bitte 4 Tage vorbestellenMousse MarzipanDessertspezialität ohne Kochen, 6 Faltschachteln à 1 kg/Karton, (Saisonartikel)77,64 €/Karton

6979 Bitte 4 Tage vorbestellenMousse LebkuchenDessertspezialität ohneKochen, 6 Faltschachteln à 1 kg/Karton, (Saisonartikel)77,64 €/Karton

4752Paradiescreme Vanille

Dessertpulver ohne Kochen für schnelles Zubereiten einer Cremespeise, schmeckt

sahnig locker, 6 Faltschachteln à 1 kg/Karton52,74 €/Karton

4753Paradiescreme Schokolade

Dessertpulver ohne Kochen für schnelles Zubereiten einer Cremespeise, schmeckt

sahnig locker, 6 Faltschachteln à 1 kg/Karton52,74 €/Karton

4743Mousse au Chocolat

internationale Dessertspezialität ohne Kochen, klassisch mit Schokoladenstück-

chen, 10 Faltschachteln à 1 kg/Karton129,40 €/Karton

Mousse

14,49 €/Torte

11,44 €/Blechkuchen

13,49 €/Blechkuchen13,09 €/Sahneschnitte

10,99 €/Torte

10,29 €/Torte

12,94 €/FS

12,94 €/FS

12,94 €/FS

12,94 €/FS

8,79 €/FS

8,79 €/FS

12,94 €/FS