V-ZUG AG...komplexere Rezepte direkt an das Gerät. Viel Vergnügen beim ausgiebigen Schlemmen. Für...
Transcript of V-ZUG AG...komplexere Rezepte direkt an das Gerät. Viel Vergnügen beim ausgiebigen Schlemmen. Für...
V-Z
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den
Tag
Mit V-ZUGdurch den Tag
Schweizer Perfektion für zuhause
Stellen Sie sichvor, da wäre jemand,
der Sie durch denTag begleitet,
Sie im Haushaltunterstützt
und mitdenkt.Immer für Sie da. V-ZUG.
Mit V-ZUG durch den Tag
08.10 Uhr
16 Zeit für mich18 Entspannt in den Tag20 Combi-Steamer22 Produktvergleich Combi-Steamer24 Coffee-Center26 Gerätekombinationen Schubladen28 Experten Ratgeber
58 Abwasch60 Kleine Mittagspause62 Exklusive Programme64 Bequem & einfach66 Produktvergleich Geschirrspüler68 Experten Ratgeber
30 Über den Markt schlendern32 Frische Inspirationen 34 Schubladen36 Kühl- und Gefriergeräte38 Produktvergleich Kühl- und Gefrierschränke42 Experten Ratgeber
44 Alle zu Tisch!46 Einfach en guete Zmittag48 Dunstabzüge50 Produktvergleich Hauben und Lüfter52 Induktionstechnologie54 Produktvergleich Induktion56 Produktvergleich Toptronic
70 Jetzt wird gebacken72 Dolce Vita am Nachmittag74 Alltagsbegleiter76 Produktvergleich Backöfen
78 Für Gäste kochen80 Leidenschaftliche Gastgeber 82 Kochen wie der Profi 83 Wie im Weinkeller84 Produktvergleich Winecooler
86 Für einen sauberen Start88 Nachtschicht übernehmen90 Intelligent und sparsam92 Produktvergleich Waschmaschinen94 Energieeffizienz Trocknen96 Produktvergleich Trockner98 RefreshButler100 Experten Ratgeber
Müesli richten &Kaffee geniessen.
6 Philosophie V-ZUG 8 Die kreativen Köpfe 10 Ihre Bedürfnisse im Fokus 12 Die persönliche Beratung 14 Das Arbeitsdreieck
102 Wichtige Begriffe von A bis Z104 ZUGORAMA
10.23 UhrÜber den Marktschlendern. Worauf hat die Familie heute Lust?
11.30 UhrEine Portion Appetit,eine Prise Kreativität.
15.08 UhrMessen, mixen, naschen.
19.15 UhrHerzlich willkommen,liebe Gäste.Stossen wir an!
21.47 UhrZur Ruhe kommen.Nach dem Büro. Nach dem Training.
12.50 UhrPlaudern, lachen.Sind alle satt?
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Als Schweizer Manufaktur sind wir fest verwurzelt mit unserem Standort in Zug, gehen aber bei neuen Entwicklungen und Design mit grossen Schritten Richtung Zukunft.
Unser Anspruch hat seit über 100 Jahren Tradition: Wir möchten Haus- haltsgeräte produzieren, die Ihr Leben zu Hause schöner und Ihren Alltag leichter und nachhaltiger machen. Sie sollen einfach das machen können, was Ihnen am Herzen liegt – das neuste Vacuisine Menü zaubern oder mit den Kindern einen Gugelhopf backen zum Beispiel. Für Dinge wie Abwasch oder Wäsche gehen Ihnen unsere Adoras praktisch zur Hand.
Manche unserer Geräte sind Schwerstarbeiter – Kühlschränke etwa –, die nicht einmal nachts Pause machen. Ganz klar sollen sie ihre Arbeit so ressourcenschonend wie möglich erledigen. Bei V-ZUG haben wir schon einige technologische und ökologische Pionierleistungen vollbracht und Weltneuheiten lanciert: die energiesparenden Wärmepumpen- und PureCool Technologien beispielsweise.
VernetzungAuch von Gesellschaftstrends, Nutzerverhalten und Digitalisierung lassen sich unsere Designer inspirieren. Möglicherweise ist Kochen Ihre liebste Beschäftigung, bei der Sie bewusst ein wenig Digital Detox machen. Oder vielleicht finden Sie es praktisch, wenn sich Geräte über WLAN und App vernetzen lassen. Wenn der Combi-Steamer Ihrem Smartphone meldet, dass das Filet fertig gegart ist. Wenn das Kochfeld den Dunstabzug selbstständig reguliert, sodass Sie sich ganz auf Ihre Kreativität und die Aromen in den Pfannen konzentrieren können.
So oder so, der Alltag mit V-ZUG Geräten hat Zukunft.
DesignSo innovativ und nachhaltig die inneren Werte, so formschön, klar und charakter-voll das Design unserer Produkte. Unser Designteam befasst sich mit Stil und Funktionalität, mit Ergonomie und Bedienkomfort. Damit Sie in der Küche leicht und intuitiv schalten und walten. Also den Steamer auch einhändig bedienen können, wenn Teigreste an der anderen Hand kleben. Oder den Rücken nicht krumm machen müssen, um Teller in den Geschirrspüler einzuräumen.
Einen schönen, entspannten Alltagzu Hause wünschen wir Ihnen
«Auch mit Teig an den Fingern den Backofen steuern»
«Combi-Steamer an Smartphone: Zartgaren beendet»
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«Emotionale Geräte und Funktionenmit echtem Mehrwert»
Das Designteam von V-ZUG entwickelt funktionale und emotionale Produkte wie unsere Backöfen und Herde.
«Geräte werden immer emotionaler und bieten Funktionen mit echtem Mehr-
wert. Gefragt ist mehr Lifestyle», da ist sich das Designteam von V-ZUG einig.
Kochen und Backen sollen Spass machen, ein Erlebnis sein und leicht von der
Hand gehen. So schliesst gutes Design auch eine einfache Bedienung mit ein.
Ein Beispiel dafür ist der Combair SLP mit seinem vollfarbigen Grafikdisplay.
Und dank der Pyrolyse reinigt sich dieser Backofen fast von selbst: So macht
nicht nur die Bedienung Spass.
Simplexity – komplexe Technologie, intuitive BedienungDas Designteam verfolgt das Prinzip der Simplexity: Im Innern steckt komplexe
Technologie, die Interaktion mit dem Gerät ist jedoch einfach und intuitiv. «Im
besten Fall sind es natürliche Bewegungen und intuitive Handlungen, die eine
Eingabe ermöglichen», sagt User Experience Designerin Gloria Cutura. Mit
wenigen Klicks gelangt man zur gewünschten Einstellung. Weitere Details
unterstützen den Bedienkomfort und die reduzierte Designsprache: die Form
des Drehgebers etwa, die Vollauszüge und die extrarobusten Blenden.
Erlebnis und ErgebnisErhältlich in verschiedenen Ausführungen fügen sich die Backöfen und Herde
nahtlos in jede Küche ein. «Wir möchten, dass unsere Geräte mit der Um-
gebung eine natürliche Einheit bilden», so Martin von Freeden. Schliesslich
soll nicht der Backofen ein Hingucker sein, sondern die knusprige Pizza oder
Grosis saftiger Hackbraten.
Das Designteam Sechs Designer schauen in die Zukunft. Julia Borger, Gunnar Donis, Kevin Perlinger, Gloria Cutura, Andreas Arabiano und Martin von Freeden entwerfen Produkte für heute und morgen.
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Das Rezept für eine Küche,die perfekt zu Ihrem Leben passt?Ein paar einfache Vorüberlegungen ...
Was ist Ihnen wichtig?
Ihre Bedürfnisse im Fokus
Welchen besonderen Komfortwünschen Sie sich?• Gespeicherte Rezepte • Vakuumierschublade und/oder Wärmeschublade• Grosser Kühlschrank• Vernetztes Kochen
Wir finden: beides. Moderne Combi-Steamer können zwar auch Heissluft und backen. Mit zwei Geräten haben Sie jedoch zwei unabhängige Garräume und damit mehr Platz und Flexibilität.
– Design – Intelligente Technik und Präzision – Ergonomie/Komfort – Nachhaltigkeit – Ruhe – Wohnküche – Gesundheit – Schnelligkeit
Welcher Küchentyp sind Sie?– Geniesser/Gourmet – Ordnungsliebhaber – Leidenschaftlicher Koch – Technikfreund – Designenthusiast
Für wen kochenSie häufig?– Für mich selbst – Wir sind zu zweit – Meine Familie – Ich lade gerne Gäste zum Essen ein
Brauche ich Steamer und Backofen oder nur ein Kombigerät?
Wie gross soll mein Kühlschrank sein?
Grundsätzlich rechnet man mit einem Bedarf von 60 bis 70 Litern pro Person. Wenn Sie aber zum Beispiel nur einmal in der Woche einen Grosseinkauf machen und Lebensmittel lange haltbar und einfrierbar sein sollen, dann lohnt sich vielleicht ein grösserer Kühlschrank mit speziellen Frischefächern und grossem Gefrieranteil.
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ZUGORAMAin der Nähe finden:
Persönliche Beratung Je nachdem, was Ihnen wichtig ist, passt ein bestimmtes Haushaltsgerät zu Ihnen. Der perfekte Match ist individuell – unsere Beratung auch. Martin Auf der Maur, Leiter ZUGORAMA Zug, und sein Team wissen, worauf es bei der Entscheidung für ein Haushaltsgerät ankommt.
Der perfekte Match
Die Auswahl ist gross – die Bedürfnisse sind unterschiedlich: Je nachdem auf welche Kriterien Sie besonders Wert legen, empfehlen wir Ihnen das passende Produkt.
Vielleicht sind Sie ein Technikfreak, legen viel Wert auf eine
gesunde Küche oder sind ein Designliebhaber. Hier ein paar erste
Tipps als Entscheidungshilfe, direkt vom Profi.
Für DesignenthusiastenUnser Designanspruch? Zeitlose Eleganz. Welches sind Ihre
Ansprüche? Egal ob Sie eine Verschmelzung mit Ihrer Küchenfront
durch vollintegrierte Geräte oder einen Kontrast als Statement
wünschen, mit unseren Designausführungen kommen alle Design-
liebhaber auf ihre Kosten. Wer es aussergewöhnlich und edel
mag, sollte die exklusive Designlinie Pureness ins Auge fassen.
Besonders beliebt sind auch die Spiegelglas-Ausführungen oder
grifflose Geräte. Sie verleihen besonders offenen Wohnküchen ein
elegantes Erscheinungsbild. Perfekt in diesem Zusammenhang: ein
Fusion Kochfeld mit integriertem Dunstabzug, das FullFlex Koch-
feld in der Pureness Ausführung oder der elegante und dezente
AiroClearEinbau V4000. Gestalten Sie Ihre eigene Designwelt.
Für TechnikfreaksSie finden an ausgeklügelten Features und modernster Technologie
Gefallen? Dann empfehle ich Ihnen grundsätzlich Geräte der
höchsten Komfortstufe. Funktionen wie OptiLink, GuidedCooking
oder MonoFridge werden Sie begeistern. Vernetzen Sie Ihre
Geräte und geniessen Sie alle zusätzlichen Vorteile der App.
Der CombiCooler zum Beispiel: Sie erhalten Tipps und können
Sonderfunktionen wie SilentMode oder MonoFridge einfach
ein- und ausschalten. Mit GuidedCooking profitieren Sie sogar
von einem geführten Kochprozess auf dem Kochfeld. Alles, was
Sie dazu brauchen: ein Kochfeld mit GuidedCooking Funktion,
das Bluetooth-fähige Kochgeschirr von Kuhn Rikon und die
GuidedCooking App. Und auch im Waschraum empfehle ich
Ihnen Geräte der höchsten Komfortstufe. Diese sind standard-
mässig mit WLAN ausgestattet. Go digital – viel Spass beim
vernetzten Waschen und Kochen!
Für KomfortliebhaberWer es aufgeräumt, organisiert und ergonomisch mag, sollte bei
der Auswahl der Küchengeräte auf Komfort-Highlights achten.
Dazu gehören zum Beispiel Besteckschubladen, Organizersets
oder auch die Systemschubladen. Bei der Wahl des Geschirr-
spülers rate ich auf jeden Fall zu einem neuen Gerät der OptiLift
Linie: Der Unterkorb wird beim Herausziehen auf Hüfthöhe
angehoben – für ein ergonomisches Aus- und Einräumen. Die
kompakten SoftSlide Auszugsschienen mit SoftClose Dämpfung
garantieren hohen Komfort beim Ein- und Ausfahren der Geschirr-
körbe. Ausserdem: Als Komfortliebhaber empfehle ich Ihnen
eine Waschmaschine mit OptiDos. Geniessen Sie alle Vorzüge.
Für GesundheitsbewussteEine vitaminreiche Ernährung und ein gesunder Lebensstil sind
Ihnen besonders wichtig? Dann wird der Combi-Steamer eine
grosse Rolle in Ihrer Küche spielen. Das drucklose Garen mit
Dampf ist die schonendste Art, Lebensmittel zuzubereiten. Vitamine,
Mineralstoffe, Spurenelemente sowie Farbe und Eigengeschmack
der Speisen bleiben erhalten. Wenn Sie darauf Wert legen,
empfehle ich Ihnen zudem einen Kühlschrank mit FreshControl
Zone. So gewährleisten Sie perfekte Bedingungen für die Lagerung
von Fleisch, Fisch, Obst und Gemüse. Die ideale Ergänzung für
alle Gesundheitsbewussten: eine Vakuumierschublade. Gemüse
aus dem eigenen Garten lässt sich zum Beispiel blanchieren, in
sinnvollen Portionen vakuumieren und längere Zeit ohne Qualitäts-
verlust aufbewahren. Guten Appetit und gute Gesundheit!
Für AlltagsjongleureBeruf, Familie, Freizeit, Haushalt: Manchmal ist es nicht ganz ein-
fach, alles unter einen Hut zu bringen. Deshalb lege ich persönlich
viel Wert auf Haushaltsgeräte, die den Alltag erleichtern. Sie
auch? Dann achten Sie beim Kauf auf Automatik- und Sprint-
programme. Das Programm Party bei den Adora Geschirrspülern
reinigt das Geschirr zum Beispiel in nur 11 Minuten. Oder dank
Dampfglätten bei unseren Adora Waschmaschinen wird das
Bügeln in den meisten Fällen überflüssig. Ebenfalls Zeitersparnis
bieten ein Induktionskochfeld, der Combi-Steam MSLQ oder die
Funktion GuidedCooking. Mit der Funktion OptiLink reguliert
sich der Dunstabzug zudem automatisch. Geniessen Sie einen
entspannten Alltag.
Für GourmetsSie bekochen leidenschaftlich gerne Freunde und Familie und
probieren gerne auch exquisitere Rezepte aus? Dann sieht meine
Empfehlung einfach aus: Gönnen Sie sich Geräte der allerhöchsten
Komfortstufe. Was das Hobbykoch-Herz auf jeden Fall höher-
schlagen lässt, sind Fusion Kochfeld, Induktionswok, Teppan Yaki,
Combi-Steam XSL, Vakuumierschublade, Adora Geschirrspüler mit
OptiLift, Winecooler, CombiCooler oder Side-by-Side-Lösung. Für
Inspiration sorgt die App und mit V-ZUG-Home senden Sie auch
komplexere Rezepte direkt an das Gerät. Viel Vergnügen beim
ausgiebigen Schlemmen.
Für alleEgal ob Sie eher eine funktionelle Ausstattung wünschen, gerne mit
zwei Garräumen kochen oder von einem Backofen in Kombination
mit einem Combi-Steamer profitieren möchten, wir stellen Ihnen
gerne die perfekte Auswahl der Geräte zusammen. Vereinbaren
Sie einen Termin in einem ZUGORAMA in Ihrer Nähe – wir freuen
uns, gemeinsam mit Ihnen den perfekten Match zu finden.
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Tipp: Damit der Kühlschrank nicht gegen die Wärme des Herds ankämpfen muss, sollten diese Geräte nicht direkt nebeneinander sein. Praktisch ist hingegen, wenn sich Kochfeld und Spüle nahe sind. So muss man den schweren Topf nicht weit tragen, wenn man etwa Pastawasser abgiessen will.
Komfort und Ergonomie. Lässt sich einfach organisieren.
‒ Wichtige Geräte wie Backofen und Steamer
sind auf Augenhöhe. Damit Sie nicht in die
Knie oder auf die Zehenspitzen gehen
müssen, um zu sehen, ob der Kuchen schon
aufgegangen ist.
‒ Rüsten, Schneiden, Kochen und Spülen
machen wir meist im Stehen. Für die
passende Arbeitshöhe sollte der Abstand
zwischen angewinkeltem Ellbogen und
Kochfeld/Vorbereitungszone etwa 10 bis
15 Zentimeter ausmachen.
‒ Ein Geschirrspüler mit Unterkorb-Hebe-
mechanismus OptiLift hilft beim bequemen
Ein- und Ausräumen, ohne dass Sie sich
bücken müssen. Natürlich wäre aber auch
ein Hocheinbau möglich – je nach Wunsch
und Küchengestaltung.
‒ Integrierte Dunstabzüge schenken Kopf-
freiheit beim Kochen und ein freies Blickfeld.
‒ Knopfdruck, Touchsensor und mehr: Der
Bedienkomfort der Geräte ermöglicht
intuitives und sicheres Kochen.
Das Arbeitsdreieck
Kochfeld, Spüle und Kühlschrank – diese wichtigen Aktionsbereiche in der Küche sollte man sich als Eckpunkte eines Dreiecks denken, die nur ein, zwei Schritte voneinander entfernt liegen. Kurze Laufwege erleichtern den Arbeitsfluss und sparen Zeit.
Coffee-CenterKochfeld mit integriertem Dunstabzug
Geschirrspüler
Wärmeschublade
Vakuumierschublade
Wärmeschublade
Backofen
Combi-Steamer
Winecooler Kühlschrank
Gefrierschrank
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08.10 UHR
08.10
Zeit für mich.Gemütlich Kaffee trinken.Herzhaft in den frisch gebackenen Zopf beissen.In Gedanken den Tag planen.Schönen guten Morgen, Alltag!
Coffee-CenterGlücksgefühle auf Knopfdruck: Lungo oder Ristretto, luftige oder festere Crema. Welche Art von Muntermacher darf es sein?
Combi-SteamerIm Alltag soll es schnell und bequem gehen – und lecker schmecken: Mit dem Programm Profi-Backen gelingen ein knuspriger Zopf und Brote wie frisch vom Bäcker.
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08.10 UHR
1. Gesund und entspannt zubereitet
Mit den Combi-Steamern bleiben wichtige Nährstoffe erhalten, der Zeit- und der Energieaufwand klein. Und das Gelingen von leckeren Gerichten ist praktisch vorprogrammiert.
2. Genüsslicher Kaffee
Wenn es in der Küche nach Kaffee duftet, der Milchschaum perfekt und der Genuss wie beim Barista in Italien ist, dann steckt ein Profi dahinter: das voll-automatische Coffee-Center.
Entspannt in den TagCombi-Steamer & Coffee-Center
2.1.
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08.10 UHR
Moderne Combi-Steamer für gesunden Genuss
Der Combi-Steamer kann Heissluft, Dämpfen, Grill mit Umluft und Zartgaren. Seine Talente am Morgen: ein frischer Zopf mit Profi-Backen oder ein selbst gemachtes Joghurt dank präzisem Dampf bei 40 °C.
Viele Anwendungen für perfekten GenussDie Anwendung Profi-Backen kombiniert Heissluft und Dampf – so gibt es Brot in Eigenproduktion mit Kruste und lockerem Innern. Die Anwendung Regenerieren wärmt vorbereitete Speisen schonend auf, sodass alles wie frisch schmeckt.
Gradgenaues DämpfenDie Temperatur lässt sich stufenlos einstellen. Nichts kann anbrennen oder verkochen. Da sich die Aromen über den Wasserdampf nicht vermischen, können verschiedene Speisen auch gleichzeitig zubereitet werden. Für Genuss mit Biss, Farbe und Geschmack.
Intelligente ProgrammeMit EasyCook braucht es nur einen Tastendruck zur Programmeinstellung, sonst muss man sich um nichts küm-mern. Bei der GarAutomatik sind bis zu 15 Lebensmittelkategorien hinterlegt. Brot, Kuchen, Fleisch, Gemüse, Fisch und mehr gelingen fast wie von selbst.
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Ausführungen
Spiegelglas
Spiegelglas mit versenkbarem Griff * *
ChromeClass
Designlinie Pureness *
Gerätebreiten (cm) 60/55 60 60/55 60/55 60/55 60/55
Gerätehöhe (cm) 60/76 45 38 38 60 60
Exklusivitäten von V-ZUG
Vacuisine/gradgenaue Einstellung / / / / / /
GourmetDämpfen ** ** ** **
GarAutomatik mit Climate Control System (CCS)
Zartgaren angebraten/mit Dampf / / / /
RegenerierAutomatik
Regenerieren/PowerRegenerieren / / / / /
Profi-Backen
Gargutsensor
Integrierte Rezepte **
V-ZUG-Home WLAN WLAN WLAN WLAN
Anwendungen
Dämpfen/PowerDämpfen / / / / / /
Ober-/Unterhitze
Heissluft/Heissluft mit Beschwaden / / / / /
PizzaPlus
Heissluft feucht
Grill/Grill mit Umluft / / /
vorhanden nicht vorhanden * optional ** Rezepte können nach dem Kauf eines Rezeptbuchs freigeschaltet werden
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Unsere Steamer und Combi-Steamer für jeden Bedarf
Combi-Steam MSLQ
Combi-Steam XSLauch mit Festwasseranschluss erhältlich
Steam HSECombair-Steam SL
Combair-Steam SECombi-Steam HSL
Produktvergleich Combi-Steamer und Steamer
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Ein Knopfdruck genügt. Damit man mit dem Lieblingskaffee in der Hand noch ein wenig mit offenen Augen in den Tag hinein träumen kann.
Von der Bohne in die TasseDer Vollautomat bereitet Spezialitäten frisch zu: Kaffee, Ristretto, Espresso, Espresso Macchiato, Doppio, Cappuccino, Flat White, Caffè Latte, Latte Macchiato und Long Coffee. Individuell angepasst mit der gewünschten Trinktemperatur, Intensität des Aromas, Kon-sistenz des Milchschaums und der Füllmenge. Der doppelwandige Thermo-Milchbehälter hält die Milch sogar noch länger frisch und kann auch im Kühlschrank gelagert werden.
Gespeicherte FavoritenIndividuelle Einstellungen können gespeichert werden. Für den liebsten Kaffeegenuss einfach einmal drücken.
Das Coffee-Centerweckt gute Laune
Automatische ReinigungDas Reinigungs- und Entkalkungsprogramm hält das Coffee-Center inklusive Milch-schaumleitung einfach sauber.
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08.10 UHR
Mögliche GerätekombinationenSteamer, Coffee-Center & Schubladen
Für alle Bedürfnisse: Je nach Nischenhöhe können Sie Ihr Gerät perfekt mit der passenden Schublade kombinieren.
Nischenhöhe 1136 mmCombi-Steam HSL, Combair SLmit Wärmeschublade 60 162
Nischenhöhe 594 mmCombi-Steam HSLmit Wärmeschublade 60 220
Nischenhöhe 906 mmCombair SLmit Wärmeschublade 60 312
Nischenhöhe 594 mmCombi-Steam XSLmit Vakuumierschublade 60 144
Nischenhöhe 877 mmCombi-Steam MSLQmit Wärmeschublade 60 283
Nischenhöhe 450 mmCoffee-Center Supremo HSLmit Systemschublade 60 76
Nischenhöhe 765 mmCombair-Steam SLmit Geräteschublade beheizbar
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08.10 UHR
«Durch Dämpfen zu gesünderen,geschmacksvolleren Ergebnissen»
Dämpfen, Backen und mehr in einem Gerät. Auch unsere fünf Profis setzen auf den multitalentierten Küchenhelfer.
Die Köche Raffaela Neussinger, Reto Stefania, Roman Wüthrich, Roberto Kopp und
ihr Teamleiter Christopher Lacroix bilden die Gourmet Academy in der Schweiz.
Ihre Mission: Sie entwickeln neue Rezepte, setzen spezielle Projekte und Events
um und machen die Marke V-ZUG auf der ganzen Welt kulinarisch erlebbar.
Alle für einen, einer für allesOb sie denn ein Lieblingsgerät haben? Einen Favoriten zu küren, ist schwierig.
Doch bei allen hoch im Kurs ist der vielseitige Combi-Steam XSL. «Das grad-
genaue Dämpfen, das Profi-Backen und Vacuisine – diese Programme
erwärmen mein Koch-Herz», meint Raffaela Neussinger. Die Herren sind ein-
verstanden. Beim Profi-Backen wird Heissluft mit Dampf kombiniert. Das sorgt
dafür, dass das Gebäck nicht austrocknet und so gut und knusprig schmeckt
wie direkt vom Bäcker. Vacuisine, oder Sous-vide, ist das langsame Garen
bei tiefen Temperaturen in vakuumversiegelten Beuteln. So können Saft und
Aromen nicht entweichen, das Gargut bleibt schmackhaft und besonders zart.
Für die gesunde, aromatische und kreative Küche«Auch die Anwendung Heissluft mit Beschwaden ist einfach genial», ergänzt
Reto Stefania. «Durch das Dämpfen werden gesündere, schnellere und
geschmackvollere Ergebnisse erzielt.» So wie die fünf schwärmen, kann
man sich gut vorstellen, dass sie Menschen in aller Welt von V-ZUG Geräten
begeistern. Mission erfolgreich.
Die Gourmet Academy Roman Wüthrich, Roberto Kopp, Raffaela Neussinger, Christopher Lacroix und Reto Stefania: Die fünf Köche der V-ZUG Gourmet Academy kennen das Rezept für Knusperbrötchen, zart-saftiges Fleisch und knackiges aromatisches Gemüse mit Gelinggarantie: Combi-Steam XSL.
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Über den Markt schlendern.Fröhliche Farben, frische Ideen,gucken und staunen. Woraufhat die Familie heute Lust?
VakuumierschubladeDen knackigen Blumenkohl, den Strauss Basi-likum und die Eglifilets vom Fischstand luftdicht verschweissen – für Marktfrische auf Vorrat.
KühlschränkeIn der FreshControl Zone mit idealer Luftfeuch-tigkeit behalten Lebensmittel Vitamine, Aromen und Aussehen bis zu dreimal länger als in der klassischen Kühlzone.
10.23 Uhr
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10.23 UHR
1. Einfach aufbewahrt
In der Vakuumierschublade können Lebensmittel in Beuteln und Gläsern vakuumiert werden. Fürs Aufbewahren, Marinieren und für Vacuisine (Sous-vide).
2. Optimal gekühlt
Unsere Kühl- und Gefrierschränke halten jedes Salatblatt knackig und jede Glace eisgekühlt – dank speziellen Zonen und Feuchtigkeitsregulierung. Schliesslich brauchen auch Hobbyköche gute und frische Zutaten.
2.
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Frische InspirationenVakuumierschublade & Kühlschränke
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Eine wichtige Zutat für leckeren Genuss ist: Frische. Vakuumieren heisst das Zauberwort für lange Haltbarkeit und kreative Zubereitung.
Wärmeschublade: Warmhalten, auftauen, schmelzenWärmeschubladen halten Teller und Tassen warm. Genauso gut kann man damit auch Joghurt zubereiten, Gefrorenes auftauen, Fleisch nachgaren, Schokolade schmelzen oder Teig aufgehen lassen.
Systemschublade: mehr AufbewahrungVerborgen hinter der Küchenfront lassen sich Bleche und Backofen-Zubehör in der System-schublade optimal verstauen.
Vakuumierschublade: Aroma, das man schmecktIm luftdicht versiegelten Beutel, in der Flasche oder im Glas werden Vitamine, Aromen, Mineral- und Farbstoffe geschont. Das schmeckt man, etwa beim Vacuisine-Garverfahren (Sous-vide)im Beutel: Das Fleisch wird saftig, das Gemüse bissfest, das Fischfilet zart. Das Marinieren gelingt in der Vakuumierschub-lade in wenigen Minuten. Auch Marmelade, Babynahrung, Suppen und Saucen lassen sich wieder versiegeln.
Vakuumier- und andere Schubladen für eine Extraportion Komfort
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10.23 UHR
MonoFridge – kühlen und gefrieren nach WahlMit der Funktion MonoFridge wird das separate Gefrierfach in ausgewählten CombiCoolern innert weniger Stunden in eine Kühlzone oder ein Kaltlagerfach umfunktioniert.
Kellerfach und FreshControl ZoneKälteempfindliche Lebens-mittel wie Kartoffeln oder exotische Früchte fühlen sich im Kellerfach bei milder Temperatur besonders wohl. In den Schubladen in der FreshControl Zone (Kaltlagerfach) gibt es eine 0-Grad-Zone. Zudem lässt sich die Feuchtigkeit regulie-ren: Geringe Feuchtigkeit für Fleisch und Fisch und hohe Feuchtigkeit für Gemüse und Obst bewahren die Frische länger.
EnergieeffizientUnsere Geräte gehören dank modernster Technologie zu den energieeffizientesten Geräten auf dem Markt.
Sie begleiten uns Tag für Tag – zuverlässig und energiesparend. In unseren Kühl- und Gefrierschränken stecken Schweizer Innovationsgeist und modernste Technologien.
Kühl- und Gefriergeräte sorgen für Genussmomente
Komfortable AusstattungAuch bei voller Beladung eine kom-fortable Bedienung: Die hochwertige LED-Beleuchtung sorgt für eine gute Übersicht, SoftClose schliesst auch eine gut beladene Tür sanft.
ClimateControl für mehr FrischeSchluss mit Eiskristallen an der Rückseite des Kühlraums. In ausgewählten CombiCooler Modellen sorgt die Funktion ClimateControl mit aktiver Luftzirkulation und Rückführung der Feuchtigkeit für möglichst gleich-mässige Temperaturen. Das hält die Lebensmittel noch frischer.
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Ausführungen
Nischenhöhe (cm) 177,8 177,8 177,8 177,8 177,8 177.8 206,4 206,4
1-türig
2-türig
Vollintegriert
Nutzinhalt, total (l) 251 278 289 301 314 284 561 626
Gefrierteil (l) 46 71 71 24 27 134
Energieeffizienzklasse A+++ A+++ A++ A++ A++ A+++ A++ A++
Exklusivitäten von V-ZUG
FreshControl Zone
Kellerfach mit Flaschenauszug
MonoFridge
ClimateControl
SilentPlus
ClickShelf
InfinityShelf
HygienePlus
V-ZUG-Home
Anwendungen
LED-Leuchten
Teilbare Tablare oder Kurztablare
NoFrost
Schnellkühlen und/oder Schnellgefrieren
Ferienfunktion
Sabbat-Modus
IceMaker
Bedienung und Anzeige
Getrennte Temperaturregelung
Digitalanzeige/Grafikanzeige
TouchControl
SoftClose/SoftClosePlus
vorhanden
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Produktvergleich Kühl- und Gefrierschränke
Unsere Kühl- und Gefrierschränke
Cooltronic60i eco
CombiCoolerV4000
CombiCoolerV2000
CombiCooler V6000 Supreme
Magnum 60i
Jumbo 60i
Cooler V6000Supreme
Magnum 2 eco
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Ausführungen
Nischenhöhe (cm) 152,4 152,4 122,1 152.4
1-türig
2-türig
Vollintegriert
Nutzinhalt, total (l) 226 268 199 268
Gefrierteil (l) 71 24 24 24
Energieeffizienzklasse A+++ A+++ A+++ A++
Exklusivitäten von V-ZUG
FreshControl Zone
Kellerfach mit Flaschenauszug
MonoFridge
ClimateControl
SilentPlus
ClickShelf
InfinityShelf
HygienePlus
V-ZUG-Home
Anwendungen
LED-Leuchten
Teilbare Tablare oder Kurztablare
NoFrost
Schnellkühlen und/oder Schnellgefrieren
Ferienfunktion
Sabbat-Modus
IceMaker
Bedienung und Anzeige
Getrennte Temperaturregelung
Digitalanzeige/Grafikanzeige
TouchControl
SoftClose/SoftClosePlus
vorhanden
1. 2. 3. 4.
1.
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3.
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Produktvergleich Kühl- und Gefrierschränke
Unsere Kühl- und Gefrierschränke
CombiCooler V400
Optima 2
Perfect eco
De Luxe 60i eco
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Der Kunde entscheidet:Kühlen und Gefrieren nach Wunsch
Sie arbeiten sehr energiesparend, frieren nie zu und sind flexibel einsetz-bar. Die CombiCooler, produziert im eigenen Werk, bieten einige Vorteile.
V-ZUG ist der einzige Schweizer Hersteller, der Kühlschränke im eigenen Land
produziert. Im Werk in Arbon setzen sich Andreas Albrecht, Geschäftsführer,
und Adrian Bachmann, Leiter Entwicklung, mit Herzblut dafür ein, langlebige
Kühlgeräte zu entwickeln.
Die Freiheit, zwischen Kühlen und Gefrieren zu wechselnEtwa mit dem CombiCooler V4000. «Der Kunde kann gemäss seinen Bedürf-
nissen entscheiden, wie er den CombiCooler nutzen will: als Kühl-Gefrier-
Kombination oder als grösseren Kühlraum», erklärt Adrian Bachmann. So lässt
sich das separate Gefrierfach innert weniger Stunden in einen Kühlraum um-
funktionieren – und wieder zurück. Ideal für alle, die etwa bei einer Party viele
Getränke kaltstellen möchten. Praktisch ist auch die Funktion ClimateControl.
Sie verhindert, dass sich an der Rückseite des Kühlraumes Eiskristalle bilden.
Und dank NoFrost muss das Gefrierfach nie mehr von Hand abgetaut werden.
So energieeffizient wie kein andererWeil ein Kühlschrank zuverlässig Tag und Nacht arbeiten muss, soll er dies
energieeffizient tun: Der CombiCooler V4000 unterbietet dank einzigartiger
PureCool Technologie die beste Energieeffizienzklasse A+++ sogar um 10 %.
Und die beiden Herren denken bereits weiter, etwa an die Digitalisierung:
«Wie cool wäre es, wenn mein Kühlschrank analysiert, welche Lebensmittel
vorhanden sind, und mir ein Rezept vorschlägt?», lächelt Albrecht.
Links: Adrian Bachmann, rechts: Andreas Albrecht.
Andreas Albrecht & Adrian Bachmann Ein Kühlgerät bringt Lebensqualität, da sind sich die beiden Herren einig. Der eine denkt dabei an viel Stauraum für seine sechsköpfige Familie. Der andere legt Wert auf ein Gefrierfach für seine selbst gemachte Glace.
42 43
Eine Portion Appetit, eine Prise Kreativität.Schnipseln, rüsten – mmmmh, feines Gemüse!Kinder, könnt ihr bitte den Tisch decken …
DunstabzugLecker duftet es aus der Pfanne. Gleichzeitig kommunizieren Dunstabzug und Kochfelder miteinander – für eine automatische Regulierung des Dunstabzugs, je nach Kochstufe.
InduktionskochfeldInduktionskochfelder sind ideal für eine schnelle und sichere Zubereitung. So bleibt danach am Tisch mehr Zeit für Geselligkeit.
11.30 Uhr
44 4511.30 UHR
2.3. 1.
Einfach en guete ZmittagDunstabzug & Induktionskochfeld
1. Perfekt integriert
Der versenkbare Tischlüfter bietet mehr Bewegungsfreiheit und ein freies Blickfeld – so wie auch Muldenlüfter und Deckenhauben. Als Designelement integrieren sich Wand und Inselhauben perfekt in das Küchenumfeld.
2. Mittagessen ist fertig
Induktionskochfelder arbeiten schnell, sauber und sicher. Das freut auch Eltern mit neugierigen Kleinkindern in Herd-nähe.
3. Völlig stressfrei
Mit GuidedCooking profitieren Koch- anfänger und Multitasking-Talente zu-gleich von einem geführten Kochprozess auf dem kommunikationsfähigen Koch-feld. OptiLink reguliert den Dunstabzug je nach Kochstufe automatisch.
46 4711.30 UHR
Einige arbeiten im Versteckten, andere überzeugen als Designelement. Alle sorgen dafür, dass kein Kochdunst die Freude am Kochen stört.
So leise, dass sie keine Gespräche störenDank SilentPlus Schalldämmsystem erbringen ausgewählte Dunstabzüge auch die höchste Leistung in minimaler Lautstärke.
OptiLink: Haube und Kochfeld kommunizieren alleineManchmal bräuchte man in der Küche mehr als zwei Hände. Nicht mit der Funktion OptiLink: Damit kommunizieren ausgestattete Dunst-abzüge und Kochfelder automatisch miteinander. Von Kochbeginn an bis noch kurz nach dem Abschalten des Kochfelds.
Ästhetisch und funktionalDunstabzüge wie Tisch- und Muldenlüfter bieten Kopffreiheit und sind in die Küchenabdeckung eingebaut. Inselhauben sind ein stilvoller Eyecatcher und Einbau-Dunstabzüge nutzen die Platz- verhältnisse optimal – für alle Ansprüche eine Lösung.
Neuheit Huttenlüfter AiroClearEinbau V4000Der AiroClearEinbau ist so diskret wie ein Deckenlüfter, wird aber in einen Oberschrank oder ein Wand- und Regalelement integriert. Wieso nicht das Regal gleich als zusätzlichen Ablageplatz nutzen?
Leichte FilterreinigungKeine lästige Filterreinigung mehr, egal ob Fett- oder Aktivkohlefilter. Die Filter werden im Handumdrehen entfernt und wieder eingesetzt – und sind spülmaschi-nenfest. Die meisten Aktivkohlefilter lassen sich zudem mithilfe von Wärme im Backofen trocknen.
DunstabzügeUnd die Luft ist rein
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Fusi
on
DSM
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DF
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S
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V60
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Airo
Cle
arEi
nbau
V40
00
Ausführungen
Breiten in cm 80 55/60 100 90 100/120 90/120 60/86
Einbaubar
ChromeClass
Spiegelglas
Nero/Weiss
Front aus Glas
OptiGlass
Abluft
Umluft mit Standard-Aktivkohlefilter
Umluft mit Longlife-Aktivkohlefilter
Umluft mit Longlife-Plus-Aktivkohlefilter
Anwendungen
FlexLED verstellbar 2700–4000 Kelvin
LED-Beleuchtung
Lichtfarbe (Kelvin) 2800 3000 3000 2700–4000 2700–4000 2700–4000
Dimmbares Licht
SilentPlus
CleanAir
Fettfilterreinigungsanzeige
Effizienter BLDC-Motor
Bedienung und Anzeige
OptiLink
Touch-Grafikdisplay
TouchControl
Tipptasten
Gebläsestufenanzeige
Anzahl Leistungsstufen 10 4 4 4 4 4 4 4
1.
1.
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3.
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8.
Produktvergleich Deckenhauben, Tischlüfter, Inselhauben und Wandhauben
Unsere Deckenhauben, Tischlüfter, Inselhauben und Wandhauben
DF SE
Fusion
AiroClearEinbau V6000
AiroClearInsel V6000
DI QS
DI E
AiroClearEinbau V4000
DSMS
vorhanden
50 5111.30 UHR
Schnell heiss, schnell kalt. Kochfelder mit Induktionstechnologie
Von 0 auf 100 in zwei Minuten für einen Liter Wasser. Induktionskochfelder sind die Turbos unter den Glaskeramikkochfeldern. Sie sparen Zeit und Energie.
FullFlex für maximale KochfreiheitDie ganze Kochfläche passt sich den Töpfen an und nicht umgekehrt. Induktoren erkennen die Position und Grösse des Kochgeschirrs auto-matisch. So können bis zu sechs Pfannen intuitiv verteilt und verschoben werden.
Langlebig dank OptiGlassKochfelder mit OptiGlass sind dank der extra-harten Beschichtung sehr robust und sehen lange wie neu aus.
Toptronic und CookTop – neuer Komfortmit konventionellen Kochfeldern Die Toptronic Kochfelder werden über eine Touch-Slider-Steuerung auf der Glaskeramikplatte einfach mit Fingerwisch bedient. Und den Look unseres CookTop Sortiments (ehemals Quicklight) in Kombination mit einem Einbauherd haben wir optisch aufgefrischt.
DualDesign – flächenbündig oder aufgesetztKochfelder können flächenbündig, integriert in die Arbeitsplatte oder aufgesetzt mit robuster Glaskante eingebaut werden.
Einfach kochen mit GuidedCookingTopf und Kochfeld tauschen via Bluetooth Informationen aus und unterstützen bei der Zubereitung der Speisen. In der App Rezept wählen und den Instruktionen folgen – das Gericht gelingt garantiert.
Fusion – Kochfeld und Abzug in einemIn diesem Kochfeld ist der Dunstabzug integriert und saugt den Dunst nach unten ab. Mit der Funktion OptiLink kommu-nizieren Kochfeld und Dunstabzug sogar automatisch.
52 5311.30 UHR
Coo
kTop
Indu
ktio
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0 Fu
llFle
x
GK
D46
TIM
AS
Fusi
on
Coo
kTop
Indu
ktio
n V6
00
0 Fu
llFle
x
Coo
kTop
Indu
ktio
n V4
00
0
GK
46TI
MG
GK
27TI
MS
Masse in cm
Breitenmasse 90 80 70 70 60 40
Anwendungen
Anzahl Kochzonen 6 4 5 4 4 2
Anzahl PowerPlus 6 4 5 4 4 2
Zonenverbindung
Bräterzone
Bedienung/Pflege
Multi-Slider/Direktwahl
Einfach-Slider
V-ZUG-Home WLAN WLAN
OptiLink
GuidedCooking
Abschaltautomatik
Pausentaste
Ankochautomatik
Funktion Simmern
Wischschutztaste
vorhanden
1. 2.
2.
3.
3.
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5.
6.
6.
Produktvergleich Induktion
Unsere Induktions-Kochfelder
CookTopInduktion V6000 FullFlex
CookTopInduktion V6000 FullFlex
GK27TIMS
GKD46TIMAS Fusion
CookTopInduktion V4000
GK46TIMG
1.
54 5511.30 UHR
GK
45T
EAS
GK
45T
EXS
GK
45T
EBS
Coo
kTop
V40
0
Masse in cm
Breitenmasse 80 70 60
Anwendungen
Anzahl Kochzonen 4 4 4 4
Anzahl PowerTronic
Anzahl Zweikreis-Kochzonen 1 1 1 1
Bräterzone 1 1
Bedienung/Pflege
Sliderbedienung
Timer
Abschaltautomatik
Pausentaste
Ankochautomatik
Wischschutztaste
Wiederherstellfunktion
Grosse Kochzonenabstände
Restwärmeanzeige
vorhanden
1.
1.
2.
2.
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3.
4.
4.
Unsere Toptronic-Kochfelder
Produktvergleich Toptronic
GK45TEAS
GK45TEXS
GK45TEBS
CookTop V400
56 5711.30 UHR
Plaudern, lachen. Sind alle satt?Ein gutes Gefühl, wenn jemandgleich den Abwasch übernimmt.So macht das tägliche Kochengleich noch mehr Freude.
Adora GeschirrspülerSchon in 47 Minuten ist normal ver-schmutztes Geschirr mit dem Programm Alltag Kurz wieder blitzsauber. Wenn es noch schneller gehen muss gar in 11 Minuten mit dem Programm Party.
12.50 Uhr
58 5912.50 UHR
1. Spülen auf der Überholspur
Ein Geschirrspüler ist ökologischer als das Abwaschen von Hand. Noch spar-samer geht es mit Wärmepumpentech-nologie: Der Stromverbrauch reduziert sich sogar um bis zu 50 % gegenüber herkömmlichen Geschirrspülern.
Ruhig eine kleine MittagspauseAdora Geschirrspüler
1.
60 6112.50 UHR
AdoraExklusives im Programm Fondue/Raclette Programm
Keine eingebrannten Fondue-Caquelons, Raclettepfännchen oder Gratinformen mehr. Das Programm mit exklusiver Einweichphase und reduzierter Temperatur spült alles perfekt sauber.
Programm Party mit RekordzeitIn sagenhaften 11 Minuten wird leicht verschmutztes Geschirr gereinigt. Möglich sind bis zu fünf Spülgänge hintereinander: Weil so manche gute Party sauberen Nachschub benötigt.
Intelligent von OptiStart bis SteamFinishOptiStart weicht das Geschirr vor Programmstart ein. Danach spült die Maschine energieeffizienter dank tieferen Temperaturen. Die patentierte Funktion SteamFinish sorgt für Glanz ohne Flecken.
Kommunikation per AppSpülvorgang fertig? Programm Party bereit für die nächste Runde? Adora Geschirrspüler können über die V-ZUG App mit dem Smartphone oder dem Tablet kommunizieren.
Für jedes Geschirr und mehr Komfort im Alltag. Der Adora Geschirrspüler spült mit dem schnellsten Kurz- und Standardprogramm und glänzt mit OptiStart und SteamFinish.
62 6312.50 UHR
Adora Einfach maximal bequem
OptiLift – Unterkorb auf HüfthöheOptiLift bietet maximale Ergonomie: Der Unterkorb wird beim Herausziehen auf optimale Höhe angehoben. Für ein bequemes, rückenschonendes Ein- und Ausräumen des Geschirrs und den einfachen Zugang zu Salzbehälter und Sieb.
Intelligente BeladungDie Nadelreihen in der MultiFlex Zone im Unterkorb lassen sich hinunterklappen, wenn grosses Geschirr mehr Fläche benötigt.
ergoPlus BesteckschubladeIn der von V-ZUG entwickelten Schub-lade liegt Besteck berührungsfrei und wird sauber ohne Kratzspuren.
Hohe FlexibilitätDie Geschirrkörbe sind auf allen Beladungsebenen sehr flexibel. In der Besteckschublade, im Ober- und auch im Unterkorb gibt es eine Vielzahl von Möglichkeiten, Platz für viel Geschirr zu schaffen.
Ein Blick, ein TouchDas neue Blendendesign mit Touchdisplay bietet noch mehr Bedienkomfort. Programminformationen werden auf dem Display auf einen Blick sichtbar.
Mit OptiLift haben wir den Komfort zum Ein- und Ausräumen von Geschirr stark angehoben.
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Ado
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Ado
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0 m
it O
ptiL
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mit
Wär
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Ado
ra V
600
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Ado
ra V
400
0
Ado
ra V
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0
Ausführungen
Version Grossraum
Vollintegriert
Spiegelglas
ChromeClass
Nero/Weiss
Ausstattung
Energieeffizienz A+++ (–10 %)
A+++ (–10 %)
A+++ (–40 %)
A+++ (–10 % bis –20 %)
A+++ (–10 %)
A+++ (–10 %)
ergoPlus Besteckschublade *
LED-Innenraumbeleuchtung
Automatischer Türaufstosser
Exklusivitäten von V-ZUG
Programm Sprint/Party (Min.) 20/11 20/– 18/11 20/11 30/--**
Sonderfunktion für Warmwasseranschluss
SteamFinish
Alltag Kurz
V-ZUG-Home WLAN WLAN WLAN WLAN WLAN WLAN
Anwendungen
Anzahl Massgedecke 12/13 12/13 13 13/14 13/14 13
Anzahl Programme 12 8–9 12 12 8–9 6
All-in-1-Option
Hygieneprogramm
EcoManagement
Bedienung und Anzeige
Startaufschub
LCD-Display mit Klartextanzeige Touch-Bedienung
Gerätehöhe 60
Standard (mm) 867–907 780–896 780–896 780–896
Grossraum (mm) 845–961 845–961 845–961 845–961 845–961
vorhanden * optional ** Nur bei Version mit Besteckschublade
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6.
6.
Adora V6000 mit oder ohne OptiLift
Adora V4000 mit oder ohne OptiLift (ebenfalls mit Besteckschublade erhältlich)
Adora V6000 mit Wärmepumpe
Adora V2000
Unsere Geschirrspüler
Produktvergleich Geschirrspüler
66 6712.50 UHR
«Für Spitzenqualität hängeich die Perfektionistin raus»
Ergonomie und Bedienkomfortsind Pflichtprogramm bei Adora Geschirrspülern. Dafür legt die Teamleiterin auch selbst Hand an.
An einem Tag werden bis zu 350 Adora Geschirrspüler an ihrem Band produ-
ziert. Da braucht es das Engagement jedes einzelnen Mitarbeiters. Deshalb
arbeitet Mara Koleva immer wieder in der Produktion mit. Für eine Teamleiterin
keine Selbstverständlichkeit. «Wenn ich am Band merke, dass ein Handgriff
nicht ergonomisch ist, setze ich mich sofort dafür ein, diesen Arbeitsschritt zu
optimieren», sagt die 45-Jährige.
Flexible und intelligente Beladung, rückenschonender KomfortDie Adora Linie steht für höchsten Bedienkomfort: Dank der Funktion OptiLift
wird der Unterkorb bequem angehoben – für ein ergonomisches Ein- und
Ausräumen. Gedämpfte Einzüge und sanfte Schienenführung schonen das
Geschirr. Der Oberkorb und die ergoPlus Besteckschublade lassen sich leicht
aushängen und einklicken. Die Programmwahl ist intuitiv dank LCD-Display mit
Touch-Bedienung. Hinzu kommen innere Werte wie ausgeklügelte Sensoren,
ressourcenschonende Technologien und effiziente Programme, welche die
Adoras zu Weltklasse-Geschirrspülern machen.
Qualität am laufenden Band«Für Spitzenqualität hänge ich gerne die Perfektionistin raus», lächelt Mara
Koleva. Sie ist stolz, dass auch ihr Team ein hohes Qualitätsbewusstsein hat:
«Die Art und die Genauigkeit, wie sie Materialien verarbeiten, ist das, was uns
als Schweizer Gerätehersteller ausmacht.»
Mara Koleva Als Mutter von zwei Söhnen und beruflich voll engagiert weiss die Teamleiterin selber, wie wichtig ein zuverlässiger Geschirrspüler ist. Er nimmt Arbeit ab und schenkt Zeit – auch mal für ein gutes Buch.
68 6912.50 UHR
Messen, mixen, naschen.Mehl am Boden,Schokolade auf den Lippenund der herrliche Duftvon Kuchen aus dem Backofen.
15.08 Uhr
BackofenDie Funktion GarAutomatik übernimmt: Sie backt und überwacht Kuchen und vieles mehr – für das optimale Ergebnis. Mit Pyrolyse ausgestattet reinigt sich der Backofen danach fast von selbst.
70 7115.08 UHR
1. Combair SLP
Mit einer Hand lassen sich alle Programme über den Drehgeber steuern.
Das farbige Grafikdisplay führt unkompliziert durchs Menü.
Dolce Vita am NachmittagBacköfen
1.
72 7315.08 UHR
Intelligentes EasyCook Wie lange dauert schon wieder eine Wähe? Welche Temperatur benötigt der Gratin? Keine Suche nach Rezepten mehr, ein Tastendruck genügt: Die Funktion EasyCook mit Voreinstellungen für über 100 Lebensmittel startet das richtige Programm.
Leichte ReinigungOb ein Modell mit Pyrolyse, das sich fast von selbst reinigt, oder eines mit TopClean-Hightech-Beschichtung – unsere Backöfen sind dank dem widerstandsfähigen BrillantEmaille so oder so ganz einfach zu reinigen.
Programme à la carteMit der Anwendung Heissluft feucht bleibt die Feuchtigkeit des Ragouts, Eintopfs oder Ratatouilles erhalten. PizzaPlus kombiniert Heissluft mit Unterhitze und bäckt Pizzaböden oder Quiches gold-braun und knusprig. Und Zartgaren bereitet Fleisch schonend zu, damit es zum gewünschten Zeitpunkt servierbereit ist.
Ökologisch backenPerfekt backen und dabei Energie sparen – die Funktionen Heissluft eco und Ober-/Unterhitze eco vom Combair V600 machen es möglich.
Der Allrounder bereitet nicht nur Gerichte aller Art, sondern auch viel Back- und Kochvergnügen.
BacköfenVielseitige Alltagsbegleiter
74 7515.08 UHR
Com
bair
SLP
Com
bair
SEP
Com
bair
XSLP
60
Com
bair
XSEP
60
Com
bair
HSE
Com
bair
V60
0
Com
bair
V40
0
Ausführungen
Breitennorm in cm 55/60 55/60 60 60 55/60 55/60 55/60
Spiegelglas
Spiegelglas mit versenkbarem Griff
ChromeClass
Designlinie Pureness
Glas Nero/Nero/Weiss/ChromeClass / / / / / /
Pyrolytische Selbstreinigung
TopClean * *
Exklusivitäten von V-ZUG
GarAutomatik mit CCS
Klimasensor
Zartgaren
Integrierte Rezepte ** ** **
V-ZUG-Home WLAN WLAN WLAN WLAN
Anwendungen
Ober-/Unterhitze
Heissluft
PizzaPlus
Grill/Grill mit Umluft / / / / / / /
Bedienung und Anzeige
Vollelektronische Bedienung
Vollfarbiges Grafikdisplay (6 Sprachen)
Bedienfeld mit LED-Display
Bedienfeld mit Betriebsanzeige LED
vorhanden nicht vorhanden * optional ** Rezepte können nach dem Kauf des Rezeptbuchs «Vielseitig Backen» freigeschaltet werden.*** Drehspiess nicht im Lieferumfang enthalten, kann jedoch kostenlos bestellt werden.Geräteausführungen 1–4 gibt es auch ohne pyrolytische Selbstreinigung. Diese sind dann mit TopClean ausgestattet.
1.
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1. 2. 3. 4. 5. 7.6.
Combair HSE
Combair SLP
Combair XSLP 60
Combair XSEP 60
Combair V600
Combair SEP
Produktvergleich Backöfen
Unsere Backöfen
Combair V400
76 7715.08 UHR
Herzlich willkommen, liebe Gäste. Stossen wir an!Gläserklirren, Geschichten, Gelächter.Um das Filet kümmern wir uns erst wieder,wenn es aus dem Combi-Steamer kommt.
1. Combi-SteamerDas Gargut schon am Nachmittag in den Combi-Steamer stellen und mit Vacuisine (Sous-vide) langsam auf den Punkt garen. So kann man sich auch als Koch und Gastgeber entspannt den Gästen widmen.
2. Winecooler Wer trinkt Rot, wer trinkt Weiss? Die unabhän-gigen Klimazonen für Rot- und Weissweine sind auf individuellen Trinkgenuss eingestellt.
19.15 Uhr
78 7919.15 UHR
1.2.
3.
Kocharena frei für leidenschaftliche GastgeberCombi-Steamer, Winecooler & Teppan Yaki
1. Combi-Steam XSL
Er braucht nicht viel, nur Wasser als Zutat: Der Profi unter den Küchengeräten kann Vacuisine, Dampfgaren, Zartgaren und vieles mehr – ohne ständige Über-wachung.
2. Winecooler
Sichtbar gute Tropfen. Dank verschie-denster Ausführungen der Spiegelglas-front kann er harmonisch in die Küche integriert werden: Im Ober- oder im Untereinbau, je nach Wunsch.
3. Teppan Yaki
Passt zum unkomplizierten gesunden Genuss: Auf der Induktionsstahlplatte wird Grillgut schnell und fettarm an-gebraten.
80 8119.15 UHR
Von Spitzenköchen abgeschaut Vielfältige Kochmethoden
Wie im WeinkellerWinecooler
Zeit für Ihre Gäste: Während das Filet und Co. im Combi-Steamer zartgaren oder Ihre Freunde begeistert beim Teppan-Yaki-Showkochen zuschauen.
Unterschiedliche Kühlzonen für Weiss- und Rotweine. Beste Lage und perfektes Klima für jeden Tropfen.
Wokkochen wie die ProfisAsiaten kochen Currys, gebratene Nudeln und mehr mit grosser Hitze. Das gelingt auch mit dem Induktions-wok im Kochfeld. Der Wok bekommt sehr schnell die optimale Hitze-leistung. Mit dem Schwenken im Wok wird das Gargut aussen geröstet und bleibt innen saftig und zart.
Braten mal andersDer Teppan Yaki funktioniert mit Induktion und ist perfekt geeignet zum fettarmen Braten von Fleisch und Fisch oder zum Garen von Gemüse.
Garen über eine AppSchön, wenn man sich ganz den Gästen widmen und mit der V-ZUG App den Status des Garvorgangs über das Smartphone abfragen kann.
Voller GeschmackDer austauschbare Aktiv-kohlefilter reinigt die Luft im Kühler. Auch der Wein, der über den Zapfen stets Luft aufnimmt, behält seine Geschmacksqualitäten.
Perfekte LagerungTemperatur, Luftfeuchtigkeit und Licht sind perfekt abgestimmt. Die Flaschen liegen ruhig und erschütterungsfrei auf ausziehbaren Holztablaren. Und die Glasfront schützt den Wein vor qualitätsmindernden UV-Strahlen.
Vacuisine. Schonend und gradgenau.Gerichte werden in vakuumversiegelten Beuteln bei konstanter niedriger Temperatur gradgenau gegart. Im Beutel können Saft und Aromen nicht entweichen. Fleisch und Fisch werden besonders zart. Auch Farbe und Nährstoffe bleiben erhalten.
82 8319.15 UHR
Win
eCoo
ler V
600
0
Win
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ler S
L60
/ 90
SL60
Win
ecoo
ler U
CSL
60
Win
eCoo
ler V
600
0 Su
prem
e
Ausführungen
Nischenhöhe (cm) 177,8 87,4/90,6 82–87 206,4
1-türig
Vollintegriert
Nutzinhalt, total (l) 271 144 94 350
Energieeffizienzklasse A A A A
Exklusivitäten von V-ZUG
Aktiv-Kohlefilter
Vollauszüge
HygienePlus
Anwendungen
LED-Leuchten
Schnellkühlen und/oder Schnellgefrieren
Sabbat-Modus
Bedienung und Anzeige
Getrennte Temperaturregelung
Digitalanzeige/Grafikanzeige
TouchControl
SoftClose/SoftClosePlus
vorhanden
1.
1.
2. 3. 4.
Unsere Winecooler
Produktvergleich Winecooler
2.
Winecooler SL60 / 90SL60
3.
WinecoolerUCSL 60
4.
WineCooler V6000 Supreme
WineCooler V6000
84 8519.15 UHR
Zur Ruhe kommen.Nach dem Büro. Nach dem Training.Das Fussballtenue vom Junior?Das getragene Yoga-Outfit?Ach, gleich in die Waschmaschine damit. Für einen sauberen Start in einen frischen Tag.
21.47 Uhr
AdoraWaschenSportkleidung mit dem Kurzprogramm Sprint in Rekordzeit waschen, …
AdoraTrocknen… das Trocknen übernimmt ein Adora Wäsche-trockner entspannt über Nacht. Am Morgen ist das Tenue frisch fürs nächste Training.
86 8721.47 UHR
Die Nachtschicht übernehmenAdoraWaschen & AdoraTrocknen
1. AdoraWaschen
Die Adora arbeitet unermüdlich, auch wenn andere schlafen. Die Wäsche soll um 7 Uhr morgens fertig sein? Kein Problem, die intelligente Startaufschub-funktion OptiTime nutzt die zur Verfügung stehende Zeit für eine besonders energieschonende Reinigung, ohne dass Textilien zu lange in der Waschlauge liegen bleiben.
2. DualDry
Spezielle Kleidung geht lieber an die Leine? Vertrauen Sie delikate Textilien dem DualDry an. Einfach von der Betriebsart Trommeltrocknung auf Raum-luft-Wäschetrocknung umschalten, dann trocknet die Wäsche auch aufgehängt an der Leine im Handumdrehen.
2. 1.
88 8921.47 UHR
Intelligent und sparsamAdoraWaschen
Ökologisch waschenDank Wärmepumpen-technologie unterschrei-tet die AdoraWaschen V6000 sogar die höchste Energieeffizienz-klasse A+++.
Pflege für alle TextilienDie Adora kann mit allem umgehen. Mit ihren vielfältigen Funktionen, wie Dampfglätten, FirstWash, Milbenstopp oder WetClean, erleichtert sie den Alltag zuhause spürbar.
OptiDos. Dosiert automatisch.Nicht zu viel und nicht zu wenig, sondern perfekt, damit die Wäsche sauber wird und keine Waschmittel-rückstände zu sehen sind.
Extrem ruhig und vibrationsarm dank VASDas innovative Vibration Absorbing System (VAS) stabilisiert die Trommel, das Gerät wäscht und schleudert ruhig, vibrationsarm und kleiderschonend. Eine Exklusivität, die die Adora länger leben lässt.
Saubere Sache. Die Adora arbeitet sehr ruhig und leise. Sie stört also auch nicht zur Schlafenszeit.
90 9121.47 UHR
Ado
raW
asch
en
V60
00
Ado
raW
asch
en
V40
00
mit
Opt
iDos
Ado
raW
asch
en
V40
00
Ado
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asch
en
V20
00
Ausführungen
Energieeffizienzklasse A+++ A+++ A+++ A+++
Besser als Energieeffizienzklasse A+++ –50 % –30 % –30 % –10 %
Schleuderdrehzahl (U/min) 400–1600 400–1600 400–1600 400–1400
Beladung (kg) 1–8 1–8 1–8 1–8
Türanschlag l / r l / r l / r l / r
Wärmepumpentechnologie
Trommelbeleuchtung
Anwendungen
OptiDos
V-ZUG-Home WLAN WLAN WLAN WLAN
Kindersicherung
Trübungssensor
Flottenzirkulation
Dampfglätten Plus/Dampfglätten / / /
FirstWash
Favoriten
Textilarten
Extraprogramme
Hygieneempfehlung
Gerätehygiene
Milbenstopp
Verschmutzungsgrad
EcoFunktion
EcoManagement
OptiTime
WetClean
Bedienung
Schwenkbare Bedienblende
Startaufschub (bis 24 h)
1.
1.
2. 3. 4.
Unsere Adora Waschmaschinen
Produktvergleich Adora Waschmaschinen
AdoraWaschen V6000
4.
AdoraWaschen V2000
2.
AdoraWaschen V4000 mit OptiDos
vorhanden nicht vorhanden
3.
AdoraWaschen V4000
92 9321.47 UHR
Mehr als trocknen: pflegenUnsere Trockner pflegen mit Funktionen wie Sprint, eco, extraschonend oder ent-knitternd für verschiedene Textilarten wie Seide, Babywäsche, Jeans, Bettwäsche, Frottee, Daunenwäsche, Wolle etc. Egal ob niedrige Temperaturen für Wolle oder eine kurze Programmdauer mit scho-nender Wärme für Knitterreduktion bei Hemden – die Adora Trockner können alles, was die Textilien brauchen.
Weltneuheit DualDry – einer mit zwei BetriebsartenJe nach Bedarf trocknet der CombiAdoraTrocknen V4000 DualDry in der Trommel oder beschleunigt die Trocknung der Textilien im Raum. Für die Raumluft-Wäschetrocknung werden zuerst die beiden Klappen am Gerät geöffnet und anschliessend wird das Programm auf dem Display gewählt: Der Trockner entzieht der Raumluft Feuchtigkeit und gibt trockene Luft wieder ab.
Automatische FeuchteregulierungDer DualDry misst die Feuchtigkeit im Raum und reguliert diese automatisch. Man kann immer wieder neue feuchte Wäsche aufhängen. Auch von Vorteil: Steht der Trockner im Badezimmer, laufen Spiegel nicht an.
Gut für Wäsche und Umwelt: Wärme aus dem Prozess wird dank Wärmepumpentechnologie für eine schonende Trocknung wiederverwendet.
AdoraTrocknenBestwerte bei der Energieeffizienz
94 9521.47 UHR
Ado
raTr
ockn
enV6
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0
Ado
raTr
ockn
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dora
Troc
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Ado
raTr
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enV
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0
Ausführungen
Energieeffizienzklasse A+++ A+++ A++ A++
Besser als Energieeffizienzklasse A+++ –10 % –10 %
Beladung (kg) 1–7 1–7 1–7 1–7
Türanschlag l / r l / r l / r l / r
Türöffnungsautomatik
Anwendungen
Korbprogramm
Raumluft-Wäschetrocknung
Feuchteregelungsmodus
Kindersicherung
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vorhanden
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Unsere Adora Wäschetrockner
Produktvergleich Adora Wäschetrockner
CombiAdoraTrocknen V4000 DualDry
AdoraTrocknen V6000
AdoraTrocknen V4000
AdoraTrocknen V2000
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RefreshButler Pflegt die Lieblingskleidung
Innovative TechnologieDas Textilpflegesystem arbeitet mit Dampf, Wärme und ohne Chemie.
Auffrischen – neutralisiert GerücheDie Sportkleidung, das Kleid mit Kochgeruch und der Anzug mit Zigarettenrauch werden aufgefrischt. Auch Tragfalten und Knitter können reduziert werden.
Hygienisieren – befreit von KeimenPflegt die Kleidung, eliminiert Keime und Bakterien ohne Chemie schonungslos (99,9 %).
TrocknenRegennasse Schuhe, Seidenblusen und viele andere Textilien werden sorgfältig getrocknet.
Frischt die Fussballschuhe genauso auf wie das Seidenkleid mit Kochgeruch.
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«Für Innovationen gehen wirauch mal Risiken ein»
Wäsche in der Trommel oder via Raumluft-Wäschetrocknung trocknen? Mit dem DualDry ist beides möglich.
Die Aufgabe eines Wäschetrockners ist einfach: Er muss trocknen. «Bis er
trocknet, braucht es viel», sagt Matthias Etterlin. «Die Prozesse und Abläufe da-
hinter sind nämlich alles andere als einfach.» Der Entwicklungsingenieur muss
es wissen. Seit vier Jahren ist er verantwortlich für die Sockelbaugruppe von
Wäschetrocknern und beschäftigt sich besonders gerne mit Neuentwicklungen.
Zu diesen gehört die Weltneuheit CombiAdoraTrocknen V4000 DualDry.
Effiziente Wärmepumpentechnologie, zwei FunktionenDer DualDry bietet zwei Betriebsarten in einem Gerät: die klassische Trommel-
trocknung oder eine Raumluft-Wäschetrocknung. «Um eine Innovation auf
den Markt zu bringen, gehen wir auch mal Risiken ein. Das braucht es, und
das gefällt mir», sagt der 30-Jährige. Bei der Entwicklung von neuen Geräten
legt Matthias Etterlin Wert auf Schnelligkeit, Qualität und Energieeffizienz.
Durch die effiziente Wärmepumpe wird die Wärme aus dem Prozesskreislauf
zurückgewonnen und wiederverwendet.
Platzsparend und feuchteregulierendDarauf baut auch der DualDry auf. In der Funktion Raumluft-Wäschetrocknung
zieht er bei der unteren Klappe die feuchte Raumluft an, entzieht dieser inner-
halb des Geräts Feuchtigkeit und gibt die trockene Luft über die obere Klappe
wieder ab. So einfach. «Der DualDry spart nicht nur Platz, sondern bietet auch
mehrere Möglichkeiten in der Nutzung. Dieses Gerät würde ich mir auf jeden
Fall auch selber kaufen», betont Matthias Etterlin.
Matthias Etterlin Achtung, fertig, los. Der Ingenieur hat Ambitionen und scheut kein Risiko: weder als begeisterter Turner noch als Entwickler der Weltneuheit DualDry.
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Aktivkohlefilter In Dunstabzugs-hauben absorbieren und filtern sie Küchengerüche.
Beschwaden Heissluft mit Beschwa-den beschleunigt den Garprozess im Combi-Steamer durch Zugabe von Dampf.
ClimateControl Eine dynamische Umluftkühlung sorgt für minimierte Temperaturunterschiede und dafür, dass sich keine Eiskristalle an der Kühlschrankrückwand bilden.
DualDry Mit dem DualDry kann man Wäsche sowohl in der Trom-mel wie auch aufgehängt im Raum trocknen lassen.
EasyCook Dank Voreinstellungen für verschiedene Lebensmittel wird die richtige Betriebsart vor-geschlagen.
FirstWash Das Waschmaschinen-Kurzprogramm reinigt neu gekaufte Kleidung von überflüssigen Chemi-kalien und Schmutz.
GuidedCooking Dieser geführte Kochprozess auf einem kommunika-tionsfähigen Kochfeld wird mithilfe einer App und Bluetoothfähigem Kochgeschirr möglich.
Heissluft Heissluft und Umluft ist nicht dasselbe. Bei der Umluft wird Hitze durch einen Ventilator im Ofen verteilt. Der Ofen muss vorher aufgewärmt werden. Heissluft heizt mit einem Heizkörper am Ventilator. Das ermöglicht gleichmässigeres und effizienteres Garen.
Inselhaube Dieser an der Decke befestigte Dunstabzug für Küchen-inseln ist meist ein Stilelement.
Jahrgang Der Winecooler bietet das perfekte Klima für jeden Jahr-gang – für Rot- und Weissweine.
Kellerfach Kälteempfindliche Lebensmittel lagern in diesem Fach mit Flaschenauszug bei milderen Temperaturen.
LED LED-Leuchten im Kühlschrank machen den Inhalt auch bei voller Beladung sichtbar.
Muldenlüfter Dieser Lüfter mit Auffangwanne ist neben oder zwischen zwei Kochfeldern einge-baut. Wanne und Fettfilter werden im Geschirrspüler gereinigt.
NoFrost Das Abtauen des Ge-frierfachs funktioniert dank dieser Technologie automatisch.
OptiDos Diese Funktion bei Adora Waschmaschinen ermittelt und dosiert selbstständig die richtige Menge Waschmittel.
Pyrolyse Damit lässt sich der Backofen mühelos reinigen, da sich Verschmutzungen beim Aufheizen in Asche verwandeln.
Quicklight Was früher Quicklight war, heisst neu CookTop: konventio-nelle Kochfelder in Kombination mit einem Einbauherd.
Regenerieren Schonendes Aufwär-men von vorbereiteten Menüs oder Convenience-Produkten gelingt ohne Qualitäts- und Feuchtigkeits-verlust.
SoftClose Dank dieser Dämpfung schliesst die Tür, z. B. bei Kühl-schrank und Geschirrspüler, leise und sanft.
Tellerwärmen Dies ist eine prak-tische Anwendung im Steamer, im Backofen oder in der Wärmeschub-lade zum Aufwärmen von Geschirr.
Umluft Bei einem Umluft-Dunst- abzug wird die Luft gereinigt und wieder an die Umgebung abgegeben.
Vacuisine So heisst bei uns das langsame Garen bei tiefen Tem-peraturen im vakuumversiegelten Beutel (Sous-vide).
Wellness Ein feuchtes Erfrischungs-tüchlein wie im Flugzeug? Das Wellnessprogramm im Combi- Steamer macht es möglich.
Xtra Na gut: Extraschonend. Das Kurzprogramm mit tiefen Tempe-raturen wäscht besonders feine Textilien.
Yaki Yaki heisst auf japanisch «ge-grillt». Und Teppan Yaki ist unsere Induktionskochplatte, die sich für fettarmes Braten eignet.
Zartgaren Perfekt zartes Fleisch-wird zum angegebenen Zeitpunkt fertig gegart.
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