Verein Deutscher Nahrungsmittelchemiker
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1'/4 Verein Deu~scher Nahrungsmittelehemiker. [~Zeitsehr. f. 0ntersuchung I_ der Lebensmittel. Dr. P e t r i berichtet fiber die Schritte, welche bei einer Riiekspraehe im Ministerium fiir Volkswohlfahrt in Gemeinsehaft mit Dr. S p r i n'k m e y e r- Lfidenseheid herr. einer zu dem bekannten Erla$ des Regierungspr~sidenten yon Arnsberg erlassenen Dienstanweisung ffir die beamteten Tier/irzte unternommen sind. Dr. S p r i n k m e y e r- Lfidenseheld beantragt, noeh jetzt den Versueh zu maehen, die bisherige Fassung des Entwuffes ffir dos neue Lebensmittelgesetz, betr. die Abgabe yon Gegenproben: ,,Soweit nieht der Besitzer darauf verziehtet, ist ein Teil der Probe amtlich versehloszen odor versiegelt zuriickzulassen" abzu~indern. Der Bund Deutscher ~ahrungsmittel-Fabrikanten und -H~ndler hatte folgende Fassung vorgesehlagen: ,,Dog eia Toil tier Probe ..... amtlieh versehlossen odor versiegelt zurfiekgelassen werden m uS" (das heist also, daS eine Verzlchtleistung ungfiltig ist). Die Versammlung spricht sich ffir die alte Fassung au~: ,,Auf Verlangen ist dem Besitzer ein Tell der Probe amtlich versehlossen odor versiegelt zurfickzulassen" und beauftragt den Vorstand, die notwendigen Sehritte zu tun. Als Begrfindung ist an- zugeben, daf~ eine Zurfieklassung einer Gegenprobe in allen F~llen bei der ambu- lanten Kontrolle praktiseh unmSglieh ist, die Aufdeekung yon Zuwiderhandlungen gegen die ~Tahrungsmittelgesetze sehr ersehweren odor sogar in gewissen FKllen in Frage stellen kann und die Kosten der ambulanten bTahrungsmittelkontrolle betraehtlich steigern mul~. Dr. Schwabe, Vorsi~zender der Gruppe der beamteten blahrungsmittolchemiker. Dr. Petri~ Vorsi~zender der Preufiischen Landesgruppe beamteter Nahrungsmittelchemiker. Verein Deutscher Nahrungsmittelehemiker. Mitteilungen der Geschi~ftsstelle. I. Das neue Mitgliederverzeichnis des Vereins sowie dos neue Verzeichnis der amtlichen Untersuchungsanstalten im Deutschen Reich sind versandbereit und werden nach Einsendung yon 1 M. bezw. 0,50 M. zugeschickt. Eben~o worden die auf der dlesj~hrigen I-Iauptversammlung endgiiltig aufg~s~ellton Leitsiitze fiber die Beurtoilung yon Kakao und Kakaoerzeugnlssen gegen Vorauszahlung yon 0,50 M. naeh Drucklezung verschickt. II.Auf der Hauptversammlung in Diisseldorf wurde beschlossen, zur Deekung der Un- kosten, welche der Leitung der beamteten Gruppe ffir die Durchffihrung der Fachausstellung auf der Ausstellung fiir Cxesundheitspfiege, soziale Ft~rsorge uud Loibesfibungen in Dfisseldorf entstanden sind, einen Sonderbeitrag yon 2.50 M. zu erheben. Zahlungen werden auf dos Postscheckkonto der Unterzeichneten (Miinchen 29551) erbeten. HI. Der Bericht fiber die Hauptversammlung in Diisseldorf wird den Mit- gliedern kostenfrei geliefert. IV. Als Mitglied wurde angemeldet: Dr. W. Koh en, Nahrungsmittelchemiker, Inhaber der Firma Dr. C. Bischoff Nach- folger in Berlin W. 35, dutch Pr~tsident Prof. Dr. Juckenaek-Berlin. bItinchen, im August 1926. Der Gesch~iftsftihrer: Prof. Dr. Arnold.
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1'/4 Verein Deu~scher Nahrungsmittelehemiker. [~Zeitsehr. f. 0ntersuchung I_ der Lebensmittel.
Dr. P e t r i berichtet fiber die Schritte, welche bei einer Riiekspraehe im Ministerium fiir Volkswohlfahrt in Gemeinsehaft mit Dr. S p r i n'k m e y e r- Lfidenseheid herr. einer zu dem bekannten Erla$ des R e g i e r u n g s p r ~ s i d e n t e n y o n A r n s b e r g erlassenen D i e n s t a n w e i s u n g ffir d ie b e a m t e t e n T i e r / i r z t e unternommen sind.
Dr. S p r i n k m e y e r- Lfidenseheld beantragt, noeh jetzt den Versueh zu maehen, die bisherige Fassung des Entwuffes ffir dos n e u e L e b e n s m i t t e l g e s e t z , betr. die A b g a b e yon G e g e n p r o b e n : ,,Soweit nieht der Besitzer darauf v e r z i e h t e t , ist ein Teil der Probe amtlich versehloszen odor versiegelt zuriickzulassen" abzu~indern. Der Bund Deutscher ~ahrungsmittel-Fabrikanten und -H~ndler hatte folgende Fassung vorgesehlagen: ,,Dog eia Toil tier Probe . . . . . amtlieh versehlossen odor versiegelt zurfiekgelassen werden m uS" (das heist also, daS eine Verzlchtleistung ungfiltig ist). Die Versammlung spricht sich ffir die alte Fassung au~: ,,Auf Verlangen ist dem Besitzer ein Tell der Probe amtlich versehlossen odor versiegelt zurfickzulassen" und beauftragt den Vorstand, die notwendigen Sehritte zu tun. Als Begrfindung ist an- zugeben, daf~ eine Zurfieklassung einer Gegenprobe in a l l e n F ~ l l e n bei der ambu- lanten Kontrolle praktiseh unmSglieh ist, die Aufdeekung yon Zuwiderhandlungen gegen die ~Tahrungsmittelgesetze sehr ersehweren odor soga r in gewissen FKllen in Frage stellen kann und die Kosten der ambulanten bTahrungsmittelkontrolle betraehtlich steigern mul~.
Dr. Schwabe, Vorsi~zender der Gruppe der beamteten
blahrungsmittolchemiker.
Dr. Petri~ Vorsi~zender der Preufiischen Landesgruppe
beamteter Nahrungsmittelchemiker.
V e r e i n D e u t s c h e r N a h r u n g s m i t t e l e h e m i k e r .
Mitteilungen der Geschi~ftsstelle.
I. Das neue M i t g l i e d e r v e r z e i c h n i s des Vereins sowie dos neue V e r z e i c h n i s der a m t l i c h e n U n t e r s u c h u n g s a n s t a l t e n im Deutschen Reich sind versandbereit u n d werden nach Einsendung yon 1 M. bezw. 0,50 M. zugeschickt.
Eben~o worden die auf der dlesj~hrigen I-Iauptversammlung endgiiltig aufg~s~ellton Le i t s i i t z e fiber die B e u r t o i l u n g yon K a k a o und K a k a o e r z e u g n l s s e n gegen Vorauszahlung yon 0,50 M. naeh Drucklezung verschickt.
I I .Auf der Hauptversammlung in Diisseldorf wurde beschlossen, zur Deekung der Un- kosten, welche der Leitung der beamteten Gruppe ffir die Durchffihrung der Fachausstellung auf der Ausstellung fiir Cxesundheitspfiege, soziale Ft~rsorge uud Loibesfibungen in Dfisseldorf entstanden sind, einen S o n d e r b e i t r a g yon 2.50 M. zu erheben. Zahlungen werden auf dos Postscheckkonto der Unterzeichneten (Miinchen 29551) erbeten.
HI. Der Be r i ch t fiber die H a u p t v e r s a m m l u n g in D i i s s e l d o r f wird den Mit- gliedern kostenfrei geliefert.
IV. Als Mi tg l i ed wurde a n g e m e l d e t : Dr. W. Koh en, Nahrungsmittelchemiker, Inhaber der Firma Dr. C. Bischoff Nach- folger in Berlin W. 35, dutch Pr~tsident Prof. Dr. Juckenaek-Berl in .
bIt inchen, im August 1926. Der Gesch~iftsftihrer: Prof. Dr. Arnold.
