Was verstehen ChemikerInnen unter den

Begriffen

Säure und Base ?

Erstellt von R. Steininger 2009

festes Natriumhydroxid

Wasser

Na+OH-

Na+

Na+ Na+

Na+

Na+

Na+OH-

OH-

OH-OH-

OH-

OH-

H2O

Na+OH-

Na+

Na+ Na+

Na+

Na+

Na+OH-

OH-

OH-OH-

OH-

OH-

H2O

lösen

Natronlauge

Natriumhydroxid-LösungNa+OH-

(aq)

OH-

OH-

OH-

OH-

OH-

OH-Na+

Na+

Na+

Na+

Na+

Na+

OH-

OH-

OH-

OH-

OH-

OH-Na+

Na+

Na+

Na+

Na+

Na+

sind Stoffe, die in Wasser

Hydroxid-Ionen (OH-) bilden.

OH-

OH-

OH-

OH-

OH-

OH-Na+

Na+

Na+

Na+

Na+

Na+

Basen

Wasser

HCl

H2O

HCl

HCl

HCl

Chlorwasserstoffgas

HCl

HCl

HCl

HCl

H2O

HCl

HCl

HCl

HCl

HCl

HCl

lösen

SalzsäureHCl(aq)

H+

Cl- Cl-

Cl-

Cl-Cl-

Cl-

H+

H+

H+

H+

H+

zerfällt in Wasser in

H Cl

ClH

H Cl

Das Chlorwasserstoffmolekül

Cl+H+

Wasserstoff-Ion= Proton

-

Chlorid-Ion

δ-δ+

sind Stoffe, die in Wasser

Protonen (H+) abgeben.

H+

Cl- Cl-

Cl-

Cl-Cl-

Cl-

H+

H+

H+

H+

H+

Säuren

Wasser

CH3COO-H

H2O

Essigsäure

CH3COO-H

H2O

lösen

verdünnte EssigsäureCH3COOH(aq)

H+

H+

CH3COO-

CH3COO-

H+

Cl- Cl-

Cl-

Cl-Cl-

Cl-

H+

H+

H+

H+

H+

verdünnte EssigsäureCH3COOH(aq)

H+

H+

CH3COO-

CH3COO-

SalzsäureHCl(aq)

Starke Säuren zerfallen (fast) vollständig in Protonen (H+) und Säurerest-Anionen, schwache Säuren nur zu einem geringen Anteil.

Was verstehen ChemikerInnen unter den Begriffen Säure und Base ?

Säuren sind Stoffe, die in Wasser Protonen (H+) abgeben.

zB: Salzsäure HCl H+ + Cl-

Basen sind Stoffe, die in Wasser Hydroxid-Ionen (OH-) bilden.

zB: Natronlauge Na+OH- Na+ + OH-

Starke Säuren zerfallen (fast) vollständig in Protonen (H+) und Säurerest-Anionen, schwache Säuren nur zu einem geringen Anteil.