GAUMENFREUDE

ESSENMmh lecker...

Wat´ne

vegetarisch vegan

Man seggt ja immer wi sünd stuur, aber dat stimmt nich. Wi sünd nur‘ n bietje langsaam. Ji mutt jo nix dorbi denken,

wenn ji mol n bietje länger up jo eten luren mutt.

Bi uns geiht dat all sinnig. Kann ween, dat de in‘t köken nett Teetied hem und dorbi dröfft wi nich störn. Dorfür hebbt ji doch seker

Verständnis. Wenn wi de Smutje düll moken- kun wän, da´t he’d all hinsmiet und so na Huus geiht.

Un dat willt ji doch seker nich…..

Uns Bedienung is ok nich so flink, de wulln seker leever int Sün liegen, also seht to, dat ji de nich de ganze Tied

hin und her jagen deit.

Nun hopen wi, dat ji dat bi uns gefallen deit und de Pans god full is.

Dat Gode vertellt eben wieder, dat anner nich. Aber nich so veel prohlen över uns, sost kumm

to veele Lü und wi möt to flink arbein!

Wi hebt ok an de Lütten dacht un wenn de Ollen in Ruhe eten willt, hem de Kinners hör Plasier bi „Emily un dat Meer“!

Seht to, dat in’t Lief noch’n beten Platz blifft.Wi hebt soooo lekker Is und Kooken!

Und in uns mui Schirmbar „Sturmfrei“ mööt ji uppaasen, dat ji nich duun wurd…

Un nich vergeten- wi hebt ok n bäten Humor. Wi sün eben ook blot Minschen as Du un ick!

Leeve LüDAT IS JA MOI

dat ji bi uns rinkommen sünd.

Wat vörwech

Krabben-Cremesuppe

mit Nordseekrabben und Sahnehäubchen

6,90 €

Tomaten-Basilikum-Suppe

mit Sahnehäubchen

5,90 € Dieses Gericht ist

auch vegan erhältlich!( ohne Sahne)

„Niedrigwasser“

verschiedene Blattsalate mit Hausdressing

„Niedrigwasser“Kleiner Salat

verschiedene Blattsalate mit Cocktail- oder Balsamico-Dressing

4,90 €

Unsere Dressings

sind hausgemacht

und vegan!

Der Chefkoch empfiehlt:

Harlesieler-Fischer-Schmaus

frisch gebratene Filets von Seelachs, Scholle und Lachs an buntem Pfannengemüse und Rosmarinkartoffeln,

dazu hausgemachte Remoulade

18,90 €

Wattkieker- Schmaus

frisch gebratene Filets von Kabeljau und Lachs mit Garnelenspieß, dazu Pfannengemüse und

Rosmarinkartoffeln, mit hausgemachter Knoblauchsauce

19,90 €

vegetarisch vegan

FischerfrühstückNordsee-Krabbenfleisch an Bratkartoffeln,

dazu Rührei und gemischter Salat

18,90 €

Schmeckt auch abends

Wattkieker-Klassiker

Mein lieber Scholli

Kutter-Scholle

in der Pfanne gebraten, dazu Salzkartoffeln, zerlassene Butter und Gurkensalat

17,90 €

Kapitäns-Scholle

belegt mit Nordsee-Krabbenfleisch, dazu Salzkartoffeln, zerlassene Butter und Gurkensalat

22,90 €Unsere Kartoffeln

stammen ohne Zwischen-

handel direkt vom Erzeuger

Harlinger Hubertushof

in Altharlingersiel!

www.bauer-jan-wilhelm.de

Shrimps mit Pastain pikanter Tomatensauce, mit hausgemachtem Pesto,

Kirschtomaten und Parmesan

14,90 €

Garnelen-Schmaus

Gegrillte Knoblauch-Garnelen auf buntem Blattsalat mit Hausdressing,

dazu Ofenbrot und hausgemachte Knoblauch-Sauce

19,90 €

Fischpfanne „Matrosenkost“

Zwei gebratene Fischfilets (variiert nach Tagesangebot)in Dijon-Senfsauce, dazu Röstkartoffeln

und frischer Salat

16,90 €

Der Chefkoch empfiehlt

vegetarisch vegan

Pasta-PfanneTagliatelle mit Rucola-Pesto und

buntem Pfannengemüse

12,90 €

Ostfriesen- Veggie-Teller

Drei Köstlichkeiten ( vegetarisch oder vegan )dazu Pfannengemüse und Rosmarinkartoffeln

15,90 €

Wat Vegetarisches

För de Lütten

Bei Fragen zu Inhaltsstoffen und Allergenen reichen wir Ihnen gerne unsere gesonderte Allergen-Karte.

Guten Appetit und einen schönen Aufenthalt wünscht das Team vom Wattkieker.?!

vegetarisch vegan

Moby DickZwei Fisch-Sticks mit Pommes und Mayo

oder Ketchup

6,50 €

Captain Cookknusprige Nuggets

mit Pommes und Mayo oder Ketchup

5,50 €

Weißer Haigebratenes Schollenfilet mit

Pommes und Mayo oder Ketchup

6,50 €

Graf DraculaBandnudeln mit Tomatensauce

4,90 €

Duett von der Schokolade

Eine süße Verführung! Schoko-Gebäck und Schokoladen-Eiscreme

4,50 €

Ostfriesen-TellerRumtopf mit Rosinen an Vanille-Eiscreme

und Sahnehäubchen

4,90 €

Beachten Sie auch

unsere Eiskarte!

Wat Süßes

Cassis-Sorbetund veganer Schokoladenpudding

4,50 €

Alle Bilder sind Serviervorschläge!

Norddeich

Norden Hage

Marienhafe

Neßmersiel Bensersiel

Esens

Neuharlingersiel CarolinensielHorumersiel

Hooksiel

JeverWittmund

Schortens

Wilhelmshaven

Mellum

WangeroogeSpiekeroog

LangeoogBaltrum

Norderney

Juist

Borkum

Ems

J ade

NORDSEE

Die Ostfriesischen Inselnsind eine Gruppe deutscher Nordseeinseln!

Sie liegen aufgereiht entlang der ostfriesischen Festlandsküste.

Die Inselgruppe erstreckt sich über rund 90 km Länge von West nach Ost zwischen den Mündungen von Ems und Jade.

90 KM

Zwischen den

Inseln und dem

Festland

befinden sich

ausgedehnte

Wattbereiche,

den Inseln vor-

gelagert liegt

das Küstenmeer.

Die Inseln, das umge-bende Watt sowie das Küstenmeer

stehen in einer engen ÖKOLOGISCHEN BEZIEHUNG.

Die Inselgruppe ist Teil des größten Wattenmeeres in der Nordsee und um-fasst etwa 5 Prozent des Nationalparks Niedersächsisches Wattenmeer.

Harlesiel und der Wattkieker liegen vis-à-vis der Insel

Wangerooge.

Um sich die Reihenfolge der Inseln zu merken, gibt es eine Eselsbrücke:

Welcher Seemann Liegt Bei Nanni Im Bett?

Welcher

Seemann

LiegtBei

Nanni

Im

Bett?

Inseln

Wattenmeer

FestlandStandort WattkiekerHarlesiel

Sie sehen bei gutem Wetter das Feuer des Leuchtturms an der Westseite und den alten Leuchtturm aus rotem Stein gemauert, in dem sich jetzt eine Jugendherberge befindet.

HIER SINDWIR!