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W e i n p a s s i o n f ü r

18/202012 Nove ReserveJorge Moreira, Douro DO75cl 16.– statt 18.–

Neu: Ein facettenreicher Portugiese – unbedingt probieren.

Spanien und Portugal

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Liebe Kundinnen und Kunden

Zum ersten Mal bieten wir Ihnen zusätzlich zu unseren bekannten undäusserst beliebten Weinen aus Spanien eine kleine, aber sehr feineAuswahl an köstlichen Weinen aus Portugal an. Wir konnten namhaf-te Winzer und Geheimtipps für uns und somit für Sie gewinnen.

Spanien besuchen wir mehrmals jährlich, im Ribera del Duero ist ins-besondere der Jahrgang 2011 ein absoluter Überflieger.Beachten Sie auch unsere spanischen Neuheiten, insbesondere diesehr hoch bewertete Bodega Pago de Los Balancines aus der Riberadel Guadiana ist eine Wucht.

Hier sind unsere Highlights:• Jorge Moreira, einer der wohl besten Winzer Portugals, hat mit

dem Nove Reserva einen fantastischen «Douro» gekeltert.• Die Weine von Secret Spot haben richtig eingeschlagen, der

Lacrau red 2011 war schnell ausverkauft, jetzt können Sie sich denebenso tollen 2012 sichern.

• Der 2011 El Titan ist auf höchstem Niveau der wohl beste sei-ner Geschichte. Einfach grossartig, was Antony Terryn aus seinenuralten Reben zaubert.

• Bodega Gotica lanciert den neuen Jahrgang immer etwas später,die 2013er überzeugen mit einer herrlichen Frische!

Kennenlern-Tipp: Am einfachsten und besten lernen Sie diese grossar-tigen Weine mit unseren attraktiven Degustations-Boxen kennen.Oder besuchen Sie unsere Spanien und Portugal Degustation am 28. Oktober in Caduff’s Wine Loft in Zürich.

Mit einem herzlichen Gruss

Roger MaurerLeiter Gerstl Weinselektionen

PS: Die Weine dieser Spanien/Portugal-Selektion wurden von unseremlangjährigen Mitarbeiter Pierbattista Tognini, angehender MasterSommelier, getestet und beschrieben.

Gratislieferung ab 36 Flaschen (75cl) oder ab Bestellwert Fr. 700.–

(gültig für Lieferungen innerhalb der Schweiz und Liechtenstein).

Spanien & Portugal: Fantastische Vielfalt in begeisternder Qualität.

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Jorge Moreira: Genial einfach.

DOURO

PORTUGAL

Nach 6 Jahren als Önologe bei einer grossen Firma hat Jorge Moreira2001 sein eigenes Projekt gestartet und einen kleinen, perfektenWeinberg mit uralten Reben gekauft. Das winzige, komplett vonihm entworfene Weingut ist so ziemlich die perfekte Einfachheit, einenbesseren und natürlicheren Ablauf haben wir noch selten gesehen:Handentrappung, Handsortierung oben draussen, dann durch ein Rohrin die Quinta und direkt in die Lagares, dort vollständige Vergärung unddann, nach ganz leichter Pressung, unfiltriert wieder eine Etage tieferper Schwerkraft in die Holzfässer zur Malo und zum weiteren Ausbau.Später dort unfiltriert auf die Flasche. Genial einfach! Ganz wichtig fürden von ihm angestrebten Weinstil war die Ausrichtung der Quinta nachNorden. Das kühlere, aber sehr trockene Mikroklima lässt die Traubenlangsamer reifen. Das ergibt fruchtigere, klare Aromen und eine sehrschöne Frische, die feine Säure ist bestechend, das sind viel eher roteTraumweine als Blockbuster.

Neu: Ein facettenreicher Portugiese – unbedingt probieren. 2012 Nove Reserve, Douro DOTraubensorten: Touriga Francesca, Touriga Nacional; Ausgebaut ingebrauchten Tonneaux mittlerer Grösse.

Tieffruchtiger Auftakt. Aromen von reifen schwarzen und rotenKirschen, Crème de Cassis, eingemachten roten Pflaumen undAmarenakirschen, trotz der Aromendichte viel Frische zeigend.Leichten Pfeffernoten, Minze und süsser Tabak. Am Gaumen mit rot-beeriger Frucht, Cassis und seidigen Tanninen, toller Säure und schö-nem Schmelz. Wunderbar mineralisch-würziger Finish. Der NoveReserva endet lang und kräftig mit viel Eleganz und Charakter. Ein sen-sationeller Douro mit einem tollen Preis-Genuss Verhältnis.

18/20 • 2014 bis 2023 • Art. 243476 75cl Fr. 16.– (ab 10.11.2014 Fr. 18.–)

16.–

Neuaus

Portugal

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Degustations-Boxen:Spanien und Portugal kennenlernen – und das zu Entdecker-Preisen!

Degustations-Box 6 spanische Hoch -genüsse für jeden Tag.

Entdecken Sie das fantastische Spanien:

2012 Las Cuadras, Costers del Segre DO

2010 Cuvée Harmonie, Aragon

2012 Vermella, Terra Personas, Montsant DO

2012 Moragon, Monastrell, Yecla DO

2010 La Revilla, Ribera del Duero DO

2012 Balancinos, Pago de Los Balancines, Ribera del Guadiana DO

6 x 75cl Fr. 59.– (ab 10.11.2014 Fr. 95.–) Art. 243483

59.–statt 95.–

6x75cl

Degustations-Box Grossartiges Spanienzum Genuss-Preis.

Hohes Niveau zum Genuss-Preis:

2012 Mario, Vega Clara, Ribera del Duero DO

2010 Losada, Bierzo DO

2010 Ermita del Conde, Castilla y León

2011 Terras de Javier Rodriguez, Toro DO

2009 Traslanzas, Cigales DO

2010 Huno, Pago de Los Balancines, Ribera del Guadiana DO

6 x 75cl Fr. 95.– (ab 10.11.2014 Fr. 146.–) Art. 243484

95.–statt 146.–

6x75cl

Degu-

Boxenzum

Entdecker-

Preis

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Degustations-Box Neues aus Portugal.

Entdecken Sie das fantastische Portugal:

2012 Nove Reserve, Moreira, Douro DO

2012 Caniças, Alvaro Castro, Dão DO

2012 Lacrau, Secret Spot Douro DO

2012 Crooked Vines red, Secret Spot Douro DO

2011 Vale de Poupa Reserva, Douro DO

2013 Moscatel Branco, Secret Spot

6 x 75cl Fr. 99.– (ab 10.11.2014 Fr. 142.–) Art. 243487

Degustations-Box 6 Weltklasse-Spanier.

Leidenschaftlicher Genuss auf höchstem Niveau:

2011 Carrerada, Orto Vins, Montsant DO

2011 Arbossar, Terroir al Limit, Priorat DO

2011 Family Collection, Moragon, Yecla DO

2011 La Bienquerida, Losada, Bierzo DO

2011 El Titan, Dominio del Bendito, Toro DO

2009 Opus 11, Pago de Cirsus, Navarra DO

6 x 75cl Fr. 289.– (ab 10.11.2014 Fr. 414.–) Art. 243485

Degustations-Box Das facettenreiche weisse Spanien.

Entdecken Sie die herrlichen, spanischen Weissweine:

Chapillon, Cava DO

2011 Albarinho, Adego Eidos, Rias Baixas

2013 Godello, Valdesil, Valdeorras

2013 Sauvignon Blanc, Bodega Gotica, Rueda

2013 Verdejo, Bodega Gotica, Rueda

2011 Parajes de Javier Rodriguez, Castilla y Leon

6 x 75cl Fr. 75.– (ab 10.11.2014 Fr. 109.50) Art. 243486

289.–statt 414.–

6x75cl

75.–statt 109.50

6x75cl

99.–statt 142.–

6x75cl

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Alvaro CastroMineralische Weine mit tiefem Alkoholgehalt.

DÃO

PORTUGAL

Alvaro Castro und Tochter Maria

Seit 1989 produziert Alvaro Castro auf mindestens 500 m ü. M. seineWeine. Mittlerweile unterstützt ihn seine Tochter Maria, die studierteÖnologin. Die Weinberge liegen zwischen Pinienwäldern und bieteneinen wundervollen Blick über die Berge. Die Böden sind extrem gra-nithaltig, das ergibt weitaus schlankere und finessereichereWeine als im etwas nördlicheren Douro, mit weniger Alkohol undSüsse, dafür sind sie dann aber sehr mineralisch und sehr, sehr klas-sisch und gradlinig. Der Alkoholgrad ist deutlich niedriger als imDouro-Tal, 12,5 bis 13 Grad sind hier normal. Inzwischen sprechen diebesten Erzeuger des Landes voller Hochachtung und Sympathie vonAlvaro Castro als dem genialen, chaotischen und leicht verrück-ten Weinmacher des Dão.

Herrliche Mineralität.2012 CaniçasAlavaro CastroDão DOCTraubensorte: Touriga Nacional; Ausgebaut in gebrauchten 225- und 400-Liter-Eichenfässern

Strahlendes Rubinrot. Rotfruchtiger Auftakt. Aromen von roten Kirschen,Pflaumen und reifen Walderdbeeren. Untermalt von Eukalyptus undMinze mit floralen Veilchennoten. Das ganze Bündel wird von einer gra-nitartigen Mineralität mit leicht würzigen Anklängen herrlich unterstützt.Am Gaumen frisch und belebend, wieder rote Beeren und Weichsel -kirschen. Toll zupackende Säure, hohe Eleganz mit feingliedrigenTanninen. Der Caniças endet mittelkräftig mit deutlich mineralischenAnklängen. Ein hocharomatischer Wein mit tiefen Alkoholwerten,was ihn sehr trinkfreudig macht.

17/20 • 2014 bis 2022 • Art. 24347775cl Fr. 14.50 (ab 10.11.2014 16.–)

14.50

Neuaus

Portugal

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Lavradores de Feitoria:Höchstqualität mit Dirk Niepoort.

DOURO

PORTUGAL

Vor einigen Jahrzehnten füllten die meisten Winzer des Douro-Tals selberkeinen eigenen Wein ab, sondern verkauften ihre wertvollen Trauben anein grosses Unternehmen. Diese Tradition wurde 1999 wieder aufgegrif-fen in einem Projekt, bei dem sich 15 unabhängige Weinbauern zu einerArt Genossenschaft zusammenschlossen. So entstand die Lavradores deFeitoria. Einer der Mitbegründer ist der wohl berühmteste WinzerPortugals: Dirk Niepoort, ein Fanatiker, dem nur die beste Qualität gutgenug ist. Als Administrator überwacht er das Unternehmen, unterstütztvon einem erfahrenen Team von Önologen und Kellermeistern. Die 15 Wein bauern bewirtschaften ihre Reben sorgfältig und naturnah. Daes verschiedene Rebberge an verschiedenen Orten sind, entstehen sehrunterschiedliche Weine, die den Charakter des jeweiligen Klimas bestenswiderspiegeln. So entstand auch der Quinta da Costa de Aguaneiras, einEinzellagenwein, der zu den Spitzenweinen der Lavradores deFeitoria gehört.

Charakter einer Einzellage.2010 Quinta da Costa de AguaneirasDouro DOCTraubensorten: Touriga Nacional, Tinta Roriz, Touriga Franca;Ausgebaut in gebrauchten und neuen französischen Barriques.

Dichter, schwarzfruchtiger Auftritt. Aromen von eingemachten Pflaumen,wilden Brombeeren und schwarzen Kirschen. Begleitet von Cassis, leich-ten Rauchnoten, Tahitivanille und steiniger Mineralität. Gut verwobeneBarrique, unterstützt den Wein meisterhaft. Am Gaumen seidenweicheTannine, gut tragende Säure mit schönem Schmelz und hoher Eleganz.Der Quinta da Costa endet lang und anhaltend mit kräftigenFruchtnoten und leicht mineralischen Anklängen. Herrlicher Wein zukräftigen Fleischspeisen an kühlen Abenden.

18/20 • 2014 bis 2024 • 75cl Fr. 29.– (ab 10.11.2014 32.–) • Art. 243488

29.–

Neuaus

PortugalOlga Martins mit dem Chef-Önologen Paulo Ruão

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Secret Spot Wines: Die neue Elite im Douro-Tal.

DOURO

PORTUGAL

Rui Cunha, Winemaker

Bei unserem Aufenthalt bei Secret Spot Wines freuen wir uns auf dienächsten drei Tage in der Cima Corgo, der wichtigsten Subzone derDouro DOC. Douro ist die wohl schönste Weinregion der Welt,45’000 ha links und rechts vom Fluss sind mit steilen Terrassen bestückt.Socolcos heissen die traditionellen Anlagen mit hohen Schiefer -stützmauern, Patamares die modernen Terrassen ohne Mauern undVigna ao Alto, wo die Rebzeilen vertikal zum Hang hin gepflanzt sind. Spät am Abend kommen wir bei Secret Spot Wines in der Quinta deFaisca mit den schönen Gebäuden aus dem heimischen dunklen Schieferan. Zum feinen Essen wird uns der Crooked Vines White aus derMagnum flasche serviert – wir sind hin und weg! Der Wein verän-dert sich im Minutentakt. Je länger er im Glas ist, desto offener und kom-plexer präsentiert er sich. Weiter geht es mit dem Secret Spot Red 2006,einem Rotwein aus einem geheimen Rebberg, der 1908 gepflanzt wurde.Ein Wahnsinn, dieser Wein!

Grandioser Douro im modernen Kleid.2012 Lacrau Red – Old VinesDOC DouroTraubensorten: Touriga Nacional aus einer Einzellage plus 15 verschiede-ne autochthone Sorten; Ausbau 16 Monate in französischen Barriques.

Edle Aromen von schwarzen, reifen Bergkirschen, wilden Brombeeren,rotes Pflaumengelée gepaart mit Lakritze und einem Hauch noblerBitterschokolade. Deutliche mineralische Graphitnoten und perfekt ein-gesetzte Barrique. Am Gaumen unglaublich harmonisch, tiefeFruchtnoten nach Kirschen, Pflaumen und wilden Beeren. TraumhafteMineralität. Die Barrique ist bestens verwoben und stützt mit der Säuredie Frucht perfekt. Der Lacrau endet lang und sehr elegant mit deutlichenGraphitnoten. Darf ruhig noch etwas gelagert werden. Nicht verpassen,der letzte Jahrgang war schnell ausverkauft.

18/20 • 2015 bis 2029 • 75cl Fr. 24.50 (ab 10.11.2014 27.–) • Art. 243348

24.50

Tipp

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Douro at it’s best.2012 Crooked Vines Red –Old Vines, DOC Douro Traubensorten: Diverse autochthone Sorten; Ausbau 16 Monate in französischen Barriques.

Aromen von dunklen Waldbeeren, wilden Brom -beeren, eingemachten Pflaumen und schwarzenKirschen, untermalt von Lakritze, Teer, Zedernholz,Kaffee und Bitterschokolade. Gepaart mit balsami-schen Noten, weissem Pfeffer, einem HauchBourbonvanille und mediterranen Kräutern. Undwieder Graphit, unglaublich diese mineralischenAnklänge. Grandioser Gaumen! Wieder schwarzeBeeren und Früchte, balsamische Noten, seidenwei-che Tannine und perfekt verwobene Barrique, gutintegrierte Säure. Der Crooked Vines besticht durchEleganz und Noblesse ohne dabei seine Kraft zu ver-lieren. Er endet lang und anhaltend mit schiefrig-würzigem Finale. Fantastische Interpretationeines trockenen Rotweins aus dem Douro DOC.

19/20 • 2015 bis 2030 • Art. 24334575cl Fr. 39.– (ab 10.11.2014 45.–)

Grosser Weisswein für eingrosses Burgunderglas.2011 Crooked Vines WhiteOld Vines, DOC DouroTraubensorten: Gouveio, Rabigato, Viosinho; 12 Monate in französischen Barriques.

Nach Belüftung Aromen von gebackenem Apfel,Quittengelée, caramelisierte Ananas, Manda ri nen -schale, unterlegt mit mediterranen Kräutern und fri-schen Mandeln. Leichte Anflüge von Vanille,gepaart mit edlen Röstaromen. Toll verwobeneBarrique, berauschende Mineralität. AmGaumen viel Schmelz, cremig mit harmonischerSäure ohne störende Holznoten. Der Crooked Vinesendet anhaltend und kräftig mit betörender Länge.Fantastischer Wein zu gereiftem Ziegenkäse oderbretonischem Hummer Termidor.

19/20 • 2014 bis 2024 • Art. 242776 75cl Fr. 31.50 (ab 10.11.2014 35.–)

39.–

31.50

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20/20 – einfach phänomenal!2009 Secret Spot DouroOld Vines, DOC DouroTraubensorten: Verschiedene autochthone Sortenaus einer 1908 gepflanzten Einzellage; 24 Monate in neuen französischen Barriques.

Saubere, zentrierte, schwarzbeerige Frucht,Kirschen, Pflaumen und Brombeeren, untermalt vonCassis, Arabica-Bohnen, Milchschokolade undTahitivanille. Perfekt eingesetzte Barrique, schierunendliche Mineralität. Am Gaumen die pureEleganz und Feinheit. Wunder bares Lager potenzial,ist aber heute schon umwerfend gut!

20/20 • 2014 bis 2035 • Art. 242774 75cl Fr. 85.– (ab 10.11.2014 95.–)

Mit viel Schmelz.2012 Lacrau WhiteOld Vines, DOC DouroTraubensorten: Codega do Larinho, Folgasao,Guveio; 12 Monate in französischen Barriques.

Aromen von Quitten, Orangen schale, frischerZitrone, grünen Mandeln und reifem Pfirsich.Leichte Röstnoten, betörende Mineralität. AmGaumen mit viel Schmelz und cremig. TolleSäure, gut verpackte Barrique und markanteMineralität. Der Lacrau endet lang mit minerali-schem Finish. Grossartiger Weisswein zu kräf-tigen Meeresfischen und weissem Geflügel.

18/20 • 2014 bis 2022 • Art. 242780 75cl Fr. 24.50 (ab 10.11.2014 27.–)

Süsse Überraschung.Secret SpotMoscatel do Douro over 40 years oldTraubensorte: Moscatel Galego Branco

Dichte Aromen von kandierten Früchten, Orangen -schalen, getrockneten Aprikosen, Feigen und fruch-tig-exotische Noten. Dazu Waldhonig, Caramel undMandarinengelée. Am Gaumen honigsüss, mit guterSäure. Das macht den Wein elegant und sehrzugänglich. Endet unendlich lang mit würzig-mine-ralischem Finish. Ein Traum von Süsswein, passt gutzu Desserts mit Orangen oder Aprikosen.

19+/20 • 2014 bis 2050 • Art. 242773 50cl Fr. 75.– (ab 10.11.2014 85.–)

85.–

24.50

75.–

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Der Jahrgang 2011 ist einer der allerbesten im Douro!2011 Vale da Poupa Reserva Red, DOC DouroTraubensorten: Tinta Roriz, Tinta Barroca, Touriga Franca, Touriga Nacional;13 Monate in gebrauchten französischen Barriques.

Aromen von roten Kirschen, wilden Himbeeren, roten Pflaumen mit einemHauch Cassis, Tabak und kaltem Rauch. Wunderbare mineralische Noten. Tollverwobenes Holz, wirkt nur unterstützend. Am Gaumen sehr elegant mit vielFrucht und aromatischer Tiefe, perfekt eingesetzte Barrique mit gut integrier-ter Säure. Weiche, reife Tannine bringen viel Geschmeidigkeit undTrinkfluss. Der Reserva endet kräftig und anhaltend mit Graphit- undSchiefernoten. Passt gut zu Fleisch vom Grill oder geschmorter Lammhaxe.

17+/20 • 2014 bis 2022 • Art. 242782 • 75cl Fr. 17.– (ab 10.11.2014 19.–)

Viel Frische und Zitrusnoten.2013 Vale da Poupa BrancoWhite Field Blend, DOC DouroTraubensorten: Gouveio, Rabigato, Moscatel, Malvasia Fina, Viosinho, Fernao Pires

Blasses Strohgelb. Aromen von grünem Apfel, Birne, Limette, einem HauchStachelbeeren und getrockneten Aprikosen. Getragen von einer markanten,schiefrigen Mineralität. Am Gaumen frisch und sehr straff mit viel Zitrusfruchtund grüner Birne, tolle Säure trägt die Aromen bestens! Der White Field Blendendet fruchtig mit anhaltender Mineralität und leicht salzig. Ein genialerWein zu Muscheln und Fischsuppen!

16+/20 • 2014 bis 2019 • Art. 242783 • 75cl Fr. 13.50 (ab 10.11.2014 15.–)

Moscatel pur!2013 Vale da PoupaMoscatel Galego Branco, DOC DouroTraubensorte: Moscatel Galego Branco

Blasses Strohgelb. Aromen von reifer Birne, süssem Trauben most, reiferZitrone und weissen Rosen. Toll unterstützt von einer steinigen Mineralität.Am Gaumen trocken, mit viel Zitrusfrucht unterlegt, dazu süsser grünerApfel und leichte Noten von weissen Rosen. Beein druckende Mineralität. DerMoscatel endet leichtfüssig mit fruchtbetontem Abgang. Passt sensatio-nell zu asiatischen, leicht scharfen Gerichten.

17/20 • 2014 bis 2019 • Art. 242784 • 75cl Fr. 15.– (ab 10.11.2014 17.–)

13.50

15.–

17.–

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Norrel Robertson, Master of Wine: Freche, hochklassige Innovation mit bewährter Tradition.

CALATAYUD

SPANIEN

Norrel Robertson,Master of Wine undbegnadeter Önologe.

Calatayud DO liegt im Nordwesten von Spanien, auf 1100 m ü. M. Einschroffer Landstrich, der dem Priorat sehr ähnlich ist. Karge Schiefer -böden, heisse Tage und kalte Nächte. Die Trauben reifen sehr gut aus undbauen eine schöne natürliche Frische auf, was den Weinen Rückgrat undEleganz verleiht. Zudem besitzt diese DO einen hohen Anteil an altenStöcken mit sehr niedrigen Erträgen. Norrel Robertson (Master ofWine MW) schafft es meisterhaft, alle seine Weine elegant und harmo-nisch erscheinen zu lassen. Seine Art zu keltern ist traditionell ausgerich-tet, Gärung mit wilden Hefen, kaum Bewegung der Maische, und bei derFüllung kommt er ohne Filtration aus. Auch der Ausbau wird nur ingebrauchten 500-Liter-Fässern aus französischer Eiche vollzogen. Dasergibt sehr charaktervolle Gewächse, die in Calatayud ihresgleichensuchen. Seine Weine sind geniale Essensbegleiter und für Spanien-Liebhaber eine fantastische Alternative zu den bekannten Namenvon der iberischen Halbinsel.

Allerbestes Preis-Genuss-Verhältnis.2012 Manga del BrujoCalatayud DOTraubensorten: 65% Garnacha, 15% Syrah, 15% Tempranillo, 5% Mazuelo; Ausbau 12 Monate in gebrauchten 500-Liter Barriques.

Dichte Aromen von Pflaumen, schwarzen Kirschen, Blaubeeren, miteinem Hauch schwarzen Oliven. Gepaart mit frischer Cassisnote. AmGaumen hohe Struktur, schwarzbeerig mit intensiven Fruchtaromen.Kräftiges, sattes Tannin, wirkt jung im Abgang, anhaltend mit Noten vonKirschen, schwarzen Pflaumen und leicht mineralischen Anflügen. SuperPreis-Genuss-Verhältnis, passt gut zu BBQ oder Wildgeflügel.

18/20 • 2014 bis 2022 • 75cl Fr. 16.– (ab 10.11.2014 18.–) • Art. 243338

16.–

NeuerJahrgang

Tipp

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Da geht die Post ab!2010 Dos Dedos de Frente, Calatayud DOTraubensorten: Syrah 93%, Viognier 7%

Aktueller Weintipp aus der Schweizer Illustrierten vom 9.9.2014:«Beim Dos Dedos de Frente geht die Post ab. Schon in der Nase. Mankann sich kaum sattriechen. Im Gaumen der pure aromatischeHöhenflug. Und dann die Frische und das elegante Finaleverleihen diesem Spanier Dynamik – ein Trinkgenuss.Da verwandelt sich jedes Gericht in ein Festessen. Wereine Flasche zum Besuch mitbringt, wird wohl baldwieder eingeladen.»

19/20 • 2014 bis 2025 • Art. 24196675cl Fr. 29.– (ab 10.11.2014 33.–)

Ein grosser Viognier.2011 El Puño WhiteCalatayud DOTraubensorte: 100% Viognier; Ausbau 12 Monate in gebrauchten 500-Liter Barriques.

Leuchtendes Zitronengelb. Frischer Auftakt. Duftet nach Orangenschalen,Aprikosen, gelben Rosen und Honig. Am Gaumen sehr elegant und harmo-nisch. Die Barrique ist bestens verwoben, wirkt nie störend oder opulent.Der El Puño endet lang mit viel Frische und klarer Mineralität. Passt sehrgut zu Fischen und Meeresfrüchten.

19/20 • 2014 bis 2018 • Art. 24246975cl Fr. 34.– (ab 10.11.2014 38.–)

Macht richtig Spass.2012 La MultaTerra Alta DO Traubensorte: 100% Garnacha Blanca «Old Vines»

Aromen von reifen Steinfrüchten wie gelber Pfirsich, Aprikosen undNektarinen. Dazu Noten von Akazienhonig, Manda rinen und Ansätzevon Orangenblüten. Das Bündel wird begleitet von einer kalkartigenMineralik. Macht richtig Spass, daran zu riechen. Am Gaumen vollmun-dig mit gut stützender Frische. Der La Multa endet anhaltend und frucht-betont.

16+/20 • 2014 bis 2017 • Art. 24247075cl Fr. 13.50 (ab 10.11.2014 15.–)

34.–

13.50

29.–

«SCHWEIZER

ILLUSTRIERTE»

über den Dos Dedos

de Frente 2010:

«Im Gaumen der

pure aromatische

Höhenflug.»

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Costers del Sío: Akribische Arbeit.

COSTERS DEL

SEGRE

SPANIEN

La Doña Valvanera

Bodegas Costers del Sío

Das warme, durch das Mittelmeer beeinflusste Klima der DO Costers delSegre ist perfekt geeignet für den Weinbau. Regen kommt eigentlich nurim Winter vor und das begünstigt den naturnahen Weinbau mit stetigbegrünten Rebbergen. Auch die Böden, die denen im Priorat ähneln, sindperfekt: sie bestehen aus Schiefer, Lehm und Kalkmergel. Die Bodegabesitzt 700 ha Land, das mit 71 ha Reben bepflanzt ist. Auf Costers delSío werden saubere, moderne Weine gekeltert, hauptsächlich aus denSorten Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Garnacha und Syrah. DieWeine gleichen denen aus dem Priorat, weisen jedoch meist tiefereAlkoholwerte auf. In den Reben wird akribisch gearbeitet, nichts wirddem Zufall überlassen. Nur perfekt gesundes, reifes Traubengutkommt in die Bodega. Man stellt klar die Frucht in den Vordergrund,gepaart mit dem Charakter der Region. Wir freuen uns sehr, dass wir die-ses Juwel für Sie gefunden haben. Lassen Sie sich überraschen, liebeKundinnen und Kunden, von der malerischen Region Costers del Segre.

Charaktervoller Wein für jeden Tag.2012 Las Cuadras Costers del Segre DOTraubensorten: 60% Tempranillo, 30% Garnacha, 10% Syrah;Ausbau 6 Monate in französischen Barriques.

Aromen von roten und schwarzen Kirschen, Brombeeren und einemHauch Cassis. Würzige Noten von Kardamon, Nelken und schwarzemPfeffer, leichte Anflüge von Bourbonvanille. Das Bündel wird ergänztdurch eine steinige Mineralität und die bestens eingebaute Barrique. AmGaumen sehr frisch mit feinkörnigen Tanninen und traumhafter Frucht.Wieder Kirschen, Walderdbeeren, Pfeffer und Vanille. Gut eingebundeneSäure erzeugt Spannung und Länge. Der Las Cuadras endet elegant undmittelkräftig mit mineralischem Finish. Toller Wein für diesen Preis,macht richtig Spass. Passt gut zu Rindfleisch mit Steinpilzen.

16/20 • 2014 bis 2022 • 75cl Fr. 13.50 (ab 10.11.2014 15.–) • Art. 242532

13.50

15

Cigales Traslanzas: Hochburg des Tempranillo.

CIGALES

SPANIEN

Die DO Cigales liegt westlich des Ribera del Duero. Auch hier befindenwir uns auf einem Hochplateau bis auf 800 m ü. M. Das Klima istextrem kontinental mit sehr kalten Wintern und heissen Sommern. DieBodega produziert nur gerade 10’000 Flaschen vom Traslanzas.Die Trauben reifen in einem zusammenhängenden Weingarten, der1945 gepflanzt wurde, die Reben sind also fast 70-jährig! Sie werdenim traditionellen Gobletstil erzogen. Der Keller ist beeindruckend. Erbefindet sich ca. 20 Meter unter der Erde und ist nur durch einen klei-nen Einstieg erreichbar. Unten ist es angenehm kühl, Temperatur undLuftfeuchtigkeit sind das ganze Jahr konstant, was dem Ausbau in derBarrique sehr entgegenkommt. Ana Martin keltert hier mit vielEngagement und Ausdauer einen Rotwein der Extraklasse.

Top-Tempranillo zum Superpreis.2009 TraslanzasCigales DOTraubensorte: 100% Tempranillo.

Dunkles, sattes Granatrot. Tiefer, komplexer Auftakt. Noten von Kaffee,Tabak und Lakritze, gepaart mit dunklen und roten Waldbeeren. SchöneAnklänge von reifen Pflaumen und schwarzen Kirschen. Perfekt einge-bundene Barrique, die den Wein bestens unterstützt, begleitet von einemHauch sandiger Mineralität. Am Gaumen überzeugt er mit Kraft undEleganz zugleich. Feinkörnige, süsse Tannine mit gut eingebundenerSäure lassen keine Wünsche übrig. Tolle Textur mit Finesse und Tiefe.Deutliche Fruchtaromen, Kirschen, reife Pflaumen und Noten nachBrombeeren und roten Johannisbeeren. Ein äusserst harmonischerAuftritt. Der Traslanzas endet lang, kräftig und anhaltend mit toller, kom-plexer, fruchtiger Note. Passt sehr gut zu Rindsfilet oder dunklem Geflügelmit Rotweinsauce.

18/20 • 2014 bis 2023 • 75cl Fr. 22.– (ab 10.11.2014 24.–) • Art. 243336

22.–

Ana Martin

Spektakulärer Abgang in den 20 Meter unter der Erde liegendenKeller

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Chapillon: Aussergewöhnlicher Blend, aussergewöhnlich gut.

ARAGON

SPANIEN

Sos del Rey Católico,malerisches Städchenin der Region Aragon.

Christophe Chapillon, ein Franzose in Spanien, der sich um den Exportspanischer Weine kümmert und sein eigenes Projekt – die CuvéeHarmonie –mit viel Engagement und Liebe zum Wein aufgebaut hat. DieCuvée Harmonie ist ein sogenannter Vino de la Tierra de Aragon aus demNordosten von Spanien. Die Traubenzusammensetzung ist unüblich fürSpanien: Petit Verdot und ein kleiner Teil Tannat. Das ergibt einen wun-dervollen Wein mit eigenständigem Charakter. Christoph steigert sichvon Jahr zu Jahr, der 2008 er ist ihm äusserst gut gelungen. Für einenWein in dieser Preisklasse ist das eine Traumnote! Er eignet sich bestensfür den alltäglichen Genuss und ist ein toller Begleiter für alles, was vomGrill kommt. Wir sind sehr glücklich, Ihnen diesen preiswerten Weinanbieten zu können.

Aussergewöhnlicher Blend.2010 Cuvée Harmonie

Vino de la Tierra de AragonTraubensorten: 90% Petit Verdot, 10% Tannat; Ausbau 12 Monate in französischen Barriques.

Dichtes Rubinrot. Aromen von schwarzen Kirschen, Cassis, etwasBrombeeren und getrockneten Feigen. Begleitet von weissem Pfeffer,Lakritze und einem Hauch Tahiti-Vanille. Tolle Mineralität, die an Graphitund Kieselsteine erinnert. Gut eingebaute Barrique, nie störend oder opu-lent. Am Gaumen sehr elegant und straff, wirkt noch jugendlich. Gutes,seidiges Tannin mit stützender Frische. Die Aromen bestätigen sich,schwarzfruchtig mit mineralischer Würze. Der Cuvée Harmonie endetelegant und anhaltend mit schönem, fruchtbetontem Finish. Sehrgut zu Grilladen oder Lamm aus dem Ofen.

16+/20 • 2014 bis 2018 • 75cl Fr. 14.50 (ab 10.11.2014 16.–) • Art. 242558

14.50

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Herrlich eleganter, frischerund trinkfreudiger Cava.SecretCava DO Artisanal ReservaBrut Nature75% Chardonnay, 25% Macabeo

Aromen von Zitrone, Limetten und weissemPfirsich, unterlegt mit feinen Noten vonBrioche, Hefeteig und Haselnüssen. Anflügevon Jasmin und wilden weissen Rosen.Begleitet wir das Fruchtbündel von einer kalki-gen Mineralität. Am Gaumen knochentrockenmit feinfruchtigen Zitronen aromen, wiederHaselnüsse und Brioche. Gut eingebaute Säureund höchst angenehme Perlage. Der Secretwirkt jugendlich, frisch und enorm trinkfreudig.Er endet fruchtbetont und elegant. Eine echteAlternative zu Champagner – und das zueinem sagenhaften Preis!

17/20 • 2014 bis 2016 • Art. 242575 75cl Fr. 14.80 (ab 10.11.2014 16.50–)

Ein grossartiger Wein für jeden Tag.2009 Cuvée PaulCalatayud DOTraubensorte: 100% Garnacha

Leuchtendes Rubinviolett. Aromen von reifenPflaumen, Kirschen und Brombeeren. LeichteAnflüge von reifen Himbeeren und Blaubeeren.Schöne florale Noten von Veilchen, unterlegtmit würzigen Aromen und schwarzen Oliven.Die Barrique ist kaum spürbar, unterstützt aberdie Aromen. Am Gaumen überzeugt die CuvéePaul mit direkter Frucht und schönem Schmelz;Pflaumen, schwarze und rote Kirschen mitleicht erdiger Note. Er endet mittelkräftig undanhaltend mit Eleganz und sehr fruchtbeton-tem Finish. Passt herrlich zu mediterranenFleisch- und Gemüsegerichten.

17/20 • 2014 bis 2018 • Art. 241113 75cl Fr. 14.50 (ab 10.11.2014 16.–)

14.50Tipp

14.80

Cava

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Orto Vins: Finessen und Eleganz, streng limitiert!

MONTSANT

SPANIEN

Das ambitionierte Team von Orto Vins:Joan Asens, JordiBeltran, Josep M.Beltran und Josep M. Jové.

Eigentlich waren wir nicht auf der Suche nach einem zweiten Weingutaus dem Montsant. Als wir jedoch vom noch jungen Projekt aus Maroigerfuhren, wollten wir mehr darüber wissen. Schnell merkten wir, dass sichhier ein kleiner, biodynamischer Betrieb am spanischen Weinhimmel eta-blierte. Der ehemalige Oenologe des berühmten Alvaro Palacios, JoanAsens, begann 2008 mit drei Freunden das ehrgeizige Experiment.Zusammen besitzen sie sehr alte Einzellagen im Montsant, die sie vonihren Grosseltern geerbt haben. Die Reben wurden zwischen 1930 und1950 angelegt, es gibt sogar Parzellen mit über 100-jährigenStöcken. Die Weine von Orto Vins zeichnen sich durch Frische undEleganz aus, sind niemals fett oder opulent. Es sind Gewächse, die denCharakter der Rebe und ihrer Region widerspiegeln und in stark limi-tierter Flaschenzahl abgefüllt werden.Wir freuen uns sehr, liebe Kundinnen und Kunden, Ihnen diese speziellenWeine aus dem Montsant anbieten zu können.

Verführerische Cuvée.2011 OrtoMontsant DOTraubensorten: 55% Cariñena, 29% Garnacha, 10% Tempranillo, 6% Cabernet Sauvignon; Ausbau 3 Monate in gebrauchten französi-schen Barriques

Transparentes Rubinrot. Fruchtige Aromen von roten Johannisbeeren,Weichseln, Himbeeren mit einem Hauch Veilchen. Dazu gesellen sichNoten von kaltem Rauch und mineralischer Würze. Am Gaumenleichtfüssig mit feinen Tanninen, gut stützender Säure und fruchtbe-tontem Auftritt. Wieder rote Beeren und Noten von schwarzenKirschen und Pflaumen. Der Orto endet mittelkräftig mit leicht mine-ralischem Abgang. Passt gut zu Tapas oder Pata Negra Schinken.

17/20 • 2014 bis 2018 • 75cl Fr. 19.50 (ab 10.11.2014 22.–) • Art. 242204

19.50

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Finessen und Eleganz ohne Ende.2011 Les Comes d‘OrtoMontsant DOTraubensorten: 50% Garnacha, 45% Cariñena,5% Tempranillo, 37- bis 70-jährige Reben; Ausbau12 Monate in gebrauchten französischen Barriques.

Mittleres Rubinviolett. Jugendlich verschlossenerAuftakt. Aromen von roten Kirschen, Waldbeerenund Johannisbeeren, Noten von Lakritze, Teer,Tabakblätter. Am Gaumen die pure Eleganz undsehr harmonisch mit Aromen von roten undschwarzen Beeren und Früchten, gepaart mitLakritze, leichten Toastnoten, schwarzem Pfefferund Teer. Tolle mineralische Würze, die an frischenWaldboden erinnert. Feinkörnige Tannine und gutstützende Säure runden das Aromabild bestensab. Der Comes d’Orto endet lang und anhaltendmit fruchtig-frischem Finale. Ein Rotwein, denman durchaus auch zu gegrilltem Fischgeniessen kann.

18+/20 • 2014 bis 2023 • Art. 24220575cl Fr. 38.– (ab 10.11.2014 42.–)

Elegante Rarität, Gesamt -produktion nur 659 Flaschen!2011 La CarreradaMontsant DOTraubensorte: 100% Cariñena, Pflanzung derReben 1936 und 1956; Ausbau 12 Monate infranzösischen Barriques.

Mineralischer Auf takt! Aromen von Weichseln,roten Johannis beeren, roten Pflaumen, Noten vonTabak, Lakritze und schwarzen Oliven, etwasschwarzer Pfeffer. Bestens verwobene Barrique,wirkt unterstützend und harmonisch. AmGaumen mit traumhaften Tanninen, feiner Säureund gutem Schmelz. Die Aromen bestätigen sich,rotfruchtig mit mineralischer Würze. DerCarrerada wirkt nie langweilig oder überladen,trotzdem kräftig und mit einem langen, elegantenAbgang. Für Liebhaber eleganter, feingliedrigerSpanier ein absolutes Muss. Guía Peñín 93/100

19/20 • 2014 bis 2024 • Art. 24331975cl Fr. 58.– (ab 10.11.2014 65.–)

58.–

38.–

NeuerJahrgang

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Terra Personas: Charaktervolle Weine aus dem heiligen Montsant.

MONTSANT

SPANIEN

Caroline und JanHendrik Erbach

Die Bergkette Montsant umschliesst das Priorat und gibt der DO ihrenNamen. In dieser traumhaften Landschaft mit Olivenbäumen, Mandel -bäumen und Reben hat Ruud Persoon, der Gründer von TerraPersonas, im Jahr 2006 alte Reben auf den Terrassen des Siurana-Talserworben. Hier fühlen sich die Sorten Garnacha, Cariñena und Syrahäusserst wohl und erbringen komplexe und trinkfreudige Weine. Wir degustieren die Weine mitten in den Rebbergen, die Gewächsemunden uns vorzüglich. Es sind Weine, die das Herz erfreuen,qualitativ sehr hochstehend und perfekt vinifiziert. Am meistenüberrascht uns aber der Preis. Unglaublich, so komplexe Weine zu soeinem fairen Preis! Leider kümmert sich in dieser Region sonst kaummehr jemand um das landschaftliche Erbe. Viele Weingärten wurdenzerstört, ein Jammer. Zum Glück gibt es Menschen wie Ruud Persoonund Norrel Robertson, der als Master of Wine die Bodega bei derVinifikation und beim Assemblieren tatkräftig unterstützt.

Langer und kräftiger Montsant.2009 NegraMontsant DO Traubensorten: Cariñena, Garnacha, Syrah

Dunkles Rubin-Violett. Aromen von schwarzen und roten Beeren mitPflaumen und schwarzen Kirschen. Vermischt mit schönen Noten nachVeilchen und Cassisblüten. Dazu ein Hauch Pfeffer, Leder und Sandelholz.Am Gaumen sehr zugänglich mit weichen, runden Tanninen. TolleHarmonie zwischen Frucht, Barrique und Frische. Die Aromen bestätigensich, schwarzbeerig, Pflaumen mit Gewürzen und dezenten Vanillenoten.Der Negra endet lang, kräftig und anhaltend mit mineralischem Finish.Passt sehr gut zu dunklem Geflügel oder Steak vom Pata-Negra-Schwein.

17+/20 • 2014 bis 2020 • 75cl Fr. 18.– (ab 10.11.2014 20.–) • Art. 241244

18.–

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Neu: Genial zum Grillieren. 2012 VermellaMontsant DOTraubensorten: Carnacha, Cariñena, Syrah,Cabernet Sauvignon

Leuchtendes Rubinrot. Aromen von rotenFrüchten und Beeren. Himbeeren, rote Johannis -beeren und wilde Erdbeeren. Strahlt viel Frischeaus, mit leichten mineralischen Noten. AmGaumen sehr saftig mit guter Säure, harmonischmit rotbeeriger Frucht. Sehr trinkfreudig mit mit-telkräftigen Tanninen. Der Vermella endet anhal-tend und fruchtig, mit leichter Mineralik.Schöner, unkomplizierter Wein, der an einemGrillfest bei geselligem Bei sammen sein zurHochform aufläuft.

16 /20 • 2014 bis 2020 • Art. 242741 75cl Fr. 12.50 (ab 10.11.2014 14.–)

12.50

Das ist ein Fest der Sinne! Kommen Sie vorbei und nutzen Sie die Gelegenheitunser grosses, spannendes Spanien-Sortiment zu probieren. Die Weine werdenvom Gerstl-Team ausgeschenkt. Wir freuen uns auf Sie!

Datum, Ort: Dienstag, 28. Oktober 2014, 16 bis 19 UhrCaduff's Wine Loft, Kanzleistrasse 126, 8004 Zürichwww.wineloft.ch, Tel. 044 240 22 55Preis: CHF 20.– pro Person(Der Betrag wird bei einem Weineinkauf ab CHF 100.– angerechnet)Anmelden: events@gerstl.ch(Bitte Anzahl Personen, Namen und Anschrift angeben.)Tipp: Lassen Sie sich nach der Degustation in Caduff’s Wine Loft kulinarisch verwöhnen, Reservationen unter 044 240 22 55).

DEGUSTATION SPANIEN UND PORTUGAL28. Okt. 2014 • Caduff's Wine Loft, Zürich

Hammer-Angebot«Spanienund Portugal»

Profitieren Sie vom einmaligen Super-Wein-Angebot. Gültig nur vorOrt an der Degu. EinBesuch lohnt sich!

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Clos Figueras: 14 Hektaren Reben an einem Stück.

PRIORAT

SPANIEN

Christopher Cannan Christopher Cannan begrüsst uns herzlich auf seinem malerischenWeingut in Gratallops. Wir fahren gleich in seine Reben, diese Finca isteinzigartig. Denn der gesamte Bestand ist zusammenhängend, was imPriorat sehr selten ist. Rund um eine Quelle, die Font de la Figuera,erstrecken sich die Weinberge harmonisch durch die wilde Landschaft.Oh Wunder: Es regnet! Doch der Regen ist ein Segen, denn es gab vor-her vier Monate lange keinen Tropfen Wasser. Zurück auf dem Weingut degustieren wir die neuen Jahrgänge ausden 500-Liter-Fässern. Wir sind sehr angetan von der Qualität, dieWeine zeigen sich sehr harmonisch und blitzsauber. Die Qualität istgrossartig, die Weine sind überaus komplex mit viel Charakter.Besonders begeistert hat mich der Serras del Priorat,Christophers Einstiegswein, preislich gut positioniert und mitgrossem Potenzial.

Ein exzellenter Priorat zu diesem Preis!2012 Serras del PrioratPriorat DOQTraubensorten: Garnacha, Syrah, Cariñena, Cabernet Sauvignon;Ausbau 10 Monate in gebrauchten 500-Liter-Fässern.

Mittleres Rubinrot. Toller mineralischer Auftakt, duftet nach Graphitund Schiefer. Unterlegt mit Himbeeren, reifen Kirschen und rotenPflaumen. Leichte Anflüge von Toast und Vanille, alles sehr dezent. AmGaumen sehr frisch, mit fruchtigen Noten von Kirschen und Pflaumen,gepaart mit rotbeerigen Aromen. Der Serras endet mittelkräftigund anhaltend mit leicht mineralischem Finish. Gut zu Lamm undKaninchen aus dem Ofen.

17+/20 • 2014 bis 2026 • Art. 242792 75cl Fr. 19.50 (ab 10.11.2014 22.–)

19.50 Tipp

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Ein wahres Priorat-Monument.2010 Clos Figueres, Priorat DOQTraubensorten: 50% Garnacha, 20% Cariñena, 10% Syrah, 10% Cabernet Sauvignon, 10% Monastrell;ausgebaut in französischen 500-Liter-Eichholzfässern.

Hohe Mineralität, vielschichtige Gewürznoten. Nach Belüftung tiefe Fruchtnotenvon wilden Brombeeren und Walderdbeeren, gepaart mit roten Pflaumen undKirschen. Am Gaumen seidige Tannine, mit purer Eleganz verführt mich der Weinin eine Welt der rot- und schwarzbeerigen Aromen. Hohe Struktur mit unendli-cher Mineralität. Endet gehaltvoll mit atemberaubender Eleganz und noblerZurückhaltung. Einer der grössten Priorat, die ich je probiert habe.

19+/20 • 2016 bis 2032 • Art. 24298675cl Fr. 68.– (ab 10.11.2014 75.–)

Grosser Priorat-Genuss zu sehr genüsslichem Preis.2010 Font de la Figuera Tinto, Priorat DOQTraubensorten: 50% Garnacha, 30% Cariñena, 10% Monastrell, 5% Syrah, 5% Cabernet Sauvignon;ausgebaut in franz. 300- bis 500-Liter-Eichholzfässern.

Nach Belüftung tiefer Duft nach roten Kirschen, Cassis und reifen Himbeeren,gepaart mit floralen Noten. Hohe mineralische Anklänge. Am Gaumen unheim-lich dicht mit viel Schmelz und Harmonie. Feste, feinkörnige Tannine, gutgestützt vom Ausbau in 300- bis 500-Liter-Fässern. Anklänge von Feigen undPflaumen mit Mittelmeerkräutern und intensiver Mineralität. Endet lang undanhaltend. Passt sehr gut zu Entrecôte und Lammcarré mit Röstgemüse.

18+/20 • 2015 bis 2027 • Art. 24298775cl Fr. 28.– (ab 10.11.2014 34.–)

Rarität: weisser Priorat.2012 Font de la Figuera Blanco, Priorat DOQTraubensorten: 85% Viognier, 10% Garnacha Blanca, 5% Chenin Blanc;ausgebaut im Stahltank.

Helles Zitronengelb. Dieser Wein beeindruckt mit frischer Frucht und floralenNoten. Williamsbirnen, Aprikosen, weisser Pfirsich und gelbe Blüten, dazu gesel-len sich Aromen von Mango und gut eingebundene Mineralität, ein Hauch Honigmit leichter Kräuterwürze. Am Gaumen beeindruckt er mit Schmelz undTrinkfreude. Endet anhaltend mit leicht mineralischem Finish. Er erinnert mich aneinen Viognier aus der nördlichen Côte du Rhône. Passt gut zu Fischsuppen oderDorade aus dem Ofen mit Gemüse und Zitronen.

18/20 • 2014 bis 2021 • Art. 24257375cl Fr. 32.– (ab 10.11.2014 36.–)

28.–

32.–

68.–

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Terroir al Limit: Grenzenlose Eleganz und Finesse aus dem Priorat.

PRIORAT

SPANIEN

Dominik Huber

Sicht von derLage Arbossarauf das Städt -chen Torroja.

Niemand keltert im Priorat so elegante und atemberaubende Weine wieder Bayer Dominik Huber von Terroir al Limit. Mit seinem verrosteten Jeepgeht es hinauf in die Weinberge, bis zu den schiefrigen Steillagen. VollerEmotionen erklärt er uns die schwierige, aufwändige Arbeit in denRebbergen. Der Ertrag ist sehr bescheiden aus den zum Teil 100-jährigenReben. Sie werden biodynamisch bestellt, die Bodenarbeit wird mit einemEsel erledigt. Dominik ist einer der ganz wenigen, die zwischen denRebzeilen auf Begrünung setzen, das fördert die Biodiversität und verhin-dert zum Teil auch die gefürchtete Bodenerosion. Bei der Degustationauf dem Weingut tauchen wir in eine eigene Welt ein. Nichts vonüberladenen, süssen, opulenten Spaniern – hier spielt die Eleganz dieerste Geige! Fast burgundisch anmutend mit Charakter und unendlicherMineralität. Diesen limitierten und somit raren Gewächsen mussman sich behutsam nähern, sie verlangen ein langsamesEintauchen in die Tiefe der Aromen, Offenheit für Weine mit Struktur,Ehrlichkeit und kompromisslosem Bezug zu ihrer Heimat. Die Weineunterteilt Dominik in Dorf-, Premier-Cru- und Grand-Cru-Lagen.

Exzellenter Terroir-Wein.2011 Dits del Terra, Priorat DOTraubensorte: 100% Cariñena; Premier Cru Lage.

Transparentes Rubinrot. Hoch mineralischer Auftakt. Duftet nach nassemSchiefer und Bleistiftmiene. Unterlegt von rotbeerigen Aromen,Sauerkirschen, Himbeeren und roten Johannisbeeren. Hohe Struktur amGaumen, wilde Himbeeren. Wirkt sehr saftig mit enormer Spannung, gutgetragen von der harmonischen Säure. Der Dits del Terra ist ein abso-luter Terroir-Wein mit unglaublicher rotbeeriger Frucht, wirkt har-monisch, straff und fast burgundisch. Er endet sehr lang und anhal-tend, bleibt jedoch leichtfüssig und mineralisch trocken. Das ist das roteIdeal-Gewächs zu Fischen, so passend findet man es selten.

19/20 • 2015 bis 2030 • Art. 242750 • 75cl Fr. 59.– (ab 10.11.2014 65.–)

59.–

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Aus extrem steiler Lage.2011 Arbossar Priorat DOTraubensorte: 100% Cariñena; Premier Cru Lage.

Transparentes Rubinrot. Schöne dichte Aromatik. Duftet nach reifen Himbeeren,Brombeeren, unterlegt mit Blaubeeren und einem Hauch Cassis. Gute minerali-sche Note mit leicht pfeffrigen Aromen. Am Gaumen ein grandioses Tannin, fein-körnig und reif. Aromen von schwarzen Kirschen, wieder Brombeeren und einHauch wilde Erdbeeren. Tolle mineralische Würze mit Bergkräutern. Gut inte-grierte Säure lässt den Wein unendlich nachhallen. Der Arbossar endet kräf-tig mit viel Eleganz und Schmelz. Zu kräftigen Fleischgerichten, wiegeschmorter Lammhaxe.

19/20 • 2015 bis 2030 • Art. 24274975cl Fr. 59.– (ab 10.11.2014 65.–)

Enorme Trinkfreude.2012 Torroja Priorat DOTraubensorten: 50% Cariñena, 50% Garnacha; Dorflage.

Helles Rubinviolett. Aromen von roten Früchten und Beeren, Himbeeren,Walderdbeeren und rote Johannisbeeren. Leichte Kräuterwürze, schön unterlegtvon feiner Mineralität. Am Gaumen sehr elegant und saftig, bietet enormeTrinkfreude. Die Aromen bestätigen sich mit einem Hauch Grapefruit, was denTorroja sehr frisch wirken lässt. Gutes, reifes Tannin mit angenehmer Säure, nieopulent oder aufdringlich, endet mittelkräftig mit Spannung und guter Länge. ZuGemüse-Lasagne oder einem Loup de Mer vom Grill mit Röstgemüse, einfachherrlich!

18/20 • 2014 bis 2022 • Art. 24274875cl Fr. 33.– (ab 10.11.2014 36.–)

Begeisternder weisser Priorat.2010 Pedra de Guix, Priorat DOTraubensorten: Garnacha Blanca, Macabeu

Die Mineralität ist atemberaubend, harmonisch ins Geruchsbild eingebettet.Am Gaumen eine grandiose Struktur, saftig und gleichzeitig geschmei-dig. Einzig artige Aromen von Mandarinen, Blutorangen und ein Hauch Minzeund Eukalyptus. Die Säure stützt den Wein perfekt. Endet lang und anhal-tend. Passt hervorragend zu Fischsuppen und Hummer.

19/20 • 2014 bis 2020 • Art. 24186275cl Fr. 59.– (ab 10.11.2014 65.–)

33.–

59.–

59.–

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Sensationelle 97 Parker-Punkte!2011 Les Tosses, Priorat DO Traubensorte: 100% Cariñena; der erste vonHubers Grand Cru Lagen, Parker: 97/100.

Grossartiges Weinerlebnis, wie eine ganz gros-se Pinot-Rarität aus der Côtes de Nuits, unsereHöchstbewertung 20/20 ist hoch verdient.Dichtes Rubingranat. Mineralisch, steiniges Aroma.Wirkt enorm komplex, mit reifen roten Beeren undblauen Früchten unterlegt. Wald himbeeren, Pflau -men und Weichsel kirschen. Begleitet von balsami-schen Noten. Am Gaumen enorme Dichte und Fülleohne opulent zu wirken. Seidiges Tannin, toll einge-baute Säure mit hoher Struktur. Wirkt sehr harmo-nisch mit Aromen von Kirschen und roten Pflaumen,leichte Kräuter würze mit viel Eleganz. Die Mine -ralität kommt voll zur Geltung. Der Les Tosses endetlang und sehr harmonisch mit fruchtbetontemFinish. Er wirkt unglaublich elegant, das ist schlichtPriorat-Perfektion.

20/20 • 2016 bis 2035 • Art. 243378 75cl Fr. 205.– (ab 10.11.2014 220.–)

Grossartige 96 Parker-Punkte!2011 Les Manyes, Priorat DOTraubensorte: 100% Garnacha; die zweite vonHubers Grand Cru Lagen, Parker: 96/100.

Auch der rare Les Manyes sorgt bei uns mit sei-nem Einzellagen-Charakter für Begeis te rung(20/20!). Transparentes Granatrot. Wirkt noch jungund eher verschlossen, nach Belüftung würzig-mineralischer Auftakt. Bergminze, Eukalyp tus mitschiefrigen Anklängen. Schöne florale Noten nachRosen und Veilchen. Dazu Aromen von schwarzenKirschen, Orangenschalen und etwas reiferMandarine. Ein unglaubliches Nasenbild für einenRotwein, schlicht grossartig! Am Gaumen unglaub-lich geschmeidig und mit frischer Würze. Fein -körniges Tannin, perfekte Balance und enormeLänge. Der Les Manyes endet kräftig mit vielSpannung und hoch mineralischem Finish. EinPriorat mit eigenem Charakter, spiegelt dieEinzellage perfekt, enormes Potenzial.

20/20 • 2016 bis 2033 • Art. 243379 75cl Fr. 205.– (ab 10.11.2014 220.–)

205.–

205.–

Gesamt-

produktion:

nur 1338

Flaschen!

Gesamt-

produktion:

nur 1436

Flaschen!

Robert Parker überTerroir al Limit:

«I tasted a really breath-taking collection ofwines here, both whitesand reds. Terroir al Limitis one of the namesthat are defining thePriorats of the 21st century. Unfortunatelythe wines are produced

in small quantities.»

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2011 Clos d’AgonBlanco Catalunya DO Traubensorte: 45% Roussanne,30% Viognier, 25% Marsanne; 7 Monate in franz. Barriques.

Helles Goldgelb. Aromen vonAprikosen, Quitten, gelbem Apfelund frischem Heu. Anflüge von

Vanille, Toast und nussigenNoten, untermalt von floralenAromen. Gut eingebundeneBarrique. Voll mundiger, cremi-ger Gaumen, wieder Aromenvon Quitten, Apriko sen,Bananen, begleitet von medi-terranen Kräutern und fri-schen Mandeln. Wirkt weichund geschmeidig, tiefeSäure und gut verwobeneBarrique. Der Clos d’Agonendet kräftig und anhaltendmit leicht mineralischemFinish. Passt gut zu Fisch -suppen mit Safran.

18/20 • 2014 bis 2020 Art. 242818 75cl Fr. 39.–

2011 Clos d’Agon TintoCatalunya DO 45% Cabernet Franc, 30% Syrah,10% Petit Verdot, 10% Merlot, 5%Cabernet Sauvignon; 19 Monate infranzösischen Barriques

Dunkles Rubingranat. Konzent rierteAromen von schwarzen Beeren

und Früchten, Cassis, Blau bee -ren, untermalt von orientali-schen Gewürzen, Sandel holz,Cappu c cino und leichtenNoten von Tahiti-Vanille. Per -fekt eingebundene Barrique,leicht erdige Mineralität. AmGaumen kräftig mit feinen rei-fen Tanninen und gut einge-bundener Säure. Der Closd’Agon 2011 wirkt sehr har-monisch und elegant, er endetkräftig und anhaltend miterdig-mineralischem Finish.Toller Wein, der sehr gut zunoblen Gerichten passt.

19/20 • 2014 bis 2026 Art. 242819 75cl Fr. 59.–

Die Bodega befindet sich im Herzen des Natur -parkes Les Gavarres, an der Costa Brava, auf 100 m ü. M., wo 15 ha Rebfläche bewirtschaftetwerden. Der berühmte Starönologe Peter Sisseckprägt den Charakter der Clos-d'Agon-Weine seit

dem ersten von ihm gekelterten Jahrgang 1999.

Cataluña: Clos d’Agon.

39.– 59.–

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Pago Los Balancines: Eine sensationelle Trouvaille!

RIBERA DEL

GUADIANA

SPANIEN

Das Weingebiet Ribera del Guadiana DO liegt ganz im Westen vonSpanien an der Grenze zu Portugal. Die Region ist vor allem bekannt fürihren weltberühmten «Pata Negra» Schinken, die besten und teuerstenQualitäten stammen von hier. Der Weinbau wird noch stark von eher mit-telmässigen Genossenschaften dominiert, doch auch in dieser abgelege-nen, aber aufstrebenden Region tut sich so einiges. Die Bodega Pago Los Balancinos hat sich ganz der Qualität verschrieben,und der Erfolg gibt ihr Recht. Die Bodega wurde 2006 gegründet undhat sich innerhalb von kürzester Zeit an die Spitze der Regionkatapultiert. Wir haben uns für drei Weine entschieden, die hoch gelobtwerden. Ein bisschen stolz sind wir schon, dass wir dieses pionierhafteJuwel für Sie entdeckt haben und Ihnen diesen neuen Stern am spani-schen Weinhimmel präsentieren können.

Mit 96/100 PeñínPunkten geadelt.2009 Mata NegraRibera del Guadiana DOTraubensorten: Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Garnacha; Ausbau 18 Monate in französischen Barriques.

Mit 96 Punkten so hoch bewertet wie der 2003 Unico von VegaSicilia, aber für einen Bruchteil des Preises zu geniessen! Aromenvon schwarzen Waldbeeren, Kirschen, schwarzen Johannisbeeren undeinem Hauch Toast. Am Gaumen noch jugend lich mit Massen von sanf-ten Tanninen, gut integrierte Barrique und stützende Frische. GrandioserSchmelz, die Aromen kommen voll zur Geltung, wieder Kirschen undPflaumen, gepaart mit würzigen Noten und toller Mineralität. Der MataNegra endet lang und anhaltend, harmonisch und unheimlich elegant.Ein wahrlich grosser Spanier, der jetzt schon Freude macht und mit eini-gen Jahren Flaschenreife sein ganzes Potenzial zeigen wird.

19+/20 • 2014 bis 2028 • Art. 242531 75cl Fr. 34.50 (ab 10.11.2014 38.–)

34.50

Tipp

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Viel Wein im Glas – zu einem tiefen Preis.2010 HunoRibera del Guadiana DOTraubensorten: Tempranillo, Cabernet Sauvignon,Merlot, Garnacha; 12 Monate in franz. Barriques.

Fruchtbetonter Auftakt. Aromen von Brombeeren,schwarzen Kirschen und Cassis. Anflüge von weis-sem Pfeffer, Eukalyptus und einem Hauch Vanille,gepaart mit leicht mineralischen Noten, die an nas-sen Granit erinnern. Am Gaumen sehr ge schmei digmit viel Schmelz und hoher Struktur. SeidigeTannine, gut verwobene Barrique und perfekt inte-grierte Säure. Wieder schwarzbeerig und fruchtbe-tont, macht richtig Spass. Wirkt nie fett oder opu-lent, im Gegenteil mit viel Frische undHarmonie ausgestattet. Der Huno endet kräftigmit fruchtigem Abgang. Ein toller Wein für diesenPreis! Peñin 91/100, 92+/100 Punkte Guía Palacio

18/20 • 2014 bis 2020 • Art. 242536 75cl Fr. 22.– (ab 10.11.2014 24.–)

Eine kleine Fruchtbombe.2012 BalancinesRibera del Guadiana DOTraubensorten: Tempranillo, Syrah; Ausbau 5 Monate in französischen Barriques.

Sattes Rubinviolett. Fruchtbetonter Auftakt.Aromen von schwarzen Pflaumen, Kirschen,Blaubeeren und Brombeeren. Leichte Anflüge vonCassis und Lakritze. Untermalt von Noten nachVanille, schwarzem Pfeffer und kaltem Rauch. AmGaumen weiche Tannine, schöner Trinkfluss undkonzentrierte dunkle Frucht. Wieder Kirschen undBrombeeren mit Cassis und würzig-floralenNoten. Der Balancines endet mittelkräftig mitdeutlich fruchtiger Note. Toller, unkomplizierterWein für jeden Tag für wenig Geld.

16/20 • 2014 bis 2018 • Art. 24346975cl Fr. 11.50 (ab 10.11.2014 13.–)

11.50

22.–

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Bodegas Castaño: Endlich haben wir unsere Monastrells gefunden!

YECLA

SPANIEN

Familie Castaño Die Bodega Castaño, die in den Achtziger Jahren als erstes Weingut derRegion ihre Weine ins Ausland exportierte, hat für uns exklusiv zweifantastische Weine gekeltert.Die DO Yecla unterteilt sich in zwei Zonen – Campo Arriba und CampoAbajo. Die höchstgelegen Reben stehen auf ca. 800 m über demMeeresspiegel. Da wachsen die Trauben für unsere zwei Monastrells.Natürlich ist es ein sehr warmes Gebiet, der Monastrell – in FrankreichMourvèdre genannt – liebt die Hitze. Das Klima ist kontinental und medi-terran geprägt, beeinflusst von den Winden vom Meer, es ist absolut idealfür den Weinanbau. Doch durch die enorme Höhe kühlen die Nächtestark ab. So können die Trauben ihre wunderbare schwarzbeerige Fruchtund Säure bestens erhalten. Die sandigen, kalkhaltigen Böden verleihenden Weinen eine zusätzliche mineralische Note, welche die Weine kom-plex und harmonisch erscheinen lässt.

Ein Monastrell-Gigant: 95/100 Peñin-Punkte!2011 Moragón Family Collection Yecla DOBodegas CastañoTraubensorte: 100% Monastrell; Ausbau 16 Monate, 80% amerika-nische und 20% französische Eiche.

Komplexer und tiefer Auftakt. Aromen von schwarzen Beeren undFrüchten. Pflaumen, Brombeeren, Blaubeeren und ein Hauch vonroten Kirschen. Unglaubliche, milde Würze. Schwarzer, süsser Pfeffer,Gewürznelken gepaart mit Tabak und Sandelholz. Schöne Mineralität,lässt den Wein harmonisch und komplex erscheinen. Am Gaumengeschmeidig und sehr elegant. Mit Massen von feinkörnigenTanninen legt er sich wie Samt und Seide an den Gaumen.Beeindruckende, würzige Mineralität. Der Moragón endet sehr kräftigohne jemals fett zu wirken. Sehr anhaltend mit deutlich würzig-mine-ralischem Finish. Der beste Monastrell, den ich je hatte. Passt gutzu Wildgeflügel oder Rehrücken mit Preiselbeersauce.

19/20 • 2014 bis 2028 • 75cl Fr. 44.– (ab 10.11.2014 49.–) • Art. 242672

44.–

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Die Bodega wurde von Ramón Castaño Santa inden Fünfziger Jahren des letzten Jahrhundertsgegründet. Nie hätte er sich erträumt, was seine dreiSöhne Juan, Pedro und Daniel aus dem kleinenWeingut gemacht haben. 1985 startet dieErfolgsgeschichte, von nun an ist die BodegaCastaño die Nummer 1 in Yecla.Castaño besitzt 450 ha Reben, ein Teil davon sinduralte, wurzelechte Stöcke. Das ist nichtsUngewöhnliches in Spanien. Die Weinreben stehenzum Teil sehr weit auseinander, die Stockdichtebeläuft sich auf etwa 1500-3000 Reben proHektare. Dadurch vermindert sich auch der Ertragauf ganz natürliche Weise. Wir haben uns unglaublich gefreut, als wir dieWeine degustieren konnten. Endlich haben wirunseren Monastrell gefunden! Der MoragónFamily Collection aus bis zu 100-jährigen Rebenhat uns tief beeindruckt. Und der MoragónMonastrell aus jüngeren Anlagen ist das perfekteBeispiel eines mediterranen Weines, fruchtbetontmit viel Charme. Wir sind sehr glücklich, Ihnen liebeKundinnen und Kunden, diese charaktervollenWeine anbieten zu können.

Frucht pur.2012 Moragón Monastrell Yecla DOBodegas CastañoTraubensorte: 100% Monastrell; Ausbau 6 Monate, amerikanische und französische Eiche.

Fruchtbetonter, sauberer Auftakt. Aromen vonBrombeeren, schwarzen Pflaumen, Kirschen undeinem Hauch Cassis. Würzige Anklänge von Lakritzeund schwarzem Pfeffer. Ein Touch sandigeMineralität rundet das Fruchtbündel perfekt ab. AmGaumen die pure mediterrane Frucht. SchwarzePflaumen und ein Korb voller Waldbeeren.Wunderbare, seidige Tannine mit gut integrierterSäure, perfekter Einsatz der Barrique. Der Monastrellendet mittelkräftig und sehr fruchtig mit leichter,würziger Mineralität. Ein toller Wein für jedenTag. Passt gut zu mediterranen Gemüse gerichten,aber auch zu nicht zu scharfen Speisen aus derCrossover-Küche.

17+/20 • 2014 bis 2028 • Art. 243467 75cl Fr. 13.50 (ab 10.11.2014 15.–)

13.50

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2009 El Castro ReservaBodegas Altos R, Rioja DOCa

Traubensorte: 100% Tempranillo; 24 Monate in neuen französischenund amerikanischen Barriques ausgebaut. Danach weitere 28 Monateauf dem Weingut bis zur Lancierung im Jahr 2014.

Sattes, funkelndes Rubingranat. Betörende, komplexe Aromatik vonschwarzen Pflaumen, reifen Brombeeren, Cassis und schwarzemKirschenkompott – gepaart mit süssem Tabak, Cappuccino und getrock-neten Feigen. Untermalt von leichten Noten von Toast, Tahitivanille,Lakritze und einem Hauch schwarzem Pfeffer. Am Gaumen strotzt derEl Castro vor Kraft und Eleganz. Seidenweiche, feinkörnige Tannine,gepaart mit perfekt verwobener Barrique, bestens unterstützt von derangenehmen Frische. Der Reserva endet lang und anhaltend. Einwahrlich grosser Rioja, der bestens zu edlen Fleischgerichten wieDried aged doppeltes Rindskotelett, irischem Lammcarré odergereiftem Bergkäse passt. Ein Wein für genussvolle Abende mitFreunden in geselliger Atmosphäre.

18+/20 • 2014 bis 2025 • Art. 242622 75c l Fr. 17.50 (ab 1.1.2015 22.–)

Rioja Alavesa: Von der Bergkette SierraCantabria geschützt, erheben sich dieWeinlagen bis auf 750 m ü. M.

Gross- und Kleinflaschen:

2009 • 75cl Fr. 17.50 (statt Fr. 22.–) • Art. 242622

2009 • 37.5cl Fr. 10.90 (statt Fr.14.–) • Art. 242627

2009 • 150cl Fr. 38.– (statt Fr. 55.–) • Art. 242628

2009 • 300cl Fr. 81.– (statt Fr. 120.–) • Art. 242629

2009 • 600cl Fr. 195.– (statt Fr. 288.–) • Art. 242630

2009 • 900cl Fr. 269.– (statt Fr. 392.–) • Art. 242631

2009 • 18L Fr. 520.– (statt Fr. 720.–) • Art. 242632

El CastroGrosser Rioja:

Rotwein

des Jahres

2014

17.50

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2013 AlmendreraRueda DO

Traubensorte: 100% Verdejo

Herrlich fruchtiger Auftakt. Tiefe Aromen von frischer Grapefruit,reifer Melone und Passionsfrucht mit etwas Limetten,Holunderblüten und Cassisblüten. Enorm frisch und lebendig. AmGaumen pure Frucht, wieder Grapefruit mit tropischen Notennach Papaya und Mango, feingliedriger Trinkfluss mit belebenderFrische. Besticht mit frischer Zitrusfrucht, elegantem Gaumenflussund dezenter Mineralität. Genusstipp: Der Almendrera ist idealzum Aperitif oder zu leichten Vorspeisen wie rohem Thunfisch,Muscheln im Weissweinsud oder mediterran zubereitetenKrustentieren. Aber auch Carpaccio vom Kalb und leichteReisgerichte passen bestens.

17/20 • 2014 bis 2018 • Art. 242633 75cl Fr. 14.50 (ab 1.1.2015 17.50)

Gross- und Kleinflaschen:

2013 • 75cl Fr. 14.50 (statt Fr. 17.50) • Art. 242633

2013 • 37.5cl Fr. 9.20 (statt Fr. 10.70) • Art. 242634

2013 • 150cl Fr. 32.– (statt Fr. 38.–) • Art. 242635

2013 • 300cl Fr. 66.– (statt Fr. 78.–) • Art. 242636

Silvia Garcia, Önologin

Sorgen für überragende Frische:reife Verdejo-Trauben.

Herrlich frischer Verdejo:

AlmendreraWeisswein

des Jahres

2014

14.50

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Magallanes und Cien Fuegos: Die Weine des begnadeten César Muñoz.

RIBERA DEL

DUERO

SPANIEN

César Muñoz Der Magallanes wird auf 1000 m ü.M. aus 100-jährigen Reben angebaut.Die limitierte Produktion liegt bei nur rund 5000 Flaschen. Die klei-nen Parzellen stehen auf kiesig-sandigen Böden, was für den Weinbauein äusserst bevorzugter Untergrund ist. Da die Nächte auf dieser Höhestark abkühlen, baut dieses Gewächs eine Frische und Fruchtintensitätauf, die in dieser Region nur von Weinen erreicht werden, die um einigesmehr kosten als der Magallanes. Vergoren wird er in konischen 1500-Liter-Holzfässern mit den eigenen, wilden Hefen, ohne jeglicheTemperaturkontrolle. Um den Charakter und die Mineralität zu bewah-ren, wird diese Art der Wein bereitung von vielen bekannten Winzernangewendet. Danach schlummert der Wein für ca. 24 Monate in franzö-sischen Barriques, davon 80% neu. Es entsteht ein unglaublich eleganterund finessenreicher Wein, der mit frischer Frucht, Schmelz und eindeuti-ger Mineralität seine Herkunft klar definiert. César Muñoz ist einFanatiker! Mit dem Magallanes fordert er die Elite in der Riberadel Duero heraus.

Limitierter Star aus über 1000 m ü.M.2010 MagallanesCésar MuñozTraubensorte: 100% Tempranillo

Konzentrierte Aromen von schwarzen Kirschen, Pflaumen, Cassis undBlaubeeren, unterlegt mit feinen Himbeernoten. Dazu gesellen sich süs-ser Tabak, Lakritze, Bitterschokolade und Bourbon-Vanille. DeutlicheAnklänge von steiniger Mineralität. Am Gaumen noch jugendlich mitsatten, feinkörnigen Tanninen, perfekt eingebauter Barrique und kon-zentrierten Aromen. Der Magallanes zeigt sich noch sehr jung, befindetsich in der Fruchtphase. Er endet lang anhaltend mit aromatischer Tiefeund erkennbarer Mineralität. Ein grossartiger Ribera del Duero, in einpaar Jahren wird er sein volles Potenzial aufzeigen.

19+/20 • 2014 bis 2025 • 75cl Fr. 48.– • Art. 242207

48.–

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Würziger Weisswein.2011 Cien FuegosVino de la Tierra de Castilla y LeonTraubensorten: 50% Albarin Blanco, 25% Godello, 25% Verdejo;Vergoren und ausgebaut in französischenBarriques für 14 Monate.

Strohgelb mit grünen Reflexen. Mineralisch-würzi-ger Auftakt. Aromen von Quitten, Stachelbeerenund Grape fruit. Anflüge von Eukalyptus und weis-sen Johannis beeren. Tolle Mineralität, gepaart mitblühenden mediterranen Kräutern. Die Barrique istsagenhaft eingebettet, keine Spur von Holzaromen.Am Gaumen sehr straff und elegant, erzeugtSpannung mit guter Länge. Der Cien Fuegos endetkräftig mit deutlicher Mineralität. Ein Wein miteigenem Charakter und klarer Identität, dermich in eine faszinierende Welt der würzigen,mineralischen Aromen führt. Passt gut zuMuscheln, Austern und kräftigen Krustentieren.

18+/20 • 2014 bis 2022 • Art. 242557 75cl Fr. 28.– (ab 10.11.2014 32.–)

Kräftig und fruchtig.2011 PlateaRibera del Duero DOTraubensorte: 100% Tempranillo;5 Monate in gebrauchten Barriques ausgebaut.

Das duftet aber frisch! Nach roten Kirschen undHagebutten. Gepaart mit etwas Schwarztee undTabak. Begleitet von einem Hauch sandigerMineralik. Am Gaumen zeigt sich der Platea gradli-nig und straff. Mit feinen Tanninen und einer ange-nehmen Säure wirkt er trinkfreudig und elegant. DieAromen bestätigen sich am Gaumen: Erdbeerenund Himbeeren mit einem Hauch Zedernholz undPflaumen. Der Wein endet mittelkräftig und anhal-tend mit angenehm mineralischem Finish.Einmaliges Preis-Genuss-Verhältnis!

17+/20 • 2014 bis 2020 • Art. 241554 75cl Fr. 17.– (ab 10.11.2014 19.–)

28.–

17.–

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Rubiejo: Für alle Liebhaber grosser Ribera del Duero-Weine.

RIBERA DEL

DUERO

SPANIEN

Miguel Calvo Bei unserem Besuch zeigt sich das Wetter von seiner schönsten Seite. Wirfahren mit dem sympathischen Miguel Calvo in die Weinberge, die aus-serhalb der Bodega auf einer Anhöhe liegen. Mit grosser Begeisterungzeigt er uns seine ältesten Stöcke, aus denen er den Evolución und denArton keltert. Es sind kleine knorrige Reben, die aus einer längst vergan-genen Zeit stammen. Sie sind im Schnitt 60 bis 100 Jahre alt. Er erklärtuns Klima, Böden und die Schnittarten, immer mit einem Lächeln undehrlichem Stolz. Danach geht es zur Degustation in die Bodega. Ein kur-zer Rundgang durch den Keller, alles ist blitzsauber und aufgeräumt, hierkann man wirklich nichts bemängeln. Die Degustation erfüllt alle unsereVorstellungen von hochstehenden Ribera-Weinen. Vom Roble bis hinzum Arton begeistert uns jedes seiner Gewächse. Die Qualität beiden 2011ern von Miguel ist atemberaubend, wohl insgesamt seinbisher bester Jahrgang.

Der bisher beste Crianza seiner 10-jährigenGeschichte.2011 Rubiejo CrianzaRibera del Duero DOTraubensorte: 100% Tempranillo; Ausbau 12 Monate in französischen und amerikanischen Barriques.

Aromen nach eingemachten dunklen Pflaumen, Heidelbeeren undschwarzen Kirschen, begleitet von süssen Tabaknoten. Traumhaft einge-baute Barrique, leichtes Vanille und erdige Mineralität. Der Crianza wirktfrisch und sehr elegant. Sensationeller Gaumen mit seidigen, feinkörni-gen Tanninen, gut gestützt durch die harmonische Säure. Viel Schmelzund Finesse, endet lang und kräftig mit deutlich mineralischem Abgang.Ein wunderbarer Ribera del Duero aus dem grandiosen 2011. Passtsehr gut zu Lammcarré oder Rindsfilet mit Steinpilzen.

18+/20 • 2014 bis 2024 • Art. 243326 75cl Fr. 22.– (ab 10.11.2014 24.–)

22.–

Tipp

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Eine Explosion am Gaumen.2010 Evolución, RubiejoRibera del Duero DOTraubensorte: 100% Tempranillo von bis zu 80-jährigen Rebstöcken;Ausbau 19 Monate in französischen und ameri-kanischen Barriques.

Dunkles Rubinrot. Komplexer, tiefgründiger Auftakt.Aromen von schwarzen Pflaumen und Kirschen,schwarzen Johannisbeeren und reifen, wildenHimbeeren. Hohe mineralische Würze, roter Pfeffer,Tahiti-Vanille, Kardamom, gepaart mit Schwarzteeund kaltem Rauch. Die Barrique ist meisterhaft ver-woben, keine Spur von Opulenz. Am Gaumen nochverschlossen und tief in der Aromatik. Beein -druckendes, feinkörniges Tannin, gut stützendeSäure. Der Wein wirkt seidig und sehr elegant. DerEvolución endet kräftig und mit enormer Länge unddeutlicher kieselartiger Mineralität. Ein hochklassi-ger Ribera del Duero wie aus dem Bilderbuch.

19/20 • 2014 bis 2027 • 75cl Fr. 49.– • Art. 241930

Ganz grosses Kino!2011 ArtonRibera del Duero DOTraubensorte: 100% Tempranillo, mehrheitlich70- bis 80-jährigen Reben; 36 Monate in französischen 500-Liter-Barriques.

Aromen von wilden Brombeeren, reifen Wald -erdbeeren, frischen schwarzen Kirschen und blauenPflaumen mit einem Hauch Cassis. Dazu gesellensich Noten von Minze, Eukalyptus, Bourbon-Vanilleund weissem Pfeffer. Am Gaumen die pure Eleganz.Die Tannine sind von ungeahnter Feinheit, reif undfeinkörnig. Der Arton überzeugt mit unglaublicherKraft, ohne jemals fett zu wirken. Er endet minuten-lang mit deutlich mineralischer Würze. Der Arton2011 ist einer der besten Ribera del Duero, die ichjemals probieren durfte. In 3 bis 5 Jahren zeigt erseine wahre Identität. Dieser Wein gehört mitSicherheit zum Allerbesten aus Spanien!Lieferung in 4er-Holzkisten.

20/20 • 2014 bis 2035 • 75cl Fr. 95.– • Art. 243327

95.–

49.–

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Vega Clara: Boutique Winery aus dem Ribera del Duero.

RIBERA DEL

DUERO

SPANIEN

Clara Concejo Mir,Winemakerin und Gründerin vom Weingut Vega Clara.

Herzlichen Glückwunsch – Clara ist diesen Sommer zum ersten MalMutter geworden! Der Sohn heisst selbstverständlich «Mario», wieschon sein Grossvater. Die Bodega und ihre Reben liegen in der teuersten und besten Lage imRibera del Duero – an der berühmten Goldenen Meile. Die Nachbarn sindsomit Pingus, Vega Sicilia, Abadia Retuerta und andere grosse Namen.Hier ist alles sehr funktionell eingerichtet, es hat viel Platz, alles ist aufdem neusten Stand. Clara hat sich auf die wesentlichen Dinge im Kellerkonzentriert, der Sortiertisch zeigt auf, wie akribisch hier gearbeitet wird.Auch der Barrique-Keller ist nach praktischen Gesichtspunkten angelegtund selbstverständlich temperaturkontrolliert. Clara verbindet Tempranillo mit Cabernet Sauvignon. Da sie die älte-sten Cabernet-Reben der ganzen DO besitzt, ist es nur verständ-lich, dass die Früchte dieser 50-jährigen Juwelen in ihren Wein ein-fliessen. Das kleine Weingut besitzt nur 7 ha Rebland, die naturnahbearbeitet werden. Clara stellt nur einen Wein her – den Mario, benanntnach ihrem Vater, der sie bei ihrem Projekt massgeblich unterstützt.

Geschmeidiger, verführerischer Mario.2012 MarioRibera del Duero DOTraubensorten: 85% Tempranillo, 15% Cabernet Sauvignon;14 Monate Barrique-Ausbau in französischem und amerikanischem Holz.

Sattes Rubingranat. Wunderbare Aromen von schwarzen, wildenBeeren und Früchten, Pflaumen, Brombeeren und Kirschen, einemHauch Crème de Cassis, schwarzem Pfeffer, Tahitivanille und blauenVeilchen. Die Barrique ist bestens integriert. Am Gaumen besticht derMario mit Kraft und Eleganz, feinkörnigen Tanninen und tollerStruktur. Bezeichnend ist seine fantastische Geschmeidigkeit. Erendet lang und anhaltend mit beeindruckender Mineralität.

18+/20 • 2014 bis 2026 • 75cl Fr. 26.– (ab 10.11.2014 29.–) • Art. 243489

26.–

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Adega Eidos:Junge, dynamische Bodega.

RIAS BAIXAS

SPANIEN

Das Klima in der Rias Baixas ist rauh und an sich unvorteilhaft für denWeinbau, der Atlantik setzt den Reben mit Regen und Stürmen heftigzu. Wären nicht die schützenden Rias – die Fjorde Spaniens – und dieHügelzüge, wäre Weinbau in dieser Region nicht möglich. Zum Glückliegt im Norden des Städtchens der Hügelzug Padriñán, an dessengeschützten Abhängen sich die Rebberge von Adega Eidos befinden.Durch die Granitböden entstehen Weine von schöner Finesse, mit guttragender Säure. Die Weine eignen sich hervorragend zu Apéros und zuallem, was aus dem Meer kommt. Ein neuer, funktionaler Keller ermöglicht eine moderne Vinifikation, dieganz auf Frische und Frucht ausgerichtet ist. Zusammen mit den vollrei-fen Trauben und geringen Erträgen entstehen hier Weine von tollerRasse. Es lohnt sich, diese fantastischen Weissweine zu entdecken. AuchRobert Parker ist auf die junge Bodega aufmerksam gewordenund benotet ihre Weine regelmässig mit über 90 Punkten!

Ein Weinjuwel aus Albariño.2011 Eidos de Padriñán, Rias Baixas DOTraubensorte: 100% Albariño

Strohgelb mit grünen Reflexen. Traumhafter Auftakt. Noten von cara-melisierter Ananas und weissem Pfirsich. Wunderschöne Aromen vonreifer Zitrone, Limettenschale mit Anklängen an weisse Jasminblüten.Das Fruchtbündel wird von einer granitartigen Mineralität getragen. AmGaumen besticht der Eidos mit tollem Schmelz und Harmonie. Er legtsich geschmeidig und sehr fruchtig auf den Gaumen, mit gut stützen-der Säure, die Spannung und Trinkfluss erzeugt. Schöne Noten vonAnanas, Nektarinen und Zitrone mit leichter Salzigkeit im Abgang. Erendet mittelkräftig und fruchtbetont. Passt fantastisch zu Muschelnund Meerestieren.

17/20 • 2014 bis 2018 • 75cl Fr. 18.– (ab 10.11.2014 20.–) • Art. 241555

18.–

Marcelo Radío

40

Finca Losada:Boutique-Winery aus dem Bierzo.

BIERZO

SPANIEN

Sorgt für internatio-nale Top-Ratings:Amancio Fernández,Önologe der Finca de Losada

Zwischen der Finca Losada und den Reben verläuft der berühmte Jakobsweg.

Dem Team von Finca Losada ist es erneut gelungen, sensationelleWeine zu keltern. Zum Beispiel der «Altos de Losada 2009»: schlicht-weg grossartig und für uns sogar der bisher beste Altos de Losada. Dieüber 70-jährigen Reben wachsen und gedeihen auf 750 m ü. M. aufLehmböden, die mit Schiefer vermischt sind. Das verleiht dem WeinNoblesse und Komplexität. Auch die internationale Presse schwärmt:Der Altos de Losada 2009 hat vom Guía Gourmet 2014 sagenhafte97/100 Punkte bekommen! Diesen Wein dürfen Sie sich zu die-sem unschlagbaren Preis nicht entgehen lassen.

Sensationelle Ratings, tieferer Preis!2009 Altos de LosadaBierzo DOTraubensorte: 100% Mencia;Ausbau 19 Monate in französischen Barriques.

Dunkles, sattes Rubinrot. Dichter und fruchtbetonter Auftakt. Aromenvon schwarzen und roten Früchten: Kirschen, Walderdbeeren, gepaartmit Blaubeeren, Brombeeren und frischen Pflaumen, tolleSchiefermineralität. Ein Hauch Kräuterwürze, Rosmarinblüten undThymian. Die Barrique ist bestens verwoben, leichte Toastnoten undAnklänge von Tahitivanille. Am Gaumen sehr straff und engmaschig.Feinkörnige Tannine und tieffruchtige Aromen. Schmeckt nachWalderdbeeren, Himbeeren, Kirschen und Blaubeeren, gepaart mitschwarzem Pfeffer und Lakritze. Der Wein endet sehr komplex! EinBierzo der Extraklasse! Wine Enthusiast 93/100, in den «Top 100»der besten Weine; Guía Gourmet 97/100 Punkte!

19+/20 • 2014 bis 2030 • Art. 242657 75cl Fr. 29.– (ab 10.11.2014 34.–)

29.–

41

Wieder erstklassige Ratings!2010 LosadaBierzo DOTraubensorte: 100% Mencia;Ausbau 12 Monate Barriques.

Dunkles, leuchtendes Rubinrot. Schöne Aromenvon Blaubeeren, schwarzen Johannisbeeren,Kirschen und Erdbeeren. Am Gaumen dicht undkräftig mit feinkörnigen Tanninen. Die fein einge-bundene Säure trägt die fruchtigen Aromenbestens. Wieder schwarzbeerig, vermischt mitAmarenakirschen, Tabak und Lakritze. Der Weinwirkt elegant harmonisch, ohne seine Kraft zu ver-lieren. Peñin 92/100, Wine Enthusiast 92/100,Wine & Spirits 91/100!

18/20 • 2014 bis 2024 75cl Fr. 19.50 (ab 10.11.2014 22.–) Art. 24265550cl Fr. 14.– (ab 10.11.2014 16.–) Art. 242660

Neu auch in 50cl-Flaschen erhältlich.

Rarität aus uralter Einzellage.2011 La BienqueridaBierzo DOTraubensorte: 100% Mencia; Ausbau 12 Monatein französischer Eiche; 80% neues Holz, biologi-scher Säureabbau in der Barrique.

Die herausragende Einzellage-Abfüllung LaBien querida wird nur in ganz grossen Jahren instreng limitierter Menge produziert. Aus derhohen, mit Schiefer durchsetzten Lage entsteht einWein der Extraklasse! Tipp: Bitte unbedingt 1-2Stunden vor dem Genuss dekantieren. Aromen vondunklen Waldbeeren, reifen Blaubeeren und rotenPflaumen, gepaart mit kubanischem Tabak, schwar-zen Trüffeln und Sandelholz. Am Gaumen Eleganzund Finesse in Reinkultur. Massen von feinkörnigenTanninen mit seidigem Fluss. Der Bienqueridaendet kräftig und anhaltend mit deutlich mine-ralischem Finish. Ein ganz grosser Mencia, dernoch einige Zeit braucht, um sich voll zu entfalten.

20/20 • 2015 bis 2030 • Art. 242658 75cl Fr. 55.–

55.–

19.50

42

Bodegas Valdesil:Die Godello-Meister.

VALDEORRAS

SPANIEN

Besitzer José Prada Eigentlich fühlt man sich fast in der Schweiz, wenn man von Bierzo ausins Valdeorras fährt, grün und grau dominieren das Landschaftsbild, graukommt vom vielen Schiefer, der hier abgebaut wird, somit sind vieleHäuser mit diesem Stein bedeckt. Hier ist auch die Heimat der weissenTraubensorte Godello. Sie ist untrennbar mit der Bodegas Valdesil verbun-den. Die Wurzeln der Rebberge dieser Bodega gehen auf 1885zurück. 1990 wurde die heutige Bodega von der Familie Prada gebaut.Nach und nach konnten sie verschiedene Rebberge, die mit demursprünglichen Klon bepflanzt sind, kaufen und im Weingut zusammen-führen. Seither haben sie sich ganz dieser Trauben sorte verschrieben undproduzieren absolut grossartige Weine.Hier habe ich den wohl schönsten Weinberg der Welt gesehen. Einenwurzelechten Godello-Weingarten mit Reben, die gegen 140 Jahre altsind. Man fühlt sich in der Zeit zurückversetzt, wenn man zwischen denalten knorrigen, unglaublich dicken Reben umhergeht. Daraus entstehtein sehr limitierter Wein – der Pedrouzos, der nur in Magnumsgefüllt wird. Wir bekommen lediglich 120 Magnums pro Jahr.

Godello: Die grossartige Entdeckung!2013 Val de SilValdeorras DOTraubensorte: 100% Godello;vergoren und ausgebaut im Stahltank auf der Hefe.

Erfrischender, fruchtiger Auftakt. Aromen von weissen und gelbenSteinfrüchten und leichter Kräuterwürze. Pfirsich, Nektarinen, ein Hauchvon Jasmin vermischt mit deutlicher, schiefriger Mineralität. Grapefruitund Limetten gesellen sich dazu. Am Gaumen elegant und straff. Traum -hafte Säure, guter Trinkfluss mit schöner, mineralischer Note. DerVal de Sil endet mittelkräftig mit leicht salzigem Abgang. Schöner Godellofür diesen Preis. Als Apéro oder zu Pulpo ein wahres Gedicht.

17/20 • 2014 bis 2021 • 75cl Fr. 18.– (ab 10.11.2014 20.–) • Art. 243034

18.–

Tipp

43

Godello der Extraklasse.2010 Pezas de PortelaValdeorras DOTraubensorten: 100% Godello;vergoren und ausgebaut in 350-, 500- und 2000-Liter-Eichenholzfässern während 12 Monaten.

Das ist ein Godello der Superlative. Komplexeund tiefe Aromen. Nektarinen, weisse Pflaumen,feine Kamillen teenote, gepaart mit einer zauber-haft schiefrigen Mineralität. Die Barrique isttraumhaft eingebettet, wirkt nie opulent oder stö-rend. Am Gaumen sehr saftig und mit hohemSchmelz. Der Pezas zeigt sich unglaublich harmo-nisch mit leichter Würze, die an blühende Kräutererinnert. Die Säure trägt die Frucht perfekt undanimiert den Trinkfluss. Ein traumhafterWeisswein, der hohen Ansprüchen gerechtwird. Er endet mineralisch, salzig, mit guter Längeund Kraft. Passt sehr gut zu Austern, weissemGeflügel oder Kalbscarpaccio.

18+/20 • 2014 bis 2022 • Art. 241809 75cl Fr. 29.50 (ab 10.11.2014 33.–)

Aus Reben von 1885, streng limitiert, exklusiv in Magnums abgefüllt.2011 PedrouzosValdeorras DOTraubensorte: 100% Godello;vergoren in neuen 500-Liter-Fässern und ausge-baut in Barriques für 6 Monate.

Von dieser gesuchten Rarität konnten wir unsfür Sie 20 Magnums sichern.

19+/20 • 2015 bis 2025 • Art. 243035 150cl Fr. 150.–

29.50

150.–

Raritätnur 120 Flaschen

pro Jahr ab-

gefüllt

Der schieferhaltigeBoden speichert dieWärme ideal.

150 cl

44

Ermita del Conde: Die Perle aus über 900 m ü.M.

CASTILLA Y LEÓN

SPANIEN

Extremer Aufwand füreinen Wein unter 20 Franken: JedeTraube wird vor dem Einmaischen von Hand nochmals verlesen.

Wir befinden uns etwas östlich von Ribera del Duero im Dorf Coruñadel Conde. Da wir nicht in der prestigeträchtigen DO sind, sind hierbeste und alte Rebgärten noch relativ erschwinglich, und somit konn-te sich die Familie Gomendio den Traum der eigenen Ermita erfüllen.Ein junges, engagiertes Önologen-Team kümmert sich in dertop-modernen Bodega um die Vinifikation, im Vordergrund ste-hen der Ausbau und die Erhaltung der Typizität auf jeder einzelnenParzelle. Es ist extrem spannend, mit den Önologen einige Zeit imKeller zu verbringen, sie erklären uns ausführlich, dass es für ihreWeine von grossem Vorteil ist, dass die Rebberge so viele Meter überMeer liegen, das gibt ihnen die Möglichkeit, eine aussergewöhnlicheFrische und Struktur in den Ermita zu bringen. Natürlich verkosten wirauch alle Weine, die noch in den Barriques sind. Wir können nur aner-kennend nicken: Die Qualität steigt von Jahr zu Jahr.

Der neue Jahrgang des Erfolgsweins ist da!2010 Ermita del CondeVino de la Tierra Castilla y LeónTraubensorte: 100% Tempranillo;14 Monate in französischen Barriques ausgebaut.

Dichtes Rubinviolett. Aromen von frischen, schwarzen Pflaumen,Brombeeren, Cassis, Kirschen mit einem Hauch Walderdbeeren.Vermischt mit Tabak, Mocca und Schokolade. Bestens integrierteBarrique, leichte Noten nach Bourbon-Vanillle und schwarzem Trüffel.Am Gaumen sehr zugänglich mit feinen Tanninen und gut stüt-zender Frische. Toller Gaumenfluss, fruchtbetont, Noten nach Cassis,Kirschen und wieder schwarze Pflaumen. Der Barrique-Einsatz wirktunterstützend und nie störend, begleitet die Aromen perfekt. DerErmita endet kräftig mit schönem, mineralischem Finish. Im Ganzenetwas eleganter und schlanker als der 2009er.

18/20 • 2014 bis 2022 • 75cl Fr. 19.50 (ab 10.11.2014 22.–) • Art. 243341

19.50

NeuerJahrgang

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Wiederum eine wahre Wucht.2010 Pago del CondeVino de la Tierra Castilla y LeónTraubensortn: 100% Tempranillo;16 Monate in französischen Barriques ausgebautErhältlich in schönem 3er-Karton.

Der Pago del Conde wird nur in den besten Jahrengekeltert und stammt aus 900 m ü.M., das verleihtihm die nötige Frische. Die 70- bis 100-jährigenReben ergeben aus einer Hektare keine 1'000 kgTraubengut – was einen extrem dichten und kom-plexen Wein ergibt.Tiefer, komplexer Auftakt. Aromen von schwarzenWaldbeeren, wilden Kirschen, schwarzen Johannis -beeren, Blaubeeren und Pflaumen kompott. Gepaartmit Sandelholz, Bitter schokolade, Tahitivanille undeinem Hauch Toast. Würzige Mineralität, die anMinze und weissen Pfeffer erinnert, untermalt vonleicht erdigen Noten. Am Gaumen ist er unglaublichgeschmeidig, fast cremig, mit feinst eingewobenenTanninen und schön eingebauter Barrique. Endetlang und anhaltend mit dichten fruchtigen Notenund genialer Würze. Im benachbarten Riberadel Duero würde dieser Wein locker dasDoppelte kosten.

19/20 • 2014 bis 2026 • Art. 243339 75cl Fr. 39.50 (ab 10.11.2014 44.–)

39.50

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Bodega Gotica: Unwiderstehlich gut.

RUEDA

SPANIEN

Maria de Jesus de laHoz (Besitzerin) mitMontserrat AlonsoAlvares.

Die Bodega Gotica thront förmlich über dem Städtchen Rueda. Der spe-zielle Baustil lässt die Bodega wie eine Kirche erscheinen und verrätsofort, warum sie so heisst. Besitzerin ist eine Dame mit dem klangvollenNamen Maria Jesus de la Hoz Monsalve. Seit Generationen pflegen siehier den Weinbau, haben aber erst vor wenigen Jahren mit der eigenenVinifikation begonnen. Die Voraussetzungen sind ideal: über 100 ha alteRebberge und eine grossartige Bodega mit modernster Technik. Eines istklar: Hier werden mitunter die besten Verdejos gekeltert, etwaskonzentrierter als viele andere, dafür sollten sie nicht gleich in den ersten6 Monate getrunken werden.

Einer der besten Verdejos in Spanien.2013 VerdejoTrascampanasRueda DOTraubensorte: 100% Verdejo;14 Monate in französischen Barriques ausgebaut.

Helles Zitronengelb. Fruchtbetonter Auftakt. Aromen von Grapefruit,Zitrone und Limetten, leichte Noten von Eukalyptus und Cassisblüten.Am Gaumen mit knackiger Säure, wirkt fruchtig und sehr frisch.Wieder weisse Steinfrüchte und leicht florale Noten. Guter Trinkflussund schöne Harmonie. Er endet mittelkräftig und sehr fruchtig. Einsehr typischer Verdejo, der enorm viel Spass bereitet. ZuFischsuppen und Krusten tieren vom Grill.

16+/20 • 2014 bis 2016 • Art. 243323 75cl Fr. 14.– (ab 10.11.2014 15.50)

14.–

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Knackig-frischer Sauvignon Blanc. 2013 Sauvignon BlancTrascampanasRueda DOTraubensorte: 100% Sauvignon Blanc

Helles Zitronengelb. Aromen von Grapefruit,Stachel beeren, weissen Steinfrüchten undHolunderblüten. Leichte Noten von grünemSpargel und frisch geschnittenem Gras. Alles wirktsehr fruchtig und frisch. Am Gaumen geht es imgleichen Stil weiter. Frisch und fruchtbetont, vielZitrusfrucht, Limetten und Grapefruit. Leicht flora-le Noten gesellen sich dazu. Der Trascampanasendet fruchtbetont und ausgewogen, sehr typi-scher Sauvignon Blanc. Passt gut zu Pulposalatoder Fischcarpaccio.

16+/20 • 2014 bis 2016 • Art. 243324

75cl Fr. 14.– (ab 10.11.2014 15.50)

14.–

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Jaime Suarez:Genie aus dem Toro.

TORO

SPANIEN

Jaime Suarez

Die Barriques werdenauf Rollen gelagert – und etwa achtmal pro Tag gedreht.

Jaimes Begeisterung für seinen im Barrique vergorenen Quinola ist kaumzu bändigen. Die Trauben für seinen raren Wein stammen aus verschie-denen Parzellen aus wurzelechten, uralten Reben. Im Garagen-Kellerwerden die Trauben gekühlt, Stiele und Beeren getrennt undgequetscht. Danach gelangen die Trauben mit einem eigens entwickel-ten Rüttelverfahren in die Barrique. So etwas haben wir noch nie gese-hen – was für ein Aufwand! Während der Gärung dreht er dieBarriques etwa achtmal pro Tag, eine Art moderne Remontage. Istdie Gärung abgeschlossen, nimmt er alles wieder raus und trennt denTrester vom Wein, eigentlich ganz simpel! Danach geht es zurück in dieBarriques aus französischer Eiche von verschiedenen Küfern. Die unter-schiedlichen Eichenhölzer geben dem Quinola seine komplexe Ader. Dadrin bleibt der Wein während ca. 20 Monaten. Ein absolut eigenstän-diger, aussergewöhnlicher Wein aus dem Toro.

Enormer Aufwand für einen genialen Toro.2010 Quinola, Toro DOTraubensorte: 100% Tempranillo;schöne 6er-Holzkiste, jede Flasche nochmals einzeln in einem dekora-tiven Karton verpackt. Sehr limitierte Produktion.

Aromen von schwarzen Kirschen, Pflaumen, Blaubeeren undBrombeeren, vermischt mit Cassis und schwarzem Pfeffer. GrossartigeWürze, Lakritze, Tabak, vermischt mit Zedernholz und Vanille. Gut ein-gebaute Röstnoten mit erdiger Mineralik. Am Gaumen konzentriert undtief in der Frucht. Massen von seidigen, feinkörnigen Tanninen. TolleMineralik mit guter Würze. Der Quinola endet kräftig und lang, elegantund harmonisch. Ein Klassewein! Einer der besten spanischenWeine überhaupt. Er wird uns noch lange die grösste Freude bereiten.Passt zu kräftigen Speisen wie Rindsfilet mit Périgord-Trüffelsauce.

19+/20 • 2014 bis 2027 • Art. 24231275cl Fr. 65.– (ab 10.11.2014 75.–)

65.–

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Javier Rodriguez: Typisches, verführerisches Toro-Terroir.

TORO

SPANIEN

Javier Rodríguez ist stolzer Besitzer einens 60 Jahre alten Weinbergs, mitRebstöcken aus der Zeit vor der grossen Reblaus-Plage. Der Boden ausSteinen und Kies, gemischt mit Lehm und Sand ist für diesen Wein cha-rakterbildend. In tieferen Schichten gibt es sogar einen hohenTonerdeanteil, was dem Wein sein einzigartiges Terroir verleiht. Darausentsteht ein fantastischer Toro, der insbesondere in seinerPreisklasse Massstäbe setzt.

Grosser Wein, kleine Produktion.2011 TerrasToro DOTraubensorte: 100% Tinta de Toro (Tempranillo);14 Monate in französischen Barriques ausgebaut.

Sattes Purpurrot. Tiefe Aromen von schwarzen und roten Früchten wiePflaumen, schwarzen Kirschen, Brom beeren und wilden Himbeeren.Dazu süsser Tabak, feine Toastnoten, ein Hauch Vanille und schwarzerPfeffer. Leichte mineralische Anklänge, begleitet von mediterranenKräutern. Am Gaumen besticht der Terras mit satten Tanninen, tieferFrucht und nobler Eleganz. Die Aromen kommen voll zur Geltung,Kirschen und schwarze Beeren mit würzigen Anklängen, Mocca undLakritze. Der Terras endet lang und mit deutlicher Mineralität.

18+/20 • 2014 bis 2028 • Art. 242624 75cl Fr. 22.50 (ab 10.11.2014 25.–)

22.50

Javier Rodríguez

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Dominio del Bendito: Rebellischer Experte für alte, wurzelechte Reben.

TORO

SPANIEN

Heute habe ich mich mit Antony Terryn verabredet, es steht mir ein span-nender, leicht verrückter Tag bevor. Denn Antony ist nicht irgendeinWinzer im Toro, nein, er ist der rebellischste von allen. Wir fahren in dieReben und auf dem Weg dahin hört er nicht auf, mir zu erklären, was inder Weinregion Toro so alles falsch läuft. Am meisten machen ihm diegrossen Baufirmen zu schaffen, die grossräumig alte Rebbestände aufkau-fen, roden und den wertvollen Sand abbauen. Das führt unweigerlich zueiner Verarmung, sei es landschaftlich oder kulturell. Doch Antony wehrtsich, wo er kann und versucht alte, noch wurzelechte Reben zu erwerben,um dem Toro-Wein gerecht zu werden. Junge Anlagen interessieren ihnnicht, die kann er ja selber pflanzen, erklärt er mir. Und das macht er auch.Er klont seine alten Anlagen, die bis zu 100-jährig sind und pflanztsie wurzelecht wieder ein.

Der wohl beste «El Titan» seiner Geschichte.2011 El Titan, Toro DOTraubensorte: 100% Tinta de Toro (Tempranillo);ausgebaut in französischen Barriques während 18 bis 20 Monaten.

Das Beste aus den alten, knorrigen Reben (60- bis 100-jährig). Extremtiefer Ertrag: nur 800–2500 kg pro ha! Charaktervoller Auftakt.Aromen von schwarzen Waldbeeren und Früchten, Amarena -kirschen, Pflaumen kompott, vermischt mit Cassis und Brombeeren.Tolle erdige Mineralität. Der El Titan wirkt tief und sehr harmonisch.Die Barrique ist bestens eingefügt und blitzt nur dezent auf. AmGaumen ein wahres Feuerwerk. Wie Samt legt er sich auf denGaumen, kräftig mit viel Schmelz und Konzentration. SeidigeTannine mit guter Säure unterstützen die Aromen bestens. Der ElTitan endet sehr kräftig und lang anhaltend mit leicht erdigemFinish. Grosser Toro!

19+/20 • 2014 bis 2030 • Art. 24335075cl Fr. 49.– (ab 10.11.2014 Fr. 55.–)

49.–

Antony Terryn

Gewitterstimmung über dem Städtchen Torro

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Spanien wie aus dem Bilderbuch.2012 Primer PasoToro DOTraubensorte: 100% Tinta de Toro (Tempranillo);ausgebaut 6 Monate in französischen und amerikanischen Barriques.

Leuchtendes Rubingranat. SchwarzfruchtigerAuftakt. Aromen von reifen schwarzen Pflaumen,eingelegten Kirschen und Blaubeeren, Cassis, bal-samisch und sehr fruchtig. Gut verwobeneBarrique, leichte Vanillenoten mit tollen Gewürz -aromen. Am Gaumen zeigt sich der Primer Pasoseidenweich und zugänglich. Sehr fruchtbetontmit feinen Tanninen, endet mittelkräftig mit leichtmineralischer Note. Ein wunderschöner Toro, derdie Region charaktervoll wiedergibt.

17/20 • 2014 bis 2019 • Art. 24335175cl Fr. 18.– (ab 10.11.2014 20.–)

Toro mit französischem Akzent.2009 Las SabiasToro DOTraubensorte: 100% Tinta de Toro (Tempranillo);12 Monate in französischen Barriques ausgebaut.

Leuchtendes Rubingranat. Aromen von schwarzenSteinfrüchten und Beeren. Noten von reifenWalderdbeeren und einem Hauch Brombeerenund roten Kirschen. Anklänge von eingemachtenPflaumen mit mineralischer Würze und balsami-schen Anklängen. Gut eingebaute Barrique, leichtrauchige Noten. Tolles Aromabild, alles wirkt sehrharmonisch und am richtigen Platz. Am Gaumenzeigt sich der Las Sabias kräftig, mit Struktur,Charakter und seidigen Tanninen. Enorme Längemit viel Harmonie. Er endet sehr kräftig mitEleganz und mineralischem Finish. KomplexerToro mit gutem Alterungspotenzial.

18/20 • 2015 bis 2028 • Art. 24207575cl Fr. 28.– (ab 10.11.2014 31.–)

18.–

28.–

Einer der vielen Störche im Städtchen Toro

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Javier Rodriguez:Faszinierenderspanischer Weisswein.

CASTILLA Y LEON

SPANIEN

«Tortilla de patatas»,eine der beliebtestenspanischen Tapas.

Die Familie von Javier Rodriguez stammt ursprünglich aus demWeinbaugebiet Rueda im Nordwesten Spaniens. So liegt es nahe, dassJavier einen für die Region höchst interessanten Wein keltert. DenParajes (bedeutet Landstrich), gewonnen aus 50% uralten Verdejo-Reben und aus 50% Viognier – einer Sorte, die in der DO Rueda garnicht erlaubt ist. Darum auch der Hinweis auf der Flasche: «Verdejo &Others». Rodriguez klassifiziert den Wein als Vino de la Tierra Castilla yLeon. Er lässt ihn in französischen Barriques vergären und baut den Weinauch gleich darin auf der Feinhefe aus. Herausgekommen ist ein faszi-nierender Weisswein mit aromatischer Tiefe und komplexen, fruchtigenNoten. Den sollten Sie unbedingt kosten, ein überaus fantasti-scher Essensbegleiter.

Kräftig, mit Schmelz.2011 ParajesCastilla y LeonTraubensorten: 50% Verdejo, 50% Viognier

Helles Goldgelb. Aromen von reifen Steinfrüchten, Papaya, Ananas underfrischenden Grapefruit noten. Dazu ein Hauch Waldhonig, etwas Butter,Toast mit leicht floralen Anklängen. Gut verwobene Barrique stützt dieFrucht bestens. Am Gaumen sehr saftig mit tollem Schmelz und bele-bender Säure. Wieder reife Früchte und exotische Noten, gepaart mitVanille und Honig. Der Parajes endet kräftig mit salzig-mineralischenNoten. Passt gut zu asiatischen, leicht scharfen Gerichten.

17+/20 • 2014 bis 2019 • Art. 242625 75cl Fr. 19.80 (ab 10.11.2014 22.–)

19.80

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Javier Rodriguez: Rarer Rioja, wird nur in den besten Jahren produziert.

RIOJA

SPANIEN

Auch im Rioja – und zwar in der weniger bekannten Subregion RiojaBaja – ist Javier Rodriguez fündig geworden. Aus je gleichen TeilenTempranillo und Graciano keltert Javier ein Gewächs von sublimerQualität. Die alten Reben befinden sich auf über 700 m ü. M. undprofitieren von den natürlich kühlen Nächten, die für die tiefeFrucht und die gut stützende Säure verantwortlich sind. Durchden 12-monatigen Ausbau in französischen und ungarischenBarriques erhält der La Senoba Struktur und Komplexität. DieJahresproduktion liegt bei lediglich 5’800 Flaschen, eine wahreTrouvaille im riesigen Anbaugebiet La Rioja DOCa.

Absoluter Top-Rioja.2009 La SenobaRioja DOCaTraubensorten: 50% Tempranillo, 50% Graciano;12 Monate Ausbau in französischen und ungarischen BarriquesErhältlich in schöner original 6er-Holzkiste.

Dunkles Purpurrot. Komplexer, tiefer Auftakt. Aromen von schwarzenreifen Waldbeeren, Blaubeeren, einem Hauch Cassis und eingelegtenKirschen. Gepaart mit Lakritze, Sandelholz, orientalischem Tabak,Tahitivanille und einem Hauch kaltem Rauch. Dezent eingesetzteBarrique, genau richtig. Am Gaumen enorm elegant mit Struktur undVolumen, wirkt nie fett oder überladen. Feinkörnige Tannine mit tiefen,reifen Fruchtnoten. Endet anhaltend mit erdig-mineralischen Noten undkräftigem Abgang. Ein wahrlich grosser Rioja mit vielversprechenderZukunft. Der La Senoba wurde vom Decanter mit der Inter -national Trophy als bester Rioja ausgezeichnet.

18+/20 • 2014 bis 2024 • Art. 242626 75cl Fr. 26.– (ab 10.11.2014 29.–)

26.–

Javier Rodríguez

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Altos R: Höchste Eleganz und reinste Frische.

RIOJA

SPANIEN

Hector Gómez,Winemaker

Das Riojagebiet wird durch das Gebirgegeschützt.

Altos R liegt in der Rioja Alavesa in der Stadt Laguardia, dem Teil, derpolitisch zum Baskenland gehört. Das sieht man deutlich an den Namender Läden und Restaurants in dem malerischen Ort. Die Bodega Altos Rhat uns zu einem speziellen Tasting in den Reben eingeladen. Der Ortscheint magisch zu sein, auf einem Hochplateau, im Norden die schüt-zenden Berge, im Westen die Stadt Laguardia, ein atemberaubendesPanorama. Wir werden mit Serrano-Rohschinken und Tortillas verwöhntund können in Ruhe alle Weine der Bodega degustieren. Altos R pflegt einen sehr eleganten und finessenreichen Stil in derWeinbereitung. Durch perfekte Kellertechnik und nachhaltigenWein bau entstehen blitzsaubere Tempranillos ohne oxidativeNoten oder störende Alterungstöne. Die extrem sorgfältige Arbeitbringt unglaublich frische und bekömmliche Riojas hervor.

Erfrischender Weisswein für jeden Tag.2013 Altos de la GuardiaBlancoRioja DOCaTraubensorten: 60% Viura, 40% Malvasia

Helles Zitronengelb. Schöne Aromen nach reifer Zitrone, Williams -birne, etwas Pfirsich, gepaart mit floralen Noten. Mineralisch, frisch amGaumen, baut gute Spannung auf. Gute, tragende Säure, lässt dieAromen voll zur Geltung kommen. Wieder weisse und gelbeSteinfrüchte mit reifem, grünem Apfel. Ganz leicht salzig und vibrie-rend im Abgang. Ein toller Weisswein für jeden Tag, Ihre Gästewerden begeistert sein. Zu Meeresfrüchtesalat einfach perfekt.

16/20 • 2014 bis 2016 • Art. 24267475cl Fr. 13.50 (ab 10.11.2014 15.–)

13.50

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Pure Trinkfreude zum genüsslichen Preis.2011 Altos RCrianzaRioja DOCaTraubensorten: 100% Tempranillo;12 Monate im Barrique ausgebaut.

Leuchtendes Rubingranat. Schöne, fruchtbetonteNase, Aromen von roten und schwarzen Kirschen,gepaart mit Pflaumen und Blaubeeren. Anflügevon Tabak und Bourbonvanille mit leichtenVeilchennoten. Die Barrique ist bestens verwoben,keine störenden Holznoten beeinflussen denWein. Am Gaumen sehr trinkfreudig und harmo-nisch, die fruchtigen Aromen bestätigen sich, wie-der Kirschen und reife Waldbeeren. Gut stützendeFrische mit weichen, zugänglichen Tanninen. ImAbgang mittelkräftig mit leicht mineralischenNoten. Super Rioja zu einem tollen Preis.

16+/20 • 2014 bis 2025 • Art. 243359 75cl Fr. 14.40 (ab 10.11.2014 16.–)

Der Spitzenwein mit 19 Punkten!2009 Pigeage, Rioja DOCaTraubensorten: 90% Tempranillo, 10% Graciano;aus über 80-jährigen Reben, malolaktischeGärung in der Barrique, 6 Mt. Ausbau auf derfeinen Hefe, insgesamt 18 Mt. Barriqueausbau.

Der Name ist Programm: Während der alkoholi-schen Gärung in kleinen, offenen Standen stösseltHector Gómez den Tresterhut mehrmals täglich.Diese Technik wird auf Französisch «pigeage»genannt, deshalb der Name.Tiefer, konzentrierter Auftakt. Aromen von reifenWald beeren, Brombeeren, reifen Pflaumen undschwarzem Trüffel. Tolle Mineralität. Am Gaumendie pure Eleganz, verbunden mit Kraft undTiefe. Bestens integrierte Barrique. WunderbareTannine, kräftig mit viel Schmelz. Endet lang undanhaltend mit kräftigen Fruchtnoten und schönem,mineralischem Finish.

19/20 • 2014 bis 2020 75cl Fr. 38.– (ab 10.11.2014 42.–) • Art. 241567

38.–

14.40

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Pago de Cirsus:Eine fantastische Erfolgsgeschichte.

NAVARRA

SPANIEN

Blick auf das 5-SterneHotel

Pago de Cirsus, das ist unsere spanische Erfolgsgeschichte und derLieblingswein von vielen Gerstl-Kunden. Wir besuchen das Weingut –das man bereits von rund 15 Kilometer Entfernung auf dem Hügel thro-nen sieht – mehrmals jährlich und es ist jedes Mal eine grosse Vorfreude,wenn man durch die Reben hinauf zur Bodega fährt, die auch ein gross-artiges Hotel und ein tolles Restaurant ist. Gleichzeitig erleben wir denenormen Aufwand, der betrieben wird, jedes Mal aufs Neue. Pago de Cirsus konnte als beratenden Önologen Jean-Marc Saubouaverpflichten, der früher für eines der prestigeträchtigsten Weingüter derWelt verantwortlich war: Château Haut-Brion in Bordeaux. Er ist damitzu einer wichtigen Person geworden, die nichts unversucht lässt, umPago de Cirsus ganz nach vorne zu bringen. Dass Pago de Cirsus vomenglischen Fachmagazin Decanter zu den hundert bestenWeingütern auf dieser Welt gezählt wurde, bestätigt unsereBegeisterung für die fantastischen Weine.

Der Luxuswein von Pago de Cirsus.2009 Opus 11, Navarra DOTraubensorten: Tempranillo, Syrah

Beat Caduff: Schon die Vorfreude auf den 2009 ist gross, denn bei unsim Restaurant war die Top-Steigerung bei den spanischen Weinen derOpus 11 mit Jahrgang 2008. Alle, die dieses Gewächs probierten,waren restlos begeistert! Nun zum 2009er: Die Nase ist wiederumbetörend, mir läuft es kalt den Rücken hinunter vor Freude. ReinesCassis vermischt mit Brombeeren, Schokolade, etwas Lakritze undwunderschönes Tahiti-Vanille. Leichte Anflüge von schwarzen Kirschenund leichte Röstnoten. Im Gaumen superreife, geschmeidige Tannine,konzentriert, voll und trotzdem elegant, was für ein Wein! Genial –absolut auf der Höhe des 2008ers. Limitierte Menge, erhält lich inedlen 1er-Holzkisten.

20/20 • 2014 bis 2035 • Art. 241937 • 75cl Fr. 115.–

115.–

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Kraftvoll.2009 Cuvée EspecialNavarra DOTraubensorten: Tempranillo, Merlot, Syrah

Sattes Purpurrot. Konzentrierter Auftakt. Aromenvon schwarzen Pflaumen, Kirschen, Blaubeerensowie Cassis und leichte Noten von getrocknetenFeigen. Dazu gesellen sich schwarzer Pfeffer,Tabak und etwas Mocca, schön untermalt vondezenten Vanillenoten. Tolles Nasenbild, wirktnoch jugendlich, mit Belüftung legt der Weinenorm zu. Am Gaumen mit feinen Tanninen,wirkt harmonisch mit guter Balance. Frische,Frucht und Barrique sind bestens miteinander ver-woben. Wieder schwarzbeerige Frucht mitAnklängen von Cassis und Blaubeeren. EleganterTrinkfluss, geprägt von einem kräftigen undanhaltenden Abgang.

18/20 • 2014 bis 2022 • Art. 241936 75cl Fr. 17.50 (ab 10.11.2014 22.–)

Auszeichnungen:Guia Peñin 2014: 91 Pt.Berliner Wein Trophy 2013: Gold MedalConcours Mondial de Bruxelles 2013: Gold Medal

17.50

2009: 75cl Fr. 17.50 (ab 10.11.14 Fr. 22.–) • Art. 2419362010: 150cl Fr. 38.– (ab 10.11.14 Fr. 55.–) • Art. 242971 2009: 300cl Fr. 81.– (ab 10.11.14 Fr. 120.–) • Art. 242580 2009: 600cl Fr. 195.– (ab 10.11.14 Fr. 288.–) • Art. 2419472008: 900cl Fr. 269.– (ab 10.11.14 Fr. 392.–) • Art. 241274

Geniale

Geschenkidee:

Grossflaschen

in Original-

Holzkisten

Cuvée Especial:Der beliebteste Wein von Pago de Cirsus.

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Der 2012er ist ein Knaller!2012 Single VineyardNavarra DOTraubensorten: Tempranillo, Merlot, Syrah

Sattes, dichtes Rubinrot. Schöne Aromen vonPflaumen, Weichselkirschen, Cassis und reifenWaldhimbeeren. Dazu gesellen sich Noten vonweissem Pfeffer, Vanille und Eukalyptus. AmGaumen zeigt er sich sehr geschmeidig und har-monisch, mit dichten Tanninen und gut eingebau-ter Barrique. Die Aromen bestätigen sich, wiederschwarze Pflaumen, Kirschen, unterlegt mit würzi-gen Noten. Die Frische trägt die Aromatik bis zumSchluss. Der Wein endet lang und mit einem mine-ralischen Abgang. Ein Preis-Genuss-Verhältnis,das richtig Freude macht!

17/20 • 2014 bis 2020 • Art. 242893 75cl Fr. 11.50

Strahlende Eleganz in zartem Gold.2011 Chardonnay fermentadoen barrica, Navarra DOTraubensorte: 100% Chardonnay

Chardonnay wird im Navarra schon seit sehr lan-ger Zeit kultiviert. Daher ist es nicht verwunder-lich, dass auf Pago de Cirsus daraus ein sehr trink-freudiger Weisswein entsteht.Helles Goldgelb. Schöne Chardonnay-Nase.Aromen von reifen Zitronen, Nektarinen sowiePfirsich, Bananen und gerösteten Haselnüssen.Die Barrique ist bestens integriert, nur dezentzeigt sie sich mit leichten Vanillenoten. AmGaumen mit viel Schmelz und Harmonie. GuteTextur mit einladender Frucht. Viel Zitrone undgelber Apfel mit leichten Noten von Blätterteigund Vanille. Der Wein endet mittelkräftig mitleichten Anflügen von kalkiger Mineralik. Passtgut zu Meeresfischen mit Zitronensauce.

17/20 • 2014 bis 2018 • Art. 241969 75cl Fr. 16.80 (ab 10.11.2014 18.50)

11.50

16.80

Gratislieferung: Ab 36 Flaschen à 75cl oder ab Fr. 700.– Bestellwert.

1 Flasche 75cl: Fr. 11.–

2 Flaschen 75cl: pro 75cl Flasche Fr. 6.50

3 Flaschen 75cl: pro 75cl Flasche Fr. 4.80

4 bis 6 Flaschen 75cl: pro 75cl Flasche Fr. 2.70

7 bis 11 Flaschen 75cl: pro 75cl Flasche Fr. 2.–

12 bis 35 Flaschen 75cl: pro 75cl Flasche Fr. 1.50

Andere Formate werden entsprechend umgerechnet.Lieferzeit: 5 Tage, Expresslieferungen auf Anfrage

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Gerstl Weinlager

Anfahrt A1: ab Ausfahrt Lenzburg oder Mägenwil ca. 7 Minuten

Angebot gültig bis 9. Nov. 2014 oder solange Vorrat.

Öffnungszeiten für Weinabholungen: DasAbholen von bestellten Weinen in unseremLager ist täglich zu den folgenden Tagen / Zeitenmöglich: Montag bis Freitag: 07.00 – 17.00 Uhr.

Weinberatung: Montag bis Freitag: 08.00 – 17.00 Uhr, Telefon 058 234 22 88

Zufahrt Gerstl Weinlager: Planzer TransportAG, Allmendstrasse 14, 5612 Villmergen. Der Beschilderung für das Gebäude P5 folgen(Parkplätze stehen vor dem Haupteingang zurVerfügung). Bitte seitliche Eingangstür mit derBeschriftung «Eingang Umschlagslager» benut-zen. Nach Zutritt ist der Abholort für Gerstl-Kunden gekennzeichnet.

Zufahrt Gerstl Weinlager:

Eingangstür

Betörende Kraft undbezaubernde Eleganz.

G e r s t l W e i n s e l e k t i o n e n • T e l . 0 5 8 2 3 4 2 2 8 8 • w w w . g e r s t l . c h •

2010 La Revilla • Ribera del Duero DO100% Tempranillo aus bis zu 80-jährigen Rebstöcken;Ausbau 12 Monate in französischen Barriques.

Am Gaumen überzeugt der La Revilla mit Eleganz und Finesse,feinkörnigen Taninnen und einer gut integrierten Frische. DieBarrique ist bestens verwoben mit leichter Opulenz ohne störendeHolznoten. Schöner Gaumenfluss, wirkt kräftig und harmonisch. Der LaRevilla endet lang und anhaltend mit fruchtbetontem Finale und würzig-mineralischem Finish. Der Wein ist im Vergleich zum 2009er etwas kräf-tiger mit konzentrierter Frucht und dezenter Opulenz.

18/20 • 2014 bis 2022 • Art. 242618 • 75cl Fr. 17.50 (ab 10.11.2014 22.–)

Tipp

Basis für den La Revilla:dieknorrigen Tempranillo Reben

Perfekte Lagerung: Barrique-Lager, das stolze 970 m2gross ist und nur aus französischen Fässern besteht.

17.50

2009 • 150cl Fr. 38.– (statt Fr. 55.–) • Art. 241827

2009 • 300cl Fr. 81.– (statt Fr. 120.–) • Art. 241828

2010 • 600cl Fr. 195.– (statt Fr. 288.–) • Art. 242619

2010 • 900cl Fr. 269.– (statt Fr. 392.–) • Art. 242620

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Shop:Wein & DesignRheinsprung 14051 BaselTel. 061 263 71 71Facebook: /weinanddesign

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