Fotos: © Nadine Wolfgang [email protected] Musik: Summer Wine.
Wine and Dine - 03. November 2017 Der Berg ruft – 10 Jahre ...€¦ · Zu jedem Gang bringt Ihnen...
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"Wine and Dine" - 03. November 2017 Der Berg ruft – 10 Jahre Pro Montagna Herzlich willkommen • Apéroplättli zum Picken mit verschiedenen Fleisch- und Wurstspezialitäten aus den Bergregionen, dazu feines Buurebrot • Tartelette Vaudoise • Dörrpflaumen im Speckmantel • Chäsfondue am Stehtischli Dazu servieren wir Ihnen einen feinen Mauler Cordon or brut Menü- und Weinänderungen vorbehalten Erleben Sie traubenhafte Momente bei Kerzenschein, lassen Sie sich mit feinen Leckerbissen und ausgesuchten korrespon- dierenden Weinen in die Schweizer Bergwelt entführen und geniessen Sie die herzliche Gastfreundschaft im Restaurant "Incontro" des Coop Tagungszentrums. Vo Berga gmacht Menü Weine • feine Kürbis – Gerstensuppe nach Bündner Art • Pro Montagna Johannisberg AOC Visperterminen, St. Jodernkellerei, Wallis • Lammkarree oder Schweinsfiletmedaillons (bitte wählen Sie) in der Kräuterkruste an Pinot Noir Jus, dazu BIO Speck-Kartoffeln und grilliertes Herbstgemüse • Pinot Noir Grand Cru Salquenen AOC Oskar Mathier-Oggier, Wallis • Dessertbuffet aus den Bergen mit Merengue mit Doppelrahm, PM Glace, Apfelstrudel mit Vanillesauce, Bergkäse – Platte und vielem mehr, lassen Sie sich überraschen! • Valais AOC Amigne Mitis Grain Noble Vétroz Jean-René Germanier Alle verarbeiteten Produkte stammen, sofern möglich, aus dem Pro Montagna- und BIO naturaplan-Sortiment. Ausserdem achten wir darauf, ausschliesslich regionale Schweizer Produkte zu verwenden
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"Wine and Dine" - 03. November 2017Der Berg ruft – 10 Jahre Pro Montagna
Herzlich willkommen • Apéroplättli zum Picken mit verschiedenen Fleisch- und Wurstspezialitäten aus den Bergregionen,
dazu feines Buurebrot
• Tartelette Vaudoise
• Dörrpflaumen im Speckmantel
• Chäsfondue am Stehtischli
Dazu servieren wir Ihnen einen feinen Mauler Cordon or brut
Menü- und Weinänderungen vorbehalten
Erleben Sie traubenhafte Momente bei
Kerzenschein, lassen Sie sich mit feinen
Leckerbissen und ausgesuchten korrespon-
dierenden Weinen in die Schweizer Bergwelt
entführen und geniessen Sie die herzliche
Gastfreundschaft im Restaurant "Incontro"
des Coop Tagungszentrums.
Vo Berga gmachtMenü Weine
• feine Kürbis – Gerstensuppe nach Bündner Art
• Pro Montagna Johannisberg AOC Visperterminen, St. Jodernkellerei, Wallis
• Lammkarree oder Schweinsfiletmedaillons (bitte wählen Sie) in der Kräuterkruste an Pinot Noir Jus, dazu BIO Speck-Kartoffeln und grilliertes Herbstgemüse
• Pinot Noir Grand Cru Salquenen AOC Oskar Mathier-Oggier, Wallis
• Dessertbuffet aus den Bergen mit Merengue mit Doppelrahm, PM Glace, Apfelstrudel mit Vanillesauce, Bergkäse – Platte und vielem mehr, lassen Sie sich überraschen!
• Valais AOC Amigne Mitis Grain Noble Vétroz Jean-René Germanier
Alle verarbeiteten Produkte stammen, sofern möglich, aus dem Pro Montagna- und BIO naturaplan-Sortiment. Ausserdem achten wir darauf, ausschliesslich regionale Schweizer Produkte zu verwenden
Programm18.30 – 19.00 Apéro
19.00 Begrüssung durch Gastgeber
19.15 Wine & Dine im Restaurant Incontro
Zu jedem Gang bringt Ihnen Sylvia Berger von Mondovino die begleitenden Weine näher.
22.00 ca. Ende des Wine & Dine-Events
Wissenswertes • Preis pro Person Fr. 119.00 inkl. Apéro, Menü, 4dl Weine, 4dl Mineral, Kaffee.
• Möchten Sie nach dem Wine & Dine-Event in einem unserer komfortablen Zimmer übernachten? Wir machen Ihnen gerne ein attraktives Angebot.
Anmeldung • Anmeldungen nehmen wir gerne über [email protected] oder Tel. 061 466 11 11 entgegen.
• Bitte vermerken Sie bei der Anmeldung welchen Hauptgang (Lammkarree oder Schweinsfiletmedallions) Sie wünschen.
• Die Platzzahl ist limitiert und eine Anmeldung bis Montag 30. Oktober 2017 ist erforderlich.
Coop TagungszentrumRestaurant Incontro
Seminarstrasse 12-22CH-4132 Muttenz
Tel. +41 61 466 11 11Fax +41 61 466 12 14MWST NrCHE-107.787.637
In Zusammenarbeit mit
Quelle Bild: Zermatt Tourismus
